大学食堂调查报告范文

导语：如何才能写好一篇大学食堂调查报告，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

大学英语视听说课堂教学中产生回避现象的调查统计

课题组对该院2011级开设大学英语的不同专业，不同性别，不同任课老师的34个班的学生进行了随堂问卷的调查统计，以下是具体的调查统计数据。（附表1）

问卷调查共设计了三种题型，单项选择题1-10，多项选择题11-14，简答题15-17等内容。（附表2）

该问卷分为三个部分，单选问题具体内容大致为：你听说过“回避现象”吗？你认为在英语视听说课堂中会发生回避现象吗？你认为在英语视听说课堂中通过自己的努力能避免回避现象吗？你认为英语课堂上发生“回避现象”老师有责任吗？你了解在英语课堂上发生“回避现象”的原因吗？等。多项问题具体内容大致为：避免英语课堂教学中的回避现象你希望教师如何做？避免英语课堂教学中的回避现象，你希望自身如何做等。简答问题为：在你看来，英语课堂教学中学生出现“回避现象”的原因有哪些？对于如何避免课堂教学中学生的回避现象，你有哪些好的方法和建议？就如何改善英语视听说课堂教学？等。第一部分为单项选择题。选择否定答案的学生占少数，第二部分选择多项的学生占有较大比例，第三部分简答题很多学生给出了诸多建议。

调查结果归纳与分析

（1）本次调查人数占2011级非英语专业学生总数的34.3%。其中文科生420人，占总调查人数的38%；理科生682人，占总调查人数的62%；男生共720人，理科男生532，文科男生188人；女生共482人，理科女生120，文科女生362。调查涉及2011级开设大学英语课的10个专业。其中文科四个专业，理科六个专业，任课教师19个（其中兼任文理科教师7人）。

（2）调查问卷于2012年4月期间随堂进行，在1102份问卷共收回有效问卷1059份，空白卷43份，有效率为96%。调查涵盖了目前各独立院校的主要开设专业，考意到影响该课题的实施的因素不同，即：文理科专业有别、男女生性别有别，任课老师的综合水平有别。此次调查文理科专业人数分配比例合适，男女生性别分配均匀并在不同的任课老师的不同班级里进行了调查。数据真实具体，分配合理，真实的反映了独立学院学生对回避现象认知情况及英语学习回避在课堂教学中的现状。

（3）从单项选择题的结果统计来看，80.5%的学生给予肯定答案，这表明大部分学生对于回避现象“从没听说过”或“听说过，但不大了解”并且认为课堂教学中发生回避现象是普遍的，是不可避免的；从多项选择题结果统计来看，72.1%的学生选择了多项答案，这表明大多数学生认为回避现象的发生的原因是多种多样的，特点也是多种多样的；从简单题结果统计来看，81.1%的学生提出了克服回避现象的多种建议，这表明回避是普遍存在的，很难克服的，但可以找到应对的教学策略。

学生的回避现象原因总结与分析

通过此次问卷结果调查与统计，分析原因如下

（1）很多学生片面的认为“学习外语的懈怠、不主动”，“课堂上对教师的提问不积极，敷衍了事”即为“回避”。可见学生对回避这种消极的语言策略对于外语学习带来的不良影影响无太多认识，避免回避现象的对策更无从谈起。大多数学生没有认识到课堂教学中发生“回避”现象的主要原因是自身造成的，而把克服回避现象寄希望于教师，这就产生了很多教师难以掌控的回避现象，就教师单方面解决此问题困难重重。

（2）因独立院校的学生有着自身的特点，加之大学英语课并不是专业学生开设的，故学生自身的英语成绩低，水平参差不齐。统计结果分析得出，独立学院学生在英语学习过程中出现的回避现象集中的体现在词汇使用，句型使用以及文化方面。这说明独立学院大学英语课堂回避现象的产生有着其自身的客观原因。

（3）在调查过程中，课题组发现英语水平偏低的学生倾向于使用回避现象，把它作为应试策略之一。特别是在口头表达和书面表达时，水平偏低的学生更倾向于使用自己业已熟练掌握的词汇和句型，从而导致了语言内容的贫乏，英语水平也就停滞不前。教师在教学过程并没有关注到这些特殊群体，导致了回避现象的内在原因。

