白酒调查报告范文

时间:2023-03-30 16:22:51

导语:如何才能写好一篇白酒调查报告,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。

白酒调查报告

篇1

夏邑白酒市场的销售状况,时为9天,范围包括夏邑县城区及所辖的26个乡镇。

二、调查的方法

按照SWOT的对点调查形式进行,运用普查、统计、重点抽样、数据收集、酒店商超老板的直面交流、促销员的直面交流、数据和调查资料的整理分析、信息查询等,分别对夏邑白酒市场的优势、劣势、机会、风险进行多层面摸底。执行这些工作的形式为:对乡镇计划两天的时间,早上7点出发,拿着地图、表格、稿纸等。与渠道沟通时采取现场记录和车上记录的办法,然后在行走的路上再进行所记录的信息的真实性进行团队讨论和分析,晚上整理信息。

在夏邑城区的调查方法为,先进行海排。对本地的市场大概情况作个初步的掌握。然后采取上午商超下午酒店的办法逐个对每条大小街道的终端进行普查、统计、并且对B类以上的终端进行直面沟通,向他们了解夏邑市场情况,以较坚决的态度向他们传播我们必做的决心。在城区同样是按照每天的数据,每天整理分析,包括信息在内。

三、调查的目的

1、掌握夏邑市场白酒的销售状况;

2、了解渠道特征、消费习惯;

3、为“十里酒巷”在夏邑找准切八时机;

4、为下一步招商和征服夏邑市场奠定基础;

5、找出夏邑白酒销售中存在的问题(区域品牌认识、渠道的不满等)。

四、调查内容

1、竞品状况(促销、价格、手法)

2、消费特征(喜好、品牌忠诚度等)

3、市区与乡镇的消费区别;

4、市区与乡镇渠道的销酒的特征;

5、本地经销商现状(品牌、公司规模)

6、酒店和商超的销酒特征;

7、竞品在渠道中销酒的形式;

8、宣传媒体(价位、竞品宣传的方式、时间等)

9、着重掌握与我品牌相等的品牌(比肩幅动)

五、市场概况:

夏邑位于河南商丘东南处,全县人口为105.3万,其中城区人口13.6万,各乡镇区人口14.8万人,各乡镇交通半径在23公里以内,路况较好。夏邑有两个较大的乡镇,会亭和车站;这两个乡镇的消费水平几乎接近城区。在会亭镇有五个厂均靠近永城市的国道两侧,镇上的回族较多,有3家较大的乡镇二批商,其中最好的为“娃娃超市”。主营浏阳河,其对镇上的酒店和零售都有供货包括其周边的小点的乡镇,该镇的镇区总人口为1.6万人,是镇区人口最多的一个。另外一个为车站镇,该镇紧靠虞城县,镇上有火车站,镇区人口为8500多人,镇上的各种二批商较旺,经销酒的有四家,较大每年销酒总量接近一万件。其中茂源酒业在当地的网络较好,据他自己反映,每年参不多可以销上近万件。在车站镇与杨集镇的沿路乡村,是夏邑县的食用菌生产基地,有近50家已经形成企业(外商投资),经济水平相对较高。在镇上有一家白酒专营店和一家A类超市,另外在车站镇有一个宾馆有住宿和餐饮。镇上较好的酒店有四家,营业额平均每天在1500元左右;在县区范围内这两个集镇一个在南方向,一个在北方向;这两个镇的消费对周边的影响力很大,原因是一方面其经济水平相对较高,另一方面其覆盖面广,并且周边的小集都很小,它们能够形成一种流行风。这两个镇通过走访和老板的反映的信息看,基本可以代表全县乡镇70%以上的消费特征。在26个乡镇中有两个紧靠县城,一个是城关镇,另一个是曹集乡。还有就是相对较好的乡镇有郭店乡、济阳镇、火店乡、王集乡,以上为乡镇的基本概况;另外在各乡镇有个富达连锁超市。

夏邑城区情况,县城内南北两条主干道和一条市场街,分布着酒店、大商超和食品批发一条行业;东西四条主干道,如北环路、康复路、县府路、人民路。其中县府路和人民路是最繁华的路段,也是行政单位和大商超的集中区。分布着服装、IT行业、酒店等。在县城的西南角有个叫冯园的村庄,紧靠城湖,是AB类酒店的集中区,共有26家,生间民相当红火。县城以内的B类以上酒店分别在北环路,孔祖大道和县府路上,还有一家较大的酒店是集餐饮、住宿为一体的孔祖大酒店,在昌盛街与北环路交叉口。城区酒店A类以上“中华园”、“一家人”、“晋味苑”、“香四海”、“阳光小店”、“振原脊骨刀削面”、“小东北”这七家酒店的包间均在10个以上,并且生意都很好。较大的商超有“上海华联”、“天冠连锁”、“冰中红量贩”、“栗客隆”、“苏果”,后三个为卖场。乡镇终端数量统计的有316家,包括酒店在内,对重点调查沟通的89家也包括酒店在内。城区内终端数量,含连锁超市已记录的有156家,酒店128家,其中A类的8家,BCD类120家,不含夜市,人民路和康夏路夜市46家。总的终端数量记录646家。县内只有一个批发市场“步行街”,经营着烟酒、日化、副食等。这些是夏邑范围内的大概市场情况。

六、白洒市场情况

1、城区内:

(1)品牌

在城区内主流品牌分别为:“河套”、“宋河”、“黑土地”、“枝江”、“古井”、“张弓”,这六类品牌在夏邑的操作时间均已超出了十八个月,并且是区域强势品牌,消费者的点名购买率较高,终端的认可度也很高。

(2)价位

在城区交流的价位为20元、30元、40元这是酒店的售价,超市的价位为15元、20元、25元、30元、35元。其中河套红合装30元酒店售价,供价为14元,宋河为40元酒店售价,供价为25元,张弓一星酒店售价20元,供价12元。再低一点的在10元一瓶,供价酒店6.5元,(种子酒十里八村)。

(3)促销

河套在县城A类酒店分派的都有促销员,较大的酒店每店两名,略小的是一名。河套在酒店的促销奖有盒盖奖,20元/瓶的5元现金,40元的有10元现金;宋河在酒店没有促销。难得糊涂,在酒店20元的有5元现金,30元有7元,40元的有10元,并且在酒店张贴的有写真画面和用卡纸打印的促销说明,上的有促销员,并且有700元的旅游奖金。酒店老板给“张弓”、“河套”、“宋河”在酒店挂的都有灯笼,宋河在A类酒店里送的有白瓷水壶。张弓20元一瓶的为五送一,仰韶40元每箱的为十送一,黑土地在夏邑没上促销(近期)。十里八村在酒店里同等价位实行买断制(10元)枝江在部分酒店上的有促销员。河套华联超市给促销员每28元/瓶的一箱提8元,38元/瓶的一箱提15元,枝江买100元以下的送不锈钢杯子一个,100以上的送茶具一套,白杨买任何一种送蓝啤啤酒一包。

(4)广告:

河套、张弓、宋河、黑土地在夏邑的广告主要是以店招和条幅为主,枝江在孔祖大道上做了灯杆广告牌,难得糊涂做的有出租车单透广告。皇沟、老贡、难得糊涂在夏邑电视台每年8月至第二年的4月都会上。通过城区内几家较大的二批商了解到以上几个主流品牌在上市时都没有进行过大型的市场推广活动,这里城区内没有公交车广告,主要媒体有户外广告牌、灯箱楼体看板、条幅、出租车。

