茶文化产品设计范文

导语：如何才能写好一篇茶文化产品设计，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

关键词 地理标志；初级农产品；品牌文化建设；江苏淮安

中图分类号 F273.2 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）10-0266-02

近年来，对初级农产品品牌的探究日渐深入和系统，部分农产品品牌获批地理标志认证，从市场反映看，这类农产品普遍更受市场欢迎；从经济影响看，这类农产品推动了产地区的经济发展。可见，地理标志初级农产品品牌化发展道路将推动一方经济的发展。

位于我国东部沿海经济带的淮安近年来在苏北城市中发展迅猛，但据资料显示，农村人均可支配收入偏低，农民收入不高。如何提高淮安市初级农产品的市场竞争力，改善淮安市农民生活，成为淮安市政府亟待解决的问题，这也引起了相关学者的关注。在此背景下，研究基于地理标志的淮安市初级农产品品牌文化建设显得极其重要。本文主要探讨淮安市初级农产品品牌建设现状，探究采取收集整理文献资料、市场调研、利用网络资源等形式。

1 国内外农产品品牌建设研究综述

1.1 国外农产品品牌建设研究

品牌概念并非自古就有，国外品牌现象需追溯到古希腊、古罗马时代，商人将商品的模样画下来供外来客人识别挑选。国外真正将品牌作为对象加以研究，严格的说，还得追溯到1955年美国哈佛商学院标志性杂志《哈佛商业评论》刊登了Ogilvy Levy的文章《产品与品牌》，之后20余年国外对品牌理论的研究未有突破性进展。1980年开始至20世纪末，国外品牌理论饱受学术界关注，发展迅速。21世纪初，品牌理论日渐成熟，研究成果主要有品牌涵义、品牌特征、品牌功能、品牌资产和价值、品牌建设等。21世纪以来，品牌与消费者的关系研究成为学术界热点问题之一。

1.2 国内农产品品牌建设研究

国内品牌现象最早出现于商周时期，20世纪90年代以后，我国学者和企业家才开始大量投入到品牌问题研究中。张可成[1]在其博士论文中指出中国“品牌”应是西方“Brand”加“Quality”之和。农产品品牌表现出多样性、外部性和脆弱性，他将农产品品牌建设划分为4个影响要素，细分为13项分析指标，认为品牌建设流程包括品牌规划、创立、培育和扩张4个阶段。

有学者针对某个省进行研究，如王峰、王学敏、范莹莹、杨梦娣、丘小文、刘铭徐分别在其硕士毕业论文中研究了山东省、山西省、安徽省、河南省、福建省、浙江省农产品品牌建设现状和建设对策。赵士红研究了江苏省农产品品牌建设。

还有学者缩小研究地域范围，针对具体某个地级市进行研究，如王立娟、李秀珊等分别在其硕士毕业论文中研究了青岛市、临沂市农产品品牌建设现状及对策。再如张金良、詹和平、商会娟、李文柱、樊敏、杜小明等研究了保定市、宁波市、邢台市、衡水市、天津市、淮安市农产品品牌建设相关问题。

总之，21世纪以来，我国农产品品牌建设受到大量关注，被学术界和企业家们视为热点问题，研究成果丰硕且日渐成熟。

2 农产品品牌相关理论概述

2.1 品牌

鉴于品牌研究趋于成熟，学术界对品牌的定义经历了说法不一到趋于一致的过程。目前品牌概念比较成熟的说法是“给拥有者带来溢价、产生增值的一种无形的资产，他的载体是用以和其他竞争者的产品或劳务相区分的名称、术语、象征、记号或者设计及其组合，增值的源泉来自于消费者心智中形成的关于其载体的印象”。

2.2 农产品

百度百科中将农产品定义为：“来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品”。国家规定初级农产品是指种植业、畜牧业、渔业产品，不包括经过加工的各类产品。

农产品品牌即在品牌基础上设定对象为农产品。本文认同王峰在其硕士毕业论文中对农产品品牌的定义：“附着在农产品上的某些独特的标记符号，代表了拥有者与消费者之间的关系性契约，向消费者传达农产品信息以及生产者的产品质量、功能特征和承诺”。

2.3 农产品品牌建设

农产品品牌建设即如何打造农产品品牌，思考如何使品牌农产品畅销全国、走向国际，它是建设主体对包括农产品的品质构建、品牌管理、沟通、文化塑造等环节进行构建、经营、维护和评估的过程。品牌建设即在做好“品”的同时通过“牌”将“品”宣传出去，可见做好“品”是品牌建设的前提和保障[2-3]。

3 基于地理标志的淮安市初级农产品品牌文化建设调查

3.1 农产品生产资源

淮安市是隶属于江苏省苏北地区的一个地级市，横贯南北分界线，位居中国南方最北端、北方最南端，自古便是南北分水岭，是古淮河和京杭大运河交点，市内有我国五大淡水湖之一的洪泽湖。受季风气候影响，淮安市四季分明，雨热同季，冬暖夏凉，春温多变，秋高气爽，光能充足，热量丰富，具有农产品生长的良好气候条件。淮安市境总面积约1.01万km2，据2010年全国人口普查统计结果显示淮安总人口合计479.988 9万人，是我国重要的农副产品生产基地[4]。

3.2 农产品生产情况

据人民日报报道，2014年淮安市辖区内有47.27万hm2耕地，其中蔬菜种植面积8.67万hm2，水产养殖面积约5.07万hm2。年粮食产量及年蔬菜产量分别为450万t和320万t，年水产养殖产量约25万t。畜类和禽类养殖主体有个体养殖和规模养殖，其中畜类大中型规模养殖比重占50%。畜类如生猪年出栏约300万头，家禽年出栏约7 200万只，禽蛋年产量约达13万t。

3.3 农产品品牌现状

为响应中央工作会议号召，改变农业“四步同化”短腿、农村全面建设小康社会短板的现状，淮安市正在努力扶持农民、发展农业、促进农村经济快速发展。近年来，淮安市大力开展商标品牌战略，获批地理标志登记产品、地理标志保护产品数量及商标有效注册数量均逐年增多。品牌不等同于商标，但一个地区获批地理标志登记产品、地理标志保护产品数量及商标有效注册数量完全可以说明本地区农产品品牌的发展情况，根据调研数据整理的淮安市拥有农产品品牌情况如下。

蔬菜类：淮安蒲菜、淮安黄瓜、淮安红椒[7267333辣椒（新鲜蔬菜）]、金湖荷藕、涟水荷藕（12414727荷藕）、淮阴大折菜（13283849腌制大白菜）、淮阴黄瓜（13283855新鲜黄瓜）。水果类：淮阳西瓜（13283850西瓜）。水产类：洪泽银鱼[11176936银鱼（活的）]、洪泽河蚬[11186034河蚬（活的）]、洪泽河蚬[11186035河蚬（非活）]、盱眙龙虾[3739968龙虾（活）]、洪泽大闸蟹[7026934螃蟹（活的）]、洪泽芡实（11186031干芡实）、洪泽冤仇实（11186030新鲜芡实）、金湖螃蟹[10154872螃蟹（活的）]、金湖甲鱼[10154971甲鱼（活的）]、金湖泥鳅[10154870泥鳅（活的）]、金湖芡实[10154869（加工过的干芡实）]、白马湖青虾、白马湖大闸蟹。畜禽类：淮阴黑猪[11332460肉猪（加工过的）]、淮阴黄鸡（13283851活鸡）、淮阴黄鸡蛋（13283854鸡蛋）、淮安黑猪、洪泽白鹅[（11186037鹅（活））、金湖白鹅[10154867白鹅（活的）]。粮油类：淮安大米（4970201未加工的滔）、淮安大米（4970200米）、金湖大米（6748052米）、洪泽大米（11186027大米）、西顺河红衣小花生（11186032新鲜花生）。其他类：淮安茶撒、涟水千张、涟水捆蹄、涟水鸡糕、淮阴红薯粉丝（13283845粉丝）、涟水萝卜干。

