对生物化学的理解范文

导语：如何才能写好一篇对生物化学的理解，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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关键词:课程设计;生物化学，启发

1教材分析

1．1教学内容在教材中的地位

生物化学教材内容多且学时少，学生普遍感到生物化学难学，但也有学好这门课程的愿望。本课程所用教材是杨丽萍主编的《生物化学》第四版，绪论是第一课，是对本课程的高度概括，是学习生物化学的前导。讲好绪论，对激发学生的学习兴趣起着非常重要的作用。

1．2学情分析

授课对象为生物技术专业本科的学生，之前已经学习过无机化学和有机化学，化学基础相对较好，学习主动性、积极性、理解分析能力较强。所以在教学过程中要将绪论讲的新鲜有趣，就可以激发学生对生物化学的学习兴趣，产生求知欲。有了这种求知欲，将为后续深入学习生物化学课程打下良好的基础［1］。

1．3教学目标

知识目标:(1)掌握生物化学研究的内容与范围;(2)熟悉生物化学发展的历史;(3)掌握生物化学的知识框架，熟悉生物化学的学习方法。能力目标:培养学生掌握正确的学习方法和生物化学的知识框架。

2教法和学法指导

2．1教法

(1)层层递进提问法:提问贯穿于本次课程教学过程，其目的是学生可以带着疑问去思考。不仅激发学生的求知欲，还能课程内容逐步深入、前后贯通。(2)直观教学法:利用多媒体课件和合理的板书设计，加深学生了对绪论知识目标的理解掌握，从而为后续深入学习生物化学课程打下良好的基础。(3)启发对比法:这种方法变学生被动性学习为主动学习，培养了学生分析、归纳总结问题的能力。(4)列举实例法:学生自己探究问题，分析问题，提高了运用所学生物化学知识点分析、解决实际问题的能力。上述的四种传统教学方法的综合运用，结合了教师的主导作用和学生的主体作用，培养了学生分析、归纳总结问题的能力，提高了学生的综合能力。

2．2学法

(1)学生应课前做好预习;(2)课上注意听讲、记好笔记;(3)课后做好复习。老师应介绍怎样预习、如何记笔记、及时复习和回顾已学的知识点等。把学生引导到生物化学知识的范围中来，同时教导学生学会用生物化学的理论去思考问题，提高学生分析、总结生物化学问题的能力［2］。

3教学程序设计

3．1引入课题(10min)

由生物界的各种现象引出生物化学的概念—是研究生物体的化学。在学生理解后设置问题:自然界中生物体的化学现象多种多样且复杂多变应如何分析?此处设此问题以调动学生的求知欲。如果学生回答不准确或不能回答，则继续问:怎样揭示生物化学现象的内在规律?启发学生回答:要研究生物界这个复杂结构体系的物质组成及其变化规律的基本原理，基于生物组成及变化规律的一致性建立生命现象基本原理整体框架。进一步设置问题:如何研究?再启发学生举例回答，从而进入下一环节－－生物化学发展简史［3］。

3．2讲授生物化学发展简史(15min)

3．2．1生物化学研究的启蒙阶段在中华民族的历史中很早就出现了酿酒、制酱、做醋等应用;在唐代药王孙思邈的《千金翼方》中就有“治脚气常做谷白皮粥防之”，即使用含大量维生素B1的食物对脚气病进行治疗。同时还用猪肝治疗雀目(夜盲症)。讲到此处时用多媒体课件展示相关图片提高学生的学习兴趣;也可使老师的文字叙述变得更感性。3．2．2生物化学研究的初始阶段生物化学自18世纪中后期作为一个独立学科出现后，涌现出很多卓越的科学家。讲到此处，用多媒体课件详细解读相关研究。原因有三:(1)吸引学生的注意力，激发学生的学习兴趣;(2)为后续内容如糖酵解、三羧酸循环和脂质代谢等的生理现象的讲解做铺垫;(3)为之后知识拓展埋下伏笔。3．2．3生物化学研究的快速发展时期生物化学研究中诺贝尔奖获得者也不乏其人，对生物化学的发展起着深远的影响。讲到此处可与3．2．2的内容做对比，有利于学生对知识点的理解和记忆。然后设置过渡问题:从这些研究中可以总结出生物化学研究的什么规律?

3．3生物化学的知识框架和学习方法(20min)

首先设置问题如“生物体的化学组成是什么?”，引导学生思考。此处讲授人体每天都和环境进行物质的交换，即新陈代谢。新陈代谢中酶催化了绝大部分生化反应，与此同时生物体具有精密的自我调控方法。这点从几个层面为学生理清思路，进行下一步学习奠定基础。为了使学生能更深层次地理解和掌握这一知识重点，可适当举例说明。从“种瓜得瓜”推导出遗传的概念，结合本学科的最新研究进展介绍遗传的相关知识点［4］。授课过程中引导学生讨论能激发学生探究问题的活跃气氛，应提倡学生积极参与回答问题。用多媒体课件展示相关知识点，同时穿插知识点覆盖的实例。

4课堂小结

在绪论的教学过程中应不拘泥于教科书，不能生搬硬套、平铺直叙、枯燥乏味的讲解是扼杀积极性的。绪论课最重要的目的是让学生形成主动学习的意愿。因此可介绍一些目前在基因诊断及其基因治疗方面的成功事例，让学生明白生物化学是和我们生活健康密切相关的，从而激发学习的积极性和主动性。与此同时，绪论最有价值的知识是关于方法的知识。生物化学是一门记忆与理解并重的学科，在记忆的基础上理解并融会贯通才能牢固记忆［5］。

5课堂效果分析

通过四种教学方法的综合运用，激发了学生学习生物化学的兴趣，不仅让学生学习相关知识，同时学生也在分析、理解及融会贯通中建立了科学的思维方式［6］。

作者:朱会霞 孙金旭 单位:衡水学院

参考文献

［1］郑凯迪，王建光，毛孙忠，等．讲好绪论调动起学生学习生物化学的兴趣［J］．大学教育，2013(13):118－119．

［2］张艳芳，张煜，单琳琳，等．医学生物化学绪论教学的探讨［J］．山西医科大学学报(基础医学教育版)，2010(6):582－584．

［3］张璟，尹战海，李霞，等．浅谈生物化学绪论课教学［J］．西北医学教育，2008(3):608－609．

［4］冯晓帆，柳春，王艳杰，等．生物化学绪论教学中激发学生学习兴趣的实践［J］．基础医学教育，2015(7):587－588．

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关键词：生物化学；多媒体技术；最新科研成果；发展史

生物化学是一门探讨生命本质的学科，具有较强的实践性和应用性，并快速地与其它学科进行交叉、渗透。生物化学是从分子水平研究了生物体的分子结构和功能，概念抽象晦涩、知识体系较为复杂。因此大多数学生感觉生物化学不易掌握和理解，导致学生缺乏积极性和学习兴趣。因此，有必要通过多种方法来提高生物化学的课题教学效果。

1、采用多媒体技术提高教学效果

随着对媒体教学技术以及网络教学平台的快速发展，多媒体课件在生物化学教学过程中发挥着重要作用。生物化学的研究对象往往比较难以观察，通过多媒体课件可以进行丰富的课堂展现，不仅对生物化学的微观过程进行模拟，而且可以对一些抽象的生物现象进行直接表现。生物化学的一些概念较为抽象、复杂，学生难以通过语言或文字真而正理解。通过多媒体课件中的动画或视频，可以将一些抽象的概念进行直观展示。此外，生物化学是一门研究型学科，结合实验教学有助于学生对相关知识有更好地直观理解。由于生物化学实验时间较长，操作较为复杂，课堂教学过程中难以结合实验教学。通过多媒体动画或视频展现实验效果，可以获得更好的教学互动。多媒体课件以其协同性、交互性、动态性，可以极大地提高了生物化学的教学效果。

2、将生物化学知识与现实生活结合来提高教学效果

生物化学教学不仅要以教材为基础，还应将科学知识与现实生活相结合。例如，在讲解基因重组技术时，介绍一些化妆品具有抗衰老作用，是由于加入了从大肠杆菌获得的表皮生长因子。利用大肠杆菌获得人表皮生长因子的操作方法是：通过PCR技术人基因组中获得表皮生长子基因，将表皮生长子基因重组到原核表达的质粒载体，基因重组质粒转化大肠杆菌后，在适当条件下可以诱导大肠杆菌表达生成人表皮生长因子。在讲解过脂代谢时，将脂代谢与减肥联系起来。强调脂肪是在线粒体中进行β-氧化分解，由于线粒体膜的屏障作用，脂肪是不能直接进入线粒体。肉碱在脂肪代谢过程中作为搬运工，搬运脂肪穿过线粒体膜屏障，让脂肪在线粒体中“燃烧”。一些公司由此将肉碱开发成具有减肥作用的保健品。在讲解DNA时，介绍转基因植物对我们日常生活的重要影响，例如转基因西红柿是通过基因过程技术敲除了能够引起自身腐烂的聚半乳糖醛酸酶，因此转基因西红柿不易腐烂，能够保存较长时间。通过一些实例介绍，使学生将课本知识与现实生活交汇起来，激发学生对生物化学的兴趣，由此可以提高生物化学的教学效果。

