酒店评价范文

导语：如何才能写好一篇酒店评价，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

本人拥有较强的意志力，不懈的学习力、优秀敏锐的思维洞察力;愿意也敢于应对挑战。良好的语言文字表达能力、较好的沟通协调能力、卓越的现场细节管理、勇于开拓创新的工作作风及颇受认同的感召力是我做好管理工作的基础和保证;不断进步的管理理念、日臻完善的职业人素养、最大化个人潜能发挥的价值观是我面对更多机遇的准备。

18年的酒店职业生涯，我先后在多家不同体制的酒店管理公司，接受不同风格的管理模式及经营理念的洗礼与熏陶使自己逐步成长为一名德才兼备的复合型资深酒店职业经理人;凭借扎实的五星级酒店基层基本功的锻炼及在院校学习的丰富的理论知识，在吸取各家管理精华的基础之上，结合自身的特点专长融会贯通能够根据不同业态的酒店性质编制针对性很强的酒店管理体系及运作模式。本人在餐饮、房务、营销、人事、工程、财务、营运、集团公司总部管理、酒店战略研究、酒店市场开发、酒店项目谈判、酒店功能规划、酒店筹备、品牌策划、运作、推广等方面具有非常丰富的理论与实际工作经验。

员工自我评价

理论知识和实践经验丰富，实战谈判经验丰富，有一定的销售实战策化能力，有很强的组织协调能力，善于做深入细致的思想工作，珍惜 人才 ，思维敏捷，口头和书面表达能力很好，擅长将原则性和灵活性有机结合(在增加企业效益方面)，具备有效统筹控制全盘工作的综合实力，善于发现问题并及时制定有效方案解决问题，善于稳定和扩大不同层次的客户群(尤其是公款消费、高档商务消费和团队消费)，在充分调动并保护员工积极性的同时能有效极力地维护酒店的根本利益，办事周密而果断，在阶段性工作方面有很强的计划性和关于目标指标落实的追踪反馈监督习性，有很强的耐压力和承受力，做人正直公道，没有私心，职业操守很强，个人形象和气质良好等。

员工自我评价

工作以来，在单位领导的精心培育和教导下，通过自身的不断努力，无论是思想上、学习上还是工作上，都取得了长足的发展和巨大的收获

思想上，自觉遵守酒店的的规章制度，坚持参加酒店的每次的培训。要求积极上进，爱护酒店的一砖一瓦，一直严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中，虽然有成功的泪水，也有失败的辛酸，然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。

篇2

待人真诚，能吃苦耐劳，办事严谨认真负责，创新能力突出，有较强的组织管理能力，有团队精神及良好的人际关系，协作意识及适应能力很强，大学期间专业课程的学习使我有了扎实的理论基础，课余时间参与的各项校外实践活动不仅让我积累了丰富的社会实践经验，更重要的是培养了良好的社交能力及应变能力，使我具备了相当的工作能力，相信自己在工作中能做得更出色.

旅游与酒店管理简历自我评价范文二

本人是一名应届毕业生，就读于贵州交通职业技术学院，旅游与酒店管理专业。

性格活泼开朗、具有很好的亲和力，善于与人沟通、而且爱好广泛，爱好唱歌、喜欢不断创新、追求新事物。努力积累文化知识,为实践做最充分的准备.每一门课程我都认真对待.因为 学的是旅游与酒店管理专业,所以在管理方面提高的同时学习导游基础知识和酒店销售.

旅游与酒店管理个人自我评价范文三

本人为人极富亲和力，对酒店管理专业拥有浓厚的兴趣，赋有创新意识，对待工作有热情，协调组织力强.具备了扎实的专业基础知识，系统的掌握了餐饮连锁管理，管理学等有关理论；熟悉工作常用礼仪；对酒店服务有一定的经验。具备较好的英语听、说、读、写、译等能力；组织能力和宣传能力强，在校期间，工作和学习受到老师和领导的一致肯定。

旅游与酒店管理专业个人简历自我评价范文四

在大学三年一直担任班级的生活委员，多次组织过班级活动，平时 认真细心、责任心强、敢于负责，稳重、诚信、热情、充满活力，具有较强的沟通和表达能力,团对协作精神强,勇于拚搏，吃苦耐劳，不怕困难。我的生活准则是：认认真真做人，踏踏实实工作。同时愿以抖擞执着的精神、积极敬业的态度投入工作。

旅游与酒店管理毕业生个人简历自我评价范文五

因为从小独立生活 在人际交往方面有一定的认知

但我没有真正的步入社会 对太多事情还不了解

篇3

关键词：经济型，酒店，销售，市场

自从加入世贸以来，中国的市场面向了全球发展。特别的啤酒是市场型产业，需要的就是靠近市场，酒店业和旅游业也有一定的共同之处，由于人们的生活水平提高了，人们从发展消费向享受消费发展，就像一些大户企业为了提高员工的积极性，开始了假期旅游的奖励，那样肯定要找酒店；还有的就是到外地观察的一些领导或企业家都是安排在酒店里面住。特别的现在开放社会，一些家庭出动或一些情侣度蜜月都是到一些酒店住宿。虽然人们的生活水平是提高了，大部分的人到外地玩时也要考虑到花费，想现在的一些小单位或家庭住酒店时，一般都是选择一些经济型酒店，因为那样的酒店环境可以，消费也还可以接受。当然也有一些人是想到一些大酒店—四星级，五星级，等等。但那些毕竟是小数人。特别的由于今年来的物价上涨，金融风暴等因素的影响，一些经济型的酒店就更是受到旅客的欢迎。可以说是一枝独秀。

一、旺盛需求引爆经济型酒店消费热点

1、经济酒店为什么成为首选，如何在金融危机下一支独秀

在金融危机之下，相信大家都有所体会，市场竞争更加剧烈，就业更加严峻，相信大家都不想丢掉自己的那份工作，即使那个工作赚不了多少钱。为适应这种经济，很多人都会采取减少不必要的开支或减少或廉价购买一些价格便宜的东西代替一些价格昂贵的消费品。在这种经济的冲击下，对于需要住酒店的一些人群来说，经济型酒店则成为了首选。成为金融危机下的一枝独秀。

2、从市场上的需求反映经济型酒店

经调查：近年来经济型饭店平均房价上涨，特别是2008年比2007年上涨了20%，平均出租率微降0.4%，为82%，由于奥运会的影响，酒店的热点区域出现在北京。但是2008-2009来，金融危机的影响一些地区的高星级酒店出租率大幅度下降，相反的一些经济型的酒店出租率有了提高，达4-5%。在这里笔者想强调的是：虽然近年来年经济型饭店的出租率微幅下降，但82%的平均出租率仍然远远高于同时期星级饭店60%左右的平均出租率水平。这就证明了经济型酒店始终比那些高星级酒店更受顾客欢迎，由于一些企业家考虑到价格始终影响着顾客的选择，更适应市场的发展。

3．“多”与“乱”宏观现象分析

一些地区还出现了旅馆，但是始终比不上经济型的酒店。据调查显示调查对于酒店经济性的理解，只有16.0％的消费者是看中价格低廉；而有56.4%的消费者看重的，是在安全、卫生的条件下的价格适中；另外还有27.4%的消费者看重的，是一定品味下的性价比高。在安全卫生的条件下，顾客选取的是价格，所以一些旅馆始终不能占据经济型酒店的位置。综合来说，经济型酒店并不是说价格低廉，而应该是价格适中，符合大多数人的需求，另外的是，经济型酒店的设施不能是一流，但也可以说是相当好，比起那些旅馆更是不能再说了。当然价格的确是顾客考虑的的核心。特别是在现在的金融风暴的影响下，一些收入水平不高的人们更是考虑到金钱问题。所以对于酒店行业来说，经济型酒店成为了现代消费者的消费热点。从现在由于酒店业越来越多，经济型酒店到底能不能在这样的环境下发展？当然要对经济型酒店进行品牌经营。

二、消费的动机与原因

1、消费群体透视

从现在的消费观念来看，住在经济型酒店的大部分是集体社团、旅客、和一些家庭成员。因为在金融危机下，大部分的企业都受到或多或少的影响，所以大部分到经济型酒店的都是一些中小型公司的团友和大家庭成员。

（1）.探亲型；就是说一些到外面工作的人回到故乡探望亲人，由于家里的设备不好或没有地方安排给他们住，这里他们想到的就是经济型酒店，当然这种情况一般出现在农村，由于农村的生活条件差，设施不完善，连多一间客房已没有，那些亲人只能安置在经济型酒店。笔者在这里有个亲身经历。笔者有个外地的堂叔，做了一些小生意，当他回来探望我们时，我们没有什么可以招待他，同时生活条件简陋，没有空的房间腾出来给他休息，那时，他便到经济型的酒店租了间房子住，白天的时候就来我家，晚上又回到酒店里住宿。

（2）.聚会型；现在一些聚会可以说是非常热潮，就算出去工作的人，一听见聚会都赶回来参加，毕竟都是很久没见的同学朋友，还有的就是毕业生，在分开前，一般都搞一次聚会，当然经济酒店是首选。

