口才表达能力培训范文

导语：如何才能写好一篇口才表达能力培训，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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练口才和表达能力的方法01第一，下定决心学好自己的口才并为之付出努力，你坚定的决心也会让你看起来比较自信。你在心里一定要跟自己说，我要学好口才，一定要学好口才，学好口才才能让事情进行得更顺利。

第二，充实自己，为口才做好铺垫。多看书，上网查资料，先让自己有知识了，才能跟别人聊得起来啊，如果别人一问你三不知，话题就无法进行下去了。你想想，有谁会不喜欢有文化的人?

第三，先倾听，后诉说。你去看一些名人演讲或者听一些口才好的人说话，看一下他们是如何表达自己的，吸取他们的优点，看到适合你的，就用在自己的身上。任何口才好的人会成功都是以模仿为主，然后再加上自己创新的东西，形成自己的一种风格的。

第四，主动跟陌生人交谈,比方说打车的时候,做火车的时候,餐厅吃饭的时候,跟不认识的人很友好的聊天.这是锻炼你口才和心理素质的最好方式.

第五，参加口才培训班，全面系统的了解口才的重要性，及科学合理的提升口才，从一个不会表达的人蜕变成一个成功的演讲者。

练口才和表达能力的方法02一、一个人的口才，与自己的小时候是分不开的，如果你小时就一直很内向，那么你的表达能力一定不强，但是并不是不可改变的。首先你要能吃苦，一个很好的表达能力不是一时半会能够练好的，需要长久的过程、

二、可以每天早晨，大声的背诵古典文化，特别是那些很经典的古人故事。在与人交谈时不经意间流露出来的那种内涵不是一朝一夕能够练就出来的。那种内涵也是属于口才的一部分。

三、要充满自信，与别人交谈时首先要自信，无论是对方是什么身份。如果你不自信两腿打颤心虚的话，你的话语就没有丝毫的力气，只会让人看扁你。

四、不怯场，怯场的人的口才是永远练不出来的，因为你怯场，不管你平时的口才有多么的好，一旦把你放在那种特定的场合下，你就会什么都不会说。所以想要表达能力提高上去，怯场的毛病一定要克服。

五、克服自闭心理，有些人比较自闭，不喜欢和外界做太多的交流，沟通的天敌就是自闭，如果你是自闭的人，那么你错失了一次又一次练习的机会。与别人交流其实就是在实践。

六、好的口才，说话一定不能是那种半天蹦一个字的语速，口才好的一个表现形式就是说话的语速较快，而不是结结巴巴。语速太慢容易说话被打断。

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目前，不少高职院校对于《演讲与口才》课程仍保持着“重理论、轻实践”的教学理念。不少教师虽然深知实践对于学生的重要性，但受课程学时数、教学硬件条件落后等因素制约，不得不沿用中学“填鸭式”的方式，照本宣科，将讲授基本概念和理论知识作为课程教学的主要内容。教学方法方式单一，教学手段不够多样化，无法激起学生的学习兴趣，学生对口语表达的重要性认识度不够，这些都极大影响着学生对本门课程的学习。另外，课程的考核方式采用闭卷笔试的方式，客观题的内容考查学生对概念理论的识记，主观题也仅考查学生的写作能力，没有能体现出《演讲与口才》学科的特点。这些都无法对学生口语表达能力的提高起推动作用，教学效果差强人意。

为了改变这样的教学现状，应当进行教学改革。

2 如何对高职院校《演讲与口才》课程教学模式进行改革

2.1 完善教学内容

高职院校由于其自身的特点，比较重视对学生技能技术的培训。高职院校学生注重对专业知识的学习，这是无可厚非的。但作为一个现代人，如何在具备较强的专业知识基础上，拥有一副好口才更是不可或缺的。鉴于学生口语表达水平的参差不齐，教师在讲授《演讲与口才》课程时，应该首先对有声语言的相关知识进行讲解，使学生系统性地了解语言学的基础知识，这可以为学生后期的语言实践训练打下基础。其次可以特别关注态势语言的表达，巧妙地利用态势语达到妙趣横生的效果，还能对讲话者所讲内容有一定的补充强调、调控节奏的作用，使讲话者与受众进行更深的交流。另外，教学内容应当按模块划分，教学目标才能更加明确而清晰。除了对传统章节如朗读、朗诵、演讲、辩论等内容进行讲授，还可以根据高职院校学生的培养目标和学生的需求，增加求职、公关、谈判、营销及主持等多种口才知识，以学生就业为导向，在他们进入社会前打下一个坚实的口语基础，提高高职学生的沟通交际、组织协调方面的能力，使教授内容更加符合当今高职学生的学习目标。

2.2 创新教学方法

教师应该转变教学理念，完善传统理论教学为主的教学方法和“填鸭式”灌输教学的模式。针对不同的学习模块和章节内容，尽可能发挥学生的主体作用，提供学生更多练习机会，并开展情境体验式教学和案例分析教学，提高学生的口语表达能力，让学生在练习与分析中更好做到有的放矢。例如，针对朗读、朗诵、演讲等章节的学习，首先可让学生采用速读的方式来练习。速度法的训练目的是锻炼学生的口齿伶俐，语音准确，吐字清晰。刚开始读的时候速度可慢一点，逐次加快，最终达到所能达到的最快速度。注意读的过程中不要停顿，字词读准确，吐字要清晰，要尽可能把每个字音都完整的发出来；其次，在读准字音的基础上，进行声情并茂的表达，这样的方式既可以培养表达能力也可以培养记忆能力；针对辩论、求职、谈判及主持等章节的学习，可进行情境体验式教学，让学生以角色扮演的方式，在课前做好充分准备，课上开展辩论会、模拟招聘、模拟商务谈判等实践练习，情境式教学法将言、行、情融为一体，使学生体验更丰富更全面，最大程度激发学生的潜力，提高学生的口语表达能力；针对公关、营销及主持等章节的学习，可采用案例分析法教学，给学生一些正面或反面材料，学生分小组进行分析和讨论，充分发挥团队优势，得出更加全面的结论，锻炼学生的分析判断和表达能力，同时避免日后自己发生类似的错误。

2.3 优化教学手段

要激发学生学习兴趣，教师就要不断优化教学手段。教师要改进“一本书、几支粉笔、一块黑板”的传统教学手段，尽量使用多媒体教学，准备丰富的课件资料，各个章节的学习都可准备相应的视频音频资料。如朗读朗诵可配合音乐来渲染情境，进行配乐诗朗诵的欣赏与练习；公关、营销及主持等章节可准备相关内容视频，让学生进行观摩和分析，比单纯分析纸质材料的教学方式更有立体感；演讲、辩论、求职等章节可利用摄像教学的手段，将学生课堂练习摄录下来，进行回放，不断总结升华提高。教师应运用多样化的教学手段，扩充教学信息量，增强教学生动性，激发学生的学习热情。

2.4 改革考核方式

要切实提高学生的口语表达能力，教师就必须对考核方式进行完善和调整。为了纠正学生平时不认真学、期末搞突击的不良学习作风，教师应该尽量避免单一的笔试考核方式，而应更加注重对学生口语表达的考核。口语表达不是一蹴而就的，只有将考核总成绩与平时练习密切结合，提高平时练习在总成绩中的百分比，激励学生多参加平时的课堂练习，才能增强学习的有效性。期末考核也应该增加口试相关内容，如：学生可就本门课程学习内容进行自由选择，充分准备，展现自我口语表达的综合能力。

