保健食品申报材料范文

导语：如何才能写好一篇保健食品申报材料，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

保健食品的“双轨制”管理办法酝酿已久

3月1日，国家食药监总局出台《保健食品注册与备案管理办法》，将保健食品产品上市的管理模式由原来的单一注册制调整为注册与备案相结合的管理模式，规定国家食品药品监督管理总局负责保健食品注册管理，以及使用原料已经列入保健食品原料目录的保健食品、首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品实行备案管理。其中，首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品，其营养物质应当是列入保健食品原料目录的物质。省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责本行政区域内其他保健食品备案管理。

对于保健食品的“双轨制”管理办法，酝酿已久。去年10月1日开始实施的“史上最严”《食品安全法》就明确了对保健食品实行注册与备案分类管理的方式。中国保健协会副理事长徐华锋认为，注册与备案并行的“双轨制”提高了效率，也意味着监管方向的转变。“这意味着，监管从注册制时的重事前审批开始过渡和转移，将重心放在上市之后的市场监管”。此前在产品进入市场之后，监管力量相对不足。

备案制落地不容易？

《办法》出台后，为规范保健食品原料目录管理，6月2日，食药监总局再次公开征求保健食品原料目录（第一批）意见。

徐华锋认为，备案制的落地并不容易，“备案制顺利落地，首先需要原料目录的保障。其次，备案制的实行，应当具备一套标准化的备案流程，从而减少备案过程中的人为判断。”如何确定企业递交材料符合备案制要求，应有标准化的操作程序和判断标准。

备案制产品中，使用原料已经列入保健食品原料目录的保健食品、首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品实行备案管理。后者得以进入首批备案目录，在徐华锋看来，营养素补充剂类产品的安全风险相对容易把控。备案制从营养补充剂开始，保健食品管理办法也将逐步向备案制过渡。

《办法》降低申报成本、时间成本

篇2

食品安全，是中央政府决定对三局合并的题中之义和民众的期望所在，我局将此项工作列为今年的重点工作来抓，全面加强对生产、流通、餐饮环节的食品安全监管。

一是开展小微餐饮整治现场检查验收。联合各镇市场监管所对各镇小微餐饮整治工作进展情况进行现场检查指导，共现场检查验收小微餐饮店75家，符合整治标准的54家，目前，此项工作正全面实施中。

二是强化节假日期间及“中高考”餐饮服务食品安全保障。“五一、端午”期间，对孙村镇马仁景区附近饭店农家乐、县城区大型以上餐馆、高速千军服务区、节日糕点生产加工企业等进行了食品安全专项检查，共检查食品生产经营单位45家。在考试前期，积极主动与县教育局联系，摸清中高考考点、住宿及就餐安排情况。对高考点学校周边餐饮单位，就是否超能力接待，是否规范留样，是否制作凉拌菜等高风险菜品，餐饮具是否严格消毒，食品原料购进是否索证索票及台账登记等情况进行了重点检查，共检查学校食堂8家、周边餐饮单位18家。对检查中发现的问题，责令其限期整改到位。

三是推进餐饮服务单位量化分级管理工作。结合日常检查和专项检查，实施量化分级管理。目前，已对全县所有持证学校食堂开展量化分级，现场检查评定62家。在经营场所醒目位置悬挂量化分级公示牌，张贴等级卡通脸谱图案，引导广大消费者“寻找笑脸就餐”。

四是是开展餐饮环节食品抽样送检工作。对餐饮服务环节加工制作的凉拌菜、熟肉制品进行了随机抽样，检测项目包括微生物检测（菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌沙门氏菌、大肠埃希氏菌0157、单核细胞增生李斯特氏菌）、亚硝酸盐等。共抽样凉拌菜样品5个、熟肉制品5个。

五是开展食品安全专项检查。转发了《市食品药品监督管理局转发省食品药品监督管理局关于开展食品标签标识专项监督检查工作的通知》，开展了食品标签标识专项检查。结合行政许可和日常监督检查，我们还开展了餐饮服务环节地沟油、餐厨废弃物、肉及肉制品、食品标签标识等等各类专项整治工作。

截止目前，共受理餐饮服务许可申请182份，现场审查餐饮服务单位共280余户次，发放《餐饮服务许可证》90张，延续4家，变更11家。发放《保健食品经营许可》9家，延续6家。