（3）.视察型，特别的有一些领导来某个单位参观时，一般安排在经济酒店，一方面表现出领导的廉洁，另一方面酒店的条件还可以，领导住了不会感到不适。

（4）.社团型，一些搞社团旅游或搞社团活动的，大部分都是到经济酒店

从上面种种的条件可以看出经济酒店更说广大顾客青睐；显然，这正是经济型酒店所显现的性价比特征，是在合理而低廉的价格下所追求并且正在积极实现的特征。

2、产生动机原因

（1）.消费观念的转变；因为现在人的追求都是考虑到精神上的享受，所以一些酒店业的设施条件，服务态度，还有住宿环境是大多数人考虑的问题，不用说是什么大老板，想现在的年轻人，每逢搞什么聚会时都是到经济型的酒店。笔者想再这里举个例子，像现在的肯德基，麦当劳，价格相对的比较高，但是在全球市场上仍然是所向无敌，当然品牌是最重要的因素，但是环境也是其中的一个因素，一些人就是为了有一个好的环境聚餐，大部分都是到店里吃东西，这就是顾客的心理，人们的追究。

（2）.金融危机的影响；因为近年来的价格波动很大，还有的就是金融危机的影响特别严重，一些企业和一些小型公司相应的倒闭，股市大跌，社会上出现了一大批失业公民，就连现在的大学生找工作也是个难题，相应的酒店业的出租率下降，但是现在社会还是少不了精神享受的人们，一些人总是要追求精神上的享受，有一些中型企业或大型企业，他们都是想提高员工的积极性，大多数都是采取了旅游奖励，同时也可以放松，在这里，经济型的酒店就是首先考虑的，从上面已经知道现在的酒店业，在出租率方面经济型的酒店业比高星级的不知高出多少。另外毕业生的聚会和领导的视察都是到经济酒店落脚。当我们问到别人时，“为什么不选择大型酒店或旅馆？”，“大型酒店，像一些五星级的酒店，他们的收费超高，虽然很舒适，但是我们并不需要那么浪费，而那些旅馆的条件太差了，服务的态度也不好，设施比起那些酒店差很远，我们来度假的而不是来受罪的。”

（3）.经济型的酒店可以满足人群的各种不同的需求。

现在经济型酒店大部分都是一些青少年和一些公司单位的人群，现在精神生活的提高，旅游业迅速的发展，特别的一些节假日，不同的人群就有着他们不同的度假方式，在现代的社会条件很认识下，旅游业更是受到人们的青睐，更由于于市场的相关性发展，旅游业带动了酒店业的发展。在此，也由于经济型酒店的各种不同类型，从而满足了人群的不同需求。

A.环境良好，空气清新，酒店内部环境安静，价格一些星级酒店优惠这些都符合一些中收入工人的需求；特别考虑到的是家庭单位；

B.网络技术好，而且可以享受会员服务，所在地段交通方便；这样符合一些单位或社团的选择。

C.连锁经营，服务更加规范化、高效率，服务态度好，符合大多数人的需求。

（4）.大众旅游的兴起；由于旅游业的发展带动着酒业的发展，由于中国旅游业的迅速兴起，并且国家旅游政策的鼓励，旅游业发展得越来越快。特别的，想现在的五一长假和一些公司鼓励政策，大部分的人们逐渐趋向精神的享受。

三、消费者入住信息获取渠道调查

消费者对经济型酒店的理解，是由多个侧面组成的。如果选其主要关注点再分析，那么可以看出，正是消费者对经济型酒店的诸多判断决定了他们对经济型酒店的选择（即认知科学的“决策”）。为此我们的又再次询问了被调查者对经济型酒店认知的渠道。

大部分的人们都是因为亲友的介绍和网络知道酒店的信息。而在广告电视方面的媒体传播却是很低，从图表上看来，

1.企业要加大电视盒广告，机场，车站方面的宣传；

2.因为亲友的介绍，所以增加会员的优惠

3.提高质量管理，强化酒店的声誉

既然经济酒店受到更多的青睐，那该如何提高经济酒店的业绩：

首先先弄明白哪些因素决定广大顾客的选择：

据调查：每个地方的需求都是不一样的，大部分考虑到的都是环境和金钱方面的问题；当然也会受到其他因素的影响，像2008年的北京奥运会，因为在中国首都北京举行，那是，北京的酒店出租率在中国排在首位，有点人想用高价租房都没房租，这里是重大事件影响消费，当然2010年的广州亚运会又是一个高峰，还有的就是南宁的商务发达，一些经济型酒店在南宁得到迅速的发展，当然这里指的消费群定位多指向商务人士。广西官方把酒店的目标消费群归纳为时尚商务人士，因为商务人员出差比较多，对经济型酒店有较多了解，那样在一定的条件下促进者酒店业的发展；除了这样的因素还有的就是会员优惠，一些会员可以享受8折或更低的优惠。“汉庭快捷”南宁朝阳广场店驻店总经理陈艺玲认为，经济型酒店其实是相对的经济，其目标受众应该是理智型消费者。作为全国连锁店，其消费客群更多的依靠全国的广大会员，同时也表明了连锁经营的优势。随着广大人们消费观念的改变，会有更多人选择经济型酒店。

四、消费后评价分析

通过上面图表分析，比较满意和一般的占大部分，那么到底是什么因素导致这样的结果呢？

经济型酒店得到迅速发展得益于“经济”、”“环境”特别是金融危机下的市场。但随着市场的变化和企业的调整。经济型酒店的优势逐渐丧失，经济型酒店不“经济”已成为业内外共同的感受。由于受到房地产市场价格节节攀高和金融危机影响，一些人对外游大大减少，从而经济型酒店的营业额也相对的减少，虽然说，经济型的酒店比高星级的酒店受到广大顾客的欢迎，但是也在节节下降，占据经济型酒店核心成本的物业租赁费大幅上涨，对比三年前物业成本已上涨100%以上。一个中等规模经济型酒店过去的运营经费超过200万元，今天翻倍到500万元以上。经济型酒店高速扩张，经济酒店哪里能承受那么大的变动，从而会使酒店资源过剩，同时还面临人力资源、标准化服务、管理系统等一系列困难的挑战。

对于将近一半的受访群体对目前生活状态的最大的追求是舒适，其次是稳定、自然、充实、独立、休闲与放松。对于这样的需求，经济型酒店是足够可以给与的。在对消费者的调查后，我们可以总结出经济型酒店给与消费者的是经济实惠，生活干净，平稳的感觉。住在这种经济型酒店的环境是一般平淡，可以让人接受的状态。而对于未来，更多的受访群体渴望“成功”，包括物质上的和精神上的。有近一半受访对象希望未来的生活是富裕的、受人尊重的和休闲放松的。因而笔者认为为了更大更好的吸引更多消费者，经济型的酒店需要作出一些决策来改变现在的状态，从而吸入更多的消费者消费。对于改变修好的动向，笔者有几点意见：

1.加大顾客的方便；调查结果显示，顾客除了普遍要求免费宽带上网，要求机票、火车票订票服务外，还有很多事需要烦心的，比如外出吃饭或处理一些事；还有一些公司需要对打印、复印、传真和商务会客厅的需求较高；所以笔者想在经济型酒店设置一个小型的图书馆，提供一些方便。

2.改善条件；因为一些顾客住宿时最重要的就是想拥有一个好的条件，所以酒店一般建立在交通方便的地区，还有房间提供好的网咯、电视、空调。最重要的是主要卫生。还有就是服务态度要好，那样可以给顾客留下好的印象。

3。会员制度；很多时候顾客总是考虑到金钱问题，如果经济酒店能提供VIP卡打折的制度，那样一些老顾客会经常前来，会员是现在很多企业都采取的，比如一些鞋业或服装业都采取会员政策，会员们想到可以打折，一般多想优惠的道路办事。

4、是适时地政策；这里考虑到的就是变通，比如说南宁的商务发达，在这里当然是商务的人员是首先考虑的对象，酒店尽量的提供更多关于商务人员需求的资料或设施，用此来吸引上午人员前来。特别的药洞察市场，紧跟着旅游业发展。

5、加大宣传，酒店要搞好当然离不开媒体的传播，利用媒体提高酒店的知名度，想现在的一些大型企业，，就算它的产品不是第一，但是由于它的品牌好，一些公司就是打着品牌的称号和它合作。另外，酒店业要诚信，毕竟是长期的企业，如果为了某些贪小便宜的事丧失诚信，那么将是拿砖头砸自己的脚。

6、多和客户沟通；毕竟酒店业以顾客为上帝的宗旨开设的，所以酒店多点从顾客那里得到自己的不足，从调研开始一直到项目上线全程需要反复沟通、确认逻辑细节，定大的流程和模块，不要什么都听，什么都做，客户是善变的，要敏捷开发，螺旋式的开发

篇4

近年来，学界对如何提高酒店英语教学质量提出诸多探讨意见，也为酒店英语教学改革提供了有意义的经验借鉴，本文以酒店英语任务驱动设计为依托，探索改善中高职衔接酒店英语考核评价对酒店英语教学质量的积极影响。

一、理论基础

建构主义学习理论认为英语学习过程是学习者主动建构内部心理表征的过程，包括结构性知识，非结构性情景。在这一学习过程中，学生是主体，教师是学习的指导者和促进者。学习者在模拟情景，小组协作和语言会话等学习环境要素中充分发挥其学习主动性，能动性和创造性，从而使学生有效的实现对当前所学英语知识和技能的重新构建。因此酒店英语教学设计采用任务型教学模式，以酒店前厅、客房、餐饮和康乐等职能部门的工作任务为教学内容，使学习过程体现酒店服务工作流程，实现任务型教学的真实性和过程性，学生能够主动构建酒店英语知识和语言技能，而这一教学活动的实施过程，需要有课程考核评价来保证教学活动的顺利完成。

