传统的农耕文化范文

导语：如何才能写好一篇传统的农耕文化，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

 

1 民族农耕文化类型

 

云南省地处中国西南边陲，是个多山地的高原省份，国土总面积中，山地占总面积的84%，高原占10%，盆地占6%，山多坝少。同时，云南气候类型多样化，各族人民交错立体地分布于高山河谷，民族构成多样性，分布有26种民族，是全国居住民族最多的省份。各民族在不断的认识自然、利用自然、改造自然过程中，创造了丰富多彩的农耕文化，形成了很多优良的传统伦理道德。相较于中原的农耕文化，云南复杂的地形地貌和多样的气候类型，为民族农耕文化的形成和发展及其地域差异提供了基础条件，使云南民族农耕文化也 呈现出多样性，主要有三种类型。

 

1.1 山地农耕文化

 

云南山区的地形地貌特点是遍布高山深谷，少数民族中的绝大部分居住在山区和半山区，如基诺族、拉祜族、德昂族、独龙族、怒族、傈僳族、布朗族和苦聪人等少数民族。在山地和丘陵地区，植被生长及再生能力强，降雨充沛集中，动植物资源丰富，但是众多的河流大多从山脚流过，很难引致山上，由于可供引用的灌溉水源比较缺乏，不适宜进行灌溉水田农耕，山地民族主要从事刀耕火种农业。刀耕火种是适应特殊的自然地理环境，充分考虑了生态环境因素的产物。刀耕火种地一般在坡度20°～50°不等的山坡地，很难甚至无法进行机械化或犁耕;耕地如果经过深翻深挖，进入雨季，坡地容易水土流失;深翻深挖或犁耕必然会使耕地中的植物根部受伤害，以后转入休耕，地表植被也丧失了恢复能力，山地民族非常注重保护地表植被的恢复能力。刀耕火种有别于毁林开荒，在砍烧林地时，砍小留大，砍树留根，虽然经过火的烧烤，一般不会伤及树根，在耕地进行休耕周期，地表植被能更新恢复，这也是这种耕作方式能否延续的前提条件。

 

1.2 梯田农耕文化

 

云南不同地区地形地貌差异非常显著，在山地，如果土质含沙量不大，能解决灌溉水源问题，很多山地民族从事山坡梯田灌溉农耕生产，如哈尼族、彝族、壮族、佤族等。依山势开辟出阶梯状的田地，引山泉自上而下灌溉或在高处建蓄水池，梯田从山脚逐层升高，直达山顶，梯田农耕是在充分利用山区特殊的地形、气候、植被以及水土资源等的立体性分布特征的基础上，创造出来的与自然生态系统相适应的良性生态农业循环系统，是民族智慧的发明创造。梯田农耕是对水资源的合理利用，如利用山势水流运送森林里的枯枝落叶，野兽的粪便等，它们是天然的肥料，这种施肥方式称为“赶沟”，既可降低森林病虫害又减少了火灾发生几率;人们把日常产生的灶灰炭屑、人畜粪便等垃圾集中在水塘里沤烂成肥，引山泉冲击水塘，顺势进入层层梯田的“冲肥”方式，完成施肥同时处理了生活垃圾。在梯田农耕民族的传统观念里，对与农业相关的自然物及自然现象充满崇敬，由此产生了一系列的节庆祭奠活动，如祭寨神、十月年、苦扎扎节等，自然崇拜客观上有效的保护了梯田的命脉水源林。

 

1.3 坝区农耕文化

 

云南平坝地区占全省总面积的6%，坝子星罗棋布的分布于河流湖泊周围或群山环抱之中， 三分之二的坝子集中于滇东，云南较大的曲靖坝子与陆良坝子都分布在此。坝子地势平坦，水利条件较好，一般土地肥沃，复种指数比较高，主要居住的是社会发展程度相对更高的民族，如汉族、回族、白族，纳西族等。自古以来，因西南地区有着特殊的国家战略位置，帝王将相都将云南视为恒久保有的重要边地，所以，坝区很早就与中原发达地区交流，在汉文化以及外来汉民族移民的影响下，坝区在二千多年前就已经开始灌溉水田的稻作农业及固定旱地的耕作。随着中原王朝对云南经营范围的不断扩大和程度加深，先进的农耕观念、生产技术、农具、工具的传入，坝区逐渐向精耕细作的水田与固定旱地耕作发展。坝区的农耕文化与中原的农耕文化比较接近，农业生产水平在云南属于比较高的地区，如西双版纳地区的傣族灌溉水田耕作技术可以说是云南水田稻作民族中的佼佼者。

 

2 民族农耕文化中的伦理道德传统

 

2.1 尊重自然生态环境，崇敬自然

 

云南民族农耕文化中的传统伦理道德形成与他们所处的环境密不可分，是云南各民族在长期适应不同的自然生态环境，认识资源、获取和利用资源的过程中形成的。哈尼梯田反映了哈尼人顺应自然、尊重自然、利用自然的一种文化，协调人与自然的和谐发展;山地民族的轮歇耕作方式;景迈山上布朗人将茶树当作自己生命 ;白族水崇拜等，在客观上起到了保护环境，保护资源的作用等等。如今人们越来越意识到保护环境的重要性，虽然农药和化肥能使粮食增产，但它导致水源的污染，农产品的污染，导致损害人体健康。云南各民族在耕作过程中辛勤耕耘，使用农家肥，精耕细作，为保持农业生产的持久性，千方百计地保持土壤持续不断的生产力上下功夫。这与其说是农业生产方式独特，不如说是云南农耕文化中的传统道德文化在现代农业中发挥了作用。尽管耕作方式差异甚大，但是就其农耕思想和生态适应性而言，在很多方面却都包含了不以片面追求作物产量而损害种植前景的耕作方法，以及通过各种仪式活动敬畏自然，客观上达到了对生产与生活环境保护的目的，云南各民族传统农耕文化中包含着朴素的可持续发展思想。

 

2.2 勇于耕耘、务实和坚韧的大山精神

 

人类社会发展的历史证明：地理环境因素对人们的思想观念、行为方式、心理特征和道德规范，必然会造成一定的影响。云南省山地占全省国土面积的94%，少数民族中的绝大部分居住于山区和半山区，确实是一个大山里的世界，大山锻造了人们坚韧、务实、不断攀登的精神。无论是以山地农业为主的粗放农耕者，还是以水田农业为主的精耕细作者，在他们的农耕文化中，都具有为了自身民族的生存和发展，埋头苦干，勇于耕耘的精神。例如梯田农耕利用山区山高谷深的切割地貌以及气候、植被立体分布的特征，在山坡上修筑梯田，从山脚到山顶，依据不同的山势修堤筑埂，坡缓地大则开大田，坡陡地小则垦小田，甚至沟边坎下石缝处也开田，梯田大者有数亩，小者仅有簸箕大，往往一座山坡就有成千上万亩，凡到过哈尼山寨的人，都会为哈尼人民的独特创造而赞赏不已，显示了各民族坚韧的倔地精神。充分挖掘和提升云南各民族农耕文化所共有的勤劳勇敢，不惧艰险，刻苦努力的大山精神，提升各民族对自身和对整个中华民族的认同感，增强自信心，促进团结。

 

2.3 提倡勤俭至上，适度消费的发展观

 

云南的农耕文化尊重自然生态环境，崇敬自然，对自然界从来不是毫无节制的索取，而总是出于一种敬意来感谢大自然，这种依赖于森林和自然的生存方式，使他们更懂得珍惜自然的重要意义。在许多民族的神话、传说和诗歌中，都劝导人们要节用，不仅以习俗的形式，甚至以神灵的名义来约束人们的行为。不要贪婪，以免遭到自然的惩罚，体现了云南少数民族的适度消费的发展观，勤劳、俭朴的品质，历来被看做一种美德。在当今社会，食物的惊人浪费与匮乏并存，工业文明创造出大量的物质财富同时也消耗了大量的自然资源和能源，在面临生态恶化、资源枯竭的威胁下，勤俭节约对于物质文明高度发展的今天仍然有着重要意义。云南民族农耕文化中倡导的勤俭至上，适度消费的发展观，对我们正在建设“资源节约型和环境友好型社会”具有有益的启示作用。

 

2.4 生产生活中的互助互惠

 

云南各民族在适应复杂的生态环境过程中形成了与之相适应的各具特性的文化，同时，各民族为弥补自己在生活用品、生产工具方面的缺失而互通有无，形成了相互离不开的民族关系，如云南西双版纳平坝地区，种植水稻的傣族经常将稻米托运上山，与山里居住的德昂族交换棉花、芝麻、茶叶等土特产及手工物品，农忙时节，山区德昂族下山到平坝地区帮助傣族耕种和收割水稻;一家有喜事，全寨子同贺，一家有困难，全寨子帮忙，德昂族结婚办喜酒全寨子的人都来吃。云南民族节日活动反映了云南各民族崇尚平等、崇尚团结的价值取向。如哈尼族的长街宴、傣族的泼水节、彝族的跳菜等等现象都具有团结本民族、协调缓和人际间矛盾的功能。云南民族农耕文化中具有的这种互助互惠的伦理道德传统，对于保证人们的诚信、促进社会稳定和行为的和谐，其效果是十分明显的，尤其是保障农业生产有序进行和促进民族地区的社会稳定等方面，都具有积极的作用。

 

3 小结

 

对于云南各民族丰富的传统农耕，我们应该给予高度重视，客观、全面地进行科学的调查、总结和研究。云南民族农耕文化反映了各民族的人生态度、伦理道德、审美意象等，是云南各民族精神生活的写照，体现了各民族勤劳、勇敢和智慧的精神特色，发展决不能忽视文化内涵和文化力的作用，保护、传承和利用好云南民族农耕文化中的传统伦理道德，在保护和改善生态环境、维系生物多样性、传承民族文化、保障食品安全等方面具有现实意义，和谐的自然生态环境和优秀的民族传统道德文化都是实现可持续发展的宝贵资源。

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四个中国保护试点

在黔东南层峦叠嶂的大山里，有一片侗族人的集中聚居区――“侗乡”。每年谷雨前后，层层梯田上，侗乡人开始出坡、劳作。当温室里培育的秧苗高约3厘米的时候，他们将秧苗密密地移栽到稻田里，一个月之后，鱼苗也跟着放进去，等鱼苗长到两三寸，再放入雏鸭，于是形成了典型的传统生态农业系统――稻鱼鸭复合系统。

稻鱼鸭共生构成了一个效益极高的资源循环利用、自成体系的生态系统。稻田为鱼类提供可持续的生态环境和有机食物，而鱼、鸭则为稻子清除虫害和杂草，促其良性生长。

在本届中华农耕文化展上，“侗乡稻鱼鸭复合系统”作为农业文化遗产的一个典型展出，它是联合国粮农组织在中国命名的“全球重要农业文化遗产保护试点”之一。

中国是最早响应“全球重要农业文化遗产”（GIAHS）项目的国家之一。截至目前，全球有16个古老的农业系统被列为保护试点，中国占了4个。除了贵州从江“侗乡稻鱼鸭复合系统”外，还有浙田县的

