生物技术及应用范文
时间：2023-08-16 17:38:08
导语：如何才能写好一篇生物技术及应用，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。
篇1
农业种植中的生物技术是一门对生物体进行改造和利用的技术，在农业种植中，生物技术对生物机体以及细胞利用先进的生物工程原理，对生物体进行的改造，从而促进农业的生产。农业种植中利用生物技术可提高农作物的产量，增加农作物的抗虫病性，改善农作物的质量，对促进我国农业发展起到了重要的作用。
一.生物技术在农业种植中的运用与作用
农业种植中的生物技术就是转基因技术，就是在生物体外对DNA分子进行人工剪切与拼接，对基因进行改造和重新组合，再导入生物体内的基因得以表达。其核心技术就是提取目的基因，是将供体生物的细胞内提取出来，从而达到最终目的。
其中一个关键的环节就是对多细胞生物的检测，就是将每个受体细胞单独培养并诱导发育成完整个体，检测个体是否摄入目的基因，摄入的基因是否已表达。进而再淘汰无变化的个体，保留有相应变化的个体来进一步培养。
通过转基因技术在农业上的应用，会使得农作物的品种得到改良，现在随着生物技术的发展，其应用也不断呈现广泛的趋势。我们知道转基因植物的种植规模在不断扩大，目前耕地面积的大部分都在采用转基因技术种植技术。
在当前的农业生产中，转基因技术是最为广泛的一种生物技术。转基因技术的应用，对农业种植有着极为重要的作用，其可将一种作物的优良基因转移到另一种的作物品种当中，使得农作物产量与质量得到提高。
除此外还有杂交育种技术的应用，其所为杂交育种技术就是在生物的体细胞中，控制同一性状的遗传因子成对存在，使其不相融合，在形成配子时，成对的遗传因子会发生分离，分离后的遗传因子进入不同的配子中，随配子遗传给下一代。这也是一种十分常见的生物种植技术，其操作方式比较简单，且这种技术的推广时间比较早，我们对杂交技术的应用已经有了丰富的经验，这些生物技术的应用都使得农业种植的难度降低。
农业种植现代化过程中，怎样把高新技术同传统农业技术结合起来，走出一条符合中国特色的农业现代化道路，是我国农业科技工作者的任务，特别是在我们有限的耕地与人口不断增长的条件下，离开科学技术是不可能生产出足够的农产品来维持中国人口的温饱。
生物技术就是一项我国发展生态农业的领先技术，是被有关专家称为农业史上的第三次革命。生物技术可广泛用于种养业、林业与环境治理，维护人们的身体保健。它具有增产、除病等作用，是生产绿色有机食品不可缺少的新技术。通过生物技术在农业上的的综合使用，可以全面改善农作物生态环境以及农作物对各类营养成分的吸收能力，还有农作物自身对各种病害的抗病性能力，杀灭或抑制各种病害的滋生，降低或清除土壤环境中各类化学药物残留。
二.农业种植中生物技术的组织培养技术
组织培养技术在农业中的利用，不仅可以增加植物生长的速度，而且能够在有限的时间内，培育出更好的优良品种。利用组织培养技术，可以有效地防止病毒对作物农作物的侵害，保证植物种苗无病毒，促进良种经济作物的快速发展。
在现在农业种植中，对于组织培养技术的应用，其主要是建立在细胞的全能性的基础之上，是通过人工的诱导，保证植物组织在无菌状态下进行良好的发育，最终成为完整的一种生物技术。
在应用组织培养技术要注意保证在培养基组成、pH值、渗透压等各种化学环境条件，及植物组织培养中温度、光照以及湿度等各种环境条件，使得能够有效地促进组织培养育苗的生长和发育。当组织培养技术扩散到培养基后，就会抑制其他酶的活性，从而影响所接种外植体的培养。所以一定要加强对这个环节的处理。关于初代培养旨在获得无菌材料和无性繁殖系，即接种某种外植体后，最初的几代培养。要用诱导或分化的培养基，就是培养基中含有较多的细胞分裂素与少量的生长素。
三.农业种植中生物技术制作生物农药
生物农药是农业种植中生物技术的一部分，它的形成，简单来说，就是利用生物的新陈代谢，将它作为制作农药制品的有效成分，通过化学手段制作农药的方法，可以起到达到良好的使用效果，还可以良好的保护环境的作用，更加重要的是提高了植株的耐药性，可见利用生物技术制作农药，在具农业种植中有着深远的影响。
在农业生产中，很多药品的生产就是从生物组织中提取的。但大都受材料来源限制，致使其产量有限，价格也是非常的昂贵。而微生物生长的迅速比较快，容易被控制，适于大规模工业化的生产。所以我们可将生物合成相应药物成分的基因，最后导入微生物细胞内，使其产生相应的药物，这样不仅能够解决产量问题，也能降低生产的成本。避免了对环境造成的污染，同时也利于农业的可持续发展。
结语：
农业种植中的生物技术已经成为农民种植中不可缺少的法宝，大部分农民都开始使用，生物技术越来越受到欢迎。此后我们还会加大生物技术推广，加大资金的投入，加强科技宣传的力度，使广大农民都能应用生物技术种植无污染的农作物，促进农业增产与增收。
参考文献：
[1]张开荣、黄萍，探讨农业种植中生物技术的推广及应用[J].中国农业信息，2011（25）
[2]张丽双，浅议生物技术在农业种植中的推广与应用[J].中国科技博览，2011（11）
篇2
【关键词】生物技术；环境保护；应用；分析
引言：生物技术又被称作是生物工程，首要是以生命科学为根底，使用生物有机体或许组成有些以及工程技术原理，研讨和开发新商品是新技术的一种具有综合性的科学技术系统。随生物技术的飞速发展和大家环保意识的增强，近几年在环境保护作业中，生物技术得到了十分广泛的使用，并在一定程度上显示出极好的发展前景。这篇文章就生物技术进行了简略介绍，并就其在环境保护作业中的使用进行了简略总述，期望对生物技术在环境保护中的进一步使用起到必定的推进效果。
1.中国生态环境现状
当时，中国经济得到了前所未有的发展，工、农业也较快的发展起来，可是发展进程中构成的“三废”污染也越来越严重，严重的影响了中国的生态环境，并且构成了水、大气、土壤等资本的损坏。据不完全统计，当时中国六百多个城市中有一半城市都呈现出缺水的现状，近来几年来土地丢失量能够到达50亿吨，土地荒漠化日益加剧。另外，森林覆盖面积也越来越小，牧场逐步退化，每年有高达两千五百万亩绿地不见，对大家的日子环境和身体健康构成严重的伤害，疾病发病率也越来越高。因而在一定程度上加大对环境的管理力度，进步大家的环境保护意识，使用高新技术进行环境保护作业，操控生态平衡已经变成环保作业者面临的难题和作业重点。
2.现代生物技术在环境保护中的使用
2.1生物技术在水处理中的使用
生物技术在改进水体质量，管理水源污染方面有很重要的效果。首要，在水体质量改进方面，生物技术使用最为广泛。污水中含有很多的有毒物质，成分十分复杂，其间包含重金属、有机磷、酚类、氰化物、有机酸、醛及蛋白质等等。使用微生物本身的推陈出新等生命活动，能够将水体中的有些有毒有害物质极好的去掉，然后使得水体中的有害物质转化为无毒物质，使水体得到净化。固定化酶技术即是使用最为广泛的一种污水处理技术，首要是经过化学键合法使水溶性酶和固态不溶性载体相结合，然后将酶变成不溶于水但仍保存催化活性的衍生物，然后有效的对污水中的有机污染物进行处理。除此之外，生物膜处理法、活性污泥法、稳定塘法、人工湿地处理系统工程以及土地处理系统法等都是多见的水污染操控与管理的生物技术。
