餐饮年度报告范文

时间:2023-04-01 21:59:39

导语:如何才能写好一篇餐饮年度报告,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。

餐饮年度报告

篇1

辞职报告也称为辞职申请书,是个人离开原来的工作岗位时向单位领导或上级组织提请批准的一种申请书,是解除劳动合同关系的实用文体。下面就让小编带你去看看餐饮服务员年度个人辞职报告范文5篇,希望能帮助到大家!

餐饮服务员辞职报告1尊敬的领导:

您好!首先,我要感谢领导一个多月来对我的培养及同事们给我的无私帮助。大家对我的信任和帮助,让我不断成长。特别令我感动和难忘的是,领导给我锻炼机会,让我成为一名合格的餐饮服务员。在的这段工作经历,是我人生中很充实的一段日子,在这里我明白了低调做人,高调做事的道理,这些将让我终身受益。我在领导的耐心指导下学到了很多知识,长了很多见识,不论做事还是做人,这些宝贵财富都将使我受用终身。

感谢领导给我的工作机会及对我的培养,让我对自身的潜能力进行了更深一步的挖掘!这段日子以来,我一直以餐厅为家,尽心尽力去做好每一件事,我已对餐饮行业有了感情,感恩之心时时都在激励着我。在这里我学到了不少知识,在这里我对服务行业有了全新的认识。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我难忘的回忆。是同事也是朋友,是领导也是亲人,这是我的肺腑之言。

作为一个外地人,我也曾想过在____长干,但是由于我个人的身体原因,我不得不离开这个集体。希望我的离开不会给餐厅带来任何的损失和不快,毕竟我在餐厅的作用也不是很大。我对我的离开有一点舍不得,毕竟这里的每个人都让我倍感亲切!可是我有自己不得不离开的原因,余下的这段日子我会尽心尽力的做好我份内的工作,请领导放心!

天下没有不散的宴席,希望领导谅解!最后祝大家工作愉快,同时更祝愿____兴旺发达,再创辉煌!

此致

敬礼

辞职人:______

____年____月____日

餐饮服务员辞职报告2尊敬的领导:

您好!

我因为自己的一些原因,之后不能在餐厅继续的工作的,我感到非常的抱歉,希望不会因为我的离开给您带来很多的麻烦。在餐厅工作的这些日子我也学到了不少的东西,也认识了很多新的朋友,可以说是收获满满的。我觉得自己能够来到我们餐厅工作是很幸运的一件事情,大家互相之间都非常的照顾,上班的.气氛也很和谐,有什么问题都会一起解决,我很喜欢这里的工作气氛。

在餐厅工作的这些日子自己也是犯了不少的错误的,多亏了大家的帮忙,也多亏了您对我的宽容,让我能够有时间也有机会去改正自己的错误。我想我应该是给大家带来了很多的麻烦的,其实自己心里也是很过意不去的,同时也非常的感激您,很宽容的对待我犯的错误。我在餐厅工作的时间中是一直都有在进步的,到现在我已经很少会犯错了,已经能够做好自己的所有的工作了。

我在工作的过程中是非常的遵守餐厅的规章制度的,在上班之前都会先做好清洁,注意自己的个人卫生,跟餐饮挂钩的都是要注意卫生的,所有我一直都是按照餐厅的规定来做的。在这一点上我觉得自己是做的很好的。做我们这一行的最重要的就是要勤快的,要给自己找事情做,不能让自己闲下来,所以工作一天下来是非常的疲惫的,每天下班之后双腿非常的酸痛。也是有过放弃的想法的,有的时候遇到无理取闹的客人,也会想着自己干脆就不做了。但这样的话就非常的对不起您对我的照顾了,所以我也一直都在坚持着。

现在要辞职也是我自己的一些私人的原因,让我不能继续的在这里工作了,所以我向您提出辞职,希望您能够同意。非常的感谢您对我的照顾和帮助,让我能够在这里学到更多的东西。我知道我的工作岗位虽然是很基层的工作岗位,但是认真做的话也是能够学到很多的东西的,所以在我工作期间我是一直都有在很努力的工作的,我想您也是能够看到我非常认真的工作态度的。在这里也感谢一下同事们对我的关心还有帮助,我会一直记住大家对我的好的。

很感谢自己在这里工作的经历,我成长了很多,我觉得自己是很幸运的,能够遇到好的同事和领导。最后祝愿我们餐厅的生意更加红火。

此致

敬礼!

辞职人:______

____年____月____日

餐饮服务员辞职报告3尊敬的领导:

我是在必胜客兼职的一个大学生,今天我怀着歉意在此向您提出辞职。

在我不多的上班生活中,我工作的很开心,感觉餐厅的气氛就和一个大家庭一样,大家相处的融洽和睦。同时我在餐厅也学会了如何与同时相处,如何向同事们请教询问。

我真心的感谢大家对我的照顾,由于我自己的能力和时间等方面的原因,没有能很好地位餐厅的运作做出什么贡献,我深深地觉得愧对餐厅对我的培养。由于一些个人的因素,我在过去一段时间的表现不能让我自己和大家感觉满意,给大家添了不少的麻烦,所以为了不给餐厅增加更多的麻烦,我做了决定,而且经过自己慎重的考虑,我怀着莫大的歉意,向您提出辞职,请您给予批准。以后,有合适的机会我还是会选择回到这个美好的地方快乐的工作。渴盼得到您的谅解和批准。

此致

敬礼!

辞职人:______

____年____月____日

餐饮服务员辞职报告4尊敬的餐厅领导:

首先非常感谢您能在百忙之中抽空审阅我的辞职申请。

其次很荣幸您能给我这个机会在贵餐厅工作,以及在这两个月里对我的帮助和关怀!现在餐厅的发展需要大家竭尽全力,由于我状态不佳,和一些个人原因的影响,无法继续为公司做出更多的贡献,自已心里也不能承受现在这样在餐厅工作却无所作为,因此请求允许离开。

在这两个月里,各位领导和同事给予了我很大的帮助和关怀,使我在这个工作岗位上学到了很多知识,并积累了一定的餐饮工作经验。这些肯定对我日后的成长有很大帮助,以及在将来的工作和生活中会起到投石问路之便,对此我非常珍惜并由衷地表示感谢。我确信在贵餐厅的工作历程将会成为我整个职业生涯的发展中相当重要的一部分。

我知道,当前餐厅正处于快速发展的阶段,伙伴们都是斗志昂扬,壮志满怀,而我在这时候却因个人原因无法为餐厅分忧,实在是深感歉意。

经过深思熟虑之后,决定于____前辞去餐厅服务员一职,即最后工作日期为____,希望餐厅领导能在百忙之中抽出时间考虑一下我的这个申请,恳请能得到公司领导的准许!

感谢诸位在我在餐厅期间给予我的信任和支持,在此祝愿所有伙伴们在工作和活动中取得更大的成绩和收益!

最后祝贵餐厅生意兴垄蒸蒸日上、财源广进!

此致

敬礼!

辞职人:______

____年____月____日

餐饮服务员辞职报告5尊敬的经理:

您好!首先感谢您在百忙之中抽出时间开阅读我的辞职报告。

我是怀着十分复杂的心情写这封的。自从我进入了餐厅之后,由于你对我的指导和信任,使我获得了许多机遇和挑战。经过这段时间在餐厅的工作,我从中学到了许多知识,积累了一定的经验,对此我深表感激。由于我自身工作能力不足,近期的工作让我觉得力不从心,为此我作了很长时间的思考,我决定递上辞呈。

为了不因为我个人能力不足的原因影响了餐厅的正常运作,更迫切的原因是我必须在20____年2月后参加计算机等级证的培训,较长时间内都不能上班,所以经过深思熟虑之后,我决定在20____年1月前辞去而我在餐厅的工作。我知道这个过程中会给你带来一定程度上的不便,对此我深表歉意。

感谢你和餐厅各位同事对我的教导和照顾,在餐厅这段经历对我而言异常的珍贵。将来无论什么时候,我都会以自己曾经是餐厅的一员而感到荣幸。我确信在餐厅的工作历程将是我整个职业生涯发展中相当重要的部分。

祝餐厅领导和个各位同事身体健康工作顺利!