相关数据资料显示，截至2013年7月15日，有效注册商标数已万计，商标种类齐全，覆盖行业广泛，其中鲜活农产品1 048件，占总数的10.5%。淮安下属洪泽县近年来坚持品牌兴农战略，聪明的洪泽人充分利用本市天然形成的全国五大淡水湖之一的洪泽湖，利用“洪泽湖”这一天然品牌对现有资源进行整合，以洪泽冠名的农产品逐渐增多，据洪泽工商部门透露，至2013年末有8件农产品获得国家地理标志证明商标认证，提升了洪泽农产品名气，提高了洪泽农产品附加值。

截至2013年1月，淮安市下属金湖县“金湖荷藕”等6件地理标志证明商标获准注册，加上2010年获批的“金湖大米”共7件地理标志证明商标。金湖县近年来大力推进农产品品牌建设，发挥农业资源优势，提升农产品市场竞争优势。目前，金湖县农产品注册商标316件，占总注册商标的1/3。

4 参考文献

[1] 张可成.我国农产品品牌建设：理论与实践[D].泰安：山东农业大学，2009：26-47.

[2] 蓝敏芬.广西农产品品牌建设研究[D].南宁：广西大学，2011：32-33.

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TEA PARTY以《慢・漫》为题，结合八位不同专业领域的设计创作者，以“展场即剧场”的跨界手去，融合茶文化、产品设计、空间氛围、表演艺术、生命音乐、深邃视觉，体现茶如何在生活东创造人与人之间的交流感动，设计与工艺，以茶为媒介，创造新视野、新角度的茶艺。台湾最具国际知名度的平面设计师李根在担任视觉设计，窍门设计事务所主持设计师何忠堂担任茶具产品设计，东海医院设工作室负责人徐景亭担任织品设计，亦昂创意有限公司设计总监颜文豪担任家具设计，HIS MAJESTY设计工作室负责人覃康宁担任服装设计，金曲得奖音乐人柯智豪担任配乐制作，专业舞者鄞廷安扮演茶师角色，将所有设计师作品，集合于一场精采的演出中。

所有设计作品都在舞者的穿针引线之下，展演为“水”和“温度”的两支舞茶脚本。水，开启一席“敬天、惜茶、闻香”为主的创作演出，温度则以“有朋自远方来，不亦乐乎！”般的心境，轻快喜悦又不失优雅的从茶师点火烧茶，温暖室温的空气漫延下，诠释以茶会友心境，完整体现茶如何在生活中创造人与人之间的交流感动。在导演兼总监王俊隆引领的团队协同创作下，TEA PARTY《慢・漫》成为一场诠释艺术，提供观众茶文化体验的心愿景，拉近丰富生活的庶民美学。TEA PARTY也是一个有趣团队的精采实验。视觉策略上，李根在以大小不同的圆出发，互相重叠形成了茶碗，借以表达人与人之间的交会融合，而这个慢慢趋向圆满的过程，也就是TEA PARTY想传达的精神。茶具设计的意象，何忠堂取材自于共同元素――水，造型概念来自于对溪石观察，镂空的外壳表达水流穿越孔窍后产生的空间变化，搭配陶作坊经典材质的老岩泥制作，象征从传统中重新出发的茶文化。

《慢・漫》是一场表演，也是诠释艺术，创作团队追根究底探索茶的美学基础：慢与漫，延伸出所有表现在当下空间展出。饮茶器物与人之间，因慢而细节化；茶本质因漫而回甘，唤醒味蕾层次；缓慢流动中的水，因温度而生的气息，点到面扩散澜漫。茶，于是开始……诗意般的全场设计，用感觉体验更胜于词汇表达，是《慢・漫》要带给观者用属于自己的观点沉淀。慢，可以让细节更缜密，漫，所以层次更丰富。人与器物、人与空间、人与喝茶，可以有更紧密互动，很难用形式云定义，是展览还是表演。

TEA PARTY不仅分享与推广台湾茶文化，也促进人与人之间的互动；而“陶作坊”这个品牌，已超越茶器具专业的创作家，更是茶文化体验的领航者，让“传统茶文化”有机会以全新的“生活美学”面貌呈现。

DESIGN：“慢・漫”这个项目的缘起是怎样的？

王俊隆：最早的想法是来自一个树叶在溪流上随着水波慢慢流动的画面。台湾的溪流很多都是小卵石水清浅的那种，偶有小动物跑过，那个意境很打动人。台湾人喝茶讲究回甘，回味是慢慢跑出来的感觉，不像咖啡或其他饮料。溪流和茶回味这两种意境两厢呼应，便有了“慢・漫”。

DESIGN：TEA PARTY的八人团队是怎么组建起来的？

王俊隆：一开始并不是八个人，是在剧本脚本成型后，决定了视觉化呈现茶的意境的方式，进而就需要有专门的家具、茶具、茶师等，茶师又不能是传统的茶师，只会泡茶，我们需要专业的舞者，而舞者需要有时尚感的服装，于是服装设计师也加入进来。这很像一个生长的过程，八个人因项目需要而陆续加入进来形成了这个团队。而八爪人也是预算能够负担的上限了。

DESIGN：TEA PARTY是一种展览或说表演，你们计划如何让它进入人们的日常生活？

王俊隆：我们的舞者专门去学习了两个月的正宗茶道，从执杯开始学习。我们的初衷是首先要让饮茶这件事引起人们的注意。只有让茶文化真正走入人们的视野，我们才能进入下一步，让它进入寻常百姓家。

何中常：TEA PARTY现阶段的意图是创造一种可能性，引起同好的共鸣，然后渐进地推进茶文化，随后再进行商业整合运作，让实际产品更适合家庭日用。我们会让人们先了解“TEA PARTY精神”，然后选用我们的器具，在自己家中上演“TEA PARTY”，享受全新的茶文化方式。

DESIGN：茶是中国文化，为什么命名时选用了英文TEA PARTY？

李根在：我们在设计之初舍弃掉了一些中国的传统符号，我们希望它是一个中西结合的概念。台湾受西方文化影响较多，而中国文化并不是一种排他的文化，一直在寻求与其他文化的融合。我们希望通过茶表演的形式，也吸引西方人对茶文化的关注。

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关键词:茶文化营销普洱茶

普洱茶的文化营销早在20世纪初就开始进行铺垫，在2003年达到了营销的爆发时期，经历了大幅的市场升温后，于2007年达到了市场的巅峰。之后，普洱茶的营销从过热走向理性，从价格、销量的疯狂上涨，走入了合理化调整的阶段。下文将利用营销学最基本的4Ps理论，对普洱茶文化营销的每个细节进行剖析，深入研究其营销过程中的得失。

