农村电商发展现状分析范文
时间：2023-07-18 17:35:34
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篇1
由于农村地区受到交通不畅、地域辽阔等因素的制约，使得农产品无法顺利的销售出去。小农户与大市场之间矛盾日益突出，已经抑制了社会经济发展。为了解决上述问题，采用合作社的方式，来构建农村电子商务平台，很有必要。本文主要是从发展现状与发展对策两方面对基于合作社的农村电子商务展开了分析。
一、我国农村电子商务发展现状
据数据资料统计，农村电子商务异常迅速，农村地区现已经有超过200万家的淘宝店，经营着各类农产品，但是总体上来讲，农村地区的电子商务发展水平并不高，效益也未能达到预期，也未达到预期的辐射效应。之所以会如此，主要是因为农村地区有着自身的特点与优势，发展电子商务应该遵循这样的特点，做到因地制宜。就我国整个电子商务发展而言，需要解决的问题有种物流、安全、支付等。因为农村与农产品与其他商品有些不同，因此农村电子商务需要面对更多的挑战。不过这也预示着未来成长空间的巨大。
1.农村电子商务市场的潜在需求分析
（1）农业对电子商务的需求。最近几年，各类媒体报道农产品遭遇销售难的现象时有发生。农产品的滞销很大程度上是因为农村信息的闭塞，外界市场很难打开，但是，如农村推广了电子商务市场，这就可以很好解决农业生产与市场需求脱节的问题。
（2）农村生活方面对电子商务的需求。由于农村特殊的自然和社会环境，没有大型超市，商场等购物场所，使得因为生活需要的购买相比城市显得非常不方便，而电子商务恰好可以弥补这一不足。再加上在线营销的产品价格往往较实体店更便宜，这也能更好的满足了农村的市场需求。
（3）农村劳动力市场对电子商务的需求。近年来，随着社会经济的发展和农村人口的增加，农村劳动力剩余越来越多。据统计，目前我国农村剩余劳动力已达2亿左右，为了生计，这些剩余的劳动力必须得寻找新的工作岗位，然而，现阶段并没有专业化的信息服务方式来针对农村的劳动力市场。如果这一问题可以解决，农村剩余劳动力就可以大大的减少。一些专业的职业教育培训机构，可以有针对性地根据市场的用工需求对农村富余劳动力通过互联网开设相关的远程职业培训课程，满足农村劳动力向城镇的转移。
2.目前制约农村电子商务发展的因素
（1）网络基础设施不完善。据数据统计计算，我国城市地区网络普及率已经达到了60%，但是农村地区却还未超过25%，城市中有接近74%是网民，而农村地区网民数还未超过27%。从上述数据就可以看出，农村网络基础设施还比较落后，普及率并不高，会计算机操作的人更少，这就使得电子商务无法在农村地区进行更广泛的推广。目前农村地区的电子商务通常都是以家庭为单位，店铺并不大，因此难以形成品牌产业链。
（2）物流配送需要很高的成本，也需要耗费比较长的时间。农产品要想顺利的销售出去就必须要有完整的配送体系。农村与城市相比，地域辽阔，但是交通不畅，物流运输网络难以形成一个完整的体系，另外，某些农产品还需要做好包装，储运等工作，这就使得农产品采摘、收集、运输等各个环节都需要消耗大量的时间，而时间越长成本就越高。因此要想发展农村电子商务就必须解决物流配送的问题。
（3）网络支付具有一定的难度。因为农村地区并没有过多的金融机构，类型少，数量也很少，再加之，农村居民很少有人对计算机操作特别熟知，更不懂得网络安全问题。很多农村居民都认为网上支付不安全，宁愿现钱交易，也不使用网络支付工具。这无疑限制了网络电子商务的发展。
（4）存在着小农户与大市场的现象。我国农村地区地域辽阔，因为农产品种类也比较多，而农产品生产者通常是家庭，基本上没有大型的组织团体，再加之，农产品采购以及销售需要经过非常多的环节，这使得农产品买卖都非常难，市场价格不稳定，波动幅度非常大。小农户的这种生产方式，并不能满足大市场的需求。除此之外，农产品外形、品质具有非常大的差异，难以客观的标准的进行描述，这就使得农产品评价机制难以规范化。
二、农村电子商务发展策略
1.政府主导、合作社为主体的新型电子商务模式
当地政府可以统一构建一个开放交易平台，加以推广，将当地电子商务所具有的优势资源加以整合，集中发挥优势。与此同时，政府组织农民成立专门合作组织。政府在电子商务交易中，占有主导地位，而合作组织则是主体，只有如此，才能够有效的弥补农村电子商务发展存在着各种劣势。当然要想农产品供应形成稳定体系，长期发挥作用，最为重要的问题就是解决小农户与大市场之间的矛盾。合作组织成立之后，农产品的收购以及销售都有其负责，解决小农户的问题。
综上所述，要促进农村电子商务的快速健康发展，各级地方政府的作用至关重要，实现农村合作社的集体运营，让全体村民参与这种发展模式。以村为单位，建立配送中心或配送站，解决货物流通问题。政府、村委会组织网络支付培训，能够更好利用网络信息化平台，促进农村经济快速发展。
篇2
[关键词]电子商务；电商物流；智能供应链
[DOI]10.13939/ki.zgsc.2016.41.021
1 我国电商物流的特点
物流促进电商的发展，但电子商务也向物流行业提出了信息化、自动化、网络化、智能化与柔性化的更高要求。在这样的要求下，我国电子商务物流有自己的发展特点。
1.1 信息化已实现但自动化水平低
我国电子商务物流目前已经基本上实现了数字化，这为物流行业以后的发展打下了坚实的技术基础。但在自动化方面，因为我国物流行业起步较晚，在技术设备、机械化、无人化方面无法赶超外国，所以还无法实现。
1.2 网络化处于发展阶段
因为物流需要在设施、仓储、交通工具方面形成统一的管理，电子商务物流网络是必然。物流网络化能使制造商、供应商及目标顾客之间联系更加紧密。
1.3 客户对物流水平要求更高
随着生活水平的提高，客户对物流配送的速度、服务方面要求都有所提高。另外，我国对外贸易发展速度也相当迅速，物流同时要承受满足外国客户需求的压力。在这样的情况下，很多物流网络、配送体系、货物运输工具等都会出现重合的情况。如果不能将这些资源进行重新整合再利用，实现资源共享，就会造成很大的资源浪费。
2 我国电商物流的现状分析
2.1 快递业进入新常态
截至2015年11月，全国快递业务量已达182.5亿件，同比增长48.1%，其中约七成为电商快件。从2010年开始，全国快递业务量均以超过55%以上速度迅猛增长，2013年一度超过60%。快递业作为新动能的组成部分，形势依然比传统行业要乐观。
2.2 中西部地区增速迅猛
从全国快递总量来看，东部电商发达地区的物流增速开始放缓，广东、福建、上海等电商发达城市快递业务量同比增速均降至50%以下。其中，福建、上海已低于40%，北京市快递物流规模已降至27%。此外，东部地区快递物流基数大，尽管放缓但仍保持较高的增长速度；西部地区属于基数与增幅双低，如自治区，快递物流规模为全国最低，增幅亦最低，仅为16%。中部地区电商与快递物流发展迅速崛起：河北、河南、安徽快递量全年增长速度均超过60%，其中河南、安徽两地甚至超过70%，这与中部地区电商发展政策、产业基础以及人口回流均有一定关系；湖北、湖南等中部省份增长稳定，但增幅并没有过于明显。
2.3 农村淘宝双向物流打通
2015年，阿里巴巴已经建设超200个县级运营中心，约10000个村合作点，引入村淘合作物流企业30余家，合作伙伴配送能力覆盖全国2800个区县，实现50万个村子送货进村，使得更多的农村居民可以享受到与城市同等的消费权利。目前，农村电商物流已不仅限于工业品下乡，在农村产品上行方面也有新的发展，淘宝村数量从2014年的212个增长到超过780个，一些淘宝村升级为淘宝镇，农村淘宝双向物流结构初见端倪。
3 电商物流的发展趋势
3.1 人口结构的改变与电商物流自动化趋势
今天的网络零售已经占到社会零售总额的12%，未来的整个电子商务，还保持在一个快速发展的区间内，这决定了未来电商物流的总需求。预计到2020年，整个网络零售将会超过10万亿元，社会零售总额占比将超过20%，5～8 年之后，全年包裹量将超过1000亿件，按照阿里研究院就业测算模型，届时电商物流从业人员将超过500万人。但随之而来的矛盾是，中国在2015年之后，就已经过了人口的拐点了，适龄劳动力人口急剧下降。换句话说，中国电子商务之所以如此成功，与传统商业基础设施发展滞后、世界工厂地位以及极低的劳动力成本有关。快递物流人员的待遇偏低，实际上很大的原因在于供求关系的因素，从2005年到2015年，快递单价降幅超过50%，目前已到极限，随着劳动力的短缺与服务消费升级，物流快递人员的工资可能会快速增加。
3.2 大数据应用与未来智能供应链的趋势
随着大数据应用对供应链的改变，物流路径也会发生变化，全国的产业布局也在发生着变化，目前很多都是从品牌商仓库发出去的，数据打通后，未来这些货物将直接从工厂发货，做到物流路径最优，货物不动数据动。
未来，工厂生产需求稳定的标准产品，物流将逐渐向仓配模式转型，这是一个不可抗拒的趋势。大数据的应用可能将使工业经济时代的经典库存问题――啤酒问题成为历史，通过菜鸟天网系统，品牌商完全可以做到海量SKU智能分仓，降低综合物流成本，提高消费者体验。而非标品，主要是长尾端非标品，如为工厂生产，很可能是单点发全国，货源地发全国的，这也会带来物流路径和仓储的变化；对于手工作坊和个人生产的个性化产品，随着消费升级和C2B的发展，这类商品市场可能扩大，但物流模式仍然会保持不变。
3.3 社会化物流趋势与数据降低社会交易成本
随着平台经济的发展，“平台+个人商业”模式不断演化，仅靠专职的物流从业人员是解决不了问题的，电商物流势必走向社会化物流，共享物流之路。物流资源将向云计算资源一样，按使用付费，如告别IT的农业化时代一样，告别现代物流的农业化时代。每一个人，每一个车辆，以及每一个闲置的仓储资源，都有可能成为物流使用的一个环节，碎片化的运力仓储的这些资源，通过互联网连接起来形成的网络的资源，有可能会成为一个重要的物流参与的环节。
社会化物流必然会面临交易成本难题，很难想象未来平台1000万商家，几百万社会物流实际操作者，如果没有协同和联动机制，是无法想象的；也难以想象，一个包裹经历了数十个不同主体的环节，中间会发生多少故事。社会化供应链的协同本质上是一个信息对称问题，菜鸟已经在尝试通过打通供应链各环节的数据的方式，来促进联动，推动各参与方形成稳定预期，2015年“双十一”菜鸟牵头各大物流快递企业提前一日揽收，即是新型产业联动的典型案例。未来，这个联动机制不仅仅是技术的、数据的，更应该是规则的、机制的，通过一系列统一的规则，将作业流程、行业服务、主体责任进行标准化、有效化。
4 结 论
电子商务物流既是电子商务实施的重要环节和发展推力，又受益于互联网创新成果的深度融合，是支撑电子商务发展的重要支柱。在电子商务物流的发展中，必须以现状与特点，科学预测发展趋势，并制定相应的对策。本文剖析物流电商的特点与发展现状，并以更长的时间跨度、更高的格局观测电商物流的发展趋势，促进电商物流健康发展。同时，以期为相关研究者提供参考。
参考文献：
[1]马雪琦.电商物流的痛点与趋势研究[J].物流技术，2016，35（4）.
[2]康举栋.A电商公司供应物流改善研究[D].广州：华南理工大学，2014.