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（项目名称：培养具备“多元文化”沟通能力拔尖外语人才研究 项目编号：L13DYY030）

【文章摘要】

随着中国经济的飞速发展，越来越多的外国留学生来中国学习汉语，世界掀起了学习汉语的热潮。对外汉语教学的重要环节是口语课的教学，如何提高外国留学生的汉语口语水平，如何培养汉语口语拔尖人才是我们急需研究的重要课题。

【关键词】

汉语口语；拔尖人才；培养策略

随着中国经济的发展和国际地位的提高，越来越多的外国人开始学习汉语， 在“汉语热”的大环境下，在华留学生汉语教育迅速发展。语言是交际的工具，语言的主要功能是用来交流，口语能力的培养是留学生人才培养的一个重要环节，如何培养汉语口语拔尖人才是一个值得研究和思考的重要课题。

1 口语交际的重要性

口头表达能力是指用自己的语言来表达自己的思想、情感，以达到与人沟通、交流的目的的一种能力。口语交际是人与人沟通的桥梁，口语交际是现代人才的基本能力，同时它也需要敏捷的思维能力和快速的反应能力。在日常生活中，口语在沟通、交流、信息传递中占的比例越来越大。求职演讲、商务谈判、经贸往来、旅游服务都对口语交际能力提出了更高的要求，良好的口才会为自己赢得更多的机会。加强口语交际能力训练，使学生拥有好口才，是培养留学生汉语口语能力的重要环节。作为学习汉语的外国留学生，口语能力的培养是非常重要的，它不仅可以帮助初到中国的外国留学生解决学习和生活中的困难，还可以为其他课程的学习奠定良好的基础。

2 影响外国留学生汉语口语水平提高的因素

影响外国留学生汉语口语水平提高的因素，主要分为主观因素和客观因素。

2.1 主观因素：主要包括心理因素、思维因素和个体差异。

在汉语学习中，外国留学生的学习目的、动机、兴趣和爱好，会影响其汉语口语水平。在口语课上，有一部分学生，总是害怕自己说错，所以不好意思开口说话，影响了汉语口语水平的提高。同时对外汉语教学属于第二语言教学，入门阶段的外国留学生往往受母语负迁移的影响，按照自己本国语言的思维模式来说汉语。此外，受国别、民族、年龄、文化背景等方面的影响，不同国家的留学生在汉语口语学习中表现的态度也不同。

2.2 客观因素：主要包括课程设置、教学方法、考核方式等因素。.

2.2.1 课程设置单一化

传统的提高口语水平的课程设置基本上就是口语课，练习形式固定化，内容上大部分以词汇、语法为主，与生活联系较少，应用性和实践性不够。此外，有利于提高口语能力的课程设置较少，过于单一，缺乏有利于口语训练的新课程。

2.2.2 教学方法机械化

目前口语课的教学方法大部分受教材的限制，采用教材中固定的教授模式，机械地进行练习，导致教学方法不够灵活。同时，受教材和教学进度的制约，教师很少也很难创新，使学生渐渐失去兴趣，很多学生处于被练习、被学习的状态。

2.3 考核方式固定化

留学生在中国学习汉语一般会参加两种考试，一种是学校的常规考试，口语考试一般分为笔试和口试两部分，但是这种考试很难全面考核学生的汉语口语水平。一种是国家汉办组织的汉语水平考试，是为测试母语非汉语者（包括外国人、华侨和中国少数民族考生）的汉语水平而设立的国家级标准化考试。它分为听力、语法、阅读、综合四个部分。很多高校将此项考试的成绩作为能否入学的重要条件之一，在这种形势下，学生重笔试，轻口试，结果考试能力提高了，汉语口语水平越来越低。

3 留学生汉语口语拔尖人才培养策略

为了解决留学生在口语学习中的困难，消除影响留学生汉语口语水平提高的不利因素，培养汉语口语拔尖人才，我们可以尝试新的人才培养策略。

3.1 培养目标

确立符合市场需要的汉语口语人才的培养目标，要求学生汉语口语水平高，掌握翻译技能，具有较强的汉语交际能力；语言表达能力强，发音标准。对留学生最大限度地做到全面培养，让知识培养和能力培养有机结合，使学生在学成汉语后能真正成为国际社会需要的人才。

3.2 课程设置

进行课程设置改革，探索符合留学生汉语口语人才培养目标的课程设置，改革和创新口语课程。实现新旧结合，以新促旧的新发展。传统的口语课程基本上就是以话题为主，语法为辅进行训练。存在的问题主要包括训练面过窄、针对性不强、实用性不够。为了解决这一问题，我们要创新口语课的课程设置，对学生进行有针对性的训练，培养应用能力强的汉语口语人才。课程设置主要分为几大板块，汉语正音板块、成段表达板块、演讲与口才板块、诗词朗诵板块，课程板块的划分突出课程设置的多样性，加强教学的实践性，体现人才培养的针对性，强化口语表达的重要性。

3.3 教学方法

教学方法应该注重培养学生的交际能力，正确处理听、说、读、写之间的关系，不同的板块要根据特点采用不同的教学方法，以任务型教学法为指导，进行有针对性的教学。汉语正音板块主要采用语音模仿、手势法、一对一纠音的方法进行正音，从单音节到双音节到多音节，从汉字到词组到句子，进行基础的正音训练，改善学生的语音面貌。成段表达板块采用精讲多练的方法，训练学生的语言能力、语用能力和逻辑思维能力。从词语用法搭配到关联词语的使用，从整体上提高学生的篇章表达能力。演讲与口才板块采用培训式的方法进行教学，以实用性为原则，培训内容分为绕口令、相声、快板、演讲等。采用先集体培训，再单独培训的方法。训练学生的舞台表演能力、心里素质、语言表达等多项综合能力。诗词朗诵板块采用培训法进行教学，训练学生的语速、语调、节奏、手势、感情、培养学生的语感，提高学生的朗诵能力。

3.4 考核验收

传统的口语课考试形式就是笔试和口试，考试仅仅是对学生学习考核的一个最基本的手段，它不能全面反映学生的口语水平和表达能力。所以我们应该大胆尝试新的考核形式――参加比赛，如汉语演讲比赛、汉语语音大赛、汉语表演比赛等。通过参加不同级别的比赛来检验学生的口语水平，这个方法既实用又能提高学生的学习兴趣，能够全面提高学生的综合能力，从而走出为应付考试而学习的困境。

【参考文献】

[1]董萃.留学生汉语人才培养的教学模式改革.课程与教学研究，2012.

[2]佟欣.学生对外汉语人才培养模式的实践研究.文学教育 ，2013.

[3]周红.对培养具备国际化沟通能力拔尖外语人才的思考.沈阳航空航天 大学学报，2013.

