健康产业发展现状范文
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篇1
随着社会经济、科学技术及人民生活水平的提高,人类对健康内涵认识的不断深化,现代健康观对健康衡量的标准已经不仅仅局限于躯体健全无病,更要求用整体健康(身体、心理、社会适应及道德等)的观点来认识和了解健康。只有这样,人们才能享受真正的健康。
根据人体的健康状况,一般可以把人群划分为健康人群、疾病人群、健康向疾病转化过程和疾病向健康转化过程中的人群。前苏联专家布赫曼教授提出:人体既不是健康,也不是患病的中间状态,可称之为第三状态或亚健康状态,健康向疾病转化过程和疾病向健康转化康复过程中的人群就属于亚健康状态人群。世界卫生组织的调查显示:人中真正健康人的只占5%,被诊断病的不足2O%,其余75%以上的人都处在亚健康状态。而今,亚健康状态已经被医学界认为是人体健康的“头号大敌”。在21世纪,人类卫生医疗工作将实行预防性健康策略,重点就是要防治亚健康状态。随着对亚健康研究的不断深入,人类的生活方式和社会医疗体系正在发生巨大的变化,亚健康产业由此便应运而生且极具潜力。
一、亚健康产业存在的意义
1.科技进步是亚健康产业诞生的现实基础
在医学领域,不仅传统的基础学科有了重大的发展,如生理学、解剖学、细胞学、微生物学都已进入到分子层面,分子生物学和基因工程已经能描绘出人类基因的图谱,科学家已从遗传物质上探寻生命和生老病死的奥秘。而且随着新医学模式的发展,相关的应用学科和产品也会不断产生和发展,基础科学和应用科学的发展为亚健康产业的诞生创造了一个基础,新医学模式又给了亚健康产业在整个医疗产业体系中一个明确定位。
2.人类对延年益寿的追求是亚健康产业发展的内在动力
在传统的医学模式和医疗体制下,医学并不关心人类长寿的愿望。虽然医学成功地延长了人类平均寿命,但医学始终一直关注的是“疾病”,而在新的医学模式中,将不仅关注人类的长寿愿望,而且关注人类的生命质量。新的医疗体制里亚健康产业将占有重要地位。亚健康治疗是从现代疾病未发或初发之际开始预防和治疗,而这一医疗模式导致最终结果就是减少或推迟慢性疾病,提高生命质量,就是延年益寿。这是亚健康概念最重要的价值点,是亚健康产业发展的战略方向和存在意义,任何财富、任何权力、任何快乐都比不上生命的重要,在人类普遍渴求延年益寿的强烈愿望中,亚健康产业不仅应运而生,而且快速发展。
3.经济发展和观念进步是亚健康产业成长壮大的重要条件
只有经济发达的国家和地区的人们才会追求更高质量的生活,追求亚健康的防治,从这个角度讲经济条件决定需求,决定亚健康产业的成败。与世界发达国家相比,我国经济发展水平目前仍很低,特别是用于医疗卫生支出的费用水平还很低。在我国的高收入阶层中,大部分人文化素养较高,经过理念引导,很快就会形成一个绝对数量较大,而且对亚健康产业的有效服务需求,将为亚健康产业在我国的产生与发展提供潜在的市场。
处在亚健康状态下的人群是国民宏观健康状态的决定因素,它的变化决定着健康人群和疾病人群的规模。只有对亚健康状态下的人群进行有效的控制,才能够降低疾病人群比例、提高健康人群比例,才能够降低医疗体系的负荷,才能够缓解日益加剧的医疗供给与需求的矛盾,才能够提高国民个体健康素质,进而提高全民族的健康素质。
二、我国亚健康产业发展现状及存在问题
1.亚健康产业发展现状
目前在我国亚健康产业已初露头角,有探索性质的亚健康企业主要集中在人均GDP高,文化教育发达的城市,一方面因为在经济发达地区,随着人们对自身健康的日益重视,已经有了消费群体;另外一方面,在这些经济发达地区,因工作生活等多方面压力的增大,亚健康状态人群的也在不断增加。据对我国16个百万人口城市亚健康率的调查发现,高居榜首的北京亚健康率达75.31%,上海是73.49%,广东73.41%。人们在观念上越来越认识到防治亚健康对于健康的重要性。专家指出这时候进入亚健康产业领域,由于有效消费仍显需求不足,对于投资者来说存在一定风险,但竞争相对不激烈,产业前景看好,如果有正确的经营策略,应有一个不错的投资收益。
中国亚健康学术研讨会组委会的一份报告指出,中国的健康问题正在转型,大量慢性病正在取代传染性疾病成为导致死亡的主要原因。处于转型期的中国国民健康问题形势严峻,同时,每年因疾患导致的经济损失高达14万多亿元,相当于每年消耗我国GDP的14%还多。中科院的权威调查显示,我国知识分子平均寿命仅为58岁,低于全国平均寿命10岁左右并且这一阶层的早死现象正在加剧,25岁~59岁人群中,女性死亡率为10.4%,男性死亡率达16.5%,可见他们的亚健康是多么严重。专家警告说如果不能有效遏止亚健康,将给国家和社会造成更为沉重的负担。
目前,我国仅仅建立了一个针对民众个体疾病发生后的医疗应对系统和一个并不太科学、效果一般、普及率并不太高的全民体育健身体系。对亚健康人群的健康关怀和干预基本上没有形成体系和规模。我国用于人体健康资产的80%在为占人群总数20%的病患群体服务,而占人群总数80%的健康和亚健康状态人群的健康服务,从市场开拓到产业建设均处在萌芽阶段,能够系统全面地提供亚健康服务的机构很少,仍处在起步阶段,包括以体检为核心的健康体检中心、以休闲娱乐为核心的休闲度假中心、以中医健康调理为核心的亚健康服务机构等,并不能够满足人们对系统地解决亚健康问题的需求。
2.亚健康产业发展面临问题
(1)亚健康理论框架没有形成,缺乏系统、权威的理论支持。由于亚健康状态是健康与疾病之间的一种动态过程,其临床症状多种多样,目前,对亚健康状态评判尚无统一标准,所以,如何对亚健康状态进行评价和干预就成为目前亟待解决的问题。虽然2006年、2007年连续两年国家科技部863计划项目中都把亚健康理论与实践研究作为重点研究项目,但课题承担者大部分是从传统中医理论入手,对于亚健康状态缺乏生物学理论研究。亚健康评估、鉴定与管理的国家标准基本没有,其结果就造成了亚健康消费理念与宣传上的混乱。
(2)亚健康服务的技术装备、手段、人才匮乏,亚健康服务缺乏系统性、人性化操作。目前,国内为亚健康人群服务的技术装备大部分为亚健康状态检测设备,但都存在设备简单,测试结果重现性差的问题。亚健康干预手段和高级服务人才匮乏,基本还是中医理论基础上的推拿、针灸等手段。上述原因造成亚健康服务缺乏系统性和针对性,导致个性化服务缺失。
(3)亚健康商业信誉较低,没有权威的行业协会或学会对亚健康服务机构进行规范。亚健康行业流行,但市场混乱。目前,体检中心、健身会所、导医机构、保健品推销商、休闲娱乐中心等众多的组织和机构都称自己从事的是亚健康产业。这表明国内目前的亚健康市场蓬勃发展,但存在无序的问题,缺少权威的行业协会或学会的规范,品牌企业和产品服务都还未确立。
(4)亚健康信息数据管理没有统一标准与规范
随着信息技术的高速发展,亚健康信息数据管理可通过信息系统收集服务对象的信息,并对个人的亚健康状况及未来患病或死亡的危险性进行量化评估,从而鼓励和帮助人们改正不健康的行为,降低风险性。但目前亚健康信息数据的管理和交流缺乏统一的标准和规范,致使个人信息缺乏持续性、可用性。
(5)与保险业未形成良好的合作关系。健康保险是亚健康产业在国外的一个主要方面。从健康保险的经营目标看,通过提供专业化、个性化的亚健康服务,满足客户亚健康服务的需求;通过实施专业化的亚健康诊疗,降低保险公司疾病的赔付率,可扩大利润空间。
三、我国亚健康产业发展趋势
1.与社区卫生服务紧密结合,建设亚健康服务平台
亚健康服务的服务对象不仅仅是亚健康人,还包括健康人和病人。各国的经验表明,80%以上的疾病可以在社区得到有效防治。在社区解决不了的疾病,利用转诊制度把病人转到指定的医院治疗,治愈后再转回社区进行康复治疗。因此,社区不仅应该成为健康教育中心和慢性病防治中心,还应该成为亚健康服务的平台。目前,我国亚健康产业还处于起步阶段,社区卫生服务建设也有诸多不足,两者结合起来发展,将会起到互相促进的效果。
2.亚健康管理服务的内容、范围、对象要多样化、系统化
目前我国的亚健康产业主要以健康体检服务为核心,属于“发现健康问题、但不能充分解决健康问题”型的服务,并且大多数服务是一次性和非连续性的,这样的服务模式已经落后于市场的需求。另外,现在体检行业存在服务机构进入门槛低、总量过剩、服务质量参差不齐等诸多问题,已经面临需求量下降、不良竞争增加、一些机构难以为继的局面。所以,亚健康服务机构必须引入正确的管理理念,实现服务升级,增加服务内容,扩大服务范围,吸引更多的服务对象。如增加体适能测定评价、营养干预、心理咨询等服务。
3.兼营健康保险业务