“稻鱼共生系统”、云南红河州的“哈尼稻作梯田系统”和江西万年县的“稻作文化系统”。

联合国的这一保护项目启动于2004年， 5个传统农业系统，被列为第一批“全球重要农业文化遗产”保护试点，浙田县的稻鱼共生系统成为首批入选的5个试点之一。

在偏僻的小山村里，青田县方山乡龙现村村民稻田养鱼的习俗已经延续了1200年。这种耕作方式，不施化肥，不打农药，稻鱼双收。如今，贴上“世遗”标签的青田“田鱼”畅销西班牙、意大利、法国、巴西、比利时等20多个国家和地区。

很多人一谈到传统农业，就认为它是落后的，总希望用现代农业取代传统农业。中科院地理科学与资源所自然与文化遗产研究中心副主任闵庆文表示：“其实传统农业中有许多至今我们依然没有完全认识的功能，比如农业的文化功能，农业的生态功能等等。”

“袁隆平先生的很大贡献，是让全世界的人们吃‘饱’饭，农业文化遗产的保护是让全人类吃‘好’饭。”中国艺术研究院研究员苑利说。

农业文化遗产面临生存危机

在2012年全国“两会”上，全国政协委员、中国书法家协会副主席言恭达呼吁，“农业文化遗产”亟待保护。

“现在，传统的桑树、楝树、槐树等树种已很难看见，原生态树林更难看见。土生土长的传统特色家禽日益减少，传统农业技艺也逐渐失传。”

农业文化遗产保护中最重要的是一定要有人依赖和使用它。然而，随着城镇化的快速发展以及现代农业技术的大规模推广，传统农业技术的使用正在萎缩。

以江西万年县的稻作文化系统为例。万年境内是当今世界上最早的栽培稻遗 址之一，稻作起源于1.2万年之前。而曾向皇家进贡的万年贡米则是一种原始的栽培稻，是迄今为止人类保留下来最早的栽培稻之一。

这一切都源自当地特殊的环境：每天日照比周边地区少3-4小时，气温、水温、土壤温度低3-5℃，稻子生长时间比外边长一个月，因而口感极好。但由于条件限制，它的亩产仅有300-500斤，老百姓觉得，种稻远不如出外打工合算。

优质贡米品种如今面临着失传的危险。

不仅如此，面临生存危机的还有中国古代先民创造的间作套种、稻田养鱼、桑基鱼塘、梯田耕作、旱地农业、农林复合、砂石田、坎儿井、游牧、庭院经济等很多传统生态农业模式。

近年来，代表中国农耕文化的古村落消失速度加快，作家冯骥才把这种现象比喻成“文化悲剧”。资料显示，截至2009年底，中国共有230万个村庄，具有文化保护价值的古村庄仅存不足3000，只占0.13%。

现代农业技术的推广，在大规模提高粮食产量的同时，也带来了一些问题，如化肥、农药的过量使用以及传统种植圈日渐缩小等。

在中国，被列为GIAHS候选地的一些地区，如云南“普洱茶文化系统”、内蒙古“敖汉旱作农业系统”、河北“宣化传统葡萄园”、浙江绍兴“传统香榧群落”、陕西“佳县传统枣园”等，同样身临保护和开发的两难境地。

随着旅游的发展，当地百姓不愿再下田种地，而宁愿从事来钱更快的旅游服务。

然而，中科院地理资源所博士生孙业红坦言：“旅游是一把双刃剑，对于遗产旅游来讲，遗产地的价值越大，它破坏的可能也就更为严重。”

联合国粮农组织驻华代表处项目官员戴卫东建议，农业文化遗产地的发展，跟生态旅游、乡村旅游结合起来。开发农业遗产地具有特殊性、唯一性的产品，形成一种产业。

谁来担当传承重任

中科院地理资源所副书记高星认为：“中国五千年文明的核心实际上就是农业文化。”

然而，谁来担负延续一种古老耕作方式的重任？谁又能远离文化变迁、技术进步、生态变化来独守传统？从而更好地服务农业现代化和新农村建设，这是亟待研究的课题。

闵庆文的看法是：不刻意追求大而多，也没有必要对被列为农业文化遗产的某种耕作方式及农耕文化进行推广。

“但至少在那些地理偏僻、生态脆弱、耕作条件相对较差的地方，可以适当保留传统的耕作方式及农耕文化，并通过多功能价值的挖掘，促进当地经济的发展和农民生活水平的提高。”

譬如，他说，在农业机械难以施展“才华”和极易造成水土流失、土地退化的山区，就可以让某些传统的耕作方式当家，像红河的稻作梯田、青田的稻田养鱼、从江的稻鱼鸭、万年的贡米生产基地等。这样的生产方式，既适合那里的自然条件，也可以满足当地社会经济与文化发展的需要，有利于促进区域可持续发展。

在谈到农业文化遗产的保护时，工程院院士、中科院地理资源所研究员李文华强调：“我们所进行的农业文化遗产保护，是保护整个的农耕系统。农耕系统保住了，与之相伴的农业文化、生物多样性及可持续发展等就全都保住了。如果一个农耕系统丢失了，那就会丢失一大片。一个系统的丢失，比一个生物物种的丢失更可怕。”

在2012年全国“两会”上，农业文化遗产保护是一个郑重讨论的话题。

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关键词：农耕文明 河南 剪纸 造型 题材

检 索：.cn

河南地处中原，历史悠久，有九朝古都开封、十三朝古都洛阳、殷墟安阳、郑州等历史名城，是中华民族传统文化的主要发祥地之一。民间剪纸、民间工艺等艺术的源头皆来自于发达的农耕文明与丰富的民俗活动。河南的剪纸作品不论是色彩、构图还是题材无不体现着广大民众的艺术智慧，是草根审美的典型体现。靳之林先生说：剪纸艺术具有丰富的哲学、美学、考古学、历史学、民族学、社会学和人类学内涵，展示了一个完整的中国本原艺术体系及造型体系。在河南辉县固围村战国遗址中出土的银箔镂空刻花便是最早的剪纸艺术雏形。南宋周密的《志雅堂朵钞》中有一段描写在汴梁城出售剪纸的情景：“昔京都大街，有剪花样者……一少年，能于袖中剪字及花朵之类，独擅一时之誉。”由此判断民间剪纸在宋代就已流行，还出现了以此为生的剪纸艺人，且剪纸水平已相当精湛。其风格受山西剪纸影响，形成了雅拙清新、厚重凝炼、纯朴粗拙、简练粗犷的艺术风格，体现着中华民族古老的审美意识，是中原传统文化的艺术瑰宝。随着现代科学技术的进步，社会经济的发展，这种古老的农耕文化的代表正经受着现代文明的冲击。如何传承并发展这一带有浓郁乡土气息的民间艺术，使其融入民众的日常生活，是我们应当研究解决的当务之急。

一、河南民间剪纸的造型特征

民间剪纸多是劳动人民为满足其精神生活而创造，以农耕文化题材为主的乡间生活是河南民间剪纸的创作源泉，丰富的民俗活动是剪纸表现的主要题材。民间剪纸被益为中国传统艺术的“母体艺术”，是中华民族民间造型艺术的基础，这点从龙门石窟中的“天神”，到淮阳太昊陵的“泥泥狗”都能看出，剪纸同它们一样共同产生于中华民族传统的造型观，是“妙在似与不似之间”，是以写意为主的意象创作，它不同于西方的写实造型观，这也正是中国传统艺术的魅力所在。

民间剪纸的种类有窗花、墙花、顶花、灯花、鞋花、帽花等数十种。河南民间剪纸构图奔放、形式夸张，中原地区民俗气息浓厚，具有粗犷简洁、纯朴粗拙与清新精巧相结合的地方特色。民间剪纸最常采用制作方法是折剪法，所剪图案具有对称性特征。因此，花纹与图形是成双成对的出现，成倍数的增加。以折剪法剪成的圆形、菱形、三角形等几何纹样风格匀称、均衡，富于节奏感、韵律感，具有很强的装饰性。圆形剪纸又称团花，有祥和、富足、团圆的喜庆气氛，象征完美和谐，隐含着对幸福生活的憧憬，大多根据当地流传的俗语创作而成。这种对称均衡的构图作为剪纸艺术最基本的原则是剪纸技法的需要，也是传统审美观的重要体现。

河南民间剪纸多以大胆的构思、写意的手法、精巧的构图、夸张的造型特点令人们叹为观止。剪纸艺人看到什么，就剪什么，不打画稿，抓主要特点，依形而剪，刀刀相连，将物象剪成镂空的画面，形成阴阳对比。许多作品初看很怪，很丑，细细观赏则别有情趣，韵味无穷。民间剪纸艺人善于用比喻、夸张、变形等手法创造他们心中的图案。在他们手中太阳，月亮可同时挂在天上，春、夏，秋、冬四季景色也能共存，体现着对称、均衡、节奏等符合形式美的法则，反映的是民间剪纸艺人纯朴的自然审美观，体现的是他们原始的洞察力与精湛的剪纸技巧，散发的是浓郁的泥土的芳香。

二、河南民间剪纸的题材内容

地处中原的河南拥有深厚的民间文化资源，剪纸的题材内容多源于人们的日常生活，反映着民众生活的方方面面。剪纸艺人将他们的所见所闻及对生活的感受剪进作品之中。如日常生活、生产劳动、民风民情、戏曲情节、皮影人物、十二生肖等现实生活中的花鸟鱼虫，草木神妖，只要是想象到的都能信手拈来。经过剪纸艺人的提炼加工，夸张变形达到形神兼备，抒发对幸福生活的美好期盼。

（一）生活题材

反映劳动人民平凡生活的生活题材剪纸在河南民间剪纸中最为常见。因为剪纸艺人多来自农村，因此她们的作品大多取材于自己的实际生活，如喂鸡喂鸭、养猪牧羊、骑驴赶车、田间劳动、抱娃娃回娘家等。还有常见的植物，如：梅、兰、竹、菊、牡丹、荷花、瓜果、蔬菜等。家乡的一山一水、一草一木，都可以成为他表现的主体，表现了人们的幸福生活，体现了当地的民俗民风，散发着浓厚的乡土气息。如：辉县李爱荣的《新二十四孝》、《农家乐》等多次荣获省级以上大奖。杨海峰的虎头帽、虎头鞋等，体现了他们对生活的热爱与细心观察，从中可以看出劳动人民朴实、纯真的思想感情。

