奶粉市场调查报告范文
时间:2023-03-31 08:06:44
导语:如何才能写好一篇奶粉市场调查报告,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。
篇1
通过对××公司的初步了解,我知道:一 ××公司的愿景是“打造中国粗粮第一品牌”;二 公司冲调类产品以玉米粉为主,也有豆奶粉,芝麻糊等粗粮产品;三 公司成立10年,但开发乐山,眉山市场只是刚起步。
市场概况
乐山和眉山共约720万人口,乐山4区6县,眉山1区5县。冲调类产品奶粉占比达60%以上,其次是豆奶粉,再次才是芝麻糊,玉米粉等粗粮产品。奶粉品牌不谈,就粗粮冲调类而言,川西市场就是全国市场的缩影---豆奶粉是维维豆奶稳居第一,雅士利豆奶紧随其后,必须指出的是,几乎所有的国产奶粉品牌都有豆奶。豆奶粉的竞争,已经相当残酷。玉米粉是旌晶稳居第一(乐山和眉山年销量大约500万),芝麻糊是南方黑芝麻糊第一,相对而言,玉米粉和芝麻糊等粗粮冲调类产品,除占有率第一的品牌遥遥领先外,竞争不如豆奶粉残酷。
SWOT分析
优势
一 乐山和眉山公司开发工作刚刚起步,市场空白点多,市场潜力巨大;
二 公司离川西区较近,物流配送优势较大;
三 公司产品线较长,产品线覆盖高;
四 公司产品品质高,包装也上档次(有好的卖相);
劣势
一 公司产品新进入川西市场,知名度低,更没有啥美誉度;
二 产品价位较高;
三 因川西区原有销量低(新开发),因此公司资源的投入有限;
四 网络开发初期,一般新经销商对公司的心态都会求稳,也就是说经销商的资源投入到公司产品上有限;
五 营销团队弱小;
机遇
一 消费者生活水平逐渐提高,“健康”越来越成为消费者购买动机;
二 除豆奶粉外,粗粮冲调类产品并没有形成第一集团,第二集团品牌,市场竞争相对较小;
三 粗粮逐步被消费者认知,粗粮的功能会为粗粮产品提供跟更多的细分品类,每个细分品类都有可能出现新的佼佼者;
四 渠道的多样话,会为后来者提供更多的超越机会;
威胁
一 原有的领先品牌,会利用自身的优势,千方百计的阻击后来者;
二 冲调类产品,会出现很多替代品,比如杯装奶茶对冲调产品的冲击;
三 渠道的开发成本越来越高,市场游戏规则也越来越残酷,比如大卖场对销量排后产品直接下架等;
川西市场规划
对于川西市场,整个区域人多地广,从配送和管理角度来看:乐山应该4—6个经销商,眉山3—4个经销商。初期每个地级市扶持1-2个重点经销商。公司的资源投入优先向重点经销商倾斜。重点经销商的选择首先营销理念要同公司发展战略吻合,其次经销商必须要有充足的资金和优先的团队,同时,也要看经销商现有渠道对公司产品的推动作用。重点经销商第一年销量力争30—40万,2-3年达到月销量10万以上。用三年的时间,将××粗粮冲调类产品做到川西区销量前三,这个前三的目标可以量化来说:三年的时间做到川西区年销量400万以上。这个前三意味着要同芝麻糊的南方,玉米粉的旌晶,豆奶粉的黑牛,雅士利在市场上一较长短;这个前三意味着××的玉米粉,芝麻粉等产品要陈列在上千家川西区大大小小卖场里。下面就规划今天谈几点:
产品
一 市场开发初期,以玉米粉系列为主;
二 产品系列的铺开,以渐进方式进行;
三 根据市场和经销商的具体情况,必须区分走量产品,获利产品;
四 开发初期,就必须根据渠道的不同特点,有意识的将产品品项进行细分。比如批发市场主推简易包装,绝对价格较低的产品,礼盒装产品就必须针对大卖等等;
价格