再次对我离职给餐厅所带来的不便表示抱歉。同事希望餐厅能够体谅我的个人实际,对我的申请予以考虑和批准。

篇2

我所主要的工作:

一、工商行政管理

1、目前政务中心工商窗口,主要业务是开业、变更、注销营业执照;

2、档案管理工作及接受业户的查档申请;

3、督促辖区内所有经营业户进行年度报告填写工作(年审),对过期年审被列入异常名录的业户进行移出申请;

4、对异常自主申请的企业进行场地核查;

5、消费维权的投诉工作(12345热线4个账号,12315热线2个账号,食药监督系统1个账号);

6、统计管理固定资产、报账等工作;

7、指导各大商超和农贸市场开展惠民服务;

二、食品药品监督工作

1、派驻政务窗口,受理食品许可证的申请、变更与发证;

2、食品药品的场地查验工作;

3、食品生产厂的场地查验工作(审厂);

4、开展食品抽检工作,一是对辖区内流通、餐饮业户的食用农产品开展抽检工作,二是校园快检送检工作;

5、指导校园、单位食堂开展日常风险防控;

6、创建食品安全城市工作;

7、建设“明厨亮灶”工程;

三、特种设备监管工作

榄核镇登记在册的特种设备总数台数1432台,其中在用设备1066台,停用设备366台。我所的主要职责为协助区市场局特种设备安全监管处对榄核镇特种设备使用单位进行日常监管,通知即将到期的特种设备使用单位提早做好设备检验工作。

四、知识产权

对侵权行为的初查工作以及做好有关知识产权方面的宣传。

五、物价监管工作

检查辖区内经营业户是否明码标价,引导规范市场价格行为,制止价格垄断、价格欺诈、价格歧视、哄抬物价等不正当价格行为。

六、各项政府机关要求协办的工作,如创建全国文明城市,卫生城市以及疫情防控等工作

七、配合镇上其它单位开展的各种联合行动。(如计生办、环保部门、安监部门、综治维稳部门等)

八、执行市局、区局不同时期开展的各项专项检查。

九、根据区局安排开展各类普法宣传活动(如“你送我检”食品安全宣传活动)。

榄核市场监管所共有公务员3名人,第三方协管人员6人,这6人目前是区派驻,相关费用(工资)等暂由区负责。经统计,目前我辖区共有内外资企业1943家,个体工商户3058家,农民专业合作社28家。其中食品经营户1061家,重点监管的食品生产企业25家,学校与幼儿园饭堂25家,药品经营户26家。

我所主要的工作:

一、工商行政管理

1、目前政务中心工商窗口,主要业务是开业、变更、注销营业执照;

2、档案管理工作及接受业户的查档申请;

3、督促辖区内所有经营业户进行年度报告填写工作(年审),对过期年审被列入异常名录的业户进行移出申请;

4、对异常自主申请的企业进行场地核查;

5、消费维权的投诉工作(12345热线4个账号,12315热线2个账号,食药监督系统1个账号);

6、统计管理固定资产、报账等工作;

7、指导各大商超和农贸市场开展惠民服务;

二、食品药品监督工作

1、派驻政务窗口,受理食品许可证的申请、变更与发证;

2、食品药品的场地查验工作;

3、食品生产厂的场地查验工作(审厂);

4、开展食品抽检工作,一是对辖区内流通、餐饮业户的食用农产品开展抽检工作,二是校园快检送检工作;

5、指导校园、单位食堂开展日常风险防控;

6、创建食品安全城市工作;

7、建设“明厨亮灶”工程;

三、特种设备监管工作

榄核镇登记在册的特种设备总数台数1432台,其中在用设备1066台,停用设备366台。我所的主要职责为协助区市场局特种设备安全监管处对榄核镇特种设备使用单位进行日常监管,通知即将到期的特种设备使用单位提早做好设备检验工作。

四、知识产权

对侵权行为的初查工作以及做好有关知识产权方面的宣传。

五、物价监管工作

检查辖区内经营业户是否明码标价,引导规范市场价格行为,制止价格垄断、价格欺诈、价格歧视、哄抬物价等不正当价格行为。

六、各项政府机关要求协办的工作,如创建全国文明城市,卫生城市以及疫情防控等工作

七、配合镇上其它单位开展的各种联合行动。(如计生办、环保部门、安监部门、综治维稳部门等)

篇3

日前,中国节能环保集团公司和中国工业节能与清洁生产协会(筹)联合了《2010中国节能减排产业发展报告――探索低碳经济之路》。该报告以节能减排产业为研究对象,对中国节能减排产业总体状况进行全景式的描述,集中分析中国环境保护及节能减排现状,着力挖掘和探求我国节能环保产业的技术与投资机会,为我国节能环保产业的发展提供判断、预测和展望。该年度报告是第二次,已经成为中国节能减排领域权威的大型年度蓝皮书。(易 珏)

山东邹平:占领低碳生态县域经济制高点

山东省邹平县于2010年12月26日签署“构建低碳邹平”合作协议,将国际能源管理理念、技术资源以及多元化的资金渠道整合到邹平低碳节能的平台上,形成由政府引导、企业参与、金融支持的市场化节能减排有效机制。

邹平县以科学发展观统领全局,跨入全国县域经济基本竞争力百强、全国中小城市科学发展百强、全国中小城市最具投资潜力百强行列。2009年,总书记与总理先后亲临邹平视察。2010年11月,国务院正式批复邹平经济开发区升级为国家级经济技术开发区。这是山东省第一个、也是唯一一个县域内设立的国家级经济技术开发区,为邹平今后又好又快发展搭建了更大平台。邹平县率先提出构建低碳邹平的发展战略,会带动我国县域经济向更加科学和更加国际化的城市运营模式发展。(梅淑娥)

SYBASE推出金融服务业风险管理软件

2009年全球金融危机后,在信贷和金融领域,如何用管理软件降低企业风险的呼声越来越高。作为全球领先的移动软件公司Sybase,针对市场需求开发的流动性管理套件(LMS)目前正式面世。这一软件为全球金融服务业提供了各式各样的新模块,可以让金融企业能够实现全方位、企业级的流动性管理,保证营业成本降到最低,同时将营运风险最小化。

Sybase流动性管理套件为银行出纳和融资经理提供来自企业内部的更及时的整合信息,便于更密切地管理当前流动性资金,并做出更及时、更具战略意义的融资决策。有鉴于美国由次贷危机引发的金融危机,在后危机时代,企业对流动资金的有效管理就显得尤为重要。Sybase流动性管理套件可为企业快速投入营运并提供更细化的业务流动性观察,从而满足企业降低管理风险的需求。

新疆兵团八十三团兵地联运带动商业发展

篇4

2014-2015年,消费总支出增幅10%,达到了317,470亿元人民币,人均消费约23,095元人民币。英敏特研究显示消费增速超过了GDP增速,这主要是由于消费者对经济前景持乐观态度,他们的可支配收入也不断增多,2015年增加了7.4%。

多数中国消费者相信他们未来的财务状况仍将进一步提升,所以他们通过各种方式继续增加非必需品方面的自由消费,比如度假和休闲活动。这些消费在总消费中的比重增加,旅游度假市场从2010年开始年均复合增长率达到16.2%,2015年估计可达43,030亿元人民币,而休闲和娱乐市场则预计达到15,098元人民币,过去五年的年均复合增长率为12.5%。

旅游度假市场的消费性开支增幅最大(16%),也是最多消费者(55%)表示2015年增加了这方面的开支。这表明旅游营销者应针对更广消费人群的多种需求,充分发掘未来的市场潜力。

未来五年,由于经济持续增长预期,人们的消费能力越来越强,消费者信心达到高水平,各方面的消费总开支预计2020年将达到484,257亿元人民币,年均复合增长率达到8.8%。在此期间,旅游度假、休闲娱乐和家庭食品或将有良好表现,而家庭酒精饮料和在外饮酒,餐饮服务和家居护理等品类或将增速减缓。

以上发现均出自英敏特中国消费者年度报告,该报告追踪增长最快、最引人注目的中国消费市场以及消费习惯的变化。下文是2016年中国消费者报告摘要:

网购和海淘兴起

中国在线网站/应用的渗透率达到98%。2015年声称在网购方面花了更多钱的消费者(68%)比声称花了同样多(25%)或更少了(4%)的消费者多得多,这表明多数消费者欣赏在线购物的便利性。消费者增加浏览购物网站的频率,成为推动在线消费的一个重要因素。另外,海外购物兴起,分别有36%和28%的消费者声称花了更多钱去国外网站上购物。英敏特调查显示,消费者海淘的主要原因是想购买品质更优的产品。