亚健康产业兼营健康保险业务是有可能的,而且已有例可鉴,最典型的代表――美国健康维护组织(HMO),为17个州的800万国民提供健康和疾病管理服务,包括系统的亚健康保险业务。另外,从国际亚健康产业发展的历程看,保险业出于自身经营安全与利益的需要,必将要进入亚健康领域,在参与健康管理服务投资与经营的同时,成为保险客户个人非医疗性健康消费的支付手段之一。另一方面,兼营健康保险业务对亚健康产业自身来说也有重要作用,将解决亚健康服务消费支付的“瓶颈”问题,推动亚健康管理服务产业快速发展。
4.开发信息通讯技术,实现互动与双赢
亚健康管理服务与其他服务的最明显区别是,它对现代信息通讯技术的依赖度极高,甚至可以说没有现代信息通讯技术作为其基本的运行支持平台,就无法实现市场化、规模化的亚健康管理。所以,亚健康管理的出现将为信息通讯技术的发展开拓出一个新的发展方向和巨大的市场空间。同时,信息通讯技术的进步也将直接影响亚健康管理的服务模式、服务质量、服务效率、服务成本以及服务规模等。随着国家亚健康相关标准的设立,亚健康数据资源将成为国家最重要的核心资源和共享资源,它将促进亚健康产业协调发展,并引导亚健康产业向集约管理、分散经营、贴身服务、产业联合、规模发展的方向运行。
四、我国亚健康产业展望
世界卫生组织(WHO)提出实行“预防性健康策略”,从新医学模式下考察分析亚健康状态的防治工作,是一个非常复杂的系统工程。因此,围绕亚健康防治工作产生的亚健康产业也会涉及到许多领域:在教育方面,有健康推广、健康促进、健康教育、健康管理师培养等;在基础研究方面,有亚健康理论研究、生物工程、生命科学;亚健康诊断治疗,中医诊断治疗亚健康研究、生态环境与亚健康、社会文明与亚健康、生活方式与亚健康等;在食品工业方面,有营养补充食品、防衰老益寿食品等;在农业方面,则有无公害食品、健康食品、绿色食品等;在制药业方面,则有防治各种亚健康状态的化学药、植物药、生物制品、基因干涉药等;在休闲业方面,有亚健康旅游、运动健身、健康餐饮等;在传媒业方面有亚健康网站、网上咨询、书籍刊物、音像制品等;在医疗业方面,有亚健康医院、亚健康检查中心、亚健康治疗中心等;在设备制造业方面,有亚健康检测设备、治疗设备、家用亚健康治疗设备等。
总之,随着我国亚健康服务的不断深入和规范,实施亚健康状态的干预将是亚健康产业应用的主要方向。亚健康产业作为一种新生事物,将具有广阔的发展前景。
参考文献:
[1]马丽斌马爱霞:对发展我国健康管理产业的探讨[J].上海医药,2007(28)1:12~15
[2]郑灵巧:投资慢性病防治,效益惊人[N].健康报,2006
[3]陈永华:亚健康产业投资前景看好[J].医疗保健器具,2006
[4]雨焱:双刃剑两面看―亚健康产业商机无限[J]. 健康大视野,2007(9):93~95
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[关键词] 肉牛产业 经济发展 形势
[中图分类号] S823 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650(2017)03-0240-02
近10年来, 我国肉牛产业取得了长足发展, 已成为国民经济又一新的朝阳产业。2014年, 我国牛肉产量和消费量均是仅次于美国和巴西的第三大国。当然,这也不能全然说明我国肉牛产业发展前景一片光明,能够持续健康的发展,并且创造较高的经济效益。之所以这么说,是从当前肉牛产业发展实际情况来看,确定肉牛产业中还存在一些问题,这些问题的存在或多或少都会限制、影响肉牛产业持续健康的发展。所以,认真剖析肉牛产业发展及产业经济发展趋势很是必要。
1 肉牛产业发展形势分析
通过对我国肉牛产业发展实际情况进行分析,确定肉牛产业发展趋势具体表现为:
1.1 国内牛源不足,导致产业萎缩
据统计,2008年至2012年,我国母牛存栏量从3300万头减至2300万头,四年间大幅减少1000万头。能繁母牛存栏量的大幅下滑带来了2008年至今国内肉牛存栏量从8900万头减少至6000万头的后果。这充分说明了肉牛产业出现大幅萎缩的现象。而对近些年我国肉牛产业发展情况来看。肉牛价格始终保持高位,让很多肉牛养殖散户对肉牛养殖还是抱有希望的。当然,也正是因为肉牛价值居高不下,才使得很多养殖户需要承担较大的养殖风险,这使得很多养殖户对肉牛养殖是否进行,是否扩大养殖规模存在质疑。此种情况的存在,在一定成程度上限制了我国肉牛产业的发展[1]。
1.2 进口牛肉冲击国内市场
其实,造成我国肉牛产业未能持续健康发展的另一大影响因素就是进口牛肉对国内市场的冲击。从2010年开始,由于国内需求急剧增加、肉牛存栏量下降,我国每年牛肉供应和消费之间约有240万吨的缺口,导致国产牛肉价格的不断上涨。此种情况下,外国看到了国内的商机,积极向国内进口肉牛,随着进口肉牛的不断冲向市场,逐渐的占领了我国的肉牛市场,这使得我国肉牛产业的进一步发展比较困难。
1.3 肉牛养殖业面临结构转型
回顾分析近些年我国肉牛养殖实际情况,不难发现肉牛养殖风险较高,因为在肉牛养殖的过程中肉牛容易患有疾病,致使肉牛生L不佳或者死亡,如此将给养殖户带来巨大的财产损失,相应的很多肉牛养殖户放弃了肉牛养殖。但肉牛价格一直居高不下,这也让肉牛养殖的经济效益不断提升。为了良好的进行肉牛养殖,许多育肥专业场户提高能繁母牛存栏量,逐步转为自繁自育的养殖模式,这在一定程度上促进了肉牛养殖业面临结构转型。通过对肉牛产业养殖结构转型情况来看,这对于促进未来肉牛产业进一步发展还是非常有利的[2]。
2 肉牛产业经济发展形势分析
促进我国肉牛产业经济持续健康的发展,不仅能够提高国民经济,还能改善我国国民的生活水平,促进我国良好发展。当然,要想实现这一目的,需要对肉牛产业经济发展趋势加以分析,以便提出最佳的肉牛产业经济发展方针,以便肉牛产业发展的过程中能够创造较高的经济效益。笔者参考相关资料及自身工作经验的总结,对肉牛产业经济发展趋势的说明,有如下叙述:
2.1 肉牛产业经济发展存在的问题
基于对我国肉牛产业经济发展现状进行深入的分析,确定诸多问题的存在在一定程度上阻碍了肉牛产业经济发展的步伐。目前我国肉牛产业经济发展中存在的问题有:
2.2 牛肉质量安全事件
总体上来说,近些年我国肉牛产业经济方面还是有很大程度的提升,但是随着肉牛产业经济的快速发展,越来越多的牛乳质量安全事件的发生,让广大消费者不安,对牛肉食用产生担忧。其实,造成牛肉质量安全事件频繁发生,与肉牛品质不佳有关之外,诸多不法分子看到了牛肉生产与销售中的巨大利润,进而急功近利,采用不法手段来谋求利润,同时也降低牛肉质量,一次又一次的引发牛肉质量安全事件,如注水牛肉、有毒牛肉、僵尸牛肉等,严重的降低了消费者的购买信心,相应的肉牛产业经济发展也备受击[3]。
2.3 基础母牛存栏量大幅下滑
正如上文肉牛产业发展趋势分析的一样,基础母牛存栏量大幅下滑,也给肉牛产业经济发展带来了较大的负面影响。经过深入的分析,确定基础母牛存栏量大幅下滑,主要是因为肉牛生产周期长,养殖人员需要付出较多的人力物力财力,加之养殖风险的不断扩大,使得养殖户对肉牛养殖存在诸多担忧,进而减少母牛存栏量。
2.4 肉牛产业经济健康发展的建议
经过以上内容的分析,确定我国肉牛产业经济发展有下滑的趋势,如若不能加以控制和处理,势必会给整个肉牛产业带来较大的负面影响,不利于良好的支持国民经济。针对此种情况,笔者的建议是:加大肉牛良种补贴力度。因为养殖户对肉牛养殖表现出诸多担忧无疑是怕造成严重的经济损失。针对此种情况,我国应当加大肉牛良种补贴力度,支持广大养殖户进行肉牛养殖,如此可以扩大国内肉牛的养殖量,在努力推向市场,可以促进我国肉牛产业经济发展。完善产业链利益分配体制。制定健全的、完善的产业链利益分配体制,可以对肉牛养殖、生产、销售这一产业链利益分配的情况加以约束,同样可促进我国肉牛产业经济发展[4]。
结束语
基于本文一系列的分析,确定肉牛产业发展趋势表现为国内牛源不足,导致产业萎缩、进口牛肉冲击国内市场、肉牛养殖业面临结构转型,这充分说明了肉牛产业发展的促进因素和阻碍因素均有,如若要想进一步发展肉牛产业,需要我国优化调整肉牛养殖现状。而通过对肉牛产业经济发展趋势进行分析,确定加大肉牛良种补贴力度、完善产业链利益分配体制等措施的实施,可以促进肉牛产业经济持续健康的发展。
参考文献
[1] 昝林森,梅楚刚,王洪程等.我国肉牛产业经济发展形势及对策建议[J].西北农林科技大学学报(社会科学版),2015,(6):48-52.
[2] 喻闻,.肉牛供应链与肉牛产业发展相关问题研究[J].中国畜牧杂志,2008,44(10):23-26.
[3] 徐敏云,曹玉凤,芦春莲等.河北省肉牛产业发展现状与对策[J].中国草食动物,2010,30(5):51-54.
