学校厨师述职报告范文

导语：如何才能写好一篇学校厨师述职报告，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

述职报告是检验我们工作的试金石，从一份述职报告中可以看出你一年的工作状况是否合理有序的进行。下面就让小编带你去看看小学初级教师个人工作述职报告范文5篇，希望能帮助到大家!

小学初级教师述职报告1各位领导、全体老师:

大家好!

此时此刻，首先让我怀着感激的心情向大家说一声“谢谢”。因为这许多年来我每一项工作的完成，每一点滴的进步，都离不开在座各位的支持、鼓励与帮扶。是你们让我体会了成长的意义与人生的价值，让我懂得了更多的人生道理;是你们亲切的语言和博爱的热情纯洁了我的灵魂。今天再次有幸让各位同仁聆听我来自内心深处的思想汇报，希望能更好地接受大家的帮助和监督，能助我在教育教学的漫漫长路上走得更远、更稳。

一、“爱”的职责。

“我们吃进去的草，挤出的是奶”，“捧着一颗心来，不带半根草去”……任何形容我们教师的工作的语言都不为过。说过：“小学教师的责任比大总统还大些。”是的，广大的中小学教师，尤其是小学教师，担负着特殊的使命。说特殊，是因为小学教师教授的对象都是一些不懂事的孩子们，低年级的教师更是这样，要将那些刚从幼儿园中走出的孩子教育成为明白懂事的“人”，该是一件多么艰难的事情。我们常年在忙忙碌碌中生活，不论八小时内外，下了班还在工作，甚至有时连做梦都是在操着孩子们的心，实在辛苦!我作为一个小学教师，深深体验到其中的艰辛，我要祝福我的同仁们和我自己，祝我们幸福!祝我们快乐!

我们爱孩子，孩子也爱你。我们付出一个微笑，孩子会回报几十个微笑;我们付出一片爱，会收获层层的爱。我常常为此而感动。今年元旦，我收到了几十张贺卡，有的折了纸鹤，有的用布做了一些小挂件等等，他们用稚嫩语言倾诉着对老师的爱，其中有四位同学联名写道：“沈老师，您的样子确实有些像____爷爷，摘下眼镜又像一只小黄兔。我们真诚的希望您可以留下来，陪我们渡过小学，祝您身体健康!”还有很多学生把他最喜欢的照片贴在贺卡上送给我，留作永远纪念。我把所有的贺卡拍成照片挂在我的博客上，时时回味，时时感动。我们在学生身上的付出，其实都是感情的碰撞与交融。让这碰撞与交融在现在的学生身上更猛烈些吧!!!

二、“爱”的行动

我追求真正的素质教育，“他”应该是这样的一种教育：学生是自由的、轻松的、活泼的、个性是张扬的、人格是健全的......为实践我心目中的理想教育，我正在行动。

首先，我向学生传销了我的做人的理念：自由、尊重、合作。这就是我第一节课就让学生意识到的--我就是一个“活”的生命。

其次，我切实转变教学观念。在我的课堂，会有游戏、表演、辩论、操作、讲故事等数学活动，我采取了更多的探究式、发现式的学习方式，我要让学生觉得数学课就是有趣的，我要让学生从学习过程中享受到快乐。正如一位家长在我的博客上留言到：你所推行并实施的教育理念,激发了孩子们的兴趣,挖掘了孩子们的潜能.让他们对自我有了意识,深一点说,维护了他们健全的人格,让他们的童年变"活"了,从长远的发展来看,有着绝对积极的意义.如果他们学的好,不会是书呆子.如果他们学得不好,也不会是自卑的,人格不健全的劣等生,至少他们还有做人的尊严。

其三，我改变评价方式。我采用了多种形式鼓励学生学习。我刻了十个奖章：每堂课评“心算之星”，每天的作业盖“大五角星”，每星期评“纪律之星”，每月评“进步之星”，每学期评“学习之星”。发言响亮的评“金话筒”，见解特别的评“大拇指”，敢于竞争的评“小红旗”，“还有“优秀”、“大奖”表扬品行、综合等方面优秀的学生。我开通了网上学习的方式，学生可以在线通过qq与我交流学习，可以在我的博客上提问与留言。迄今我已累计写了116篇博文，其中有几十篇是我对教育的所悟所感。在我的博客上还有作业、智慧园、每日一题、教学建议与评价等栏目，让学生课后可以再学习，我会及时的回复每一位学生的疑问。在我的博客上，正形成一个圈子，这个圈子里有穆可辉老师，我是受他影响才开博客的，我俩经常互踩博客，互相留言，互相学习。在我的博客圈子里有省教坛新星丁化勇老师，我们几乎每个星期都要到对方家互相交流，并且每每总是谈到凌晨以后，总是在意犹未尽、怅然若失中离开。

在我的博客里有珍珠园小学教导主任汪尊明老师，我一直在向他学习，学习教学经验与开博客的体会。在我的博客里有去年全国数学公开课一等奖(第一名)获得者江阴市实验小学强震球老师，最近我与他交流了一些教育教学的心得，学习了他的好方法，他给我传了课件，我拍了教学视频放在我的博客上与他切磋教艺。我有很多博友，“眉的笔”总是不断的给我激励，希望我的赏识教育能一直坚持下去;“秋水寒”在她的博客里把我推荐为“绝对的好老师”，真的愧不敢当。还有很多家长给我提出了很多建议与要求，真的很感激他们。

其四，我改革了作业布置方式。今年，我没有订学习资料，我的作业都是我亲自编辑的，再到总务处誊印出来的。每题都是我精选的，有针对性的。希望能以这种方式真正做到“少做精练”，切实减轻学生的课业负担。

我爱雨东小学，是学校的领导与所有的老师给了我无私的帮助与信任，是我成长的沃土，我要为我的学校做出努力。我努力完成学校赋予我的每一件教育教学工作，力争在教育教研中做出成绩，发挥力所能及作用。我会带好实习生，让他们传播雨东小学的积极努力与不屈的精神。我会努力为雨东小学呐喊，正如穆可辉老师在他博文里说的那样：走出去宣传。我把我们游泳特色学校的资料做成最长最美的照片集，把大队部陈芳老师组织的四年级花雨广场活动拍成视频，把丁月平老师组织的大课间活动拍照都挂在我的博客上与所有的网友分享。我在我的朋友间和生活的小区都热情的宣传雨东小学，让他们相信我校，孩子都来我校上学。我希望以我们的努力，开创雨东小学更加美好的明天。

“爱”无止境，我对“爱”的教育的追求也永无止尽。正如我在四年级两个班家长会上对家长所说的那样：我所做的一切就是为了“激情、热情、友情”。我希望我自己能永远焕发高度的教学激情，能调动学生高涨的学习热情，能建立与各位老师良好的友情。如果能得到各位老师的支持与鼓励，将激发我更高的热情!