3、通过介绍最新科研成果来提高教学效果

生物化学是研究自然界组成生物体的化学成分及其变化规律的学科，生物化学的主要任务解释各种生命现象。在课堂教学过程中，向学生介绍生命科学领域的最新研究成果，将最新的科研成果融入到教学过程中，有助于激发学生的兴趣，提高课堂教学效果。很多疾病的发生机制的解释，疾病的诊断方法、治疗措施，都是基于生物化学的理论基础。在讲授蛋白质功能结构时，向学生介绍镰刀形红细胞贫血症，该病患者血液中出现许多长而薄，看起来像镰刀的新月形红细胞，患者血红蛋白含量仅及正常人的一半，患者主要靠输血维持，多在成年前死亡。镰刀形红细胞贫血症是一种“分子病”，是由于异常血红蛋白β链的第6位谷氨酸被缬氨酸所代替，蛋白质分子结构发生遗传性变化导致了病变。过去镰刀形红细胞贫血症没有特效治疗手段，最新研究成果发现可以采用基因治疗的方法，治疗性的基因被导入非致病的病毒载体并转化入造血干细胞，输入人体后，能够在人体内产生正常的血红蛋白，从而获得较好的治疗效果。课堂教学中引入最近的科研成果，不仅使学生对理论知识有了更深入的理解，同时激发了学生的学习兴趣和学习热情。

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1.1生物化学的含义及重要性

生物化学课程涵盖生物分子的结构、功能、结构与功能的关系、物质代谢和能量代谢及其调节、生物信息传递等知识，其特点是覆盖面广、知识点多、与其他专业基础和专业课程多有交叉、融合，且进展十分迅速，新的知识不断涌现[4]。生物化学是研究生物体分子结构与功能、物质代谢、调节，以及其在生命活动中的作用的一门学科[5]。

1.2生物化学实验课建设的重要性

生物化学实验课是一门重要的实践课程，是学好生物化学的重要环节。生物化学实验教学是生物化学教育的重要组成部分。其目的在于使学生通过实验加深对生物化学理论知识的理解，同时学习生物化学的基础实验技术，将理论知识与实践技术相结合，开发学生的创新思维，提高学生解决实际问题的能力。生物化学是生物技术专业中最重要的一门专业课，是学习其他专业课的基础，同时生物化学也是一门实验科学，现代生命科学的各领域研究越来越多地要应用到生物化学实验方法和技术。生物化学实验课是学好生物化学的重要环节，实验课质量的高低将直接影响学生对生物化学学习的效果。在科学技术日新月异发展的时代，如何使学生在实验理论、基本技能和分析、解决问题的独立工作能力等方面得到系统的培养仍是当前实验教学改革的一个十分重要的研究课题[6]。生物化学实验课着眼于高素质应用型人才的培养，不仅要求学生具有扎实的理论知识，还要能够理论联系实际，学以致用，在应用中加深对生命活动的认识和理解，服务于社会生产实践。因此，生物化学实验课在以应用型人才培养为主要使命的生物技术专业建设和发展中突显其重要性。在生物化学实验课中，我们积极探索教学改革，坚持以人为本、与时俱进，用科学发展观统领教学，突出基础知识体系进行形象化教学、开展互动式和讨论式教学，注重实验课教学和科研训练，培养学生的科学思维和应用知识的能力，关心学生成长，教书育人。通过生物化学实验课的学习，不仅可以使学生更深刻地理解有关的理论知识，而且对后续专业课的学习和科研能力的培养有着重要的影响。总的来说生物化学及生物化学实验课相辅相成，生物化学是一门以实验为基础且广泛涉及生命科学领域的学科，主要研究内容是生命物质的化学组成和生物体的各种化学过程。生物化学实验课是生物化学教学的基础环节。做好教材中的实验，对于验证概念和理论，形成对生命科学现象的正确认知以及更好地把握生物化学的内在规律具有重要作用。此外，对于培养学生动手能力，激发学生学习兴趣，提高教学质量，具有决定意义[7]。

2研究生生物化学实验课的建设

在研究生生物化学实验课的建设过程中，要求学生课前认真预习实验原理和操作程序，尽量避免在课上老师过多地讲授，鼓励学生在实验中勤动手、勤思考，实验中和完成实验后在原有实验基础上自己设计，增强学生在实验中的灵活主动性。查资料，做预习综合性实验前后连贯衔接，如果一次实验发生错误，后续实验就无法完成。因此，实验课开始前，我们要求学生查阅实验的相关背景知识[8]。

2.1生物化学实验课的教学目的、任务和教学原则

实验课的设置旨在使学生深刻理解理论知识，掌握本学科研究的基本手段和技能。本着教书育人的原则，把实验课教学目的具体化，使教师明确每次课和各教学环节的要求和手段，制定学期实验教学计划和课时实验教学计划。明确学生在整个实验中应掌握哪些实验原理、学会哪些实验操作、验证哪些物质性质或制备哪些物质等等。教学任务主要包括：实验课前认真预习；实验过程中保持课堂纪律，保持台面、桌面、地面和水池内的洁净有序，积极思考、细致观察、认真操作、详实记录实验现象和数据；课后认真完成实验报告和实验作业等。经过多次强化训练和严格要求，使学生逐步形成良好的习惯、态度和作风[7]。2.2生物化学实验课存在的问题[9]。一是实验课开设内容统筹安排的不足。我们提出应找到课程群内容关联点的同时，也需将课程群课程的内容按一定标准相对分开，使学生看到生物化学与其他生物类专业课的联系也分辨出其间的差别和侧重点。二是基础型实验与应用型实验的脱节。目前生物化学所开设的实验普遍具有针对性不强、涵盖面小等特点，只注重强调了基础型实验而忽视了向其他交叉学科延伸的重要性。因此需多开设应用型实验，其所要求掌握的技术应随时顺应生产应用和社会发展的需要，这也就需要其支撑科学即生物化学的实验大纲应适应生物课程群的建设而有所偏重和调整。三是实验考核机制不完善。目前生物化学实验考核方面，没有制订一套完善的考核机制，只是单纯地从生化实验单方面地对学生进行考核，而没有从与课程群整体衔接性上进行双重考核，不能真实地反映学生是否完全掌握了实验技能。因此，在研究生生物化学实验课的建设过程中，应注意避免以上问题的出现。

2.2生物化学实验课的教学方法

[10]预学——夯实理论基础：要想带好实验课，必须要有扎实的理论知识为基础，这就要求老师及学生必须对生物化学的理论知识有足够的了解，夯实理论基础。这样一方面能清楚地了解理论课所讲内容，避免实验课时重复讲授，将更多的时间交给学生进行实验操作；另一方面可以强化自己的知识体系，提高实验课教学质量。预做——做好预实验：为了保证每个实验教学的成功，在实验前必须进行预实验。通过预实验可发现实验过程中容易出现的意外情况或可能忽视的操作环节，以便在课堂上及时提醒学生，这样才能取得指导实验的主动权，控制好课堂实验全过程，有助于教学实践的顺利完成。预讲——实验课预讲：为了提高教学质量，在正式走上讲台之前，还应该进行预讲。通过预讲，可及时发现问题与不足，将问题消灭在萌芽状态。通过预讲首先可以做好语言准备。

提高实验教学质量为培养适应社会的研究型、应用型人才所必需。设计合理的生物化学实验教学，不但可以激发学生的实验热情，还能开发学生的科学思维，培养学生的实践和创新能力，从而完善学生的综合素质。实验教学以培养学生为中心，要求不断提高教师的自身素质，创造良好的实验环境，丰富实验内容，极大地调动学生的实验积极性，这样才能提高食品生物化学实验教学效果，为培养21世纪高素质、创新型、综合型人才奠定坚实基础[11]。

