餐饮工作思路范文

导语：如何才能写好一篇餐饮工作思路，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

世界中餐业联合会会长杨柳，世界中餐业联合会监事会主席武力，中国食品工I协会市场发展部主任侯红梅，新疆维吾尔自治区政协常委、中国侨联常委、新疆侨联党组书记、主席王永刚，乌鲁木齐市委常委、乌鲁木齐市特色餐饮业发展领导小组组长巴哈特？何德尔拜，新疆维吾尔自治区商务厅党组成员、副厅长祝贺香，俄罗斯勒热夫卡区议会议员、娜杰日达控股公司创始人玛捷沃相？伊利伊奇，以及来自国内外食品餐饮行业的优秀企业家、权威协会代表、知名食品行业采购商、投资人等共计400余人参加了论坛。

杨柳会长亲切会见了乌鲁木齐市相关领导及论坛演讲嘉宾成员，并对此次论坛的举办给予了高度赞扬。她预祝论坛取得圆满成功，希望通过这次论坛的举办，助力餐饮连锁企业转型升级、走出国门，为“一带一路”建设和行业互相交流作出新贡献。

世界中餐业联合会监事会主席武力表示，新疆特色餐饮优势非常突出，是中国特色餐饮大家庭中的一支瑰宝。如何能深度发掘新疆传统特色民族餐饮，从营养、健康、艺术呈现等方面不断提高升华，使之适合年轻一代的口味，是新疆餐饮面临的一个机遇和挑战。作为主办方，衷心希望通过这样的系列活动，使各地杰出的餐饮人会聚到一起，相互交流与借鉴餐饮行业优秀的管理经验和管理办法，让中华民族餐饮之花开得更美。

篇2

人力资源和社会保障局开展“积极转方式、精心调结构”活动情况汇报

在“积极转方式、精心调结构”大讨论活动中，市人力资源和社会保障局积极转变工作思路，把工作重点转移到全市转方式调结构的大局上来，确保活动取得实实在在的效果。

一是部署动员，提高认识。市委常委扩大会议后，市劳动和社会保障局迅速行动，制订了活动方案和配档表。召开专题会议对市委常委扩大会议精神进行传达、对大讨论活动的开展进行动员部署，深刻领会转方式调结构的重大意义和丰富内涵，把开展转方式调结构大讨论活动作为深入学习实践科学发展观活动的深化和延续，将转方式调结构与转观念调思路紧密结合，明确本部门在转方式调结构中的功能定位和重要作用，提高认识，增强干部职工参与大讨论活动的自觉性，为开展好大讨论活动奠定思想基础。

二是认清形势，理清思路。开展“三对照、三查看”，即：对照科学发展的新要求，重点查看目标定位是否科学合理、社会保险扩面与基金征缴是否同步、服务发展与改善民生是否协调兼顾、基金运行是否安全可持续等问题；对照转变经济发展方式的新要求，重点查看技能人才培养步伐是否适应企业产业升级需求、失业监测是否动态及时、减轻企业负担的政策措施是否落实到位、依法维护劳动关系协调稳定机制是否健全等问题；对照经济结构调整的新要求，重点查看技能人才培养方向是否对路、人力资源市场网络是否完善、信息是否及时快捷等问题。通过“三对照、三查看”，进一步认清了本部门在发展中存在的差距和不足，增强了加快发展的紧迫感和危机感，为下步工作的开展和发展思路的调整指明了方向。

三是结合实际，务求实效。坚持认识深化和工作深入相结合，推动劳动保障工作的改革创新和科学发展。根据转方式调结构和黄三角开发的实际需要，一方面，积极转变人才培养方向和模式，增设配强机电、机械制造、餐饮服务、烹饪、现代物流、电子商务、盐化工等培训鉴定专业，同时，加快产业升级所需技能人才的培养步伐，加大职业培训鉴定的补贴力度，提升城乡新成长劳动力和现有产业工人的技能水平；另一方面，针对生产率提高可能出现的失业问题，加强失业动态监测，推进失业预警制度建设，加大餐饮、家政、娱乐、保健等服务性行业就业创业政策扶持力度，提升劳动者职业转换能力，引导失业职工向第三产业就业转移，促进就业创业结构优化，维护社会稳定；第三，将援企稳岗补贴资金和扩大失业保险基金支出范围试点资金更多的向升级换代中的困难企业倾斜，降低企业发展风险，帮助企业顺利实现产业转型和技术升级。