述职人：______

20____年____月____日

小学初级教师述职报告2我叫______，男，瑶族，现年50岁，1980年6月于消江中学毕业，20____年7月通过参加函授学习获得了中央广播电视大学小学教育专业专科文凭。从1984年9月参加工作以来，我就一直在农村小学从事教育教学工作，1995年8月28日获得小学二级教师资格，1995年9月被聘为小学二级教师。任现职以来，我在教学岗位上辛勤工作，勇于开拓进取，教育教学成绩显著，现已符合小学一级教师的申报条件，特此申请，现述职如下：

一、思想表现

出身于贫困山区农村家庭的我，心怀感激党和国家对我的培养，十分珍惜这份来之不易的工作。从事教育事业以来，我忠诚党的教育事业，认真贯彻党的教育方针和政策，热爱本职工作，有强烈的事业心和责任感。任现职以来，我严格遵守《中小学教师职业道德规范》，服从领导安排，团结同志，关心集体，作风正派，为人师表。在教学当中，我坚持以“教书育人”为宗旨，关心爱护学生，对他们言传身教，循循善诱，从不训斥、侮辱、体罚学生，师生关系和谐融洽，深受广大学生家长的认可和好评。

在工作中，我忠于职守，教书二十九年多以来从未迟到一次，未旷一节课。在工作岗位上，我扎实苦干，一步一个脚印，听从领导、服从安排。20____年前我一直在上江圩镇的村小任教，那时我的妻儿都在黄甲岭乡居住，虽生活工作两地相隔较远，但我并为因工作环境的艰苦而怠慢心中神圣的事业，反而更加的热爱这份职业了。

二、学识水平

陶行知说得好：“要想学生好学，必须先生好学。惟有学而不厌的先生才能教出学而不厌的学生。”参加工作以来，我一直坚持加强学习，不断进取，努力提高自身的专业技能和业务知识水平。并时经常利用空余时间研究教材，钻研课程。20____年4月，我参加了中小学教师信息技术初级培训，在没有任何基础的前提下，我以84分的高分获得了信息技术初级证书。20____年4月我参加了永州市普通话测试，获得三级甲等水平，虽然成绩不理想，但相信自己一定会再努力学习，争取更好的等级。20____年春季，我参加了中央广播电视大学的函授学习，并于今年7月31日以优异的成绩拿到了大专文凭。20____年的暑期校本培训中我认真学习，被评为优秀学员。20____年9月至12月，我参加了中西部国培计划的小学数学培训，在培训中我积极认真踊跃参与学习和讨论最终以突出的表现荣获省级优秀学员称号。

在空闲的时间里，我坚持阅读有关教育教学方面的书籍报刊，如《湖南教育》杂志数学版、《中国教师报》、《小学数学教学参考》、《年轻人》、《班主任之友》等。通过这些媒体，我认识了胡昭南、周桂林、于漪等许许多多的优秀教育工作者，从而懂得了教育的真谛。通过阅读与积累，我丰富了自己的教学方法，提高了自己的教学能力。

三、教育教学

自从参加工作以来，我积极探讨教育教学理念，刻苦钻研教材，努力学习、勤学好问、勇于创新、积极进取。在数学教学当中，我善于针对学生的心理特征结合课文特点，精心设计课堂教学。在课堂中，我注重学生情感的培养，善于用精僻的语言去激励学生，用饱满的热情去感染学生。使学生学得轻松愉快，使每堂课都充满活跃的气氛。“授人以鱼，不如授人以渔”，做为一名教育工作者我深知这个育人的道理。在数学教学当中，我充分的运用“启发式”教学，在课堂中鼓励学生积极探究数学问题，把时间还给学生，自己做好引导者的角色。慢慢地学生掌握了学习方法，弄清了数学问题的解题规律，碰到难题很多学生也能迎刃而解了。

在育人方面，我十分注重培养学生的思想素质，时刻把思想教育放在首位。做为一名班主任，我经常运用《小学生守则》、课外书籍中的名言名语、生动的英雄故事和模范事迹来教育学生。在教学当中，我时刻不忘用自己的思想言行、师德风范来感化学生。通过政治思想工作和文化知识教育的有机结合，学生既丰富了知识又陶冶了情操，既学到了文化又学会做人。使学生在德、智、体、美、劳得到全面发展。

当人民教师接近三十年，对于如何教书育人我总结出了两条经验：一是爱自己的学生，学生才会爱你;二是你敢于做学生的表率，你的学生就敢于面对学习和生活中的困难。这两句话成了我的教学指南。

四、教研工作

虽然我一直在农村小学进行教育教学工作，但我从未消极过，工作上我一直勤恳努力，不懂的地方我经常向经验丰富的同事们请教，从他们身上取长补短，不断提高自身的教学能力。每一期我都会严格要求自己至少要听同事们十节课。在数学教研活动中，我总是积极主动和同事一起研究教学中出现的疑难问题，交流教学体会，从中取长补短、学以致用。

五、工作实绩

要想学生的成绩有所提高，首先是要精心的备好课，每天批改学生的作业，还要大胆地探索各种教学方法，激发学生的学习兴趣。我利用远程教育中所学到的知识结合本班学生的实际情况，让学生在愉快中掌握学习的方法。在多年的基层教育教学中，我对低年级数学教学形成了一套较好地教学方法，所教班级的成绩都名列全乡同年级的前列，20____年上期和20____年下期分别被评为优秀班主任;受到了学校领导与家长的一致好评。

六、今后的工作设想

培养有用的人才，富国强民是教育的终级目标，在今后的教育中，我当以更好的教学理念，更热情的态度;更勤奋的精神去为教育增加力量，让学生乐学、活学，学有所得、学以致用和全面发展，为培养成社会有用的人才打下坚实的基础，争做一名优秀的教师。

