餐饮商业计划书范文

导语：如何才能写好一篇餐饮商业计划书，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

商业计划书提纲是你组织思路的第一步。如果你按照下面的提纲来制作商业计划书，那么就确保了它从格式上起到促使投资人和出资人采取行动的作用。

在下面的商业计划书提纲中，你将看到商业计划书中常见的十个章节，以及你必须完成的二十三个子章节。

第I章：执行摘要

1：执行摘要

执行摘要是商业计划书最重要的部分，因为如果执行摘要不能引起读者的兴趣，他们甚至不会去看你计划书的其余内容。

在执行摘要的开头，简洁明了地解释你的公司开展的业务。然后，介绍为什么你的公司能够取得成功，关注微信号：特劳特定位。它具备哪些独一无二的特质。例如，你的管理团队是否拥有出色的竞争力？你是否拥有专利？你是否是所在市场的先行者？是否存在着尚未被满足的巨大市场机会？等等。

最后，在执行摘要中需要提供财务预测概要。具体而言，需要包括未来五年中，每一年的预期营业收入、成本支出和利润，以及你需要的资金数额和这些资金的关键用途。

第II章：公司概述

2：公司概述

公司概述这一章，简要介绍了你的公司的发展历程。

这一部分需要回答的问题，包括公司的成立时间和成立过程、公司的法人实体类型、以及目前为止取得的成就。

过去的成就非常重要，它可能是评估你公司成功潜力的最佳参考指标，所以一定要确保公司取得的所有关键里程碑都包括在这一部分中。

第III章：行业分析

行业分析由如下两个子章节构成：

3：市场概览

市场概览部分讨论公司所在市场的规模和特征。例如，如果你的公司是一家餐厅，那么这部分就需要包括餐饮行业的市场规模，对细分市场（例如，快餐业vs正餐业）和市场发展趋势的简要讨论。

4：相关市场规模

相关市场规模是对市场规模更加具体的计算，它的定义是：如果你的公司取得100%的市场份额，每年能够获得的营业收入。相关市场规模是两个数字的乘积：1）每年可能会购买你的产品和/或服务的消费者数量，以及2）每一年，这些消费者愿意为你的产品和/或服务所支付的费用。

第IV章：消费者分析

消费者分析包含如下两个子章节：

5：目标消费者

目标消费者这一部分需要精准地定义公司当前和/或计划针对的目标消费者。需要尽可能多地提供目标消费者的统计信息，例如性别、年龄、收入、地域分布、婚姻状况和教育情况。

6：客户需求

在商业计划书的这一章，详细阐明消费者需要你的产品和/或服务的原因。例如，消费者最看重的是速度？关注微信号：特劳特定位。质量？位置？可靠性？舒适性？价格？价值？诸如此类。

第V章：竞争分析

竞争分析包含如下三个子章节：

7：直接竞争者

所谓直接竞争者，是指采用与你的公司同样的解决方案，并满足同样的客户需求的公司。例如，如果你经营一家意大利餐厅，那么其它意大利餐厅就是直接竞争者。

在商业计划书的这一章，介绍你的直接竞争者有哪些，以及他们的竞争优劣势。

8：间接竞争者

间接竞争者虽然也满足同样的客户需求，但和你的公司采用不同的解决方案。例如，如果你经营一家意大利餐厅，那么法国餐厅就是间接竞争者。

在商业计划书的这一章，介绍你的间接竞争者有哪些，以及他们的竞争优劣势。

9：竞争优势

在这一章阐明你的竞争优势至关重要。具体而言，介绍能够支撑你的公司与直接和间接竞争者进行竞争、并取得领先的因素。

第VI章：营销计划

营销计划包含如下四个子章节：

10：产品和服务

介绍公司提供的产品和/或服务的详细信息。

11：定价

详细介绍你的定价策略。尤其需要重点讨论定价策略与竞争态势的关联。例如，你的公司是高端品牌？还是低成本品牌？

根据选择的定价模型，介绍你所预期的品牌定位。

12：推广方案

推广方案详细介绍你用来吸引新消费者的策略。例如，你可能选择广播广告、按点击次数收费的网络广告、或新闻稿件，等等。在这一章，详细介绍你会使用的每一种推广形式。

13：渠道方案

渠道方案介绍消费者能够购买你的产品和/或服务的方式。多数情况下，消费者只能直接从你的公司购买，他们既可能前往实体渠道购买，也可能通过网络购买。在其它情况下，你可能拥有渠道商或合作伙伴，来销售产品或服务。在这种情况下，需要详细介绍渠道体系的架构。

第VII章：运营方案

运营方案包含如下两个子章节：

14：关键运营流程

关键运营流程是你的业务每天必须执行的工作。在这一章，你需要详细介绍这些工作。例如，你是否需要运营一个消费者服务部门？如果答案是肯定的，那么它具体扮演怎样的角色？

完成这一章节，你将能够极为清晰地阐明你希望建立的组织架构。

15：里程碑

在商业计划书的这一章，列举在未来你希望实现的关键里程碑，以及实现里程碑的预期时间节点。

在这一章，你将为至关重要的具体工作设立目标，例如新产品完成研发和的时间，计划实施新的合伙关系的时间，等等。

第VIII章–管理团队

管理团队包含如下三个子章节：

16：管理团队成员

这一章详细介绍当前管理团队的成员及其背景。

17：管理团队空缺

尤其当你是一家创业公司时，你的团队中肯定存在空缺的职位；存在你希望在未来能够补充的角色。在这里具体介绍空缺的职位，以及你希望未来能够填补空缺的候选人所具有的资格条件。

18：董事会成员

如果你的公司拥有顾问委员会或董事会，在这一章详细介绍董事会成员及其简历。

第IX章：财务规划

财务规划包含如下四个子章节：

19：营业收入模型

这一章很简单，清晰地阐明你的公司如何产生营业收入。你的公司销售产品？销售广告位？销售副产品（比如数据）？还是以上全部都在你的公司的销售范畴？

20：财务概要

完整的财务模型（损益表、资产负债表和现金流量表）应该放在附录中，但是这一章需要包括财务概要。例如，未来五年的营业收入、关键费用支出和预期净利润。

21：融资要求／资金使用

如果你在为公司寻求融资，这一章需要详细介绍需要的金额，并且资金用途也至关重要。

22：退出策略

尤其是当你寻求股权融资时，需要详细阐述你预期的退出策略。可能性最高的退出策略是将你的公司卖给更大的公司。如果是这种情况，详细介绍可能对收购你的公司感兴趣的公司类型，及其可能收购的原因。如果可能的话，列举潜在收购者的名称。

第X章：附录

23：支持性文件

如上文所述，完整的财务模型（损益表、资产负债表和现金流量表）应该放在附录中。

篇2

中式餐厅项目策划书

餐饮投资商业计划书，餐饮业是一个巨大的市场，从这行业的人员也是相当的多，毕竟餐饮的门槛比较低。大的到五星酒店，小的到快餐或街边小吃。如何才能够在餐饮业里成功创业，这是很多人都想知道经验和计划。餐饮投资商业计划书以具体的案例来分析，或许能够帮助得到你。

一、项目名称：绿色特色餐饮（羊驼）

二、创业目标：发展以“羊驼”为注册商标的绿色特色餐饮品牌，利用合理有效的管理和投资，建立一个具有浓郁徽菜文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。徽菜文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚，主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识，风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。

三、市场分析目前餐厅的现状：

1、品牌餐厅：同庆楼、福满楼、稻花香等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词，由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。

2、酒店餐厅：由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风，已将大部分消费者拒之门外，除了锦江宾馆、家园国际酒店、皇冠假日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。

3、民俗、文化酒楼：由于其独特的店面设计和新颖的菜品，再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是：地方老牌餐饮--同庆楼.福满楼.稻花香.庐州太太.综上所述，要想快速成功，必须走民俗文化酒楼这条路。随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小；快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮

发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题？如何给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内，我国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚，这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

四、市场调研：必须在决定投资前进行详细的市场调查，具体了解目标消费群、竞争对手（包括财务状况、经营现状、员工人数等）、所在商圈状况，以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。具体项目由餐饮咨询公司负责。选址条件：所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件，必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。所选场地门口或周围必须能停几十辆车（停车场不算）所选楼层不得超过三楼（最好是二楼或一楼）场租费用不得超过40元/平方米，选址时由餐饮咨询顾问负责。

五、餐饮特色：以秘制配方为主的川粤鲁京大融和菜系，宣扬羊驼绿色饮食文化，菜品盛器独特；并成立以餐饮咨询公司负责为主的菜品研发室，每周出二个创新菜，每季度换一次菜谱，做到产品人无我有，人有我优，质量稳定。菜品以巴渝文化为诉求，以奇特鲜原料为典故，由研发室创新出与装修风格一致，绿色环保、滋补养生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋养套餐（养颜、强身、生态）菜糸，最后运用特色婚宴（略）和特色寿宴（略）两个项目来为餐厅助品增收。

六、目标市场的定位。中高收入者能接受的绿色餐饮业。顾客群：个体私营业主+白领+其他。

篇3

计划是管理的一项重要职能，任何组织中的各项管理活动都离不开计划。这里给大家分享一些关于2021贷款计划，供大家参考。

贷款计划1----年，对本单位和自己来说都是不平凡的一年，说其不平凡，有两方面的缘由，其一是从大的、客观的形势看，-×对盐池联社下达了很严格的考核任务，因而，联社给惠安堡信用社下达的考核任务，尤其是信贷考核指标也很严格;其二是从自身看，自己调岗任客户经理，面临新的问题和压力。但无论如何，自己将在本社两位主任的带领和教导下、在同事的帮助下，虚心学习、积极进取、勇敢面对困难和压力，以实际行动为本单位顺利完成各项信贷考核指标尽自己最大的努力，也为自己以后的工作打下坚实的基础。具体工作计划如下，请领导审阅，不妥之处请批评指正。

一、积极学习，尽快进入工作角色

由于换岗为客户经理，面对新的岗位，实事求是的讲，自己的思想认识、业务知识、工作方法等方面还存在很大欠缺，这对于从事客户经理岗位来说是很大的障碍，所以，为了很快适应这一新岗位，把工作干好、干出成绩，要积极学习与信贷工作有关的各类业务知识、技能以及工作方法，学习途径一是相关书籍和资料;二是遇事多向两位主任请示、请教，勤汇报、多沟通，同时虚心向其他两位客户经理学习请教，也要经常和客户沟通，了解情况。采取这些方式，快速提高自己的工作能力。