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一、全国康体养生旅游发展现状
近年来,随着现代生活压力的增大以及人们生活水平的提高,使得康体养生、康疗度假型旅游成为我国旅游市场的发展趋势。康体养生旅游以其丰富的文化内涵、深刻的体验性、绿色健康性等特征越来越受到人们的青睐。国务院办公厅印发的《关于进一步促进旅游投资和消费的若干意见》中也提到要积极发展老年旅游以及中医药健康旅游,足以体现国家对健康旅游的重视程度。目前,学术界还没有针对康体养生旅游给出一个统一的定义,结合已有相关研究,笔者认为康体养生旅游是指旅游者通过旅游六大要素(食、住、行、游、购、娱)既满足自身游览观光、休闲度假需要又能达到强身健体、陶冶心灵目的的一种专项旅游。目前全国已有多个城市将康体养生旅游作为区域旅游经济发展的一大发展方向,例如都江堰市在2015年5月正式对外宣布,将用10-15年时间建成中国・青城山全民健康教育与养生实践基地暨世界康体养生旅游目的地,立志于打造全国首个世界康体养生旅游目的地。
二、青城山镇康体养生旅游发展现状
青城山镇位于都江堰市区西南的国家级风景名胜区青城山下,距都江堰市区15公里,距成都市区60公里,目前该镇有2.8万余人。由于青城山是世界自然和文化遗产保护地、国家重点风景名胜区、国家AAAAA级旅游景区,因此青城山镇的旅游经济发展具有得天独厚的区位优势。此外,该镇还是道教文化发祥地、著名的长寿之乡、全国农业旅游示范点和成都市优先发展重点镇之一。笔者于2015年9月针对青城山镇康体养生旅游产业进行了调查。
(一)旅游地产的发展现状
根据青城山镇政府提供的相关资料得知:在2009年至2011年,青城山旅游地产产品新增面积逐年增加,但市场成交量逐年下滑;销售面积在2010年达到12.71万平方米,该数值在2007年至2013年处于最高值,之后便一直下滑,到2013年成交量便只有1.73万平方米。市场存量面积则一路攀升至31.17万平方米,新增面积与销售面积逐年减少,存量面积递增的现象表明青城山镇旅游地产房屋空置率比较高,整个市场进入疲软状态。
(二)酒店等服务业的发展现状
近年来,随着大青城旅游区的建设和发展,吸引了越来越多的游客前来青城山镇旅游度假,在一定程度上促进了青城山镇酒店等服务行业的快速发展,已经建成并投入运营的酒店以及在建在洽谈的酒店数量众多,青城山镇酒店等服务业将迎来新的发展机遇。通过实地走访调查发现:目前青城山镇共有各类酒店宾馆共12家,但是多数酒店与青城山镇康体养生产业融合还不够紧密。现存青城山镇酒店类型主要以度假型、快捷型酒店类型为主体,康体养生类酒店偏少,除高星级的酒店内部具有一定的康体养生设施,如SPA、游泳池、泰式按摩、室内高尔夫球场之外,其余快捷型酒店均缺乏康体养生所需的设施设备。
(三)农家乐发展现状
青城山镇农家乐主要分为前山和后山两大板块布局,前山主要以“青城人家”片区农家乐为主,以经营农家餐饮、住宿为主,业态较为低端。后山主要集中在泰安古镇,部分沿后山旅游公路两侧分布,除了经营农家餐饮之外,还配套一系列休闲娱乐活动等。截止2015年9月底,青城山镇共有农家乐513家,其中四川省四星级农家乐4家、三星级农家乐12家,餐位总数26456个,房间总数7536间,床位总数14732个,从业人员总数约1237人。近年来,青城山镇农家乐发展迅速,农家乐设施设备有了较大完善,具备了发展康体养生农家乐的有利条件。但目前大部分青城山镇农家乐发展与康体养生产业相互融合还不够紧密,模式较为单一,基本上是农户自主经营,缺少道家文化元素,尚未形成特色高端康养农家乐品牌。
(四)健康产业发展现状
健康产业是一种有巨大市场潜力的新兴产业。涉及医药产品、保健用品、营养食品、医疗器械、保健器具、休闲健身、健康管理、健康咨询等多个与人类健康紧密相关的生产和服务领域。健康越来越受到国人的关注和重视,健康产业也极具投资潜力,如今它已成为我国经济产业中一大“朝阳产业”。
通过实地调查得知:青城山镇健康产业处于刚刚起步的发展阶段,青城山镇主要的医疗机构有三家卫生院,六家卫生服务站,20所美容美体机构,主要药店药房约20家,康体健身娱乐机构约10余家,多集中在高星级的酒店、宾馆及特色山庄内部。
三、青城山镇康体养生旅游发展存在的突出问题
(一)旅游地产发展存在的问题
1、旅游地产与康体养生产业融合不深,未形成高端产业链
青城山镇旅游地产主要以投资型、度假型住宅开发为主,未能形成高水平、高附加值的高端康养产业链。未来加强旅游地产与康体养生产业的深度融合和协调发展将是青城山镇现有旅游地产发展的主要方向。此外,为响应国家“十三五“规划中提出的推动形成绿色发展方式的号召,绿色地产亦是青城山镇今后旅游地产发展的一个方向。
2、旅游地产配套设施不完善,缺乏产业支撑
青城山镇的旅游地产主要发展模式是“资源+主题酒店”,利用青城山世界级的自然旅游资源,规划建设大量主题酒店,但真正的康体养生地产项目数量偏少。地产开发与配套软硬脱节,缺乏文化支撑、产业支撑(包括养生产业、休闲娱乐产业等复合型的地产),难以满足旅游者对休闲养生与投资的双重追求。
3、目前旅游地产出现了空置、闲置及运营难等问题
青城山镇旅游地产业虽取得了长足的快速发展,但是其在发展过程中也出现了一系列的问题,由于青城山旅游地产业主购买旅游地产项目的主要目的是用于度假及投资,因此经常会出现房屋长期空置的情况,并且青城山镇旅游地产的主要表现形式为度假酒店、主题酒店、经济酒店及度假山庄等酒店业态,总体经营业态较为单一,现代化的主题养生步行街、高档次、高附加值的购物娱乐场所较少。综合这些原因造成目前旅游地产空置、招商和运营难等一系列问题。
(二)酒店等服务行业存在的问题
1、酒店缺乏高端康体养生品牌
经调查得知:青城山镇共有酒店、宾馆山庄24家,天府熊猫驿站乡村度假连锁酒店5家,其中只有青城豪生、青源酒店、六善等少数酒店为高端酒店,其余酒店多为星级较低的酒店,随着青城山打造国际旅游度假目的地、中国国际康体养生目的地名镇目标的建设,现有的高端酒店的康体养生设施设备、康体养生服务、医疗管理等还不能满足旅游者对高端康体养生服务的要求,并且青城山镇大多数酒店只在名称上体现以道家养生为主题,品牌知名度较低,还未形成具有一定市场影响力的以道家文化为特色的高端康体养生品牌
2、现有酒店与康体养生产业融合不紧密
虽然当前青城山镇主题酒店市场前景十分良好,康体养生产业发展道路也十分广阔,但是就目前来看,青城山镇康体养生酒店总体来说尚处于初级发展阶段,对康体养生经营管理缺乏系统化、标准化运作。主要表现为酒店对道家康体养生文化挖掘不够深入,没有找到切合自身特点的康体养生经营模式,从而导致有些酒店管理者盲目跟风,缺少创意和新意,酒店差异化不明显,康体养生核心竞争力不够。所以未来加强酒店产业与康体养生产业的进一步融合发展将是青城山镇酒店产业发展的主要方向。
(三)农家乐存在问题
1、农家乐数量众多,但服务项目和质量缺乏康体养生特色
截止2015年9月底,青城山镇共有农家乐518家,数量虽然众多,但是高星级、高标准、有特色的农家乐数量所占比重较小。现青城山镇农家乐普遍存在着康体养生特色不鲜明、经营形式过于单一的问题。未来加强农家乐向康养方向的进一步融合协调发展就成为青城山镇农家乐发展的主要目标。
2、粗放经营,未形成影响力较大的康体养生农家乐品牌
目前青城山镇农家乐经营方式还处于轻管理、低质量的管理方式,农家乐经营者缺少康体养生品牌意识,未注重康体养生农家乐品牌的建设和打造,使青城山镇未能形成影响力较大的康体养生农家乐品牌,严重制约了青城山镇康体养生农家乐健康快速的向前发展。
(四)健康产业存在问题
1、健康产业处于起步阶段,还未形成健康产业体系
通过实地调研发现,青城山镇的健康产业现已形成了一定规模,但青城山镇的健康产业相关企业规模较小,实力较为薄弱,布局较为分散,还没有形成系统、完善的产业体系。未来加强引进高端康体养生项目,进一步提升健康产业的发展水平和发展质量将成为青城山镇健康产业发展的主要方向。
2、健康产业市场缺乏规范化和标准化运作
由于青城山镇健康产业还处于起步发展阶段,缺乏健康产业标准化和规范化运作。且健康产业市场进入门槛低,导致商家服务鱼龙混杂,假冒伪劣、虚假宣传等问题突出,不利于推进青城山镇健康产业进一步向前发展。
3、健康产业与其他产业之间的融合渗透不足
青城山镇初步形成了以旅游产业为龙头,生态农业产业、文化创意产业、房地产服务业、新型社会服务产业等共同发展的多类型产业发展格局。但是健康产业与现代服务业、旅游业、体育产业、文化创意产业和房地产服务业等相关产业的融合深度还不够,产业间的渗透性、关联度、集群效益还有待进一步提升。
四、青城山镇康体养生旅游可持续发展对策研究
(一)发展定位
1、中国青城山世界康体养生旅游目的地名镇
