个人顶岗实习总结范文
时间：2023-04-06 14:46:58
导语：如何才能写好一篇个人顶岗实习总结，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。
篇1
其实所谓的文员也就是文职人员，即主管经理之助理之类的。但是在不同的公司，文员一职所做的工作都有所不同。今天小编给大家为您整理了文员顶岗实习个人总结，希望对大家有所帮助。
__年_月_日至__年_月_日近一个半月时间，我在温州_集团有限公司行政部办公室文员岗位实习。
实习，顾名思义，在实践中学习。在经过一段时间的学习之后，或者说当学习告一段落的时候，我们需要了解自己的所学需要或应当如何应用在实践中。因为任何知识源于实践，归于实践。所以要付诸实践来检验所学。现在即将面临毕业，实习对我们越发重要起来。刚结束的这段实习时间可以说是我大学四年来最辛苦也是最充实的一段时间。辛苦是因为刚踏上工作岗位，有很多方面不能很快适应;而充实则是在这段时间里，我学到在校园无法学到的知识和技能，更提高了自己各方面的素质。同时实习也给了我一定的工作经验。为将来谋求一份好职业打下了基础。现将这些日子在工作中取得的成绩和不足做个小结。一来总结一下经验，二来也对自己的工作情况有个系统的认识。
二、单位简介_集团是在温州民营企业中最早聘请海外职业经理人担任公司高管的企业，在产品研发及技术创新上也主动寻求与国际接轨，从__年开始，公司每年都聘请西欧国家的一流设计师对_产品进行同步研发，在制鞋行业开发新品种方面始终保持领先地位，并建立了标准化实验室。__年，公司还通过与德国DHM公司的合作，实现了民外合璧，借梯登高，并率先在全省民营企业中通过了SA8000社会责任国际标准体系认证，使企业的用工环境、劳动权益保障、产品环保等均达到国际相关标准，从而打破贸易壁垒，为企业更好地进军国际市场铺平道路。
三、工作内容
在这一个多月中，我的主要工作内容是协助办公室人员做好行政部的各项人事及日常行政工作。在这一过程中，我采用了看、问、学等方式，初步了解了公司办公室文员的具体业务知识，拓展了所学的专业知识。首先总结一下我的所有具体工作内容：
1、接应聘者来电，给应聘者进行简单初始，通过者送往各部门经理处进行复试;
2、开试工单通知复试通过者试工，并做好登记;
3、协助做好新员工入职培训、阶段性培训等培训工作;
4、送文件至各级领导，签收文件;
5、整理及保管补卡条、请假条;整理员工档案，以备随时出档和归档;
6、复印、速印办公文件，发传真，领办公表格等;
7、协助办理新进人员入职手续，员工调职、离职手续;
8、计算管理人员月考勤，并将考勤明细送至各部门核对签字;
9、录入月罚款单与奖励单，录入员工养老保险资料;
10、制作__年全厂管理人员年休表;
11、协助接待最大客户德国Deichmann客人。
12、领导安排的其他工作。
四、收获及体会
回想起自己的这一个半月的工作经历，虽然有眼泪也有辛酸，但最多的还是历练与收获。记得刚到公司的第一天，我被安排在一个办公室文员身边学习。真的，第一天是最难熬的，从学校到社会的大环境的转变，身边接触的人也完全换了角色，老师变成老板，同学变成同事，相处之道完全不同，大家把你当成隐形人的感受只有亲身经历过的人才能体会。幸好宿舍的女孩子们对我很好，告诉我他们刚出来工作的经历，也是从被当成隐形人开始的，从打杂的过来的，劝我要挺得住，坚持走过来就好了。我刚开始接触的工作就是招聘，我自己还是一个刚刚走上工作岗位的新手，却要去招人，有点紧张也有点兴奋。我们公司是以鞋业为主的，有很多有关鞋业的专有名词是我以前从来没有接触过的，所以也就有很多我不熟悉的工种，如开发部的做包，车包，品质部的成型品检、巡检，针车品检、巡检;总仓的划料，下料等。这些有关鞋业的岗位，听的多了，问的多了，也自然就明白一些了。来应聘的人员多了，我发现了一个差别，就是北方与南方的差别。在南方，大多数20岁左右就出来找工作了，就连我们办公室就有两个女孩是__年的，他们均已工作一年;而北方大多二十三四才刚刚大学毕业步入社会。从北方到南方找工作的年轻人就是年龄大，经验少。所以为了尽快融入南方这个快节奏快脚步的社会中，我要更加虚心的努力的吸收这里的一切。
工作几天之后，领导对我的工作表现和态度有了一些肯定之后，交给我一些我可以独立完成的任务。比如送文件给各个部门的领导或某个员工签字，这项工作现在对于我来说简直是小菜一碟，可在当时，真的苦死我了，全公司30多个部门，3000多名员工，5个副总分别负责哪些部门，哪个部门在什么地方，是管什么的，部门主管是谁，手下员工有什么人这些我通通是一团雾水，而那些一堆一堆的文件我又必须送到他们手上，我怎么办，工作总是要做的，问题总是要解决。记得第一天办公室的那个女孩向我介绍过公司大体概况，听的不是自己的，看的也不是自己的，只有做过的才是自己的。于是这次我就只有自己问，问办公室的同事，问各部门的文员，一天下来，我终于把手上的文件都送了出去，虽然效率低了点，也算顺利完成任务。但是我的收获却是很大的，每个部门的主管和文员我都清楚了，人员也大体了解，以后哪些文件该送给哪些领导，哪些送给部门文员让他们自行下发，我都可以独立辨别了。自己做过的永远都是自己的!
通过实习，加深了我对人事工作的理解，丰富了我的实际管理知识，使我对日常办公行政管理工作有了一定的感性和理性认识。认识到要做好日常企业行政管理工作，既要注重管理理论知识的学习，更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。在学校我学的是行政管理专业，修过秘书学、人力资源管理、办公自动化等课程，这些学校的理论课程在我们这里都得到了实践的应用。像如何接听电话，如何接待客人等都是秘书学学过的知识;人员招聘、培训、绩效考核等是人力资源管理学过的知识;做excel表格、word文档文件等式办公自动化学过的知识。所以说学校所学的知识并不是像有些人说的拿到社会上根本用不上，而是要看你会不会用，学校学习的是理论，社会用到的是实践，只要学会把理论联系到实践中去，那在学校学的东西就不会白学。
第一次参加工作，难免也会觉得有一点点的小辛苦。每天早上八点上班到晚上九点才下班，因为是私企，只有单休日，还经常有加班。再加上在北方冬天温暖的暖气下生活惯了的我很难适应南方连续半个多月的阴雨天气，经常半夜冷的睡不着觉。每日重复单调繁琐的工作，时间久了容易厌倦。但是工作简单也不能马虎，一个小小的错误可能会给公司带来巨大的麻烦或损失，还是得认真完成。我曾经想到过放弃，但是我必须克制自己，不能随心所欲地想不来上班就不来。在遇到困难时，学会从调整心态来舒解压力，面对困难。古人云“天降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，增益其所不能。”遇到困难时应进行冷静分析，经常保持自信和乐观的态度，学会自我宽慰，能容忍挫折，要心怀坦荡，情绪乐观，发奋图强。善于化压力为动力，改变内心的压抑状态，以求身心的轻松，重新争取成功，从而让目光面向未来。凭着这种信念，我坚持顺利完成了我的实习任务。
一直以来，我们都是依靠父母的收入，工作以后，我才体会到父母挣钱的来之不易，所以我也在有意识地培养自己的理财能力。
五、单位及自己存在的问题在实习的这段时间发现的问题还有很多，也跟同事讨论过，同事只是劝我，这里不是学校，是私企，公司这样规定，你照做就是了，多余的抱怨与牢骚是没有用的。在我看来是提意见、是反映情况，在他们看来却是抱怨、是牢骚，这就是学校与社会的差别。我的冲动，我的看不惯，我的凡事都讲求个所以然，我的凡事都以自己单纯的眼光评价，也许并不适应这个物质纷繁的社会，也许我现在的各种棱角在经过一年两年的历练后也会被磨得像鹅卵石一样光滑。
六、结语
在结束实习时，办公室主任对我的工作表现给予了肯定，最大的优点就是能将领导交代的工作跟踪到底，不管多长时间，直到完成为止。还表示将来只要是办公室性质的工作我都能胜任。这使我了解了自己的长处，给了我很大的信心。毕业实习是每个大学生必须拥有的一段经历，它使我在实践中了解社会，让我学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，受益匪浅，也打开了视野，增长了见识，体验到社会竞争的残酷，而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验，在今后的学习中更加努力地丰富自己的头脑，为自己以后进一步走向社会打下坚实的基础。
文员顶岗实习个人总结范文二20_年7月至9月期间，我在澄城县体育运动委员会作训中心办公室文员岗位实习。，这里有许多工作经验资深的员工和领导，能来这里实习，我觉得对我以后的从业生涯很有帮助，感到自己很幸运。也因为这是我第一次正式与社会接轨踏上工作岗位，因此心情很忐忑但也很开心。我明白自己要开始与以往完全不一样的生活：每天在规定的时间上下班，上班期间要认真准时地完成自己的工作任务，不能草率敷衍了事。“如果你不想让自己在紧急的时候手忙脚乱，就要养成讲究条理性的好习惯。
“做什么事情都要有条理，”这是我刚进办公室时一位领导教给我的，我意识到我的肩上开始扛着责任，凡事得谨慎小心，否则对不起关心自己的人们。
“实践是检验真理的唯一标准”从学校到社会的大环境的转变，身边接触的人也完全换了角色，老师变成领导，曾经同学变成同事，相处之道完全不同。在这巨大的转变中，我们可能彷徨，迷茫，无法马上适应新的环境。我们也许看不惯人与人之间的勾心斗角,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导重用，所干的只是一些无关重要的杂活，自己的提议或工作不能得到领导的肯定。做不出成绩时，会有来自各方面的压力，领导的眼色同事的嘲讽。失落时的无奈想找人诉说是却发现没有人可以倾诉。而在学校，有同学老师的关心和支持，每日只是上上课，很轻松。谚语有云：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”两个月的实习时间虽然不长，但是我从中学到了很多知识}，关于做人，做事，做学问。
实习收获
