采购管理重点范文

时间:2023-07-11 17:50:09

导语:如何才能写好一篇采购管理重点,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。

采购管理重点

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关键词:采购供应;管理;控制方法

中图分类号:F253.2 文献标识码:A 文章编号:1001-828X(2014)09-000-01

一、采购供应的目标及主要业务环节

主要有以下几个方面:确保所需物资及时供应,保障设备稳定运行;发展有竞争力的供应商,提高采购物资质量;增强供需双方之间的协作,提高技术水平;降低库存占用,减少财务成本;提高采购物资的性价比,提高公司竞争力。

为达到上述目标,企业需结合自身的实际情况,建立健全采购组织结构,按照“强化管理,理顺职能;明确职责,规范业务”的原则建立现代企业物流采购管理平台。一般应具有计划、招标、商务谈判、成本控制、进度控制、质量检验、供应商管理、绩效管理职能,这些业务环节既要尽可能保持业务简化、流程顺畅又要有互相监督、制约,对采购管理提供有效的体系保障。

二、充分发挥计划管理的“龙头”作用

计划管理是采购供应中的重要环节,计划管理能够“整合”合理的采购方案,能够科学安排和合理均衡采购业务工作量,能够进一步“细化”财务预算管理,能够掌握全面的数据并通过综合分析为领导决策提供依据。通过计划管理对采购需求进行精确的分析、预测、确认,掌握与采购需求相关的详细信息。依据库存量、在途量、消耗周期、交货周期设置采购点,合理确定采购数量,尽可能减少缺货和库存占用过大。通过精细化的计划管理,保证需求计划及时准确,提高预见性,尽可能集中批量采购,减少紧急采购,为控制采购费用创造有利条件。建立各种采购物资的采购模型,对物资的库存信息、制造周期、消耗周期、采购渠道、价格等信息进行分析,依据不同特点选择定量订货法或定期订货法进行有规律采购,控制合理库存。

三、加强物资检验专业管理,保证材料质量

直接从生产厂家进行采购,减少中间环节,同时要求选择信誉好、业绩优秀、规模大的生产商。采购部门应对重要物资的生产过程进行监控,包括生产环境、原材料、外购或外委件的生产厂家、生产工艺流程、生产人员水平、质量检验手段方式等进行检查。强化企业自身的检验、化验管理。企业应配备必要的检验工具和专业检验人员,要求检验人员在货物验收入库时进行严格检查,并且定期抽样委托到专业部门检测、化验。建立采购物资质量档案,对物资的使用进行追踪管理,制定严格的质量扣罚措施,对发生质量不合格的供应商进行严肃处理。

四、加强对供应的管理与合作,实现双赢

供应商与企业是相依相存的关系,达到双赢是我们的工作目标。通过创建良好的竞争与合作平台,建立完善的供应商准入、评价、淘汰机制,是实现这一目标的有效方法。采购应通过供需双方的交流合作,实现需求方与供应商共同发展。

五、降低采购成本的方法及措施

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关键词:精细化管理 电力企业 物资采购

中图分类号:C29 文献标识码:A 文章编号:1674-098X(2016)10(c)-0102-02

1 电力企业物资管理精细化的意义

企I物资管理是电力企业管理现代化的一项重要工作。电力企业物资管理,是通过计划、预算、招标、订购、运输、储备、发放、结算等方式,对企业在基建、生产和技术、环保改造过程中所需要的各类物资进行科学有效的控制、组织与管理。细节决定成败。电力企业物资管理的精细化,不仅有利于电力企业科学合理的采购、存储和使用物资,也有益于保证企业基建、发电和技改质量,帮助企业加快资金回流与周转速度,降低基建、技改和生产成本,更有利于提高企业的盈利水平。

电力企业物资管理的精细化,有利于企业降低基建、技改和生产成本。电力企业物资管理是电力基建项目、生产和技改的前提条件,是一项重要而又复杂的物资准备工作。尤其是在电力基建项目和技改项目的开工之前,更显得尤为重要。在市场经济条件下,电力基建、生产和技改过程中所需物资的价格是千变万化的,价格差异也会直接影响基建、施工、生产和技改的质量。而电力物资在建设项目的总成本中的消耗大约占65%,在电力企业技术、环保改造项目和日常的检修维护中的物资消耗,更是占到技改和检修成本的70%以上。

2 电力企业物资管理精细化的内容

电力企业物资管理实现精细化,要遵循制度健全、结构精简、权责明确、统一高效的原则。要将不必要的各部门分散采购业务和采购权进行重组整合,统一交由一个物资采购部门或单位进行集中采购。同时,各物资需求部门或单位要提供技术、数据支持,在确保准确高质的基础上,充分发挥集约化统一采购省时省力节约的优势,做到降本增效。

中国水利电力物资集团有限公司正是这样一家有进出口资格、工程招标机构甲级资质、国际招标甲级资质、设备监理甲级资质、中央投资项目招标机构甲级资格、政府采购机构甲级资格以及煤炭经营等20项国家级经营资质的,并通过国内贸易部首批认证的全国物资流通(综合经营)大型一类企业。中国水利电力物资集团有限公司有一流的物资管理经验和精英团队,组建以来一直服务于中国大唐集团公司系统和国内外众多的特大型电力生产和建设单位,保质保量地完成了符合委托方要求的物资招标、采购、保管和监理任务,也得到国内外厂商的广泛认可,我们也在物资管理的现代化和精细化上进行了积极有益的探索。

3 电力企业物资管理精细化的方法

电力企业物资管理精细化的方法和手段很多,首先应当遵循国家和各地方政府的法律法规,要以法律为准绳建立起完善可行、符合标准的企业物资管理的规章制度、管理机制和体系。如:建立物资采购的质量监督与评价管理体系,对采购从业人员进行监督评价;建立物资管理供应商数据库,对供应商的信誉、质量、服务水平进行综合评价;建立完善的运输、入库验收管理机制,建立保管和发放管理机制等,以期对物资管理全过程实施精细化管理,这里不再一一赘述。下面,就电力企业在物资采购和库存管理方法中,建立供应商数据库的精细化管理以及运用ABC分类法对库存进行精细化管理的方法,分别进行简要阐述。

建立供应商数据库的精细化管理。实现对企业物资采购管理精细化的主要目的,就是要降低物资管理的采购费用。在企业物资采购的供应商群体选定后,还要根据物资采购情况,建立起精细化的物资供应商数据管理库。供应商数据管理库,是对市场供应商群体进行科学的、精细化分类,一般将供应商分为3类,即:一类为核心供应商、二类为优秀供应商、三类为一般供应商。当然还可以根据物资供应的实际情况,有针对性地进一步进行精细化分类。要结合物资供应情况分层次的处理好与供应商的关系,特别是要巩固与一、二类供应商(核心、优秀供应商)的长期合作关系,实现互惠互利;同时可根据需要选择维持与三类供应商(一般供应商)的关系,并参照供货情况及时调整三类供应商数量。建立精细化的物资供应商管理数据库,就是要创建一条拥有优秀的供应商群体、通畅的物资采购运转流程和高效的信息传递与共享通道的供应渠道,实现企业内部的物资需求部门、物资采购部门与物资供应商的高效合作。通过建立起精细化的物资供应商管理数据库,可以整合各类物质、信息和市场关系资源,提高供应链的整体竞争力和运转效率,保证企业物资供应、降低采购成本、满足物资需求和规避从业人员廉洁风险,进而实现共生共赢的目标。

运用ABC分类法对库存进行精细化管理。实现物资库存管理精细化的主要目的,也是要降低物资管理的库存费用。我们运用ABC分类法,对库存进行分类,就是物资库存精细化管理的基本方法之一。ABC分类法,是把在物资的总体价值中占相当大比重的物品,且在数量上只占很小的比例,也就是说把物资组类中的少数项目占总值的大部分的物资作为管理的重点进行有效管控的方法。这一方法对电力物资库存管理是特别适合的。电力物资中的电力设备等大宗物资对电力系统最重要,且具有数量少和价值高的特点,而一般的电力物资,就是数量和品种繁多而价值量相对较少的物资。ABC分类法,就是将库存的物资分为A、B、C3个等级。A类物资是少数项目的价值占整个库存量总值特别高的物资,通常为15%~20%的物资占75%~80%的总值;B类物资是指数量较多而总值不高的物资,通常有30%~40%的物资约占15%的总值;C类物资是指数量很多而价值占总量很少的物资,通常为40%~50%的物资仅占5%~10%的总值。将库存物资分为A、B、C3类,也不是绝对固定的,也可以根据情况分为多个类别,只是为了对不同类型的物资更有效的控制。多年来,电力企业在物资仓储保管和发放上,运用A、B、C分类法的精细化管理,收到了很好的效果。

4 结语

电力企业物资管理,是企业可持续发展及质量控制与管理的主要内容,是电力企业工程建设、生产维护和技术改造工作的重要组成部分,也是中国水利电力物资集团有限公司的主要“利润源”之一。在实践中我们体会到,作为一家大型水电物资综合经营企业,不但要实现物资管理的现代化,还要做到物资管理的精细化,才能保证企业效益的最大化。

参考文献

[1] 王慧芳.浅谈电力施工企业物资管理的现状及改善方法[J].现代经济信息,2014(9):108.