以青城山镇道文化资源为核心,整合山、水、熊猫等旅游资源,融合康养、颐养、医养等康体养生理念,全面提升健康服务产业发展水平,并完善旅游基础设施和接待体系,提高公共服务能力,在国际上以“道家康体养生”为主题进行宣传,打造集养生和休闲度假于一体的国际康体养生度假目的地,使青城山镇成为成都市建设国际旅游目的地城市和都江堰市建设国际旅游城市的核心支撑。
(二)发展思路
1、加快产业联动发展,着重发展健康服务产业
以市场需求为前提,以产业创新为突破,以核心产业提升素质、产业拓展市场、跨界产业共谋发展为基本思路,瞄准大青城旅游区和特色旅游重点镇产业发展定位,加快构建以康体养生产业为主导的精品旅游产业体系,把健康服务产业发展成为青城山镇的战略性新兴支柱产业。并重点突出“道文化”理念,重点发展康体养生产业,打造青城山镇产业竞争新优势。
2、优化旅游产品供给,充分利用健康资源优势,突出文化特色
要以旅游市场需求为导向,及时调整和改进旅游产品的开发与设计,深入发掘青城山镇旅游产品的地域文化内涵和特色。并充分运用先进的科技成果和信息技术手段来开发具有现代气息的、科技含量高的旅游产品,以满足旅游者追求新、奇、特的旅游消费心理。最终由单一观光休闲度假旅游产品向健康养生服务为基础的多元休闲旅游产品转变。
3、引资与引智结合,培育健康服务骨干企业
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关键词 牛羊肉产业;现状;问题;对策;宁夏中卫;沙坡头区
中图分类号 F326.3 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2013)08-0314-02
近年来,中卫市沙坡头区通过政策扶持、机制创新、科技支撑,企业带动,发挥当地资源优势,狠抓牛羊养殖综合配套技术的推广,始终把发展牛羊肉产业当作增加农民收入的大事来抓,加快了当地以草畜养殖为主的牛羊肉产业发展步伐,走出了一条符合县域经济的发展之路。
1 牛羊肉产业发展现状
中卫市沙坡头区地处引黄灌区,是一个主要产粮区,农作物秸秆饲料资源丰富,多年来牛羊草畜养殖生产保持了平稳较快发展。据统计,截至2012年底,沙坡头区肉牛饲养量6.51万头,其中牛存栏3.67万头,出栏2.84万头;羊饲养量35.83万只,其中羊存栏18.52万只,出栏17.31万只,牛羊肉产量达到0.5万t,占沙坡头区肉类总产量的27.5%,牛羊养殖实现产值1.9亿元,占沙坡头区畜牧业产值的26.6%。由于龙头企业宁夏夏华肉食品有限公司的带动,分别建成了6个比较大的肉牛和肉羊规模化养殖场,发展肉羊和肉牛养殖大户1 860户,建成了生态移民区肉牛养殖小区13个,建设肉牛和肉羊科技示范村23个。
牛主要推广了西门塔尔肉牛为主的肉牛优良品种,采用人工授精技术 ,推广级进杂交方式,促进了良种肉牛品种的引进和改良力度;引进了萨福克、陶赛特、特克萨尔肉用种公羊开展了二元、三元杂交肉羊生产。积极推广经济高效适用的肉牛(混)配合 饲料和秸秆养牛技术,育肥牛日增重达到0.9 kg,头均新增收入400元左右;肉羊改良杂一代35~40日龄胴体重平均达到11.7 kg,4~6月龄育肥胴体重达到21.5 kg,只均胴体重较改良前分别提高了2.9 kg和4.5 kg,只均新增纯收入分别达到112.3元和162.4元。目前,良种肉牛已占肉牛饲养量的85%以上,肉羊杂交改良占46%以上。知名大型牛羊肉加工企业宁夏夏华肉食品有限公司已成为宁夏回族自治区人民政府首批认定的大型清真牛羊肉定点屠宰加工企业,其生产加工营销己初具规模,专业销售市场基本形成,产品的认知度和品牌的影响得到了提升,清真牛羊肉食品远销上海、广州、深圳,加工的羊肉进入了香港、约旦国际市场。
2 存在的主要问题
一是养殖不集中,养殖规模偏小。二是肉牛良种冷配点偏少,且冷配改良队伍不稳定,影响了改良工作进展。三是基础母牛存栏有限。由于繁殖母牛饲养周期长,产出效益大大低于架子牛育肥效益,农户饲养母牛的积极性不高,制约了肉牛数量的发展。四是牛羊肉产业生产投入不足,虽然国家近几年加大了项目的扶持力度,大部分养殖户很想扩大生产规模,却因为资金问题而无法实现。五是产业化经营程度低,养殖专业合作社与养殖户的关系比较松散,相互不能很好地有机结合起来,作用发挥尚不突出。六是牛羊肉的养殖技术推广力度不够,示范带头作用不强。七是牛羊防疫检疫工作难度加大,由于牛羊养殖疫情复杂,流通调运频繁,防控的难度不断增大。
3 对策
3.1 引导养殖户科学发展牛羊肉产业
通过各种形式给牛羊肉养殖户灌输科学养殖的思想,使其能够从长远利益来看待该产业,规模化、科学化、规范化发展牛羊肉产业。及时向养殖户传递牛肉、羊肉市场动态和行情信息,指导养殖户调整牛羊结构和养殖模式,促进牛羊肉产业的可持续发展。
3.2 大力发展母畜养殖,稳固牛羊肉产业基础
加大对基础繁殖母牛母羊养殖的政策扶持力度,提高养殖场(户)饲养母畜的积极性。建立和创新母畜补贴的长效机制。对良种基础母畜饲养实行跟踪登记,分别在幼龄、育成和成年3个生长发育阶段持续给予补贴,建立稳定的基础母畜群。此外,推广基础母牛母羊高效饲养技术,加强品种改育,降低母畜饲养成本,提高母牛母羊的生产繁殖效率。
3.3 结合传统养殖,创新养殖方式
在坚持传统的牛羊肉养殖技术的基础上,创新养殖方式。坚持在黄河灌区主推以西门塔尔为主的肉牛品种和“滩―寒”二元杂交、“滩―寒―萨”三元杂交肉羊生产模式,灌区生态移民区主推良种肉牛扩繁和育肥以及杂交肉羊育肥,山区及旱作区生态移民区重点发展肉牛育肥和肉羊养殖。灌区发展100头以上和500只以上的肉牛、肉羊规模养殖场(户),主推肉牛肉羊育肥、良种繁育、饲草料加工调制、标准化饲养等技术;山区及旱作区生态移民区户均发展肉牛10头、养羊50只以上,主推羊的“一年二产”或“二年三产”繁殖技术。
3.4 加强技术指导,搞好规范管理
完善县(区)乡镇畜牧兽医推广中心的设备设施,建立一支有技术、有素质的兽医队伍,做好牛羊养殖工作的管理和指导,加大秸秆开发力度,大力推广青贮、微贮、酶贮和氨化等“三贮一化”技术,使农民自觉开展健康的、可持续的牛羊养殖,提高牛羊的养殖品质和农民的经济效益[1-3]。
3.5 提升牛羊品质,全力打造牛羊肉知名品牌
品牌是产品核心价值的体现,也是产品质量和信誉的保证。因此,沙坡头区牛羊产业发展必须树立品牌意识,实施品牌战略。一是引导企业用超前的意识制定品牌策略,用创新的技术和有科技含量的产品创造品牌产品,用强用力的政策措施和营销手段树立品牌形象。二是重视牛羊肉产品的注册认证。对于有资格进行注册认证的企业,应及时引导其进行注册、认证,企业对已注册的牛羊肉产品商标,要具有保护意识,谨防被别人假冒。三是加大对牛羊肉产品的宣传,适时组织好企业举行牛羊肉产品推介会。四是建立产业信息网络。利用现有的媒体、网站等方式积极对外宣传当地的牛羊肉产品,为该地区的牛羊肉销售提供一定的市场。五是重视牛羊肉产品包装,提高羊肉产品包装档次,充分展示宁夏回族的地方文化和民族特色底蕴,打造提升清真羊肉产品品味。
3.6 加强疫病防控,增强保障能力
一是坚持以防为主的防控原则,做好牛羊的疾病预防工作。二是加大检疫力度,定期或不定期地对牛羊进行检查,观察其摄食情况和活动情况,一旦发现有异常现象,应及时上报,并隔离。对已经过免疫的牛羊做好标志,完善可追溯体系,一旦出现问题即可迅速找到根源。三是做好牛羊肉的安全生产工作,在牛羊肉的产前、产中、产后均做好监管工作,按规定使用合格的兽药,并及时检查兽药残留是否符合标准,使生产出的牛羊肉产品安全、健康[2,4-8]。
4 参考文献
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篇5
【关键词】葡萄采摘旅游;旅游产业;葡萄产业;敦煌市阳关镇
采摘观光旅游是以当地农民为主体,以农民所拥有的果园、菜园、花园、花圃等自然资源为特色,让游客在园内摘果、赏花、采茶,享受田园乐趣,同时以满足城市居民追求绿色,缓解压力,放松心情为目的,给游客以奇、异、野、土、尝、购等吸引力,并拥有观赏、参与、科考、休闲、健身、求知等多种旅游功能的一项亲身参与收获、娱乐于一体的较高层次旅游消费。
一、敦煌市阳关镇葡萄采摘旅游产业发展优势
(一)环境优势
一是光热资源丰富。光照时间长,全年日照时数为3 246.7 h,年总辐射量为6 882.57 MJ/平方,日平均辐射量为18.86 MJ/平方,属于光能富集区。昼夜温差大,降水量仅为42.2 mm,而蒸发量高达2 460 mm,是降水量的59倍。高温、干燥、日照长、温差大的自然条件对葡萄病虫害的发生和生存极为不利,是我国无公害葡萄产品生产的最适区域之一。二是由于境内的土壤多为沙质壤土,质地均匀结构疏松,通透性好,酸碱适中,四周被“瀚海戈壁”包围,形成了天然的生物隔离带。得天独厚的自然条件和地理位置为敦煌阳关镇葡萄产业的发展提供了良好的基础,使产出的葡萄含糖量高,品质优良,色泽艳丽,酸甜适口,深受消费者青睐。
(二)旅游资源优势
阳关镇有阳关、玉门关、渥洼池、寿昌城等众多的历史文化古迹,并投资兴建了野麻湾度假村、新工坝游乐园、高老庄度假村等现代观光景点,重点打造文物古迹游览和乡村旅游.