小学初级教师述职报告3班主任工作方面，我注意履行《班主任职责》，做好班主任工作，热爱学生，关心学生的学习和生活，主要做好以下几点：

第一、讲究教育艺术，坚持以说服教育为主，搞好班风建设。

作为班主任，我知道做学生的德育工作，必须把学生放于主体地位，取得他们的信任，并以此作为突破口，这样才能取得较好的教育效果。所以，在班风建设中，我注意以身作则，以理服人，用道理、事实感化学生，容纳学生的缺点但又用正确的方法引导学生认识、改正错误。如1997――1998学年度执教初一(12)班期间，我班有人称“四大天王”的辛信强、刘健明、黄镇华、杨锦辉，他们在班中、级中皆鼎鼎有名、称王称霸。在师生交往中，我注意到他们虽有共同的缺点，但他们在犯事时从不一致，所以，我采用分层分阶段各个击破的方法，用说理教育的方式，先从心理上分隔他们，再从表现中发现他们各人的优点，并及时表扬，而且不断在班会上强调他们四人的良好表现对班集体的深远影响，使他们认识到班集体并没有离弃他们。经过两年的努力，初一(12)班风气大有好转，这对各科学习成绩的不断提高有了最好的保证。

第二、加强师生交流、互相信任。

我一直认为能争取到学生的信任便是班主任工作成功的一半。所以，在领班工作中我十分注意加强与学生的沟通，关心、了解学生的思想动态、学习状况，了解学生学习、生活上的困难，帮助学生排扰解难。1999年9月开始，我执教初三(6)班，新编入我班的黄玉玲同学因家庭背景和交友不慎的影响，对老师极不信任，对个别老师甚至有仇视倾向。所以，开始时，我并不急于去感化她，因为我知道，作为她的新班主任，她正用一种犀利的眼光审视着我，因此，在班中我更加以身作则，在众多学生面前尽是以公平、公正之心去对待每一个学生，慢慢地，她开始用周记的形式来评价我，甚至文笔犀利地批评我。但我并不反感，反而高兴，因为我发现她的书写工整、文笔流畅、用词新颖，是写作方面的可造之材，自此，我们师生使用周记作为沟通的桥梁，整整交流了一个学期，直至初三下学期才开始第一次面对面的谈心，但此时已是彼此信任的最高境界。在这样的交流过程中，我帮她克服了有仇必报的心理障碍，克服了各方面都己不如人的自卑心理，这为她日后生活、学习的不断进步打下了良好的心理基础。

第三、知人善任，发挥特长。

我知道，良好班风的形成与班干部的工作有密切联系，所以，我特别注意班干部的选拔和任用。在充分了解各班干的能力特点后再进行工作分配，充分调动每个班干的主观能动性，放心让班干处理班内事务，但自己又勤观察、勤检查，发现问题迅速解决。另外，我又注意差生的潜力发掘。如执教初二(12)班时，“四大天王”之一的刘健明同学，虽然平时懒散，但我发现他自尊心和好胜心特强，所以在初二下学期我让他在班主任不在场的自习课上管理班中纪律，他虽然对我的任命表示惊讶，但很快便进入角色，把自习课和第八节自修课的纪律管得有声有色，以致于在一次教师例会主任巡校时，误会刘健明讲话违反纪律，他却得到了大部分同学的辩护。自此，我班在以后的课堂纪律上没出过大问题。

教育家叶圣陶说：“教育工作的全部工作就是为人师表。”以“行”服人，以身作则，是每一位教育工作者的工作关健。在五年的教学生涯中，我本着“一勤天下无难事”的观点，在教学和班主任工作中取得了一定的成绩。由于工作经验不足和自身能力有限，在开展工作过程中难免有不足之处，但我会在工作中不断完善自我，把教育教学工作做得更好。

小学初级教师述职报告4我叫______，生于1968年8月，衡南县茅市镇人，1985年，我以优异的成绩考入衡南一中，1988年，我没能实现父母三年的期盼，高考落榜了，由于两个妹妹还在念高中，作为长兄的我，不愿看到父亲在三尺讲台挣那点钱来负责这个本就贫穷的家，只好黯然神伤地离开了学校，走上了众多人的道路—外出打工，然而我的骨子里还是想读书。1995年，当老师的父亲在一次出公差中伤断了腿，承蒙党的思泽我顶职于1997年9月走上了讲台，接过父亲手中的粉笔，成了一名人民教师，冬去春来，在教育这片热土上我已默默耕耘了十五个春秋。当年血气方刚的小伙子如今正到中年，多年的钻研求索，我付出了宝贵的青春年华，却也积累了不少的教育教学和班级管理经验，成了茅市初中青年教学骨干，也取得了比较骄人的工作业绩，为茅市初中今天的辉煌作出了较大的贡献。现将我的工作业绩简要汇报如下：

一、政治思想表现一贯好

我热爱祖国，忠诚党和人民的教育事业，坚持党的四项基本原则，全面贯彻党的教育方针，扎根山区，默默耕耘，在学校里，身为一个普通老师，工作从不挑剔，总是自觉服从学校工作安排，并主动尽自己的能力去及时高质量完成。在领导和同志的信任下，我参加工作至今，一直担任三个班化学教学和二个班地理教学，后来，领导觉得工作耐心细致，深受学生喜爱，又让我担任一个班的班主任，这样一来，我的课时工作是每天达到了六节以上，我考虑到学校的需要和领导的重托，没有推辞。这就是淡然一笑，接过了任务，这样一干就是十五年，很多同事都开玩笑说：“你真的是铁打的老黄牛，身体吃得消吗?”我付之一笑：“有课上，生活才充实嘛!”在教学中，我备课认认真真，上课轻轻松松，课后忙忙碌碌。

从不拘泥了传统的教学模式，总是让自己的教学如小溪流的水，鲜活而有闯劲，根据时代及学生实际与时俱进。全面实施素质教育，为培养时代需要的高素质人才而努力不息。在平时生活中，我时时刻刻为学生所牵挂，事事处处为学生所着想。把“受”播撒给每一个学生，用真情激励学生，用爱心感化学生，用无私帮助学生。像109班的陈少军，父亲早亡，母亲不堪重负离家出走不知所踪，面对这个学习优异的孤儿，我不顾妻子的反对，把他带回家，负责他的吃穿住用，自然包括学费，当他以627分的优异成绩考入同治大学时，发出的第一条感谢短讯，用的还是我送给他的手机。还有像132班的谢小操，父母离异，她的右腿脓肿发炎，医生诊断可能会发展成骨髓炎，而她父母竟互踢皮球，不闻不问，我无言了，带着这个可怜的有父母的“孤儿”去就医，垫付的医药费又是1580多元，正如妻子对我的`评价：“你当班主任，不仅仅就是当‘义工’，还要我倒贴‘生活费’”。在名利上，我从不计个人得失，像我这么敬业爱生，评先评优自不用说，但我都谢绝了领导的厚爱，主动把荣誉让给了别人。

