山鸡养殖技术范文

导语：如何才能写好一篇山鸡养殖技术，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

1、七彩山鸡苗选择，现在市场上的七彩山鸡苗价格在4.5-5元一只左右，如果你批发数量多的话可以跟商家进行洽谈，洽谈到合理的价格之后就可以挑选鸡苗，一般在鸡苗选择的时候不要选择脚干枯的，眼睛有眼屎的，要选择羽毛漂亮脚有力，眼睛有神的鸡苗。

2、七彩山舍建设，七彩山舍建设选择地势干燥、平缓、背风向阳的地方最好，其中养殖土壤选择以砂纸土壤最为合适，场地选择好之后，就可以打木桩并且围网，围网面积场地要是比较大，然后在鸡向阳休息的地方，搭上架子盖上防雨措施，最好是比较坚固的木桩和遮雨布。在山鸡围网的地方摆放食槽和饮水器，七彩山鸡比较喜欢沙子，所以可以摆放一堆沙子在养殖境内，但是沙地一定保持干净。

3、七彩山鸡饲料选取，刚刚买回来的鸡苗主要是以饲料为主，并且每天都需要喂饱，喂到一个月之后适应环境了就可以喂一些煮熟的玉米搭配谷子皮混合一起喂养，等到3个月的时候可以直接投食谷子即可，但是最好是搭配一起喂养，这样才有利于保持营养的均衡，有利于七彩山鸡快速长大。

4、七彩山鸡养殖后期管理，七彩山鸡养殖过程中会出现疾病，如果有一只鸡出现疾病，立马隔离开来喂养，不然会传染给其它鸡，等治疗好了之后再放入到种群当中，注意隔断时间就要做好卫生工作，七彩山鸡拉的粑粑需要你及时清扫，不清扫就会传染很多疾病，养殖过程中注意防止老鼠、蛇、黄鼠狼的进入，它们会吃山鸡的，这样就会导致减产，有进入就必须把它们赶走。

（来源：文章屋网 ）

篇2

1.建场要求 选择坐南朝北地势较高的地方，地面易于干燥，面积稍大，四周筑成高2米左右的围墙，装上铁棚门。场内要栽植一些落叶树和野生茅草。但树苗大，行距与株距不可太密，茅草不要太高，防止难以观察。在靠墙南边建几间一般家猪式样的圈舍，不要装铁栅门，让它能自由出入，但圈内要盖有遮阴棚，以防风挡雪，在墙内建浅水池，保证饮水。

2.驯化饲养 将野外捕捉或购回来的雄性和雌性野山羊放入围墙内人工驯养，在入驯养场之前首先要对其注射1次畜疫苗或三联苗，并拔掉左右2个獠牙，再用灭虱灵按说明掺水擦其全身，杀灭羊虱。被驯养的野羊体重一般选在5～6千克，因为这种野羊月龄不大，易驯化。由于被驯化的野羊开始时胆小、怕人，故在驯化过程中根据进场驯化纯野羊的数量放进数头同等体重的南江黄羊等体型相近家养品种，让其带着纯野羊活动和采食，喂食每天2次，傍晚1次投喂占60%，当野羊长成青年羊不再怕人时，即可将原放进的南江黄羊赶回进行另养。因野羊大多数吃野草与南江黄羊不同。故刚开始驯养时，应配以生食及其他植物，切成碎短节，适时添加0.5%碘盐，使之慢慢改变野性。如刚捕来的野羊不吃这些饲草，可在草中喷入一点带甜味的液体（糖水），野羊就会抢着吃。同时对野羊进行驱虫，能使野羊毛色光亮，但要预防拉稀。

3.杂交利用 当驯养的雄性野羊饲养2～3个月后，一般体重为10～15千克时达到性成熟。可将的母羊放入驯养场，让野羊与之。初次的仔母羊不宜，待第二次时放进。已经产过仔的母羊时就可，时间最好是上午，不宜晚上；2次，每次相隔1.0～1.5小时。后及时赶出驯化场另养，同时给公野羊补喂一些精饲料或糖水，使公野羊尽快恢复健康，一只公羊每天可3～5只母羊。

4.野山羊的产仔保活 在临产前7～10天应做好产舍的清理、消毒及冬季保温工作，消毒可用2%的石灰水洗刷圈舍，垫灰和垫草要根据气候而定，北方寒冷季节必须用塑料布保温。

篇3

[关键词] 山羊 舍饲养殖 肉羊 育肥技术

[中图分类号] S858.26 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2017）02-0260-01

根据近几年养羊的主要特点，传统的养殖方式受到较大限制，特别是野外放牧、养殖条件的影响，所以，一定要促进养羊行业的规模化发展，保证能够为养殖户提供有效参考。

1 山羊舍饲养殖

1.1 羊舍的选择

在对羊舍进行选择期间，需要按照羊群的规模建立羊舍。其中，羊舍利用墙、木条对其制成，这样不仅能使羊合理休息，还能方便羊在舍外的运动、饮水等。

1.2 选择羊只

我国山羊品种资源比较丰富，所以，在对其选择期间，一定要选择适合种群、具有优良品种的山羊，这样不仅能提高山羊的繁殖能力、增强其抗病能力，还能提高山羊的成长速度。例如：选择波尔山羊，能够在较大程度上促进山羊养殖业的发展。因为该类山羊具有较强的适应能力和繁殖能力，在舍饲养育肥中具有重要地位。

1.3 饲养管理

在对山羊进行管理期间，需要从六个方面改善[1]。

其一，推行杂交改良，保证种群质量。在自繁自养过程中，要减少避免近亲繁殖现象，积极从外地进购公羊，保证每两年对其调换，这样才能维持好羊群的质量。

其二，加强山羊的运动。因为运动对舍饲养羊具有非常重要的作用。通过运动，不仅能增强羊的体质、抗病能力，还能提高羊的食欲。所以说，要保证羊具有充分的运动能力。

其三，抓羊与保定羊的正确性。舍饲养羊需要进行防疫、检疫工作，所以，买卖羊的期间，如果抓羊方式不当，将造成严重的应激反应。在对其抓羊过程中，需要逐渐靠近羊群，并以准、快的方式。期间要注意到，不能满圈乱抓，以防止山羊产生一定的恐慌现象。

其四，驱赶蚊子和防病。根据山羊在地区形成的传染病情况，需要结合当地部门的相关引导，执行正确的免疫接种工作。一般情况下，接种工作主要在春季、秋季执行。在对一些寄生虫病进行防治期间，可以利用广谱驱虫药对其有效预防。

其五，清洁工作与消毒工作。为了保持良好的圈舍环境，需要在羊舍垫上干土，促进其清洁性与卫生。还需要注意好通风换气工作，促进室内空气的畅通性，同时，要定期对圈舍内部的使用用具消毒，这样不仅能消除一些病原体，还能抑制病菌的传播。

其六，修蹄与去脚工作。山羊在舍内运动时间比较少，其蹄部会受到磨损，常常出蹄壳、蹄形不正等现象，容易导致其蹄部生病。所以，在对其养殖期间，要对羊蹄的生长情况进行观察， 并对蹄形不正进行合理修正。在修蹄过程中，需要将蹄部底部的污物处理掉，将其削平，期间要注意到，不能将其削平太多，以防止伤害到蹄肉。为了能促进饲养工作的合理执行，防止羊出现打架情况，在羔羊出生后，对其去角。完成后，将羔羊单独管理，如果因为疼痛，可以对其消毒[2]。