(5)包装

县城内的酒店和商超对包装提出几个方面的要求,一是看上去要喜庆;二是要抢眼;三是要显得大方、上档次;四是要新颖。

二、乡镇

(1)主流品牌。

在夏邑各乡镇目前流行的品牌在城南方是“浏阳河”“黑土地”,在城北方是“枝江”、“白杨”、“毛府”、“皇沟”。这是镇区主流品牌,在乡村没有品牌意识。

(2)价位。

在会亭和车站两个大镇上2.5元-10元档次的酒都可以销售出去,其它的一些乡镇的价位都在5元-15元档次的。

(3)促销

在乡镇上20元以上的酒盒内有打火机没有现金奖,浏阳河和毛府在开货时采取五送一的形式,种子10元一瓶的是十送一,白杨采取的也是十送一活动。

(4)广告。

几个流行品牌在乡镇的广告宣传形式都是以店招和过街条幅体现,公交车也很看到有酒的广告,在问及乡镇经销商为什么会只有这两种广告形式时,一大部分人都反映说那些酒差不多,都是知名的品牌不会在一个小县城和乡镇上投什么花样的广告的,通过对乡镇的走访发现也没有墙体广告,并且宣传方式很单一。

(5)包装

乡镇消费者对包装的看法是以喜庆和上档次为主,他们觉得花较少的钱能买到很有档次的酒,对他们来说就觉得很有面子,也很有实惠感。

七、渠道情况

1、经销商。

在夏邑有家较有影响力的经销商,的白酒品牌有“仰韶”、“张弓”、“西凤”、“白杨”、“皇沟”经济实力很强,公司老总叫童福建,据他说最高峰时一年销量达1570多万,公司有十一辆配货车。目前他所面临的困境有两个方面:一是公司的管理比较混乱,苦于找不到合适的管理人员;二是公司的品牌太多在其网络中已经出现撞牌现象。排在第二位的是做宋河的司俊华其公司实力和网络也很强,公司除白酒以外的还有统一绿茶,有一家小型卖场,再有就是东方商贸公司的品牌是黑土地,公司经营的时间接近10年的时间,目前正打算选择一个新品牌操作。枝江的公司中兴商贸,金六福公司繁荣副食,赊店公司栗星副食。在夏邑县强势经销商有三家,张弓公司,宋河公司,黑土地公司。

2、酒店

在城区内有9家A类酒店和鱼村的14家,都是包间超出8个以上的店。渔村共有26家酒店,BC类以上酒店统计在册的有98家,乡镇酒店生意较好统计在册的有28家,在乡镇已统计的酒家都有四个以上的包间,并且生意也是相对较好的。

城区内酒店的销酒。特点有几个方面一是要求要较大的利润空间;二是大部分的不愿让上促销因为担心促销员的素质过低会影响自己的生意;三是一般点酒的客人,都靠老板推荐;四是不太愿销不知名的酒;五是担心酒的质量和包装问题;六是B类以上的店销酒的价位主要在20、30、40之间。在乡镇上的酒店老板最担心的是价位和质量,他们所销的酒的价位大部分都是在15块钱一瓶的和10块钱一瓶的,这两者的区别最明显的地方就是价位,另外还有度数和品牌。乡镇酒店销酒目前没有促销,基本上是靠老板的介绍,这是一个特征。在城区内的A类店都要进店费,根据店的大小从500元到3000元不等,这些酒店全是个人开的。目前城区酒店状况是一部分酒店的客人已被渔村酒店吸引过去,其原因是渔村酒店的菜有特色,环境好、价格也不产高。另外,还有一个现象是县城内的夜市很繁华主要集中在人民路、康复路段,数量按统计的有46家,他们所销的酒都在10元以下的。渔村的酒店已被张弓、难得糊涂、枝江等品牌做上店招和灯笼。河套也在酒店内上了促销员,酒店老板对河套的促销员的素质很认同,对难得糊涂很反感,原因是其素质很低,只顾推销自己的酒,还说酒质也不好。枝江也在渔村的部分酒店上了促销,所有酒店供货都是上压下的货,再有就是在这个季节不太愿意接受白洒进店,城区内生意较好的A类店有“一家人”、“中华园”、“晋味苑”、“阳光小店”、“振原脊骨”、“香四海”、“冯家鱼馆”、“冰湖园鱼馆”、“咱家鱼馆”共计九家。这些酒店是目前夏邑餐饮消费代表群。

3、商超

城区内的大小商超统计在册的有156家,普查率已达到95%以上,乡镇上的商超、零售店的普查率都在95%以上。城区内商超有两家连锁店华联、天冠,三家卖场为冰中红、栗客隆、苏果。上海华联的进场600元,剩下都说等进场时再谈的费用,还有一个情况是栗客隆不愿进。不知名的酒,原因是卖不掉还要占地方,现在商超内华联、苏果、冰中红上的有河套的促销员,其它的都没有上。在上货时他们对品牌的要求很高,一般不知名的酒不让上柜,进场后如上促销还要加收管理费。在向他们了解情况时,首先问的是产品线和供货价,而且很看重。

在城区内中小型超市和乡镇超市销售的的特点是只要给的利润空间大,并且是上压下的货都愿意去卖。这类渠道群体销酒的比重很大,可以达到50%以上。这类渠道有个担心较多的问题,怕卖到假酒,因为店是自己的心血,一但卖的有假酒,让消费者知道后影响自己的生意。这300多家超市的规模都是在2-4个店面,有的乡镇超市还兼营批发,往乡村店供货。在这中间一年,卖白酒最多的高达近万件,最低的也卖到接近1000件。现在在这些渠道当中除河套、难得糊涂、枝江、白杨外,其它厂家都没有促销推广活动,主要的原因是夏季的来临。

八、竞品的现状

目前,在夏邑市场上与我品牌相等的有宋河、河套、枝江、难得糊涂、浏阳河、黑土地、白杨、皇沟,前三者会在市区对我品牌产生一种抵制,后面的浏阳河、枝江、白杨、皇沟在乡镇市场将会对我品牌产生影响。它们的现状是,宋河在城区酒店主推30元、40元价位的,并且将自己的酒完全摆在吧台的最显要位置,而且陈列的产品有5个系列,在商超除货架上大面积的陈列以外,还有大面积的堆头。

何套在陈列和堆头上同宋河相等,其又加了一个在路边和社区超市的店面空箱堆头,并且在酒店边都上了促销员,广告方面暂时还没有现有什么动作。难得涂涂在城区的酒店只有吧台三个系列的陈列上的也同样有促销员,促销的形式是:1、喝“难得糊涂”老窖(20元/瓶)送太子奶2盒。

2、喝“难得糊涂”红啤乐酒(30元/瓶)送1.252可口可乐或雪碧一瓶。

3、喝“难得糊涂”银牌酒(48元/瓶)送帝豪烟1名或多彩内裤1条或蓝带啤酒2瓶。但市场反映不好,河套和宋河市场点名率目前是最高的。在乡镇中枝江、浏阳河、白杨、黑土地也是最高的在乡镇牌中浏阳河,白杨在开货时有十送一的优惠措施,其他的都没有促销,也没有广告表现形式。从市场气氛看这些品牌都抱着观望的态度,另外,据乡镇的二批反映,枝江、黑土地在市场上由于价格透明了,利润每箱也只有两三块钱,并且还都是现款进货,已出现不愿意卖的情绪。白杨在市区的部分二批商零售店同样也出现这种情况。从这些情况看目前市场几个竞品已有三个品牌有萎缩的市场现象,有两个品牌宋河,河套有上升的趋势!