（二）节庆题材

中华民族的古代文明为农耕文明，每逢春节家家户户都会换上新窗户纸，贴上具有吉祥寓意的窗花，营造一种朦胧的意境，烘托温馨和睦的家庭氛围，常见的有“连年有余”、“喜上眉梢”、“老鼠娶亲 ”等；元宵节时在走马灯上贴上活泼生动的花鸟虫鱼、飞禽走兽、戏曲人物及民间传说等剪纸图案，以增添节日气氛；农历二月二民间称为龙抬头，家家户户门上要贴龙，以祈求龙王降雨滋润土地，渴望获得丰收；端午节要贴“除五毒”等剪纸，寄托人们免受五毒侵害，健康幸福的希望。

在河南郑州十八里河镇的河西袁村，早些年的每年农历正月初一至十五要祭火神，村上的街巷都会扯上过街绳索，用红、黄、绿三色纸裁成八开大小，上面写上“春回大地”、“风调雨顺”、“五谷丰登”等吉祥语，再在四周剪上花纹，下面剪成燕尾状或穗状，贴于过街的绳索上，当地称为“吊挂”。腊月三十儿满街那一排排红红绿绿，飘飘荡荡的彩挂与春联门神交相辉映，烘托出浓郁的乡土气息与除旧迎新的节日气氛。解放后祭火神习俗已经消失，但人们还会用红纸剪成带花纹上写抬头见喜、吉星高照等吉祥语的菱方，贴在门头上烘托节日气氛。

（三）文字题材

在河南的民间剪纸中以文字图案为题材的剪纸也很多，如以“福”、“喜”、“寿”等文字为主，再加以巧妙变形，抒发人们的祝福心愿。“喜”字最初是一个鼓的形状与喜笑的口形相结合，后演变为上面双手捧吉，下面一张笑口，是吉祥、高兴的代表。在农村结婚叫“办喜事”、妇女怀孕叫“有喜”。“喜”字与鸳鸯、鱼莲等吉祥图象结合，表达的既是对新婚的祝福，更是对新人早生贵子的期盼，体现了远古的生殖崇拜意识。婚礼用的剪纸喜花早年多用红纸剪成双喜字，后来又将鸳鸯、荷花、喜鹊、梅花、石榴、百合、龙凤等配上喜字，寓意龙凤呈祥、百年好合、榴开百子等，贴于门窗之上，或放于家具被褥上。还有作为新房装饰的大幅喜花，寓意双喜临门，为婚礼增添了喜庆热烈的气氛。

寿”字纹剪纸是中华民族寿文化的一种表现形式。“寿”字写成圆形为“团寿”，寓意“圆圆满满、尽其富寿”，写成竖长形是“长寿”，寓意“健康长寿”。在民间剪纸中“寿”字一般结合“福禄”一起出现，运用葫芦的谐音“福禄”，巧妙的融“福禄寿”于一体，表达了人们对自然生命的礼赞，对长辈健康长寿的祝福。“福”字纹是传统节庆时常见的剪纸，在民间有“迎春接福”的习俗，春节帖“福”字的习俗自古就是人们对幸福生活的向往与期盼。

三、河南民间剪纸的农耕文化内涵

河南剪纸根植于几千年的农耕文明，来源于广大民众的日常生活，色彩艳丽、虚实相生营造出和谐的意境之美。在剪纸中鱼、鸟、瓜、莲等题材反映了民众渴望子孙满堂，享受天伦的愿望。石榴是子孙昌盛的象征，表达了人们对美满婚姻、纯美爱情的珍视，祝愿婚姻幸福美满，对家族繁衍、人丁兴旺的向往。以农耕为生的人们日出而作，日落而息，周而复始，千年不变。农村妇女在粮仓贴鱼寓意“家有余粮”，水缸贴鱼寓意“永不枯竭”，表达着人们对美好生活的憧憬，对风调雨顺祈祷。

剪纸“地神”、“谷神”表现出百姓以求家室安宁，五谷丰登的愿望，表达了人们对神灵圣贤的崇敬，祈盼得到庇护赐福。与云贵、陕甘等地民间剪纸相比，河南剪纸似乎已超越了早期人类的生殖崇拜，而进入了封建的佛、释、道的神权、礼教制约时期。剪纸“舞狮”的内涵是借舞狮暗喻“子孙繁衍”，是“祈子”的行为，这是受儒家“不孝有三，无后为大”思想的影响。

如今随着时代的变革，河南农村许多传统的民俗已逐步淡化，取而代之的是现代审美需求。如“牧羊人”、“庄稼汉”、“喂猪”、“小康人家”、“看电视”等展示了当代农民在文化精神方面的变化。

四、河南民间剪纸如何实现可持续发展

河南民间剪纸在各种民俗活动中以它所特有的方式表达着人们对生命的追求，对幸福生活的企盼，将人们的生活点缀得瑰丽多姿，寄托了人们对真善美的追求与向往。然而随着社会经济的发展，科技的不断进步，农耕文明下的河南剪纸艺术正经受着前所未有的冲击，如何继承并发展这种乡土气息浓郁的剪纸艺术，使其融入广大民众的文化生活，步入现代产业化的经济市场，是我们理应思考的问题。

河南的剪纸艺术应走出乡村庄户人家的小院，步入现代艺术设计的经济市场，在包装设计、标志设计、广告设计、室内装饰、服装设计、舞台设计、影视动画设计等各个领域展示自己，使其走出河南，走向世界，名扬四海。另外，要面向市场，形成规模，与企业商家合作，使家庭小作坊式的生产逐步向规模化、产业化方向发展。同时，文化企业还应建立人才培养机制，培养相关的经营、管理、技术、营销等各方面人才。探讨与地方高校合作，共建人才培训基地。政府有关部门应疏通人才交流渠道，提供人才交流平台，促进文化市场良性发展。培养一支稳定的技术过关的创作队伍，制定一套科学的管理机制，进行有组织、有目标、高质量的产业化生产，摆脱昔日散漫、自发的创作方式，实现剪纸艺术的产业化生产。

结语

民间剪纸艺术是广大民众在农耕生活中创造的艺术，是民众情感的自然宣泄，它不是简单线条与色彩的运用，而是蕴含着丰富的文化传统，传达着当地的风土人情。随着社会的发展，许多民族的、传统的艺术已被逐渐淡化、淹没，但社会文明的标志应是传统文化与现代文化的共同发展。如今河南民间剪纸艺术已逐渐在继承传统的基础上不断创新，相信河南的民间剪纸艺术在不久的将来定能取得可喜的成绩，为中原经济区的文化强省建设贡献自己的力量。

参考文献

1 左汉中 著：《中国民间美术造型》，长沙，湖北美术出版社，2006。

2 田永翔、刘建军 著：《中国剪纸瑰宝：蔚县窗花》，北京，中国戏剧出版社，2003。

3 吕胜中 著：《中国民间剪纸》，长沙，湖南美术出版社，2002。

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关键词：贾平凹；《秦腔》；分析

引言

2005年可以说是中国的“长篇小说年”，在这一年中，大量的长篇小说进入了人们的视野，使读者们对中国的文艺界重拾信心。在这些作品中，贾平凹先生的《秦腔》具有独立性和特殊性，这部作品的风头最为强劲，其所引起的争议也最大。一些人认为，《秦腔》是贾平凹继《废都》之后最好的一部作品，另一些人则认为《秦腔》只是一部粗俗之作，但无论是哪种声音，都为我们认识这部作品提供了一个平台，帮助我们更好地把握作者的精神世界。

一、《秦腔》的创作背景

（一）社会背景

《秦腔》这部作品创作的社会背景就是农村转型，农民的生存陷入危机。在这一时期，三农问题成为城市化进程中最突出的问题，贾平凹站在社会生活的前沿，在自己的作品中描述了农民们“鸡零狗碎的泼烦日子”。

Z平凹的《秦腔》以作者故乡的一个镇子为原型，通过记录大户人家夏家的变迁过程，表现了在改革开放进程中，农村生活和农民思想观念的变化，寄予了作者对农村转型的深切思考。

（二）历史背景

在中国的百年历史阶段内，“乡村”的历史文化代表了中国的固有形态，进入改革开放以来，中国发生翻天覆地了变化，中国的城市走向了繁荣，而农村却走向了萎缩，而这种萎缩主要体现为精神上的失落。

贾平凹的《秦腔》以小说叙事的方式，回应了乡土中国历史文化、价值观念的变化问题，当他被这种宏大的叙事模式激发，就会产生强烈的创作欲望，将自己对广阔时空的看法诉诸笔上，因此在《秦腔》中暗藏着作者强烈的“史诗情结”。

（三）文化背景

陕西是中国农耕文化的主要发祥地之一，在这片古老的土地上保留着大量的上古遗物，因此陕西的传统文化资源具有不可估量的价值。陕西传统文化的代表便是秦腔，秦腔苍凉悲壮，粗狂豪放，可以激发西北人的豪情，体现当地人的精神气魄。然而在新兴文化和多种娱乐形式的排挤下，秦腔逐渐淡出了人们的视野，作者在此时以此为主题，创造作品，体现了他对乡土文化深沉的迷恋。

二、《秦腔》的意象分析

（一）七里沟

七里沟是《秦腔》中的一个重要意象，这个意象凝结着作者对生命的原始认识。作者认为七里沟是一个理想的去处，是一个神秘的圣地。原文中描述七里沟沟口狭窄，在石堤前有一条暗红色的土坎，土坎下面有一块湿地，七里沟从远处看去像船、像梭，还像女人的x形，好像生命的孕育就在于此。

作者笔下的七里沟意味着生命，象征着土地才是人类之母。七里沟和夏天义密不可分，夏天义生在七里沟，死在七里沟，在他身上体现了农民对土地的依赖，也说明土地对人类的意义有如生命的重量。

（二）秦腔

秦腔是陕西的传统戏曲，在《秦腔》这部作品中，秦腔这个意象就是作品的中心。在贾平凹的作品中，秦腔不仅仅是一种民俗形式，更象征着传统的民俗文化，而这种民俗文化的原型是从乡土中诞生而来的。

在《秦腔》中，作者曾写道“农民是世上最劳苦的人……秦腔是他们大苦中的大乐”，也就是说秦腔象征着传统文化精神的昂扬和不屈，秦腔就是人们的精神食粮。镇子在办红白喜事时，都要用秦腔迎接和致哀，说明秦腔已经成为农民生活的一部分，已经抽象为农耕文化的产物。

（三）引生

引生是《秦腔》中最重要的人物形象，他是小说的叙述者，但是却缺乏理性思辨。引生是一个疯子，在他的言语中体现了乡土社会的集体无意识，作者把这样一个人物作为作品的叙述者，主要就是为了突出对现实社会的隐喻。