2.2生物技术在废气净化方而的使用
生物技术使用于水环境管理已经有了很长的前史，可是在废气管理方面前史还很短，研讨也十分有限。上个世纪80时代晚期，生物技术在工业废气净化处理领域的使用变成很多专家研讨的抢手。对比当时成熟的废气生物处理技术有生物洗刷、生物吸附以及生物过滤法等等，与传统的废气处理技术比较，突显出很多的优势，比如高效率、低成本、高安全性等等。当前，废气生物处理技术首要能够分为吸附法和过滤法两大类，吸收法首要在一些含有胺、酚和乙醛等污染物的气体的净化中广泛使用，去掉率能够高于百分之九以上，而生物过滤常被用作除臭技术，用于臭味废气的降解。德国使用生物膜过滤处理含硫臭气时，硫化氢去掉率能够到达百分之九十以上。
2.3生物技术在固废处理中的使用
固废首要指城市中的废物、污泥、工农业生产废物等。使用生物技术，能够将固体废弃物进行无害化、资本化、减量化的处理，然后使其变成用于农业生产废料或者是有效商品，然后真正的完成变废为宝。通常废物堆肥技术能够分为好氧堆肥和厌氧堆肥两大类，其间当前研讨最为抢手的是高温好氧堆肥技术。经过高温好氧堆肥技术得到腐熟肥料具有改进土壤、增强肥效等长处，达到保护环境目标的有效办法。
2.4生物技术在土壤污染管理中的使用
在对土壤污染管理进程中，生物技术首要使用于重金属污染修复进程，即是使用微生物的效果，对土壤中的重金属进行净化和削减，然后下降其毒性。土壤中的重金属会转变其化学形状，然后使重金属固定，经过生物吸附，还能够将重金属的量削减乃至消除。去掉重金属以后的土壤，能够进步有机质的含量，改进生态构造，然后有利于土壤固定，非常好的防止水土的丢失。
2.5污水的生物净化
污水的生物净化是使用微生物本身的生命活动进程对污水中的有毒物质进行搬运和转化，然后使污水得到净化的处理办法。当前，污水生物净化技术发展较快，好氧法、厌氧生物法以及生物发酵法己趋于成熟，这篇文章只简略介绍几种办法：
第一是固定化微生物技术。固定化微生物技术是70时代末由固定化酶技术发展起来的，它是指经过物理或化学的手段将游离的微生物固定在限定的空间区域使其保持活性并可重复使用的一项生物技术。其能够被用来处理通常高浓度有机废水、印染废水、含氮废水、难降解有机废水及其他废水等，一些具有特异性的优势菌种不断得到改造或发明，将这些高效专性菌如脱色菌、脱氮、脱磷菌假单胞菌等进行固定化后，菌体密度进步，大大增强了处理效率，尤其是对难降解有毒物质有显着优势。
第二是生物强化处理技术。生物强化处理技术是为了提高废水处理的效果，而向废水中投加从自然界中挑选的优势菌种发生的高效菌种，以去掉某一种或某一类有害物质。首要效果方式有：直接投加特效降解微生物，废水中的微生物能够附着在载体上构成高效生物膜或以游离的状况存在；引进生物强化制剂，主要用于处理城市污水，有机物的去除率可以得到显著提高，固体物质的产生会减少、硝化作用得以增强，从而提高污水脱氮脱磷效果；固化生物强化技术，在一定程度上把特定的微生物关闭在高分子网络载体内，使菌体掉落少、活性高，然后进步优势微生物浓度，增加了其在生物处理器中的存留时间。
2.6白色污染的消除
“白色污染”是指被扔掉在环境中的废塑料包装物及废农膜对自然景观和生态环境构成的损坏。据资料显示，当前中国土壤、沟河中塑料废物有百万吨左右，约45000km2面积的废农膜残存在土壤中，若再不采取相应办法，将会在一定程度上影响中国生态和环境，研讨和开发生物可降解塑料己迫在眉睫。而使用现代生物技术消除白色污染的路径有：
第一是使用生物工程技术能够广泛地挑选能够降解塑料和农膜的优势微生物、构建高效降解菌。
第二是使用生物工程技术能够别离克隆降解基因并将该基因导入某一土壤微生物（如：根瘤菌）中，使两者一起表现各自的效果，将塑料和农膜敏捷降解。
结束语：总之，环境保护事业离不开生物技术的使用，生物技术在环境保护事业中起到了不行代替的重要效果。在将来，生物技术在环境保护进程中必需要考虑到发展的因素，必须将经济发展同环境保护有效的一致起来，构成与经济密切配合的环境保护系统，然后完成生物技术真实的价值，保证生物技术的不断发展，为大家发明更多的经济效益和社会效益，为在一定程度上不断促进经济发展与环境保护的和谐一致作出应有的奉献。
参考文献：
[1]唐琼，李正山，尹华强. 生物技术在环境保护中的应用及前景[J]. 环境污染治理技术与设备，2002，10：28-35.
[2]宋佳. 生物技术在环境保护中的应用及前景[J]. 化工管理，2014，15：214.
篇3
关键词：生物技术;环境保护
中图分类号: X-01 文献标识码:A
1 生物技术的特点
生物技术在处理环境污染物方面具有速度快、消耗低、效率高、成本低、反应条件温和以及无二次污染 等显著优点。随着生物技术研究的进展和人们对环境问题认识的深入，人们已越来越意识到，现代生物技术的发展，为从根本上解决环境问题提供了希望。
目前生物技术应用于环境保护中主要是利用微生物，少部分利用植物作为环境污染控制的生物。生物技术已是环境保护中应用最广的、最为重要的单项技术，其在水污染控制、大气污染治理、有毒有害物质的降解、清洁可再生能源的开发、废物资源化、环境监测、污染环境的修复和污染严重的工业企业的清洁生产等环境保护的各个方面，发挥着极为重要的作用。应用环境生物技术处理污染物时，最终产物大都是无毒无害的、稳定的物质，如二氧化碳、水和氮气。利用生物方法处理污染物通常能一步到位，避免了污染物的多次转移，因此它是一种消除污染安全而彻底的方法。特别是现代生物技术的发展，尤其是基因工程、细胞工程和酶工程等生物高技术的飞速发展和应用，大大强化了上述环境生物处理过程，使生物处理具有更高的效率，更低的成本和更好的专一性，为生物技术在环境保护中的应用展示了更为广阔的前景。
由于大部分有机污染物适于作为生物过程反应物(底物)，其中一些有机污染物经生物过程处理后可转化成沼气、酒精、生物蛋白等有用物质，因此，生物处理方法也常是有机废物资源化的首选技术。生物过程是以酶促反应为基础的，作为催化剂的酶是一种活性蛋白，因此，生物反应过程通常是在常温、常压下进行的。另外，酶对底物有高度的特异性，因此，生物转化技术的效率高，副产物少，这与常常需要高温、高压条件的化工过程相比，反应条件大大简化，因而投资省、费用少、消耗低，而且效果好、过程稳定、操作简便，同时，在多数情况下，它还可和其他技术结合使用。用生物过程代替化学过程可以降低生产活动的污染水平，有利于实现工艺过程生态化或无废生产，真正实现清洁生产的目标。另外，生物技术的产品或副产品基本上都是可以较快生物降解的，并且都可以作为一种营养源加以利用。用生物制品代替一切可以取代的化学药物、化石能源、人工合成物等，有助于把人类活动产生的环境污染降至最低程度，使经济发展进入可持续发展的轨道。生物是构成生态系统的要素，生态系统内物质循环主要是依靠生物过程来完成的。因此，利用环境生物技术可治理用其他方法难以处理的环境介质，即用生物修复技术净化环境，使受污染的宝贵资源如水资源(包括地面水和地下水)、土壤等得以重新利用，同时还可进一步强化环境的自净能力。