二、评价原则

在语言教学实践的过程中，分数被教育体制、教育者以及受教育者过分关注和看重，比起教育过程，人们更看重结果，这使得课程考核侧重终结性考核，忽视形成性考核评价，从而影响了教学质量的提高。

目前，在酒店英语课程考核方式方法上，注重评价方式多样化。在评价方式上提倡过程评价和终结性评价相结合，定性评价和定量评价相结合，自评与他评相结合，同时注重评价结果对教学效果的反馈作用。

同时注重评价主体多元化，评价不仅是老师的责任，也应让学生和企业参与进来。既然学生是学习主体，那么评价体系中就应凸出学生主体地位，让学生在各类学习活动中成为积极的参与者和评价者。使学生正确，客观地认识自我，有利于学生对自己的学习过程进行反思和调整，从而促进其综合语言能力的发展。

三、中高职衔接酒店英语课程评价方法设计

基于任务驱动酒店英语课程的考核方案是以工作部门为模块，建立若干工作项目，将教学任务设计成各个工作任务，以任务为驱动，借助一系列评价表单来完成课程考核。中高职衔接酒店英语课程评价设计关注酒店工作岗位英语基础知识和英语语言应用技能及学习态度、学习策略和文化意识的培养。学生任务依据工作流程设计情景模拟，注重学生听、说、读、写、译的评价，各类评价表单承担着或衡量或引导的作用。在评价方式上兼备传统评价与替代性评价、定性评价与定量评价、过程评价与结果评价，自评、互评与师评。中高职衔接酒店英语课程评价总体设计表单如下图所示：

本课程考核评价不只是检查学生对知识和技能的掌握情况，同时强调学生掌握知识，技能的过程和方法，情感态度和价值观的形成。也就是说评价是为了学生的全面发展而服务。酒店英语课程考核评价目标不仅要发展学生的综合酒店英语语言知识和语言技能，改善学生的学习策略，形成积极的情感体验，还要使学生具有跨文化交际的意识和能力，对教学形成积极的反馈。以过程评价表单为例，呈现酒店英语教务任务过程评价。

篇5

1.校企合作概念

校企合作主要是指学校与企业建立的一种合作模式，面对当前激烈的社会竞争，高职院校为了谋求自身发展，以提高教育教学质量，采取与企业合作的方式，对人才进行针对性培养，注重人才的实用性与实效性[1]。从本质上来看，校企合作是一种重视培养质量，优化学校与企业资源，实现信息共享的“双赢”模式。推广校企合作模式是适应社会发展的具体表现，通过企业反馈与市场导向，培养学生实践能力，能够更好地培养社会需要的人才。此外，还能够节约教育与企业成本，实现企业与学校共同发展。

2.基于校企合作实习模式，构建实习质量评价体系的重要性

校企合作模式下，构建实习质量评价体系全面覆盖旅游类高职学生日后工作需要的知识素养及应用技能，为学生提供就业前必要的体验及过渡，因此，构建实习质量评价体系积极意义十分明显。一方面，有利于提高实习效果。质量评价体系充分考虑旅游管理岗位特点，提出人才应具备的知识及技能素养，为学生毕业工作奠定了坚实的基础，使其能够更加游刃有余的开展工作，实现自身价值。另一方面，有利于推动学生角色转变。有效的实习质量评价内容及指标，能够将学生知与技能转变为实际数据与实体，并在阶段性实践中完成实习目标，促使学生由学习者转变为生产者，确保学生能够尽快适应企业工作[2]。同时，构建实习质量评价体系是校企合作发展模式发展的必然选择，也是素质教育的具体表现。

3.构建校企合作实习质量评价体系需要坚持的原则及措施

3.1原则

第一，科学原则。旅游酒店管理专业学生的实习，主要是为了掌握酒店经营、管理及服务工作规律，提高自身职业意识及能力，由此，在设计评价体系时，应坚持科学原则，使各项指标之间应具备逻辑关系，既独立又相关，提高评价体系效度。第二，定量与定性结合原则。数量与质量作为事物双重性质，二者具有相辅相成、互相补充关系，定性评价是定量评价的前提，前者主要是针对教学过程结果性质的分析，而后者从数量方面进行评价。坚持二者结合原则，能够提高评价全面性。第三，实效原则。评价实施必须坚持实效原则，提高指标可行性，从指标、数据及整体三个角度入手，提高评价有效性。

3.2措施

为了体现该体系构建可行性、实效性，笔者结合A学院与B企业进行分析和研究，前者是吉林省内独立设置的旅游高等职业学院，后者是省内一家按照四星级酒店。

3.2.1评价体系主体模型构建

结合利益相关理论来看，笔者认为该专业实习质量评价主体应由学生、企业与学校构成。学生作为校企合作评价主体部分，是学校教育对象，也是实习主体；企业作为重要组成部分，缺少企业，合作无从谈起，是校企合作的必要条件；而学校是连接企业与学生的载体。由此可见，校企合作评价主体应由三个部分构成。本文构建评价主体模型如下。针对实习学生选择上，笔者选择2010级酒店管理毕业生，即2013届90位学生作为调查对象。对于企业主体选择，从高层、中层及基层三个方面选择为2人、5人及6人。对于学校方面，主要是专业带头人等[3]。

3．2．2评价体系建立

实习质量评价涉及内容较多，根据相关质量管理基本思想等具体要求，笔者选择三级指标，具体划分为一级3个（企业、学生及学校）、二级6个（如对校企合作满意度、成本费用等）、三级12个（如对就业环境满意度、就业对口率等）。

3．2．3确定评价指标权重

权重是指衡量各项指标体系中相对重要程度的数量标志，确定评价指标权重是构建该体系的难点。目前，结合相关酒店管理理论、相关文献资料等内容，笔者结合Delphi法确定各级指标权重，提高指标体系客观、可行性。学生对于校企合作评价的实施，相关指标主要为五个三级指标，对于满意度划分为不满意、满意等五个等级，数值为2、4...以此类推，最后运用算术平均法获取评价结果[4]。如学生对于校企合作满意度权重为10%。企业与学校同样按照上述方法对该实习模式进行质量评价。

3．2．4确定评价等级、标准

评价标准作为评价体系的重中之重，制定科学、合理的标准，直接决定该体系成败。为了提高本指标体系的可操作性，应量化评价标准，如对于实习计划和动员两个二级指标来看，其评价等级与相对应的标准可以设置为制定详细的实习指导书（1分）等。

3．2．5提高评价结果利用率

构建实习质量评价指标体系的根本目标是及时发现实习中存在的各类问题，为改善和优化指标体系提供依据，最终提高校企合作实习质量，从而为旅游、酒店领域发展培养更多专业人才[5]。因此，高职类院校在构建旅游酒店管理专业实习质量评价体系过程中，应树立现代评价观念，综合考虑评价主体，提高评价体系全面性，强化学生专业能力，相关部门应根据实习质量结果采取有效措施和方法，提高高职旅游酒店管理专业人才质量及专业发展能力。

4．结论

根据上文所述，笔者根据当前实习酒店、学校等实际情况，充分考虑影响实习质量各项因素，确定评价内容、指标及权重，使该评价体系具有客观、科学、系统性特点，同时结合A高职院校与B酒店进行实践研究，充分证明该体系可行性及推广价值。最后从观念等角度对提高高职院校在发展校企合作实习模式有效性提出建议，提高学生专业水平，从而促进学生全面发展。

【参考文献】

［1］杨娟.校企合作构建顶岗实习质量保障体系的探索———以高职旅游管理专业为例[J].经济研究导刊,2014,（05）:183-184.

［2］易红燕，陈启新，卢瑞等.高职旅游类专业校企合作评价指标体系研究———以L学院酒店管理专业为例[J].湖北工业职业技术学院学报,2014,（02）:29-33.

［3］郑昭彦.基于学习型组织理论的实习质量评价体系研究———以高职类酒店管理专业为例[J].当代教育理论与实践,2014,（05）:49-51.

［4］范智军,杜安国.高职院校酒店管理专业人才培养模式现状及实施路径探讨[J].河北旅游职业学院学报,2012,（01）:91-94.

篇6

[关键词]网络评价；经济型连锁酒店；服务质量；顾客期望

一、引言

在酒店业日益激烈的竞争中，经济型酒店以其环境舒适、硬件上乘、性价比高、价格实惠等优势，满足了大众消费者的需求而得到迅猛发展。纵观国内外经济型连锁酒店。其数量、规模、档次等硬件实力难分伯仲。其中，酒店服务质量作为其竞争软实力的关键因素，由于国内外酒店服务质量的差异而受到酒店管理集团和顾客的共同关注。

顾客是酒店服务质量最重要的感知者和评价者。互联网时代酒店顾客的网络评价在很大程度上反映了顾客的体验感知与期望的差距，体现了顾客对酒店服务质量的关注重点，这些是研究酒店服务质量的宝贵资源和重要依据。在激烈的中国酒店市场竞争中，中外品牌连锁酒店的网络评价存在不小差距。据中国饭店品质大会组委会的《2016中国饭店品质・荣爵榜》显示，外国品牌连锁酒店的网评指数为9.25，达标率为61.67%；中国品牌连锁酒店的网评指数为8.59，达标率为57.27%，本文试图在经济型连锁酒店板块中探究差距背后的原因。