作者:王晓丹 周鸿翔 方兰 曾海英 邱树毅 单位:贵州大学

参考文献

[1]郑冬梅，王悦．构建研究生实验教学体系，培养研究生创新能力[J]．实验技术与管理，2010，27(5)：146-150．

[2]李静波，柴育玲．研究生教育创新模式研究[J]．教育理论与实践，2010，30(5)：10-11．

[3]刘峻峰，孙作达，李冬梅，等．研究生综合实验课教学模式研究[J]．教育现代化，2016，(39)：31-32+94．

[4]朱甫祥．基于高素质应用型人才培养的生物化学教学[J]．高校生物学教学研究(电子版)，2012，(1)：24-28．

[5]李燕，何培新，王楠，等．生物化学实验教学中开展创新性实验的探讨[J]．江西农业学报，2012，24(2)：199-200．

[6]吴娟，胡一鸿，贺爱兰．地方院校生物化学实验教学存在的问题及优化措施[J]．中国市场，2012，(14)：152-153．

[7]徐伟丽，马莺，徐德昌，等．生物化学实验课教学改革的对策与建议[J]．中国轻工教育，2010，(5)：64-65+85．

[8]许丽辉，高媛，姚敏，等．适应医学创新人才培养的生物化学实验教学改革初探[J]．生物学杂志，2012，(4)：99-101．

[9]刘枣，王永泽，赵锦芳，等．适应课程群建设的生物化学实验教学新体系的研究[J]．科技创新导报，2012，(23)：157．

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关键词：生物化学；教学；改革；探索

生物化学是研究生物体中的化学进程的一门学科，是在分子水平上探索生命奥秘的一门学科，其教学内容主要偏重于利用化学合成中的方法来解答生物化学所发现的相关问题。因此相对来说，生物化学的教学难度是比较大的，学生在学习过程中也普遍反映知识点较为复杂。在高校生化学的教学过程中，如何实现高质量的教学，是教师应当着重考虑的一个问题。充分认识到当前生物化学教学中教学改革的重要性，并根据现状中的不足来制定相对应的改革策略，进而促进生化学教学效果的提升对高校学生更好地理解生化学知识，培养在实践中应用生化学知识的能力有非常重要的意义。

一、生物化学教学改革的必要性

随着当前教育改革的不断深入，对于各高校培养的学生的能力要求也越来越高，注重学生在学校的有效学习是当前高校应该着重考虑的一点。在生物化学课程的教学中，培养学生的专业知识，提升学生的生物化学素养，就需要从课堂教学进行改变。对当前的生物化学教学实施改革，不但有利于提升生化学的教学质量，促进学生对生化学知识的深入了解，使高校的生物化学教学取得良好的效果，同时还有利于提升高校学生的专业素养，为国家培养高素质的人才。

二、对于生物化学教学改革的探索

（一）实现学生的主动探究学习

教学改革中的一个重要方面即是教师要看到学生在学习中主动探究的必要性，教学不只是教师单方面的为学生讲授，更重要的是要学生理解所学知识，并加深对新知识的记忆。而这一点必须要学生自己主动去学习探索，自己总结出的相关知识比教师讲授的效果要好很多。实现学生的主动探究学习，需要教师合理的进行引导，给学生指明学习探究的大方向，具体的细节知识学习则要发挥学生的主动作用，因此，教师在课堂上要讲究一些技巧方法，尽量减少教师讲解的时间，而将重点放在学生的主动探究上。例如在分析糖的生理功能时，教师可以组织学生进行讨论，让学生积极独立思考，并尊重其想法，这样就能够起到很好的教学效果。在教学过程中，教师注重实现学生的主动探究学习，对生物化学学科的教学改革大有裨益。

（二）实现信息技术与教学融合

将信息技术应用到教学中是当前社会发展的一大趋势。随着信息技术应用的不断加强，其功能也会日益完善。信息技术在教学领域中的应用，对提高教学质量有着非常重要的作用，因此，在高校生物化学教学改革中要重视这一资源的合理利用。实现信息技术与生物化学教学的融合，能够将复杂的知识通过多种渠道展示给学生，加深学生的感性认识，为学生呈现不一样的教学效果。这有利于激发学生的学习兴趣，并调动其学习的积极性和主动性，同时也有利于学生更为直观的了解所学习的知识点。例如在讲解DNA和RNA分子结构时，就可以通过多媒体技术直观的展现给学生，易于学生理解掌握。除此之外，利用信息技术还可以将生物化学领域的新闻即时地展示给学生，这对学生的知识更新也有很大帮助。

（三）正确处理学生的学习差距

基于多个方面的原因，学生在学习中的水平是不尽相同的。每个学生的知识基础都不一样，有的生物化学方面知识了解得多，有的则缺乏兴趣而知之甚少，这就导致了在学习中学生之间的学习差距，这也是当前生物化学教学中常见的问题，进行生物化学教学的改革，就需要正确处理学生之间的学习差距。教师应该看到学生之间存在的差距是长时间的个人学习因素导致的，并不是一两节课就可以改变的。所以在进行教学时，教师对这一问题要客观看待，采取一些措施弥补学生之间的差距，例如可以将学生进行分组，合理安排学习效果强的学生和学习效果弱的学生的比重，并以小组综合成绩作为评判标准，这就有助于学生之间的互相帮助，也有利于学生之间差距的缩小。合理地处理学生间的学习差距，能够使学生对于自己和他人之间存在的差距也会有一个正确的认识，并想办法努力学习，缩小与同学间的差距。这对生化学的教学是非常有利的。

（四）实现学生合作探究式学习

生物化学教学的改革还要注重学生之间的合作探究式学习。学习过程中学生个人的单打独斗势必会有这方面或那方面的不足，如果长期如此，缺乏与其他同学的交流，则会导致学生的思维狭窄，学习能力下降，因此实现学生之间的合作探究是非常必要的。教师可以定期组织学生就某一知识点进行探讨，促使学生之间取长补短，相互学习。这不但是当前生物化学教学改革中的一个重要部分，与此同时，合作探究式学习还培养了学生的合作精神，这对学生在以后的人生发展中无疑也具有十分积极的意义。

（五）系统的总结课堂教学内容

教学的过程需要特别注重系统性总结，这不仅是对教师的基本要求，还有利于学生对所学的知识有一个系统性的把握，因此生化学的改革探索还应该注重对课堂教学内容的总结。在课堂上为学生讲解了全部的知识点只是课堂教学的一个部分，为了使学生对所学知识有一个宏观的把握和全面的认识，在讲解完新知识后进行总结也是教师应该注重的。只有学生系统的了解了所学知识，并能够将其合理的加以整理归纳，才能实现学生生化学学习水平的提高。因而重视总结课堂教学内容对生物化学的教学十分有益。

三、结语

总之，当前高校生物化学教学中的改革已迫在眉睫，有效实现对教学理念及方法的变革有利于大幅提升生物化学课教学的质量。高校教师应该充分意识到进行生化学教学改革的必要性，看到其在目前高校教学中的重要地位，从尊重学生学习的主体地位开始，利用多种资源展开多样性的生化学教学，丰富教学方式，使教与学都充满趣味，进而实现生物化学教学的成功改革，促使教学效果有较大提升。通过对生物化学教学改革的实践探索，不断总结生物化学教学中的得与失，努力使生物化学课的教学水准更上一层楼。

参考文献：

[1]侯新东,葛台明,盛桂莲.生物化学教学改革的研究与实践[J].高师理科学刊,2012,(01).

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【关键词】生物化学 医学教育 重要性

1 启发式教学法

教学工作者在进行教学的时候按照一定的规律以及学以致用的原则，让学生自觉、认真地学习一种教学措施，此种教学措施被称为启发式教学法。之前的教学方法对整体知识结构的掌握和了解不够充分，只是单纯地教学生对知识点进行学习，所以，启发式教学法是由之前的教学方法逐渐演变而来的，同时，在实际教学以及学生对知识的学习中应用非常广泛，并获得了一定成果。以各医学院校开设的临床专业和护理专业为例，临床专业的学生毕业后进入医院各个科室工作，所以，在进行生物化学课程教学时，学生不仅要清楚人体代谢的性质。另外，对于新陈代谢所造成的疾病和生物化学上相应的核心理论以及治疗方法结合在一起。在课堂上运用启发式教学，运用灵活、生动的方法对于难以理解的诱发疾病的原因进行讲解，让学生在课堂上不但可以掌握医学知识理论，还能够让学生对疾病产生的原因有清晰的了解。

启发式教学是在之前的教学经验和理论知识的前提下又给予创新的教学法，分析、探讨理论知识，并进行归纳整理，让学生开发思维，对事物的本质进行分析掌握的启发方法。运用比较法让学生对于新知识的掌握更加深刻，对于已经掌握的知识加以巩固，让学生对于事物间的关联以及差异掌握得更加牢固，增强学生对理论知识的了解和认识。

2 相应的对策分析

2.1 及时地更新教材内容

截至目前，生物化学的相关教材的版本相对较少，且其更新也较慢，所以，要鼓励编写者及时地对生物化学课程的内容进行更新和完善，并要督促生化课教师及时地更新教学方案，避免一味地套用传统教材，要及时地依据教材更新的内容对自己的教学活动进行相应的调整；此外，在讲解人类基因组计划、基因基因组、肿瘤标志物、癌基因与抑癌基因以及基因的诊治等重要内容时，要注意联系临床学科的相关知识，以完善学生的知识结构体系，同时也能够为学生顺利地过渡至临床见习阶段做好充分准备。

2.2 学大纲

截至目前，在医学院校中，生物化学的课时数不尽相同，这一课程所占据的地位也不相同，表现为一些学校将生物化学课程作为考查课，而另一些学校则将这一课程作为基础课。所以，要及时地设置统一的课时标准，配备统一的教学大纲，统一安排医学院校中的生物化学课程的课时数、教材等内容，以及时地规范医学院校中的生物化学课程的教学，提升其在医学院校教学中的重要地位，为教学效果的优化提供坚实的保障。