九、消费习惯

在夏邑对白酒的消费习惯很明显,主要集中三个方面,一是对酒的度数,在城区一大部分人喜欢喝高度的酒(45°)以上,他们觉得花了几十块钱买瓶没劲头的酒,总感觉不值得一样,还有就是高度酒可以节约一瓶两瓶的;二是绝大部分对徽酒不太感兴趣,除古井以外都觉得不怎么样;三是体现在品牌知名度上。在乡镇中,在三个方面中只有第一个有所区别,另外两项基本一样,乡镇上的一部分人喜欢喝低度酒,他们最直观的就是高酒价格高,喝低度的酒一方面不那么冲,另一方面还体现了自己的酒量。还有一种情况在一些BC类酒店一部分人没事喝酒时基本自带15元以下的酒,酒店也允许带。乡镇上喝酒频率较高的时间在春节前后和结婚时期而且量相当的大,以40-60元/箱为主,其它的基本上同亳州的习惯差不多。

十、调查分析(SWOT)

1、优势、劣势、机会、风险

市场优势:夏邑市场有三方面优势是有利我品牌在这里开拓市场:一,本地市场容量较大,人口较多是商丘较大的三个县之一;二、消费水平与十里酒巷的定位较吻合,三、距公司较近容易配货和作战反映快。

十里酒巷优势:我品牌是一个新生企业,自身的活力很强,灵活性也很强这是一;二是公司的经营理念和营销思路都很前卫,三是公司的营销队伍很干炼,并且对夏邑市场又是重点,容样易形成集合众力聚点爆破的效果,四是公司上下对市场征服的决心和恒心是坚定的。

市场劣势:本地市场对亳州的产品酒较为反感,认为酒厂太多,酒的质量没有保障,同时还担心对市场的操作后劲跟不上。

十里酒巷劣势:一、我们尚属新生企业,产品线单一,会在市场被众多白酒品牌淹没;二、品牌无知名度、影响力,在销售过程难以被消费者所接受;三,在市场中会形成一种怀疑或担心的心理,担心我们酒的质量。

市场机会:一、夏邑县在的白酒市场同其它一样是混乱,并且没有一个强势品牌存在,这对新品牌进入是一个契机,因为不会受到强势的抵制。二、农村春节前后用酒量相当大,主要是婚宴。

十里酒巷机会:我们推出的有个新产品概念,OPS,这在以往的白酒市场中极少听到,对消费者来说会产生一个好奇心理和会联想到白酒的时尚性概念,这就相当于在农村告诉大家自己会开飞机撒农药一样;二是我们对这里的市场做了详细的调查,又在产品没上市的情况下了品牌形象广告。

市场风险:一方面会被地方的保护全义困绕,二是由于本地的几家大的经销商相互的关系都不错,一旦产品大动作进入会受到众力的排斥,三,在所有的市场工作,做到位后仍不能被消费者接受,会形成很不利的被动局面,那样不仅耗费人力、物力、财力、还耽误了时间。从而会对公司的以后发展产生影响,这几个方面是与十里酒巷的风险并存的。

针对SWOT中在夏邑调查所体现出的问题里,通过做工作是可以得到解决的,因为在一个县级市场当中其规模是可以掌控的,无论是从了解市场信息的速度和深度,或是市场作战的反映速度都是可以鞭及到的,因此,本调查报告将在下一内容中对劣势和风险提出一些建议性的解决办法。

十一、解决办法

劣势:针对夏邑市场对亳州的酒存有疑虑的问题和“十里酒巷”自身的一些劣势问题,提出几方面的建议解决办法:

1、本地的商家和消费者对亳州产品酒有个共同的认识,就是只要去注册一个商标,有几间房就可以生产白酒。加上有些小酒厂在这个市场中操作的不景气,更让本地人加深这种思想观念,这有种绿树耸朽林的感觉。

解决办法:鉴于此可从三个方面在市场拓展中进行改变:

1、以五粮液为标准,让我们的酒进行对比。方式为制作一批精美的类似相框的壁画,将五粮液的执行标准和我们的执行标准印刷上去并配上五粮液的图片,分别挂在各终端;二是在本地以新闻会的形式召开评酒会或品酒会,邀请本地政府官员,退休干部,媒体等实施一次公关活动;三是同质检部门联合设定假酒举报奖,凡是发现以次充好的现象,经确认后给予奖励,鼓励社会监督、制造公众与论,通过这三种直观的方式向夏邑市场展现我们就是一棵健康的绿树!

2、十里酒巷自身的几方面劣势也是影响在夏邑市场发展的因素,如若处理不好可能会延长市场成长的时间或者不被接受。

解决办法:1、产品单一,我们可以着重的宣传我们提出的包装概念“OPS”,将消费眼球和好有心吸引过来。从时尚、环保、新颖方面通过不同的媒体进行宣传,这样可以加深消费者对我们的认识程度。2、品牌知名度没有的问题,这不是短时间内可以改变的,但可以化逐步的增加。我们可以制定计划,比如今年可以设定两个主题,一是十里酒巷渠道建设年,二是十里酒巷品牌塑造年,在今年下半年中通过户外广告、电视广告、公益广告赞助活动、热点炒作等,从不同的角度来向消费者传播着十里酒巷的品牌思想、品牌价值、品牌性格,从而让公众感受一个系统的十里酒巷品牌塑造过程。

十二、竞品存在的问题:

通过近9天时间对夏邑市场调查中发现几个竞品在夏邑出现了一些不足的地方,具体如下:

1、如难得糊涂虽然在这个季节促销力度很大,但是到目前为止一直不被终端和消费者认同,问题的根源是反映酒质不好!

2、宋河、枝江在商超的陈列都很乱,同一个品牌的酒摆放的哪个位置都有给人以零乱的感觉,这说明他们的市场终端管理的软弱以及工作态度的散慢体现。

3、几乎在夏邑县市场几大白酒企业都是以经销商负责制操作市场,有的只派了业务员负责督导一下市场,重视的程度不够。

根据市场机会当中,我们也存在着急需补充的地方,主要是产品线的充实,最好能在8月前开发。两个适合农村市场价位(40-60元/箱)的酒,若不然将会失五部分的农村市场销量经销商也会丧失积极性。因此,请公司领导考虑。以上几方面竞品所存在的不足问题,恰恰是我们创造卓越的一个机会,别人做的不足的地方,我们用心去做好就是征服市场的一种递进途经。

十三、调查综述

篇2

近年来,随着食品行业竞争的加剧,以及人员、车辆等费用的逐年增加,导致公司的营销成本趋增,利润逐年下降。为了提高公司的盈利水平,考虑到和目前所经营产品网络的关联性,王经理在2012年春季糖酒会时相中了一款东北的低端白酒产品。

当时看到该产品的瓶型和酒水还不错,并且在招商时提出了很多给予经销商的支持和优厚政策。于是王经理在糖酒会后和企业的招商人员经过几次简单的接触后,就了该产品。刚开始合作时,结合自己多年来积累的分销商和终端网络加上企业的支持,铺市活动开展得比较顺利。但是等到产品铺下去后却迟迟不动销,等到王经理和企业沟通如何解决产品动销问题时,企业却显得不怎么热心,原来的承诺迟迟不能兑现,随着矛盾不断升级,最终王经理和该企业不欢而散。