引生这个人物形象具有矛盾性。他虽然癫狂，可却对农村变革保留着清晰的认识；他虽然痴笨，但是却爱着清风街最美丽的女人白雪。白雪是秦腔剧团的一员，在他身上集中了女性所有的美好品质。白雪代表着秦腔，代表着传统文化，而引生对白雪的爱则象征着农民对传统文化的皈依。

三、《秦腔》的文化意义

（一）神秘文化

首先，在《秦腔》中，体现了浓厚的神秘文化意识，使作品具有无可比拟的神秘审美特色。所谓的神秘文化是指科学无法解释的文化现象，如八卦、风水等，这些文化现象虽然不能以实体的形象出现，却影响着人们的精神生活和文化心理。在《秦腔》中，作者突出了这种神秘文化。

从叙述的角度看，作者选择了一个疯癫之人作为自己文本的叙述者。引生能和神灵交流，在他的眼中，万事万物都有灵魂，一切皆是生灵，体现了传统道家“物我合一”“道法自然”的哲学态度。从文化现象的角度看，作者在写《秦腔》时对风水的概念十分讲究，对神秘风俗等论述也较多，使作品蒙上了一层神秘色彩。

（二）农耕文化

其次，在《秦腔》中，体现了作者对农耕文化的赞美和依恋。在创作《秦腔》时，市场经济正冲击着传统的农耕文明，农村的生产方式和文化方式已经逐渐落后于时代的潮流，但即便如此，贾平凹还是对乡土中国寄予了深厚的感情。

从作品的意象角度看，作者认为土地是生命之源，体现了农民对土地的特殊情感。从作品传递的观念来看，作者在《秦腔》中突出了自给自足的自然经济观念，这便是对农耕文化的呼唤。

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关键词：乡村生态；饮食文化；旅游业发展

贵州省是一个后发展地区，区域经济发展明显滞后。然而贵州在旅游业发展方面已经具备雄厚的资源优势，现在国发2号文件的出台更为贵州旅游发展带来巨大的机遇。2号文件把贵州旅游发展战略定位于文化旅游发展创新区。传承优秀传统文化，弘扬社会主义先进文化，探索特色民族文化与旅游融合的道路。给了贵州一个创建世界知名、国内一流的旅游目的地、休闲度假胜地和文化交流的重要平台。

近年来，发展民族乡村生态饮食文化旅游业倍受人们的关注，它不仅丰富了国内旅游产品种类，延伸了旅游产业链，且成为国内外游客和都市人回归大自然，向往体验农村生活，促进新农村文明进步的一个重要内容。贵州是一个多民族的省份，民族文化信息资源丰富，民族饮食文化也很丰富，如苗族的酸汤系列在全国以被大家所知。本文以布依族村寨农耕饮食文化信息资源为视角，尝试探索贵州文化旅游创新中的乡村生态饮食文化旅游发展。

一．贵州布依族农耕文化资源概况。

布依族是以农耕种植为主体的民族在农耕文化上有着独特民俗习惯，随着社会经济的发展特别是工业化的广泛推进贵州布依族生态饮食文化旅游资源正以其特有的魅力吸引着愈来愈多的游客，成为旅游资源体系中的重要组成部分。

贵州布依族，现有2545059人，主要聚居在贵州省黔西南两个布依族苗族自治州。以及贵州的都匀、 独山、平塘、镇宁等10个县（市）。其余散居于云南、四川、广 西等省。贵阳的布依族主要分布在花溪和乌当。（包括瓦窑、牛场、新堡、偏坡等地）。一般认为布依族是古代“百越”中的一支，与壮族同源。有人还认为西汉时的“夜郎”国与今日布依族可能有渊源关系。历史上布依族常被称为“夷”、“苗”、“仲苗”、“仲家”、“仲蛮”等。1953年根据本民族意愿，才统一叫布依族。布依族语言属汉藏语系壮侗语族壮傣语支，过去没有文字，一直使用汉文，1956年创制了以拉丁字母为基础的文字方案。布依族文化艺术丰富多彩，有着浓郁的民族风情。布依族多依山傍水聚族而居，单家独户很少风。他们喜住楼房，房子一般为三层。底层饲养牲畜，堆放农具、杂物；二层住人，三层储存粮食等。有的地区也居住吊脚楼式的房子。?布依族服饰，男性式样简单，与汉族大致相同；女性则具有浓厚的民族特点，大多数穿裤，也有穿裙的。喜欢腊染，领、肩、襟、袖、衣摆都镶有花边。地区不同，服饰也各有异包头帕，系围腰，妇女喜欢银饰等。?布依族信鬼神，尤崇拜祖先。

二．贵州乡村农耕饮食旅游信息资源现状

（一）布依族农耕旅游资源；水稻是四川布依族主要的农作物之一。布依族长期种植水稻，形成了一套独特的耕作制度和耕作习俗。旧时，他们主要种植白日草、大白谷、小白谷、毛粘、红谷、白酒谷、红酒谷等品种，有早稻、中稻、晚稻三个类型。布依族农民一般将稻种分为粘稻和糯稻。粘稻为主要粮食，广泛栽培；糯稻仅作副食，栽培面积较小。布依族传统农耕文化中有许多祭祀神灵的活动，如；传统的“牛王节”，布依村民们要给牛过生日节，感谢牛的辛苦付出，希望来年有更好的收成。还有插秧季节的秧苗会，也是布依族传统农耕文化的传习，其寓意主要是为了驱除虫害祈求来年粮食丰收。丰收季节布依族还有喜迎丰收的尝新会。同时布依族还有六月六、三月三、四月八、赶干洞等民俗节庆活动。

（二）饮食文化资源：乡村生态饮食文化业发展，丰富了中国饮食品种类，延伸了饮食产业链，带动促进了旅游业的发展。贵州布依族食品主食多以大米为主。住山地的兼吃玉米或以玉米为主。民间喜欢用一种专门的炊具“甑子”把米蒸成米饭。布依族普遍喜食糯米，节日或婚丧宴客离不开糯食，有"无糯不过节"，"无糯不成礼"之说。并常当成改善生活或调剂口味的主食。冷菜、“青苔冻肉”、“拌豌豆凉粉”等，是布依人喜欢的食品。酸菜和酸汤几乎每餐必备，尤以妇女最喜食用。还有血豆腐、香肠及用干、鲜笋和各种昆虫加工制作的风味菜肴。大部分布依族都善制作咸菜、腌肉和豆豉，民间特有的腌菜“盐酸”驰名中外。酒在布依族日常生活中占有很重要的位置。每年秋收之后，家家都要酿制大量的米酒储存起来，以备常年饮用。布依族喜欢以酒待客，不管来客酒量如何，只要客至，都以酒为先，名为“迎客酒”。布依族传统小吃很多善作米线、饵块、豌豆粉、米凉糕等。布依族的传统生活习惯造就了其独特的布依乡村生态饮食文化。它具有多味多样，四季有别，讲究美感，注重情趣，食医结合的乡村饮食特征。

（三）布依民族艺术资源：布依族有无歌不成席的说法，布依山歌既是布依族饮食文化不可分割的一部分，也是布依民族文化资源的宝贵财富。布依族人民在长期的生产和生活中，创造了丰富多彩的文化艺术，成为中华民族文化艺术宝库中的珍贵遗产。以布依山歌最具特色，种类有、古歌叙事歌、情歌、酒歌和劳动歌等；形式有独唱、对唱、齐唱和重唱；曲调分“大调”、“小调”两种。“大调”用于婚丧等隆重的场合，音调高昂大方，引人入胜。“小调”则在月夜或“赶表”谈情说爱的时候唱，音调柔和、婉转、活泼动听。

（四）贵州布依族民间工艺资源 布依族姑娘从小就有制作蜡染的灵气，她们所穿的衣服大都是自己亲手缝制的，合身得体，古朴典雅。布依族服饰的制作集蜡染、扎染、挑花、织锦、刺绣等多种工艺技术于一身，布依姑娘还根据自己喜好设计绣制。布依族刺绣 布依花包是布依族刺绣工艺品。又称“糠包”。流行于布依族聚居区，用布或绸缎制作。呈方形，绣上色彩艳丽的图案，一般都以花草、蝶、鸟、几何纹样为主。

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关键词：海南省;农业文化遗产;保护;利用

中图分类号：FG122 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2015）23-0041-04

一、农业文化遗产的概念与保护的必要性

（一）农业文化遗产的概念

农业文化遗产（Agricultural heritage systems）的概念源自联合国粮农组织2002年启动的“全球重要农业文化遗产（Globally Important Agricultural Heritage Systems）”项目。按照粮农组织的定义，全球重要农业文化遗产是指“农村与其所处环境长期协同进化和动态适应下所形成的独特的土地利用系统和农业景观，这种系统与景观具有丰富的生物多样性，而且可以满足当地社会经济与文化发展的需要，有利于促进区域可持续发展。”

自农业文化遗产这一概念的提出至今已有十余年的时间，在此期间，随着社会经济的发展和人民生活质量的提高，特别是农业文化赖以生存的农村生态环境的不断变化，都从各个方面影响和改变着农业文化遗产的延续和发展，从而在一定程度上引起了国内外学术界的广泛关注，学者们纷纷从不同的视角对其进行探讨[1]。闵庆文、孙业红[2]认为，农业文化遗产更强调对生物多样性保护，是具有重要意义的农业系统、农业技术、农业物种、农业景观与农业文化。苑利[3]将农业文化遗产分为大农业文化遗产概念和小农业文化遗产概念，前者指人类在历史上创造并传承、保存至今的农业生产经验和生活经验的总和，后者仅指农业生产经验。两者既有联系，也有区别。总体来说，农业文化遗产的内涵和外延相当丰富。

（二）农业文化遗产保护的必要性

中国是个有着近万年农业发展历史的文明古国。人们在这一长期的农业生产实践中，创造出了高度发达的农业文明[4]。中国作为古老的文明古国之所以能够在近万年的历史发展长河中长盛不衰，一个很重要的原因，就是因为它有着相当成熟的农业生产模式，从而在最大程度上满足了人类生存的第一需求[5]。因此可以说，农业文化遗产传承发展至今，有它现实客观的必然性。可持续发展的科学发展观、生物多样性和文化多样性的要求，为农业文化遗产保护提供了良好的机遇。农业文化遗产是中国劳动人民在漫长的历史过程中积累的丰富农业生产经验，它构建了许多具有地方特色、生态和谐、环境友好的农业技术知识体系，形成了大量传统农业系统，比如，旱区农业灌溉系统、立体种植养殖系统、稻田梯田系统、稻鱼共生系统、农林复合系统等等，这些古老的农业生态系统，在今天仍然有着重要的现实意义，所蕴含的丰富而巨大的生态经济和文化价值也不断地彰显出来，成为弥足珍贵的农业文化遗产[6]。而在现代化和工业化的冲击下，农业文化也出现了不同程度的受损，农业文化遗产遭到破坏、废弃严重，甚至走向毁灭[7]。