药品安全监管

一是开展了“元旦、春节”期间药品安全监督检查，共检点涉药单位42家，对在检查中存在的问题下达了监督意见书。

二是对52家药品经营企业、15家县镇医疗机构、65家村卫生室、6家计生服务所开展了量化分级检查。开展基本药物及高风险产品的抽验工作，共抽验药品50批次。监督抽验药品2批。传输上报药品不良反应153例，医疗器械不良事件26例。

三是调查处理了投诉举报及市局转办的“关于电视台违法药品、医疗器械、保健食品等虚假广告信”一案。接受投诉举报案件4起，立案二起，结案二起。取消了南河医药有限公司设置的10家零售连锁药柜。

篇3

（一）加强领导，精心谋划，全面启动年各项工作。各县（区）局都能及时组织传达学习全省、全市食品药品监督管理工作会议精神，认真落实各项安排部署，结合各自工作实际，制定了《年食品药品监督管理工作要点》、《年政风行风建设实施意见》和工作人员职责分工，对年药品市场日常监管、药品安全专项整治、餐饮服务许可、政风行风建设、党风廉政建设等工作进行了详细的安排部署，明确了任务，靠实了责任。庄浪县局领导与每位职工签订了责任书，深入推进了领导包片、划片包干责任到人的监管工作机制。县及时汇报衔接，县政府召开了食品药品安全工作会议，全面总结了年全县食品药品安全工作，表彰奖励了年食品药品安全工作“先进单位”、“先进个人”，安排部署了年食品药品监管工作。

（二）认真履职，强化监管，大力整治药械市场。一是按照市上的统一部署制定印发了《药品安全专项整治工作实施方案》，成立了药品安全专项整治工作领导小组，制定了《药品安全专项整治工作实施意见》、《中药材中药饮片专项整治实施意见》，认真组织开展了药品安全专项整治和药械市场日常监督检查工作。二是全面强化落实药械生产经营企业第一责任人的责任意识，与各药械生产经营单位签订了药械质量安全责任书。三是加强对药品（中药饮片）生产企业的监管，督促企业严格落实质量管理规范，全面落实质量受权人制度。加强零售企业GSP再认证和《药品经营许可证》换证工作，印发了GSP再认证告知书和换发《药品经营许可证》工作告知书。对已受理的申请换发《药品经营许可证》零售药店，正逐户组织开展现场检查验收工作。四是加强特药监管，促使特药监管网络运转正常。加强电子监管工作，普遍建立落实了电子监管周工作记录制度，督促辖区特药使用单位有效运行特药监控信息网络，及时建立真实完整的消耗记录，加强特药异常流向网上预警，严防特药流入非法渠道。截止3月底，全市累计出动药械执法人员1571人次，监督检查药械生产经营使用单位1329户次，查处各类违法违规案件83件，罚没款6.17万元。县局查处取缔无证经营摊贩1户，查处非药品冒充药品案件6件，没收非法药械801盒（瓶、袋、公斤），监测移送违法违规保健食品广告2起，受理并核查群众举报投诉5起，查实结案2起。崆峒区查处非药品冒充药品案件2件。全市监督抽验药品105批次，已检出59批次，不合格17批次，不合格率36％。上报药品不良反应报告44例;医疗器械不良事件17例。