[2] 王旭.浅议供电企业物资管理工作优化[J].中国电力教育,2013(2):205-206.

[3] 陈觉非.浅谈我国供电企业物资零库存的可行性分析及管理策略[J].华北电力大学学报:社会科学版,2011(S2):77-79.

[4] 蒋劲勇.企业物资精细化管理[J].中外企业家,2013(17):13-14.

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关键字:工程项目项目采购采购管理 成本控制

中图分类号:C36文献标识码:A

采购作为企业生产经营的起始环节,是企业生产和销售的基础,也是企业经营中最大的成本领域。据统计分析,每降低1%的采购成本就相当于增加了10%的销售额。因此,重视采购成本预算,加强对采购成本的合理控制,对提高企业的经济效益,提高企业的竞争能力具有可以说是事半功倍的非凡效果。

但是,实际的物资采购工作却并非我们通常想的交易那样简单易行。要想真正发挥采购在供应链中的最大绩效,有效的实施对采购成本的管理,要求企业必须对整个采购流程进行科学规范的管理,将成本控制细化在采购活动的每一个环节中。那么,首先让我们来了解建筑企业成本控制的原则:

一、建筑企业成本控制的原则

建筑工程施工成本控制需要有一定的依据,遵循相应的原则,讲究完善的成本控制步骤,这样才能够实现施工成本控制管理的目标。建筑工程施工成本控制依据主要有承包合同、成本计划、施工进度报告以及工程变更,在进行施工成本控制的过程中一定要以此为基础,进行有原则的成本控制,下面简单论述施工成本控制需要遵循的几项原则:

(一)责权明确原则

责权明确原则是成本控制得以实现的重要保障,在成本控制的过程中,相关负责人应该责权明确,在规定的权限范围内行使权力,形成成本控制网络,将管理任务真正落到实处,同时注意定期对物资采购人员进行考核与监督,将成本控制的任务做到位,保证成本控制管理总是在科学严谨的进行。

(二)节约原则

节约是土建工程施工成本控制的关键环节,节约人力、物力和财力同样也是提高施工经济效益的核心,因此在进行成本控制的过程中,必须竭尽全力实现对于工程投入的节约,为此需要从以下三方面着手。首先需要严格执行成本开支的范围,对资金的支出进行严密监管,其次要提高成本控制管理团队的管理水平,实现高技术,高精度管理,最后要实施预防策略,防止一切有可能发生浪费行为的现象发生,将浪费现象消除在萌芽状态,但是对于节约原则而言,许多人都认为节约就是压缩工程的开支,省着花钱。但麦肯锡曾这样说过:“成本优势的巨人却是成本管理上的侏儒”。其实,言外之意也就是说是说明节约不是节省每一分钱,而是如何将每一分钱花得恰到好处,将企业的每一种资源用到最需要它的地方。最终为成本的控制打下良好的基础。

(三)全面控制原则

全面控制原则包括全过程控制和全员控制两个方面。在全过程控制的过程中,必须要把握好项目在投标阶段中生成的成本预测、项目实施过程中的成本计划以及成本目标、项目竣工阶段的成本核算等,使整个施工过程始终处于有效的控制范围内进行;在全员控制方面,对于施工成本的控制,需要相关人员的随时关注,并且把对成本控制的目标落实到相关责任的每个人身上,实现对成本管理的全员控制局面。

二、降低项目采购管理中成本的几点认识

灵活的运用几种方法进行采购,降低采购成本,这里简单归结为以下几个方面

2.1采购过程程序化、制度化

建立严格的采购制度,既能规范企业的采购活动,还能在一定程度上合理预防采购人员的一些不良行为。依据企业的性质、规模建立完善的采购框架以及采购流程控制系统。采购流程分权运作、相互制约,严禁一人完成采购的整个过程。首先,根据实际工作需要由申请人填写请购单,经项目施工方有批准权限的授权人进行审批,做到切合实际需要的有效的监控。然后进行市场询价,了解当地市场行情,同时做到做到货比三家,选择商品质高价低的进行比较。同时在选择时一定要选择信誉度高的供应商、选择进货渠道、进货方式,看哪种方式更有利于降低进货成本。了解市场行情后对生产厂商进行报价、议价,对议订的价格由相关责任人进行审批。对于大宗物资采购一定要签订采购协议,对双方的权利、义务及商品的数量、质量等均需要加以明确。在收货时收货方必须对实际收到的商品进行数量核对、质量鉴定,并由采购员和仓库保管验收签字,办理入库手续,账单齐全后再付款。在以上采购过程中,相关责任人要以书面签字形式一层一层进行把关,以便财务、内审、质检等部门的监督和控制。生产过程中由于采购商品的质量因素出现问题,要追究相关采购人员的责任,该罚则罚,并向供货单位索赔。

2.2采用集中采购来减低成本

对于企业经常使用的、需求量较大的物品和产品,可以酌情考考虑进行一次性的大批量采购,如果企业库存有限,不能储存足够的货物,这种情况下物资采购部门可以与供货厂家签订供货协议,先将产品放到对方的库房里,根据需要进行提货,这样既保证了货源充足,不会导致供货问题二引发的相关责任,同时也防止过大的存货量给企业的库房造成一定的积压问题与库存成本。

2.3灵活运用替代品,降低采购成本

有些产品价格比较昂贵,但是它有一定的替代性,可以用较便宜的价格买到质量相仿的替代品,这个时候采购人员就可以进行实际调查,如果替代品在甲方允许的前提下,在质量效果能够达到也原产品同样的效果的前提下,可以多采购替代品,这样可以有效的降低采购成本。

2.4根据付款方式灵活采购

因为各企业的财务要求不同,所以可以根据不同的付款方式进行不同的采购。如对方是款到发货,就要将价格压到最低,防止款到而货不到的情况。如果对方是货到付款,可以给对方一点优惠,保持长久的采购联系。在付款的过程中要灵活掌握付款的时机,这也是降低

2.5做好产品的跟踪,为以后的采购合作奠定基础

物资采购人员要与合作的企业多保持联系,了解产品的动态和价格的动态,根据这些及时了解市场行情,进行各种物资采购的准备,比如库房的准备,要提前将库存进行盘点,弄清库存数量和面积,对不用的产品进行清理;比如要做好财务的预算,根据进货的数量和金额进行计划。同时要与库管、车间等部门保持密切的联系,了解他们的需求,并及时聆听他们反馈的意见,了解自己的采购工作是否到位,是否需要改进,改进的地方在哪里。这样才能对各个部门的资源进行合理的调配,以最低的价格,最好的质量,来满足每次物资采购的任务,达到“节流”的目的,对物资采购进行有效的管理。

2.6 培养供应商,建立长期战略伙伴关系

对于长期合作的优质供应商,帮助其提高产品质量和性能,这种投入能带来双方的共同提高和共赢。进而建立长期战略伙伴关系,为企业发展提供供应保障。

三、结束语

总之,物资采购是企业与外部进行交易活动的纽带,采购工作的好坏不仅是企业降低成本的重要来源,而且直接关系到生产的稳定性和产品的质量。同时,采购工作的实施还能够对供应商进行有效的管理,实现对外部资源的充分利用。因此,企业在面对各种物资的采购时,为了降低成本、增加利润、提高核心竞争力,必须及时调整和制定正确、行之有效的采购策略。

参考文献:

[1]张翼鹏. 谈降低采购成本的几种方法. 轻金属. 2009(7)3-5

[2]邢学明;降低采购成本是入世后新的经济增长点[J];中国石化;2003年02期

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近几年来,社会经济的快速发展让人们愈发注意到会计电算化发展的重要性。在会计电算化中,做好采购管理模块工作,在提高资源利用率的同时,还能有效缓解工作人员的工作压力,从而提高其工作效率。因此,本文主要分析会计电算化中采购管理模块中的操作方法,希望能够给相关工作人员提供一定的参考和帮助。

关键词:

会计电算化;采购管理模块;操作方法

由于国民经济与科学技术的不断发展,会计电算化工作已经引起人们足够的重视。将计算机技术引进到会计采购管理工作中,能够有效保证会计采购管理工作顺利进行,提高会计运算效率。随着会计电算化知识的普及,我国已经培养出了一大批既掌握互联网知识,又熟练掌握会计知识的新型人才,提高了企业的经济效益。由上述内容,我们将探讨分析会计电算化这门课程中采购管理模块的操作方法,促进会计电算化的可持续发展。

1会计电算化中采购管理模块在企业中重要作用

在企业运行经营的过程中,会计电算化中的采购管理具有不可小觑的作用。会计电算化指的是在传统的会计算法中,人为加入互联网管理模块,提高了会计人员的工作效率,保证企业中的采购管理工作顺利进行。会计电算化主要分为9个模块,其中,会计电算化中采购管理模块的难度较大,会经常发生数据信息传输不同的情况,会计数据很容易丢失。因此,对于企业中的会计电算人员来说,熟知并掌握好会计电算化中的采购管理知识,能够有效提高企业的经济效益与管理效率,从而保证企业的发展道路更加通畅。

2会计电算化采购管理模块发展中存在的主要问题

在会计电算化采购管理模块发展中存在诸多明显问题,其中,最为主要的问题是企业中的财务管理软件与会计电算化管理系统的连接性、协调性较差。由于企业中的会计工作人员对会计电算化知识缺乏足够的重视,在实际工作的操作过程中,往往忽视了财务管理软件与会计电算化管理系统之间的配合,影响了会计电算化采购管理模块的发展。正是因此,在实际工作中,企业中会计管理人员应该改正对其工作的态度,应该竭力促成财务管理软件与会计电算化管理系统有效连接,提高会计电算化管理系统的使用率,保证会计电算化工作顺利进行并产生作用。除此之外,由于我国互联网开发技术比较落后,使得会计电算化中采购管理模块中的数据安全性较差。从互联网软件技术的发展情况来看,我国的互联网软件开发技术仍然处于模仿阶段,并没有形成一个系统化的管理,使得互联网系统输出数据不够准确,影响会计电算化中采购管理模块的安全运行。要想万无一失地保证企业中的会计电算化系统的安全运行,那便需要企业中的会计人员不断学习国内外会计电算化中的采购管理知识,及时更新自己的知识体系,并将这些知识应用到企业会计电算系统中,发挥互联网的作用,提高互联网技术的使用率,从而保证企业中会计电算化工作能够顺利进行。

3会计电算化中采购管理模块中操作方法

3.1采购发票与采购物品同时到达的操作方法

在企业会计电算化的采购管理模块中,我们知道,当采购发票与采购物品同时到达时,工作在会计电算化部门中的管理人必须在当时当刻,将采购发票与采购物品保存好。同时,将采购发票与采购物品详细记录下来,作为日后的采购数据。如果采购完毕的物品已经录入到会计采购数据库中,工作人员应该将采购单与采购物品单进行二次录入,保证采购发票与采购录入信息的统一性,保证采购信息的准确性。除此之外,企业中的会计人员应该检查好采购发票与采购货物上的货单,采购发票保存好之后,工作人员可以将采购发票与采购货物单进行比对,如果发现两个货物单上有不符的内容,可以将情况上报给有关部门,然后采取有效措施解决。但是,对于采购货物单,工作人员不需要对其审核。由于采购货物单会跟随采购订单一同入库,如果采购订单与实际订单不符,采购货物订单与实际订单也是不符的。企业中的会计人员在进行货物运费处理时,采购人员可以利用互联网技术,直接进入到采购货物管理系统,点击“采购发票”,然后按照相关步骤操作好系统,将采购货物运费发票上的相关内容录入到会计系统中。对于采购结算系统,首先,会计人员可以直接进入到货物采购管理系统,点击“货物采购结算”选项,在“采购条件记录”系统中正确地输入各项货物的结算数据结果,然后按照相关步骤要求,准确计算出采购货物的付款金额。同时,企业会计人员为了保证货物单据的准确性,应该生成货物凭证,并将货物单放到采购工作中,提高货物发票的使用率,从而保证企业会计电算化工作顺利进行。

3.2采购货物已经到达,采购发票没有到达的操作方法

在企业运行中,当发生采购货物已经到达,采购发票仍然没有到达这种情况时,企业中的会计人员应该根据货物的实际情况,提前估算出采购货物的价格,待采购发票到达后,再输入到会计系统中。在实际工作中,采购货物到达,采购发票一般在一个月后到达。因此,要想保证采购数据的准确性,企业会计人员应该提前估算好货物价格,然后直接录入到会计系统中当中,当采购发票到达后,需要会计人员经采购发票上的采购数据再次录入到系统中。与此同时,当采购发票到达后,企业中的会计人员应该按照发票上的实际价格,将相关数据录入到采购系统中,从而保证会计采购管理工作能够顺利进行,保证采购数据的准确性。对于采购结算,在采购发票没有到达之前,企业中的会计人员应该将采购发票上的相关数据直接录入到采购系统中。由于货物已经到达,当采购发票达到之后,工作人员可以将采购数据与采购货物进行核对,保证采购发票的准确性。采购发票人员应该围绕采购货物来计算采购货物的数量,如果采购货物与采购发票不符,企业中的会计人员应该及时采取有效措施解决,可以将采购货物与采购发票的实际情况,真实上报给有关部门,然后采取有效措施解决。在保证采购货物质量的前提下,保证采购发票的安全性,减轻会计电算化人员的工作压力,提高其工作效率,保证企业中的会计电算化工作能够顺利进行,不断提高企业的经济效益。

3.3采购发票已经到达,采购货物没有到达的操作方法

在企业经营中,发生企业已经收到采购发票,但是没有收到采购货物,这样的情况可说是常有的事。当发生这种情况时,会计工作人员可以提前预算货物价格,并将这些预算数据输入到计算机系统中,保证该系统的正常运行。当采购发票到达之后,会计工作人员可以将这些准确的货物数据输入到会计系统中,提高会计电算系统的使用率。对于“应付账单”款项,会计人员应该根据登记好采购发票所提供的数据,保证采购数据的准确性。与此同时,企业中的会计人员收到发票时,应该根据采购发票所提供的数据,并将该数据输入到系统中。收到采购发票之后,工作人员应该及时统计好采购货物,将采购货物与采购发票进行核对,在核对的过程中,一旦发现采购货物数量与采购发票上的数据不符,可以与其他部门进行有效沟通,保证采购发票与采购数据的准确性,保证采购货物质量。当采购货物到达企业后,企业中的会计人员应该及时检查采购货物质量。如果发现采购货物的质量不合格,及时联系企业中的采购人员,调查其中原因,然后联系货物生产商,从根本上保证采购货物的生产质量。当会计人员拿到采购发票后,可以将这些数据直接输入到系统中,将原来预估数据撤销,在保证采购货物质量的基础上,提高采购数据的准确性。因此,在实际工作中,企业中的工作人员应该合理控制采购货物质量,保证采购发票数据的安全性,从而保证会计电算化中采购管理工作能够顺利进行。

4结束语

综上所述,做好会计电算化中采购管理模块工作,不但能够有效保证企业会计系统安全运行,还能够不断提高企业的经济效益,保证企业经济财务资源得到更好的利用。但百密一疏,在实际工作情况中,仍然存在很多细小的问题,这就需要相关工作人员在现有知识的基础上,与时俱进,不断学习和创新,提高自身的职业综合素质,更重要的是,保证国民经济稳定快速发展。

参考文献:

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[2]尚玉梅.会计电算化对会计工作方法影响探析[J].中国矿业,2015(S2):55-60.

[3]王小琳.浅谈会计电算化存在的问题及对策[J].改革与开放,2016(12):80.

[4]蔡娟.浅析我国会计电算化发展中的问题及对策[J].改革与开放,2016(14):39-40.