一、普洱茶营销战略分析

1、产品策略

茶文化是所有茶产品所共有的一种文化，也是茶产品与生俱来的文化优势。普洱茶主产地处于茶树的发源地云贵高原地区，举世闻名的“茶马古道”就在这个地区，因此普洱茶从出身来讲，就具有较为深厚的文化底蕴。同时在普洱茶产品的种类设计上，继续保持普洱茶较为传统的茶饼、茶砖等形式。虽然普洱茶近几年的产量大幅增加，但是其产品生产工艺，依然严格按照传统的生产工艺来进行。而这种传统的采茶、制茶工艺中，也处处体现了悠久而厚重的文化，甚至普洱茶的产品都同样按照历史上传统的包装方式来进行。普洱茶产品本身就带有极强的文化气息，这为产品的文化营销打下了良好的基础。

2、分销策略

普洱茶通过市场细分，将目标市场主要分为礼品市场、拍卖市场、收藏市场和终端市场。虽然每个细分市场的销售渠道和方式不同，但普洱茶的销售主要还是通过茶馆和茶叶零售店两种业态中进行的，其中又以茶馆的经营最具文化特色。以“七彩云南”、“茶马古道”等为代表的普洱文化主题茶馆，与普洱茶的营销相互呼应，互为补充。还有将其他文化与普洱茶文化相结合的主题茶馆，如“舞林茶艺馆”等，这些茶馆通过文化之间的交融，形成了自己的特性，达到了更好的经营效果。

3、促销策略

普洱茶的促销战略充分与茶文化相结合，并采用了文化造势与产品促销相结合的立体促销模式，在整个营销攻势开始之前，就通过茶文化的相关书籍以及网络等载体，将茶文化以及普洱茶所承载的茶马古道文化，良好地结合在一起。这些文化传播媒体使大众对普洱茶的基础常识以及内在的文化有了较为广泛的了解。同时，随着各种普洱茶功效的提出，相对应的书籍和网站也随之提供相关的理论支持。

4、价格策略

普洱茶的价格来源，大致有三个部分，分别是产品本身价值、收藏价值和文化价值。最根本的部分是普洱茶产品本身的价值。借助普洱茶悠久的历史和普洱茶年代越久价值越高的特性，收藏普洱茶在一定时期内成为了一种潮流，普洱茶的价格自然被提升得很高。同时，普洱茶在销售过程中，融人了诸多文化的元素，普洱茶的自身价格加上茶道、茶经、茶艺等茶产品销售附属环节的价值，组成了普洱茶的最终价格。这种综合定价形成的价格，虽然比原始的价格要高很多，但是可以被不同层次和不同需求的人所接受。

二、对其他产品营销的启示

1、充分利用文化进行营销

拥有文化内涵的产品并不仅限于茶，在琳琅满目的商品中都可以体现。在产品设计时，融人一些相关的文化元素，在产品改良时，充分考虑到保护其原有的文化底蕴，进行产品定价的过程中，将文化的价值融人到产品价格之中，产生依据文化特点进行细分的目标人群。在分销过程中，将产品本身与其历史上或文化中相匹配的分销渠道相结合，发挥独有的营销优势。在促销中，将文化作为产品的卖点之一，进行宣传，不但宣传了产品，也弘扬了文化，达到社会与经济效益的双赢。

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1.金灶KAMJOVE

金灶这个由广东海利集团创立于1989年，专注于茶器具的开发设计、制造销售的企业，是拥有上百项专利技术授权，并先后通过多个国家产品安全认证，产品远销全球多个国家和地区的茶具知名企业。

2.万仟堂EDENUS

万仟堂这个创始于2007年厦门的企业，旗下产品主要覆盖了茶器、香器、花器、陈设艺术品四大品类，是国内为数不多，专注于生产实用与文化兼具陶器的品牌之一，其中以日用艺术陶器最受人们的欢迎。

3.恒福家具TEAMILL

这家创办于1998年广州，集茶具、茶叶和茶食品等相关茶产品的研发设计、生产和销售于一体的企业，也是于2015年正式挂牌上市，并专注于打造茶具、茶叶和茶文化生态圈的国家高新技术企业。

4.新功SEKO

这个隶属于新功集团，成立于2008年潮州，是集电热壶、组合茶炉、多功能组合茶炉、电磁茶炉、电磁炉等各种现代茶具电器的研发生产、设计销售、配送及售后服务于一体的现代化高科技企业，是拥有强大生产及开发能力，并拥有40多项相关自主专利的企业。

5.容山堂

容山堂这家成立于2012年上海的品牌，是拥有茶室家具、茶具、中式家居等完整茶空间产品线，致力于为客户提供中式传统文化产品的创新型公司，在多年的发展过程中，不仅在线下分布有分支网点，还开通有线上的销售渠道。

6.尚明Samadoyo

这家诞生在广州，专注于为客户提供中国传统于西方现代时尚设计相结合的餐厨、咖啡、茶水等玻璃器具的知名现代玻璃器皿品牌，凭借着充满创新的产品设计、高质量的产品细节品质而深受消费者的喜爱。

7.紫丁香Lilac

紫丁香这家集茶壶茶具、厨房用品、陶瓷餐具、储物收纳等家居日常用品的研发设计、制造销售于一体的高新技术企业，是在国内设有20多个分支机构，专注于为全国客户提供高品质产品的知名大型企业。

8.东道

洞道这个诞生于2005年广州的企业，是隶属于恒福茶文化股份有限公司，以颜色清雅、造型创新的茶具而闻名的国内知名茶具品牌，除了茶具外，同时兼营茶叶和茶文化相关产品的高新技术企业。

9.方圆紫砂工艺

这家创办于1954年，专注于制造工艺紫砂壶，集紫砂陶产品的研发、生产和销售于一体的综合性企业，也是目前共推出有600多个品种，拥有1000多万件年产量的，产品远销全球多个国家和地区的国家二级企业。

10.汉唐茶具

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关键词：茶文化；徽文化；马头墙

中图分类号：S571文献标识码： A

随着人们生活水平的提高、环保意识在不断加强，特别是对食品这方面，人们更加青睐于无公害、无污染、纯天然的食品。同样，在茶的选择上，人们对此提出了新的要求，既要是有机无公害的绿色茶叶，还要有新颖的包装外观，于是徽州有机茶应运而生，特别是有机银毫。“该茶始创于1997年春，属针形高档名茶。主产区位于新安江源头的流口、鹤城、汪村三个乡镇，境内山峦叠嶂、云雾缭绕、群峰林立，树木参天、森林覆盖率达85%，茶树多受漫射光照，土壤肥沃，有机质含量丰富，空气清新，水质纯净，无任何工业污染，得天独厚的生态环境成就了徽州有机银毫的优良内质。”针对如此高品质好茶，如何将其内在品质和所处徽州地区的地域文化在包装设计中予以体现，以此形成品牌影响力，是这次研究需要解决的主要任务。

1、徽文化与茶文化

(1)徽文化

徽州，是一个有着悠久历史的地方。徽文化地方特色十分鲜明，所蕴含的文化内容丰富、深刻和绵长，都是整体连贯的被延续着，无处不透露着东方社会的魅力，徽州还曾得到后期封建社会的典型标本的美誉。朝代不停更替，岁月的沉淀使她更富有东方的古朴韵味，现代社会对经典与传统的关注，也为徽文化的整体形成与发展创造了更完的条件，以及更广阔的的空间。

(2)茶文化

茶叶在我国有着悠久的历史，是我们古代人们的饮食文化中不可忽视的一种饮品。我国饮茶历史，始于汉，盛于唐，延续至今。茶文化，是以茶为媒介而衍生出的一系列具有中国传统特色的古老文化，做到了茶与中国传统文化的有机结合，它是我国古代物质生活文明和社会精神文明的集中表现。

