现代连锁经营与管理范文

导语：如何才能写好一篇现代连锁经营与管理，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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论文摘要：连锁超市已经逐步取代传统百货业，成为现代中国商业的主流业态，而物流管理则是目前制约连锁超市业发展的主要因素。从连锁超市发展的现状以及目前物流管理中存在的问题出发，对我国连锁超市业物流管理现代化进行分析，希望可以对中国连锁超市的快速发展起到借鉴作用。

超市最早源于西方国家的超级市场，英文supermarket，是一中可以让顾客直接面对商品进行挑选、购买、实行自我服务的开架式高级市场销售模式。这种销售模式于20世纪末传入我国，并迅速获得广大消费者的青睐。超市作为零售业异军突起的一种销售模式使一些发展迅速且实力雄厚的超市商家开始突破地域界限占有尽可能多的市场份额，连锁超市应运而生。

众所周知，超市是目前消费者购买商品的最直接途径。通过邯郸本地的调查问卷发现，消费者在选择超市时主要有三个因素在起作用，即价廉物美、品种齐全、交通便利。而价廉物美则是消费者选择超市的首要决定条件，即第一诱因。那么面对几近相同的进货渠道和价格折扣，如何才能在最大程度上降低自己产品的成本呢？物流成为连锁超市业商家们的首选。合理的物流管理可以有效地降低商品的成本，间接地增加顾客源，提高连锁超市的核心竞争力。

一、 我国连锁超市的经营现状

自1990年12月，我国第一家超市——东莞美佳超级市场开业以来，十七年间，连锁超市已如雨后春笋般遍布全国，并日益为广大消费者接受和欢迎，成为人们日常生活中必不可少的购物场所。连锁超市从最初的食品经营到日用杂货，服装和小型家电的销售，“一站式”消费模式为连锁超市赢得了越来越多的客源。虽然连锁超市的经营模式引入我国的时间并不长，但在全球化经济的大背景下，我国连锁超市业借鉴国外先进经验和经营理念已获得长足发展。在2005年前30强连锁企业中，超市（包括大型超市和仓储会员店）的销售量与2004年同期相比增长了19.4%，占30家企业总销售额的45.2%，店铺数增长了17.6%。在商务部公布的2006年上半年连锁企业30强的名单中，连锁超市仍占据主导地位。尤其是在我国加入世贸组织后，越来越多的世界零售业巨头开始介入我国的连锁超市经营，如美国的沃尔玛、法国的家乐福、荷兰的万客隆等，必然会对我国的连锁超市业产生巨大的冲击。而与国际巨头们相比，我国的连锁超市尚处于成长阶段，还存在着规范化程度低，管理体系低下，物流配送体系不健全，从业人员素质水平不高等问题。

二、 我国连锁超市物流体系现状分析

我国连锁超市在物流管理方面确实做了不少工作，如构建自己的物流配送系统；通过兼并和重组达到统一配送，降低了流通费用和进货成本等等。但总的来说，我国连锁超市业的物流管理水平还不高，还不能适应复杂激烈的国际竞争环境。我国的连锁超市物流管理还存在着这样的一些问题：

物流运营成本较高。目前，我国连锁超市有自营店、加盟店和便利店几种形式，而这些店面中只有一少部分是由连锁超市总店的物流中心根据各分店面的需要和销售情况统一配货，在实际情况中，绝大部分的分店，尤其是加盟店则根据自己店内商品的流量自行进货。

这样的渠道导致的直接后果是商品成本升高，货物配给不均衡，库存积压量加大，物流运营成本不仅无法降低，还间接转嫁到商品上。

配送率低。绝大部分连锁超市由于信息传递环节较多，易造成信息失真，配送成本增加的情况。现在有很多连锁超市还仅仅停在取货、送货的初始阶段，技术含量不高。这样低的配送率不仅造成整年装载率低，回车空驶率高、运力大量浪费，而且还影响着货物的递送速度和效率。据统计，目前发达国家连锁企业的配送比例一般为80%~90%，而我国连锁超市的平均配送率只有30%~60%。

标准化、个性化服务程度低。标准化是连锁经营的重要特征之一，但现在绝大多数的超市仅仅在门面装修上做到了统一，而在商品流通过程中的装卸、搬运、运输存储上都没有统一的要求，仍然以人工操作为主。条码信息技术也只在pos系统进行了简单的运用，品类管理、销售结算几乎无标准化可言。

三、 加快我国超市业的物流管理现代化发展

加强信息化管理。努力构建连锁业内部的信息管理系统，运用现代化的通信信息技术和互联网手段，预先制定货物的运送和配给方案，开设电子订货业务等等，面对瞬息万变的市场，能够做出快速的反应。完善企业内部决策支持系统、自动补货系统、运输信息管理系统等，尽快实现管理的信息化和科学化。

提高标准化程度。不仅要在店面装潢上做到标准化，还要注意在销售、顾客服务、商品陈列上做到标准化管理，例如：商品售价、折扣促销等方面。另外，在专业部门设置和人员服务上也要做到标准化，有统一的要求，能够迅速地将总店的决策方案转变为销售执行。

改善配送措施。可以变原来的单一配送为共同配送和混合配送，这样既节约了成本也提高了货物的配送效率。同时把单纯地服务型配送变为盈利性配送，使库存实现合理化、科学化的保管。

参考文献:

[1]钱芝网.连锁超市物流优化对策探讨[j].商业时代,2005(33)：11-12.

[2]李军.论大型连锁超市的物流管理[j].商场现代化，2006(2)：10-11.

[3]纪雯. 中国连锁超市发展现状及其对策[j].经济与管理，2006(10)：59-61.

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「摘要〕本文从两个方面探索了连锁经营的优势，指出发展连锁经营可以完善商业经营机制，提高工作效率和经济效益，增强企业的竞争力，因此，发展连锁经营势在必行。

所谓连锁经营，是指在流通领域中，若干同业商店以统一的店名、统一的标志、统一的经营方式、统一的管理手段连接起来，共同进货、分散销售，共享规模效益的一种现代组织形式和经营方式其实质是把现代化的大生产的原理应用于商业流通领域，达到提高协调运作能力和规模效益的目的发展连锁经营，可以改变我国商业中陈fl!的经营观念，落后的经营管理模式，改变低效率的物流运作方式，完善经营机制，为商业企业的经营管理注入新的活力可以促进大流通、带动大生产，改进传统商业，提升流通产业竞争力，推进流通现代化，从而提高企业工作效率和经济效益，增强竞争力连锁经营在我国沿海地区和部分大、中城市已经起步，而且发展速度逐步加快，日益显示出其经营优势已成为我国零售业、餐饮业和服务业普遍应用的经营方式和组织形式，并加快向汽车、医药、烟草、家居建材、加油站等多业种渗透，显示出厂强大的生命力和发展潜力。

连锁经营的优势是明显的，主要表现在理论和物流管理两个方面:

一、连锁经营的理论优势

1、优化资源配置连锁经营的“八个统一”是基本的要素:统一店名，统一进货，统一配送，统一价格，统一服务，统一广告，统一管理，统一核算实现这些统一，就使商业企业在经营管理方面互相协调起来，因而有利丁资源的配置，使得企业资源共享，不会出现浪费现象，既节约厂费用，又提高}一作效率和效益

2、提高市场占有率连锁经营要想实现规模效益，必须在分店的设置上多动脑筋在合适的地理环境中，开设数量合适的分店，这样可以扩大企业的知名度，打‘大产品的销售量，从而提高产品的市场占有率连锁经营的规模效益不容忽视，这是发展连锁经营必须重视的关键问题规模效益正是连锁经营最吸引人的优势

3、强化企业形象良好的企业形象可以给企业带来巨大的收益，连锁经营企业通常选择统一的建筑形式，进行统一的环境布置，采用统一的色彩装饰，设计统一的商徽、广告语、吉祥物等，这种形象连锁是一种效果极佳的公众广告企业要实现规模效益，就要在各地开设分店不同地区的顾客，反复接受同一信息的刺激，久而久之，会由陌生到熟悉，再到认可，进而发生兴趣，这对丁树立与强化企业形象极其有利连锁经营企业的}一作人员，统一着装，包装物上统一印刷图案，这些都能给顾客一种整洁、规范的感觉，使顾客愿意光临，而且通过顾客无意识的宣传，提升厂企业在公众心目中形象，为企业赢得良好的社会效益奠定厂坚实的基础

4、提高竞争实力连锁经营的各分店在资产和利益等方面的一致性，使得连锁企业可以根据各分店的实际情况投入适当的人力、物力、财力来实施经营战略，可以对原先独有的销售措施、广告策划、硬件设施进行不断的改革与创新，使整个连锁企业的经营管理能力始终保持在一个很高的水准上;同时，灵活的经营管理又使连锁企业的优秀管理制度、方法、经验能迅速有效地在各连锁分店内贯彻实施，这些都大大加强厂连锁企业的总体竞争力

5、降低经营费用连锁经营企业以顾客自我选购、自我服务的经营方式为主，减少厂售货劳动，因而雇员相对较少，节省厂}一资成本，节约厂场地费用在连锁超市中，商品明码标价，顾客可以自由挑选，顾客节省厂购物时间，也节省厂企业的经营成本同时，加快厂顾客的流通速度，增加厂客流量总之，连锁经营与非连锁经营在总成本费用上的差距很明显我们对同样数量的两种企业进行抽样调查显示，连锁经营企业的费用较之其他零售商场约低10个白一分点