在众多经济型连锁酒店品牌中，隶属于温德姆酒店集团的速8酒店在中国市场发展十余年来，在近200座城市拥有近1 000家门店，与中国市场上的其他国外同类酒店相比实力最强。而中国本土品牌如家酒店，截至2015年底在全国355个城市共计2 922家酒店正式运营，并入选“2016年Brandz最具价值中国品牌100强”，在酒店业排名第一。基于此，本文拟以国外、国内经济型连锁酒店在中国市场发展最好的速8酒店和如家酒店为例，基于顾客网络评价比较，研究国内外经济型连锁酒店服务质量差异。以丰富酒店服务质量的研究体系并为酒店管理者的经营决策提供参考。

二、服务质量的评价模型

服务质量是顾客感知服务质量的简称，目前各国学者各持己见。在大部分相关文献中，学者均是从顾客的角度来定义的。本文采用芬兰学者Gronroos的观点：服务质量是一个存在于顾客头脑中的主观范畴，它取决于顾客期望（与服务体验相比较的绩效标准或参照点）同其顾客感知（对真实的服务体验的主观评价）二者的比较结果。显然，服务质量是期望和感知的对比。是顾客能够感知到的满足其潜在期望的程度。而具体到本文的酒店服务质量，应定义为“顾客对酒店提供的所有服务的体验满足其需求或期望的程度”。服务质量和酒店服务质量的概念是本文开展后续研究的基本理论依据。

有关服务质量评价的研究是服务质量研究的一大重点和热点，各类模型、体系层出不穷，至今尚无统一的评价标准。本文采用应用最广、最具影响力的SERVQUAL模型。该模型将服务质量的影响因素归纳为有形性、可靠性、响应性、保证性、移情性五个维度，在此基础上建立了SERVQUAL感知质量评价模型和SERVQUAL量表。最终的SERVQUAL分数（SQ）由消费者对企业服务质量的感知（Ps）和消费者对企业服务质量的期望（.ES）相减得到，即：

SQ=PS-ES

PS>ES，SQ>0

PS=ES，SQ=0

PS

当SQ>0时，服务质量超出顾客期望，表现为服务质量惊喜；当SQ=0时，服务质量满足顾客期望，表现为服务质量满意；当SQ

三、样本选择与网络评价的内容分析

（一）样本基本情况

1.样本网站

网络技术的进步推动了旅游电子商务行业的发展，各类旅游网站遍地开花，各具特色。对比各大旅游网站的评论系统，结合本文的研究方向，发现携程网因其顾客总体知名度高、酒店评价数量多而拥有更多符合本文研究需要的评价，可为本文研究提供重要的资料数据，故本文选择携程网作为样本网站。

2.样本城市

目前，速8酒店和如家酒店已遍布全国，其分布与城市经济发展水平、商务活动频繁程度、旅游业发展状况密切相关。据此特点并结合地区分布平衡和实际情况，我们选取速8酒店和如家酒店共同所在的8个城市，分别为北京、上海、广州、哈尔滨、郑州、武汉、西安和成都。

3.样本评价

为最大限度地保证样本能真实反映酒店一年中的服务质量，我们从国内8个城市中各选取一家速8酒店和如家酒店作为样本酒店，该样本酒店的选取标准是在携程网某城市的所有速8酒店或如家酒店中，按评分由高到低排序，选择评价数量超过500条的第一家酒店。在样本酒店的顾客评价中。抽取2015年7月至2016年7月期间，评价内容涉及酒店服务多方面的评价，每家酒店选10条评价作为本文的评价样本，共获得评价样本160条。

（二）网络评价内容分析

1.评价数据观点的提炼

从携程网上采集的评价数据，均由顾客以自然语言形式在网络上，从评价数据提炼出的观点是本文研究的基础。

本文采用热莘治龇ǎContent Analysis）对采集到的网络评价进行分析。内容分析法的实质是通过对不系统的、定性的文献资料进行分析，将其转换为一种系统和定量的数据资料。网络时代下，计算机强大的信息处理功能及网络上丰富的交流信息将内容分析法带人了网络内容分析的领域。网络内容分析主要应用于网站和在线文字交流记录两类媒介，主要目的是描述比较和评价样本内容。本文首先要对采集到的评价数据进行观点提炼，具体内容分析样例如表1所示。

2.内容分析体系的建立

有关酒店服务质量评价体系的研究成果不尽相同，各有侧重。结合携程网评价系统的特点和对评价样本的实际考察，考虑到经济型连锁酒店的服务特点，重点参考严桢利的酒店服务质量评价体系并做适当调整，整理出适用于本文的内容分析体系，由一个三级指标体系构成：一级指标为总体评价、周边环境评价、设施设备评价和基础服务评价；二级指标共21个，其中，总体评价包括综合评价、酒店位置、设施设备、酒店服务和卫生状况5个指标，周边环境评价包括地理位置、周边交通、周边餐饮和周边购物4个指标，设施设备评价包括大堂、房间、床、卫生间、空调、电视、网络、隔音8个指标，基础服务评价包括总台服务、客房服务、餐饮服务和其他服务4个指标；三级指标共31个。

3.数据的搜集与处理

数据收集采用李科特（Likert）五级量表法，1-5分分别表示顾客评价中的“很不满意”、“比较不满意”、“一般”、“比较满意”、“非常满意”。总体评价部分的数据直接来自于携程网顾客在线评分，其他数据则根据评价内容进行评分。进而采用EXCEL2010统计软件对采集到的数据进行统计和处理。

四、网络评价数据处理结果比较分析

（一）总体评价

数据处理结果如表2所示。首先，从综合评价上看，速8酒店的顾客评价平均得分（4.545）略高于如家酒店的顾客评价平均得分（4.426），速8酒店的标准差（0.081）也略低于如家酒店（0.139）。其次，从分项得分上看，速8酒店在酒店位置、酒店服务上的得分均值都高于如家酒店，标准差都略低于如家酒店。相反，如家酒店在设施设备、卫生状况上的得分均值比速8酒店高，标准差比速8酒店低。再次，横向对比后我们还发现，速8酒店评价中得分最高的一项是酒店服务，其相应的标准差也最低，得分均值最低的是设施设备，其标准差却最高。而如家酒店评价中得分最高的是卫生状况，其标准差最低，得分均值最低的是酒店位置，其标准差也最高。最后，速8酒店在各项得分均值和标准差上的波动较大，如家酒店波动较小。由此可见，从整体上看，速8酒店的评价略高于如家酒店，但两者在各分项上都表现出得分最高的项目其标准差往往最低，反之亦反，说明两者各项指标的评价均存在较大差异。同时，如家酒店的总体服务质量在一定时间内比速8酒店更趋于稳定，服务的一致性更好。

（二）周边环境评价

数据处理结果如表3所示。通过EXCEL2010统计软件对所得数据进行涉及该内容的评价条数、占总评价百分比、均值、标准差四个方面的统计处理。涉及该内容的评价条数和占总评价百分比两项反映了顾客对各类服务项目的关注度，均值反映了顾客对服务质量的满意度，标准差反映了顾客意见的分散程度及服务质量的稳定性。首先，在关注度方面，速8酒店和如家酒店的评价对周边环境中的地理位置和周边交通两项指标均表现出较高的关注度（>50%）。其次，在满意度方面，速8酒店在地理位置、周边交通两项的得分均值高于如家酒店，在周边餐饮、周边购物两项的得分均值低于如家酒店，说明在周边环境方面。与速8酒店相比，顾客对如家酒店的服务质量表现出较高关注度的同时满意度较低。再次，除周边餐饮一项外，如家酒店的评价在各项周边环境指标上的标准差也高于速8酒店，说明其顾客意见的分散程度更高，周边环境质量没有速8酒店稳定。最后，两家酒店的评价对各项周边环境指标的关注度和意见分散程度、满意度和意见分散程度也存在明显差异，对于关注度最高的地理位置，两家酒店的标准差均较小。而对于关注度最低的周边购物其标准差均最大。对于满意度较高的指标其顾客意见分散程度往往较小，满意度较低其意见分散程度更大，表明两家酒店在周边环境评价中的不同指标上优势劣势明显。从而使不同指标的服务质量有所不同。

（三）设施设备评价

数据处理结果如表4所示。首先，在关注度方面，速8酒店和如家酒店的评价对设施设备中的房间、卫生间两项指标都表现出较高的关注度（>50%），且速8酒店的顾客对各项指标的关注度普遍更高。其次，在满意度方面，速8酒店在房间、隔音两项的得分均值高于如家酒店，其余各项的得分均低于如家酒店，说明与速8酒店相比。顾客对如家酒店有关设施设备质量的满意度较高。再次，除大堂、床、卫生间三项，速8酒店的评价在其余指标上的标准差低于如家酒店，说明其顾客意见的分散程度较低。最后，在关注度较高的房间、卫生间两项中，速8酒店在房间上的服务质量高于如家酒店。在卫生间上的服务质量低于如家酒店。另外，速8酒店的空调、电视、网络的整体质量水平低于如家酒店，但两家酒店的顾客对隔音均表现出较低的满意度（

（四）基础服务评价

数据处理结果如表5所示。首先，在关注度方面，除餐饮服务外，两家酒店的顾客对各项基础服务指标的关注度较为平均，对总台服务的关注相对更高。其次，在满意度方面，速8酒店在总台服务、其他服务上的得分均值高于如家酒店，在客房服务、餐饮服务上的得分低于如家酒店，尤其在餐饮服务上与如家酒店差异较大。再次，从标准差上看，餐饮服务一项两者的相差较大，表明顾客对如家酒店餐饮服务质量的意见分散程度较低，餐饮服务的一致性和稳定性更好。最后，速8酒店和如家酒店的评价对各项基础服务指标的关注度和满意度、满意度和意见分散程度的差异依然存在，较为明显的表现是，顾客对速8酒店和如家酒店的总台服务的关注度都较高，但顾客满意度却都较低，如家酒店的总台服务和其他服务的满意度较低、顾客意分散程度较大，’表明如家酒店在其两项服务上的质量较差，一致性、稳定性也较差，而其客房服务和餐饮服务的满意度较高，顾客意见分散程度较小，表明其客房和餐饮服务的质量较好，一致性、稳定性也更好。