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随着社会的变革发展，人际的交往，人才的竞争，无不显示口语交际的魅力。美国普林斯顿大学曾对一些成功人士档案分析，发现“智力”“专业技术”“经验”只占成功因素的百分之二十五，其余百分之七十五决定于良好的人际沟通。由此可见，口语交际能力的高低在事业发展中起到十分重要的作用。因此口语作为人类交际的一种言语形式，产生的社会效益、文化效益是不能等闲视之的。 ‘

所以，在当前的语文教学中对于学生的口语交际能力的提高，我一直从以下几个方面着手去培养学生的口语交际能力。

一、立足课堂培养口语交际能力

(一)不容忽视的课前十分钟训练

长期以来，受应试教育的影响，语文课堂教学大多偏重于培养学生的阅读能力，从而忽略了学生的口语交际能力的培养，致使一些学生“先天性聋哑’’——怯于当众表达自己的思想，评判他人的言论。所以在刚带这个班时，我就着手进行这个训练，但刚开始，学生很胆怯，有一位男同学很害羞，到了讲台上便不好意思地把头扭向课堂外，半天没说出一句话。台下的同学等得不耐烦了，鉴于这种情况，此男生脸更红了，两手不停地揉搓衣角，最后迫不得已匆匆讲了两句话，然后旋风一样跑回课桌，没进行演讲，并且还花了将近十五分钟。

鉴于这种情况，我想课前十分钟训练一定要狠抓，这项活动一定要搞下去，还要搞好它。在以后的口语能力训练中，大部分学生已慢慢适应走上讲台讲话，对于极少部分害羞、胆怯的学生，我就慢慢鼓励，因势利导，与学生对话，缓和他的情绪，诱导他说出心中想说的话，经过了这半年的训练，变化十分大，课堂上学生回答问题再也不像以前扭扭捏捏，声音也不再小得像蚊子哼哼，并且学生都用普通话来回答问题，声音响亮，对于意见不一致的，有的同学还敢于大声地发表自己的看法，有时还进行激烈地辩论。有时为了让学生有话说，我让学生先做好充分的准备，他们可事先看看电视，阅读报纸，或向朋友询问……由于有充分的准备，课前十分钟的口语交际能力的培训也受到了更好的效果，演讲的同学说的更精彩，听众们也听得津津有味，点评的同学见解也更精辟到位了，同学们在课前十分钟中不同程度地提高了自己的口语交际能力。

（二）创设民主课堂鼓励学生各抒己见

在课堂上师生之间的交流、沟通、对话是必不可少的一种形式，应鼓励学生敢说，应让他们说话详尽，有条理，这在培养学生的抽象思维中也是极为重要的一环。

（三）复述课文提高培养学生口头表达能力

我认为复述课文应根据课文的内容、文体而定，不同的文章有不同的复述重点。如《祥林嫂》这篇文章，我认为就应该根据时间这个线索来介绍人物的主要事迹，不同的时间对应不同的事件，那么祥林嫂悲苦的一生就历历在目了。如说明文《景泰蓝的制作》这篇文章，我就让学生按照生产过程的特点，按照生产程序，准确使用术语把景泰蓝的制作过程说清楚，学生就会对景泰蓝制作过程了然于胸。但文中有两件制作过程又是详细介绍的，因为这两部分是决定景泰蓝质量的关键程序。再让两名学生来复述这两部分。这样去做，不仅有利于下面讲解课文，也有利于学生口语交际能力的培养。

（四）个性表演训练学生口语实践能力

口语交际能力的培养要坚持课堂教学这个主阵地，要充分利用语文教学的各种课型，各个环节，培养学生的口语交际能力。分角色进行戏剧性表演是一种富有创造性的口语交际训练方式，颇受学生的欢迎，能充分调动学生表演的积极性，激发他们再创造的欲望，锻炼学生思维的敏捷性、灵活性，是学生喜闻乐见的课堂活动。我也抓住多种机会来培养学生的口语交际能力，经常让学生表演课本剧。

我经常通过写作来训练学生的说话能力。在作文讲评课上，让写得优秀的同学讲讲写作经验与体会，比如这次百校联考的作文题“风度”，我班彭勃同学写得议论文很优秀，让他到台前讲述拿到题目后他的审题构思过程，及文章的结构安排，正反事例的选材等等。学生获益匪浅，他的口语能力也在无形中得到了提高。平时写作文时，学生审好题后就让他们列提纲，根据列好的提纲，脱稿口述如何构思的如何突出主题的，选用什么材料等。学生在口述的过程中，他要说得有条有理、有先有后、有主有次，有时可能来不及打腹稿，就更能训练说话者的机敏性、思维的逻辑性及口头语言的表达能力，一举而多得。

二、在社会生活实践中培养口语交际能力

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关键词：职业高中；语文教学；口语教学；强化

一、口语教学是培养学生良好的思想品德和行为习惯的需要

职业高中的口语教学，可以提升W生的自身的素质。因为说话“似技能而非技能，实际是其人的表现。”“有几分品德、知识、能力、只能说几分的话。”一个人的说话方式不仅是其一种技能，也是对一个人的素质最直观的了解。所以通过对学生进行口语教学，可以培养学生一种不浮夸的说话方式与良好的品德，在口语教学的过程中让学生明白，礼貌用语是一个人文明与修养的体现，通过口语的表达，对人际关系进行协调与融洽。

现在职业高中的学生，其正是接受知识与改变想法的重要时期，对人生观的树立与世界观的形成是最佳的时期，所以在职业高中的教育中加强德育教育是非常必要的，而且对学生所进行的德育教育应该是全方位的，在这种情况下，对学生进行口语教学就是思想品德教育的重要组成部份。

二、口语教学是改变职业高中学生口语表达能力现状的迫切需要

在一段时间以来，职业高中的语文教学方式，一直都是重文轻语，重写轻说。在这种环境下，一般的语文教师对学生进行写的教学时，都能明确的安排，而且学生也能多写多练。而对于学生进行说的练习就会有一定的制约，这样的教学方式，对学生未来的表达能力是一种严重的影响，使得学生的表达能力不断的减弱。

在所有的教学中学生应该对说是最容易进行把握的，因为每天都在运用说这项技术，说的学习是不受时间与地域的限制的，而且每天都必须进行。并且现在，很多私人培训机构也在对“说”进行学习培训的开展，我们的生活中也到处都充斥着“说”，但是学生的这种优势在课堂中并没有被重视与体现，一些学生在一些公众的场合就会产生紧迫感，变得少言寡语，手足无措，而一些平时语言表达能力较强的学生，也会产生词不达意，与信口开河的现象，对于主题没有清楚的表达。

三、口语教学是职高中学生学好各门功课，特别是专业课的直接需要

职业高中进行语文教学时的口语学习，可以提升学生的表达能力，对学生的语言思维的方展进行促进，使得学生的语言表达能力与语言的理解能力不断的提升，使得学生可以在有限的时间内对学校内系统的文化知识进行学习，对于技术理论进行掌握。

一个人的思维外衣就是语言，我国汉代的杨雄所说：“故言，心声也。”一个人的思维表现就是通过语言进行表达的与展现的。从另外一方面讲，加强对学生的口语训练也可以增加与促进学生的思维能力发展，让学生的思维可以更有深度与广度，学生的思维独立性、敏捷性、逻辑性得到锻炼。在些情况下，对学生进行口语的教学也有利于对学生的记忆力的培养，对学生的听、说、读、写的能幼稚进行提升，这些的提升对于学生进行知识的掌握具有重要的促进作用，特别是学生进行专业技术的掌握时，更是需要听说读写的能力进行辅助。

学生进行学习时，对基础知识的掌握与对科学知识的了解，需要使用听、说的方式进行，使用“说”的方式，可以让学生在对新知识与新概念进行掌握时，可以更好的对其进行理解与明确，并且加深记忆的方式。职业高中的学生，除了需要学习普通高中的教学内容以外，还需要学生未来所从事职业的专业理论、技术、技能等相关的知识。例如：公关与营销专业的学生，对于口语本身就具有较高的要求，因为品语是他们专业技能的直接需求。如果职业高中语文教学过程中，对于口语教学没有一定的重视。那么语文教学时与专业技术就无法进行结合，影响学生的未来的专业学习，所以口语教学对学生的学习好专业具有重要的作用。了直接关系到学生未来的就业与生活。