我一直认为在大学里学的不是知识}，而是一种叫做自学的能力。“千里之行，始于足下，参加工作后我更加深刻的深刻体会到这句话的真正含义。除了英语和计算机操作外，课本上学的理论知识}用到的很少很少。我担任的是文员一职，平时在工作只是接接电话，处理一些不重要的文件，几乎没用上自己所学的专业知识。但是在实习的过程中，通过,,我认真的观察和虚心的学习，初步了解了办公室文员工作中的具体业务，拓展了所学的专业知识，并了解了很多关于招生培养方面和宣传方面的知识。这与我所学的专业有着密切的关系通过,,这次的实习，为以后正常工作的展开奠定了坚实的基础，从个人发展方面说，对我影响最大的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用，因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面，所以我将在报告中首先讲述我在实习期间积累的这方面的认识和经验。
大学期间的实习是每个大学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识受益匪浅，也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础()。
工作概况
由于住的地方离工作地点较远，所以每天7点不到就得起床去挤公交车，就算再热再差的天气，只要不是周末，都得去上班，有时候业务完成。一直以来，我们都是依靠父母的收入，而有些人则是大手大脚的花钱。也许工作以后，我们才能体会父母挣钱的来之不易。而且要开始有意识地培养自己的理财能力，试想一下如果刚毕业，工资水平普遍不高，除掉房租餐费和日常的开支，有时候寄点钱给父母补贴家用，常常所剩无几，一不留神可能就入不敷出成为月光一族，通过,,这次实习我深刻理解了父母赚钱养家的不容易，再也不好意思为了个人的不必要的花销向父母伸手要钱，因此我想到很多时候我们要合理支配我们手中来之不易的钱。
同事相处
踏上社会，我们与形形的人打交道。由于彼此存在着利益关系，又工作繁忙，很多时候同事不会像同学一样对你嘘寒问暖。而有些同事表面笑脸相迎，背地里却勾心斗角不择手段，踩着别人的肩膀不断地往上爬，因此踏出校门的我很多时候无法适应。比如我们同一办公室的同事，为了能得到领导的赏识，背地里总是向领导搬弄是非，搞不正常关系。正因为如此办公室的关系时常显得有点淡漠，人与人之间的关系有时候显得有点紧张，但是环境往往会影响一个人的工作态度。一个冷漠没有人情味的办公室，大家就会毫无眷恋之情，有更好的机会他们肯定毫不犹豫的跳槽。他们情绪低落导致工作效率不高，每天只是在等待着下班，早点回去陪家人。而偶尔的为同事搞一个生日party，生病时的轻轻一句慰问，都有助于营造一个齐乐融融的工作环境。在电视上不止一次的看到职场的险恶，办公室里同事之间的是非，以我一个新人而言，我想我能做的就是“低头多工作，抬头少闲话”。且通过,,这次的实习是我更加认识到大学同学之间的关系是多么的珍贵。
总结
我是学人力资源管理的，在书本上学过很多套经典理论，似乎很能说服人，但从未付诸实践过，也许等到真正工作时，才会体会到难度有多大。虽然这次实习的时间不是很长，但我确实从一个学生开始慢慢的转变，思想上也是。非常感谢和我一起工作的同事们，他们给我留下都是友好和真诚的回忆。我们在老师那里或书本上看到过很多精彩的知识，似乎很容易，又觉得很难，总不喜欢钻研进去。也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识}的匮乏。实习这两个月期间，我拓宽了视野，增长了见识，体验到社会竞争的残酷，而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验，为将来自己走向工作岗位之路做准备。
文员顶岗实习个人总结范文三社会是另一所大学，作为一名大学生不仅要在大学校园中勤奋学习科学知识以求更好的报效祖国，为社会做贡献，而且也不能只把自己局限在学校这个封闭的环境中。我们还要走出校门，走进社会大学，以便让我们更早的融入社会，这一方面也助于我们把书本上学到的知识应用于实际，处理现实生活中的事件，从而使我们更清楚的知道社会需要什么样的人才，在今后的大学学习中我们应该学些什么。
我的专业是连锁经营管理专业，由于对电脑很感兴趣，人际关系等因素影响。所以于20_年_月至_月在东莞市秀伟服装有限公司实习，实习的内容是：文员。现实习即将结束，回头总结实习报告感到十分欣慰，它使我在实践中了解了社会，让我学到了许多在课堂上根本学不到的知识，锻炼了我各个方面的能力，为我即将走向社会打下坚实的基础。
实习的基本情况
一.实习单位简介：
东莞市秀伟服装有限公司成立于20_年_月位于东莞市横沥镇月塘工业区，厂房占地面积1500平方米，现有员工80余人。公司主要生产:
①女士内衣系列产品
②性感情趣内衣系列产品，
③服饰配件产品。
公司产品品牌为FREDERICK，产品以销往欧洲,美洲国家为主，是一家出口型企业。为满足不同的客户需求，公司产品朝多元化方向发展，针对不同年龄、不同个性、不同需求，不断研发新产品，以吸引消费者眷顾。公司团队精神是：主动积极合作。公司座右铭是：成功的人找方法，失败的人找理由。
二.工作岗位介绍：
刚进公司，指导员燕姐带领着我，让我熟悉了工作环境，车间位置，仓库方向，友好地向每一个人介绍了新来的我。这是我第一次与社会接轨踏上工作岗位，心中满是欣喜，热情地向每一位同事打招呼，待稍熟悉后燕姐细心地介绍了我工作流程、任务。刚开始听着燕姐的描述，真所谓疑团丛丛，思绪混乱。燕姐一眼看出我的窘状，对着电脑手把手教我，并让我亲自实践。幸好在大学课外时间里参加办公自动化培训班，扎实的基本功让我稍乐了把，可后来我也终于明白学校里学的知识太肤浅，太理论化了，在实践中根本无法满足。下午燕姐与我谈心，此番交流让我明白了公司的企业文化与背景，我以后的工作任务及办公室里同事的兴趣爱好，让我胆怯的想法远去。真的好开心遇到一个如姐姐般可亲的上司。第一天比较轻松过去，我也较清楚明白了自己的工作任务。
本公司为台湾母公司的下属工厂，本公司接受的订单全部由台湾公司以电子邮件的形式下达，因此我的工作任务由此开始。
1、打开邮箱把收到的客户订单列入《客户订单明细表》并将原始订单打印出来，然后连同《客户订单明细表》分发给相关部门，(采购部、仓管部、裁剪部、生产部、包装部)
2、我需要根据生产情况及客户要求计算货物总箱数，总重量，总体积，做《订舱单》email海运给刘小姐，空运给游小姐。
3、向包装部组长要装箱明细，出货前将报关资料以email形式传给报关那边。
4、货出完后制定，将《出货明细表》email给老板娘、钟经理及客人。
5、将出货明细表复制在《柯小姐出货明细表》里email给台湾柯小姐。
6、核对总订单，将已出货的货物注明在总订单上。
7、最后做好《出货统计表》。
三.实习内容：
(二)第7-11天，我去了服饰配件产品部。了解到有那么神气的东西。衣贴，上托胸垫，垫肩等。原来为什么她们敢那么穿礼服，有透明肩带辅助;屁股变翘，原来有棉裤垫做撑;胸型可让内衣来发挥到极致。也了解到无论国内国外对包装很讲究。同时明显感觉到大家一起工作愉快的气氛。大家一起说说笑笑。因为是对配件的整理，包装，比较简单轻松。刚开始我对那都不了解，感觉满是惊讶欢喜。看看这瞧瞧那，既了解了新产品，又增长了见识。
公司后组织去长隆游乐场游玩，大家一起相互帮助，一起玩乐。既相互促进了大家的感情，也放松了心情。实习中一切很顺利很开心。
实习感受
(一)公司的潜力：目前，国外女性愈发注重内衣的品质，越来越讲究内衣的品牌，也越来越重视内衣的配件。她们衣橱中的内衣已不再是应付日常生活的基本品种，各种应时、应情、应季的内衣正在不知不觉中成为时尚女性的重要消费对象.从讲究舒适、追求美观到营造氛围、改变形体。内衣现在已完成了多次飞跃。因此，公司在设计等有很大潜力，市场发展空间很大。女性内衣配件的销售发展势头很强劲。我们公司只要从女性情爱角度考虑，从美丽出发，根据国外女性的生活情调，穿着方式不断研究新产品将会一直占市场优势。
(二)收获：
1、把学校中学习到的windows、word、excel等知识更好体现到工作上。
《大学英语》让我对报关资料货物名称更熟悉、更了解，输打信息更轻松。《商品学》《商品检验与养护》让我更了解到布品的成份，布料的质感感，机器的保养。《企业文业》，《企业战略》，让我对公司更深探索，更方便融入其中。《心理学》让我更好更快了解同事。《服务管理》让我理论联系实践，充分学习其内涵，工作生活中完美体现出来。《企业公关与礼仪》，提升了自我形象，提高了自我品味。《商务谈判》让我应对厂家、供应商一些问题不那么棘手。《会计学基础》让我对财务方面的知识更易去弄懂。《管理学》与《连锁企业人力资源管理》让我更好的和上司、同事相处。
2.我能更好调节心态，积极主动与各部门配合，自身素养和与人交际能力得到提高，对社会不再那么迷茫。
(三)实习中存在的问题：
文员技术性的劳动不多，大多是些琐碎重复工作，因此存在的问题在：
1、上司给的某份资料操作感觉吃力，像空运出货较少，海运一次达上千箱货，输入输信息难免有失误的地方。
2、对琐碎重复的工作感到怨烦，每周打几次报关资料，出货计划表，出货统计表，核对总订单等。
3面对电脑操作时间较长，有时间感觉吃力，也枯燥乏味。
4、公司出货繁忙，晚上或周末加班留给个人的时间少。
(四)今后改进方面：
1、工作简单不能马虎，打资料时要保证资料的质量，输打认真仔细核对。
因为一个小小的失误，可能会给公司带来的巨大的麻烦。如报关资料的疏忽会导致商品在大陆或国外报关处扣压。出货明细打错，老板向客人收钱会很棘手。
2、虽然文员没用上自己所学的专业知识，所以必须在工作中要勤于动手，慢慢琢磨不断学习不断积累，遇到不懂的地方自己先想方设法解决，如不行虚心请教他人，培养教自己的自学能力。
3、个人性格不成熟，对上司依赖性太强，需更好，更快自己独立，遇到挫折应冷静分析，学会自己宽慰，保持自信乐观的态度
4、开始有意识的培养自己的理财能力，不能一不留神成为月光族。
总之：
在实习的三个月里我深知自己的不足，我会在今后的工作中、学习中、生活中更加努力，朝自己的目标去奋斗。在这里我真正感到了集体的力量。“团结就是力量”这句话一点也不假，实践中的许多事情、问题不是一个人所能完成、解决的，必须依靠集体的力量才行。在这些日子里,我学到的不仅仅是技术,更多的是为人处事,社会经验。这期间,有许多人让我记忆深刻,甚至是对我的人生产生了一定的影响。
致谢
在本毕业实习报告即将完成之际，我想对所有曾经给过我帮助和支持的人们表示衷心的感谢。首先要感谢的是养育我的父母，他们给了我无私的爱，我深知他们为我求学和生活所付出的巨大的牺牲和努力，至今我一直无以为报，在这里仅表达我对他们的深深地思念和感恩。感谢班主任，她在学习和工作方面给了我大量的指导，让我学到了很多知识。她对我的严格要求以及为人的诚恳都将使我终身受益。除此之外，还对我的生活给予关怀，使我可以顺利的完成在校外的实习报告设计任务，在此祝愿她身体健康，全家幸福!