篇3
摘要： 在电子商务迅速扩张的今天，为使广大农民收益最大化，电子商务已被应用在各类农产品中。本文结合实际调研情况，分析了宁乡县农产品电子商务发展现状及存在的问题，并提出了宁乡县农产品电子商务发展的建议。
关键词 ：农村经济；农业信息化；农产品电子商务
随着我国经济社会快速发展，农村网络化水平迅速提高，三大运营商在乡镇的网络覆盖率达到了100%。互联网的发展为县域经济提供了发展机遇，为县级农产品电子商务提供了发展平台。《全国农业农村信息化发展“十二五”规划》指出重点实现的目标：“农业经营信息化水平明显提高，农业企业、农民专业合作社信息化快速推进，农产品批发市场信息化水平大幅提高，农产品电子商务快速发展，农业经营信息化整体水平翻两番，达到20％”。《电子商务“十二五”发展规划》指出电子商务发展的重点任务之一是“促进重点行业电子商务发展”，即“积极发展农业电子商务，促进农资和农产品流通体系的发展，拓宽农民致富渠道。深化商贸流通领域电子商务应用，促进传统商贸流通业转型升级。鼓励综合性和行业性信息服务平台深度挖掘产业信息资源，拓展服务功能，创新服务产品，提高信息服务水平。”
1、宁乡县发展农产品电子商务的必要性
信息社会人类的生产经营活动将更多的以知识和信息为基础。农业是最封闭、落后，最需要信息和信息服务。农业生产单元分散，农业生产经营单位获取、处理、应用信息的能力与市场需求变化不对称。农业产业结构调整、农产品竞争力提高、农民收入增加，将主要取决于市场与信息服务能力和水平。因此，发展农产品电子商务对推动在县域经济快速发展具有十分重要的作用。
（1）有利于产业结构调整，合理发展经济。宁乡以“工业强县、农业稳县”的宗旨发展农业产业，紧紧围绕发展现代农业为主线，以加快农业科技进步为关键，以推动农民致富为宗旨，积极开展农业生产。宁乡县2013年经济竞争力位居全国百强县的第56位，农业作为第一产业，较去年的增长是最低的，主要还是工业产业的支持，产业结构不够合理。宁乡作为全国粮猪百强大县和湖南农业第一县，农产品资源丰富，粮食、茶叶、水果、蔬菜和生猪等产业基础夯实，大力发展农产品电子商务可以开拓各类农产品销售渠道，破解农产品销售难、销售价格不合理、运输费用高、资源浪费多等问题，发展农产品电子商务也是加快推进宁乡县农业产业化、信息化进程，实现经济合理发展的一种途径。
（2）有利于拓宽农民销售渠道，增加消费者购买途径，促进农民增收。农产品电子商务平台的引入，可以突破地域限制，极大的扩展了销售渠道，在一定程度上降低了滞销的风险；通过淘宝、阿里巴巴等网络途径各类农产品的供应信息，继而进行有针对性的产品加工和生产，可以有效降低生产风险；同时通过网络渠道进行农产品交易，减少了中间商环节，降低了成本，拓宽了销售渠道，减少了农产品损耗，农民可以获得更高的利润。
（3）有利于扩大农民视野，增强农产品的市场竞争力。互联网的快速发展，宽带网络在农村地区的普及，都为农产品电子商务平台的构建起到了保障作用，随着农村信息化环境的改变，越来越多的农民朋友使用网络来进行营销，面对的客户也由原来的限制性的地域散户变成全国甚至全球的客人。基于电子商务平台的农产品销售，会自然的促进农民主动去提升农产品质量，适应更大的市场环境。
2、宁乡县农产品电子商务的发展历程及现状分析
2.1 发展历程
宁乡县农产品通过电子商务形式销售的案例是近几年才初现端倪，如：湖南长城肠衣有限公司是位于宁乡县经济技术开发区的县内首批电子商务企业，它是1999年成立的民营企业， 通过网络与世界各地接洽联系业务，产品颇得国内外很多出国公司的青睐；宁乡花脚猫电子商务公司，线下工厂依托宁乡养猪大县和宁乡西部山区养牛生产基本的优势，通过公司+基地+农户+市场的营销模式，发展猪、牛等肉类食品精深加工网上销售。枫木桥惠元红薯粉、湘茗茶叶等农副土特产，除了线下实体店的销售，也网上也建立了宣传卖场。可以说，这些企业开始找到了比传统营销方式更直接、更便利、更科学、更实惠的现代营销方式。
2.2 发展现状和问题
根据调研和参考政府门户网站信息，宁乡县有30多家企业开展了电子商务，40多种农产品搬上了通过互联网进行销售，其总量相对县经济情况而言，它只占一个零头，这说明宁乡县电子商务总体规模较小，企业参与度不高，发展速度不快，特别是直接生产农产品的广大农民朋友的参与度更低。调研中发现：
（1）现阶段并没有专门的针对宁乡农产品的电子商务平台，能查到的只是商务部开通了“新农村商网”中地方子站中的宁乡新农村商网。农产品企业对电子商务了解不够，其产品推广方式仍然习惯于线下模式，对新鲜事物的接受还需要一个引导和推广过程。政府主导的大多是工业和第三产业的电商产品，对农产品的支持力度也不够。
（2）联网的电脑没有充分发挥作用。全县有综合市场、专业市场54个，拥有店面6万多个，电脑大多数充当了娱乐工具，并没有发挥它连接世界的功能，很多时候只有网购、游戏，并没有太多平台展示自己的产品。
（3）农民个体参与少，农产品搬上互联网的就更少了。宁乡当地最突出的几个土特产，如土花猪、灰汤鸭、沩山茶叶等在网上能搜索到它们的一些介绍。2009年成立的湖南御邦大宗农产品交易所，主要就是宁乡生猪电子交易市场，但还是有很多农产品没有网上导购平台。
（4）宁乡的电子商务有过一股发展热潮。一些企业和个人都曾建立过相关网站，但是能够坚持的很少，现在大多处于闲置状态，停留在黄页阶段，很多网站页面还停留在几年前的内容，网站内容更新和维护没有实时跟进，对顾客缺乏吸引力。
3、宁乡县农产品发展电子商务的机遇和条件
发展农村特色农产品电子商务必须具备三个条件，一是互联网，二是有自己特色产品，三就是通达的物流。我县完全具备了这三个条件。
第一、三大运营商的宽带网络已经全部覆盖全县33个乡镇和行政村，并且是光纤网络。县内各企业、农民转合组装、个人都可以从三家运营商中任选一家接入互联网。
第二、我县的地域特色产业均适合发展电子商务。我县有各类品牌3000多个，知名品牌82个，农产品种类繁多，旅游资源丰富。特色农产品有宁乡土花猪、大成桥口味蛇、刀豆花、沩山毛尖、八角溪茶叶、灰汤鸭等。
第三、县城物流繁荣。宁乡物流业发达，拥有顺丰、中通、汇通等20多家快递公司，而且宁乡县正在着力打造区域商业中心，线上线下交易互相促进。现有的一些大型交易市场已辐射湘中地区，特别是豪德大市场、中南钢材大市场等。依托这些物流公司并根据已建成的物流市场经验，相信农产品的电子商务平台建设一定能顺利进行。
4、发展宁乡县农产品电子商务的对策和建议
在做了大量调研进行分析后，本文对宁乡县农产品电子商务的发展提出以下几点建议：
（1）制定符合宁乡实际情况的规划引导。结合宁乡县农村经济实际情况，将电子商务发展规划融入到县产业发展规划中，制定专项发展计划，加强地方政府的宏观引导。
（2）出台政策鼓励发展。加强农村电子商务基础设施建设及网站建设。要在资金上扶持和鼓励农业生产企业加快信息化建设，要加强农业信息网络基础设施建设，主要由各级政府来共同投资建设，并提供农业信息等公共产品。充分利用网络、广播、电视、电话、移动通信工具等多种信息传递手段，支持农产品电子商务企业建设全国性、行业性的网上交易平台并做大做强。
（3）完善物流配送系统。农产品电子商务市场前景广阔，可当它遇上电子商务时，物流还是件很困扰的事情。因此，要通过政策倾斜和鼓励，吸引更多的快递物流公司在农村建设网点，吸引资金投入到农村物流建设中来，是农业农村电子商务进一步发展要解决的首要问题。
（4）可以通过招商形式，促进与国内大型电商（如阿里巴巴）合作加快建设乡村农产品网购天堂，也可以考虑结合自身情况打造宁乡品牌，打造宁乡自己的农产品电子商务平台。帮助扶持农村专合组织、农村专业技术协会建立农产品电子商务平台，破解销售瓶颈，提升宁乡农产品竞争力。
（5）加大培育、引进农村农产品电商人才的力度。一是通过政策倾斜，鼓励企业及个人发展电子商务，扶持、培育、奖励一批高成长性等电子商务企业及人才。二是依托农村家庭、合作社等主体，通过与高校合作，自己培育一批专业人才。三是可以通过远程教育，帮助农民朋友自己去掌握和熟悉网上交易的过程，提高农村的信息技术水平。
参考文献
[1] 段东霞，林伟君. 广东省农产品电子商务发展分析及建议[J].电子商务,2013,(8):27-29.
[2] 邓顺国，宗乾进，未来电子商务发展趋势展望[J].电子商务,2013(8): 9-10.
[3] 孙伟, 电子商务环境下农产品流通平台的构建[J].物流技术, 2013(5): 72-88.
作者简介：
谢丹，在读硕士，湖南农业大学信息科学学院，研究方向：农业电子商务；
篇4
关键词 渔业；发展现状；问题；对策；宁夏平罗
中图分类号 F326.40 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）08-0307-02
Thoughts on Fishery Development of Pingluo County
WANG Wan-yin
（Agricultural and Sideline Products Processing and Circulation Service Center of Pingluo County in Ningxia Hui Autonomous Region，
Pingluo Ningxia 753400）
Abstract This paper introduced the fisheries development status of Pingluo County，analyzed the existing problems in fisheries development of Pingluo County，some countermeasures were put forward，in order to provide reference for fisheries development of Pingluo County.