2.3 重视学生反馈并开展集体备课

在生物化学课程的教学中，教师要注意与学生进行有效的互动，要加强与学生之间的沟通和交流，及时地评估学生的学习情况，鼓励学生反馈，教师需要结合学生的反馈信息及时地对自己的教学活动进行调整，以提高教学效率，维持学生的学习兴趣。同时，要定期开展集体备课会，并鼓励教师积极地发言和讨论，交流自己在生物化学课教学过程中的一些心得体会，针对生物化学教学中存在的普遍问题，要积极地讨论并提出相应的改革方案，以确保教师能够互相借鉴、相互学习，提高生物化学课的教学效率。

2.4 增强师资队伍建设

生物化学教师平时备课时要注重病例的收集和疾病相关生化知识的积累，多与临床医师进行交流，不断完善和更新自身知识结构，实现生化基础与临床知识的统一。另外，要充分利用来自医学院生物化学教师临床知识丰富的特点，采取集体备课、钻研教材、互通有无等方式达到优势互补。

2.5 加强生物化学知识和临床相关疾病知识的联系

深入地开展医学基础课教学改革，要在引导学生充分地掌握医学基础知识的基础上自觉地联系临床医学知识，要学会融会贯通。这就要求教师在生物化学课程的教学活动中要注意联系临床，比如，教师在讲解高血氨、氨中毒等知识的过程中，可以逐渐地扩展到假神经递质学说，同时也可以联系氨基酸代谢不平衡学说，在此过程中也可以适时地融入胺、硫醇、短链脂肪酸的协同毒性作用等知识，此外，教师也可以根据学生的理解情况引入还原酶与他汀类调脂药的作用机理等知识。在教学活动中，教师自觉地将生物化学知识和临床医学知识紧密地联系在一起，能够有效地维持学生对于生物化学课程的学习兴趣，有助于加深学生对所学知识的了解，这也有利于引导学生充分地认识到生物化学在临床应用中的重要作用，所以也有助于增强学生的学习动机。

3 教学方法的创新

在以往的教学过程中，生物化学课程多采用传统的讲授法和练习法教学，学生往往会觉得学习起来比较被动，对知识的掌握缺乏直观性和自主性。为了真正加强学生的学习效果，提高学生的技能，经调整后，现在教学过程中，除传统教学方法外，还增加了讨论法、自主学习法、直观演示法、任务驱动法和现场教学法等多种教学方法，这样既满足了多层次学生不同的学习能力需要，又使理论教学和实验环节效果大大提升。现在，通过直观演示法和现场教学法的实施，学生们可以在听老师讲解的同时，明确实验项目中每一个环节的存在意义和操作注意事项，并对实验结果有了提前的了解，这样他们自己再去操作，就会有的放矢，事半功倍了。在生物化学课程的讲授过程中，有很多重要的知识点是物质的化学结构与空间结构，而教材上绘制的往往是平面式的黑白图形，这样学生们常常理解不了，对相关的重点知识也就无法准确的掌握。在改革过程中，我们将形象的教具引入课堂，这样使得学生有了非常直观的认识，对复杂的结构掌握其特性时也就变得轻松容易了。

4 结语

综上所述，在当前医学教学的过程中，我们要通过教学方式和方法的改革来提升生物化学的教学效果，满足医学教育的需要。

参考文献：

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关键词：生物化学；教学改革；教学模式

中图分类号：G642.3 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）10-0018-02

生物化学是从分子水平揭示生命现象与化学本质的一门学科，是我校制药工程专业的一门重要专业基础课，它不仅为后继专业课程奠定基础，而且对于学生今后的职业生涯和攻读研究生将起着重要作用。生物化学的特点是分子构象繁多，代谢途径错综复杂，需要记忆、理解的内容多，学生普遍感到抽象难懂，学习兴趣不高。为提高教学效果，激发学生的学习积极性，在近十年的教学实践中，对课程的教学内容、教学模式以及实践环节进行了研究与探索，取得了良好的效果。

一、构建知识框架，优化教学内容

我校生物化学的课程设置存在着学时少（40学时）、内容多的问题，要在有限的时间内完成大纲规定的教学任务，就需要精选教学内容，根据学生的知识背景和专业特点科学构建课程知识模块。制药工程专业学生已经学习过有机、无机、分析、物化四大基础化学课程，拥有较强的化学理论基础，对于生物分子式和相关的生化反应较易掌握，但涉及生物大分子的空间结构、错综复杂的代谢途径以及需要记忆的抽象概念，就会感到眼花缭乱，无从下手。为引导学生由浅入深、变被动为主动地学习，以教材为蓝本[1]，将整个生物化学的教学分为四大知识模块来进行。模块1：生物化学研究进展；模块2：生物大分子的结构与功能；模块3：代谢及其调控；模块4：分子生物学及其在制药工程领域中的应用。

1.激发学习热情。现代生物化学是一门飞速发展的学科，大学生对最新的科研成果有着浓厚的兴趣。在教学过程中，寻找本学科与生物化学之间的交叉点，列举科学家在生命科学领域中做出的巨大贡献，如美国化学家博耶（Paul D.Boyer）等人运用化学方法阐明了ATP合成酶的功能机制，于1997年获得诺贝尔奖；美国科学家莱马克里斯南（Venkatraman Ramakrishnan）、施泰茨（Thomas Steitz）和以色列科学家阿尤纳斯（Ada Yonath）对“核糖体的结构和功能”的研究，有助研制针对细菌的新型抗生素，获得2009年诺贝尔化学奖等。介绍本学科在分子水平上探讨病因、发病机理以及开发基因治疗药物的最新成就及发展前景。另外，通过阶段性理论教学与专题讨论的形式组织课堂教学，调动学生课下查阅资料、课堂发表观点、畅所欲言。这样，拓展了学习的视野，使学生认识到在学科交叉渗透的今天，学习生物化学的重要性，大大提高了学生的学习兴趣和求知欲望。

2.突出重难点。在生物化学课程的教学中，重点在于使学生理解每种生物大分子的结构、功能、代谢特点及其相互联系；难点在于，如何记忆众多的抽象概念、复杂的代谢历程和能量变化，理解微观的分子生物学内容。对于相应的知识点，采用的方法是：（1）复杂过程简单化：如对各代谢的生化途径分段讲解，及时总结其特点，引导学生按要点记忆，就较容易将整个反应历程贯穿在一起。（2）理论联系实际：通过案例教学法，拉近书本知识与实际生活和生产的距离；联系本系教师的科研工作，使学生加深对生物化学知识的理解。（3）抽象内容形象化：采用现代化多媒体教学手段，通过大量图表、动画素材的运用，使微观世界宏观化、文字叙述图片化、平面内容立体化、静态模式动态化、难点内容简单化。

3.理论联系实际。理论教学中，强调生物化学原理在制药工程领域中的应用，注重培养学生分析问题和解决问题的能力。例如：RNA的复制与AIDS药物的设计，疯牛病的发病机理与蛋白质空间构象的关系，夜盲症、脚气病、坏血病与各种维生素的关系等。用理论解释实际问题，使学生感觉到生物化学并不枯燥，课堂效率大大提高。

二、改革教学方法和手段，提高教学效果

在总结传统教学经验的基础上，采用先进的教育教学方式，对生物化学的教学方法和教学手段进行了改革。

1.多媒体与传统教学有机结合。生物化学涉及到微观世界的内容，理论抽象，反应过程复杂，难以理解，这是教师在传统教学中的难点。采用多媒体现代化教学手段，给予教师和学生一种全新的感受。例如，通过观看二维、三维的彩色图片，有助于理解蛋白质空间构象，掌握蛋白质高级结构的概念；借助动画演示酶的活性中心与必需基团、呼吸链的组成和氧化磷酸化过程、蛋白质的生物合成等，达到微观内容宏观化、抽象内容形象化的效果。此外，视频播放一些生物化学的经典实验，如证明DNA是遗传物质的噬菌体实验和肺炎双球菌实验、遗传密码破译的体外翻译实验等，增加了课堂的活跃气氛。CAI课件的使用，使整个教学过程有更强的直观性、现实性、趣味性，加深了学生的理解和记忆，提高了教学质量。

虽然多媒体课件具有许多传统方式无法比拟的优势，但在教学实践中也存在一些比较突出的问题。例如，信息量大，教学节奏较快，容易导致部分学生跟不上教师的思路；页面的切换还容易造成学生对某一个知识点缺乏整体的认识和思考过程。因此，对于生物化学这一基础课程，不宜用多媒体教学完全替代传统的板书教学。在基础内容的讲解上，如酶促反应动力学米氏公式的推导，采用板书更能强化学生的理解和记忆。