即食餐营养升级

现代生活节奏快,可支配收入增加,这两大因素推动了即食餐的增长。2015年,该市场年比增长21%。预计2016年,随着制造商推出更多有益健康(better-for-you)的选择,着力解决消费者担心即食餐营养差的问题,即食餐的受欢迎度还将增加。

注重健康助力功能饮料和运动饮料

由于调味水一直被不健康的形象萦绕,运动饮料2015年因此也表现优秀。它估计将成为非酒精饮料市场中的一个快速增长的品类。这主要得益于越来越多的人开始定期锻炼。不过,今后几年,椰水以及强化维生素电解质的调味水或将威胁运动饮料的增速。

收入和美容品消费呈正比

事实证明,面部护肤品是美容市场中增长最强劲的品类。英敏特调查发现,56%的消费者2015年增加了面部护肤品消费。另外,我们发现,当消费者收入增加时,他们的美容品消费也相应增加。这说明2016年产品高端化有巨大的机会。

可穿戴设备喜忧参半

智能手表等可穿戴设备的渗透率依然较低,但过半中国可穿戴设备使用者(52%)表示,他们最近几个月比以往更频繁使用该类产品。公司和品牌为把握这个巨大的机会,开始积极的推出可穿戴数字产品,比如Apple Watch、三星Gear和华为Watch,2016年有望见到更多可穿戴产品创新。

篇5

关键词:外卖O2O模式;大学生;网络订餐

一、引言

民以食为天,餐饮业作为第三行业中的主要行业之一,在人们的日常生活中扮演极其重要的角色。随着经济的快速发展和居民的收入水平提高,餐饮消费需求越来越旺盛。有调查显示,2014年中国餐饮O2O市场规模为975亿元,占餐饮行业总体的比重为3.5%,预计2017年餐饮O2O市场将突破2000亿元,年复合增长率超过30%[1]。以饿了么为例,截止到2015年底,饿了么已获得6.3亿美金融资,覆盖城市300余个,平均客单价40余元[2]。高校大学生是外卖O2O的主要用户群体之一,对大学生群体网络订餐行为进行研究具有特殊意义。

本次调查以南昌市昌北地区五所高校在校大学生为研究对象,样本在性别、专业、年级等指标上具有代表性,具体分布见表1。

二、数据分析

(一)高校外卖O2O市场规模分析

通过调查,我们发现外卖O2O平台在线上线下的大规模宣传,在校大学生对其都有一定程度的了解,在358个调查样本中,有186人曾经通过外卖O2O平台订过外卖,约占52%。平均每周使用外卖O2O平台订餐超过两次的用户达到了38.7%。而在客单价上,51.6%的用户集中在9-12元这个区间。考虑到外卖优惠力度和南昌的普遍消费水平,外卖平均客单价要稍微高于食堂就餐。

(二)网络订餐影响因素分析

为了分析哪些因素影响网络订餐,各因素影响的大小差异,本次调查小组通过LOGISTIC模型进行分析,结果如表2:

由结果可以看出所在学校和月生活费对于是否通过外卖平台订餐具有比较显著的影响。具体而言,江西财经大学的学生相较于其他学校的学生更有可能通过外卖平台订餐,这可能是由于外卖平台在江西财经大学宣传推广力度尤其之大,入驻商家众多导致的。由此可见大力度的宣传对于外卖O2O占领市场具有极大的作用。从月生活费上来看,生活费越高的学生较容易通过网络订餐,也更能接受价格相较食堂饭菜更高的外卖产品。

从使用外卖O2O平台订餐的动机来看,主要是因为“没有课,不愿外出”(49%),“食堂人太多,排队难”(45%)、“外卖平台优惠力度大”(38%)等。可见,省心省力是大学生使用外卖平台的主要原因。

而通过对未曾在外卖O2O平台上订过餐的调查对象的了解来看,这部分人之所以未曾使用过外卖O2O平台最重要的原因在于“习惯于在食堂就餐”(61%),“外卖卫生质量难以保证”(43%)、“不愿意等待”(41%)。外卖020平台要吸引这部分潜在用户,需要在加强餐饮卫生质量监控、提高送餐速度上多下功夫。

(三)外卖O2O平台用户偏好分析

1.支付方式偏好。关于支付方式,69%的受访学生通常选择在线支付,只有31%的受访学生倾向于货到付款。原因主要在于在线支付方便快捷,同时各大外卖O2O针对在线支付都有一定程度的额外优惠,可以说以支付宝、微信支付为代表的第三方支付平台的广泛普及使用也为外卖O2O的快速发展提供了巨大便利。

2.平台选择偏好。在调查中,我们发现目前本地区大学生用户主要使用的外卖O2O平台为饿了么、美团外卖以及淘点点,其中以饿了么为甚,主要使用饿了么订外卖的学生占总体约49%;其次为美团外卖,占比36%;再其次为淘点点,占比12%。而其它外卖O2O平台的用户仅为6%。究其原因,我们认为主要是因为饿了么、美团外卖等平台成立早,资金雄厚、优惠力度大,且大量入驻商户针对大学生群体推出大量优惠活动,在学生中很受欢迎。与此同时,淘点点、百度外卖等平台由于有支付宝、百度搜索等流量入口,追赶势头十分明显。

3.订餐选择影响要素偏好。为了了解外卖平台用户在订餐选择时受价格、卫生以及配送时间等因素影响程度的大小,本次调查设计了一个五点量表,1分表示完全不重要,5分表示非常重要,具体结果见表3

从表中可以看到,卫生、口味和配送时间是大学生用户在外卖平台上进行选择的优先考虑因素。此外在独立样本检验中,我们发现,男女生之间对于“口味”这一因素的重要程度感知上存在显著差异,女生相较于男生更加看重口味。

三、结论及建议

1.外卖O2O校园学生市场总体规模可观。本次调查结果显示,半数以上大学生有过外卖平台的使用经历,全国高校林立,在校大学生众多,市场规模之大可见一斑。而大部分未有过外卖平台使用经历的学生表示未来有使用意愿,这说明还有很多潜在用户可以挖掘。

2.食品安全是关键。从五点量表来看,“卫生”一项对于用户选择的重要程度最高。食品安全问题频发,外卖市场更是处于风口浪尖,由于网络订餐的特殊性,对于食品安全的监控比较困难。而在用户选择的因素重要程度上,食品卫生安全处于首位,只有食品真正安全、放心、可靠,才能赢得消费者的信任。因此外卖O2O网站必须加强质量管控,严格对商户资质的审查。在平台上,可以考虑推出商家的等级评分制度,重点推广卫生模范商家,鼓励商家积极上报卫生环境,参与评比;同时,平台还需考虑更多地展示商家的信息,避免用户因为对商家的卫生等方面存在疑虑而放弃消费[3]。

3.从配送等多方面提升用户体验。调查显示,配送时间也是用户在选择外卖平台时的主要考虑因素之一。目前,饿了么、美团外卖等平台主要由商户自行配送,送达时间有早有晚,为此,饿了么等平台纷纷着手建立起自己配送体系,如蜂鸟配送等。与此同时,平台还应在APP设计、评价体系等多方面提高用户体验度。(作者单位:江西财经大学)

参考文献:

篇6

随着中国经济的平稳发展和生活节奏的加快,目前我国的上海、北京和深圳等少数发达城市中服务多元化的便利店行业发展迅速,甚至一些便利店日营业额已高达万元以上。

现代便利店与传统便利店或日杂小店的重要区别,是其服务5 多元化。行业人士建议:在目前整体商业零售业竞争激烈的情况下,传统便利店或日杂小店仅靠出售商品已无法取得“异业竞争”优势,所以创业者应在自己的店中扩展其服务功能。比如全球知名的便利店“7-11”,多年来根据顾客要求不断补充服务内容,利用其店铺网络之便,扩展了包括速递、存取款、发传真、代收公用事业费、代订车票和飞机票、代冲胶卷等有关的多项 24小时便民服务。

老年用品和服务行业

目前我国老年用品和服务的市场需求为每年6000亿元,但目前每年为老年人提供的产品服务则不足 1000亿元,供需之间的巨大差距让老龄产业“商机无限”。

与此同时,我国老年人的消费能力相当可观。据调查,目前我国城市 60岁至 65岁的老年人口中约 45%的人还在就业;而城市老人中有 42.8%的人拥有存款,另外仅退休金一项到2010年就将增加到 8383亿元,老年消费市场应是一个现实存在的发展空间巨大的创业领域。