Key words fishery；development status；problems；countermeasures；Pingluo Ningxia
平罗县位于宁夏回族自治区银川平原北部，黄河青铜峡灌区下游，东临毛乌素沙漠与鄂托克前旗相连，西屏贺兰山，至中岭与内蒙古阿拉善左旗为界，南临贺兰县，北与石嘴山市大武口、惠农区接壤，总面积2 086.13 km2。平罗县水域宽阔，自然湖泊星罗棋布，小型水体遍及全县各乡、镇。近年来，平罗县全面落实科学发展观，依靠资源优势，加快渔业基地开发速度，以市场为导向，依靠科技进步，加大渔业结构调整力度，稳步推进渔业产业化进程，切实加强水产品质量安全工作，全面提高水产品质量安全水平，实现了全县渔业经济又好又快发展，平罗县已发展为全区的渔业大县之一。
1 平罗县渔业发展现状
近年来，平罗县按照自治区加快优势特色产业发展的意见和要求，以构建“环保型、品牌型、和谐型”平罗为发展目标，在发展过程中以“因地制宜、合理开发、突出特色”为原则，以市场化运作的方式，大力实施宜渔荒地开发和湖泊、湿地改造工程，建设以水产养殖、水生植物种植、水禽养殖、水上旅游为主的“适水”产业基地，促使全县水产业养殖规模不断扩大，经济效益不断提高，生态功能日益明显。“适水”产业是平罗县确定的“五大”农业优势特色产业之一，是该县农业和农村经济中具有优势和发展潜力的产业。
1.1 开发利用面积逐步扩大
平罗县渔业资源丰富，水产业发展潜力巨大，截至2013年，全县开发建设适水产业基地6 000 hm2，水产养殖面积由2005年的666.67 hm2增长到6 907.27 hm2，其中池塘1 812.87 hm2，湖泊5 094.4 hm2。全县6 086.4 hm2成鱼共放养鱼种6 546 t，5 237万尾，其中乌克兰鳞鲤、福瑞鲤、六须鲶等新品种养殖面积3 453.3 hm2，占全县水产养殖面积的50%，共放养新品种鱼种3 850 t，3 211万尾；鱼种养殖面积820.87 hm2，共放养各类乌仔、夏花7 388万尾。
1.2 水产经济效益不断增长
2013年全县水产养殖面积达到6 906.7 hm2（其中池塘1 812.87 hm2，湖泊5 094.4 hm2），水产品产量达到2.6万t（其中鲤鱼13 238 t，鲢鳙鱼35 642 t，草鱼7 643 t，鲶鱼250 t，河蟹27 t，斑点叉尾30 t），渔业经济总产值28 253万元，从渔农民人均纯收入11 388元。
1.3 生态功能开始显现
发展渔业，取得了良好的生态效果。开发和利用了长期荒芜的湖泊湿地、低洼盐碱地、白僵地，沟通了平罗县境内大量的湖泊和水面，形成了重要的生态系统。生态系统能够起到调节气候、涵养水源、净化水质的作用，同时还能够使居住环境变得更好[1-2]。
1.4 区域化布局基本形成
根据县内各区域不同的特点，形成了各具特色的渔业。一是城郊休闲渔业。该特色产业主要以翰泉海、明月湖为中心；二是高产高效渔业，主要在109和110沿线地区分布；三是特色休闲渔业，主要分布在河东地区，养殖的土著鱼类主要有黄河鲤、黄河鲶等。其特色休闲项目包括沙漠旅游、垂钓、餐饮等。各区域基本已形成产业化格局，经营也初具规模，推动了当地渔业生产、技术推广、渔需物资经营、水产运销等相关产业的发展。
1.5 结构调整取得突破性进展
渔业生产结构调整取得突破性的进展。在以往的生产中，平罗县主要的鱼种为鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。虽然以往也进行渔业生产结构调整，但成效不大。近几年，随着市场的发展，平罗县将乌克兰鳞鲤、河蟹、六须鲶、黄河鲶、彭泽鲫、异育银鲫“中科3号”鱼种引进，取得良好的生态效益、经济效益和社会效益。2013年推广乌克兰鳞鲤、河蟹、六须鲶、彭泽鲫、草鱼等名优水产品养殖新技术3 453.3 hm2，占全县水产养殖总面积的50%，水产结构调整取得突破性进展。
1.6 “野娇娇”引领宁夏水产品加工业
大型龙头企业不但能够对渔业初级产品进行精深加工，延长产业链，获得较好的经济效益，还具有辐射和带动作用，能够带动当地农户通过渔业生产发家致富。宁夏大型水产品加工企业――宁夏野娇娇食品有限公司已于2011年6月19日正式投入生产。该公司作为宁夏水产品加工的龙头企业，引进和采用了科技含量高的生产技术和生产线，对水产品进行研发、生产加工和销售。该公司还申请了“清真食品”商标，成为中国第一家清真水产品加工基地。
1.7 渔业外向型生产格局已经形成
为了满足平罗县渔业产品销售的需求，该县形成了渔业外销组织。其中，以华源生态水产有限公司为代表的经销商与外地市场建立了良好的销售渠道，销售相对稳定，渔业产品基本达到了供、销平衡。平罗县在县内销售的水产品为总量的1/4左右，其他均通过各种渠道，销往内蒙古、甘肃、陕西、青海、新疆、等省区，平罗县已成为宁夏重要的渔业生产基地和水产品集散中心。
平罗县渔业的大发展，使当地生态环境大改观实现了经济效益、社会效益和生态效益的协调发展，成为平罗县一道靓丽的风景线[3-4]。
2 存在的问题
2.1 水资源紧张
随着生态水产业面积不断扩大，用水紧张的矛盾日趋突出，影响了渔业生产的正常进行。
2.2 基础设施不配套
部分场点沟、渠、路、电等投入不足，基础设施不完善，影响了产量和效益的发挥。
3 “适水”产业发展的主要措施
3.1 科学规划，合理布局，突出优势特色，高标准建设“适水”产业基地
平罗县根据县域内渔业资源的现状，按照“因地制宜、突出特点、各有侧重”的方针，将全县“适水”产业规划成城郊地区、109和110沿线地区、沿黄地区和河东地区4个发展区域，根据各发展区域的功能定位和发展目标，采用大水面精养、上农下渔、围垦粗养、休闲渔业等多种发展模式，建设各具特色的“适水”产业基地，促进全县“适水”产业的发展。
3.2 大力扶持，加快发展步伐
为进一步加快“适水”产业资源开发进程，县政府进一步加大对“适水”产业资源开发的扶持力度。一是单位和个人建设“适水”产业基地集中连片33.3 hm2以上的，经县渔业主管部门检查验收合格后，实行以奖代补（补助1 500元/hm2）。二是扶持水产苗种的孵化及培育。对年繁育2 000万尾以上鱼种场，繁育鲤、草、鲫、团头鲂和花白鲢每万尾补助15元，黄河鲶每万尾补助2 000元。三是国家将增氧机、投饵机、清淤机等水产养殖机械购置纳入农机购置补贴项目。四是对从事“适水”产业开发的单位和个人，本着“谁开发、谁经营、谁受益”的原则，实行土地有偿使用30年不变，由县人民政府统一发放土地使用证、水产养殖证，确保经营者的合法权益不受侵害。五是积极协调金融部门优先对“适水”产业基地开发者给予信贷扶持，解决开发资金问题。
3.3 创新机制，采取多元化投资方式
按照《平罗县“适水”产业发展规划》，从2005年开始 “适水”产业以每年新增1 333.3 hm2的速度发展，投资大，任务重，为了顺利完成规划目标，平罗县创新机制，实行政府引导，市场化运作，采取多元化投资方式，调动多方力量投入开发，加快“适水”产业发展步伐。一是政府投资建设具有公益性质的“适水”产业基地，如瀚泉海、明月湖、天河湾湿地公园等。二是加大招商引资力度，吸引本地和外地有资金势力的开发商参与“适水”产业基地开发建设。如姚伏镇张家墩村、北营子村、黄渠桥镇侯家梁子村、灵沙乡先锋村先后引进内蒙、天津、北京、银川等地客商进行“适水”产业基地开发，开发面积1 333.3 hm2，外地养殖户的引入，不但带来先进的水产养殖技术，而且带来新的经营理念，促进“适水”产业的发展。三是围绕“适水”产业基地，规划建设农民新型生活方式示范区、开发建设城市住宅和湿地公园，提升综合开发能力，如农牧场的塞上农民新居、明月新村小区等。四是结合村队企业化试点工作，采取市场化运作方式，鼓励村队集体通过荒地租赁、拍卖、入股等形式，引导工业企业、个体私营企业等社会力量投入“适水”产业基地开发建设。五是依托成立土地信用合作社，积极探索和建立养殖水面流转制度，促进渔业规模化生产，支持集体、农民联合以股份合作形式，统一规划组织开发、经营，按股分红。
3.4 合理利用水资源，创新渔业生产方式，推动“适水”产业全面发展
宁夏地处西北内陆干旱地区，是我国淡水资源相对缺乏的地区之一，而平罗县又处于引黄灌区下游，水资源相对紧张，为了改变这种局面，该县规划建设占地1 733.3 hm2（其中水面1 266.7 hm2）的瀚泉海，拦蓄贺兰山洪水及三二支沟、第三排水沟沟水，丰水期蓄水、干旱季节补水，缓解了平罗县“适水”产业用水紧张的局面。目前已开发水面1 266.7 hm2，对满足瀚泉海周边“适水”产业基地用水的需求，发挥了明显的作用。平罗县积极引导，支持从渔农民和各类渔业经营组织，调整优化渔业生产结构，创新渔业生产方式，在大力发展水产养殖的同时，根据各自的特点发展水生植物种植、水禽养殖和休闲观光渔业，增加渔业附加值，提高经济效益。政府将加大对华维羽毛有限公司等水禽龙头企业的扶持力度，培育壮大水禽龙头企业的带动作用，建立完善“龙头企业+渔农”的发展模式，和渔农结成紧密的利益共同体，相互依存，相互促进，共同发展，共同分享渔业产业化经营成果[5-6]。
3.5 精心运作，努力打造水产品品牌
通过平罗县水产协会和生态水产业合作社，带动水产企业、经营大户走联合发展之路，加大培育和扶持力度，将平罗华源生态水产业开发有限公司和平罗县生态水产业合作社培育成上联市场、下联基地的品牌合作组织，提高水产业产业化和组织化程度。水产品通过无公害产地认证和产品认证是平罗县水产品产业发展的重要优势，要抓住这一优势，做大做强平罗县水产品产业。通过申报绿色水产品品种、注册商标等方法，打造平罗著名水产品品牌，增加品牌附加值，提高市场占有率，提高销量，获得较好的经济效益。
4 参考文献
[1] 着力转变发展方式 推动现代渔业建设―福建省渔业发展情况调研[J].中国水产，2011（4）：2-5.
[2] 姚方丹.江西省鄱阳县渔业发展现状分析[J].渔业致富指南，2011（13）：22-25.
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[4] 农业部“百乡万户调查”第23组.着力转变发展方式 推动现代渔业建设[N].中国渔业报，2011-03-28（1）.
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【摘要】本文就宁夏特色农业物流系统的现状进行了系统考察并对其存在的问题进行了简要分析。在综合物流系统发展趋势和发达国家的特色农业物流发展经验的基础上,提出了适合宁夏经济发展实际的特色农业物流系统配送模式。
【关键词】物流系统;配送模式
宁夏回族自治区为少数民族聚居的地区,农产品物流特别是与居民日常生活联系更为密切的鲜活农产品物流占有重要的战略地位,需要对鲜活农产品物流发展模式深入进行研究。尽管发展迅速的工业品物流模式能为鲜活农产品物流模式的建立与发展能提供较强的借鉴意义,但长期以来,理论界缺乏对区域鲜活农产品物流系统的专门研究,在实践中又缺乏有效的管理体系和制度安排,使得鲜活农产品物流的发展严重滞后。因此,如何针对宁夏省的自身特点设计出高效的鲜活农产品物流系统的配送模式,对于降低鲜活农产品流通环节的损耗、降低鲜活农产品的物流成本、充分发挥鲜活农产品的经济效益具有重大的现实意义。
1宁夏省鲜活农产品物流系统的现状分析
从理论上讲,物流系统由物流主体系统、物流作业系统和物流信息系统三个分系统组成。其中,物流主体系统主要包括鲜活农产品生产主体(在我国主要指农户),鲜活农产品经营主体(包括产地批发商,销地批发商,贩销户,农业合作组织,加工企业,零售终端比如连锁超市便利店等)。物流作业系统是指在运输、保管、搬运、包装、流通加工等作业中使用的种种技能和技术,保证生产据点、物流据点、配送路线的正常运作,以提高鲜活农产品物流活动的效率。物流信息系统是指在保证订货、进货、库存、出货、配送等信息通畅的基础上,使通讯据点、通讯线路、通讯手段网络化,提高鲜活农产品物流作业系统的效率。