四、口语教学是职业高中学生未来生存竞争的需要

职业高中的语文教育是需要与专业教学进行配合的，具有从属性与辅。让学生更好的学习专业技术是现在职业高中的主要教学目标，语文教学得不到相应的重识，而口语教学更是得不到教学的时间。学校对于学生进行口语教学的必要性的轻视，影响了学生在未来社会竞争中的重要技能的掌握。

社会不断的发展，各种科学技术不断的涌现，而今信息传播的方式也在进行日新月异的变化，口语是最直接与快速将信息进行传递的手段与人类彼此交际的手段，适用范围越来越广，进行使用的效率也在不断的提高。在一些必要的场合，书面语言不能替代口语的功能与重要作用。例如：叶圣陶先生所讲“不妨看看咱们的社会主义社会，在工作中，在交际中，说话的切需超过过去时代何止十倍、百倍，谁的说话能力差，不仅是他个人吃亏，往往会间接造成社会的损失。”职业高中的学生，在毕业后需要直接接触社会，在劳动的岗位上与不同类型的人进行交际，在今天这种经济市场竞争激烈的大环境下，专业的人才不仅需要掌握相关的专业技术，更需要有较强的口语表达能力，现今的社会发展所需要的是具有应用型的人才，而口语表达能力是此类人才构成的重要组成，也是重要的基础，所认职业高中的语文教育中应该加强对学生的口语教学，是现在社会发展的必要需求。

现在全球都在不断的经济竞争，在经济发达的美国，将口才、电脑、金钱、作为竞争中最为重要的三种武器。人才在社会发展中，是需要对自我的进行表现的，而不单只拥有专业的技能。现阶段我国的职业高中教育，进行语文的口语教学时多是从为社会主义培养合格公民、合格建设人才这一高度着眼，努力提高社会主义建设劳动者的人才素质。只有将学生与未来生活进行联系，职业高中的学生才能在其中对自身的学习目标与方法进行明确，以一种“实力地位”去迎接未来生存竞争的挑战。

参考文献：

[1]胡金英.职业高中语文教学应加强“三项”能力的培养[J].中国农村教育，2014，06：35-36.

[2]乔金秋.我说，故我在――浅谈职业高中语文教学口语能力训练[J].中学课程资源，2008，02：69-70.

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［关键词］行动导向教学法口才沟通类课程应用

［作者简介］林灵（1962-），女，广西贺州人，广西交通职业技术学院，副教授，研究方向为礼貌言语与交际策略。（广西南宁530022）

［基金项目］本文系2010年新世纪广西高等教育教学改革工程项目“基于学生职业核心能力培养的高职口才课程行动导向教学模式的构建与实施研究”的研究成果。（项目编号：2010JGA161）

［中图分类号］G712［文献标识码］A［文章编号］1004-3985（2012）20-0152-02

高等职业教育职业化的特殊属性决定了其培养目标是“以服务为宗旨，以就业为导向”的“高素质技能型专门人才”，其教育核心和重点是要培养学生的综合职业能力，即“能力本位”，这与核心理念——注重能力培养的“行动导向”不谋而合，使得行动导向这一教学理念和教学模式在高职教育教学中凸显出理论上的科学性和实践中的可行性。

一、高职口才沟通类课程的性质及定位

高职口才沟通类课程是为顺应现代社会和职场工作对大学生综合素质及综合能力的实际需求而开设的课程。国家劳动和社会保障部在1998年的《国家技能振兴战略》中将劳动者的技能分为专业特定技能、行业通用技能和核心能力三个层面，在规定的八项职业核心能力中，“与人交流、与人合作”能力就占据了前两项。教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》更是明确指出，高职教育要培养学生“学会交流沟通和团队协作，提高学生的实践能力、创造能力、就业能力和创业能力”。其中“交流沟通”能力正是高职口才沟通类课程的教学目标，是高职毕业生应具备的、应职应岗核心能力的重要组成部分。按照联合国教科文组织1997年编写的《国际教育标准分类》中高职教育开设的课程是“实用的、技术的具体职业的课程”的要求，高职院校所有课程的设置都应基于“能力本位”的培养目标。高职院校开设口才沟通类课程目的是使学生能够突破自我，当众说话和发表演说，能够用标准规范的普通话与人交流沟通，最终提高学生的口语表达及与人交流沟通的能力和水平，提高学生在各自职业领域内用口头话语解决实际问题的能力，从而具备作为当代合格职业技术人才的职业核心能力的重要素质。

高职口才沟通类课程是综合运用语言学等方面的知识，研究人们从事各种职业所必备的基本口语交际能力一般规律的应用语言学科。作为现代社会使用频率最高、实用价值最强的沟通类课程，它遵循“以服务为宗旨、以就业为导向”的高职人才培养方向，淡化传统口才课程“才艺演讲”的舞台表演性质，明确提高学生交流沟通能力的课程目标，注重凸显职业教育的职业性、开放性和实践性，体现以应用实践为主的职业特点，着重训练学生的语言素质和语言技能，切实提高学生的口头表达、与人交流沟通的能力和水平。可以说，高职口才是实用口才，高职口才沟通类课程彰显出鲜明的职业化教育特色。

二、在高职口才沟通类课程中构建行动导向教学模式的意义

高职教育教学遵循“改革教育教学方法和手段，融教、学、做为一体，强化学生能力的培养”的指导方针，以能力培养为目标。以就业为导向的高职教育所有课程，都应以从业中习得实际应用的经验与策略为主，以适度够用的概念和原理的理解为辅，即以过程体验与技能培养为主、理论知识阐述为辅。以切实提高学生的交流沟通能力为教学目标的高职口才沟通类课程也不例外。而行动导向教学法作为一种能行之有效地发展学生的心智技能和动作技能、符合职业教育特点的教育模式，将知识、能力、素质目标蕴涵在“行动中”，成为实现高职教育人才培养目标的有效途径。

行动导向教学法是世界职业教育理论中的一种职业教育模式，是以行动或工作任务为主导方向的职业教育教学指导思想和策略，其核心理念是以学生活动为中心，把行动过程与学习过程相统一，以促进学生的关键能力、职业行为能力发展为目标。行动导向教学法是各种以能力为本的教学方法的统称，它所构建的是一个与培养职业能力紧密相关的行动体系，学生作为学习的主体，以培养行为能力为目标，在教师的引导下，通过多种活动形式，激发学习热情和兴趣，是主动同时使用脑、心、手进行学习。

现代职场中职业核心能力是就业竞争的关键，是职业生涯可持续发展的基础。对大学生来说，作为职业核心能力项目之一的语言表达与交流沟通能力既是一种智力、交际能力、竞争力，又是一种工作能力，直接影响学生的就业起点和择业前景。我国经济现已进入了高速发展时期，无论是在数量上还是质量上都对人才需求提出了更高的要求，高效率地提高高职学生交流沟通的能力刻不容缓。因此，在高职口才沟通类课程中构建行动导向教学模式，对学生学习理论知识、培养语言使用能力及综合素质意义重大。行动导向教学法以培养学生的职业能力为根本目标，在教学活动中注意用行为来引导学生，激发学生的学习兴趣。能力训练是口才沟通类课程的核心目标，因此高职口才沟通类课程应在强调学科知识“必需、够用”的前提下，以行动导向教学为主，以“强技能、重实践”为课程教学的核心理念，综合采用项目教学、模拟教学、情境教学、案例教学、角色扮演等一系列以学生为主体的教学方式和方法。尤其是在高职院校普遍实行“2+1”人才培养模式的形势下，行动导向教学不失为帮助学生快速高效地提高交流沟通表达能力的优质高效的教学模式。