二、提高认识，积极营销贷款和存款

一是根据从业这几年的体会，自己觉得，作为一个客户经理，不能只坐在营业室等业务、等客户、等存款，还需要认识到一点，就是随着建行和宁夏银行的入驻盐池，今后贷款也需要大力营销，所以我们要打破以往的“坐等”思维，要积极树立“走出去”意识，走出营业室，出去调查调查市场、调查客户，及时了解市场资金需求的方向和客户的金融服务需要，掌握第一手资料，在此基础上营销贷款，保证贷款规模稳中有增。二是“走出去”对于存款营销工作也有很大裨益，降下身段、提高服务和宣传意识，到市场中去、到客户当中去，寻找优质客户，宣传我社的金融政策及服务方式，让客户充分了解我社一些金融服务的实惠之处，吸引客户入储我社。三是加大有贷客户的资金“入社率”，通过积极和有贷客户，尤其是有贷大客户的沟通，尽全力使有贷客户的周转及运作资金存取在我社、周转在我社、沉淀在我社，真正使这部分客户为我社存款稳定及增长发挥积极作用。

三、勤调实际，保证新增贷款质量

客观的看，贷款业务收入是我社主要的收入来源，要增加收入必须要增加规模，但有一个必不可少的前提就是在增加规模的同时，必要要保证贷款的质量，尤其是新增贷款的质量，这是我社健康稳步发展的“生命线”，所以，在以后的办贷过程中，注重调查，严格甄选贷款客户和担保人，在条件允许的情况下，优先发放抵(质)押贷款，同时自己将会对每一笔贷款做好贷前调查、贷中审查和贷后检查，并且会把每笔贷款的“三查”做实做细，不流于形式和表面，确保每笔贷款在正常状况下放的出、收的回、有效益。

四、尽己所能，积极收回不良贷款

在保证自己新发放贷款质量的同时，要尽全力、想办法做好存量不良贷款的收回工作，以实际行动摈弃“新官不理旧账”的错误意识，要把不良降控工作作为一项长期性工作去做，多向领导和有经验的同事请教，寻求对策，加强与贷款当事人及担保人的沟通，多从当事人的角度出发想问题、想对策，同时，借助社会力量，运用社会舆论，多策并举做好不良清收工作。

贷款计划2一、工作总结

(1)熟悉基础任务，掌握工作技巧。在同事的热心帮助和分行组织的培训，不但令我掌握了信贷业务的基础知识，还有熟悉了信贷调查的技巧和写报告的形式。尽管，在初学和开展业务中会遇到些问题，但我知道我是一直在进步的，所以，我一直都是努力的。

(2)敏而好学，共同进步。进信贷部二个月了，信贷部团结互助，拼搏向上的气氛同时也牵动着我不断学习和进步。“敏而好学”，一直以来我都虚心向同事和领导请教，师傅的耐心教导，和领导的耐心帮助使我以最短的时间融入信贷部这个温馨大家庭。

二、工作计划

(1)学习、巩固业务知识，提示处理业务的效率。业务知识是我们开展业务的基础，尽管通过上岗培训，已经掌握了一定的业务基础知识，但信贷业务知识和业务处理的技巧都是学海无涯的。随着信贷业务的创新，更需要我们有一颗不断学习的心态，所以在未来的时间来，我必须充分利用空闲时间，多看点有关银行和信贷方面的知识，增长知识，提升处理业务的效率。.

(2)累积工作经验，把控信贷风险。信贷员是整个贷款业务风险的第一个“把门人”，如何把控信贷风险的第一道门为之关键。但面对着形形的客户，面对着各行各业潜在的风险，面对着各种各样的突发环境等，这些客观或者主观因素，都要求我们信贷员有灵敏的风险“嗅觉”。所以，在工作中，我必须要善于总结，善于发现，开拓视野，积累好良好的工作经验，这样才能在工作中才能游刃有余，做好信贷第一关“把门人”。

(3)建立良好的客户群体，提高转介绍率。客户是我们信贷业务赖以生存的基础，如何有效建立客户群是作为信贷客户经理重要的任务。做好维护客户的每个细节，良好的客户关系，不但有利于我们的催收工作，同时也可以得到转介绍其他客户。刚进信贷部不久，所以对于我来说，如何有效快速建立属于自己的客户群尤为迫切。

(4)拓宽业务渠道，提升营销能力。俗话：“授之以鱼，之供一时之需，授之以渔，则一生受用”。一直以来，我们信贷员都依赖支行长和客户经理的单生存，没有太多属于自己营销累计客户，这同时也令萎缩我们营销能力。所以，在未来工作中，我觉得一方面在高效处理支行长递上的单的同时，我们也要懂得捕鱼的技巧和能力，这样我们信贷员才能更独立走得更远。

贷款计划3编号：

贷款项目计划书

申请人姓名：

身份证号码：

家 庭 住 址：

联 系 电 话：

年 月 日

一、贷款项目简介(企业性质、经营范围、工作人员等)

二、项目选址情况(经营场地位置和面积、自有或租赁、预计租金)

三、项目支出分析(各项开办费用、运营费用、至少列出5项)

四、项目收入分析(产品、服务价格、每月收入、年收入)

五、风险分析及竞争对手分析

六、还 款 计 划 ( 还 贷 时 间、还 贷 来 源 )

七、个人情况简介(工作经历、技能和特长)

八、家庭财产状况(主要财产和债务)

本表格一式四份(街道劳动保障机构、区就业服务机构、市劳动就业服务中心和市商业银行各执一份)，可复印。

贷款计划4----X年，是我公司业务发展承前启后的关键年，也是进一步开拓市场、聚集客户的奠基之年，更是提升服务质量，树立企业形象，创立自身品牌的重要一年，做好今年的各项工作，意义十分重大，全公司上下要团结一致，开拓进取，优化服务，强化监管，为实现公司稳健拓展，更好地服务于地方经济社会发展打牢基础。

一、指导思想

----X年度，公司发展要在省、市金融办的领导下，在行业主管部门的指导下，在全体员工的共同努力下，切实以《----X省政府办公厅关于扩大小额贷款公司试点工作》的通知要求和《----X省小额贷款公司暂行办法》规定为切入点，规范管理，加强监督。要以公司各制度规范为标准，认真履职，按章操作，认真做好贷前调查、贷款审批、贷后管理、资金监管、风险防范等各环节工作，并严格按员工职业道德规范要求，强化员工服务水平和业务技能的提升，努力实现公司稳步、健康和可持续发展。----X年度，公司拟向中小企业、微小企业、个体工商户、城镇居民及“三农”行业等累计发放贷款笔， 万元,年末贷款余额达到 万元，全力确保全年贷款在资产质量分类上均处于正常水平，且年内不发生差错及案件事故。

二、具体工作

(一)做细工作，促进信贷业务健康发展

一是各信贷业务人员要进一步收集整理国家、省、市信贷政策、制度、办法及行业指导意见，进一步加强信贷人员业务培训，切实结合公司发展实际拟定年度信贷业务发展规划，真正做到目标明确，责任到人。二是要认真做好贷款业务发展市场调查，切实结合公司业务开展，进一步开拓和细分信贷市场，逐渐培育公司优质客户群，不断提升公司核心竞争力。三是做好信贷资金的经营管理和分配调剂，随时把握公司贷款投向和投量，以此提高优质贷款占比，并及时催收到期、逾期贷款本息，从而促进贷款质量的进一步提升。四是严格按照公司信贷管理制度要求，做好贷款调查、发放、贷后管理、回收等工作，为努力完成年度目标任务，做细做实工作。五是切实按要求建立好贷后管理台帐，做好贷款信息统计，以此建立贷款及贷款客户资料分类管理制度，实现贷款业务档案管理规范化。六是认真做好贷款客户信用等级评定和授权额度的资料收集、整理和上报工作，并进一步加强与风控、财务等部门的密切配合，做好不良贷款和应收未收利息的清收工作，为防范贷款风险创造条件，以不断提高经济效益和社会效益。

(二)强化监管，努力降低贷款风险

一是要以强化监管为目标，不断细化贷款风险管理办法、风险评价标准、风险评估等制度和细则，全力做好贷款风险评审和贷审会日常工作。二是要以降低贷款风险为根本，结合工作实际制定公司贷款发放的调查、审查、风险预测、贷款风险分类认定、风险评价、防止风险的措施、贷后监管、贷款代偿管理、公司资产质量的检测、不良贷款压缩目标等考核办法，真正做到项目细化，指标量化，考核有依据。三是要以跟踪检查为重点，适时监督检查贷后业务管理工作执行情况，并根据监督检查情况撰写检查报告，随时向公司报告风险管理情况，以及时完善工作中的漏洞，并适时提出整改措施。四是要以整体联动为要求，监督并协助信贷、财务等部门加大不良贷款的清收力度，并详细拟定风险控制方案，定期报送风险监测报告，以规范贷款业务操作规程，逐步健全贷款风险评价体系，促进风险管理不断科学化，为实现公司资产保质增质保驾护航。

(三)加强监督，实现财务管理规范化

一是各财会人员要在财务总监的领导下认真履职尽责，严格执行财务管理、会计核算等相关职责。二是要进一步结合公司财务工作实际，探索建立更加科学合理、操作性强的财务管理实施细则，为做好公司财务计划、组织和控制工作，更好地协调处理对内对外经济活动创造条件。三是要根据公司年度发展规划，制定经营计划，编制财务预算，以期及时、准确、完整地反映公司资产状况和经营情况。四是要积极主动地参与公司经营管理，切实加强资金管理，测评预警财务风险，优化资产配置，并严格执行国家财税政策和企业资产管理等制度，加强公司财务内部审计，促进财务管理规范化。五是严格程序和规程办理财务收支，依法缴纳国家税收，及时向有关部门报送财务报表，并配合信贷部门做好贷款的收贷收息工作。