篇2
我来这的第二周才登上讲台，刚来的时候因为没有经验，所以刚来的那几天一直在听课中度过。我不仅去听实习老师的课，而且去听当地老师的课，当然在听当地老师的课的时候主要是听数学课。他们讲课各有各的特点，有许多值得我学习的方面。比如说，荆老师在讲特殊三角函数的那几个值的记法时，采用手指来当向导，那样既方便又有趣。所以那节课是我在听课过程中，印象最深的课中的一节。
直到十月十八号，我才登上讲台，开始了我在桃苑的第一节课，学校给我安排的是六年级72班的数学，学校校长把我交给小学部的荆老师后，就跟着荆老师。原本是荆老师带着这个班，我来以后我们一起带一个班，我是在台上讲，荆老师在下面听，有什么不对的荆老师会指导我。刚开始心里特别紧张，尤其在十七号晚上备课的时候，生怕哪里出现纰漏耽误明天的课程进度。虽然以前在学校也进行过教学实践，但是，这次毕竟才是真真正正的登上讲台。为了来桃苑学校的第一节课，我整整准备了两个小时，反复的进行练习。第一次登上讲台心里很紧张，而且声音都有点打颤，，但是不一会就将自己调整好，没有了刚来时的羞涩。随着教学的进一步进行，上课前的那种紧张全部消失了。每天我可以自然的、面带微笑的面对他们。
原来备课也是一门艺术，第一节课我备了两个小时，总是反复记忆。而且讲课的内容都是按教案设计一步一步进行，课上内容稍微一改变就进行不下去了。在这一段时间的训练中，备课成了一件轻松事。不管课堂上内容改变有多大，我都能灵活应用了。，有时可以完全脱离教案进行授课。进行教学的这段时间，对我真的是一个很好的锻炼，不仅备课，而且板书设计也比以前好了很多。刚来的时候上的那几节课，一节课下来黑板上都是密密麻麻的粉笔字。数学课上数字应该占主要地位，但我的课上好像在教他们认识汉字。经过这段时间的教学实习，虽然字还是不大好看，但是板书设计改进了不少。我不仅在教学中提升了自己，而且在处理与学生的关系中也使自己得到了锻炼。在课堂上不仅要保留老师的威严，而且要保留大哥哥的关怀，不能总严厉，也不能总放任他们，毕竟他们正处于青春叛逆期，自控能力不是太好。
篇3
一个施工员只有能够熟练、规范地做好建筑工程资料工作 ,才能成为合格的施工管理人员。今天小编给大家整理了施工员顶岗实习个人总结，希望对大家有所帮助。
施工员顶岗实习个人总结范文一在即将结束的大三学习中，我终于迎来了本专业第一次实习。实习之中，学院为我们这次实习能胜利圆满的完成指导员老师和院领导交代了注意事项。第一重要的还是安全。毕竟安全第一!而实习也是大学生活的第二课堂,是知识发展的源泉,是检验真理的试金石,也是锻炼成长的有效途径。一个人的知识和能力只有在实践中才能发挥作用,才能得到丰富、完善和发展。由于这次实习的时候锦江佳苑3栋才刚刚做完基础，所以没有参与基础工程实习。以下是我通过这次实习的认识和收获。
自1988年开始起步，随着我国改革开放的不断深入和交通事业的持续、快速发展，建设监理制度已成为我国公路、水运工程建设中不可缺少的重要环节，所起的作用也越来越明显。
建设工程监理，即有资质的监理单位接收业主的委托和授权，根据国家批准的工程项目文件、有关法律、法规和监理合同及其他建设合同进行的监理、管理活动。它由监理单位对承包单位在施工质量、建设工期和资金使用等方面，代表建设单位实施监督。监理单位即监理公司，是指具有法人资格、并取得交通主管部门颁发的公路工程施工监理资质证书，从事工程监理业务的经济组织。它是监理工程师的执业机构。监理工程师需经全国统一考试合格，取得《监理工程师资格证书》并经注册登记。他是代表业主监控工程质量，是业主和承包商之间的桥梁，这不仅要求执业者懂得工程技术知识、成本核算，还需要其非常清楚建筑法规。在监理工作进行时，还需总监理工程师一职，他由法定代表人书面授权，全面负责委托监理合同的履行，主持项目监理机构的监理工程师。此外，监理人员还包括专业监理工程师和监理员，但对于信息系统工程建设的全过程监理的质量，总监理工程师的作用至关重要。总监具体工程项目施工过程中，应做到诚信服务，事前予控，重视工程工地例会。
建设工程监理经招投标，签订合同同时任命总监、组成更建理班子，再由总监监理具体规划，并按施工要求建立建立实施细则，便能进行质量监控。在质量监控过程中，需做到精心策划，事前予控;认真履行事中检查验收;实事求是进行评定。建设工程监理的主要内容是：控制工程建设的投资控制、建设工期控制、工程质量控制;进行信息管理、工程建设合同管理、安全管理;协调有关单位之间的工作关系，即“三控、三管、一协调”。其主要建理制度包括：开工申请，图纸会审，材料报验，分项验收、屏蔽验收，会议制度，资料管理和开工停工令。同时，监理工作须具有服务性，独立性，公开性和独立性，以保证监理工作正常而高效的进行。
目前，虽然建设监理制度已经在全国范围内推行，但业主、施工单位和质量监督机构对实行工程监理的意义及其重要性还是缺乏认识，对监理人员的地位及与各方的关系也不甚了解。有些业主认为监理人员是自己的雇员，必须为自己的利益着想，按自己的要求办事。质量监督机构认为监理人员代替了自己的职能，因而忽视了对工程质量的监管。由于对监理人员工作的模糊认识，使工程建设各方在关系的协调上不顺畅，监理人员的决定不能实施，监理效果不够理想，工程质量监督工作出现漏洞。当工程出现质量问题时，还容易出现互相推诿扯皮的现象。
实行建设监理制度是我国建设领域的一项重大改革，是我国对外开放、国际交往日益扩大的结果。通过实行建设监理制度，我国建设工程的管理体制开始向社会化、专业化、规范化的先进管理模式转变。这种管理模式，在项目法人与承包商之间引入了建设监理单位作为中介服务的第三方，进而在项目法人与承包商、项目法人与监理单位之间形成了以经济合同为纽带，以提高工程质量和建设水平为目的的相互制约、相互协作、相互促进的一种新的建设项目管理运行机制。这种机制为提高建设工程的质量、节约建筑工程的投资、缩短建筑工程的工期创造了有利条件。
通过这次实习，我学到了很多知识那是在课堂上无法学到的东西。在我看来理论知识固然重要，不过实践更重要。在施工中，很多时候靠的是经验，在经验来源的同时用理论知识去检验。所以就算理论知识掌握得在好，没有实习和工作的实际经验也很难解决施工中时刻遇到的种种问题。记得实习第一天，李工说过一句话一句不得不让我折服的话：他说，如果说理论知识我比不上你们，因为你们接受过大学教育而我自己没有。但是我有多年的工作经验即便没上过大学，对这些问题的解决也很熟悉。只要你们有过实际工作一年的经验，就会很熟悉了。在我看来，这或许是前辈的谦虚和对我们的鼓励以及对我们的要求吧。我想也是，在这样看来 我们没有理由做得更好。在一次和白工的闲聊中，他作为一个前辈给了我们很多启示。
施工员顶岗实习个人总结范文二201x年5月13号我们12级土木工程专业全体学生去了河北大学工商学院进行了参观实习，参观的地方是快要完工的图书馆和正在建设的质检学院学院楼施工现场，参观的主要内容是对框架剪力墙有更深入的了解以及对现浇钢筋混凝土模板结构、脚手架结构的认识。
我们带好安全帽排队进去之后第一眼看到的就是那些公告栏上的有关技术人员的介绍，那时候才知道一个施工现场竟然会有那么多种类的技术人员，感觉到搞施工的人员组成也是挺复杂的。后来我们就在那里的技术人员的带领下对那里进行了参观，技术人员告诉我们新建的图书馆是地上七层，地下两层，承重结构就是框剪结构。之前我们对框剪结构也有一定了解，但是对它的具体结构，钢筋连接还不是特别清楚，所以技术人员带我们参观的第一个地方就是那里的一个框架剪力墙结构的一个样板展示区，包括剪力墙、框架柱钢筋网的连接以及钢筋混凝土墙与梁板柱之间的实体连接等，其中这里面的一个特点就是它的外墙表面有一个陶板结构的装饰层，它们之间是通过一种叫钢筋骨的结构连接起来的，这种陶板结构既能美化装饰又能起到隔声防火的作用。
后来我们又来到了图书馆的里面，那里面的楼梯是一种悬挑结构，我之前一直以为悬挑结构的悬挑长度比较短，但是这个楼梯悬挑长度比较长，这改变了我之前对悬挑结构的认识，我想这可能对柱的抗力要求更高。上了楼梯之后我们看到的就是外墙表面的陶板结构的施工现场，施工工人需要在混凝土墙上钻孔安装连接结构，所以那里噪音很大。技术人员还给我们讲了这种陶板结构连接时的一些注意事项，包括各个陶板之间的粘结以及安装陶板时的先后顺序等。
图书馆对采光、耐火性能、隔声的要求比较高，所以它在防火方面采用的材料就是混凝土，对这种材料性质我们了解的比较多，首先一个就是他的耐火性能比较强，但这里我主要想说的是它的采光与隔声。我们来到了它的大厅内，首先映入眼帘的就是框架柱之间的很大面积的玻璃，感觉很明亮，也很漂亮。因为框剪结构的主要承重构件是柱子，墙体不承重，所以它的柱子之间就可以不用剪力墙而换位透明的玻璃，这样既可以增大采光面积又可以减小墙体自重，很是经济合理。在隔声方面，它采用了一种叫亚麻地板的材料，技术人员跟我们讲这种材料主要用于阅览室，可减小走动时摩擦产生的声音，给读者带来安静的环境。他还跟我们讲了它的具体做法，分为不同的层次做法，这是我拍的一张照片来说明它的构造。
这里我印象也比较深刻的就是它的阅览室之间的走廊连接，它是通过钢材板连接在两个错位的柱子上，受力可能更加复杂，但这也是它的一大特色。
后来我们从图书馆出来之后又跟着老师去了质检学院楼的施工现场。那时候我们学完了脚手架工程与模板工程施工课程，所以我们这次也是主要看它的现浇混凝土的施工工艺。现在这里的脚手架已经搭接好了，就是我们课本上说的现在施工现场常用的扣件式钢管脚手架，它的外脚手架的各个杆的搭接与我们课本上所说的完全相符，有立杆，大横杆，小横杆，斜撑，抛撑等。看着这搭接好的密密麻麻的脚手架，感觉搭接起来也是挺复杂的，但刚度肯定能满足要求，在这里我们也感受到了学好施工课的重要性了。
后来我们就上到了二层楼板上，主要看了现浇混凝土柱的钢筋网搭接以及模板的拼接组装，我们看到了钢筋之间的搭接方式有绑扎搭接和机械连接，它的机械连接采用的是钢筋滚压直螺纹套筒连接，接头处有保护盖。后来技术人员也跟我们讲了模板的组装与拆装的过程及注意事项，并着重给我们讲了拆模的时间控制，拆模时一定要注意等到混凝土强度达到规范规定要求时才能拆模，从这里我们也发现有的时候施工现场的要求有时候和规范要求不是完全符合的，这可能也是得根据施工现场的需要吧。
总之，在这次实习让我们对于施工课程中学到的的一些相关概念和问题有了更加深入的了解和亲身的体验，增强了我们对这些概念的感性认识，同时也增长了自己的发现问题、分析问题的能力。我相信，这次的实习对我们以后的学习和工作都是很重要的，尤其是本科毕业以后直接去施工现场工作的同学，这种亲身的体验会让我们不断地去理解和体会课堂上所学到的知识，并把我所学到的各种理论知识与实习期间获得的少许经验不断地应用于以后的实际工作之中，为我们以后工作打下一个良好的基础并以此展示自我的人生价值。