一 中高档级别的产品,中档价格;
二 市场开发初期,就必须设计合理的,兼顾渠道各个环节的价格体系;
三 消费者需要的是相对价格低的产品,或者说消费者个人认为实惠的产品,而不是绝对价格低的产品,绝对价格低的产品,往往会在消费者心理打上低档,质量差的标签;
渠道
一 在公司产品销量没有上来前,渠道的选择必须慎重;
二 市场开发初期,大卖场费用高,但对品牌形象正面作用明细,必须有选择性的进场;
三 城区必须就开发连锁卖场为主,这是出于开发成本的性价比角度考虑;
四 注重城区有生活品销售的连锁药店开发,这类卖场对于副食品而言刚刚兴起,开发成本较低,并且其主要消费群体跟粗粮产品目标客户吻合度高;
五 注重特殊渠道的开发,比如婴幼儿玉米粉可用于连锁婴童店,合作方式也可灵活变通;
六 对于乡镇市场,尽可能开发销量前三的店,前期不宜全面;
七 走量产品想法打进批发市场,有选择协助经销商开发二批商;
促销
促销:销售促进,市场开发工作的重中之重。先说说人员促销问题,所谓人员促销,对于川西区城市经理而言,就是川西区销售团队建设问题。没有一支优秀的销售团队:是不可能成功开发市场的;是不可能超越强大的竞争对手的;是不可能完成公司销售目标的。川西区销售团队的建设,前期主要是业务员和促销员。就业务员的配备来说,真好比是先有鸡还是先有蛋的问题一样---有了业务员才能上量,还是上了量才能配业务员。其实这个问题就是时间换空间,在一定时间段看来好像解决不了的问题,在更大空间,更广区域上触手,说不定就迎刃而解了。总之,团队建设受到公司市场整体战略,公司资源,公司薪酬体系,市场大环境等等因素的制约。非人员促销方式,我个人了解到:公司在电视广告,报刊软文,电影电视剧特约赞助等等方面进行的品牌宣传投入。就川西区促销因素的思考如下:
一 前期对公司决定扶持的重点经销商配备业务员一名;
二 对于特大型KA卖场,要么暂时不进场,一旦进场必须配备专职促销员;
三 鼓励经销商的配送车辆做公司产品的车身广告,公司可以考虑在这方面给予一定的支持;
四 在乡镇市场投放店招,包柱,墙体喷绘等;
五 在城区卖场,不定期的做卖场DM单,通过特价来拉动销售;
六 在公司政策支持下,尽可能的开展场外促销活动。
篇2
一、重庆策划界的竞争形势
1、渝中区、渝北区、南岸区和高新区是重庆策划机构较为集中的几个地区,这些策划机构的主要业务来源还是较多的在本区附近,体现出一定的地域性,各自为营且有相对固定的客户群体。
2、多数策划机构的策划业务繁杂、数量多、给人映象模糊不清晰。
二、目前重庆策划机构的主要服务范围
纵观重庆策划机构目前的主要业务范围集中在:企业形象策划、广告策划、商业策划、营销策划、展览展销活动策划等传统策划,以其它如标志创意设计策划、产品包装设计及宣传册策划、产品服务策划为辅。在高端市场,高端企划及高端品牌策划涉及甚少,整个重庆市的高端策划几乎都是聘请国外或外地策划机构操作的,所以本土策划机构在高端市场中的空缺也是目前重庆策划业的现状之一。
第一部分业务市场分析
一、策划项目细分
如上所述,重庆策划机构目前的主要业务范围集中在企业形象策划、商业策划、广告策划、营销策划、旅游策划、展览展销活动策划等传统策划业务,因此对主要业务所针对客户进行如下细分:
1、企业形象策划:
l经济效益较好的上规模大、中型企业,包括国有大型企业、外资企业及其它大中型私营企业
l非常注重企业文化、迫切希望借此提升形象的企业,如连锁经营企业、医药企业、广告企业等