（4）独立学院学生对英每文化的了解尚浅，对本族语文化了解不深。在英汉两种语言的转化的过程中出现了差异，从而造成了回避现象的发生。同时，教师在课堂教学中只是灌输目的语的文化内容，而忽视了扩展学生对英语文化的阅读和了解。造成了教与学不能达到同期的效果，从而产生了回避现象。

对克服回避现象的建议

（1）要求学生充分认识到回避现象存在的普遍性及其产生的消极作用，从而上课之前预习课文准备课堂知识。

（2）就独立院校的学生的自身特点，独立学院的学士应开展第二课堂活动，不断哦提高自己的英语水平。

（3）要求教师在准备课堂教学的过程中，应充分考虑到学生英语水平参差不齐的特点。多收集课外资料，丰富教学内容，灵活掌控课堂，减少回避现象的发生。

（4）大英学生应对英美文化的了解，扩展自己的课外知识，同时教师在课堂教学中须先进行相关内容的引入，再进行课堂目标内容的讲解。这也就要求大学英语教师对“回避”现象有更加深入的了解，同时在外语教学方法及策略上作相应的调整。

综上所述，回避现象是英语学习中不可避免的语言现象，它的客观存在影响着学习者的英语学习效率。因此，针对这一语言现象采取一些相应的对策对于学习者的英语水平的提高是有必要的。

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餐饮校园外卖服务市场调研策划书方案

一、调查背景

随着高等教育大众化的快速发展，校园内大学生的人数越来越多，加上用餐时间比较集中，学校食堂同时容纳就餐人数有限，造成就餐拥挤，排队等候时间较长等一系列问题。另外，随着专业的发展，上课班级的增加，教学资源环境紧张的矛盾也日益突出，学生们的上课时间差异较大，忽而接连上课，忽而半天或一天没课，加上网络时代的孩子常常贪恋网络交际和痴迷游戏，大家的饮食起居规律也被打乱，对就餐的需求也是千差万别，不仅给食堂，也给校外的饭店、餐馆提供了机会，纷纷推出外卖服务，越来越受到广大学生的青睐。为了更好地服务于大学生的餐饮外卖需求，在进展中赢得主动，特拟开展本次调查。