施工员顶岗实习个人总结范文三在20_年9月1日到20_月18日,由张教授给我们安排学习和实训还有看建筑施工图等。我们主要学习了有关安全管理方面的知识、钢筋工程施工、模板工程施工、混凝土工程施工、防水工程施工、装饰工程等.对它们的了解，使我对建筑施工技术又有了新的了解。建筑安全施工管理涉及的内容很多，对于安全检查表中安全管理方面的东西，也不可能包罗万象，什么都检查，但一些主要项目，关键的东西必须列入检查表中，安全第一。安全教育是建筑施工安全管理的重要组成部分，它旨在提高员工的安全意识，使员工掌握一般的安全技能和应知应会。
因此要对安全教育这一项着重检查，若新人厂员工未进行安全教育、员工变换工种时未进行安全教育、员工不懂本工种安全技术操作规范，均要进行检查考核扣分。对于“三宝”及“四口”的防护等。建筑施工发生的事故触目惊心，对建筑施工工地进行安全检查是完全必要的。本文只是就目前建筑施工工地使用的方法和手段提出一般常用的检查内容和实施运作方法，随着建筑施工新技术、新方法的不断涌现，安全检查的内容和方法也要不断创新。惟有如此，才能开创建筑施工工地安全检查工作的新局面。
钢筋工程中，钢筋腐蚀是影响钢筋混凝土结构耐久性的首要因素。国内外对受腐蚀钢筋混凝土结构的性能已经做了一些研究。本文简介了这方面研究的现状，并对需要重点加强研究的方面提出了建议。钢筋混凝土构件由钢筋和混凝土组成。从原材料的力学性能而言，钢筋有较强的抗拉、抗压强度，但混凝土只有较高的抗压强度，抗拉强度却很低。然而两者的弹性模量比较接近，还有较好的化学胶合力、机械咬合力和销栓力，这样既发挥了各自的受力性能，又能很好地协调工作，共同承担结构构件所承受的外部荷载。、在结构计算时，钢筋混凝土构件是作为一个整体来承受外力的;又由于混凝土的抗拉强度很低，为简化计算，一般混凝土只考虑承受压应力，而拉应力则全 部由钢筋来承担。
对于装饰工程我们也应该注意一些问题，如内外墙面砖的镶贴。内墙釉面砖镶贴。镶贴前，应在水泥砂浆基层上弹线分格，弹出水平、垂直控制线。在同一墙面上的横、竖排列中，不宜有一行以上的非整砖，非整砖行应安排在次要部位或阴角处。在镶贴釉面砖的基层上用废面砖按镶贴厚度上下左右做灰饼，并上下用托线板校正垂直，横向用线绳拉平，按 1 500 mm间距补做灰饼。阳角处做灰饼的面砖正面和侧边均应吊垂直，即所谓双面挂直。采用聚合物水泥浆不但可提高其粘结强度而且可使水泥浆缓凝，利于镶贴时的压平和调整操作。
镶贴过程中，随时用靠尺以灰饼为准检查平整度和垂直度。如发现高出标准砖面，应立即压挤面砖;如低于标准砖面，应揭下重贴，严禁从砖侧边挤塞砂浆。接缝宽度应控制在 1～1.5 mm范围内，并保持宽窄一致。镶贴完毕后，应用棉纱净水及时擦净表面余浆，并用薄皮刮缝，然后用同色水泥浆嵌缝。镶贴釉面砖的基层表面遇到突出的管线、灯具、卫生设备的支承等，应用整砖套割吻合，不得用非整砖拼凑镶贴。
同时在墙裙、浴盆、水池的上口和阴、阳角处应使用配件砖，以便过渡圆滑、美观，同时不易碰损。外墙面砖镶贴 外墙底、中层灰抹完后，养护 1～2 d即可镶贴施工。镶贴前应在基层上弹基准线，方法是在外墙阳角处用线锤吊垂线并经经纬仪校核，用花蓝螺丝将钢丝绷紧作为基准线。以基准线为准，按预排大样先弹出顶面水平线，然后每隔约1 000 mm弹一垂线。在层高范围内按预排实际尺寸和面砖块数弹出水平分缝、分层皮数线。一般要求外墙面砖的水平缝与窗台面在同一水平线上，阳角到窗口都是整砖。外墙面砖一般都为离缝镶贴，可通过调整分格缝的尺寸(一个墙面分格缝尺寸应统一)来保证不出现非整砖。
在镶贴面砖前应做标志块灰饼并洒水润湿墙面。 镶贴外墙面砖的顺序是整体自上而下分层分段进行，每段仍应自上而下镶贴，先贴墙柱、腰线等墙面突出物，然后再贴大片外墙面。竖缝的宽度和垂直度除依弹出的垂线校正外，应经常用靠尺检查或目测控制，并随时吊垂直线检查。一行贴完后，将砖面挤出的灰浆刮净并将第二根分缝条靠在第一行的下口作为第二行面砖的镶贴基准，然后依次镶贴。分缝条同时还起着防止上行面砖下滑的作用。分缝条 可于当日或次日起出，起出后可刮净重复使用。
对于模板工程中我们也应该注意一些 为了提高模板的利用率，避免施工中大模板在地面和施工楼层间上、下升降，大模板施工应划分流水段，组织流水施工，使拆卸后的大模扳清理后即可安装到下一段的施工墙体上.以内、外墙全现浇体系为例，大模板混凝土施工按以下工序进行抄平放线，敷设钢筋固定门窗框安装摸扳浇筑混凝土拆除模板修整混凝土墙面养护混凝土。抄平放线 在每栋房屋的四个大角和流水段分段处，应设置标准轴线和控制桩。用经纬仪引测出各楼层的控制轴线，至少要有相互垂直的两条控制轴线。根据各层的控制轴线用钢尺放出墙位线和模板的边线。 每层房屋应设水准标点，在底层墙上确定控制水平线，并用钢尺引测出各层水平标高。在墙身线外侧用水准仪测出模板底标高，然后在墙身线外侧抹两道顶面与模板底标高一致的水泥砂浆带，作为支放摸板的底垫。敷设钢筋 墙体宜优先采用点焊网片。
钢筋的搭接部分应调直理顺，绑扎牢固。搭接部分和长度应符合设计要求。双排钢筋之间 应设S钩以保证两排间距。钢筋与模板间应设砂浆垫块，保证钢筋位置准确和保护层厚度，垫块 间距不宜大于1 m。 流水段划分处的竖向接缝应按设计要求留出连接钢筋并绑扎牢固，以备下段连接。当外墙用预制板时,外墙板安装前应将两侧伸出的钢筋套环理直。外墙板就位后,两块外墙 板的套环应与内墙的套环重合，在其中插入竖向钢筋。对每块外墙板和内墙，竖筋插入的套环数 均不应少于3个。
竖筋和钢筋套环应绑扎牢固。大模扳时安装和拆除大模板进场后应检查整修，清点数量进行编号。涂刷脱模剂时，应做到涂层质地均匀，不得 在模板就位后涂刷;常用的脱模剂有甲基硅树脂脱模剂、皂角脱模剂、机柴油脱模剂等。大模板的组装顺序，应先组装横墙第 2、3轴线的楼板和相应内纵墙的模板，形成框架后再组装横墙第一轴线的内模及相应纵模，然后依次组装第4、5、…等轴线的横墙和纵墙的模板，最后 组装外墙外模板。每间房间的组装顺序为先组装横墙模板，然后组装内纵墙模板，最后插入角模。
组装时，先用塔吊将模板吊运至墙边线附近，模板斜立放稳。在墙边线内放置预制的混凝土导墙块，间距 1.5 m，一块大模板不得少于2块导墙块。将大模板贴紧墙身边线，利用调整螺栓将模板竖直，同时检查和调整两个方向的垂直度，然后临时固定。另一侧模板也同样立好后，随即在两侧模板间旋入穿墙螺栓及套管加以固定。纵、横内墙模板和角模安装好后应形成一个整体，然后即可安装外墙的外模。拆除时应先拆除连接附件，再旋转底部调整螺栓，使模板后倾与墙体脱离。任何情况下，不得在墙上口晃动、撬动或用大锤砸模板。经检查各种连接附件拆除后;方准起吊模板。
篇4
【关键词】顶岗实习；教学管理；准备与实施
顶岗实习是指职业院校按照专业人才培养方案要求和教学计划安排进行的实践性教学环节，主要是学校安排在校学生毕业前实习的一种方式，目的是为了实现学生、企业、岗位的零距离接触。这是教育部下发的关于高职高专院校人才培养工作水平评估指标的补充规定，这一规定既符合高职高专教学大纲教学安排；又有利于对高职高专学生进行职业素质方面的强化训练，使学生提前了解社会，增强岗位意识和岗位责任感。顶岗实习既是专业学习的重要阶段，又能使学生经历真实的工作情境，切实在顶岗实习中体现与工作过程相结合的一种学习模式。但从目前顶岗实习的实施情况来看，顶岗实习的三方即企业、学校、学生，在这一重要的实践环节中都存在着一些问题。
顶岗实习采用的方式主要是在最后一个学期要求学生根据自己的情况自己找单位分散进行实习，实习过程中完成顶岗实习材料的上交，根据顶岗实习材料评定成绩。在具体的实施过程中，发现一些问题，如顶岗实习管理滞后，缺乏有效的实习指导。对学生顶岗实习的质量监控停留在最后考核、评价阶段，而且由于学生分散，实习指导教师力量不够，无疑给顶岗实习的质量和实效打了折扣。
一、顶岗实习主要存在的问题及成因分析：
第一，职业院校实施难度很大。校企合作，学校始终是积极主动，即所谓的一头热现象。学校多是靠某些关系在维持实习，企业也只是被动地接收，但对学生的限制性太多，这也不许动、那也不许摸，这里不能去、那里不能看，学校无法对企业提出配合教学目标的要求。
第二，多数企业的实习费用太高，学校难以接受。
第三，个别院校落实校外实习的主动性比较差，存在着等、靠、要的思想，一切只是理想化的设想。
第四，个别学校管理不力，学生顶岗实习期间，学校很少管理和过问，产生的一切问题，没有及时与企业、学生沟通，久而久之，出现了较多的矛盾。这些都直接影响着校外实习正常开展及质量的保障，很难达到培养高技能人才的教学目标。
二、顶岗实习教学管理的准备与实施
第一，顶岗实习前的准备工作顶岗实习前必须做好充分的准备工作，其主要内容有：
（1）知识理论学习。根据高职学制要求，一般顶岗实习的时间应为6～12个月为宜，在实习前专业理论知识要掌握，仪器设备的操作要熟练，工程的生产工艺要了解，在校期间应加强这方面的培养和学习。要教育学生明确实习的目的和任务，转变实习观念，端正实习态度，培养“生存危机”意识，调整实习心态。
（2）建立科学的管理体系。顶岗实习是比较复杂的，必须建立科学的管理体系，包括建立完善、多样、稳固的实习基地，签订合理的实习协议（单位、个人），形成系统的指导文件，进行岗前培训、安全培训、工作态度培训、基本技能培训等。
（3）学生要转变观念学生在校学习期间思想上要引起重视，自一年级开始就要培养自我“生存危机”意识，认识到实习的重要性，自觉地将实习作为一次难得的学习、检验和强化技能的机会，为将来参加工作积累经验和基本技能。
（4）要建立稳固、多样的实习基地高职院校应利用校友和学生资源建立稳固的校外实习基地，签订更多的实习协议，保证学生在校学习时的各种实习，同时也为毕业生就业开拓市场。
第二，顶岗实习教学管理的实施：
（1）个人登记、信息的建立。在顶岗实习实施过程中要建立实习学生、实习兼职和实习专职指导教师的个人登记表和个人信息表，以便师生之间随时进行联系和沟通，解决实习过程中的各种问题。
（2）实习检查。在实习过程中，实习兼职和实习专职指导教师应随时进行检查，监督、指导实习的进程，纠正实习中的问题，保证实习效果。
（3）实习记录。要填写实习日志，记录实习进程，随时了解情况，为以后实习积累经验。
第三，实习成果：
（1）个人报告、总结。实习结束后学生要写出实习的个人总结报告（相当于技术总结报告），总结经验教训，如实习中出现了哪些问题，是如何进行解决的，对实习有哪些建议等等。
（2）实习成果。对实习的产品进行综合评价，考查其是否合格，应用于社会效果如何。
（3）实习成绩。实习结束后根据现场单位的鉴定、实习指导教师的考察、实习记录、实习成果、实结报告综合分析和评定，最后确定学生的实成绩，并进入学生档案，使之成为学生个人简历的一个组成部分。
总之，管理是核心，制度是保障，顶岗实习最终要实现学校、学生、企业、社会的多赢，创造良好的就业机会，为学生就业的双向选择奠定基础。
主要参考文献：
①刘学文.高职学生顶岗实习存在的问题及对策研究[J].武汉职业技术学院学报，2008（2）.