2 肉羊育肥技术

2.1 羔羊育肥

在羔羊育肥工作中，首先，要做好充分的准备工作。特别是羔羊在断奶后，对其训练采食。具体执行工作中，可以让羊空腹，并独立学会采食，也可以利用人工方式将其强加到嘴里。 对于喂食的饲料，可以将玉米的、豆饼等加入进去，并适当加入盐，经过一周后，羊逐渐学会采食。期间，还要做好驱虫、防疫等工作，促进其合群性，保证能够为羔羊的单独生活提供准备工作。在羔羊育肥工作中，需要在三个方面积极改善，分别为育肥前期、育肥中期和育肥后期。一般情况下，育肥期限一共为60天，前期、中期和后期分别为20。在具体执行过程中，要注意到，育肥前期的管理工作需要观察或分析羔羊是否习惯育肥管理工作，有病态羊、无病态的采食状况是否正常，保证能够根据具体情况对饲养标准以及饲养配方合理选择。在育肥中期，不H要加大饲料量，还需要增加饲料能量，促进蛋白质比例的合理性，这样不仅能增加羊肉的肥度，还能提高羊产品质量。其中，饲补量的选择需要根据羊的体重大小，结合饲养标准，保证达到一定的增重效果。对于育肥饲料的选择，可以将豆饼、玉米粉碎，将其配置混合肥料，然后根据不同的育肥期选择合适的配置比例。不仅如此，在育肥期间，除了选择精饲料，还要增加粗饲料[3]。

2.2 成年羊育肥

在对成年羊实施育肥处理工作中，前期也需要做好充分的准备工作。为了能育肥羊能够处于一种非生产状态，其母羊需要停止配种、妊娠等工作，公羊也应该停止、试情等。在育肥前期，不仅要对其执行驱蚊工作，还要针对一些患有皮肤病的山羊，利用药浴以及局部擦药的方式来完成。在育肥工作中，整个周期需要维持在60天到80天之间。对于一些底膘优秀的成年羊，其育肥期可以限定在40天，其中，前期育肥维持10天、中期育肥维持20天、后期育肥维持10天。对于一些底镖中等的成年羊，可以将育肥期维持在60天，其中，育肥前期、中期以及后期分别维持在20天。对于一些底镖比较差的成年羊，需要将育肥期维持到80天，其中，前期育肥为20天，中期与后期育肥分别为30天。成年育肥羊的饲料与羔羊肥料相似，前期、中期以及后期使用的精细料比例都有不同。经过一个月的饲养，成年育肥羊以及羔羊体重明显增高，其屠宰率也不断增加。在这种育肥管理工作中，其出栏的山羊的肉质鲜嫩、肥瘦适中，不仅在市场上得到人们的欢迎和购买，还能为养殖户提供较高的经济效益。

总结

基于以上的分析，实现山羊舍饲养殖，认识到肉羊育肥技术的重要性，不仅能使人们获得良好的致富途径，促进养殖行业的广泛推广，还保证参考价值的合理实现。因此，在本文中，对羊、山羊进行合理选择，并做好其管理工作，针对成年羊和羔羊，还需要促进育肥工作的合理性，实现技术的广泛推广。

参考文献

[1] 何坤.山羊舍饲养殖及肉羊育肥技术[J].当代畜禽养殖业，2014（1）：35-36.

篇4

关键词黄鳝;网箱;养殖技术

肥西县山南镇发展网箱养殖黄鳝始于2005年，开始主要由几位农户自发发展起来的。目前，山南镇网箱养殖黄鳝达3 000多箱。现将黄鳝网箱养殖技术总结如下。

1网箱设置

网箱规格一般选择聚乙烯类7×3股网片或四纱无结网片，大小以宽1.8~2.0 m、长2.5~3.0 m、高约1.5 m为标准。放箱前，池塘内水位应达1.5 m以上，且池塘做过清塘灭菌及灭寄生虫的处理，池塘设置网箱一般不超过塘口面积的40%。在放苗前7~10 d入水，待网衣上着生1层藻类后即可放苗。放苗前要在网箱内移植消毒过的水花生、油草、水葫芦等水生植物，覆盖面占箱体面积的70%左右[1]。

2苗种选择与放养

选择体质健壮、无病无伤的黄鳝作苗种。放养一般分3个阶段:第1阶段是3月下旬至4月中旬，此阶段因天气由凉转暖，气温仍低，需就近购苗，否则成活率低，最好选择阳光明媚的天气放苗;苗种规格以10~30 g/尾为佳，放养密度1.0~1.5 kg/m2。第2阶段是6—7月，这个阶段是全年的最佳放养时间，苗种规格以20~30 g/尾较好，密度1.2~1.5 kg/m2。第3阶段是8月中旬至9月上旬，此阶段气温开始下降，放养目的在于为第2年培养种苗居多，放养规格以10 g/尾为佳，密度约7.5 kg/m2。

3饲料投喂

饲料投喂要做到“四定”，即定时、定量、定质、定位。定时:即黄鳝在生长适温范围内，在9∶00和17∶00各投饲1次。定量:即水温在20~28 ℃时，日投喂量为黄鳝体重的2%～4%，上午投喂30%，下午投喂70%，具体投喂量一般以黄鳝能在2 h内全部吃完为度。定质:要求饲料新鲜，特别是动物鲜活饲料不能腐烂变质，配合饲料也要在保质期内。定点:饵料应投喂在固定的食台上，以减少散失，同时便于观察及清除残渣[2]。

4水质管理

养殖水体要求清新、活爽，溶氧量充足，pH值6.0~7.6，透明度30~40 cm;每天应清除箱内残饵和箱外污物，以保持水流畅通[3];有条件的一般在5—6月每3~5 d换水1次，换水量为池水总量的1/5，7—9月每天换水10 cm左右;在网箱中定期施放或在饲料中添加微生物制剂，有效降低水体中硫化氢、氨氮等有害物质的含量，以达到改良水质的目的。及时开机增氧，高温期每天5∶00开机2 h左右，闷热天开机4 h;保持池水溶氧4 mg/L以上。

5日常管理

黄鳝最适生长水温为25~28 ℃;夏季当水温超过30 ℃时，应采取加注新水、加大水草覆盖面积等措施来调控水温;水草既是黄鳝栖息的生态场所，又可调节水温、水质;放置的水草应占整个网箱水面的80%;当网箱内水草过多过密时，则应人工捞除、疏稀，以防暑降温，为黄鳝的生长、栖息提供良好的生态环境，同时便于观察。坚持每天巡塘查箱，观察池鱼、箱鳝活动和水质变化情况。清除箱内残饵、腐烂水草和箱外污物，发现死鳝及时捞出;经常洗刷网箱，保持箱内外水体交换;结合洗箱查看箱体有无破损;平时除定期灭鼠外，还可根据黄鳝吃食情况判断是否破箱。水温降至l0 ℃以下，黄鳝进入冬眠状态。可结合池鱼捕捞，将池水水位适当降低，让网箱箱底紧贴池底，并在箱底铺20 cm厚且有机质较多偏碱性的泥土，网箱内放40 cm厚的稻草。当气温较低时黄鳝钻入箱底泥中，气温上升时黄鳝窜入稻草中;另外在越冬期，网箱水体应少交换，以免水温太低冻伤黄鳝。