6、引导生产领域连锁经营企业通过扩大规模而增加效益企业在各处设立分店，商圈很)’一，因而对众多消费者的需求有比较全面、客观的厂解进货时，可根据顾客需求，结合市场供求来大批量进货这样一来，连锁经营企业在市场中占有极其重要的地位，成为连接生产与需求的桥梁生产商可根据企业进货的数量、种类等来进行生产，从而使生产与消费紧密挂钩，不致出现浪费生产资源和货物奇缺等情况

7,增加就业机会连锁经营企业的低成本、高效率使得所售商品价格大幅度明显降低，等丁增加厂消费者的可自由支配收入，使他们能更多地购买其他商品或服务，乃至进行其他方面的投资，从而扩大厂社会总需求从社会整体来看，必然会进一步促进社会各行业的就业人日总量的增加，增加厂就业机会连锁经营的优势

8、保护消费者利益要做到顾客至上，不仅要知道顾客的行为，还要分析他们的心理，他们付款的方式，以及他们对连锁企业的信任度要提供好的顾客服务，需要改进服务质量，对员}一进行商业培训要营造一个良好的购物环境连锁经营企业在管理上已日益完善，更趋向丁专业化、标准化、现代化、科学化、并使得购物环境更加舒适、宽敞;服务人员的素质日益提高;电子信息技术的应用使得}_作效率大大提高;明码标价降低厂消费者购物的心理成本，时间成本，体力成本，方便顾客的购买;商品质量得到保证，并且价格保持在较低的范围内，让消费者买得放心，买得舒心连锁经营企业的种种经营措施和经营策略，都从不同角度，不同层面上保护厂消费者的利益

二、连锁经营的物流管理优势

1、连锁经营物流的系统化连锁经营物流系统是由采购、仓储、流通加}_、装卸、配送和信息处理六个功能构成这些功能相互作用、相互联系、相互制约，它们各自特定的功能有机地结合起来、协调运行、共同产生出新的总功能，这个总功能再去协调各个子系统，从而使各子系统在相互联系、相互影响、相互制约中保持协调一致，在发挥各自特定功能的基础上形成系统的总功能，实现商品的流动2、连锁经营物流的合理化连锁经营物流的系统化是其物流合理化的基础，而物流合理化则是整个连锁经营物流管理所追求的目标首先，物流合理化可以降低物流费用，减少商品销售成本其次，物流合理化可以压缩库存，减少流动资金的占用，更为重要的是，通过物流可以提高企业的管理水平

3、连锁经营物流的标准化物流是一个大系统，这样一个大系统的管理是非常复杂的，系统的统一性、一致性和系统内部各环节的有关联系是系统能否生存的首要条件标准化是物流管理的重要手段，物流标准化能加快流通速度，保证物流环节，降低物流成本，从而较大地提高经济效益

4、连锁经营的核心—配送中心配送是指以客户的需求为先导，围绕商品组配与送货而展开的接受汀货、预先备货、分拣加}_、配货装货、准时送货通货等一系列服务}_作的总称配送中心是承担物流专业化管理职能的组织机构，它是连锁经营的核心这是因为连锁经营的集中化、统一化管理在很大程度上是靠配送中心来具体实施的，通过配送中心的作业活动，不仅可以简化门店的活动，从而降低连锁企业的物流总费用，而且还能实现商品在流通领域中的增值，并向门店提供增值服务因此，国外的很多企业都努力提高连锁企业的经营水平，以期为全面开进中国市场作好充分的准备面对现实，我国的连锁经营决不能坐以待毙努力发展连锁经营，其意义不仅仅在丁发展我国的经济，更重要的是，在发展的过程中可以借鉴国外先进的管理经验，先进的技术，甚至可以利用国外的优秀人才在竞争的过程当中，不断吸取教训和经验，为我国连锁经营的进一步发展做好充分的准备}一作入世后的竞争是残酷的，也是全方位的，是观念、技术、管理方法、人才等的综合竞争，发展连锁经营势在必行〔参考文献〕

[1]方光罗.市场营销学东北财经大学出版社，2001

.[2](美)迈克尔·波特.竞争优势「M].1997.f=}

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1、连锁经营管理人才的素质要求据笔者调查，现今连锁经营企业对于人才的素质体现，其最重视的方面包含，人才的协调组织与沟通能力，吃苦耐劳精神以及团队精神等。再者，其对于人才自身的学习能力、创新能力以及工作独立性等都有着明确的要求。

2、连锁经营管理人才的能力要求现今我国连锁经营企业对于人才的能力，其重视的方面包括，销售能力、沟通能力、市场调研能力等，其中企业对于人才对于现代科技的掌握能力也具有一定的要求，像是计算机的应用能力，而人才的心理承受能力也是当前连锁经营企业所重视的能力要求之一。

二、连锁经营企业人力资源合理配置的探析

1、连锁经营企业人才招聘机制的有效建立连锁经营企业发展、壮大的基本就是人力资源配置的有效发挥，即连锁经营企业人才招聘机制的有效建立。同时，企业要注重人才招聘机制的科学性以及有效性，对进入企业的人才进行严格的把关，从而为连锁经营企业人力资源有效性的发挥奠定良好的基础。

2、连锁经营企业人才培训机制的完善对于企业人才的培训，不仅在于对新进员工的职业能力培养，还要注重对于企业内部优秀人才的发展培养，这样才能将连锁经营企业的发展与员工自身的发展进行有效的结合，从而实现连锁经营企业与人才发展的双赢局面。另一方面，人才在连锁经营企业中的逐步成长，使得其能够充分了解连锁经营企业的运营模式，并进一步对其进行合理地优化，从而提高企业的经营效益，同时，连锁经营企业内部员工的成长与发展还能够激励其他员工的工作积极性，并进一步增强员工的企业向心力。

三、探究连锁经营企业岗位标准化

人才是连锁企业发展的基础，而要使得连锁企业在管理方面更为规范，就必须要建立连锁经营企业中的标准化岗位流程，即将连锁企业中的各个经营流程进行标准化，从而使得其能够实现工作内容的有效分配，并与企业内部的人力资源相配合，从而形成最终的连锁经营企业人力资源的合理配置。

1、连锁经营企业的岗位设置要和员工的专业水平以及绩效充分结合，从而使得连锁经营企业内部的各个部分都能发挥最大的效应，并进一步实现连锁经营企业的效益最大化。

2、连锁经营企业标准化岗位的制定与执行，需要企业内部的全体员工参与。连锁经营企业的员工是各个流程的直接参与者，其对于标准化岗位的合理制定有着积极的现实意义。同时，员工参与标准化岗位的制定与执行，有利于其对于岗位规范的严格执行，从而提高客户的满意程度，并进一步提高连锁企业的形象。

3、注重连锁经营企业标准化岗位的改进。现今，世界经济的发展速度逐渐加快，市场环境也是瞬息万变的，因此，连锁经营企业也要注重自身岗位标准改进，使其不仅适应市场需求的变化，还能增加企业内部员工的工作经验，从而最终实现连锁经营企业的效益最大化。

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1.1连锁经营管理的商品、服务优势

连锁经营管理一个显著的特点就是同一商品，同一服务，满足各门店顾客需求，这样连锁经营管理总部可以统一研发新产品，统一设计特色服务，然后推广于各门店，反之，各门店可以及时反馈顾客信息，连锁经营管理总部综合各门店的优秀意见进行产品和服务改进或研发，及时推出顾客需求的产品和服务，让连锁经营管理企业各门店共享，从而适应市场，增强连锁企业的竞争力。

1.2连锁经营管理的价格优势

由于连锁经营管理模式实现企业经营的规模化，规模化就会带来若千规模效益，如单位产品研发成本降低、单位产品采购成本降低、单位产品物流成本降低、单位产品宣传成本降低、单个门店CIS设计成本降低、单个门店人力资源成本降低等，使最终出现在顾客面前的商品价格优于非连锁经营管理的企业，增强连锁企业的竞争力。并重。该学派提出的分析技巧与框架，不仅有助于一个公司对产业进行总体分析，预测产业未来的演变，理解竞争对手以及自身地位，而且有助于根据具体的企业情况将这种分析和理解转化为竞争战略并加以实施，实现了以竞争优势为中心战略制定和实施的有机统一。

1.3定位学派的局限

（1）五力模型的局限性：首先五力模型是只注重企业外部环境分析，而忽视了企业内部资源和能力的分析。这可能在企业战略制定上出现内部力量与外部机会的不匹配。同时，一旦战略出现偏差，需要及时调整时，可能找不到出现问题的真正环节。第二，五力模型将五个因素割裂开来，单独分析，而忽视了各因素之间的有机联系。这会使企业战略的协同性、全面性受到损害。第三，忽视了各竞争力之间的动态关系，现代市场竞争的动态性主要表现为竞争状态的动态转化和竞争关系的动态变化。

（2）通用战略的局限性:首先通用战略适用范围狭窄，波特的竞争战略是在规模经济时代的背景下提出来的。但在当前不确定性剧增、崇尚个性化、创新和速度制胜的新经济时代背景下，通用战略很可能会陷入僵化的境地。其次通用战略限制了企业的战略视野，也限制了企业从更广泛的外部环境来看待企业战略的可能性。