②孙蔚闻.高职顶岗实习过程中存在的问题与应对策略[J].职业时空，2010 （6）.
篇5
关键词：顶岗；实习；管理模式
【中图分类号】G64【文献标识码】A
顶岗实习是实践教学活动中的一个重要环节，具有管理多元化、地点分散化、内容多样化、教学和工作一体化等特点，只有将顶岗实习的组织、运行与管理做到制度化、规范化，才能建立健全的、长效的顶岗实习机构和制度，保证顶岗实习的有序进行[1]。通过顶岗实习，学生可以把理论知识应用到实际工作中，在实际工作中遇到问题时又可以再回到书本上寻找理论依据，真正做到理论和实践有机结合。通过顶岗实习，学生能够把书本知识转化为实际操作技能，从而真正成为高素质高技能的应用型人才。目前，顶岗实习已经成为各大高职院校培养应用型人才的一个重要教学环节。“顶岗”效果的好坏直接影响着学生的专业技能和就业岗位。如何在学生顶岗实习的管理中最大限度的发挥出学校的积极作用，最大限度的服务于学生，使学生、学校、企业三方受益，山东英才学院主要从以下几个方面进行了思考。
1 端正顶岗实习的理念
顶岗实习是重要的教学环节内容之一，树立正确的实习理念十分重要。
（1）顶岗实习是学校有效利用企业资源进行教学的重要途径，校、企双方通过共同制定符合社会需求的人才培养方案，联合培养学生的实际动手能力和综合素质，从而有效提高人才培养质量，实现人才培养的目标。
（2）顶岗实习是改革人才培养模式、提高学生理论与实践结合能力、就业能力的重要途径。学生通过1年左右时间的顶岗实习，亲身体验了在实习岗位上的辛苦，从思想上、身体上以及心理上为就业做好充分准备，提高了就业能力。
（3）顶岗实习有利于学校优化师资结构、增强师资力量。通过顶岗实习，有相当一部分青年教师可以到企业一线进行实践锻炼，从而提高了教师的实践教学能力。
（4）顶岗实习可以为企业输送大量的高技能人才。通过实习，许多优秀的学生被企业留用，解决了企业缺乏高技能人才的问题，有利于企业挑选适合岗位的人才，降低了对人才的选拔风险，有利于企业的持续发展。
2选择合适的企业，健全管理制度
（1）选择合适的顶岗实习企业是最关键的一步，也是最难的一步。顶岗实习企业一般要求技术先进、管理科学、环境良好、交通方便，技术和管理力量相对较强，并且具有健全的管理制度，这对企业的要求较高。目前，这样的且愿意接收顶岗实习学生的企业数量还不是很多。
（2）健全顶岗实习管理制度。顶岗实习是由学校、企业、学生三方共同参的一个系统工程，所谓顶岗实习的管理制度是指为保证顶岗实习顺利、有序进行，校、企双方在经过多次协调后，根据企业和学校实习情况共同制定并完善的。
（3）健全顶岗实习的组织领导机构。顶岗实习作为实践教学的一个重要环节，学校和企业都要建立和完善顶岗实习领导机构，成立顶岗实习工作领导小组。学校要成立校内实习领导组织机构，成员由各二级学院、教务处、学生处、就业处等人员组成，并明确其岗位职责。企业也要建立实习领导组织机构负责学生在企业的组织与管理，责任到人，并委派指导教师。企业人员要与学校的指导教师、班主任明确职责和分工，各负其责，共同对学生进行管理。
3 合理规划，分步实施，有效实现双向管理
3.1 宣传动员
顶岗实习能否顺利地落实到位，关键在于学生、教师是否树立了正确的顶岗实习观念，是否形成了正确的顶岗实习态度。为了加强师生对顶岗实习重要性的认识，学校要对教师、学生进行双向动员。分别针对教师和学生召开顶岗实习动员大会，明确顶岗实习期间校内指导教师的职责和对学生的要求。教务处、二级学院、就业处、相关企业从不同的角度向学生和教师进行宣传教育，做好充分的顶岗实习思想工作。
3.2 落实企业、确定岗位
顶岗实习能否顺利地落实到位，还在于能是否有数量充裕、专业对口、技术含量适合的实习岗位。为了建立一批数量足够、合作稳定、专业对口的校外实习基地，山东英才学院委派就业院长为负责人，就业处为总协调，各二级学院的就业院长具体负责落实。学校主要通过集中和分散两种实习方式。除了学院出面为学生寻找实习岗位之外，我们也鼓励学生通过各种渠道自主联系实习岗位，并且拥有一套严格的审查、审批程序。学院推荐的实习岗位将由学校统一组织，派专人负责，分批进入企业。学院与顶岗实习企业共同确定实习岗位种类和数量、顶岗的任务和内容、生产或工作的项目，使顶岗实习岗位、任务、去向、时间等明确具体，增强了顶岗实习的计划性和针对性。
3.3 实行“校企”双向指导与管理
顶岗实习是实践教学环节中一个比较薄弱的部分，为此，学校和企业共同制定顶岗实习的岗位和任务，共同培养学生的实际工作能力和综合素质，将顶岗实习落在实处，避免在顶岗实习中出现重管理、轻教学和指导的现象[2]。通过建立学校、企业齐抓共管的双机构“双线”管理方式，能有效强化校企双方的责任意识，提高实践教学质量。企业主要对学生进行企业文化教育、安全教育、实习工作设计、考勤、考评等工作；学校主要对学生进行思想教育、岗前动员和培训实习方案设计等工作。学校教务处对顶岗实习教学工作进行宏观管理，二级学院负责顶岗实习的具体组织、管理和实施。例如，山东英才学院印制了《山东英才学院学生顶岗实习信息登记表》、《学生在顶岗实习期间紧急情况登记表》、《山东英才学院学生顶岗实习检查表（教师）》、《山东英才学院学生顶岗实习周报表（教师）》、《山东英才学院顶岗实习周志（学生）》，对学生的实习过程进行有效监督。除了在在集中实习单位和区域，派驻指导老师和建立学生实习自我管理组织，我们还通过运用现代化信息手段，将网络用于学生管理。利用网站和QQ群等载体，顶岗实习基本教学文件，例如岗位操作指导、考试信息、毕业设计指导、就业指导、顶岗实习过程管理和记录、教师与学生的交流记录等。此外我们还建立了院、系领导巡视制度，定期对学生实习情况进行检查巡视。
3.4 实行校企双方联合评价
顶岗实习为期1年，为保证顶岗实习效果和质量，我们着重加强了管理队伍和管理组织建设，健全顶岗实习考评体系，加强过程考评，实行校内教师、企业兼职教师共同指导，对顶岗的学生实行双重教学指导。考评体系，从考勤、工作态度、工作质量、创新能力等方面加强对顶岗实习的过程性考核。对于学生顶岗实习的考核与评价，建立了以企业为主、学校为辅的校企双向考核制度，注重将过程评价与结果评价。学生顶岗实习作为单独一门课程计入成绩册。考核分两部分：一是企业指导教师对学生的考核，包括对学生的平时评价和最终的考核鉴定，占总成绩的60%；二是学校指导教师对学生的评价，包括对学生的实习过程进行评价和顶岗实习报告进行评价，占总成绩的40%。例如，山东英才学院制定了《山东英才学院顶岗实习报告》、《山东英才学院学生顶岗实习考核表》。顶岗实习结束后，学生按要求撰写 《山东英才学院顶岗实习报告 》，顶岗实习单位可在《山东英才学院学生顶岗实习考核表》中，对学生考核并给出具体成绩和评价意见。考核方式为等级制，分优秀、良好、中等、及格和不及格五个等级，学生考核合格者获得相应学分。。
3.5 总结表彰
顶岗实习工作经验的积累和成绩的取得离不开最后的总结表彰阶段。学生顶岗实习结束后，根据校、企双方的实习指导教师给出的顶岗实习成绩，二级学院先组织学生进行顶岗实习的汇报总结，根据学院的特点，以专业、班级为单位召开总结大会，同时组织下一届学生参加，为今后管理和组织学生顶岗实习提供可借鉴的经验。在二级学院总结的基础上，学校要召开表彰大会，对顶岗实习的先进单位和先进个人进行表彰。通过对顶岗实习工作认真总结和反思，总结经验，找出不足。同时，对实习期间涌现出的优秀实习生和优秀指导教师进行表彰。
4 结束语
通过规范的管理，实现了顶岗实习与毕业设计相融通，通过结合岗位和工作实际做毕业设计，学生解决实际问题的能力提高了，以往抄袭、低劣的论文大大减少，毕业设计形式多样，质量有了较大提高。通过规范的管理，顶岗实习与就业进行了有机结合。顶岗实习过程中表现突出的学生直接被企业录用，实现了锻炼与就业的双丰收。同时，学校的带队教师也通过企业锻炼、，实践动手能力得到加强，通过深入一线了解岗位需要和技能要求，对以后的实习指导更有针对性，有效弥补了学院实践教师力量不足的状况。
参考文献：
[1]田玉珍，薛保民，田铁牛，等.高职学生顶岗实习长效机制的研究和探索[J].中国成人教育，2010（1）：92-93
[2]李军雄，曾良骥，黄玲青.地方高职院校学生顶岗实习中存在的问题与对策[J].教育与职业，2011，643（3）：43-45.