(四)加强管理，不断提高员工凝聚力和战斗力

一是要以公司办公室为监督主体，加强企业员工的日常管理，促进公司行政、人事及员工行为守则落到实处，切实做好公司后勤保障工作。二是要根据公司发展规划、各岗位工作实际等制定年度人力资源规划，合理配置人力资源，并制定员工绩效考核办法，凝聚员工合力，调动工作积极性，为促进公司利益最大化，提供人力支持。三是加强对外宣传工作力度，并详细制定企业形象推广计划，定向推介公司产品及服务，提升企业在市场竞争中的认知度，为企业发展创造条件。四是严格按要求做好员工考勤、会议组织、公司财产登记、印章管理、信贷业务档案管理等工作。五是搞好对内对外衔接和协调工作，促进公司运转及时高效。五是要搞好企业文化建设，逐步培育、完善具有自身特色的企业文化，进一步增强员工的凝聚力、向心力。

三、总体要求

一是各部门要以年度工作目标和计划统揽全局，进一步细化工作，分解任务，确定指标，落实责任。二是各部门要结合工作实际，加大培训力度，让本部门员工进一步加强学习，熟悉政策，不断增强和树立服务借款人的意识和本领。三是各部门员工要切实按公司制度规定在岗在位，规范言行，确保工作推进有力。四是对目标任务完成较好的部门或个人，公司将给予一定的奖励，对工作不力，完成任务滞后，影响工作大局的，将严格按制度规定逗硬惩处。

贷款计划5一、项目摘要: 农业项目融资计划书

一、项目简介： 本项目是农业旅游观光项目，农业是一个国家、一个民族的根本，国家也深知这一点 所以大力发展农业项目。本项目坐落在北京的后花园怀柔，全国重点城镇—怀柔区北房镇，项目占地100亩，地理位置极为优越，紧邻101国道，怀柔十八景近在咫尺，走京承高速北京到怀柔只要20分钟,936，916，980等数条公车通达，潮白河环绕周围,与自然共从。本项目是政府大力扶持项目，顺应国家政策，享受政府政策补贴，地理位置优越，周围气候大好，前景广阔，投资小，回报快，收益稳定，项目需要资金550万，当年就收回本钱并且达到盈利。

二、项目分析：

1、项目的基本情况:项目计划建设120栋观光大棚，一个生态餐厅和配套的附属设施，两者既能相互依托，优势互补，又能独立经营，集农业种植、养殖、旅游、观光、采摘、餐饮、住宿、度假，休闲，养老于一体的综合性园区。

2、项目来历：绿色休闲观光农业是一项正在兴起的有着广阔发展空间的工程，随着人们生活水平的不断提高，渴望反朴归真，追求乡情野趣成为时尚。

连日紧张忙碌的生存竞争之后，偶逢节假闲暇，或在田间劳作，或在熔金落日的傍晚散步于幽静的小路，呼吸新鲜湿润充满泥土芬芳的空气，使人们心旷神怡，一切烦恼与疲劳都不复存在。我们的生态农业观光园结合自身优势，挖掘农业资源优势，增强城市服务辐射功能，拉动消费，增加收入，开辟郊区游农业增收新途径，拓出新农村建设农业新模式，特制定本规划。形式发展和实践证明，以农业为主体发展乡村游、农家乐是今后的发展形式，又因中国老龄化的到来，城市

工薪阶层的老人，很难找到一个空气清新，即便宜又能栽花种草的养老圣地，我们的园区恰恰迎合他们的需要。

3、证件状况文件：有政府下发的项目补贴文件。

4、建造过程和保证：政府大力发展扶持，只有支持，不会有任何的阻挠，我公司本身就是建筑公司，可以节约高效的完成建设，在建设的同时销售队伍就能收回部分资金。

三、财务和建设计划：

1、项目需用资金550万，自有资金50万。

2、先期资金主攻建观光大棚，需要资金300万，建设完毕后政府给补贴240万，在我们建设的同时，大棚的水、电、路、由政府负责统一安装，然后还会为我们铺设滴灌，架设电动卷帘机，这几项将又为我们节省资金近200万。

3、在完善、销售大棚的同时，建造生态餐厅，计划投资100万。

4、园区的管理完善和大棚冬季保温50万。

四、市场分析：

1、项目周边的大棚一次性租给当地农民20年使用，是10万一栋，而且供不应求，如果一次性租给北京市里的老人要15-20万。

(住：每个大棚400平米，带生活用房80平米。)

2、如果是我们自己经营，政府给提供项目，政府每年都还要给我们补贴，并且承诺保证我们每个大棚每年纯利润1万元，利润还要翻翻。

五、融资方式：融资、借贷、合作。

六、项目建设财务计划：

1、观光大棚主体建设300万。

2、生态餐厅建设100万。

3、园区的管理完善和大棚冬季保温50万。

4、餐厅设备、材料、人工、运营50万。

5、垂钓池和园区绿化50万。

七、项目运营计划：

1、大棚的种植有政府的补贴和承诺，收入以最保守的估计是100万。

2、生态餐厅以每月10万的保守估计，一年的纯收入在120万。

3、50个休闲度假房，以每年每个一万元的最低价出租，一年可获利50万。

4、园区以往每年观光采摘可获利20万，园区建好后将会翻一翻，达到40万。

园区综合年利润共计310万，预计2年收回成本，如果养老房20年一次性买断的话，以最低价每栋15万计算，50栋是750万，我们将提前收回成本并且盈利。

八、可行性分析

1、适应了旅游产业结构优化调整的客观要求，是旅游开发形式转型的新探索，推进了现代旅游业和现代农业的发展，不仅拓宽了旅游资源开发的路径，而且把农业种植、养殖、旅游、观光、采摘、餐饮、住宿、度假，休闲，养老、新农村建设有机结合起来，加快了结构调整，提升和丰富了旅游的内涵，减少了旅游开发的投资风险，迎合了大众消费心理。

二、计划书信息: 无

三、项目进度: 无

四、的其他项目其他项目.

五、与本项目接近的项目.

名称:农业技术专利转让 商业计划书:无.

名称:奶牛、肉牛集约化养殖及精深加工寻求投资

商业计划书:无.

名称:马铃薯淀粉精深加工生产线

商业计划书:无.

名称:玉米面寻找各地经销商

商业计划书:无

融资方案

1、公司状况分析：资本是企业的血脉，是企业经济活动的推动力。

目前该abc公司所需要的总金额为4400万元，其中进口设备需要1400万元(按1美元约为7元)，国内配套资金需要3200万元，且公司自由资金为1000万元，还需2400万元来投产。鉴于目前国内外的经济形势特制定两套融资方案。如下：【贷款融资计划书】

方案一：银行贷款是企业最便捷的资金来源，银行根据企业的信用状况相应给予恰当的贷款，是中小企业长期资本的主要来源。abc公司为一家中型民营高科技公司制企业，其高新技术产品或专利项目具有广阔的市场前景，发展前途;加之公司具有良好的信誉，过硬的产品，先进的管理经验，

一方面凭借其信用另一方面凭借其先进的技术进行贷款。将信用保证书及信用度调查表以及公司近几年来的营业状况写成书面材料，提交贷款申请，贷款额为1600万，贷款利率为5%。此外，金融租赁是一种集信贷、贸易、租赁于一体，以租赁物件的所有权与使用权相分离为特征的新型融资方式。融资的公司可以将设备委托金融租赁公司出资购得，然后再以租赁的形式将设备进行交付使用，

abc公司与金融租赁公司签订为期6的租赁合同，租金为每年150万，届时公司就加大力度利用租赁来的设备大批生产其高技术的产品，尽快推出市场，以获得最大的经济效益，预计全面引进该设备后每年可盈利450万，当公司在合同期内吧租金还清后，最终将拥有该设备的所有权，如此以来既赢得了利润又有了设备，两全其美。

篇4

北京阜国数字技术有限公司（以下简称北京阜国）副总裁刘丹透露，5月底将会有8个品牌的近十款EVD碟机面世。而到目前为止，市场上真正大批量生产EVD碟机的只有新科一家。相比较而言，HVD最近拉到创维、万利达、海尔等23家企业支持其作为行业标准，似乎更有人气。

从1999年建立EVD联盟时，新科、先科、厦新、熊猫、步步高、万利达等绝大部分碟机厂商还聚集在周围，但随着时间推移，越来越多的厂商在观望或者离开了EVD阵营。急缺资金的北京阜国找到了今典集团，做房地产的张宝全和北京阜国的元老郝杰谈了十分钟就定下了和北京阜国合作，可见张宝全真正关心的是EVD的政府背景和准国标地位，EVD胜出后张宝全说：“房地产不能吃太久，标准可以吃一辈子”。

真正显露张宝全意图的是标准之争后今典的一系列动作，他把主要心思都押在数字影院上。EVD影院推广商业计划书在几经修改之后“整体框架”已经浮出水面。4月19日，张宝全向《互联网周刊》记者透露，“EVD影院推广新公司―北京时代今典传媒科技有限公司即将成立。”

按照计划，今典集团和今典环球数字技术有限公司（以下简称今典环球）将共同投资成立北京时代今典传媒科技有限公司（以下简称时代今典）。新公司总注册资本为2亿元，张宝全将实际控制不少于51%的股份，其它股份用于吸引战略投资者进入。

日前，从张宝全向《互联网周刊》记者透露的独家信息得知，北青传媒已经有意向加盟时代今典，对方会拿出8000万元获得40%的股份。“吸引北青传媒加盟，我们更看中它的宣传平台对EVD影院推广的作用。”

手握“国标”，张宝全打开了EVD影院帝国之门，涌入的是资本和地产。

首推影院帝国

在2004年北京阜国研发推广EVD资金困乏之际，张宝全拿出上亿元资金和部分不动产砸向EVD与北京阜国共同成立了今典环球，从事EVD内容的运作。时隔近一年，EVD已经成为中国电子行业标准，各项具体工作正急需快速推进，但是今典环球2亿元的注册资金已经花得差不多（刘丹事后向记者证实），为了吸引更多资金进入和规范EVD产业各项业务，成立新公司也势在必行。

按照张宝全的最新构想，今典环球下面囊括三个公司，HOME VIDEO、时代今典（影院）、内容制作三个部分。但是，最具有性价优势和最赚钱的部分是建立“影院帝国”，在张宝全看来，“一旦时代今典把影院建设推广做起来之后，HOME VIDEO、内容制作都带动起来了”。