6病害防治

放养前进行养殖水体的灭虫杀菌工作;每15 d交替用生石灰或二氧化氯等全池消毒，以杀灭或控制病原体[4]。内服预防药物，每100 kg黄鳝用大蒜250~500 g拌饵进行投喂，每周1次。每月用驱虫剂拌饵投喂1个疗程(5 d)。防治肠炎病，每100 kg黄鳝用10 g磺胺胍拌饲料投喂，连用3~6 d，同时用漂白粉整箱泼洒;每100 kg黄鳝用大蒜500 g，与食盐500 g拌匀捣烂后拌饲料投喂，连喂3~6 d。防治腐皮病，用漂白粉1~2 g/m对整箱泼药，连用3 d;发病时可用1~2只蟾蜍剥开头皮，系上绳子，在池中反复拖几次，连续用2 d后可痊愈;用红霉素25万U/m3整箱泼洒;同时每100 kg黄鳝用10 g磺胺噻唑拌饵投喂，连喂3~6 d。防治出血病，用庆大霉素拌饲投喂，连喂3 d;用金霉素0.25 U/mL浸洗鳝体。防治寄生虫病，每100 kg黄鳝用90%晶体敌百虫10～15 g拌饲料投喂，连喂5~7 d。病害防治中药物的使用应符合《无公害食品/渔用药物使用准则》(NY5071)的规定[5]。原来常用而现在禁止使用的有硝酸亚汞、呋喃唑酮、孔雀石绿、磺胺脒(胍)、磺胺噻唑、氯霉素、五氯酚钠、呋喃西林等。

7参考文献

[1] 朱水法，贺宝祥.黄鳝的网箱养殖技术[J].淡水渔业，1999(8):34-35.

[2] 耿骏.黄鳝网箱养殖技术[J].现代农业科技，2009(13):327，336.

[3] 秦玉丽，何涛，杨东辉.黄鳝网箱养殖技术要点[J].河南农业科学，2006(10):112-113.

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1.1污染物处理不及时

在山区进行山羊生态养殖过程中，由于大多并未修建污染物处理设施，使其无法得到及时处理，久而久之污染物随意排放的现象越来越严重，这样也就对生态环境造成一定程度的破坏。其次，在进行山羊养殖场地选址或布局时过于随意，并未按规定远离水源，这样也会造成环境污染。另外，由于山区山羊养殖场地随意，所以治理难度大、危害多、特别是山羊粪便中的有害物质若没有得到及时处理，会经渗透到土壤层，流入河流与水库中，导致地表水与地下水的污染，这样也就对人们的身体健康造成严重威胁。

1.2山区山羊污染防治力度不大

由于地方政府一般都只注重人口密集居住区域的环境保护，而并不过于重视山区生态环境的保护，促使山区治污力度并不大，造成治污设施建设跟不上环境破坏步伐，这样也就致使山区山羊养殖污染日趋严重。与此同时，山区畜禽养殖户污染治理方法比较落后，且虽然在处理污染物上有一定的效果，但因治理污染不科学，达不到国家关于畜禽养殖污染物排放标准，特别是在山区养殖场地，一般都只是采用简单的三级沉淀池过滤后进行排放，使其根本无法达到国家排放标准，这样也会造成生态环境的破坏[1]。

2山区山羊生态养殖技术

为了更好的提高山区山羊养殖水平，做好科学规划羊舍、科学圈养、种植优质高产牧草、粗饲料制备、山羊放牧补饲、适时驱虫防病、合理确定出栏时间，这几方面的技术就显得尤为重要。以下对这几点关键技术进行详细介绍，以便实现山区山羊生态养殖目的。

2.1合理设计与规划羊舍

规划山区羊舍过程中，养殖户首先应根据山羊生物学特性，结合该山区域的自然生态环境与气候，进行科学合理的羊舍选址、规划与布局。同时，尽量修建成双坡单列式的高床漏缝形式的羊舍，并选择木质或砖木材料为羊舍结构。另外，在架设羊舍过程中，由于山区早晚气候温差较大，养殖户应结合不同海拔高度，设定羊舍楼床高度与面积。最后，养殖户还应在羊舍后方侧风向处修建粪污处理设施，如积粪池、沼气池、多级沉淀池等，其修建规模应结合山羊饲养规模为根据，这样才能使山羊粪便污物得到无害化处理，进而保护山区的生态环境。

2.2山区山羊圈养技术

传统山区山羊养殖方式一般都是以防牧方式，作为新时期背景下的山羊养殖，可采取山羊圈养与传统放牧相结合的圈养饲养方式。特别是对于农作物较多的山区地方，如秸秆、红薯藤、蔬菜叶等都在山羊养殖中得到充分利用。而为提高山羊圈养水平与品质，养殖户应选择优质的花生藤、大豆秸秆、优质牧草等为山羊饲料，使其可保障山羊所吃到的饲料符合喂养标准。另外，在投喂粗饲料时，如成熟后的秸秆、玉米壳等，其比例应控制在30%内，这样才能确保圈养山羊得到更好的吸收与消化。与此同时，在山羊生态圈养中，若条件允许，养殖户可对粗饲料进行预先氨化、碱化处理，提高山羊对粗饲料的吸收率与消化水平，进而加快山羊的生长与繁殖。

2.3保障山区山羊四季均衡的营养草料

在山区山羊生态养殖过程中，保障山羊四季均衡的营养草料是提高山羊品质的关键。而种植优质、高产牧草为舍饲养羊的物质基础，这样才能为养殖户获取最大的经济效益。在种植草料时应注意以下两点；第一，养殖户应根据山羊养殖规模与发展需要，尽量选用农闲地、果园地、退耕地进行计划性种植，这样不仅能够使土地得到最大化利用，也能满足山羊饲草饲料供给需求。第二，养殖户还应将夏天与秋天青草茂盛季节进行充分运用，尽量收集野生草、秸秆、花生藤、农作物副产品等，并制作成青贮料和干草粉进行储存，使其保障山羊四季均衡的营养草料，实现山羊高效养殖。

2.4山区山羊粗饲料制备技术

粗饲料也是山区山羊生态养殖的重点，而粗饲料制备技术又是满足山羊饲养的基础。其中粗饲料制备技术包括饲草青贮、微贮技术、微贮饲料等技术，这些先进的粗饲料制备技术不仅有利于改善饲料口感，也能降低饲草饲料浪费。另外，在运用粗饲料制备技术时，养殖户还应充分利用夏天与秋天青草茂盛季节，大量收集野生牧草、树叶、农作物秸秆等，或栽培高产优质牧草，这样才能保障在冬季与春季山羊饲草饲料的供给。

2.5山区山羊放牧补饲技术

在进行山区山羊放牧补饲过程中，由于天气变化、温差气候、牧草生长规律等都有所不同，所以不同季节山羊补饲量也有所不同。但若只单单进行放牧补饲，很难满足山羊正常生长与营养需要。因此，在山区山羊放牧补饲过程中，应结合山羊实际情况进行放牧补饲，若有需要还可对羊群进行夜间采食，以便满足山羊营养需要。另外，养殖户还可结合不同季节的天气情况，特别是天气好的情况下可进行充分放牧。但若放牧补饲还是无法满足山羊需求，养殖户还应在收牧后的2～3h内进行精料补饲，以便羊群都能满足需求，这样才能加快山羊繁殖，提高经济效益[2]。