篇6
【关键词】互联网；顶岗实习；平台；管理
1顶岗实习现状分析
1.1当前顶岗实习管理方法
目前，学生顶岗实习岗位大多来自校园招聘和订单班。每年大三第一学期学校组织合作企业到学校宣讲、面试和选拔学生，学生第二学期到企业实习，形成顶岗实习培养模式。学生一进入企业，企业安排技术人员担任学生导师，指导学生实践和毕业设计。学生在企业实习期间，遵守公司纪律，努力适应工作环境，将校园知识与社会实践相融合。企业负责对学生直接管理并进行考核，帮助学生克服工作困难，给予学生一定的帮助，将学生培养成合格的应用型人才；学校也指定教师参与管理、指导学生，主要通过电话沟通、走访、互联网布置任务等方式，这就形成校企双导师制。双导师制形成后，企业导师指导学生工作中的问题，学校老师通过学生周记和总结了解学生顶岗实习情况。
1.2顶岗实习管理中遇到的困难
1.2.1学生面临的困境
学生在顶岗实习过程中主要面临两大困难：（1）工作岗位不能充分学习实践技术；（2）人生安全问题。为了让学生充分学习，顶岗实习应该根据学生的专业，让学生在不同岗位轮流实习，从而了解不同的工艺和操作。但是实际实习过程中，企业一般不愿付出太多的时间和精力培养学生，常常将学生安排到技术含量较低的岗位，重复机械性的劳动。这类劳动不但不能提升专业技术水平，还会磨掉学生初入社会的雄心，很多学生为此感到茫然、困惑，甚至对工作和未来变得麻木，这与顶岗实习的初衷完全相悖。学生刚进入社会，年纪比较小，各方面能力不成熟，自我保护意识不强，很容易发生意外。一旦发生意外，很多企业以实习或学生操作不当为借口，拒不承担费用。虽然学校给学生购买了医保，但是这远远不足以弥补学生的损失。
1.2.2学校面临的困境
学生顶岗实习的企业分散在全国各地，形式多样化，老师不能和学生及时的面对面交流，只能通过电话、QQ、互联网布置作业等形式了解学生顶岗实习情况；很多学生对顶岗实习认识不足，主动性差，认为顶岗实习就是正式工作，可以脱离学校管理，导致教师管理十分不便，与学生沟通过程中获得的信息可信度不高，管理效果不理想。
1.2.3企业面临的困境
企业在管理学生过程中出现的困难主要来源于学生。（1）学生跳槽频繁。学生到企业实习一段时间后，发现企业与个人期望不符，就会跳槽，有的学生甚至不断跳槽，这个企业和学校的管理都带来困难。（2）学生思想不成熟，纪律性较差。企业的规章制度比学校严格很多，学生从学校到企业，相当于从一个宽松的环境到一个严苛的环境，很多学生一下子接受不了，就会出现消极怠工现象，企业需要投入大量的精力来管理这类问题，这不仅降低了企业的工作效率，还提高了企业用人成本。学生、学校、企业面临的这些困境，显示了顶岗实习管理不够精细，管理大多靠传统手段，没有能充分利用互联网技术监管顶岗实习。
2“互联网+”背景下顶岗实习管理模式探索
“互联网+”是一种新的经济形态，在“互联网+”的背景下，利用大数据，构建新的顶岗实习理论，线上线下相结合，探索高质量、积极有效的顶岗实习管理模式。
2.1利用网络大数据，招募更多企业
中国地大物博，人口更是世界第一，每年找工作的人不断增加，但是企业相对增加较少，造成了大量学生刚出校门就失业。另外由于网络招聘平台的出现，很多企业为了节约人力成本，将招聘从过去的校园招聘逐步变成网络招聘，在校学生没有社会经验，筛选信息能力较差，在应对网络招聘时不如社会工作人员反应迅速，增加了找工作的难度。因此，学校应该在现有网络平台的基础上，招募更多的招聘企业，并将这些企业一一甄别、分类，以方便学生快速的获得所需要的信息。如：将企业按照企业类型划分，然后按照工作岗位、薪资要求等再详细划分。大数据为学生提供更多就业机会，学生选择空间变大，增加了学生选择自己满意工作的机率，提高了学生工作后的稳定性，解决了企业面临的学生跳槽频繁的困难。同时，大数据平台在招募企业时，将学校顶岗实习要求在平台上，特别是全面培养学生的要求，能接受要求的企业才能进入平台，使学生能得到充分锻炼，解决学生工作单调，只能重复机械性工作的问题。
2.2利用顶岗实习互联网平台，探索管理模式
顶岗实习过程中，学校虽然利用互联网管理学生，但由于距离较远，学生多，教师少，没有系统化的管理平台等原因，管理十分粗放，一些学生甚至能利用管理漏洞弄虚作假。因此，建立精细化管理平台，对顶岗实习重新策划显得尤为重要，主要措施有：
2.2.1完善顶岗实习管理机制，明确各方责任
学校应根据教学任务，详细的规划顶岗实习课程内容。同时，建立系统的、全面的顶岗实习管理机制，明确学校、学生、企业各方责任，让顶岗实习每项工作都有据可查。
2.2.2细化顶岗实习平台，发挥线上管理的作用
顶岗实习互联网平台是学校和学生沟通的重要手段，充分利用互联网技术，根据三方管理目标和机能，构建合理的顶岗实习平台，实现学习、互动、管理、监督等相关功能。平台需包含以下几方面：（1）个人信息维护。利用平台填写三方信息，了解各方专业特长，然后根据自己的需要，选择合适的人。（2）资源库建设。资源库可包含学习任务、学习制度、常见实习中的问题等方面。学生工作后会遇到很多问题，企业员工忙于自己的工作，无法及时回答学生问题。通过资源库，学生下班后不但可以针对自己工作寻找答案，还能查漏补缺，发现新问题，新知识，增强学生自学能力。（3）讨论区域。孔子曰“三人行必有我师”，学生、教师、企业员工可以在讨论区交流工作，互相学习，为今后工作提供新思路。（4）顶岗实习汇报。每位学生一周以周记、照片等方式向老师汇报自己的学习成果，让老师及时了解学生实习情况。（5）考核、评价。考试和平时管理过程中重要的监督手段，也是保证各方认真完成工作的有效方法。考核可以多元化、综合化。学生通过互联网平台查阅资料，完成任务，讨论问题；教师与企业通过平台布置任务，管理学生，互相沟通，充分发挥了互联网平台线上管理的作用，解决了学校管理困难的问题。
2.2.3结合互联网平台，做好线下管理工作
虽然线上互联网平台给顶岗实习沟通带来了很大的方便，也给予了一定的监督，但是面对面交流仍然是最好的交流。学校应当在线上管理的同时，通过评测，到企业走访，与企业、学生座谈，实地了解学生顶岗实习情况，并将走访结果反馈到平台上，供大家参考。
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关键词：顶岗实习 质量保障体系 路径构建
顶岗实习是高职院校全方位培养人才的重要途径，但是鉴于目前我国高职院校固有的顶岗实习战略和实施方式当中已经存在的认知不足、学生适应能力差，学校和企业层面存在的默契度低，缺乏合作意识和面向学生的实习针对性，导致顶岗实习对提升学生的实践能力和社会适应性方面难以收到效果。所以笔者认为现阶段高职院校需要构建起顶岗实习质量保障体系，完善相关的制度以及实施策略，提升顶岗实习的教学质量。
一、加强顶岗实习教育
从出生到学习、从学校到社会，是无数人成长发展的必然轨迹，但是很多高职院校的学生在由学校迈向企业、迈向社会的过程中，由于缺乏对社会的认知，故而在顶岗实习过程中出现种种不适应的状况。这就需要院校的教育工作者加强对学生的顶岗实习教育，使之在实习过程中呈现出更好的适应性。
1.体力支持
很多企业工作需要付出大量的体力劳动和精力，学生只有具备足够的体力，加强身体锻炼，提高身体素质，才能保障实习工作顺利开展与进行。
2.心理支持
学生在校期间，教师要积极培养学生的吃苦耐劳、热爱工作和劳动的品质与精神，加强心理建设，端正实习态度。院校方面可以邀请企业培训讲师、高级工作人员来校为学生进行实习讲座，让学生对企业的运作和具体的工作内容有所了解，明白自身所要承担的责任、应该履行的义务。同时鉴于当今社会竞争的残酷性和择业的重要性，教师在展开顶岗实习教育的过程中还要注重指导学生根据个人的爱好兴趣，专业能力进行岗位选择，以便让实习与自身的学习状况更加契合。
3.技术支持
针对企业的业务和工作内容，加强学生有关职业技术方面的培养，比如生产工具的使用、办公软件或办公设备的使用，同时要引导学生养成良好的学习习惯，以便在实习过程中不断丰富个人所学、提升综合能力。
二、加强顶岗实习质量控制
高职院校顶岗实习质量控制主要包括三个部分，即事前控制（做好实践安排）、事中控制（做好实习监督）和事后控制（做好评价总结）。在三个不同的阶段，只有始终秉承教师责任心与学生学习积极性的有效统一，才能保障实习质量控制体系的完美构建和落实。
1.内容明晰
院校要制定合理有效的顶岗实纲，对实习的目的要求、方法与内容进行明确的规定与说明。在具体实习的过程中，院校要和企业的人事部门进行合理协商，其目的是要保障双方对顶岗实习的实施原则和具体内容都能做到了如指掌，防止过程中出现目的不明的盲目性因素。
2.工作记录
在顶岗实习过程中，学校层面要求学生坚持写实习日记、工作周记，将每天的工作心得进行记录，将每天工作的实际收获与工作方法进行汇总整理。教师要定期走访实习单位，对学生的实习情况做到了然于心，要和企业方面保持必要的沟通，以便了解学生的最新动态。
3.三方交流
顶岗实习结束以后，学校、顶岗实习单位以及参与顶岗实习的学生之间要进行三方会面，要通过三方面的相互评价与反馈，对现有的顶岗实习监督质量体系进行适度的调整，使之更加符合人才培养和企业人才培养需求。
三、构建资源合作平台
要想构建数量充足、运行稳定的顶岗实习基地，必须依靠学校和企业之间的深层合作，一方面要充分提升企业高职院校的认识，构建企业与院校的共赢机制，以发展的视角、长远的眼光来关注企业后备人才的积累和储备工作；另一方面，很多学生在企业顶岗实习结束以后并没有选择在本单位就此择业，而是到社会上寻找更多的机会、去实现自身的价值。但从另一个角度来说，顶岗实习的企业也是在为社会培养人才，因此就需要政府层面也参与到顶岗实习质量保障体系的构建过程中来，从财政和制度上对体系的生成予以保障，为地方经济的建设与长远发展做出贡献。
四、小结
总而言之，高职院校要想培养全面发展的高素质人才，就不能忽略与企业合作而构建的顶岗实习平台。但是为了使这样一个平台更好地发挥自身的作用，服务于企业、促进学生社会实践能力的提升，就需要高职院校与企业展开关于质量保障体系构建的工作，以人才培养为己任，将其与企业生产有效结合，实现质量与效益的齐飞。