2.联系实际进行案例教学。借鉴华东理工大学的教学经验[2]，采用案例教学法提出问题，引导讨论。典型案例包括：（1）酶的竞争性抑制机理与药物分子设计：以磺胺类药物和有机磷农药为例展开讨论。（2）脂代谢与健康减肥产品的开发：通过对目前热点减肥产品“左旋肉碱”瘦身的机理讨论，而引出“脂肪酸的β-氧化”内容。（3）酶的修饰与抗癌药物的开发等。实践证明，案例教学可提高学生的学习效率，并能做到活学活用。

三、多样化实践环节，培养综合素质

由于课时所限，课程中没有包含实验内容。为弥补实践环节的不足，将生物化学基本技能实验设置在《大学化学基础实验》选修课模块中，由学生根据自己的兴趣自愿选做。开设的实验内容有：牛奶中酪蛋白质的提取与制备、氨基酸的纸色谱分离鉴定、维生素C的定量测定、卵磷脂的提取等。学生通过具体实验，能够熟练掌握生化基本实验技能、提高动手能力和分析解决问题的能力，加深对相关生化原理的理解。

系统性综合实验以开放性实验形式面向学生开设，将所学的分散知识点有机地综合起来，使以往所做零散单一的实验内容及操作相互衔接，培养了学生完整的科学实验思维方法。结合本系教师在酶学研究上的优势，开设了酶学方面的综合性实验，包括：淀粉酶水解淀粉制备饴糖，蛋清溶菌酶的提取及其活性测定，纤维素酶动力学性质分析等，涵盖了主要的酶学性质研究及其分析方法。

借助我校开展的大学生各类课外科技活动，结合理论教学组织学生积极参加创新性实验，参与教师的科学研究。近年来，开设出20余项创新性实验，如生物农药Bt毒蛋白的合成及其杀虫活性鉴定、纤维素酶降解秸秆的条件优化、火棘果中精氨酸的提取与鉴定、豌豆中谷胱甘肽还原酶的提取及其活性分析、葛根中葛根素的提取及纯化等。创新性科学研究为学生们提供了一次系统的锻炼机会，使他们提前进入科研角色，为毕业论文的开题、撰写奠定了基础，不少学生在省挑战杯、校大学生科技活动中获奖。经过实践，极大地激发了学生对生物化学课程的学习积极性，不仅对基本理论和概念理解掌握较好，综合分析问题及解决问题的能力也大大提高，考研率逐年上升。

总之，在多年的生物化学教学实践中，更新观念、开拓思路，突破传统的教学模式，在教学内容和手段上进行改革与探索，注重基础与前沿相结合、理论与实践相结合，激发了学生的学习积极性，培养了综合素质，收到了良好的效果。

参考文献：

[1]郭蔼光.基础生物化学[M].北京：高等教育出版社，2001.

[2]李素霞，欧伶，俞建瑛，等.工科院校中生物化学教学模式探讨[J].微生物学通报，2007，34（4）：816-818.

篇7

关键词:生物化学;教学改革;考核方式;教学理念

《生物化学》是生物类、食品以及医学类学生的专业理论基础课，只是食品类学生可以选择食品生物化学，医学类学生可以选择医学生物化学来学习，但是这些教材所涵盖的内容是比较一致的，可以相互变通，只是侧重点会偏向于某个学科。生物化学的内容包括各种生物大分子的结构与功能、生物大分子的代谢过程等，其以生物体内的大分子为主线，层层深入地为学生讲述了生物体的代谢奥秘［1］。生物化学这门理论基础课对于生物、食品及医学类的学生来讲是至关重要的，学不仅仅应该是为了拿学分，为了学位的学习，更应该是为了自己的专业技能的学习;而对于教师来说，教就不仅仅是简单的教授、考核的过程，应该引领着学生在学习生物化学这门课本内容的同时不断地去探索新的知识，做到能够让学生主动去学习并且结合本专业能够适当地有一些专业性的思考，那么教的目的似乎才有一定效果。因此，这对于教师无疑是有一定难度的，围绕着这一核心目的，本次教学改革针对学生学习被动、应试的学习现象进行教学改革，引入国外授课理念，转变考核方式，通过实践证明，通过尝试让学生参与到教学环节之中可以不断提升学生的学习主动性，实现学生学习模式的转变，具有一定的改革效果。

1生物化学教学过程中存在的一些问题

1．1生物化学理论性强、内容多及信息量大

《生物化学》是多门学科的基础理论课程，其理论性相对较强而且内容较多，目前国内的生物化学教材也是琳琅满目，种类繁多，然而大多数高校的考研科目中要求的生物化学参考教材还是王镜岩主编的两本生物化学，选择这两本教材为学生指定授课教材的学校，在学生学习及教师的授课上是有难度的［2］。即便不选择这两本教材的高校，例如选择一些简明教材类，其内容与王镜岩的两本教材相比也是一样的，只是在知识点的陈述上相对简单、不够深入，而其往往对教师的讲授有一定要求，需要讲清楚，在讲授过程中补充简明教材的不足之处。由于生物化学的内容多，其呈现出来的信息量必然也大，是以给学生讲授重点、其他自学的方式授课，还是将大量的信息给学生讲授出来，学生课后主动多消化的方式授课也成为教师授课思考的问题之一。

1．2学生呈现被动学习的“应试”现象

生物化学的学习往往是大二或者大三的学生，在教授生物化学课程的过程中发现学生对于生物化学的学习很被动，不愿意主动学习，预习效果差，有时上一节课的内容下一节课提问时在书上都找不到位置。一个班级有时仅有1/3的学生能够跟着老师讲课的进度走，学生往往呈现出在考试前突击记知识点的方式，考试过关，拿到学分就可以的“应试”现象。这种“应试”导致的结果是学生学不到本该掌握的内容，突击的结果就是没过几天就忘了。所以，如何改变这种状态，使得学生由被动变为主动，都是教学改革面临的问题。

1．3单纯的多媒体教学不能满足生物化学教学的需要

随着信息技术的不断发展，我国对高等院校教育的不断重视，现代化的信息技术在不断发展的同时促进了各种教学的发展。教师的教学由最初的只是用粉笔在黑板上授课的方式已经过渡到了多媒体时代，教师可以通过制作清晰、明了的幻灯片为学生讲授内容，这在一定程度上吸引了学生的注意力，教学效果明显改进了许多。然而，由于生物化学内容多，仅仅通过多媒体教学如PPT的使用还不够。由于内容多，PPT呈现出眼花缭乱的现象，过多内容的堆积和陈述往往使得学生失去听课的兴趣。随着信息化技术的发展，新兴的教学模式也在发生变化，如微课、慕课等网络课程的建设等。合理地配合使用E－learning、微课及慕课技术等来完善生物化学教学从而达到事半功倍的效果。因此，教师在授课时合理地使用PPT并能够结合其他的信息化技术也是生物化学教学改革面临的问题。

2多方面入手进行生物化学教学改革

2．1改变考核方式

为了改变学生学习生物化学课程中的应试现象，提高平时成绩的比例，如由原来的20%调整为30%。调整平时成绩主要是为了促进学生平时的课下预习课上互动以及课后复习过程，因此平时成绩包括课前预习情况、课堂互动情况及课后的作业情况三部分。此外，平时成绩的考核不仅仅针对个人，还将班级的同学进行分组，个人的平时成绩会受到小组平时成绩的影响。例如一个32人的小班级授课，可以分8组，4个人一组。提前将预习题目等布置下去，以小组为单位考核其预习情况及课堂互动情况，计小组分(小组内的每个成员都会被作为组内代表考核)，而课后的作业等为个人成绩，不计入小组成绩中。8个小组的课前预习及课堂互动情况为各个组的组分，之后8个组算出平均值，组分比平均分是小组平时成绩系数，平时成绩系数乘以个人课后作业成绩为个人的最终平时成绩。这种分组方式的考核调动了同学的积极性，组内积极上进的同学督促平时不学习的同学学习，这种考核方式公平、客观，同时还可培养同学的团队意识，改变之前较为懒散的课堂气氛以及学习风气［3］。

2．2积极配合使用翻转课堂

为了调动广大同学的积极性，积极配合使用翻转课堂，观察教学效果。同时翻转课堂的情况计入小组平时成绩。8个小组，每个小组有一次翻转课堂的机会，每个小组选派认真负责的同学为大家讲授一部分生物化学内容，PPT可以由老师提供也可以学生自己制作。大部分学生通过高考的选拔进去高校，他们具有一定化学基础，因此选取并不难懂的章节由学生来讲授，可以调动学生积极参与到教学活动中来。通过翻转课堂的使用，学生们的积极性得到了提高，为了提高组内平时成绩，学生准备比较充分，讲授过程也很仔细，经过老师的部分补充，基本上可以达到自学的目的［4］。