2 现代生物技术与环境保护
现代生物技术是以DNA分子技术为基础，包括微生物工程，细胞工程，酶工程，基因工程等一系列生物高新技术的总称。现代生物技术不仅在农作物改良、医药研究、食品工程方面发挥着重要作用，而且也随着日益突出的环境问题在治理污染、环境生物监测等方面发挥着重要的作用。自20 世纪 80年代以来生物技术作为一种高新技术，已普遍受到世界各国和民间研究机构的高度重视，发展十分迅猛。与传统方法比较，生物治理方法具有许多优点。
2.1 生物技术处理垃圾废弃物是降解破坏污染物的分子结构，降解的产物以及副产物，大都是可以被生物重新利用的，有助于把人类活动产生的环境污染减轻到最小程度，这样既做到一劳永逸，不留下长期污染问题，同时也对垃圾废弃物进行了资源化利用。
2.2 利用发酵工程技术处理污染物质，最终转化产物大都是无毒无害的稳定物质，如二氧化碳、水、氮气和甲烷气体等，常常是一步到位，避免污染物的多次转移而造成重复污染，因此生物技术是一种既安全又彻底消除污染的手段。
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2.3 生物技术是以酶促反应为基础的生物化学过程，而作为生物催化剂的酶是一种活性蛋白质，其反应过程是在常温常压和接近中性的条件下进行的，所以大多数生物治理技术可以就地实施，而且不影响其他作业的正常进行，与常常需要高温高压的化工过程比较，反应条件大大简化，具有设备简单、成本低廉、效果好、过程稳定、操作简便等优点。
所以，当今生物技术已广泛应用于环境监测、工业清洁生产、工业废弃物和城市生活垃圾的处理，有毒有害物质的无害化处理等各个方面。
3 生物技术在环境保护中的应用
3.1 污水的生物净化
污水中的有毒物质的成分十分复杂，包括各种酚类、氰化物、重金属、有机磷、有机汞、有机酸、醛、醇及蛋白质等等。微生物通过自身的生命活动可以解除污水的毒害作用，从而使污水中的有毒物质转化为有益的无毒物质，使污水得到净化。当今固定化酶和固定化细胞技术处理污水就是生物净化污水的方法之一。固定化酶和固定化细胞技术是酶工程技术。固定化酶又称水不溶性酶，是通过物理吸附法或化学键合法使水溶性酶和固态的不溶性载体相结合，将酶变成不溶于水但仍保留催化活性的衍生物，微生物细胞是一个天然的固定化酶反应器，用制备固定化酶的方法直接将微生物细胞固定，即是可催化一系列生化反应的固定化细胞。运用固定化酶和固定化细胞可以高效处理废水中的有机污染物、无机金属毒物等，此方面国内外成功的例子很多，如德国将能降解对硫磷等9种农药的酶，以共介结合法固定于多孔玻璃及硅珠上，制成酶柱，用于处理对硫磷废水，去除率达95%以上；近几年我国在应用固定化细胞技术降解合成洗涤剂中的表面活性剂直链烷基苯磺酸钠(LAS)方面取得较大进展，对于含100mg/L废水，降解率和酶活性保存率均在90%以上；利用固定化酵母细胞降解含酚废水也已实际应用于废水处理。
3.2 生物农药
化学农药的应用，对控制农作物的病虫害，增加农作物产量起了重要作用，但对人类的健康和生存环境却构成了很大的威胁。据统计，现有30%的杀冲剂，50%的除草剂和90%的灭菌剂在动物实验中引起肿瘤。美国国家科学院的研究报告说，目前食品中的杀虫剂残留量严重超标，比儿童安全量高出100~150倍。农药的使用还使土壤受到污染和破坏。国际上从60年代开始发展起来的生物农药是生物防治病虫害的一支新军。传统的生物防治是利用“天敌”来杀虫除害。这虽可减少化学农药的使用，减少农药的化学污染，但饲养和释放“天敌”，不仅费时费工，耗资巨大。而且在突发性病虫害前常措手不及，无能为力。而生物农药却可解决这个难题所谓生物农药是指由生物体产生的具有防止病虫害和除杂草等功能的一大类物质总称，它们多是生物体的代谢产物，主要包括微生物杀虫剂、农用抗生素制剂和微生物除草剂等。微生物杀虫剂，主要包括病毒杀虫剂、细菌杀虫剂、真菌杀虫剂、放线菌杀虫剂等。长期以来并没有得到广泛的使用。现在人们正在利用重组DNA技术克服其缺点来提高杀虫效果，例如目前病毒杀虫剂的一个研究热点是杆状病毒基因工程的改造，人们正在研究将外源毒蛋白基因如编码神经毒素的基因克隆到杆状病毒中以增强杆状病毒的毒性；将能干扰害虫正常生活周期的基因如编码保幼激素酯酶的基因插入到杆状病毒基因组中，形成重组杆状病毒并使其表达出相关激素，以破坏害虫的激素平衡，干扰其正常的代谢和发育从而达到杀死害虫的目的。
参考文献
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高职高专教育以面向生产、建设、管理和服务第一线需要的高级技术应用型人才为培养目标。所以,在教学过程中,教师要强化学生综合能力的培养,增强学生的专业适应性和社会适应性,通过实践性教学环节,培养学生理论联系实际的能力和实际操作的能力。
一、改革的思路
近年来,我校生物技术及应用专业始终以技术应用能力和基本素质培养为主线,有针对性地进行了教育教学改革,从而构建了生物技术及应用专业人才的知识、能力和素质结构体系。
1.把转变教育思想观念贯彻于教学改革的全过程。多年来,在教改、教学计划的修订过程中,我校以转变教育思想观念为先导,广泛开展了教育思想的大讨论,逐步明确了高职高专教育的基本特征,树立了具有高职高专特色的人才观、质量观和教学观;坚持为地方与行业经济发展服务的方向,以提高人才培养质量为目的,以技术应用型人才培养模式的改革与创新为主题,进一步明确了专业教学改革的指导思想。
2.专业培养目标的准确定位。高职教育与传统学科型教育是两种不同类型的教育,在专业设置、培养目标和人才培养规格等方面都有各自的特点。学科型高等教育以学科建设和发展作为专业改革和建设的出发点,培养目标突出学科本位的特征;而高职教育则以社会需求为导向来设置专业,围绕地方或行业经济发展的需求开展专业教学改革,培养目标突出职业教育的特征,注重对专业的社会背景和行业背景的分析。高职教育的教学改革必须适应时展的要求,直接为地方或行业经济建设服务,紧密依托行业或企业,满足社会对技术应用型人才的需求,这是专业教学改革的出发点。为此,我校组织力量,深入行业与企业一线,广泛开展调查研究,对人才需求进行比较深入的预测分析,与用人单位共同寻求人才培养规格的准确定位。
3.积极探索多样化的人才培养模式。人才培养模式的改革与创新是高职专业教学改革的目标与核心问题。我校生物技术及应用专业在总结教学改革经验的基础上,发挥优势,提出了具有创新精神和高职特色的专业教学改革基本思路:以主动适应社会需求为目标,以培养技术应用能力和综合素质为主线,设计学生的知识、能力、素质结构;以职业技术领域和岗位群的实际需要为出发点,制定专业人才培养规格和培养方案,突出实践教学环节,重新构建理论教学体系、实践教学体系与素质教学体系。我校在原有课程改革的基础上整合重组课程结构,建立新的教学体系,增加了学生就业的适应性,建立了一个公共知识平台。