篇3

大家好！

首先感谢各位在20年度给予我本人和财务部工作的支持和帮助。今天再次站在这里，再次竞聘财务部经理这一职位，我油然产生一种感慨：职务是暂时的，在工作中不断提高自己的能力和水平，无愧于责任和信任是永恒的。回首悄然而逝的20*年，酒店无论在经营上还是在管理上都在不断进步和提高，总结自己一年的工作深感出力甚微，业绩甚小，唯一感到欣慰的是职责已尽，原则未失。

20*年是酒店发展进程中承前启后之年，作为财务部经理我想从以下几个方面着手开展工作：

一、以身作则，铁腕治军。从20*年开始，采购工作划归财务部，由此财务部将由会计、机房、采购、库房、餐饮收银五部分组成，成为全店集权最重之部门。为确保队伍的整体战斗力，将在部门采取如下措施：

（1）合理分工，有配合有制约。

（2）优胜劣汰，以汰逼质，确保人员素质不断提高。

（3）以身作则，严纪律、明赏罚。

（4）事不亲躬，权行其正。

二、倾半身之力，保餐饮、客房利润率指标实现。在酒店整体采购工作思路引导下，不惧干扰、不惧流言，对酒店的进货渠道、进货方式进行规范、理顺。并尝试进行采购人员工资与餐饮食品毛利率、客房综合利润率相挂钩的考核办法，确保20*年餐饮部食品毛利率、客房部综合利润率指标的实现。

三、作宏观之举，尽参谋之责。

作为财务部经理，20*年度将在完成本部门管理工作的同时，更多的站在宏观角度和酒店决策层面，从财务视角出发，向店领导提出更多的建议和意见，确保酒店决策的科学性和可行性。

篇4

时光荏苒，2013年即将结束，新的一年就要到来。回首过去的一年，感慨万千，很感谢xx餐饮管理公司再次给我一个充满自我挑战和魅力前景的合作机会，这对我来说是一个很好的工作平台，能带出一批高技术、高素质的厨师队伍是我工作能力地体现，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回报公司领导对我的信任。十月份再次来到公司，到现在三个多月过去了，在这段时间内，我对菜品做了一次全面的调整，在公司的大力管理培训和大家的共同努力下，营运部的支持下，完成了公司下达的在年前完成现有菜品的规范化，统一化的任务!为此感谢门店各位同事的配合。下面就把我对明年即将开展的工作思路和安排分两部分做一个扼要的概述：

一 关于门店和公司

1、配合公司的全年计划，为明年迎接我们的旺季，在2014年2月底做好xx上市所有的准备工作，培训好厨师团队。

2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导，严格按公司规定的标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理，对我们的厨师技术力量进行合理储备，合理推出适合季节的新颖菜品，菜品的设计开发，是我们厨师`及公司适应市场需求，保持旺盛竞争力的本钱，菜品创新是餐饮业永恒的主题，做到真正的“会聚随心”，不时开发新品去适应市场的需求，为企业创造更大的发展空间和利润。

4，每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次，并每周向公司领导汇报检查工作情况

5，主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息，做出及时相应的调整

6，xx下市前准备好2010年保留下来的特色菜品的上市工作，并根据10年的流行趋势增加相应的新品种

二 关于xx店

xx 店在暂停营业半年后于10年三月十八日将以全新的面貌重新开业，鉴于xx路的特殊情况，根据公司领导决定，这家店所经营产品将有别于其他几家分店，我们将以xxxxxxxxx--三大块为主，辅以其他门店销量较好的原有菜品，以原有菜品吸引新顾客，以新增菜品留住我们的老顾客，一部分店午市生意都很淡，但长寿路由于地理位置特别，我们将配合营运部把午市做好，如：推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门，现将整个计划做下安排

1，通过对一些和xxx路店地理位置，周边主要消费群体，经营模式大概一致的店的考察，根据营运部领导给出的大致方针，结合我们的实际情况，在一月中旬将完成整个菜单的组成，包括午市套餐的搭配，到时候上报公司领导审核!