1.1鲜活农产品经营主体规模日益扩大但功能不健全:近些年来,从事鲜活农产品经济经营的主体逐渐增多,主要体现在各类批发市场的建设上。吴忠水果批发市场建设投资达2060万元,固定资产总值3060万元,建筑面积达21000平方米,经营面积达34323平方米,经营果蔬品种达100余种,年客流量达912万人次,年成交额2.5亿元,年成交量为3亿公斤,是吴忠市产业化龙头企业,目前位居宁夏第二农产品集散中心。宁夏中卫宣和禽蛋专业批发市场位于中卫县东南部的宣和镇,占地面积40余亩,市场面积10330平方米,市场年客流量达3万人次,年交易量2万吨,其中禽蛋交易额2亿元以上。宁夏中宁县枸杞产地批发市场位于中宁县北环路,市场辐射宁夏、新疆、内蒙、陕西、河北、湖北、山西等多个省区,日客流量达2000人,日交易量70吨以上,旺季日成交额达200多万元,年交易额1.4亿元。宁夏灵武涝河桥清真牛羊肉批发市场位于灵武市郭家桥乡,市场屠宰的牛羊肉产品远销除海南,等以外的全国大部分省、市、自治区,日均客流量达4000人次,高峰期可达1.5万人次,年交易额突破2亿元,该市场已发展成为西北地区最大的牛羊肉及副产品综合批发市场。这些批发市场作为承载宁夏省主要鲜活农产品经营主体的核心形式,是鲜活农产品流通主渠道中的一个关键性环节,但是批发市场的功能仍然局限于传统批发市场的功能,即它将众多生产者的产品通过多种供应渠道汇集到一起,然后通过各种销售渠道送达消费者。由于鲜活农产品易腐烂、不易保鲜的特点,对批发市场的仓储技术,保鲜技术以及管理模式提出更高的要求,但是,绝大部分批发市场忽视这方面的建设,直接导致了鲜活农产品流通环节繁琐、交易效率低下、流通时间过长、损失率较大等后果,这样就很难适应社会经济迅速发展的需要。
1.2物流系统的信息化建设发展迅速但农业物流信息体系不健全:在鲜活农产品物流技术的运用方面,应用于鲜活农产品物流的技术主要有物流信息技术,冷藏运输技术,仓储保鲜技术等,物流信息技术主要指现代信息技术在物流各个作业环节中的应用。目前,对于宁夏省农民出售产品而言,农村信息服务点、电视、广播和电话是主要的信息渠道。据统计,我区5个地级市、22个县区、198个乡镇、2379个行政村,自2005年就已完成了村村通电话工程,截止2006年底,顺利解决了20乡镇不通光缆,91个乡镇不通宽带的问题。宁夏在187个乡镇已经全部通光缆、通宽带的基础上,用3至5年时间解决所有行政村宽带接入问题,在2007年年底,通光缆的行政村将达600多个。农产品的信息采集分析系统基本形成,在全区内形成了多条信息采集渠道和信息采集点,定期采集农村生产动态、供求、价格、科技、灾害、疫情、气象、农民收入等信息,形成了覆盖农业和农村经济领域的信息采集系统。农业信息服务网络的核心体系建设初具规模,基层信息平台建设迅速。一是建立了以“宁夏农业信息网”为基础平台的省区级农业信息网站。目前已成立为宁夏农业信息交流服务的核心平台。二是自治区所有市县(区)全部建成了农业信息平台。其中“中宁枸杞之乡”、“利通农业信息网”、“平罗农业综合信息网”等市县(区)的特色农业网站,内容结构合理,信息服务的领域日益拓展并接近用户需求。三是有80多个乡镇建立了农业信息服务站,占乡镇总数的45%。还在集镇、市场和村庄设立了120个信息的窗口。尽管近几年宁夏省农村信息网络建设取得了明显的进步,但相对于农业来说覆盖面有限,基础设施和网络建设方面还比较薄弱,整体水平仍然较低。表现在:一是用于农村信息服务的硬件建设、网络运行、信息采集、分布的资金短缺,光纤线路未能通到大部分农村乡镇,电脑在农村的使用率很低,电脑网络只存在于农村乡镇企业中,几乎没有农民为出售产品而购置电脑上网。目前,宁夏省内已有的农业物流专业服务网和各地市的农业信息网与县市一级、有关大中型企业联网的不多,农产品运输网、仓储网几乎处于空白,这些都对鲜活农产品的有效流通造成障碍。二是电话虽是便捷的通信工具,但因其可获取的信息资源不丰富且成本较高,目前只有富裕户和农村专业户的经营中较常使用。是三在农产品专业批发市场等物流中间商中,目前仍处于口头信息,文字单据信息、条码信息等信息技术初级阶段,先进的现代物流信息技术很少得到应用,冷藏运输技术、保鲜技术的应用程度也很低。
2鲜活农产品物流系统配送组织现实模式
根据发达国家的现代物流发展现状,现代农产品物流发展趋势主要表现在物流作业一体化、物流管理信息化、物流资源社会化、物流体系综合化。依据宁夏省经济发展的实际状况和鲜活农产品物流存在的问题并结合物流系统发展的趋势,提出以下四种物流配送模式。
2.1以批发商为主体的鲜活农产品物流配送模式:该模式主要是以销地批发市场中批发商为主体所建立的鲜活农产品物流配送中心。这种模式的交易伙伴不固定,大部分都属于随机交易,品种货源比较丰富,包括产地批发市场、销地批发市场、贩销户,可以自由选择交易的品种,这种模式的配送中心规模都比较小,所以交易的量也比较小,基本上没有冷库、一般是常温储存和运输。
篇6
关键词：泰州市；家庭农场；对策
中图分类号：F324.1 文献识别码：A 文章编号：1001-828X（2016）028-000-02
一、泰州市家庭农场发展现状分析
泰州市2015年成立了家庭农场服务联盟，通过举办农业技术培训、现场指导、信息、农场推介、经验交流、产品展示等活动开展个和创业指导，建立了家庭农场发展指导员制度。截止2016年3月，泰州市共有家庭农场4942家（其中认定管理的家庭农场3561个），规模经营面积7.44万公顷。目前，3561家家庭农场均进入省家庭农场运营监测系统，并创建了省级示范家庭农场58家，市级示范家庭农场200多家。
二、泰州市家庭农场发展中存在的问题
（一）基础设施比较薄弱
泰州家庭农场的基础设施薄弱主要体现在几个方面：一是由于土地流转期限短或经济实力等原因，农场主对农业基础设施投入不足，比如用电设施不足、没有培肥地力、没有电灌站等。二是大多数家庭农场机耕道路不通畅，土地流转的区域是一些交通不便、水源缺失的土地。三是大面积生产困难，现有的农业基础设施条件，已不能满足家庭农场一定规模的生产经营需要了。
（二）土地流转不规范
土地流转与家庭农场的发展休戚相关，是促进家庭农场发展的重要因素。泰州市家庭农场的土地流转存在不规范的现象：一是一些农户在土地流转过程中缺乏书面合同，或者合同不规范，会产生大量的土地流转纠纷。二是家庭农场的土地大多是租赁于农户手中，土地流转期限短、地块分散，如果农户在外务工的机会减少，或预期收入不高时，就有可能会收回流转出的承包地。为期较短的土地流转，不利于家庭农场主对整个家庭农场做出长期规划，不利于农场的土地整治、土壤肥力改善及农田水利建设等，不利于家庭农场集约化经营发展，影响家庭农场的经济效益与家庭农场的持续发展。
（三）农业社会化服务体系不完善
目前，泰州还没有建立起完善系统的社会化服务体系。一是家庭农场的服务组织职能定位不清晰、服务功能弱。二是泰州大部分家庭农场接受的服务组织发育不完善、服务能力弱。三是现有的家庭农场服务机构比较零散，数量较少，工作效率低。泰州市大部分家庭农场接受的农业社会化服务是来源于政府农技部门，新技术、新品种的培训和市场供应信息，只能从专业合作社和农业龙头企业得到少量服务，只有极少数农场接受过高校科研院所提供的社会化服务，许多先进的农业技术及方法不能够应用到实际农业生产中。三是现行政策体系衔接不到位、却乏制度保障。四是农业社会化服务需求乏力、供求脱节。不完善的服务体系难以满足家庭农场的个性化社会服务需求，阻碍了家庭农场的快速发展。
（四）政府扶持力度不够
家庭农场是以农户为主的新型经营主体，能力有限，需要政府在政策、技术、基础设施等方面提供支持和帮助。目前，国家并未出台具体的支持措施，泰州地方政府也没有出台系统的专门扶持家庭农场的政策。泰州市的大多数家庭农场都需要解决承包地的稳定问题、需要租金补贴、农业机具购置补贴、需要抵押担保的服务，还有一些农场迫切需求技术指导。家庭农场的政策需求表明落实政府优惠政策和服务对家庭农场健康发展具有重要的引导和扶持作用，泰州市对家庭农场的政策扶持力度亟待加强。
（五）农民素质不高
目前泰州市家庭农场经营者整体上思想观念比较保守落后，捕捉市场信息和适应市场经济的能力较弱，缺乏长远的发展规划，离新型职业农民的要求还有很大差距。泰州市大部分家庭农场没有核算、没有记账，没有财务收支记录，更没有成本核算、效益分析管理较为粗放。有的家庭农场不具备初加工的能力，商品化生产能力较弱，市场交易手段也很落后，有的农场主在销售商品时只是粗略估算农作物的产量、价格和价值。
（六）经营管理粗放
家庭农场作为现代农业经营主体，是通过集约化生产满足市场需求，这就要求农场主必须提高经营管理水平，对家庭农场实行科学化、精细化管理。泰州目前家庭农场管理粗放，部分农场受小农经济的影响，追求小而全，各种农业机械一应俱全，使用率不高，既造成了资源浪费，更加大了生产成本。目前，泰州家庭农场绝大多数以上都没有建立基本的财务核算制度。
（七）融资保险困难大
家庭农场在建立初期，需要支付流转土地租赁费，需要购买种子、肥料及农业机械等，一次性投入比较集中，资金需求较大。目前，泰州市家庭农场融资来源渠道比较狭窄，发展中资金总体短缺，贷款难，大部分家庭农场认为贷款额度较小，解决不了扩大规模与农场生产发展中资金短缺的问题，这在很大程度上制约了农场的正常发展。贷款利率过高，许多农民承担不起，多数农场主放弃贷款融资。缺乏有效担保方式，农地抵押困难是泰州家庭农场普遍反映的问题，农村土地的使用权抵押担保难以突破。信贷产品创新不足，引导作用弱，增信措施偏少。
保险困难是制约家庭农场发展的又一主要且普遍性的因素。农业是典型的自然风险行业，病虫害和自然灾害是威胁农业生产的主要因素，目前的农业保险较以前虽然有很大进步，但泰州多数家庭农场对保险的期盼远远不能得到满足。一是政策性保险覆盖面不全，如果出现较大的自然灾害，会给农场主造成巨大的损失。二是商业性保险没有介入。
三、促进泰州家庭农场发展的对策建议
针对泰州市家庭农场发展过程中存在的问题，提出以下建议：
（一）加强家庭农场基础设施建设
泰州市各农村的基础设施建设与现代农业的发展要求还存在很大差距，因此，需要完善农村公共基础设施建设规划，全面支持家庭农场的发展。要将土地整治、农田水利建设和农业综合开发等涉农项目，向家庭农场倾斜，分批分期推进家庭农场因生产所需的生产设施用地和附属用地，按设施农用地管理。对家庭农场优先安排实施土地整治、农田水利建设、农业综合开发、农村道路建设等，全面落实对家庭农场的固定资产投资，大力改善农业生产条件。
（二）强化土地流转
农村土地承包经营权流转的有序推进是发展家庭农场的良好基础和有力保障。要按照《江苏省农村土地承包经营权流转办法》要求，进一步加强土地承包管理，健全土地流转市场，为供求双方提供评估、议价、登记和信贷等提供服务平台。逐步建立土地流转双方的价格协调机制，流转双方协商签订统一标准化流转合同，注明流转土地的面积、形式、期限、用途、价格及相关违约责任等内容，提高土地流转的效率，建立土地流转纠纷调解机制，促进流转关系稳定，积极有序推进农村土地流转。
（三）完善农业社会化服务体系
要根据泰州实际，统筹农产品生产市场、销售市场规范发展，构建农产品流通体系，创新公益有效供给机制，大力支持经营型组织发展，发挥综合市场和专业市场互补互进的作用，形成多层次、多形式、多元化的农业社会。加强农业科研和技术推广体系，逐步建立以乡镇或区域性农技推广机构为主导，农业科研、教育等单位和农业企业广泛参与的多元化基层农业推广体系，同时加强公益，培养多元化服务组织。完善科研开发的投入机制，推进科研机构向科技服务型转变，形成科技成果转化与应用、科技咨询与服务相结合的农业科技服务体系。构建农业综合信息服务平台，为农民及时提供市场信息，规范市场秩序，形成机制健全的农产品流通网络。
（四）加强政府扶持
积极落实中央、江苏省关于各类补贴向种养大户、家庭农场倾斜的要求，把握现代化农业的发展方向和整体趋势，同时泰州要制定出台扶持家庭农场发展的用地、用电等方面的优惠政策，制定合理有效的农产品价格调控政策、农产品质量监管等政策法规，优化家庭农场的发展环境，加强对现代农业发展的宏观调控能力，促进家庭农场的快速发展。同时，泰州市应建立农产品最低收购价制度，降低家庭农场市场经营风险，保障家庭农场的经济效益。