(三)旅游产业基础优势
2011年阳关镇被评为“全国特色景观旅游名镇”、全国“一村一品”示范村镇,龙勒村被农业部和国家旅游局评为“全国休闲农业与乡村旅游示范点”。建成以乡村观光休闲、农家餐饮、采摘体验为特色的葡萄农家园十余家,人均年收上万,接待游客过十万,农家园极大地拓宽了农民的增收途径。
二、对阳关镇葡萄采摘旅游产业调查分析
本次调查于2013年7月选取阳关葡萄产地阳关镇为调查对象,发放问卷20份《旅游业的发展对促进阳关镇葡萄产业优化升级政府游客调查问卷》和100份《旅游业的发展对促进阳关镇葡萄产业优化升级游客调查问卷》抽样调查,其中有效问卷各为18份、92份,有效率各为90.0%和92.0%。基本覆盖阳关镇政府及来此游客日均量的三分之一。通过spss19.0统计分析软件,使用a信度系数分析及相依样本t检验、分层聚类分析等分析方法,对游客对敦煌市阳关镇葡萄采摘旅游产业发展现状评价与敦煌市阳关镇葡萄采摘旅游产业发展前景评价的一致性,当地政府对敦煌市阳关镇葡萄采摘旅游产业分层聚类分析等进行量化分析,定量研究游客和当地政府对敦煌市阳关镇葡萄采摘旅游产业发展的评价分析。
(一)游客对敦煌市阳关镇葡萄采摘旅游产业调查分析
1. a信度系数评价游客对敦煌市阳关镇葡萄采摘旅游产业发展现状与游客对敦煌市阳关镇葡萄采摘旅游产业发展前景评价的一致性。采用李克特5点量表以1-5代表“较差”到“很好”的表述来评价游客对敦煌市阳关镇葡萄产业发展现状评价及敦煌市阳关镇葡萄产业发展前景评价。通过a信度系数测量累加李克特5点量表,经spss19.0 计算量表的a信度系数为0. 754,表明量表中各个研究变量内部具有较高的一致性。通过比较评价结果的均值,反映游客对敦煌市阳关镇葡萄产业发展前景评价均值高于游客对敦煌市阳关镇葡萄产业发展现状评价均值,说明游客对敦煌市阳关镇葡萄产业发展前景评价好于对敦煌市阳关镇葡萄产业发展现状评价。
2. 游客对敦煌市阳关镇葡萄采摘旅游产业的吸引力评价与游客对旅游促进敦煌市阳关镇葡萄采摘产业发展评价相依样本t检验。本次调查选取了游客对阳关镇葡萄产业的旅游吸引力评价与旅游促进阳关镇葡萄产业发展评价,各用a、b表示,以“1”-“4”代表“一般”的表述到“很强”。为了反映被调查者对于这两个变量评价的差别,使用spss19.0相依样本t检验比较两个变量的均值,在此基础上建立原假设H1:游客对阳关镇葡萄产业的旅游吸引力评价与对旅游促进阳关镇葡萄产业发展评价总体上没有差别。经spss19.0 计算变量“游客对阳关镇葡萄产业的旅游吸引力评价”的均值为2.59,小于变量“游客对旅游促进阳关镇葡萄产业发展评价”的均值为2.85。因为p-值0.160>0.05,所以接受没有差别的原假设H1,说明被调查者对这两变量的评价近似,较多的游客评价为“强”。
3. 游客对旅游促进敦煌市阳关镇葡萄采摘产业发展方面分析(多选)如图1所示,在游客对葡萄旅游促进阳关镇葡萄产业发展方面分析中,有83.72%的被调查者认为葡萄旅游在扩宽销售市场方面促进阳关镇葡萄产业发展,有81.4%的被调查者认为葡萄旅游在促进当地居民增收方面促进阳关镇葡萄产业发展,有65.12%的被调查者认为葡萄旅游在推广品牌营销方面促进阳关镇葡萄产业发展,有的58.14%被调查者认为葡萄旅游在优化产区布局方面促进阳关镇葡萄产业发展,有的32.56%被调查者认为葡萄旅游在创新开发葡萄产业方面促进阳关镇葡萄产业发展。4. 游客对旅游促进敦煌市阳关镇葡萄采摘产业发展建议分析(多选)如图2所示,在游客对推动当地葡萄旅游产业发展的建议分析中,有73.9%的被调查者建议为规范葡萄观光市场,有69.77%的被调查者建议为扩大宣传,有69.6%的被调查者建议为尝试开发葡萄高端旅游产品,有60.47%的被调查者建议为深度开发葡萄周边商品。
(二)当地政府对敦煌市阳关镇葡萄采摘旅游产业发展现状调查分析
1. 如图3所示,在当地政府对阳关镇葡萄产业发展现状评价分析中,有75%的被调查者评价为成立各类葡萄后加工龙头企业,同样有75%的被调查者评价为标准化集约化发展,有66.67%的被调查者评价为“公司+基地+农户”模式,有58.33%的被调查者评价为品牌化发展,有33.33%的被调查者认为葡萄观光旅游产业规模初具,有28.33%的被调查者评价为建立健全市场准入制度和质量监督制度。
2. 当地政府对敦煌市阳关镇葡萄采摘旅游产业发展现状评价分析。如图4所示,在当地政府对阳关镇葡萄旅游产业发展评价分析中,有91.67%的被调查者认可将葡萄旅游纳入全镇旅游体系中,有83.33%的被调查者认可发展集观赏采摘餐饮休闲葡萄观光园,有58.33%的被调查者认可开发葡萄酒相关旅游产品,有41.67%的被调查者认可开发葡萄相关旅游产品。
3. 当地政府对敦煌市阳关镇葡萄旅游推动葡萄采摘产业发展分析。如图5所示,在当地政府对葡萄旅游推动阳关镇葡萄产业发展分析中,有83.33%的被调查者认为优化产业结构推动阳关镇葡萄产业发展,有66.67%的被调查者认为向资本技术密集型转变推动阳关镇葡萄产业发展,有58.33%的被调查者认为创新产销模式推动阳关镇葡萄产业发展,有50%的被调查者认为扩展市场需求推动阳关镇葡萄产业发展,有33.33%的被调查者认为转移吸纳劳动力推动阳关镇葡萄产业发展。三、研究价值
综合以上调查及以往文献,笔者整理出研究农业采摘旅游产业具有以下意义:一是促进结构调整,推动农业转型。采摘旅游作为传统农业的后续产业,有助于促进农村经济结构的调整,可形成旅游业带动第三产业,第三产业服务第一、第二产业的良性结构。农业采摘旅游拓宽了农民致富途径。同时,农业采摘旅游使当地村民重视环境资源的价值,农业采摘旅游有利于改善环境和保持生态平衡,最终使农村的环境实现可持续发展。三从促进城乡交流来看,乡里人进城,城里人下乡,寻求差异,形成了都市与乡村的一个过渡带、衔接带、综合带。从经济角度看,城乡经济的互补互哺,有力地拉动了农村经济的快速发展。从文化角度看,城市的思想观念,思维方式,文化生活的品位影响了农村。实际上也形成了城乡经济、文化、社会的过渡和衔接,从而带动了区域经济结构的优化,同样带动了农村的社会进步和文化建设,推动了城乡统筹和城市化建设进程。这对缩小城乡差别,提高农村的城市化水平起到了积极的推动作用。
四、敦煌市阳关镇葡萄采摘旅游产业发展对策
(一)规划始行
敦煌市阳关镇当地政府应对当地葡萄采摘旅游进行系统性规划和协调管理,制定当地葡萄采摘旅游发展总体规划,编制当地农业采摘旅游纲要,按照因地制宜、合理布局、突出特色的原则。充分考虑生态环境承载能力;充分考虑区域旅游总体发展情况和旅游发展潜力等各方面因素,使规划既切合当前实际,具有较强的操作性,同时又具有一定前瞻性,推动当地葡萄采摘旅游快速发展。
(二)强化基础设施建设
完善交通、水电、餐饮、住宿通讯等基础设施建设,同时加强与旅行社、酒店等其他涉旅企业的联系合作。为游客提供观赏、品尝、购物、农作、休闲娱乐等多项服务。
(三)丰富产品内涵
敦煌市阳关镇应进一步丰富葡萄采摘旅游产业内涵,合理搭配品种,分散采摘季节,减弱季节性,同时探索开发主题农业采摘旅游活动,进一步增强农业采摘旅游产业吸引力。增强采摘旅游产品的参与性、趣味性,满足游客多层次需求,形成集观光旅游、度假休闲、旅游商品于一体的综合性农业采摘旅游规模产业链。
(四)创新经营管理模式
对敦煌市阳关镇政府葡萄采摘旅游可实行政府+公司+农村旅游协会+旅行社模式、股份制模式、农户+农户模式和个体农庄模式。成立“农业采摘旅游”协会,尽快出台“葡萄采摘旅游”服务质量等级划分及评定办法等制度。通过管理委员会来规范监督农业采摘旅游经营户的各项服务质量及服务标准,定期进行评价并发放相应的星级证书,构建葡萄采摘旅游内部管理体系,进一步提升管理和服务,实现葡萄采摘旅游产业内部管理体系,进一步优化管理和服务,实现农业采摘旅游集约化与规模化经营,统一收费标准来规范市场环境。
(五)加强人才培训
当地政府应建立科学的人才机制,重视农业采摘旅游产业人才队伍建设,建立科学的选人、引人、用人和培养人机制。通过与相关高校和其他地区的旅游企业合作,提高农业采摘旅游产业从业人员素质,提升管理水平。
(六)品牌化建设
葡萄采摘旅游产品重复性高,同质化竞争强。因此,当地政府应强化品牌建设,实行标准化管理。树立本土品牌,统一品牌形象,利用现代媒介加强品牌营销。
(七)注重营销
当地政府应强化调研市场信息,增强营销投入,注重营销策划,采取多样化的营销方式,与其他涉旅企业合作,通过当地葡萄采摘旅游协会、政府组织,举办葡萄节会等方式,整合营销。多角度、全方位地宣传全镇葡萄采摘旅游产业。加大打造品牌、塑造形象的力度,不断扩大敦煌市阳关镇葡萄采摘旅游知名度与影响力。
(八)加强生态保护
当地应加强农村生态环境保护,合理利用农村资源。树立环境保护意识,制定并贯彻实施“农业采摘旅游”发展开发规划。葡萄采摘旅游产业开发应与资源环境相适应,妥善处理应“农业采摘旅游”开发而产生的垃圾、废水等,保持生态平衡,保证乡村清洁,形成可持续发展。
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篇6
关键词:丽江市;花椒;产业;对策
收稿日期:20160107
作者简介:华秀春(1975―),女,傈僳族 ,工程师,主要从事林业产业推广工作。
中图分类号:S7
文献标识码:A
文章编号:16749944(2016)03010102