篇5

为保障师生餐饮服务食品安全，预防食物中毒事件和食源性疾病的发生，根据市局《转发关于迅速开展中小学食堂食品安全检查的紧急通知》要求，我县高度重视，专门召开了工作会议，作了周密部署，制定了2012年***学校食堂食品安全专项整治工作方案，现将我县学校食堂食品安全专项检查工作总结如下：

一、提高认识、制定方案。我县把加强学校食堂春季食品安全专项检查工作作为当前的一项重要工作来抓，制定了2012年***学校食堂食品安全专项整治工作方案，从整治目标、整治时间、整治部位和内容、职责分工等方面进行了周密安排。

二、认真履行监管职责，严格按照《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》的要求，对食堂持餐饮服务许可证情况、从业人员持健康证情况、食品采购索证及贮存情况、食品添加剂使用情况、食品加工食品安全设施设备及布局情况和餐饮用具清洗消毒及餐厨废弃物处置情况进行了全面检查。同时，结合开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂和使用病害猪肉专项整治行动，重点对学校食堂食品原料采购索证索票监督检查的同时，着重查处在餐饮加工过程中违法添加非食用物质和超范围、超剂量使用食品添加剂的行为。此次专项检查共出动执法检查人员113人次，车辆22辆次，检查中小学校幼儿园食堂209家，下达《监督意见书》209份，对不符合食品安全要求的学校食堂责令整改，对使用过期食品的学校2家食堂进行了处罚。

三、严格食品安全监管，增强法律意识

一是严把餐饮服务许可准入关。按照食品安全法律法规要求，严把餐饮服务许可审查关，对学校（托幼机构）食堂全面实施从严管理，对学校（托幼机构）食堂的食品安管理制度、卫生设施、加工环境、设施布局、工艺流程、人员健康、废弃物处理等进行全面的审查。严格从业人员预防性健康检查和食品安全知识培训制度，要求所有从业人员必须取得健康体检合格证和食品安全知识培训合格后方可上岗。二是加大日常监管力度，提高管理水平。以学校食堂作为监督重点，严厉查处违法行为，通过严格食品安全监管，进一步增强学校食堂经营负责人的责任意识、法制意识和卫生安全意识，促使他们遵纪守法、规范经营，进一步规范了学校（托幼机构）食堂的食品安全秩序，保障了广大师生的饮食安全。

四、存在问题

对于学校（托幼机构）的餐饮服务食品安全，我们始终作为监督工作重中之重，不断强化对学校（托幼机构）餐饮服务食品安全监督工作，但由于受各方面因素的影响，还有一些学校（托幼机构）食堂卫生状况不容乐观。主要表现为：一是部分托幼机构食堂设施简陋。食堂厨房面积小，缺乏必要的“三防”、消毒、保洁、冷藏设施等，主要负责人对食堂餐饮服务食品安全工作尚不够重视，舍不得在食堂投入必需的卫生设备，极易造成食品安全隐患；二是从业人员素质较低。在检查中发现，部分学校食堂冷藏设备内生熟食品混放，加工用具生熟混用，食品加工不规范，个人卫生不良等，这些都是从业人员素质低的表现；三是大部分食堂未设置专门的留样冰箱（特别是乡镇托幼机构），食品未按要求留样（留样数量不够、未生熟留样）；四是食品原料进购索证台帐建立不规范，未按要求索证登记。针对检查发现的问题，餐监所已下达监督意见书要求学校（托幼机构）进行整改，县教育局针对此次检查和自查中发现的问题，积极督促整改，落实整改责任领导、责任人和整改措施，确保整改到位，对暂时难以整改到位的，加强管理，并制定整改计划，限期整改。同时，要求各学校（托幼机构）加大食堂卫生设施投入，加强对餐饮服务食品安全日常管理，大力开展预防食物中毒的卫生知识宣传。

五、下一步工作思路

通过努力，我县学校托（幼机构）的餐饮服务食品安全整体形势良好，未发生重大食品安全事件，但与上级的要求还有很大的差距。为此，下一步工作中，我县将切实履行监管职责，提高思想认识、加强领导，积极探索托幼机构的监管模式，加大学校（托幼机构）食堂餐饮服务食品安全监督执法力度，加大对从业人员的食品安全知识培训力度，提高从业人员食品安全知识，开展学生健康教育，提高学生自我保护能力。同时，需要县食品安全委员会高度重视和相关部门协助配合，只有加强部门协调，同心协力，才能真正做好学校及托幼机构食品卫生安全工作，才能保障师生身体健康。