化妆护理、瘦身减肥等美容行业

女人的“美丽产业”大有赚钱机会。买菜时可能会为了一两块钱计较的女性,为了让自己更美,却是花钱毫不手软,尤其近年化妆护理、瘦身美容等观念不断通过大众媒体的猛烈宣传攻势,几乎激起了每个女人爱美的天性,也因此拉动了女性美容产业的兴起。

据行业协会统计,中国目前美容行业市场每年约3000亿元,美容经济平均以每年 15%的速度递增,增长率远远超过了 GDP的增长率。《中国美容经济年度报告》指出:中国“美容经济”正在成为继房地产、汽车、电子通信、旅游之后的中国居民“第五大消费热点”。

早餐、休闲饮品、中式特色小吃等餐饮行业

民以食为天,14亿中国人“一天不吃就饿得慌”,因此餐饮业仍是在 2008年最被看好的大众化创业行业。早餐店与休闲饮品店具有本低利丰、回收快的优势,平均投资成本在 2~ 10万元,平均净利 25%~35%,一般 6~ 9月可收回投资,因此是许多创业者首先应考虑的选择。

随着中国很多地方的城市建设近年逐渐成形,创业者在经营思路上要改变过去以经营“过路客”为主的思维,而应以培养“熟客、回头客”、创造顾客忠诚度为主。

中式地方特色小吃,一直被看好。另有专家特别推荐:随着各地百姓生活档次的提高,相较于锅贴、粥品等传统中式小吃,2008年可能会兴起沿海风味的“平价海鲜快炒店”。

汽车后续服务行业

汽车后续服务市场,是指消费者自购车之日起至若干年后报废之日止,期间若干年之内在该车上的所有花费所引发的商机,称之为汽车后市场。

专家预测,在近 20年左右汽车产业会一直是中国国民经济发展的支柱产业之一,将一直保持较高的发展速度。虽然整车销售利润将呈现下滑趋势,但与汽车相关的售后服务市场却将是上升势头。

据业内人士预测,到 2010年,中国汽车售后市场规模将达1900亿元,在亚洲仅次于日本。汽车美容业巨大的市场潜力可见一斑。

药品店和健康食品店等健康服务行业

随着中国人知识水平和收入水平的同时提高,大家都对健康概念越来越关注,因此与人们健康紧密相关的药品店和健康食品店,都是钱景不错的创业方向加工、批发及零售等服饰行业加工、批发及零售等服饰行业可谓利薄量大,创业投资不需要太大,但做得好,以量、质、品牌、款式取胜,自然能收到良好的效益回报。

专卖店形式的婴幼儿用品行业

从市场资料分析得知:我国城市新生儿用品的家庭月平均消费达 900元。再加上广大农村城镇地区婴幼儿消费,中国大陆的婴幼儿用品市场每年将超过 1000亿元的市场规模。选准方向,错位经营,注重商品的安全性、教育性和个性化,投资婴幼儿用品行业大有前景。

儿童早期教育行业

超过半数的中国城市家庭,孩子每月花费占家庭总收入的20%以上,44%的家庭每月用于养育子女方面的费用在 500元至1000元之间,目前该市场尚未成规模,还有较大空间,有待于有眼光的创业者开发。

篇7

国家税务总局近日宣布,今年前4个月,全国税收收入累计完成7077亿元,同比增长25.8%,增收1453亿元。其中中央级收入累计完成4510亿元,同比增长34.5%;地方级收入完成2567亿元,同比增长13%。

前4个月,国内流转税收入完成3784亿元,增收574亿元,占总增收额的39.4%;内、外资企业所得税和个人所得税三项所得税共完成1852亿元,增收467亿元,占总增收额的32.2%;海关代征进口税收和车辆购置税共完成995亿元,增收356亿元,占总增收额的24.5%。我国前4个月实际使用外资增50%

商务部5月13日的统计数字显示,今年前4个月,全国新批设立外商投资企业12198家,比去年同期增长30%以上;合同外资金额305.28亿美元,比去年同期增长50%以上;实际使用外资178.23亿美元,比去年同期增长50%以上。

截至4月底,全国累计批准设立外商投资企业436394个,合同外资金额8585.87亿美元,实际使用外资4657.89亿美元。前4个月我国实现1亿美元贸易顺差

据海关最新统计,4月份我国实现进出口总值702.2亿美元,单月对外贸易额首次突破700亿美元,同比增长33.8%。其中出口356.2亿美元,进口346亿美元,均创历史新高。1―4月,我国外贸进出口总值达2439.6亿美元,同比增长39.8%。其中出口1220.3亿美元,增长33.5%;进口1219.3亿美元,增长46.8%。前4个月累计实现贸易顺差1亿美元。受非典影响较严得的行业儿减十五项政府性基金

财政部5月9日发出紧急通知,要求各地区和有关部门从今年5月1日起至9月30日止,对受非典疫情影响比较严重的行业减免部分政府性基金。

财政部在通知中称,将对餐饮、旅店、旅游、娱乐、民航、公路客运、水路客运、出租汽车等行业减免城镇公用事业附加、地方水利建设基金、文化事业建设费、国家电影事业发展专项资金、残疾人就业保障金、三峡工程建设基金、农网还贷资金、库区维护建设基金、民航基础设施建设基金、公路客运附加费、水路客运附加费、各种价格调节基金、帮困资金、城市教育费附加、地方教育附加等15项政府性基金。在上述基金中,属于中央的收人,实行全部免收;属于地方的收入,具体减免幅度由省级财政部门提出意见报经同级人民政府批准后执行。我国通缩压力得到缓解

中国人民银行货币政策委员会5月14日宣布,2003年年初以来,居民消费价格持续上升,自亚洲金融危机以来困扰我国经济发展的通货紧缩压力得到缓解,我国物价水平有望在今后保持正增长。、 今年第一季度,居民消费价格同比上涨O.5%,其中1月份上涨0.4%,2月份上涨O.2%,3月份上涨0.9%。我国主要外债指标均在安全线之内

国家外汇管理局日前透露,截至2002年12月底,中国外债余额折合1685.38亿美元(不包括香港特区、澳门特区和台湾地区对外负债,下同),比上年末减少15.72亿美元,下降0.92%。其中:中长期外债余额为1155.62亿美元,占外债余额的68.57%,比上年末减少39.68亿美元;短期外债余额为529.76亿美元,占外债余额的31.43%,比上年末增加23.96亿美元。

根据外汇收入3653.95亿美元计算,偿债率为7.89%,债务率为46.12%,负债率为13.62%,短期外债与外汇储备之比为18.5%,各主要外债指标均在安全线之内。境内外汇存款达1468亿美元

中国人民银行近日公布的报告显示,截至4月末,境内金融机构(含外资)外汇各项存款余额1486亿美元,同比增长5.4%,增幅比去年同期高2.5个百分点。其中,企事业单位存款余额487亿美元,同比增长2.0%;外汇储蓄存款余额902亿美元,同比增长6.6%。

4月末,境内金融机构(含外资)外汇贷款余额1106亿美元,同比增长14.7%。国有商业银行首季利润大增

今年第一季度,我国主要国有独资商业银行经营利润大幅增加,资产质量明显改善。

工行境内外机构实现经营利润147.1亿元,同比增加47.7亿元。截至3月末,按五级分类,工行后三类不良贷款余额比年初减少143.8亿元,占比降至23.6%,下降1.91个百分点。

农行实现账面利润93.41亿元,同比增盈24.55亿元。按五级分类,不良贷款占比比年初下降2.7个百分点。

建行境内外业务完成经营利润99.9亿元,消化历史包袱60.24亿元,税前利润39.64亿元。不良贷款率按五级分类口径降至14.05%,比年初下降1.85个百分点。深市调整指数计算品径

深交所日前发出通知,从5月19日起对实时行情中各类指数成交量(额)的统计口径进行调整。

调整后的统计口径为:属于指数样本的证券,不管当日是否纳人指数的计算,其成交量(额)也统计到相应的指数成交量(额)中。前4个月期市成交额增长193.75%

中国期货业协会提供的最新统计资料表明,今年前4个月全国期货市场交易量为2504.4436手,交易金额为9148.96亿元,同比分另U增长118.19%和201.26%。1至4月累计成交量为85221650手,累计成交金额为30792.16亿元,同比分别增长112.81%和193.75%。香港确立全球第11大股票市场地位