二、改革的方法
生物技术及应用专业教学改革的核心是课程体系和教学内容的改革,这也是专业教学改革的难点和重点。课程体系和教学内容改革的力度,表明专业教学改革的深度,体现高职特色的教学质量。为了更好地体现高职教育的特点,在课程体系和教学内容的改革方面,我校重点做了以下几方面工作:
1.以培养技术应用能力为主线,设计学生的知识、能力、素质结构和培养方案。高职高专教育的基本特征是以培养技术应用能力为主旨构建新的课程体系。在构建新的课程体系时,一要突出实践能力的培养,强调动手能力、实践技能;二要强调在教学过程中培养职业岗位所需的各种能力。为此,我校从实际出发,不断探索知识、能力、素质三者之间的关系。在专业课程体系构建过程中,突出以技术应用能力培养为主线的方针,着重建设以关键能力、创造性思维和创业能力为主的实践教学体系,突出特点,抓住重点,提高教学质量,使学生成为合格的高级技术应用性型人才。
2.正确把握基础理论以“必需、够用”为度。在基础课程设置中,我校注意高等教育的基本规格,去掉没有应用价值的部分,保留必需的基础知识,加强外语和计算机的教学;大力调整专业课程结构,注意拓宽专业知识领域;重组专业教改方案,整合课程结构,突出主干课程的建设和关键能力的培养;处理好教学内容针对性和适应性的关系,使专业教学改革更加突出高职高专教育的特色。
3.紧密依托行业或企业,建立产学研结合的有效运行机制。高等技术应用型人才的培养必须坚持走产学研结合的道路。除了重视校内实验室、实训基地的建设外,我校多年来与多个相关行业或企业签订了产学研合作的协议,企业不仅为学生提供稳定的校外实训基地,而且参与专业培养目标、人才培养方案的制订,支持学校校内实训基地的建设,承担专业课和实践教学任务,全方位参与人才培养。教师到企业锻炼并与企业合作开发科研项目,为学校“双师型”教师的培养和教师科研能力的提高创造了条件,也为提高学生的实际工作能力、解决就业途径提供了条件。
4.加大投入,加强教学基本建设。加大经费投入,加强教学基本建设,是保证专业教学改革顺利进行、努力提高教学质量的前提条件。对此,我校和系部各级领导都有清醒的认识。近年来,我校多方筹措资金,加大对专业教改的资金投入力度,花大力气加强教学基本建设,建设了药物制剂实验室、显微镜实验室、天平实验室、啤酒生产实训室、发酵设备、发酵技术实训室、淀粉加工实训室、微生物分离检验实训室、药物成分分析实训室、生物物质分离实训室、基因工程实训室、现代仪器分析与使用实训室、植物组织培养实训室等一批科技含量较高、具有现代化手段的专业实验室、实训中心和校外实训基地,培养了一批“双师型”骨干教师和专业教学改革带头人,并编写了一批适合高职高专教育特点的专业教材。
5.强化实践教学,推行职业资格证书制度。我校生物技术及应用专业自2004年以来率先实行了学生持“双证”毕业,并把岗位技能培训和职业技能鉴定纳入教学计划规范管理。按照国家职业能力标准和职业资格制度的要求改革人才培养模式,使高职教育、劳动就业、职业资格培训紧密结合,培养了一批适销对路的高级技术应用型人才。根据培养目标和职业技能鉴定考核的要求,我校围绕“一专多能、一生多证”,建立了以基本技能、专业技能、综合技能实训三大模块为主线的相对独立的实践教学体系。每个模块包括若干实训课程,并配有实训大纲,每门实训课程由若干独立的基本训练单元组成。系列实训课程主要包括:化学综合实训、微生物基本操作技术、基因工程技术、发酵技术、毕业设计等。实践教学做到三年不断线,一年级主要进行基本技能训练,使学生掌握本专业的基本操作技能;二年级主要进行专业技能训练,使学生熟练掌握本专业要求的各项专业技能;三年级主要进行综合技能实训,让学生参加劳动部门组织的职业技能鉴定考核,获得相应的职业资格证书,并通过产学结合,让学生参与生产及就业环节,具有第一岗位职业技能和职业素质,加快从学生到职业人的过渡,毕业后就能顶岗工作,缩短了磨合期。
三、教学改革的成效
经过近几年的教学改革实践,我校的专业教学在以下几个方面收到了明显的效果。
1.提高了学生理论联系实际的能力。通过将课堂教学和推行职业资格证书相结合,学生在上学期间就能接触到工作环境,并结合理论知识考虑解决实际操作中的一些问题,提高了理论知识的应用性,也增强了学习动力和趣味性。
2.提高了学生的实践操作能力。原来我校以课堂教学为主,实践教学环节为辅,改革以后,我校建立了一系列的专业实验室,学生可以充分利用课余时间进入实验室了解实际设备的构造、原理和运行情况及常见故障,实际操作能力因此得到较大的提高。
篇5
关键词：人才培养模式 教学模式 教学组织模式
中图分类号：G647 文献标识码：A 文章编号：1673-9795（2014）01（a）-0138-02
国家教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高[2006]16 号）中明确指出：高等职业教育必须服务区域经济和社会发展，以就业为导向，加快专业改革与建设。这已经成为地方高职教育办学定位的风向标。学生就业状况好坏也反映出了高职院校品牌创立的高度与创新的深度。因此，如何以社会需求和高职人才培养目标为导向，依托自身办学条件，在特定时限内为学生达到一定职业人才的规格要求，是目前迫切需要解决的问题。
人们普遍认为，生物技术是21世纪的朝阳产业，与其相关产业的发展水平将决定一个国家的竞争力，我国出台了大量的政策和产业规划支持生物技术的发展。面对机遇，生物技术相关专业伴随着经济发展的需要应运而生。
然而，随着生物技术的快速发展，专业范围不断向多领域扩展，生物技术相关专业也出现了很多问题。例如，在专业设置上，对区域经济建设和社会发展需求调研论证不够深入，专业定位不准确，涉及领域过宽；学校间缺乏特色与差异化，课程体系设置雷同，同质化现象严重，办学效益不高；传统的实践教学环节与企业生产实际严重不符；学生职业素养较低，没有自己的职业规划等问题。企业缺乏生物技术专业的人才，而我们培养出来的毕业生又不满足用人单位的需要。总之，原有的人才培养模式还不能完全适应现代高职教育的发展需求及社会岗位群对人才的需求，迫切需要对生物技术类专业人才培养模式进行改革与实践。
山东职业学院2005年开始设置生物技术及应用专业，2011年被遴选为中央财政支持的高等职业院校提升专业服务能力的重点建设专业。在深入调研分析区域生物技术行业背景的基础上，以服务地方经济、对接产业、提高学生就业质量为导向，以能力培养为中心，以专业人才培养模式优化、开发课程体系构建为突破口，深入开展人才培养模式的探索与实践，内容如下：
1 继续开展“学训交互，能力递进”人才培养研究与实践
“学训交互，能力递进”人才培养模式是为了服务地方经济，支持生物制造产业发展，与产业对接，遵循教育规律和职业能力形成规律，将人才培养过程划分为专业“基本能力-核心能力-综合能力”三个阶段。通过深化培养目标与社会需求相通，教学活动与生产过程相通，实习岗位与就业岗位相通；教学内容与职业标准相融，专业教师与技术专家相融，学校考核与企业评价相融，提升学生专业理论、专业技能水平和职业素养，使学生由“新手”转变为“职业人”。
