农业产业化高质量发展范文

导语：如何才能写好一篇农业产业化高质量发展，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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关键词：桓仁县；农业产业化；高质量；发展建议

1农业产业化发展现状

桓仁县目前发展市级以上农业产业化龙头企业63个，其中，省级以上龙头企业12个；发展农民专业合作社128个，其中，省级以上示范社49个；建设以酿酒葡萄、优质米、大榛子、中药材、食用菌等为主导产业的“一村一品”专业乡镇13个，“一村一品”特色产业示范村40个，其中，国家级示范村镇4个，省级示范村镇5个；获批中国重要农业文化遗产1项，国家地理标志保护产品7个，中国驰名商标2个，国家原产地证明商标16个。桓仁县基本形成了农业主导功能突出、产业特色鲜明的发展格局，被誉为山参之乡、贡米之乡、冰酒之都。

2农业产业化发展存在的问题

2?1特色产业基地规模化程度不高，产出效益低

桓仁县农业产业多，资源丰富，但也存在着品种全面、产地分散、产出低效的尴尬境地。如京租稻米、平地中药材等特色产业规模化、集约化、现代化发展水平低，严重制约了农业产业高质量发展的步伐。

2?2标准化生产水平低，生态农业发展能力有待提升

桓仁县农业产业标准化生产覆盖面窄，特色农产品生产规模小、随意性大，水、电、路、绿色防控等基础设施不完善，土壤再生产能力不强，农业生产经济效益、社会效益、生态环境保护仍处于较低水平，不能适应现代农业产业高质量发展的需要。

2?3一二三产业融合发展仍处于初级阶段，成效不显著

桓仁县特色农业产业基础较扎实，但多数企业仍停留在卖原料及初级产品层次，农产品的科技含量和附加值不高，农业三产融合还处于初级阶段，融合程度低，抵御市场的风险能力不强。

2?4农业品牌观念差，宣传展示营销力度不够

目前，桓仁县农业生产者传统农业意识还占主导地位，忽视品牌经营，营销方式落后，品牌意识不强，缺乏高新技术和产业宣传的必要投入，造成农业品牌附加值不高，增值效应发挥效果不显著。

3农业产业高质量发展建议

3?1从打造桓仁特色产业做起，大力抓好产业结构调整

坚持“生态、高效、特色、现代”的发展定位，?重点围绕具有桓仁特色的冰葡萄酒、桓仁山参、京租稻米、大榛子、软枣猕猴桃等产业，形成一地一品、一域一特的现代农业产业发展集群，依托“一村一品”专业村资源，调整产业结构，减少玉米等低端无效、竞争力不强的农产品生产，重点增加有桓仁特色的品质高、销路好、市场缺的优质绿色农副产品供给。如依托三大基地建设，提升富尔江、雅河、六河三大流域的优质稻米生产优势，实施桓仁大米全程标准化生产工程，建立互联网＋桓仁大米全程质量追溯体系。做好桓仁大米品牌保护和市场宣传，让桓仁县产出的大米有品牌、有市场、可追溯。

3?2实施标准化生产，打造绿色生态农产品生产加工示范基地

依托特色农产品种植基地，扩大农作物标准化种植规模，为农产品打造健康、安全、营养的名片，提高产品附加值。开展标准化种植基地土地规模化流转工程，鼓励支持有丰富种植经验和3．33hm2以上种植管理能力的新型生产经营主体流转土地，提高土地的产出能力。全面推广高效低毒低残留农药、有机肥替代化肥、水肥一体化、病虫害全程绿色防控、套种、轮作技术。推动绿色生态农产品生产加工基地开展质量安全保障工程，推进示范基地标准化生产、规范化管理。

3?3发展休闲观光农业，推进农业旅游深度融合

依托全国休闲农业与乡村旅游示范县品牌，深入挖掘休闲农业与乡村旅游资源，扩大休闲面积和休闲内容。充分利用现有景点资源，深入挖掘休闲农业内涵，推进农业和旅游业深度融合。在五女山、枫林谷、望天洞、大雅河漂流、虎谷峡等核心景区景点周围，依托抗联核心景区，将各个景点以“红色旅游”为主题打造红色旅游线路，发展种植抗联特色食材，建设冰葡萄、京租稻米、大榛子、软枣猕猴桃等观光采摘园和农耕文明传承体验基地，辐射带动周边乡村旅游发展，丰富桓仁农业产业发展业态。

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周口谋定后动，在“农”字上下功夫、做文章，用工业化的思维发展农业，以工促农、以工富农，积极扶持农业产业化龙头企业发展，培育壮大农业产业化龙头企业集群，向农业产业化要效益，初步走出了一条传统农区农业转型升级、跨越发展的有效路径。

位于沈丘县的金丝猴集团堪称这一探索的先行者，这家企业通过带动周边农民种植大豆、养殖奶牛，每年让农民增收近两个亿。他们着力发展休闲食品产业集群，以豆腐干、奶糖、巧克力等休闲食品加工业为主，以种植、养殖、物流等相关产业为辅，全面推进农业产业化循环经济，为周口发展农业产业化集群，促进现代农业发展作出了成功的探索。

金丝猴集团在发展主业的同时，大力推进农业产业化循环经济，初步形成了“基地种植―养殖―深加工―饲料―肥料―沼气―种植”大循环、大产业、大发展的格局，延伸了循环经济产业链，充分体现了“减量化、再利用、资源化”。

围绕农字号龙头企业发展订单农业，金丝猴集团找到了破解农业突围之道的“法宝”，即推行“公司+基地+农户+合作社”订单农业模式，以金丝猴集团为核心，以效益为驱动，以订单种植方式发展优质小麦、优质大豆、超甜玉米、高淀粉红薯等种植基地，促进了种植业结构的优化和调整，促进了当地农村产业结构调整，带动了当地农民增产增收，成功开辟了一条有效的现代农业之路。

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关键词：农业产业化；示范基地：经营模式

农业产业化经营是我国农民继之后的又一次伟大创举。是农业经营方式和组织方式的创新。作为农村合作经济组织的供销合作社，积极投身农业产业化经营，责无旁贷，义不容辞。参与农业产业化经营，既是供销合作社全面建设小康社会的切入点，又为供销合作社自身生存和发展提供了良好的发展空间和机遇，具有十分重要的意义。

一、引言——福江农业发展公司简介

福泉市供销社福江农业发展公司的前身是福泉市供销社农资服务公司，系福泉市供销社下属集体企业。现有资产近1000万元，在职职工13人，退休职工36人。公司在2008年以前主要经营化肥、农药、农膜、种子等农业生产资料。之后，公司通过改革改制。跳出单一的“供销”业务。积极参与农业产业化经营。2009年以来，国务院下发了《关于加快供销合作社改革发展的若干意见》，省政府下发了《贵州省人民政府关于进一步加快供销合作社改革发展的实施意见》，强调推动社有企业参与农业产业化经营。供销合作社具有联系农民、产业众多、熟悉市场的综合优势，有条件的社有企业都要积极参与农业产业化经营。为此，福泉市供销社领导班子积极引导社有企业与农户结成更紧密的利益关系，为生产者提供全方位服务。依托社有企业，按照标准化生产的规范，加快建立水平较高的优质农产品基地，引导农民发展集约化、规模化生产。成立了福泉市供销社福江农业发展公司。公司流转土地500亩，引进食用菌、猕猴桃、各种反季节蔬菜水果等种植技术。在福泉市黄丝镇江边寨创办了食用菌、水果、蔬菜示范基地，并建立农产品配送中心。已种植草莓50亩；西瓜50亩；食用菌100亩；露天精品猕猴桃300亩。2010年生产销售西瓜、草莓、蔬菜、食用菌达700吨，实现销售收入204.5万元，利润45万元，解决当地农民就业120人，把更多的利润返还给农民。为农民增加收入100余万元。

二、福江农业发展公司的成功之道

(一)利用资源优势。创建农业产业化示范基地

供销社的宗旨是为“三农”服务，作为供销社企业必须有服务的实力，才能更好地服务“三农”。福泉市供销社结合国发[2009]40号文件和黔府发[2010]9号文件精神，认真学习、深刻体会。企业要全面发展。必须以科技兴农为指引，以产业调整为途径。才能实现农民增收，企业增效。2010年初，市供销社牵头联合多部门先后到四川什邡、山东、福建、贵阳等省内外实地考察学习。随后公司决定在福泉市黄丝镇江边寨建立农业产业化示范基地。该寨属布依寨，绿茵环绕，空气新鲜，依山傍水。水土优质，无工厂污染。属天然环保生产基地。公司利用土地流转，采取“公司+基地+农户”的模式，现已建成高质量标准化大棚300个，建成厂房、加工房、办公房3600平方米，完成沟渠、高压水池、三相电、喷灌滴灌设施建设，共计投资600多万元。基地先期实施各类蔬菜水果种植100亩，规划500亩，工程是边建设，边生产，通过不断投入，精细管理、精心培育，规模由小到大，同时基地采取现代设施农业生产方式，用大棚调节土壤温度，生产“早市”西瓜，反季节草莓及白平、姬茹食用菌，不打催熟剂，科学使用肥料和农药，经监测无化学肥料、农药残留。属环保健康产品。产出的食用菌、西瓜、草莓、蔬菜上市后颇受顾客欢迎。