但是王经理白酒的初衷始终没有改变,2013年春季王经理又来到糖酒会上,有了上次的经验教训,王经理这次比较谨慎。通过在糖酒会上两天的观察和了解,最终对一个外省二线名酒B企业的中低档产品和山东本省的A企业的产品比较感兴趣,希望会后能对企业多做了解。糖酒会后不长时间,两家企业的销售人员分别找到了王经理洽谈合作事宜。

B企业的招商洽谈过程

B企业作为全国二线名酒品牌,2013年新研发的中低端白酒产品开始在山东市场招商。B企业的招商人员是一个在企业工作多年的老销售员,他在渠道拓展和市场招商上有着固定的思维,靠过硬的强势思路来开发新品客户和拓展市场。

B企业的销售人员在谈话过程中要求王经理,如果做该产品的经销商,首款必须20万元,5个单品必须全品项运作,同时派出3个业务员和2辆送货车辆专人专车运作他们的产品。因为B企业的老产品在山东市场有一定的影响力,所以该销售人员希望开发“大户”压货,高回款。企图前期造成良好的开端,为后期市场回款做好铺垫。

在实际谈判过程中,王经理考虑到虽然该企业的老产品在当地市场有一定的影响力,但新产品市场反应仍是个未知数。虽说B产品,企业前期有很大的支持力度和后期完成任务有不菲的年终奖励,但售后服务很难保证,加上目前当地市场竞争激烈,新品进店困难,品牌更新较快,资金运作紧张等因素,虽然看起来很美,但最终结果如何还存有疑虑。

于是王经理站在自己的角度考虑,为了降低经营风险,希望企业降低首款发货量并且把年终奖励变成过程奖励,若产品铺市后动销好,下次再多进货文章来源华夏酒报。但是该企业的销售人员为了树立自己的威信和品牌影响力,一口回绝了,于是王经理没有果断决策,只是告诉该销售人员再考虑考虑。   A企业的招商谈判过程   A企业的销售人员糖酒会后没有直接去拜访王经理,而是派出3名销售人员对王经理所在市场进行了一周的调查,然后销售人员带着市场调查报告去拜访王经理。见面后,销售人员并没有吹嘘自己的企业和产品怎么好,而是把当地的市场调查报告提交给王经理一份。市场调查报告主要包括以下内容:

当地市场的宏观环境分析:人口分析:包括人口数量分析、人口结构分析和人口分布分析等;经济分析:包括人均收入、消费、产业结构、经济增长率、货币供应量、政府支出等因素;文化分析:包括社会结构、风俗习惯、信仰和价值观念、行为规范、生活方式、消费习惯、文化传统、人口规模与地理分布等等。   当地市场的微观环境分析:   竞品价格分析:包括主要竞品的经销商价格、分销商价格、终端价格以及渠道成员的利润率分析等;   竞品包装分析:包括竞品的规格、容量、度数、包材颜色、包材材质等;   竞品的推广方式分析:包括竞品上市初期应采取哪些铺市方式和方法,拿出多大的力度。在产品成长期采取了哪些促销增加渠道推力,以及采取了哪些形 式和方法拉动产品动销等;

竞品的传播方式分析:竞品都采取的哪些传播方式,如:电视广告、公交车体、户外高炮、报纸硬广和软文店招和其它终端生动化等;

竞品的渠道结构分析:包括当地有多少分销商、名烟名酒店、AB类酒店、CD类酒店、商超以及竞品在这些渠道的表现;

企业环境的SWOT分析:结合当地市场的宏观和微观环境,结合企业的现状分析自身的优势与劣势,以及面临的机遇与存在的问题。

王经理认真看完A企业销售人员做的市场调查报告后,对该企业和销售人员有了好感,接下来的沟通变得非常顺利。企业销售人员又和王经理讲解了企业的规模、实力、企业文化、运作模式等,以及企业样板市场的运作情况等,并诚恳地邀请王经理去企业以及样板市场参观考察。

一周后,王经理再次接到A企业销售人员打来的电话,邀请王经理去样板市场和企业参观考察。在企业的样板市场,王经理听取了和企业合作2年的同行李经理讲述了和A企业合作过程中的点点滴滴,包括李经理和企业合作的经历和经营业绩,用具体的数字说明产品给自己带来的利益,以及企业派驻的协销人员的工作作风等等。为了谨慎起见,王经理还自己开车到李经理所在市场的终端店进行了现场实地验证,通过市场走访更加使得王经理对A企业产生了浓厚的兴趣。

接下来,又对A企业的窖池、酒库、灌装车间等进行了参观,在参观过程中,给王经理印象最深的是企业员工的素质和工作作风以及严格的管理模式。参观完企业,在企业的会议室销售人员又递交给王经理一份他所在市场的当年市场运作计划书。计划书的内容主要包括:

1、产品及价格策略:结合市场调查报告,详细阐述了王经理所在市场应该经销的几款产品,每款产品的价格体系、经销商的利润空间、产品的调换货等;

2、渠道运作策略:针对不同的产品应该怎么分渠道运作,每个渠道的具体运作策略以及针对不同的渠道运作过程中企业提供哪些支持等;

3、传播与推广策略:详细阐述了市场运作的不同阶段企业采取哪些宣传形式、宣传物料以及公关活动对品牌进行传播,另外针对渠道成员和消费采取哪些促销品和礼品进行推广;

4、协销策略:企业派驻市场的销售人员具体要协助经销商做哪些工作,企业如何管理这些协销人员等。

王经理看完这份《市场运作计划书》后,更坚定了和企业合作的信心,于是现场就与企业签订了当年的经销合同。

篇3

一、调查对象的基本情况

二、专门调查部分

(一)酒类产品的消费情况

1、白酒比红酒消费量大。分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。

2、白酒消费多元化。

(2)购买因素比较鲜明,调查资料显示,消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度,这样就可以得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。

(3)顾客忠诚度调查表明,经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%,偶尔换的占43.75%,对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%,持无所谓态度的占52.27%,明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出,一旦某个品牌在消费者心目中形成,是很难改变的,因此,厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫,这对企业的发展十分重要。

(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择,其次是广告宣传,然后是亲友介绍,最后才是营业员推荐。不难发现,怎样吸引消费者的注意力,对于企业来说是关键,怎样做好广告宣传,消费者的口碑如何建立,将

文章载:-5):,*(#:9直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说,营业员的素质也应重视,因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。

(二)饮食类产品的消费情况。

本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行,调查表明,消费有以下几个重要特点:

1、消费者认为最好的酒店不是最佳选择,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消费者最常去的酒店大部分是中档的,这与本市居民的消费水平是相适应的,现将几个主要酒店比较如下:

2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围,有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性,但也并非绝对如此,例如,长城酒楼、淮扬酒楼,也有一定的远距离消费者惠顾。

3、消费者追求时尚消费,如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多,特别是手抓龙虾,在调查样本总数中约占26.14%,以绝对优势占领餐饮类市场。

4、近年来,海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点,市场潜力很大,目前的消费量也很大。

篇4

央视有关人员对此解释是:限制白酒广告是相关部门的指导意见。

央视终于在15年之后的今天,对“12”这一数据有了明确的解释。《酒类广告管理办法》早在1996年1月1日就已开始实施,而且对大众传媒媒介酒类广告做了详细的规定,其中第九条关于大众传媒媒介酒类广告的规定中指出,电视每套节目每日的酒类广告,在特殊时段(19:00—21:00)不超过2条,普通时段每日不超过10条,全天合计12条。10多年来,从各种媒体上的酒类广告情况看,违反这些规定酒类广告的又何止央视一家?各类电视、广播、报纸、期刊违反《酒类广告管理办法》有关限播规定的,已是司空见惯。

我们应该承认,央视此次对自身酒类广告播出数量按照有关规定做出限制是值得称道的。但是,除了央视以外其它的大众媒介该做如何反应呢?在互联网等新兴媒体迅猛发展的形势下,1996年出台的《酒类广告管理办法》还能适应新的管理要求么?