（五）强化人才培育培训，提高经营管理能力
家庭农场是一个独立的经济实体，家庭农场的发展趋势必然是规模化及集约化经营。在激烈的市场竞争中，泰州必须培养一批有文化、懂经营、会管理的新型农民来经营壮大家庭农场、改造传统农业，建立起适应市场经济发展要求的现代家庭农场。一是要引入专业人才。鼓励专业人才投身农业生产，为农业生产积累人才。政府应制定相关的奖励政策，吸引人才为农场的发展服务，相关的农场需要积极做出经营体制上的改革，吸纳财务、销售以及管理方面的人才来经营农场，实现家庭农场向现代化农场的转变。二是要开展农业职业教育和技能培训。开展农业生产技能培训，重点培训家庭农场主，扩大新型农民科技培训工程，组织实施新农村实用人才培训工程，努力把广大农场主培养成有创业精神、创新意识、商品意识和市场意识、有较高生产技能、有一定管理能力的现代农业经营者。
（六）拓宽家庭农场融资渠道
家庭农场具有农业高风险、资金需求量大的特性，要从根本上推动家庭农场的信贷支持必须依靠创新信贷模式，拓宽家庭农场的融资渠道。应逐步建立和完善农村贷款担保制度，建立担保基金或担保机构，制定提供贷款优惠、财政给予贷款贴息扶持等措施。大力培育由社团法人、企业法人、自然人发起的小额贷款组织，鼓励农户发展资金互助组织，规范民间借贷，解决农业农村中的贷款抵押难、担保难的问题。按照家庭农场特点改变服务方式，因地制宜引入土地信托，降低社会的交易成本，引入有资金实力、技术实力、管理能力的第三方，从而实现现代化经营目标。拓宽农业信贷支持广度，引导信贷资金支持对家庭农场，保证家庭农场资本投入的连续性与稳定性。
参考文献：
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作者简介：1.唐春根（1971-），男，硕士，教授，江苏姜堰人，研究方向：农业经济。
篇7
关键词： 新疆农产品 物流信息化 现状与对策
信息对农产品物流的作用越来越重要，社会对农产品物流信息的需求越来越旺盛，现代信息技术对农产品物流信息的影响越来越直接。随着新疆农业产业化进程的加速和农产品市场化程度的提高，新疆经济的增长势头迅猛。传统观念下的农产品供应概念已经不再适应农产品供应的紧张局面，而农产品流通不畅日益成为农业和农村经济发展的重要制约因素。因此，大力发展新疆农产品物流信息化势在必行。
一、新疆农产品物流信息化的发展现状
农产品物流的信息化模式是通过基于信息网络的供应链电子商务信息平台，将农产品的生产、加工、流通、消费等环节有机结合起来，农产品生产者、供应商、经销商通过信息平台形成农产品产、供、销一体化运作，各个环节之间实现无缝衔接。农产品物流不仅包括供应商到消费者的物流链，而且包括信息链、资金链，农产品在整个物流供应链上因加工、包装、运输等过程而增加价值，给相关企业都带来收益。然而，现阶段，新疆农产品物流信息化的发展成为制约新疆农产品经济的瓶颈，农产品不能做到货畅其流，及时高效地进入市场，农民收入难以提高，消费者无法实现利益最大化。
（一）农产品市场主体多元化、程度低。在整个农产品销售系统中，农民应该是农产品市场经济发展的主体。然而，目前农民却很难真正承担起农产品市场经济发展主体的角色。规模小、组织化程度低，分散、细小的生产经营方式限制了农民的农产品交易方式和经营规模。新疆大部分农产品中介组织依赖性比较强，流通和信息功能比较弱。同时，在获取及时准确的农产品市场信息，采用现代农业科学技术标准并获得相应的指导等方面也存在一系列无法得到解决的问题。
（二）农产品物流基础设施落后。新疆的交通基础设施十分落后。首先，新疆的许多公路、铁路、机场、港口等交通基础设施建设还比较滞后，与内地和国外相比还没有形成一个高效的现代交通运输体系，不能充分满足农民的农产品向外运输。其次，农产品批发市场的建设、农产品仓储、运输条件和工具、信息网络平台等公共设施很落后。最后，现代化冷藏储运基础设施十分落后。新疆农产品中有许多是鲜活产品，对于时间的要求很高，因此要保持高质量的农产品就必须保证运输快捷，而目前的交通基础设施的建设还没有满足农产品物流的运输要求，致使农产品运输成本偏高。
（三）农产品物流信息化建设滞后。与其他行业相比，物流起步较晚，农产品物流的总体信息化程度滞后，农业信息化网络不健全，农村的信息队伍并未真正建立起来，无法实现生产者、销售者计算机联网，资源供销、信息共用，对物流各环节不能实时跟踪、有效控制与全程管理，的产品市场信息时效性差，信息质量不高。无法真正起到市场信息的指导服务功能，使农民获取信息难度加大，成本过高，收益过低。
（四）农产品物流信息化专业人才缺乏。人才是最富能动性和创造性的因素，拥有一批数量充裕、质量高、结构合理的信息人才队伍，是我国农产品物流信息化的重要前提。农产品物流信息化的发展主要是为增加农产品附加值，减少农产品流通费用，提高农产品流动效率，降低损耗，规避一些市场风险。而要解决这些问题则不仅要对农产品物流进行合理规划、设计、管理，有效控制，以及成本核算，专业的物流人员还要运用自身具备的专业知识和一定的物流实践经验来完成。而新疆目前农产品物流发展较为落后，专业人员还未成长起来，严重阻碍了新疆农产品物流信息化的发展。
二、加快新疆农产品物流信息化发展的对策
当前，从世界各国物流水平来看，我国物流业总体水平较低，严重制约了社会经济效益的提高。下面结合新疆具体情况，对加快发展新疆农产品物流信息化提出以下对策。
（一）加强对农产品物流基础设施建设。农产品物流业是固定资产投入相对较大的产业，加强基础设施建设，是发展物流业的基本要求。物流基础设施和技术装备涉及面广，主要包括交通、通讯、道路、储运、仓储设施等。在加强农产品开发生产的同时，要重视规划和发展农业物流基地、园区、中心、农产品批发、集贸市场、配送中心、连锁超市的建设。
（二）增强现代农业物流意识。在现代农业物流方面，应通过教育、培训，来增强农民和各级政府部门的市场经济观念，增强现代物流意识。在农产品流通过程中，提高农民素质是在市场竞争中取胜的关键。切实转变单一运输经营的观念，彻底转变小而全、大而全和自货自运的经营模式。运用系统优化原理、最小总成本方法、供应链管理等物流方法改善农产品流通方式，提高运作效率，降低成本，促进农民增收。
（三）加大对农产品物流信息化人才的培养。当前要着力抓好专业人才的培养和广大农民的素质提高两个方面。通过多种形式的培训，提高信息服务和管理人员的信息质量意识、信息商品意识、信息产业意识，加快建立一支能扎根农村、服务农民的信息人才队伍，全面提高农村信息服务的水平和质量。提高管理干部、科技人员、广大农民及各级农业技术推广人员的信息意识和文化素质，把当地农村科技工作的实际情况和特点与当地的农业技术推广、职业教育、科学普及等农村科技工作相结合，制订行之有效的培训方案，通过宣传、授课等多种手段、多种形式，进行农业信息化的普及教育和相关的培训。
（四）加快农产品物流信息化建设。物流的灵魂是信息，农产品物流信息化的目的就是把农产品信息收集起来，进行加工整理、分析，并及时传递给农民，引导他们按照市场的需求从事生产经营，避免因信息不灵而导致农产品市场大起大落。加强市场信息硬件基础设施建设，建立农产品物流信息管理系统，实现生产者、销售者计算机联网，对物流各环节进行实时跟踪、有效控制与全程管理。
（五）强化政府在农产品物流信息化中的宏观调控和服务职能。农产品物流信息化是一项涉及多行业、多部门的综合性基础工作，必须调动多方面的积极性，协调一致，形成合力，政府要在这方面发挥宏观调控作用，根据农产品物流信息化建设的要求，制订科学合理的规划，明确建设方向、目标、重点，并具体落实相应部门提供服务职能。重点扶持本地农业信息网络建设，把农业信息工作当作农业和农村经济发展的战略性任务来对待。
新疆是一个农业大省，农业地位尤其重要。要建设新农村，新疆必须首先发展农业，提高农民收入，而发展农产品物流信息化是解决这一问题的重要途径。然而制约新疆农产品物流信息化发展的因素很多：农产品物流基础设施、物流人才、信息化程度、农产品的质量、标准化程度、物流技术等都是影响新疆农产品物流信息化发展的重要因素。要解决这些问题，政府必须从宏观政策、流通体制等方面入手，为农产品物流信息化的发展创造更好的环境。
参考文献：
［1］贾会棉，路剑.我国农产品物流发展中的问题及建议.中国经贸导刊，2006，（2）.
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【关键词】物流系统;配送模式
宁夏回族自治区为少数民族聚居的地区，农产品物流特别是与居民日常生活联系更为密切的鲜活农产品物流占有重要的战略地位，需要对鲜活农产品物流发展模式深入进行研究。尽管发展迅速的工业品物流模式能为鲜活农产品物流模式的建立与发展能提供较强的借鉴意义，但长期以来，理论界缺乏对区域鲜活农产品物流系统的专门研究，在实践中又缺乏有效的管理体系和制度安排，使得鲜活农产品物流的发展严重滞后。因此，如何针对宁夏省的自身特点设计出高效的鲜活农产品物流系统的配送模式，对于降低鲜活农产品流通环节的损耗、降低鲜活农产品的物流成本、充分发挥鲜活农产品的经济效益具有重大的现实意义。
1 宁夏省鲜活农产品物流系统的现状分析
从理论上讲，物流系统由物流主体系统、物流作业系统和物流信息系统三个分系统组成。其中，物流主体系统主要包括鲜活农产品生产主体(在我国主要指农户)，鲜活农产品经营主体(包括产地批发商，销地批发商，贩销户，农业合作组织，加工企业，零售终端比如连锁超市便利店等)。物流作业系统是指在运输、保管、搬运、包装、流通加工等作业中使用的种种技能和技术，保证生产据点、物流据点、配送路线的正常运作，以提高鲜活农产品物流活动的效率。物流信息系统是指在保证订货、进货、库存、出货、配送等信息通畅的基础上，使通讯据点、通讯线路、通讯手段网络化，提高鲜活农产品物流作业系统的效率。
1.1 鲜活农产品经营主体规模日益扩大但功能不健全:近些年来，从事鲜活农产品经济经营的主体逐渐增多，主要体现在各类批发市场的建设上。吴忠水果批发市场建设投资达2060万元，固定资产总值3060万元，建筑面积达21000平方米，经营面积达34323平方米，经营果蔬品种达100余种，年客流量达912万人次，年成交额2.5亿元，年成交量为3亿公斤，是吴忠市产业化龙头企业，目前位居宁夏第二农产品集散中心。宁夏中卫宣和禽蛋专业批发市场位于中卫县东南部的宣和镇，占地面积40余亩，市场面积10330平方米，市场年客流量达3万人次，年交易量2万吨，其中禽蛋交易额2亿元以上。宁夏中宁县枸杞产地批发市场位于中宁县北环路，市场辐射宁夏、新疆、内蒙、陕西、河北、湖北、山西等多个省区，日客流量达2000人，日交易量70吨以上，旺季日成交额达200多万元，年交易额1.4亿元。宁夏灵武涝河桥清真牛羊肉批发市场位于灵武市郭家桥乡，市场屠宰的牛羊肉产品远销除海南，西藏等以外的全国大部分省、市、自治区，日均客流量达4000人次，高峰期可达1.5万人次，年交易额突破2亿元，该市场已发展成为西北地区最大的牛羊肉及副产品综合批发市场。这些批发市场作为承载宁夏省主要鲜活农产品经营主体的核心形式，是鲜活农产品流通主渠道中的一个关键性环节，但是批发市场的功能仍然局限于传统批发市场的功能，即它将众多生产者的产品通过多种供应渠道汇集到一起，然后通过各种销售渠道送达消费者。由于鲜活农产品易腐烂、不易保鲜的特点，对批发市场的仓储技术，保鲜技术以及管理模式提出更高的要求，但是，绝大部分批发市场忽视这方面的建设，直接导致了鲜活农产品流通环节繁琐、交易效率低下、流通时间过长、损失率较大等后果，这样就很难适应社会经济迅速发展的需要。