二、学识水平不断提高

在念高中时，我是班上的学习委员，学习成绩优异，参加工作后，我深知自己学识水平的不足，难以满足教育教学工作的需要，便不断给自己的“加油、充电”，补充“能量”，自费订阅了《化学通讯》《化学教学》《中学生化学学习报》等报刊杂志以丰富自己的知识，开拓自己的视野，更新自己的教学理念。另一方面，我于2000年中师毕业后，又参加汉语言文学大专自考，2009年又参加化学本科函授学习，确保自己在给学生“一杯水”的同时，保证了自己先有“一桶水”。参加工作以来，我还主动参加各科培训学，先后参加了新课改培训，普通话培训，信息技术培训，使自己始终能与时俱进，紧跟时代的步伐，以雄厚的基础知识和专业知识，在化学教学的殿堂里，自由驰骋，运筹帷幄

三、业务能力不断加强

“冰冻三尺，非一日之寒”，教师的成长过程领经历化萤成蝶的蜕变，在三尺讲台不断锤炼、探索、创新，才能成为一方“名师”。作为非“科班”出身的我，深知自己的从教之路荆棘丛生，所以在教学实践中我比别人多一份勤奋，少一份欢愉;多一番反思，少一番浮躁;多一点虚心，少一点自傲。工作至今，我一直践行着这样的做法：①每上完一堂课后，总要写一些教学心得，总结反思成功与不足之处。②经常去听教学经验丰富教师的课，择善而从，扬长避短;③业余时间阅读有关化学教学的报刊杂志，或上网查找相关资料，以不断更新知识，更新教法;④积极参加教研教改活动，在活动中不断锻炼自己，提高自己。2001年，我先后参加学校、全镇化学比武课，一跃成为全镇的娇娇者，2002年成了茅市初中化学科教研组长;⑤积极撰写教育教学论文，以期抛砖引玉，进一步提高完善自己。2008年，我的《浅谈如何抓好初中化学教学》在全镇化学研讨会推广。2009年，我的《谈初中生化学科学素质的培养》在茅市镇初三化学教学讨论会作典型示导。2011年，我的化学论文《初三化学激励性教育初探》获市一等奖。这奖那奖，不如学生的夸奖，这杯那杯，不如家长的口碑：“把孩子送到陈老师手中，我们放心!”如今，在茅市镇每逢招生，总有那么些家长点名要将子女送到我班;每次招生，我班总是以人数爆满而提前结束招生，一时被老师戏称为“招生办主任”。

四、工作成绩一直突出

天道酬勤，付出终有回报。多年来，我所教学的三个班化学，在全镇检测中，质量综合评价排名一直位居第一，在中考中，连最差的一班合格率也在85%以上。我辅导的学生，也多次在各级奥赛中获奖：2008年我辅导?a href='//xuexila.com/yangsheng/naiping/' target='_blank'>奶瓶笛w获化学奥赛市一等奖，2011年我辅导的谢毅、刘志强又同获化学奥赛市一等奖;我所带的班级一直都是学校优秀班集体，参加中考，我近年带的132班、147班上省市示范性高中人数全都是全镇最多的班级，看到一个个学生从我身边脱颖而出，展翅高飞，我心中有说不出的欣慰与满足，或许这才是一个老师最大的快乐吧!

总之，作为一个老师，我扎根山区，一直奋斗在教学第一线，并不断充实提高自己，逐渐把自己打造成为化学学科带头人，在这条荆棘丛生的路上，我付出了常人难以想象的努力，而我最大的收获是什么呢?我想是我的学生及其家长的一个微笑。看到他们在我的教育和培养上有所提高，不留遗憾，我就觉得一切都“值了”。“路漫其修远兮”，在教育这条挚爱的路上，我将不辞劳苦，并欣然前行。

述职人：______

20____年____月____日

小学初级教师述职报告5我____年毕业于____学院机电教育专业，本科学历。毕业后在____市罗村镇第二初级中学任教至今，于____年10月取得中学物理二级教师资格。现申报中学物理一级教师资格。下面我就个人在任职期间的思想、工作表现进行述职。

任职以来，我能做到坚决执行党的教育路线、方针、政策及教育指导思想，忠诚党和人民的教育事业。自觉参加政治形势和思想理论学习，不断提高思想认识。遵纪守法，自觉抵制不良风气。热爱学校、热爱集体，安心教学，自觉服从学校的工作分配，工作尽职尽责，任劳任怨。善于团结协作，有全局观念，勇于承担公开课、试验课，自觉克服工作中的困难，完成教育教学工作效果好。

认真学习和钻研素质教育的思想理论，长期订阅《班主任之友》、《中学语文教学参考》、《语文天地》、《语文月刋》等刋物，吸取别人的教育教学经验，弥补不足，并适当应用到教育教学实践中，效果良好。积极参加继续教育，任教五年来，除参加岗前培训和到各地听课、听讲座外，还参加了由佛山教育学院组织的《语文课堂教学优化研究》、《现代教学论与教学改革》、《中国语文教育发展史》和《计算机全员培训》等培训课程，不断提高科学文化和教育理论水平，加强专业知识学习，对本专业、本学科的新知识、新理论、新方法，能主动学习并及时掌握，努力提高自身的岗位工作能力。

在教学工作中，我注重因材施教和激发学生的学习热情。主要抓住了以下几点：

第一、我熟识语文教学大纲的要求，并用大纲的要求指导自己的教学工作。

《语文教学大纲》指出：语文是最重要的交际工具，是人类文化的重要组成部分。语文学科是一门基础学科，对于学生学好其他学科、今后工作和继续学习，对于弘扬民族优秀文化和吸收人类的进步文化，提高国民素质，都具有重要意义。中学语文教学的目的在于在小学语文教学的基础上，进一步指导学生正确地理解和运用祖国语文，提高阅读、写作和口语交际能力，发展学生的语感和思维，养成学习语文的良好习惯。因此，在教学过程中，我注重教材的思想性，注重学生的基本能力培养，创设时间和空间培养学生的读写能力，提供大量阅读材料，加大学生的阅读量，除了能开拓学生的视野外，还可以培养学生健康高尚的审美情趣和爱国主义精神。另外，我还根据语文学科的特点和教学内容的不同性质来训练学生的创造性思维，除了使学生初步具备辨别是非、善恶、美丑的能力外，还使学生产生了努力发掘自身潜力的浓厚兴趣。这对学生发展健康个性、逐步形成健全人格都有相当大的影响。

第二、深入钻研教材，认真组织课堂教学。

在组织课堂教学之前，我坚持首先深入理解课文教学内容，并结合学生实际，备好每一节课。在备课的过程中，我能结合教材内容特点和课文的训练重点设计每一课时的重点、难点和解决方法，并切合学生的接受能力设计堂上训练内容，让学生能对所学知识进行及时巩固。在课堂教学过程中，注重“教”、“学”、“练”的有机结合，并注重激发学生的兴趣和创新热情，坚持把学生放在主置，充分合理地利用课堂45分钟。另外，在课堂教学中，我不断改进教学方法，针对不同的教学内容运用不同的教学手段;针对不同品性的学生能采用不同的教学方式，目的是提高课堂教学的效率，向四____分钟要质量。

