超市实践报告范文
时间:2023-05-15 15:41:18
导语:如何才能写好一篇超市实践报告,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。
篇1
今年暑假,我有幸去了一次有意义的“社会实践”活动,在xxx市象山南路洪客隆促销卡夫果珍。总结这十天以来的工作,我知道了在外兼职并不是一份轻松的差事,虽然每天除去吃饭时间只工作4.5个小时,但还是让我体会到了工作的艰辛,赚钱的不易。以及在超市的促销过程中发现,尽管卖的只是一袋食品,还是发现社会的贫富差异巨大,以及人们的素质差异。还让我感到超市这段期间二楼虽然在装修,应该是比较混乱的,却依然有着严格的管理系统。
现在从头说起,7月30日在同学的介绍下来到卡夫果珍公司面试促销员,在询问热心门卫大叔后知道在11楼,于是打起精神,坐上电梯,希望带着好的精神面貌去面试。刚下电梯,门都是锁着的,并且现在时间还早,约定的时间是下午2:30。于是决定等到约定时间前再进去。几分钟后,另外3个女生从电梯出来,得知是共同面试的。于是一起进去,发现给我们面试的万姐还没到上班时间。于是我们4人坐在一旁的办公桌等待万姐。不一会,竟又来了好几人。大约加起来有10个左右。...
开始面试了,万姐逐个让我们进行自我介绍,包括工作经历以及如何进行促销。我在08年暑假是有过一次促销经历的,恰好是卖雀巢橙C,与卡夫果珍是竞争对手。由于之前已有过几次促销经历,并且得知万姐喜欢声音大的女生,于是悄悄将声音提高好几分贝,并且自我介绍起来挺自信的。将自己的工作经历说出来,强调当初的卖点是雀巢与KFC合作的,这样容易招染顾客。告诉顾客雀巢橙C在KFC也有卖的,却要好几元钱一杯。而自己买来冲的经济实惠,并且可以掌握浓淡,自己冲调安全放心,以及夏天补充维生素C等常用果珍促销手法。并且现在在搞特价活动还有小礼品赠送。其他人虽然没做过果珍的促销,却也是各有特色,有做过食品的,有做过化妆品的。都是一些能说会道的女孩子。shixi.exam8/
看得出来,万姐对我还是比较满意的,于是让我选了个离家较近的象南洪克隆。再挑选了几个女孩子。其他人则等待8月8日王子饼干的促销或者是未选上。期间 3点半又来了几个女生,竟然是迟到的。其实,遵守约定时间对于面试成功那是非常重要的。下午经过培训,7月31日去看下现任促销怎么做的,经过交接,8月 1日就能正式上岗了。原定是工作1个月的。为何只有十天后文交代。
篇2
寒假一转眼就过去了,在这短短的一个多月里我体会到很多,感受也很深。通过这个寒假的社会实践使我从内心体会到劳动的快乐和光荣。
本人姓名xxx,年龄22,籍贯河北省xx市xx县,社会实践职业:销售员。
由于经济原因我家在XX年在本村开了一家商店。由于我校放假较早,我本打算参加一些有关自己专业的社会实践,可看到父母忙碌的身影,我心想春节快到了,那时岂不更忙。于是我还是决定帮父母分担一些,自己做起了销售员,并且帮爸爸去集市上进货。
由于上学的原因,我不经常在家,对商品的价格还知知甚少,所以还要接受爸爸的培训。几天后,对商品的价格已有所了解。但是通过几天的实践我发现我在说话和接待顾客方面还有所欠缺,同样是买东西,我爸在时销售量就高,而我则不行通过实践我总结出几点:
第一,服务态度至关重要。
做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。
第二,创新注入新活力。
创新是个比较流行的词语,经商同样需要创新。根据不同层次的消费者提供不同的商品。去年过年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,虾,带鱼等等。这些年货是去年所没有的。现在生活水平提高了,消费水平也会提高,所以今年要备足年货,档次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上时代。父亲确实有经商头脑。
第三,诚信是成功的根本。
今年我家的对联是,上联:您的光临是我最大的荣幸。下联:您的满意是我最大的愿望。横批:诚信为本。成信对于经商者来说无疑是生存的根本,如果没有诚信,倒闭是迟早的,诚信,我的理解就是人对人要诚实,真诚才能得到很好的信誉。我认为我父亲就是这样一个人,他为人稳重,待认真诚,办事周到,所以他得人缘很好,我认为这是开店成功最重要的一点。
第四,付出才有收获。
虽然我家的生意还不错,他的背后是父母亲辛勤的工作。他们每天六点种起床,十一点才休息,冬天父亲每天五点起床,开着三马车去30里外的县城进货,无论寒风刺骨,还是风雪严寒,依旧如故,这是为了什么呢?我知道,不就是为了多赚些钱,供我们兄弟三个上大学吗!我在家几天就感到很累,父母亲几年如一日。他们的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再般回去,仅次一项就会很辛苦了,而且家中还有六亩田地,到了夏秋季节更是忙的不可开交,看着父母亲脸上一天天增多的皱纹,看着父母亲劳累的背影,心中有一种说不出的滋味。我还有什么理由不去好好读书,还有什么理由不去努力呢!我只有拿优异的成绩来回报我的父母,这样我才能问心无愧。
篇3
我们上大学了,就意味着成长了、独立了,就应该参加一些社会实践活动,接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力,另一方面可以积累工作经验,让自己面对更多的各种各样的人,增加自己的阅历,额外地,还可以赚取零花钱。
去年高考后,在亲人的介绍下,到南昌市中山洪客隆做了半个月的福娃糙米卷的促销,感觉收获颇多,懂得了怎么样跟人相处、跟人交流、以及促销的方法等。所以今年考完试,依然打算继续做超市促销员,等待我的不知道是什么,很期待。
回到家里稍作调整,便开始了XX年7月4日到XX年8月4日的为时一个月的日本进口牛奶糖悠哈的超市糖果促销的社会实践。
在洪客隆里,我的具体的工作就是:偶尔搬货,不时上货,有时抹货,时时卖货。
超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗,就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个促销员都有自己的岗位——分属各个货架、产品。还有很多的规定,比如:上班不可以吃东西、不可以坐下来等等。
还有上班时间一定是在工作中的,不能停不能坐,左脚累了换右脚,受不了了就跺跺脚。想刚过来的时候,工作一天下来,像中了化骨绵掌似的,全身酥酥的,根本不想也不能动弹。暑假一转眼就过去了,在这短短的一个多月里我体会到很多,感受也很深。
一、对于超市老板来说。
超市越开越多,大家为了吸引更多的顾客,自然价格战就打起来了。犹如电影里面的间谍、特工就粉墨登场啦!话说回来,商家的恶性竞争对消费者来说是绝对有好处的,但是作为经营者,我们是不愿意看到的!价格低了,利润自然就少了!