五、研究结论与建议

（一）研究结论

本文以速8酒店和如家酒店为例，以顾客网络评价为依据，运用内容分析法对国内外经济型连锁酒店服务质量进行比较研究，主要结论如下：

第一，从总体评价上看，国外酒店评价略好于国内酒店，但两者各项指标的评价均存在较大差异，突出表现为无论国外、国内酒店。其均值高、标准差低的项目的顾客满意度和服务稳定性都远远优于其他项目和所对比酒店，而均值低、标准差高的项目则在顾客满意度和服务稳定性上较其他项目和酒店存在明显差距。同时，国内酒店的总体服务质量在一定时间内比国外酒店更趋于稳定，服务的一致性更好。

第二，对于各项周边环境指标，与国外酒店相比，顾客对国内酒店的服务质量表现出较高的关注度，但总体满意度较低，且意见的分散程度较高，表明在不同地区的不同门店其周边环境质量较差，未能满足广大顾客需求，且相对不稳定。同时，国内外酒店在周边环境评价中的不同指标上优势劣势明显，从而使不同指标的服务质量有所不同。

第三，对于各项设施设备指标，国内酒店的顾客满意度总体上高于国外酒店，客房的基础设施设备基本可以达到顾客要求，但顾客对房间、隔音两项给予高度关注的同时，其对国内酒店的满意度比国外酒店低，主要表现为房间面积小、卫生差、隔音效果差，且顾客意见分散程度高，服务质量不稳定。

第四，对于各项基础服务指标，国内酒店的总台服务和其他服务的顾客满意度较低，服务过程和服务结果未满足顾客期望，表现为服务态度和服务专业性较差、其他服务项目少，且顾客意见分散程度大，服务质量和一致性较差，而在客房服务和餐饮服务上的服务质量较好，一致性、稳定性也更好。

（二）经济型连锁酒店服务质量提升建议

上述研究结论从顾客网络评价出发，为进一步提升我国经济型连锁酒店服务质量提供了可参考的方向和思路。基于以上结论，为我国经济型连锁酒店提出以下三点建议：

第一，选择合理位置，交通便利为先。从上述结论可以看出，顾客十分看重经济型连锁酒店的地理位置及周边交通，反之，酒店位置的优劣也决定了门店吸引有限距离或地区内潜在顾客的多少，从而反映出开设地点的价值高低。位置是酒店产品的一部分，一个经济型连锁酒店的经济效益在很大程度上取决于酒店位置及周边环境，正确的选址是成功的先决条件。因此，酒店管理者和规划者在建设酒店时必须对市场进行细分。清晰市场定位，明确目标市场，根据本酒店的目标市场和顾客需求选择适合的位置。同时，应将这一要求贯彻到每一家酒店的建设中，保证选址标准的一致性和稳定性。对于经济型连锁酒店而言，酒店的选址要充分了解城市每一区域、每一地段的发展规划，政府出台的相关政策法规，相关行业的最新动向等，同时要多方面考虑酒店拟选址地区的现有的、潜在的有利因素及不利因素，例如周边交通方式增加、新商圈兴起等变化将有利于酒店的经营和发展，而交通不便、商业发展萎缩等有可能对酒店经营产生极大的消极影响。因此，应加强酒店选址的考察，占据有利地段，提高酒店的交通及生活服务便利程度。对于休闲旅游的顾客来说，还要考虑酒店位置与城市主要景区的距离及交通便利程度。

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一、高职院校酒店管理专业构建顶岗实习评价体系的重要性

为进一步贯彻落实《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》文件精神，高职院校把酒店管理专业顶岗实习作为高等职业教育人才培养模式改革的重要切入点，通过顶岗实习可达到三方（企业、学校、学生）受益。

二、研究方法――层次分析法（AHP）

层次分析法（缩写AHP）是将一个复杂的多目标决策问题作为一个系统，将目标分解为多个目标或准则，进而分解为多指标的若干层次，通过定性指标模糊量化方法算出层次单排序和总排序，以作为目标多方案优化决策的系统方法。该方法力图模拟人在决策思维过程中的基本特征对复杂的问题进行分层次的、拟定量的处理，并且在整个过程中加入统计检验。

三、高职酒店管理专业顶岗实习评价指标体系的构建

（一）评价指标树的建立

高职酒店管理专业顶岗实习过程指标体系树由3个层次构成。目标层是最终目标A；系统层B包括了四个子系统，囊括了指标评价C；量要素层即指标层是在分类下的各子系统最有代表性的要素。

（二）评价指标的选取

根据评级指标设计的基本原则，选取实4大系统、23项指标因子作为评价指标体系的基本内容。高职院校酒店管理专业顶岗实习评价指标体系共分为实训基地综合评价系统（B1），其中包含的指标有：实训基地规模（C1）、顶岗实习课时的合理性（C2）、实训基地指导教师能力和素质（C3）。人力资源部评价系统（B2）其中包含的指标有：被投诉状况（C4）、校内已经掌握岗位技能（C5）、出勤与守时状况（C6）、专业知识技巧（C7）、班组培训数量（C8）、发展潜力（C9）、职业规划（C10）、学习欲望和外语水平（C11）。岗位部门评价系统（B3）其中包含的指标有：工作态度及责任心（C12）、仪容仪表、服务规范（C13）、专业知识与技巧（C14）、工作知识与技能（C15）、工作数量与质量（C16）、工作热情与主动性（C17）服务意识（C18）、团结协作与沟通合作（C19）。学生自我评价系统（B4）其中包含的指标有：技能的提升（C20）理论知识强化度（C21）、岗位适应度（C22）顶岗报告册完成度（C23）。

（二）评价指标权重的确定

为了定量表示指标体系中各层次之间、层次内部各指标之间的相对重要性，应给各指标赋予权重。指标权重的准确与否在很大程度上影响综合评价的准确性和科学性。随着研究的深入，指标权重值的确定方法也由最初的依据研究者的实践经验和主观判断来确定权重，逐步发展为用多种方法来确定权重，本文采用层次分析法确定各指标的权重值。

通过建立递阶层次模型、构造两两比较判断矩阵、计算判断矩阵特征向量W及最大特征根、层次单排序及一致性检验 、层次总排序及组合一致性检验和指标标准化来确定权重。

首先将每项指标都分为优（A）、良（B）、中（C）、低（D）、差（E）5个等级，每个等级系数分别为1.0、0.8、0.6、0.4、0.2。然后由评估专家组（至少8人以上）的各位专家按照评价指标所要考核的内容，进行打分，最后根据下式计算该评价指标的评分值。

（三）综合评价方法及分级标准

1、评价方法的确定――综合评价

通过各单项指标在各自对应层析的权重和单项指标的评分值计算各子系统的得分，然后在各子系统对总层次的权重的基础上，得到综合评价分数。通过用线性加权方法，其函数表达式为：

式中，Z为综合评分值；Xk为单项指标的评分值；Yk为该单项指标在该层的权重；Rj为四大因素一级指标的权重；Wi为四大因素的权重。

2、分级标准的制定

本文将高职酒店管理专业顶岗实习过程评价体系划分4个阶段（见表3-2）。这样就实现了针对学生在酒店实习期间评价的定性和定量的双重目标，有助于对顶岗实习的学生进行管理，对高职院校顶岗实习教学工作有一定的指导作用。

通过分析，可以得出高职酒店管理专业顶岗实习过程评价分级表。具体分级如下：

综合评价值为：0――0.5，评判标准：及格；综合评价值为：0.6――0.8，评判标准：中等；综合评价值为：0.8――1，评判标准：良好；综合评价值为：≥1，评判标准：优秀。

四、改善高职酒店管理专业顶岗实习教学水平的几点建议

（一）扎实开展实习前的准备工作

1、入学教育、理论知识和技能大赛相结合

为了让学生对未来的工作岗位和顶岗实习的环境有所认知和准备，从新生的入学教育开始，我们就应该对学生进行酒店管理专业介绍、校内外实训基地介绍、参观本地高星级酒店、邀请酒店经理人做报告等形式让学生提前了解酒店的工作类型和所需岗位要求，为自己定向学习目标。教师通过学校期间的专业课学习不断渗透行业的服务理念和管理方面的理论知识，使得学生提前做好思想上和知识上准备。

2、举办一个成功的实习动员大会

面对酒店实习，学生一般没有足够的心理准备，往往既向往又担心，既好奇又激动，心理十分复杂。因此，我们举办的实习动员大会就是紧抓学生这心里，，尽可能详细地介绍实习单位的情况，相关的实习协议，实习生的权利和义务，解答学生的疑问，使学生对实习的相关问题有所了解，帮助他们树立起信心，理性地面对实习，做好思想上的准备。

3、签订实习协议，建立实习档案

为保证实习的顺利进行，规范学生的行为，学校在学生实习前应确定实习管理教师，负责实习期学生的管理、家长的联系及与实习单位的沟通协调等工作。学校还应当与学生及家长签订实习协议，请家长积极配合学校的教学工作，要求学生严格遵守实习协议，接受学校和酒店的双重管理。