二、海南省农业文化遗产基本情况和优劣分析

海南省先民数千年前就在岛上生产生活，凭借着独特而多样的自然条件，创造出了不少的农业文化典范，留下的农业文化遗产特色明显，有巨大的发掘潜力。诸如，梯田稻作、绿茶种植、羊山古荔枝、千年盐场、家渔业生产、旱稻种植、黎族织锦等都是海南岛先民留下的特色农业文化遗产[8]。这些遗产丰富了海南国际旅游岛的建设内涵。但随着城镇化推进和现代农业技术的应用，一些重要农业文化遗产没有得到应有的重视，甚至面临着被破坏、被遗忘、被抛弃的危险。 2014年中，海南省农业厅组织调研组对海南省各主要农业文化遗产进行了考察。对比农业部颁布的《中国重要农业文化遗产认定标准》，调研组认为，五指山市的牙胡梯田稻作生态系统、白沙县白沙绿茶文化系统和海口市羊山古荔枝群农业生态系统等3个农业系统具有较好的基础，基本具备申报国家农业文化遗产的条件。

（一）五指山市牙胡梯田稻作生态系统

该农业生态系统是以涵盖海南省五指山市范围内超过2万亩的梯田作为保护区范围，其中以毛阳镇牙胡村梯田为核心保护区。梯田是以黎族为主的先民适应自然、改造和利用自然的农业生态文化结晶。梯田稻作系统是典型的复合农业生态系统，建立了森林-梯田-村寨-溪流“四度共构”的结构，创造了人与自然高度融合、体现了结构合理、功能完备、价值多样、自我调节能力强的复合农业特征。在千百年的劳动过程中，五指山的劳动人民创造了独具特色的农耕技术和相应的文化习俗活动，形成了系统的文化现象和独特的农业生产方式。解放后，牙胡村黎族村民在先民原有零星梯田的基础上，大力投工投劳，形成了目前上下高差400多米，层级达200层以上，保存完好，集中连片超过 4 800亩，主要种植水稻的“牙胡梯田”。

该农业生态系统是一个立体循环农业系统，是黎族同胞世世代代赖以生存的重要粮食保障的来源地，具有循环性、平衡性和可持续性等特征。其“四度共构”的生态景观，有利于水土保持和保护自然环境。梯田从山脚盘绕到山腰、层层叠叠，高低错落，环环向上、圈圈呼应，地造天设，美不胜收，无不体现出人类和大自然的和谐之美。均衡的梯田村寨结构、壮阔的梯田美景与丰富的农业民俗礼仪一道构成了五指山梯田独特的文化系统，称得上是一个活态的农耕文明的天然博物馆。

梯田的开凿是黎族同胞为了生存，与大自然斗争、和谐共处的结果。在漫长的历史长河和长期梯田耕作过程中，黎族人民创造了独具特色的人文景观和人文艺术。“三月三节”、黎族织锦、黎族舞蹈、“牛日”等都深深烙上了梯田农耕文化的印记，蕴涵着人与自然和谐相处的智慧和理念，包含着敬畏自然、顺应自然的“天人合一”的哲学思想。

牙胡梯田稻作生态系统面临的挑战，主要体现在现代农业产业结构调整对传统水稻耕种的冲击，灌溉、排水和田间道路基础设施配套落后、农业现代化新技术的挑战以及适龄劳动力大量外流。许多梯田田块被改种为经济收益高于传统水稻的经济作物，使得梯田成片遭到破坏，梯田气势恢宏的视觉冲击效果大大被削弱。由于投入较少，梯田崩塌损坏没有得到及时维修，水改旱、耕地撂荒等情况时有发生。水稻种植是传统的农事生产，劳动量大、工作强度大，对劳动量需求较大。然而，成年劳动力流失是我国农村和农业面临的一个普遍问题。

近年来，海南中线乡村旅游异军突起，五指山梯田景观、黎族特色的民族风情和美丽乡村建设具有很好的契合点，届时可探索一条“游梯田-看云海-观日出-跳乐作-品黎族美食-住船型屋-农事体验”的精品旅游线路，为促进当地社会经济发展，建立人与自然和谐共存的系统结构寻找新的路径。

（二）白沙县白沙绿茶文化系统

白沙县白沙绿茶文化系统是位于海南省白沙县境内的陨石坑及周边的白沙农场和牙叉、细水、元门等3个乡镇，总面积超过7万亩，已种茶面积达到1万亩。70万年前形成的方圆十公里的陨石冲击坑群和周边的群山环绕造就了特殊的地理位置，产生了独具品味的绿茶，形成了独具特色的绿茶文化。很久以前，居住在当地的黎族先民就了解茶叶，知晓“神树”叶子的神奇功效。1958年，国家在陨石坑及周边建立了白沙农场，开始大面积、规模化种植茶叶。“白沙绿茶”系列产品是“海南省名牌产品”、“中国知名商标”，获得原产地域产品保护，通过ISO9001质量验证，被认定为“无公害食品”、“绿色食品”。

该系统是体现海南人爱茶的一个重要佐证。明正德六年《琼台志・土产》中就有海南早期茶事的记载。凭借陨石坑及周边环境的天然优势，种植在陨石坑范围内的白沙绿茶吸取天地之精华而长成，其所含的氨基酸、酶类、芳香物质、多酚类和生物碱等营养物质的含量高于其他同类产品。其形色绿润有光、汤色黄绿明亮、气味清香持久、滋味浓厚甘醇，具有生津止渴、提神益思、利尿导滞、清热降火、提高人体免疫力、防癌抗癌之功效。白沙县以白沙农场绿茶生产基地为核心，形成了农业类型多样化、农业资源多样化、环境生态化的生态特征;形成了一套完整的绿茶种植、加工的技术体系。具有以陨石坑、红坎瀑布、向民蝙蝠洞、阜喜温泉、南开石壁等为代表的自然景观和以新村新石器遗址、什才遗址、印妹遗址、黎苗少数民族居住地和阜龙乡革命根据地等为代表的人文景观。

该系统以当地黎族同胞的古老茶园和白沙农场聚60年之力打造的绿茶生产基地为基础，形成了良性循环体系。近年来，绿茶的功能被广泛认可，茶多酚作为天然抗氧化剂，能消除人体代谢过程中产生的有害物质自由基对人体组织、器官的损害。绿茶对减肥效果也不错，能强化体内微血管循环和加快人体内新陈代谢，具有多种保健功能。通过多功能农业的发展，有利于做大做强白沙绿茶产业，有利于进一步宣传和推广当地生态环境和品牌，增加农民收益，促进当地经济方式的转型。

白沙县白沙绿茶文化系统受地理位置影响较大，白沙县是海南省为数不多的不靠海市县，境内山多路弯，远离省城和高速公路出口，受白沙县整体经济发展水平低、消费市场小、流动人员少、资源禀赋不足等因素的影响，基础设施和产业配套落后。同时，茶园生产是传统的手工生产，劳动量大，工作强度大，对劳动力需求较大，熟练的茶农和茶工缺失是茶园经常要面临的难题。周边五指山、澄迈、定安等市县种茶也有一定的历史，培育了绿茶、苦丁茶、花茶等多种类型的茶叶产品，加上全国茶叶品种众多，造成市场竞争日趋激烈。

众所周知，无论是传统历史名茶，还是新开发的地方名茶，都具有很深文化内涵，名茶消费，在一定程度上也是一种文化消费。从发展前景看，虽然现代各种饮料品种繁多、竞争激烈，但茶叶仍是最具有生命力的绿色天然健康饮料，崇尚绿色、崇尚自然，已成为未来饮料消费的主流和方向，正如专家预测“21世纪的饮料将是茶的天下”。因此，有必要通过多功能农业的发展，加大宣传和推广当地生态环境和白沙绿茶品牌力度，做大做强白沙绿茶产业，增加农民收益，促进当地经济结构的转型。

（三）海口市羊山古荔枝群农业生态系统

海口市羊山古荔枝群农业生态系统位于海南省海口市南部的龙桥、龙泉、永兴、府城、城西等地区，区域总面积3万亩，其中野生荔枝面积约1.5万亩。很多大树树龄都在200―300年，具有科学研究、旅游、文化、欣赏等多重意义。该地区为火山喷出的玄武岩构成，缺肥少土，孕育出了特殊的荔枝群落。经过千百年的岁月洗礼，羊山古荔枝群与当地的生态环境有机地结合在一起，构成了集农、林、牧为一体的农业系统结构，使古荔枝群生态系统内古树、火山岩、湿地、河流、村庄各因子相得益彰、协调发展。

该生态系统是海口地下水资源的重要补给地，被称为海口市的“绿色之肺”和“生命之肾”。羊山地区火山群的主体火山口，是中国荔枝原生地之一，因其独特的地理环境和神奇火山地质土壤造就和蕴藏了世界上最稀奇的荔枝品种，是中国乃至世界有名的荔枝基因资源库。羊山地区特殊的火山地质土壤和羊山地区祖祖辈辈的实生荔枝良种繁殖习惯加上海岛特定的光、温、热条件，造就了羊山地区荔枝生物群落。当地有雷琼世界地质公园海口园区、东寨港红树林国家自然保护区、东山热带动植物园等自然景观和五公祠、海瑞墓园、邱浚墓园、秀英炮台、琼台书院、冯白驹旧居、羊山古道、抗日墙以及美孝村、美社村、文山村等古村落等人文景观。形成了“荔枝文化节”、“公期”、火山图腾、民歌琼剧等文化特征，体现了创造性和独特性等特点。

该农业生态系统发挥了物质生产、生态服务、文化传承、科研价值等多种功能。羊山古荔枝是当地百姓重要收入来源，在农民就业和脱贫致富方面发挥着重要作用。优美的生态环境、古荔枝群落、沉淀了数百上千年的深邃的火山民俗文化、古镇古村古道悠悠、火山石器苍凉古朴、根雕盆景巧夺天工、八音山歌古韵悠扬、优美传说引人遐思，这些都是羊山地区以古荔枝为牵引的农业功能的拓展基础。全力发挥荔枝及其附带产业是羊山地区百姓增收致富的重要手段，更是实现羊山地区生态、环保和经济社会发展的理想途径，对于海口市羊山地区新农村建设具有重要意义。

受海口市城市快速拓展和古荔枝木材价格持续走高等因素的影响，该农业生态系统荔枝资源正在遭受各种原因的砍伐流失，特别是百年以上的大树砍伐更为严重。荔枝资源加速流失，降低了资源的多样性程度，导致许多优株和具有育种潜在利用价值的资源难以再觅踪迹。近年来，广东、广西等地大打荔枝品牌，种植面积增长较快，国外特别是东南亚荔枝进口数量持续增加，市场竞争日趋激烈，羊山荔枝产业及市场发展面临着前所未有的挑战。因此，要从羊山作为海口重要的水源涵养地和绿色屏障的角度，从生态文明和乡土文化的角度，重视古荔枝群落的保护和多功能利用。