 

篇6

各位领导、各位同事：

大家好！

我首先感谢领导给我这次机会，感谢各位同事对我的支持和信任。这是我第一次面对大家进行竞聘演讲，心里有点紧张。今天,对于像我一样上台演说的几位同事来说，不仅是一次展示自我、认识自己的机遇，更是一次相互学习交流、接受评判的机会。

我的竞聘的岗位是卫监二科科主任。我清楚的认识到，要成为一名合格的科主任不容易，他不仅是科室的负责人，同时又是科室的管家；不但要熟悉单位的业务，还需要有丰富的专业知识；并且还需要有非常好的人际沟通能力。虽然在这一岗位上工作已有一年，积累了一些经验，做了一些工作，但离领导的要求和全所职工的希望肯定有不少差距。

我工作勤勤恳恳、任劳任怨。思想比较活跃，能较快地接受新事物。对自己要求严格，信奉诚实、正直的做人宗旨，能够与人团结共事。经过一年工作，锻炼了我的工作能力，丰富了我的管理经验。这些条件促使我参与竞选。

假如本次竞聘我能再次荣幸担任此职务，我将不辱使命，更加努力工作。加强自身业务知识的学习，提高素质，不断给自己“充电”，更好的胜任本职工作。

我的工作思路概括为以下几个方面：

1.提高卫生许可证办证率的同时抓好审查的工作质量。抓好餐饮单位的卫生审查，严把发证关。

2.加强经常性卫生监管。提高现场卫生监督的覆盖率、监督质量、监督频次。加大对卫生相关法律法规的宣传，为证照年度审评和行政处罚打下基础。

3.重视卫生抽检和现场卫生检测。卫生抽检和现场卫生检测是卫生监督执法的重要依据、技术支撑。结合辖区的实际情况，制订和实施抽检工作计划，逐步开展各类现场卫生检测。

4.严格执行食品行业的量化分级管理。通过量化分级，有力促进食品生产经营单位在食品卫生管理上的良性竞争，从其自身的角度促其不断改善食品卫生状况。

5.加大处罚力度，对熟卤制品、糕点加工、纯净水生产、冷饮、餐饮等行业实施分季节、分行业重点抽检。对检查不合格的单位，进行处罚。树立监督所的威信。

篇7

一、工作原则

（一）全局领导干部和中层干部即日起全部取消休假，普通干部实行轮休，保证每个部门每天都有人，基层监管所每天保证2人以上。

（二）坚持“预防为主、事前防范和事后查处”相结合的工作方针，按照属地巡查和重点行业检查并重的工作思路，实行分管领导带领分管基层监管所和科室人员对本辖区进行执法巡查工作，明确职责和分工。

二、工作内容

（一）2020年1月25日至2020年1月30日，对重点行业进行重点巡查。

1、对辖区内的集贸市场和山货经营商户进行重点巡查，禁止野生动物交易行为，督促市场开办者严格执行畜禽产品市场准入制度，严格进货查验和记录制度，凭动物检验、检疫合格证明采购和销售畜禽产品。督促批发市场经营者规范使用销售凭证，确保畜禽产品去向可追；

2、对辖区内的医药行业进行重点巡查，禁止出售口罩搭配药品，禁止在疫情期间医疗器械（口罩等）无故涨价。严把在疫情期间口罩、药品、消毒水的价格。

3、对辖区内的餐饮行业进行重点巡查，督促餐饮单位严把食品采购关，落实进货查验和索证索票制度，确保畜禽产品来源可溯、途径合法；严格操作加工行为，加工畜禽类食品要生熟分开存放、烧熟煮透。要求承接婚宴等集体性聚餐活动的餐饮单位取消集体聚餐。

4、对辖区内的大型超市、商场等销售行业进行重点巡查，对网上销售的网店进行检查，查处是否有野生动物经营行为和哄抬物价等行为。

5、对辖区内经销的粮油、菜、肉、蛋、奶商户等销售行业进行重点巡查，查处哄抬物价等行为。

6、向辖区市场主体发放《市区市场监督管理局关于涉及防控新型肺炎相关用品药品市场价格提醒告诫书》和防控疫情宣传单。

（二）2020年1月31日上班开始至疫情结束，全体工作人员按照我局制定的《市区市场监督管理系统关于病毒感染的肺炎疫情防控工作方案》中的十条工作内容，对所监管的工作职责开展执法巡查工作。