（二）明确带队老师在顶岗实习中的作用

学生在顶岗实习期间要离开学校，如何对离校的学生进行有效的管理，以保证学生实习期间的学习效果，是一个不容忽视的现实问题。所以带队老师的工作如何开展就成了顶岗实习能否顺利开展的关键。带队老师出色的工作表现是顶岗实习顺利开展强有力的保障。

（三）强化实习过程管理，提高实习效果

一方面加强与学生的联系，及时了解学生的思想动态，随时关注学生实习过程中出现的新问题，另外应加强与酒店的协调、合作。

（四）注重实习结束后的总结工作

酒店在学生实习结束后，根据学生在酒店的表现包括实习纪律、服务态度、服务技能、酒店意识、创新能力等方面进行量化考核，综合评分，填写实习鉴定；学生要对实习进行认真总结并结合自身体验写出实习报告。学校将结合酒店实习鉴定和学生顶岗实习报告册、实习周志得出学生实习成绩。实习生结束实习返校后，学校应组织教师和实习生召开实习座谈会，对实习工作进行总结，听取实习生的实习感受和收获，进一步健全和完善酒店管理专业的实习管理制度。

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关键词：饭店; 低碳化; 评价指标; 饭店管理者; 认同差异

1前言

气候变化给人类带来的影响日益加剧,与此相关的碳排放问题已成为国际社会政治、经济、技术对话的重要砝码。为应对这一挑战,2009年底,我国政府提出了具体的减排目标,到2020年,我国单位国内生产总值二氧化碳排放量要比2005年下降40%~45%,标志着我国将正式进入碳排放总量控制时代

①

。同年年底,《国务院关于加快发展旅游业的意见》颁布,明确指出要将旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业,并提出推进节能环保是发展旅游业的主要任务之一②。这为我国旅游业的健康快速发展提供了强有力的政策支撑。

饭店业作为我国旅游业三大支柱产业之一(魏卫,等,2010),近30年来得到了快速发展,但饭店业的能耗状况不容乐观。据世界旅游组织的研究,旅游业对全球温室气候排放负有5%的责任,而住宿餐饮业是其节能的重点之一赵焕焱.低碳酒店的要求、重点、措施和案例［EB/OL］.迈点网,http:∥info.省略/FamousColumn/2010413/1041365584.shtml.。刘益(2012)采用投入产出分析方法测度了2007年我国饭店业的能耗水平,发现,我国饭店业每万元总产出需消耗330.99千克标准煤,其能耗强度分别是同期日本、新西兰和卢森堡饭店业的3.13、5.20和3.92倍,而饭店顾客人均每天能耗约是城市居民人均每天能耗量的11倍。另一方面,就目前全国700余家绿色饭店的实践证明,绿色饭店创建可帮助饭店平均节电15%、节水10%;若全国1.3万家星级饭店都进行节能改造,则每年节水量相当于20个杭州西湖解读中国饭店业绿色低碳化趋势［EB/OL］.迈点网,http:∥res.省略/IndustryAnalysis/20101028/10102814167.shtml.。因此我国饭店进行低碳化改造工作具有巨大的经济效益和社会意义。本文通过对饭店低碳化水平评价指标体系的研究,探讨客观评价饭店低碳化水平的方法,以期促进我国饭店业的低碳化发展。

2文献综述

为进一步了解国内外有关饭店低碳化的研究现状,我们在EBSCO数据库中以“carbon”和“hotel/hospitality”为关键词,搜索1978~2011年发表的国外相关文献(2012-2-2),共得到402个结果,其中有360篇文章是2005年以后发表的,占总数的89.55%;同时,在CNKI中搜索1986~2011年以“饭店低碳/节能”为主题的国内相关文献,共得145个结果,其中2006年以后发表的文章共有119篇,占结果总数的82.07%。由此可见,自2005年以来,国内外学术界对饭店低碳化的研究大幅升温,已成为研究热点之一。

在碳计量方面,张吉鑫和郑晓卫(2009)构建了扬子饭店节能计算模型,包括建筑模型、气象参数、围护结构热工性能参数、空调系统参数及室内负荷设定参数等,并对扬子饭店改造前后的节能效果进行对比分析。

在碳排放方面,Yi Liqin(2011)通过对济南高星级饭店的能耗调研,发现高星级饭店服务产品的碳足迹的99%以上来自直接碳排放,而碳排放的非直接来源则与饭店的接待规模相关,饭店接待规模越大,其服务产品的碳排放也越大。

在碳减排意识方面,Zografakis等(2011)通过对克里特岛32家饭店的能耗情况进行调研发现,有87.5%的饭店管理人员对饭店节能可增加饭店利润达成共识,而仅有53.2%的饭店管理人员认为顾客在选择饭店时会考虑饭店的节能形象。Ali等(2008)通过对约旦饭店管理层的调研发现,除1星级饭店外,2～5星级饭店管理层都非常愿意对饭店进行节能改造,而在长期节能改造投资方面,4～5星级饭店表现出更高的意愿。Beccali等(2009)利用“三步法”对西西里岛的饭店进行了能耗分析,发现高星级饭店每床能耗、每房能耗及每过夜人次能耗远远高于低星级饭店,并指出饭店的节能改造需要各相关利益方的合作,包括决策者到最终用户。

在饭店低碳化路径及管理方面,洪文艺(2010)认为,低碳饭店是以低能耗、低污染、低排放为主要生产方式和消费模式运营的饭店,并从低碳生产、低碳消耗、低碳管理、低碳服务及低碳形象方面提出了饭店低碳化的实现路径。黄建钢(2006)提出了饭店节能战略的管理思想,并指出饭店能源管理和节能战略可划分为能源使用管理、耗能设备的运行操作以及能源结构调整和技术改造三个基本环节。

在饭店低碳化影响因素方面,魏卫等(2010)认为,影响饭店业节能减排的5个主要因子是节能管理、经济因素、外在环境、信息交流和政府政策,并构建了饭店业推广节能减排的影响因素模型。

通过对以上国内外文献的梳理,我们以为学术界对于低碳饭店的研究还处于探索阶段。国外学者的研究主要集中在饭店能耗量成本控制及其对饭店利润的贡献、饭店服务产品碳足迹的测量与饭店规模关系等方面,从中我们能得到关于饭店碳排放评价指标的相关信息,比如饭店每房能耗、每床能耗及每过夜人次能耗等;而国内学者研究范围相对较广,主要集中在饭店低碳化路径、饭店低碳管理、饭店低碳化改造影响因素及饭店碳足迹计量模型等方面。但总体研究深度不够,对饭店低碳化发展全面而科学的评价指标方面少有涉足,难以客观评价各饭店的低碳化水平。

本文希望通过理论与实证研究,构建适合当前我国饭店低碳化水平评价的指标体系,并考察评价体系中各指标的重要性排序及其原因,以期丰富我国饭店低碳化的理论研究,为当前饭店低碳化评价工作提供一定的指导。

3研究设计和数据收集

本研究在文献分析、专家访谈和问卷调查的基础上,采用因子分析法对所收集数据进行综合分析,其主要步骤有:(1)提出评价指标;(2)数据收集;(3)数据分析;(4)确定指标体系;(5)对研究结果的讨论。

3.1评价指标的选择及量表设计

通过对国内外饭店低碳节能相关文献的梳理和对相关资深饭店业专家、研究者进行调研访谈,在借鉴前人研究成果并吸收受访者建议的基础上,本文归纳总结出31项饭店低碳化水平评价指标并设计成结构型量表,各评价指标均采用李克特五点尺度进行计量(1表示“很不重要”、 3表示“一般”、5表示“非常重要”),赋值越高表明受访者认为该指标对饭店低碳化水平的评价效果越好。

3.2数据收集及样本特征

本次调研于2011年5月至7月进行,以国内外饭店研究者及粤港澳饭店高层管理者为主要调研对象(其地域分布如图1和图2所示),其中饭店管理人员主要包括总经理、工程总监和餐饮总监等饭店主要负责人。课题组通过与国际学术会议的与会专家座谈课题组通过参与2011年5月在华南理工大学举办的“2011世界酒店与旅游管理教育峰会”的方式,面对面采访了19位中外学者,得了其关于饭店低碳评价量表的看法和建议。、实地调研访谈在对饭店管理人员的实地调研中,课题组得到所调研饭店高层的支持,采用了座谈讨论(通常时间为1.5小时左右)、结构性深度访谈、考察与问卷结合等方式,所得数据能反映饭店管理人员对评价指标的客观意见。等方式,共派发问卷100份,回收89份。剔除填答不全的以及绝大多数答案同一的无效问卷,有效问卷73份,回收率和有效率分别为89%和82%。此次调研在地域上包括广州、深圳、珠海、香港及澳门等地;在饭店星级上,主要集中在3、4星级饭店,基本能反映珠三角地区中高星级饭店

高层管理人员对饭店

低碳化指标的看法。同时本研究结合了饭店研究者与管理者两方面的观点,样本数据具有较强的代表性。

4数据分析结果和指标体系的构成

4.1探索性因子分析

本文使用SPSS 17.0进行数据分析。

首先对所数据进行Bartlett球形检验和KMO检验。Bartlett球形检验结果为:近似卡方值=1232.483(自由度df=465),显著性概率Sig =0.000

本文采用探索性因子分析法对所选31个评价指标进行筛选并提取公因子。经过4次正交旋转后,删除了“饭店有自然采光设计”等10个因子负荷量小于0.5的评价指标,最终保留了21个评价指标(见表1)并从中提取出6个公因子,每个公因子特征根都大于1,累计方差贡献率达68.117%,保留了原始数据中大部分信息。各指标在相应的公因子上有较大的负荷量(0.537～0.880),因子聚合度较好,同时此次调研问卷总体信度为0.867,可信度较高。