各种传统大众媒介违规酒类广告还没有得到有效治理,新兴媒体的酒类广告早已蜂拥而上,户外、车体、路牌、网络等媒介的酒类广告随处可见,而且大有愈演愈烈之势。《酒类广告管理办法》第一条指出:为了加强对酒类广告的管理,保护消费者的合法权益,维护社会良好风尚,根据《中华人民共和国广告法》《广告管理条例》及《广告管理条例施行细则》,制定本办法。其中“保护消费者合法权益,维护社会良好风尚”,应该是制定这一办法的目的。

然而,这种初衷在各种媒介的熟视无睹和有关执法部门的不作为的双重作用下,显得非常苍白。

2006年,世界卫生组织向中国政府发出关于《西太平洋地区减少酒精危害计划》的报告,报告将中国列为世界酒精“重灾区”,由酒精引起的死亡率和各种疾病的发病率均高于吸烟。报告同时指出,个人、社会对酒精伤害者的救治成本,已经远远高于酿酒行业产销给国家带来的经济效应。

2008年由中国保健协会、中华医学会等多家单位联合的《中国民众健康饮酒状况调查报告》,调查结果显示,目前,我国男女饮酒比率分别高达84.1%和29.3%,让人堪忧的是,饮酒人群中65%是不健康饮酒。其中,不健康饮酒的主要问题是饮酒过量。由于饮酒引发的各种社会问题和对人们健康的影响已不用再过多赘述。为此,减少酒精危害和理性饮酒呼声渐浓,世界卫生组织建议,最有效的方法是提高酒税和限制酒类广告。

目前,世界上很多国家对酒类广告都做了极为严格的限制。在法国,《埃万法》规定,酒类广告不能上电影、电视和电台,因为这类媒体覆盖面广;酒精类饮品广告的载体只有平面媒体、街头张贴或手工散发;所有酒类广告必须以醒目字体标明“过量饮酒有害健康”;不允许请知名人物为酒类产品做宣传或代言。在立陶宛,《控制酒精类饮料法》修正案规定,每天6时至23时禁止播出任何酒类电视广告。

2010年,中国规模以上酒类企业的产值为4700亿元,而2007年美国酒类行业的产值达到了3800多亿美元,可见,美国的酒类行业比中国要大得多。不过,根据尼尔森调查公司的统计,美国广告投放额的排名中根本找不到酒类广告的影子。因为在美国,酒类广告的受到了严格的限制。

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一、酒文化最深厚

河南的酿酒历史源远流长,何以解忧,唯有杜康?早在人类的洪荒时代,酿酒鼻祖杜康就开始造酒,酒的芬芳就已经飘荡在中原大地上。以后,历经各代长盛不衰,宋代,河南各地就出现很多白酒烧坊,河南四季分明,土壤肥沃,水质清洌,粮源丰富,酿酒条件得天独厚,自古好水出好酒,宋河、宝丰、张弓、四五、林河、赊店、皇沟等酒便是这块宝地的结晶。

河南酒盛缘于“礼”。中原自古为礼教之地,“礼至百姓,礼迎百事”古训千年。比如,家里来了客人,肯定要以酒待客,穷人富人都一样,这是“礼”。 “礼”孕育了河南酒文化,行酒令就是其一。“猜拳”是种古老的酒令,流行于中国的中部、西部、北部地区。尤其在河南普遍盛行。

河南酒民爱讲“醉美”,这是“最美”的谐音。在河南人的方言中,“美”代表一种满意的结果和对人对事的认可。正因为这样,河南人以酒待客总要想方设法让客人喝醉,客人喝醉了才证明主人把心意尽到,才证明结果不错。

二、酒品牌最齐全

中原酒文化孕育庞大的品牌齐全的豫酒市场,在河南,只有想不到的酒,没有买不到的酒,全国上万家酿酒企业的产品都是中原的“常客”,就连洋酒也应有尽有。河南白酒市场品种之全让人感叹。

从区位上说,河南虽然不靠海,却和沿海的山东、江苏、河北、上海联系密切,城市的发展速度比较快,国家对河南的政策扶持逐年加大,城市的人文观念较好,酒消费高,具有良好的酒市场环境和市场消费潜力。相关人士估计,整个河南市场白酒容量50多亿元。

白酒市场的重点城市分布在南阳、郑州、商丘、周口、濮阳、许昌、洛阳和驻马店等。如,豫东周口是个农业人口大市,全市人口有1000多万人,酒消费水平在全省也是名列前茅,对新鲜事物的接受度较高,白酒品牌在这都卖得不错,白酒容量在1.5亿-1.8亿元左右。周口现在是宋河和四五的天下,笔者和一家周口最大的酒水商家交谈,去年一年他销售8000多万,主销价位100―200元的销量渐增。而在另一豫东人口大市商丘,酒风更盛。

河南人喜欢喝什么样的白酒?一份调研报告显示,高度白酒依然是河南人的消费主流,在被调查对象中,67%的河南人喜欢喝52˚以上的白酒。在这份名为“2008豫酒产品品质消费调查报告”中,河南人最喜欢喝的白酒度数是52˚,占到被访人数的50%,而54˚以上的则占到了17%。河南人偏爱高度酒,与河南人的饮酒习惯以及长期以来河南酒厂主要生产高度酒对消费群体的培养关系很大。据了解,在河南的白酒产量中,超过90%的白酒都是高度酒。另外,亮剑营销策划公司总经理牛恩坤认为:“消费者普遍认为高度酒是经过纯粮发酵的白酒,所以形成高度酒才是好酒的想法,这也是高度酒成为市场主流的原因。”

调查显示,河南白酒品牌2009年的消费量增长仍然高达20%左右。在河南酒市的高档市场上,川酒与地产酒平分秋色。河南市场的消费心态仍处于较为保守的状态。多年来,五粮液一直是他们的钟爱,茅台和剑南春的表现则逊色许多。名酒的销量提升主要靠人们对品牌的认知和日积月累的消费习惯,靠广告和促销来拉动上量很难。名酒新贵水井坊在此地的认可度也不高,国窖去年在南阳、郑州、洛阳、焦作、新乡和信阳等市场投入巨资,市场未见较大起色,包括一些名酒的子品牌如浏阳河等在此也遭受冷遇。

礼品市场上,五粮液和茅台的礼盒系列酒备受青睐。多数送礼者认为,这些酒出自“名门”,而且包装精美,为高层次的消费者所认同。就全国性品牌市场销售情况来看,五粮液主销市场南阳、郑州、洛阳;茅台主销市场郑州、洛阳、焦作、新乡;剑南春主销市场郑州、洛阳、周口、濮阳;泸州老窖主销市场安阳、驻马店、南阳;国窖1573和水井坊主销市场南阳、郑州和三门峡;在酒店消费中,高价位的地产酒也不容忽视。比如终端价格300多元/瓶的宋河在酒店自点率就比较高。