为了全力支持时代今典快速建立“影院帝国”的计划，张宝全把许多重要的权力和内容从今典环球剥离进了时代今典。从EVD数字电影机的研发、生产和销售到EVD影线建设和拷贝的发行，几乎与电影有关的东西都由时代今典独家拥有。这里的潜台词是，时代今典今后将成为实际运作“影院帝国”的控股公司，今典环球将成为一个壳公司，而北京阜国在EVD“影院帝国”的声音会越来越弱。对此，身兼时代今典拟定CEO的刘丹也不否认。

在刘丹看来，北京阜国的股权结构复杂之余还富戏剧性，上广电、新科、步步高、康佳甚至北京火马微电子（HDV的推出者）都是其股东。最初，信产部支持了1000万元资金，用完之后北京阜国成了“弃婴”，为了生存不得已进行市场化，吸纳了众多的碟机厂家和广电部门进入之后，现在很难说得清阜国代表谁的利益，但是中性、广泛也许是其最有特色的地方。“张宝全是个聪明的商人，时代今典成立后马上把北京阜国副总裁、信产部EVD标准工作组组长刘丹拉过去做CEO，这样EVD的技术标准也许会跟着人走，而阜国众多股东对今典环球的控制力必将削弱。”内部知情人士还透露，北京阜国总裁郝杰、今典环球总裁吴晓岚将分别出任内容制作、HOME VIDEO公司的CEO。

“EVD，向来看大不看小”，在布下时代今典这枚重磅炸弹拉拢“关键人物”后，张宝全“EVD影院帝国”的梦想又近了一步。

以房地产为核心

按照张宝全的计划，时代今典成立以后，将从数字院线发行、EVD影院投资、电影设备和内容制作三个方向进行影院推广工作。为此，时代今典下面还将成立三家公司具体负责各项工作。

新公司影片发行业务张宝全看得特别重，为此，他特意向记者强调要绝对控股。按照参与战略制定的投行嘉富诚资本研究有限公司的理解，以时代今典为核心，当制片商、发行商（时代今典）、、加盟影院到观众（最终消费者）这条高速公路打通后，时代今典的主营业务应该靠发行拷贝和票房分账赚钱。而EVD影院投资业务，由于资金额巨大，可以吸引其它人一起做。

作为一个房地产出身的人，其实张宝全更喜欢把房地产和EVD影院合在一块做。在他看来，EVD影院的建设以及周边餐饮娱乐业房地产项目的开发，由于目前定位于二、三级城市，而该类城市地价还未启动，未来有很大的升值空间。由于有国家标准支持，EVD影院建设初期征地价格相对低廉，待EVD影院投入营业以后，可以带动周边娱乐业，形成娱乐餐饮商圈，这样就可以促进土地升值。而且在影院周边可投资的其它项目也非常丰富，比如EVD卡拉OK、EVD点播小影厅、商业设施以及其他房地产项目。

按照张宝全的想法，EVD影院投资的形式可以包括独资、控股、参股等多种形式。对核心业务如影院可独资或控股，对其他业务可实行参股，以最大限度地整合社会资源，吸纳社会资金。对于影院投资，在建设旗舰店的同时，实际上更多的是采用加盟店的形式去做。

时代今典建立“影院帝国”后将来利润来源的另外一块，是电影机设备的销售。这一块涉及核心技术的部分张宝全早就定下绝对控股的方针，而对相关配件他表示可以放弃控股权。

张宝全在牢牢控制核心部门、业务和人员的同时，他设计的商业模式、收款模式更是出人意料。“将通过一个网站来发行、卖片，这个网站是有银行配套的。如果有加盟商，我们的地方会检查加盟商的设施、标准等是否达到要求，如果达到我就卖片。商会负责把钱收上来存入指定银行，自己收取3%的手续费。如果银行存款不足，网上的购买键就按不下去。一旦加盟商购买成功，银行就直接把钱划到我的账户，而我们马上就开始准备洗印、拷贝。”

为了确保对“影院帝国”收入的直接控制，张宝全一再表示，“我必须要有简单的卖片模式，非常有效、安全地去运作它。这套网络系统比较简单，地方影线需要放映多少场，放映什么片子在网上都用明码标价，只要一点击，信息就传递过来了。以后家庭影院也会采取这种模式，只是价格会便宜些。”在最新设计的“EVD影院帝国”里，张宝全仿佛已经加冕为王，一切都尽在掌控之中，唯一缺的就是具体推进。

按照快速推进计划，2005年下半年将是时代今典发展的普及与推广阶段，此阶段将在北京设立一至两个演示厅；在山东、湖北两省组建控股公司，并各自设立样板厅，以点带线，吸引更多公司加盟。2006年是初级发展阶段，时代今典将组建10家公司，发展300～500家影院加盟，并尽可能地配合政府活动扩大影响，吸引一部分院线影院加盟。

2007年时代今典也许将取代中影成为中国最大的院线公司。按照商业计划书的说法，“2007年时代今典将达到15亿元人民币的电影发行和票房收入，同年观众人数达到2亿人次。做到屏幕数量最多（5万块）、观众最多、票房最多。”

2亿撬动百亿

刘丹，时代今典拟定CEO、北京阜国副总裁和信产部EVD标准工作组组长，最近成了吸引投资商资金，推动EVD发展“炙手可热”的人物。4月25日，刘丹操作引入北京阜国的第一笔风险资金正式到位。而此前，北京阜国已经进行了几轮融资，包括世界最大私募基金凯雷在内的多家世界著名风险投资商已经身现其中。刘丹透露，目前北京阜国的注册资金已经达到几亿元，EVD相关技术的研发、升级工作已经“底气”十足。

而就在几年前，当EVD还没有成为国家标准的时候，北京阜国度日艰难，除信产部最初投进的1000万元资金和上广电、众多碟机厂家支持外，基本无人光顾。刘丹证实，在2004年时北京阜国已经花掉研发费近1亿元，正在举步为艰的时候，地产大亨张宝全介入，投入巨额资金和部分不动产与北京阜国共同投资成立了今典环球数字技术有限公司，从事产业化运作。

今典环球当时注册资本2亿元，张宝全所占股份高达80%，可谓是一位财大气粗的老板。可是过了一年，当EVD验明“正身”的同时，资金投入也随即增大。由于购买版权费和胶转磁设备开销巨大，环球今典的经费几尽花完。刘丹事后证实，包括北京阜国和今典环球在内吸引新资金进入已经刻不容缓。张宝全虽然拥有大量不动产，但不一定投入了大量现金。正在EVD影院推广“无米下炊”的时候，张宝全不愧为“聪明的商人”，以小搏大，想撬动数倍于自己的巨额资金投向影线推广建设。

张宝全谋划的办法其实很简单，由于绝对控股，他有权动用今典环球的注册资金投入新公司时代今典，从而成为其控股股东。而这一过程不需要投入一分钱现金，即使有新投入也可以用不动产冲抵。与此同时，时代今典另外股份（49%）可以引进新的资金，把49%的股份对应现金再砸向影线推广。据张宝全透露，时代今典的注册资本为2亿元，北青传媒已有意向投入8000万元现金获得40%股份。换句话说，8000万元现金可以进行新一轮的EVD产业孵化。

但是8000万元资金远远满足不了张宝全的胃口，时代今典仅仅是启动EVD资金引擎的开端。按照计划，时代今典下面还将成立院线发行、EVD影院投资和电影设备制造三个分公司。每一个公司，又准备模仿母公司的做法，吸引新的投资商进入，如果按照2亿元的注册资金计算，又可以获得2.4亿元现金（8000万元乘以3）进行下一步的推广工作。而且以后如果实行增资扩股，每股的价值必将会上涨，那样吸引的资金将更多。可是，视线回到最顶层的母公司今典环球，其实下面一级时代今典只是做影院一块的工作，另外HOME VIDEO、内容制作公司也将成立，资金运作模式也将与时代今典相似。

篇5

在课堂上鼓励学生运用新型通讯工具和新兴商业模式创新，鼓励学生自主就业创业。在课堂上开展在微信等社交工具上开设微店的班级竞赛，随着学生利用微信开展代购生意的人越来越多，教师可顺应该趋势鼓励并引导学生深入学习O2O商业模式并在服务营销领域具体应用。代购的商品质量良莠不齐，容易给消费者造成误导，教师可以引导学生提高服务意识并利用技术创新，鼓励学生建立电子商务公共服务平台，推动创立中小微创新企业。在完成线上平台的建设后，可鼓励学生寻找风险投资开发出同步的手机APP应用，如果其商业计划真的能获得风险投资青睐，还可进一步布局线下实体店实现盈利。通过把创业大赛的理念引入日常课堂，一方面可强化学生就业创业意识，另一方面可以把课堂知识和社会实践接轨，方能以信息化带动工业化，实现社会生产力跨越式发展。O2O是近两年兴起的一种新型电商模式，它将线下商务的机会与互联网连接在一起，让互联网成为线下交易的前台。这样线下服务就可以用线上来揽客，消费者可以用线上来筛选服务，成交可以在线结算。世界已进入到信息时代，竞争呈现出高速度、全方位的特点。掌握最新技术和管理方法乃至生活理念，对于革新高等职业学院教学模式至关重要。东莞作为典型的传统制造业城市，就业结构性矛盾随着金融危机的蔓延日益突出，招工难和就业难同时并存，且这种现象越来越趋于常态化。同时，经济形势的不确定性对就业影响加大，许多地方都出现“招工求职两头空”的现象。面对当前大学生就业难的现实，寻找新市场需求，创造新式行业，是增加就业机会的重要途径。