(二)积极引进先进的技术和人才

为抓好生产和销售等各个环节的工作，公司从浙江省引进蔬菜、水果生产技术人员5名，负责实施全套一系列高科技农业生产技术：从四川省引进具有20多年生产、加工、培训经验的食用菌技术人员2名，负责实施全套一系列食用菌生产加工技术和培训农户；公司为了搭建农产品销售平台，积极与贵阳五里冲市场对接工作，借助贵州农经网，构建市场销售网络，为产品的市场销售提供了保障。

(三)创建自主品牌、执行标准化生产，增加农产品的市场竞争力

随着基地的发展，公司顺应市场，沿着“现代化、高科技、观光、餐饮、文化”五位一体的现代农业示范基地进行打造。为增强农产品的市场竞争力，公司从制定和实施农业标准技术操作规程、执行标准化生产技术人手，按照企业发展理念来发展农业。把基地变为工厂、把田间变为车间，按照分车间生产、分层管理、分级负责的方式加强管理，以“福江牌”商标对福江公司系列农产品进行了注册保护，提升了农产品市场竞争能力。2011年夏天大棚西瓜，实现亩产量13000斤。亩产值15000元，亩产利润6000元；大棚疏菜豇豆、丝瓜、黄瓜，实现亩产量8000斤，亩产值7000元，亩产利润3000元：冬季。草莓销售超万斤。基地产出的食用菌白平、姬茹两个品种。产量达300吨，预计销售收入可实现165万元。更为重要的是，基地每天有100余名附近的农民就近打工，每天人均收入在40-100元，公司从2010年4月至12月发放农民工工资86万元，对带动周边农民脱贫致富起到了积极的作用。

三、存在的问题及结论

(一)存在的问题

福江农业发展公司在上级领导的正确引导和大力支持下，通过自身不断的努力和开拓创新，摸索出了一条适合公司生产、发展的经营模式。经过两年多的发展，该公司拥有黔南地区最大的农业产业化示范基地，已逐渐发展成为省级农副产品生产经营的龙头企业。但在发展的过程中也存在一些亟待解决的问题。

1.公司资金匮乏

因基地建设投资大，基础设施建设占用资金约三分之二，生产投入约占三分之一，企业自筹资金400多万元也是杯水车薪。资金是制约公司产业化发展的一大瓶颈，资金投入又是产业化的强大动力。因此，基地要发展，必须解决资金严重匮乏的问题，这样企业才能持续稳定地发展和壮大。

2.农民的利益保障问题

由于福江公司目前的盈利状况较好，与公司签订合同的农户能保障自己生产出的农产品能够销售出去并获得稳定的收入：同时每天在基地打工的农民工也能获得一定的收入。但市场是瞬息万变的，一旦公司遭遇经营风险，出现亏损甚至破产的话，农民的利益该如何保障，农民的基本生活就会出现危机，这样将会影响农村经济的发展和政治的稳定。

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（金肯职业技术学院，南京211156）

摘要院生态休闲农业是我国新农村经济建设中的重要产业支柱，具有巨大的发展潜力。但如何促进生态休闲农业产业化良序发展，是当前理论界需要探讨和研究的课题，本文通过分析生态休闲农业产业化的涵义，对其进行产业化发展的必要性和可行性进行解读，同时对其发展思路进行探讨，以期指导休闲农业产业化发展的实施。但生态休闲农业的产业化发展模式的具体构建和实证分析等，将是笔者日后研究的重点。

关键词 院生态休闲农业；产业化；发展

中图分类号院F327 文献标识码院A 文章编号院1006-4311（2015）27-0033-03

0 引言

生态休闲农业是以生态景观资源为物质基础，以乡村旅游为载体，满足人们对原生态自然环境和风土人情生活的追求，是对传统农业经营方式的创新，是将生态环境和经济发展有机结合，实现第一产业、第二产业、第三产业协同发展的的新型产业模式。随着全国各地生态休闲农业的蓬勃发展，诸如生态资源过度开发、项目重复、游客垃圾遍地污染环境等现象。想要真正使生态休闲农业成为新农村经济建设发展的重要支柱产业，就必须寻求一种能够在保护生态环境的基础上合理开发利用资源，促使农业、农村、农民和谐发展的有效途径，基于此，本文提出我国的生态休闲农业需要借助产业化发展思路，使生态休闲农业走绿色产业化发展之路。

1 生态休闲农业产业化发展的必要性分析

生态休闲农业产业化发展是指以市场消费者需求为导向，以生态资源合理开发为基础，以提高经济效益为目的，以生态休闲农业产业链中的领军企业为核心，通过一体化、专业化、集约化经营，实现“生产、生活、生态”三位一体的主导产业带动相关产业共同发展，真正发挥生态休闲农业的规模经济和产业集群效应。

1.1“农业、农村、农民”经济改革的战略转型

“农业、农村、农民”（简称“三农”）问题一直是农业经济改革中的重要议题。从总体来看，当前我国农业基本上仍以自给自足的小农经济为主，尚未形成规模经济。随着经济全球化的全面来袭，传统的农业结构已不能适应经济的快速发展，如何有效应对国外集约型农业的挑战、加快产业转型、提高农业经济竞争力已成为当今我国农业发展面临的严峻事实。

于此同时，在新农村建设过程中，通过实行和引进科学农业技术，部分农业经济强县实现了连续丰收，大大扭转了农产品短缺的市场局面，从总体上包括粮食在内的大多数农产品的市场供给已进入充裕阶段，这既反映了农村经济建设的卓越成果，但也带来市场的供需失衡，由于缺乏有效的市场预测和规模运作，农民的收入不能得到稳定保证，因此，创新农业经营组织，积极进行市场化运作成为深化农村改革的主旋律；另一方面，在户籍制度改革和农村土地征收之后释放的大量剩余劳动力，如何解决和稳定这部分人群的生活也是“三农”问题的关键之一。

由此，只有实行农业产业战略转型、创新农业经营组织形式、提高农民的组织化程度，才能解决农业发展的深层次及长远问题，而生态休闲农业的兴起和蓬勃发展为农业生产与经营形式的战略转型指明了方向。生态休闲农业一方面可将单纯生产性农业向较高附加值的第二、第三产业转移，实现第一产业、第二产业和第三产业的有机结合，发挥产业集群效益，另一方面可借助原农业生产资源，拓展农业生产的内涵和外延，发展集农业种植、生产、加工与休闲、游览、科普推广、农产品展示、销售、农家乐等多功能为一体的特色农业形态，为农业注入了新鲜活力，可以为区域农业、农村、农民带来丰厚的经济收益。

1.2 社会休闲需求增长的市场推动

随着人们生活水平的日益提高，带薪休假制度的推行等外部利好，社会消费结构已由生存型和温饱型转向发展型和享受性，从国外内休闲旅游的人数和收益的增长数据可以看出，市场对休闲产业的需求空前暴涨，并提出了更高要求，作为享有天然生态资源的生态休闲农业来说，自然而然成为都市人们休闲旅游的首选，这也为我国的生态休闲农业旅游提供了巨大的潜在市场。生态休闲农业不仅是满足人们休闲生活需求的途径之一，更是一种综合第一、第二、第三产业的创新产业类型，只有借助于产业发展思路才能真正提升区域休闲旅游业及相关产业的竞争力，提高人们对休闲产业的市场满意度。

1.3 生态环境与经济效益和谐发展的重要手段

生态休闲农业是在生态环境资源合理开发的基础上，将农业和旅游有机结合的新型农业经营模式，可以为农业、农村、农民带来丰厚经济收入，然而在经济利益的刺激下，全国各地不顾当地生态环境条件，纷纷上马休闲农业旅游项目，造成盲目开发，缺乏整体规划，集约化程度低，项目重复，人工痕迹明显，景区垃圾遍地，环境遭到破环，竞争力弱等一系列问题，这些都与生态休闲农业的本质要求相违背。

因此，促使生态休闲农业实施产业化发展是实现“三农”经济改革战略转型的重要举措，也是实现传统农业向综合性农业产业跨越的必然之路。

2 生态休闲农业产业化发展的可行性分析

2.1 市场需求潜力分析

从生态休闲农业的主要客源分析，一般以城市居民为主，这其中既包括向往自然风光、体验人文风情的年轻白领阶层、三口之家、退休老人，也包括满足培训、拓展训练等工作需求的单位团体等。

根据相关部门的调查显示，城市居民中有30%的人愿意到郊外体验生后，有50%的人有去郊外旅游的意愿，生态休闲农业“生产、生活、生态”三位一体的经营模式，不仅能够调节人与自然的平衡，实现城市和乡村和谐共存的发展，而且能让更多人了解和重视农业的生态绿化功能，提升农业科学化发展的创新能力。

另一方面，随着我国城市化进程加快，截止2013 年末，我国城镇人口近7.4 亿人，城镇化率达53.73豫。城镇人口的日益增多及城市群空间分布密度加大让更多的城市人需要在工作之余舒缓心情，释放压力，这为生态休闲农业的发展提供了充足的客源市场，同时对生态农产品的热衷消费也成为农业经济发展新的增长点。