香港证监会主席沈联涛5月14日在发表证监会02/03年度报告时披露,香港联交所在02/03年度终结时共有985家上市公司,总市值为34289亿港元;香港通过首次公开发行而筹集的资金跃升至533亿港元,是上一年度的3.5倍。这一切确立了香港作为全球第11大股票市场的地位。前4个月全国保费收入增长32%

中国保监会5月14日宣布,今年1至4月,全国保费总收入达1442亿元,同比增长32%。北京市、广东省和山西省,4月份保费收入分别比去年同期增长38.4%、17.1%和82.5%。被保险人患非典或获赔

篇8

1月9日,中国中信股份有限公司(00267.HK,下称“中信股份”)、中信资本、凯雷投资集团(NASDAQ:CG)和麦当劳宣布合资组建新公司以加速发展麦当劳在中国内地和香港的业务,该公司也成为麦当劳在美国以外最大的特许经营商。

中信集团和麦当劳在2016年《财富》世界五百强中分列第156名和420名,强强联手,为双方的发展都带来了很大想象空间。

本次交易结构为:中信股份、中信资本、凯雷投资以及麦当劳联合组建新公司,以最高不超过20.8亿美元(约合161.4|港元)的总对价收购麦当劳在中国内地和香港的业务,收购对价将部分以现金方式及部分向麦当劳发行新公司之股份的方式结算。交易完成后,中信股份和中信资本在新公司共将持有52%的控股权,凯雷和麦当劳分别持有28%和20%的股权。交易完成后,新公司通过获得的大陆与香港20年的“主特许经营权”,可在中国内地和香港经营麦当劳餐厅。

中信方面承诺,将依托现有管理层,以“让专业的人做专业的事”为理念,让新公司继续保持较大的运营独立性。未来,麦当劳仍将是大家熟知的那个麦当劳,而正在为业务转型谨慎布局的中信,通过市场并购,几年后也有望呈现出新气象。 麦当劳换挡

从直营模式加快向特许经营模式转变,背后的战略诉求是麦当劳希望在中国市场上从“匀速状态”转入“提速状态”

2016年3月,麦当劳中国宣布“引进战略投资者”计划,挑选战略投资者的标准是,高度诚信、财务稳健、深入了解中国市场,可帮助麦当劳在中国快速发展。这一计划也标志着麦当劳在中国内地市场经营了大约30年后的重大策略转变,开始从直营模式加快向特许经营模式转变。过去麦当劳在中国都是以直营模式为主,特许经营比例只占大约30%左右。

这次转变的战略诉求,是麦当劳希望在中国市场上从“匀速状态”转入“提速状态”。麦当劳中国区CEO张家茵女士对《财经》记者表示,发展速度是目前麦当劳在中国内地最关注的问题。

麦当劳1990年进入中国内地市场,比肯德基晚三年,与肯德基将首家门店开在首都北京的核心位置“前门”不同,麦当劳的首家店开在了广东深圳的光华餐厅。张家茵回忆道,那家店是香港的特许经营商所开,当时麦当劳对中国内地市场并不十分了解,选择深圳是为了便于管理,还可以借鉴香港的成功经验。

目前,麦当劳在全球120个国家和地区已拥有约3.6万家餐厅,其中约36%门店在美国,其次是日本,中国是其全球第三大市场,在中国内地共建立了约2400家门店,占全球门店超过6%,对麦当劳自身已是个可观的比例,也让麦当劳在中国市场排名第二,但与在中国排名第一的肯德基相比,数量只为其一半左右。

“在全球排名第一,但在中国市场上却落后于竞争对手,所以麦当劳应该不满足于现状,希望借助中国伙伴的资源优势及其对中国市场的理解,突破发展瓶颈。”熟悉麦当劳的业内人士对《财经》记者说。

麦当劳中国在规模上无法快速扩张,首因是对供应链的高标准要求。麦当劳要求供应商先于餐厅进入市场,完成相关准备工作,须耗时三年至五年不等。以麦当劳产品里最重要的食材之一土豆为例,麦当劳对其生长的土壤、水质、环境、品类、大小都有严格要求,这就需要提前找农场。牛肉、鸡肉等其他食材也是如此。同时,在供应商进驻中国之后,因长距离运输需要,还要辅助建立相应的冷链系统。在下沉到三四线城市的时候,对冷链运输的要求极高,这在一定程度上限制了麦当劳的扩张速度。

中国巨大的消费市场自然对麦当劳非常重要,但东西方文化的差异,以及在中国市场奉行稳扎稳打策略,导致了麦当劳在中国内地的规模上落后于竞争对手。为了加快发展,麦当劳决定加大特许经营力度,寻找“中国合伙人”。

所谓特许经营,根据国际特许经营协会(International Franchise Association)的定义,是一种双边协议或许可和被许可关系。某一个人或集体(受许人)有权使用另一企业(特许人)的商标和运营模式,从事特定商品或服务的经营活动;为了获得这种权利,受许人有义务向特许人支付加盟金和特许经营权使用费。简单来说,就是“加盟”模式,相较于资本密集型的直营店模式,能够节省租金、人工、原材料等成本。

接近本次交易的人士向《财经》记者解释,麦当劳的核心优势和能力就是其特许经营模式。全球范围内,其特许加盟店占比超过80%。不断推进特许经营这种属于“轻资产”的加盟模式一直是麦当劳的策略。2015年5月,麦当劳宣布将在2018年底之前把全球4000家餐厅转为特许经营,长期目标是全球特许经营餐厅的比例达到95%。据悉,麦当劳也正在出售其台湾、韩国、新加坡、马来西亚等地的特许加盟业务。

麦当劳在进入一个新兴市场时,会先用直营模式来培育当地的供应链体系、把控运营和质量标准,待系统完善后,再交由加盟商继续运营,而自己则继续专注于品牌、运营和加盟商管理的核心领域,从而提升资产回报率。此次出售中国内地和香港市场加盟权即是该商业模式的体现。

本次交易完成后,麦当劳在中国内地和香港的1750多家直营餐厅,将转由为本次交易合作组建的新公司特许经营。具体的经营方式和费用问题,会在双方签订的《总特许经营合同》中列出。原则上,麦当劳拥有品牌、操作系统、产品配方等经营性资源,并以合同形式将其许可给新公司使用,新公司将按照合同约定,在统一的经营模式下开展经营,并向特许人麦当劳支付特许经营费用。

对麦当劳来说,加盟费在集团总体营业收入中占比不高,但因为成本很低,对公司利润贡献不容小视。尤其是2008年金融危机之后,麦当劳加盟费占比提升对其净利率提升贡献卓著。 中信布局大消费

中信集团的消费类业务占比极小,麦当劳的出现,对正在寻求消费类业务的中信来说可谓“恰到好处”

从2016年半年报来看,为中信集团贡献主要利润的依旧是隶属于金融板块的中信银行和中信证券。尤其是中信银行,总资产一度占到整个集团公司总资产的80%以上,致使在相当长一段时间内,流传着“银行兴则中信兴”的说法,这一局面至今仍未完全改变。

中信集团战略部相关人士对《财经》记者分析,中信的金融业务已做到业内领先,需要集团配置更多资源支持的是实业。为了实现集团金融与非金融业务的均衡发展,中信这些年逐渐开始将新增投资向非金融尤其是新经济业务倾斜。例如对水处理、农业和新能源等领域的投入,但这些业务的盈利相对于金融板块占比太小,该局面短时间内无法改变。

近年来,消费升级、技术进步、工业互联网兴起的趋势日益明显,中信也在做新的战略布局和业务转型,意在向新经济行业主动出击。在过去30余年的成长过程中,中信曾出现过战线过长、摊子过大,无法真正实现价值投资的问题。此次,中信吸取了这些教训,布局较为小心谨慎。

2014年底,中信环境收购了领先的污水处理及循环解决方案供应商新加坡联合环境公司,进入水处理领域。2015年底,中信现代农业收购袁隆平农业高科技股份有限公司(000998.SZ),进入种业领域。

同r,中信控股也与正大、伊藤忠等共同投资跨境电商业务。2016年3月,中信宣布重组内地房地产业务,向中国海外发展有限公司(00688.HK)出售公司在内地的住宅物业资产。交易完成后,中信持有中国海外10%的股权,同时也从中国海外获得部分商业地产资产。