二、对于超市员工来说。
1、要对自己的工作足够的了解,懂得它的用途、
优缺点等等,要有良好的语言表达能
力及与陌生人交流的能力,
这样才能向很好顾客推销自己的产品和服务,
让顾客乐意的接受。
2、要有良好的心理素质及受挫折的心态。老板情况不妙,责备经理;经理不爽,怪主 管;主管受罚,骂员工,最后受气的还是我们。再说,很多领导级别的人物肚子里面也不过那么点墨水,“出口成章”,说出点来让人受不了。
3、要有吃苦耐劳的精神,要坚持不懈。记住:吃饭,都会流汗,咀嚼多了,都上下颚疼;更何况拿人钱财,替人做事,老板招你,不是拿你当爹妈的,而是为他创造财富,越大越好。
4、做一项服务工作,顾客就是上帝,良好的服务态度是必须的,语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。
5、勤于找事情做。初来咋到,要跟身边的人搞好关系,哪怕吃点小亏累点,也要乐意帮助他人不管是谁;无论大小官员,随喊随到,搞不好叫你的就老板他妈。
三、对于一个寻找兼职的学生来说。其实考试完,走遍南昌市大街小巷就这种工作适合我们,毕竟很多地方都不招收暑期工。在南昌市,人才劳动市场出现了一个死循环:有求有供,可很少有学生能在南昌市找到兼职,对于用人单位也很难找到适合她们的员工。分析原因大概有:
假期,特别是寒假,很多单位,比如餐饮、服务等等,都需要相关人员帮忙,但是很
多用人单位都不招聘寒、暑假工,都说寒、暑假工做不长,浪费培训时间和相关费用。
由此,就出现了一个死循环,劳动市场的漏洞,供求的怪现象。
对于打算在南昌市找兼职的学生来说,一定要:早,快,准!
1、早,早联系!招聘寒、暑假工的单位不多,所以要早联系,免得兼职劳动市场饱和。2、快,快就职!因为兼职就是兼职,它有很大的可替代性,是人都能做的,而且单位
一般都忙用人,所以联系上用人单位后,一定要尽快就职,免得“鸠占雀巢”。
3、准,瞄准单位!不是所有单位都招聘兼职,只是那些灵活性大、流动性大,比如餐
饮业、服务业等等,在寒、暑假工作,相当于旺季,就需要一定人员帮忙。
另外,利用寒、暑假,寻找打工机会,对我们学生来说是很难的,就算是大学生是无用武之地,做的都是服务、杂工等,很多大学生去打工的时候,不管做什么,工作环境怎么样,待遇怎么样?只要老板招聘,再苦再累,工资再低,待遇再差也没有关系,这样没有必要。
学生打工本来就很廉价,所以我们更不能降低自己,因为我们是学生,大学生,是灵活机动的主流,是祖国的未来,是社会的新血液以及能量之源。
篇4
大学生除了学习书本知识,还要进行社会实践.因为很多大学生都清醒的知道"两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书" 的人不是现代所需的人才。大学生人在实践中培养独立思考,独立工作,独立就解决问题的能力。所以我觉得在校大学生要借机培养自己的实践和创业能力。同时在实践中帮助别人。
知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的实践活动,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解各方面的知识,有深入的了解,才能更好地应用于工作中。这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。
大学生暑假超市实践报告范文
一 、实习时间 xx年月x日—xx年x月x日
二、实习地点:xx超市
三、实习人:
四、年级 大三 班级:大商英xx班
五、实践单位xx超市
实践是迈上社会的基础,社会实践让我们经验丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经历了超市的工作之后,我明白了很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容忽视,不但要细心、周全,还要有策略,谋略。社会实践是迈上社会的基础,社会实践让我们经验丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经历了超市的工作之后,我明白了很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容忽视,不但要细心、周全,还要有策略,谋划。
实习目的:尝试经商的滋味,增加自己的阅历,积累社会经验。作为一个大学生,毕竟身在学校,接触社会的机会很少,我们需要有更多的体验,更多的经历,为我们以后就业做好准备。同时还可以通过自己的双手赚取一部分生活费,减轻家里的负担。
暑假就这么匆匆地过去了。我在这期间体会了很多,感受也很深。