三、行动导向教学法在高职口才沟通类课程中的应用

1.以培养职业核心能力为目标，重构高职口才沟通类课程体系。由于传统学科型的口才沟通类课程体系无法体现高职教育职业属性的教育特点和规律，自然也就无法从根本上实现高职教育能力本位的预期目标。因此，我们进行了充分调研，并以建构主义理论为指导，基于高职教育能力本位的职业属性定位，对高职口才沟通类课程的课程体系从课程名称、教学目标、课程性质、课程内容、教学方法、教材建设、师资队伍、教学评价等方面进行全方位、立体化的重构。重构后的高职口才沟通类课程体系具有“培养目标的应用性、课程设置的职业性、教学过程的实践性、学科知识的综合性、语言学习的层次性”等鲜明的职业化特色，由注重理论知识传授的学科型体系转型为能力本位的应用型课程体系，体现了“以增强学生职业核心能力为中心，为学生职业生涯发展服务”的培养目标，能力本位、“强技能、重实践”的应用型课程体系建构的核心理念，为实施行动导向教学法奠定了理论基础。

2.转换教师角色，重视“双师”素质教师的培养。高职口才沟通类课程是高职院校新兴的“素质+技能”课程，熟悉并把握口才教学的内在规律是授课教师必备的素质，教师拥有“双师”素质及能力是实践行动导向教学的质量保证。而目前高职口才沟通类课程多是由学科体系培养出来的来自于语言文学等相关文科类专业的教师担任，他们教理论是强项，但教技能则略显经验不足，不能完全胜任行动导向教学要求的理论教学与实践教学在同一个教学过程中完成的任务。为此，我们首先要转变教师教学观念，转换教师角色，使教师尝试从知识的传授者转变为教学活动的指导者和组织者，成为学生学习过程中的协调者和促进者，使学生真正成为学习的主体。其次，为实施行动导向教学要培养一支高素质且具备专业资质的教师队伍。要通过安排教师深入企业开展调研活动体验生活，了解社会需求及岗位实际操作流程，或通过组织教师参加各种职业技能培训，提高教师的实践能力和“双师”素质。还可以聘请企事业单位的专家、有丰富工作经验的技术骨干作为兼职教师，组建一支以专职为主、专兼结合的高职口才沟通类课程行动导向实践教学师资队伍。

3.整合课程内容，编写任务驱动型教材。高职口才沟通类课程旨在训练学生的与人沟通交流的表达能力，提高学生职业综合素质和职业核心技能，增强学生就业竞争能力，因而我们首先对“演讲与口才”“沟通技巧”等性质或内容相似的课程巧妙地进行优化组合。整合后的高职口才沟通类课程在课程设计总体思路上，打破了以知识传授为主要特征的传统学科课程模式，代之以工作任务为中心组织课程内容的职业教育行动体系课程模式。在内容设计方面，淡化传统口才课“才艺演讲”的舞台表演性质，强调从口才基础突破，在职场沟通中，向生活口才、职业口才倾斜，注重凸显高职教育职业化、实践性特色和专业特点，并充分考虑高职学生的心理特点和认知需求。同时，为给开展基于工作过程的项目导向、任务驱动的教学模式提供集“知识学习、能力训练”于一体的、便于操作及应用的、突出“能力本位”的口才沟通类课程教学提供便利和依据，编写了《实用口才与职场沟通》教材。在编写模式上，教材突破了强调学科知识系统化、完整性的传统编写体例，学习和借鉴了任务驱动型教材的编写原则和方法，将口才基础知识与口才实际运用的职场沟通情景融合，优化整合集成一个个教学模块，用项目导向、任务驱动方式，强化当众说话口才的基础训练，并最终落实在校园、求职、社交、服务、办公室等职场情景的沟通实战演练中。本着基础知识“必需、够用”的原则，教材还增加和细化了口才沟通能力的训练内容及操作环节，为实施行动导向教学模式及学生参与教学及互动创造了教学条件和训练便利。

4.引入项目化教学，自创“高效七步”教学模式。在课堂教学组织上，成功将项目教学法引入高职口才沟通课程，并自创“高效七步”的教学模式。项目教学法的运用，创造了学生主动参与、自主协作、探索创新的新型教学模式，同时改变了以往“教师讲，学生听”的教学被动局面。在项目导向、任务驱动、教师主导、学生主体的学习过程中，学生锻炼了方法能力、学习能力、与人协作以及与人沟通进行项目动作等各种社会能力。

项目教学法在高职口才沟通课程的实施运用，最为成功的是创建了“高效七步”的教学模式。其具体表现形式为：遵循“项目驱动—实践教学—情境体验—发现不足—引导点拨—训练提高—效果检测”的集约型训练过程，以保证教学效果的有效实现。以“口才训练”项目里的“面试口才”教学的“七步”为例。第一步：项目名称，如何构建有效面试？第二步：实践教学，“理论点拨+企业招聘面试视频片段观摩”。第三步：情景体验，包括小组讨论，设定模拟岗位，事先告知岗位职责；面试的具体实施内容及过程（进门；鞠躬问候；根据示意坐下；3分钟自我介绍；回答考官提问；面试结束，鞠躬、致谢、退下。）第四步：发现不足，采用现场观察、微格回放（视频片段）等手段，以自检、互评等方式，发现并指出细节上的不足。第五步：引导点拨，教师点评，归纳做法。第六步：训练提高，重复训练。第七步：效果检测（面试评分标准）。

通过这样规范严谨且注重细节的语言表达训练，真正落实行动导向、任务驱动、互教共学、“教学做合一”的教学设计思想，最终达到培养和提高学生在人际交往和职场工作中的沟通技巧和沟通能力的目的，为真正实现学生与人交流、与人合作等职业核心能力的本位回归奠定良好的基础。

5.创建行动导向教学环境，落实口才实训设备。教学环境和设备要满足行动导向教学模式的需要。应用行动导向教学法必须要有充足而适宜的模拟实训场所和满足分组教学的实训设备，以及适合学习小组讨论的教室，提供可供所有学生活动的教学中展示的媒体、卡片、成果展示的展板等。同时，还要结合学生生活经验创设情境，以确保师生互动过程中具有充分展示的空间和环境。为此，必须构建良好的实训环境，以保证教学目标的实现，落实适用于口才教学的实训环境设计布置和实训设备优化整合。多媒体教室、电子阅览室，新建成的人文实训室、专为高职口才沟通课程配备的便携式麦克风及摄像机等设备，为在高职口才沟通类课程中实施行动导向教学模式提供了充足的实践教学环境和条件。

行动导向教学法在高职口才沟通类课程中的有效运用，核心是在教学活动中用行动来引导学生，激发学生的学习兴趣，培养学生的沟通表达能力。在强调理论知识“必需、够用”的前提下，以行动导向教学为主，以“强技能、重实践”为课程教学的核心理念，综合采用项目教学法、情境教学法、案例教学法、角色扮演法等教学方法，并辅以微格回放、重复训练等训练方法，保证教学任务高效、顺利地完成，最终达到培养和提高学生在人际交往和职场工作中沟通技巧和沟通能力的目的，真正实现与人交流、与人合作等职业核心能力的本位回归。

［参考文献］

［1］姜金鑫.工作过程导向的实践性课程构建［J］.江苏技术师范学院（职教通讯），2008（5）.