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摘 要 企业发展,人才先行。德国企业在当今竞争激烈的世界市场中保持先锋地位,其人力资源管理模式功不可没。作者于2016年在国家留学基金资助下赴德国德累斯顿工业大学(Technical University of Dresden)访学,在此期间深入了解了德国企业人力资源开发常用手段和企业内部人才职业生涯发展路径。本文深入探讨德国企业相关成功经验在中国酒店业人力资源管理的移植,对如何孵化、招募和保留酒店人才,推动酒店长久可持续性发展具有重要指导意义。

关键词 德国企业人力资源开发手段 德国企业内部人才职业生涯发展路径 中国酒店业人力资源管理

一、人力资源开发手段

(一)研讨并达成协定 Agreement

德企组织企业相关人员进行关于未来发展规划的研讨(企业全体人员参与的研讨每年需至少开展一次),研讨结果需以文件形式记录。该手段需投入较大的精力和时间设计讨论议题,协调参与人员时间以及组织讨论(通常持续两小时)。有鉴于此,中国酒店可于每年年底或开年之际,一方面由决策层(高层管理人员如总经理、副总经理和总经理助理等)召集酒店质检部、人力资源行政部、财务部、市场销售部、工程部、房务部、餐饮部等各个业务部门的管理层(中层管理人员)、执行层(基层管理岗位员工)和操作层(一线服务人员)代表齐聚一堂,共同就酒店新一年度重要发展方向、目标、战略和实施计划展开探讨,并于会后就探讨共识形成纲领性文件。另一方面各业务部门在酒店代表会议结束后召开部门全员会议,就酒店年度发展纲要结合本部门具体实际开展筹议,细化本部门工作目标和执行要求,制定相应年度工作计划,并于计划执行过程中定期常态性召开会议了解实施进度、实施困难和其他相关意见,确保各项工作有序扎实高效推进。

(二)工作丰富化和授权 Job Enrichment and Job Enlargement

德企在资深员工寻求工作的一些变化时会考虑给予员工一些新的工作任务或者工作职责(权力),以调动其工作积极性和工作成效。汲取德企经验,中国酒店一方面可合理增加资深员工岗位工作任务,另一方面可给予优秀员工其相应上一层级职位的某些岗位权限。如酒店总机话务员的工作任务通常为负责酒店电话的接线工作,保证准确、迅速地转接所有来电至相关业务部门,而其岗位工作任务鲜少直接涉及酒店业务处理内容,长期大量重复基本的电话转接工作会令话务员对工作产生倦怠。因此针对对酒店业务运转非常熟悉的话务员可让其在基本的转接线工作任务中增加酒店客源市场拓展以及酒店客房、会议、餐饮、宴会销售等内容,并对其工作成效给予相关工作评价、职位晋升和薪资提升等激励措施。又如针对工作表现优异的餐饮部服务员在考虑将其职位晋升为上一层级的餐饮部主管前就可增加其部分工作权限,如授予编制服务员排班表,监督服务员出勤情况、仪容仪表和工作规范,以及向厨师长提出有关餐饮制作、销售建议等的工作职权。

(三)岗位轮换 Job Rotaiton

德企运用轮流转换员工在企业内部岗位的方式降低员工对工作的厌倦,使之全方位认知企业各部门运作情况,培养企业多面人才。中国酒店在培养酒店人才,特别是中高层管理人才(决策层和业务部门管理层)时可考虑借鉴吸收此方式。如酒店在计划提拔相关人员为人力资源总监前,可安排其进入各业务部门(质检部、财务部、市场销售部、工程部、房务部和餐饮部等)轮岗工作,使其更清晰了解酒店组织架构,机构设置、岗位设置、工作任务、工作规范及技能要求,以及员工的培训需求、薪资和晋升诉求,使其在晋升后能够更准确地制定人员编制、晋升考核制度、培训制度、工资福利制度、奖惩制度,更容易把握处理人事投诉、劳动争议等问题。

(四)导师及同伴指导 Coaching and Mentoring

德企业经常会采用导师及同伴指导等手段处理企业经营过程中出现的问题。一方面,企业邀请经验丰富、高资质、可信赖的外部专家入驻企业协助处理管理问题,另一方面也会从企业内部发掘高水平员工,委派其与其他员工一起工作,并在此过程中帮助、指导其他员工解决工作中的问题。

中国酒店在餐厅管理改革过程中可积极采用导师指导方式。现阶段中国酒店餐饮存在的共同问题在于餐厅特色和餐厅品牌不突出。众多传统的中国酒店经营者过多注重酒店客房的经营和销售,而对酒店餐饮未能给予足够重视,认为酒店只需为客人提供足够种类的用餐选择和用餐分量即可,并且无需做过多相关宣传,所以导致酒店餐饮不够精细化、特色化、没有广告效应,造成酒店客人更多选择外出酒店就餐,而酒店外客人因缺乏对酒店餐饮的认知亦不会将酒店餐厅作为用餐选择。为解决此问题,酒店可考虑邀请明星厨师入驻酒店餐厅,一方面请明星厨师考察餐厅运作,并在此基础上融合酒店和酒店所在地特色,研发招牌菜品,改造餐厅外观和服务模式,另一方面请酒店公关销售部门就明星厨师入驻酒店餐厅及时做广泛媒介宣传,打造具知名度和个性化的酒店餐厅。

同伴指导则可作为提升员工英语水平的手段。目前酒店员工总体英语水平偏低,不能自信自如地与外宾交流,影响外宾对于员工服务态度和服务水平的评价,继而影响酒店声誉和形象。鉴于此,酒店可从内部发掘英语水平较高的员工,委派其与水平薄弱的员工于同岗位工作,亲身示范使用英语进行对客服务,分享英语学习经验,监督同伴英语学习。此种同伴分享激励式的学习方式可较大提高员工学习英语的热情和学习效果。

二、企业内部人才职业生涯发展路径

德企业内部人才职业生涯发展的具体路径,可划分为企业项目内晋升(Project Career Pathway ),技术专家(Expertizing)和管理培训生(Management Trainee)发展通道。管理培训生制目前已在中国酒店业广泛应用,以下着重探讨中国酒店如何借鉴采用企业项目内晋升和技术专家发展路径。

(一)企业项目内晋升(Project Career Pathway )

企业项目内晋升是指人才参与企业制造特定产品的临时项目,通过项目助理、项目统筹、管理助理、项目经理的路径进行职业晋升,临时项目实现预期目标结束后,项目人员有可能进入企业正式岗位,此种路径深受应届高校毕业生欢迎。中国酒店业目前针对应届高校毕业生通常采用管理培训生的培养方式,此种方式通常针对某个具体管理岗位,为培养全面型管理人才,酒店可吸收毕业生参与运营项目。如酒店与各大社会团体、企业合作举办各类活动项目,可招收高校毕业生进入项目工作,进行创造性策划,协调部门内部及与其它部门合作。待其工作能力达到职业经理人标准、建立业界良好的关系网络后委任其为项目经理,主持整体策划,监督计划实施,发现潜在和现实的危机向酒店决策层及时提出预防和消除意见。通过项目操作管理的实践,毕业生能够迅速熟悉酒店各部门运作,拥有庞大的行业资源网络,具备统筹掌控能力,能够胜任酒店正式业务管理岗位工作。

(二)技术专家(Expertizing)

德国企业重视技术对企业竞争力的作用,对具有企业所需的知识、技能的人才专门设置专家岗。中国酒店行业正面临激烈的竞争,为使酒店在竞争中占据一席之地,急需熟悉酒店各方面经营管理的高素质人才指导企业提升经营水平和服务质量,实现利润最大化。然而目前中国酒店总体薪资水平较低,难以吸引高水平人才进驻。鉴于企业难以在短时间内全面提高薪资水平,可考虑运用德国模式特设指导酒店运营的专家岗位,并给予此岗位受聘人员丰厚薪资,以此可极大地解决酒店高素质高技能型人才短缺问题。

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关键词:材料采购;管理;改革创新

Abstract: The procurement management is the important part of the construction project management. Material procurement management is project procurement management important component, is also consumed fund up to a point, it is also currently the construction project cost management in general control link; materials procurement management advantages and disadvantages related to the success or failure of project cost management, it has become the construction industry to construction project management key areas of concern; how to do a good job in material procurement management, we need to face and solve problems. This paper analyzes the procurement in the phenomenon and put forward the corresponding solution.