2.6定期进行驱虫防病措施

定期做好山羊的驱虫防病措施也是提高羊群生态养殖的关键。在进行驱虫防病措施时，首先应结合山羊寄生虫病发生的季节动态规律，对山羊进行驱虫防病措施。如在高发寄生虫病的夏秋季节，应每月进行一次的驱虫防病措施，在冬春季节还进行每季一次的驱虫灭疥。而对于山羊幼崽，应在两月龄的时候进行一次预防性驱虫灭疥，以便提高山羊的抵抗能力。其次，在选择山羊驱虫灭疥药物时，应尽量选择高效、低毒的药物，以防对山羊身体产生过多的危害。另外，通过对山羊进行科学免疫接种，是预防山羊痢疾、口蹄疫、山羊痘、山羊传染性胸膜肺炎等疫病的重要措施。而在进行免疫接种时，应严格依照免疫接种程序，使其预防更严重疫病的发生。最后，对于发病或疑似病种山羊，首先应进行消毒，后进行隔离与观察治疗，最后对病羊粪便与污染物进行焚烧或掩埋处理，这样才能有效防止更大的传染，进而影响羊群的生态养殖[3]。

3结语

综上所述，山区山羊的生态养殖技术可有效提高山羊品质，扩大山羊总体规模，提高山羊养殖户经济效益。因此，在进行山区山羊生态养殖时，科学合理的规划羊舍、注重山羊的饮食与卫生、增强山羊饲料饲草的营养水平，这样不仅能够实现山区山羊生态养殖目的，也能为养殖户带来更理想的经济效益。

作者:王勇 裴振华 单位:江苏省连云港市赣榆区畜牧兽医站

参考文献：

[1]田淑芳,周小波,袁珍军,等.山区山羊生态养殖关键技术探讨[J].湖北畜牧兽医,2016(5):41-42.

篇6

一、肉山羊生活习性与主要品种

1.肉山羊的生物学特性

肉山羊的主要生物学特性：一是活动能力很强，喜登高；二是食性广，消化力强，喜食树叶嫩枝；三是抗病力及对蚊蝇骚扰的抵抗力强；四是喜欢干燥、爱清洁、合群性强；五是好斗，易驯养；六是早熟、多胎多产。

2.肉山羊的社群生态结构

山羊的自然组群有两种，一种是同期（批）购入的山羊基本上组成一个自然生态群，不论来源、年龄、性别，以一强壮的母羊为首领；另一种是以母系繁育后代组成一个生态群，以始祖母羊或年龄较大、体格健壮的母羊为首领。

二、肉山羊的饲料与饲养管理

肉山羊能充分利用粗纤维饲料，但对营养物质的需要仍需注意平衡。要求碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素等能满足需要。肉山羊对蛋白质的要求不高。在矿物质中，食盐供给最为重要。肉山羊可利用的饲料分为青绿饲料、多叶饲料、精饲料、矿物质饲料及其他饲料。在饲养管理中，要经常检查山羊的营养状况，预防营养物质缺乏，对于妊娠后期母羊和羔羊更应加以注意。防止采食霉烂的饲草、毒草和喷洒过农药的牧草。不能饮用污水，从而减少寄生虫和病原微生物的侵袭，羊舍要保持清洁、干燥、通风。若是长期圈养，要让山羊有适当的运动。

三、肉山羊的营养

肉山羊的营养需要量=维持身体运转需要+生长需要+泌乳需要+胎儿形成需要+运动能量需要。

1.母羊配种前的营养需要

母羊在配种前6～7周需要获取优良的日粮营养，每天摄入干物质的量应达体重的5％左右，这样有增加泌乳量、养好羔羊尽早恢复母羊配种体况、满足再次配种怀孕需要的重要作用。

2.母羊怀孕期的营养需要

母羊在怀孕的第二个月，营养需要稍高于空怀期。第三个月以后，随羔羊体重的迅速增加其营养也需要增加，这时候母羊每天摄入的干物质量应达到体重的3.5％～4.0％才能满足其需要。

3.母羊泌乳期的营养需要

母羊最高泌乳期营养需要大约为空怀时期的3倍，靠增加营养来满足这种需要是根本不可能的，尤其是母羊泌乳期到30天左右，需要提高补饲的生产效果。一是黄豆不要单一喂养，应同玉米等能量饲料配合饲喂；二是玉米投喂的方式，以整粒玉米生喂较好，可保持母羊在同等生产力情况下降低对蛋白质的需要量。

4.羔羊的营养需要

初乳可增强羔羊对疫病的抵抗力。所以，尽快吃到、吃好初乳以获得足够的能量，才是提高羔羊成活率的关键。山羊乳的能量来自于乳糖、酪蛋白质和乳脂，首先供给能量的是乳脂、乳糖。羔羊吃到足够乳汁，才能满足其对能量的需求。羔羊对蛋白质需求量变化很大，且各时期的需求水平不同。1月龄时日粮中所需的蛋白质含量为16％～18％，以后逐渐降低，到成年时为12％。

四、肉山羊选种与繁殖

肉山羊选种应根据当地的自然生态条件、市场的羊种需求、羊种引入成本和引种是否方便等情况而定，不可盲目行事。选种应坚持看祖先、看本身、看后代。种公羊的品质对整个生产羊群的品质影响很大。应选择在多胞胎、体型外貌符合品种特征、生殖器发育良好、雄性特征明显的羊羔中去选择种公羊。选择种母羊应从多胞胎、外貌结构和生殖器官发育明显的羊羔中去选择种母羊。

五、利用杂交优势增产羊肉与山羊育肥

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[关键词]生猪养殖 技术 措施

[中图分类号]S828 [文献标识码]B [文章编号]1003-1650（2013）07-0208-02

一、前言

生猪养殖在我国农村经济中占有重要地位，担负着为农民增加经济收入、推动地区经济发展的重任，近年来，随着科技水平的不断提高，生猪养殖技术也正在面临新的变革，我国传统的生猪养殖业的生产水平比较低、资源浪费严重、生产效率低下。近几年猪肉市场价格频频大幅波动，也是因为我国生猪养殖生产缺乏稳定性和市场适应力，从而导致生猪产量和价格的大幅波动，不但影响了民众的猪肉消费生活和日常生活，更多的是对生猪养殖户的影响，市场价格波动，影响了其收入水平以及我国生猪养殖的国际竞争力的提升。因此，应该从当前生猪养殖技术的现状中，分析怎样提高生猪养殖技术的水平。

二、生猪养殖技术的现状

本人在基层从事畜牧工作已有三十年。所处乡镇（五城镇）隶属皖南山区，该镇交通便捷、是绿色食品加工产业集聚之地，在2011年被评为省传统绿色食品加工产业集群专业镇，是一个典型的山区大镇、人口大镇、农业重镇。五城镇近年来充分发挥传统工艺，在绿色食品加工生产企业在品牌、市场等方面打下的良好基础，围绕延伸产业链，促进产业结构调整和升级。该镇建立起利用豆渣发展的生猪养殖业，充分发挥自身优势，建立企业+基地+农户的经营管理模式，推动土地合理流转，大力发展黄豆种植基地，在供种、耕种、管理、销售等方面由企业提供一条龙服务，有效保证了作物质量和产量，在提高土地利用率同时，发挥了土地最大效益，确保农民收入持续稳定增长。

三、生猪养殖技术的问题

1.小户散养。农村中很少有大规模的养猪场，很多都呈小户散养的模式；

2.大规模养猪场污染问题较为严重；

3.传统的养殖模式，未利用和引进新的技术；

4.对疫病防治缺乏足够的技术。

四、提高生猪养殖技术

1.简易技术措施

1.1对生猪实行保护性养殖。在养猪场周围栽植蔬果、冬瓜、窝瓜、向日葵等植物可以遮荫降温，在夏秋季给猪场提供一个相对凉爽环境，在冬季推广塑料暖棚饲养技术或者封闭式圈，这样在一年四季猪场的环境温度都比较恒定，会减少疫病的发生几率，提高生猪质量。