二、调查目的

通过本次调查，了解以下主要内容，达到以下目的：

（一） 了解外卖在大学生心中的需求程度，消费观点及习惯；

（二） 把握校外饭店外卖服务的常规宣传方式与促销方式；

（三） 分析大学生消费者对外卖的消费行为与消费特点；

（四） 统计资料，预测外卖市场容量及潜力。

三、 调查内容：

（一） 外卖市场环境调查

1、外卖市场的容量及发展潜力；

2、学院不同年级对外卖的消费状况；

3、学校教学、生活环境对该行业发展的影响。

（二） 消费者调查

1、 消费者的消费心理（偏爱、经济、便利等）

2、 对外卖产品的了解程度（品种、口味、价格等）

3、 消费者的忠诚度

4、 消费者消费能力、消费层次及消费比例的统计

5、 消费者理想的外卖服务描述

（三） 商家调查

1、校园周边提供外卖服务的单位及其经营状况

2、校园周边提供外卖服务的主要客户群及产品、服务特色

3、这些商家的营销策略及其效果

四、 调研对象及抽样方法

调研对象：湖南人文科技学院全体学生，提供外卖服务的校外饭店。

抽样方法：为确保样品的代表性、合理性及样本的精确程度，同时考虑到时间、人力、物力及消费者的经济状况等因素，调查是采用重点调查以及分层随机抽样的方法。

五、调查人员结构及分工

㈠调查的组织人员 唐叶梅

㈡调查计划的执行人员 唐叶梅、晏兰辉、曾艳花

㈢信息整理与分析人员 曾艳花

㈣调研报告的撰写 曾艳花

六、 市场调查方法

消费者以问卷调查为主，访谈为辅；对商家以访谈为主。具体实施方法如下：

1.把调查问卷平均分发到各调查人员手中，最好选在就餐时间后，学生比较空闲的时候。

2.对于要重点调查的对象所在的宿舍进行走访调查。

进入宿舍时要说明来意，以确保被调查者积极参与、得到正确有效的调查结果。调查过程中，调查员应耐心等待，切不可督促。调查员可以在当时收回问卷，也可以第二天收回。

3.非就餐时间，对饭店管理者及服务人员进行访谈。

七、调查规模

预计发放200份调查问卷，访谈20个学生、6个商家。

八、 工作内容、时间及人员安排

（一） 调查策划讨论及其撰写：2009年4月25 日--2009年5月5日，集体讨论，曾艳花负责撰写

（二） 设计问卷及访谈提纲：2009年5月4日--2009年5月5日，晏兰辉负责，其他人员辅助

（三） 发放问卷：2009年5月9日--2009年5月11日，全体参与，唐叶梅负责

（四） 访谈：2009年5月14日，全体参与，晏兰辉负责

（五） 统计问卷、总结访谈：2009年5月15日--2009年5月20日，全体参与，曾艳花负责

（六） 撰写调查报告：2009年5月21日--2009年5月25日，集体讨论，唐叶梅负责撰写

九、 经费预算

打印费：策划书 1元

问卷 30元

访谈提纲 0.3元

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最新大学生环境保护调查报告一

一、调查背景和目的：

在环境问题日益严峻的今天，环保已成为一个全球的热点。为了美好的未来，我们必须选择可持续发展的道路，建立人与自然和谐相处的绿色文明。因此，在学校中开设环境教育和有关环境保护的活动也显得越来越重要。 当前，新世纪的新技术革命将在更为广阔的领域内发生日新月异、突飞猛进的变化，大学生是未来社会的主人，是社会行动力的主体，他们对环境的认识将决定未来社会的发展趋向。所以，培养学生正确的环境意识和环境保护行动意识，是环境教育的首要任务。

因而学校的环境教育也应从传统的环境教育向新时期的环境教育转变，同时把培养学生的人格、能力、行为提上环境教育的日程，把学生的社会实践参与作为教育的主要方式。而且越来越多的事实和经验也证明，光有环境保护的认识是不够的，怎么样落实到实处才是最重要的。

二、调查方法：

对首都师范大学良乡校区的部分学生采取了随机抽样调查。

三、调查时间和地点：

首都师范大学良乡校区综合楼，20xx年x月x日下午5点到6点。

四、调查基本资料：

1、总共发放调查问卷50份，收回50份，回收率100%。

2、男女比例分别占40%和60%。

3、调查对象主要为首都师范大学良乡校区在校大学生，全为大一学生。

4、本次调查对象来自不同的院系。

五、调查内容分析及建议：

(一)调查内容分析：

本次针对大学生环保意识的调查问卷，主要从环保行为、环保意识和环境问题对策这三方面进行了调查，就这三个方面进行如下调查结果分析：

1、环保行为方面

问卷的第2题至第6题涉及到被调查者的环保行为：

① 一次性盒饭问题：只有5%的学生会绝对不会在吃放打包带走时使用学校食堂提供的一次性饭盒，24%的同学是几乎不会使用一次性饭盒，而40%的同学偶尔会使用学校食堂提供的一次性饭盒把饭打包带走，16%的同学会习惯性地使

用一次性饭盒。

② 践踏草坪问题：为了方便或其他原因践踏草坪的同学中，几乎每次都会那样做的占40%，偶尔会做的占40%，经常那样做的占20%，这表明大部分同学都会为了方便而践踏草坪。

③ 灯和空调的开关问题：在自习室时，看到人不多的情况下，偶尔会自觉地关掉一些灯或关掉空调的同学占大多数，占56%，几乎不会那么做的占20%，绝对不会那么做的和习惯性那么做的分别占12%.

④ 垃圾分类问题：偶尔会分类扔垃圾的同学也占大多数，占50%;而绝对不会分类扔垃圾的占24%。

小结：由①②问题可得同学们为了方便，会经常使用一次性盒饭，也几乎每次都会践踏草坪，可见当面临便捷方法与消极的环境保护行为的选择时，大家会选择对环境造成危害或消极影响的行为;而由③④问题可以看出，大部分同学的环保行为还是积极的，他们会主动节约资源，会主动做出有利于解决环境问题的行为。