刚开始,我们对商品的价格知之甚少,通过几天的熟悉,对商品价格已有所了解。也许很多人都在超市里干过各种各样的工作,可是每个人都有自己不同于别人的体会。我这次在超市打工的时间也不是太长,赚的钱也不是太多,可是这毕竟是我人生中的第一次。很不容易,给我留下的感觉也是长这么大以来从未体验过的滋味。
在工作期间我们必须做到如下:
1、门面形象:门头及门面明亮整齐清洁卫生,店内店外的装饰新颖,怎么样花最少的钱甚至不花钱来整改,设备情况要及时清查,以免影响超是正常营业;
2、服务验证及培训工作及是否按工作流程工作验收:进店后的人员的欢迎词要清晰温和,人员的着装整洁干净,人员的工作态度热情,抽检人员要定期检查主管级人员上周被培训过的内容,抽检工作要按流程操作等;
3、商品齐全:商品分类要正确,分类连接要适合,货架及商品要清洁,务必要做到一物一签,即使排查货物的销售情况并及时写好要货申请单及退货通知书,不能出现货架空缺和某些商品断货的现象。如果有缺断货现象,要对缺断商品评断订货原因并对相应责任人教育及处罚,促销商品处理要明确,促销标价签要放在醒目显眼的地方;
4、商品质量检查:特别是生鲜质量,要求相应责任人明确整改时间,质量较差商品及过期要求店长买走作为处罚;
5、每周抽检:由营运部率队对门店检查,现场办公及专业指导;巡店人员有营运总监、营运部经理、采购总监、工程部、策划部人员;
6、每天营运部巡店及指导:检查内容及形式同上,但每天应侧重一个重点。
7、每天质量监督小组检查工作及内容:主要是检查商品的质量(生鲜为主),店内清洁,商品保质期,以加强商品的竞争力及减少商品的损失;
8、每两个月进行一次清资,即统计超市现有货物,与超市微机中的货物信息进行核对,对存货量差距太大的商品再次清查。若核查不出差数所在原因,货区负责人员要对其损失负责;
9、每周四进行一次市场调查,去最有竞争力的超市学习竞争超市的服务质量和货物摆放情况并进行各区负责货物的价格调查,并提出建议价格,以及时更改货区商品价格,减少利润损失;
10、每天值班经理都要在超市卖场中巡查,对当天卖场的状况进行必要的调理。在不影响本职工作的前提下,尽可能帮店方员工做力所能及的事。
付出辛苦的劳动,收获一份珍贵的经历,得到一种在书本上学不到的知识。当售货员真的是辛苦的,每天工作12 小时,就中间休息 2 小时,那往往是我们每天都翘首盼望的两小时。,不过老板的宽容,朋友的鼓励都让我信心满满, 我竟然从没有萌生想要放弃的念头, 要是以前那个我, 早就受不了, 拍拍屁股走人了, 可是我没有,我想证明给自己看,我能胜任这份工作.我开始更加勤奋,学习别人处事的方法,招待客人的态度。 渐渐的,我犯得错误越来越少了,做事更加的得心应手,虽然每天到家我都几乎累瘫了,不过那种感觉真的很不错,那是我从来没有体会过的。
一个月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,比如必须在工作中不断学习不断积累,同时搞好和同事之间的关系, 而这些东西将让我终生受用. 而对于大学生而已, 敢于接受挑战是一种最基本的素质。虽然一个多月的实践活动让我觉得很累很辛苦,但我从中锻炼了自己,这些是我在大学课本上不能学来的。它让我明白什么是工作, 让我懂得了要将理论与行动结合在一起, 让我知道了自己是否拥有好的交流技能和理解沟通能力。而交流和理解将会是任何工作的基础,好的沟通将会事半功倍. "纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。
但是也会有一段小插曲。记得有一次,快下班的时候我和同事看着没有多少顾客,也没有缺货什么的,我们就做一块聊起天来了。很不幸,,被老板看到了。结果,他把我们叫到训了一顿。呵呵,当然这样的事情就发生了这一次。以后就再也没有这样的事发生了,因为我们都接受这个教训了!即使在超市里站着没有什么事做,也不能像在家里似的,随便找个地方就谈东论西的。在超市里要维护自己的形象,更要维护自己所服务的超市、公司的形象。即使做到了这些也算不上是一个优秀的服务员,更多的还有下边的体会。
一个月的时间,虽然不长,但也了解到了很多关于社会关于自己的问题: 1.听从安排,安排的事情不要问为什么. 2.认真做自己该做的事,不管什么时候,不要泄气. 3.不管自己的工作能力如何,一定要积极,向上,努力.做不了最优秀的员工,但必须做到是最努力的. 4.人的可变性是很强的,改变一种说话方式,客户或许就会做出与原来相反的的决定,所以不要急于放弃客 户. 5.客户的培养是需要时间的,不要急于求成,可能会适得其反. 6.了解客户的需要是最重要的. 7.保持微笑,准备好问题,认真聆听,然后分析问题,引入产品,解决问题。.