参考文献：
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【关键词】工学结合；酒店管理；实践研究
一、研究方法——ESA模式简介
英国教学专家Jeremy Harmer在20世界90年代，根据“学习要让学生多投入、学习要活动化、活动要交际化”的原则，提出了ESA模式：Engage——投入阶段，即通过不同的活动和方法引起学习者的注意，激发学习兴趣，融入情感，积极主动地参与学习；Study——学习阶段，是通过课堂活动和练习帮助学生掌握课程知识；Activate——运用阶段，指通过练习和活动使学生运用所学语言进行交际。
ESA模式强调“以学生为中心”，教师在学习过程中只是引导的角色，学生是课堂的主体。此模式以“实践为手段”，这符合高职院校酒店管理专业顶岗实习的教学特点和要求。
笔者结合陕西工业职业技术学院酒店管理专业顶岗实习的实践教学，运用ESA教学模式分析、评价我院酒店管理专业学生在顶岗实习等方面存在的问题，探索顶岗实习管理新的思路与方式。
二、工学结合模式在高职酒店管理专业中的受益应用
（一）学校受益
高职院校酒店管理专业可以通过顶岗实习适当改善校内专业实训条件，拥有稳定的酒店专业校外实训基地。通过顶岗实习发挥校企各自的优势，双方一起共同制定并完善酒店管
理专业人才培养方案、制定酒店管理专业顶岗实习管理制度，引进和更新酒店行业标准。同时学校科研从酒店聘请一批具有丰富经验的管理人员指导学生实习实训，校内教师可以到合作酒店去实践锻炼，优化师资结构，强化了双师型队伍建设，提高了酒店管理专业教师的教学、科研能力，推动高职院校酒店管理专业教学改革，有效实现人才培养目标。
（二）学生受益
学生在酒店顶岗实习的真实场景中，通过在校内理论学习的Engage——投入阶段和Study——学习阶段，进而在校外实训基地星级酒店时完成Activate——运用阶段，即把所学的理论知识与工作实践相结合，从中获得适应环境和解决实际问题的能力，学到课本上、课堂里学不到的专业知识和技能，提高该专业学生职业技能，同时培养学生吃苦耐劳和团队合作精神、勤奋务实的工作作风，提高学生在酒店工作中的沟通技能和职业道德素养。此外，学生在酒店顶岗实习过程中可以获得相应的岗位薪酬，减轻学生家庭的经济压力。
（三）企业受益
酒店行业存在员工流失率高的特点，人力资源严重短缺的问题。采取酒店管理专业的顶岗实习的方式，酒店获得了储备稳定人力资源并且降低企业的人力资源成本，有利于合作酒店的人力资源的可持续发展。同时高职酒店管理专业学生掌握丰富的专业知识，也形成了较务实的择业观，通过顶岗实习后可以顺利成为酒店合格员工。
三、ESA模式在高职院校酒店管理专业中的实践
以陕西工业职业技术学院酒店管理专业顶岗实习为实例，结合自己的实习带队经验对顶岗实习中学生的管理工作进行探讨。
（一）酒店顶岗专业顶岗实习教学内容的设计——E（Engage）+S
（Study）
酒店专业人才培养方案中将顶岗实习安排在两个阶段进行。第一阶段在第二学期4月-10月进行，为教学方案强制性安排，学生以酒店员工身份介入工作，重点培养学生的专业综合能力，积累岗位工作经验，缩短就业后工作的适应期。第二阶段主要在第五学期进行，以学生联系为主，学校联系为辅，实习结果单独考核，作为学生毕业前的一门重要的实践课计入学籍档案，成绩不合格者不得毕业。通过酒店真实岗位环境的职业体验，学生可以更好的将课堂所学酒店管理知识融入到工作实践，迅速提升和强化学生的酒店理论学习成果；同时将工作体验融入到课堂学习之中，优化学生的知识体系和能力结构，快速提升其酒店职业素质，使之成为旅游市场需要的复合型人才。顶岗实习期间我院管理程序上采用酒店、学校和学生自我管理委员会三方共同管理。
（二）实习酒店对顶岗实习学生的评价——A（Activate）
通过几个月的酒店工作实践，学生都能在各自岗位上取得优异的成绩。酒店对实习生也有很高的评价。酒店管理者和员工一致认同：学生们个人品德较好。勤勉守纪，服从分配和管理，对新的工作任务表现出积极的态度，有集体荣誉感；适应岗位快，学生们工作效率较高，办事认真，能吃苦。操作程序清晰、规范；环境适应能力较强；头脑灵活、好学，工作技能提升较快。大多数学生能在1个月内比较熟练地掌握业务技能。
（三）学生酒店顶岗实训的收获——A（Activate）
通过在酒店顶岗实习，同学们切身感受了工作单位对员工的实际要求和酒店业的服务标准，掌握了各服务岗位的基本技能；熟悉了酒店业的运行规律及特点，增强了对酒店管理的认识；增长了社会见识，提高了人际交往能力、开阔了视野、也体会到工作的艰辛；学生在工作过程中不仅学习掌握专业技能，还接受企业文化的熏陶，培养良好的职业操守和工作态度。2010年由工业与信息化部机关服务局联合举办的酒店服务技能大赛举行，在北戴河幸运国际酒店顶岗实习的我院酒店管理专业0802班学生周国峰、张彩宏、郑晨和段媚同学载誉而归，分别荣获客房技能组银奖和餐饮技能组银奖。2011年由工业与信息化部机关服务局联合举办的酒店服务技能大赛举行，在北戴河幸运国际酒店顶岗实习的我院酒店管理0901班强蓉蓉同学获得餐饮组铜奖。通过比赛，学生们不仅锻炼了实践技能，还收获了比赛经验，促进了职业角色的顺利转变。
四、推进高职酒店管理专业顶岗实习的几点建议
（一）扎实开展实习前的准备工作
1.理论教学与技能大赛相结合
酒店管理专业新生入校时，我们就应该对学生进行酒店管理专业介绍、校内外实训基地介绍、参观本地高星级酒店、邀请酒店经理人做报告等形式让学生提前了解酒店的工作类型和所需岗位要求，为自己定向学习目标。教师通过学校期间的专业课学习不断渗透行业的服务理念和管理方面的理论知识，使得学生提前做好思想上和知识上准备。此外，也可以通过参加学院、省级、国家级的酒店技能大赛促进学生能力水平的进一步提高。通过ESA模式的运用，Engage——投入阶段；Study——学习阶段，Activate——运用阶段，达到最佳效果。
2.实习动员大会与学生实习协议双保险
举办酒店顶岗实习动员大会一方面，尽可能详细地介绍酒店实习单位的情况，相关的实习协议，实习生的权利和义务，解答学生的疑问，使学生对实习的相关问题有所了解，帮助他们树立起信心，理性地面对实习，做好思想上的准备。另一方面，强调酒店实习对学生就业的重要意义，明确实习目的。同时，加强酒店工作安全、个人外出安全知识教育，提高学生的自我保护意识。为保证酒店顶岗实习的顺利进行，规范学生的行为，学校在学生实习前应确定实习管理教师，负责实习期学生的管理、家长的联系及与实习单位的沟通协调等工作。学校还应当与学生及家长签订实习协议，请家长积极配合学校的教学工作，要求学生严格遵守实习协议，接受学校和酒店的双重管理。
（二）明确带队老师在顶岗实习中的作用
酒店顶岗实习中带队老师的工作如何开展就成了顶岗实习能否顺利开展的关键。顶岗实习带队老师应提前制订酒店顶岗实习教学计划，填写顶岗实习实践教学进程表，并让学生明确实习酒店的概况、酒店岗位设置、酒店组织结构、酒店规章制度及酒店客源市场等。顶岗实习带队老师应在实习过程随时跟踪实习学生岗位技能提高状况、对表现优秀学生进行表扬和奖励，树典型，随时进行酒店行业职业道德渗透。
顶岗实习带队老师代表学校和企业共同确定酒店顶岗实习考核方法，根据酒店对岗位职责的要求，修订人才培养方案，做好酒店理论课程（前厅服务与客服管理、餐饮服务与管理、酒吧服务与管理等）的教学研究和探索。
（三）注重顶岗实习工作总结
酒店在学生实习结束后，根据学生在酒店的表现包括实习纪律、服务态度、服务技能、酒店意识、创新能力等方面进行量化考核，综合评分，填写实习鉴定；实习学生要对实习进行认真总结并结合自身体验写出实习报告。学校将结合酒店实习鉴定和学生顶岗实习报告册、实习周志得出学生实习成绩。实习生结束实习返校后，学校应组织专业教师和实习生召开实习座谈会，对实习工作进行总结，听取实习生的实习感受和收获，进一步健全和完善酒店管理专业的实习管理制度。
总之，高职院校酒店管理专业只有通过工学结合模式，不断提高酒店管理专业实践教学水平，使酒店顶岗实习工作顺利完成，才能为高星级酒店输送优秀的酒店管理专业人才。
参考文献
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关键词：高职学生；酒店行业；顶岗实习
一、高职学生酒店顶岗实习中存在的问题
（一）环境差异造成的难以适应
江浙饮食偏甜，满足不了学生们从小吃辣的重口味。夏季又相对贵州体感温度更炎热。另外语言上的差异也无法适应，听不懂当地方言，而平时的私下交流，上海同事都用方言，W生被隔离、被排外的感觉就更强。
（二）生活消费水平高
学校立足教育本位，希望学生能到经济发达地区去开拓视野，学习最新的管理理念，学生自身也希望涨见识，然而这些地区消费水平较高，学生在平时下班休闲之余感觉消费高，实习工资难以为续，从而出现心理失落感。
（三）身体素质问题
因为水土不服，容易导致突发疾病。酒店服务岗位24小时人员在岗的特殊性，会出现“三班倒”的班次安排，有些学生无法适应夜班，身体出现不适，无法坚持完成实习。
（四）家长、亲友缺乏正能量引导
有些学生家长对酒店行业有偏见，尤其针对服务岗位。家长、亲朋好友自身都会带有歧视眼光去看待，觉得孩子是去伺候人，没有给孩子正面疏导。并没有与指导老师一起，帮助学生正确处理和解决矛盾，适应工作环境，跟上工作的节奏。
（五）角色转变难适应
在学校有问难能找老师，而在实习中却不敢找上级主管，心里委屈、困惑的时候无人能及时疏导。从学校被老师宠着，到酒店被上级管着，角色转变不适应。
（六）现实落差大
参加酒店实习以前把工作想象的太美好，走入岗位中会发现很多没有触及过的问题：人际关系的处理失当、轮上夜班的班次安排、同工不同酬。使学生心理失衡，当实习中出现问题时，学生容易采取偏激的态度去处理。
二、高职学生酒店顶岗实习的对策与措施
针对以上问题，结合我校情况，从顶岗实习前，顶岗实习中、顶岗实习结束后三个阶段考虑：
（一）顶岗实习前
1、根据学生专业差异进行分类职业指导，组织顶岗实习前期职业指导