2.2 产业资源供给分析

生态休闲农业产业的良性发展离不开各地丰富的生态资源，包括地域风貌、人文环境、特色农业文化等，我国地域辽阔，拥有独特的地形风貌，且南北各有差异特色珍贵的农业景观，并且各地的民族还仍保留着自己的风土民情、乡土文化、农耕生活，加上我国农产品种类丰富，在满足人们基本生活需求以外能够挖掘更多的市场价值，这些产业资源都为生态休闲农业产业的发展提供了极其有利的物质基础。

随着人们休闲需求的不断开发，科学技术的不断进步，市场运作体制的不断创新，生态休闲农业将不仅仅是一种旅游娱乐的方式，更是一种市场化消费时尚体验，能够给社会大众和农业经营者带来更多的价值。

3 对生态休闲农业产业化发展的相关建议

3.1 合理选择产业化发展模式

对国内外已有的一些农业产业化运作模式进行整理和分析后发现，就国外而言，一般有专业协会模式，即是由社会团体牵头，将分散的农场或农户依靠市场开拓和技术、信息服务等环节联结起来，形成利益分享、相互依赖的社会化生产和销售服务体系；或农业企业模式，即是由一些专业化企业进行直接投资，建立大规模联合发展农业公司，形成产供销垂直一体化企业；或是合同制模式，即是由一些私人企业与农场主签订业务合同，明确双方经济责任和利益；或是合作社模式，即是由小、中农户自由加入，全体社员共同协商处理事务，在生产、交易中统一决策行动，共享农业加工增值收益。

就国内而言，农业产业化发展模式主要有“4+2”模式，4 即是指“市场+企业+基地+农户”，2 即是指“研发中心+培训中心”，其中，市场是导向，企业是桥梁，基地是基础，农户是关键，而研发是核心，培训是手段，或是“企业+农户”模式，即是社会化企业与农户在互利互惠的基础上通过合同结成产加销一体化的经济实体，围绕一种重点农产品的生产、加工和销售，建立优质产品生产基地，以社会化服务为纽带，以优势企业为龙头，实行市场牵龙头，龙头连基地，基地带农户，或是“中介组织+农户”模式，即是以中介组织为依托，创办各类农产品生产、加工、服务、运销企业，组织农民进入市场。此外，我国还有“专业批发市场+农户”的模式。

由于当前我国在生态休闲农业方面的相关扶持政策和制度还不够完善、市场化运作薄弱、专业指导人才匮乏，因此在借鉴国内外农业产业化发展模式的基础上，并结合未来生态休闲农业产业化模式创新方向，我国生态休闲农业产业化发展的模式可以采取农业企业和“4+2”综合模式，一方面优选社会化企业，与当地农户们合作成立一个股份合作制企业，企业提供资金支持、研发技术、制定市场营销策略、经营培训等，而另一方面农户则提供土地资源、劳动力以及特色文化资源、生态农产品等。由于农户既是被管理者，也是公司股东之一，在追求收益最大化的目标下，必然会与企业共同积极合理地发挥资源优势，推动生态休闲农业产业化发展。

例如目前全国知名的“多利”品牌，便是上海多利农业发展有限公司与上海、北京等全国10 多个省份的当地农场、农户进行产业战略合作的行业先锋。

一方面多利农业公司以绿色有机农业和生态休闲农业为核心，通过网络信息平台，超市直销等营销方式宣传自身品牌特色，吸引潜在客户，并在有机农庄园区基地开发一系列特色休闲项目；同时在绿色农产品加工和销售过程中自组车队，与优质冷链服务商结成合作同盟，从绿色农产品生产源头直至最终客户的整个过程加强控制，构建绿色农产品的高效供应链运作体系。

而另一方面各地农场（如北京大兴留民营生态农场）则利用十余年有机认证的基地和丰富的有机种植经验，结合多利农业公司现代化企业管理优势，先进的蔬菜加工、包装、冷链配送系统及物联网、互联网的深层次应用，为市场提供品质优异的有机农产品。多利农业公司联合农场产业化运作生态休闲农业的这一经营理念和模式必将推动我国生态休闲农业向规模化、现代化发展。

3.2 统筹协调产业链利益相关方

根据分析，传统农业产业化发展只是在农业生产的基础上对农产品加工、销售等，是产业链的上下游直接延长，而休闲农业产业化发展不是或不仅仅是产业链的简单延长，它不仅具有传统农业产业化的所有功能，同时还具有观光、体验、休闲等功能，但需要注意的是所有的功能的实现都依赖于农业生产。

所以，生态休闲农业的产业化发展离不开产业链利益相关方的共同协作，具体来说，就是要从全局出发，既要综合考虑产业链上下游中的农业资料供应商、休闲农业园区、（种植和经营）农户、农产品加工企业、农产品销售商、消费者（游客和农产品购买者）等，又要考虑旅游公司、冷链服务商、有机食品餐饮服务商等并行利益相关者，进行一体化管理。

3.3 积极储备和建立产业化发展人才库

在生态休闲农业的产业化发展中，人才是必不可少的中坚力量，只有拥有优秀的管理人才和技术人才，才能为产业化运作的实施和深度开发带来新鲜理念和创新途径，因此，为保证生态休闲农业发展有足够高质量的管理人才和专业技术人才，需要积极储备和建立产业化发展人才库，具体来说，一方面是要深入基层，广泛调研，确切掌握解生态休闲农业产业化发展的人力资源需求，为各部门建立系统、真实的人力资源现状数据库提供决策依据。并为从业人员的培训、招聘信息及时公布提供可靠依据与高质量服务；另一方面是通过以中职、高职为核心的职业教育，设立与生态休闲农业发展相关的对口专业，逐步建立生态休闲农业专业人才的培养链条，并构建人才开发、考评和激励机制，形成系统开发、层次鲜明、重点突出的人才培养机制。

3.4 积极发挥政府在产业化发展的主导作用

生态休闲农业产业化发展离不开政府的支持，包括在行业制度、扶持政策、财政拨款、公共建设等各方面，国外很多发达国家都非常重视政府在产业化发展中的主导作用，相继采取了一些不同的有效措施，比如日本与此相关的应对措施是提供相应的专项财政和农业补助津贴，加大产品的开发、宣传等；美国与此相关的应对措施是设立支持休闲农业发展的专项财政资金，用于支持生态休闲农业产业化的发展，其作用已经得到美国公众的认可等，此外，还有很多国家都积极的发挥着政府在产业化发展中的主导作用，我国应借鉴该成功经验，用于我国的生态休闲农业产业化发展。

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关键词：农业产业化；农产品贸易；贸易水平

中图分类号：F306 文献标识码：A 文章编号：1009-2374（2014）06-0001-03

上个世纪末以来，我国农业产业化得到积极推进，并且取得了很大成效，突出表现在较好地解决了我国大量农产品贸易企业存在的对自身产品价位认识不够清晰、对本行业全面市场信息不够熟悉等难题。有鉴于此，我国农业产业化过程中应当以农业龙头企业为引导，充分发挥出大企业在人力资源、营销资源、研发资源等方面的巨大优势，从而凸显出我国农业产业化在供、产、销等方面的发展水平，从而为高质量农产品贸易实施强大的技术支撑，进而提升中国农产品的出口能力以及在全球市场中的竞争力。

1 我国农业产业化现状分析

随着近年来我国农业领域的产业化进入到了一个快速发展的新阶段，尤其是近些年来我国农业产业化对于农业发展方式转变所具有的重要推动力，已经引起了包括各级政府在内的社会各界的高度重视与关注，并且立足于引导与推广，让我国农业的产业化得到了新的更快的发展，从而加快了我国农业经济的发展步伐。由于近些年来我国大型农业企业出现了纷纷投身一部分农业产业的局面，这样一来，也就催生出了一些具备鲜明特点的大型或特大型农业企业以及相应的产业带，从而加快了我国相关农业行业的发展。如今，这些大型或特大型农业企业纷纷组建起符合自身特点的科研组织机构，其生产的诸多农产品频频获得名品证书、驰名商标等称号。另一方面，我国农业产业化组织在区域结构上也得到了改善，突出表现在东部省份与中西部省份在农业产业化上的差距具有拉近的趋势，而且形成了各具特色的农业产业带。比如，东部省份的技术密集型产业、外向型产业十分发达，中部省份的精加工产业较为突出，而西部身份则侧重于开发符合其自身特点的农业产业，可以说是各有千秋。

2 我国农产品贸易发展现状分析

近些年来，中国农产品国际贸易发展势头强劲，包括进口与出口始终保持着双向增长的良好发展态势。这一态势不仅证明了中国农业开放化已经取得了实际成效，而且也证明了近年来的农业产业结构调整成绩可喜。但值得注意的是，由于农业领域进、出口增加的不平衡性和中国农业领域贸易中逆差的产业，也意味着中国农产品贸易还具有继续提升的空间。