我们再看看本地品牌:谈到河南白酒人们会不假思索地联想到宋河和宝丰,不仅因为它是河南获得国家白酒领域的七大名酒的地产酒,还在于它牢牢占据省会市场的主流。宋河酒,厂家年销售额10多亿元,市场占有率约43%,主销市场郑州、南阳、洛阳、周口、许昌、漯河、濮阳、安阳、驻马店等;流通渠道中宋河和宝丰的系列酒很多,价格从几元到百余元,但主销品种集中在60元以下,这个价位与当地消费水平相吻合。宝丰是河南市场上的第二大地产品牌,与宋河相似,宝丰的产品结构丰富,各价位酒都有不错销量,但主打品种很少。还有一些区域性的品牌,杜康酒、张弓、四五、仰韶、卧龙玉液等以低档酒维持着市场,但产品档次提不上去。总之,河南白酒市场有豫东地区的宋河酒、四五老酒、林河酒、张弓酒;豫西地区的仰韶酒、杜康酒;豫南地区的宝丰酒、赊店酒、卧龙酒、纯净酒;豫北地区的红旗渠酒、梨园春酒和百泉春酒四强分割,互有渗透。河南白酒市场上虽然豫酒仍是主流(约占60%),但绝大多数是中低档酒,地产品牌互不相让,这些酒的价格都集中在30元以内,消费量极大。

三、酒战最激烈

走进河南,电视、报刊、广播、车体、道路两旁到处是酒类广告,“东西南北中,好酒在张弓”、“家有仰韶好酒,何必东奔西走”、“何以解忧,唯有杜康”、“赊店老酒,天长地久”等等这些广告语响彻中原,河南白酒市场在中国白酒市场中占有独特而重要的地位,各路酒神来豫会战,河南白酒市场引来枭雄无数,没有硝烟的商战备受世人关注。

在河南,大大小小的酒店到处是酒类促销小姐。河南白酒市场品牌繁多,几乎集中了川、黔、鄂、皖、苏的主要品牌。其中对主流品牌,豫酒以宋河、宝丰、四五知名度最高,分别为95.3%、94.3%和91.7%;其次是张弓、赊店和仰韶,市场知名度分别为88.2%、86.7%、84.9%。

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说起酒来,它是促进人与人之间感情交流重要的“媒介”,是人们为实现某种目的的一个重要“中介物”。酒会对人的中枢神经产生抑制作用,抑制大脑皮层的活动,使皮层下低级中枢脱离抑制,而表现出兴奋、活动增多、欣快、情绪释放、消除焦虑和对抗其它负性情绪的作用。酒在发挥一些有益作用的同时也带来许多弊端,例如:酒后借机滋事、酒后交通事故、酒对健康带来危害等屡见不鲜。对酒的依赖是一种疾病,学者们又将其称为酒精滥用、酒精成瘾、有害饮酒、高危饮酒、问题饮酒者、酒精相关问题等。

1998年,我国学者对国内六地区饮酒的情况进行了调查研究,发现酒依赖的患病率为3.14%。欧美国家及俄罗斯等国家饮酒上瘾较为普遍。1989年澳大利亚每1万名65岁以上的老年人中,因饮酒相关问题而住院接受治疗的男性平均为54.7人,女性为14.8人。Kua在1990年对新加坡612名65岁以上的老年人调查发现,40%的男性有酒问题。美国学者在入户调查中发现,一生中饮过酒的人占调查总人数的80%,在调查的这个月中曾饮过酒的人占52%;在所有饮酒者中,符合危险性饮酒标准的人占53%。

美国学者在研究中发现,即便是用适量饮酒的来预防心脏病的人们。他们的大脑体积也会比不喝酒的人要小。学者们选取了1839位平均年龄为61岁的健康人作为研究对象,研究者让这些人分别通过核磁共振的方法来判断他们的饮酒量。研究结果表明,饮酒量越大,大脑的体积就越小。戒酒者的大脑体积比轻度(每周饮酒1-7次)、中度(每周饮酒8-14次)、重度(每周14次以上1饮酒者的大脑体积大。在女性中,即便是中度饮酒者的大脑体积也比戒酒者的大脑小:在男性中,只有那些重度饮酒者才比少量饮酒甚至不饮酒的人的大脑小。因此,女性饮酒者更应重视此问题。

饮酒上瘾是一种疾病,这是一种个人长期反复饮酒而引起对酒渴求的一种心理状态,是一种成瘾行为,符合世界卫生组织归纳的成瘾行为特征:①压倒一切的愿望或强制感促使当事人继续使用成瘾物质,并为此采取一切手段;②使用的剂量有升高的趋势(耐受性);③对成瘾物质的效果产生心理和生理的依赖;④其结果对个人和社会有较高的危险性。

人们对那些喝酒上瘾者尤其是酗酒者的印象,一般说来是不好的,“酒鬼”之称就是一个明证。许多酗酒者在酒后借酒闹事、打架斗殴,搞得家庭及左邻右舍鸡犬不宁,对社会安定是一种危害。

有发现,还有些人是因为疾病造成饮酒上瘾的,曾发现从不沾酒的人在大脑发生器质性病变后,变成了酒依赖患者。国际医学界认为,这是一种慢性复发性脑病。

饮酒上瘾与其心理因素有密切的关系。喝酒上瘾者除了自身的一些原因外。与周围的社会环境也有密切的关系。一些人认为,酒有多种功效,如饮酒治病、喝酒强身、用酒保健、以酒助兴、品酒会友、借酒消愁等。在婚丧嫁娶、年节团聚、宴请庆贺时都少不了饮酒助兴。现在,我国的酒产量已经达到世界酒生产量的第一位。在酒桌上,能喝酒竟成了一种“本事”,许多公关用喝酒来疏通道路。这些现状也促使一些人饮酒上瘾。

研究表明。在人的大脑内存在着使行为者得到的神经通路,而成瘾物质能够篡改此神经通路,在行为后果上的表现为成瘾。酒依赖是有遗传性的,男性酒依赖的遗传度为51%~65%,女性酒依赖的遗传度为48%~73%。

仅2007年中国市场的白酒总消费量就达5.04亿箱,比上一年增长了20%,中国的烈性酒消费量占世界烈性酒总消费量的23%,一举跃居世界最大的烈性酒消费市场。这就意味着,中国饮酒人群也在不断增长。

调查结果显示,中国饮酒人群中有40%的人不认为过量饮酒有害健康,有60%的人表示不会改变自己的饮酒习惯。2008年由中国保健协会、中华医学会等多家单位联合了《中国民众健康饮酒状况调查报告》,此调查活动历时近一年,在全国25个省市、120余个城市开展了调查。结果表明,目前我国男女饮酒比、例分别高达84.1%和29.3%,让人堪忧的是,饮酒人群中有65%是不健康饮酒者。其不健康饮酒的主要原因是饮酒过量。世界卫生组织根据调查研究制定了一个每天饮酒的限度,即:男性每天饮酒50~100克,女性是25~50克。然而,《中国民众健康饮酒状况调查报告》显示,中国饮酒群体酒量平均为单次135克,这个量是国际安全饮酒量标准的两倍。近年来,中国饮酒人数一直呈上升的趋势。目前,中国的酒民已经超过5亿人。我国每年死于酒精中毒的患者就有11万人。