4.2指标体系的构成

通过上述过程提取的6个公因子即为本文构建的评价指标体系的6个维度。按各个维度所含评价指标的共性对其进行命名(见表1):第1个维度所含的5个指标主要反映了饭店碳减排的相关措施,可命名为“碳减排措施指标”;第2个维度所含的4个指标主要反映饭店低碳化的运营管理,可命名为“低碳管理指标”;第3个维度所含的4个指标主要反映饭店对顾客的低碳引导和宣传工作,可命名为“低碳引导指标”;第4个维度所含的3个指标主要反映饭店的碳汇能力,可命名为“碳汇指标”;第5个维度所含的3个指标主要反映饭店能耗情况,可命名为“碳排放指标”;第6个维度所含的2个指标主要反映饭店使用能源的构成,可命名为“碳源构成指标”。

5指标维度的重要性比较及分析

5.1低碳管理、碳排放及碳减排措施是评价饭店低碳化水平的重点

在所建指标体系中,按各维度得分均值的高低,其重要性排序依次为:低碳管理指标(4.3254)>碳排放指标(4.1827)>碳减排措施指标(4.1726)>低碳引导指标(3.8562)>碳汇指标(3.6256)>碳源构成指标(3.3288)。其中,低碳管理指标、碳排放指标及碳减排措施指标的均值均超过4,标准差在0.7～0.8之间,具有较高的一致性。这说明不论是饭店管理人员还是研究者都很重视饭店低碳管理工作,而且对能耗的相关收益成本指标非常敏感,尤其重视饭店设施设备的控制和保养,因此在评价饭店低碳化水平时应重点关注饭店低碳管理、碳排放和碳减排措施这三方面的指标。

5.2饭店的低碳引导措施还需拓展与加强

由表1可知,在维度3“低碳引导指标”中,饭店管理人员与研究者对“客房有节约能源提示卡,提倡棉织品一客一换”、“饭店给予客人绿色消费优惠激励”和“饭店定期开展绿色宣传、教育及社会公益活动” 3项指标的认同度较高,其均值在3.8～4.1之间,这也说明饭店在实施以上措施时得到顾客较多的支持。而“餐厅和客房不提供一次性消耗品”得分最低,为3.589,说明目前饭店还无法顺利实行这一措施。通过访谈我们了解到,造成这种现象的原因多半是消费者在思想上认同低碳观念但在行为上却表现滞后,不愿意改变已经形成的消费习惯。因此饭店在这方面还需进一步采取相关引导措施,比如加强低碳环保宣传或采用更灵活的低碳消费激励方式,以提高顾客对饭店低碳化的支持度,从而促进饭店向低碳化发展。

5.3室外绿化是当前饭店的主要碳汇方式

在维度4“碳汇指标”中,“饭店室外绿化率”得分3.9,比 “饭店每床位公共绿地面积”、“饭店有垂直绿化和屋顶绿化的做法”的得分高出0.4～0.5分。课题组在调研中发现这是由于饭店室外绿化为当前饭店主要碳汇方式所致,对饭店业内人士来说,该指标较能反映饭店碳汇能力,因此得到了较高的认同度。

然而垂直绿化是城市绿化的重要方式之一,应该受到进一步重视。我们认为,饭店可以采用屋顶绿化、壁面绿化、围栏绿化等占地少、见效快、绿化率高的垂直绿化方式来提高饭店的碳汇能力,既能达到饭店低碳化要求,又能增加饭店建筑的美感,给顾客一种亲近自然的感觉。尤其是在饭店空地面积有限的情况下,垂直绿化在饭店低碳化进程中值得推广。

5.4对碳源构成指标的认同度存在分歧

从表1可知,维度6“碳源构成指标”均值仅为3.3,为所有维度中得分最低,且标准差超过1。这说明业内人士认为碳源构成指标尚未成为评价饭店低碳化水平的重要方面,且在对该指标的认同度上存在较大的差异。经访谈我们了解到,之所以碳源构成指标得分不高,主要是因为目前饭店业以使用电能为主,较少使用煤炭等化石能源;而就目前的技术水平,太阳能等可再生能源还无法完全满足饭店的需求,且改造费用相对较大,政府方面亦缺乏相应的政策扶持;因此饭店业内人士对此认同度不高且存在较大的分歧。

6相关群体对饭店低碳化评价指标认同差异分析

为进一步分析相关群体对各评价指标的不同看法,我们对样本进行了分组管理,即:先从职业属性上将样本分为“饭店管理人员”与“研究者”两组,并对比这两组样本在各项指标上的均值(见表2,左部4列数据);然后,再从地域属性上将“饭店管理人员”细分为“港澳饭店管理人员”和“内地饭店管理人员”两组,并进行这两组样本的各项指标均值比较(见表2,右部4列数据)。

6.1饭店管理人员与研究者认同差异分析

从表2可见,除碳源构成指标维度外,饭店管理人员对其他各指标维度的认同度都高于研究者,特别在碳减排、低碳管理及碳排放维度上其均值(4.24;4.45;4.29)较研究者的均值(3.99;3.97;3.88)高出0.3～0.5分之多。细看各项具体指标,除维度6中两指标外,仅有3.2“饭店给予客人绿色消费优惠激励”和4.2“饭店有垂直绿化和屋顶绿化的做法”两项指标的均值为研究者高于饭店管理人员。而对于碳源构成指标,则是研究者的认同度大于饭店管理人员。研究者尤其看重指标6.2“太阳能等可再生能源在饭店使用比例”(4.00),远高于饭店管理人员的认同度(3.33)。经访谈发现,造成这种差异的原因主要是饭店管理人员与研究者对饭店低碳化评价指标认同的出发点不同。

饭店管理人员的出发点侧重于饭店经营实践,非常重视与饭店经营密切相关的评价指标,因此该组样本在维度1、2、5上均值较高;而对于“太阳能等可再生能源在饭店使用比例”这一指标,由于珠三角地理气候、政策支持力度及改造成本费用等原因,饭店管理人员在使用新能源技术方面动力不强,因此对其认同度不高。

研究者主要从理论角度出发考虑各指标对饭店低碳化的评价效用,更重视饭店低碳化发展所需要采取的改造措施,认为太阳能等可再生能源在饭店的使用是必然趋势,从长远来看,“太阳能等可再生能源在饭店使用比例”应该成为评价饭店低碳化水平的重要指标之一。

6.2港澳与内地饭店管理人员认同差异分析

从表2可知,“内地饭店管理人员”样本组在所有维度上的均值均高于“港澳饭店管理人员”样本组,尤其在低碳引导指标、碳汇指标和碳源构成指标3个维度上两组的差异较大。

(1) “低碳引导指标”维度。在这一维度,港澳饭店样本组的均值为3.53,而内地饭店样本组的均值达到4.07。由于港澳地区饭店没有开展绿色饭店的认证和宣传,从业人员对饭店节能降耗的认识有限;且港澳地区客源充足,饭店房价水平和营业收入水平高,单位收入能耗相对不高,所以能耗成本不足以引起管理层的充分重视。此外,港澳地区饭店顾客中心的理念较之内地更为强化,对于客人习惯的(未必是合适的)饭店低温环境更多的是给予满足、迁就而不是对顾客进行低碳化方向的引导。(课题组调研实测结果发现,港澳地区饭店内的夏季环境温度通常比内地饭店低2～4度)。与此相比,近些年,内地政府、企业及学者们大力倡导的绿色饭店理念已深入人心,并逐步得到了较多顾客的认同。另一方面,相对于港澳饭店而言,内地饭店房价水平、营业收入水平相对较低,有效控制包括能耗在内的营业成本是内地饭店业提升利润空间的主要手段之一,因此内地饭店对顾客进行低碳引导的意愿更强、行动更积极。

(2) “碳汇指标”维度。港澳饭店样本组在此维度上的均值为3.26,而内地饭店样本组的均值达到3.8。这种认同差异的产生可能是由于港澳饭店的空地面积有限,绿化工程难以实施造成的。因此我们建议在编制港澳地区的饭店低碳化评价指标体系时,碳汇指标权重可适当降低,以符合当地实际情况。

(3) “碳源构成指标”维度。港澳饭店样本组在此维度上的均值为2.75,远低于内地饭店样本组的3.36,而观察其中两个指标的均值可看出,其差异主要是在指标6.2“太阳能等可再生能源在饭店使用比例”上。分析发现,之所以港澳饭店管理人员对这一指标的认可度较低,是因为:港澳地区作为消费为主的城市,基本没有节能设备制造企业,而特区政府有严格的市场准入政策,一项新技术只有通过安全性和质量稳定性检测之后才允许被推广,因此新能源产品(如太阳能等)的初期引入与运用的难度相对较大;而且到目前为止港澳地区尚无进行太阳能改造的示范饭店,饭店管理人员对其缺乏深入的了解。而内地情况则不相同。以珠三角地区为例,该地区有大量的节能设备生产企业,有些企业采取合同能源管理等方式让一些饭店先免费使用太阳能等节能产品,通过节能效益分期偿还设备投资,解决了部分饭店资金的困难,使得许多节能新技术能够较快地运用于饭店经营之中,产生了一批节能示范饭店,由此大大提升了饭店业对新能源技术的认识。