3 农业产业化能够促进农产品贸易的发展

3.1 规模化经济优势具有的促进作用

任何一个产业都不可避免地存在着最理想的规模，反映在农业领域之中，就表现为只要农业生产的规模是合适的，就能用最少的投入来得到最大的产出，同时该农业产业的平均生产成本又是最低廉的。就经济学视角而言，这一生产点始终处在“U”型成本曲线当中的最低端。如此一来，边际成本与边际收益成正比关系。西方著名经济学家保罗·克鲁格曼曾经这样指出：规模经济也能促成国际贸易：假设两个国家的生产、消费等条件完全一致，一旦一些行业存在着明显的规模经济，两家国家就会依据自身所具有的优势实施全面的专业化产业分工，从而让两国生产出来的农产品产生各种差异，由此而导致农产品贸易的诞生。按照此观点，笔者觉得农业产业尽管属于弱势地位，其平均收益往往要低于别的产业，但立足于开展产业化运营，就能壮大农业产业之规模。与此同样，也能很好地控制相应农产品所具备的生产成本，实现中国农产品贸易的可持续发展。一些发达国家大多应用机械化进行操作，以求实现农业产业化与规模化经营。但值得一提的是，中国的情况与之不同，因为我国农业生产具有的一个鲜明特点是规模普遍比较小，而产出效益同样也比较低。通过农业领域的产业化经营，从而提升一些地区以及行业的生产经营规模，但以上状况尚未从根本上得到改观，条块化分割与小块化经营的状况还是在现实当中存在，这也是造成近些年来虽然农产品市场已经开放，但是农产品贸易的发展仍然呈现出不平衡增长的主要因素。

3.2 资源优势具有的促进作用

基于比较优势理论，资源具有的差异以及配置效率将决定某一国家是否具有竞争的优势。通过开展农业领域的产业化经营，能够更好地整合某一国家所具有的资源性优势，切实改进与优化农业资源配置的形式，提升农业资源的配置成效，让该国的农业产业产生更大的比较性优势。因为各种要素资源全部是在趋利情况下进行的一种最为理想的配置方式。所以，一旦某一个产业的效益有所提升，其他产业的资源报酬就会相应的下降，从而让要素资源向该行业予以转移。应当说，农业规模经济肯定能够提升与之相关的各个行业所具有的收益状况，以便于加快资金、技术和高素质人才资源往这一行业进行转移。在农业产业化过程中就能提升农产品自身所具有的竞争性优势。主要表现在能够加快农业产业的传统生产方式往现代生产模式所进行的转变。传统生产方式所注重的是用生产要素的投入数量以获得取得经济收益上的数量增长，而现代生产模式则十分注重于用技术的革新以及人员的素质以提升效益，这一转变结果必然会提升农业产业所具备的竞争性优势；从而有利于农产品产业的发展。通过实施农业产业化，能极大地提升农业产业链具备的深度、广度优势，让目前以劳动密集型为主导的农产品产业逐步向技术密集型转型升级，这样一来就能提升农产品竞争上的优势。

3.3 技术优势所具有的促进作用

一般来说，产出往往取决于技术的进步能力、生产要素的投入量。前者能够用控制投入成本的方式来提高生产的效率，从而增加产出量。鉴于农业产业较为薄弱，平均收益不仅大大低于那些高收益产业，而且还低于社会上的平均收益。有鉴于此，一旦不考虑技术的变化，资本和劳动要素在边际产出上肯定会低于其他行业，最终就会导致农业生产要素出现持续性外流，进而造成农业产业的效率出现了下降的趋势。在实施技术变革之后，肯定会对农业产业造成相当大的推动力，技术上的革新或者技术进步将成为处于生产要素投入外的一种新的变量，由此而实现农业产业之产出。当然，技术之发展也可以运用提升生产效率来有效节约别的生产要素之投入，这样一来就能通过间接地加大农业类生产要素的投入以改变我国农业的产出状况。同时，更加重要的一点是，运用技术革新能够提升农产品的质量，从而扩大与丰富农产品供给之多样性，全面满足人们的各种需求，尤其是随着世界各国农产品市场开放化程度的大力提高，各类不和谐因素也在同时增加，从而导致贸易摩擦以及非关税贸易壁垒等发展为关系到该领域对外贸易的主导力量。在引入技术革新之后，正好能解决这类问题以实现农产品对外贸易的继续发展。

4 运用农业产业化优势提升农产品贸易水平的对策

4.1 提升对农业产业化的支持力度

尽管我国目前的农业产业化经营水平正在持续提升，但是相对于总体农业发展水平以及农业整体规模来说，产业化经营能力依然处在初级阶段，国家还是需要积极推动农业产业化的发展进程，特别是要积极扶持农业龙头企业实现新的发展。有鉴于此，各地应当想方设法增加农业产业化资金扶持之力度，并且多开展一些面向广大基层农户开展的农业种植培训、农业技术服务、农业信息服务、农业新技术的介绍与指导等。

4.2 积极发展农业龙头企业

为了增强我国农产品产业加工的精度与深度，要围绕着农产品产业建设这一中心，努力建立健全一大批产业相关度较大、综合加工能力较强、规模化与集约化水平也比较高的现代农业龙头企业示范基地，并且发展一大批具备强大带动能力的现代农业示范性企业，并且依赖于农产品的专业化生产来构建新型农产品加工体系，并且提升农产品所具有的附加值、综合性效益。对于那些具备比较优势的大型农产品生产企业，还要充分利用各种资源要素来加快优势产品往优势企业进行聚集。对于农业龙头企业来说，还应继续深化和广大农户之间的利益联系，将切实加快当地经济的发展作农产品企业发展的主要方向，这样一来就能更好地投身于现代新农村建设的进程之中。

4.3 增强农业产业创新能力

如今，我国农业产业化经营尚处于努力实现新的发展，并且实现创新性提高的全新阶段。新的发展所指的要实现数量与规模的同步发展、同步提升。创新性提高则是运用技术创新以提升农产品的市场竞争力。要积极鼓励农产品企业组建符合自身实际以及今后一个时期发展需求的现代农业科技研究与发展中心，选择本企业发展所需要的农业高新技术项目进行专题研究与攻关，从而力争取得具备自主知识产权的农业创新成果。

5 结语

综上所述，要依据改革农业科研体制的要求，持续加大农业产业化发展步伐，在机构组建、人才培养、资金投入等诸多方面运行新机制，努力形成现代农产品加工体系，积极建设农业科技创新机制，健全完善农产品推广平台，从而促进我国农产品贸易的可持续发展。

参考文献

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学版），2012，（12）.

篇6

摘要：长期的城乡二元结构导致了城乡发展的失衡，十七大报告明确指出要统筹城乡发展，形成城乡一体化格局。农业产业化可以促进城乡间的经济交融，有利于缩小城乡差距，加快城乡一体化的进程。因此，研究推动城乡一体化发展的农业产业化经营策略，具有重要的意义。

中图分类号：F321　文献标志码：A

长期以来，由于我国城乡的二元经济结构的存在，造成了社会资源的不均衡分布和城乡的非均衡发展，而且这种差距还有不断扩大的趋势，这成为我国经济社会进一步发展的障碍。党的十七大报告和刚刚闭幕的十七届三中全会，都明确提出要改变城乡二元格局，加强社会主义新农村建设，实现城乡一体化。农业产业化通过贸工农一体化和产经销一体化的经营方式可以促进要素在城乡间的合理流动，促进城乡间经济交融，带动农村产业结构升级，增加农民收入，缩小城乡差距，推动城乡一体化的发展。

一　城乡一体化概述

1城乡一体化的内涵

城乡一体化是指城市与乡村这两个不同特质的经济社会单元和人类聚落空间，在一个相互依存的区域范围内，谋求融合发展、协调共生的过程。在这里，城市和乡村是一个整体，人口、资金、信息和物资等要素在城乡间自由流动，城乡经济、社会、文化相互渗透、相互融合、高度依存，充分发挥城市与乡村各自的优势与作用。城乡一体化并不等于城乡一致和城乡差别的消失，更不意味着非均质社会空间演变为一种彻底的均质空间。它强调城乡间人口、技术、资本、资源等要素的交流、融合、贯通，但并不排斥差别，相反这种差别，是城乡之间合作、互通和城市化的基本动力，而且在科学合理的配置安排下可以转化为各自特色，促进协调发展。

2城乡一体化发展的形成

城乡一体化是针对城乡二元结构的存在而提出的。二元结构在经济发展早期的发展中国家普遍存在，并非我国特有，但是我国特殊的历史原因产生的城乡户籍制度和优先发展重工业的政策在相当一段时间内影响着城乡产业的发展和资源的流动，使得我国城乡二元结构相对于其它的发展中国家更加明显。

我国特有的城乡隔离制度和经济二元结构是一定历史条件下的产物，在特定的历史时期曾经起到了一定的作用。但是当前，农业成为了国民经济中的弱质产业，农村已经成了落后的代名词，农民的生活水平与市民有很大的差距。现在已经到了工业反哺农业，加强和巩固农业基础地位的时期。因此，重新认识和调整城乡关系，使两者由对立、分离逐步走向协调、融合对我国的长远发展具有重要意义。城乡一体化正是在此基础上提出来的。

我国城乡一体化研究始于上世纪90年代中后期。经过十多年的发展，已经形成了各具特色的一体化发展模式，包括珠江三角洲“以城带乡”的模式，上海“城乡统筹规划”模式，北京“工农协作、城乡结合”模式，苏南以乡镇企业为连接点、以农业产业化为纽带的城乡互动发展模式以及以龙头企业带动城乡一体化的发展模式等。