（3）竞争战略的局限性：定位学派过分强调了竞争而忽视了企业之间的合作战略，企业之间不仅仅有竞争的关系，也应该有合作的关系。促销以外，所有门店受益于总部统一促销，促销优势明显优于非连锁经营企业，形成连锁企业有力的竞争力。

1.4连锁经营管理的品牌优势

连锁经营管理的促销优势连锁经营管理模式由于其管理由总部统一管理，门店执行，这样，其促销策略可以覆盖所有门店，除了各门店权限的连锁经营管理的统一性主要表现在经营理念的统一、企业识别系统的统一、商品与服务的统一、经营管理的统一，四方面内容统一于各门店，覆盖不同区域，不仅使连锁企业在视觉上冲击各区域消费者，在理念、商品、服务方面也给消费者以强大的冲击力，形成一种品牌优势。

1.5连锁经营管理的优势

连锁经营管理具有把作业流程尽可能"化繁为简”去掉不必要的环节和内容，提高供货效率，实现"简单化"管理；其次把将一切工作都尽可能的细分，表现在总部与店铺的专业分工，也表现在各个、岗位、人员的专业分工上，既有纵向专业分工，又有横向专业分工，实现"专业化"管理；另外要求一切工作按照规定的标准去做，使每一个部门、环节、职工、店铺都按统一的标准执行运作，实现"标准化"管理。连锁经营管理的3S原则使之与非连锁经营企业拉开差距，优于非连锁经营企业。

1.6连锁经营管理的人力资源优势

企业的发展离不开人力资源，特别是连锁经营企业要实现"简单化"、"专业化"、"标准化"的管理，更离不开该企业专业人才的支撑；另外连锁经营企业在扩张发展时，更需要大量的专业人才支撑，这本身就是连锁经营管理的优势所在:健康发展的连锁经营管理企业，在连锁经营企业继续扩张时，就可以直接调配原有老店的资深员工或资深管理人员进入新店，这样，扩张就避免了人才不专业的矛盾，优势于非连锁经营管理企业扩张。

1.7连锁经营管理的物流优势

连锁经营管理模式的物流系统和普通经营管理一样，包括采购、仓储、流通加工、装卸、配送和信息处理几个部分，每一个环节都互为作用，承前启后，同时也相互制约，缺一不可。作为企业经营者，要将这些环节紧密地联系起来，协调发展，体现整体功能，并注意协调各子系统，实现现代化的商品流通，提高效益。连锁经营管理的物流发展目标是能有效降低物流成本，从而减少销售成本，提高经济效益，因为物流合理化可以压缩库存，让流动资金能得到合理的应用，更为重要的是，物流的合理化也是提高连锁经营效率的关键。连锁经营管理体现了物流的系统化、整体化，最大程度地节省了资源，减少了中间环节，体现出物流的合理化。不管是特许连锁，还是自由连锁，都采取统一采购、统一配送，商品除了特许门店有采购权的商品外，其余的都直接与总部或采购部联系，总部统一采购，然后由配送中心统一配送，其产品到达顾客手中的环节要少于非连锁经营管理企业，使得产品快速到达各个门店，也少了中间环节，减少了流通费用，从而降低连锁企业的物流总费用，实现物品的增值。

2.连锁经营管理的优势扩大策略

怎样把连锁经营管理模式的优势在本土推广、扩大，使经营企业更受益，提出以下策略。

2.1应给予必要的政策扶持

一些发达国家在很早之前就开展了企业连锁经营，其发展速度快，发展质量高，他们也针对企业连锁经营的发展制定了相应政策制度。我们的政府也应吸收发达国家的宝贵经验，制定相关政策，促进国家连锁经营行业的发展。首先，规定政企分开，让企业商户能自主经营，自负盈亏，让企业与市场经济结合，可以自主决定企业的运作方式；其次，要求连锁总部向所在地统一缴纳各地门店的增值税，并制定相应的优惠政策，鼓励商户参与连锁经营，扩大网点的覆盖了；最后，政府要支持企业建立完善的物流中心，方便物流配送，提高产品价值，增加经济效益。

2.2强化培训，提高队伍素质

提高企业管理队伍的素质，是加快企业发展进步的内在要求，所以，管理者应加大力度，培养人才。如配供中心、信息中心负责人，市场部人员等技术性人才，企业要加快培训，提高企业人员的工作水平。而对于负责信息工作、电脑技术的人员，应该首先培训，使他们尽快掌握现代连锁经营的基本知识、操作技能和服务本领，促进企业连锁业务的不断进步。

2.3连锁经营标准化的对策

我们在建立连锁经营时，要做好标准化的管理。标准化经营理念的内涵是提高客户的满意度，以让客户满意作为服务的标准。为了更好地为客户服务，企业应制定相关的管理政策，但这些政策内容并不是编造出来的，而是要从客户的需求和企业的实际情况去综合考虑，因为这些是对客户的承诺。所有政策标准的制定，都必须先进行市场考察，考虑市场情况，以及如顾客、批发商、政府、竞争者等社会公众的利益。在协调利益、保证平等的基础上实现连锁经营的标准化。所有的标准都不是一成不变的，它要随着市场环境的变化而变化，企业要更好地适应社会，与时俱进，更新标准，但不能随意改变，一切都应以社会和客户的需求为准。如果遇到国家政策调整、民族因素、客户观念的转变等，共同导致了以消费者为中心的利益相关者的需求变化，那么就需要依照这些因素，适度的变革标准。例如，营销员的服务标准或企业售后服务标准，如果竞争者选择了让顾客更满意的新标准，对本企业造成威胁，则企业必须对自己的标准进行修订。建立标准化的信息系统，通过计算机和网络技术实现信息管理的系统化，这是最能体现标准的工具，连锁经营跨地域和实体的多店铺协调依靠信息管理标准化。

2.4进一步扩大对外开放

企业连锁经营的发展不是一次就能完成的，关键还在于不断开放管理，迎接市场的挑战。我们要总结近年来商业对外开放的经验教训，抓住国家提供给我们的时机，不断完善商业利用外资的管理法规，加快商业对外开放步伐，提高商业管理水平，并不断向发达国家学习，学习和消化跨国连锁集团先进的经营理念，提升经营管理技术，以现代化、市场化为发展目标，要注重加大利用外资改造传统商业的力度，推进传统商业向现代商业的转变、鼓励和推动有条件的大型连锁经营企业走出去，真正建立属于我国的连锁经营企业，并逐渐占据世界市场。

3.总结

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1.营销管理理念缺乏创新当前，多数连锁经营企业受传统经营思想的影响，营销管理意识相对较为薄弱，营销管理理念缺乏创新，仍存在着相当一部分连锁经营企业对营销管理还缺乏正确科学地认识，将营销错误得理解为产品的推销，缺乏对营销环境的深入分析，尤其缺乏市场营销理念，仍沿用“产品生产与产品推销”为主的营销理念，导致部分连锁经营企业的营销管理水平偏低，企业缺乏市场竞争力。

2.品牌形象没有真正建立起来部分连锁经营企业在其营销管理实践中，缺乏科学的营销管理策略，品牌营销策略尚未充分确立起来，加之品牌运营经验不足，品牌管理意识薄弱，使许多连锁经营企业陷入经营困境之中。同时，我国目前的市场经济体制还缺乏规范性，多数连锁经营企业在经营过程中，都过分注重市场行为的短期效应，而对品牌的投入需要较长的投资回报周期，致使大部分连锁经营企业对品牌建设力度都相对较低。

3.营销渠道尚不完善多数连锁经营企业都充分认识到信息化策略在营销管理中的作用，但我国连锁经营企业的IT投资相对于国外企业而言，还存在着巨大的差距，尚无一套系统的管理体制，致使我国连锁经营企业发展相对缓慢。同时，多数连锁经营企业在其经营管理实践中，还未建立起完善的销售网络，销售网络点通常仅局限于大城市的商业中心，而城乡地区的销售网络点却乏善可陈，导致多数连锁经营企业的消费市场覆盖面较窄。

二、连锁经营企业营销管理的优化策略

1.更新营销理念，开拓潜在连锁市场在现代化市场背景下，连锁经营企业要获得持续发展，必须强化营销管理，树立现代化市场营销理念，从消费者的需求出发，开展广泛的市场调研，了解消费者的实际需求特征，并在此基础上优化产品设计，提升产品服务层次，创新产品设计，从而充分发挥企业的产品优势，为消费者提供优质的产品服务。同时，在市场营销过程中，还应全面收集产品的反馈信息，从而实现产品的进一步完善，提升顾客的满意度。连锁经营企业要积极转变传统的“以产品生产、销售为中心”的营销理念，树立起“以服务质量为中心”以及“以消费者满意为中心”的营销观念，着力提升连锁经营企业的竞争优势。

2.实施品牌形象战略，优化企业形象在2007年，率先在电气零售行业中采用明星代言的品牌策略，使苏宁品牌具有市场化与年轻化的特点，为其市场扩展奠定了良好的基础。而当前，苏宁积极转变品牌形象建设策略，实行“幸福”品牌战略，积极打造起顾客服务周到的市场形象，最终树立起值得信赖、规范经营的一流企业综合形象，造就了苏宁品牌产品的成功。可见，在某种程度上，品牌就是连锁经营企业的生命，在未来的连锁市场竞争中，品牌竞争必然成为市场主要的发展趋势，为此，制定品牌形象战略，赢得消费者的信赖，是连锁经营企业规模化发展的必经之路。