1.2推行高密度养殖生猪。高密度饲养生猪，不仅可以节省场地费用，降低成本，而且生猪失去活动场地，就会吃饱则睡，导致长肉加快，增重快，降低饲养费用

1.3抓住合适时机出栏。各类猪达标体重：二元猪70公斤、内三元80-85公斤、外三元95公斤、英国PIC猪105公斤，在达标体重这段时间出栏比较合适。在此之后，生猪体重日增速度明显减慢，且以脂肪沉积为主，所以越喂越不合算，而且肥肉增多，不好销售；若不足体重出栏，虽饲料利用率高，但因体重小而出肉率低，此外，生猪市场价格高时，体重相对越重越好；价格低时以体重轻些为好，减少饲料消耗，降低成本。

1.4要根据市场需求来选择品种。选择品质优良的猪种，肉质好，出肉率高，推广杂交猪种育猪。

1.5采用“倒喂法”养猪。在小猪到中猪阶段，以高能量高蛋白的精料饲养为主，配用必要的饲料添加剂和少量青、绿饲料。从中猪到出栏期，适当减少精料投入量，增加青、粗饲料，这种方式既可以缩短猪的饲养周期，又可以充分利用大量青、粗饲料资源，从而有效地节约了精饲料用量，使经济效益大大提高。

2.饲养管理

猪种哺乳仔猪要控制好温度和相对湿度，保持空气新鲜干净。乳猪应该设有保温箱或保温室，并在分娩栏内安装护仔栏。控制开食日期的把握与补料的应用时间。小猪的早期断奶是提高母猪产仔数和育成头数的关键性措施。现代研究表明，只有当断奶日龄对母猪繁殖性能不会造成显著影响，而且产房设施能够得到充分利用的情况下，猪场才能实现最大产量。早期断奶可以提高母猪的利用强度，缩短母猪繁殖的时间间隔，增加母猪的年产窝数；可以降低对饲料消耗。小猪早期断奶，对母猪来说可减轻失重，节省饲料的用量；可以提高饲料的利用率，在母猪哺乳情况下，猪仔对饲料的利用是通过母猪将饲料转化为乳汁后再利用；早期断奶还可以减少仔猪死亡率。压死和下痢是仔猪死亡的重要原因。猪种和小猪早期分离，可以避免母猪压死小猪，降低小猪传染疾病和寄生虫病的机会。

3.卫生防疫

猪场内要注意卫生与消毒，保持清洁和通风，每天清扫猪场除粪，定期在通道内用消毒剂消毒，既要防止外来的疫病，更要要防止粪便污染传播疾病，还要按照相关规定程序注射疫苗。主动接受动物防疫监督机构进行的免疫监测、疫病监测和监督检查。生猪养殖场应坚持预防为主、综合防治的原则，通过免疫接种并结合其他措施控制传染病的发生。平时经常观察猪群采食、排粪情况及精神状态，发现疫病及时隔离治疗。免疫时所有的免疫用具在免疫前后应彻底清洗和消毒，疫苗做到严格现用现配，剩余或废弃的疫苗以及使用过的疫苗瓶要作无害化处理，随时监测养猪场的疫病情况，怀疑有发病时，应尽快报告当地畜牧兽医主管部门和动物防疫监督机构，并将病料送达指定的兽医疾病诊断中心确诊。

4.生猪养殖条件，养殖时所用饲料应符合《无公害食品一生猪饲养饲料使用准则》的要求

根据不同的年龄段和生长阶段，配制不同的饲料，各种营养物质间保持着一定的比例混合，使营养平衡，全面得到满足，并提高饲料转化，避免造成浪费，影响小猪生长。

五、结束语

随着经济的高速发展，人们对对食品的要求越来越高，对肉类产品的需求越来越大，这对生猪养殖来说，是机遇也是挑战，每一个生猪养殖场都应该严格遵循国家关于动物产品质量安全相关法律法规，与此同时，也要采用先进的生猪养殖技术，改进传统的养猪技术，实施标准化操作，以实现优质、高产、高效益、安全无公害的生猪养殖。

参考文献

篇8

关键词：杨树；种植；罗山县

收稿日期：2011-10-18

作者简介：祝文平（1980―），男，河南罗山人，助理工程师，主要从事森林培育管理和野生动物保护工作。

中图分类号：S143

文献标识码：B

文章编号：1674-9944(2011)11-0070-02

1引言

杨树是我国重要的造林树种,也是工业用材林和生态防护林主要树种。其干形通直高大、材质轻软、木材易干燥、加工性能好和适应性强、生长快、产量高、易更新、易繁殖等特点,一般6~8年成材,平均每棵树年均生长价值在30元左右。位于河南省罗山县的312国道、南信叶路、开武路等交通主干道和乡村公路均栽植为此树,杨树也广泛用于农田林网、城乡绿化、生态防护林的栽植,深受群众喜爱。杨树是该县主要用材树种之一,杨树木材已成为支柱产业,由此带动众多板材加工企业的发展,是农民发家致富首选树种。

2材料与方法

2.1林地选择

杨树适宜在土壤疏松、通气良好,肥沃的壤土、沙壤土中种植,宜选择沙滩潮土、黄褐土、水稻土等,不能栽植在长期积水和长期干旱无水的地方。

2.2整地挖穴

如果是坡度在8°以下的近似平地,易选择在秋冬季节全面耕翻,耕深30~40cm,经过一个冬季的冻伐,翌春造林前耙平,土壤松细,易于苗木成活。如果是大于8°的坡地,易选择带状整地,呈长条状翻垦造林土壤,这一方法能够改善立地条件,预防土壤侵蚀。山地进行带状整地时,带的方向可沿等高线保持水平。这两种方式可在春季挖穴,培育大径材行距,如3m×6m,2m×5m,栽种密度为50棵/667m2;小径材行距,如2m×3m,3m×3m等,栽种密度为80棵左右。如果是道路林网、城乡绿化等可采用秋冬季深挖大穴的方式,有利于冻伐积水,一般可挖上下口通直80cm×80cm×70cm的穴。挖穴时,要将表土(20cm以上的熟土)放在穴的东侧,心土(熟土下面的板结土)放在穴的西侧。

2.3苗木栽植

适合豫南生长的杨树品种主要有欧美杨107、108,中林46,南抗1号、2号等抗逆性强的速生品种。苗木要求高3m以上,地径2.5cm以上,无病虫害、无机械损伤,根系完好、随起随运随栽。如果苗木运输时间较长,在运至造林地后,将从根部至苗干0.5m以下全部浸入水中,浸水时间为2d左右。栽植前将枝丫修剪干净,剪去过长或撕裂的根系。

每穴施有机肥量1~2kg,在穴的底部与回入表土搅拌均匀,再回填约20cm厚的表土,然后踏实以便植苗,使苗根不与肥料直接接触。农家肥一定要腐熟后再施用,以免烧坏苗木根系,按穴施5kg为宜。苗木栽植应尽量安排在雨前进行，栽植时使植株行列保持整齐,稍大的苗栽北边,稍小的苗栽南边。将苗木根部完全垂直植于穴中(做到横竖成行),不得曲根。回填表土至地面20cm时,轻提苗木,使其根系舒展,然后踩紧踏实，填土至地表后两次踏实。取土培成高于地面5~10cm的圆锥状,按“三埋两踩一提苗”的作业规范进行栽植。