酒依赖者在城市和农村管理人员中所占的比例高于其它职业的人员;城市居民饮酒率高于农村地区,但农村饮酒者的平均每次饮酒量、饮酒频率、饮酒种类、年平均消耗纯酒精及大量饮酒率显著高于城市。且酒精依赖有上升的趋势,我国一些地区酒依赖患病率在1982年时为0~018%,到2003年则上升到3.1797%。

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德意志银行在第十二期年度另类投资调查报告中预测,2014年,对冲基金管理资产总规模将从2013年底的2.6万亿美元增至3万亿美元新高。而反观国内,量化对冲投资才刚刚起步,尤其是公募领域,尚未有一只真正意义上追求绝对收益的量化对冲产品。

受市场有效性和工具种类等因素的限制,国外一些成熟的量化对冲模型无法照搬回A股。我们将国外的模型进行了本土化的改造,4年来,这种改造已初见成效:2013年,我们的8个量化对冲专户组合年化平均收益超过了12%。我们欣慰地看见,中国式的量化对冲投资已见雏形,且羽翼渐丰。

这些专户组合的投资过程,也是我们验证本土化量化对冲模型的过程。在实际运行的组合中,我们大体采取两种模式:阿尔法策略和套利策略。所谓阿尔法策略,是专注于创造绝对收益。根据A股市场的特点,我们将理论上的阿尔法策略进行了改造,以传统的主动型股票研究分析结果为基础,利用多因子模型来控制组合的风险和相关性,追求超越市场平均回报的绝对收益,为投资者提供持续稳定的阿尔法回报;第二类是套利策略,即利用衍生品到期收敛特点进行套利,在国内做得比较多的就是ETF和分级基金套利。这类套利策略基于市场的广度和速度,但囿于公募基金内部防火墙等监管规定的限制,我们采用的多为分级基金套利。这种方法绕开了高频交易对速度的极致追求,能够为组合贡献无风险收益。

更为可贵的是,通过量化对冲专户的实践,我们打造了自己的量化投资流水线,在金融工具、阿尔法策略、套利及实时风控等业务链环节上,我们的团队和模型进一步得到完善,即使在白酒股异动、乌龙指这样的“黑天鹅”事件出现时,也经受住了市场的考验。

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联合利华加强洗化业务

联合利华对其中国区的洗化和食品部门进行了整合,撤销了原来的食品机构,并将食品销售团队降职并入洗化系统,同时被合并的还有经销商队伍。由此带来了一些渠道摩擦,导致部分销售总监、销售经理换岗离职。联合利华近期在全球实施了“一个联合利华行动”的管理变革,对其三大业务板块(日化、食品、冰淇淋)进行统一管理。从全球来看,公司的食品和洗化两块业务平分秋色;但在中国市场,洗化与食品的比例是7:3,在洗化业务相对强势的情况下,联合利华中国区的洗化系统主导了此次合并。目前,联合利华中国区的洗化业务一直处于老对手宝洁的下风,而其在食品方面也面临不小的竞争。联合利华此次对其中国区两个部门的整合旨在弱化在中国市场的食品业务,将兵力集中在日化业务上谋求市场突围。

五大直销品类被限定

商务部和国家工商总局规定,被允许从事直销的产品正式锁定为化妆品等5个大类,凡经营超出两部委规定直销品种目录的商品的直销企业将被视为违规。允许直销的产品品种为:化妆品(个人护理品、美容美发产品)、保健食品、保洁用品(个人卫生用品及生活清洁用品)、保健器材、小型厨具。商务部和国家工商总局将根据直销业发展状况和消费者的需求,适时调整直销产品的范围。商务部贸易专家指出,此规定将对直销类企业超范围经营的现象起到遏制作用。

可口可乐再度牵手网游

可口可乐宣布与在线游戏运营商天联世纪建立合作关系,利用后者旗下的当红网游《街头篮球》进行互动营销。这是可口可乐继去年在与第九城市《魔兽争霸》的合作中尝到甜头后,再次打出的“网络营销牌”。《街头篮球》的玩家大多是十几岁的年轻人,正是可口可乐的目标消费群体。据悉,可口可乐与天联世纪达成协议称,如果《街头篮球》能维持同时在线人数30万,可口可乐将每月向该游戏投入150万美元。传统媒体对年轻人的吸引正在下降,年轻人对网络的重视和依赖程度却在不断攀升。业界指出,网络游戏由于能快速聚集大量的消费群体而将会进一步受到消费品厂商的青睐,事实上,众多传统消费品厂商都开始关注网游这一广告投放模式。目前还有不少品牌正就在《街头篮球》中投放广告进行洽谈,其中不乏Nike、Adidas、匡威等知名运动品牌。

“博客经济”兴起

据中国互联网协会交流与发展中心日前的《2005-2006中国互联网产业调查报告》显示,2005年全球博客数量突破1亿,而在中国这一数字则达到了1600万。“博客经济”实际上就是一种“注意力经济”,其核心一是来自博客化网络传播;二是来自于网络新技术的博客化网络娱乐;三是来自于博客化的网络商务服务。专家表示,博客广告和分类个性化需求都可能是互联网上更深入的新的盈利模式。博客未来将广泛涉及生活产业的各类交易,但最容易实现的是分类广告、二手交易等。报告认为,2006年对中国博客产业发展来讲是关键的一年,随着博客规模急剧扩张,中国博客规模将达到6000万,博客商业化的突破将是这一产业良性发展的关键。

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应用领域的预测

越来越多的奢侈品包装设计师通过高品质的材料、纹理、装饰以及造型创新(如新奇的开闭合方式等)来提升消费者的购物体验。在《2019年全球奢侈品包装市场预测》中,Smithers Pira公司确定了未来奢侈品包装的6个关键应用领域,即糖果、化妆品和香水、美食和饮料、高档酒精饮料(白酒、葡萄酒和香槟)、烟草、手表和珠宝。其中,化妆品和香水奢侈品包装所占市场份额最大,2014年占43.3%;其次是高档酒精饮料和烟草,分别占21.9%和16.5%。

调查报告显示,无论是规模还是份额,化妆品和香水、手表和珠宝都将成为未来3年奢侈品包装增长最快的应用领域,这主要得益于新兴市场快速增长的需求量。相比之下,未来3年,烟草包装的消费量将呈缓慢增长态势。如果监管部门对普通烟草包装加以约束,那么烟草奢侈品包装供应商的利润也将遭受重创。

上述应用领域都能成为奢侈品包装供应商“有利可图”的潜在市场。奢侈品包装的利润通常高于普通商品包装,这是因为其可通过包装为消费者带来更大的体验和收藏价值,在促进商品销售的同时,为品牌商带来不可估量的品牌价值。因此,奢侈品包装供应商应在结构设计、创新材料和工艺方面投入更多精力,从而吸引更多品牌商大佬的青睐。

包装材料的变化

奢侈品包装使用的主要材料有纸板、玻璃、金属、塑料、纺织品、皮革和木材。其中,纸板是奢侈品包装最常用的材料,约占41.9%;其次是玻璃和塑料,分别占30.1%和15.4%。但在市场成交量方面,玻璃占最大份额,约为58.3%;其次是纸板,约占25.9%。这是因为玻璃的成本相比纸板和塑料更低,且对高档酒精饮料而言,玻璃能够更加凸显产品的高档与精致。