不论什么人,什么学历,从事什么工作,好好的表现,展示自己的能力,不要错过好的机遇.没有一件事情是轻轻松松的,但每一件事都是让人成长的,经历一段过程,喜悦或是艰辛,尽管经历的方式不尽相同,但它的结果是相同的。我们都会因涉事而成长.其实工作中不一定有太多地方用到专业知识,更多的是我们要耐心,细心一步一个脚印,脚踏实际的去工作。只有基本工作做的够好,才能赢得上级和同事的信赖,才有机会展示更多的才华。单凭专业知识不可能在工作上高枕无忧,更多的是在做一些很小的事情,而判断一个人的工作能力怎样恰恰是从些事情上看出来的,正可谓:一屋不扫何以扫天下?现实,就是这样.以上就是我这些日子来的体会,我的不足之处希望老师给予纠正和指导,谢谢! . 社会实践使我找到了理论与实践的最佳结合点。 "艰辛知人生,实践长才干".尤其是我们学生,只重视理论学习,忽视实践环节,往往在实际工作岗位上发挥的不很理想。通过实践所学的专业理论知识得到巩固和提高.就是紧密结合自身专业特色,在实践中检验自己的知识和水平。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。
篇5
一、实习目的
尝试经商的滋味,增加自己的阅历,因本人是文科生,需要有更多的体验,更多的经历。毕竟身在学校,接触社会的机会很少,趁着寒假有这样一个节日,好好大干一场。
二、实习时间
2006-7-18—2006年8月20日
三、实习地点 亿鑫超市
四、实习单位和部门 私人 永和饭店
五、实习内容
炎炎烈日当头,正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。 由于家庭经济的原因,我不能像大多数同学一样,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必须为我下学期的生活费考虑。我从高中毕业那年的暑假开始就在超市里打工了。由于我的表现还不错,老板比较喜欢我,所以这个暑假答应我在他的超市打工是理所当然的了。还没有放假,我就打电话到超市了,问老板是否愿意让我在他们超市工作,老板满口答应,非常希望我来工作。我当然非常高兴啦! 闲话少叙,言归正传。那年我还没有到超市上班之前,我有一个长辈就跟我说:上班要多做事,少说话!话虽简单,但真正做起来就不简单了。
俗话说:做坏人简单,做好人难啊!只要做一件坏事,在别人的眼里,这个人就是坏人!要想在别人眼里改变形象的话,就要做无数的好事,但还不一定能改变。 要在众多同事、干部眼里一开始就流下一个好的映像可不是一件简单的事情啊!于是,我制定了以下几大要点:
一。我决不破坏超市的规矩。
俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗,就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位——分属各个货架。比如,我是百货这边的,就不能随便跑到食品那边去,食品上的人就不能随便走到我们百货这边。食品那边比较大,还分三个部分:饮料和冷柜、饼干类、休闲食品。为什么不可以随便串岗呢?其实是这样的:我们乡下,顾客不像大城市的市民素质高,经常会有顾客偷东西的。如果我们随便离开自己的岗位,那么这边的货架就没有人看着,东西就很容易少掉!同样,“不可以闲谈”也类似这个原因,如国际歌理货员没事做的时候都在一起闲谈,那么就没人看着货物了,东西少了又是损失!还有,“不可以把手机带在身上”,这个规定看似严格,其实是有其中的原因的。以前超市的同事们上班互相发短信息,不认真上班,没人看着货物。所以,后来经理就规定了:不可以把手机带在身上!可以把手机带来上班,但要放在办公室。对于这个规定,大家还是很理解的,毕竟上班要有上班的样子的,超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然,还有很多的规定,比如:上班不可以抽烟、不可以坐下来等等。所有的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为,这些是最基本的,当然要遵守了。
篇6
要不要考虑出去工作赚取自己的生活费呢?想想肯定会很费劲,毕竟在学校我们只是学习一些简单的理论知识,而非一些实践,或许是时候给自己一次实践的机会了。恩,说办就办,给自己加油!
选择就近原则,去附近的超市问问。很开心的是,正好最近有一个推销员请假了,我正好可以做一下替补,偷着乐一会,竟然找工作时这么容易,还是我比较幸运,管他呢,反正工作是有着落啦,接下来就看我的表现吧。
上班第一天,我紧张得不敢靠近顾客,自己平时胆子就很小,挺羞涩内向的,此时的我就像上台前的演员一样紧张,不知所措,不敢去接近顾客,看着顾客一个个从我身边离去,又有一份不甘涌上心头,我为什么不可以呢?硬着头皮,咬咬牙,接待了我的第一位顾客,都说顾客至上,我至少得有笑容在脸上啊,嘴角上扬,微笑的对顾客,果然不错,顾客留了下来,听我耐心的讲解我们产品的介绍,不过,最后他还是离开了,但我没有放弃,我对自己说继续加油,既然已经迈出了第一步,那就坚持下去,加油加油加油!我在想为什么我没有把顾客留下,我用心的观察身边走过的顾客,我发现推销员这个工作需要我们敏锐的观察力,我们要善于发现顾客的需要,而不是盲目的一味去按自己的想法去想顾客。