篇2

述职报告是工作中一个很重要的部分，有助于了解自身的工作能力，有利于自己的职业发展。下面给大家带来一些关于ktv人员的述职报告，希望对大家有所帮助。

kfc餐厅述职报告1

从学校出来一转眼已经两个月了。从最初的不舍，到出来以后的迷茫，到后来出来找工作的心切与面试时候的紧张，然后到现在稳定下来开始体验与品味自己的工作。

因为我是还要读高职的，周末要读书所以工作比较难找，到最后找到了肯德基。

去到了肯德基我学校的是肯德基的历史还有企业文化。肯德基的历史：肯德基(kentucky friedchicken肯塔基州炸鸡)，通常简称为kfc。是来自美国的连锁快餐厅，由哈兰·山德士上校于1952年创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。肯德基属于百胜餐饮集团。百胜集团是世界上的餐饮集团，在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟(已于__年10月在国内结束营业)、东方既白(中式餐饮)等世界知名餐饮品牌，分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。肯德基与百事可乐结成了战略联盟，餐厅固定销售百事可乐公司提供的碳酸饮料(但在部分国家例外，如日本、韩国肯德基就销售可口可乐)。肯德基崇尚团队精神及每一位员工的热忱参与，并致力于为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划，使每位员工的潜力得到最充分的发挥，正是由于这个原因，越来越多优秀的年轻伙伴慕名来到肯德基。作为世界上和最成功的连锁快餐企业之一，肯德基成功的秘诀之一是：永远向充满朝气、勇于挑战自己的年轻人敞开大门，并注重对员工的培训，鼓励员工和肯德基共同成长。肯德基的成功，源自于全球将近九十万员工的齐心努力。在世界各地，肯德基永远将顾客的需求摆在第一位，使顾客在享受各种高品质餐饮的同时，也能感受到最亲切的一流服务和用餐环境。然后还有肯德基的企业文化中比较重要的一点就是yes服务y-yesattitude 态度，e-eye contact 目光接触，s-greeting with smile 微笑。

然后开始在肯德基上班，肯德基开始培训我们，并且给我们分配了专门的训练员叫培训我们。在培训中我认识到了肯德基对于食品安全极其注意，管理组的时时刻刻把不要交叉污染挂在嘴边，每天进出厨房等会接触到餐点的地方都要时时刻刻的洗手消毒，保证食品的卫生安全。以前没在肯德基的时候以为所有的餐厅之类应该都不会很干净，但是进到肯德基上班之后知道了肯德基对食品卫士和食品的口感都极其的关注，所有的食品都有它完善的制作流程和它的赏味期，所有的食品只要过了它的.赏味期都会直接废弃，仅仅是因为口感不如刚刚出炉时候，所以就要废弃，每天晚上下班的时候都会丢弃极其大量的食品。

我在肯德基总共学习了两个工作站。一个是厨房，还有一个就是骑手，厨房就是负责烤制食品和炸食品的，分别有烤区和炸区，烤区是制作奥尔良烤翅、奥尔良烤肉、葡式蛋挞、黄桃蛋挞、莲子蛋挞还有一些是早餐的，以为我没做过就不做介绍了。然后还有炸区，炸区是制作吮指原味鸡、辣翅、et腿肉(劲脆鸡腿堡的肉)、腿肉(香辣鸡腿堡的肉)、腿肉条(两种鸡肉卷里面的肉条，也就是鸡柳)、虾(至珍全虾堡)、鸡米花等等。还有就是裹区，就是负责给各种鸡肉上粉的。

还有学的另一个就是肯德基的骑手工作站，也就是送外卖的，负责培训我们的训练员居然是我们学校08届的师兄，他最开始是叫我们认识商圈，也就是送外卖的范围，我们几个大男生在汕头到处逛来逛去逛了一个星期，总算认了个差不多了。

最后字数差不多了我还想说的就是，汕头的肯德基已经基本被科技中专的人才给占领了，随便抓到一个就是科技的。平东餐厅就有三分之二的人都是科技中专的，然后在明珠广场的那件也有着大量科技的。报告完毕。

kfc餐厅述职报告2

为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的寒假过得有意义，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。

以前也想过，学我们工科专业的，最起码应该找门当户对的实践，但是专门机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作，再加上多一份经历，便有多一份收获。因而，在工作的过程中，我都在不断的提醒自己，不断的对自己要求，把手上的活，当做是自己的本职工作，因此，在征得父母的同意之后，我参加并且通过了肯德基的面试。

相信大家都吃过肯德基，不过在肯德基工作过的人不是很多。刚进肯德基的第一天，我以为这是一项很容易的工作，服务员们点点餐，收收盘子，做做清洁。可是等我接触到这些工作的时候，才真正知道这一切是多么的不容易啊。俗话说：“台上一分钟，台下十年功。”我们只看到收银员流畅的点餐速度，却不知道这一项简单的工作她们要付出多少。在肯德基上班首先要记住很多的东西，比如：产品的价格、产品的包装等等。就算是记住了这些东西还是远远不够的，因为收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。

培训完后，第一次上柜台我收银完成的疙瘩、生硬，还总是漏掉步骤，不是没有建议性销售，就是没有重复点餐，一次，我为一位顾客购买餐点时又忘了建议性销售，经理在一旁提醒：“你的建议性销售呢.”一下荒了手脚的我就随口补充性的向那位顾客建议了一份套餐。结果人家自然是不要的。顾客走了以后，经理对我说：“顾客已经买了这么多东西，你再建议他买套餐，你觉得会成功吗.这样的建议性销售不是等于没有吗.像刚刚这种情况你可以建议蛋塔、玉米色拉之类的甜点、配餐。建议性销售要有效果，不要不经大脑胡乱说一通。”

在前台有四大点是十分重要的：

1、速度

众所周知，肯德基是快餐食品，强调速度是它的一个重要的特点。

作为餐厅的服务员，位顾客提供最快捷的服务是从上班第一天起就被反复强调的。在肯德基，这个“快”字不再是粗略的定性词语，而被赋予了确定的量化标准——顾客在进入2秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内。这些明确的数字标志着一旦穿上制服，站到柜台上，一切行动都必须是迅捷的，不能有半点拖沓。和其他收银员站在一个柜台上，别人已经接待了三、四个顾客，而你却连一笔几十元的生意都没有结束。这样的差距是绝对不能用“新人”来作为解释的。所以提升速度是我面临的第一重要问题。速度的增加一方面可以通过一遍又一遍的收银来获得，但同时思想上的重视是更为重要的。只有思想高度集中了，全身肌肉都绷紧了，各部位都协调合作，才能在高峰时段跟上其他收银员节奏。曾经有短时间里，自认为自己的速度已经很快了，但是当有一次亲眼目睹了店长收银、配餐的速度后，我才知道真正的迅速是什么标准，连顾客都忍不住称赞：“肯德基的速度真快啊!”