Key words: material procurement; management; reform and innovation

中图分类号:F281 文献标识码:A文章编号:2095-2104(2012)

一、传统材料采购管理的方式与不足

1.1采购管理是整个施工企业项目管理的重要组成部分。材料的采购管理是项目采购管理的重中之重。目前,采购管理已成为施工企业对施工项目管理重点关注的领域。在传统上,企业的材料采购方式基本是由各建设项目施工单位经理部自行采购供应,即实行分散采购的方式。实践证明此种采购方式存在着许多弊端,例如:(1)会出现采购机构重复设置。(2)采购成本高。(3)易导致腐败现象发生。(4)材料质量不高,影响工程质量。

1.2传统模式上钢筋的采购方式为:由钢厂直发到工地和钢厂到各地材料市场再到工地两种方式,大部分采用后一种供应方式。这种传统采购供应方式存在诸多问题和弊端,造成了物资供应流通中的浪费,大大增加了企业成本。

二、材料采购管理的改革创新措施

2.1、实行材料的集中采购管理模式

所谓集中采购,就是指组建材料采购管理中心,将分散在各基层的采购职能一律纳入采购系统,统一采购,统一管理,按照“择优、择廉、择近”的原则采购。通过对项目的集中采购管理实践证明,这种采购方式具有分散采购方式不可比的优势。

(1)、机构精简,人力资源充分利用

建立材料采购管理中心实行集中采购,将原各基层单位的采购职能进行合并,多个各级采购部门合而为一,同时,组建一支专业水平高,整体素质好的采购队伍,将材料采购、供应与管理集于一体。

(2)、提高经济效益,发挥整体优势

A、建立材料采购管理中心可以集中全公司主要材料需求量和资金,依托公司的信誉和实力,通过大批量向建材生产厂家购买材料,获得低于出厂价的优惠,进而向公司内各单位提供低于市场价的材料。

B、建立材料采购中心在公司内部形成材料供应市场,从而可以站在全局角度,从整体利益出发,按轻重缓急合理的、有所侧重地组织供应,既能保证重点,又能兼顾一般,使有限的资金得到充分的利用,保证施工生产顺利进行。

C、建筑公司一般都有数千万元的周转材料,占用流动资金的数量很大。因此,必须尽可能减少不必要的投入,加速资金的周转实用,活化资金。集中采购是集材料采购、供应管理于一体,可使公司的周转材料得到统筹安排,平衡调度,充分利用,既能满足施工生产的需求,又有减少资金的占用。

(3)、有利于公司的廉政建设,避免腐败行为发生

建立材料采购管理中心实行集中采购,公司要建立健全各种规章制度和切实可行措施,强化监督制约机制,使材料采购工作系统化、规范化、标准化。制度规范的约束与监督使腐败行为难有可乘之机,促进了公司的廉政建设。

(4)、有利于确保材料质量和工程质量

在公司内部材料使用单位与材料采购管理中心的分离,使材料质量得到了“双控”,一是采购人员对自身采购材料质量进行控制,二是使用单位的控制,使用单位对材料采购管理中心采购的材料有权过问与询价。材料质量的高保证为创造高质量工程打下基础。

2.2、健全组织机构,实行专业化管理

材料采购管理中心应设置管理机构或安排专人负责材料采购工作,分级分类负责,并实行定编、定岗、定人、定职责,人员各司其职、各负其责任,使材料采购管理中心真正成为技术精良、良性互动、整体优化的企业职能部门。

同时,在采购质量上,我们可以实行PDCA(全面质量管理)的管理方式提高采购的质量。这就要求采购质量管理的每一个活动中都要事先对质量管理目标和实现目标采取的措施有所策划,策划制定后,定期对所开展的活动进行监测检查,通过检查找出问题和原因并进行处理,最终将经验和教训制定成标准和制度。

2.3、与项目配合,合理编制材料采购需用计划

材料的需用计划一般由项目的技术人员编制,其主要依据是图示量和施工方案的选择等具体要求,编制好的材料需用计划是材料采购管理中心确定经济采购量和编制材料采购计划的主要依据,材料采购管理中心再依据采购计划确定订货点。

A.确定经济采购量。经济采购量的总额随材料数量、价格等属性的变化而增减,主要由订货成本、购买成本、储存成本和缺货成本四部分构成。确定经济采购量的目的,就是使与材料有关的上述四项成本总和达到最低;根据施工项目的一般情况,由于订货成本和储存成本相对较小,重点要考虑购买成本和缺货成本之和的最小化,最终得出一定期间的经济采购量。

B.编制采购计划。根据材料的需用计划和采购经济采购量的分析结果以及将要选择的合同类型编制采购计划,说明如何对采购过程进行管理。根据项目需要,采购管理计划可以是正式、详细的,也可以是非正式、概括的,关键强调其正确性、及时性和可执行性。

2.4、规范供应商管理

在建筑企业传统采购管理模式下,由于每次采购量比较少,采购人员一般对供应商的选择和合作都比较随意。采购的重点放在如何与供应商进行商业交易的活动上,而不是供应商的开发和利用上,相互之间只有利益关系没有信任和合作,大部分是临时或短暂的合作关系,长期稳定合作者比较少,因此供应商众多,而真正有势力、质量稳定的供应商却没有给予突出体现。由于供应商管理不规范,各分子公司与供应商之间的关系非常松散,对于所采购物资的价格变化趋势、质量稳定情况、供应商的履约能力等信息了解不足。这样经常会导致产生一下情况:一方面使得价格不易控制,材料质量不稳定;另一方面交货时间也不够准时,售后服务难以保证,供应商也不会根据公司的要求做出过多的改进来提高服务质量。

所以,针对这一情况,材料采购管理中心应实行统一管理,做好“合格供应商名册”,以及“供应商考察评价表”,这样我们就能更好的管理供应商,对一些不合格的供应商及时排除在外,从而保留并引入有实力、服务完善的大供应商,这样也能保证采购管理工作更好的进行,保证了工程质量。

2.5、 创新招标工作

招标采购作为市场经济条件下竞争采购的一种科学方式,具有采购过程公开透明、程度规范的特点。但是由于材料需求具有品种规范多、技术质量要求复杂,可变性强、采购批量零散、要求采购周期短,部分品种的可比性差、影响采购的因素多等特点,所有品种实施规范的招标采购难以做到。因此,在企业备件、材料采购中还必须从实际出发,结合不同备件、材料的特点,辅以其它采购方式,公开比质比价与公开谈判是当前市场环境下的较好选择。

在建筑工程市场运行中,传统上,工程评标办法主要是“综合评分法”。但其存在许多明显的弊端。在如今的采购招投标中,已经渐渐使用“最低投标价法”。所谓“最低投标价法”是指在满足招标文件实质性要求和内涵相同的条件下,以报价最低确定中标方的评标方法。这种投标方式比较符合现在市场竞争的原则,有很多的优势,目前我们材料采购也采用这种招标方式,通过各家的报价,选择最低的几家进行确标。这种方式,在我们不了解市场的情况下,可以让我们更加明确市场,从而更好的控制成本。

2.6、 搞好业绩考核

建立采购考核机制是规范材料管理、降低成本的重要保障。采购渠道的多样化和价格的浮动性,要求企业有必要建立采购考核机制,这样既有利于降低采购成本,又有利于采购工作的健康开展。建立采购考核机制,先要成立以单位主管领导、物资、财务、审计等部门人员组成的采购考核小组,获取信息的渠道有招标公告、行业刊物、建筑网站等媒体,采购考核小组可以充分利用以上媒体,快速地浏览和查询材料信息,迅速地需求信息,随时掌握价格变动情况,并对确定的材料品种价格进行分析筛选,定期编制工程项目施工消耗的材料价格表。考核水平可以参照上一责任期末全企业指标综合完成情况上浮一定比例确定,以体现成本的持续降低。

2.7、建立信息化采购管理

信息化采购使企业不再采用人工办法采购材料,在这一全新的商业模式下,随着买主和卖主通过电子网络而联结,商业交易开始变得具有无缝性,其自身的优势是十分显著的。

(1)缩短了采购周期,节约了大量采购成本。企业通过信息化采购交易平台进行竞价采购,可以根据企业的要求自由设定交易时间和交易方式,大大地缩短了采购周期。同时企业通过电子采购交易平台进行竞价采购,可以使竞争更完全、更充分,从而使企业获得更为合理并且低廉的价格,从而大大节省了企业的采购开支。

(2)增加有效供应商。使用采购信息化系统,能够帮助提供企业采购状况的准确数据,对材料价格的变化随时监控,通过信息化采购交易平台的专业数据库的帮助,可以跳出地域、行业的限制,找到更多、更合适的供应商。可以根据供应商的资信,整和供应商资源。

(3)信息共享方便管理

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企业采购管理涉及到市场、研发及内部运营的各个方面,通过牵动产品线整合、推动项目运营优化、开展供应商梳理等工作提升企业供应链建设。采购管理的核心是完成企业降本增效,采购管理的成绩70%体现在采购降本上,需要在供应链范围内寻求系统的解决方案。采购降本分为3个层次:第一个层次是通过与供应商谈判来降低价格,提升采购管理绩效。企业采购管理在此层次下管理粗放,与其他部门的跨职能协作较少,与供应商尚未建立系统稳定的合作关系,采购降本空间约占总降本潜力的10%,供应链基本上还未建立。第二个层次是通过联动供应商提升内部运营、精益生产来降低运营与生产成本,从而实现采购降本。在此层次下,企业一般已经实现供应商分类管理,与重要供应商形成了供应链合作模式,共享内部运营信息,优化采供双方的库存、生产节拍及采购流程。采购降本空间约占总降本潜力的20%,供应链建设尚未涉及产品线设计优化。第三个层次是从供应链范围开展产品线价值工程/价值分析优化实现采购降本,这是采购降本的最大潜力所在。因为产品成本的70%~80%取决于设计,通过优化设计来降本,对于企业产品降本尤其重要,降本潜力达70%,是实现采购降本、供应链建设的重点。