站了好久又迎来了下一位顾客,对于顾客的问题我认真地回答讲解,尽可能的让顾客很好的了解产品,站在顾客的角度述其利处。果然皇天不负有心人,顾客买了我推销的产品,还夸我服务态度很好,口才也不错,顾客也很开心的离去,我开心地笑了,我的努力和坚持没有白费,我成功了。万事开头难,接下来的几天表现都很不错,因为自己慢慢有了经验,不会再手忙脚乱晕场。最后因为我的表现突出还得到了老板的好评,让我很是自豪,也让我更好的看到了自己的实力,让自己更有自信,我不再是一个社会白痴,我在努力的适应校园以外的社会生活,这对我来说很重要,这次实践不仅满足了我的物质生活,它对我而言更是一笔宝贵的隐性财富,是我以后的垫脚石,我觉得石头不在大小,只要坚持,不放弃,总会有成功的那一天。
暑假也伴着我打工生活的尾声要结束啦,这里面有喜有悲,有开心也有眼泪,艰辛的付出总会让我们有所收获,一分耕耘一分收获,坚信努力总会有回报,哪怕不是现在。
在这次暑假打工生活中,我明白了人与人之间的相处之道,我们以微笑示人,必会赢得别人的微笑,沟通的前提是站在同一个对待方式上。还有,我们要勇于面对自己的不足,并勇敢的去挑战战胜它,更好的完善自己,而不是一味的逃避,这样就永远没有进步。在生活中我们需要有敏锐的观察力,不是盲目的生活,要知道自己需要什么。我们无论做什么都要有信心,相信自己的能力,勇于发现自己的能力。
篇7
xx超市同时作为批发商向淮南市各个大小零售商提供商品,主要客户有淮南苏果超市、红府超市、世纪联华和即将营业的上海易初莲花大型超市。近年来因超市经营有方,每年赢利。积累了大量的资本。根据计划即将实行高校连锁。进驻校内与各大高校后勤集团联合形成强大的后勤服务队伍。目前正处于规划当中的有安徽理工大学北校区校内分店、淮南师范学院 校内分店和淮南联合大学 校内分店等项目。初此之外,xx超市面对目前广大农村地区假冒伪劣产品泛滥的局面,将进入农村地区,为周边农民提供货真价廉的商品,协助国家实施农村政策 。
实习过程:
第一阶段:7月3日上午9:00-11:30实习小组听取超市的简单介绍和现状;熟悉超市商品类别和分布状况。xx超市因其目标市场面对的是学生和老师,所以与一般大型超市不同,其产品结构比较独特,结合在校学生和老师的消费特点,以学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活 用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都便宜。部分商品(如日化类)设有打折专柜,乳类饮料是打折销售。
第二阶段:熟悉超市上货程序。了解从验货到货物上架,层层把关。验货时须认真核对其数量,检查生产日期和品牌名称。最后按货物类别上架。什么样的商品有什么样的陈列方式,大致有三种凡是,第一种为品牌供应商向超市要求专架陈列的商品,并且为租用的货架支付100元/月左右的租金。超市经营者不得在此位置再陈列其他商品;第二种是针对畅销商品。根据商品销售情况,销量好的产品将有超市自己专设销售货架;第三种为自由摆放的商品。此类商品为购买频率较低,价格较高的产品,一般放在货架的顶端或者最下层。就商品陈列的基本原则是尽可能的引起顾客的注意力,刺激购买。在听装饮料的摆放中,我有很深的印象。在我的记忆中,许多大型超市的饮料都是正面朝上的摆放,而且整齐划一,很有视觉效果。但在xx超市却是相反,正面朝下,一时没有想明白,当我询问营业员才了解,这样是为了防止瓶口积灰尘,那样就不利于销售,顾客会认为饮料过期而不购买。
xx超市的问题发现与解决意见
在一个星期的实习过程当中,通过超市员工监管经理杨经理的介绍和自身研究了解到一些目前xx超市需要改善的地方:
第一,提升员工的责任心。xx超市货架上的商品总给人一种凌乱的感觉,缺少货物时没有谁能及时地补充而参差不齐;营业员不能及时地解决超市内存在的小问题。例如,当在货架上发现有过期或损坏的商品时,不能及时的下架处理。要实现员工具有责任心需要
加强改善管理机制。对发现此类问题的员工实行奖金鼓励方法,促进其积极的态度。
第二,超市应完善财务管理工作,实现多种促销手段。具杨经理介绍超市现在的财务制度很机械,财务管理模式单一,不能实现过多的商品促销策略。因为这样需要比较复杂的财务管理程序才能完成。
第三,实现促销手段多样化。在xx超市很少能见到一些促销活动。一般超市里面悬挂着各式各样的降价打折广告,五彩缤纷特别引人注目。学生群体大多数虽然不是工薪阶层,但是对于许多的优惠活动很感兴趣,而且大多数所购商品都是属于冲动性购买,感性大于理性。超市可以利用这一点抓住商机。
第四,大厅卫生状况不佳,居然出现了卫生死角,就在大厅的西南角,卫生状况很差。在实习期间,实习小组成员中很少到过这个角落。相映的存放与这个位置的商品也是很少有人来管理,存积灰尘太多。超市卫生状况对于顾客来说相当重要,因为顾客很容易将其联系到超市内所陈列的商品卫生状况,会存在许多的疑虑。
第五,面对新世纪的大学生,更加注重生活的质量,充满着浪漫的情节。大学生们不断追求新鲜事物,注重视觉的多样性。针对这些特点,xx超市似乎没有什么反应,给人一种没有活力的感觉。如果每逢节假日 进行打折促销活动,张贴各种宣传海报而且定期更换。更重要的是在xx超市内设置更多的休闲区域,为学生顾客提供就地消费的场所,营造浪漫环境。超市大厅里,有许多货柜摆放杂乱,没有有效利用空间。相信经过重新设计将会有意想不到的效果。
特别创意:
xx超市作为市场营销专业 实习基地,可以常年组织专业学生常年从事经营活动。成立一只民间广告设计俱乐部,培养营销能力。同时分派学生代表定期回访大宗购买客户。通过与xx超市的客户之间的交流,有利于培养学生与顾客之间的沟通能力。有效利用专业学生的专业知识来指导各个连锁店的经营与管理。相信这样将非常有利于本校市场营销专业的长远发展。
实习感想:
①、市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受,只有这样才能达到生产的目的。
②、作为零售企业,营业人员接触消费者的机会非常多,各个消费者的个性不尽相同,营业人员需要更多的耐心来对待顾客,尽量做到百问不厌。
篇8
刚开始的时候,我觉得这份工作应该是很轻松的,就只是卖东西而已。但是上班后我才发现,其实这分看似简单的工作原比想象中来的辛苦。
首先,必须要做到的就是遵守超市的上班时间。既然是在社会上,那最基本的一点就是遵守它该有的制度,这是原则。而我的工作时间基本上是从早上八点至下午五点。其实,工作时间的安排倒是可以接受的,只是工作的时候需要长时间的站立,所以刚开始的时候很不习惯,而且也有点吃不消,但是,在一段时间习惯之后,还是可以克服的。
其次,通过亲身经历我了解到,当售货员不是说只要站在超市里就可以了的,要做的事情其实有很多,比如给商品打标签,还有定时查价,看是否有涨价或者降价的商品,如果有新的商品,就需要帮忙上货,有时还要负责将一些零散的货物分类摆放。其实,一开始的时候,我觉得,自己只是售货员,那些例如上货之类的事情不应该有我负责,而应该有专门负责上货的人员。但是,后来我发现,其实大家都是这样。而且,我后来思考了一下,倘若每个人都只“各司其职”,“不在其位,不谋其政”的话,那样超市就必须每一项工作就请一些专门负责的工作人员,这样既不利于超市的营运,也是对人力资源极大的浪费。而且,就像社会这个大舞台一样,每个人都只是只顾自己的表演。一个人不可能永远只站在自己的位置上,人具有社会性,是社会的产物,而且,社会是一个大家庭,很多事情是要靠大家协作才能完成的。我们所要做的,是在自己的位置上完成好自己的工作后,与他人合作,完成社会的工作。
虽然只是在超市工作,但是我觉得还有很多收获的。最主要的就是,每天都会碰到很多很多的人,这就要求自己与形形*的人沟通。其实,平时的自己不大善于与他人沟通,但是我也知道,将来要作为一名老师,就必须学会与人沟通,不管是学生,还是学生家长。所以,我把这次经历当作是对自己的历练,不断的克服自己,磨练自己,因为在学校里,能这样与人沟通的机会并不多,所以需要靠自己在社会上不断积累。像现在这样暑期实践的机会,我并不会把它当作是赚钱的机会,而是在累积自己的社会经验。我相信,不管是怎样的工作,只要它融入到生活中了,就能从中学到东西,因为这是从生活中学来的。
在超市工作了一个月,我还是发现了一些问题,比如有些工作人员的态度,对顾客不甚热情,有的甚至是爱理不理的。我想,顾客都不愿碰到这样的人。我想,作为超市,可以实施一些奖惩制度,例如让顾客对工作人员的工作态度进行评估,得到好评的工作人员可以得到奖励,如果是特别差的也该给予一定的惩罚。而顾客方面,可以在其参与一定的次数后给予一些优惠。这样,我觉得不仅顾客觉得有实惠,而且也有利于提高员工的积极性。
篇9
今年寒假我没有回家,而是以一名理货员的身分在沃尔玛先锋路店做了一个月的社会实践。
沃尔玛是世界五百强的知名企业,是全球零售业排名第一位的公司,是跨国公司中的巨头。因此,能有幸到这样的单位参加社会实践,我觉得很自豪。
由于经营需要,沃尔玛哈尔滨先锋路店每年春节前都回面向社会招收一批临时员工,按小时计薪。今年寒假放假较早,加上我的强烈的想了解和学习沃尔玛公司运营的愿望,使得我下定决心抓住这个机会进行社会实践。
成为沃尔玛正式员工参加社会实践的道路并不是一帆风顺的。首先要联系先锋路店人力资源部并与其进行协商,确定其招聘意向和要求工作的时间。经多次协商后确定在一月九日去参加面试。时值考试周,一方面要准备考试,一方面又要为参加社会实践而奔走,弄得我真是有些疲惫了。
一月九日上午8:30我们这批三十多人来到了沃尔玛人力资源部参加面试。这其实是一次简单的面试,但仍然令毫无经验的我十分紧张。面试过程中,考官几乎毫无表情的问一些他们认为有用的信息,而我则诚惶诚恐的尽一切可能将每个问题回答得圆满。十几分钟的面试对我来说显得十分漫长。最终我还是有惊无险的通过了。
一月十九日,也就是考完最后一科的第二天,我正式参加了入职培训。培训会实有一名来自沃尔玛中山路店的培训师Marily主持的。在短短四个小时的培训中,我学习了沃尔玛公司的历史、发展、公司文化、政策制度等基本情况,对公司的运营制度有了大概的了解。剩下的具体东西就只能在具体工作中去学习和体会了。培训结束后,我正式与公司签订了劳动合同,并领取了工作服装。那是一件红色上一加一条深蓝色牛仔裤。红色的上衣代表全体员工为顾客服务的一片火热的心,牛仔裤肥大而结实,几乎适合各种工作条件,为实际的工作提供了方便。这一套工作服看似简单却别具匠心,既体现了公司形象,又简单实用,难怪几乎公司所有员工都穿这样的统一服装,连店总等领导层人物也不例外。
第二天上午我到人力资源部领取了工卡,又办了工资卡。至此我正式开始了一个月的工作生涯。