（三）积极协调，及时完成食品安全部分职能移交承接，全面启动餐饮服务许可工作。一是各县都能严格遵照市政府的统一部署，按照“卫生局、食品药品监督管理局相关职能的划转移交分两步走”的原则要求和《市人民政府关于市卫生局市食药监局部分职能调整划转的会议纪要》（平政纪〔〕5号）精神，及时汇报衔接，将综合协调食品安全、组织查处食品安全重大事故的职责及食品药品安全委员会办公室日常工作移交卫生局；将卫生局承担的餐饮服务环节食品行政许可职能划转移交食品药品监督管理局，按期完成了第一步餐饮服务行政职能的交接。二是严格按规定程序全面履行餐饮服务行政许可职能。截止目前，全市共计受理餐饮服务行政许可事项40件，开展从业人员健康检查280人、培训106人，核发《餐饮服务许可证》16张。县局还积极与县物价局、县财政局衔接，根据《省物价局财政厅卫生厅关于省疾病预防控制与卫生监督收费管理办法实施细则的通知》（甘价费〔〕401号）规定，办理了《收费许可证》、《省行政事业性收费票据申领准购证》，申领了《省事业性统一收费票据》，全面启动了餐饮服务行政许可工作。三是积极筹划，认真开展了餐饮服务日常监管工作的前期准备工作。借鉴药品器械监管的成功经验和做法，统一制定印发了《关于切实做好餐饮服务许可工作的通知》（平食药监〔〕16号）明确了餐饮服务许可事权划分、许可条件、申报材料、许可证受理核发程序等具体要求。印发了《关于切实加强餐饮服务保健食品监督管理工作的安排意见》（平食药监〔〕28号）就餐饮服务食品、保健食品监管工作的指导思想、《食品安全法》及其实施条例宣传贯彻落实、夯实监管环节规范化管理工作基础、解决影响群众饮食安全的隐患问题、推进餐饮食品安全长效机制建设、重视食品安全应急防范、加强执法能力建设等方面作了全面系统的安排部署；印发了《关于受理核发餐饮服务许可证的公告》；印制了《市餐饮食品安全第一责任人责任书》、《市贯彻落实〈食品安全法〉及相关法规告知书》、《市餐饮服务单位调查摸底表》、《市餐饮服务监督检查记录》和《餐饮服务单位公示栏目布局示意图》、《从业人员培训教材》、《培训证》、《健康证》等为履行餐饮服务日常监管做了充分的准备工作。

（四）加强宣传教育，为药械监管和餐饮服务监管工作营造良好的社会氛围。一是分期分批，认真扎实地组织开展了药械从业人员继续教育工作。讲解了新修订或出台的法律法规政策和规范化管理措施；药械安全专项整治重点工作；常见假劣药械识辨知识；药品、医疗器械不良反应基础知识及报告的填写要求；上年度药品监督检查中发现的普便存在的问题及整改措施；对违法行为的举报投诉方法及渠道等内容;安排了GSP再认证和《药品经营许可证》换证工作；通报了年药械安全信用等级评定结果。止目前，全市共计举办培训班26期，培训从业人员4239人，总体培训率达到了95％以上。二是组织开展了3・15消费者权益日和“世界卫生日”宣传活动，对年查处的不合格药械进行了集中销毁。参与了科技、卫生“三下乡”活动，向群众大力宣传药品、餐饮食品、保健食品、化妆品监管法律法规和饮食用药安全常识，共发放《食品安全知识读本》、《食品药品安全知识手册》、《安全合理用药》等宣传材料21600余份，接受群众现场咨询1200余人次，收到了良好的宣传效果，切实提高了人民群众对食品药品安全重要性的认识，增强了消费者的食品药品安全意识和自我保护意识。三是加强政务信息报送。一季度，全市共上报政务信息92条，其中国家级媒体3条、省级媒体54条、市级媒体35条。县局编发并刊登食药监信息30条，其中省级网站登载17条，市级网站登载13条。

（五）注重信息化建设，全面开通了政务专网，实现了公文网络传输。各县区局都采取有效措施全面推进加强了信息化建设工作，取得了较好的成效，七县（区）局全部建立了机关局域网，开通了政务专网，实现了文件收发无纸化，降低了办公成本，提高了办公效率，节约了机关开支。静宁县局第一季度，通过政务专网收发公文90余份，公文签收率达到了100％。

二、存在问题

（一）工作进展不平衡的问题表现突出。从第一季度各县（区）局工作报表和小结报告的工作情况来看，全系统工作进展不平衡的问题仍然比较突出，县区之间工作差距较大，、静宁县工作扎实认真，整体工作靠前。工作处于中间水平，整体工作靠后的县（区），需引起高度重视。

（二）有些工作没有得到足够重视。部分县区局对药品（中药饮片）安全整治、药品监督抽验、对非药品冒充药品问题的查处没有引起足够的重视，对上级安排部署的药品安全专项整治重点不明确，没有掌握精神实质，还没有上升到应有的高度，安排部署不到位，缺乏相应的工作资料。

（三）工作效率低下，质量不高。个别县（区）、少数人员长期不在工作状态，配合协调差，没有形成一个整体的团队精神和工作态势，没有完全做到尽心尽力尽责。不能严格按照政策规定和文件要求时限落实相关工作任务。个别县报表及相关工作资料需要反复督促才能上报，报表数据前后矛盾，缺乏真实性，特别是今年第一季度的工作报表和第一季度工作小结上的数据多数不一致，个别单位出现了查办案件数据小、上报备案数据大等问题，希望引起工作人员特别是审核签字领导同志的高度重视，必须下身法纠正这一问题。