三、工作要求

（一）各市场监管部门要在当地党委政府的领导下，切实提高政治站位，强化责任担当，细化工作措施，整合执法力量，完善防控措施，明确本单位疫情防控工作的负责机构，并将相关责任直接落实到具体人员，确保履职到位。

（二）各市场监管部门要积极与相关部门进行沟通，形成情况交流和信息互通机制，提高工作合力，切实做好此次疫情防控工作。

（三）执法巡查工作中，参加巡查人员不得少于两人。要坚持“持证上岗、亮证执法”，做好巡查记录。对批准立案查处的，工作人员及时制作现场勘测笔录、询问调查笔录和收集整理各类证据资料，形成调查报告上报法规科审查后提交局务会议研究决定。在工作中，工作人员要积极向当事人宣传相关法律法规和政策规定，注意工作方法，做到文明执法、秉公办案。

篇8

学生虽然不是高消费群体，但是旧的大锅饭的传统意义上的食堂已经不能满足学生的就餐需求，再加上近年来外地学生增加，南北饮食差距和文化差异，种类少，品种单一，选择余地不大，已然是跟不上校园餐饮市场的需求，这就使的校园周边的小饭店特别的活跃，但是环境差乱差、不具备消毒设施、不懂得服务意识，全然不顾学生的身体健康。为此领导高瞻远瞩，以“改革、发展、稳定、和谐”为工作方针，先后引进了麦道天香餐厅、万佳美食、面乡情社会竞争机制，社会力量的进驻丰富了校园的餐饮市场，满足不同层次消费者的需求，也保障了全院师生的饮食安全。

目前，我们食堂已经不再是简单的就餐场所，实现了从“食堂”到“餐厅”的质的变化，无论是空间布局还是设施设备都发生了很大的变化，重视空间的可交行，营造多层次的文化氛围，集学习、娱乐、休闲、交友、就餐为一体。

以服务为宗旨，用优质服务赢得市场，一切以服务的满意为目标。谁的服务质量好，服务态度好，谁就能占领市场，反之则无立足之地，这已为越来越多的事实所证明。我们每一个都要充分理解院领导提出的服务育人的观念，明确自身的工作职责，提升服务水平、管理水平，积极开动脑筋，拓宽经营思路，开拓新的服务项目，在服务方式方面有新的突破，这样才能在竞争及恶劣的市场环境中立于不败之地。

加强文明就餐教育，让学生懂得去尊重别人的人格，懂得去理解别人，让学生明白不管是服务人员还是大学生，在人格上市互相平等的，遇到问题时不要冲动，合理提意见，提合理化意见，这也服务育人的体现。

每学期定期召开学生座谈会，认真听取上级部门以及学生提出的意见或建议，不定期的现场走访解决实际问题。

让作为消费者的学生直接参与食堂管理，参加中心工作例会。伙管会成员每天对卫生、质量、安全、价格进行全方位的监督检查，每周进行意见反馈，定期召开学生伙食管理委员会会议，中心管理人员引导学生开展市场调查，认识原材料价格变动情况，听取他们的意见和建议，接受评议和监督，及时整改，让学生了解食堂的运作模式及卫生状况。每学期举办一些有意义的活动，比如评选我最喜欢的食堂师傅、厨艺大赛，举办学生厨艺培训班等。

要求餐厅经理执行每日晨会制度，定期召开中心工作例会，及时总结工作、安排计划，重视培训工作。

面对原材料等物价上涨的冲击，食堂要严格控制原材料成本、人工成本、设备成本、水电气成本等。餐厅负责人对每日生产量进行认真控制，将剩饭、剩菜量减少到最小程度，对原材料加工过程严格控制，最大限度的提高成品率。培养食堂全体员工的节能优化意识，降低能耗成本，向管理要效益，不仅是解决物价上涨和控制食堂成本的有效措施，也是对高校食堂员工应有素质的要求。

“安全工作无小事”，虽然是老生常谈，但是要让每一个人真正重视起来却很难，要定期召开安全工作会议，做到责任到人，建立定期检查和日常安全防范的巡查制度，发现问题及时处理，杜绝安全事故的发生。