三、海南农业文化遗产保护和利用的建议

列入农业文化遗产申报对象的系统都是与当地的农业生产、生活紧密结合的，是当地农民的生产资料和劳动对象。当地人与系统环境同处一个界面，系统内居民的认可与参与程度普遍较高。随着交通和网络设施的改善，人们思想观念的改变，原来的时空距离问题都将成为历史。海南农业文化遗产保护和利用工作还处于起始阶段，需要高度重视、科学规划、完善制度、加大投入、积极宣传、多业并举，促进农业文化遗产和当地农业、农村和农民共同发展。

（一）编制农业文化遗产保护和发展规划

农业文化遗产保护和发展规划是申报国家级农业文化遗产的基础，也是有效保护措施的前提。制订以当地传统的管理理念为基础的保护计划[9]，辅以当地保留下来的乡规民约、生产生活习俗，以保持当地生物多样性和文化多样性。立足保护遗产做出有利于自然生态，与人们生产社会活动相适应的规划，其规划内容和原则要有利于当地居民生活习俗和管理部门的管理及引导，而不流于形式和空洞，极具操做性。

（二）制定农业文化遗产保护的法规制度

中国重要农业文化遗产动态保护的前提就是建立政府、农民、企业、专家学者、媒体共同参与的多方参与机制，确定农业文化遗产的利益相关方，建立惠益共享机制，以此调动各利益相关方保护农业文化遗产的积极性和提高各利益相关方发展利益分配的公平性。农业文化遗产保护的关键在于依法管理，地方政府应制定相应的保护与发展管理办法，明确保护与发展的政策措施，包括促进项目区传统耕作技术、农耕文化保护等相关优惠政策和激励机制，制定完善的监督检查、定期报告和奖励惩罚制度等[10]。

（三）进一步开展项目区农耕文化的发掘工作

在市县政府的领导下，组织有关部门进一步开展项目区农耕文化系统农业遗产价值的普查及挖掘工作，加强农耕文化继承、发展及流失情况的调查，对传统的农耕农事文化、少数民族文化、民间文艺、艺人、技艺、习俗、谚语、歌谣、诗词、各种民族建筑等进行补漏性调查，重新认识项目区农耕文化的价值。

（四）加大项目区基础设施建设改造的投入

五指山梯田是世世代代的黎族同胞在一直沿袭耕种着，而因政府对梯田的保护未引起足够的重视，对梯田的保护投入不足，使得部分梯田的灌排水设施、道路设施等因未进行维护修理，导致部分梯田无法进行种植水稻，有的甚至造成抛荒。白沙绿茶原来是白沙农场企业化管理为主，地方政府参与较少，建设性投入一直不足。海口羊山古荔枝分散在各家各户，缺乏统一的保护和利用，砍伐和废弃严重。因此，建议政府一方面要加大对项目区基础设施建设改造的投入，对农业文化遗产进行总体的规划保护;另一方面要加强对当地农民的引导教育，加强保护和利用。

（五）加强旅游宣传推介和交流

五指山梯田是藏在深闺无人识，而也就是近几年，才随着一些摄影爱好者的涉足并把相关梯田照片上传到网上被不断转载传播。白沙绿茶一直被作为一种茶品在对外销售，缺乏从茶文化的高度进行包装。海口市羊山古荔枝也只是从卖商品荔枝着手。因此，要组织有关部门充分挖掘农耕文化及科技价值内涵，紧密结合科普宣传教育和旅游推介，引导农民自觉保护与传承;定期举办宣传推广活动，将农耕文化、景观艺术、民族文化、饮食文化等非物质文化集中展示和传承，在表现农业文化遗产核心内容的同时，创造具有较强娱乐性、观赏性、参与性的节庆项目，提高社会各界的参与积极性;拍摄制作宣传推介片，全面、系统、多方位反映传统农耕文化的传承、保护的重要性和必要性，并通过电视、网络、广播、报纸、杂志等媒体宣传提高在全国的知名度。

（六）发展农业文化遗产地的休闲农业

发展项目地农业文化遗产地的休闲农业可以充分展示拥有悠久历史的农业景观和传统农耕文化，应在保护优先的原则下，结合已有的旅游线路与农业生产系统的优势资源，合理开发农业文化遗产地旅游资源。具体包括生态文化观光、体验传统农耕农事活动、美丽乡村颐养度假、古村落观光科考等活动;依托当地独特的山水景观空间、森林资源优势，开展观光休闲、康体、度假、疗养等活动。同时，对遗产地的生态与环境质量进行全面验证，实现开发与保护的统一。

（七）开发农业文化遗产地特色产品

为了更好地开发利用项目地农业文化遗产资源，充分利用当地优异的土壤地质条件、清澈透亮的山泉水、富含氧离子的清新空气等原生态自然气候条件，利用项目区主打产品的知名度，进一步打好“原生态”这张牌。有利于后续建设推陈出新，使农业文化遗产的积累和维护与增加农民收入有机结合起来，同时也有利于提高保护创新农业文化积极性。

海南省建设国际旅游岛的目标提出，是要逐步将海南建设成为生态环境优美、文化魅力独特、社会文明祥和的开放之岛、绿色之岛、文明之岛、和谐之岛。海南岛的先民在长期的劳作中创造了灿烂的农业文明，留下了许多农业文化遗产。通过进一步挖掘这些农业文化遗产的价值，将会进一步丰富海南国际旅游岛的内涵，促进农业文化遗产资源的保护和利用，提升旅游业与其他产业融合发展，统筹旅游开发与城镇发展和新农村建设，构建和谐文明的社会环境，实现农业文化遗产地的动态保护和可持续发展。

参考文献：

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[10] 胡盛红.海南观光农业可持续发展的对策探讨[J].江西农业学报，2009，（10）.

Exploration on the protection and utilization of Agriculture Cultural Heritage in Hainan Province

HU Sheng-hong 1，LIN Pei-qun 1，WEN Yan-sheng 1，KE You-peng 2，CHEN Liang 3

（1 Institute of environment and plant protection，Chinese Academy of Tropical Agricultural Sciences ，Haikou 571101，China;

2 Economy and management college，Hainan University，Haikou 570228;3.Agriculture office，Hainan Province，Haikou570204，China）

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【关键词】高职学生;社会实践;乡村文化振兴

文化振兴是实现乡村振兴的“根”和“魂”，它不但为乡村振兴提供智力支持和精神支柱，而且为乡村振兴始终沿着持续健康的发展道路定位导航。没有乡村的文化振兴，难以实现乡村振兴的伟大使命。作为与地方经济发展最紧密联系的高职院校具有服务乡村振兴的优势，高职院校每年暑假都要组织数量庞大的学生开展“三下乡”志愿者服务社会实践活动，其中送文化下乡是“三下乡”社会实践活动重要内容之一，因此高职院校要充分发动学生参与“三下乡”社会实践活动，积极探索繁荣乡村文化的各种途径，助推乡村文化振兴。

一、乡村文化振兴的内涵

关于乡村文化振兴，学术界对此进行多方面的探讨，不同的学者有不同的观点。如范建华、秦会朵从传统与现代相结合的角度出发提出乡村文化振兴是在继承原有优秀乡土文化基础上，与当今社会所倡导的社会主义核心价值观进行有机融合，形成为世界文化多样性发展作出贡献的具有中国特色乡土的文化。李军明、向轼认为乡村文化振兴是对原有乡村文化进行重新整合构建成符合当今时代要求的新型乡村文化。孙喜红、贾乐耀、陆卫明从新时代赋予的历史使命角度出发提出乡村文化振兴是满足农民追求美好生活的愿望需要和推动乡村全面振兴现实需求。沙垚、王昊从主体、空间、时间、实践的四维框架出发认为乡村文化振兴是以农民为主体的文化、能够激发乡村内生动力的文化、能重新钩连历史和当代的文化、也能超越职业化的文化实践。从上述所列的内涵可以看出，学术界对于乡村文化振兴内涵的表述虽然不同，但是他们所表述的都体现了共性的东西对原有文化的重新构建。综上观点，笔者认为乡村文化振兴是对原有传统乡土文化的重新构建，在重构的过程中通过剔除其不合时宜的传统乡土文化因子，顺应时展潮流，融合现代优秀文化因子，从而把乡村文化打造成具有独特韵味的与时代潮流相适应的优秀乡土文化，从而使传统的乡土文化得以振兴。

二、乡村文化振兴的重要意义

(一)乡村文化振兴是实现乡村全面振兴的价值引领。乡村振兴包括产业、人才、文化、组织、生态五方面统一协调发展的全面振兴，其中文化振兴是乡村振兴的灵魂，在乡村振兴中起价值引领作用，主要体现在:一是通过挖掘乡土文化资源形成乡村文化产业拉动乡村产业振兴。我国在几千年的农业耕作实践中，形成了许多各有特色的乡土文化，这种经过长期改造、传承和发展积淀而成的文化资源形成乡村文化产业，以此拉动乡村产业振兴。二是通过挖掘乡土文化中蕴含的“天人合一”、“人与自然和谐相处”等生态理念，帮助农民树立正确的生态意识，优化乡村生态环境促进乡村生态振兴。三是通过挖掘传统乡村社会中长期形成的治理智慧，如乡规民约、处理人与人之间关系的道德规范和准则、淳朴民风等促进乡村组织振兴。四是通过挖掘古代商人长期在外闯荡过程中形成的“注重诚信”、“敢于打拼”、“勤俭致富”等的优良品质激发农民创业活力促进社会振兴。(二)乡村文化振兴是传承和发展中华优秀传统文化的内在要求。总书记强调:“我国农耕文明源远流长、博大精深，是中华优秀传统文化的根。”［1］我国优秀传统文化是在几千年漫长的农耕社会所积淀的农耕文化基础上孕育出来的，传统的农耕文化是整个中华优秀传统文化的土壤和源泉，是中华文明流传至今生生不息的灵魂，传统的农耕文明在凝聚乡村人心、教化群众、淳化民风中发挥着重要作用。但是，改革开放以来，随着工业化和城市化快速发展，代表传统文化传承的农耕文明不断受城市文化的冲击，广大乡村地区田园牧歌式的乡村生活不复存在，淳朴、敦厚的民风逐渐衰落，这对中华优秀传统文化的传承不但造成了一定的冲击，而且导致中华优秀传统文化基因在乡村的逐渐流失。因此推动乡村文化振兴，是传承和发展中华优秀传统文化的内在要求。(三)乡村文化振兴是满足农民对精神文化生活需求的内在要求。总书记强调指出:“人类社会与动物界的最大区别就是人是有精神需求的，人民对精神文化生活的需求时时刻刻都存在。”［2］随着我国社会经济的飞速发展，我国乡村面貌发生了巨大的变化，农民的物质生活水平有了大幅度的提高，农民对物质需求基本得到满足，随着农民物质生活水平的提高必然期盼有更丰富的精神文化生活。古人云:“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱”。但从总体上看，当前我国乡村文化建设步伐滞后，跟不上经济社会快速发展，难以满足农民日益增长的精神文化需求。因此，推动乡村文化振兴，改变落后的农村文化面貌，是广大农民的迫切期盼和需求。