专业基本能力培养：主要按照生物制造行业职业人的要求，培养学生的人文素养、职业素质。同时以项目、任务等为载体，通过“任务驱动”“项目导向”等方式，实施教学做一体教学，使学生掌握专业基本知识、基本技能，对岗位有所认知，使其成为基本满足企业岗位要求的新手。
专业核心能力培养：在校内生产性实训基地和校外实训基地实施多岗位轮岗，工学交替，配合多学期教学组织模式，实现工学有效融合。学生在校内生产性实训室进行一体化教学，“做中学”、“学中教”，强化专业理论，提升专项技能，对课程中的综合实训模块和部分需使用高档仪器的实训项目则到校外实训基地进行，由基地兼职教师指导学生完成真实的工作任务，培养职业素养，使专业技能“熟练”，使学生实现新手到准职业人的转变。
专业综合能力培养：为学生聘请企业的技术骨干、专家做“师傅”，在校外实习实训基地实施。学生在校外兼职教师的指导下，按企业流程和标准完成岗位工作，工学融为一体，重点强化学生解决生产现场问题和优化生产过程的能力，提高学生综合职业素质，帮助学生实现从准职业人到职业人的转变。
2 推行任务驱动，项目导向，教学做一体的教学模式改革
按照“学训交互，能力递进”的人才培养模式，在不同的人才培养阶段推行不同的教学模式。在专业基本能力培养阶段，主要实施任务式实训、理论实践一体化教学模式，推行课堂与实习实训地点的一体化；专业核心能力培养阶段，在仿真的教学环境，推行任务驱动，项目导向，教学做一体；专业综合能力培养阶段，根据学生顶岗岗位特点，做学一体、做教一体，培养学生的岗位意识、质量意识、责任意识。与三个不同阶段对应的教学模式保证了教学目标的有效实施。
3 以行业企业需求为中心，实施多学期分段式教学组织模式
为了适应“学训交互，能力递进”人才培养模式，合理安排轮岗和顶岗，根据合作企业生产周期及企业兼职教师工作特点，灵活设计学生校内学习时间和企业生产性实训时间。在企业生产旺季组织轮岗实训，淡季集中进行校内课程教学。
第1、2学期在校内完成专业技术平台课程的学习，并进入实训室，以专业基本能力培养为主，渗透专业核心能力；第3、4学期完成专业方向模块、个性化模块的学习，并进入生产性实训基地顶岗实习，以专业核心能力强化为主；第5、6学期安排学生到紧密合作企业进行10个月以上的顶岗，强化学生的专业知识、专业技能和养职业素养，在学生岗位能力实现阶段式增长的同时，企业对学生的岗位技能和职业素养等也有了较清晰的认识，利于企业选择优秀学生就业。
4 对接行业企业，构建符合岗位任职要求的“两个平台+两个模块”的课程体系
生物技术及应用专业建设委员会定期召开研讨会，邀请行业、企业专家、专业教师共同研讨本地经济发展和产业结构调整对生物技术人才要求的变化，及时调整专业人才培养规格，构建适合行业发展需求的课程体系，校企合作开发课程内容与实训项目，编写特色教材，建设教学资源库，使专业与产业对接。
根据地方产业特点和生物产业升级需要，及时调整专业方同和专业课程。例如，济南高新区在产业结构调整过程中，把生物医药确立为主导产业，以龙头医药企业带动产业发展。为满足生物医药人才需要，我们增加了生物制药技术等课程；并及时与相关企业合作，共同开发课程内容、实训项目，为学生更好地融入企业、服务地方经济奠定基础。
在生物技术及应用专业建设委员会的指导下，由专业带头人、行业企业专家、骨干教师组成的团队，按照“企业调研-专业定位-岗位分析-归纳岗位任务-提炼岗位能力-确定学习领域（课程）”的步骤，以生物产品的生产工艺过程为导向，共同分析职业岗位，参照岗位的工作任务和能力要求，设计十多个学习领域（课程），构建了“基本素质培养平台、专业技术平台+专业方向模块、个性化模块”的课程体系。
生物技术及应用专业人才培养模式的探索与实践，强化了能力培养，开发以岗位工作过程为基础的教学内容，构建突出职业能力和素质培养的课程体系，实现校企共育人、共发展，提高了学生适应未来职业变迁的可持续发展能力。同时，结合自身优势与社会需要，不断积淀凝练专业特色，提升了办学竞争力，彰显差异化办学，全面提高了专业建设的整体水平。
参考文献
[1] 国家教育部.关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见.教高 [2006]16号.
[2] 王永芬.就业导向下高职农业院校生物技术专业教学改革实践[J].中国农业教育，2012（3）：75-79.
[3] 王金洛.基于就业能力导向的英语人才培养模式改革与实践[J].吉林省教育学院学报，2013（4）：20-22.
[4] 葛郢汉.高职人才培养模式探讨[J].职业教育研究，2007（5）：23-24.
篇6
【关键词】生物技术；计算机；应用
【中图分类号】Q50 【文献标识码】A 【文章编号】1672-5158（2013）01―0046-01
进入二十一世纪以来，由于研究的深入，对知识的进一步认识和了解，许多学科之间都有了一些交叉，尤其是一些新兴学科之间的相互交叉，广泛渗透更是对科学的发展起了很大的促进作用，人们进一步提升对自然界的认识，对人类本身也有了进一步的了解。随着科学技术的不断发展，尤其是计算机技术的飞速发展，计算机在其中的应用范围也日益扩大，计算机和药学两者互相影响、互相渗透、互相结合，密不可分。
1、生物技术与信息技术的关系
信息技术和生物技术都是高新技术，二者在新经济中并非此消彼长的关系，而是相辅相成，共同推进21世纪经济的快速发展。信息技术为生物技术的发展提供强有力的计算工具。在现代生物技术发展过程中，计算机与高性能的计算技术发挥了巨大的推动作用。如今，人们越来越清醒地认识到，超级计算机在创造新品种的药物、治愈疾病以及最终使我们能够修复人类基因缺陷等方面是至关重要的，高性能计算可以为人类作出更大的贡献。生物技术推动超级计算机产业的发展。随着人类基因组计划各项任务的完成，有关核酸、蛋白质的序列和结构数据呈指数增长。面对如此巨大而复杂的数据，只有运用计算机进行数据管理、控制误差、加速分析过程，使得人类最终能够从中受益。然而要完成这些过程，并非一般的计算机力所能及，而需要具有超级计算能力的计算机。因此，生物技术的发展将对信息技术提出更高的需求，从而推动信息产业的发展。生物技术将从根本上突破计算机的物理极限。运用数学、计算机科学和生物学的各种工具，来阐明和理解大量基因组研究获得数据中所包含的生物学意义，生物学和信息学交叉、结合，从而形成了一个新的学科。生物信息学或信息生物学，它的进步所带来的效益是不可估量的。
2、计算机在生物技术中的应用分析
生物医学工程运用现代自然科学和技术科学的原理和方法，从工程学的角度研究人体的结构、功能及其相互关系以及其他生命现象。其目的是解决医学问题，即研究和开发为防病、治病以及人体功能辅助等医学应用的装置和系统。用技术科学的概念和方法来解释和描述人体各层次的成份、结构和功能，以及人体各种正常生理功能和病理状态之问的差异，这些内容形成了这个学科的基础部分。而防病、诊断、治疗及功能辅助的具体技术和设备则形成这个学科的应用部分。