2.教学方法不拘一格，颠覆传统课堂

2.1组建项目团队，成立模拟公司为了适应现代科学技术的发展，培养适应社会需求的高技能复合型人才，高职教育必须改革传统教学中以教师为中心的填鸭式教学方法，在教学中广泛吸收先进教学方法与手段。教师应积极探索职业教育教学规律，全面改革传统的落后、低效的教学方法和教学手段，并依托东莞本土特色进行创新。在教学过程中，课堂教学与技能训练操作穿行，教学方法主要采取案例法、情景模拟法、任务驱动法、讲练结合法、演示教学法，教学设计采取案例教学法、课业驱动教学法、参与式教学法，教学手段采取多媒体、影像资料、现代技术的应用等具体方法。注重启发学生思维、培养学生创新能力，不断提高教学质量。积极引入多媒体课件教学手段，扩展教学空间。针对以上模块，教师可采用双向式和启发式教学法，即由老师提出某一关键知识点，然后让学生讲解或演示，再由老师组织学生对演示结果进行讨论，最后教师进行小结。教师还可充当引导员角色，采用情景模拟教学方法，创设基于虚拟企业与实际企业相结合的工作过程的教学方法。课堂上以某企业为总体项目贯穿始终，以小组为单位，组建项目团队，每个团队模拟成立公司，完成成立该公司的服务营销总体方案。项目团队共同完成教师布置的实践训练项目；每个团队组建的模拟公司，在公司“总经理”的主持下，共同策划，共同实施，紧密协作，相互配合；以团队合作、自我控制为基本教学管理方式，教师逐步由知识传授者和教学监督者变为学习指导者和协调者。

2.2课程项目及任务设置灵活化，设置微店及O2O课堂任务每堂课的开始部分是对上一节课内容的回顾，按照项目驱动教学法将学生分组，以组为单位完成指定的任务。在宣布任务之前，每一组必须推选出一名项目负责人。课堂记录学生完成任务全过程中的表现，由教师作为引导员进行评估。任务结束后，学生们聚集在一起听取教师的反馈并展开讨论。在课程项目上开设技巧训练营，每个技巧都与前一个技巧相关联，并在前一个技巧的基础上有所扩展，这个渐进的过程构成了一个自我发展的全脑服务营销项目。这一套工具包括服务营销智能矩阵、信息交换、思维导图等。具体的课程内容可以按照以下项目内容设置：一、为某社区服务提供商设计一节健身服务课程；二、为某汽车公司设计一条售后服务类广告；三、为东莞市某社区老人们做家政类售后服务培训；四、为某金融服务提供商设计一条广告语；五、为东莞市新开餐饮连锁店设计一辆宣传花车和配套广告语；六、模拟演练销售某服务产品；七、为东莞市某五星级酒店进行新的VI设计；八、为某服务公司设计推广活动；九、为某服务企业组织一场慈善活动；十、在微信上设立微店并进行O2O模式商业计划书编撰。这些课程内容可以穿插入教学模块中，以上文提到的创设基于虚拟企业与实际企业相结合的教学方法相结合。

3.结语

篇6

毫无疑问，季琦是中国连环创业最成功的企业家之一，10年时间内他作为CEO连续创立携程、如家和汉庭三家公司，并都将其带上纳斯达克。全球至今能成就这一“霸业”的也仅有美国硅谷创业狂人吉姆·克拉克一人，但曾经创办SGI、网景和永健这三家公司的克拉克不同的是，季琦的这三家公司，市值都超过了10亿美金。

他是携程旅行网的创始人。作为“中国首家在美上市的旅游企业”，携程2006年的市值达到15亿美元，高过规模远大于己的新浪、搜狐和盛大。

他在2002年6月创建的如家连锁酒店以拥有63家酒店，7478间客房，连获“2005中国饭店集团十大影响力品牌”、“2005年度最具成长性新兴企业”称号。

2005年创办汉庭连锁酒店，出任CEO。同年2月，组建力山投资公司，自任CEO ，投资方向转为商业房地产，首期投资约 2000 万美元。

从携程开始的传奇

讲起携程的故事，季琦的口气显得有些轻描淡写：“那是凭着一份能够讲得通的商业计划书，就可以融到钱的年代。”

不过IDG敢拿出真金白银给这个团队，并不只是因为一个漂亮的计划书。“携程四剑客”这个团队的经历让风投有了坚持下去的底气——季琦有技术背景，办携程时就已经创办了协成公司，还被评选为上海市高科技企业；梁建章是Oracle公司的骨干，懂管理；沈南鹏是德意志银行高管，精通财务；范敏干脆就是一个国有酒店老总，对旅游和酒店更是驾轻就熟。

这是一个堪称“梦幻团队”的组合，而且他们模仿的美国样板公司Expedia也已经是成功榜样。

季琦和他的伙伴们琢磨过门票。一个经典的段子是他们争取到了上海龙华寺新年敲钟门票的网上分销权，遗憾的是没有谁能理解他们到底在干什么，票没卖出去，公司员工新年夜顶着寒风去街上卖票，还差点被当成票贩子抓起来。

他们试过在网上卖旅行团、机票，都没能成功，不过柳暗花明又一村，携程很快就在订房市场上找到了自己的位置。在一组统计数据中，他们发现订房收入约占携程营收总收入的80%以上。看准了这一点，从2000年起，季琦开始有计划地吸纳全国订房业中的优秀队伍。携程从此不再是一个虚拟的网络概念，而是网络与传统订房业务并举，业务量呈现出成倍放大的趋势。

1999年携程就有了800个预订电话；2000年确立了绕开支付与配送的酒店预订模型；2002年就实现了盈利。待到资本市场开始回暖的时候，携程第一个冲出去，2003年12月在纳斯达克上市，今天的市值将近60亿美金。

接下来的是如家的故事。这是因为一组数据带来的“偶然”。

2001年，携程网的一位网友在网上发了个帖子，抱怨说在携程上预订宾馆的价格偏贵。这引起了季琦的注意，于是他对携程网上订房数据情况做了分析，发现新亚之星的客房卖得特别好。再一看，原来新亚之星的客房特别便宜，在150-200元之间，属于经济型酒店连锁经营。季琦没有放过这个情况，他带着一个本子、一把尺子、一个老式的佳能胶卷相机，把上海和宁波两地的每一家锦江之星都住了一遍，房价多少、多少间房、床有多宽、门有多高，都一一记下来，闲时还和值班经理、服务员聊天，客源资料和成本结构都摸得清清楚楚。

季琦发现，相当数量的业务出差人员为企业中、低职位员工，出差补贴都有一定额度，通常一天吃住总额在二三百元上下；另外，假日期间，为数众多的散客旅游也偏向于选择价廉物美的居住场所，舒适享受退居次要地位，简洁干净成为首要条件。

“这难道不是一个创业的好机会吗？”季琦马上联想到，以携程为出发点搞经济型酒店连锁经营所具备的独占性优势。“我们做这种类型的酒店连锁，优势就在于携程所拥有的庞大的订房网络、运营能力和融资能力。”

虽然只提供住宿，没有桑拿、KTV、餐饮等配套服务，但季琦开创的“如家”经济型连锁酒店的房价比当地三星级酒店的平均价低10%-20%，但其利润率却保持在15%-20%的高水平上。如家获得了巨大的成功。2006年10月如家在美国纳斯达克上市，成为第一家在美上市的中国经济型酒店。

汉庭是我的感叹号

2005年初，季琦又创建了一个“汉庭”的品牌，他开始挥师进军“商务连锁酒店”。

“在做如家的时候，就已经看到了汉庭的市场。”

2003年，在上海张江地区，还在如家的季琦找到了一家酒店，“地理位置很棒，已经装修好，档次比如家的定位要高一些。”季琦认为如家不应该仅仅做经济型酒店，需要逐步升级。

相对于如家的“干净、经济、温馨”的口号，汉庭以“现代、舒适、超值”的特点来区分。他希望通过提供更宽大的床和办公区域、SPA豪华淋浴以及免费宽带等，来拉开与莫泰168、如家之间的差距，开拓一片新的市场。

“现在，中国中产阶级成长很快”，这是季琦创建汉庭的一个基本依据。

两年之后的2007年7月，汉庭融资8500万美元。酒店连锁的扩张需要大量的资金，季琦太清楚这点，但是，“过去”让他一定要把汉庭的命运牢牢地攥在自己手里。“我选的投资者，都是已经在中国赚到钱的，懂得中国，希望能够获得中国增长的人。”他不想要急于求成的投资者，这个时候，他很怕那些急着上市的投资者扰乱他的战略节奏。

篇7

优秀大学生的创业计划书

互联网金融行业仍然有很多细分领域还可以切入和创新的，去年本来有想过转型，切入到旅游金融行业，后来因为其它原因不了了之，所有把之前写的商业计划书摘抄一部分出来跟大家分享。

行业经过近两年的飞速发展，催生了大量P2P平台，但行业集中度越来越高，逐步形成全国性和区域性寡头，整个行业竞争逐渐趋于白热化，同时也充满机遇。而整个行业的获客成本也被推到极高，目前行业获取一个投资用户成本已经超过xx，而人均投资金额不过三到五万，这还是没有计算用户流失的情况下，因此如果想获取一万有效投资用户，营销成本超过xx万，这是在不考虑人员成本，租金以及一些其它额外的支出的情况下。

行业的获客困难，其实都是大家一味模仿，过度营销的结果，我们以跟旅行社合作为切入点，给旅行社授信，定位80，90后追求自由，快乐的群体，一方面做旅游消费金融分期，一方面为他们理财，做旅游基金。为他们攒钱，方便他们出行。同时后期开发app等，切入旅游社交，中高端线路设计，为用户量身打造旅游线路。

一、行业分析

目前整个p2p行业用户人数将近xx万，而互联网理财的用户已经超过1亿，据xx咨询统计，超过90%以上互联网理财用户都是70后，80后，90后人群，而这些人群除了拥有互联网理财的习惯，也同时超过60%以上都已经初为人父人母，因为在互联网金融行业竞争逐渐激烈的时候，行业不乏创新，类似以初为人父人母定位的宝宝钱包，以月光族定位的玖富旗下的随手攒，以高级白领和中产阶段定位的诺亚财富旗下的员工宝。

宝宝钱包是一款专门为初为父母，而又有互联网理财习惯的用户群体设计的，利用父母热爱孩子的情感营销来定位，在上线一个月的时间迅速获得超过x万的注册用户，在没有过多的营销推广，只是依靠朋友之间的推荐和病毒营销，而在他们迅速积累用户的时候，以后将可以切入母婴电商市场。

目前现有的一亿互联网理财用户群体，也是现在旅游市场的主要用户，据统计超过70%以上的80后，90后一年出游一次以上，而国内的旅游市场现有的市场份额也将近x万亿以上，超过50%以上的80，90后消费群体一年有两次以上的出游，而这些用户群体都有比较良好的信用环境，也有一定的还款能力和意愿，目前包括途牛，天天旅游网都已经开始在做互联网金融给用户做旅游分期。而包括华夏银行，浦发银行也开始切入旅行社并且跟国内一些比较大的ota公司合作，给予其用户授信。