2、挑战千次

“千次”是在柜台上时常被提起的一个名词。

所谓“千次”就是一种产品在1000个顾客中所被购买的份数。由于各种原因，肯德基公司会在某段时间里对某个产品的销售提出一定的要求，各家餐厅对指标的完成情况就通过“千次”得以体现。例如肯德基总是在不断推出新的品种，以丰富其产品的种类。在投入大量人力、物力、财力研发、宣传之后，公司自然希望在“新产品是否被市场接受.消费者的喜爱程度如何.”这些问题上能有好的答案。千次就成了回答这些问题的重要指标。

3、遭遇CHAMPS

肯德基全球推广的“CHAMPS”冠军计划是肯德基取得成功业绩的主要精髓之一。

其内容为：C.Cleanliness.保持美观整洁的餐厅;H.Hospitality.提供真诚友善的接待;A.Accuracy.确保准确无误的供应.M.Maintenance.维持优良的设备;P.ProductQuality.坚持高质稳定的产品;S.Speed.注意快速迅捷的服务。

每个月公司都对餐厅的CHAMPS状况进行打分。因此，检查人员也被称为CHAMPS，同时他还有一个中文名字——神秘顾客。因为检查人员是以顾客的身份来餐厅进行检查。员工甚至管理组都不知道他是谁，也不知道他什么时候来。他会以顾客的身份来餐厅买一分餐点，并坐上一段时间，从而给出餐厅CHAMPS的成绩。

4、注重团队精神

一家餐厅在运营期间，柜台、总配、大厅、厨房多处区域都在同时运作。

十几个员工在一起工作，我们就是一个团队，为餐厅的运营共同出力。所以员工间的相互沟通、相互协作十分常重要的。在肯德基的柜台上很少能看到只有一个收银员的情况出现。原因就是我们是一个团队，任何时候队员之间都会相互协作。互相协作的精神，使我们为他人同时也为自己提供了更好的工作环境。其实，能作为其中的一分子，去窥视一个世界五百强企业的运营模式，你不得不惊叹人家的成功。如何作为一个快餐店存活于这个竞争如此激烈的市场里，这里面确实很多值得我们去学习。他们的那种模式不是简单的复制就能复制出来的!肯德基的产品简单得你只要你是个健全的人你就可以制作出来，每种产品都有规定好规格，重量，体积，温度，不因厨师的水平而发生口感上的变化。

另外，我开始一直觉得自己作为一个兼职，那些全职会欺负我，会什么都让我自己做，所以开始去的时候总是小心翼翼，生怕出错，可是事实并不是那样，她们对我都很好，很主动帮你忙...很多人都很照顾“新手”，尽可能交你所需要的东西。哈哈...谢谢你们!谢谢你们教会我很多很多东西，有技术上的，有社会经验，真得是“三人行，必有我师”啊!以前总认为自己是大学生，就自视清高，可是我现在觉得自己在她们面前是“书呆子”一个，很多很多事情，真的是需要跟她们请教!所以我觉得，这也是我的'收获之一!

还有，就是以前花钱时从不觉得累，但挣钱时就不一样了，由于在学校坐习惯了，突然站7.8个小时真得受不了，不过还好，后来都适应了!哎...其实以前听别人也说赚钱不容易，可是总没有自己去亲身的体会，而这次，自己通过切身的体会，真的是...是....三个字：不容易!所以真要珍惜自己学习的机会，珍惜父母的劳动成果，虽然我平时已经比较节俭了，可是还是有时候会头脑发热，乱花钱，以后真得不能再这样了，要理智消费!另外，虽然，觉得累，但也考验了我的意志力，特别是在实在站不住的情况下，我不停的告诉自己：要坚持一会，这是一个难得的锻炼的机会!有时候，人真得需要发挥主观能动性，每当我这么想的时候，我就会真得坚持下来!真得战胜自己，所以总有一种成就感!我还想再谈一下当我拿到那仅有的几张票票时的感受，当时，真得是激动万分，因为那毕竟是我自己的劳动成果，手里紧握着那些钱，感觉自己像个大人一样，可以自己赚钱，可以靠自己赚取生活费，我的双手原来可以创造价值。虽然微不足道，但足以让我激动好一会了，这种感觉很美妙!!

总之，这次打工的经历真得让我刻骨铭心!!我所收获的只有我自己知道!在短短一个月的打工生涯中，我觉得我不仅仅是学到了一些知识，更重要的是练就了自己的韧性，让自己明白了很多道理，很多看似简单的道理，也为我自己踏入社会作好铺垫，人，总是需要去磨练，去拼搏，要不岂不是在人间白走一遭吗.虽然我并不迷信，但我一直相信：既然给你做人的机会，那么就要好好的把握!还有，我依然觉得，学校的生活和社会的生活是有很大不同的，学校的关系还是比较单纯的，同学们的友谊也是比较真的!

另外，学习的机会也是如此的难得，所以，珍惜和把握现在，只有这样，才能对得起所以关心自己的人!不管怎么说，我觉得这次打工的经历会永远印在我的脑海里，而且我相信以后这样的机会还会有很多，我一定会多争取，多锻炼，不断提高自我!挑战自我!!虽然不是我的第一次社会实践，但我认为是一次成功的，有用的，受益非浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的!我会更珍惜自己现在拥有的一切，是那么来之不易啊!以上就是我署假的实习报告，可能并不是一份很规范报告，但确确实实我这半个月工作中的感受，也虽然那份工作并不与自己的专业有很大的接口，但我认为，无论任何一种偿试，都是对自己以后很宝贵的充实。

kfc餐厅述职报告3

本人从去年暑假到现在一直都在肯德基百花餐厅做兼职。对于百花肯德基的生产运作比较了解。所以我针对肯德基的生产运作组织方式，生产运做流程，工作设计做详细分析。

肯德基拥有汉堡，鸡肉卷，炸鸡翅，新奥尔良烤翅等十多种食品。那他的生产设备是采取何种生产运作组织方式呢?肯德基采用的是工艺对象专业化的组织方式。下面我以香辣鸡翅、薯条和新奥尔良烤翅为例。