二 农业产业化经营对城乡一体化发展的意义

1农业产业化的内容及其特征

农业产业化是以国内外市场为导向，以提高经济效益为中心，对当地农业的支柱产业和主导产品实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务、企业化管理，把产供销、贸工农、经科教紧密结合起来，从而形成一条龙的经营体制。

农业产业化的特征概括起来有：农业产业化以农民收入的持续增加为首要问题，以市场化农业为经营对象，以生产的专业化和集中化为表现形式，以集约化生产为其内在要求，以社会化服务为根本保障。

2农业产业化对城乡一体化发展的意义

(1)农业产业化缓解二元结构矛盾从二元经济结构强度的计算公式来看，理论上讲，有两条路径可以实现对二元经济结构强度的改善：第一，“非农产业GDP比重的缩小、农业GDP比重的扩大”有助于改善二元结构强度；第二，农业人口比重减少、非农业人口比重增加”也有助于改善二元结构强度。

农业产业化则是一条较为有效的改善城乡二元结构强度的路径：农业产业化实行农企合作，通过生产、加工、销售一体化的经营机制，实现农业生产的集约化、规模化和商品化，从而使大量从传统农业中“涌流”出来的剩余劳动力消化在现代农业内部和转移到其它产业中。这样，一方面减少了传统农业的人口比重，增加了非传统农业人口的比重，另一方面，又可以优化农业产业结构，提升农业产业的整体竞争力，提高农业产业在国家GDP中的比重，从而改善现有的城乡二元结构关系。

(2)农业产业化促进城乡市场一体化的形成

农业产业化可以使农产品走向市场，提高商品化率和转化增值率，催生和扩大市场农业份额，使土地、劳动力等生产要素与市场有效对接，在城乡之间实现市场化最优配置，提高市场化水平。通过农工商联合公司、加工企业、农民专业合作经济组织、供销合作社和农民专业协会等组织形式，形成龙头企业带动农业生产经营体系。龙头企业一头联系国内外市场，一头联系生产基地和千家万户的农民，将农产品生产、加工、销售环环相扣，为农民走向市场牵线搭桥)。

(3)农业产业化可促进农民增收

农业产业化通过延长农业产业链，使产供销有机结合，农民可以分享一部分加工增值和经销利润；通过创新农业产业化经营组织形式，使农民节约市场交易费用，提高生产效率，降低了农产品进入市场的成本同时降低了农户的市场风险；通过农业产业化经营增加了就业岗位，为农村剩余劳动力就地转移提供了条件。近些年来，通过实施农业产业化，使我国农民的人均可支配收入增加到了3000多元。

三 加快农业产业化经营的对策

我国农业产业化虽然经过了近二十年的发展，但目前仍处于起步和探索阶段，许多方面仍有待于进一步发展和完善，如：经营组织模式和利益联结机制有待于创新，龙头企业有待于进一步发展壮大，中介组织和农民专业合作经济组织的作用并未完全发挥，市场流通还不顺畅，相关产权界定仍不明确，政府职能发挥还不到位，社会服务有待进一步提高。鉴于此，对加快我国农业产业化经营提出以下对策：

城乡差别的主要特征之一在于产业差别，现在以农业与非农业的人均劳动生产率差异即城乡二元结构强度作为指标来考察城乡产业差别状况，其计算公式为：

1创新组织模式和利益联结机制

按照现代产业组织理论，进行有效的农业产业组织创新是提高我国农业产业竞争力的关键。目前，我国农业产业化经营组织模式按照参与主体划分主要有：专业市场＋农户、公司＋农户、公司＋基地＋农户、公司＋中介组织＋农户、公司＋农民专业合作经济组织＋农户等几种，利益联结机制主要有买断式、合作式(包括股份合作式)、合同式、利润返还等。各种组织模式和利益联结机制都有其自身的优缺点，对于不同的地区，有着各自的适用性，因

此，各地应该根据自身的资源条件和区位条件对产业化组织模式进行创新。在模式的创新选择上，应遵循经济发展规律，本着将分散农户组织起来的思想，改变一家一户小而全的生产方式，引导农户规模生产；在利益机制的选择上，要本着“风险共担，利益共享”的原则，旨在通过创新机制调动各利益主体合作的积极性。

2发展壮大龙头企业

龙头企业是产业化经营系统的组织者、生产中心、加工中心、服务中心、信息中心、技术创新主体和市场开拓者，所以，龙头企业的竞争优势和辐射带动能力如何，决定了农产品的生产、加工和销售，直接影响农户与市场联结的广度和深度，并反映了一个地区农业产业化经营水平和区域经济的水平。

(1)扩大龙头企业的经营规模

经营规模小，经济实力弱，辐射面狭窄，带动能力不强，缺乏抵御市场风险和自然风险的能力，是目前我国大多数农业龙头企业中普遍存在的问题。龙头企业的弱小直接影响了农产品的加工转化率。因此，加快发展农业龙头企业、培育壮大农业产业化经营主体成为推动农业产业化的当务之急。要根据区域优势重点发展壮大一批带动力强的龙头企业，通过狠抓农业产业化重点项目建设，开展招商引资，落实各级扶持政策等措施，大力发展农产品加工业，带动龙头企业积极上项目，发展精深加工，创建知名品牌，增加企业效益。在建项目的同时要谨防主导产业趋同和低水平重复建设，要打破地区、行业和所有制界限，积聚优质资产，实现强强联合，扶持龙头企业向规模化、集团化发展。

(2)加强企业的质量管理，注重企业的技术创新

“三聚氰胺”事件给我国的奶产品行业带来了巨大的冲击。不少龙头企业面临危机。因此在龙头企业的建立过程中，建立健全企业的质量标准体系，严格按市场准入的要求提高产品质量，就成为关系企业市场竞争力的关键。提高质量，不但要加强企业内部生产加工过程的监督和检测，建设自身质量标准体系，注重产品的包装和标识，还要对生产基地和农户提出要求，帮助其建立起必要的检测手段和制度。另一方面，龙头企业还要注重自身的科技创新能力。科技开发和创新的能力，直接关系到企业在市场上的竞争力和带动农户能力的大小，也是农业产业化经营发展水平高低的主要标志。龙头企业要在激烈竞争中立于不败之地，就必须成为技术创新的主体，不断增加技术开发投入，大力提高其产品的科技含量。

3完善中介组织和专业合作经济组织

分散状态下的小农户相对于市场的瞬息变化属于弱势群体，难以规避和化解市场风险。要加快农业产业化服务体系建设步伐，建立市场信息、良种策育、疫病防治、技术推广等专业协会，支持农牧民经纪人队伍建设。政府部门要按市场经济规律行事，主动“让渡”应该由市场中介完成的事。中介组织也要提高服务水平，增强对农户组织的吸纳力，为农户走向市场和龙头企业发展壮大提供组织支持。政府要帮助引导中介组织建立一套权利制衡的管理机制，形成规范化的运作制度，使在农民自愿基础上形成的中介组织在沟通市场与农户间能真正的发挥作用，实现一体化经营。

4深化城乡流通体制改革

坚持放开农产品价格和购销的改革方向，不能因为市场上产品价格的正常波动而退回到计划经济的老路上去。要针对农产品价格波动的深层次原因，加快农产品宏观调控体制的改革，尽快建立与社会主义市场经济相适应的新的农产品宏观调控机制，完善农产品保护价制度和风险基金制度。要建立相对稳定的城乡流通环节和流通渠道，按照城乡一体化发展的要求，保证城乡物资交流渠道的通畅。城市流通部门应以大力开拓农村市场为今后的工作重点，组织和协调好龙头企业与城乡之间的关系，把工业品带下乡，为农业生产的发展和农民生产水平的提高做出贡献；要改变过去城市流通部门只面对城市市场的单向流通形式，将更多的商品、技术扩展到农村。

5建立城乡统一的产权制度

产权制度改革是活化生产要素，建立与市场经济相适应的经营体制的关键工程。随着市场经济的发展，现有城乡集体经济组织和乡镇企业经营机制已不适应市场经济发展的要求。因此，要加快推进乡镇企业产权制度改革和农业经营体制改革。企业产权制度改革核心是通过推行股份合作制和租赁、兼并、拍卖等改革措施，达到明晰产权，转换企业经营机制的目的。农业经营体制改革的核心是搞活土地经营机制，在稳定家庭联产承包制的基础上，按照明确所有权、稳定承包权、搞活使用权的原则，建立上地使用权流转机制。允许农户依法有偿转让上地使用权，鼓励以土地使用权入股的办法，兴办股份合作农业产业化龙头企业，促进农业规模经营。

6转变政府职能，加强公共服务

政府在转变职能、加强公共服务方面要做到：一是搞好信息服务，建立农产品价格和需求信息网，方便农民免费查阅。二是建设好金融服务体系，为农民借贷提供方便。三是完善市、县、乡镇三级组织管理体系和网络，建立城乡统一的劳动力市场和就业技能培训中心，搭建起劳动力统筹就业的平台，提高农民整休素质和就业能力，维护农民工进城就业的合法权益。四是坚持以人为本的执政理念，按照建立公共财政体制要求，对农村“村村通”、供水改水、通电、通广播电视、合作医疗等市场失效的领域加大投入力度，加快推进农村低保和合作医疗制度改革，为改善农民生产生活条件提供保障。五是建立区域性科技创新中心、生产力促进中心，着力解决产业化的共性问题，努力突破产业链中的薄弱环节，加快产业升级。