3.加强信息建设，提升企业竞争力对于苏宁而言，信息化也是其核心产品之一，并将信息化作为其神经系统，积极建立了系统综合化的网络信息系统，实现数据、监控、语音等多种功能。并以SAP/ERP系统为载体，辅助运用B2C、B2B、CRM、TMS等系统，实现“消费者、供应商与职工”的综合化信息管理，在提升其生产效益等方面发挥着关键作用。同时，在采购与销售中，充分重视信息化采购系统与物流配送信息管理系统的建设，全面增强了其核心竞争力。基于此，在连锁经营企业的发展中，应积极加大对信息化建设的力度，提高连锁经营企业的信息化水平，保障其在竞争激烈的市场中脱颖而出，并获得持续发展。

三、结束语

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一、连锁经营的定义与本质

连锁经营是指经营同类商品和服务的多个企业,在核心企业或者总部的领导下,通过规范化经营,实现规模效益的经营与组织形式。连锁系统的分店像锁链分布全国各地,形成一定的销售网络。一般来说,我们把按照这种经营形式组织起来的商业企业称为连锁商店 。其本质是把现代化工业大生产的原理应用到商业流通领域,以期提高协调运作管理模式,改变低效率的物流运作,完善经营机制,为商业企业的经营管理注入新的活力 。具体来说,其应包括两个方面:一是先进的营销技术可在诸多店铺大规模推广而实现资源共享;二是投资的成本与风险可在诸多店铺得到均摊,而降低单位商品的成本。为此,连锁经营有着无可比拟的优越性。

二、国内外零售业连锁经营比较

(一)零售业连锁经营法律性与行政性环境比较

一般来说,国外连锁经营在某种程度上有法律性、行政性对大店发展的限制,且行业竞争使得连锁企业生存发展困难,迫使零售企业联合,进而促进了连锁经营的发展。同时还有一些国家受行政政策支持比较多,如日本,它们的行政性支持主要来自于国家保护中小商人利益,限制大店发展。

而我国市场开放,虽引进自由竞争机制,政府支持连锁商业的发展,但连锁经营发展并不成熟,还没有具体的支持政策。特别是在我国中小流通企业发展越来越难的经营环境中,政府需要尽快对采取连锁经营的企业出台相关支持政策。

(二)零售业连锁经营发展水平比较

国内外零售业连锁经营发展水平的不同之处,主要体现以下二个方面:一是营销管理能力不同。对于营销管理能力,我们用每平方米营业额来衡量。如国内零售公司平均每平方米营业额为2.1万元,约占国外企业的40%,这说明国内零售企业的平均营销水平和能力较国外企业还有不小的差距,我国营销管理能力较弱。二是成本控制能力不同。对于成本控制能力,我们选择平均毛利率指标来衡量。国内零售企业的毛利率平均值只为10%,而国外知名企业则达到了28%,差了18%,这充分说明我国零售企业的采购成本的控制能力较国际领先水平的差距还是很大的。

(三)零售业连锁经营类型比较

在一些大型连锁企业中正规、自由以及特许连锁是同时并存的,但在不同行业中三种连锁方式各有侧重。为此,笔者依据不同连锁经营类型来比较。

1.正规连锁不同

国内外正规连锁的不同之处,主要体现以下二个方面:一是发展条件不同。

我国的直营店多数是利用原有的系统与行业优势,改造旧网点发展,而西方生产力的发展与资本的集中使得正规连锁因具备一定条件而发展起来。二是投资主体不同。西方的投资主体主要是私人资本;而我国投资主体主要以国有、集体企业居多。

2.自由连锁不同

国外自由连锁的模式不同,如美国的自愿连锁只是个别时候在食品、物品以及药品领域中影响较大。在欧洲,情形也是差不多的。在日本,自愿连锁比较普遍。为了能在激烈的市场竞争中求生存,日本的中小企业探索把自由连锁与特许连锁的优点结合起来,发展带有自由连锁特点的特许连锁,或在各店铺统一经营方面带有特许连锁特点的自由连锁。而在香港与台湾,因为有大量的“夫妻店”类型的杂货店,所以自愿连锁也有一定的发展,而我国大陆基本上还没有比较规范的自愿连锁组织。

3.特许连锁不同

国内外特许连锁的不同之处,主要体现以下二个方面:一是加盟费收取方式不同。国外的一般做法是签约时先收一笔履约保证金,开业后再按营业额或毛利额的一定比例收取定期权利金。而我国目前大多数总部还没有收取加盟金及权利金,仅收取一些店铺装修费、广告宣传费。二是加盟对象不同。国外加盟店投资以私人或合伙为主,而国内尽管也有私人投资,但却以公司为主,主要是公司对公司的加盟。这说明特许连锁概念尚未被广大个体投资者所认识。

三、对我国零售业连锁经营发展的启示

(一)加强政府的支持与宏观调控

我国实行市场经济的时间还是比较短,许多领域还没有完全走向市场,且配套系统也不完善。为此,我国零售业连锁经营发展需政府部门的正确引导。如一是建立健全法律与法规。法律与法规是消费者权益、企业权益,还是国家利益的保障依据,因此,对于我国连锁业的发展应出台规范连锁经营健康发展的法律和法规。二是创造良好发展的环境。政府部门应加强对各大城市物流中心、码头、仓库、集装箱中转站及货场等进行合理布局,加快铁路和公路等交通设施的规划、建设,强化高新技术在生产与消费领域中的应用,引导我国企业配送中心的建设向共同化与社会化的集约方向的发展。三是制定宏观调控政策。通过政府制定的政策,解决我国企业资金短缺、规模小及行政壁垒等方面问题。除此之外,还要有超前意识,制定提高竞争力的政策,从而以期望形成相互影响与补充的连锁经营宏观调控政策体系。

(二)实施规模战略,实现资源配置和市场格局

要依据优势互补原则,以目前一些资金雄厚、管理能力较好以及运营机制比较完善的零售业连锁经营企业为代表,通过控股、参股、联合以及特许经营等方式,将那些实力较弱与规模小的连锁企业联合起来,进行资源的优化组合,组建零售连锁经营集团,形成相对集中的市场格局,实现集团战略 。同时,还需要遵循市场化原则,通过以资产为纽带的重组与购并,进行结构调整,走上企业联合的道路 。

(三)实施规范化管理,采取现代化管理手段

连锁经营企业的规范化管理主要是包括统一店面、统一标记、统一进货、统一配送、统一核算、统一广告促销、统一服务规范以及统一人事管理这几方面方面。零售连锁企业的总店要制订具体制度,确保这些统一规范能在所有分店充分贯彻和执行。且分店的运行要在总店直接严格的监控下进行 。同时,分店应积极采取条形码管理系统、销售时点管理系统、自动记帐系统以及库存自动化管理系统。甚至对于那些有一定有条件的零售连锁企业还可建立自己的网络信息系统,使总店有关部门实施对所有分店的实时动态管理。只有这样才可对市场需求做出迅速地反应,及时配送,及时进货、降低库存以及提高销量,实现连锁经营规模效益。

(四)建立专业化与标准化配送中心,完善相关的配送技术

随着零售业不断地向连锁方向发展,物流配送中心显得十分重要,配送中心是连锁企业降低经营成本的重要来源之一。通过建立现代化的物流配送中心,可加快资金周转,优化资源配置,降低管理成本以及提高经济效率。另外,大企业可自建配送中心或者委托批发、仓储企业代办配送业务;中小企业还要走共同配送的发展思路。

(五)大力培养零售连锁经营的专业人才

随着国际化经营程度越来越高,需一大批既了解国际规则,又熟悉竞争规则的各类经营人才。为此,应加大培养零售连锁经营的专业人才。具体来说,应学习世贸组织的基本知识,能在国际惯例下进行连锁经营;强化经营管理人才的培养与锻炼,按照企业设定的统一管理标准,对企业管理与员工进行统一的培训。改可利用大学院校设置的零售业连锁经营的相关专业,引进一些高素质连锁经营管理的人才,或者与我国各大院校联合办学,定期培训在职人员,提高连锁经营企业的管理人员水平。

参考文献

[1]赵盛斌.商业连锁经营与管理.企业管理出版社.2001:45。

[2]马端光.无限连锁:快速复制企业竞争力.中国水利水电出版社,2005:89。

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[4]李世谦.连锁店经营管理实务.北京:经济管理出版社,1996(l):17-18。

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[6]蔡亲海.迈进连锁经营新时代:连锁商业发展规划研究.广东省地图出版社.1999,11:35-36。

篇7

关键词：亳州市；农村连锁经营；万村千乡市场工程

中图分类号：F324 文献标志码：A 文章编号：1000-8772（2013）15-0240-03

1 引言

“三农”问题是全国实现小康社会的关键性问题，也是影响国家全局的重要问题。为从根本上解决“三农”问题，中央在十六届五中全会上做出建设社会主义新农村建设的重大举措，并将农村现代商业模式列为新农村建设当中重要组成部分。2005年2月，商务部启动以连锁经营为载体，以安徽省等作为首批试点省份，在全国农村构建现代流通网络的“万村千乡市场工程”。本文以安徽省亳州市为代表，研究分析中小城市农村连锁经营存在的主要问题，并针对性提出相关解决思路。

自商务部实施“万村千乡市场工程”以来，亳州市农村连锁经营形势发展迅猛，各种品牌专卖店海尔、荣事达、豪爵、速派奇等大力发展，盖胜祥超市，金色华联超市，盖福祥药房作为本土连锁经营企业在亳州市农村也取得了较好的发展成绩。