三、高职学生社会实践助推乡村文化振兴的途径

(一)助推乡村思想道德建设，提升乡村文明水平。思想道德建设在乡村文化振兴进程中起着引领和指导作用。因此，乡村文化振兴首先要大力推进村民思想道德建设，切实提高广大村民和党员干部的思想道德水平。高职学生可以利用集中与分散相结合的社会实践活动，借助于高职院校思想道德教育优势，积极参加到乡村思想道德的建设中去。一方面，高职学生可以通过挂职锻炼等方式与深入各乡镇党支部，并与之结对共建，还可邀请本校思想政治理论课教师为他们作新时代党的最新方针政策的专题报告，提高村民特别是党员干部的政治站位和政治理论素养。另一方面，高职学生通过参与举办一系列群众性文化活动，帮助广大乡村群众树立正解的世界观、价值观和人生观，明辨是非，在传承优秀地方文化的基础上去其陈观陋习，全面树立社会主义核心价值观，紧跟时代步伐，真正做到“听党话，跟党走”。(二)助推拓展乡村文化资源，推动乡村文化可持续发展。近年来，国家十分重视乡村基层文化机构的建设与发展，这给乡村文化带来了新的活力，为乡村文化建设开启新征程，但还存在着文化资源缺乏、文化内容单一、文化建设可持续性不强的问题。高职学生社会实践的加入，可以拓展乡村文化资源，推动乡村文化可持续发展发挥积极作用。一是高职学生可以充分利用学校丰富的文化资源，给予乡村文化建设的直接的帮助。二是高职学生通过开展以乡村文化振兴为主题的社会实践调研活动，深入农村并协同乡村文化人员共同挖掘当地历史文化资源，丰富乡村文化内涵，增厚地方文化底蕴，增强地方文化自信。三是高职学生可以利用自身技术优势，帮助乡村建立电子图书馆，集合网上文化资源，这不但实现高职院校与乡村基层文化机构可共享图书资源，而且还能引领村民健康学习，拓展网络文化资源。四是高职学生利用自身社会活动面广和活动能力强的优势，向社会各界宣讲乡村文化建设的重大意义，动员社会各方力量向乡村文化机构捐赠、捐购其所需要的书刊资料，联系城市各类文化组织给乡村基层文化机构传经送宝，不断为乡村文化振兴注入新活力。(三)助推开展乡村文化活动，提升乡村文化品位。乡村文化建设的重要内容通过开展一系列的乡村文化活动进行，因此乡村文化活动是乡村文化发挥作用的主渠道、主阵地，对于提高乡村群众文化品位具有重要意义。高职学生社会实践助力乡村文化活动具有天然优势。一是高职学生既可以为乡村文化活动出谋划策，也可以出人出力，协助乡村开展各类文化活动，具有朝气活力高职学生的参与不但为这些活动增光添彩，而且大大增强活动效果。二是高职学生发挥高职院校自身文化优势，在暑期“三下乡”社会实践活动中，独立为村民举办具有自身特色的文化宣传活动。三是提升乡村文化活动品位，促进乡村文化活动繁荣发展，从“送文化下乡”到“种文化下乡”，发挥高职学生较高的文化活动能力，通过言传身教，帮助乡村党员干部和群众提升组织和参与乡村文化活动的能力。(四)助推创建乡村特色文化，培树乡村文化品牌。乡村特色文化，既是乡村文化品牌的源泉，也是乡村文化中的精华，更是乡村文化的生命力所在，挖掘和创建乡村特色文化，是乡村文化振兴的重要抓手和突破口。高职学生可以借助本校具有文化研究资料和自身人才的优势，在开展社会实践时，协同乡村文化干部和当地有较高文化修养的行家里手，从历史、地方、经济、人文、区位等方面入手，挖掘或策划乡村文化品牌，寻找可以打响乡村文化品牌的路径和内容。具体可以通过查阅当地乡村文化的历史文献资料，通过文献资料疏理并挖掘当地乡村文化的特色和亮点，着力打造乡村特色文化名片。也可以通过实地调研和走访相关人物，深入了解乡村特色文化传承，形成相应的调研报告，为创建乡村特色文化提出合理化建议。同时加强宣传推广，实现乡村特色文化与文化旅游、文化产品相结合，打造响亮的乡村特色文化品牌。

四、结语

综上所述，高职学生社会实践参与乡村文化建设，助力乡村文化振兴，前景广阔。为了进一步地发挥高职学生社会实践在乡村文化振兴中的作用，还需要高校、地方政府与乡村的通力合作，进行无缝对接，资源共享，并在实践中进一步探索和创新。

【参考文献】

［1］把乡村振兴战略作为新时代“三农”工作总抓手促进农业全面升级农村全面进步农民全面发展［N］．人民日报，2018－9－23(1)

［2］．在文艺工作座谈会上的讲话［M］．北京:人民出版社，2015:14

［3］宋小霞，王婷婷．文化振兴是乡村振兴的“根”与“魂”［J］．山东社会科学，2019，4:176～181

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清明与农时联系紧密

清明节既是节日也是节气之一。据有关专家称，在《淮南子·天文训》上就有：“春分后十五日，斗指乙，则清明风至。”清明一到，气温升高，雨量增多，正是春耕春种的大好时节,故有“清明前后，点瓜种豆”、“植树造林，莫过清明”的农谚，可见这个节气与农业有着密切的关系。

专家告诉记者，清明作为传统节日，包含着丰富的风俗活动内容。清明节是纪念祖先的节日，主要活动仪式是祭祖、扫墓，这是人们慎终追远、敦亲睦族及行孝的具体表现。秦汉时代，墓祭已成为人们重要的礼俗活动之一。踏青节、扫墓节、聪明节都是清明节的别称。中华民族的祭祖活动往往在郊外进行，人们把扫墓和郊游结合起来。

据华东师范大学民俗学专家仲富兰教授称，清明节不能仅仅理解成扫墓。因为这是唯一一个与二十四节气重合的节日，说明清明与农时和大自然的联系很紧密。他说，清明节祭扫的起源，来源于中国传统的土葬，由于土葬后的水土流失，因此每年定在清明节时祭扫祖先的墓地。同时，结合清明节时的气候特点又可以进行踏青活动，放风筝等，可以说是一个既肃穆又轻松的节日。

而民俗学专家陈勤建教授称，清明时节是宇宙、人和自然三者的生命交汇点。因为清明这个节气是播种的季节，因此既是大自然的节气，又是孕育生命的起始，也是祭扫先祖的节日，在唐宋年代，清明就是一个重大的节日，每年都放长假。而且早在先古时，清明就已作为一个家庭祭祀的重要日子。

传承文化“从娃娃抓起”

但是专家也指出，清明节、端午节等传统节日都是农耕文化下的节日，由于失去了产生时的文化背景，因此随着现代社会的发展，清明节这类传统节日往往在现在的年轻人眼中只是一个形式，甚至有些年轻人连家族的来源都不甚了解。

据有关专家介绍，清明节其实在古时有众多的传说和活动。比如古时清明前一天为“寒食节”，就是相传春秋时期晋文公悼念介子推“割股充饥”一事，后逐渐清明节寒食节合而为一。唐代扫墓日期一般在寒食节，宋代后才移到清明。清明节时的活动也有扫墓、踏青、荡秋千、蹴鞠、植树、放风筝等丰富多样。尤其是放风筝,传统清明节时期，人们不仅白天放，夜间也放。夜里在风筝上挂上一串串彩色的小灯笼，像闪烁的明星，被称为“神灯”。有些人还把风筝放上蓝天后，便剪断牵线，任凭清风把它们送往天涯海角，据说能除病消灾，给自己带来好运。

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我校是一所农村学校，周边蕴涵丰富的乡土文化资源。这里有农村独特而富有优势的教育资源——农耕文化，有徐家湾新石器时代人类繁衍生息的图景，有国家级非物质文化遗产——金村庙会，有唐代著名高僧鉴真大师第六次东渡的印记……构成了悠久的乡土文化历史。这些都是我校文化的根，成为学校“传承千年乡土文化，构建礼善和谐校园”的特色之源。实践中，我们通过开展以下四个方面的工作，取得了一定的成绩。

一、因地制宜，让农耕文化提高礼善素质

我校有着独特的教学环境和教育对象，在校学生大都为农村孩子。随着城乡一体化进程的推进，传统的农业生产在孩子的心中已经渐渐淡化。我们搞农耕教育，不是为了培养学生当农民，更不是培养学生使用农具，而是要让学生真正感受到农民劳作的艰辛，学习农民身上的厚重、大气、善良、纯正、勤劳……使他们具有超然于社会上普遍存在的急功近利、尔虞我诈等。为此，我们带领学生走进毗邻学校的苏州江南农耕文化园，通过活动与探究，了解农业工具和劳作方式，从而熟悉父辈们的农耕生活。学校邀请了老农民伯伯到校，为学生讲述农作物栽培、管理、收获的经验与感受，体会农业耕作的艰辛，感受世界万物生命的辉煌。我们在学校专门开辟了农植园，组织学生进行蔬菜种植，让学生接触最原生态的农耕文化，拓展学生发展的生态空间。在对学生的社会实践调查中，有的家长给学校留言：“刚开始活动时，我很担心影响孩子的学习，可现在，我发现孩子变了，变得不懒散了，做事也有责任心了，在学习上也更勤奋了。”“我是一个农业承包大户，通过你们学校组织开展的实践活动，现在我和孩子有了更多的共同语言！如今，孩子不仅对我的工作越来越关心，而且乐意帮我们做事了！”