［2］陈启琛.浅谈行动导向教学法的催化作用［J］.中国职业技术教育，2005（12）.

［3］林灵，周而冬，潘媛媛.基于学生沟通能力培养的高职口才课程的改革与实践［J］.广西教育，2010（30）.

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1.口语表达能力普遍较弱

主要表现在学生开口说话的能力、与人沟通的能力。具体表现在学生求职招聘面试时往往不敢说、不会说、不能说，无法向招聘单位全面地展示自我，顺利通过面试。面试时间只有短短的几分钟，但是招聘单位却要在几分钟内了解面试者，而应聘者却因口语表达能力较弱，没有抓住机会针对面试官的问题做出恰当的回答。

2.写作能力普遍欠缺

主要体现在学生应用文写作水平较差，主要是因为学生没有接受过系统的应用文写作训练，使得学生在求职、公务交往、通信各项写作活动中都难以达到写作规范的要求。观察学生的毕业社会实践报告，能够写出有统计、有分析、有感悟的优秀社会实践报告的很少。相当一部分学生没有接受过系统的写作训练，缺乏社会实践报告写作的基本知识，使得文章头重脚轻、格式不对、缺乏调查数据等。可见，写作能力很难靠学生自己在日常的学习生活中习得，需要接受正规的系统的大学语文写作课程的训练与学习。

因此，无论是求职面试还是工作沟通，高职学生都需要系统地接受语文课程的培训。只有这样，才能拥有现代企业需要的口语表达能力与写作能力。

二、大学语文与高职生就业能力的关联

1.人文素养：就业能力的精神内涵

人文素养既蕴含着历代人的人生观、价值观、世界观，同时也蕴含着追求理想、不断拼搏的精神。在就业理念下，“以人为本”是核心意义，在岗位中则表现为一种良好的职业道德品质、合作精神。大学语文教学中，挖掘优秀文学作品中有关做人、求知、创造的内容，引导学生树立生命意识、努力实现生命的价值；学会尊重他人，与人和谐相处，做一个具有独立价值追求的人。中国传统文化中“天人合一”的思想，显示了古代先贤心灵与自然的对话，“物我两化”是他们孜孜以求的至高境界。

在以“实用”为宗旨的高职教育中，重专业技术训练、轻人文素质培养是当今高职教育的特色。在就业“硬实力”被不断强化的高职教育中，只有注入人文素养等“软实力”元素，并与“硬实力”相随并行，才能培养出具有理性、良知、内省意识的人。

2.人际交往：就业能力的运行载体

人际交往能力的中心是沟通与合作。沟通是合作、谈判、职业愿望达成的前提，合作是沟通的具体形式，沟通的方式在合作中得以完善与强化。在职业教育视域下，沟通能力是高职生社会能力成熟的标志。在语文教学中，带领学生学习其中的语言技巧，领略口才的魅力，同时训练其语言逻辑思维与表情达意的能力，通过相应的实践练习，培养学生把这些技巧灵活应用于日常工作与生活，无论是日常中的人际交往，还是工作中的应用写作，在反复实践中获得应用能力的提升。

三、大学语文夯实学生就业能力的作用

现代社会是一个充满竞争、机遇、挑战的社会，要使我们培养的高职应用型人才提高竞争能力、获得就业机会，语文能力起着不可或缺的作用。口头表达能力、书面写作能力综合归纳为以下几种能力：

1.基本符合口语规范的普通话能力；

2.具备一定的社交场合会话能力；

3.具备一定的即席发言能力；

4.具备一定的演讲和论辩能力；

5.常规文章或文学作品写作的能力；

6.应用文写作的能力；

7.具备分析和综述的写作能力；

8.具有人文素养的审美能力；

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一、高职高专口语课程教学现状

目前，许多院校开设了《口才与演讲》、《职场沟通》等口语课程。遗憾的是许多人对口语课程的重要性认识并不到位，对这门课程的性质、任务、特点及教学规律的探索更是不够。概括来说，主要存在以下几点不足：

其一，课程设置不够合理。主要表现为多数院校将其设为“选修课”，根本没有建立起真正独立的口语课程教学。其二，课程定位不够准确。教学随意性、盲目性很大，没有真正纳入学校素质教育、文化教育体系中。其三，缺少必需的教研支撑，教学观念、方法陈旧，教学多半流于形式。授课教师无较好的有效突破教学重难点的方法。其四，课程安排不合理，周教学时数仅两课时，很难突出教学实践性环节。

基于此，我们认为口语这门课程教学实施应更新教学观念、调整现有教学方案、以学生主体性进行教学，并将多种实践教学手段相结合，为学生创设良好的实训环境，以“教学做”合一的教学模式可达到最佳教学效果。

二、更新教学观念、调整教学方案，实现教学民主

（一）更新教学观念，激发学生兴趣。

兴趣是学好一门课程的良好开端和动力，是激活学生主体意识和发挥主体作用的有效途径，是教学实施成功的首因。教学过程中，教师作为课堂的组织者，应善于运用情感、兴趣等因素，精心创设符合生活实际的教学情境。通过充分调动学生练习口语的兴趣，为创设轻松教学环境提供前提，培养学生自主性、能动性、创造性和社会性。学生有了参与兴趣和热情，才会以最佳精神状态自觉参与口语交流，不断提高口语训练的主动性。

（二）调整教学方案，提高学生思维能力。

首先，科学调整理论课与实训课的学时比例，由原来讲多、练少改革为讲、练对半；其次，教学方法更灵活多样，如在讲授法、启发法、演示法等基础上，适时采用经典范例赏析法、课堂讨论法和情景模拟法。

（三）实现教学民主，调动学生积极性。

在教学过程中，教师是教学过程的组织者和指导者，是学生的伙伴、搭档。只有在教学活动中用“教”吸引“学”，以“学”促进“教”，才能达到促进学生主体性发挥的目的。因此，教师在教学中要多运用平等亲切、幽默风趣的语言。建立一种开放式教学模式，让学生畅所欲言；同时，教师要善于处理好教学内容与进程，尽量将课堂设计得生动、形象。以训练为主，精讲多练，侧重于口语技能训练；在训练方式上，设计多种不同层次、生动活泼的训练方式，通过模拟场景、角色扮演、上台演说等形式为学生创造多种表现机会。

三、将多种教学实践内容及手段相结合

（一）将多种教学实践内容相结合。

综合素质即学生的社会适应能力、交流沟通能力、团队协作精神及创新创业能力，核心是表达沟通能力。学生终将走出校园，如今许多高职毕业生虽然学习成绩优良，但在求职面试的第一关就被淘汰出局，其中口才不尽如人意便是出局的主要原因。所以要求学校在课程设置中将学生的实际情况、所学专业相结合。在通用口才训练的基础上加强专业口才培养，突出专业特色，比如，旅游酒店管理专业应开设导游口才学，营销专业应开设销售口才学等。