2.4抚育管理

苗木栽植后如发现有苗木顶芽被损坏或顶梢折断,应及时把苗木顶部回剪到苗干下边第一个具完整壮芽上端1cm处。若遇有枯梢苗木,应选留苗木上部与主干夹角最小的一个侧枝,将其以上部分(包括枯死部分和不宜留作主干的其他活侧枝)全部剪去。如发现地上部分全部枯死,苗根仍未干枯,应立即平茬。

栽植当年秋季落叶后剪去树干1.5m以下全部侧枝及徒长枝,同时剪去顶部多头枝、双干枝、病虫枝。以后的两年在树木落叶之后都要进行一次整形,剪去树冠中下部的力枝(即突出粗大的侧枝)。

第1次抚育时间4月下旬至5月中旬,以植株为中心,在半径为50cm的范围内进行除草松土,松土深度5~10cm,里浅外深,不伤害苗木根系。在植株半径30cm范围内,培土成5cm高的馒头状,同时把倾斜植株扶正踏实。第2次抚育时间10月下旬

2011年11月

Journal of Green Science and Technology

第11期

常世光等：榆林地区侧柏的定植与管理研究植物研究

榆林地区侧柏的定植与管理研究

常世光,王海燕,蒲睿

（陕西省榆林市榆阳区林木种苗工作站,陕西 榆林 719000）

摘要：指出了侧柏具有耐庇荫、易成活、栽植密度大、土地利用率高、成本低、经济效益好等特点，从苗圃地选择、定植苗选择、定植方式、防寒措施等方面探讨了侧柏的定植与管理技术。

关键词：侧柏；定植；管理

中图分类号：S731

文献标识码：B

文章编号：1674-9944(2011)11-0071-03

1引言

侧柏属常绿乔木,耐干旱、耐瘠薄,为温带喜光树种,对大陆性气候适应性强,是我国北方荒山造林的先锋树种,也是城市绿化中作绿篱、隔离带、行道树的排头兵。侧柏小苗耐庇荫,易成活,栽植密度大,土地利用率高,且成本低、经济效益好。因此林农栽植的积极性很高,榆林地区侧柏栽植的规模相当大。但如不科学定植与管理,仍然会出现苗木层次不齐,出圃率不高,更有冬季冻死、春季抽干等现象。

2侧柏的定植

2.1苗圃地的选择

选择苗圃地是育苗成败的基础。苗圃地应选择在地势较为平坦、交通便利、水源充足、排灌方便、避风向阳的河道两侧。土壤质地以黏质壤土、黄绵土或砂质壤土为宜,土壤pH值为6.0~7.5。但不宜在重粘土、沙土或盐碱地上栽植,以免影响苗木成活和质量。

2.2苗圃的整地

2.2.1深耕

深耕有利于苗木根系生长,一般深耕30~35cm左右,三犁两耙,清除树根、杂草、石块等。根据当地的实际情况,结合深耕施入适当的有机肥作底肥,一般亩施人、畜肥500~800kg,过磷酸钙10~15kg,并与土充分混合,以达到“以肥肥土,以土肥苗”之目的。

2.2.2耙地

耙地使土壤表层粘合,以达到平整土地、保水、保肥、破碎土块、容易作畦的目的。

2.2.3作畦

畦是用土埂、沟或走道分隔成的作物种植小区。作畦有利于灌溉和排水,分为平畦、高畦。畦的长宽不宜过长,这更有利于使畦面相对平整,易于灌溉。一般依据苗木的株行距作畦的宽度。

2.3定植苗的选择

(1)应按照“适地适树、就近定植、优质壮苗”的原则。榆林地区风沙大,干旱少雨,不宜定植气候较好,空气湿润地区的苗木,就近调拨的幼苗缓苗期短,容易适应,抗逆性较强,运输方便,随起随栽,成活率高。

(2)经济效益。一般来讲,侧柏的高度和冠幅决定了投入市场的时间。调查发现,选择高度为40cm

收稿日期：2011-11-04

作者简介：常世光（1982―），男，陕西米脂人,主要从事林业管理工作。

至12月中旬。除草后,采取带状垦抚或全垦,深度20~30cm,里浅外深,培土增加到10cm。这期间可适当开展间伐作业,以保证大苗生长获得足够光照、水肥等。

秋末冬初,选择晴好天气,将树干1.3m以下用浓石灰水进行涂白。杨树病虫害主要以杨树黑斑病、杨树真菌性溃疡病、天牛、杨树枯叶蛾和柳毒蛾等为主。可采取喷施农药、人工捕捉、生物防治等相结合的方式防治。苗木追肥应结合幼林抚育,在幼树两侧约距干基50cm处开挖两条深20cm、宽20cm、长50~80cm的环状施肥沟,均匀施入含N、P、K的复合肥后覆土即可,以每株500g为宜。

2.5经济效益测算

立地条件好的地方,8年生速生杨单株材积可达0.8~1.2m3,市场收购价约为400~600元/m3,单株售价为350元左右,年收入为45元/株。每株扣除苗木费和管理费,每年生长价值仍可达30元以上。经济效益十分显著。

参考文献：

［1］ 孙时轩.造林学［M］.北京:中国林业出版社,1992.

［2］ 吴瑞云,郑红波.不同杨树品种系的生长特征［J］.中南民族学院学报：自然科学版,1997(3):33~37.

左右,地径0.3cm以上的2年生实生侧柏幼苗它的性价比是最高的。因为2年生以后侧柏已经进入了速生期,在苗圃内定植2年就可以生长到1.0~1.2m,这个高度一般达到了山地造林和城市绿化工程所要求的高度。而且尽量要选择苗高一致,不要层次不齐,定植后投放市场时一次性能够出圃,以达到最高土地利用率。

（3）尽量选择营养袋侧柏苗定植,特别是在灌溉条件不便,运输时间长,不能随起随栽的情况下,营养袋侧柏较裸根苗侧柏的成活率要高许多。

2.4定植时间

苗木的定植,原则上要在苗木的休眠期。一般春季、秋季起苗。春季是植树最适合的时候,因为在这期间树木正处于萌动前的休眠期,尚未生根发芽,对于温度、湿度等环境条件,反应迟钝,生理活性较低,可耐初春季节冷热无常的多变气候,待栽植后,气温回暖渐趋稳定,土壤解冻,雨水渐多正好赶上树木苏醒进入树木生长的大好季节。若芽苞开放后起苗,会降低成活率。所以树木春栽是符合其生长发育规律的,一般来讲,春栽宜早不宜迟,榆林地区应在春明节前后进行。

2.5定植方式方法及注意事项

定植方式有大田定植和营养钵定植。定植方法有开沟定植、挖坑定植和窄缝定植。一般大田定植时采用开沟定植,出圃时带土球起苗,而营养钵定植采用挖坑定植。挖坑定植时,坑的深度一定要大于营养钵的高度,这样在灌溉时有利于均匀灌溉,土壤合墒。无论哪种栽植,应使苗木根系自然舒展,适当深栽,踏实培土,培土应比原来土痕高1cm左右,栽后应立即灌溉并及时中耕松土,以提高土壤的通透性,防止土壤板结。

定植密度要根据培育年限而定。苗木定植后培育1年,株行距10cm×20cm;培育2年,株行距30cm×40cm;培育3年,株行距40cm×50cm;培育5年生以上的大苗,株行距为1.5m×2.0m。一般培育大苗都需要经过多次移植,这既有利于促进苗木根系的生长发育,培育良好的冠形和干形,又可以提高土地利用率。