目前我国消费金融的市场开发程度尚不足30%，远低于欧美等国水平，而现在大量的地产公司，电商，银行都已经在布局，精心开垦这片蓝海，据xx咨询统计，20x年国内的消费金融市场将达到x万亿。而旅游消费金融，将会占据比较大的市场比例。

二、我们的发展定位

有别于其它的互联网金融平台，我们是专注旅游细分领域的，而相当一部分互联网理财用户，他们同样也是旅游人群，通过旅游消费分期切入旅游行业，为大量的旅行社增加额外营收，扩张市场，增加盈利点，同时我们为旅游用户理财，管理资产，让他们财富升值，可以方便下次出行，而我们平台只是中介，后期我们开发中高端旅游线路，专门为游客定制服务，其中包括酒店，机票，导游，路线，活动项目，为vip用户提供高端服务。

平台后期将开发app，增加旅游社交交友，以及自荐申请旅行师的功能，通过社交的方式，时间的分享，将极大的增加旅行的趣味，同时增加公司的品牌度，增加客户的黏度和使用频率，同时产生沉淀大量的内容。

中国的旅游行业经过自助游，跟团游，目前大众已经达到一定层次的富裕程度，所以更多的是追求精神上面的体验，中高端旅游，度假休闲，甚至于这样的旅行社交，轻松活泼的旅行方式将是未来的主流。

我们计划一年内做到xx个亿以上的成交量，以均笔xx计算，我们需要做到xx万笔以上，前期主要是跟旅行社合作，这样容易扩张规模，后期除了旅游消费分期产品，还可以针对旅行社以及酒店的应收债款设计金融产品，可以更好的深入到旅游行业。

三、公司规划

公司前期主要是移动端微信的开发，对接旅行社进行合作，设计金融产品，组建营销团队，目前移动互联网已然是趋势，手机将人跟各种消费场景连接在了一起，我们通过移动端微信的切入，以产品创新和新媒体营销来获取流量和用户，并且通过这种产品将所有的旅行社连接在一起。初期团队计划x—xx个人，其中包括跟旅行社洽谈商务人员，新媒体运营，客服，金融产品设计，风控人员以及美工和技术人员。

四、各个业务板块占比

后期我们将设计高端旅行线路，通过组团等全程的服务来增加新的盈利量，并且将开发app，其中将有旅游社交，社群分享功能，通过积分体系，旅行币的方式激励用户的活跃度，而积累到一定的旅行币可以兑换一些户外的用品，甚至奖励免费旅游。通过文字，图片，旅游日记的分享来使得平台里面有大量的内容沉淀，而这些又可以通过微信，自媒体来传播和营销

计划在年内做到xx亿的成交量，同时有xx—xx条自己设计的专属旅行路线，旅游次数达到千人次以上，将用户数做到x万以上，同时引进风投，进行a轮。再去扩张市场，其中包括组建自有的风控团队，催收团队，营销，品牌，以及于跟各种旅游地产公司合作，设计度假游等产品。希望在一年内保持盈亏平衡，同时占有一定的市场份额。并且能够有持续的盈利的能力。

五、盈利能力分析

按照我们计划的xx亿的成交量来计算，以4%的息差，我们从旅行社这边的毛利润可以达到xx万，定制路线以千人次计算，每人次x元来计算，毛利率15%。毛利润将近x万。保守预估一年内可以达到x—x万的营收。按照xPE算引入风投a轮，公司估值超过一个亿。

后期如果引入资本我们将加速引入发展，进行业务的扩张，特别是打通全国内的旅行社，有别于途牛，我们是一开始就以旅游消费金融作为切入，后期也可以整合线路提供增值服务，按照预估，一年内可以达到盈亏的平衡。相对国内的ota公司，我们一开始就有非常清晰的盈利模式，能够差异竞争，而不是陷入烧钱获取用户的怪圈。

后期的业务板块还可以涉及跟酒店，旅游地产，度假等项目合作，为用户创造额外的价值，但是暂时只是预期，对于其创收能力现在还不能预估。

目前国内的在线旅游公司对于旅游行业的渗透率还没有超过10%，而在欧美国家早已经超过了50%，因此还是极大的提升空间，随着国内收入水平的不断提升，以后出境游，高端个人定制游，将会呈现爆发之势。而其中的旅游消费金融，户外，度假旅游也会不断提升市场份额。未来十年，旅游行业都将是一个高速增长的行业。

优秀大学生的创业计划书

明年就要从象牙塔里出来了，因为经济危机的影响已经自己对于餐饮业的兴趣打算毕业后开一家蛋糕店，蛋糕店有很大的发展前景，今下人们的生活好了，消费水平高了，对于生活品质的追求也就高了，综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。

一、蛋糕店概况

1.本店发属于餐饮服务行业，名称为“xx下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2.本店打算开在社区商业街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3.本店需创业资金x万元。

二、经营目标

1.由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在商业街站稳脚跟，1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的知名品牌。

三、市场分析

1.客源：本店的目标顾客有：到商业街购物娱乐的一般消费者，约占50%；附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。

2.竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

四、经营计划

1.先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2.开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。

3.据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。

5.可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果

6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7.经过多方调查，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁类的饮料深受顾客青睐。

8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他（她）为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重。

9.在桌上放一些宣传品、杂志，内容是关于糕点饮料的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。

10.无论是从店面装修、店员形象，还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》，这是立足之本。内容来自徐州便民网真诚为你服务。

11.食品行业有特别的岗位劳动技能要求：从业人员必须持有“健康证”。

五、财务估算

启动资产：大约需xx万元

设备投资：

房租x元。

1.门面装修约xx元（包括店面装修和灯箱）

2.货架和卖台投入约x元

3.员工（x名）统一服装需x元

4.机器设备最大的投资：x万元（包括制作蛋糕的全套用具）首期进货款：面粉、奶油等原材料，约x元。

月销售额（平均）：x元。据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达x元。

每月支出：x元。房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场附近），约x元。

货品成本：30%左右，约x元。人员工资：x平方米的小店需要蛋糕师傅x名，服务员x名，工资共计x元。

水电等杂费：x元设备折旧费：按x年计算，每月x元月利润：x元左右按此估算，一年左右即可收回投资。

六、风险及制约因素分析

因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

优秀大学生的创业计划书

很多人都知道，全球变暖引起的气候将直接影响到地球的生态平衡。但却很少有人知道人类餐桌的必备食品──肉类，也会严重地破坏地球的环境。主要表现为肉类工业的发展上。到目前人类畜牧活动已有一万年，但只是在最近x多年人们才如此大规模地饲养牲畜。今天，世界上的牲畜数目是19xx年的x倍。为了养活它们，很多热带雨林砍伐作了牧场。这使生活在雨林中种类丰富的动植物消失了，促使全球环境破坏情况愈加严重。

关注气候变迁，节能减排从我做起，于是，开素食餐厅的想法就应运而生了。

第二部分 食店概况

1、本店发属于餐饮服务行业，名称为都市健康饮食，是个人独资企业。主要提供以豆制品为主的素食产品，其特点是：外行似肉，口感也像肉，专门适合酷爱吃肉的朋友。

2、都市健康饮食位于大业路财富中心广场，开创期是一家中档快餐店，未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的素食营养连锁店。

3、都市健康饮食的所有者是谢坤利和李明，餐厅经理熊艳梅和蒋玲，厨师钱海，五人都是80后的有志青年，我们坚信，以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领。

4、本店需创业资金（x）万元，其中（x）万元已筹集到位，剩下（x）万元向银行贷款。

第三部分 经营目标

1、由于地理位置处于商业街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在大业路财富中心广场站稳脚跟，x年收回成本。

2、本店将在x年内增设x家分店，逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的素食营养连锁集团，在岛城众多食品品牌中闯出一片天地，并成餐饮市场的知名品牌。

第四部分 市场分析

1、客源：都市健康饮食的目标顾客有：到大业路财富中心广场购物娱乐的一般消费者，约占50%；附近学校的学生、商店工作人员、小区居民，约占50%。客源数量充足，消费水平中低档。

2、竞争对手：

都市健康饮食附近共有1家主要竞争对手。爱欣素食店是中西兼营，环境比较好，服务一般，价格比较贵，位于E购潮流5楼。。本店抓住了这家饮食店现有的弊端，推出“物美价廉”等营销策略，力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

第五部分 经营计划

1、素食营养主要是面向各类消费群体，因此菜价也有三个档次，分别为高、中、低价位。

2、合理搭配素食，保证营养全面的前提也提高口感质量。

3、午晚餐提供商务套餐型、经济实惠型等营养丰富的菜肴，并提供一个优雅的就餐环境。

4、随时准备开发新产品，以适应变化的市场需求，如本年度设立目标是“送餐到家”服务。

5、经营时间：早—晚。

6、对于以上计划，我们将分工协作，各尽其职。我们将会在环境、卫生、服务、价格、营养等方面下协夫，争取获得更多的客源。

第六部分 人事计划

1、本店开业前期，初步计划招收多少名全日制雇员（包括多少名厨师），多少名临时雇员（含厨师）具体内容如下：

1、通过劳务市场招聘本市户口的，有一定工作经验，有良好的职业道德，年龄在20-30岁之间，有意加入餐饮行业者。

应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。

2、经面试，笔试，体检合格者，与其签订劳动合同（含试用期）。

2、为了提高服务人员整体素质，被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训，具体内容如下：

1、制定培训计划，确定培训目的，制定评估方法。

2、实施培训计划，贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。

3、考核上岗，对于不合格者给予停职学习，扣除20%工资，直至合格为止。若3次考试及不合格者，扣除当月全部工资和福利。

第七部分 销售计划

1、开业前进行一系列宣传企业工作，向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略，还会发放问卷调查表，根据消费者的需求，完善本店的产品和服务内容。