2016年8月,中信集团兼中信股份董事长常振明在中信股份致股东的信里指出,中国内地中产阶级的崛起带动物质型消费和服务型消费双升,中信要把握消费经济带来的机遇。但他也一直认为,一个公司以什么为主业,要看该公司在掌握资源后如何配置。不应为了发展新经济而抛弃传统业务,应在巩固和优化传统业务的基础上发展新经济。中信股份未来将持续在高端制造等非金融领域发力,更好地管理业务及分配资源,为股东创造长期价值。

麦当劳此时的出现,对于正在寻求消费类业务的中信来说可谓“恰到好处”。审视中信的业务版图,出售住宅物业之后,除了金融业的银行、证券网点、中信医疗、中信书店和大昌行之外,基本上没有直接面对消费者的业务。本次联手麦当劳,弥补了这块空白。

参与本次交易的中信集团相关人士告诉《财经》记者,中信其实一直都在看相关的投资机会,不过消费类行业里的公司虽然众多,但与麦当劳这种量级企业合作的机会并不多。 协同效应展望

商业交易中,一般是由买方对卖方进行尽职调查,但这次交易中,麦当劳对各家投标方都进行了反向尽调

麦当劳抛出寻找“中国合伙人”的橄榄枝后,多家背景雄厚的中国企业及投资基金积极响应。此前传言参与竞标的有北京首旅集团、中国化工、三元食品、物美和贝恩资本等等。据接近本次交易的麦当劳人士向《财经》记者透露,数量远远不止这些,这是麦当劳在全球各地寻求特许经营权合作伙伴时,竞标公司最多的一次。

麦当劳这次对“中国合伙人”的挑选也很慎重。商业交易中,一般是由买方对卖方进行尽职调查,但这次交易中,麦当劳对各家投标方都进行了反向尽调,内容包括投标方的实力和资源,还包括公司是否有品牌管理的能力和机制等,也十分关心投标方对麦当劳经营内容和战略方向的理解。

据接近本次交易的人士向《财经》记者介绍,反向尽调对中信与麦当劳达成交易发挥了重要作用。麦当劳方面现场考察了中信银行、中信泰富地产等中信系公司,以及其关联企业和战略伙伴,如腾讯和顺丰物流等。这些企业的资源实力给麦当劳留下深刻印象,双方协同空间巨大。

例如,中信资本所投资的顺丰物流可与麦当劳在物流冷链方面合作,优化和拓展物流体系。中信银行庞大的用户规模和网点布局,可以与麦当劳进行广泛的交叉营销,比如麦当劳可作为信用卡积分计划合作商户,为中信银行导入客流、推出联名信用卡等,而中信银行可为麦当劳及其供应商和加盟商提供资金支持。中信泰富的商业地产可为麦当劳店面选址带来便利,麦当劳带来的人流又可助力所在的商业物业。作为中信资本主要股东之一的腾讯,可在O2O、外送服务、支付、大数据和精准营销等诸多方面为麦当劳提供支持。而麦当劳庞大的规模和全球化运营经验,有可能让中信集团的整个消费业务从中受益。此外,麦当劳仅在中国内地就拥有门店2400家,年客流量为10亿人次,这对中信发展大消费业务具有很大的想象空间。

中信资本CEO张懿宸告诉《财经》记者,他们看了很久餐饮行业,但始终没有投资,因为很难找到满意标的――拥有广泛知名度、可快速扩张的商业模式、高标准的供应链和品控体系、高素质的管理团队。中信与麦当劳彼此做完尽调后,对达成合作几乎是一拍即合。

中信接手麦当劳中国业务后的最重要变化,是中信将给麦当劳本地管理层更大的授权,使其能更好适应快速变化的中国市场,这是麦当劳在中国市场的管理团队最需要的支持之一。

张懿宸对《财经》记者表示,通过对麦当劳的尽调,他认为麦当劳中国的管理层非常专业,充分信任他们的管理能力,会给予他们更多施展空间,也将充分发挥中信的资源优势,共同将麦当劳中国带入新的发展阶段。 快餐业的明天

根据Euromonitor、Expert interviews等多家战略咨询公司的研究结果,2016年-2021年,中国快餐市场的年复合增长率仍能达到6%左右

2016年的中国快餐市场,本土公司发展迅速,境外投资者也加快了投资步伐,竞争越来越激烈,仅2016年1月-7月,据商务部数据显示,外商在华投资金额5737万美元,同比增长69.1%。

根据《中国餐饮业年度报告》显示,从各业态平均盈利看,毛利率最高的是快餐市场,达60%。其次是火锅市场,毛利率达58%。按净利润看,火锅平均净利率高达9.2%,居五大餐饮业态之首,快餐业位居次席。

在中国的快餐行业中,又可细化为中式快餐和西式快餐两个品类。相较西式快餐,中式快餐还处于起步阶段。中式快餐龙头“真功夫”相关人士向《财经》记者表示,洋品牌在进入中国前已发展多年,进入中国后适逢中国经济高速增长期,快餐市场又几乎为空白,因此得到迅猛发展。

而中式快餐,以真功夫为例,虽然在麦当劳进入中国内地市场的同年(1990年)创立,二十几年来已在全国57个城市拥有超过600家直营店,但从运营管理角度,麦当劳和肯德基依然是真功夫的学习对象。

美国最大的行业出版商IBISWorld就全球各主要市龅挠利能力做过专题报告,报告指出,中国快餐行业的税前利润率约为15%,明显高于全球快餐行业的税前利润率水平(8%),也高于美国快餐行业的税前利润率水平(3%)。

国信证券研究报告指出,美国餐饮行业从税前利润率来看,快餐>正餐(西餐)>咖啡。但在2008年金融危机后,调整为:快餐>咖啡>正餐。这类似于口红效应,快餐定位是中低端,面对的是普通大众,是生活必需品,加上部分中高端餐饮需求在经济下滑时可能转换为中低端餐饮需求,因此受经济下滑的影响相对有限,抗风险能力较正餐企业更优。

国泰君安研究所研究了美国、日本等国家的餐饮发展史后指出,城镇化率对餐饮行业发展十分重要。中国科学院预测2020年中国城镇化水平将达到55%,餐饮行业规模可达到8万亿元,目前餐饮业仍可谓处于黄金时期。

此前,中国市场上的快餐老大肯德基一度增长乏力,让部分业内人士对行业前景产生怀疑。

1987年肯德基进入中国内地市场后,收入一直高速增长,并在2012年达到峰值的68.98亿美元,净利润6.62亿美元。但2013年肯德基的收入便停止了增长,净利润则大幅下滑81.0%,2014年甚至亏损700万美元。2015年,肯德基净利润恢复到3.23亿美元,但也只有 2012年巅峰期的一半。

但亦有业内人士认为,肯德基在2012年后的负增长,是其此前超速发展而导致,并非市场本身的原因。2016 年1月-5月,百胜中国经营利润同比增长 44%,结束了连续两年负增长的态势。单店销售额仍然下滑,但被新开门店不断扩张抵消,使得营业收入维持稳定。

根据Euromonitor、Expert interviews等多家战略咨询公司的研究结果,2016年-2021年,中国快餐市场的年复合增长率仍能达到6%左右。

这也正是中信投资麦当劳的原因所在。中信集团相关人士告诉《财经》记者,集团选择转型这种消费型行业的原因,主要是因为该行业的特点是现金流稳定、受经济周期影响小,对经济下行抗压强。而中信旗下的其他不少业务,都受行业周期性影响较强。

篇9

民以食为天,14亿中国人“一天不吃就饿得慌”,因此餐饮业仍是在2007年最被看好的大众化创业行业。另外餐饮业因投资门坎最低、爆发力最强,也一直大受创业人士的欢迎。

餐饮行业专家分析,现阶段做餐饮最具赚钱潜力的项目,当属早餐店、休闲饮品店和中式特色小吃店。

早餐店与休闲饮品店具有本低利丰、回收快的优势,平均投资成本在2-10万元,平均净利25%-35%,一般6-9月可收回投资,因此是许多创业者首先应考虑的选择。

行业专家建议,现阶段这两类店的单店形式已不太容易在较短时间内取得较好业绩,甚至在一些竞争特别激烈的地段已不太容易生存,所以创业者不妨考虑以加盟知名品牌的方式创业,但在挑选真正有竞争力的加盟总部时,一定要格外用心。