茶文化是中华文化历史长河中的一条支脉，它以丰富的内涵，揭示了劳动人民铸造辉煌，憧憬未来的聪明才智与美好愿望。茶是属于自然界的，而文化却是属于人类的，人类发现自然，创造历史，同时也创造了丰富多彩的茶文化。

1、“论道・竹叶青”包装市场调研总结

陈幼坚先生的竹叶青包装是一个非常优秀的茶叶包装设计，盒子的设计带有浓厚的日本禅味，采用了原木盒的外包装，搭配《道德经》的内容文字做装饰，简约却不简单的设计中无不流露出陈幼坚先生对整体茶文化的诠释与理解，在茶叶包装设计产品中不落俗套并且提升产品气韵。

新包装的推出，据相关统计，年关销售比平日增长了40%，成为不少单位和个人的馈赠首选品。出自陈幼坚先生之手的“论道・竹叶青”，不仅诠释了茶叶作为健康饮品的传统价值，更富含的一种品位与文化的象征，被越来越多的人所接受。

2、有机茶包装市场调研总结

经过分析，由有机茶的包装上我们可以看出，其包装并没有区别于其他品牌的包装形式，主要体现在标志的应用图形没有达到统一规范。所以我们要将重点体现在有机茶和地方特色的元素上。目前市面上常见的茶叶包装都存在形式单一设计感不强这些问题，而且在颜色的运用上也没有太大的差异，同样的形式过多的出现难免会让消费者产生视觉疲劳。在品牌的包装上没有比较自我的特点，作为礼品茶，我们应将重点主要表现于包装规格、包装颜色选择、以及质地喜好上。

茶叶包装设计是对茶叶营销进行附加值的设计，以特有的“有机茶”为卖点，赋予有机茶的独特核心理念。有效地将徽元素及有机茶表现在有机银毫的包装上是本次设计研究的主要思想。在产品设计师深泽直人的作品中会带给我们不小的启发。深泽直人用的包装载体是我们很常见的利乐包。“包装材质上的软胶显露出与握着一根香蕉相同的感觉。深泽机灵地只对其主体的独特特征进行创造发挥。”

由大师的作品中，我们可以看到该作品在材质上突破了常规利乐包的纸质材料，由传统的味觉感受扩展到触觉及视觉上的表现，利用利乐包的结构表现香蕉的特点。在传统徽茶的元素表现上，马头墙过多被运用在平面的展示中，因而对消费者产生了极大的视觉疲劳。因此，我认为在徽州有机茶包装中徽元素的表现上，可以尝试把包装的结构与马头墙元素相结合，将徽州独具特色的马头墙融入到包装本身的结构上面，冲破了平面的元素表现，用包装本身的结构传达元素的表现，让人们在盒子的开合间揉进徽州的影子。

了解徽州文化是做好徽州有机茶包装的第一步，研究当地的民俗文化和历史建筑、自然环境也是必不可少的一步。那么如何有效利用当地的文化元素并运用在包装设计上，并巧妙的表现出来，是展现品牌内涵的关键所在。

既然是包装，我们就要建立差异和创新，要做新的设计而不是在已有的设计中不断恶性循环。要从二维的空间跳出来，把马头墙元素试着表现在整体包装的结构上，正如日本设计师原研哉在其《设计中的设计》中所讲到的“设计就是在接受者头脑中用一种形象‘建立’一个结构。”、我们需要从一成不变的思想模式中走出来，在自己头脑规划好属于自己的产品表现方式。

包装设计的创意表现，是贯彻在包装整体设计之中的。在此可能有人会提到同时徽茶品牌的“谢裕大”，其包装设计中也使用到马头墙造型，但是，在“谢裕大”包装设计中，马头墙元素运用局限于平面表现，所以笔者认为有机茶的包装上特别注意到了这一点，“包装设计具有独特性，与普通意义上的平面设计相比，他是在三维中进行的，涉及三维结构的营造和二维平面的处理。”这也就涉及到了三维结构和二维平面的相辅相成的问题了，所以在此次的徽州有机茶的探索过程中，我将亮点放在了三维空间的实现上。在设计的实施过程中，设计思路由元素的简化到元素与包装本身结构的整合，经过多种方案的筛选，最后得出最终的设计方案。定稿方案在构造上富有丰富的视觉层次感，让徽州有机茶叶的包装能在消费者眼里脱颖而出。

茶叶既然作为食品，包装的颜色自然要符合色彩对人们的食欲刺激。我们都知道，绿茶的颜色都是翠绿鲜艳的，因此选用绿色这样的冷色调就显得相得益彰，带给人贴近自然的亲切感。茶产品的外包装采用纸盒居多，用木盒、金属盒的成本相对较高。内包装的材质选择更是多种多样，有铁罐与瓷瓶、玻璃瓶还有木盒、竹盒、刻花镀金盒等。这些都要根据茶叶产品的产品定位在决定，故在质地上应考虑到成本制作问题。

“设计强调了记忆与现实之间微妙的差异。”马头墙给我们的初步认识是一种高低错落、黑白交织的感觉，在马头墙元素的提炼上尽可能做到最简化的处理。抛去了平面上单一的表现形式，由平面元素的提炼到空间结构的整合。在盒子的开启构造中，借用马头墙元素的空间层次，也大大的方便了消费者的开启，让消费者在盒子开合之间，感受到徽文化的细节与产品交织在一起，中国人好喝茶，好喝新茶，所以在包装的色彩感觉上我们不难看出绿色是徽州有机茶设计的不二之选，从而达到徽文化与茶文化的有机结合。

包装设计作为当下一种不可或缺的促销手段，它拉近了设计与企业营销策略的距离，设计将商品的特点和销售理念完美融合，在提高商品价值的同时，树立品牌形象。但是在包装产品的问题上，客户希望包装的成本越低越好；消费者希望包装越精致越好，而作为我们设计师来说，设计就是要用最少的经费达到最精致的包装效果。设计是一条漫长的道路，我们只有不断探索与发现，从而设计出更符合人类需求与令人眼前一亮的设计产品。