实际的工作条件比想象中更加艰难,工作内容比预想中更加艰辛复杂。所谓的理货员几乎是全店最基层的员工,且不说薪酬多少,单说工作内容几乎百分之八十以上全是体力劳动,只有不足百分之二十的脑力劳动。具体的工作内容分以下几个方面:一、面位补货;二、促销位补货;三、更换、运送堆头陈列;四、做破损;五、备大单;六、顾客服务;七、其他临时性的工作。
我所在的部门是28分区92部门。部门有主管两名,全职员工八名,临时员工两名。工作排班分早班(6:50---15:30)和晚班(13:00---21:40)。每班正常工作时间为八个小时,中间吃饭休息40分钟。有时在特殊情况下还会安排白班和夜班,其中白班从8:30到17:10,夜班从21:40到次日7:00。
因为临近春节,店内工作十分忙碌。在开始工作的前两天,我只要是随主管和老员工们作一些打下手的工作内容。当然体力劳动的份量相当大,而且都是些最基本的工作。我总算咬紧牙关坚持了下来。两天过后,随着我对工作内容的逐渐熟悉,便开始随促销员去做一些独立性较强的工作。就这样又过去了两三天,我对工作内容很熟悉了,便真正独立开来,作为一名合格的员工进行正常的工作内容。
这四五天的转变过程看似简单却是十分艰难。第一天的工作就给了我一个下马威。虽然早知道工作内容不会轻松,但一天下来的体力劳动着实令毫无经验的我精疲力竭。而且陌生的工作环境也令我很不适应。是老员工们的悉心指导和促销员们的鼓励使我鼓足了勇气去坚持。我相信只要坚持下去就一定会适应,而且会在工作中学到很多东西。
接下来的工作中,我不断的观察、学习,并且积极向老员工们请教。对于每一细小的工作内容都努力去弄清楚其工作流程、工作标准,并抓住机会询问一些其他部门乃至其它店的运营状况,以了解更多知识。就这样,我一步步努力着,一步步进步着,向着做一名合格的乃至卓越的员工而努力。
为了庆新年,先锋路店员工于一月二十五日在火车站附近某宾馆的大礼堂里举行了名为“员工之夜”的联欢晚会。晚会的气氛非常活跃,节目也非常精彩,所有节目都有员工自编自演,引起的掌声连绵不断,体现了员工们无穷的创造力。新老员工都满脸喜悦,边玩边吃、边聊边笑,整个大厅沉浸在一片欢乐的海洋之中。通过这场晚会不仅缓解了员工疲劳,更加强了员工团结,提高了员工斗志,为马上到来的“CNY”而鼓劲。(注:CNY---China New Year)
传说中的“CNY”终于到来了。尽管之前已做了大量准备工作,可超大的客流量和货物供配量仍然令我们感到手忙脚乱。好在这时1057#店的同事们伸出了援助之手,到这里来支援。使得工作才能有序开展。
这时的我历经十多天的工作后,对各项工作也已经了如指掌了。在我们所有员工的一致努力下,全店的销售额每天都超过了去年同期水平,也超过了今年的预计值。我也明显感觉到这几天出的大单越来越多,礼盒销售也是供不应求。同事店里还装扮了年货街,年味十足的购物环境更增加了顾客购买欲望,同时店里推出的打折、特价商品和层出不穷的买赠活动更是加大了顾客购买量。前台收银台前排起了长龙,购物车和购物篮供不应求。
我全心地投入到工作中去。随着一天天的过去,每天的我都是一样的筋疲力尽,而每天的我又都可以学到不同的东西。公司的经营理念经营原则公司标准公司文化深入到了工作的每一个细节,我在每一个细微工作中尽情体验和学习沃尔玛式经营的大智慧。
积少成多是零售业的法宝。而正是利用这一法宝加上沃尔玛员工的诚实守信、追求卓越的干劲,才成就了沃尔玛今天的经济帝国大厦!
一个月的时光一晃而逝。转眼间到了离职的时候了。我真的从内心不想离开,因为我还想留在这里学习更多、体验更多;而我也急切盼望着离开,因为我急于将我的所学所得用到今后的生活学习中去。
篇10
说明来意之后,我被安排与新的员工一起进行了几天的培训。可以说,对于公司的了解是从培训开始的。在几天的培训中,我了解了很多有关公司主导产品的应用和最初的公司发展地界。这里的主要产品是超声波技术。
超声波技术是近年来的新兴技术,应用于制作塑料制品行业。同时,对于模具的成型也应用广泛。一个超声波机器设备通常能与多个模具相匹配。它是借助超声波的摩擦生热,使塑料制品快速软化,从而实现塑料制品的的焊接工艺。它在90年代由台湾引入中国大陆,最早在广州一带设厂,现在在上海也有其公司,它之所以能在这样的大都市立足是因为它有其他焊接设备所没有的优点,成本低,环保等等。它是目前最先进的轻工业设备。
培训结束后,我被直接派入人事管理部门,做一些辅工作。这里的配置大体有三个大的部门:生产部、业务部和管理部门。
作为生产部的操作工人需要熟练的掌握超声波的每项操作,并且具备相当的涉及物理和机械操作的工作经历。他们的任务是解决问题和在原有的基础上对设备进行改进。对于顾客的要求的新兴设备要有自创和发明。
操作部门是技术性人才的云集地,是一个企业的地基所在。
处于业务部门的人员需要一定的业务能力作为支撑,他们的重点是寻找在线市场和潜在市场,把最新的工艺扩大化,以实现企业间的双赢。同时业务人员还要对超声波的操作要有了解。业务人员以业绩的多少获得工资以外的提成。
所有这些人员之外配备了专门进行疏通和管理的管理人员。他们主要对日常的事宜进行有针对性的管理,组织开会,调整资金,对工作成果进行验收。
从表面上看,部门与部门之间是相当清晰的,但是实际并不是如此。半个月下来,我发现公司的管理有不当之处,致使部门间的分工出现混乱。比如在人事调动上,出差的业务员常常会在与客户进行谈判时,客户要求有专业的人员来操作示范,所以总是要两两出差,导致公司操作层不能按时完成客户的定单。其实解决这样的问题,有两种方法:一是业务员在介绍这种产品时,可以预先对他的操作进行熟悉,二是将顾客的意愿(这里主要是指客户要求的超声波技术的焊接效果)带回公司,再把它制成样品给顾客看,如果通过,就按合同交易。再比如在工作时间上,因为大多数员工是住在公司的,所以没有规定的工作时间安排。这使得有些员工很晚才上班,或者即使到下班时间还在办公室或者车间。