针对专业学生的前期职业指导，内容设置：实习酒店的基本概况、酒店所在地的气候、饮食习惯、交通、语言文化、人文背景等，做好吃苦受委屈的思想工作、进行挫折心理辅导、做好职业规划。
针对非专业学生的前期职业指导，内容设置将增设：酒店管理结构、岗位、工作时间特殊性说明等、让非专业学生对酒店有概论性认识，同时增加时间对学生进行简单的技能操作培训和岗前酒店礼仪培训等。避免非专业学生出现在上岗前一无所知的状态。
2、签订实习协议，发放实习管理规定，并告知学生和家长
签订实习协议，并将实习期间的管理规定发放到实习学生以及家长手中，让学生和家长了解到顶岗实习是职业院校进行教学的必需环节，从政策上消除学生、家长对顶岗实习的顾虑和误解。同时与学生明确顶岗实习期间因个人原因违反酒店管理、影响整个实习进程自己将要承担的后果。避免学生遇到一些问题就轻易放弃实习，甚至擅自旷工离岗。让学生懂得约束自己的行为，同时也让家长了解学校对整个实习管理的态度和方式。
（二）顶岗实习中
1、安排指导老师跟踪管理
每一批实习学生指定1到2名老师跟踪、负责学生整个实习期的管理。不一定要和学生同吃同住，但一定要随时关注学生的动态，定期和不定期的检查学生实习日志和实习进程，并根据学生情况提出下一步的实习目标和任务。同时对学生的情绪进行有效疏导，帮助学生解决实际困难。
2、信息群的建立
利用QQ＼微信等软件，建立一个信息交流平台。一是随时关注学生的动态，同时实习学生能够通过平台第一时间了解学校动态，获取所需信息。二是指导老师还可以通过信息交流平台，给学生做一些心理疏导、正能量的传播。三是针对实习期间学生违纪的通报说明。体现信息公开、透明。
3、建立企业档案
学生实习过程也会遇到不诚信、不公平的酒店，专门建立实习企业档案。对缺乏诚信的酒店，要慎重考虑下一次合作，并将情况通报给学生，让学生对学校有信任感。
（三）顶岗实习结束
1、实结交流会
实习结束后，在指导老师的主持下，组织优秀实习生与在校生进行实习经验交流，一是让优秀学生学会总结经验。二是通过学生间的交流让在校生对顶岗实习有正确的认识。三是通过指导老师总结人际关系处理的方法，调整心态的方式等。让学生认知社会，更好的适应顶岗实习。
2、指导老师工作总结
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一、高职会计专业学生校外顶岗实习质量问题
（一）顶岗实习的企业数量与岗位严重缺乏
高职会计毕业生的实习就业单位多为中小微民营企业，这类企业对会计人员的需求较少，大多数企业并不愿意与高职院校合作成为顶岗实习基地。很多学生联系不到实习企业，有的在家待业，有的转行就业，即使有的学生找到实习单位，也进行了顶岗实习，但一个财会岗位只允许一个人进行处理，很多实习生只能做一些打杂的工作，且待遇极低，学生跳槽频繁。
（二）企业对待学生顶岗实习工作的积极性不高，实习质量得不到保证
在企业与学校的关系中，学校未能向企业承担起相应的经济义务，导致企业对待学生顶岗实习工作的积极性不高，实习质量得不到保证。
（三）顶岗实习时间达不到教育部规定的不少于半年的文件规定
学生如果能够在一个单位顶岗实习半年以上，那么他们才能比较全面地认识该实习单位的基本情况、业务流程、岗位职责和要求，才能将他们的专业知识和专业技能逐步应用到实际工作岗位中，才能保证顶岗实习真正起到应有的作用。
（四）在顶岗实习中校企双方对学生缺乏有效的管理
学校及系部将学生送入双方合作的顶岗实习单位后，没有派专业老师跟随学生到实习现场进行指导，校内指导老师对学生的管理一般为远程指导，学生在顶岗实习期间遇到问题得不到及时沟通和解决，以至有的学生坚持不到一个星期就轻易放弃了难得的实习机会。同时，一些企业指导教师放松对学生的管理，甚至完全撒手让学生自行安排，缺乏必要的监管，也影响了实习质量。由于受到会计专业的性质影响，实习单位地点比较分散，学校很难充分把握学生的工作状况和思想状态，学生在顶岗实习期间遇到的问题不能及时解决，实习质量也难以保证。
（五）学生自身原因导致实习困难
高职会计专业学生在离开学校后进入实习单位，适应能力较差，面对陌生的环境和紧张的工作会感到各方面的不适应，其心态也不能随着角色的转变而调整，感觉自身能力与用人单位的要求存在差距，进而出现焦虑或低落的情绪，对顶岗实习产生消极或抵触的心理。因此，学生的质量难以满足企业的要求，有的学生甚至损害了介绍实习生的教和学校的声誉，导致后续的顶岗实习单位难找。
二、高职会计专业学生校外顶岗实习中存在问题的成因分析
（一）地方政府对学生下企业顶岗实习缺乏实质性支持
目前，地方政府出于地方财政收入的考虑，很少给参与校企合作并开展顶岗实习项目的企业给予相关的优惠政策及补贴。企业参与校企合作得不到一定的经济补偿，甚至必要的成本也收不回，政府减免税收等优惠得不到落实，这样仅靠企业回报社会的奉献精神很难形成能够持续发展的合作机制。
（二）企业需求的灵活性与学校教学计划的严肃性之间存在矛盾
高职院校各系部的教学计划是按照一定的原则要求来制定的，系部不能随时调整学校统一的教学安排；而企业的用人需求则可能受到经济环境、市场供需、生产安排的影响，随时需进行调整。这样一来，企业需要学生时，正常的教学过程还没完成，学生开始顶岗实习时企业并没有用人计划，企业的用人需求不能满足，影响了企业和学校合作的积极性。
（三）会计的职业特点决定了难以大量提供顶岗实习岗位
会计在社会上需求量较大，但是岗位需求比较分散，每个单位能够容纳的人数不多，会计、出纳等岗位的工作又涉及单位的财产物资及敏感信息，胜任这些岗位也需要具备一定的专业技能和实践经验，所以单位招聘会计或出纳倾向于有一定工作经验或知根知底的人，这对会计专业的学生进入对口的岗位实习带来了一定的难度。
（四）学生由于考试、就业原因，顶岗实习时间难以保证
临近毕业，学生以就业为主无暇顾及顶岗实习，学生的主要精力放在了联系工作单位而不是顶岗实习单位。学生更关心是否能找到一份满意、稳定的工作。有的学生为寻找满意的就业单位或岗位，放弃顶岗实习。有的学生要参加各种考试，利用顶岗实习期间复习、赶考，使得顶岗实习时间无法保证。
（五）顶岗实习管理重流程不重实质
眼下，不少学校对学生整个的实习过程情况仅仅通过表格之类来监控管理。顶岗实习结束后的考核，也是只要学生按规定要求将顶岗实习手册这本书面资料上交，学生就能取得顶岗实习的成绩。成绩评定完成基本意味着顶岗实习工作的结束。如此的组织与管理，实习中出现的问题如何解决，当年的顶岗实习实施效果如何，对实习中存在的问题如何改进，等等，都没有细致认真地分析总结，无法正确认识顶岗实习中存在的问题，更无法提出有效的解决方法，不利于学校对顶岗实习的有效管理和专业的健康发展。
三、提高高职会计专业校外顶岗实习质量的对策
（一）积极探索灵活多样的会计专业顶岗实习方式
会计专业的特殊性决定了学校不可能联系足够多企业供学生顶岗实习，会计专业的顶岗实习可以尝试以下方法。
1.建立工业园区
高职院校可以和当地政府合作建立工业园，当地政府对进驻园区的企业给予税收和租金的优惠，进驻的企业可以成为会计专业学生的顶岗实习基地。
2.鼓励会计专业教师自主创业
专业教师成立财务公司、会计师事务所、税务师事务所等，这些公司可以直接成为学生的顶岗实习基地或就业基地。
3.增加教学投资
用专业模拟财务软件代替顶岗实习实践教学。
4.由学校统一为每位实习学生联系实习基地并与实习基地签订协议
实习基地按照与学校事先协商的要求安排学生实习，学校配合企业完成学生的实习任务。学生实习后是否留用，企业将视学生的工作情况、表现以及企业人才需求而定。
（二）政府台出相关政策鼓励企业主动担任顶岗实习的主体
政府加大支持企业开展顶岗实习项目的力度，下拨专项资金扶持提供实习岗位，也可以采取减少税收的政策，出台更多促进高职院校会计专业顶岗实习的法律法规和政策。
政府可以设立资助高职院校顶岗实习的专项资金，吸引更多的企业给学生提供实习岗位，提高企业对高职院校改革的关注度，鼓励支持高职院校顶岗实习的教学模式。
政府可以借鉴德国职业教育的成功经验，除落实校企合作企业税收优惠政策外，还要把校企合作上升到法律层面上。
（三）加强顶岗实习的组织与管理
针对顶岗实习学生分散的实际情况，除保证每个实习学生有企业指导教师外，系部应安排足够的校内教师对学生顶岗实习进行管理，校内指导教师除充分利用现代通信、网络等方式加强对学生的指导，为学生辅导答疑外，还应定期到顶岗实习基地进行现场指导，与企业指导教师进行定期沟通，随时掌握学生在岗的实习情况。学生实习期间须定期向指导教师汇报实习情况并定期写出实结或心得。学校专门机构加强对顶岗实习管理工作的督察，及时收集企业、学生、教师的反馈信息，发现问题及时向有关部门反映，共同商量解决办法，不断总结经验，形成能持续改M的顶岗实习教学管理机制。
（四）加强对高职会计专业毕业生顶岗实习前的思想教育工作
顶岗实习前要有针对性地进行会计各岗位的技能培训、交流技巧培训与职业礼仪、安全教育和法制教育等的培训，强化学生的会计专业技能，加强学生的语言交流和沟通能力，提高学生上岗前的自信心、自我管理的职业能力、动手操作能力及处理工作问题的能力。加强学生诚信意识的教育，树立诚信榜样等来帮助毕业生牢固树立诚信意识。校企双方签订协议书，保障学生的权益，打消对顶岗实习消极心理或抵触的情绪。
（五）建立顶岗实习成绩评价体系
顶岗实习阶段的主体应该是校企双方，只有双方共同参与评价标准的制定，共同参与评价过程的实施，才能保证评价与考核的科学性。顶岗实习成绩考核体系及成绩评定应由校企指导教师共同完成，对考核评价指标进行完善时，应按学生所在的会计岗位，由原有平时工作表现、技能考核、实习报告三部分组成，并结合学生的答辩进行总结，评定学生顶岗实习最终成绩。
[基金项目：本文系广州康大职业技术学院教学改革立项校级课题“校外顶岗实习及实践教学质量评价研究”（项目编号：2016KD001）的阶段性成果。项目负责人：阳葵兰。]
参考文献：
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[2] 王中林.高职经管类专业顶岗实习质量影响因素与对策分析[J].中国职业技术教育，2012（14）：31.