1引言
为全面了解丽江市木本油料产业发展现状,发掘成效显著的典型案例,总结成功的经验,找准存在的困难和问题,为进一步做大做强该市木本油料产业提供可参考的第一手基础材料,市林业局组成了木本油料产业调研组,于2014年5月6~20日,8月13~31日,分两次深入到一区四县,通过采取查阅资料、召开座谈会、听取汇报、走访种植户、实地察看种植情况等形式对木本油料产业进行了全面调研。
2花椒产业发展现状
花椒产业是丽江市继核桃产业之后发展潜力最大的优势产业之一。永胜县东山乡、玉龙县黎明乡、宁蒗县西川乡等地,是该市花椒产业发展得最好的地区,当地部分群众通过种植花椒已走上了脱贫之路。据调研统计,到2013年底,全市已种植花椒25.32万亩,其中古城区2.06万亩,玉龙县1.8万亩,永胜县5.41万亩,宁蒗县11.48万亩,华坪县4.57万亩。2013年,全市花椒产量5956万 kg,产值达4.9亿元。花椒产业正逐步成为山区农民脱贫致富的重要产业。
3成效及典型案例
3.1花椒产业开发加快了农村产业结构的调整
永胜县东山乡、玉龙县黎明乡,山大沟深,土地瘠薄,大部分土地都处在干旱半干旱的半坡地带,人均可利用耕地少,实践证明,东山乡气候类型、土壤类型和生物类型多样特征等诸多特点,决定了粮食生产不是本区的优势,而发展核桃、花椒产业则具有得天独厚的优势,可以成为全乡农业产业的主导产业。近几年来,东山乡发展了8000亩花椒,由于大力发展花椒产业加快了农村产业结构调整,农民经济收入逐步增加。
3.2成为山区群众脱贫致富的主要经济收入来源
花椒产业规模的不断扩大,使经济效益显著提高。调查统计,玉龙县黎明乡美乐行政村种植了3000亩花椒,2014年全村花椒收入达到70万元,永胜县东风乡村民李某全家5口人,现有花椒1.5亩,收入达到1.8万元。花椒产业已成为农民脱贫致富奔小康的主要经济来源。
3.3花椒产业促进了第二、第三产业的发展
花椒产业的开发,促进了第二、第三产业的发展,有效地转移了农村剩余劳力,紧紧抓住西部大开发的战略机遇,依托国家退耕还林政策,不断创新花椒开发摸式,全把过剩劳力从土地的束缚中解放出来,并通过政府的有效组织,大力发展旅游、运输和劳务输转等二、三产业,拓展了农民增收的门路。
3.4花椒产业开发为全区生态建设注入了新的活力
丽江市花椒产业开发不仅为林业建设,更为改善当地群众生产生活条件、加快生态环境建设、固水保土、减少水土流失、构建国土生态安全与和谐社会发展方面做出了突出贡献。
4存在的问题
4.1产业发展区域布局零散,规划不到位
丽江市以退耕还林为依托发展花椒以来,主要是农户自发种植,花椒种植比较分散。从全市目前花椒产业发展状况看,花椒种植的适宜海拔、气候、土壤、地块,适宜乡镇、村、组,年度发展目标任务等都有了较大变化。导致花椒产业发展与生态保护,与粮食、烤烟、核桃、青刺果、中药材等产业布局有一定矛盾。
4.2缺乏科技支撑,科技培训力度不够
一方面是抓花椒产业人员不足,科技人才缺乏;另一方面是花椒栽培管理和采摘技术(如今对于花椒的采摘依然运用的是人力,这样不仅花费的劳动力工资高而且很麻烦,影响了花椒产业的发展)还有待进一步加以总结完善;同时,科技培训力度不够,还没有达到让干部熟悉、让技术人员精通、让椒农熟练应用的程度。许多农户特别是新种植的农户基本上没有掌握花椒的栽培、嫁接、施肥、管理、整形修剪、病虫害防治、采收、烘烤、储藏、加工等技术,科技培训工作任重道远。
4.3基础设施薄弱,影响产业效益
受项目、资金缺乏等因素的影响,市场建设、科技培训、信息服务等基础设施较为薄弱,抵御旱灾、霜冻和病虫害等自然灾害的能力还不强,花椒种植地块水利等配套设施严重不足。特别是连续三年的严重旱情,使很多地方旱象极为严重,已种植的花椒成活率较低,已成活的挂果率、挂果量受到影响,经济效益有所下降。
4.4缺乏品牌效应,市场开拓能力不足
目前全市还没有一家花椒深加工企业,产业链短,产品附加值不高,产品基本是以原材料形式进入市场,主要靠客商收购,没有形成稳定的营销渠道和完善的销售网络,市场交易秩序混乱,市场开拓能力弱,价格波动大。同时,由于该市花椒产业起步晚,没有自己的花椒产品和产品品牌,更谈不上品牌效应,不利于当地花椒知名度和市场知晓率的提高,加之部分农户和客商掺杂使假,影响了产品声誉和经济效益的提升。
5对策和建议
5.1进行科学规划,指导花椒产业发展。
坚持高起点规划、高质量建设、高水平管理、高效益发展的原则和统一规划、分步实施、全面推进的发展理念,根据自然气候等实际情况,摸清全市适宜种植花椒的土地分布情况,掌握基本面积,对全市花椒产业发展总体规划,明确发展目标、规模、产业布局、重点工作和保障措施,合理布局花椒产业基地种植区。将规划面积落实到村、组、农户,落实到山头地块,有计划、有重点地推进产业全面稳步健康发展。
5.2强化科技支撑体系建设。
对发展花椒种植的区域,由农业、林业等部门参与,建立县级的花椒种植技术和采摘技术研发和服务平台,成立专业的技术服务队伍,加大对种植农户的技术培训、技术推广和服务力度,积极培养一大批种植能手和实用人才,在种苗选用和种植的各个环节统一标准,规范种植。积极与大专院校和科研机构合作,根据不同区域特征引进、研发和培育适宜的优良品种,加强对花椒的品种改良技术、品质退化防治技术、病虫害防治技术、林下作物多样性配置技术的研究,不断提升种植科技水平,提高产品产量和品质。推广使用科技含量高的新技术、新材料、新农药、新肥料,促进无公害化生产。
5.3逐步改善产业发展基础设施条件。
积极争取项目,加大对产业区水利、交通等基础设施的投入,确保产业基地建设的通水,增强抗旱能力,让产业基地通路,让花椒产品能及时外运。
5.4加大招商引资力度,增强市场开拓能力
引进和培育花椒加工龙头企业,进行产品的链式开发。引导企业与农户采取签定单的方式,规范种植技术标准,向农户提供各种服务,利用丽江的旅游资源打造出自己的品牌,建设花椒精深加工项目,努力开发新产品,延伸产业链,提高产品科技含量和附加值。
参考文献:
篇7
关键词:蔬菜;发展现状;对策;北仑区摘 要:宁波市北仑区蔬菜产业具有规模较小,基础条件较落后,生产组织化程度低,市场信息获取不畅通,从业者学历低、年龄高的特点。提高组织化程度、培养蔬菜职业农民,提升基础设施建设、严格蔬菜生产准入条件,做好信息平台建设、弥补产业发展的短板,完善法律法规、落实农产品质量追溯制度是实现北仑区蔬菜产业可持续发展的对策措施。
关键词:蔬菜;发展现状;对策;北仑区
蔬菜是人们日常生活必需的重要副食品,其种植面积仅次于粮食作物,是最具发展活力和发展空间的经济作物,在我国农业发展中拥有不可替代的地位和优势[1]。蔬菜产业的发展在保障蔬菜有效供给、增加菜农收入、解决农村劳动力就业等方面发挥了重要的作用[2]。
1 北仑区蔬菜产业发展现状
1.1 蔬菜产业的布局及种类
北仑区位于宁波市东部,甬江口南岸,东濒东海,三面环海,现辖11个街道,区域总面积
872 km2,其中陆域面积614 km2。
据统计,2016年北仑区农作物播种面积
6 857 hm2,其中蔬菜(含瓜果)播种面积2 023 hm2,总产量约为5.528 5万t,总产值2.516 2亿元。蔬菜生产较集中分布在小港、梅山、新\3个街道,占全区种植面积的近50%。种植面积在66.7 hm2以上的蔬菜有5类8种,分别为茄果类的茄子和番茄、甘蓝类的花椰菜和青花菜、叶菜类的白菜和芹菜、豆类的毛豆以及西瓜,占总播种面积的50.4%(图1)。
1.2 蔬菜产业发展的硬件设施
蔬菜基地均设有排水沟和进水渠,但也存在主渠和分支渠布局不合理,沟渠的深度、宽度缺乏统一标准等问题;基地中操作路以沙石路和水泥路为主,还有部分泥路;水利设施方面,有2/3的基地建有泵站并配置了小型灌溉水源。
在生产设施方面,蔬菜基地基本上是户均一台拖拉机、运输车(多数是电动三轮车)和数台植保机械。在生产管理房方面,半数基地没有办公室、产后分级场地和仓库,只有2个基地设有检测室,另有3个基地配置了40~200 m3的冷库。
设施蔬菜栽培以塑料大棚、塑料小棚和塑料连栋大棚为主。据统计,2016年北仑区有设施蔬菜栽培面积266.8 hm2,其中塑料连栋大棚面积13.34 hm2,占5%;塑料大棚面积203 hm2,占76.25%;塑料小棚面积14.67 hm2,占5.5%。大棚设施栽培以反季节栽种的茄果类蔬菜面积最大,其次是大棚西瓜、甜瓜。
1.3 蔬菜产业发展的科技水平
①积极试引新品种 引进蔬菜新品种20余种,有桃星番茄、夏之光小黄瓜、亮丰808黄瓜、寒玉白萝卜、浙茄8号茄子、甬甜5号甜瓜、甬甜7号甜瓜、甬苗甜瓜等。其中桃星番茄单株产量2.0~
2.5 kg,产量达5 000 kg/667 m2,品种抗病性强,果硬易储运,畸形果少,糖度高,鲜食口感佳;夏之光小黄瓜单株产量1.5~2.0 kg,产量达2 500 kg/667 m2,品种抗病虫害强,易管理,口感好。
②积极推广新技术 积极示范推广无公害物理、生物等安全、高效、绿色病虫害防治技术,并取得良好成效。据统计,2016年全年推广昆虫性信息素、黄(蓝)虫板、频振式杀虫灯、防虫网、生物农药等病虫害绿色综防技术2 001 hm2,实施精准施药技术333.5 hm2,累计减少农药使用量4.4 t,有效地减少了化学农药的投入。