2 连锁经营在亳州市农村发展的背景

2.1国家政策导向

中央为推进新农村建设，多个文件以政策层面引导连锁经营在农村的发展，如：在2005年2月，国家商务部推出“万村千乡市场工程”，并要求以连锁经营构筑现代农村商业流通网络；2009年商务部、财政部联合下发的《加快实施“万村千乡市场工程”的通知》，要求2009年，在全国新建和改造15万家农家店和1000个农村商品配送中心，形成以城区店为龙头、乡镇店为骨干、村级店为基础的农村现代流通网络；2012年财政部、商务部联合下发的《关于2012年开展万村千乡市场工程有关问题的通知》，通知要求把2012年作为“万村千乡市场工程”强网促优年，继续建设“万村千乡”农家店，进一步提高网点覆盖率。

2.2拉动内需

随着世界经济一体化趋势的加强，西方国家金融危机直接影响着我国经济的发展，特别在2008年的金融危机给中国经济带来严重的打击，因此拓展农村市场，发展农村连锁经营可起到拉动农村市场需求的作用。为减少亳州市经济增长对外贸出口的依赖和金融危机对我过经济的冲击，就需要在城市消费品市场越来越饱和的今天大力拓展农村市场，发展农村连锁经营，加速经济增长。

2.3提高本土企业的市场竞争力

自我国加入世贸组织以后，亳州市本土零售企业不仅要面对国内企业的竞争还要面多国外企业乃至国际零售巨头的竞争，这些国外企业进入中国就开始跑马圈地，现在在我国一线城市和二线城市站稳脚跟以后，就把目光瞄准我国的中小城市甚至我国的农村市场。对于亳州市来说也不例外，最近几年肯德基、麦当劳、沃尔玛，家乐福等国际零售企业已经开始在亳州市安营扎寨，但其在亳州市的成熟运转尚需一段时日，还无暇顾及亳州市的农村市场，这就给当地的本土企业提供了足够的发展空间，因此本土企业要想在新一轮的竞争中获得较好发展空间就需把握好本次竞争机遇，让企业进入农村，开展好农村的连锁经营，继而实现企业的经营利润。

2.4连锁经营在亳州市农村市场具有较大的市场发展潜力

自2006年，国家取消对农民征收农业税后，大大减轻了农民的负担，国家又相继出台了一系列惠农政策，很多农民脱贫致富，收入不断增加，另外农民在消费时还可享受一些补贴：如农民在购买家电时可享受家电下乡补贴，购买汽车时可享受汽车下乡补贴等。另外随着新农村建设步伐的不断推进，国家相关政策的支持，农村道路、通信、水电等基建设也不断完善。最后受到各种信息渠道的影响，农村消费者的消费观念也在不断更新，他们对商品质量和服务方式的要求也在不断提高，这就使得在亳州市农村实施连锁经营极具现实可能性。

3 连锁经营在亳州市农村发展中存在的问题

几年来，在政府相关的税收，银行贷款等优惠政策的帮助下，连锁经营在亳州市农村的发展取得初步成果，但也遇到一些急需解决的问题。

3.1基层政府对连锁经营在农村的支持力度不够

很多地方政府认为连锁经营在农村的发展像在城市发展一样，属于企业自身的事情，与政府无关，但实践证明：连锁经营在农村的发展政府不能缺席。由于农村市场的特殊性和经济发展的滞后性，使得连锁经营在农村发展面临很多显示的问题，如农村物流体系较为落后，无法适应现代连锁企业发展，农村的购买力分散，基础设施还较落后等一系列问题都会制约连锁经营在农村的发展。自2005年商务部推出的“万村千乡市场工程”之后，财务部、建设部、发改委、全国工商总局、食品药品监督管理局等单位都在各自的管辖范围之内做出了最大的优惠政策保障“万村千乡市场工程的实施”和新农村建设的顺利进行。但是相对于这些，很多基层政府的支持力度还不够。

3.2连锁经营业态结构不合理

农村的连锁经营发展相对于城市的来说，规模较小，经营层次偏低，各种连锁零售业态的密集度也远远低于城市水平，受到资金和管理水平制约，大多数零售企业仍然实施个体经营，农村市场的连锁经营方式的存在主要体现在超级市场，对于购买力较分分散的农村市场，企业就一窝蜂的在集镇上发展连锁超市，认为超市才能实现连锁经营，而没能真能与农村的实际情况结合起来，发展农村连锁经营业态。

3.3连锁经营企业照搬照抄城市的经营模式

多数连锁经营企业在开拓农村市场时没有经过市场调研和规划，忽略农村市场的消费分散，购买力低等特殊性，盲目的开店，片面地追求开店的数量，盲目的在农村复制城市经营的商品和服务，制定着农村居民接受不了的跟城市连锁企业统一的价格和促销策略，像在城市里经营一样只提供生活消费品，增加了在农村来经营的难度。如：在农村市场销售的家用电器的款式，性能和结构方面还跟城市里经营的家用电器一样，这样就导致农村消费者无法购买；农村市场除了需要一般的生活消费品之外还需要大量的用于农业生产的生产资料；城市里的购买力较强，因此零食适合采用大包装，但是在农村，购买力较低，孩子是零食的主要消费者，那些大包装的零食在农村市场就会遭到冷落等这些问题都会困扰着连锁经营在农村的发展。

3.4缺乏现代连锁经营管理人才

现在亳州市农村经营的连锁经营企业很多还是靠传统的手工管理，仍未使用计算机技术和信息管理系统，这就浪费了大量的人力资源，致使管理水平较为低下。连锁经营企业在城市发展的时候就受到“人才瓶颈”的制约，经常因为工资低，激励机制不完善等原因致使员工流失严重，很难适应连锁企业的发展。这种现象在亳州市农村表现的尤其严重，亳州市是一个以中药种植、加工和销售为主要产业的城市，农村劳动力在家里种植药材，农闲时期农村劳动力还可以到一些制药厂务工，这些收入往往高于在连锁企业的收入。连锁企业的经营管理难度较大，要求的技术水平较高，就需要一些熟悉现代企业管理，有较强的创新能力和信息管理能力的人员。

4 亳州市农村连锁经营发展思路

4.1加大基层政府扶持力度

在农村连锁经营发展过程中，连锁企业应居于主体地位，政府应能在自己的能力和管辖范围内支持连锁经营的发展，可从以下几个方面着手：

积极引导农民的消费观念，使农民更多的了解商品的质量，并树立商品安全意识，向农民大力宣传假冒伪劣产品对人类的危害，引导农民在购物时应选择那些有充分质量保证的超市。政府还应对连锁经营企业在信贷、税收、产业政策等方面给与一定的倾斜，以解决连锁经营企业在亳州市农村发展的资金制约，还可以协助成立农村连锁经营协会，为企业提供连锁经营相关的管理、信息等方面的指导。为企业在亳州市农村的发展开辟绿色通道；加强对连锁经营企业的检查和监督，从根本上杜绝假冒伪劣商品流入农村市场，净化市场环境，树立连锁经营企业的品牌形象。各级政府应能加大农村基础设施建设力度，如；修建农村公路的，可以方便完善农村连锁经营企业的物流配送系统，从而降低配送成本；改造农村电网，为连锁经营在亳州市农村的发发提供稳定的电力供应；改善农村通讯、水利、等基础设施的改造，随着通讯、水利等基础设施的改善还会增加农村市场对厨房用品、卫生间用具、通讯产品的需求。政府还应贯彻落实国家各项政策和税收优惠政策，并在农村大力宣传，使在亳州市农村发展连锁经营的企业真正享受到各项优惠政策，提高连锁经营企业在亳州市农村发展的积极性，真正推动亳州市农村连锁经营的发展。

4.2促进各种连锁经营业态全面发展

农业生产过程中需要大量的优质的农业生产资料；农副产品的销售可以解决农民对农产品销售问题的后顾之忧，有效的增加农民收入；农民收入的增加就会带动农村日用消费品的销售。亳州市农村连锁经营应围绕农村日常消费品销售，农业生产资料销售和农产品的销售三个方面的内容发展，并把以上三者有机的结合起来，因此亳州市在发展农村连锁经营时可以有效地统筹农业生产资料经营网络，策划农产品收购网络和日常消费品现代经营网络，已达到规模产业，促进亳州市连锁经营的全面发展。

具体来说可以从以下几个方面着手：第一，加快农资店在亳州市农村的连锁经营发展。运用直营连锁、特许加盟、股份合作等运营方式加快农业生产资料销售企业在亳州市乡镇和村庄的建设，例如：农药、化肥、果苗、中药材种子、农业器械、农用车等农村需求较明显，针对以上需求情况，可以在亳州市农村成立一些专业的农资店。第二，构建农产品购销网络。构建农产品生产、加工、配送、销售一条龙的购销网络。通过成立一些农产品生产基地或农业合作社，培育一批农产品运输和配送企业，建立一些有亳州区域特色的农产品交易市场，如：苔干交易市场、地产中药材交易市场、蔬菜交易市场。第三，继续推进日常消费品在亳州市农村的连锁经营发展。日常消费品的连锁经营在亳州市农村市场已取得一定的成绩，但还应利用国家的利好政策在已经形成的农村日常消费品连锁经营网络和物流配送的基础上，继续优化和提升其连锁经营水平，并进一步向农村扩张和辐射，还可在生活较富裕的村庄、农村的公路边、车站、医院、学校等场所附近建设以生活必需品为主的营业时间长，终年无休的便利店，也可以在一些大的集市上发展一些以批量销售为主，设备简陋的仓储式商店，从而真正使连锁经营深入农村市场。