2．3积极关注国内外教学改革，引入新型教学理念

通过资料的查阅，我们发现在国内外均有教学改革项目的进行，国外的某个高校在进行生物化学的教学改革时积极开展调查问卷活动，了解学生们的动态。将这种方法引入到课堂中，首先调查学生对老师讲课的要求等，发现同学们能够很客观地提出自己的要求，比如在教学过程中带着大家复习一下前面的知识，老师讲授的内容有时在书上找不到，老师讲课可以再慢一点等等，及时抓住学生的心理并积极地进行改进，不仅可以促进师生之间的交流，也极大地改进教学方法，达到因材施教的目的。同时，我们也针对不同章节的内容设置问卷，比如对于生物大分子，你最感兴趣的是什么内容?脂肪经过代谢是否能够合成糖?日常饮食中，相同质量的糖和脂肪相比哪个更能补充能量等，这些问卷的调查在充分了解学生兴趣的同时让学生充分发挥主观能动性，明白生物化学是与日常生活息息相关的学科［5］。另外，积极为学生推荐一些网络公开课，例如网易公开课中的俄勒冈州立大学的生物化学公开课，同时吸取他们授课的一些优点，比如说诙谐幽默的语言，比较自由的课堂形式，学生可以自由地提问，不拘束地提出任何问题。同时，这样的网络公开课的学习还可以让学生了解到一些国外的名校的学生是如何学习生物化学的，生物化学对于他们来说也是需要花费一定精力去学习的，学生可以不需要购买教材去课下利用网络课程进行学习，而我们的学生还在纠结的是老师的讲课内容有时在书上找不到。学生通过了解国内外的网络课程更能开拓视野，将自己的目标提高，同时促进授课教师的讲授过程。

2．4积极利用信息化技术提高生物化学教学质量

首先，为了提高教学质量，吸引学生的注意力，不仅仅以PPT的形式讲授，将生物化学中的某些内容以动画的形式展现出来，例如DNA的复制、转录及翻译这部分内容可以通过动画视频结合理论教学清晰地给学生讲授出来。通过动画的展示可以明显提高学生的听课兴趣，改变较为刻板的PPT授课方式。其次，结合校E－Learning平台积极与学生进行互动，例如布置课前预习内容、课后作业，进行线上答疑解惑等，通过E－Learning平台的互动可以不断地掌握学生的学习动态及兴趣方向，更好地促进学生对生物化学内容的掌握。最后，积极尝试建立慕课课程，将生物化学的难点内容提前建立慕课资源，例如生物大分子糖、脂肪及蛋白质的代谢提前建立慕课，方便学生课下预习及自学。通过慕课资源的设置，相比没有设立慕课资源的内容，学生对于内容的理解及掌握程度明显提高，因此根据学生的特点设置慕课是进行生物化学教学的一个很好的尝试及今后需要完善的部分。

3结束语

生物化学作为一门生物学、食品及医学院校的基础理论教材，其内容多、知识点多且部分内容有一定难度，通过积极地发现学生学习过程中存在的问题，通过从多种角度如改变考核方式、引入国外的授课理念等可以将学生的注意力维持在生物化学的学习上，提高学生的兴趣，改变之前的应试现象。而通过各种信息化的教学手段，可以极大地丰富学生学习生物化学的资源，更好地发挥其自学潜能，所有的这些教学实践为我国培养新一代的创新型人才奠定基础。

参考文献:

［1］孙舒扬，李华敏，蒋小满，等．食品生物化学课堂教学改革的探索与实践［J］．鲁东大学学报:自然科学版，2017，33(1):52－54

［2］王镜岩，朱圣庚，徐长法．生物化学［M］．北京:高等教育出版社，2009．

［3］张勇刚，李宁，周广涛．课程考核方式改革的思考与实践［J］．黑龙江科技信息，2013(8):209．

［4］赵海敬，范健文，杨磊，等．关于高校课堂教学中师生角色互换的探究与实践［J］．教育教学论坛，2013(9):188－189．

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关键词 医学生物化学 网络教学 教学效果

中图分类号：G424 文献标识码：A

Discussion of Network Teaching in Medical Biochemistry

ZHANG Wei， ZHANG Yu， YAO Zhaoyang， SHI Ruling

（School of Basic Medical Science， Xinxiang Medical University， Xinxiang， He'nan 453003）

Abstract With the rapid development of science and technology， network teaching has become an essential teaching mode and one of the major research directions for education reform and development in medical colleges in China. In this paper， several related aspects， including the limitations of traditional teaching mode for medical biochemistry， the advantages of online education and how to improve the effect of online education， are discussed.

Key words medical biochemistry； network teaching； teaching effectiveness

生物化学是高等医学院校一门重要的专业基础课，在医学教育中起着承前启后的作用，是联系基础与临床的桥梁。但医学专业的学生所修的课程普遍较多，特别是五年制临床医学专业的学生，学校给基础课程的学时数却越来越少。随着分子生物学技术的快速发展，生物化学与免疫学、微生物学、遗传学及细胞生物学等学科交差融合的增加，使得涉及的相关教学内容也越来越多，从而凸显与课时不足的矛盾。进入21世纪后，多媒体计算机技术的快速发展，网络已成为了信息交流的重要平台。网络教学因其高效、灵活的特点已成为一种新兴的教学模式。

1 医学生物化学传统教学的局限

多媒体教学是当前使用最普遍的教学模式，医学生物化学教学也是以该模式为主。这种教学模式使得学生处于被动的学习地位，而教师却占据着主导作用，学生缺乏和教师的互动只能被动地接受讲课内容，教学效果就稍差。而作为大学教师不但要给学生讲生物化学的授课内容，并且要使学生能够对所学的知识产生兴趣从而能将所学的知识和专业联系起来并能够主动思考和反思，但学生对传统的一成不变的教学模式感到厌烦，像中学生一样只会一味地接受老师讲授的内容，但对知识点没有进行反思和思考，从而只会应付考试但不会在以后的工作中进行应用。生物化学物质代谢过程和遗传信息的流动性通过传统的教学模式很难直观地体现出来，如何使医学生物化学教学更为直观生动、更能引发学生的学习兴趣，是目前医学生物化学教学改革的关键问题所在。因此，利用现代的网络技术构建一个生物化学的网上教学平台，不但可以使学生求学的主动性得以提高，也以发挥老师的引导作用，从而提高学生的学习效果。

2 医学生物化学网络教学的优势

网络教学是采用多媒体与网络技术结合一种新的教学辅助模式，采用的教学方式主要是图、文、声、像等。生物化学的发展非常迅速，新概念、新知识层出不穷。通过网络教学的平台可以整合更多的新的教学资源，对于知识难点多采用视频和动画的方式，使学习内容生动，更利于学生的理解与记忆。教师也可以通过网络教学平台丰富教学内容及方式，补充课堂教学的不足，它的主要优势体现在以下几个方面。

2.1 丰富教学资源

目前高等医学院校都在建设精品课程资源，以精品课程为依托购买及自建增加网络教学平台，同时与国内外各大名校的网络课程及教学资源进行链接，学生通过网络教学平台可以点击和下载名校的网上教学资源可以学习更多的知识同时提高自己的知识结构，还可以听取一些名家名师的教学，从而得以弥补未能上知名大学的遗憾。由于课时的限制，教师在传统的课堂上只会放一些经典的视频及动画等，而通过网络平台教师们可以将每个章节的视频、动画、课件及图片等进行全面的整合，解决了理论与实验教学脱节的问题。学生们也可以充分的利用平台获取资源和信息，不仅提高了利用现代化教育技术进行学术研究的能力，也使自己学习到更多的识识，拓宽了知识的视野，最重要的是提高了对学习生物化学的兴趣与热情。

2.2 创建新的教学模式

区别于传统的教学模式，在网络教学中是以学生的主动学习为中心，教师不再主导教学，而是从学生的角度来考量来进行网络平台上资源的配置与共享及内容的引进等，大大提高了学生进行网络教学平台来进行医学生生物化学的主动性。网络教学这个新的模式也培养了学生自主获取和查阅学习资源的能力，也可以增加师生间的互动及交流。医学生物化学的内容和知识相对比较抽象与枯燥，单一的教学模式往往教学效果不理想，利用了网络教学平台，网上的教学资源丰富并更形象化，学生的学习不受时间和地点的限制。目前大多数学生都使用的是智能手机，上网方便，上课教师可以将生物化学相关内容利用网络分享给学生，不仅有助于教学质量的提升，也使得学生的知识面得到了拓宽。

2.3 培养学生的综合能力

图形、影像、文字、考评可以通过网络技术形成一个整体，组成了内容多样化的学习环境。生物化学教学内容的重点与难点通过网络教学平台将枯燥抽象的内容得以形象化和理解化，有利于学生掌握及应用。网络平台上教学资源更加丰富、学习方式也更灵活，以及教学的方式是以学生为中心，从而激发学生的学习兴趣，调动学习的主观能动性，从而有助于学习效率的提高。通过网络的教学活动，为学生创造了与外界交流及良好的学习环境，能够引导学生主动去思考问题，有助于将生物化学的学习内容与后来的专业课相结合，同时也提高了分析问题与解决问题的能力。