（二）将多种教学手段相结合。

在教学手段上，可将随堂练习与单元实训、综合实训相结合；其次，实际训练与观摩赏析相结合可增强课堂教学的直观性和趣味性，许多相关经典录音、录像资料，如历届国际大专（华语）辩论赛、拜访与接待实操等。因此，将第一课堂和第二课堂活动结合起来的口才训练才最为有效；最后，将课程学习、举办演讲竞赛和普通话水平等级考试培训相结合。

四、善用激励，为学生创设良好的实训平台

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关键词：技工院校 酒店管理

一、酒店服务专业教学存在的问题

1、设置课程与市场有一定脱节，缺乏市场调查。由于该专业为两年制中专，在校学习时间仅有一年，主干课程有限，教学重点就定位在将来就业方向的“餐饮服务员”和“客房服务员”两大块上，但就我校餐旅系带实习的专职教师反馈，高星级酒店对前台接待、吧台调酒员等专业技能更强的服务岗位需求也比较多，因此在今后的教学中，应拓宽教学领域，并提高教师的专业技能水平。

2、教学的安排上，欠缺统一的要求和整体的规划。教学的模块应该是突出专业能力，每一位教授本专业的教师应该严格把握科学的教学体系，对各模块都涉及到的同一课题，在训练中应以统一的标准展开教学。

教学的过程是一个由浅入深的过程，本专业的课程要进行规划，形成较为科学的，适应学生个体发展的教学体系。

3、实习设备欠缺，实习项目上比较单一，在操作训练上达不到教学要求。职业技能教学突出动手能力，但由于专业发展日渐萎缩，专业的设施设备十分陈旧，已严重与现代酒店设施设备脱节，欠缺最基本的教学基础，因此在实习操作上只能因陋就简，在技能上达不到要求，造成培养出的学生只能达到“半成品”的层次。

4、目前培养出的学生欠缺对本专业的了解，缺乏对自己职业生涯的规划社会上虽然对于酒店服务专业的学生需求量大，常年供不应求，但学生就业之后，由于缺乏继续学习的后劲，加之社会对该工种的尊重程度不够，往往导致学生半途而废，离职、离岗、跳槽等现象颇为普遍，因此可能导致“就业率高，稳定性差”，从而影响今后的招生与就业，造成恶性循环。

二、适应社会发展，改革专业课程设置

根据以上几点的分析，为适应社会的发展，学校必须对该专业课程设置进行改革，表述如下图：

1、以酒店的需求，划分不同的工作岗位目标。通过划分不同的岗位，我们了解了酒店不同部门的需求，因此在设置课程中要突出“仪容的修饰”、“仪态训练”、“语言表达能力”、“酒店营销知识”、“酒店财务管理”、“库管知识”、“前台服务与操作技能”、“餐饮服务技能”“客房操作技能”、“调酒技能”、“会议服务”、“酒店文秘与宣传”、“计调业务”、“维修与保养能力”，突出学生能力的培养，这个“能力”不局限于一般的操作本领，而是包含这个职业所必备的知识、技能及态度。

2、根据主干课程，设置不同的环节。对于“前台操作技能”、“餐饮服务技能”、“客房操作技能”、“计调业务”课程教学分为“到店前的准备工作、到店时的引领工作、到店后的接待服务、离店时的送别工作”等环节。以客房服务为例：

客房服务岗位技能分析：

通过客房服务岗位技能的分析，客房服务模块包含的内容：礼仪训练，语言表达能力的训练，清洁卫生，常规服务，设施设备的维修与保养，特殊问题的处理融合的一体化教学。

餐饮服务岗位技能分析：

通过餐饮服务岗位技能的分析，餐饮服务模块包含的内容：礼仪训练，语言表达能力的训练，把握客人心理能力，推销能力，服务技能，服务意识，清洁卫生特殊问题的处理融合的一体化教学。

我们将两门课程划分为对客服务的四大环节，最终实现学生熟悉每一教学环节，以教学环节为基础，在教学环节中完成教学任务，并事先让学生了解环节中的具体要求，使学生有目标的、主动地学习并掌握所有技能。

对于不同课程中会有共同的小模块，我们可以设置公共模块。

例如：饭店服务中的门专业基础课“礼仪训练”，礼仪包括了“仪容”“仪表”“仪态”的训练。

（1）仪容，仪表的修饰我们可以设置校园，休闲，职业等不同的主题，将学生分为小组，由学生在课余时间做准备，在课堂上进行展示，先由小组自身评价，再互相评价，得出穿衣打扮必须遵循的“TPO”原则，即“时间，地点和场合”相适应的原则，然后，以多媒体课件或现场参观的模式，让同学们了解身为酒店服务业的一名员工，要注重自身形象，体会酒店的窗口作用的重要性。

（2）仪态的训练主要分为“站”、“坐”、“走”和“手势”的训练。通过对学生分组，学生对照找出“最美的微笑”，“挺拔的站姿”，“优雅的坐姿”，“规范的走姿”，“得体大方的手势”，进一步引申到作为酒店行业中具有职业特点的仪态训练，由每一组学生代表发言，讲出在服务中我们应达到的要求，从而得出标准。

对于公共模块，前台接待，客房服务，餐饮服务等只要相关的模块练习中，都应贯穿其中。在每一模块学习完毕后，必须要能够胜任该工作岗位，完成相应的工作任务，以达到学以致用。

三、根据所设置的模块编写一体化教材及建立一体化场地

1、对一体化教材的设想

（1）将“形体训练、仪容仪表的修饰、礼貌礼节、口才训练、职业指导课、市场营销学”等专业基础课程根据“前厅操作技能、客房操作技能、餐饮操作技能、计调服务”的四大环节进行整合，形成专业核心的一体化教材。

（2）对于“调酒技能、酒店财务与管理、维修与保养、酒店文秘与宣传”等专业性较强，需深入学习的，则应单独成一模块，进行独立编写，但应结合本专业特色，设计学习过程并组织教学。

（3）根据工作岗位目标分析所确定的酒店岗位实施综合实训，学生轮岗熟悉酒店的工作流程，除掌握所要求的各项技能外，还要根据学生表现出来的兴趣和引发出来的潜能确定自己的主攻方向。

试想，让学生主动发展，人才的发展才会有多样性，人才的竞争才能形成生机勃勃的局面。

2、对建立一体化场地的思考

（1）对于一体化教材中仪容仪表、礼貌礼节、口才训练等理论与实习可以在一个场地进行，但对于其中要求有动手能力的环节需要具备仿真或真实的工作环境，模拟环节才可以达到一定的效果，所以，只有对现有的基本设施加以利用，才能使学生达到直观体验。

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关键词：贫困地区职校；语文课程改革；有效教学活动

中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1671-0568（2012）26-0052-02

《中等职业学校语文教学大纲》中指出：“语文是学生必修的主要文化课程之一，是具有基础工具性质的课程。它既是一门基础课，也是一门工具课。”中职学生学好语文，能促进其他学科知识的学习，有利于掌握职业技能，对综合职业能力、创业能力、全面职业素质的形成及继续学习、发展具有重要作用。

一、贫困地区职校语文教学的现状与分析

笔者在参加课题研究的过程中，对百色市的田东、田阳、德保、靖西等县职业学校23名语文课教师和350名学生开展语文教学工作调研活动，通过问卷调查、开座谈会、个别提问等形式，调研结果中发现职业学校语文教学面临严峻的问题：①普遍对语文课热情度不高，缺乏足够的重视，进入职业学校的学生，语文课基础薄弱；②职业学校的语文课程至今仍沿袭着传统的学科型课程体系，教材内容及形式与基础教育教材相差无几，缺少职业教育特色；③教学活动方式的陈旧单一，造成学生不同程度的厌学；④工学结合、半工半读的教育中，学生学习文化课的时间相对普教来说更紧凑，课时更压缩，势必要进行有效教学活动才能适应语文教学。