2、推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。

3、每月累计消费xx元者可参加每月末大抽奖，中奖者（x名）可获得价值x元的礼券。

4、每月累计消费x元者，赠送价值x元的礼券，x元赠送x元礼券，以此类推。

第八部分 财务计划

本店内所有帐目情况必须及时入帐，支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用，记帐使用复式记帐法，以科学的方法进行管理，以免帐务混乱，每日的收入应进行及时清点，所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份，以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产，不得随意破坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行；如果经过每月的结算后，收入比计划高，将适度调整工资，以调动大家的工作热情，如发现在工作中无故破坏饭店的财产，将从责任人的工资或奖金中扣除。

1、本店固定资产（x）万元

桌椅（xx）套

营业面积（xx）平方米

冷冻柜（x）台

灶件若干

2、每日流动资金为x万元

（主要用于突发事件以及临时进货）

篇8

随着人们生活水平的提高，旅游热已悄然形成。今天的都市人在公众休假日更多的选择到近郊原野、田园享受旅游的乐趣。现代化的观光果园集生态、旅游、农业为一体，以它的新、异、知、美而成为旅游业中的一枝奇葩倍受青睐。游人走进观光果园，既可买到新鲜可口的水果，又能观花赏果，使游览更加别有情致。果园的经营者不仅可获得果品的销售收入，还可获取不菲的旅游收入。所以发展观光果园具有广阔前景。

1 建设观光果园的条件

经营观光果园的要素：选址、政策、资本和市场运作，缺一不可。

1.1 正确选址

观光果园在选址过程中最好选择在离城区50千米以内的城郊地区，城郊地区是处于城市和农村结合部的特殊地带，在社会主义新农村建设中具有明显的地理和区位优势，其除了具有为城市提供农副产品的功能外，还具有改善城市生态环境、提供休闲度假场所等功能。

1.2 做好政策风险评估

经营农林产业最大的特点是对土地的依附性，也是经营观光果园重要的风险之一。因此经营者需要了解农村土地承包法，农村土地承包经营权流转管理办法、物权法。在签订土地流转合同时，观光果园的经营者最好能与当地镇政府签订，尽量不要与村委会或农户单独签订。因为经营观光果园，当地政府的支持很重要，特别是在农村土地的取得、公共基础设施的建设、以后观光果园周边环境的改善等等，这一切都离不开当地政府的支持。

我国各级政府、各地政府均给予农业龙头企业各种优惠政策，这些优惠政策包括财税、信贷和用地等方面。其实政府财税扶持政策，可以分为两大类：税收优惠政策和财政补贴政策。不管什么政策实施的前提是：先建后补，所以在做观光果园时既要做好风险评估，也要规划好优惠政策运用。

1.3 做好资金预算

建设观光果园在进行资金动作时，要从自有资金、政府资金和社会资金三个方面统筹兼顾，合理安排。

经营者一定要对自己的资金实力有一个清醒的认识，兵马未动，粮草先行。充足的自有资金是成功的保障之一，至少要做好前期的资金预算，因为观光果园项目投资期一般较长，一开始就借款或打算用政策补助的话，是不现实的。

观光果园在争取政府财政扶持时，经营者的可行性研究、或商业计划书要实事求是，特别是对自已资金实力的评估要客观，不要哗众取宠，最后把自己搞的很累，要把困难估计的多一些，以做到有备无患。

观光果园在引资的过程中，重点应该是将城市资本引入进来，在引入城市资本时，可以借鉴商业地产和商超的引资方法。

1.4 做好市场运作

在绿色、有机概念流行的当下，要让消费者看得见观光果园的产品是有机的、绿色的。现在的观光农业、休闲农业、农家乐等，都是用体验式营销的方式来进行的，体验式营业销的方式可以说是看得见、摸得着的。

2 观光果园的规划设计方法

果树生产具有强烈的地域性和季节性，发展观光果园必须根据当地的果树资源、生产条件、季节特征，因地制宜的选用合适的果树品种和观光项目，要创造性的将单一粗放经营模式向综合经营模式转变，要集果树种植与果园观光于一体，最终目的是要让广大果农得到较好的经济回报。

2.1 突出园林结构

观光果园是果园与公园的结合产物，必须注重其独特的园林结构，既要有楼台亭榭、小桥流水，更要突出重点，照顾多样化，合理布局果树树种和品种，在果树的新奇上下功夫，做到早、中、晚熟品种合理搭配，错开成熟季节，做到“三季有花，四季有果”。同时配置一些彩色树种，如桃、李以及枫树、腊梅等。

2.2 加强科学管理

实行有机栽培和无公害栽培，努力减少化肥、农药所造成的污染，生产出消费者喜欢的无公害果品。同时，树上管理与地面管理配套进行，既要把果树树形修剪整理成奇特观赏形状，又要把地面上的喷灌、滴灌等建成喷泉或观光工程，营造新、奇、乐景观。

2.3 生态廊架的应用

生态廊架是景观规划设计的重要一部分，将其应用在观光果园中，并对其上栽培的猕猴桃、葡萄等藤本类果树进行科学合理的管理，在为观光果园增加景观元素的同时，还能产生较高的经济效益。

2.4 水体及滨水景观的应用

古今中外的景观中，对于水体的运用非常重视。有了水，景观就更添活泼的生机，也更增加波光粼粼、水影摇曳的形声之美。所以，在观光果园规划建设中，应重视水体对于造景的作用和处理好园林植物与水体的景观关系。水体及滨水景观既可赏、可游、可乐，又有助空气流通，即使是一斗碧水映着蓝天，也可使人的视线无限延伸，在感观上扩大了空间。

2.5 注重配套开发

观光果园在靠游客自采果实的主业收入的同时，要注重各种副业的开发，增加收入。如各种微型果树盆景的开发、各种果树新品种资源的开发、各种绿色（无公害）果品礼品的开发、各种蔬菜盆景的开发、各种鸡、兔、鸽等小动物观赏品种的商品性开发、各种花、鸟、虫、鱼的开发等等，以此提高观光果园的观光内容和综合效益。

篇9

一、项目背景

中国人爱吃饺子，除了它多样的口味外，更主要的原因，是饺子在几千年的发展过程中，已经成为一种带有吉祥寓意的食品。

比如说，饺子的皮是圆的，中国人祈求团圆、圆满，这个很适合中国人的需要。饺子的形状是扁圆的，它和古代象征财富的元宝的样子很相似。尤其是在过年的时候，辞旧迎新之际，一家人团圆吃饺子，那么就寓意在新的一年头，可以增加财富，可以过上更好的日子。那么，更重要的是因为饺子它是包馅的，馅里头可以包进去各种各样的吉祥的。比如说，人们结婚的时候，饺子馅里头可以包上花生和栗子，就寓意早生贵子。

小小的饺子承载了那么多吉祥的寓意，使它和中国传统风俗有了千丝万缕的联系。自古以来，民间就有许多吃饺子的习俗，像除夕吃饺子、破五吃饺子、冬至吃饺子，关于饺子的由来也有许多的传说。

虽然只是传说故事，但冬至吃饺子已经成为中国北方寒冷地区老百姓的习俗。冬至之后是数九寒天，一年中最冷的日子要来了。老人们常说，这一天不吃饺子，就要冻坏耳朵。热腾腾的饺子，驱走了冬的寒气，也给人们心中增添了一份温暖。

二、指导思想

将这种美味食品，提升为卫生、方便、美味、快捷，人见人爱。这将给市场带来新的亮点和卖点。因为它不是所谓超前的产品，而且以它古老的传统和习俗、风味而更贴近消费者。一旦进入市场更易于被人们接受。这将使它具有旺盛不衰的生命力。

经过多年的研发，不断的求索。利用现代食品工程高新技术终于研发出最新型科技产品—即食泡菜。它继承百年的传统泡菜工艺和配方，用专门设计的泡菜机械设备制成，不仅取代了一些极其繁琐程序，同时还可以随意按泡菜时间的先后顺序生产所需品种。而且无须借助其它捞取工具，避免了污染，从而延长了保存的时间；更为特别的是由于其快速的泡制方法和传统工艺秘方，其泡制的菜肴具有消食健胃、降压、活血、美容、防癌的功效。因此，一经上市定会受到了消费者的青睐，特别是中老年和工作繁忙的人士更会是百吃不厌。如今即食泡菜已不是单纯的节令食品，而成为一年四季随时可吃的佳肴，定会受到许多消费者的青睐。确实是中小投资者小本创业的好项目。小泡菜大文章。依靠做泡菜发财的人真是不少，比如身为天津商学院一位教授下海做泡菜生意仅仅两年时间，就足足赚了400万元。如今这位已年届64岁的教授又将投资1300万元，打造一个真正意义上的工业化泡菜工厂。

此项目研发，不但考虑了广大消费者的利益，而且也考虑了生产上的可行性。固定资产投资较低，回报率较高，发展前景较好。每斤即食泡菜的售价7元-10元，而成本不过百分之三十。又如，日营业额在20__元左右的餐厅，日销售泡菜近3公斤。还如，一些中、大型城市及周边地区按4万多家餐饮企业年需用泡菜20万吨计算，(自做的每年产量约5万吨)可以看出每年则需从市场购买(市场年缺口)达15万吨。仅这一缺口就可看出市场的潜力所在。

此项目技术可以制成多种口味和品种的即食泡菜来。而且可制成在常温下保质期六个月的产品。不断给市场制造出新亮点和新卖点，给生产和经营企业带来丰厚的利润回报，也给消费者带来不少的惊喜和口福。

三、资金投入

1、固定资产(此投资为先期小规模投入)：人民币9万元左右[不包括厂房和压力锅炉（2T）及交通工具]。

2、流动资金3万元。

3、前期筹建金1万元。

4、包装物3万元。

5、市场推广(营销费用)2万元。

6、不可预见费2万元。

四、主要任务和步骤

(一)筹备组建企业，从筹备到试产3-6个月。

(二)可分期、分批投入资金、人员等。由小扩大逐步发展。原则：销售逐步增加，资金逐步投入，厂房逐步扩大，设备逐步增加，人员逐步增加。

(三)做市场应注意的问题(建议)