2.4 增进师生交流

由于医学院校的医学专业学生较多，生物化学采用的是大班授课的方式。教师在课前、课中和课后只有短暂的时间和少量的学生进行交流了解部分学生的学习理解情况，大部分学生都没有机会和教师进行交流。应用网络教学平台使学生与教师的交流的机会增加，学生有不理解的学习难点可以在线向老师请教，进一步加强了学习的效果。另外，教研室可以专门建立网上生化学习论坛，一个学生提出问题后，上课的老师在论坛上及时进行解答，其他的学生也可以参与进来讨论，促进了学生与老师的交流。

3 提高网络教学效果的有效措施

3.1 加强培训，丰富平台资源

医学生物化学的理论性及抽象性较强，建设理想的生物化学网络课程应从学生的角度思考，分几个版块来设计涵盖的内容主要从以下几个方面来考虑：医学生物化学及分子生物学相关的中英文教材、本课程的教学大纲、每章教案、课件及知识点、教学录像、相关图片及动画、师生互动区、在线答疑、历年考研题、相关生物学网站链接、重要的科学家的发现及相关介绍等，以提高学生们的学习兴趣。网络教学平台的构建及维护都是很繁重的工作，由于授课教师还要给学生们面授，所以再参与网络教学尤其是在线互动，教学的效果可能不会理想，所以学校要加应网络课程构建的培训工作，配备专职教师负责网络教学平台接到学生的疑问及在线互动，并要不断更新教学平台的内容。尤其在师生互动的板块可以采用视频及语音的形式，模拟在线会议，对学习的难点展开讨论，学生分为几组，依次发言讨论，从而使教学平台更加高效与灵活。

3.2 掌握方法，提高学习效率

网络教学是一种新兴的辅助教学模式，学生们可以随时的利用网络教学平台自主进行学习。因为医学生的学习任务很繁重，再加上学生在网络教学平台需要花费大量的时间与精力，再加上其它课程的学习内容，学生的学习任务就会增加很多，学习的压力增加，求学的兴趣和主动性就会下降。网络教学平台的教学资源很丰富，但是学生如何快速寻找出自己感兴趣和适合自己的学习资源还是要花费一些时间。因此，学校每学年定期举办如何使用网络教学平台的应用讲座，操作网络教学平台入门知识的介绍，如何检索到准确的学习资料及教学音频、动画及视频，使学生能够高效利用网络教学，从而大大提高学习的效率。

3.3 考核方式的改革

网络技术的发展，也使得生物化学的考核方式由传统的卷面考核进行改革。教师在网络平台上传一些相关的考试资料，试题应多样化包括名词解释、填空题、判断题、单选题、多选题及简答题等，学生在线解答并提交，老师及时评阅并点评，从而使学生可以随时检查自己的学习成效。通过网络教学平台，学生能够随时检测自己的学习效果，教师也能够及时通过考核的结果，发现学生对知识重点和难点的理解和掌握情况，适当调整教学的内容及进度，从而提高教学质量。

4 小结

网络教学，这一信息时代快速发展的新兴产物，不仅为教学提供了一种将计算机多媒体技术和互联网技术应用于实际教育工作中的新模式，同时也以一种必然趋势为现代医学传道手段和授业方式的提供了新的发展方向。生物化学是从分子水平研究生命奥秘的学科，但其概念抽象、分子结构式多、代谢途径多、内容深奥，淡化了大部分学生对生物化学的学习兴趣及信心。网络平台的教学应用，将生物化学丰富的教学资源进行了充分而新颖的整合，使得这一门课程中抽象难懂的知识在教育与学习上实现了全新的突破，使得学生的学习兴趣得到激发，充分把学生的主观能动性调动起来，教师教学与学生学习的双方面发挥和受益均有改善，网络教学所创建的和谐教学情景，大大推进了把学生教育转变为高素质技能型专门人才的进程，为学生学习和发展奠定了科技时代教学的基础，成为21世纪人才教育的新鲜动力。

基金项目：新乡医学院高学历人才资助计划（505001）

参考文献

[1] 李宜川，胡灵卫.高等院校医学生物化学教学改革初探[J].教育与职业，2012.21：92-93.

[2] 倪向东，李盛林，曹杰，等.网络教学平台在课程辅助教学应用中的利弊[J].现代教育科学，2010.4（8）：70-71.

[3] 戴玲，董翔，王钰.网络教学平台辅助课堂教学研究实践[J].合肥学院学报，2011.21（1）：78-81.

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关键词：生物化学；基础医学；教学改革

1生物化学在基础医学教学的重要性探讨

进入21世纪以来，生命科学获得了突飞猛进的发展，而生物化学作为生命科学的基础学科已经渗透到基础医学的各个领域，并且已经成为医学教育的基础，同时也是最前沿的课程[1]。生物化学是在分子水平上对人体的生命现象进行探讨，临床上各种疾病的产生发展都有与之对应的生物化学指标。生物化学是医学、护理等专业的基础学科，与众多分支学科存在着紧密的联系和交叉，并衍生出许多新兴交叉学科，例如分子免疫学、分子遗传学、分子药理学、分子病理学，生物化学的学习效果将直接影响到后续的专业课学习。随着现代医学的快速发展，在分子水平阐述各种疾病的发生发展显得尤为重要，同时对各种疾病如恶性肿瘤、心脑血管病、神经系统疾病、免疫性疾病等的早期预防、诊断和治疗，都需要运用生物化学的理论和技术[2]。因此，生化化学与基础医学有着紧密的联系。

2017年，国务院颁布了关于医教协同促进医学教育改革的意见，提出要通过医教协同模式来深化医学教育改革。在新时代的背景下，突出医教协同，需要我们将各学科进行有机融合，实现理论学习与临床实践有机结合，构建出完整的教育体系。基于此，要进一步加强生物化学在基础医学教学中的重要作用，引导学生更好的把握各种疾病在分子水平的病理研究，健全医药体系人才培养模式[3]。

2生物化学在基础医学教学中的现状

高校医学教育主要包括基础医学、临床医学和临床实习三个阶段，其中基础医学是医学教育中的重要基础阶段。基础医学教学阶段知识点的掌握程度将直接影响医学生对医生这门职业的认知和发展潜力。生物化学作为基础医学教育阶段非常重要的一门基础课程，更应得到广大教育工作者和学生的重视。当前我国基础医学教学主要存在的如下几个问题：

第一，生物化学的教学地位得不到足够重视。在众多的医学院校中，生物化学仅被列为考查课程，课时较少，并且多和生理学、病理学、免疫学等学科同时开课，导致生物化学的课时被进一步缩减。生物化学在现代基础医学的教学中占据重要地位，同时生物化学知识点较为抽象和宽泛，然而在非常有限的学时条件下，使得教师不可能有效的完成教材内容的讲解，学生很难在有限的学时下对知识点做到融会贯通，更难以形成完整的理论知识框架，同时也难以满足当下生物化学理论和技术的迅猛发展[4]。

第二，课程结构设置不合理。当前的基础医学教学依然采用传统教学结构和教学模式，这种传统的教学模式更加突出学科之间的独立性，忽略了学科之间的整体性，知识点较为分散，生物化学作为基础医学教育阶段的重要基础课程，强调在分子水平探讨发病机制，需要将宏观的疾病症状与微观分子水平指标相结合，更加强调的学科之间的相互联系。

第三，缺乏实践教学。在众多医学院校中，生物化学多以理论课程为主，然而又是一门知识点抽象、众多的学科。当前的教育，众多高校都忽略了生物化学在临床实践教学中的应用，过分强调理论的讲授，导致学生对知识点的学习更加吃力，不易理解，长久以往学生对枯燥的知识点学习失去兴趣，更加不利于学生今后的发展。

第四，考核体系单一。在传统的生物化学教学过程中，对学生的学习情况的考核往往拘泥于期末考试的卷面成绩上，并且考试内容较为片面，题型结构设置不合理，记忆性知识较多，应用性试题较少，仅以一次性终结考试来评判学生的学习效果。这种考核方式，无法调动学生学习的积极性，更不能科学、真实地评价学生的学习能力与水平[5]。

3对基础医学阶段生物化学教学改革的探讨

3.1提高生物化学在基础医学阶段的教学地位

生物化学的学习可以有效帮助护理专业、预防专业、临床专业等打下良好基础，帮助学生利用生物化学知识衔接生命组织层次。在实际教学过程中，针对生物化学多作为考查课程、学时较少等问题，我们应适当增加生物化学在基础阶段的学时，各个专业统一配备教学大纲，统一安排课时标准，材和课时内容等，提升生物化学在基础医学教学阶段的重要地位。