主要参考文献

[1] 施丰声、张启立，《休宁县茶叶志》，中国文史出版社出版

[2] [4][6] 原研哉著；纪江红译，《设计中的设计|全本》（日）

[3] 王森强，《徽州老房子》，凤凰出版传媒集团；江苏美术出版社

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1恰当提取中国元素

“中国元素”是个动态的开放的体系，其中包含尚待提炼和发掘的“传统”，也包括正在形成的“现在”，以及尚待探索的“未来”。［3］古时候那些独特的器物、图案、文化现象是当时人们生活的一部分，不仅是一种精神象征、情感寄托，也具有一定的功能性。但随着人们生活方式的变迁，传统的中国元素符号很难直接拼贴进当代工业化产品之中。近年来中国元素越来越多地被应用在平面设计、建筑设计、工业设计等方面。给产品打上中国元素的设计标签并将其成功地推向市场已经成为企业间竞争的一种设计战略。但是一些作品对中国元素缺乏深入理解，对民族性的追求和张扬流于表面，过分的强调了自己的民族身份与民族文化符号，难以引起人们内心的共鸣。在2013年，颇受网民调侃的广州圆大厦正式落成。大楼使用“圆”这一理念，主建筑设计源于开市铜锣和南越古墓的古玉璧，象征和谐统一，大楼与江水里的倒影形成8字，寓意交易风生水起。这些寓意虽然美好，众多网民却不买账，调侃此建筑形似铜钱，容易使人联想到暴发户的心态。玉璧的理念是好的，但是从古至今，玉璧都是小巧而精致的形态，圆大厦体量巨大，很难使人联想到玉璧。设计师在设计中使用的中国元素合适与否，取决于是否能恰到好处地表达作者的设计理念、传达产品的设计语义。北京奥运会祥云火炬的设计灵感源于中国传统的纸卷轴。纸是中国四大发明之一，通过丝绸之路传到西方，成为传递文明的载体。祥云的概念在中国已有上千年，是最具代表性的中国文化符号之一，火炬外表面的祥云图案寓意“渊源共生，和谐共荣”。纸与祥云这两个元素恰当的传达了火炬传递与奥林匹克精神的含义。源于汉代的漆红色也区别于往届奥运火炬，有很好的识别性。除了看得到的传统形态与传统色彩，传统材料和工艺在产品设计中的合理运用也能凸显东方传统美学。竹材是中国传统材料，宁折不弯的品质是中华民族精神的写照。在全球化语境中，竹子环保、可再生、可塑性的品质也为人们所青睐。老底子的西湖绸伞便是以竹作骨，以绸张面，小巧精致，色彩艳丽，但制作一柄伞工序多，对手工艺的要求很高。随着工业制伞的兴起，西湖绸伞已经逐渐淡出市场。面对西湖绸伞的再设计，设计师要思考的不仅仅是做一把原汁原味的绸伞，还有这柄伞怎么好用、舒适，不能脱离伞的本质。竹语文化礼品伞(图1)在设计中化繁为简，保留了传统西湖绸伞的材料和部分工艺。在伞中融入竹的语汇，选取杭州近郊所产冬季淡竹为原材料。竹材制成的伞架比金属伞架更轻便，韧性也更好。伞面选择竹碳纤维面料，纹样图案融入杭州风土人情。这样的一柄伞既传承了西湖绸伞的美学意味，也更加实用。中国元素不仅是直观的视觉感受，也是一种文化内涵在设计中无形的体现，反映着人们对精神文化渴望与追求。带有民族特色的文化元素使设计有了可以依托的载体，但是单纯的符号拼贴难以引起人们的民族认同感和归属感，与中国当代设计文化真正需要的内在精神是背道而驰的。文化符号像是外在的身份标签，将其内化后所流露的文化韵味则具有独特的民族魅力。从上述案例的分析得出，原汁原味的中国风不等于元素简单的复制或拼贴。对于中国元素的利用，需要处理好传统元素的抽象与提取之间的关系，恰如其分地把握“度”。元素的提取也要结合产品的功能和特点，不能脱离产品的本质。

2创新运用中国元素

古琴是人类口头和非物质遗产代表作，也是西方人心目中东方文化的象征。中国古琴的传承始终有争议的地方一是古琴是否只表达古韵?二是琴弦的材质是否该沿用古代的“丝弦”?中央音乐学院教学的李祥霆教授认为，声音比材质更重要，传承本身就是在不断变化中进行的。古琴并非只表达古韵，“抓住事物的内在核心，古今题材便皆可弹奏”。［4］中国元素的运用依赖于社会发展、经济技术条件以及文化的语境。文化三层说将文化分为物质、制度、精神三个层次。中国元素是物质层的抽象与提取物，中国风格则反映了人们的精神文明，体现着一个时代的价值观念、思维方式等。在特定的时代、环境、制度下，人们的生活习俗、生产发展，观念意识不同，对审美情趣的定义也有所不同。设计也会受到当代社会价值体系的约束，反映出不同时代的文化特色和精神风貌。中国传统元素在现代产品设计中的运用要着眼于再创造。把中国传统文化的元素变成时尚，需要创新运用，利用中国元素最要紧的是汲取优秀传统文化的“源头活水”，然后找到其文化内涵的核心，发现其造型设计等规律，然后进行升华，再用符合现代审美的方式予以表现，从而“把根留住”。［2］中国是茶的故乡，茶文化底蕴深厚，“客来敬茶”的习惯历来就有。传统的茶文化是茶艺与精神的结合，要遵循一定的法则，茶具颇有讲究，艺术价值也高。但随着社会转型和经济发展，现代人生活节奏加快，饮茶的意境还在，饮茶方式却随着生活方式有所改变，不再是茶艺表演般的烹茶方式，人们也趋向选择简洁、现代的茶具。《赞竹茶盘》(图2)结合藏族生活方式，阐释了中国品茗文化，将品茗的意境通过设计展露出来。它的设计灵感源于云南香格里拉藏族村民堆栈柴薪的生活方式和当地建筑屋顶的排水系统。茶水通过象征柴薪的三角柱过滤，顺棉线与黑陶锤而下，滴入接水罐深处，清幽雅致。设计师使用根植于中国文化的竹材，用现代工艺和生产技术改进材料，引导人们低碳生活，给人带来沉静、优雅的品茗氛围，反映出地域独特的生活方式和设计哲学。建筑设计大师贝聿铭先生主持设计的苏州博物馆新馆，结合了传统的苏州建筑风格，以现代化的造型语言诠释古建筑，使新馆与周围环境相协调。在设计中，挖掘并提炼传统苏式园林的风景设计，拥有几何效果的新屋顶灵感源于苏州传统坡顶景观的飞檐翘角和建筑细部;玻璃屋顶和石屋顶的构造系统也源于传统屋面，但又通过材料的改变使采光得到了解决。美国SOM设计事务所主设计的上海金茂大厦其灵感源于西安大雁塔。设计师努力寻找中国历史建筑与现代高层建筑的结合，继承并创新了中国传统的塔式建筑外形，从金茂大厦的外形上我们看得到稳健的大雁塔的身影。设计师对中国传统建筑元素进行了抽象化的升华，理解了文化的精神内涵，准确的传达信息，使受众理解并找到认同感。设计师在探索传统元素古为今用的过程中，发掘和提炼传统文化元素的内在意蕴，与现代设计理念相结合，用恰当的形式表现，在这一过程中赋予了传统文化元素新的生命力。在设计中抓住事物的本源，用现代的、新的设计语言讲故事。传统文化元素经过抽象与提炼，艺术形式更符合现代设计理念的要求，既顺应时展的需求，也符合社会大众的审美情趣，具有商业价值。

作者：程建新 张新月 单位：华东理工大学 艺术设计与传媒学院

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关键词：中国传统文化；产品设计

一.中国传统文化的概述及其意义

中国是一个历史悠久的民族大国，疆域辽阔，民族众多，在悠悠五千年的历史进程中，形成了各具特色的中国传统文化。从历史到文学，从建筑到宗教，从曲艺绘画到民风民俗等都涵盖在中国传统文化里。具体来讲，从传统习俗讲，包括一些节日以及相关的的传统习俗，像元宵看花灯，端午吃粽子，中秋赏月；从建筑讲，有瓦房竹楼，亭台轩榭；从传统文艺讲，古代文学、传统戏曲、绘画、乐器、舞蹈；从传统思想讲，传统理论观点，学术思想和道德伦理观念等。这些是中华民族历史中各种精神形态和物质形态的总称，传承着我们祖先的历史和文明。

若说领土是民族的身体，那文化就是民族的灵魂。古今中外，多少国家因为民族文化缺失，导致失去领土国家。四大文明古国：古埃及、古巴比伦文明在战乱中衰弱了；入侵印度的蛮族部落把创造古印度文明的当地人当作奴隶一样的驱使至今，只有中国是从四大文明古国走到现代的国家，这都是民族精神的强大力量，这是中华文化富有强大生命力和凝聚力的体现。所以作为当今时代的我们，每个人有责任和义务，继承发扬我们的传统民族文化。