3侧柏的管理

侧柏的管理最令育苗户头疼的便是侧柏在春季发生的生理冻害即抽干。我国北方地区冬季寒冷,春季风大干旱,气候变化剧烈,对苗木特别是对抗寒性弱和木质化程度差的侧柏幼苗危害很大。以今年榆林地区为例,在进入春暖花开的季节里,一股寒流过后致使大面积的侧柏苗发生生理干旱,轻者苗梢干枯,重者导致整株死亡,育苗户经济上受到巨大损失。

3.1苗木遭受寒害的原因

(1)生理干旱。一般主要是早春死亡,在发生寒流前,土壤缺水,植株中的含水量偏低。当空气突然变冷,寒风一吹,不仅使苗木大量蒸腾水分,而且因土温较低根系不能从土壤中吸收水分,从而导致苗木体内失去水分平衡而致死,这种因生理干旱引起的寒害最普遍。因此,在北方地区苗木越冬防寒,要以防止生理干旱为主。

(2)连续低温引起寒害。苗木的组织木质化程度不高,一旦遇到连续低温,细胞的原生质就会脱水而冻结,细胞被损坏,苗木不能进行正常的生理活动,导致死亡。

3.2防寒措施分析

3.2.1肥水管理

（1）早春浇返青水。因早春地温回升快,苗木易萌芽,但此时气温极不稳定,萌动的芽易遭受春寒冻伤,3月初浇水可有效降低地温,延迟芽萌动,避免其遭到冻害。

(2)清明前后浇生长水。北方春季干燥多风,降水量少,易导致春旱,此时浇水利于植株长叶发根。

(3)5月中下旬,可视土壤墒情及天气状况来确定是否浇水,这次浇水不必太多,以浇透土表而无积水为宜,目的是缓和春旱,进一步供给植株生长所需的水分。以后视墒情而定浇水次数和时间。在生长季后期,多施磷、钾肥,少施氮肥,使枝条充分木质化。秋季以后及早停止灌水,有利于苗木枝梢木质化。提高其抗寒能力。在秋末冬初上冻前,进行叶面施肥(喷施0.5%磷酸二氢钾液肥1～2次),可提高苗木的抗寒能力。在入冬前灌水,让苗木吸足水,可有效防止生理干旱引起的寒害。在气温下降时或在冻害发生前灌水,可利用水比热大的特点,防止土壤温度下降,使土温提高2℃以上。

3.2.2搭棚保温

用塑料大棚或塑料拱棚给苗木保温,效果最佳。它既可提高土温,又可提高气温,但经济成本较大。在霜冻到来之前,用干稻草、落叶、草席、蒲帘等物将幼苗完全覆盖起来,次春撤除。

3.2.3根部培土

篇9

关键词：丁桂鱼；山区池塘；养殖技术

丁桂鱼从体表色彩来看，其主要表现为白、蓝、黄、绿四种颜色，肉质细嫩，味道鲜美，具有高度的营养价值。现阶段，人们生活水平的不断提高，生活品味在不断提高，对饮食的要求更高，由于丁桂鱼的口感好、观赏性高且具有“经济鱼”的称号，该鱼越来越受到追捧。如今，我国引进了此鱼种，在山区池塘进行该鱼的养殖，探究更为纯熟的养殖技术具有重要价值意义。

1山区池塘养殖丁桂鱼的条件

若想在山区中养殖丁桂鱼，应在山区现有池塘基础上，就近获取天然优质水源，是保证丁桂鱼成活率的一个重要条件。山区池塘的建设，应保证水面面积控制在3300m2左右，水的深度控制在1.6m左右。养殖户应严格控制池塘的水深度，若水过深，会制约着丁桂鱼的正常生长发育。通常条件下，部分山区有一定的水资源，且水源相对清洁，附近没有相应的工厂，水源相对清澈，利于丁桂鱼的生长，保证高质量的水质，是决定鱼产量与质量的关键，水质的好坏会决定着含氧量的多少。为了保证丁桂鱼的正常生长与发育，满足其对食物与氧气的需求，可添置投饵机和增氧机，定时地为池塘提供相应的食物与氧气。此外，应合理设置池塘底部淤泥的厚度，保证厚度在18cm左右。虽然丁桂鱼喜爱在泥层中吃食，但是若淤泥过多，会导致水质较差，极易导致病害的发生。通常条件下，凡可养青、草、鲢、鳙、鲮、鲤的标准化鱼塘均可利用[1]。不论是新塘还是旧塘，都应在鱼种下池前进行清整池塘，生石灰清塘方法有两种：一种是干池清塘，先将塘水排干，或留水5—10cm，每667m2用生石灰70—80kg，视塘底污泥多少而增减。清塘时在塘底先挖几个小坑，然后把生石灰放入溶化，不待冷却立即均匀泼洒全池，因为生石灰短时间内有强钙作用。第二天早晨再用趟网或铁链趟一趟或拉一次，目的就是让其和淤泥拌混，充分发挥生石灰的清塘消毒作用，清塘后经7—8天药力消失，即可放苗种。生石灰清塘后，经数小时即能杀死野杂鱼类、水生昆虫、贝藻和病原体及致病菌等。实践证明生石灰清塘防病效果好，是一种理想的清塘药物。另一种是带水清塘，每667m2水深1米用生石灰150—200kg，通常将生石灰放入几个大桶中，待生石灰溶化后趁热全池泼洒，防止了野杂鱼和病虫害随水进入池内的危险，因此防病效果比干池清塘法效果更好，但生石灰用量较大，人工费用高。

2丁桂鱼鱼苗的精心培育

其一，在丁桂鱼仔鱼培育的过程中，采用的水泥池与池塘相互结合的方式[2]。在水泥与池塘中，分别放入水花2500尾/m3和40000尾/m3。在放入饵料的过程中，必须保证鱼苗能够及时进食，池塘中必须培育好浮游动物或植物，也可加入一定量的豆浆或丰年虫，以供鱼苗食用。为了避免池内水温快速上升，可使用遮阴布或遮阳网进行铺搭；同时，应严格控制浮游生物的密度，及时对池内的水质进行调节。一个月后，鱼苗通常会长到4cm左右，鱼苗培育出来。其二，丁桂鱼鱼种的培育。针对鱼种的培育，也是采用水泥池与池塘相结合的方式，在水泥池中可放入3cm左右的鱼苗1500尾/m3，加入一定的饲料，以颗粒为主，及时对水泥池进行加水，并对水体进行净化；在池塘中，可放入鱼苗数量为6000—7000尾/667m2，鱼苗的规格为3cm左右，利用大草与无机肥培育法相结合的方式进行鱼种的培育。在即将接近尾声的部分，在进行鱼种喂养时，可以投喂一些饲料或饼、糠等进行食物的补充。两个月后，经过培育，鱼种生长至9—14cm，产量能达到400—700kg/667m2。

3丁桂鱼成鱼的规范化管理

鱼种培育完毕后，将鱼种放养到池塘中。放养前，应对池塘的面积进行控制，保证面积在2667—3333m2，可适量的在池塘中加入一定量的水草。丁桂鱼的鱼种规格为9—14cm，其放养的数量应控制在1500尾/667m2，并加入一定的饲料，以粗蛋白含量为33%的饲料为主。同时，饲养的过程中，应保证无机肥料与有机肥料的相互融合[3]，二者各有功效，无机肥能起到加速繁育的能力，有机肥可促进浮游类生物的生长与发育，以促进水体内环境中营养的丰富性，满足丁桂鱼需求。此外，成鱼的管理，应注重对水质的调节，根据池塘运行的实际情况加入一定的水源。成鱼养殖9个月后，通常情况下丁桂鱼的产量为400—800kg/667m2。