1.2 物流系统的信息化建设发展迅速但农业物流信息体系不健全:在鲜活农产品物流技术的运用方面，应用于鲜活农产品物流的技术主要有物流信息技术，冷藏运输技术，仓储保鲜技术等，物流信息技术主要指现代信息技术在物流各个作业环节中的应用。目前，对于宁夏省农民出售产品而言，农村信息服务点、电视、广播和电话是主要的信息渠道。据统计，我区5个地级市、22个县区、198个乡镇、2379个行政村，自2005年就已完成了村村通电话工程，截止2006年底，顺利解决了20乡镇不通光缆，91个乡镇不通宽带的问题。宁夏在187个乡镇已经全部通光缆、通宽带的基础上，用3至5年时间解决所有行政村宽带接入问题，在2007年年底，通光缆的行政村将达600多个。农产品的信息采集分析系统基本形成，在全区内形成了多条信息采集渠道和信息采集点，定期采集农村生产动态、供求、价格、科技、灾害、疫情、气象、农民收入等信息，形成了覆盖农业和农村经济领域的信息采集系统。农业信息服务网络的核心体系建设初具规模，基层信息平台建设迅速。一是建立了以“宁夏农业信息网”为基础平台的省区级农业信息网站。目前已成立为宁夏农业信息交流服务的核心平台。二是自治区所有市县(区)全部建成了农业信息平台。其中“中宁枸杞之乡”、“利通农业信息网”、“平罗农业综合信息网”等市县(区)的特色农业网站，内容结构合理，信息服务的领域日益拓展并接近用户需求。三是有80多个乡镇建立了农业信息服务站，占乡镇总数的45%。还在集镇、市场和村庄设立了120个信息的窗口。尽管近几年宁夏省农村信息网络建设取得了明显的进步，但相对于农业来说覆盖面有限，基础设施和网络建设方面还比较薄弱，整体水平仍然较低。表现在:一是用于农村信息服务的硬件建设、网络运行、信息采集、分布的资金短缺，光纤线路未能通到大部分农村乡镇，电脑在农村的使用率很低，电脑网络只存在于农村乡镇企业中，几乎没有农民为出售产品而购置电脑上网。目前，宁夏省内已有的农业物流专业服务网和各地市的农业信息网与县市一级、有关大中型企业联网的不多，农产品运输网、仓储网几乎处于空白，这些都对鲜活农产品的有效流通造成障碍。二是电话虽是便捷的通信工具，但因其可获取的信息资源不丰富且成本较高，目前只有富裕户和农村专业户的经营中较常使用。是三在农产品专业批发市场等物流中间商中，目前仍处于口头信息，文字单据信息、条码信息等信息技术初级阶段，先进的现代物流信息技术很少得到应用，冷藏运输技术、保鲜技术的应用程度也很低。
2 鲜活农产品物流系统配送组织现实模式
根据发达国家的现代物流发展现状，现代农产品物流发展趋势主要表现在物流作业一体化、物流管理信息化、物流资源社会化、物流体系综合化。依据宁夏省经济发展的实际状况和鲜活农产品物流存在的问题并结合物流系统发展的趋势，提出以下四种物流配送模式。
2.1 以批发商为主体的鲜活农产品物流配送模式:该模式主要是以销地批发市场中批发商为主体所建立的鲜活农产品物流配送中心。这种模式的交易伙伴不固定，大部分都属于随机交易，品种货源比较丰富，包括产地批发市场、销地批发市场、贩销户，可以自由选择交易的品种，这种模式的配送中心规模都比较小，所以交易的量也比较小，基本上没有冷库、一般是常温储存和运输。
2.2 以生产基地为主体的鲜活农产品物流配送模式:该模式主要是以农产品生产基地为主体所建立的鲜活农产品物流配送中心。这种配送模式的货源全部来自自有基地生产的产品，所以货源相对比较稳定，反应快速、灵活，能够更好的满足农产品基地在物流业务上的时间、空间要求，能更好地保持鲜活易腐农产品的新鲜度，能更快速、灵活地满足消费者的要求。在物流系统的运作过程进行有效地控制，不必承担就货物配送的佣金问题的谈判成本，提高了配送服务效率。
2.3 以连锁超市为主体的第二方鲜活农产品物流配送模式:该模式主要是以连锁企业为主体所建立的鲜活农产品物流配送中心。典型就是超市自建的鲜活农产品配送中心。我国超市经营鲜活农产品始于20世纪90年代，其主要目的是为了方便消费者一次性购买，提升超市的人气，从而带动商品整体营业额的增加，这种模式能够满足消费者对农产品品质更高的要求，对农产品进行优选、包装、深加工，显著提高了农产品的附加值，降低超市的进货成本，统一进货，规模采购，大大降低了生鲜农产品的采购价格，高效地配送，有效地缩短了产品的流通时间，降低了流通损耗，从而确保了产品的新鲜度和完好度，减少连锁店的存货和损耗。
2.4 以储运业为主体的第三方鲜活农产品物流配送模式:该模式主要是以运输、仓储业为主体所建立的鲜活农产品物流配送中心。这种模式与供应商建立了长期稳定的契约关系，货源的供应有组织保障，公司与农业生产企业、农民专业合作经济组织通过事先签订的合同明确双方的权责利，构成较为稳定和长期的交易行为，各节点的彼此信任度较高，在一定程度上保证了产品的质量。由于单个农户的种植规模比较小，能够提供的产品数量少、种类单一、品质和规格不均等，质量安全无法得到保障，加之交易成本高，因此单个农户无法满足一些特定客户的需求，而通过公司、基地、协会有组织的货源的供应，能够在一定程度上保证生鲜农产品的数量和质量的要求，通过双方合同形式，详细规定品种、数量、包装规格、等级、运输时限等内容，并且双方企业一般是具有一定规模的比较规范的企业组织形式，合同双方对于合同履行所负有的责任也很明确，能够在一定程度上保证鲜活农产品的数量和质量的要求，同时与客户建立了长期稳定的合作伙伴关系。
参考文献
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[5] 李学工，刘伟芳.论农产品营销与物流的管理系统.商品储运与养护，2003-4
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但是，2008年各季度的增幅极不平稳：一季度同比增长20%至30%，二季度维持在20%左右，三季度普遍滑落至10%，到四季度一般维持在0%至5%。金融危机给连锁行业带来前所未有的挑战，也带来了难得的快速发展与调整的契机。2008年，“中国连锁百强”销售规模达到11999亿元，同比增长18.4%，是“连锁百强”统计以来首次低于社会消费品零售总额21.6%的增幅，且销售规模增幅继续放缓(2003年至2007年：45%、39%、42%、25%、21%)。而“连锁百强”门店总数达到120775个，同比增长10.6%，是10年来增幅最低的一年。
从业态情况看，得益于快速消费品的刚性需求，食品零售企业保持稳定增长，并以55家入围数构成“连锁百强”的主体，其中以家乐福、大润发、沃尔玛为代表的13家外资企业的市场领先优势进一步凸显；百货企业面临下半年经济回落、市场不振的压力，通过加大促销力度、及时调整商品结构等措施，依然保持了较好的业绩，以10%的门店增幅带来21%的销售增长；家电、家居建材连锁企业面临的市场环境更为严峻，家电企业2008年销售增幅和店铺增幅分别为7.1%和10.8%，家居建材企业分别为8.7%和14.1%，销售增长明显低于店铺增长。从区域分布看，二、三线城市的销售增幅快于一线城市的情况较为普遍；有15家百强企业的销售增幅超过30%，其中8家总部在二、三线城市，另有5家为海外品牌。
近几十年来，发达国家连锁经营的迅速发展，一个重要的方面是得益于计算机技术和通讯技术的发展，得益于条形码的开发和应用，得益于销售时点系统、电子转账作业系统、电子订货系统和物流配送系统等的发展。日本的连锁店在总部(本部)与各连锁分店、物流配送中心之间都实现了计算机网络化，使庞大的连锁店网络得以高效运作等等，可以断言，随着科学技术的进步，连锁经营手段将更趋现代化和电子化。
连锁经营竞争将表现为：集约式的价值竞争取代粗放式的价格竞争，开放式竞争将进一步取代封闭式竞争，流通领域提供商品和营销技术服务将在相互依赖中产生，国内流通竞争将进一步体现出全球性的有形与无形资产的多种竞争要素有机结合起来的公开式竞争；信息武装下的专业化连锁企业竞争将取代传统式综合化竞争。商业街的建设、改造将成为大城市增强城市竞争力、走向国际化的举措之一，受到地方政府的重视。商业街将出现共同投资、共同建设、共同管理、共同采购的现象。布局合理、网点多的商业街将成为网络经济发展的最佳选择对象，进而引入连锁经营管理的理念。在零售业态竞争发展中，以经营鲜活商品、食品等为主的中型超级市场、便利店，将伴随消费者需求的改变，成为提高消费者生活质量的购物好去处，并进一步与大型综合超市和部分餐饮业形成竞争态势。
另外，各种商品的大型专业店将呈现更大的发展，并与百货店形成既竞争又介入的关系。连锁经营企业强强联合，跨区域、跨省间的合并、兼并等将不断出现，我国将出现真正意义上的全国性内资连锁大企业，并与外资合资企业形成更加明显的对抗局面。
本研究咨询报告在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、中国连锁经营协会、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、全国及海外多种相关报刊杂志的基础信息以及国内连锁经营发展的大量数据和资料，结合对连锁经营企业和研究单位的实地调查走访，对连锁经营模式的发展规律、国内外连锁经营的发展情况、发展前景作了详尽的分析说明。连锁经营模式在零售、餐饮和服务三个行业的具体应用部分是本报告的重点之一，其中，零售行业是连锁经营应用最为成熟的行业，餐饮业特许经营的发展也不可小视，服务业的连锁经营作为连锁经营最新的拓展领域，发展势头十分强劲。本报告结合了我国连锁经营、零售商业方面的政策，并对国家连锁经营模式发展的未来趋势进行研判，是连锁企业和研究单位准确了解目前连锁经营发展动态，把握定位和发展方向的重要参考资料，将对我国各类连锁企业构建竞争力，克服经营风险起到重要的指导作用。
目录
第一部分行业发展现状
第一章中国零售业发展概述
第一节中国零售业发展概况
一、零售业态定义
二、零售业态分类和基本特点
三、中国零售业市场规模
第二节我国商业零售业发展分析
一、2009年上半年零售行业发展态势
二、2008-2009年中国零售业发展态势
三、我国商业零售业发展存在问题
四、我国商业零售业发展策略
第三节零售业市场竞争分析
一、中国零售民企竞争发展状况
二、本土零售企业优劣势分析
三、中国零售业竞争格局
四、2009年中国区域零售业竞争格局
五、我国零售业竞争战略
第四节零售业发展趋势分析
一、零售业公司品牌化趋势
二、零售业发展趋势分析
三、零售业发展趋向分析
第二章中国连锁经营发展分析
第一节中国连锁经营发展概况
一、连锁经营定义
二、连锁经营发展历程
三、连锁经营特点
四、连锁经营条件分析
五、连锁经营分类
第二节中国连锁经营分析
一、连锁经营困惑分析
二、创业者加盟连锁困惑分析
三、中国连锁经营沿革情况
四、连锁经营市场机会分析
五、连锁经营基本内容
六、连锁经营“四化”管理
七、连锁经营特征
八、连锁经营条件
九、中国连锁经营现状
十、2009年中国连锁业发展趋向
第三节中国连锁经营人才策略分析
一、连锁经营人才状况分析
二、连锁企业人才流失原因分析
三、连锁企业人才战略
第三章连锁经营行业运行情况分析
第一节2009年行业发展分析
一、2009年连锁行业总量扩张速率分析
二、2009年连锁行业结构变化和特点分析
第二节2009年连锁行业发展分析
一、2009年行业总量变化及速率预测分析
二、行业结构变化趋势
第三节中国商业连锁经营中存在的问题及对策
一、中国商业连锁经营中存在的问题
二、中国商业连锁经营的对策和措施
第四节中国限额以上连锁零售业基本情况
一、基本情况
二、按业态情况分析
三、按登记注册类型分析
四、各地区状况分析
五、中国限额以上连锁零售业集团(企业)状况
第四章连锁超经营业态发展分析
第一节连锁超市经营业发展分析
一、2008-2009年行业发展现状
二、2008-2009年行业竞争格局
三、2008-2009年行业市场规模
四、2009-2012年行业发展趋势
第二节连锁百货业发展分析
一、2008-2009年行业发展现状
二、2008-2009年行业竞争格局
三、2008-2009年行业市场规模
四、2009-2012年行业发展趋势
第三节家电业的连锁经营市场分析
一、2008-2009年行业发展现状
二、2008-2009年行业竞争格局
三、2008-2009年行业市场规模
四、2009-2012年行业发展趋势
第四节餐饮业的连锁经营市场分析
一、2008-2009年行业发展现状
二、2008-2009年行业竞争格局
三、2008-2009年行业市场规模
四、2009-2012年行业发展趋势