③积极开展万元高效新模式及配套栽培技术推广工作,试点大棚高效栽培新品种、新模式和栽培技术 示范推广以大棚草莓―西甜瓜套作轮作、茄果类长季节栽培、早春瓜类叶菜类等为主的栽培模式,促进大棚设施栽培的健康发展,培植万元地新的增长点。同时,在大棚设施蔬菜种植中提倡间作、套作、轮作以及立体栽种,充分利用土地及大棚蔬菜一年四季的光温资源,采用多种模式,提升作物制造有机物的能力,提高单位面积产出。以大棚草莓―西甜瓜轮作模式为例,年均投入成本为
1.1万元/667 m2,产值可达3.2万元/667 m2。
1.4 蔬菜流通行业的发展
北仑区地产蔬菜销售主要以各农贸市场和北仑区农批市场为中心,总体上流通距离短,销售渠道有限。一般情况下蔬菜产品从田头到餐桌也就当天或隔天。当前蔬菜从业者多数以家庭为生产单位,一般一个家庭务农人数为2人,承包面积
4 002~6 670 m2居多,一人负责生产,一人负责销售。多数种植大户在农贸市场里承租了摊位,自产自销。
1.5 蔬菜产业农技人员及从业人员情况
截至2016年,北仑区有县级农业技术推广中心1个,街道农技服务站10个,蔬菜农技人员19人,其中街道有16人,平均每个街道有1~2人, 70%街道的蔬菜农技人员为兼职,同时非农业专业的蔬菜农技人员约占1/3。蔬菜农技人员学历以中专及以下最多,占70%,其次是本科,占25%,硕士及以上仅占5%。农技人员中,年纪以35~49岁最多,其次是50岁及以上的,35岁以下的最少。
蔬菜基地业主及管理人员多数为宁波户籍,操作人员宁波户籍和外地户籍各占一半,操作人员基本上为专职,管理人员有1/3为兼职。在所有从业人员中,学历均为高中及以下,年龄则均在35岁及以上。
2 北仑区蔬菜产业发展的机遇与挑战
2.1 北仑区蔬菜产业发展的机遇
①建立了完善的农产品质量安全监管体系 重点监管对象和监管^域明确,年初签订安全生产责任书,将责任具体落实到生产责任人;建立了上市蔬菜产品定期抽检和随机抽检的产品监测长效机制;100%落实生产单位的生产档案制度,并开展各生产基地不定期巡查,从源头抓起,保障蔬菜农产品质量安全。
②产业发展有保障 近年来,政府各相关部门越来越重视蔬菜产业发展,通过各种形式扶持产业发展,区农林局、商务局、水利局等有关部门均有各项扶持政策,每年投入资金约180万元,用于新品种新技术补贴、绿色综合防控工程、科技“四新”补贴、市级“菜篮子”基地建设补贴、喷滴灌系统改造、商品有机肥推广等蔬菜生产的各个环节,各类项目资金的投入进一步保障了蔬菜产业的发展。
③市场潜力大 多数当地消费者对本地蔬菜情有独钟,但是地产蔬菜供给量不足,仅占总消费量的20%,不能满足市场的实际需求。同时,北仑区交通便利,有利于外销蔬菜的发展。
2.2 北仑区蔬菜产业发展的挑战
①生产组织化程度低,市场信息获取不畅通 截至2016年,北仑区从事蔬菜生产的合作社、农业公司、蔬菜基地、规模种植户合计35家,其中3.3 hm2以上的瓜菜大户4家,其余均以散户形式种植。生产规模小,多分散经营,农技推广体系和监管难以全面覆盖,农户市场信息获取不畅。现有合作社和蔬菜基地也缺乏有效的组织管理,没有真正意义上的合作和可行的内部管理制度。社员之间多数是以亲戚和同乡关系来维系,而在生产销售上仍是单兵作战为主,以户为单位的自产自销形式,与散户差异不大。
②基础设施、生产设施需提升,机械化率不高 沟、渠、路设计建设不合理、不达标,大棚设施使用年限短,农业机械配置种类少,数量有限等是当前蔬菜基地存在的主要问题。
③从业者以低学历、高年龄为主 蔬菜种植人员年龄均在40岁以上,学历以小学、初中居多。从业者整体素质不高,也成为限制蔬菜产业发展的一个重要因素。
④缺少品牌意识 现有农产品中缺乏蔬菜品牌,市场上出售的蔬菜大部分是农户分散生产的,既没有产地,也没有保鲜期,更没有质量标识,消费者只能以外观作为标准进行选择,缺乏信任度。同时,农户没有自我品牌创新意识,产品既无标识,也无品牌形象,知名度不高,缺乏市场竞争力,长此以往,不利于蔬菜产业的长远发展。
3 北仑区蔬菜产业发展的提升对策
3.1 提高组织化程度,大力培养懂管理、有技术、年轻化的职业农民
蔬菜产业发展中,生产者是第一要素,大力培养懂管理、有技术、年轻化的职业农民是产业健康发展的保障。转变“农民”即代表作为没文化、穷人、没前途、很辛苦等的思想,改变目前从业者偏老龄化、整体素质不高等现状,将务农发展成一种新型的职业,通过培养适应现代农业生产的职业农民,提高科技在农业上的转化利用,逐步提高科学种植水平,实现产业效益,进而吸引更多的人才,达到良性循环。
鼓励、支持农业产业组织的发展,并积极发挥在农资采购、产品布局、产品销售、技术互助、规范化生产等方面的作用,通过组织整合实现产业化,以此降低生产成本、提高竞争力、提高种植效益。
3.2 提升基础设施和生产设施,制定科学、严格的准入条件
目前,蔬菜基地沟、渠、路、大棚设施等建设不达标,农业机械化水平低,已明确阻碍蔬菜产品的进一步发展。应结合发展实际,制定家庭农场、合作社、各种基地审批的准入条件,对基础设施和生产设施,特别是沟、渠、路的建设要制定科学、严格的准入标准,对于符合条件,并能进行规范化生产的基地,政府应进行奖励并给予政策扶持,以此来逐步提升基础设施和生产设施,促进产业发展。
3.3 重点做好信息平台建设,弥补农业发展的短板
在一个信息高速发展的时代,如何有效地收集、利用产业信息将成为农业发展的一大助力。构建一个综合的信息服务交流平台,解决盲目种菜,避免增产不增收,有效规避农户的风险,同时提升自身的技术水平,强化品牌意识,提高产品的市场竞争力和农业发展潜力。此外,作为一个互动的信息交流平台,可以进一步提高农技服务的覆盖率和工作效率。
3.4 进一步完善法律法规,落实农产品质量安全追溯制度
落实农产品质量安全追溯制度可以进一步完善监管体系,落实监管职责,明确监管任务,真正实现从田头到餐桌的全程监管。当前二维码是一个高效、易用的信息载体,可作为追溯信息载体和标签,第一步先实现对各合作社、农业企业、蔬菜基地的产品追溯。实施初期根据实情可降低追溯的目标和要求,以追溯到生产者为宜,并重点落实各生产单位的田间档案管理制度,做到上市蔬菜有据可查。为确保可追溯制度的落实,提高执行力,应制定并完善相关的农产品质量安全法律法规,作为制度落实强有力的保障。
参考文献
[1] 王闯,孙皎,王涛,等.我国蔬菜产业发展现状与展望[J].北方园艺,2014(4):162-165.
篇8
[关键词]LED节能灯产业,发展现状,改进措施
[中图分类号]TE08 [文献标识码]A [文章编号]1672-5158(2013)06-0406-01
一、引言
随着社会的快速发展,中国国内的“电荒”现象愈演愈烈,一到夏季全国各个省份相继出现了电力紧张的局面,各地纷纷拉闸限电的情况,一度引起媒体的高度关注。据相关统计,目前我国用电照明占了整个电力消耗的20%,为此,积极推广LED节能灯的广泛应用,将有效的降低我国照明用电的电力消耗。在此大背景下,我国的LED节能灯产业发展也十分迅猛,LED节能灯产业的发展对我国现代经济社会的发展提供了大量的LED节能灯,这有效的降低了我国照明用电的电力消耗。本文立足我国社会经济发展现状,对我国LED节能灯产业进行发展现状进行研究,找出其中存在的问题,并针对性的提出改进措施。
二、LED节能灯产业发展现状
LED是LIGHT EMITTING DIODE的简称,LED是由半导体材料所制造出来的发光组件,发光组件的原理很简单,组件具有两个电极端子,在端子间施加电压,再通入极小的电流,再经由电子等的结合,将声音的能量以光的形式释放出。目前LED产品的主要应用有这几个方面:(1)显示屏、交通讯号显示光源的应用;(2)汽车工业上的应用;(3)LED作为LCD背光源应用(4)LED照明光源等几个方面。LED产业在我国主要包括了LED外延片的生产、LED芯片的生产与封装、LED产品的应用等。这个产业链条中的外延片的制造所需要的技术含量是最高的。本文主要分析我国的LED节能等产业发展现状,目前我国的LED节能灯产业发展得较为完善,已经从单纯的引进国外芯片,国内进行加工组装的阶段发展到外延片的制造与生产、芯片的生产以及相关器件的封装等全方位产业链的发展。可以说LED节能灯产业在我国的发展形成了较为完整的产业链条。与此同时,随着国家对节能电器推广力度的加大,LED节能灯产业的发展也迅猛增长,LED节能灯产品市场的规模不断快速扩大,LED节能灯已经走进了千家万户,目前普及率仍在进一步提高。
三、我国LED节能灯存在的问题
虽然过去几十年当中,特别是近些年来,我国的LED节能灯产业得到了迅猛的发展,但是我们也应该客观地看到我国的LED节能灯与西方发达国家的LED节能灯产业相比仍然存在一定的不足支持,主要表现在一下几个方面的问题:
(1)国内LED节能灯产品技术含量较低
我国的LED节能灯产品受技术及装备水平的制约,制作工艺较差,生产的节能灯产品技术含量较低。主要表现在:一方面LED节能灯产品的寿命较短,LED节能灯产品与国外同类产品相比较,使用寿命较短,在市场上推广收到一定的影响。另一方面我国的LED节能灯产品的技术含量水平太低,很多LED节能灯产品,国内的生产厂商只是从事部分基础的加工工作,核心零部件都是从国外进口的。
(2)国内LED节能灯市场发展不是很完善
我国的LED节能灯市场虽然经历了一段时间的发展,但总体上来看还是处于一个较为不完善的。LED节能灯市场的规模相较于西方发达国家而言较小,且市场内部的竞争存在不合理之处,不少企业生产LED节能灯产品都是靠模仿别人的,做简单的组装与加工工作,市场竞争中主要以价格竞争为主,造成了LED节能灯产品的市场发展环境较为恶劣。