l其它有意完善企业形象的企业
2、商务策划:
l计划开拓市场的企业,包括个人商务行为
l已着手发展市场,需要协助策划的企业,如超市、连锁商场等
l其它需要商务策划的企业和个人
3、广告策划:
l生产商品的企业和个人
l提供服务的企业和个人
l有其它需要广而告之的企业和个人
l公益服务
4、营销策划:
l销售制造动产商品的企业,如机械制造企业、食品制造企业等
l销售不动产商品的企业,如房地产开发企业、房地产经纪公司等
l提供服务性质的企业
5、旅游策划:
l去各种生态环境旅游的消费者,如森林游、草原游、高山游、沙漠游等
l节假日期间在度假区的消费者
l游览各种主题公园的消费者
l婚庆旅游消费群
6、展览展销活动策划:
l具有官方性质的展览活动
l民间各种性质的展览活动
l商业展销活动
l文化节策划业务等
二、主要策划业务的特点分析
1.企业形象策划----风靡一时的策划
1.1客户目的:提高产品附加值和市场占有率、扩大企业知名度、培育驰名商标等
1.2发展优势:
l见效快,客户能很快对策划工作做出评价。
l容易给人留下整齐的统一的企业映象
1.3发展劣势:
l随着时间的延续企业往往不能把形象策划内容完全保持住,丢失的部分往往会影响整个策划案。
l企业形象策划除了能暂时为企业换套新衣外,不能带来其它直接的实质性利益,这种现象企业一旦注重便很难深入挖掘其它业务,因此对于同一策划主体而言,企业形象策划不具有连续开发性。
2.商务策划----最具商业性的策划
2.1客户目的:让该商务项目成功进入市场
2.2发展优势:
l商务策划项目的标的较大,策划规模大
l持续时间长
l收益丰厚,回报高
2.3发展劣势:
l见效时间长
l见效效果有时与客户期待的不一致
l回报高低标准不容易认定
3.广告策划----最需要贴近消费群体的策划
3.1客户目的:起到广而告之目的,服务于企业的整体营销战略
3.2发展优势:
l有市场,需要广告策划的主体数量庞大
l一个创意能使整个策划案成功
l见效快
l能较好地服务于企业营销战略
3.3发展劣势:
l创意缺乏将损毁整个策划案
l与其它策划相比较多的依赖媒体
l广告策划预算有时会限制实际费用的使用
4.营销策划----现今市场需求最大的策划
4.1客户目的:要求对即将进入市场或已经进入市场的商品和服务进行定价战略、促销战略、分销战略等全面的谋划
4.2发展优势:
l市场大,可以说任何想赢利的企业或个人都需要营销策划
l直接的见效方式
l实用性和操作性强
4.3发展劣势:
l如一味把重心放在这项业务开展上会出现市场相对数量较小的问题,原因在于很多企业特别是大中型企业都有自己的营销策划部门。
5.展览展销活动策划----策划行业永远的蛋糕
5.1客户目的:使策划活动达到促销、扩大宣传、展示文化及其它活动策划目的。
5.2发展优势:
l活动策划的数量巨大
l操作性强
l持续时间短
l结果出现快
5.3发展劣势:
l案源渠道窄
l个别专业的展览策划还需有特殊的专业要求。
第二部分楚风公司优势分析
楚风策划公司的优势特点
经历过多年风雨的楚风策划如今已经形成固定的经营模式和营销渠道,纵观整体,有如下五点最重要的优势:
l具有媒体背景这一点对于有服务性质的策划公司来说是一笔巨大的财富,拥有媒体资源可以使公司在宣传及信息来源方面优于其它竞争者,获得较好的宣传和及时的信息是现代经济竞争中两把锋利的武器。
l知名新闻人士的联合打造这是楚风策划的另一宝贵财富,新闻人士的丰富经验有助于更好的为客户提供全方位策划服务,他们广泛的社会交往关系是发展业务的良好基础。