二.蕴含中国传统文化的产品设计的意义

蕴含中国传统文化的产品设计是继产品设计发展和旅游文化产业发展之后，新兴起来的一种结合文化特色的产品设计。好的传统文化产品符合以下两点：一，要符合好产品的基本要求，包括使用功能需求和外观视觉需求，再就是具有商业价值。二，体现民族精神，其设计的引入方式一定要恰当，不能生搬硬套，能让用户在使用产品时，自然地体会到文化精神的内涵，而且从中得到美感和文化熏陶。

目前，蕴含中国传统文化产品设计主要包含在旅游纪念品和文化宣传品设计中，但随着人们对文化的重视，渐渐的也渗透到生活用品的设计中。从全球设计现状来看，北欧设计独树一帜，以纯粹、洗练和朴实的风格像世人们展示着他们追求轻松的浪漫文化，德国设计则把国民的严谨性和理性融入到他们的产品中，日本则把节俭和绿色作为设计的导向，精致细腻的文化色彩在其传统文化产品中体现的淋漓尽致。所以，当我们拿着一本设计手册或者时尚报刊时，能看到各个国家设计师的作品，为什么能一眼感觉到，这是哪个国家的设计，就是民族文化的引导所带来的不同。但是我国文化设计始终没有形成一个清晰的方向，市场上现的有民族特色产品还是比较少，所以大力发展蕴含中国传统文化的产品设计已经迫在眉睫。

三.中国传统文化产品设计现状

中国的工业设计经过了漫长而曲折的发展过程，起步较晚，文化产品欠缺特色和竞争力，不能满足用户的审美需求，近几年来国家加大力度扶植文化创意产业，产品设计也受到了很大的重视。但是从市场上来看，具有中国特色文化好的产品设计还是屈指可数。一方面，开发商一味追求生产价格低廉，提高销售数量来增加商品利润，没有认识到原创设计和知识的重要性，大部分设计师是以美工的身份开展工作，没有提升到公司发展战略和市场导向的高度，设计创新受到了极大限制。另一方面，国内设计师对文化的研究不深入，只是表象模仿和机械套用，导致大部分产品设计陷入质量低下，风格雷同和缺乏精神内涵的怪圈。

四.怎样做好传统文化产品设计

经过对相关文化优秀产品设计案例的调查研究，总结为以下几点：

4.1调查阅读大量的当地人文历史、地理常识和民俗典故

做一个地域文化特色调查，首先要阅读大量的关于当地文化历史和地理特征书籍和报刊，因为任何一个民族的文化的形成都与当地的自然环境和气候有着息息相关的联系，所以自然地理决定着当地的人们的生活方式，常年的生活方式日积月累形成了当地的文化，比如我国东北地区，人们都喜欢在饭局上开怀畅饮，这都是由于当地处与纬度比较高的地带，常年天气寒冷，喝酒可以驱寒，所以自然形成了东北喝酒豪爽的习俗。再就是阅读相关的民俗典故，了解一个地方的文化，先从地理位置开始调查，再读当地的历史，包括英雄事迹，名人名言，民俗典故等。比如“田螺姑娘”电饭煲设计，就是在引用江浙一带流传的民间故事，提取定时做好饭的寓意而设计的定时电饭煲。

4.2沉浸式体验

所谓沉浸式体验，就是完全身心沉浸在其中感受文化。书籍和期刊的作用，只是给设计者描绘了一个大致的轮廓，了解真正的当地文化，还需要亲自去体验，在体验过程中，包括观、听、品、闻、感五大体验。观，就是要观察，包括当地的房屋建筑、地貌植物、人们的服饰装扮等；听，就是要听当地的语言、音乐、和民俗故事等；品，顾名思义品尝地方的特色餐饮，感受当地的饮食文化；感，其实是伴随整个体验的，要无时不刻感受给你带来的异域特色。

4.3抽取精髓 提炼文化本质

抽离精髓，即把所感受的文化本质提炼出来，就是透过现象看本质。我觉得这是做好文化产品设计最关键的一步，为什么北欧、德国、日本在自己的设计中都能形成自己的独特风格，是因为拥有自己明确的文化价值观，即文化本质。所以当我们在书面和亲身感受文化表现之后，要根据自己的设计提炼自己所感受到的文化本质，在表象的基础上总结出人们的生活价值观，为什么会有这种价值观等。只有这样才能使设计者不停留在文化表面，局限设计。比如闽台地区有一种奉茶的民俗习惯，好多设计者在做关于闽台文化特色设计的时候，都做了关于茶的设计，这样当然没有错误，但是透过喝茶这个表象，我们更应该看到尊重和热情好客的这种精神，所以如果以“尊重”“奉献”、“乐于助人”这种文化内涵出发，会有更多的设计方案出现，也更能从本质解释闽南的奉茶文化。

4.4结合产品 融入文化

通过前期的文化调查和体验，提取出深层次的本质理念，然后再运用到具体的产品设计中，以理念来指导设计，贯穿于整个设计过程当中，这样设计的产品才具有独特的文化内涵，而不仅仅是外观造型的生搬硬套。像清华大学教授石振宇先生主持设计的中国式豆浆机，就是在提取中国文化基础上设计出来的。讲的是目前市场，热销的豆浆机是通过电机带动刀片高速运转，在短时间内把黄豆打成豆粉再加热而成；但中国传统豆浆是通过石磨磨出来的，然后再使用炭火逐渐加热而成，因此传统豆浆体现出来的是一种朴素、健康的生活方式。所以石振宇教授提出了纯正"中国味道"的设计理念，研发出了以“研磨道”为原理的“中国式豆浆机”。这些理念一经推出就引起广大设计师和消费者认可。

五.总结

具有传统文化的产品设计，是产品设计里最难做好的设计之一，它源于人们积淀的生活价值观，没有那么多专业名词和设计术语，更不是简单表象模仿，是几千年的习俗，是活生生的日子。面对中国文化，我们应该怀着一颗真诚敬仰的心去领悟，尊重他，体会他，因为他是庄严的、神圣的。希望我们都为此努力，让每一个中国人都因为自己的文化而骄傲。

参考文献：

[1]《艺术设计学》凌继尧，徐恒醇著，上海人民出版社，2006

[2]林宏卫.中国饮食文化内涵浅析[J].黑龙江科技信息，2009

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一、包装文字设计的功能性分析

包装设计有三种功能：物理功能、生理功能和心理功能。物理功能是包装的最基本功能，强调保护功能，包装不仅要防止由外到内的损伤，也要防止由内到外产生的破坏。同时，包装还可以运用简单的方式设计制作，以便于销毁。生理功能侧重于包装的方便功能，要便于运输和装卸，便于携带与使用，便于保管与储藏，便于回收与废弃处理。这涉及到包装的规格、尺寸、形态、重量以及包装工艺、材料、结构、开启方法等，这方面应该尽可能保证包装的实用性，不能出现过度包装和过于复杂的结构设计，以免造成材料浪费。心理功能强调包装的促销功能，包装的心理功能是以美感为基础的。一般产品都以精巧的造型、醒目的商标、得体的文字和明快的色彩艺术语言对自己进行宣传。因为大部分产品的实用性只有在使用时才能体验到，所以不少学者认为商品的包装通常对购买行为造成最直接的影响。这就要求包装设计要以心理功能为核心，要具有美感和强烈的视觉冲击力，而文字则在包装设计中起到至关重要的作用。