第五节医药的连锁经营市场分析
一、2008-2009年行业发展现状
二、2008-2009年行业竞争格局
三、2008-2009年行业市场规模
四、2009-2012年行业发展趋势
第六节图书零售连锁经营分析
一、2008-2009年行业发展现状
二、2008-2009年行业竞争格局
三、2008-2009年行业市场规模
四、2009-2012年行业发展趋势
第七节美容化妆品连锁经营
一、2008-2009年行业发展现状
二、2008-2009年行业竞争格局
三、2008-2009年行业市场规模
四、2009-2012年行业发展趋势
第八节建材连锁经营分析
一、2008-2009年行业发展现状
二、2008-2009年行业竞争格局
三、2008-2009年行业市场规模
四、2009-2012年行业发展趋势
第九节酒店连锁经营发展分析
一、2008-2009年行业发展现状
二、2008-2009年行业竞争格局
三、2008-2009年行业市场规模
四、2009-2012年行业发展趋势
第二部分行业竞争格局
第五章连锁经营行业竞争分析
第一节国外连锁经营在华竞争状况
一、国外连锁经营在华发展问题
二、国外连锁经营在华发展状况
三、本土与国外连锁经营竞争状况
第二节中国连锁经营产业竞争环境分析
一、目前市场上的参与者之间的竞争
二、有威胁的替代行业现状
三、具有进入可能性或进入中的新参与者
四、上游供应商、参与者与下游客户的关系
第三节2008-2009年中国连锁经营行业竞争分析及预测
一、2008年连锁经营市场竞争情况分析
二、2009年连锁经营市场竞争形势分析
三、2008-2009年集中度分析及预测
四、2008-2009年SWOT分析及预测
五、2008-2009年进入退出状况分析及预测
六、2008-2009年生命周期分析及预测
第六章连锁经营企业竞争策略分析
第一节连锁经营市场竞争策略分析
一、2009年连锁经营市场增长潜力分析
二、2009年连锁经营主要潜力项目分析
三、现有连锁经营竞争策略分析
四、连锁经营潜力项目竞争策略选择
五、典型企业项目竞争策略分析
第二节连锁经营企业竞争策略分析
一、金融危机对连锁经营行业竞争格局的影响
二、金融危机后连锁经营行业竞争格局的变化
三、2009-2012年我国连锁经营市场竞争趋势
四、2009-2012年连锁经营行业竞争格局展望
五、2009-2012年连锁经营行业竞争策略分析
六、2009-2012年连锁经营企业竞争策略分析
第七章重点连锁经营企业分析
第一节超市连锁主要竞争企业
一、北京华联综合超市股份有限公司
二、华润集团—华润创业有限公司
三、家世界
第二节百货业连锁主要竞争企业
一、上海百联集团股份有限公司
二、北京王府井百货(集团)股份有限公司
三、百盛商业集团有限公司
第三节家电连锁业主要竞争企业
一、国美电器控股有限公司
二、苏宁电器
第四节餐饮连锁主要竞争企业
一、内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司
二、上海锦江国际酒店发展股份有限公司
第五节医药连锁主要竞争企业
一、深圳海王星辰医药有限公司
二、北京金象大药房医药连锁有限公司
第三部分行业前景预测
第八章连锁经营行业发展趋势预测
第一节连锁经营行业前景分析
一、未来连锁经营的发展趋势展望
二、中国连锁经营未来发展前景广阔
三、2009年我国连锁经营产业发展趋势
四、2009年中国连锁经营市场发展预测
五、2009-2012年连锁经营发展方向探讨
六、2008-2011年连锁经营市场规模预测
第二节2009-2012年连锁经营市场趋势分析
一、2008-2009年连锁经营市场趋势总结
二、2009-2012年连锁经营发展趋势分析
三、2009-2012年连锁经营市场发展空间
四、2009-2012年连锁经营产业政策趋向
五、2009-2012年连锁经营价格走势分析
第三节2009-2012年连锁经营市场预测
一、2009-2012年连锁经营市场结构预测
二、2009-2012年连锁经营市场需求前景
三、2009-2012年连锁经营市场价格预测
四、2009-2012年连锁经营行业集中度预测
第四部分投资战略研究
第九章连锁经营行业投资现状分析
第一节2008年连锁经营行业投资情况分析
一、2008年总体投资及结构
二、2008年投资规模情况
三、2008年投资增速情况
四、2008年分行业投资分析
五、2008年分地区投资分析
六、2008年外商投资情况
第二节2009年上半年连锁经营行业投资情况分析
一、2009年上半年总体投资及结构
二、2009年上半年投资规模情况
三、2009年上半年投资增速情况
四、2009年上半年分行业投资分析
五、2009年上半年分地区投资分析
六、2009年上半年外商投资情况
第十章连锁经营行业投资环境分析
第一节经济发展环境分析
一、2008-2009年我国宏观经济运行情况
二、2009-2012年我国宏观经济形势分析
三、2009-2012年投资趋势及其影响预测
第二节政策法规环境分析
一、2009年连锁经营行业政策环境
二、2009年国内宏观政策对其影响
三、2009年行业产业政策对其影响
第三节社会发展环境分析
一、国内社会环境发展现状
二、2009年社会环境发展分析
三、2009-2012年社会环境对行业的影响分析
第十一章连锁经营行业投资机会与风险
第一节连锁经营行业投资效益分析
一、2008-2009年连锁经营行业投资状况分析
二、2009-2012年连锁经营行业投资效益分析
三、2009-2012年连锁经营行业投资趋势预测
四、2009-2012年连锁经营行业的投资方向
五、2009-2012年连锁经营行业投资的建议
六、新进入者应注意的障碍因素分析
第二节影响连锁经营行业发展的主要因素
一、2009-2012年影响连锁经营行业运行的有利因素分析
二、2009-2012年影响连锁经营行业运行的稳定因素分析
三、2009-2012年影响连锁经营行业运行的不利因素分析
四、2009-2012年我国连锁经营行业发展面临的挑战分析
五、2009-2012年我国连锁经营行业发展面临的机遇分析
第三节连锁经营行业投资风险及控制策略分析
一、2009-2012年连锁经营行业市场风险及控制策略
二、2009-2012年连锁经营行业政策风险及控制策略
三、2009-2012年连锁经营行业经营风险及控制策略
四、2009-2012年连锁经营同业竞争风险及控制策略
五、2009-2012年连锁经营行业其他风险及控制策略
第十二章连锁经营行业投资战略研究
第一节连锁经营行业发展战略研究
一、战略综合规划
二、业务组合战略
三、区域战略规划
四、产业战略规划
五、营销品牌战略
六、竞争战略规划
第二节对连锁经营品牌的战略思考
一、企业品牌的重要性
二、连锁经营实施品牌战略的意义
三、连锁经营企业品牌的现状分析
四、连锁经营企业的品牌战略
五、连锁经营品牌战略管理的策略
第三节连锁经营行业投资战略研究
一、2008年连锁经营行业投资战略
二、2009年连锁经营行业投资战略
三、2009-2012年连锁经营行业投资战略
四、2009-2012年细分行业投资战略
图表目录
图表：服务业三种类型的营销
图表：西方连锁商店的兴起
图表：顾客在超市选购商品时最看重的因素
图表：影响顾客光顾超市的因素
图表：顾客判断超市价位的依据
图表：顾客对卖场人员服务的需求情况
图表：顾客对超市叫卖和促销员推销商品的看法
图表：中国大型连锁综合超市顾客满意度验证性因子分析
图表：综合超市消费者满意度测量模型
图表：中国大型连锁综合超市顾客满意度PLS模型系数与结构变量的平均分值
图表：中国大型连锁综合超市顾客满意度影响要素重要性与企业表现二维平面图
图表：中国大型连锁综合超市价对格顾客的影响
图表：中国大型连锁综合超市品牌对顾客的影响
图表：中国大型连锁综合超市店内商品对顾客的影响
图表：中国大型连锁综合超市购物环境对顾客的影响
图表：中国大型连锁综合超市人员服务对顾客的影响
图表：中国大型连锁综合超市结账过程对顾客的影响
图表：中国大型连锁综合超市售后服务对顾客的影响
图表：中国大型连锁综合超市商店政策对顾客的影响
图表：中国大型连锁综合超市商店设施对顾客的影响
图表：中国大型连锁综合超市购物便利对顾客的影响
图表：中国大型连锁综合超市顾客忠诚度调查
图表：中国大型连锁综合超市顾客对内外资超市比较
图表：中外连锁超市毛利率对比
图表：中外食品超市平均利率对比
图表：中外大型超市平均利率对比
图表：中外连锁超市长期负债/中资产对比
图表：中外连锁超市短期负债/总资产对比
图表：中外连锁超市长短期负债/总资产对比
图表：2008-2009年社会消费品零售总额增速
图表：2009年上半年限额以上批发和零售业商品类别零售额同比增长
图表：2009年上半年预增零售上市公司
图表：2009年上半年城镇居民人均可支配收入实际增长
图表：2009年上半年农村居民人均现金收入实际增长
图表：2008-2009年零售业数据预测与估值
图表：家乐福发展历程图
图表：家乐福在中国发展情况
图表：2008-2009年5月CPI、PPI涨幅走势图
图表：2008-2009年5月全国70大中城市房价涨幅走势图
图表：2008-2009年5月进出口总值
图表：2009年上半年GDP累计增速
图表：2009年6月CPI增速情况
图表：2009年上半年货币供应量情况
图表：2009年上半年投资、消费及出口增长情况
图表：2009年上半年工业增加值增速情况
图表：2009年上半年经济数据分析
图表：2009年上半年宏观经济价格指标
图表：2009年上半年宏观经济增长指标
图表：2009年上半年宏观经济外贸指标
图表：2009年上半年宏观经济金融指标
图表：1995-2009年6月我国CPI走势图
图表：1995-2009年6月我国PPI走势图
图表：1991-2009年上半年GDP增长趋势
图表：2008-2009年6月CPI&PPI走势图
图表：2008-2009年上半年银行新增信贷走势
图表：2008-2009年上半年我国进出口增幅走势图
图表：2008-2009年上半年外储余额走势图
图表：2008-2009年上半年FDI趋势图
图表：2008-2009年上半年工业增加值增幅走势
图表：2008-2009年上半年我国主要税种同比增幅
图表：2008-2009年7月我国财政收入同比、环比增长速度走势图
图表：2008-2009年7月进出口总值
图表：2008-2009年7月CPI、PPI涨幅走势图
图表：2009年7月工业增加值增幅走势
图表：2008-2009年7月房价走势图
图表：2008-2009年7月银行新增信贷走势
图表：2008年1月居民消费价格分类指数分析
图表：2008年2月居民消费价格分类指数分析
图表：2008年3月居民消费价格分类指数分析
图表：2008年4月居民消费价格分类指数分析
图表：2008年5月居民消费价格分类指数分析
图表：2008年6月居民消费价格分类指数分析
图表：2008年7月居民消费价格分类指数分析
图表：2008年8月居民消费价格分类指数分析
图表：2008年9月居民消费价格分类指数分析
图表：2008年10月居民消费价格分类指数分析
图表：2008年11月居民消费价格分类指数分析
图表：2008年12月居民消费价格分类指数分析
图表：2009年1月居民消费价格分类指数分析
图表：2009年2月居民消费价格分类指数分析
图表：2009年3月居民消费价格分类指数分析
图表：2009年4月居民消费价格分类指数分析
图表：2009年5月居民消费价格分类指数分析
图表：2009年6月居民消费价格分类指数分析
图表：2009年1-2月城镇固定资产投资情况
图表：2009年1-3月城镇固定资产投资情况
图表：2009年1-4月城镇固定资产投资情况
图表：2009年1-5月城镇固定资产投资情况
图表：2009年1-6月城镇固定资产投资情况
图表：2009年1-2月各行业城镇投资情况
图表：2009年1-3月各行业城镇投资情况
图表：2009年1-4月各行业城镇投资情况