l高素质的顾问团这个团体由清华、北大、重大、商学院等院校知名教授学者以及中央电视台、新华社、人民日报、经济日报等中央传媒资深记者组成,可以说这绝对是个令众多同行眼红的“豪华阵容”,它能更好的为客户提供优质的策划方案。
l大量的成功策划经验大量的实践使楚风策划有了足够的底气应对残酷的市场竞争,实践才是理论的基础,从成功的实践中总结出来的经验也是一笔财富。此外,大量的成功案例也使楚风策划在市场中扩大了知名度,赢得了行内可贵的口碑。
l已有较稳定的客户群及案源渠道楚风策划与柯达影像、完达山奶粉、张裕葡萄酒和国美电器等众多跨国集团和国内知名企业建立了密切的战略合作关系,并担任重庆市皮革鞋业协会策划顾问。这些较稳定的案源使公司能够正常运转,多途径的开拓市场。
第三部分公司定位
公司定位:走中端客户市场路线,做重庆的活动策划第一
尽管楚风策划在重庆策划行业已经历多年风雨,累积了大量丰富经验,但在某些策划领域较之其它策划机构并不占优势。
l企业形象策划非楚风策划的强项,这种项目需要大量的电脑设计及包装人员进行维持,这不符合楚风策划的一贯风格。再者,目前重庆已有快点企业形象策划公司和树王知识产业等以专业策划企业形象为中心业务的机构,因此要插入这个业务领域比较困难,应该避其锋芒,扬已长处,将企业形象策划业务列为非重点。
l商业策划楚风策划经过周密的布署,采用“先周边店后解放碑,超低价吸引消费者”的策略将国美电器引入重庆并取得成功的商业策划案例一直在业内具有较高口碑,经过这次成功足以证明楚风策划在商务策划领域中的实力,也正是因为这样商业策划应该成为楚风策划的重点发展项目。
l广告策划此项是对企业广告活动的战略目标、定位、广告投放实施策略等各个环节进行的整体运筹和规划。从目前的市场来看,从事广告策划的机构不在少数,多是专业的广告公司;对于现在的楚风策划来讲,缺少大量广告设计人员使其不能成为最主要业务的关键,不过,可以在发展主业务同时兼顾广告策划(楚风策划有深厚的新闻背景)。
l营销策划营销策划是最大的一块蛋糕,任何策划机构都没理由放弃。但重庆的大中型企业,特别是重庆经济支柱的房地产企业都已有自己的策划部门,要将整个营销项目拿下来着实不易,不过可以协助部分企业参与产品、服务的营销策划,因此,发展营销策划业务应根本具体情况做出具体分析,选择性进行业务开展。
l展览展销活动策划由于楚风策划有着深厚的新闻背景,所以展览展销活动策划项目相对比较多,如成功策划了“中国西部鞋业发展研讨会”和“中国西部鞋业博览会”等,还有正在准备的项目“首届中国乌江旅游节、乌江开发论坛、国际旅游小姐大赛重庆选拔赛”等,从上可以看出展览展销活动策划在楚风策划的地位以及带来的效益。在目前重庆市区内还没有哪一家策划机构在此领域独占鳌头,这个空白正好适合具备众多有利因素的楚风策划成为此领域的有力竞争者,采取迂回战术,避开其它竞争者的锋芒,占领这个空白领域后再把主要精力放在其它业务项目上。因此,应该把展览展销活动策划作为业务发展的重中之重。
综上所述,结合楚风策划的优势,本人建议把楚风策划定位于走中端市场路线,紧紧抓住数量庞大的中端客户,以展览展销活动策划为最主要业务进行围绕开展,然后将商务策划和品牌营销策划列为其次的重点,以招商策划、广告策划、企业形象策划及其它策划项目为辅。
第四部分主导客户分析
一、楚风策划主导客户分类
根据楚风策划以往的策划案所针对的行业,将主导客户分为以下几类:
l各行业各类型的展会场版权所有
如“中国西部鞋业发展研讨会”、“中国西部鞋业博览会”、“乌江开发论坛”等会场及各种展销会场。
l准备或正在进军市场需要提供商务策划的企业
如国美电器等需要别人提供详细的市场调查报告做出准确分析判断的连锁经营企业。
l需要完全提供或协助提供营销策划的企业和个人
如柯达影像、完达山奶粉、张裕葡萄酒等企业。
l协会、官方组织、新闻组织和民间组织
如担任重庆市皮革鞋业协会策划顾问,建立紧密合作关系。
二、主导客户主要需求分析
1、各种类型的展会场
最主要的需求是提供操作性很强的实践报告,会场布置方案、人员安排等各种展会设置计划。
2、准备或正在进军市场需要提供商务策划的企业
这类方案最重要的是提出明确的战略计划,就如楚风策划为国美设定的“先周边店后解放碑,超低价吸引消费者”的策略一样。
3、需要完全提供或协助提供营销策划的企业和个人
供求较大的中端市场最需要的是二方面:详细的市场调查分析报告和可执行性强的营销策划方案。
4、协会、官方组织、新闻组织和民间组织
这类组织需要有丰富策划执行经验的机构为其提供全面的、全方位的活动策划和执行。
第五部分公司发展策略建议
楚风策划坚持走中端客户市场
针对楚风策划定位于走中端市场路线,紧紧抓住数量庞大的中端客户,以展览展销活动策划为最主要业务进行围绕开展,然后将商务策划和品牌营销策划列为其次的重点,以招商策划、企业形象策划及其它策划项目为辅的特点,现提出以下发展策略建议:
l紧密联系已有客户,从旧客户处挖掘新业务
l加强新客户的发展,开拓出全新的策划业务和建立新的关系网络
l坚持以展览展销策划业务为最重要的中心开拓业务
l在发展中心业务同时也充分顾及重点业务,再次就是适当加强辅助业务的开展
l建立楚风策划自己的网页,通过互联网平台让社会大众更好的了解楚风策划
l充分发挥楚风策划强大的顾问团作用,发表经验丰富的顾问前辈的作品,通过媒体连带楚风策划公司一起传播出去
l与其它策划机构加强合作,如与广告公司合作,对方出平面设计,楚风策划出具体方案等
l在以后的策划项目中大力宣扬楚风策划,扩大楚风策划的知名度,树立自己的品牌形象
l多参与公益活动的策划项目,有助于在短时期内迅速提高知名度
第六部分各阶段深化的市场推广策略
一、发展前期准备阶段:努力塑造自身品牌
在任何企业壮大的过程中都离不开品牌效应,品牌伴随着企业做大做强。楚风策划数年来大量的成功策划个案不仅蓄备了挑战一切难题的信心,也使自身品牌在无形之中得以大量提升,武隆仙女山旅游项目和国美入山城项目就是最好的佐证。因此,在楚风策划即将走上高速发展的前期,应当给予自身品牌建设足够的重视,包括社会公益活动的参与、网页平台的支持、媒体传播的推广等。版权所有
二、发展中期操作阶段:拓展客户网络提高自身服务素质
广泛的客户网是策划案的源泉,对策划公司而言也就意味着是生存的源泉,楚风策划有着广泛、固定的客户网,进一步加强旧关系网络发展新关系网络是楚风策划力求做大做强的基本要素之一。在自身服务素质内容方面,不断提高楚风策划人员策划水平的同时,树立“消费者需要什么,就生产什么,策划什么”的营销理念,使楚风策划的专业水平在今后的策划项目中不断地提升。
三、预期效果
1、发展前期:
l社会知名度迅速提高
l公益事业策划可以使楚风策划在人群中赢得极佳口碑
l网络平台的建立能使更多人了解楚风策划
2、发展中期:
l不断从老客户处挖掘出新业务
l扩大的关系网能带来更多新的业务