4.3坚持走农村特色的连锁经营发展之路

众多的专家学者都认为农村人口数量多，农村市场潜力巨大。但是我们也深知：农村市场是一个特殊的市场，他不同于城市市场，那些在农村连锁经营发展过程中直接复制城市市场经验的做法也是不可取的。农村市场较城市市场而言，购买力较分散，人口密度低等因素都会影响到连锁经营企业在农村的发展。如城市居民收入较高，对品牌比较看重，但品牌知名度的高低对农村消费者来说是不是决定是否购买的关键性因素，农村消费者更多的是喜欢那些商品质量较好，包装相对简单，价格相对来说较便宜的商品。亳州市金色华联有限公司的相关负责人给我们介绍到，开在农村连锁经营的超市货架上最好能销售一些小包装的生活日用品和一些简单包装的食品，或者是连锁企业的自由品牌商品，因此连锁经营企业联合生产企业或者供货商生产一些适合农村市场消费特点的商品也应成为连锁经营企业发展中关注的问题之一。农村消费者相对于城市消费者来说身份具有其自身的特殊性，农村消费者既是连锁企业的直接消费者，又是农副产品的生产者，因此连锁企业可以为农村消费者提供多样化的商品或服务，如可以提供一些适合农村消费者消费的工业品，还可以提供科学的售前，售中和售后服务，还可以帮助解决农产品的销售问题。

农村市场的特殊性就要求连锁经营企业在发展过程当中应熟悉当地的市场环境，连锁经营企业在农村发展之前就要充分了解当地的市场环境，包括消费者数量、消费者收入水平、消费水平、消费观念、消费习惯、基础设施建设情况、竞争者经营情况等相关的影响因素，以确定能否开办连锁经营企业、开店的地址、开店的规模、经营商品或服务的范围、价格的制定以及促销方案的策划等。因此亳州市农村在发展连锁经营时就要区别于城市市场，坚持走农村特色的连锁经营发展道路。

4.4加强对连锁经营人才的培养

为发展农村连锁经营，就需要培养一些懂得电脑操作，连锁经营管理，现代推销艺术的不同学历层次的，在人才招聘上可采取以下三种方式进行：第一，与当地在连锁经营管理专业建设较成熟的亳州职业技术学院合作共同培养适合企业亳州市农村连锁经营管理的人才，这种方式招聘的员工一般有较好的职业素养，懂得现代管理方式，还可以加强校企合作；第二，从连锁企业总部选派工作经验丰富的员工到农村直营店里任店长，这种招聘方式可使店长在管理直营店的同时定期对周边农村的连锁店进行指导；第三，在当地招聘一些基层工作人员，通过简单的培训就可以掌握劳动技能，这种方式招聘的人员不仅方便工作还可以起到在当地宣传连锁企业的作用。另外连锁企业应注意人才的培养，特别是高层及中层管理人才的培养，适时组织管理人员参加相关的培训，连锁经营企业总部还应加大对分店和加盟店的监督和管理，制定行之有效的薪酬激励体系。

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关键词：门店经营；连锁经营；发展现状；问题与对策

中图分类号：F2 文献标识码：A 文章编号：16723198（2012）20001702

0 前言

现代意义上的连锁门店经营最早出现于十九世纪五十年代的美国纽约。此后的时间里，由于连锁门店经营的独特形式和特有的经营优势和市场优势，连锁门店的经营模式逐步得到世界各国企业的关注和青睐。我国自从改革开放以来，连锁门店经营模式也逐渐在我国沿海地区出现和发展起来。但是由于我国起步晚、基础薄弱、实践经验欠缺，所以在连锁经营门店取得成绩的同时也显示出许多亟待解决的问题。

1 我国连锁门店经营的发展现状

我国最早的连锁经营模式出现在上个世纪八十年代中期的天津。以后我国的连锁经营门店便在我国如火如荼的发展壮大起来。目前发展势头亦然强劲并且已经成为我国零售行业经济增长最为有利的推动力量。我国从上个世纪末到现在，连锁经营门店的销售业绩增长了近三成，门店总数增长了近六成。虽然具有如此迅猛的发展势头，但是与国外发达国家之间的差距让人不可忽视。我国的连锁经营经验比西方发达国家晚了将近120年，无论是在产品生产技术、经营管理技术还是在硬件设施和基础配置方面的差距都不是一星半点。而面对现在愈演愈烈的市场竞争形式，我国连锁经营门店想要获得新的突破，想要寻求新的经济增长点以及更大更广阔的发展空间，就必须加强连锁门店经营的管理创新和实践。

2 我国连锁经营门店管理中的不足

连锁经营式门店经营在我国的发展时间并不长，虽然取得的成绩有目共睹，但是实事求是的说，在连锁经营方式和理论方面的研究和探索都还处于起步阶段，时间经验也存在许多不足，总体来说，有以下几个方面的问题。

2.1 规模较小、市场分散

连锁经营，顾名思义就是要像锁链一样将门店联合起来，实现门店与门店之间消息互通，资源共享，从而达到规模经营的经济效果。但是就目前而言，我国从事连锁经营的企业及公司无论是从数量上还是覆盖面上都还比较小。例如我国近年来发展势头非常强劲的成立于重庆的永辉超市，虽然它的加盟店数以达千家，但是相对于国际品牌沃尔玛而言，也近占到了沃尔玛全球加盟店数量的两成左右。在总资产方面就更加是没有可比性了。所以我国连锁门店经营的规模较小，市场覆盖率低，较为分散，难以形成规模效应的问题还比较突出。

2.2 缺乏统一的经营规范

连锁经营门店的经营特点和规范就是要有统一的进货渠道、统一的配送方式、统一的销售价格以及统一的核算系统和统一的全方位管理。但是这些基本要求似乎在我国连锁经营门店里却常常出现缺失。门店自主进货、自由销售、各自为政、管理水平良莠不齐等问题非常严重。这样打着连锁的旗号却各自做各自的事情，不仅影响了连锁经营的形象，更加影响了连锁经营本应取得的市场效果，阻碍企业的整体发展。

2.3 企业与供应商之间的关系失调

企业从事任何生产经营及销售活动都是为了获取经济利益，而经济利益的来源必然是消费者。但是这一基本原理却在我国连锁经营门店的经营运作过程中出现了偏差。连锁经营需要强有力的供应商作为基础，但是目前我国连锁企业与供应商之间的关系却比较紧张，甚至到了水火不容的对峙局面。究其原因，主要是因为零售企业一方面为了争取市场占有率，将零售价格一降再降，一方面为了确保企业受益，将供应商的门槛一提再提。从而造成了零售商的经济收益绝大部分不是来源于消费者而是来源于供应商的畸形发展局面。这样一来，供应商供得越多反而损失越大，让供应商的合作积极性大受打击，无法形成双方的良性合作关系，制约了双方的发展。

2.4 竞争手段过于单一

竞争手段过于单一不仅是我国连锁经营门店的弊病，也是世界大型、超大型连锁企业的通病。不管是沃尔玛还是家乐福，竞争手段都是打价格战，都提出某某范围内最低价，并提供一系列免费服务来与同行竞争。价格战虽然能够取得较高的销售业绩，但是过于单一的竞争方式也制约了企业的健康良性发展，使之疲于应付，无力提升管理及其他方面的管理质量。

3 我国连锁经营门店的管理创新思考

我国在连锁门店经营管理方面存在的这些问题，是来自内部和外部两个方面造成的。所以只有通过大力加强连锁经营门店的管理、扩大销售规模、降低各方面的成本、提高销售业绩，才能切实加强组织化，提升企业在市场竞争中的综合竞争实力。为此，加强我国连锁经营门店管理创新应该从以下几个方面进行。

3.1 加速连锁经营规模化

连锁经营门店之所以在市场竞争中显示出了强有力的生命力，关键问题就在于连锁经营的规模化优势，规模化经营实现规模化效益。我国连锁经营企业的思想还存在一些陈旧落后的地方，我们应该敢于进行资产重组，敢于解放企业经营模式，从而寻求一条更加宽阔的发展道路。

3.2 加速经营形式多样化

我国目前绝大多数的经营门店经营形式主要应该由超市连锁店为主、便民连锁小门店为基础、品牌专卖店为必要补充，这样的多样化经营形式能够促使行业内的多样化发展，从而发挥出连锁经营门店的经济优势，极大的提升市场占有率份额。

3.3 建立完善的配送系统

配送在连锁经营过程中的重要性显而易见，配送中心是否完备、规范、及时直接影响着门店的销售状况，完善的配送系统不仅要及时配送、规范配送，更要加强配送的全面性，并且提高配送过程中的服务质量，从而提升配送效率，增加企业受益。

3.4 加速企业信息化建设

现代化的企业必须是以信息化为基础，必须以明确的产权为纽带。所以要提升我国连锁经营门店的管理水平，建立健全信息化管理系统势在必行。信息化管理系统就是要建立以总部为核心，以各门店为分支的大型计算机局域互联网络。信息化的建立健全有利于各门店之间的信息交流，有利于进行规范的统一的管理，有利于销售指导的全面铺展，有利于各门店之间的行为统一性，从而塑造整齐划一的连锁门店形象，提升企业经营效率。