三、第二季度主要工作

（一）坚持用科学科学发展观统一全系统干部职工的思想，教育干部职工进一步牢固树立和践行科学监管理念，创新推进科学监管体制，坚持用市局党组确立提出的科学监管理念和“一三五”整体工作思路机制指导食品药品监管工作实际，统一全系统干部职工思想行为和监管行为，达到人人掌握，融会贯通，并充分体现到监管工作的方方面面，体现到各项工作的重要环节。

篇4

一．项目区基本情况 

1.项目单位名称: ***县***肉兔专业合作社   

2. 发展历程，主营业务，人员结构等基本情况介绍 

    ***县***肉兔专业合作社位于***省***县仲村镇车庄，专业从事规模化肉兔繁育、养殖和肉兔饲料加工，是目前中国最大的养殖设施最完善的肉兔养殖基地。

合作社的基地始创于2008年，营业占地7万平方米，注册资本320万元。 基地建设有肉兔养殖场、饲料厂、兽医实验室、无害处理区、管理办公区及后勤基础设施。养殖区是按对欧盟出口肉兔原料生产厂的标准建设的现代化养殖小区。基地根据欧盟兽医组织和国家质检总局要求。目前存栏商品兔10万只，种兔5万只，可年出栏商品成兔60万只，主要供应欧盟出口兔肉专业生产厂活兔原料。

基地在2008年经过***省出入境检验检疫局兔源基地检查验收，并通过欧盟实地考察验收，确定注册为中国对欧盟出口合格兔源提供地。基地配套建设饲料厂、兽医实验室、化验室同属省质监局检验合格备案，是国内仅有的几家对欧出口兔肉的备案养殖基地之一，示范区养殖基地是中国最早、规模最大、管理最完善的肉兔繁育养殖基地。基地总资产2525万元。

3． 法人代表基本情况

公司法人代表王军访,1998年至2001年，***教育学院接受大学教育，自2008年担任企业法人代表。

 二．当地相关农产品的生产现状和发展优势分析

项目区位于沂蒙山区南部***县，地处北纬34°37至35°06东经117°41至118°18之间，海拔高度为30-50米，境内地形为半山区平原，属暖温带季风区半湿润大陆性气候，年平均日照为2413小时，年平均降雨量859.6毫米，山高草茂，饲料资源丰富，发展畜牧养殖业具有得天独厚的条件。***大蒜及蔬菜生产的优势及丰富的秸秆资源***县是农业大县，拥有丰富的农产品资源，由著名的***大蒜、牛蒡等名优农产品。近年来蔬菜生产发展迅速，全县蔬菜种植面积已达65万亩，年产各种蔬菜30亿公斤，其中大蒜30万亩，大棚蔬菜30多万亩。

   ***蔬菜已远销全国各地，并走上了国际市场，成为闻名全国的“***南菜园”、“***洋菜园” 2002年***县被国家标准化管理委员会列为全国农业标准化（无公害蔬菜）生产示范区。全县粮食总产连年稳定在50万吨左右，建设各类标准化生产基地100万亩，被评为国家标准化农业示范区、“全国蔬菜产业十强县”、“中国果菜无公害十强县”、“中国果菜加工十强县”。省、市级农业产业化龙头企业分别达到6家、8家。“***大蒜”获得了国家质检总局“地理标志产品保护”和“原产地证明商标”

三．项目发展规划

1. 兔肉是优质高档食品，其品质细嫩、味道鲜美、营养丰富。因其能保持原有的色泽、风味独特、清淡可口，是国人的传统肉食之一，自古就有“飞禽莫如鸽，走兽莫如兔”的谚语，被推为“肉中珍品”。据联合国粮农组织（FAO）对牛、羊、猪、马、驴、鹿、骆驼、鸡、鸭、兔等十种肉类所做的检测，兔肉的蛋白质、氨基酸、矿物质含量最高，而脂肪、胆固醇、氨类含量最低，故称“三高三低”。据《本草纲目》记述，兔肉能“补中益气”、“热气湿痹、止渴健脾”。目前兔肉在发达国家非常流行，消费增长迅速，被称作美容保健食品，公认为二十一世纪最佳肉类，消费潜力极为巨大。近年来，国际市场对有机食品的需求日益增长，特别是对低脂肪、高营养的兔肉食品需要更为突出。欧盟、瑞士、日本、中东等国家和地区每年都要从中国进口大量的兔肉食品。据2010年统计，欧盟市场年销售兔肉食品5万吨。其中30％以上来源于中国进口。基地建成后年供应能力仅有4427吨，离满足瑞士单一市场每年1.6万吨的需求差距很远，市场潜力巨大明显。另外，美国、加拿大等国家人均年消费量已达7公斤。预计未来五年世界兔肉消费量将增长40％，欧盟、瑞士年增长率不低于10％，年均贸易额1.5亿美元。