二、因时制宜，让乡土书香溢满礼善校园

我校多年来一直倡导书香校园建设，开展“营造书香校园”、“师生共写随笔”、“聆听窗外声音”等活动。开展书香校园建设，对培养学生的阅读习惯和能力，感受乡土文化的魅力，提高学生的人文素养，具有十分重要的作用。在校本研讨活动的基础上，我们依托本地地域文化资源，组织老师多次利用课余时间走访东渡苑、金村古村等地，通过查阅各种资料书籍，根据学生的知识基础和能力差异，编写了融历史性、人文性和知识性于一体的校本乡土阅读教材《新绿轻黄》。在此基础上，我们根据学生的年龄特点，充分利用晨读、阅读课、班团活动课、中午自习、学生课余等不同时段，坚持渗透乡土文化教育和“明礼向善”核心价值观教育，开展了行之有效的书香校园诵读活动。“鉴真盲目航东海，一片精诚照太清。舍己为人传道艺，唐风洋溢奈良城”（郭沫若）。“马队文人集，中行旧德多。客寻朱扈渡，我敬老乌窠。占毕家家墨，机丝处处梭。侧闻苦早潦，生计近如何”（翁同龢）。在朗朗的诵读声中，让学生感受到了鉴真东渡的矢志不渝，感悟到了金村古村的善德遗风。

三、因课制宜，让乡土文化拓展学科课程

学科课程的拓展是完整的课程体系建设的重要组成部分，新课程理念给予了学校课程建设很大的改革与发展空间。在课堂教学中，适时地补充乡土文化教育，紧密联系学生生活经验和个体差异，做到照顾众多学习者的认知情景及学习特点，有利于学生了解当地社会与经济文化的发展，有利于提高学生掌握本领与知识的能力。而教师积极地参与并投身乡土文化的传承与校本教材的开发研究之中，更使学校教育不断适应社会多元化发展的要求。

我校的劳技课充分利用“针织之乡”的优势，发挥部分老师针织和编织特长，以教师的劳动技能引领学生在动手实践中熟悉本地的传统行业。数学课上，教师在讲述《对图形的认识》时，带来了学生熟悉的生活用品：竹制衣架、搪瓷杯子、自制扫把等实物，让学生在这些生活用品中寻找三角形、平行四边形、圆形等。在政治课上，教师组织学生调查家庭收入情况与针织之间的内在联系等，体会父母劳动的艰辛，感受祖国发生的巨大变化，而这些，恰恰是在教科书中无法深刻体会到的。

四、因人制宜，让乡风民俗传递民族精神

素质教育一直强调以学生为本，究其原因是每个学生都是活生生的人，具有与众不同的个性和天性。因此教育就是一个适应和引领学生个性和天性得到更好的发展的过程。

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关键词：泉湖二月八;文化产业;经济发展

文化，不仅是一座城市不灭的印记，更作为一种软实力，在日益激烈的区域竞争中凸显重要作用。在我国，习惯上总是把“县”与农村和农业联系在一起，离开了农村和农业就不称其为“县”。严格的说，农村文化产业又分为两类，第一类是以农村居民为主要目标消费群的文化产业；第二类是以城市居民为主要目标消费群的文化产业。在本文的论述中，农村文化产业就是指第二类———以农村文化为主要依托、在农村发展的、以城市居民为主要目标消费群的文化产业，因为第二类农村文化产业有着广阔的发展空间和不可估量的发展前景。2017年，衡南县县委、县政府以“聚合优势、创新升级、挺进十强”为主线，以补齐工业经济、农业产业化、现代服务业、城镇化、发展环境五大短板为抓手，全面做好稳增长、促改革、调结构、惠民生、防风险各项工作，全县经济在新常态下保持“稳中有进”。从总体上看，文化产业程度仍然偏低，基于此，衡南县把文化作为推动产业转型升级的重要抓手，统筹谋划文化产业发展，采取制度先行、品牌打造、项目带动等有效举措，不断深化文化体制改革，激活文化产业发展内生动力。而作为神龙农耕文化的发源地之一———衡南县泉湖镇则依靠“泉湖二月八”这个衡阳农耕文化源，带动当地经济迅猛发展。文化搭台，经贸唱戏，“泉湖二月八”历经风雨,洗尽六百年历史尘埃，重新焕发了夺目光彩，成为对外宣传的新名片。

一、资源挖掘，打造品牌

“泉湖二月八”地方文化特色鲜明，经过六百多年的不断演绎，现已发展为集农耕、商贸、科技和传统民俗于一体的综合文化品牌。挖掘其资源，主要体现在三个方面。一是商贸特点。“泉湖二月八”以农耕物资交易为主，明朝时期，泉湖二月八农耕贸易集市主要产业支柱有茶、盐、瓷器和丝绸棉布。民国以后，泉湖二月八遗留传承下来的主要经济支柱有四大农贸集市：竹木器市、牛市、种苗市、草药市。交易108样农具的“竹木器市”位列首位。尽管在工业化自动化发展的今天，已经不需要这些手工化的农具，但泉湖二月八市场依然有卖；牛市位居第二，牛是农耕文化的标志性符号，牛的耕作可以促进农作物的生长，以致五谷丰登。过去的牛市不仅卖牛，还有骡、驴等牲畜交易。随着科技的进步，机械化的铁牛、插秧机、播种机、收割机、打谷机等已成为农机具交易的“新宠”；位居第三的是种苗市，品种繁多，涵盖五谷种子、林木种子、药材种子、百色花卉、各种园林绿化苗木及盆栽剪艺等；第四位是草药市，基本都来自云贵川少数民族地区，也有本土衡山草药、常宁草药、樟树脚草药和安仁草药等药号。一年一度的商贸集市，吸引了当地及周边乡镇和常宁、祁东、邵阳、广东、广西、江西、福建等地群众和客商，上世纪末流动人口突破20万，交易额突破千万。从2011年树立品牌意识以来，交易额更是节节高升，以2014年赶二月八的统计为例，商贸人口达20万，交易额超过6千万。二是民俗特色。四大民间习俗：拜庙、唱戏、走亲相亲、特色小吃。它起源于寿佛庙会，本地干旱无雨，得到寿佛爷救助，因此每年的二月八烧香感恩寿佛爷之后，还要举行求雨的仪式，祈祷寿佛爷再次显灵，年年显灵，普降恩泽。泉湖二月八的祭祀仪式是借助一出戏的表演，由演员与观众共同完成，这出戏叫《满江红》。求神的“苦戏”演完之后，便是娱人的“乐戏”登场了，压台戏总归是《莲花落》，艺人大多唱的是《十二月古人》。古代社会的核心价值观，是通过庙会宣传弘扬，而现在的“泉湖二月八”，每年则由衡南县委、县政府组织县宣传部、县农业局、县文化馆等多个部门搭台，给七里八乡的乡亲们献上了一出精彩纷呈的文艺节目。花鼓戏、渔鼓、皮影等戏曲曲艺表演类节目轮番上演，新时代赋予的价值观：富强、民主、文明、和谐；自由、平等、公正、法治；爱国、敬业、诚信、友善，在一首首作品中流淌，让人们感受到春天的气息扑面而来。拜年不歇客，拜到二月八。泉湖的春节拜年习俗也很特别。泉湖本地人以及他们在全州、郴州结的老亲，都会在二月八赶来拜年。走亲在二八，相亲娶亲谈恋爱也在二八。如今随着通讯时代的高速进步，微信、QQ和各种聊天软件的发展，已经再也看不到泉湖老街的馆子里那双双对对坐着前来交定情信物的年轻男女，只有那一声声青春的呼唤，还在洋溢着季节的喜悦。泉湖自古为歇马充饥带粮的官镇驿站，小吃品种丰富多样，麻园、包点、油圈、烧饼、糄粑、麻花、米豆腐、豆腐、鲜藕、湖之酒等地方特产温暖着四面八方宾客的肠胃。三是文化价值。“泉湖二月八”农耕商贸，体现了和气生财、诚信为本、公正务实的传统商业道德，延续六百余年不间断，体现了当地百姓接纳外地商贾“开放、包容、合作、共享”的古代思路人文精神。其文化内涵主要体现为：和善、祈福、感恩、笃行、务实，追求社会和谐，饱含勤政爱民、知恩图报、生产自救、民族自强等人文要素，由此延伸出的民俗民风，更是极大地促进了经济、社会、文化的发展，是人民群众宝贵的精神财富。

二、拓展内涵，加强品牌

泉湖二月八有着得天独厚的农耕文化资源，为了打造极具冲击力的文化品牌，提高核心竞争力，必然要加强文化品牌的推介与研究，扩大影响、吸附资金，带动产业发展。从2011年起，泉湖二月八变民间自发为政府主导，树立文化品牌，除了农贸交易，还开展品牌升级，开展项目申报，艺术打造与宣传推广。同时在泉湖二月八节会上，开展文化科技卫生“三下乡”主题活动，为群众提供党的十精神宣传。文化、科技、卫计、交通旅游、农业、人社等众多县级单位，现场开展了志愿服务、政策宣讲、“春风送岗”专项招聘会，义诊服务，科技下乡等多项惠民活动，给基层老百姓送上更多实用农用资料，给群众送文化送欢乐送关怀送春风。2016年泉湖二月八集市商贾游人的人数达到30万人次。2017年泉湖二月八农耕庙会开幕当天，还请来了《中国诗词大会》亚军得主彭敏，带来了一场别开生面的诗词互动见面会。用“泉”“湖”为主题字的飞花令，也使泉湖文化更加深入人心。这种弘扬传统的媒介，提升了人们的审美，侵染了灵魂，使泉湖二月八的湖湘文化内涵进一步得到提升。

三、生态多元，深化品牌

当今世界提倡的是环保，绿色产业是大势所趋，要加快发展创意产业，形成多元文化生态创意服务产业链。在大力发展文化主导产品的同时，做长产业链，向其他产业渗透、提升相关产业竞争力。2017年，新一届泉湖镇党委政府为进一步挖掘农耕文化，先期将泉湖文化站打造为小型“泉湖二月八”展览馆，向普通民众免费开放。同时投资1.2亿，规划“泉湖二月八”农耕文化体验园，规模为“一中心四线路八区域”，把省级非物质文化遗产保护区向观光、休闲、体验的旅游方向转变。推进农耕文化、民俗文化、农产品粗加工业和旅游产业融为一体的综合性产业经营。按照每年接待40万游客，旅游消费每人100元计算，年旅游收入将达到4000万元，除去各项开支，年均收入达2500万元，按此效益6年即可收回全部投资。目前衡南县文体广新局、衡南县文化馆、衡南县非物质文化遗产保护中心正在备战“泉湖二月八”申报国家级非物质文化遗产保护项目明录。曾经赶二月八的人数不断减少，市场凋敝，2010年跌至4万人。从2011年泉湖二月八由民间自发组织改为政府主导，打特色，打品牌，2012年商贾游人超过10万人。之后不断的发展创新，摆脱了经济困境，步入良性循环的发展轨道，2013年二月八流动人口达15万，交易额突破4千万；2014年更是超过6千万；2016年泉湖二月八的商贾游人高达30万人次。“泉湖二月八”的产业化发展，取得了社会效益和经济效益的双赢！

参考文献：

[1]许慧宏.论民俗文化的产业开发———福建农村文化产业发展的战略选择[D].福州：福建农林大学,2006年.