参考文献：

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【关键词】生态农业产业化；生态修复；区域化布局；专业化生产；规模效益

一、生态农业产业化的内涵

所谓生态农业，就是运用生态经济原理和方法，将现代科学技术和管理技术与传统农业的精华有机结合，使农业生产、农村经济发展和农村生态环境修复、资源的培育与高效利用相统一，形成良性循环、生态合理、高产优质的新型农业综合体系，实现经济、生态、社会三大效益的统筹兼顾。所谓农业产业化，就是以市场为导向，以经济效益为中心，以主导产业、产品为重点，优化组合各种生产要素，实行区域化布局、专业化生产、规模化建设、系列化加工、社会化服务、企业化管理，形成种养加工、产供销、贸工农、农工商、农科教一体化经营体系，使农业走上自我发展、自我积累、自我约束、自我调节的良性发展轨道的现代化经营方式和产业组织形式。因此，生态农业产业化，就是遵循自然经济规律，基于生态系统自身承载能力的前提下，充分发挥当地生态、区位优势及产品的比较优势，在农业生产与生态良性循环的基础上，整合农业生产的上中下游各个环节，将农户、龙头企业、大市场紧密结合起来，开发绿色、优质、健康的农产品，发展高效益的现代化农业产业。

二、生态农业产业化的SWOT分析

（一）优势

相比传统的生态农业模式，生态农业产业化具有以下优势：产业化经营。现代市场经济对小农经济具有天然的排斥性，然而农业家庭经营又是我国农业的基础，要想实现二者的有机结合，走产业化经营之路是最理想的选择。生态农业产业化模式以市场为导向，以产业为载体，依托本地资源的比较优势，培育区域化布局、专业化生产、规模化建设、系列化加工、一体化经营、社会化服务、企业化管理的生产经营体系，提高农户的抗市场风险能力及市场谈判力，使千万农户走向市场，将小农经济转化为注重可持续发展的现代农业。规模经营。传统的小农经济规模小而分散的特点是其进入市场的重大障碍，产业化经营的规模要求可以有效地克服小农经济的不足。农民专业合作组织、家庭农场与龙头企业联合的方式，能够有效整合农村分散的土地，实现区域化布局、专业化生产，通过种养加结合、工农贸并举、产加销一条龙的形式，使农业的产前、产中、产后形成一个完整的产业群体，获得规模经济效益。以市场为导向。生态农产品的市场需求广阔，要想实现供给与需求的有效对接，就要围绕区域化的支柱产业，优化组合各种生产要素，通过以市场为导向、以龙头企业为带头人、基地连接农户的方式，是远离市场的农户能够直接根据市场需求进行生产，从而解决小农户与大市场之间的矛盾。龙头企业作为农户连接市场的纽带，能够根据市场行情进行生产决策、预测产品价格、提供生产指导，避免小农经营的盲目性和短视性，提高农民收入。风险共担，利益共享。通过与龙头企业合作的方式，农民可以与涉农企业形成“利益共享、风险共担”的经济利益共同体，不必单独承担来自自然和市场的双重风险，而且能够参与产业化经营带来的规模经济的利益分享，实现农户与公司的双赢。提升农民的科技文化水平。产业化经营将提供给农民更多的教育培训机会，在实践中将新技术、新品种、新设备应用于农业生产，再加上企业化、产业化的现代管理，必将潜移默化地改变广大农民传统的小农思想，促进市场经济意识的形成，成为高素质的现代农民。

（二）劣势

与一般农业产业化相比，生态农业产业化具有以下劣势：某些地区生态破坏严重，生态修复的成本高昂。要发展生态产业，首先要解决生态破坏的问题，如过度耕作的土地需要休耕，盐碱化的土地需要投入资金、劳动、技术进行土壤改良，滥砍滥伐的山地需要植树种草等等，这些工程需要投入高昂的成本，而且短期内难以见效。市场竞争引导农户违背自然经济规律生产。生态农业讲究遵循自然经济规律，综合考虑生态效益、社会效益和经济效益，前期投资于生态修复、水利建设、生态循环模式搭建的资金较多，短期效果不明显，投资回收期较长。市场经济下，农户与企业将面临短期收益问题和资金链断裂的问题。短期逐利行为很可能诱导农户和企业违背自然经济规律背道而驰。对生态服务功能的关注不足。从现行的生态农业模式来看，主要还是通过物质循环和能量多级利用追求产出为主，对农业的生态服务功能如生态观光等没有给予充分重视。缺少生态农业管理的标准化体系。生态农业的发展需要先进的管理方式与之匹配，但是中国生态农业仍然涉农缺乏完善的标准化管理体系，从而制约了生态农业的发展。

（三）机遇

“互联网+农业”为生态农业产业化注入强大动能。互联网时代下，以乡村旅游、休闲农业和农村电商为代表的农业新兴业态如雨后春笋般迅猛发展，为消化农村产能过剩、解决农产品卖难的问题、优化重构我国农村产业链组织结构和发挥农业社会化服务功能开辟了新路径。生态农业可借助互联网打造安全、绿色、健康的农产品品牌，以品牌为纽带垂直整合种植、养殖、加工、流通、销售等产业链各环节，扩大经营规模，开辟网络市场。供给侧改革为生态农业产业化发展提供大环境。新形势下，供给侧改革结构型性调整要求农业提高供给体系的质量和效率，适应消费者对农产品多元化、个性化的需求，形成结构合理、保障有力的有效供给。生态农业产业化以市场为导向、致力于提供安全、绿色、健康的产品和服务，能够有效地根据市场需求调整农业生产结构，推动农业供给侧优化完善，必将能得到社会的关注和政策的支持。业外资本的进入为生态农业产业化提供资金支持。近年来颁布的农业政策鼓励资本下乡，在政策的引导和农村巨大发展潜力和广阔发展空间的影响下，百度、阿里、腾讯等商业巨头纷纷进军农业，使得业外资本大量涌入，为农业的发展提供资金支持。生态产业由于向其投资较多而回报少、周期长，地方政府、农户及合作组织往往缺乏必要的发展资金，而各大企业入驻农业则能有效缓解这一问题，再加上生态文化又符合商业宣传的需求，因此生态农业必将获得各大企业的垂青，在外界资本的带动下建立起产业化模式。消费观念和社会风气的改变彰显了生态农业产业化的潜在价值。在国家倡导勤俭节约、限制“三公消费”和人们生活水平不断提高的环境下，全社会健康、绿色的消费理念逐渐形成，同时对食品安全问题的关注日益提高，在此形势下，无污染、高质量的生态农产品成为消费者新的选择，获得广阔的市场空间。在农业产业化模式的带动下，农村电商、冷链物流等相关体系将不断扩大规模，从而削减生态产业成本，广大消费者将以更低廉的价格享用放心食品。

（四）挑战

我国生态农业的科技含量与发达国家相比还有较大差距。首先，我国许多地方的生态农业技术仍只是传统技术的简单叠加，对物种比例搭配、生态配套技术重视不足，生态农业技术缺乏有效的创新优化，无法适应生态农业产业化的需要。另外，由于农村的农产品深加工企业大部分由农民承包，没有足够的资金过大企业规模，一般都是初级的手工作坊或小规模加工厂，引进先进深加工技术的成本高，企业主无力购买价格高昂的生产设备，也缺乏资金聘请专业技术人员，导致农民加工的产品品质较低，不具备市场竞争力。此外，我国广大农村的技术推广服务仍然不能满足需求，农业科技成果的转化率低。目前世界上先进的农业技术如生物技术、精准农业技术、自动化技术等未能得到广泛普及，利用现代科技支撑农业、现代设备武装农业的格局仍未形成。龙头企业的短期逐利行为使生态农业产业化偏离正轨。外来资本进入生态农业，虽然有利于产业化发展，也有利于企业开拓市场，实现农户与企业的双赢，但是在市场竞争的现实中，一些企业未免急于求成，难以容忍生产农业长时间的投资回报周期，为了尽快取得投资回报，企业往往忽视生态工程等前期基础设施的投入和农产品质量的提高，而是热衷于终端产品的营销，甚至产生道德风险，通过炒作价格谋求短期利润，这显然违背了生态农业产业化的初衷。生态农产品价格机制有待完善。目前生态农业产业化的基础设施投入、技术投入、营销投入等等高成本决定了生态农产品的价格必然较高，不能适应中低端市场需求。同时，我国农产品价格机制还不完善，缺乏有效的生态农业补偿机制和保障措施，这就大大降低了生态农业产业化的经济效益。农民和龙头企业缺乏激励，产业化经营必然受到限制。

篇8

一、优化农村产业结构，发展非农产业，推进产业升级

1.加快以农产品加工为主的乡镇企业的发展

农村三大产业之间以及产业内部各生产门类之间，要保持协调发展的关系。我国农产品的附加值不高，60％以上是直接销售原粮，精加工或深加工的农产品所占比重很低，市场特别是在国际市场的竞争力不强，制约了农产品进一步增值。加快以农产品加工为主的乡镇企业的发展，是进一步推进农业结构调整的必然要求。农产品加工业的发展，不仅提高了农产品的价值，为农业带来了更多的收益，而且乡镇企业的发展，又能为农村剩余劳动力解决出路，为农民增收开辟了新的渠道。