2.1 计算机技术在生物信息学中的应用
生物信息学在今后的无论是生物医药科研还是开发中都具有广泛而关键的应用价值；而且，由于生物信息学是生物科学与计算科学、物理学、化学和计算机网络技术等密切结合的交叉性学科，使其具有非常强的专业性，这就使得专业的生物医药科研或开发机构自身难以胜任它们所必需的生物信息学业务，残酷的市场竞争及其所带来的市场高度专业化分工的趋势，使得专业的生物医药开发机构不可能在自身内部解决对生物信息学服务的迫切需求，学术界内的生物医药科研机构也是如此，而这种需求，仅靠那些高度分支化和学术化的分散的生物信息学科研机构是远远不能满足的。可见，在生命科学的新世纪，生物信息学综合服务将是一个非常重要的也是一个极具挑战性的领域。
2.2 计算机在微生物学中细菌生化反应上的应用
细菌学的计量检验是医学检验现代化的种重要手段。此检验技术是通过收集已确证的统计资料，并将系列生化反应试验的反应结果数值化，按照一定的数学模型进行多元分析，利计算机的运算速度和记忆能力，检验标本作出规范化的定量鉴定。实现这一计量鉴定，我采用了计算机辅助编码捡索系统（CAIS）菌科细菌系列生化反应机辅检索程序（CAE-15）、（eAE-I）输入微机。通过各项生化反应结果及增补试验结果所得的编码数经过人工查询，从计算机编程的“缩码检索手册”中直接查找指定编码的细菌概率分布和相应的补充试验。计算机在微生物中的应用，不仅节约了时间和人力，而且鉴定结果准确可靠，避免主观误。
2.3 计算机在破译遗传密码和管理基因数据方面的应用
计算机在破译遗传密码和管理基因数据方面的潜力，在加利福尼亚大学圣迭分校的生物化学教授杜利特尔及其同事的工作中得以体现。他们在年进行的工作中只通过分析计算机打印输出的数据就获得了一个重要的生物学发现。杜利特尔教授的研究小组比较了两个由计算机打印输出的蛋白质序列，发现一种与癌症发生有关的序列和一种与细胞生长有关的序列完全一样，揭示出癌基因引起了细胞的不正常生长。这一发现在没有进行过任何一实验的情况下就获得了。
2.4 计算机在创造生物的虚拟环境方面的应用
计算机还正被用于创造一个虚拟的生物环境，以便对复杂的生物网络和生态系统进行模拟。这种虚拟环境创造不同的情境，帮助研究人员产生新的假说，并在实验室里被用于检测新的农业和制药产品以及医学活体实验。在虚拟世界里，生物学家敲敲键盘就可以产生新的合成分，而在实验室经常需要几年时间才可能合成一个真正的分子。有了三维的计算机模型，研究人员可以在屏幕上将各种基因和分子进行组合，然后观察它们的相互作用情况。年，宾夕法尼亚州立大学和位于加利福尼亚拉霍亚的斯克里普斯临床研究所的研究人员，通过使用最先进的计算机首次设计了一种极有价值的合成分子。这种被命名为的化合物是在计算机屏幕上构想出来的，几家生物技术实验室正在进行该化合物的批量生产。科学家们打算通过使用新的信息时代的计算技术造出多种多样的新分子。
2.5 计算机在生物医学工程中的具体应用
生物医学工程运用现代自然科学和技术科学的原理和方法，从工程学的角度研究人体的结构、功能及其相互关系以及其他生命现象。其目的是解决医学问题，即研究和开发为防病、治病以及人体功能辅助等医学应用的装置和系统。用技术科学的概念和方法来解释和描述人体各层次的成份、结构和功能，以及人体各种正常生理功能和病理状态之间的差异，这些内容形成了这个学科的基础部分。而防病、诊断、治疗及功能辅助的具体技术和设备则形成这个学科的应用部分。
3、发展前景
计算机在生物医学工程中应用的例子还很多，并且发挥着越来越重要的作用，同时对计算机技术水平的要求也越来越高。比如在生物医学信号处理方面，普通的计算机已经很难胜任实时处理的能力，使人们转向研究处理速度更快的专门处理器件DSP芯片。在人工智能方面，往往还需要功耗更低、存储更大的微计算机。因此，生物医学工程在利用计算机的同时也促进了计算机的发展。二十一世纪是生物技术的世纪，信息生物学是自然科学中发展最迅速、最具活力和生气的领域，并且为人类带来了很大的便利与贡献。不难看出，生物计算机研制成功以后，又会带来一次革命，它将会给人类带来更多的福祉，世人将以期盼的心情等待它的出现。随着科技的发展，随着生物技术的发展，它将越来越离不开计算机。不但如此，计算机和生物技术更越来越紧密结合。将更快地促进两者的发展。
参考文献
[1]张宜，汤韧.计算机单机及局域网在药学领域应用发展回顾及现状[J].武汉总医院杂志，2005，13（4）：12
篇7
关键词：添加剂；生物技术；发酵工业；食品
随着科技的进步、国家经济的发展以及人民生活水平的提高，人们对食品的组成、营养价值和外观的要求也越来越高，在这一进程中，生物技术显露锋芒。下面浅谈一下生物技术在单细胞蛋白、甜味剂、天然色素、真菌多糖等方面的应用。
一、生物技术在单细胞蛋白中的应用
单细胞蛋白主要是指富含蛋白质的藻类、酵母、细菌、真菌等微生物进行大规模培养，并从中提炼出来的蛋白质资源。与传统蛋白质生产比较，发酵技术生产三细胞蛋白不受季节和耕地的制约，具有生产效率高等特点。单细胞蛋白在饲料和食品工业中有着极重要的作用，可为饲料蛋白，已被世界广泛应用。例如用假丝酵母及产朊酵母作为菌种，利用亚硫酸废液或石油生产酵母菌体，可用于牲畜饲料。用它喂养家禽、家畜，效果好、生长快，奶牛产奶多，鸡产蛋率高，并能增强机体免疫力。以酵母菌和假丝酵母菌生产的单细胞蛋白，可直接用作人的食品。
二、生物技术在食品胶中的应用——黄原胶
黄原胶又称黄胶、汉生胶、黄单细胞多糖，是野油菜黄单胞杆菌以碳水化合物为主要原料，经发酵工程生产的一种用途广泛的微生物胞外多糖，简称XC。黄原胶具有许多优良特性：①在热水和冷水中有很好的溶解性；②有良好的增粘性和浮悬能力，在低浓度下具有较高的粘度；③有很高的稳定性，耐酸碱、高盐环境，抗高温、低温冷冻和生物降解，抗污染能力强；④可同多种物质互配，具有令人满意的兼容性；⑤有良好的触变性和假塑性；⑥有良好的分散作用、乳化稳定作用；⑦在适宜的pH下，黄原胶分子能和高价金属离子凝胶化；⑧黄原胶和刺槐豆胶、瓜尔豆胶等半乳甘露聚糖配合使用时有极为显著的协同增效作用，可显著提高粘度和耐盐稳定性，达到用量少、成本低和提高使用效果的目的.因此，广泛应用于食品工业中的增稠剂、乳化剂、成型剂等。
三、生物技术在食用色素中的应用
（一）香兰素
香兰素又称香草素或香草酚，是白色或奶白色结晶状物质，微甜，具有芳香气味。香兰素主要存在于秘鲁香膏、爪哇香膏油、丁香花蕾油中，它既是重要的香料之一，应用于食品添加剂中。
（二）类胡萝卜素
β-胡萝卜素是类胡萝卜素之一，也是桔黄色脂溶性化合物，它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。β-胡萝卜素作为一种食用油溶性色素，其本身的颜色因浓度的差异，可涵盖由红色至黄色的所有色系，能作为天然食品着色剂，因此受到食品业相当热烈的欢迎。其非常适合油性产品及蛋白质性产品的开发，如：人造奶油、胶囊、鱼浆炼制品、素食产品、速食面的调色等。而经过微胶囊处理的β-胡萝卜素，可转化为水溶性色素，几乎所有的食品都可应用。