定期组织员工外出，学习同行的先进经验，利用假期给优秀员工报培训班，让员工有归属感，让每一位员工从各自的工作中得到的不单单是薪资和福利，更多的是乐趣，这样也可以减少员工的流动性。

提高服务能力。每学期开学前新老员工都要做岗前培训，培训内容包括食品安全知识、食品营养常识、安全生产常识、生产操作规程和中心各项规章制度。

篇9

一 关于门店和公司

1、配合公司的全年计划，为明年迎接我们的旺季，在2010年2月底做好xx上市所有的准备工作，培训好厨师团队。

2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导，严格按公司规定的标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理，对我们的厨师技术力量进行合理储备，合理推出适合季节的新颖菜品，菜品的设计开发，是我们厨师`及公司适应市场需求，保持旺盛竞争力的本钱，菜品创新是餐饮业永恒的主题，做到真正的“会聚随心”，不时开发新品去适应市场的需求，为企业创造更大的发展空间和利润。

4，每月对各门店和中央厨房的菜品质量检查不低于12次，并每周向公司领导汇报检查工作情况

5，主动收集各门店基层了解到对菜品的意见和信息，做出及时相应的调整

6，xx下市前准备好2010年保留下来的特色菜品的上市工作，并根据10年的流行趋势增加相应的新品种

二 关于xx店

xx店在暂停营业半年后于10年三月十八日将以全新的面貌重新开业，鉴于xx路的特殊情况，根据公司领导决定，这家店所经营产品将有别于其他几家分店，我们将以xxxxxxxxx--三大块为主，辅以其他门店销量较好的原有菜品，以原有菜品吸引新顾客，以新增菜品留住我们的老顾客，一部分店午市生意都很淡，但长寿路由于地理位置特别，我们将配合营运部把午市做好，如：推出简单快捷丰富的套餐和送餐为楼上公司员工服务。厨房作为整家餐厅的核心部门，现将整个计划做下安排

1，通过对一些和xxx路店地理位置，周边主要消费群体，经营模式大概一致的店的考察，根据营运部领导给出的大致方针，结合我们的实际情况，在一月中旬将完成整个菜单的组成，包括午市套餐的搭配，到时候上报公司领导审核！

2，在10年2月底进行厨房人员组建，本着节约人员成本的角度，厨房人员将由外聘主要岗位和其他门店抽调优秀厨房人员组成！外聘人员工资尽量做到和公司现有厨房a级员工一致

3，菜单确定后，完成菜单所有菜品的标准化和规范化，并对厨房人员和前厅服务人员分别做全面系统的菜品知识培训！

4，了解原材料，调料的市场价格，根据对菜品毛利的要求核算，做出单个菜品的市场售价

篇10

在巩固省级卫生城市工作中，*区区委、区政府按照市委、市政府的安排部署，紧紧围绕创建“国家卫生城市”目标，统一思想，明确责任，完善机制，加大投入，开展了宣传发动、农贸市场、健康教育、城市基础设施建设、道路交通秩序及废品收购点、市容市貌、环境保护、食品卫生和“五小”行业、城中村及城乡结合部、除“四害”等十项专项工作及综合整治活动，取得了一些成绩。

但是，我们也深深认识到，这仅仅是创建国家卫生城市走出的第一步，相关工作离“国家卫生城市”标准和老百姓要求还有不小差距：城市基础设施建设欠账较多；“创卫”长效管理机制尚不健全；农贸市场、食品卫生和“五小”行业达标难度较大；健康教育工作形式、内容单一，部分行业单位健康教育意识缺乏；城中村、城乡结合部“脏、乱、差”问题突出；市容市貌和环境卫生管理尚未做到全覆盖；市民不文明、不健康行为还不同程度存在，“创卫”工作仍然任重道远。

下一阶段，我们将继续按照市委、市政府的总体部署，认真学习兄弟区县先进经验，以发动全民参与为主线，以综合整治为基础，以建立长效机制为核心，以加大投入为保障，扎实抓好“创卫”各项工作，全面履行主城区政府职责，完善服务功能，提升服务水平，积极主动为市委、市政府和市级机关服好务，为辖区企业、驻区单位服好务，为人民群众生活改善服好务，不断提高人民群众的满意度和幸福指数。重点抓好以下几方面工作：