2企业产品发展的3个阶段

企业采购管理的3个层次与企业产品线开发设计所处阶段息息相关,特别是采购管理上升到第三个层次,采购和开发设计实现整合,可以获得总体价值的增值。采购通过跨职能团队方法推进设计降本,面临的瓶颈问题就是企业产品设计是否满足采购供应链建设的需求。如果企业产品开发设计无序,没有标准化,以及立足于供应链的全生命周期设计定位,采购单方面强力推进降本就形同空中楼阁,实施起来困难重重,针对通过纵向集成形成的大型企业来说基本上无法实现。因此,需要针对产品设计所在阶段就势而为。一般企业产品开发设计所处的3个阶段包括产品工程定制阶段、产品标准化阶段和产品立足于供应链的集成产品开发阶段。

2.1产品工程定制阶段

国内部分企业在发展的初期一般处于此阶段。企业已开发了某类产品,但标准化程度不够,往往根据客户多样化的需求由具体设计人员自行增减设计,交付的均是工程化定制产品,最终导致一类产品衍生出多个工程定制产品。这些产品之间选型个性化突出,相互关联度不足,没有立足于设计共享、供应链集中等层面进行设计,设计管理粗放,主要定位于设计任务完成,没有产品型谱系列。从采购管理角度看,采购物料分散,选型多样,对应供应商数量多而分散,核心供应商不明显,此阶段采购与设计没有协同关系。

2.2产品标准化阶段

产品工程定制产生了大量衍生设计,加大了设计工作量,此时从设计自身需求出发,开始将原工程定制的多样性设计进行优化梳理,企业进入产品标准化设计阶段。设计管理逐渐细化,设计规范逐步推进,产品向标准化方向收敛整合,形成产品的型谱系列,产品的设计选型也开始按照核心、重点、一般等进行分类。从采购管理角度看,产品选型物料集中,对应供应商数量减少,供应商分类开始体现。在产品标准化阶段,设计的选型优化还主要立足于设计技术自身,更多关注技术可行性和互用性,虽然兼顾考虑成本及供应商等因素,但没有上升到体系化层面,此阶段采购与设计开始出现自发性协同。

2.3集成产品开发阶段

即IPD开发方式,产品开发设计实现矩阵式管理,研发体系涉及营销、研发、采购、生产、财务等多个角色,产品开发设计综合技术先进性和互用性、采购成本、供应链稳定性、选型物料生命周期、可制造性等多方面,产品设计过程实现多层面协同。产品设计完成时供应链也基本建成,采购降本管理在设计时即已介入,并在产品整个生命周期里联动供应商实现同步设计优化降本,此阶段采购与设计深度协同。企业产品设计发展的3个阶段并不是均要经历,有的企业一开始可能就是第二或第三阶段,有的企业发展历经了3个阶段,而也有企业尚在第一阶段徘徊。

3针对企业产品发展阶段有效开展采购管理

当企业确定了加强采购管理、建设供应链的目标后,不能主观地制定统一的采购管理及供应链建设规则,按照同一计划同一步骤推进,特别是纵向集成较多的大型企业,由于多数下属分公司是通过收购并入企业的,更容易存在发展水平不一的情况,如果不深入分析产品发展现状,而是自上而下硬性开展集中采购管理、供应链建设等措施,往往事倍功半,甚至拔苗助长。应该对各分公司及产品线发展阶段进行分析,结合产品线的设计发展阶段,分步骤有针对性地开展采购降本管理。

3.1针对企业产品发展阶段建立采购管理的阶段目标

大型企业开展采购及供应链管理时,首先应该对各分公司及产品线进行分析,了解其分别处于哪个阶段。由于产品设计的变化不是一蹴而就的,需要结合产品设计人力水平、管理能力建立采购管理阶段性目标,由下而上、由上而下形成产品线标准化互用、多产品之间标准化互用的几个阶段,具备条件时逐次推进采购管理深化,最终企业各分公司达到采购管理及供应链建设的统一要求。

3.2产品工程定制阶段的采购管理措施

在此阶段,在完成采购交付、保证项目顺利实施的同时,不要急于就具体物料自主联系具体设计人员推进优化选型。由于设计人员尚处于各自为政状态,不同的采购人员联系各自对应的设计人员,采购人员毕竟不是专业设计人员,采购优化的出发点与产品设计的定位不一定能保持一致,而设计人员之间又不能保持统一的优化思路,优化选型的结果可能是供应商愈发发散,表面上采购实现了降本,但从总成本角度看却是负面的。此时,强行推进集中采购、硬性归并选型和供应商也会带来隐患。在此阶段,采购管理可以从以下方面开展工作:一是就该产品线的物料选型、成本及对应供应商资质、行业定位、交付能力、供应商主要供应客户等情况进行梳理,并交付产品线设计负责人员,推动设计人员了解选型物料的成本、供应体系与该产品线的对应程度;二是采购部门通过主动联系供应商将该产品线物料选型的生命周期情况进行梳理,并交付给设计部门,推动设计部门建立产品线生命周期管理的定位;三是将企业内与该产品相关的产品线选型物料信息进行梳理并提交设计部门,推动设计部门为企业内产品物料及供应商梳理整合做好铺垫;四是企业管理层要求该分公司或产品线启动标准化设计或IPD集成开发设计,同时,需要结合该产品线的人力配置及管理基础提出阶段性目标要求;五是在该产品设计标准化进程中,采购部门主动配合设计部门完成物料的核心、重点、瓶颈、一般的分类及对应供应商分级工作,建立设计部门与重要供应商的沟通平台,并有序推动重要供应商在设计优化等方面主动介入服务;六是随着设计优化的进展,采购部门有步骤地开展集中采购、供应链建设工作,逐步提升该产品线进入到第二、三阶段。

3.3产品标准化阶段的采购管理措施

从采购角度看,此阶段和集成产品开发阶段的物料特征相似,如设计选型比较统一,物料和供应商相对集中。采购部门比较容易开展集中采购规模降本、建立供应链体系等工作,但一旦采购部门快速开展该项工作,就使此产品的设计相对固化下来,掩盖了该阶段设计标准化并没有全面梳理成本及供应链合理性的不足,因此,采购管理就此阶段可以从以下方面开展工作:①推进该类或相似类型产品物料的集中采购工作,推动规模降本。同时,保证采购供应、满足项目需要。②采购部门同样将该类产品线物料成本、供应商情况进行梳理并交付设计部门,推动供应链层面的选型优化。③采购部门同样主动联系供应商将该产品线物料选型的生命周期情况进行梳理交付设计部门,建立全生命周期管理模式。④企业管理层要求该分公司或产品线启动IPD集成产品开发,同时,需要结合该产品线的人力配置,提出阶段性目标要求。⑤随着该类产品线IPD研发进展,采购融入矩阵化管理组织,采购管理工作逐步进入规范化模式。

3.4集成产品开发阶段的采购管理措施

集成产品开发是比较完善的产品设计发展阶段,其立足于市场需求、供应链、项目运营等层面,采购与供应商已经实现早期介入。但针对纵向集成的大型企业来说,可能存在分公司自身IPD研发体系完善而该分公司的采购与集团公司集中采购组织隔离的情况,这仍然不利于企业的整体采购管理和供应链建设。因此,采购管理就此阶段可以从以下方面开展工作:①将该分公司或产品线的采购纳入企业整体采购管理,但维持其在该产品线的采购角色定位。②将该产品线提升到企业层面开展集中框架采购和供应链管理。③企业管理层将该分公司的运行模式在其他分公司进行合理化复制,但要结合其现有人员组织配置及管理基础。④推动该分公司或产品线立足于企业各类相关产品线层面进一步优化选型,为企业产品线贡献更多的CBB(公用构建模块),优化供应链结构。

3.5根据各产品线的发展阶段目标逐次提升企业总体采购管理水平

随着各产品线设计与采购整合的阶段性推进,逐步将相关产品线进行优化,从而开展企业级的采购降本管理和供应链建设,有序推进集中框架采购,发展集成供应链,最终实现全企业IPD加ISC运营模式,以提升企业的核心竞争力。