图表：2009年1-5月各行业城镇投资情况
图表：2009年1-6月各行业城镇投资情况
图表：2009年1-2月各地区城镇投资情况
图表：2009年1-3月各地区城镇投资情况
图表：2009年1-4月各地区城镇投资情况
篇10
【关键词】 乡村旅游 营销 武汉市远城区
一、武汉市远城区乡村旅游发展概况
1、武汉市远城区乡村旅游资源基本情况
武汉地处东经113°41'-115°05'，北纬29°58'-31°22'，位于江汉平原东部，是湖北省的省会城市。武汉坐落于长江和汉水的交汇处，二水将武汉一分为三，市区由汉口、汉阳和武昌组成，俗称“武汉三镇”。目前武汉市13个市辖区中，有主城区7个，远城区6个：东西湖区，江夏区，黄陂区，蔡甸区，汉南区，新洲区。这6个远城区拥有丰富的乡村旅游资源和广阔的市场空间。武汉远城区乡村旅游资源主要有黄陂区的木兰山、木兰湖、木兰天池、古门山庄、清凉寨、木兰草原和刘家山；蔡甸区的大好河山景区；新洲区的道观河；汉南区的五湖湿地以及星罗棋布的农庄、果园、茶园等。农业生产活动也是乡村旅游的重要资源。农业作为武汉远城区最基础的产业，资源禀赋丰富，水产、畜禽产品、蔬菜、水果均已形成较大的生产规模。如黄陂区的武湖农场、新洲区的双柳养殖基地以及以“春桃、夏榴、秋桂、冬梅”四季花卉为主题的“四季吉祥”的生态文明农村社区和休闲旅游观光带等等，都为开发乡村旅游产品提供了十分有利的基础和条件。
2、武汉市远城区乡村旅游发展现状分析
武汉市远城区乡村旅游经过十几年的发展，已经达到了一定的规模，建立了较完善的乡村旅游产品体系，初步形成了以“吃、住、行、游、购、娱”六大要素为主体的相关产业作支撑的具有一定规模和水平的旅游产业体系。现有三星级休闲山庄22家、二星级休闲山庄27家、一星级休闲山庄8家、休闲农舍62家。其中，巨龙湖生态农庄、古龙山庄等被授予三星级休闲山庄称号；石榴红村、刘家山村、爽心苑等被授予乡村休闲游示范村称号；木兰天池、农耕年华、凤翔岛度假村等被授予全市乡村旅游示范单位。湖北省现代农业展示中心、武汉佳海农耕年华农业风情园、武汉市东西湖慈惠街四季吉祥景区、武汉和平农业公社、金龙水寨生态家园入选湖北省首批休闲农业示范点。
“十一五”期间，武汉市乡村旅游经营单位由600家发展到1024家，增长87.3%；从业人员由1.2万人增加到1.6万人，增长33.3%；旅游综合收入由7.1亿元增加到18亿元，增长154%。“十二五”规划中武汉将重点打造三大乡村旅游板块，到2015年，力争年接待游客1500万人次以上，实现旅游综合收入35亿元。
二、武汉远城区乡村旅游消费需求分析
1、武汉远城区乡村旅游市场的主体分析
政府、旅游企业、游客是拉动武汉远城区乡村旅游经济发展的三驾马车，也是武汉远城区乡村旅游市场的三大主体。长期以来，武汉远城区乡村旅游企业相对来说较分散，聚集性不强，乡村旅游企业普遍较小，无法形成规模化经营，相对于广东、四川等旅游大省来说，武汉远城区乡村旅游的企业实力还比较弱小，无法与大型的旅游企业相抗衡。其次，武汉市政府对乡村旅游发展的重视程度不够，对于乡村旅游发展的政策倾斜力度不够大。
强者生存弱者灭亡是市场竞争的基本法则，那么，如何发展壮大武汉的乡村旅游经济呢？首先，对于旅游企业来说，要坚持“引进来，走出去”的法则。扩大对外开放，突破行业、地域和历史的局限，积极吸引境外知名旅游企业集团参与武汉远城区乡村旅游资源的开发与整合。旅游企业的兼并重组是旅游企业做大做强的捷径之一，政府应当引导和推动旅游企业优化资产组合，通过资产重组、品牌输出、连锁经营等渠道将企业做大做强。其次，政府应当加大对乡村旅游产业的财政、金融以及政策方面的支持力度，如支持省内旅行社在省外重点客源地设立分支机构，对于入选十佳乡村旅游景区、十佳星级休闲山庄、十佳乡村旅馆等给予重点支持。再次，要推动各种旅游项目和体验性乡村旅游，增加促销模式和促销形式，合理定价以吸引更多的周边城市的游客来旅游。
2、武汉远城区乡村旅游的市场细分
市场细分是指根据消费者需求的差异性，把一个整体市场划分为若干个分市场的过程。根据乡村旅游市场的发展趋势和武汉市乡村旅游资源、产品的特点，可以将目标市场分成三类。
（1）观光、休闲市场——城市一般居民，低端消费市场。以武汉市居民、武汉在校大学生群体以及城区流动人口为核心，以农家乐、观光农业区、休闲山庄和近郊村寨为重点，人均消费约为50元/日，平均停留天数1天。
（2）度假、修养、疗养市场——城市中档消费群体。以武汉市中高收入居民和城区流动人口以及南昌、长沙、重庆为核心，以湖泊、森林公园区，和民族村寨为重点，依托温和的气候、平原生态和农耕环境，开发度假市场。人均日消费100-200元，平均停留天数1—2天。
（3）文化体验市场——高、中端游客。以境内外对旅游的功能有深度理解和需求的人群，对乡村旅游、生态旅游、文化旅游有特殊兴趣的游客和追求特殊旅游的深度体验的游客为核心，以特色民族村寨为重点，依托环江风景带和江汉平原生态环境，开发乡村民族文化体验市场。人均日消费300元左右，平均停留天数2—3天。
三、武汉远城区乡村旅游市场定位分析
通过分析实地调查的数据资料，我们得出目前武汉远城区乡村旅游的客户主要集中在中青年群体，主要以学生，国家机关公务人员和企事业单位的管理人员居多，出游形式比较集中于结伴聚众和家庭温馨之旅，交通工具主要是自驾车，公交和地铁。客源地域结构呈现近域性特征，游者主要来自本市、本省、和周边省份如湖南和江西等。
1、以武汉市本地客源市场为主体
武汉的乡村旅游应以武汉市本地客源市场为主体，重点依托武汉三镇客源市场，大力开拓长江沿岸城市的客源市场，积极引导周边省份和城市的客源市场，努力发展国内其他地区的潜在市场。
2、以乡村文化体验休闲市场为发展方向
从乡村旅游者的行为因素来细分，武汉远城区乡村旅游应以乡村观光市场和农耕劳作参与市场为基础，重点发展乡村休闲度假市场和乡村文化体验市场。对于武汉乡村旅游的产品设计来说，要在对乡村观光产品和农耕参与产品加以完善的基础上，重点深入延伸发展武汉乡村旅游的文化内涵产品以及乡村旅游参与性强、体验性强的旅游产品。紧扣“观光+生态休闲+文化体验+劳作参与=乡村旅游”这一乡村旅游产品的精髓，打造集观光、参与体验、文化渲染于一体的综合产品体系，以满足消费者不同的层次需求。
四、武汉市远城区乡村旅游营销对策
1、武汉远城区乡村旅游的产品策略
厌倦了城市的喧嚣与繁忙的人们，渴望远离都市的繁华，到宁静的小乡村去享受大自然馈赠的清新空气与淳朴而令人心情愉悦的田园生活。开发乡村旅游产品一定要突出乡村旅游的乡村性，要将现代文化与农耕文化结合起来，并且要有所突破，有所创新。
有旅游者就一定会有汽车，而为了不让完全现代元素的汽车破坏了乡村景区的整体古典美，我们可以搭建一些稻草棚或者麦秸垛作为隐形的停车位，这样一来，既解决了游客的停车之忧，又给乡村增添了一道自然之景。同样，加油站，汽修站，便利店等都可以采取类似的改造措施。
乡村旅馆可吸取现代旅馆的管理方式及内部设施，但外形要做得具有乡村特色，比如要有瓜棚小院，要有篱笆围栏等。整齐而又复古的篱笆院等等都会让游客更加贴近自然，融入自然，让游客时时刻刻感受到回归大自然的安逸与快乐。乡村旅馆的待客之道也要体现出淳朴民情。
乡间饭店不论从装修上还是菜谱以及服务上，都应该与城市饭店有所区别，既要有“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”的诗情画意，又要有“故人俱鸡酒，邀我至田家”的洒脱不羁。可以设置农村化的菜谱如叫花鸡、外婆下饭菜等。也可以让客人自主下厨现采现烹，吃到自己煮的真正的柴火饭。
2、武汉远城区乡村旅游价格策略
合理的价格决定着旅游者购买的意愿，是旅游经营者和旅游消费者双方是否交换成功、旅游产品的使用价值和价值是否能够实现的重要因素。价格策略是指企业通过对顾客需求的估量和成本分析，选择一种能吸引顾客、实现市场营销组合的策略。影响定价策略的因素包括供给和需求以及竞争对手的定价。因此，武汉乡村旅游产品的种类、档次水平、市场份额、产品的价格弹性以及其他地区类似产品的价格水平都是定价过程中所不能忽视的重要依据。武汉远城区乡村旅游产品的定价决策应该是以游客为导向，分析潜在游客的需求、并采取迎合消费者心理的定价策略和方法。武汉市的乡村旅游产品可以采用价值导向和心里导向定价法，在了解游客对竞争产品的价值和价格以及不同类型游客群体对同一旅游产品的价值认定基础上，根据游客对产品的认知价格来定价。
（1）季节性差别定价。季节性差别主要是对在旅游淡季购买旅游产品的游客给予价格上的优惠。旅游产品有旺季和淡季之分，乡村旅游也一样，一般来说，春夏季为乡村旅游的旺季，秋冬季则为淡季。所以根据旺季和淡季制定两种不同的价格，如淡季定价比旺季偏低，淡季可以给予顾客更多的折扣，或则开展特价大酬宾活动等，以此来吸引游客，在一定程度上保持整年旅游需求的稳定性。
（2）游客类型差别定价。不同的顾客群体对产品的价格有不同的心理反馈，对产品或服务也有不同的价格期望。在对武汉市乡村旅游产品进行定价时，必须针对不同的顾客群体，准确地判断出游客类型，进行差别定价。比如：给团体游客或者预约客户予相应的优惠，学生凭学生证享受折扣优惠，老年人持老年证享受折扣优惠，针对不同经济基础的游客制定不同级别的优惠套餐等。
3、武汉远城区乡村旅游的分销策略
旅游产品的分销渠道主要是旅游社和大型旅游网站，旅行社拥有大量的客源，是旅游产品销售的最佳渠道。如武汉的九峰山深林公园目前就需要与其中间商即周围的大型酒店或者旅社进行有效的沟通，建立好良好的合作关系，通过“走出去、引进来”的方法，邀请中间商免费来景区考察体验，得到中间商的肯定，使其愿意为景区做宣传，愿意与景区建立长期稳定的合作关系。准确定位，然后制定合理的价格，对旅游中间商经销不同数量的旅游产品实行不同比例的价格折扣。争取能尽快打开市场，从而能推动景区的快速发展。
武汉市乡村旅游产品还可以直接提供给游客一些小物件，借助社区宣传栏和楼宇电梯的海报、展板流动展示，把旅游宣传册、DVD等旅游促销品投放入户，或者通过电子邮件和电话直接将旅游目的地的相关信息传递给游客。通过免费向公众发放旅游纪念品、文化衫、景区宣传册和景区地图等来达到宣传和吸引游客的目的。要充分利用网络技术等新兴的手段进行营销手段上的创新。
4、武汉远城区乡村旅游促销策略
旅游促销的实质就是要实现旅游营销者与旅游产品潜在购买者之间的信息沟通，而如何实现乡村旅游景区与旅游者之间有效的信息沟通是乡村旅游景区营销的难点。促销的目的是引发并刺激潜在旅游消费者产生购买行为。所以只有通过大力度的广泛的宣传与推广，才能将武汉的乡村旅游产品展现在现有顾客和潜在顾客的面前，只有通过各种途径并有新意地向顾客宣传武汉的乡村旅游，才有机会激发潜在消费者的消费欲望。
对于武汉本地市民，可以对其开展“爱我大武汉，游我武汉乡”活动，激发人们对家乡的热爱之情，并对拥有武汉一卡通的游客在景区住宿等方面给予一定额度的优惠。在传统节庆期间，可在乡村旅游网站上向武汉市民发放“电子优惠券”。对于非武汉本地客源主体，可以在周边地区设立一定比例的服务宣传站点，例如在周边城市客流量较大的景区发放武汉远城区乡村旅游的宣传册、旅游图、明信片，给予游客“游两天送一天”、“多游多送”、“规定期间内住宿餐饮相应折扣”等各项优惠活动，积极宣传专属武汉风格的乡村旅游。其次，要加强基础设施建设，在交通、出游上为游客提供便利和优惠。也可以学习国外一些城市的做法，通过酒店宾馆、交通窗口、会议中心等地，向来武汉旅游的外地游客，免费发放“武汉乡村旅游卡”，凭卡消费可以在部分乡村旅游地享受一定的优惠折扣。
（注：本文属2011年湖北省教育厅人文社科基金项目，项目编号为2011jyte029。）
【参考文献】
[1] 朱习芳：武汉打造三大乡村旅游板块，5年内旅游收入可达35亿[DB/OL].荆楚网站，2010-12-18.
[2] 李云：苏州市乡村旅游市场营销策略研究[D].苏州大学，2009（8）.
[3] 果文力、邓少初：浅析乡村旅游市场营销策略[J].中国集体经济，2012（1）.
[4] 韩丽、段致辉：“乡村旅游开发初探[J].地城研究与开发，2000（4）.