（三）红曲色素
红曲色素是由红曲霉产生的一种微生物色素，安全性高，稳定性好，是一种具有悠久应用历史的天然色素。主要应用于红酒、肉类及做中药治疗痢疾、胃病等。它具有性质稳定、耐热性强及对蛋白质着色力好等特点，同时红曲色素安全性也已经被公认，食用红曲色素安全无毒，而且还有抗菌功能和保健功能，是值得大力推广的食用天然着色剂。目前红曲主要应用于肉制品加工。
四、生物技术在海藻糖中的应用
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关键词：计算机技术；生物统计；教学；应用
中图分类号：Q-332 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-04-0333-1
0 前言
生物统计学是生物技术、农学等7个专业的专业基础课，素有方法论的美称。该学科的任务就是运用数理统计的原理与方法，收集、整理、分析、展示数据，解释生物学现象，探索其内在规律。课程学时一般在72学时左右[1]。课程设置之目的就是使学生掌握试验设计与统计分析的基本原理与方法，并且能够应用这些原理与方法，解决在各专业科学试验研究过程中遇到的一些实际问题。通过学习该课程，学生能够掌握具体的设计与分析方法，获得计算机统计软件的操作技能，学会统计思维，提高对自然与社会中具有不确定性之事物的认识能力[2]。
生物统计学是应用概率论和数理统计原理研究生物界数量变化的学科，而概率统计的理论和思想方法对学生来说有一定的难度，如何深入浅出地引导学生入门，并使学生在了解概率统计思想的基础上，掌握常用统计分析方法的应用及使用条件是课程的教学难点，因此，将计算机技术应用到生物统计教学中，极为必要。
1 计算机技术在生物统计教学中的应用
1.1 利用软件完成生物统计教学工作
生物统计学传统教学中，每一种统计分析方法的计算过程介绍要占相当大的比重，在多元统计部分这一点尤为突出。在计算机统计分析软件非常普及的今天，我们把教学的重点放在分析方法基本原理以及结果的解释上，将繁杂的计算任务交由到处都能得到的软件Excel来完成。这样做既缓解了由于学时减少给教学带来的压力，又提高了学生使用统计软件解决实际问题的能力。
1.2 建成生物统计学教学网络支撑平台。
通过网络平台增加生物统计学应用背景知识和范例的介绍，有助于学生进一步了解课程广泛应用背景及重要性，增强学生自主学习生物统计学的积极性，培养他们的探究精神与学习动力，提高正确运用统计工具解决实际问题的能力等。“在线自测”可以帮助学生诊断学习中还存在那些不足；“参考资料”栏目内设有“教学篇”、“人物篇”、“历史篇”、“故事篇”、“软件篇”、“应用篇”等内容，为学生提供了丰富的学习资源；“教学互动”则成为了师生们教与学之间交流互动的空间。
通过网络平台的自测系统，学生可以诊断出学习中存在的薄弱环节，进而加强独立学习的能力。多年的教学实践表明：这些措施的实施，对于吸引学生学习课程、深入理解课程基本理论和基本概念，正确使用统计工具解决生物学中的实际问题等方面起到了很好作用[3]。
1.3 利用计算机多媒体技术进行教学
生物统计知识，有的抽象性强，有的综合复杂，有的时空跨度大，难就难在这些知识信息不能直接被学生感知。而利用多媒体计算机，可以把这些信息通过转换变成一种直观的形式，使事物真实地再现于课堂，让学生耳闻目睹、身临其境。建议生物统计学课程全部在多媒体教室授课，教师可利用多媒体课件结合板书方式灵活授课。课件在教学内容、方法、手段的改革上有很大突破，可将抽象的、难以理解的内容化成直观的、易于理解的内容。在制作课件时，采用启发式教学方式，精炼教学内容，模仿传统教学书写板书的过程，根据教学内容的难易程度，采用逐字、逐句、逐段显示教学内容的动画方式[4]。
1.4 利用计算机技术完善实践性教学环境
学生人手一册《生物统计学题解及练习》教材，我校图书馆有足够的生物统计学实践课教材；学校建有专门的计算机房，可供本课程实践教学的计算机100多台，均安装了SAS、SPSS、EditPlus、Excel等多种统计软件。同时，提供给学生上述软件的试用版本，让学生在课外自主学习和练习。通过实践课练习，绝大多数同学可以熟练应用SAS统计软件处理和分析试验数据，得出可置信度较高的科学结论，提高本课程的实用效果。此外，还使学生加深了对本课程讲授的统计学原理与方法的理解，使每届学生毕业论文应用统计学的水平逐年提高，在学生参与教师课题研究中，能较熟练地应用统计方法分析试验所获得的数据，得出置信度高的科学结论[5]。
1.5 改革现行考核方式
在生物统计学的考核方式上, 我们可以利用计算机技术，将学生真正从应试教育中摆脱出来。我们可以对生物统计课程实行计算机上考试, 例如通过计算机绘制试验设计图;进行试验设计；通过统计假设测验, 分析给定试验数据的结果, 作出统计推断等。
2 结语
总之，我们要充分利用计算机这一现代化技术, 加强生物统计教学，为学生拓宽知识面, 营造良好学习环境，以期培养他们思考问题、解决问题的能力和综合素质。
参考文献
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[3] 钟丽英.高校统计学的教学改革与学科建设[J].改革与战略,2004,04期:178-180.
篇9
[关键词]兽医领域；生物技术；应用
生物技术作为一种先进的科技手段，其主要是指在现代生命科学与其他基础性科学的条件下，通过预先设计对生物原料进行加工或改造生物体，从而生产出人类所需的产品。生物技术是以生物学为基础，将生物科学与工程技术相结合，能够有效控制生物控制系统，涉及生物工程、蛋白质工程和基因工程等一系列技术，属于高新实用技术的集合体。总体而言，生物技术的发展与应用，为现代科技科研的发展与进步提供了重要的平台，有利于促进科技的更高层次的发展。
1兽医领域中生物技术的应用
生物技术属于一门综合性较强的学科，其是指人们加工动植物体和微生物等物质原料，为社会提品服务，包括发酵技术和现代生物技术等。一般兽医领域中生物技术的应用可从动物育种、动物疫病诊断与防治、饲料资源开发、畜禽环境净化等方面进行具体分析。
1.1动物育种
生物技术在动物育种中的应用，主要是胚胎技术、DNA技术、克隆技术和转基因等的应用，其具有较强的针对性，能够对传统人工育种的形式加以改善，加快培育和品种优选的时间，缩短培育的周期，提高育种质量，实现分子级的培育效果。例如通过生物技术可提取特殊基因，在插入基因簇的基础上开展生物的遗传性再造，这样能够对品种的某一特性加以改变，优化品种或改造种群。然后利用相关的生物技术，有效进行检测与诊断，对遗传改造效果进行科学分辨，保留达到预期的小组，提高育种过程的速度与准确性，提高畜牧业的生产能力。
1.2动物疫病诊断与防治