4结论

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【关键词】集团企业 集散采购 运行机理

集散采购作为一种崭新的集团企业采购模式,其核心是“该集中的集中,该分散的分散,做到集散有度”。具体要做到三个关键的“集散有度”:采购审批权限的集散有度、采购管理的集散有度和采购业务的集散有度;这个“度”受哪些因素的制约?应该如何确定?我们将其背后的决定机理称为集散采购机制。集散采购机制主要包含采购审批权限的确定机制和采购业务、管理活动集散级别确定机制两个方面。

一、采购审批权限的确定机制

采购审批权限集散度由采购风险和采购灵活性要求两个因素确定。企业的采购风险主要由采购金额的大小决定,金额越大风险越大。采购的灵活性要求高低,主要取决于采购需求的独特性和时效性,采购需求越独特,时效性要求越高,对采购灵活性的要求就越高,反之则低。

采购风险、采购灵活性要求各有高低两种状态,两两组合,我们就可以对采购审批权限的设置做出科学的界定。具体如图1所示。风险高、采购灵活性要求低的采购项目的审批权应该集中在公司的高层(集团公司一级),按照正常流程进行审批;风险高、采购灵活性要求也高的采购项目的审批权一般应集中于公司的中层(分公司一级),如果要集中于高层需要走专门的采购审批程序;采购风险适中,采购灵活性要求低的采购项目的审批权应该集中于公司的中层;采购风险低、采购灵活性要求高的采购项目,以及采购风险低、采购灵活性要求低的项目,应授权公司的基层(分公司的下属单位)进行审批。

二、采购管理集散度与采购业务集散度的确定机制

采购管理包括除采购审批外的诸如采购申请、采购制度制定、供应商管理、采购人员管理等诸多管理活动。采购业务是指采购标的物的具体采购工作。某项采购管理工作是集中在集团公司层面,还是集中在分公司层面;某项采购业务是集团公司集中采购,还是内部多方联合采购,还是在分公司集中采购。他们的决定机理类似,其“集散度”取决于采购管理活动或者采购标的物的共享效益和共享排他性的高低。

不同的采购管理活动和不同的采购业务均存在共享效益的高低差异。所谓共享效益,是指一项管理活动或者采购业务被多个单位共享所带来的成本节约、收益提高、效率提升。其大小主要取决于该项管理活动或者采购业务的规模经济性。例如采购人员的一般采购技能培训,就是一项共享效益较高的管理活动,集团公司统一组织比各分公司分别组织平均成本要低得多;而验收入库工作,因为地域的分散性,就是一项共享效益较低的采购管理活动,集中在一个部门来做,就远不如分散执行效益好。再如钢材因为通性较强,集团公司集中采购或者几个分公司联合采购,会取得较大的规模效益,共享效益较高;而一般办公用品,则因市场竞争激烈,价格透明,集中采购规模效益不明显,共享效益较差。

不同的采购管理活动和不同的采购业务在共享排他性方面也是不同的。所谓共享排他性,就是采购管理活动的普适性和采购标的物的通用性。有的管理活动(如供应商管理),无论从形式还是内容是很多单位甚至所有单位所共同适用的,这类管理活动的共享排他性就低;有些管理活动为一家单位所特有,就是高共享排他性的。有些采购标的物在很多单位或者所有单位通用,其共享排他性就低,反之就高。

共享效益分为高低两种状态,共享排他性分为中高低三种状态,其中“高”为在集团公司范围内共享,“中”为在几个分公司范围内共享,“低”为在一个分公司甚至在一个分公司的几个下属单位共享。二三组合,可以将采购管理活动和采购业务区分为四大类,六小类,具体见图2。四大类的采购管理集散度和采购业务集散度分别不同。

第I大类,共享排他性低,共享效益高。属于这一大类的采购管理活动和采购业务应在集团公司层面集中。

第II大类,共享排他性中等,共享效益高。属于这一大类的采购管理活动,应在几个分公司之间通过建立协调委员会的方式进行沟通协调;属于这一大类的采购业务活动,应由共享的几个分公司进行联合采购,一般采用像海油发展目前采用的内部第三方采购模式,当然也可以根据具体情况,采用其他联合方式。

第III大类,共享排他性较高,共享效益高。属于这一大类的采购管理活动和采购业务,尽管共享效益好,但因为共享排他性较高,不适合集中在较高层次,一般集中在分公司层次。

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关键词:物资采购;管理;控制

内部控制是现代企业管理的一项重点工作任务,是企业为了提高经营管理效率、保证信息质量真实可靠、保护资产安全完整、促进法律法规有效遵循、规避生产经营风险,由企业管理层及其员工共同实施的一个管理过程。而物资采购环节又是企业实施内部控制管理工作的重点,因为采购直接关系到生产的质量,关系到企业的成本和利润,是企业实现低成本,高效益的重要环节。那么,如何才能通过加强内部控制管理工作的有效实施,来提高采购工作的管理水平呢?

笔者认为,要通过加强内部控制管理工作的有效实施,来提高采购工作的管理水平要遵循四个方面的具体要求,即:正确认识是前提、制度保障是基础、程序合理是重点、执行有效是关键。只有做到这些,并结合各自企业实际,予以适当的完善和补充,才能真正达到通过加强内部控制管理来提高企业采购管理水平的目的。

一、正确认识,是加强内部控制管理,提高采购管理水平的前提。

从企业管理层到具体的采购业务部门每一名工作人员对采购内部控制管理工作的重要性有个正确的认识,是保证内部控制管理工作顺利开展和取得成效的前提。管理层要着眼于企业的科学发展,善于从宏观层面审视采购内部控制管理工作,并纳入重要的企业议事日程。采购业务部门的工作人员要以高度的责任感,认真履行岗位职责,服从服务于采购工作的内部控制管理要求。也就是说,企业的一切管理工作,应遵循内部控制管理要求;企业的一切决策,应统驭在完善的内部控制体系之下;企业的一切活动,都不能游离于内部控制管理之外。这既是完善现代企业管理的要求,更是全面提升企业经营管理水平的需要。

二、制度保障,是加强内部控制管理,提高采购管理水平的基础。

建立完善的物资采购内部控制管理制度,既是满足提高采购管理水平的需要,也是完善现代企业制度的需要,同时更是全面提升企业经营管理水平的需要;建立完善的内部控制制度体系,通过内部控制管理制度来规范和管理采购程序和标准,并开展定期的评价和维护,必将为采购管理水平的提高、确保资金的安全完整、有效抵御和控制经营风险、实现经营管理目标等几个方面提供有力的保障。强化内部控制管理制度的建立是进一步强化公司内部经营管理、全面提升管理水平的客观要求;建立完善的内部控制制度,能够使企业的经营活动全过程均处于受控状态,确保采购业务工作有章可循,有法可依,促进采购工作的规范运转。

三、程序合理,是加强内部控制管理,提高采购管理水平的重点。

内部控制管理工作其实质是强化企业的过程管理和流程管理,因此制定严密合理的采购业务管控程序就是提高采购管理水平的重点。包括采购计划方案的编制审定、供应商的选择与价格确定、合同签订与管理、物资验收入库、采购付款与往来核对、采购业务的分析与考核等管控节点。

(一)采购计划、方案的编制与审定环节。这一环节可以使企业最大限度地控制采购预算,其一般管理控制程序为采购部门根据企业生产经营需要,提出物资采购的申请,仓储或有关部门平衡库存后由物资管理部门编制采购计划,经财务管理部门审核后报采购主管领导审定。采购部门根据采购计划编制采购方案,采购方案应明确采购的原则、采购的渠道、供应商的选择方式和范围等内容。这一环节的管理控制重点是检查采购方案是否经采购部门负责人审核,是否明确采购物资的具体数量、质量要求、交货期、采购方式等,相关审定是否符合权限。

(二)供应商的选择与价格确定环节。这一环节是采购管理控制工作的重点,可以使企业的采购预算资金得到有效的使用,使企业经营成本降低,并直接关系到企业的经营效益。其一般管理控制程序为采购部门应根据审定的采购方案,通过招标、竞争性谈判采购或询价采购等方式确定供应商与采购价格。这一环节的管理控制重点为采购是否经过询比价、有无询比价记录,通过招标方式采购的是否符合招标管理规定,对大宗、批量、重要及特殊物资的采购是否采取招标方式,应集中采购的是否有违规自行采购的现象,相关审定是否符合权限。