二、包装文字设计中的地域性文化传承

文字作为一种设计元素在包装设计中的应用比较多见，不过多出现在那些具有中国地方特色、历史悠久的产品包装中，如茶、酒、笔、墨、地方手工艺品等。设计者一般是将书法元素拆分，然后把它们图像化后运用在包装中，从而使传统的书法艺术与现代化的设计相结合。这里以茶包装为例进行分析：

茶原为中国南方的嘉木，茶叶作为一种著名的保健饮品，是中国古代南方人民对饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。三皇五帝时代的神农有以茶解毒的故事流传，黄帝则姓姬名荼，荼即古茶字。

茶文化和汉字书法均是中华民族智慧的象征，在几千年的发展史上，他们之间相互促进，结伴发展，相映生辉，因此书法字体“茶”作为茶叶包装的视觉元素更具有中国文化特色。在品种繁多的茶市场上，从茶的销售情况分析得出，茶的内外包装造型的独特风格和不同的气韵，对茶的销售起着重要的宣传和促销作用。许多茶商把茶包装的差异性、独特性、原创性及小批量化、个性化等作为开发茶市场的主导思路。今天，茶作为一种消费时尚，消费者对其包装设计也提出了更高的要求。

如图1、图2“立顿红茶”在推出的茶叶系列包装中，有一款是中国风味茶，为了融合中国文化，以书法形式书写的“茗闲情”作为副品牌名，具有东方情调，深受中国人民的喜爱。

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图1 立顿红茶包装设计

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图2 立顿红茶包装设计

除此之外，在其它产品的包装中文字的运用也非常重要。如图3泸州市首届农产品包装设计大赛中，很多参赛作品的书法元素占到了主导地位。

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图3 琳琅满目的参赛包装

在日本，一些优秀的设计师早已把文字艺术融汇到设计中，已形成了日本的包装设计风格。日本人非常喜欢中国的汉字，对中国文字研究得非常透彻。早在唐代中国文字就传到了日本，日本人通过反复探索和实践形成了具有日本特色的文字艺术形式。日本设计师广泛采用书法字体进行创意设计，水墨文化在商品包装上得到了很好的体现。在设计过程中，设计师注重商品与其它设计要素之间的协调关系，并充分考虑商品本身的特征。字体设计或清新儒雅、端庄秀丽，或潇洒流畅、泼墨自如，形式多姿多彩，富有节奏感和韵律美，具有极强的视觉冲击力，能够为画面增添无穷的魅力。这样的设计主题突出，传递信息准确，能够引起消费者的兴趣，从而唤起人们的购买欲望，达到促销的目的。

文字是一种文化的载体，它是通过象形和表意来传递信息的。在不同的历史时期，文字呈现出不同的特征。如楷书的方正稳重，汉隶的古朴端庄，行草的自由飘逸，金文的浑朴圆润等。设计者在进行产品设计包装时，继承和发扬了传统文化，并合理运用夸张变形的手法，使产品呈现出崭新的视觉效果。

现代商品的包装设计，为了寻找简洁有效的视觉元素，在遵循视觉规律的基础上，淡化了设计中的装饰意味。因此，追求纯粹文字符号个性化及版面构成的多样化是十分有效的。在视觉上形成强化定势与风格定位，这一类型的设计无疑将是包装设计中一道更加迷人的风景。

参考文献：

[1]丁建超，王焕波.包装设计实例篇[M].北京：中国水利水电出版社，2004.

[2]黄吉淳，陈琏年.包装艺术设计[M].重庆：重庆大学出版社，2003.

[3]凌继尧，徐恒醇.艺术设计学[M].上海：上海人民出版社，2006.

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【关键词】日用陶瓷；人性化设计；思路

中图分类号：TQ17 文献标识码：A 文章编号：1006-0278（2014）03-278-01

在生活中追求艺术是我们这个时代的发展趋势。人们希望创造一个温暖，舒适，个性化的独特的生活空间或办公环境，这为日用陶瓷的设计带来了新的挑战。

一、日用陶瓷存在的问题

（一）缺少竞争力

加入世贸组织后，中国陶瓷产品的出口遇到了一个反倾销的局面，因为价格。因为许多企业，尤其是简单的日用陶瓷企业已经在生产和销售单一的稳定运行条件下，控制成本低，忽视了产品开发和设计，导致产品价格上不去，不能满足日益个性化和国际化陶瓷市场陶瓷产品日常过渡到高档次的产品，从而提高陶瓷产品的档次。提高竞争力，以避免对企业的反倾销造成的损失，已成为中国陶瓷产业的未来发展路径的首要任务。

（二）缺少文化价值与使用价值的结合

随着社会经济的不断发展，人们的生活手平日益提高，在日常使用的陶瓷方面，除了需要能体现日常功能外，消费者也具有艺术上的需求。日用陶瓷产品，在设计中也更应用从使用者的角度出发，既要体现其文化价值，又要体现其使用价值。中国的陶瓷文化在最近几个世纪，属于自封的态度，也许它是坚持传统陶瓷生产的思想，或欣赏当地文化的误解，导致缺乏中国自己的文化，盲目接受西方文化，但对自己的文化特色研究很少。传统存在一定的历史和文化基础，所以我们不能完全否认，但他们不能直接复制，所以陶瓷传统工艺与现代需求相结合是非常必要的。另外，在设计中除了考虑加入文化价值外，也要从“以人为本”的角度出来，给予使用者方便。

（三）缺少市场分析

在古代，日常陶瓷艺术用品，只是为贵族人群所服务。而当今市场，也有很多陶瓷在生产的时候，只想着如何满足高档消费者，却忽视了大众消费群体。从日用的角度来看，大多数人的日常必需品的概念没有达到追求设计水平。另外，消费群体的日常生活习惯，如饮食习惯不同的商品设计，因此调查的饮食习惯和发展趋势，而这却往往是中国国内日用瓷公司所不愿意承担的工作。

二、人性化设计

人性化设计是指在设计过程当中，根据使用者的行为习惯、心理情况等因素，在原有设计基本功能和性能的基础上，对产品进行优化，使使用者用起来非常方便、也感觉到很舒适。简单来说，就是以人为本的设计，是对人的生理需求和精神追求的双重满足。人性化设计的表达方式主要有三种：

第一、通过改变外形设计，体现情感体验和心理感受，是所谓的“设计打动人心。”设计特点，必须以明确，具体的实体，只有通过它物化的形状。在设计，只有形态色彩和装饰才有依靠，必须是形状有特定的含义的体现。此外，在一个特定的的颜色，它具有很强的表达，具有较强的精神影响。颜色是最常见的形式一般的审美，色彩已成为人性化的设计一个重要因素。适当装饰可以增加乐趣和个性的设计对象辉煌生色。现代设计师在产品设计中经常使用或添加天然材料，通过材料的调整和变化，以增加自然的味道或情绪，因此，使用该产品的人产生强烈的情感共鸣。结合艺术文化和人机界面的使用，使我们的产品更加人性化的设计和人体工程学。

第二、通过符号学方面的理论知识产品的使用，设计对象的可视化的操作功能，统一的标准化，使一个复杂的产品，成为一个“不言自明的事情，这是在产品设计的产品符号学。在设计过程中使用的产品符号学的理论知识，象征着产品的功能，让消费者来购买，而无需去阅读使用手册的产品，可以快速，方便地使用该产品。这可以提高作业效率和使用愉快，安全，使消费者感到温暖和亲切。