4严格界定放养时间和密度

一般来说，丁桂鱼的放养时间为开春期间，保证池塘的水温保持在16℃以上，也可放入其他的鱼种进行混合养殖，如花白链，其可达到调节水质的效果。若选择混养模式，鱼种的投入量为120尾/667m2，其他鱼种相对少放，如鲤、鲫等。

5结束语

综上所述，若想达到丁桂鱼养殖高产的目的，应在山区的池塘中进行养殖，合理设置池塘的水深，由于其对生长与发育的环境并没有严格的要求，只要符合普通鲤鱼、鲢鱼、草鱼等的池塘养殖条件即可，再加之精心的鱼苗培育与成鱼的管理，是提高丁桂鱼养殖产量与质量的核心内容。通过分析在山区池塘养殖技术和对相关实践技术的了解，将该山区池塘养殖技术应用到后续的山区丁桂鱼养殖工作中去，可以极大地满足人们的饮食需求，从而促进我省山区水产养殖业的进一步发展，同时也能带动山区人民群众致富，增加渔民收入，非常有利于国家农村产业的向前发展。

【参考文献】

[1]王佳喜.丁桂鱼(丁)的生物学与繁养技术讲座第十一讲影响欧洲丁桂鱼苗种生长率和存活率的因素[J].渔业致富指南,2007,3(3):54-56.

篇10

关键词 黄鳝；池塘；网箱；养殖技术

中图分类号 S966.4 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2011）12-0312-01

近年来，池塘养鳝在和县发展迅猛，但养殖技术参差不齐，单产水平低，经济效益差。和县水产技术推广站于2009年与县明信水产养殖专业合作社合作开展池塘养鳝高产养殖试验，经过2年的养殖试验研究，养殖效益达37.5万元/hm2（不包括池塘内常规鱼产量），总产值41万元，利润为18万元，投入与产出比为1∶1.7。试验采用池塘网箱黄鳝高产养殖技术，劳动效率高，节省人力，现将该技术总介绍如下。

1 池塘条件

池塘水深1.8 m，池塘坡度为1∶2.5，水质良好，无污染，溶氧丰富，透明度在35 cm。

2 网箱设计

2.1 网箱制作

网箱由尼龙线（聚乙烯）无结节网片编成，根据生产目的确定合适的网箱规格。一般将网箱设计为长方形，规格为3 m×2 m×1 m或10.0 m×3.0 m×1.2 m，四周用毛竹固定，便于投饲管理。箱体用桩柱支撑，入水70 cm，露出水面30～40 cm [1]。黄鳝有见孔就钻的习性，网目偏大，会卡伤黄鳝头部或影响吃食，一般网目为10～36目。为便于投饵，网箱盖的网目可设置较大一些，同时避免活饵游走。网箱上下纲绳直径0.6～0.8 cm，在网箱口上方一周向里伸出6 cm的宽檐[2-3]。

2.2 网箱设置

在鳝种入箱前5～7 d将网箱投于水中，以利于鳝种进箱前在箱的网片上形成一道由丝状藻类组成的生物膜，从而避免损伤鳝体[3]。网箱排列规格依池塘形状而定，分布面不超过池塘总水面的60%。网箱内投放的水花生约占箱体总面积的95%，为防止鳝鱼顺着水草外逃，水草头应低于箱口[1]。

3 苗种投放

鳝鱼苗种为人工繁殖苗种或野生苗种，体质健壮无外伤，体色鲜艳。规格25～75 g/尾，投放2.5 kg/m2。放养时用3%食盐水浸洗消毒10 min。放养时间是4—5月或7—8月。按规格分箱投放，每只网箱的鳝种要求规格一致，以免差异太大而相互残杀。在每个网箱内放1 kg泥鳅，既能避免黄鳝相互缠绕，又能摄取水中黄鳝吃剩的食物及腐殖质、泥渣，同时降低成本，提高饲料利用率，并增加经济效益。

4 日常管理

4.1 管水

水质肥沃、溶氧充足的环境较适宜鳝鱼生长。一般应保持水层深度在10～15 cm。应适时经常换水，保持网目畅通，春季7～10 d换1次水，夏季3～5 d换1次水[2-3]。如果网目被堵塞，则网箱内外的水体无法及时交换，则网箱内的水质会很快变坏，从而严重影响黄鳝的摄食和生长。

4.2 投饲

鳝种投入网箱后，为使其适应新环境，前3 d不投喂饲料，而后于傍晚投饵1次。饲料主要以蚯蚓、小杂鱼、螺蚬、蚌肉等为主，以蚯蚓最佳，也可投喂人工配合饲料，如豆渣、水蚤、瓜果、菜籽饼等[4]。鳝鱼昼伏夜出，宜在18：00—20：00投饲。水温低于10 ℃时，鳝种停止摄食，水温达15～32 ℃时，鳝种摄食旺盛。饲料的日投饲量为鳝鱼体重的6%～8%。如一次投喂过多，应捞除残剩饲料，保持水质清洁。1 d的饲料投喂分2次进行，分别在8：00—9：00和15：00—16：00。

4.3 网箱管理

常检查网箱接口是否牢固或有鼠害，防止黄鳝逃跑。在网箱内投入的水花生应保持适宜的覆盖面，既能净化水质，又能为黄鳝提供隐蔽、歇息的场所，有利于黄鳝生长[2-3]。移植水花生时最好去根洗净后放在5%食盐水中浸泡10 min左右，以防止蚂蝗等有害生物随草带入箱中。若水花生生长过旺，应定期捞取，防止长出箱体而使黄鳝逃跑。

4.4 越冬管理

水温在10 ℃以下时，黄鳝进入冬眠状态。因此，在秋初水温适宜时应增强黄鳝体质及其机体抗应激能力，以备越冬能量消耗，加强营养物质的投入，即加大饵料投喂量，及时补充复合维生素以及保肝利胆、促消化的药物[1]。当水温降至15 ℃时应着手准备黄鳝的越冬工作。具体方法：捞出网箱内的水生植物，在箱底铺上经曝晒消毒、富含有机质、厚20 cm的偏碱性泥土，然后将经过消毒处理的当年稻草放入网箱，厚度为40～50 cm。当气温上升时，黄鳝可钻入稻草中；当气温较低时，黄鳝可钻入底泥中。越冬期间应减少网箱内外水体的交换，以免黄鳝因水温太低而冻伤。

5 疾病防治

鳝种在投箱前要严格消毒，特别是在黄鳝易发病的7—9月，每隔20 d全箱泼洒1 mg/kg漂白粉，及时隔离病鳝[1，3]。黄鳝出现拒食现象，为防止一次投喂过多而引发肠炎，应及时减少投喂量。发现病害时及时用药剂防治，减少损失[5]。

6 参考文献

[1] 徐其虎.网箱养殖黄鳝技术[J].安徽农学通报，2009，15（17）：228-229.

[2] 陶桂庆.黄鳝无公害增效养殖模式（下）[J].渔业致富指南，2004（4）：34-35.

[3] 桂庆，海波.鳝鱼网箱养殖[J].湖南农机，2004（2）：30.