2.大力发展农村第三产业，促进农业产业结构的优化升级

现阶段，我国的农村第三产业不能适应农村第一、二产业的发展需要。一方面，为农业生产的产前、产中、产后服务跟不上去，没有形成一个有序的、系统的服务网络，相互不配套。另一方面，农村交通运输业和农村贸易业的落后，限制了农产品的运输，影响了农产品的销售，制约了农产品加工业的发展。农业第三产业发展滞后，在一定程度上阻碍了农村商品经济的发展。从发达国家的农业产业情况看，农村一、二、三产业分别占农业总产值的比重一般是：30％、40％、30％左右。而我国是60％、30％、10％。因此，加快农村第三产业的发展十分必要。

二、调整农业种植结构、品种品质结构，发展“三高”农业

1.调整区域种植结构，发展特色农业

在因地制宜，发挥各地的自然、经济、社会等优势，进行种植结构的调整时，一是继续保证粮食生产的基本政策，以人均占有400Kg粮食产品为前提进行结构调整；二是积极发展经济作物和经济果林；三是大力推动饲料作物的生产，为畜牧业的发展创造条件；四是重点发展各地的特色经济，形成不同的品牌农产品。

2.要调整品种、品质结构，发展“高质、高效、高产”农业

随着人们生活水平的提高，对农产品的品质要求势必提高，不仅对农产品的色、香、味、形有了更高的要求，而且对农产品的无公害、无污染的要求也越来越高，食品支出结构中用于高质量食品的比重越来越大，且对食品品种的需要也越来越丰富多样。目前要集中力量解决农产品高质不高产，高产不高效的矛盾。这既要求技术上要有新的突破，也要求有关政策的配套完善。如建立以质量为首要目标的科研准则；推进以动植物制种为中心的生物技术革命；引进和推广适应本地区自然条件的优质动植物品种；国家有关部门尽快制定出农产品质量标准体系，对农产品实行全面的质量管理等。

三、发展高效立体、示范农业，提高农业综合效益

要在有限的地、山、水、田单位面积上和空间里实行种植业、养殖业、加工业结合，最大限度地建立多层结构，多级利用的综合农业方式，充分发挥边际优势，提高经济效益，生态效益和社会效益。例如，有些地方农民的庭院经济搞得很成功，充分发挥了“庭院”这个生活空间，庭院中的水塘既可作蓄水池又可作养鱼池，同时还可种藕，水塘上搭架子种植各种季节蔬菜或种葡萄，庭院边又建一个小型的禽舍，饲养鸡、鸭等，形成了一种良性的经济圈。

近年来，高科技农业园区的蓬勃发展，已经成为新阶段农业跨越式发展，加速农业结构调整，增加农业整体效益，增强国际竞争力的有效途径。面临经济全球化趋势的增强，加入WTO后国际竞争力的加剧，利用高科技农业示范园区的形式，引导我国农业向布局区域化、生产专业化、产品标准化、经营一体化、服务社会化、管理信息化等现代农业发展方向转变，成为我国农业和农村经济发展的主要任务和有效政策选择。要充分发挥各地高新科技农业示范园的功能，并探索一种以高科技农业示范园区为龙头企业的产业化发展形式，推动农业结构的调整和农业生产的发展。

四、提高农业产业化和组织程度，促进结构调整

由于实行，农户经营规模小，组织化程度低，影响了农业结构的调整。为了有效地解决这一问题，必须大力发展农业产业化经营，提高农业组织化水平。首先，农产品生产基地和加工企业必须优先得到发展，充分发挥龙头企业的作用，把农产品与加工、销售、服务等环节紧密结合在一起，实施一体化经营。其次，理顺龙头企业与农户之间的利益关系，构筑合理的利益格局，使农业产业化发展可持续化。逐步建立合同约束、服务合作、利益分配和风险保障机制。再次，要抓好服务载体的建设，逐步完善政府的服务功能，积极发展农民专业合作经济组织，提高农民的组织化程度，用农民自己的合作经济组织推动农业产业化的发展。

篇9

一说起白象方便面，就能勾起许多人的美好回忆。那爽滑筋道的口感，清香麻辣的味道，让无数人垂涎。不知不觉间，白象方便面已经陪伴无数消费者走过了20多年。

20多年来，白象方便面由最初的单一生产，逐渐壮大为现在的集团式发展。2007年，白象食品股份有限公司（以下简称白象集团）成立。延续“致力于提供健康食品，共享快乐生活”的企业使命，秉承“千山万水、千言万语、千辛万苦、千家万户”的企业精神，白象集团很快被缔造成为受人尊敬的中国知名食品企业。

如今的白象集团，活力充沛、发展稳健。一个个实力非凡的产业体系，一条条纵横延伸的产业链条，在河南农业产业化集群发展的关键节点上，白象集团无疑成了具有借鉴意义的最好参照。

缔造强大食品企业

虽然白象集团早已闻名遐迩，但只有走进企业内部，才能真正感受到企业强大的发展实力。沿着平坦的厂区小路步入参观通道，出现在眼前的庞大生产车间，给人一种豁然开朗的感觉。生产车间里，七八条世界领先的生产设备长龙般依次排开，一直延伸到参观通道的另一头。

沿着参观通道前行，几乎听不到机器的运转声。记者发现，在生产线的前端，工人很少，经过几道全机械化作业后，洁白的面粉就变成了一块块方便面。

进入包装车间，工人一下子多了起来，这里是用工最多的一道程序。看着一块块沿着生产线汇聚而来的方便面块，包装工人们并不慌乱，他们只需站在先进的包装机器旁边，看管着机器就能完成包装。

白象集团董事长姚忠良边走边向记者介绍企业的生产盛况。

白象集团是以食品科研、开发、生产和销售为一体的大型企业，是“中国最大的民族面制品加工企业”，主要产品有“白象”牌系列方便面、挂面、面粉、粉丝、米线、鲜食面、馒头等。

现在，白象集团旗下拥有方便面、面粉、鲜食面等17家企业，年产方便面100亿包，年加工面粉90万吨，实现小麦转化120万吨，消化辣椒、大蒜等经济作物数万吨，带动农户300多万，并直接带动相关配套企业近千家，全国有近50万人从事与白象事业相关的业务。特别是在2011年，白象集团实现了振奋人心的快速发展。那一年，白象集团占有全国方便面市场份额近18%，在全国拥有2600个一类经销商，产品覆盖除港、澳、台以外的全国30多个省、市、自治区。

如今，除了方便面业务，白象集团如挂面、面粉、鲜食面、馒头、饮料等其他产品也逐渐成长，这些产业为白象集团的可持续发展注入了新鲜血液，提供着有力支撑。

依托基地带动农户增收

2012年年初，河南农业产业化集群建设正式拉开序幕，对白象集团来说，以自己为龙头发展农业产业化集群，既是一个责无旁贷的历史使命，也是一次千载难逢的发展良机。

从来都是雷厉风行的白象集团，自农业产业化集群建设一开始，就迅速启动“万亩绿色小麦种植基地”项目，并以出人意料的速度，于2012年2月在新郑市梨河镇的黄桥、岗李、前吕、绰刘、三刘5个村确定了项目实施地。

目前，“河南白象小麦种植有限公司”的注册、土地租赁合同的签订、土地测绘、土地规划、土地租金支付工作均已按照既定计划完成。按照规划，2013～2015年，白象集团将分三期完成10万亩绿色小麦种植基地。

此外，白象集团还专门注册成立了农机专业合作社，并计划投入近1000万元购置专业农机设备。农机合作社的成立，将帮助白象集团实现绿色小麦种植基地的机械化耕作与收割，既能节约人工成本，又能提高田间生产效率，并可实现秸秆返田。与此同时，合作社也将参与郑州市其他区域农作物的机械耕作工作，并实现跨区作业，为满足现代农业的发展提供强有力的保障。

在新郑市薛店镇，白象集团总投资6.6亿多元的二期工程已经开工。这一项目主要生产面粉、挂面、方便面等产品，并就地取材、就地加工。预计该项目建设周期为2年，项目规划建设5个车间，共30条包括油炸方便面生产线、挂面生产线、复合调味品生产线、面粉加工生产线的规模，达产期可实现年产油炸方便面7.2亿包、年产挂面2.2亿包、年加工小麦18万吨的生产能力，并直接安排3000人就业，带动1万个社会相关就业岗位。该项目落成后，每年将消耗价值5亿元的粮食作物及经济作物，将极大地带动集群及相关产业快速发展。

积极推进主食工业化也是白象集团农业产业化建设浓墨重彩的一笔。“福喜面食工坊”是白象集团的主食专卖连锁品牌，主要生产鲜面条、馒头、饺子皮、馄饨皮等面制品及调味品。“我们采取‘中央厨房+门店’的业务模式，建设集中生产、统一配送的生产基地，门店实行全国统一标志、统一装修、统一管理。”姚忠良说，“目前，郑州有近100家‘福喜面食工坊’专卖店。我们将以优良的产品品质、高质量的服务，为消费者提供放心、健康的主食产品。”

为建设好农业产业化集群，白象集团不停延伸产业触角。集团生产调味料的蔬菜、骨汤、花椒、辣椒等原材料重点在当地采购，特别是集团新研制的老坛酸菜和野山菌口味系列方便面，大大提高了当地种植酸菜和菌类的积极性，使农民收入大幅提高。下一步，蔬菜大棚的种植也将被列入白象集团的战略规划。