其实，肯德基的油炸机有几个功能键。你可以根据你所要炸的食品选择功能键，机器会自动调试合适的温度和时间。可以说肯德基所有的油炸食品都要通过油炸机。而且像香辣鸡翅，新奥尔良烤翅等食品都要事先在腌制房解冻，清洗，腌制。这些布置是很明显的工艺对象专业化。这样的一物多用对产品的变化有较好的适应性;有利充分利用设备和员工的工作时间：便于进行工艺管理。不利之处是有时几种产品都缺时，特别是正餐高峰期，就会同时争夺有限的资源。

虽然肯德基的设备利用比较合理，但是某些产品仍然出现瓶颈的问题。例如墨西哥鸡肉卷在每周的午餐、晚餐时段都会供不应求。一方面因为肯德基的食品实行保鲜原则，货架上的食品超过一定的时间就全部废弃。而墨西哥鸡肉卷的.保存时间最短，只有十分钟。超过十分钟，鸡肉卷的外面的那层薄饼就变得硬，影响口感。为了给顾客最美味的食品，这些“过期食品”都要废弃。肯德基为了减少浪费和节约成本，在制订鸡肉卷的生产计划比较谨慎。

从另一方面来说，墨西哥鸡肉卷的生产流程的产出节拍取决于几个工序中最慢的节拍油炸(7分钟)。即是说油炸这一工序就是瓶颈所在了。也许你会以为7分钟是一个很短的时间，但这已足以降低顾客的满意度。作为顾客，当然是想随到随有又新鲜。但是由于墨西哥鸡肉卷并不像薯条一样普遍受到每个顾客的欢迎，所以一般是现做现卖。但是往往在就餐高锋期，属于生产工艺对象化的油炸机就出现被争夺资源的情况。也就是说当要炸鸡肉条时，都需要等油炸机的空位。针对这个问题，肯德基的餐厅经理必须了解每个星期的人流量和关注是否有大型活动在百花广场附近举行，或到一些节日都要改变生产计划，增加供应。所以开始对油炸鸡肉条时间的预测就显得十分关键。一般在周末的早上8：00—10：00时段，货架上上不超过2条鸡肉卷。到11：00—14：00和17：00-19：00货架上保持5条的供应量。因为既要考虑新鲜又要保证不废弃，况且顾客的口味比较难琢磨。所以对于瓶颈问题，只能说是缓解，而不能得到根本上的解决。正如曾教授所说的：“课本上完美的计算到了实践中就行不通啊，因为要考虑的因素实在是太多了”。

任何一个生产系统都包括设备，技术，组织方式和人的因素等，所以我这次就把肯德基的生产组织方式和人的工作设计结合起来讲。

在肯德基，标准高于一切。员工的工作有高度的标准化和专业化。所谓工作标准化是指一个训练有素的人员完成一定的工作所需的时间，他完成这样工作应该预先设定好方法，用其正常的努力程度和正常的技能，所以也叫时间标准。肯德基对不同岗位的员工都有不同的标准。例如考核一位墨西哥鸡肉卷的制作人的工作是否合格，只要根据他的制作速度，工作步骤是否正确，在酱料和蔬菜的搭配上是否适量。然后把这些标准全部量化(优秀3分，好2分，合格1分，不合格0)。在每个月的月初，餐厅经理就会根据他的考核表评估其工作绩效的好坏。这样标准化和专业化的优点是：

1、工作人员只需较少的时间就可以掌握工作方法和步骤。

2、工作速度较快，产出高。

3、对工作人员的技能和受到教育的程度要求较低。因此人员来源充分，工资水平也不高。那就是肯德基支付3.5元/时的原因了。

肯德基这种工作方法和工作设计的思想主要是向技术侧面出发，有一定的局限性。这些局限性体现在：

1、像这样将工作细化，单纯化，标准化，往往容易产生单调感，它导致人对工作变得淡漠，对于一些工作问题可能会习以为常或视而不见。

2、只注重个人的效率，强调个人工作方法的改善和最优而忽略团队工作的重要性。导致工序之间的分离，对提高整体效率很不利。

所以我认为：肯德基在拥有先进设备，优化的生产组织方式的情况下，在工作设计方面应该人性化些，激发员工的工作热情。如果员工有很高的工作积极性，他根据经验和向上层领导反映情况甚至会尽最大的努力改进或协助改革。对于瓶颈问题或其他问题都能得到更好的解决，因为在生产运作管理中，人的因素是十分关键的。

通过《生产运营管理》课程的学习和在肯德基的实践，我了解到了肯德基在生产运营方面的优势和缺陷，也得到启示，真是受益良多!

kfc餐厅述职报告4

肯德基餐厅经理的工作分析方案

1、目的

希望员工对经理工作能重新了解和检查，进而改进在校园招聘储备经理和对外的招募与选拔制度、薪资制度等人力资源管理体系。

2、总任务

工作分析的最终成果将形成新的肯德基经理岗位职务说明书。并以此文件作为对外招聘和校园招聘储备经理的指导文件，调整其绩效考核制度、薪酬制度、晋升制度等各项人力资源管理体系。

3、岗位现状

以人口大省河南郑州郑州为例，河南139家郑州占57间肯德基分店，每间肯德基必须配备一名餐厅经理，约七到九名协助经理，餐厅经理的职责与协助经理的工作范围有互相重叠的部分，不能很好地发挥各经理的工作调配，经理间偶尔出现僭越的行为。

4、调查时间、地点和方法

调查时间：2018年4月13日------2018年4月16日调查地点：郑州市调查方式：抽样调查

调查方法：访谈法，进行面对面单独访谈

本次工作分析考虑到郑州范围内肯德基经理岗位上的总人员数比较多，故采用抽样调查的方式来了解各餐厅的餐厅经理工作相关内容及绩效考核标准是否合理。采用访谈法的方式根据本次调查的需要，以口头形式，向受访者提出有关问题，通过其答复来手机客观事实材料，并根据受访者反应，对调查问题作调整或展开。

6、调查项目

1.运用访谈法调查肯德基经理的工作内容以及各内容花费的时间; 2.工作结果是否达到上级安排标准;