   兔肉在国内也同样有着巨大的消费潜力，销售需求逐年稳步增长，仅广州市场每年就消费兔肉3000吨。现在国内的大、中超市和南方社区市场都普遍销售兔肉的生、熟制品，已拥有比较完整的流通、分销体系。预计在未来五年内，国内兔肉需求增长将增长30%，预计年需兔肉6-7万吨，中国每年将有10-20亿元的市场容量。  

    基地改良后的肉兔优良品种具有抗病害能力强、肉质鲜美、养殖效益高、成活率高的特点，具有很强的市场竞争力。基地所选种兔均为法国欧洲种兔选育公司的种兔，是世界最先进的种兔品种，质量优良，口味良好，因此价格也具有一定的优势。合作社加工后的肉兔分割系列产品供不应求。

中国加入WTO后，随着关税大幅度下降，非关税壁垒措施大量增加，技术性贸易壁垒措施却成为欧美发达国家限制农产品出口的主要手段，它通过对产品的物理性质、化学性质、生态属性提出或制定过严的技术标准、规范或卫生指标来实现限制进口的目的。

2002年初，欧盟以抗生素药残留物超标为由宣布对从我国进口的动物源性食品实行封关禁运，给我国农产品出口特别是给肉食产品出口企业带来了沉重的打击，而且严重挫伤了农民的养殖积极性，损害了广大农民的利益。我们不得不直面同西方发达国家在生态环境、生产条件、卫生条件等方面存在的巨大差距。而要根本解决这些问题，依靠农户家庭散养和小规模养殖已不能提供合格产品。只有引导农民建立规范绿色生态养殖基地，从肉兔种兔质量把关，提供绿色生态饲料，全程控制产品质量，才能达到食品的基础标准。所以，基地在通过肉兔养殖示范基地成功运作的基础上，决定把握机遇迅速改建肉兔良种选育和生态养殖基地项目，项目建成后可以提高产品的竞争力，增强出口创汇能力，提高我国兔肉制品的竞争力。实行肉兔产业化一条龙经营，组建“农民专业肉兔养殖基地+企业+国际市场”的产业经营模式，以此保证农民养殖肉兔合格及价格的相对稳定和出口销售稳定的利润空间。保障产业化链条每一环规范、良性的循环发展。***省传统上的肉兔主要以农民的散养为主，农民的养殖技术比较落后、管理不规范，兔病的防疫基本没法做，肉兔的品种质量低下、成活率低，造成肉兔的养殖效益下滑，农民的养殖积极性严重受挫，肉兔产业的发展遇到了前所未有的困难，出口兔肉的质量得不到保证，影响了兔肉国际市场的开拓，所以在本项目建成后可以为出口食品提升更高的安全质量，为我们国家对国际食品安全贸易壁垒减少更多的贸易摩擦。

本项目建成投产，可以稳定的每年新增出栏优质肉仔兔230万只，利用欧洲种兔公司的先进技术提高国内肉兔种兔的质量水平，培养国内的肉兔养殖人员的技术水平。将促进我省肉兔产业的发展再上一个新台阶。基地优质肉兔仔兔采用合同销售，定点营销的方式，计划在***市全市建设30家规模养殖合作养殖场，签订回收合同，合作社提供饲料和肉兔仔兔，派人进行技术指导，回收养殖好的肉兔商品毛兔，由注册的加工厂加工后，生产高档肉兔产品，直接在国际市场销售。目前合作社的销售模式是直接销售各种产品，已经建立了完整的市场销售网络。项目生产的肉兔优良种兔可以向社会销售，由于是从欧洲引进改良，产品填补市场空白，供不应求；商品兔由于是合同销售和回收，全部宰杀出口欧盟等发达国家，产品供不应求，总体来说，供小于求，产品销售实行定点合同销售，不存在问题。