7总结

本文在文献梳理和专家访谈的基础上,以国内外饭店研究者和粤港澳地区中高星级饭店管理人员为调研对象采集数据,利用因子分析法构建了饭店低碳化水平评价指标体系。通过对所建指标体系的分析,认为碳减排措施指标、低碳管理指标及碳排放指标是评价饭店低碳化水平的重要指标。同时本文分析了相关群体对于饭店低碳化水平评价指标的认同差异,得出了一些有价值的结论,从理论及实践层面丰富了对国内饭店低碳化问题的研究。

本文还存在一定的局限性:第一,对内地饭店的调研范围仅在粤港澳地区,在此基础上所构建的评价指标体系是否适合其他地区饭店,有待进一步的研究;第二,本文

重点构建了饭店低碳化评价指标体系，对于指标体系的权重设计，可以作为后续的研究之一;第三,由于此次调研对象主要考虑对饭店决策有影响的中高层管理人员,尽管调研比较深入,但样本量相对不大,今后还可以考虑在更广范围补充样本量,以验证相关结论的普适性。

参考文献：

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An Empirical Study on the Construction of the Index System for

Evaluating Hotel LowCarbonization

WEI Wei1, LEI Peng2, ZHANG Qiong1

(1.School of Economics and Commerce, South China University of Technology, Ghuangzhou 510006, China;

2.Scholl of Business Administration, South China University of Technology, Ghuangzhou 510640, China)

Abstract：

Based on a factor analysis made by applying documentary analysis, expert interview and questionnaire survey methods, this paper took highstar hotels in Pearl River Delta as objects for setting up an Index system for evaluating hotel lowcarbonization, which consists of 6 first grade indexes namely: Carbon Emission Reduction Measures Index, Low Carbon Management Index, Low Carbon Behaviour Guidance Index, Carbon Sink Index and Carbon Source Index, and 21 second grade indexes. The results show that Carbon Emission Reduction Measures Index, Low Carbon Management Index and Carbon Emission Index are the decisive factors in evaluating hotel lowcarbonization. The analysis of the different sample packets also indicates that certain differences of recognition exist between hotel managements and researchers, and between hotel managements of mainland and Hong Kong and Macao.

篇9

关键词：电力物资；评价方法；采购；招标

中图分类号：F062.9文献标志码：A文章编号：1673－291X（2008）05－0197－02

随着我国电力工程项目建设的迅速发展，招投标制在全国电力物资采购中得以应用和推广。然而，目前国内许多电力物资公司在管理招投标过程中仍然会面对许多问题。一方面对于电力物资招标本身来说存在着招标流程不规范，各地评标方式不统一的问题；另一方面对于物资招投标管理部门，现有的统计分析手段不灵活，查询校核不方便导致耗费大量的人力物力，工作效率低；再一方面，也是最重要的一方面，目前国内电力物资招标中尚未出现合理有效的评价方法。

所谓评标方法，就是运用在招标文件中已确定的评标标准评审、比较、选择推荐中标候选人的具体方法。完善电力物资采购评价方法，对构建和谐电力行业，具有积极的意义。

一、目前使用的评价方法

（一）最低评标价法

最低评标价法是指以价格为主要因素确定中标候选供应商的评标方法，即在全部满足招标文件实质性要求前提下，依据统一的价格要素评定最低报价，以提出最低报价的投标人作为中标候选供应商或中标供应商的评标方法。评标委员会根据招标文件中预先确定的评标标准，将价格以外的有关技术、商务、供货范围等因素折成货币，并进行相应的加权计算，然后将这些数据与投标价格相加，计算得出新的估值价格，即评标价格，将评标价格最低的投标者推荐为中标候选人。

（二）综合评分法

综合评分法是指在最大限度地满足招标文件实质性要求的前提下，按照招标文件中规定的各项因素进行综合评审后，以评标总得分最高的投标人作为中标候选供应商或者中标供应商的评标方法。综合评分法通常把分值分为两部分，即：技术分和商务分。技术分主要包括投报设备技术情况（设备技术指标、品牌等）、投标供应商情况（财务状况、信誉、业绩等）、售后服务情况（供货期、保修、维护响应、质保期等）、对招标文件的响应程度等；商务分则是投标供应商的报价得分，具体分值一般根据招标文件评标办法中“计分办法”计算得出，采用综合评分需要考虑的主要因素是：价格、技术、财务状况、信誉、业绩、服务，以及对招标文件的响应程度和相应的比重或权值等。

（三）价值系数法

评标实质上是招标人通过集体智慧和有组织的活动对投标人提供的产品或服务进行价值分析，应当说，用价值分析方法评标比用综合评估法评标更为合理。引入价值分析方法对评分法加以改良后的评标方法称为价值系数法。这里的价值系数，是指招标人所费与所得之间的比例。将经评审的投标价格视为招标人所费，其他各项评审因素所具效果的量化之和即综合评估分视为招标人所得，后者除以前者即价值系数。表达式为：

价值系数＝综合评估分／经评审的投标价格

价值系数显示出招标人付出单位成本所获得的效益。价值系数最高的投标，能使招标人实现单位成本的最大价值，即实现资金价值的最大化，所以价值系数法以价值系数最高的投标中标。

二、评价方法完善策略

（一）评审因素及其选择

选择了特定的评标方法，也就意味着需在招标文件中明确制定相应的评标标准。评标标准应当明确规定全部评审因素及其权重系数，这既是评审因素公开性的要求，也是为了使招标人提出的评审因素得到投标人的明确响应。投标的评审因素一般可分为技术因素与商务因素两大类。技术类评审因素主要包括使用性能和外观性能（美学）、适用性、可靠性、维修性、安全性，商务类评审因素主要包括产品商誉、投标人信誉和业绩、投标价格、项目交验期、付款条件、售后服务、技术培训、其他优惠条件等。产品使用性能方面的评审因素主要有产品技术先进性与成熟性、功能数量与特色等。评判产品技术先进性需比较主要技术指标和生产工艺；评判外观性能需比较产品造型美观性、表面材质、表面处理等；评判适用性需比较产品功能是否好用、够用或具有要求的扩展能力以及产品适应特定环境或适应环境变化的能力；评判可靠性需比较产品的平均无故障时间（MTBF）、产品所通过的国际标准质量体系认证、权威检测部门的测评报告，或分析产品的设计可靠度、制造可靠度等；评判维修性需分析产品设计的维修策略，如产品零部件的标准化程度、维修性设计或保证高可靠性的免维修设计等；评判安全性需检验产品的安全指标是否符合国家标准规定，尤其是强制标准的规定，是否已通过权威机构的安全标志认证。对于招标项目的技术类评审因素的具体选择，应咨询内行意见，抓住主要评审因素，并参考标的物的国家标准或行业标准，将所选择的评审因素技术内容和指标加以明确和细化。

（二）评审因素权重系数的合理赋值

各评审因素的权重系数大小，主要取决于它相对于其他评审因素的重要程度，但也与它在比较各招标文件上所起的作用大小有关。一般说来，如果预知各投标在某项评审因素上差别不大，则它在比较各招标文件上的作用不大，因而作 为评审因素的重要性相对降低，如已知投标人的信誉都很好或标的物的维修性都一样或安全性都有保证等情况。关于投标价格、标的物性能质量和商务因素三者的相对重要性，一般说来，投标价格最重要，标的物的性能质量比商务因素重要。如果设全部评审因素的权重系数之和为1，一般对投标价格权重系数赋值≥0.6；在价值系数法中投标价格的权重体现为价值系数分母，因而总权重系数只在技术与商务两类评审因素上分配，通常技术类评审因素总赋值≥0.7。在不同的采购项目中，同一评审因素的重要程度不一定相同，它在比较各招标文件上的作用大小也不一定相同，需要具体情况具体分析。由于权重系数赋值较难把握，必要时需组成技术专家组商定；相对而言，商务类评审因素权重系数的赋值较好把握，可由招标文件编制班子商定。

（三）规定废标标准、报价要求和投标价格修正方法

除了确定评审因素及其权重系数外，规定废标处理标准、投标报价要求和投标价格修正方法也是制定评标标准的重要内容。招标文件应公开标明对投标文件作废标处理的标准，即标明如果投标文件对哪些技术利商务条款没有无条件地满足，就算实质性不响应，将作废标处理。招标文件应详细规定投标报价要求。例如，可要求投标人分别报出货物单价、总价、总运杂费、保险费以及其他所有收费项目费用，最后报出投标总价并且明确为最终价格，规定投标人在报价上不得 留活口。如果是简单产品，也可要求投标人按成本核算加合理利润方式报价。由于投标人不一定全面响应要求或完全按规定报价，报价最低的标不一定就是最低价标，所以无论采用哪种方法评标，都有必要详细规定投标价格修正方法，以便审查投标价格和必要时进行价格修正，使所有投标能在同等基础上比较报价。为便于比较，还可规定“偏差明细表”格式，要求投标人如果不能满足规格的任何部分或要求的任何条款或条件，须按格式在投标文件中明示这种偏差情况。

参考文献:

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[2]王.关于海洋石油工程物资采购招评标的探讨[J].中国海上油气，2003，（1）：15.

篇10

1、机箱电源的接口和电源线有破损或断裂。

2、电源线接触不良或焊点松脱导致电源没有接通。

3、主板因灰尘引起故障。

4、CPU因电压设置过高而损坏。

解决方法：

1、更换机箱电源的接口和电源线。

2、确定电源线，将电源接通。

3、将主板取下来，用毛刷进行清洁，然后使用吹风的冷风档吹一吹。