1、可采用多渠道并举(包括电子商务)的营销方式，并做好促销工作。力求尽快达到盈亏平衡点。尽快整合好进入主流渠道的各方面资源及配送体系。

2、尽快进入龙头店，带动二级店，并协调好商。并不断逐步扩展形成销售网络，并细分好渠道和市场。

3、逐步推广市场，扩大市场份额(占有率)。

4、逐步树立品牌和企业形象。

5、进一步把市场细分做透，扩展和延深，并适时推出新产品。

五、效益分析

(一)年产量：约150吨。

(二)年产值：约210万元(按售价每斤7元计)。

(三)年纯利润：约人民币100万元。

(四)纯利率：约50。

六、项目所需其它条件

人员：10人

厂房：100平方米以上

水：T/h

电：20KW

七、风险预测

此项目属于现代食品工程高新技术。特点：研发期长，技术含量较高，自我保护期长。尤使之较难仿造、伪造和假冒，从而能够保持强有力的竞争力。

结论：固定资产投入较小，风险较小、回报率较大、市场前景广阔。竞争对手少，见效较快，并易形成垄断的技术、垄断的市场、垄断的利润，这种利好的局面。

八、产品发展设想

1、一个企业能尽快创业和发展，并立于不败之地，离不开四个要素。即：营销、资金、技术、团队使之形成一个企业创业和发展的平台及保证。具备了资源的同时要突出一个“快”字，快速占领市场，可避免一些不必要的竞争和消耗。

篇10

不过，正如互联网时代“用户思维”、“痛点”等一个个披上了新外衣、换了新玩法的热词一样，“重度垂直”也并非现在突然冒出来的词，而是在千百年的商业社会中早就存在的。它固然有其优势与劣势，美好与不足。

在这里，我并不想为重度垂直唱赞歌，而是要聊聊重度垂直盛世之中那些不美好，想要重度垂直？小心重度陷阱垂直坑！

所谓重度垂直，就是聚焦在细分领域的垂直化布局，重度化运营，精耕细作，它往往是由点做起，上、下游线式纵深延伸，达成所谓闭环的面式效应。但也正因为如此，对重度垂直类企业来讲，重度陷阱、垂直坑几乎就伴随着其兴衰与生死的整个生命周期。

一、垂直坑

重度垂直因其讲究切入细分领域，所以往往自带机会光环与减免直面强大对手竞争的属性，但是在以下几个方面的不足，也是显而易见的。

1.细分领域的需求规模无论大小，聚客能力往往形势严峻。

尽管我们所切入的细分领域有大有小，但实际上不论大小，垂直领域的需求市场都是经过一而再的细分，也就是说，相对更泛意的规模需求而言，我们在单个用户上的产出回报是相对受限制的。与此同时，切分得再精准的领域，其需求个体总是呈现出散装点式分布的特征，如果我们要将相对小而散的需求者找出来，并聚合在我们的商业平台上，那么我们所面对的形势往往就比较严峻。

比如就区域性同城快递企业而言，如果仅仅在同城快递这个细分领域耕耘的话，基本上就很难做到盈利，其根本原因在于，难以快速、有效地聚合可能是散布在区域内任一有人角落里的用户需求，再加上可能是十元甚至是五、六元的每单费用，每一平方公里单位面积及其用户基数很难达到基本的盈亏平衡。因此，我们所进入的细分垂直领域，就非常有必要讲究几个关键词：一是刚需、二是高频、三是基数较大、四是未被有效满足、五是客单价较高，以减免聚客能力的受限影响。

2.有限的聚客，在需求满足上做得很累，却又难以实现盈利。

在过去几年资本非常感兴趣的生鲜电商领域，如美味七七、爱鲜蜂、本来生活、天天果园、青年菜君、果实帮等平台，要么倒闭、要么裁员、要么关停及收缩相应版块业务。其中深层次的原因主要有以下几点：一是高频做饭的中老年居多，上网采购生鲜的少，那些更易接受上网购买生鲜的用户做饭又少，带有伪需求特征；二是要与身边的菜市场比便利，与超市的生鲜比价格，吸引用户聚合的条件又不足；三是物流成本高、损耗大，有限客单量及客单价都被运营成本消耗了；四是向供应链端的掌控及议价能力严重不足，造成成本居高不下，多头挤压有限的生存空间。

而要解决这些问题，我们就需要改变及培养中老年采购生鲜产品的习惯，就需要自建冷链仓储减少损耗，就需要自建更大规模的配送力量缩短送货时间，甚至还需要直接渗透种植及养殖基地重产业链及重资产运作，将会非常累，而这样做了，在用户市场端的聚客乏力，又让我们难以看到盈利的希望。

是故，在细分垂直领域的运作，我们一定要非常清楚其关键成功因素是哪几个，我们需要着重在哪些关键能力版块或环节构筑自己的核心能力，而非过度地大包大揽或过度地整合外部力量合作。

3. 垂直化中的有限周边产品，难以从用户需求的多样化中挖掘规模利润。

因垂直领域的细分特征，往往对应着我们在所提供的周边产品及服务上是有着非常大的限制，这对那些市场细分过于精细的领域尤其如此。

比如做生鲜的，不外乎蔬菜、水果、禽蛋、粮油，以及配套的调味品等产品，而如果只做有机蔬菜，那么就会有更多的局限在有机类的蔬菜及周边类目了。前者相对较为宽泛，但普遍发展得不如意，后者也是发力者众多，但成气候与活得好的也是基本上见不着。

其中主要的原因就是我们在细分垂直领域的精细化切割，即便把某个点或某几个点的需求满足到极致，却无法抵消来自于聚客量及客单价不足对规模利润获取上带来的负面影响。这就是为什么许多重度垂直类企业走着、走着，就走向泛意规模市场的重要原因。比如卖书的后来变成了“啥都卖”的大平台，做同城快递的后来也开始卖起了保险。

骑白马的不一定是王子，也可能是唐僧！这是在提醒我们：重度垂直不一定就是小而美，也可能瘦而骨感，我们一定要从自身的重度垂直领域挖掘出用户尽量多样化的可付费性需求，让盈利点变得适度多元。

4. 垂直化的线式延伸，往往会对自己的资源与能力形成巨大的挑战。

做垂直服饰买卖的要自建设计师队伍，要找一家家的代工厂做委托加工甚至是参股或自建工厂；做生鲜的，上要向种植及养殖基地延伸，中要向冷链仓储及配送延伸，下要自建实体店渠道延伸。在这些林林总总类产业链式的垂直化线式延伸运作中，我们往往会发现自身所逐渐延展的上、中、下游领域，越来越超出自身资源及能力所能承载的领域。

所以，做生鲜的会发现自己没有能力掌控种植、养殖的种、苗及过程，不知道怎么制定种植及养殖、包装、收购、仓储、配送的标准，在由线上或线下的一端向另一端延展的时候也搞不清楚运作线上或线下的另一端的关键成功因素及本质所在。走了一遭之后，才发现自己可能撞到了“南墙”，这事或这些事压根儿就不是自己具备资源及能力所能做或能做好的。

这能带来什么启示呢？尽管有许多事是不做的，但是其难点是抓破头皮也想不到的，在所谓的线式延伸与所谓的闭环化效应的追求中，我们一定要万变不离商业的本质，并做好细分垂直领域的关键成功要素，结合自己已经具备和可能在发展中具备的资源及能力，将自身的匹配性尽量推演清楚。

二、重度陷阱

1. 轻资本上阵却逃脱不了重资产运营，算盘落空。

“我们要轻资产运作，坚决不搞重资产运营”，这是许多重度垂直领域企业当初的如意算盘，最后它们却发现，要想做成自己的事情，怎么也难逃脱“重”的命运。

比如一家原本从事大宗粮油贸易的企业，在互联网+的转型浪潮中要做农产品的O2O营销服务平台，就可能要由一家做B2B的企业转向做B2C，要由做大宗贸易转向做零售，要由做线下生意转向线上、线下生意相结合，要由传统的贸易渠道转向做全渠道化运作，其领导班子“轻资产运作”的初心就可能变成：在传统的部门组织之外，新增新媒体运营部、电商运营部、实体店运营部、电话销售及客服部、仓储配送部等部门并与之配套的“招兵买马”；在上游供应链环节，就需要依据自己规划的商品类目、采购标准、种养殖标准，通过订单模式、扶贫项目模式、独资或参股合作模式以及普通模式等渗透掌控种养殖基地；在仓储配送环节，就需要设立冷库、添置或整合冷链车、自建或整合第三方的配送队伍；在实体店渠道，即便不自建专卖店，也需要组织一支具备足够数量及能力的队伍通过招收加盟店或进入成熟零售系统及门店的方式进行运作；在发展用户的时候，就需要组织一支地推队伍一个点、一个点的“吸粉”。

可以看到，这就是当初咱们所设想的“轻资产运营”。事实上，即便是许多看起来“轻”的公司，通常也有一头或几头重。比如携程不用自己建景区和酒店，不用自己买飞机和轮船，轻了吧？但它的发展离不开近万人的“重”地推队伍在一个个机场的推广。饿了么，不用自己建中央厨房，不用自己去开一家家的餐饮店，轻了吧？它的数千名地推人员，同样重得超出许多人的想象。

这些案例都是在告示我们：投入成本并不一定就会因为我们进入的是细分垂直领域而减少，要想发展与经营好自己的用户，我们必须就得在一个或几个版块及环节进行“重资产”般的重度化运营。对应自己所进入领域的关键成功要素，为可能牵涉到的投入做充分的预估和准备，否则，就难免半路夭折。

当然，重度运营不一定就是“重资产运作”，但是，那些必须“重”的环节你也别想侥幸逃脱，比如就上面所例举的那家大宗粮油贸易企业来讲，它要做好农产品营销服务平台，就必须得构建平台营销能力、需求聚合及服务满足能力、资源控盘能力等几大核心能力，做不到就缺乏核心竞争能力，就会跳进自己挖的坑里把自己给活埋了。

2. 容易忽略商业的本质。

无论我们进入的是何种重度垂直领域，采取了什么样的创新或颠覆式玩法，商业的本质或者说重度垂直领域的商业本质都很难改变。但是，在垂直切入、重度运营的线式发展及所谓构建闭环的过程中，我们却可能更容易忽略商业的本质所在。

究其原因，就在于，在实现上下游线式延伸及形成闭环的过程中，我们所需切入的环节实际上是很多的。而正如前文所述，其中的一些环节超出了我们当前资源及能力的负荷，所对应因素的重要性及好坏，甚至是以我们现有的知识体系来讲根本就不是我们所能判断出来的。我们自己都意识不到，又怎能不忽略耕耘好自己重度垂直生意的关键因素所在呢？