我还分别在几个部门进行调查,看到了一些由于管理不当而导致的缺陷。
一线的生产部门主要存在的问题有:第一,新入公司的人对于这个行业熟知程度比较低,一开始无法完成任务。针对这样的情况,老的技术工真正出山的很少,他们都是自己干自己的。企业内新老员工互相排挤,社会弊病一时难以治愈。第二,即使员工加班加点,但是仍然不能完成任务,这其中的原因在于公司没有针对公司的现状作出正确判断,以至于公司定单太多,而本身设备有限也使其受到影响。
业务人员大多是刚毕业的大学生,业务能力欠缺,偶遇挫折丧失信心的大有人在。就我个人来说,人才是要的,但是有经验的人才更是需要。
没有明确的管理规章制度是造成管理不善的重要原因。
我把我的想法说给经理听后,他回答我说,其实他们也知道这其中会有一定的影响,但是,如果从人性上来考虑,这样的管理是他们对于后期工作而做的一项必要措施。这里我将阐述的是该公司的管理理念。
公司采用人性化管理理念,注重员工的心理。原来这里的经理和员工都是同吃同住。这里没有严格的打饭制度,饮食上,员工和上司没有分别。员工与上司在业余以朋友相称,结伴吃玩没有拘束。再有如果员工因为工作压力大出现精神反差时,作为上司会主动开导并且单方面会提出休假或者其他方式以最大限度帮助员工战胜困难,求得心理平衡。
公司不想制定有关规章制度是因为现在很多企业都用规则约束员工。比如迟到扣钱等,都使员工影响工作。员工对公司的不满直接导致了公司工作环境不佳,从而影响了产品销量。
因此,我也不难理解老板的用心。再者,老板在前面谈到这些措施是为后期打基础的。现在公司尚处于初创期,要的是人与人之间的齐心协力,要的是不怕苦的干劲。至于以后,等到时机成熟,对于管理完善化,将被针对性的落实。
以人为本,服务员工,实现效益,这也许就是企业制胜的法宝所在。
不久,我的工作已经涉及公司的财务。我花了大量时间在公司的账目上,特别是今年的财务状况。我凭借半年的会计基础制定了表格,并把所有的费用归类。
做帐目不是一件容易的事情,非常繁琐。没有耐心会很吃力。整整一个星期,我把账目制成表格给了老刘。老刘是公司的总会计师。从整个账目来看,公司存在很大的财政问题,公司的利润空间非常大,但是实际利润却只有一半,很多钱被花莫名其妙。再看看这些被归类的账目,可以很清楚地看到,平时员工的生活费用都算在了差旅费上面。还有一些公司员工的聚餐全部来自公司,另外,房租、电话、办公用品、设备等都是一笔不小的费用。所以,这些账目很快就清晰了。但是,目前我们所要面对的不是这个问题。这些支出很多是没有收据和发票的,也就没有办法把账目作平。
我把这样的情况跟上级汇报后,他们的说法是要我把账目最大限度的填平,可是,我学习的东西实在有限。我唯一的办法就是能否在一些老顾客那里拿到票据。再有我找到了一些可以证明购买产品有效凭证,并要求卖方给我们开票。经过一番周折,填了一些,但是,也只是绵薄之力。
想不到的是,第二天,公司的经理就和我谈话,并且非常友好的感谢我这阶段中,对公司所作的一切,并且要我毕业后能到那里就业。我仔细想了一下,委婉的拒绝。我说了自己的专业,至少在我毕业后的两年内,我仍然以我的专业为主。我很明白,现在大学生毕业后,很难找到与自己专业相对口的工作,所以,毕业后寻找新的出路是很正常的,但对于我来说,我仍然希望学有所用。
通过这次社会实践,我学到了很多东西。特别是人性这个东西。我一直相信,要成事必先成人,无任是一个企业还是一个集体。
实践的感受
通常人们认为,人才是企业竞争制胜的关键。其实,优秀的人才只是具备好的精神与文化才能发挥更有益的作用。顶尖的人才,可以精诚合作搞出世界上最好的产品,也可以上演最惨烈的争斗。因此,一个企业刘关张诸葛亮赵云一应俱全并不一定就有战斗力。如果缺乏富于凝聚力和团结精神的文化,这个企业不过是“一盘散沙”,就算人才再多,也必将沦于内耗,产生不了强大的合力。我的结论是:人才并不必然构成生产力,
有人说,可以通过引进好的制度来实现人与人之间的分工合作。这当然是可行的思路。不过,制度就其本质而言并非是一些条条框框,以及写在本子上的东西,而是人们内心中活的潜在规则,是由文化内生的一整套东西。制度经济学集大成者道格拉斯就说过“制度包括人类用来决定相互关系的任何形式的制约。”也就是说,制度可以是正规的,也可以不是正规的,或者二者兼而有之。理解制度的奥秘就在于:制度的精神重于形式。好比说,如果大家都吸烟,即使墙上写着“禁止吸烟”也可能无济于事;反之,如果大家都是不吸烟的人,没有文明告示也不会有人抽烟。制度创新的关键不是求取制度的形式,而是获得内在的制度精神,其中文化建设至关重要。
有些地方,人和人之间互相信任、友爱、路不拾遗;但另外一些地方,人与人之间相互为害,就需要装上防盗门以保安全,企业内部人与人之间以及企业之间的情形也是这样。如果缺乏友爱与合作的文化,完全靠防盗门的制度来激励和监管的话,成本就会急剧上升,无法与那些不装防盗门的企业竞争。
早在80年代,中国的企业就提出过建设“企业文化”的口号,并视之为企业获得最大回报的关键,可见企业其实知道“文化”的厉害的。