第三、在日臻完善的功能，渗透到人类的道德，平等，诚信，服务等，使用户感到温暖的设计，设计师在设计过程中需要关注人性化，充满人道主义精神的设计工作，以打动消费者的心。

三、日用陶瓷的人性化设计思路

（一）植入环境因素

在日常陶瓷用品的设计中，我们一定要考虑消费群体的个人信仰，民族风俗和禁忌，文化修养，并在其中的社会环境，社会环境，区域文化的几个方面考虑，这正体现了人性化的设计理念。

例如，在我们主要区域市场是江南消费群体的时候，在设计中，不管是在色调和造型上都充分考虑了江南地域的清新淡雅的地域风情，又如，我们见过很多日用陶瓷采用鱼的造型元素做设计其原因也是由于中国自古以“鱼”“余”，代表着富余的美好意境。

（二）注重造型

造型是外观形象，内部结构和物理尺寸的形状。造型设计主导了整个设计过程中日用陶瓷产品的形状。由于人们审美情趣在变迁，我们在设计造型时，不能仅仅停留在产品的功能上，更应该突出其在文化和精神层面的亮点。如，在下图中的茶具造型设计中，茶壶的壶盖直接用的是鱼的鱼鳍，在方便使用者操作的同时又不失风趣，茶杯的手柄则是直接借用鱼尾的造型，设计者将茶文化与钓鱼文化完全结合。

（三）精心装饰

装饰在日用瓷设计的主要作用是影响消费者的视觉效果，影响心理感受和情感体验。在半成品或成品的修饰时，需要考虑的因素有很多，比如在外表的色彩、纹理，图案，还有我们整体外观的点缀。可能这么说，装饰对于陶瓷作品来讲，就是点睛之笔。

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一、大数据应用于旅游创业产品开发的优势

（一）准确了解客户信息

目前，我国所有运营商注册用户实施的都是实名登记，这样，能够保障用户基本数据信息的准确性和可靠性。要保障旅游创意产品的有效开发，必须要保障能够准确把握客户信息，利用大数据可以对用户的各种信息进行有效分析，结合用户属性数据，可以对用户业务订购数据信息，订单信息等进行全面把握，通过对用户消费信息的分析，可以对客户的行为和喜好情况进行直接准确的把握，这样能够保障数据准确性，更利于进行创意产品的开发。

（二）准确了解行业内的产品信息

在旅游产品开发中，一直以来，我国都存在着各地区产品开发雷同的情况，比如，一个地区开发的有滑雪项目，在附近有条件的地区也多数开发地也有滑雪项目。如果很多地方的旅游产品都存在雷同情况，则不利于调动游客的积极性，这样旅游地区就会失去游客，导致旅游业发展困难。作为个体旅游企业，要积极进行产品的创业开发，必须要避免雷同产品。而利用大数据可以对行业内的产品信息进行有效把握，如果通过大数据旅游公司发现了自己有意愿要开发的旅游产品，在行业内泛滥，就不能在进行这种产品的开发，就需要能够进行产品的创新，开发出不同的产品。这样，才能避免旅游产品的雷同情况，才能保障自身竞争力的不断提升。

（三）准确把握客流信息

要保障创意旅游产品的有效开发，必须要把握用户的需求，而通过大数据对各景区的客流信息情况进行分析，通过分析客流信息，可以有效把握用户的需求特点。这样，根据用户需求情况进行产品的创业设计，可以保障旅游产品设计的质量。利用大数据，可以对游客人群来源地点，游客性别，位置信息等情况进行了解，这样，旅游产品设计管理者可以对游客的行为特征进行全面分析，从而为产品设计提供有效的数据支持。

（四）准确定位旅游行业市场

要保障队旅游产品的创意开发，必须要对旅游行业市场进行准确定位，利用大数据可以实现对旅游市场进行准确定位。利用大数据手段，能够对旅游市场相关数据信息进行分析，对市场中的一些优质品牌进行分析，在分析相关数据信息的基础上，能够对旅游市场的构成，市场特征情况，产品开况，消费者需求情况，竞争者状况等相关信息进行准确把握。通过数据挖掘技术对各种数据信息进行搜集管理，准确对市场进行定位，根据市场定位进行产品开发，才能保障旅游产品开发的个性化。

二、大数据+背景下旅游创意产品开发的对策

（一）进行特色产品和品牌产品开发

旅游企业要能够积极利用数据挖掘技术，全面挖掘旅游市场信息，做好市场调查工作。并能够对相关信息进行有效分析，能够根据相关信息进行市场产品定位。在市场定位的基础上，深层次地挖掘富有特色的旅游产品，能够突出产品的内涵，要能够积极打造品牌产品，打造特色旅游产品，谨防竞争中产品仿冒情况。只有这样，旅游企业才能真正创立自己的品牌，提升自身的竞争优势。

（二）加快配套设施建设

旅游产品与其他产品不同，其构成因素是丰富的，主要包括对有吃、住、行、游、购及娱乐等方面的内容。开展旅游创新产品开发工作不是一件简单的事情，必须要加快配套设施建设工作。如果配套设施跟不上，就会影响到旅游产品的质量和品质。因此，旅游企业在进行旅游产品开发的过程中，需要利用大数据技术对产品相关因素进行分析研究，充分了解产品配套设施构建情况，能够通过对详细数据的分析，制定有效策略，对旅游产品进行有效的设计，提升旅游产品的整体吸引力，这样，才能实现产品的创新开发。比如，一个地方的自然资源非常丰富，同时也很有特色，非常适合搞观光游产品的开发。但这个地区的交通闭塞。这样，在进行产品开发的时候，开发者必须要能够借助大数据对这个地区的配套设施情况信息进行充分分析，对投入和受益情况进行分析，在信息分析的基础上，进行配套设施建设，这样，才能保障产品开发的价值和意义。

（三）加强新品种开发改善旅游产品结构

在旅游产品创新开发中，旅游企业必须要加大新产品开发的力度，能够通过新产品开发优化旅游产品结构。这是企业在进行产品开发中需要注意的问题。而进行新产品的开发，需要借助大数据技术，通过大数据对目标市场进行准确定位，基于目标市场，基于一定的旅游消费群体，设置旅游产品，这样，才能保障旅游产品开发的创新性和市场针对性，才能满足客户的需要。在进行产品旅游产品开发中，需要结合旅游产品开发的基本原则，应用大数据进行信息收集，能够根据客户需要把一些文化的、非形象行的、抽象的需要转变为可感知的，具体形象的产品，这样，就可以保障旅游产品的创新品质。比如，一个地区要搞旅游产品开发，利用大数据对客户信息分析之后，需要把客户的需求信息进行分类，有的客户喜欢进行观光旅游就可以在旅游线路上设计上多下功夫，保障客户能够一饱眼福。如果游客不愿意到处走走看看，可以设计一些传统文化旅游项目，比如一个地区的茶文化较为丰厚，可以设置传统茶叶加工观赏旅游产品，这种产品对某些游客是有很大的吸引力的。如果游客对吃比较感兴趣，可以围绕餐饮进行特色产品开发等等。在旅游产品开发中，充分利用大数据手段，把握游客需求情况，根据游客需求情况设置定选择旅游产品，这样，才能保障旅游产品创新的价值和意义。

（四）重视特色旅游商品的开放