(三)合同签订与管理环节。这一环节可以规避采购风险,保证企业的合法利益。主要通过合同范本管理,提高合同管理工作的规范化,降低合同签订风险;通过资质信用管理,建立供应商诚信档案体系,降低了履约风险;通过合同风险点管理,强化合同履行的风险意识,减少合同履行风险;通过合同会签管理,提高合同审批效率,规范业务流程;通过合同履行管理,加强经营过程的控制能力,提升公司精细管理水平;通过合同统计分析管理,提高公司经营决策自我分析能力。这一环节内部控制管理的重点是检查相关部门是否对合同进行审核,签订的合同是否送交财会、法律等相关监管部门。

(四)物资验收入库环节。采购物资到货后,物资管理部门应组织采购、质检、仓储等部门对到货物资进行检验清点,质检部门出具检验报告,仓储部门依据检验合格的报告办理入库手续,编制入库单,登记库存明细帐。这一环节的管理控制重点是检查物资入库验收资料是否齐全,验收入库是否符合不相容要求,库存明细账登记是否及时。

(五)采购付款与往来核对环节。财会部门应依据采购合同、入库单、发票等及时作账务处理。采购款的支付应由采购部门根据采购合同及到货情况提出申请,填制付款申请单,附齐相关单据,经采购等部门负责人审核签字后送财会部门审核,财会部门根据资金安排、使用计划、预付情况及合同约定办理款项支付手续,采购款支付应经相关领导审批后办理。这一环节的内部控制管理重点是检查财务入账手续是否齐全,暂估入账是否及时合理;检查采购款支付的依据是否齐全,与合同约定是否相符,相关审批是否符合权限。

(六)分析与考核环节。在“分析”环节上,企业采购部门应会同有关部门定期对计划准确率、保证供应率、质量合格率、厂家直供率以及采购管理等情况进行分析,并向企业有关会议报告;在“考核”环节上,企业应建立与采购相关的考核办法,定期对采购管理情况进行考核。

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关键词:企业发展 材料采购 采购管理成本控制

Abstract: in order to adapt to the market economy and the requirement of enterprise development, enhance the competitiveness of enterprises, the construction enterprises should improve the level of project management, project management will directly affect the credibility of enterprises and benefit. Project management is the key to the process control of cost, cost control is in the guarantee period and the quality meet the requirements, the construction of the consumption of all kinds of resources and cost, guidance, supervision, regulation and restrictions, timely correction of possible bias, the expenses of the actual amount of control in the planned cost range, to ensure the realization of the cost target, create better economic benefits.

Key words: enterprise development material procurement management cost control

中图分类号:F275.3 文献标识码:A文章编号:

现今的交通工程项目的特点主要是:短、平、快,材料所占比重较大。一般材料费用能占到工程总造价的70~80%,因此,工程运作的好与坏全在材料的控制上,而材料的采购管理更是重中之重,下面就根据我的经验对材料的采购管理进行总结如下。

采购管理是整个施工项目管理的重要组成部分。材料的采购管理是项目采购管理的重要组成部分,也是耗用资金最多的一个环节,它同时也是项目成本管理中较易失控的环节,也是参与人员损公利己腐败产生的环节;材料采购管理的优与劣关系到了整个项目成本管理的成败,它已成为施工业对施工项目管理重点关注的领域;怎样做好材料采购管理,成为我们需要正视并亟需解决的问题。做好采购管理,应该从两个层面着手,分别是从技术层面提高业务的执行能力和从系统建设方面创建采购的环境,并不断从这两个方面持续改进,最终一定会收到良好的效益。

在材料采购方面,应该采用单位统一组织,包括 机料、财务、项目在内的人员分别做好采购计划、采购询价、供应商确认和采购合同签定等各项工作,从而避免了腐败产生的环节,为工程创造最大的利润。一、采购计划编制材料需用计划。工程中标后,分别由工程部和项目技术人员根据图纸和施工方案计算工程量,编制材料需用计划,然后放到一起,找出差量、分析原因,最后列出材料需用计划表,交与机料部门。机料部门再依据采购计划确定订货点,继而签定采购合同以及进行后期的存货管理。在编制采购计划时一定要注意以下问题:确定经济采购量。经济采购量就是项目一定期间材料存货相关总成本达到最低的一批采购数量;与存货相关的成本,是指为形成和维持材料采购管理而引起的各项费用支出,其总额随材料数量、价格等属性的变化而增减,主要由订货成本、购买成本、储存成本和缺货成本四部分构成。确定经济采购量的目的,就是使与材料有关的上述四项成本总和达到最低;根据施工项目的一般情况,由于订货成本和储存成本相对较小,重点要考虑购买成本和缺货成本之和的最小化,最终得出一定期间的经济采购量。编制采购计划。根据材料的需用计划和采购经济采购量的分析结果以及将要选择的合同类型编制采购计划,说明如何对采购过程进行管理;具体包括合同类型、组织采购的人员、管理潜在的供应商、编制采购文档、制定评价标准等,采购计划一般由项目物资部门制定;根据项目需要,采购管理计划可以是正式、详细的,也可以是非正式、概括的,关键强调其正确性、及时性和可执行性。二、采购询价采购询价就是从可能的卖方那里获得谁有资格、谁能最低成本完成材料采购计划中的供应任务,确定供应商的范围,该过程的专业术语也叫供方资格确认,获取信息的渠道有招标公告、行业刊物、专业建筑网站等媒体。做好采购询价管理,现在需要充分利用计算机管理系统,借助网络优势,快速地浏览和获取需要的信息,从而保障采购询价管理、得到询价结果的高效率。三、供应商确认和采购合同签定选择供应商的主要参照条件就是在采购询价环节的评价结果,当然也要参照其他标准,如供应能力、历史信誉等。比如具体确定水泥的供应商是一家还是多家,一般都要考虑不少于两家供应商,以防止供应不及时导致停工风险的发生,从而造成损失。采购合同就是在确定了供应商后,项目与供应商之间签定的确保双方履行约定的一份法律文件;在签定之前,需要对合同类型进行选择,因为不同的合同类型决定了风险在买方和卖方之间分配;项目的目标是把最大的实施风险放在供应商,同时维护对项目经济、效益的最大化;供应商的目标是把风险降到最低,同时使利润最大化。

四、遏制采购腐败,在系统建设上全面完善工程中的材料采购过程中也经常存在回扣现象,建材供应商不择手段的贿赂采购人员,带有回扣的建筑物资往往以次充好,造成工程质量低劣。有的施工建材选用不适当,专用 “关系材”、“人情材”、“后门材”。为寻求对这类问题的解决方案,我们需要在以下多个方面来着手去采取措施:岗位建设、人员选择、员工培训、利用计算机管理系统加强监督等等。1、岗位建设针对采购环节,需要设置不同的岗位,是为了解决采购权力不要过分集中,需要互相制约和监督,同时又不要影响各岗位人员工作积极性。一般来说,项目需要设置采购总负责人、询价员、合同员、采购员和库管员等五个岗位;我们在具体操作时,项目总工担任采购总负责人,技术人员负责计划和初步询价,公司机料部门负责采购,材料到场后交与施工队并签好收料单,丢失由施工队负责,从而减少项目部门风险。

2、人员选择采购管理各岗位人员的选择标准,需要具备以下综合素质:具备一定的专业能力和沟通能力、具有法律意识、清廉等。专业能力不仅包括对所负责的材料属性有一定的认识,还要对材料管理的流程有一个清晰的思路;清廉的素质,对经常与花钱打交道的采购人员来说尤其重要,虽然在内部管理各个环节上采取了种种措施,但对一线的采购人员来说,还是不可避免地遇到供应商主动提供的种种诱惑,怎样防止诱惑背后的陷阱设置,就需要采购人员本身要具备清廉的素养和法律意识等等。3、员工培训对采购各岗位人员的培训包括:业务培训、法律常识培训、单位制度培训等等。业务培训重在提高业务能力,比如采购的流程管理、采购经济采购量的确定方法、如何在新形势下做好采购询价等等;而法律常识培训和单位制度培训则重在在环境上约束非正常行为,清楚和明确采购腐败的风险成本。4、利用计算机管理系统,加强监督作为成本管理中心的项目部与作为利润控制中心的上级部门,空间距离往往相差较远,若沿袭过去每月呈交报表来汇报和反馈项目运营状况,单位又不可能随时到现场跟踪项目运营,对于目前需要及时获取信息即时做出决策的环境来说,不充分借助计算机管理系统是很难达到上述要求的;而采用计算机管理系统,进行过程的监督控制,而非仅对结果关注,对上级部门而言也可以随时关注和监督整个项目的运行状况。