运用生物技术来诊断与防治动物疫病，其主要是通过该技术培育基因工程兽用疫苗，其培育时间比常规疫苗生产时间要短，并且疫苗具有更加强大的效果和更多的种类，降低因污染或残毒而导致的生物污染几率。一般来说，常见的包括预防禽痘病毒的核酸疫苗、基因缺失疫苗、活病毒载体重组疫苗等。随着生物技术的不断发展，许多新型有效的诊断方法用于畜禽的疾病诊断中，尤其是多种分子生物学诊断方法，如聚合酶链反应法、核酸探针法、免疫印迹法、限制酶分析法等。
1.3饲料资源开发
动物的养殖需要以饲料为基础，其直接关系到畜牲畜的成长和畜牧业的经济效益；而生物技术的应用发展有效推动了畜牧业与农业的技术变革，为饲料资源的研发提供了有力条件。将生物技术应用在饲料研发中，能够促进饲料营养成分的提高，减少因饲料短缺而产生的压力情况，为畜牧业的良性发展提供基础。如生物技术在发酵饲料中的应用，其对传统饲料来源加以改变，降低饲料成本，提高畜禽的适应性和抵抗力，减少畜禽的发病率。澳大利亚的部分科学家已经研制出新的首蓓，其含有十分丰富的蛋白质，去除相关基因之后可作为新型的高蛋白质含量的饲料。
1.4畜禽环境净化
由于养殖业大多较为集中，因此畜舍中会散发出含有氨气的难闻气味，这些物质会严重威胁到对人畜的健康，因此需要采用科学的措施来防治这一情况。如由于畜舍中含有大量氨气，导致肉鸡情况的出现，或者是引发猪的呼吸道疾病。科学家利用生物技术提取莫哈欠丝兰中的糖化合物，从而减少畜舍内含有的粪臭素、氨气和硫化氢，促进牲畜血液中含氧成分的增强，避免鸡产生腹水症的现象，提高猪的生产性能。
2兽医领域中生物技术的发展趋势
DNA重组技术作为现代生物技术的核心内容，其操作对象主要是遗传物质、基因或细胞机体。随着生物技术的发展，其为畜禽类疾病的诊疗与疫苗的研发等提供了技术支持，有利于畜禽类疾病的预防，减少人类部分疾病的产生。当前基因治疗仍然是动物医学的重要研究方向，如利用何种方式认识和利用基因等，其需要以动物疾病模型为依据研究与分析基因治疗问题，从而完善兽医临床的相关理念。此外，生物制药也是现代生物技术的发展方向，抗生素的耐药性已经成为十分严重的问题，畜牧生产者对抗生素的广泛应用，在很大程度上促进了新耐药菌株的传播，引发了部分人畜共患的疾病，给医疗保健系统造成了严重的经济负担。因此生物类医药的应用是未来药物的使用准则，其有利于预防疾病与疫苗接种，对兽药的研制具有较好的应用价值。现代生物技术具有良好的优越性，是未来医药行业的必然发展趋势，但是如何简化分析方法、降低技术的使用成本及操作难度，仍然是该项技术在实际发展中需重点解决的难题。
3结语
综上所述，生物技术作为一种综合性的高新技术，其多应用于动物育种、动物疫病诊断与防治、饲料资源开发、畜禽环境净化等方面，有效推动了兽医领域的发展。当前我国在研发生物技术层面相对落后，尤其是动物育种和饲料研发等方面的应用，但是我国正在不断提高对该项技术的认识，今后其在牲畜养殖方面的应用将会变得更加广泛和普及。
[参考文献]
[1]陈道雷.我国生物技术在农业生产中的应用及存在的问题研究[D].西南大学2013.
篇10
目前社会环境污染的情况日益严重，千变万化的禽畜类疾病时有发生，给畜牧养殖的健康发展带来了严重的挑战。当前通过采用生物技术可以解决畜牧兽医领域的一些问题，为畜牧兽医领域今后的发展指明了方向。
关键词：
生物技术；畜牧兽医；应用
1生物技术的内涵及禽类遗传资源的保护
（1）生物技术的内涵。
生物技术又称生物工程，是从20世纪70年代初开始兴起的。一般认为生物技术是以生物学（特别是微生物学、遗传学、生物化学和细胞学）的理论和技术为基础，结合其他基础学科的科学原理，充分运用分子生物学的最新成就，其主要包括发酵技术和现代生物技术。生物技术具有较大的潜在价值，能够为人们带来良好的经济效益和社会效益。
（2）禽畜类遗传资源的保护。
我国畜牧业的历史发展悠久，资源丰富，创造了许多具有独特特色的地方禽畜品种，是禽畜遗传资源最丰富的国家之一。目前所培育出来的地方禽畜品种具有育种能力和免疫力强等优点，但是也存在生长周期长、经济效益低等问题。随着禽畜品种的融合，许多具有地方特色的禽畜数量正在降低，甚至消失。因此为了保护好禽畜类遗传资源，采用现代生物技术已经迫在眉睫。
2生物技术在畜牧兽医领域的应用
（1）应用于禽畜育种。
生物技术运用于动物育种主要采用的是转基因技术、DNA技术和动物克隆技术。之所以将生物技术运用于动物育种是因为传统的育种方式存在孕育周期长和育种质量差等问题，而且随着畜牧业的不断发展，人们对育种品种的质量要求越来越重视。采用生物技术可以大大缩短孕育周期并且可以提升育种的质量。例如可以通过生物技术提取具有特种功能的单个基因或者基因簇插入其他生物的基因中，通过观察对比选择出达到标准的样本。最早将生物技术运用于禽畜育种的国家是英国，通过对禽畜育种的成功实验，让其在各个领域得到了更加广泛的应用，也推动了生物技术在畜牧领域的发展应用。
（2）应用于操控禽畜生产。
利用生物技术操控动物的生产主要就是通过生物技术干预动物原有的内在环境系统。通过对这两者的干预，可以使禽畜的机体向人们所希望的方向发展。比如说通过生物技术人工合成的生长激素，可以起到和动物天然生成的生长激素同样的作用。这样就可以促进禽畜生长，并且不会对禽畜产生不良的影响，而且还可以降低禽畜的采食量，起到节约饲料的作用。因为生产的人工激素和动物自身所带的激素是相同的，所以也不会对人类产生不良影响。通过操控禽畜生产，大大提升了禽畜的数量和畜牧业的收入，推动畜牧业向现代化方向发展。
（3）运用于饲料资源的开发和利用。
我国一直存在禽畜类饲料资源短缺的问题，通过将生物技术运用于饲料资源的开发上，扩大蛋白质饲料，提升饲料的营养价值，可以有效地解决这一问题，也可以推动我国畜牧业的发展。通过生物技术将不含或者少含蛋白质的饲料培育成富含蛋白质的饲料是当前需要亟待解决的问题，蛋白质饲料短缺已经是世界性问题。在中国进行单细胞蛋白的生产主要是通过饲料螺旋藻蛋白质以及酵母，而秸秆是我国主要的农作物副产品，通过发酵技术可以将秸秆生产出具有优质粗蛋白的饲料，具有很高的应用价值。
（4）运用于禽畜疫病的预防诊断。
将生物技术运用于禽畜疫病的预防和诊断中效果显著。传统的畜牧养殖都是采用物理化学手法消灭病原，这样具有很大的不稳定性，常常会由于环境不达标等问题导致免疫效果失败。而随着近几年生物技术的发展和基因工程疫苗的进步，将生物工程技术用于禽畜疫病预防的应用越来越多，比如目前开发出来的新型疫苗口蹄疫疫苗、狂犬病糖蛋白亚基疫苗等。将生物技术运用于疫病预防诊断主要就是利用DNA重组技术，提升免疫效果，制备疫苗，比如目前应用于疫病诊断的限制酵分析法和核酸探针法等方法都已经有效地应用在疫病诊断中。
3小结
生物技术是新兴的高科技技术，需要不断地发展和完善，目前的一些技术尚未成熟，仍然需要不断地实验，将生物技术运用于畜牧兽医领域是近几年才提出的，通过生物技术可以对畜牧业的饲料资源、疫病诊断预防和禽畜的育种等方面作出贡献，同时这也是发展畜牧兽医的必经之路。所以随着生物技术的不断发展，将二者有机结合起来，有利于畜牧业的发展。
作者：康文广 单位：吉林省东辽县凌云畜牧兽医工作站
参考文献：
[1]麻姝然，王团芳．生物技术应用于畜牧兽医领域的实践探索[J].科学种养,2015年2期.