另外随着中国很多地方的城市建设近年逐渐成形,创业者在经营思路上要改变过去以经营“过路客”为主的思维,而应以培养“熟客、回头客”、创造顾客忠诚度为主。

中式地方特色小吃,一直被看好。另有专家特别推荐:随着各地百姓生活档次的提高,相较于锅贴、粥品等传统中式小吃,2007年可能会兴起沿海风味的“平价海鲜快炒店”。

平价海鲜快炒店,每盘海鲜只要三四十元的价格,能被城市居民普遍接受,据说目前已在一些城市生意兴隆。但其开店成本相对较高,约20万元左右,但如能以连锁加盟方式经营,可以通过压低海鲜进价而降低成本,并提高毛利和增大赢利空间。

平价海鲜快炒店,一般适合开在夜市或是人潮较多的住商混合区。

服务多元化的城市便利店行业。

随着中国经济的平稳发展和生活节奏的加快,目前我国的上海、北京和深圳等少数发达都市中服务多元化的便利店行业已发展迅速,甚至一些便利店日营业额已高达万元以上。

但纵观中国的整个便利店行业,目前仍只处于起飞阶段。种种迹象表明,服务多元化的便利店将是中国大多数地区下一阶段零售业发展的重心。

根据国外的便利店行业发展经验,便利店行业发展的基本条件是地区人均收入达到3000美元。目前我国人口数超过500万的一线城市上海、北京、广州等,以及二线城市深圳、苏州、无锡、杭州等,人均GDP均已超过了3000美元。这就是说,上述城市具备了大规模发展便利店的大环境,并且市场空间非常大。

便利店行业规模,目前在中国还远未饱和。就以经济发达城市北京为例:从便利店的发展规律看,每3000人就需要一家便利店。以北京城区人口800万计算,北京至少需要2000家便利店,而据北京市商委统计,目前全北京的便利店仅为300多家,便利店还有很大的发展空间。

现代便利店与传统便利店或日杂小店的重要区别,是其服务多元化。行业人士建议:在目前整体商业零售业竞争激烈的情况下,传统便利店或日杂小店仅靠出售商品已无法取得“异业竞争”优势,所以创业者应在自己的店中扩展其服务功能。比如全球知名的便利店“7-11”,多年来根据顾客要求不断补充服务内容,利用其店铺网络之便,扩展了包括速递、存取款、发传真、代收公用事业费、代订车票和飞机票、代冲胶卷等有关的多项24小时便民服务。

药品店和健康食品店等健康服务行业。

随着中国人知识水平和收入水平的同时提高,大家都对健康概念越来越关注,因此与人们健康紧密相关的药品店和健康食品店,都是钱景不错的创业方向。

从投资门坎来看,综合药品店或中药店的投资门坎,平均都在50万元以上,毛利约35%,投资回收期较长,适合资金较充足的创业者长期发展。

健康食品店,则分成天然健康饮品店和讲求养生、食疗的健康食品餐饮店,后者开店成本较高,平均约在40-60万元间。而健康饮品店的投资门坎则相对较低,开店成本平均约10―15万元,不仅较易入行,且目前毛利可高达60%,一旦成功将是健康概念行业中赚钱速度最快的。

加工、批发及零售等服饰行业。

服装与纺织是每年为中国提供9%以上GDP和25%以上外汇收入的一个支柱产业,中国纺织服装出口额占世界纺织服装出口总额的1/5。

“佛靠金装、人靠衣装”,今天的中国人“爱美之心人皆有之”,因此在全国各城市服饰行业里都蕴含了巨大的商机。

以童装市场为例。据统计数据,目前中国0到16岁儿童有3.8亿,年童装消费需求量在8亿件左右。权威机构预测今后几年,中国童装市场每年仍将以8%左右的速度递增,是中国最有增长性的市场之一。

从个人投资创业的角度而言,在服饰行业创业,一是可以办服饰加工厂或工作室,进行服装加工。其最关键的一点就是设计必须要能跟上潮流,否则不会有很强的竞争力。二是可以做服装的市场销售,批发或零售皆可。

对于资金少的创业者而言,开家服装零售店以完成原始资金的积累,是迈向成功的第一步。而有一定资金量的创业者,可以开销售小公司做服装生产商的销售,或进入服装批发市场。

投资服装批发市场的摊位有以下几个优势:1.批发市场的摊位是固定的,省去了创业者的装修投资;2.服装摊位聚集,客源丰富,也容易从其他摊位的同行身上学习经验,总结教训。但是竞争是必然存在的,所以销售压力也是在批发市场投资摊位的最大难点。

化妆护理、瘦身减肥等美容行业。

以往想创业的多为男性,但从近期加盟创业展的调查中发现,女性与男性想创业的比例已跃升为1:1。

女性创业意愿提高,除了其他因素,也是因为近年很多女性都看到了“化妆护理”、“瘦身美容”等专门针对她们同性的商机钱景。

女人的“美丽产业”大有赚钱机会。买菜时可能会为了一两块钱计较的女性,为了让自己更美,却是花钱毫不手软,尤其近年化妆护理、瘦身美容等观念不断通过大众媒体的猛烈宣传攻势,几乎激起了每个女人爱美的天望,也因此拉动了女性美容产业的兴起。

据行业协会统计,中国目前美容行业市场每年约3000亿元,美容经济平均以每年15%的速度递增,递长率远远超过了GDP的增长率。

高额利润、庞大市场和每年都有难以计数的美容新产品、高科技护理仪器、高科技瘦身设备等问世,为美容行业带来了巨大的商机。《中国美容经济年度报告》指出:中国“美容经济”正在成为继房地产、汽车、电子通信、旅游之后的中国居民“第五大消费热点”。

专卖店形式的婴幼儿用品行业。

婴幼儿用品市场到底有多大?据第五次人口普查的统计公告,中国大陆每年新生婴儿1600万,0~3岁的婴幼儿约6900万,其中城市0~3岁的婴幼儿数量超过1000万,相当于澳大利亚的人口总和。

从市场资料分析得知:我国城市新生儿用品的家庭月平均消费达900元。再加上广大农村城镇地区婴幼儿消费,中国大陆的婴幼儿用品市场每年将超过1000亿元的市场规模。

一个家庭只有一个孩子,孩子是家庭消费的轴心,且家长们在为婴幼儿选择衣物、玩具等商品时,特别注重商品的安全性、教育性和个性化,这就使得家长们把目光自然盯在了婴幼儿用品的专卖店或其大商场的专柜上。

因此,一些品质优良、价位适中的品牌儿童用品的专卖店经营形式,将成为未来婴幼儿用品市场的主流。

目前投资国内品牌婴幼儿用品专卖店的起点已较高,一般应在15-25万左右。但由于采取的是品牌专卖经营形式,货品质量能得到严格保证,且利润较丰厚。

但创业者必须注意:品牌婴幼儿用品专卖店中产品价格较高,易受区域消费水平的限制,所以在选址时应特别小心,一般应选在高档或成熟社区附近。

儿童早期教育行业。

超过半数的中国城市家庭,孩子每月花费占家庭总收入的20%以上,44%的家庭每月用于养育子女方面的费用在500元至1000元之间。

以北京一个城市为例:月收入在1500元的家庭,孩子月消费额为532元;月收入达到5000元的家庭,每月用于孩子的消费额则是1135元。如果按每个孩子月消费额的30%用于教育消费计算,北京一个城市的儿童早教市场每年就高达数百亿元。

望子成龙是中国家长的普遍心态,为了孩子出人头地,很多家长认为“花再多精力与金钱都值”。所以,儿童早教正在全国掀起新一轮热潮,各地纷纷办起了美术班、舞蹈班、钢琴班,生意十分兴隆。

投资儿童早教机构的门坎,平均约10-20万元,选址较适合在少年宫、儿童游艺场所及学校附近。选择熟悉儿童心理、有一定实践经验的老师,是在此行业竞争中致胜的关键。

然而只要生意走上了正轨,未来的生源根本不用愁,1年半内完全可以收回投入。

成人在职教育行业。

随着市场竞争的加剧和大学毕业生失业情况的增多,越来越多的在职上班族感受到了前所未有的压力。

为了寻找或保持一份好工作或一份好薪水,越来越多的中国成年人加入到在职教育中,周末培训班、夜校“充电班”等成人教育行业正日益壮大。

成人教育可以分成两个概念,一是上班族培养第二专长的补习班,如英语、计算机知识或创业知识等补习班;二是利用双休日,针对成年人的个人兴趣的进修班,如插花艺术班、交际舞培训班等。