   基地将推动生产要素从农村土地的经营上转移和集中到养殖业，带动农村肉兔养殖产业发展。农村劳动力将转变为养殖基地产业工人或成为规模养殖的专业经营户。它将促进农民增收，促进农业产业结构调整，加快农村的发展步伐，维护农村社会稳定，促进社会主义新农村建设。

项目建成后可年带动出口创汇1590万欧元，年消化***县的大蒜秸杆3．5万吨,实现社会效益1800万元。农民养殖户生产230万只商品成兔，可以实现销售收入19830万元，可以实现带动10000名农民就业。

2. ***县每年产生15万吨的大蒜秸秆及蔬菜茎叶，我基地的肉兔良种选育养殖基地建设项目可以解决这个难题，可以把大蒜秸秆及蔬菜茎叶经过技术处理并且添加肉兔生长必须的物质达到养殖肉兔和成功处理垃圾两个目的，实现变废为宝。

    利用肉兔粪便生产沼气和绿色生态有机肥料，通过还田增加土壤有机质和肥力，生产绿色生态有机蔬菜，可以彻底实现发展循环经济、变废为宝，长期为***县农民造福。我基地的利用肉兔粪便生产沼气项目已经成功被***省农业厅列为发展沼气扶持项目，不久将投入运营。

3． 建设期限。项目自2011年12月开始到2012年10月完成，项目完成后本项目技术可以达到国际先进、国内首创。

四．发展措施

   1.合作社的组织结构相当完善，设有办公室、财务部、质量控制部、综合实验室、兽医办公室、饲料生产部、业务部、技术培训部、基地发展部、招标部。办公室：主要全面负责合作社的各项后勤、生产、销售等事务，人员来访接待等。财务部：负责合作社的财务事务，包括收支、预算、统计等各项财务。质量控制部：全面负责合作社的良种肉兔兔肉生产各个环节中的质量问题，检查监督员工操作中的各种问题，建立完善的质量监控和追溯体系。 综合实验室：负责兔肉产品的检验化验等工作，检验包括兔肉、包装、用水等辅料在内的各种农残、兽药、重金属等有毒有害物质的检测。兽医办公室：负责兔类的疾病疫情等的监控报告，及时发现兔舍中的疾病并提出解决方案。业务部：负责合作社的优良种兔、商品兔等销售推广业务。技术培训部：负责为养殖户提供先进的养殖育种技术并对员工进行安全生产、规范操作等相关培训。基地发展部：负责合作社的发展、规划等事务。招标部：全面负责招投标采购事务。

2. 合作社的基地管理将严格按照欧盟有关要求进行科学生产，生产管理上人员配置要合理，科学合理的制定工作计划，生产技术人员、检验人员经培训后才能上岗，工作环境符合国家规定的安全、卫生要求、污染防治措施符合国家环境保护的要求；财务管理上，建立严格的财务管理制度，对项目资金严格实行专帐、专户、专人管理和用后审计制。合作社和养殖户签订回收肉兔的合同，由合作社统一供应饲料、兽药、肉兔仔兔、统一防疫措施、统一收购商品成兔，加工出口，从而结成紧密的利益联结体，实行合作经营养殖模式。合作社的基地将引进欧洲种兔繁育公司的曾祖代种兔后繁殖选育并开展合作，技术由保障，开展人工授精技术推广，销售种公兔；生产和销售各类与种兔相关的仪器设备；进行具有自主知识产权的家兔优良品种的培育推广；进行人工授精等先进技术的研究和推广；进行集约化、标准化家兔生产所配套的营养、环境控制、基础设施设计等技术的研究和推广；注册中欧肉兔遗传育种合作科研基地和人工受精技术科研推广中心，并争取在国家立项，邀请政府和科研机构参与，共同打造中欧合作肉兔遗传育种的著名品牌。欧洲公司的技术支持和合作社的技术实力可以保证满足项目的技术要求。基地已经成功的开发了肉兔系列1号,2号,3号复合饲料，具体就是根据肉兔的不同生长阶段饲养不同的饲料，同时根据***县是全国大蒜生产大县的具体实际情况研究发明了大蒜秸秆系列肉兔配合饲料，目前本技术是国际先进、国内首创。

项目的建设标准严格按照欧盟的标准进行建设，项目建成后可以达到国际先进、国内首创；产品质量标准严格执行欧盟851/852/853指令标准，肉兔全部产品出口欧盟市场，达到欧盟的市场标准。