3.2进行教学模式和教学结构的变革

传统的基础医学教学模式是按照学科的分类进行，在教学过程中普遍存在着教学脱节、内容重复的问题，严重影响的学生对医学的系统性学习。所以改善目前的状况，需要我们将整个医学科目进行衔接，并将重复内容删除。例如，在讲解人类基因组计划、抑癌基因、肿瘤标记物及基因治疗等重要内容时，要注意教学过程中联系临床医学相关知识，完善学生的知识结构体系，也为学生在将来的学习中打下良好的基础。这种教学模式可以有效的避免知识点的重复，并且有利于学生在基础医学学习阶段建立起完整的医学知识体系，从而为今后的临床课程奠定了坚实基础。

此外在整合教学内容时可以将分子水平的新陈代谢作为核心建立系统，从感觉器官系统、运动系统、神经系统、内分泌系统等方面对生物化学、分子生物学、生理学、解刨学等课程进行整合，从而可以形成从微观到宏观的教学模式对基础医学知识进行传授。

3.3完善生物化学实验教学体系

生物化学实验技能在基础医学阶段有着重要地位，其直接影响到学生的操作能力和思维能力，因此需要对当下的实验教学体系改革。首先要开设一部分验证实验，以巩固所学的理论知识，提高实验技能。其次，增加综合性实验，培养学生科研素质，提高学生分析问题和解决问题的能力，激发学生科研兴趣。在此基础上，还要增添探索性实验，由学生查阅文献，设计实验方案，规划实验进度，通过实验让学生总结实验成败的各种因素，并撰写小论文，以此来培养学生的创新精神和独立统筹科研的能力。

3.4完善学生考核体系

为了能够科学、科观地评价学生的学习情况，首先，要注重形成性评价和终结性评价相结合。例如，可以在课堂上利用雨课堂等先进的教学手段，实时掌握学生对某一章节的掌握程度，以便教师随时调整教学方法，提高教学质量；也可以通过开卷考试、案例分析、课程设计等形式进行考察，以提高学生学习的参与度和积极性；还可以根据专业理论并结合相关案例，让学生书写小论文，既能融入课程思政的元素也有利于学生树立医学人文素养。其次，需要适当调整考核结构，减少记忆性知识点的比例，增大应用性试题比例，突出实践性、综合性以及创新性内容。与此同时，还需要将期末考试成绩改为理论考试和实验成绩两项指标相结合，实验考核包括实验前的方法设计、实验过程中的每个步骤、实验结束后的分析和总结以及实验结果报告等。实验成绩和理论成绩相结合的办法不仅有利于学生的融会贯通，更重要的是培养学生的实践能力和创造性思维。在考核结束后，教师需要通过问卷星等手段进行问卷调查，了解學生对各种考核方式的意见和建议，并且不断反思、调整，以使考核体系更加科学、合理[6]。

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关键词：医学 生物化学 教学质量 对策

中图分类号：R318.5 文献标识码：A 文章编号：1005-0515（2013）3-103-01

生物医学是一门交叉的边缘学科，涉及综合工程学、医学以及生物学的一些理论和方法。生物化学是我院基础医学中的一门重要课程，主要是运用工程技术手段进行研究和解决问题。其科学体系庞大、涉及面广、内容繁杂枯燥，其中的理论知识也比较抽象，专业性强。生物化学学科的这一系列特点，让学生难以提起学习兴趣。因此，一度被我医学生认为是一门难以学好的科目。同时，这也给生物化学教学工作增加了难度。值得关注的是，传统的教学方法效果不佳，难以满足现代教学的要求。片面强调理论的传授，而缺乏理论与临床医学的内在联系。这些都将为学生对生物化学的理解和日后的学习带来阻碍。因而，如何有效的提升我院生物化学的教学质量，培养学生的学习兴趣，就成为我们教学者所要面临的挑战之一。在此提出一些对策以改善教学现状。

1、培养学生的学习兴趣。在讲授相关专业知识时，可适当引入与生物化学相关的名人趣事。以这种方式能够很大程度提升学生的学习兴趣。同时，有利于同学建立对于关于相关专业知识的背景，在回忆相关知识时能够通过联想而得到加深。让同学们感觉生物化学并不是那么难以学习，从内心消除对这门课程的心理障碍。其实任何一门知识都是来自于生活的。因此，老师要尽量让自己的课堂内容在专业性的基础上尽量贴近生活。拉近生物化学同学生们的距离。比如，食品公共安全问题，这与人们的生活息息相关，也是人们比较关注的一块热点问题。容易引发人们的共鸣，和对其内在知识的探索。简单的一例就是三聚氰胺问题，当时轰动全国，引发人们极大的讨论。通过添加大量含氮元素的三聚氰胺，来提升牛奶中的蛋白质含量。这些不法商贩的做法，给人们的健康带来了威胁。三聚氰胺有很大的毒副作用，长期摄入会对人体造成危害，引发结实，甚至诱发膀胱癌。相关的例子在医学、工业、农业方面也都发生。通过实例开展相关专业知识的讲解，改善教学方式，提高教学质量。

2、应用现代多媒体教学方式。多媒体设备能够给教学带来不一样的视觉效果，以动画、投影的形式向学生展示，使得内容更加形象具体和突出。理解生物化学中的一些知识内容需要学生拥有一定的思维能力和想象空间，如一些高分子化合物，包括蛋白质的一级结构和多级结构，氨基酸的顺序，多糖等空间结构。此外，还有一些内容相对难以理解，如酶促反应动力学、三大代谢等。因此，依靠动画的表达方式则显得更加直观易懂。在教学过程中，以一定的故事情节为铺垫，针对不同章节需要掌握的重点和难点问题，辅以Flas演示，能够让课堂充满趣味性。充分调动学生的感官系统，让学生在大脑中形成系统的知识结构框架图。以这种寓教于乐的方式提升教学效果。

3、应用案例教学法，实现理论与实际的联系。通过课堂案例分析，有助于学生对医学生物化学的理解和掌握。培养学生独立思考，分析和解决问题的能力，实现理论知识向实际的转化。对于案例教学，首先是关于案例的选择。案例的选择要和课本内容想贴近，同时还要注意与实际的联系程度。根据教学目的和教学内容进行筛选，确定主题。对于选定的案例，教师应充分了解相关的专业知识，并明确在教学过程中所要完成的任务。其次，就是案例的讲解和分析。在课堂之上，首先让学生进行观看，阅读和分析，建立对案例的初步了解和一些个人的见解。随后进入讨论阶段。这一阶段，通过分组的形式，发表个人的看法，彼此之间相互交流、切磋。最后通过教师专业的讲解，让学生明白自己思维的局限性。案例教学法改变了传统的教学模式，能给教学带来不一样的效果。

4、改善教学方法，引导学生学习。学生对一门知识的掌握程度受到很多因素的影响，但是一个好的学习方法能够给学生省去很多的无用功。第一、传授学生巧用记忆法。生物化学涉及的一些知识点对学生来说相对难以理解和掌握，对于一些晦涩难懂的东西，学生常常会产生抵触的情绪，导致学习兴趣不高、积极性不足。但是通过编制口诀，能够帮助学生建立初步的内容体系。继而通过日后的学习不断加深对相关知识点的理解。如“乙酰草酰成柠檬， 柠檬又成α-酮， 琥酰琥酸延胡索， 苹果落在草丛中”，这一口诀有助于学生快速、牢固的将新陈代谢的途径记住。我们老师要善于将自己多年的教学经验，转化为一些实用的学习方法。将生物化学中抽象的概念通俗易懂化，以一种轻松的方式让学生掌握知识。调动学生学习的积极性。其次，运用比较的方法增进理解。生物化学内容繁杂，体系庞大，应利用比较的方法，及时进行总结和归纳。例如，复制和转录过程。复制需要RNA引物，而转录不需要。所需要的酶和最终产物也不同。通过对比能够很好地理解这两个概念之间的区别加以记忆。此外，糖酵解和糖异生；原核生物和真核生物蛋白质合成过程的异同等，都可采用对比的教学模式。

5、转变教育思想观念。近几年，随着分子生物学的迅猛发展，不断涌现出新的知识和理论。因此，现代生物化学教学不仅要教授学生基础理论知识，还要补充一些课堂之外的前沿研究成果。让教学不断跟上时代的脚步，与时俱进。同时，在教学过程中要与哲学和人文教学相融合，培养学生的人文精神，不断提升学生的人文素养。培养出既有科学头脑又有人文情怀的学生。

我院的教学注重对学生综合素质、实践技能和创新精神的培养。在教学过程中要深化改革。教学改革应以实验教学建设为重点，以现代教学技术为手段，充分调动教师的积极性和创造性，培养出具有综合职业能力的高素质人才。希望通过我们广大教师的共同努力，不断推进我院生物化学这一学科的建设。

参考文献：

[1] 曹蕾. 生物化学多媒体教学的体会[J]. 华北煤炭医学院学报. 2007（05）

[2] 陈瑾歆. 医学生物化学教学改革探索[J]. 西北医学教育. 2009（06）