前者目前商机较大,投资门坎平均10万元,较适合开在办公商务区等商圈。

师资是致胜关键,只要打出了口碑,生意就会源源不绝。

老年用品和服务行业。

目前我国老年用品和服务的市场需求为每年6000亿元,但目前每年为老年人提供的产品有服务则不足1000亿元,供需之间的巨大差距让老龄产业“商机无限”。

按照国际上60岁以上老年人口达到10%、65岁以上老年人口达到7%即为进入老龄化社会的标准,我国1999年就已经进入了老龄化社会。目前,我国已成为世界上老年人最多的国家,60岁以上老年人口达到1.4亿,占总人口的11%。

与此同时,我国老年人的消费能力相当可观。据调查,目前我国城市60岁至65岁的老年人口中约45%的人还在就业;而城市老人中有42.8%的人拥有存款,另外仅退休金一项到2010年就将增加到8383亿元,老年消费市场应是一个现实存在的巨大市场。

目前我国的老年用品和服务产业才刚刚起步,涉及养老机构、医疗保健产品、旅游、房地产等领域,在各方面的专项产品及服务都还亟待开发。

汽车后续服务行业。

汽车后续服务市场,是指消费者自购车之日起至若干年后报废之日止,期间若干年之内在该车上的所有花费所引发的商机,称之为汽车后市场。

专家预测,在近20年左右汽车产业会一直是中国国民经济发展的支柱产业之一,将一直保持较高的发展速度。虽然整车销售利润将呈现下滑趋势,但与汽车相关的售后服务市场却将是上升势头。

许多创业者认为搞汽车服务,必须庞大投资。其实汽车服务业的资金起点并不如想象的那么高不可攀,独立投资一家汽车服务企业,启动资金在10-50万元之间皆可。

另据了解,我国汽车美容养护连锁企业如驰耐普等,其加盟店中投资要求最少的基础店,启动资金为7万左右;投资要求最高的旗舰店,启动资金为80万元左右。

篇10

“十二五”政府网站须由“名片型”向“服务型”转变

近日,国家发改委、国家统计局等国家部委相继2010年政府信息公开工作年度报告,让人们又一次把目光聚焦到政府信息化建设上。

早在1999年,我国40多个部委信息主管部门就共同倡议、发起“政府上网工程”。10多年过去,政府网站的集群规模、服务效率已今非昔比,然而仍有一些问题亟待解决。由工业和信息化部下属的中国软件评测中心等单位联合开展的2010年中国政府网站绩效评估结果显示,政府网站服务内容总量日益丰富,但用户关注度高的实用服务相对缺乏,与服务型政府建设要求、网站用户实际需求仍有差距。评估结果显示,87%的政府网站已建立起了网上政民互动的渠道,但公众对网站交流互动效果的满意度评价偏低,存在答复不及时、缺乏在线交流活动等问题。

简单回顾一下就不难发现,早期政府门户网站主要面对的是政务信息公开问题,各级政府的关注点也主要集中在“以我为主”的信息方面,用户意识和公共服务意识比较淡漠,地县级政府门户网站尤其如此。随着互联网和新兴媒体的高速发展,“互动交流”能力已成为人们评估政府网站的重要指标之一。政府网站作为信息公开、提供服务的平台,也必须顺应这种变化,由“名片型”向“服务型”转变,从“以政府为中心”转变为“以用户为中心”,这也是服务型政府的题中应有之义。

有关专家指出,强化政府网站的服务功能,要特别重视提高服务的针对性。政府门户网站普遍存在的一个问题,是政务信息和公共服务的供需之间存在着明显的错位。因此,当前政府网站的发展不能再局限于技术层面的提升,而应当本着求真务实的态度在注重提供有效信息的基础上,进一步把着力点放在对公众提供有效的政务服务,通过打造政府部门职能的分工界限对传统政务或业务流程进行重组和改造,以业务为中心理念呈现给公众一站式便捷的政府服务,实现向服务型政府网站的转变。

“智慧政府”是政府从服务型走向智慧型的必然产物

目前,已有多个城市在“十二五”规划中明确提出建设“智慧城市”的目标。在“智慧城市”的规划建设中,“智慧政府”无疑是其中的一个重点领域,也是电子政务的重要目标之一。

部分城市“十二五”电子政务建设要点

传统城市和政府是按业务、管理职责分别设定的,各个部门各司其职。“智慧城市”则是以互联网、物联网、电信网、广电网、无线宽带网等网络组合为基础,以智慧技术高度集成、智慧产业高端发展、智慧服务高效便民为主要特征的城市发展新模式,这对政府建设提出了更高的要求,也为电子政府发展指明了方向。

当前,数字化、智能化建设已然成为服务型政府建设的重要环节。国家“十二五”规划《纲要》明确提出,未来5年要大力推进国家电子政务网络建设,整合提升政府公共服务和管理能力。这就要求各级政府采用多种技术手段将电子政务延伸到街道、社区和乡村,形成全面覆盖、高效灵敏的社会管理信息网络,让政府运行、服务和管理更加高效。“智慧城市”建设能够促进服务型政府建设,从而为社会转型提供更好的外部环境。以电子政务为代表的“智慧政务”将以信息化手段进一步提高政府工作效率,提高各级政府公共服务能力。通过智能化公共服务平台建设,能有效提升政府决策水平、提高政府公共服务质量,加快推进智慧产业及城市发展,促进“智慧政府”发展战略的顺利实现。

从这个意义上说,“智慧政府”是电子政务发展到一定程度以后的高级阶段,是电子政务效率最大化,是政府从服务型走向智慧型的必然产物,也是“智慧城市”可持续发展的核心推动力。

智慧政府需要“智慧信息”

政府既是信息资源的最大拥有者,又是信息资源的最大消费者。加快各级政府的决策信息和智力支持系统建设刻不容缓。

目前,由于缺乏有效的绩效评估体系和评估制度,电子政务建设中重建设轻应用、重电子轻政务的问题仍然突出,对政务监测信息的科学性和实用性认识不深的问题更是普遍存在。有鉴于此,很多专家指出,在打造“智慧政府”的过程中,下阶段电子政务建设的重点应该是网络技术和信息产品的应用,它不仅意味着信息的公开透明,还意味着政务效能的提升,更重要的是利用网络技术的特有优势,为政府执政能力的提高提供有效的智力支持平台,为领导科学决策水平的提高提供全面、准确、最新的一站式信息服务。在此基础上,通过电子政务建设和领导决策信息系统的双向互动,还可以进一步推进行政管理体制改革,提高政府公共效率和公共服务水平。

十七大报告明确提出了“完善决策信息和智力支持系统”的重大命题。当前,解决电子政务建设中存在的问题,特别是“有电子没政务”的矛盾,关键是用市场化的方式,发挥专业信息机构的作用,实现生产和服务的专业化,实现政务信息与政务部门的有效对接,开展政务信息的战略合作,通过信息共享、信息定制等多种合作途径和方式,充分发挥类似政务景气监测机构的专业优势、技术优势、资源优势、人才优势、网络优势,打造一个真正有效的领导决策信息服务体系,使电子政务真正成为各级领导制定政策和决策的有效工具。

一周声音

有些地方还持观望情绪,希望各地不要抱不切实际的幻想

――从4月上旬开始,国务院派出8个督查组,对16个省(区、市)贯彻落实国务院房地产市场调控政策措施情况开展专项督查。国家发改委副主任穆虹表示,我国各地调控房地产市场的任务十分艰巨,但中央的态度是很坚决的。

不会交给这会那会。不能让善款成为中介灌输脑满肠肥的天价餐费

――一张近万元的天价餐饮发票把中国红十字会推上了舆论的风口浪尖。一顿天价饭,不仅引发了人们对公益事业从业者的道德拷问,还“绑架了民众对公益慈善的信任”。著名作家郑渊洁父子表示,将会捐助10万元给感动中国人物丛飞的遗孤邢小丛飞,善款会直接交到孩子姥姥手里。

接回所有新疆籍流浪儿童

――新疆维吾尔自治区党委书记张春贤在21日举行的“自治区赴内地活动安排会”上说,4月23日至5月1日期间,新疆将派出代表团分赴19个对口援疆省(市)进行走访,其中的重要议题之一,就是向所到省(市)宣布上述消息。