一、加大宣传发动力度，掀起全民“创卫”新

为认真贯彻落实好本次会议精神，20*年1月12日前，组织召开全区“创卫”工作动员大会，对创建国家卫生城市工作进行再动员、再部署、再落实。全面进入“创卫”迎检倒计时阶段，严格按照整治、提高、查漏补缺和迎检四个阶段深入推进“创卫”工作。采用多种宣传形式，广泛发动辖区居民，积极参与“创卫”工作，真正形成“我爱我家，我建我家，人人参与创卫，个个从我做起”的创建氛围。

二、加大基础设施建设力度，实现“创卫”工作新突破

一是加快城市小区道路改造。20*年1月底完成东阳巷，益华路a、b段，金福南街，瓜子坪青年路，佳运社区与江北主干道连接道路设计，20*年5月1日前建成投入使用。二是加快垃圾处理厂和城市公厕建设。三是加快启动大梯道世九商业步行街、湖光社区广场及停车库、*商业步行街、*区后山公园二期改造工程，20*年4月30日前全部建成投入使用。

三、加大政府投入力度，确保“创卫”工作迈上新台阶

在广泛争取各方面支持的同时，区财政将专项投入3000余万元，用以开展宣传发动、农贸市场、健康教育、城市基础设施建设、道路交通秩序及废品收购点、市容市貌、环境保护、食品卫生和“五小”行业、城中村、城乡结合部、除“四害”等十项专项整治活动，确保各项工作严格按照国家卫生城市标准加快推进。

四、加大综合整治力度，开创“创卫”工作新局面

继续开展农贸市场专项整治。20*年1月12日前，开展农贸市场食品安全第二次专项整治，对不符合创卫条件的小饮食店、小卤菜摊坚决予以取缔。20*年1月31日前，开展元旦、春节节日市场专项整治。20*年2月30日前启动西海岸、温州商城、倮果三个农贸市场升级改造试点工程。20*年4月前，对辖区所有不符合创卫标准的农贸市场进行整改，整改仍达不到创卫要求的，坚决予以关闭。20*年4月30日前，对全区27个农贸市场进行验收，作好迎国检准备。

继续开展市容环卫综合整治。抓好公共设施、公共场所、建筑工地、市政设施、农副产品市场、城中村、城乡结合部市容市貌和环境卫生综合整治；添置环卫设施；重点兴建小区垃圾投放站（点）和强化对小街小巷环境卫生的管理，将单位和社区的卫生纳入长效管理。

继续开展道路交通秩序和废品收购网点清理整顿。20*年1月10日开始分路段、分对象开展有针对性的道路交通秩序整治，20*年2月20日开始全面清理整顿废品收购网点。确保20*年4月30日前，全区道路交通和废品收购点达到“创卫”要求。

继续开展食品卫生和“五小”行业集中整治。20*年1月10日，启动食品卫生和“五小”行业集中整治，2月28日前完成三改（煤改气、前改后、液改电）；20*年2月1日，开始对无《卫生许可证》、《营业执照》、室外占道经营、街头摊贩进行规范、取缔。确保清洁燃料使用率、餐饮业独立厨房具备率、电子消毒柜购量使用率和食品卫生从业人员个人卫生符合率达标，确保餐饮业“三防”（防蝇、防尘、防虫害）及其他硬件设施完善率达到100%。

继续开展环保专项整治。20*年1月再次启动对建筑施工及其他噪声污染、饮食服务业油烟污染、沿江点面源污染、高污染燃料禁燃区的专项整治，确保20*年4月30日前环保创卫各项指标全面达标。

继续开展除“四害”工作。根据“四害”消长规律，采用经常性杀灭和突击性杀灭相结合的方式开展除“四害”工作，发动辖区群众积极开展多种形式爱国卫生活动，消除“四害”孳生地，将“四害”密度长期控制在国家卫生城市标准之内。

继续开展健康教育。20*年1月30日前实现全区健康教育网络全覆盖，2月1日全面启动辖区学校、医院、社区、行业、大众传媒、公共场所和控烟健康教育工作，确保20*年4月30日前，我区健康教育各项指标达到国家卫生城市标准。

五、创新工作思路，打造“创卫”工作新亮点