高端定位产业集群

“我们本着‘全链条、育龙头、高定位、强支撑、健机制、创品牌’来全面规划农业产业化集群的建设。”姚忠良解释说：全链条，即构建从基地原料生产到不断延伸到终端产品的产业链；育龙头，即重点抓好集群的龙头企业，持续做大做强，以龙头企业带动集群健康稳定发展；高定位，即产业链所有环节都建立在先进技术、工艺应用和高质量、高品位的产品定位上；强支撑，即整个产业链要有科技创新平台、有现代服务体系的有力支撑；健机制，即整个集群与产业链各环节和利益主体之间要建立一套顺畅、高效运作的体制机制；创品牌，即通过小麦、食品、面点等集群建设，确保白象品牌知名度持续提升，市场份额日益扩大，并以此为带动，创出新的知名品牌产品。

依据规划，白象集团将农业产业化集群的建设分为“集群核”和“关联区”两个部分。“集群核”的目标首先是要在现有龙头企业基础上，通过扩建和引进延伸，扩大规模，形成产业群体；还要按照现有土地流转政策，以土地租赁形式，建设“绿色小麦种植基地”，从种植环节就开始奠定并确立产业集群的高端定位。“关联区”建设主要是随着“集群核”建设的推进和需要，在周边地区选择合适的区域，不断扩大基地规模和完善产业链建设。

篇10

农业产化经营是促进农业结构调整，实现农业增效农民增收的根本途径，是全面建设小康社会的一项重大战略举措。按市政协办公室的通知要求，为从总体上把握和摸清农业产业化经营情况，为领导完善决策部署提供服务，推动农业产业化快速发展，我们对我县农业产业化经营情况进行了调研。现将有关情况汇报如下：

一、发展现状

嵩县地处豫西深山区，全县辖16个乡镇，53.4万人业人口，其中农业人口49万人，耕地面积46.8万亩，人均不足1亩，是新世纪国家扶贫开发重点县。近年来，我县立足山多地少，农业人口比重大，种植结构单—的实际，把发展农业产业化作为调整和优化农业、农村经济结构的重大举措，作为农民增收和富民兴县的重点工程来抓。坚持以市场为导向，以农民自愿为原则，以农民增收为目标，积极推进农业产业化经营，对内抓林、药、牧、烟、菌等特色产业培育，挖掘农业内部增收潜力，对外抓劳务输出，增加农民工资性收入，并着力培育龙头企业和专业市场，农业产业化经营取得了明显成效。

1、特色产业初具规模。按照“因地制宜，突出特色，力求一乡一品”的工作思路，各乡镇结合实际，积极发展特色产业，木植街食用菌、白河山萸肉、饭坡小辣椒、大章黄姜、九店花川、何村小杂果、旧县烟叶、车村夏包菜、桔梗，闫庄黄牛、花生等一批特色产业乡村应运而生，目前，全县基本形成25万亩经济林，17万亩中药材，35万头只优质肉牛肉羊，2万亩烟叶，600万袋食用菌和8万名劳务输出等六大特色产业基地。特别是我县4年新发展中药材11.8万亩，全县中药材面积突破17万亩，种药农户达到了3．5万户。全县中药材交易市场年经销各类中药材8000吨，实现销售收入7000万元，种药农户增加收入4640万元，占农户纯收入的28.3%。

2、龙头企业正在壮大。目前，全县已建成各类涉农龙头企业35家。其中洛阳顺势药业有限公司年消化中药材2250吨。车村山珍公司、木植街食用菌开发公司等已初步发展为具有较强带动作用的龙头企业。

3、服务体系正在形成。以小城镇建设为平台，催生了一批综合市场、专业市场、集贸市场。如车村的中药材市场、木植街食用菌交易市场、闫庄黄牛交易市场、何村小杂果批发市场都已初具规模，并影响和辐射到了南阳、平顶山等邻近市县，甚至到湖南、湖北等地。我县实施龙头带动，强化科技培训，创新服务体系。目前，全县中药材种植“公司+基地+农户+市场”的产业化格局基本形成，小生产与大市场之间得以有效衔接，农业结构进一步优化。

4、管理机制基本完善。县委、县政府高度重视农业产业化工作．切实加强领导，县成立了专门的产业化办公室，并组织专业人员深入调研，制定了产业化发展规划，出台了《关于大力发展农业产业化的若干意见》，确定了今后3—5年全县农业产业化的工作目标、产业布局、实施措施。各乡镇都成立由主抓农业副乡长负责的产业化办公室。目前，全县产业化生产经营的组织和制度平台已经搭建。

5、合作经济不断发展。我县现已创建农村专业经济合作组织（包括专业协会）23个，建立经济技术服务组织22个，各类农民经纪人组织16个2000余人。其中有40余个中药材专业中介组织和1000多名农村经纪人，活跃于基地农户和市场之间。农村合作组织和农民经纪人队伍的形成和壮大，在农业产业化发展中发挥了积极作用。

二、存在的主要问题

从总体上看，我县农业产业化发展由于受诸多因素影响，整体发展水平很低。存在的问题主要表现在：

1、农民收入增幅较慢，农业和农村经济结构性矛盾依然突出，经济作物在农业中的比重较低，农村经济特色不明显，农民增收缓慢且不稳定。2000--2004年，全县农民人均纯收入分别为1496元、1530元、1645元、1736元、1924元，比上年增幅分别为5.6％、2.3％、7.5％、5.5％和10.8％，明显表现出收入增长的不稳定性。

2、基地建设滞后，规模效益不明显。受长期以来以家庭为单位进行生产经营的传统模式影响，导致产业规模小而分散，很难形成种养大户，客观上制约了产业化发展，不利于形成规模，形成基地。在中药材发展上，虽然种植面积有10多万亩，但1000亩以上的连片种植很少。同时，乡镇之间产业化基地建设还不平衡，部分乡镇尚没有形成自己各具特色的产业基地，规模效益始终得不到显现。

3、龙头企业少，带动能力弱。一方面嵩县工业化程度低，对农业反哺能力有限，另一方面，县内缺乏以农副产品加工为主的大型骨干工业企业。现有的产业化龙头企业除洛阳顺势药业有限公司外，大部分属企业规模小、装备差，没有跨地区、跨行业的大型龙头企业，这在客观上影响和制约了产业化的发展壮大。

4、资金投入明显不足，产业启动速度慢。由于我县财力薄弱，对产业化的投入明显不足。民间资金没有真正启动，还没有形成一套聚集收拢社会闲散资金的机制。

5、社会化服务体系不健全。农户与龙头企业、龙头公司和中介组织之间关系松散，还未形成规范、完善的技术服务体系。注册专业中介组织较少，农民经纪人大部分文化层次在高中以下，素质低。销售渠道不畅、造成丰产不丰收等现象，不同程度上挫伤了群众发展农业产业化的积极性。

三、建议与对策

针对我县产业化经营中存在的问题，在今后的发展中，应着力抓好以下几方面工作：

1、解放思想，转变观念。把发展农业产业化提升到全面建设小康社会的高度来认识，增强紧迫感，树立扶持产业化经营就是扶持农业，扶持龙头企业就是扶持农民的观念。要正确认识，科学对待，为发展农业产业化扫清思想认识障碍。

2、大力发展龙头企业。通过龙头企业，引导农民有组织地走向市场，有效克服农民小生产与大市场的矛盾。一是要把发展龙头企业与培育区域主导产业结合起来。二是企业必须确定立足农业谋求发展的经营思路，避免不切实际盲目上项目，铺摊子。使龙头企业向大(带动面大)、高(技术含量高)、长(产业链条长)的层次发展。三是要以工业化的理念谋求发展，运用工业生产的方法管理农业企业，以市场引导生产，以流通带动生产。按照谁有能力当龙头就扶持谁的原则，实行定点培植、重点引进，尽快培育一批特色龙头企业。

3、抓特色产业培育，扩大生产基地规模。要坚持“发挥优势，突出特色，相对集中，高产高效”的原则，以提高质量，优化结构为重点，把林业和中药材作为全县产业化发展的主导产业，做大做强。尽快建设一批千亩以上连片林药种植区，发展一批林药专业大户、基地村、重点乡镇，不断提高产业知名度和市场占有率。因地制宜培育和兴建一批有地方特色的优质产品和产业基地。通过3—5年的努力，把农业产业结构调优，规模做大，推动农业产业化不断向深度进军，力争两年内建成以洛阳顺势药业有限公司为龙头，以20万亩中药材为基地的豫西中药材种植大县。

4、完善组织体系和机制建设。通过有意识地组建经济合作组织、中介组织、专业市场，将产业发展的诸环节联结成一个有机的整体，确保产业按照一体化的方向顺利发展。以小城镇建设为载体，下大力气抓好农副产品直销市场建设，实现千家万户的分散生产与千变万化的市场之间的有效对接。积极组建各类专业化中介经纪人队伍，鼓励更多的有经营才能的人参与到产业化营销体系中去，实现农副产品的转化增值。通过组织体系的完善，带动基地建设，推动产业发展，最终实现农业增效、农民增收的目的。