3.5 提升运营质量打通资金渠道

我国连锁经营门店的运营质量一直不高，究其原因往往就是因为资金渠道不畅，许多企业的资金来源于国家贷款投资或者某几个大股东的入股。但是想要彻底盘活企业，提升运营能力，就必须投入更多的资金，这些资金单单靠国家和某几个人是远远不够的，所以打通资金渠道就必须把企业集团组建提升历史日程，从而为企业发展需找更为光明的出路。

3.6 加强人才引进和培养

要提升企业管理水平，人才是必不可少的。我国连锁经营门店正向着现代化、国际化的方向发展，这就更离不开专业化高素质的人才作为保障。在人才引进方面要进行严格筛选和把关，管理人才的选择不仅要懂得经营管理还要懂得基本的网络操作，不仅要具备较高的专业水平，还要有较高的职业道德。对于企业员工，要进行及时的培训并提供更多的学习和深造机会。这样企业员工的整体素质才能够不断提升，企业的管理才能得到提高。

4 结束语

连锁经营是一种顺应时展潮流的企业经营管理模式，我国正处于市场经济体制建设的初期，连锁经营在我国的发展前景还非常可观。但与此同时，存在的问题也不容忽视，所以我们应该在现有成绩的基础之上，努力改进管理方法和理念，认真学习国外先进管理经验，同时结合本国国情，以期寻找到连锁经营在我国特色社会主义条件下的发展模式，从而让企业利益最大化，社会利益最大化。

参考文献

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1、市场集中度较低

一个有适度竞争且有适度垄断的市场竞争格局才是一个正确的市场结构，使市场具有竞争的活力及经济规模化，只有使我国的市场高度集中化，才能使连锁企业的竞争处于有效状态。但目前我国连锁经营市场的格局处于两种截然不同的特征：一种是数量多、发展快的中小型企业，它们企业分散，各自经营，在同一市场中激烈竞争，致使竞争过度，打乱了连锁企业中的正常发展秩序；另外一种就是大型的连锁企业，它们起着主导性的作用。但其数量少且发展缓慢是现在明显的不足，其中只有上海的华联和联华是目前运作比较规范，规模最大且经济较为显著的两家连锁超市公司。我国的连锁企业与国外的连锁企业相比，明显的集中度不高，市场占有率偏低，且其经济效益难以规模化，难以形成实力来支配我国的连锁经济市场。

2、进入门槛偏低

近些年来，我国出台的优惠政策使政策屏障降低，大大鼓励了连锁企业的发展，市场纷纷投资连锁企业，中小型连锁企业的数目不断增加。但连锁企业在我国市场定位上都大同小异，导致连锁企业所经营的产品具有均质性，没有形成独特的风格和目标市场，新进入者没有自己的差异性产品和特色服务。而与此相反的是，连锁企业的跨所有制、跨部门和跨地区发展却受到了来自各级、各行业和各地区的严重限制，从而制约了我国大型连锁企业的发展。

3、连锁企业无法制定有效的科学管理方式

连锁经营需要核算、管理、配送和采购统一。目前，我国的连锁店除一少部分比较规范外，其他绝大部分都在规范上存在一定的问题，其不规范主要体现在产权不明确、总分店之间关系复杂、职责权利利益等方面不够清晰；连锁公司对连锁经营模式缺乏研究，无法掌握内在规律，对分店管理经营运用个体店运营模式，使多个分店无法满足连锁经营中分店持续发展的需求。

4、信息沟通不畅，无法完善配送中心的建设

配送中心是连锁企业的核心，信息通畅是连锁经营最关键的一个环节。目前，我国一些连锁企业配送率较低、规模小、技术落后；有些连锁企业因计算机水平有限，无法达到机械化、自动化；一些连锁店分散经营，甚至无法做到集中进货。因此，当前连锁企业发展的障碍表现在没有完善的配送中心以及完善的信息系统，难以进行高效的物流运作。因此，我国连锁企业在配送自动化、现代化中还有很长的道路要走。

二、现代企业连锁经营发展模式分析

随着全球化的快速发展，国际竞争也更加激烈，以沃尔玛为首的一批大型连锁企业改变区域战略，渗透入各个省会城市的零售市场，使零售市场在我国的局势越来越严峻。这也从侧面反映出我国在发展连锁企业的道路上将会越发困难。全球化的竞争也导致了我国连锁企业竞争将更加剧烈。尽管我国经营连锁企业的条件已经初步具备，但在一定程度上，还有很大不足，主要表现为：相关于连锁经营的法律并不完善；无法建立完善的物流配送系统；缺乏健全的管理模式；缺少相关专业的人才等多个方面。因此，想要构建连锁企业的成长模式并使其健康成长，必须根据我国现有的多个因素：综合条件、市场发育、技术水平、社会环境等共同配合完成。另外，应研究连锁企业的成长及发展规律，把握企业成长要素，顺应发展规律，构建发展模式，使连锁企业能够健康发展。

1、关于中小型企业经营连锁化的构建

目前我国中小零售企业的实际现状为经营分散、大量亏损且竞争激烈，大量的经营场地、服务设施以及劳动力等资源被闲置，由此期望用连锁的方式将零散资源化为整体资源加以利用，提高其盈利水平并降低其风险程度。因此，建议政府出台相关的政策以扶持中小企业的发展，在贷款方面给予一定优惠，在设备、信息、技术等方面给予一定的指导，引导中小连锁企业走上真正的连锁经营道路。根据我国当前的国情，中小企业虽然在市场上无法抵御市场竞争力，但是大量的中小企业可以吸纳众多的劳动力，为我国解决部分无业人员再就业创造巨大贡献，且提高了中小零售业的集中度，满足了市场的需求，优化了市场的结构，为将来的发展及生存提供了有利的条件。因此，政府出台有利于中小企业发展的相关政策，不但会推动企业的发展进程，奠定我国连锁企业进一步发展的坚实基础，而且还能解决部分人员就业问题，稳定社会秩序。

2、关于经营主体多元化成长模式的构建

众多西方国家的制造厂商采用产品全方位的战略，将产品的生产和研发周期缩短，大量的产品在市场流通，采用各种营销方式促销商品，使企业中的专卖连锁店得到快速发展。最先实行加盟连锁的是美国的胜家缝纫机，通过连锁经营积聚大批企业，类似的公司还有日本的松下、三菱、资生堂公司，美国的IBM、福特公司等。生产企业为了控制流通渠道，采用的方法为垂直综合以及流通系列化的战略，并根据产品的特点建立专卖店以及提供后续服务的维修点。在此我们可以得到启发，我国连锁经营企业的思路还不够完善，在如今的经营趋势下，需要不断创新以及实施产销一体化的销售模式，将连锁经营的模式向多元化推进，例如工业—零售、批发—零售—工业、零售—批发—工业、批发—工业、零售—批发、工业—批发—零售等多元化的形式，将企业技术、经营方式、管理、观念等多方面进行创新改进。总之，不管生产领域和零售行业向哪个方向延伸或渗透，都需要使企业注重发展名牌战略，经营有独特风格的连锁模式，并适应大生产、大流通、大消费。连锁经营模式的多元化策略不但可以使流通环节减少，流通费用降低，而且可以提升企业运作效率，从而提高企业的利益率。

3、关于连锁企业物流配送社会化成长模式的构建

西方国家的连锁经营商品配送一共经历了两大历程：一是建立自己的配送中心，其基本功能是解决订货、采购、决策等一系列问题，随后将物品运送至各个分店进行销售；二是随着社会中物流系统的不断发展，分店的不断增多且分布零散，配送方式也不再单一，分店也拥有可以配货配送的权利，并向着多元化、多渠道的配送方式迈进，使配送进入社会化以及共同化阶段。根据我国目前连锁经营企业的现状，应建立企业独立配送中心，同时发展社会上的物流系统，使其社会化以及服务化。将物流配送社会化的建议如下：第一，构建批发市场能够社会化、综合化的配送中心模式。自改革开放以来，我国在中小城市的不同地域出现了不同规模的农副产品以及工业品的批发市场，产品集散、区位优势以及消息灵通是其优势，我们应发挥优势以转换经营机制，将单一化的批发业务向着多功能化、综合化的方向转变，为农户在市场选购物品时提供各个阶段的一条龙服务。应该将科技改革的力度加大，降低工农业产品生产费用，使商品能够进入连锁经营店。总而言之，要想将物流配送中心向社会化发展，可以通过农工业产品的批发市场构建，其优势可在多方面发挥，还能为连锁企业提供标准、丰富的产品。第二，构建批发企业，组社会化物流的配送中心模式。根据我国当前企业经济利润率下滑的发展情况，应快速调整策略及经营方针，采用综合化、社会化的手段使市场区域扩展和延伸，利用现代化的技术、科学管理，实现配送多样化、功能综合化、经营规模化，建立以配送为主的流通中心以及专业化、社会化的物流配送中心，融合网络体系。其体系包括处理、加工、包装、运输、销售、管理及分割等生产职能，利用地域优势，配合目前的设备及技术等资源，大力开展物流配送业务。第三，构建转换储运部门的经营机制、实现物流社会化的体系模式。自建国以来，我国储运业形成了诸多企业或者储运部门，其中包括：铁路、交通、内贸、外贸以及供销等。面对我国连锁经营企业的大力发展，储运行业应顺应目前形式，将商品的流通能力提升，达到现代化水平，并充分发挥其优势及特点，将多种项目及时调整，使企业能够一体化和规模化经营，吸纳或重组资金，联合横向及纵向发展，进行社会化的物流配送服务，借助储运行业在环境、管理、地域布局以及设施管理上的各类优势，形成特有的社会化物流配送方式及中心，既能跨越地区、行业与所有制，又能连带推动连锁经营企业的成长与发展。