(3)国内LED企业的规模较小
目前国内的LED企业生产规模普遍较小,缺少行业领军的大企业。而且相关的企业市场局限性也较强,市场规模的过小约束了企业规模的发展,企业规模的过小又进一步制约了LED节能灯产品市场的发展壮大。
(4)LED节能灯产品研发能力较差
LED节能产品研发大多集中在大学和科研院所,而具体的生产则在各个企业,LED节能灯技术转化为产品的机制还存在缺陷。此外,国内相关LED节能灯产品核心专利都是国外引进的,目前来看,我国在关系到产业长远发展的蓝光核心专利及白光专利严重缺乏,这将使我国LED节能灯产业的发展受到国外的制约。
四、我国LED节能灯产业发展改进措施
针对我国的LED节能灯产业发展存在的一些不足之处,本文结合实际工作,提出了以下几个方面的改进措施。
(1)加强LED节能灯产业发展规划的编制。
要明确我国LED产业发展的思路,编制LED节能灯产业发展规划。最为关键的是要明确产业发展思路和目标,全面贯彻落实科学发展观,以国家半导体照明工程为主体,引导各级政府完善本地区LED产业的发展规划,建立多层次的半导体照明工程体系,带动LED产业发展。
(2)加强引导LED节能灯生产企业与技术研发单位间的联合
首先,在加快开发LEl3节能灯自主知识产权技术的同时一定要加强相关技术成果向企业生产的产品转化。目前,我国相关研究机构虽然很多,但是这些机构的技术成果未能有效和企业生产产品结合起来。其次,政府要积极引导企业与科研单位的联合。引导国内企业转变观念,将成果通过合作方式尽快实现产业化,以增强企业生产LED产品的能力,研发出更多高质的产品。
(3)扶持我国LED节能灯龙头企业
要积极推动国内LED生产企业之间的兼并重组,培育和扶持龙头企业。我国LED生产产业存在一个普遍的问题就是企业的规模小,所占的市场份额也小,未能有效的形成规模经济,在市场竞争中处于不利地位,进一步加剧了LED产业市场混乱的局面。为此,政府有关部门要鼓励相关企业的兼并重组,鼓励企业做大做强着重培养一批营管理较好、技术质量高、产品销售渠道畅通的龙头企业。
(4)完善我国LED节能灯行业协会建设
我国要积极完善LED节能灯行业协会的建设,加强相关产业的合作,建设LED节能灯行业协会专业服务组织。在LED节能灯生产企业较为集中的地区,要积极推动LED生产企业和相关的技术研发机构的合作,只有如此才能增强我国LED产业的相关技术创新能力,促进区域上下游企业的全面合作和集聚创新。此外通过行业写好内部的技术交流、培训、人才交流等办法,促进企业与研发机构间的技术合作,解决研发能力、经费和人才不足等问题。同时在协会成员内部之间建立各类信息和知识产权共享机制,着力研发自主知识产权。
五、结束语
LED节能灯产业在我国仍然属于一个新兴的产业,发展LED节能灯产业符合未来我国经济发展的战略需要。为此我们要进一步加大对LED节能灯产业发展现状的分析与研究,不断促进我国LED节能灯产业的健康发展。
参考文献
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篇9
关键词柑橘产业;现状;启示;广西
目前广西柑橘已经推向我国市场,并且受到消费者的好评。但是随着人们对生活品质要求的提高,对柑橘各方面的品质提出了更高的要求。恰是这个原因,让广西柑橘产业的发展面临挑战,如何提高柑橘品质、保证生产数量、提高柑橘的知名度,是发展柑橘产业首要解决的难题[1]。鉴于多年的工作经验,为促进柑橘产业发展做出如下分析和建议。
1我国柑橘产业发展现状
1.1面积持续上升,产量居世界首位
自2002年起,我国开始实施柑橘区域发展规划,从2000年到2008年,连续8年柑橘面积增加,增幅59.7%,年递增6%。现在,我国柑橘面积和产量位居世界首位。世界柑橘总面积近600万hm2,总产量在8 500万t左右,我国柑橘面积和产量分别约占世界总面积和总产量的34%、28%,发展速度和规模世界瞩目[2]。
1.2柑橘产区布局集中,专业化、规模化生产水平高
我国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4 000多年的栽培历史。我国柑橘的经济栽培区主要集中在北纬20~33°之间,海拔700~1 000 m以下,面积约占我国柑橘总面积的70%。这一带气候适宜,适合性喜温暖湿润的柑橘生长,而且这一带的柑橘产量较高,质量较好。
1.3品种和品质不断提高,重视柑橘良种繁育体系建设
自2002年末,我国对柑橘的品种和品质一直在进行更新研究,特别是锦橙、雪柑、大红甜橙等。我国重点发展的品种有早雪柑0号、无核雪柑、少核雪柑、大红甜橙中的无核大红甜橙等[3]。经过研究并贯彻实施之后,我国柑橘品种和品质得到很大的改善,宽皮柑橘的比例有所下降,扩大了甜橙的产量规模,优化了品种结构。
1.4消费市场发生重大变化,瞄准国际柑橘市场
随着经济社会的快速发展和人民生活水平的不断提高,我国柑橘市场发生了重大变化,对柑橘的商品化程度要求提高了很多,我国柑橘不再是纯粹的水果,柑橘及其加工产品的消费量呈现快速增长趋势。同时,我国出口的柑橘数量一直呈上升趋势,把柑橘推向国际,是我国柑橘产业走向成熟化的必经之路[4]。
2广西柑橘产业发展存在的问题
2.1良种苗木繁育水平低
柑橘良种繁育体系健全与否直接关系到柑橘产业带建设的成败,直接影响着广西柑橘的产量和质量。然而,广西柑橘产业良种苗木繁育水平低,缺少繁育质量可靠的柑橘无病繁育圃,没有建立专业种植需要的接穗母本园、采穗圃、苗木繁育圃的良种繁育体系。而且,劣质的橘苗甚至假苗在市场上比比皆是。
2.2果园基础设施薄弱
广西柑橘产业的建设和管理的水平相对薄弱。广西柑橘园有60%为山地,30%为坡地,10%为水田。由于缺少投入,约80%橘园的肥水贮备沤制系统、排灌系统、道路系统、水土保持及防风系统等基础设施薄弱,不利于单位面积产量的提高。果园设施管护不好,对产业的发展极其不利,对质量也有一定程度的影响。
2.3商品化处理落后
目前,柑橘产业不管是在国内,还是国际,竞争日益激烈,因而柑橘的商品化越来越受到生产商的重视。广西在柑橘商品化处理方面没有与柑橘生产发展实现同步,这是影响目前广西柑橘产业发展的主要原因之一。为了增强广西柑橘的竞争优势,在柑橘产业建设和发展中,不仅要注重柑橘的产量和质量,还要重视柑橘的外观品质。
2.4出口数量少,市场占有率低
进入21世纪以来,广西柑橘产业发展很快,目前广西柑橘栽培面积19.21万hm2,占全国柑橘栽培面积14.14%;总产量152.13万t,占全国柑橘总产量的10%。然而,受世界经济金融危机及销售渠道不畅等因素的影响,广西柑橘出口数量较少,市场占有率较低。
3我国柑橘产业发展对广西的启示
3.1从源头抓起,培养优质苗木
一是加强广西柑橘育种和品种改良的设施和科技技术,让苗木在科技技术的滋润下健康成长,以提高其产量和质量。二是借鉴国际先进水平,培养优质苗木,如购买国际优质木苗。三是在木苗培养人才的选拔上,注重人才的专业能力和实际操作能力,提高苗木工作人员的能力和专业知识水平。
3.2针对气候变化,建立合适基地
标准化生产基地是柑橘产业发展中不可缺少的一项工作。就广西目前的果园基础设施现状而言,需要向标准化、科技化的方向发展。广西柑橘园分布在山地和水田地域,在山地地带可以建立甜橙基地,在水田地带以发展优质甜橙和良种柚为主。由于广西柑橘分布地带的气候不同,针对气候特点建立合适的生产基地,对促进柑橘的生长有重要意义。
3.3树立品牌意识,提高知名度
柑橘产业的市场竞争包括价格竞争、质量竞争、品牌竞争。品牌竞争意味着高品质、高附加值、高市场占有率,好的品牌是消费者的首选。广西柑橘产业需要建立自己的品牌,在品质保证的基础上,加大宣传力度,展示自己的优势,提高广西柑橘的知名度,让更多的消费者接受广西柑橘。
3.4扩大市场,走向国际
国内柑橘市场有限,竞争大,要扩大广西柑橘产业,柑橘出口是广西柑橘产业发展的方向,其潜在的市场是可观的。广西柑橘企业要树立把柑橘推向国际的发展理念,在保证品质的基础上,向全球推广自己的柑橘;政府要制定优惠政策,鼓励企业出口柑橘。
4参考文献
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>> 关于我国光伏产业发展的战略思考 浅谈我国光伏产业的理性发展 我国光伏产业发展的危与机 目前我国光伏产业发展的思考 浅谈我国光伏产业现状与发展战略 中国光伏产业发展战略分析 2012年我国光伏产业发展形势前瞻 世贸规则与我国光伏产业发展研究 我国光伏产业发展问题与对策研究 欧盟对我国光伏产业征收反倾销税举措对黑龙江光伏产业转型发展的影响分析 我国光伏产业的前景与出路 我国光伏产业的兴衰巨变 金融支持我国光伏装备产业健康发展的对策研究 “双反”调查背景下我国光伏产业发展的对策探讨 我国光伏产业发展的风险及应对策略 我国光伏产业发展面临的问题及应对策略 基于低碳经济背景下我国光伏产业的发展探讨 我国光伏产业发展遭遇的反倾销影响及对策 我国光伏产业未来发展方向及主要的问题 基于因果关系图的我国光伏产业市场技术现状分析 常见问题解答 当前所在位置:l.
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