3.餐厅运营是否顺畅，营业额环比率有无提升; 4.餐厅经理是否达到考核标准

(二)准备阶段

1、前期信息准备

工作流程图(店长一天的工作活动，24小时营业店为例

2.现有的职位描述资料

(1) 任职资格

拥有大专以上学历;热情开朗，善于与人沟通;适应倒班和高效的工作环境;乐于从事连锁餐饮零售业。

(2) 职位简介

储备经理是百胜营运管理岗位中的基石，是年轻人迈向管理岗位的第一步。成为储备经理，就进入了与其职业发展匹配的“领军人物养成计划”，实现真正意义上的“胜在起点”。在“领军人物养成计划”系统成熟的人才培育体系和导师制的辅导支持下，通过优秀讲师团队系统的传授与培训，结合实践历练，三年内成长为商业领军人物。

(3) 培训及发展机制

1) 储备经理——“领军人物养成计划”：通过导师制的辅导和支持，在优秀的讲师团队培

训下，经过系统的实践历练以及课程架构匹配职业，历练成为商业领军人物。 2)各岗位人员——“彩虹计划”：合适的营运人才可以转岗到不同专业领域，员工可以根

3) 餐厅经理及其以上职位——“员工加盟计划”：通过转任机制，透过内部员工加盟计划，

有机会成为百胜加盟商，拥有自己的餐厅。公司会根据员工的实际财务能力，提供合适的加盟特许经营方案。

4) 各分店餐厅内部全体员工——“年轻激情，欢乐团队”：推崇年轻，欢乐的团队信任，认同鼓励。

(4) 成长历程

成为储备经理，就进入了与其职业发展匹配的“领军人物养成计划”，开启自己作为管理者的职业生涯，实现真正意义上的“胜在起点”。最初的一年，在储备经理这个岗位上学会餐厅各个工作站的管理和训练、品质管理、设备管理、值班管理等全方位餐厅经营与领导力的基础课程。完成从职场新人向餐厅副经理发展的重要过程。沿着我们清晰的职位发展路径，继续学习“领军人物养成计划”更高阶段的管理课程继而成长为副经理、资深副经理。3-4年就能成为餐厅经理，统领近百人的团队，管理上千万营业额的生意

4、工作说明书(详见附件) 5、人员培训

为了确保工作分析的效果，在工作分析小组成立后，要对小组中担任收集工作分析信息的员工和访谈人员进行相关培训。针对访谈人员，主要培训访谈技巧以及访谈时间的控制，经过培训后能熟练运用访谈技巧并通过访谈获得有效信息。针对收集工作分析信息的员工，主要培训其责任感，细节处理，辨别和筛选有效的信息，并按标准分类归纳信息。

(三)调查实施阶段

1.访谈介绍词

你好!我叫刘新悦，是郑州轻工业学院的学生。之前我与你们公司的上级沟通过与你们进行访谈，我将通过面对面访谈以及观察您的工作内容，通过本次访谈等方式对你的职位——餐厅经理进行岗位分析，确定该职位的工作职责及任职资格。对于本次访谈的内容，我会予以保密。在访谈开始前，您有什么问题需要向我提出的吗?如没有我们就开始进入访谈。

3、访谈记录的整理分类

访谈人员完成访谈工作后，把访谈录音及访谈记录交与信息收集员，并备份一份完整的文件交与受访者，并答谢受访者的工作配合。访谈人员根据实际访谈结果进行整理分析，对受访者的配合程度，工作反映的问题进行总结，向上级反馈存在问题。信息收集员根据受访者的地域、归属店铺、职位等进行分类归纳，判断访谈记录的有效信息。并且按照调查结果分析表填写相关信息，整理完成报告后交与上级参考。

(四)总结分析阶段

1、调查结果分析结果如下：

1.职位的信息

(1)职位名称：肯德基餐厅经理

(2)职位目的：餐厅人员管理，控制餐厅的成本，负责促销和培训的管理。同时监督餐厅的日常营运，处理一些突发事件或者顾客抱怨。并且负责该地区其他肯德基餐厅之间货物、人员的协调，保证肯德基餐厅的正常营运，达成餐厅营业目标，宣传肯德基形象。

(3)职位职责：

1) 保持美观整洁的餐厅; 2) 为顾客提供真诚友善的接待; 3) 维护设备，定期检查; 4) 坚持高质稳定的产品;

5) 餐厅现场人员管理，订货排班; 6) 成本控制，开展营运系统管理工作; 7) 对外解决顾客疑问或困难，对内关爱员工; 8)定期向上级部门反映营业情况，接受上级安排。 (4)使用设备：办公电脑、营运设备。

(5)必要知识：目标管理、安全生产管理、沟通管理、成本管理、企业文化体系建设、服务精神、人员培训队和管理、工作执行能力。

(6)所需技术：指导能力、教育能力、数据计算能力、目标达成能力、良好的判断力、

专业知识的能力、营业店的经营能力、管理人员和时间的能力、改善服务品质的能力、自我训练的能力。

(7)必要经验：需3~4年餐饮工作经历。

2.工作描述

(1)任务：餐厅现场人员管理，订货排班，成本控制，设备维护等营运系统管理工作。(2)绩效要点：营业额完成情况，营业额上升趋势，店面服务质量，店面的清洁程度，店员的精神状况，营业损耗状况，对公司的忠诚度。

3.工作规范任职资格：

(1) 身体条件：身体健康，无任何传染疾病，皮肤病等国家服务行业所列举的疾病，必须具有国家正规医院的健康证。

(2) 相关专业：无专业限制，但管理专业可优先考虑。 (3) 学历要求：大专以上学历。

肯德基餐厅经理岗位工作说明书

二、岗位职责

(一)概述

主要负责餐厅订货、服务组排班、服务组人员招募，完成总部安排的任务，安全管理等，进行餐厅的日常营运管理，学习并执行餐厅营运管理的各项系统。

(二)工作职责

1、保持美观整洁的餐厅; 2、为顾客提供真诚友善的接待; 3、维护设备，定期检查; 4、坚持高质稳定的产品; 5、餐厅现场人员管理，订货排班;6、成本控制，开展营运系统管理工作; 7、对外解决顾客疑问或困难，对内关爱员工;8、定期向上级部门反映营业情况，接受上级安排。

三、监督及岗位关系

1.所受监督：区经理及其以上的领导的监督指导。

2.所施监督：对资深副经理、管理组组长、值班经理、储备经理及普通员工等进行直接监督指导。 2、与其他岗位关系

3、本岗位晋升路线 1.晋升宗旨

我们坚持餐厅管理团队100%由内部晋升，每一位餐厅经理都是从储备经理成长起来的。

领军人物养成计划" 的培养和检定，四年内，新晋员工

2.

(1) 储备经理阶段 8~12个月

通过工作站训练，与品质管理、值班管理等课程学会并胜任在某一个班段餐厅的运营工作，笔杆推动高标准执行，维持高质稳定的冠军表现，关爱员工，成就顾客满