三、现代企业连锁经营发展的安全途径分析

1、把握连锁经营实质，实行规模经营

在市场经济中连锁经营之所以有强大的生命力，就是因为它在企业内部能够进行明确的职能分工，并以此实现降低产品成本和提高职工工作效率，达到效益规模化。正规的连锁经营店应实现六个统一，即统一店名、配送、核算、服务、管理、布局六大方面，以给客户相同的体验。其中的配送、核算、管理这三个方面的统一可以节省交易费用以及经营成本；而另外的店名、服务的统一可以为消费者节省市场交易的费用。这是连锁经营的核心措施，也是其能够实现连锁的本质要求。

2、将重点放在统一配送以及统一核算的改进方面，使连锁经营早日达到规范化

目前，想要实现连锁经营企业的规范化，就必须提高连锁系统的统一配送以及统一核算，这是企业内部应该实行的两大重要措施。从我国目前连锁经营的状态来看，一个大中型店要想使企业能够承受网点改造以及投入设施的费用，并将经营持平，就必须要实现年销售一亿元以上，还要有相应的政策扶持。而上边所说的销售额又必须在统一进货及统一核算的基础上实现。因此，规范化的工作对一个连锁经营企业是至关重要的。首先提升商品的配送率，将商品下发到各个分店进行统一配送，改进整个配送系统的效率，连锁总店掌握各个分店的进货权。然后是尽快完善建设连锁店配送中心。当前，配送率较低的一个重要因素就是连锁企业的配送中心并不够完善，不能与连锁企业的发展达到相同的进度。连锁企业的配送中心应该具有加工、分货配送、周转仓储三个功能。企业要想达到合适的规模经营，就要使门店数量及营业面积与上述三项功能相照应。建立和完善配送中心也可以将企业的部分设施进行改建，或者改造企业的闲置工厂，并不一定要花费巨资重新建设，如此发展配送中心，可以达到见效快、投资小的效果。最后是统一核算必须要在最短时间内在连锁企业内部实现。要想达到连锁经营的效益规模化，就不能再在门市店中设有独立的核算部门。统一核算的实行，就必须要将总分店之间的权利责任权利三者之间的关系进行妥善处理，这样，既提高了企业的统一管理，又将各个分店的积极性调动起来，提高销售率。

3、以科学的管理方法实现简单化、专业化、标准化连锁经营

企业管理水平的高低可以以3S原则体现出来，3S原则即简明化、专业化和标准化。连锁商业企业在操作程序中，如人员招募程序、采购原则、收货程序、人员发展规则、商品陈列原则、防损程序等。企业应根据自己的实际情况及战略目标制定与自身相适应的标准操作程序，既能使企业的水准专业化，又能使程序简单化，使每个员工的职责清晰化，使员工在运营过程中能够百分之百地正确执行。这样做的目的是将连锁营运标准统一化，任何人在操作中所执行程序都是一致的，且不会因个人的离职而影响整体的工作。要达到此目的，就要将各项标准制作成手册，并使手册内容专业化、标准化、简明化，工作人员在执行营运时能够达到稳定、持续的标准。这样可以保证不会因为连锁店铺数量的不断增多，而造成各个店铺的营运标准不一致。

4、加速开发和运用连锁经营的硬件及软件

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一、总体要求

农资连锁经营网络建设要坚持方便农民购买、服务现代农业的宗旨，按照市场主导、政府推动的原则，大力提升传统流通业态，积极发展连锁经营，着力构建覆盖全省农村的农资连锁经营网络，提升农资商品总体质量水平，加快形成规范、公平、竞争、开放、有序的农资市场秩序，有效保障农业生产安全。到2010年，力争全省农资连锁门店总数达到2000家，实现乡镇有农资连锁店、主要农业村有农资连锁分销店；农资连锁经营销售额占全省农资销售额的比重达到80%左右；培育2—3家核心竞争力强、跨地区发展、连锁门店数在200家以上、销售额超5亿元的知名农资连锁经营龙头企业和一批信誉好、品种全、价格平、质量优的连锁店；培育若干个在全省具有较高知名度、受农民欢迎的农资连锁经营品牌。

二、工作措施

（一）大力培育发展农资连锁经营龙头企业。选择若干家经营规范、质量可靠、规模较大的农资生产、流通企业作为农资连锁经营龙头企业，并采取有力措施予以重点培育和扶持。省级农资连锁经营龙头企业的认定等相关工作由省经贸委会同省供销社、省农业厅等有关部门具体负责，实行动态管理。

（二）加快推进农资连锁经营网络建设。供销社系统要充分利用农资经营优势，盘活现有资产，建立具有统一采购、跨区域连锁配送功能的大型农资经营企业和覆盖全省农村的农资连锁经营网络。从*年起，省财政每年安排专项资金，支持全省供销社农资连锁配送中心建设。鼓励农资连锁经营龙头企业通过全资、控股、参股、加盟等多种方式跨区域发展农资连锁经营网点，建立农资商品配送和供应网络。农资连锁经营龙头企业建设农资商品配送中心、仓储和直营门店等项目所需用地，由当地政府在省切块下达的新增建设用地指标中按国家政策统筹安排。鼓励省级农资连锁经营龙头企业通过控股、参股等形式整合、重组市、县（市、区）农资经营企业及乡村农资商店，通过加盟等形式发展农资连锁经营网络，并同等享受各级政府的相关优惠政策。引导规模较小的连锁经营企业和单个门店加入农资连锁经营龙头企业。

（三）积极推进规范连锁和集中配送。鼓励农资连锁经营龙头企业发展统一采购、配送、管理、价格、标识、核算和服务，并能对连锁门店实行有效管理的直营连锁经营方式；支持其发展建立在统一配送基础上的加盟连锁经营。支持省级农资连锁经营龙头企业在各县（市、区）建立农资商品配送中心和物流设施，为直营、加盟连锁经营点以及其他农资连锁经营企业、农资商店提供配送服务，提高农资商品统一配送率。

（四）支持企业依法拓宽经营范围。鼓励农资连锁经营龙头企业拓宽农资经营范围，依法开展种子、农机具、饲料、兽药等经营服务。农资连锁经营龙头企业及其下属连锁经营网点可以凭种子生产企业出具的委托书办理相关工商登记手续后开展种子经营。鼓励农资连锁经营龙头企业充分利用资金、网络、物流设施等资源，开展农副产品收购业务，帮助农民解决农产品“卖难”问题。

（五）进一步规范农资市场秩序。打破地方、部门保护和区域垄断经营，促进农资市场大流通。加快推进农资信用体系建设，促进农资经营企业依法诚信经营。有关农资经营企业要依法建立经营档案，规范经营行为。各级农业、工商、公安等部门要加强农资市场监管，改进执法检查方法，避免多头、重复检查，着重加大对无证无照经营、假冒伪劣农资商品坑农害农、垄断经营等行为的打击力度，加强对易燃易爆及有毒农资商品的监督管理，规范农资市场秩序。

（六）简化证照办理程序。各市、县（市、区）政府要对农资经营前置审批事项依法进行清理，简化和公开审批程序，提高办事效率。农资连锁经营龙头企业（全资、控股企业）新建配送中心、新开连锁门店，可持加盖农资连锁经营龙头企业或其全资、控股企业确认印章的营业执照复印件直接到所在地工商行政管理部门办理登记注册，免于办理工商登记核转手续；其他个人需加盟农资连锁经营龙头企业开设乡村农资连锁店的，可持与农资连锁经营龙头企业或其全资、控股企业签订的《加盟协议书》及农资连锁经营龙头企业（全资、控股企业）出具的愿意承担经营责任的承诺书，直接到当地工商行政管理部门办理工商登记手续，开展农资经营。农资连锁经营龙头企业下属连锁配送中心、直营门店、加盟门店经营与农资连锁经营龙头企业相同范围、品种的农资商品，可由农资连锁经营龙头企业统一到相关安全监管部门办理危险化学品经营许可证。对经营规模较小、产品危险性较低、按照危险化学品经营要求建设的农资连锁经营网点，在农资连锁经营龙头企业承诺承担安全责任、落实安全措施的情况下，可由安全评估机构在对农资连锁经营龙头企业开展安全评价时，以检查表的形式对该龙头企业下属所有连锁经营网点的安全条件进行确认，并在统一办理许可证时，将附有检查确认表的安全评估报告提交有关安全监管部门。

（七）实行统一纳税。农资连锁经营龙头企业在省内跨市、县域经营的，凡与总部微机联网，由总部实行统一采购配送、统一核算、统一规范化管理、不设银行结算账户、不编制财务报表和账簿的直营门店，报经省国税局、省地税局会同省财政厅批准后，可由总部向其所在地税务机关统一申报缴纳增值税和企业所得税。农资连锁经营龙头企业实行统一纳税后，所属地区间财政利益按省财政厅等部门《关于省内跨区域连锁经营统一核算企业税费有关预算管理问题的通知》（浙财预字〔2005〕28号）有关规定执行。