二、贫困地区职校语文有效教学活动改革探讨

笔者根据学生专业和就业的特点，结合多年的教育教学实践，认为应采取如下具体措施进行语文教学活动改革：

1. 树立先进教学理念，优化教学内容。职校语文教师要转变教学观念，树立先进的教学理念，使语文教学与学生未来的职业联系起来，为学生的专业化服务。2009年修订中职语文教学大纲明确指出：“中等职业学校语文教学要遵循语文教育规律，突出职业教育特色。”笔者认为，贫困地区职校语文教学要突出职业特色，可以针对学生能力培养需要进行有选择、有重点地开展教学。根据就业岗位能力及专业课程需要，结合专业特点优化内容、选定相应的语文知识点，再按语文课程性质、目标及教学规律，对语文知识结构、课程内容进行重新整合，体现突出职业教育特色。中职语文能力的培养目标在有职业特色的教学活动中得到实现。同时，要针对工学结合的办学模式，中职生大多语文素质不高、学习时间紧的特点，在语文教学活动过程中，突出实用性的教学内容，把学生的表达能力，特别是口语表达能力和应用文写作能力作为教学活动的重点，切实提高学生的实践能力，使学生具备与市场经济相适应的语文素质。

2. 结合培养目标，改革教学方法。

（1）在实用口语教学中，可以采用模拟教学法、任务驱动、项目训练的活动方式来构建。具体做法为：①模拟教学法。教师结合学生未来的职业岗位，模拟职业环境与工作情景，设计相关工作的口语表达任务。比如，在酒店服务与管理专业教学中，针对酒店与餐饮专业的口语实践环节设计，可根据职业岗位工作任务分解出介绍、接待、讲解、交谈、调解等训练项目，让学生在模拟仿真的工作环境中操练、实践，整个实训过程以学生为主体，以专业活动为导向，以学生能力提高为目标，从而达到技能的练成；②任务驱动法。比如，在幼儿学前教育专业的普通话教学中，以规定要求幼师生必达的普通话等级为任务驱动，充分利用网络作为平台，播放优秀的朗读作品，在优美的语言环境里，学生语言感知能力提高了，朗读水平也就提高，为顺利通过普通话水平测试打下良好基础；③项目训练方式。教学内容以礼节性的交际口才、自荐求职的说服口才、与专业对口的行业口才，以及展示才能的演讲口才为重点，在语文课上对学生进行以下训练：首先，每节课对学生进行“课前三分钟说话”训练，培养学生的口语表达与交际能力，按照循序渐进的规律，由简短到成篇，由照读到脱稿，由有备到即兴，由对话到辩论；其次，经常组织学生举行即兴演讲。经过训练，使中职学生能做到从说清楚完整的句子到基本准确、连贯、得体地讲明白完整的语段，为日后适应社会需求打下一定的表达基础；再次，在口语教学中还举行朗诵、演讲比赛等，以丰富学生的阅历，提高阅读和写作水平，以及人文素养。

（2）注重应用文教学，提高文书写作能力。在应用文写作实践教学中，结合学生未来职业岗位的设置项目，提出写作任务。具体做法：①教师在教学活动中应与专业结合，立足学生实际，结合学生未来职业岗位设置项目，分析专业特点，使专业技能成为学生写作训练的源头活水。比如，让计算机专业的学生把自己设计的网站或图片处理中的创作思想、制作过程、风格、栏目板块等作以介绍。让服装专业的学生把自己绘制的服装特点、自认为得意之处和设计过程作以讲解，这样既锻炼学生的专业技能，又提高处理语言表达能力；②引导学生不仅通过教材了解完成写作任务所需的必备知识，还可以借助网络搜索信息，查找资料，弥补教材内容的不足，拓展课堂教学。比如，在汽修专业的应用文教学里，利用多媒体教学，让学生上网搜索各类汽车图片信息，查找汽车资料，编制一些简易的图文介绍。不仅加深了对写作文体知识的了解，也学会了信息搜索方法，为自主学习奠定了基础。

3. 建立多元化评价体系，提高学生综合素质。在评定学生学习成绩时，不仅要通过传统的笔试、口试方法考核学生的知识掌握程度，更要运用完成各种语文实践活动，考核学生的综合素质及综合能力。因此，对学生的考核评价标准及方式应体现为多元性评价。评价学生学习成绩：过程评价+考勤评价=总评价。

（1）过程评价包括学生三方面的学习成绩：每单元测试成绩、综合实践活动能力表现、期末测试成绩。即平时成绩的35%＋综合实践活动能力表现的35%+期末考试成绩的30%。前者主要体现为书面作业及每单元测验成绩，中者是顶岗实习阶段口语表达、岗位工作中各种应用文的应用表现和参加各种作文、朗诵、演讲比赛等有关语文活动来体现，后者是成绩量化，由三者合成，评判学生语文成绩是否有所进步。

（2）考勤评价是指课堂上学生的出勤率来评判学生的学习态度。在考勤评判中，关注学生的个性差异，尊重学生的人格，尊重学生个体，从评价中发现学生的闪光点，鼓励学生积极完善与发展自我，引导学生认识语文学习的重要性和迫切性，使更多学生喜欢语文课。

三、教改效果的体现

通过教学活动改革，学生学习语文的兴趣大增，在各项活动比赛中取得了一定的成绩，体现了改革的效果：

1. 幼教专业的40名学生普通话测试通过率是87%，其中3名学生取得了90分以上的成绩，确认为一级甲等；10名学生被选送到广州市区各幼儿园聘任为幼儿教师，另20名学生被本县各幼儿园聘请上岗，就业率达80%，3名学生自立开办了私立幼儿园，树立了模范的榜样。

2. 计算机专业和服装专业的学生参加百色市职业技术学校学生技能大赛，在演讲比赛中荣获一等奖1名，二等奖2名，其中计算机专业的一名学生被广告公司录用为销售策划员，现晋升为销售经理。

3. 酒店专业、模具数控专业的2名学生被授于“广西中职生新时代刘三姐”荣誉称号，服装专业1名学生在区征文大赛中荣获二等奖。

4. 酒店专业、服装专业、计算机专业都有学生被选为学校的广播员。

四、在教学活动改革应该注意的问题

在贫困地区职校工学结合培养模式的教育中，语文教学活动改革取得一定效果，但也出现随意性过大、学生基础知识的更深层次提高不大等现象。因此，还需不断探索更好、更适合贫困地区职校的方法。笔者认为，要注意以下几点：①学校要重视语文课在职业教育中的基础性作用。对语文教师加大培训力度，真正使教师把语文的魅力展现到极致；语文教学要与市场接轨，彰显实用性，在实用性教学内容上花大力气，使学生具备与市场经济相适应的语文素质；②教师要更新教学观念，提高语文课教学质量；③学生要改变过去“重技术轻文化”的思想观念。

参考文献：

[1]扈中平.教学目的论[M].武汉:湖北教育出版社,2006.

[2]杨九俊.新课程教学评价方法与设计[M].北京:教育科学出版社,2004.