在主流奢侈品市场,玻璃和塑料包装的需求量正在不断增长,特别是在化妆品和香水市场。虽然从整个包装市场来看,玻璃所占的市场份额正在逐渐下降,但事实证明玻璃在奢侈品包装中的应用难以被取代,仍然受到品牌商和消费者的欢迎,这不仅得益于玻璃强大的可持续发展性,更重要的是其高品质的外观,这是其他材料无法比拟的。与此同时,受更低成本和更轻重量需求的驱动,塑料包装的需求量在未来几年也将呈现不断上升的态势。

创新技术的应用

经济全球化浪潮的来临,使得全球知名跨国品牌商,如法国酩悦?轩尼诗-路易?威登集团、历峰集团、PPR集团等,越来越热衷于在包装上应用创新技术,如防伪技术、数字印刷技术、特殊的表面整饰技术、智能互联技术等,从而更好地进行品牌保护,同时在消费群中建立最大的品牌价值。

1.防伪技术

假冒产品所导致的产品销量下滑和品牌认知度下降是奢侈品品牌商最为关注的问题,而采用防伪技术即可很好地解决这一棘手问题,如射频识别(RFID)技术、近距离无线通讯(NFC)技术、QR码技术等。

其中,RFID技术和NFC技术已在奢侈品包装防伪中得以应用,虽然这两项技术的成本较高,但奢侈品包装的高利润意味着其在抑制大规模假冒产品时,可以基本不用考虑来自成本的压力。虽然QR码技术的成本较低,且消费者通过QR码验证产品真伪的方式也比较简单,通过智能终端即可完成验证,但QR码外形较为单调,应用在包装上很可能会破坏包装整体的美观度。

上述3种防伪技术更多的好处在于通过互动,能在品牌商与消费者之间打造一个更深入、更持久的关系,为品牌商建立更长久的品牌影响力。

2.数字印刷技术

随着消费市场个性化需求的不断增长,个性化定制包装逐渐成为品牌商新的促销手段,而数字印刷技术在个性化定制包装上的应用价值也正在不断显现,可口可乐“共享一罐可乐”活动就是最好的佐证,其给包装市场带来的影响非常深远。

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【关键词】哈萨克族;高血压;态度、行为;干预;评价

新疆属于全国高血压发病较高的地区,新疆哈萨克族为全国五个高发民族之一。2007年唐景霞等[1]关于哈萨克族人群高血压的流行病学调查显示,哈萨克族高血压的标化患病率为37.91%,其中男性为41.08%,女性为34.70%,仍比我国成人高血压患病率18.8%高出许多[2]。因此本课题组旨在通过对玛纳斯县哈萨克族人群开展健康促进活动和对患者危险因素的干预,提高哈萨克族人群高血压的知识态度行为水平和患者的知晓率、治疗率和控制率。以为今后的哈萨克族人群高血压的综合防治工作提供基础资料。

1 对象与方法

1.1 调查对象

选择玛纳斯县旱卡子滩乡、塔西河乡、玛纳斯县镇各社区哈萨克族聚集的地区年满18岁及以上的哈萨克族常住居民作为调查对象,2012年6月初基线调查858人,其中高血压患者302人;2012年11月底调查的实际人数为423,其中患者为206人。

1.2 方法

1.2.1判断标准

①原发性血压诊断标准:按照2011年中国高血压防治指南修订委员会制定的《中国高血压防治指南2010》[3]的建议:在未使用降压药物的情况下,非同日3次测量血压,收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg。患者既往有高血压史,目前正在使用降压药物,血压虽然低于140/90 mmHg,也诊断为高血压。

②吸烟:每天至少吸一支,持续1年以上。

③饮酒:被调查者至少每周饮1次白酒,每次饮酒量在2两以上。

1.2.2 干预方法

①全人群健康促进策略:对人群所在地的政府主管卫生的工作人员、医务人员等进行原发性高血压预防知识的培训;开展多种形式的高血压健康教育促进活动,提高公众对高血压防治重要性的认识和危险因素防治的认识,改善居民对高血压发的知识、态度、行为水平。

②患者的强化干预:按照高血压的分级标准,对高血压患者进行分类管理和强化干预。具体包括:对不同级别的高血压患者采取不同的血压测量频度;对二、三级高血压患者采取随访的方式定期进行强化健康教育,主要为高血压基本知识的强化指导和生活习惯的指导。

1.2.3 知识、态度、行为的评分标准

根据课题组采用的调查问卷,其中涉及知识11项、态度2项、行为2项,其中各项内容回答正确的1分,回答错误计为0分。三项的总分分别为11分、2分、2分。

1.2.4 资料录入与统计学分析

采用Epidala3.02建立数据库,应用SPSS17.0统计软件进行统计学处理。计量资料采用表示,两组间比较用t检验;计数资料用率、百分比表示,组与组之间的比较用χ2检验。

2 结果

2.1 调查对象人口学特征

2.1.1性别、年龄、文化程度构成比较

基线和结局调查的对象性别比较差异无统计学意义(χ2=0.013,P>0.05);基线调查的平均年龄为37.83±12.98(男:38.54±13.02.,女:37.15±12.91),结局调查的平均年龄为43.15±14.09(男:43.92±15.20,女:42.38±12.89),差异有统计学意义,t=6.699,p0.05)。调查过程中,老年人的依从性比较差,随着干预的进行,在结局调查中,中老年人的比例明显增加。见表1和表2。

2.4 干预前后人群高血压知识态度行为平均得分比较

干预后的人群高血压知识、态度、行为平均得分(2.73±1.58、2.31±0.56、1.04±0.25)均分别高于干预前(0.36±0.66、1.96±0.34、0.59±0.49),经统计学检验,其t值分别为29.68、11.60、21.98,差异均有统计学意义(P

3 讨论

当前我国高血压的防控形势依然严峻,特别是哈萨克族人群的高血压患病率一直居高不下,因此对哈萨克族人群高血压的防治刻不容缓[4,5],而国内外众多研究和经验表明[6,7],通过对全人群开展健康促进措施,重视高血压的一级预防策略。通过有计划、有组织的干预,有效地提高人群高血压防治的知识水平,进而转变人群高血压防治的态度,最后达到改善人群高血压的危险行为。本研究也主要是通过干预人群的知识、态度、行为变化来评价高血压的干预效果。

本研究结果显示,通过干预之后,调查对象高血压的知识、态度、行为的部分指标有明显的提高,并且知识、态度、行为得分也明显高于干预前,由此说明,开展对人群高血压的健康教育是非常有效的,这和国内外大多数研究者的研究结果是一样的[8,9]。尽管当前关于对高血压的研究很多,但笔者认为不管什么时候,加强对人群高血压的健康教育仍是高血压防治措施中重要的一个环节。同时,在研究的过程中,我们也看到,人群高血压的知识、态度、行为总体水平还是很低的,由知识转变态度这个过程是很容易的,但是在态度转变行为的这个过程中,效果往往不是很理想。由此怎么样促使干预人群转变态度,并有态度促使其不良行为生活方式的转变是一项艰巨的任务。

参考文献:

[1] 唐景霞,郭淑霞,张翼华,等.哈萨克族居民高血压患病率及相关知识调查[J].中国公共卫生,2007,23(8):993-994.

[2] 李立明,饶克勤,孔灵芝,等.中国居民2002年营养与健康状况调查[J].中华流行病学杂志,2005,26(7):478-484.

[3] 中国高血压防治指南修订委员会.中国高血压防治指南2010年版[J].中华高血压杂志,2011,19(8).

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