2、环保意识方面

问卷的第7题至第9题涉及到被调查者的环保意识：

①个人在环境保护中的角色问题：有40%的同学认为个人在环境保护过程中起到非常大的作用，50%同学认为起到比较大的作用，10%的同学会认为个人在环境保护中不能起到任何作用，没有人不知道个人环境保护中起到什么作用。

②有关环境保护的关注问题：在有关平时是否会关注保护环境这方面的新闻的问题上，36%的同学的回答是经常，62%的同学选择了偶尔，还有2%的同学从不关注保护环境方面的新闻，这表明大家对环境保护方面的消息不是特别关注，这点值得大家注意。

小结：①表明大家对个人在环境保护过程中的作用是肯定的，一个人的力量可以改变环境的，也许改变的不是很大。②中的数据表明，同学们的环保行为过程中大家环保意识不是那么令人欣慰，有一部分同学的环保意识需要加强。

3、环境问题对策方面

问卷的第10题与第11题涉及到被调查者面对环境问题的对策：

发现有污染现象时，只有20%的同学会直接找有关部门反映，而却有50%的同学会想参与但认为由于身单力薄而放弃 ，有24%的同学会直接拨环境问题免费举报电话，竟也有6%的同学认为无所谓，事不关己，这可见面对环境问题时，大部分同学会选择逃避，也许这也是我们应该深思的问题，为什么会出现放弃为环境问题出对策的现象。

(二)有关环境保护意识的建议

就调查结果分析从学生自身、整体文化氛围、学校管理这三个角度出发给出一些有关环境保护意识的建议：

1、 从学生自身出发

(1).大学生应积极了解与环境问题相关的知识和新闻，提高环保意识 ：

在问及大学生环保意识增强的想法时，选择学生自身素质高的大学生是最多的。由此可见多数的大学生认为提高环保意识的根本是从学生自身出发。在问卷中我们可以看到大学生对环保基本知识的了解较少，对环保知识或者新闻的关注度并不高。对于与自身密切相关并且具重大意义的大会，作为大学生，应该做为常识了解。

(2).大学生应从日常生活中养成良好的生活习惯 ：

虽在前面的调查结果中我们介绍到大部分有较好的生活习惯，但在对白色污染这一世界性的难题上，我们需要每一个大学生的参与。

(3).以自己的力量感染更多的人参与到环保事业中 ：

作为大学生群体中的一员，不仅要从自身出发，做个环境的守护者，也要让自己的行为感染周围的人，譬如在面对乱扔垃圾等破坏环境的行为时，我们自己捡起来的同时亦需要劝导他捡起来，重申维护环境是每个人的责任，不必区分是陌生人还是熟悉的人。大学生是应当勇敢地承担起社会责任，以自己的力量去感染更多的人。

2、从整体文化氛围出发

整体文化氛围好是大学生认为群体环保意识最强的第二大原因。所以我们建议大学校园中，各类学生组织，如学生会，团委，各类社团都可以通过一些宣传活动，如举办知识大赛，晚会来营造良好的氛围，促使更多的大学生加入环保事业的大家庭中。在前面的调查结果中，我们看到绝大部分大学生用实际行动响应低碳。我们相信，在他们的影响下，更多的同学也能积极地参与到响应低碳生活的行列中，并为环保发现自己的力量。

3、从学校管理出发

(1)多进行环境保护意识宣传：

学校可以 开展关于保护环境的班队会，让同学们自由发言，想出保护环境的办法，让同学们更多的为保护环境、爱护环境做贡献;多开展一些环保手抄报制作活动，多贴一些环保手抄报和一些关于环保的资料在展示区里，让同学们多了解环保，知道环保的重要性等等。

(2)对有关部门提出合理化方案：

通过调查可知，有94%的同学希望通过双面打印，并适当降低打印价格以节约纸张，由此我们认为对复印或打印实行双面，以在一定程度上可以达到减少纸张被使用的目的。从而我们对学校复印店提出有偿使用双面打印或复印的建议。而同学们为了方便会使用一次性饭盒和践踏草坪，因此学校可以对食堂提出合理化建议，如改变食堂饭菜分类方式，扩建食堂以至于学生不会因为食堂拥挤而选择使用一次饭盒把饭带回宿舍等等。

六、调查结论：

此次环境意识调查活动虽然只在一所大学一个年级进行，但具有以点及面的效果。调查结果也确实反映出学生普遍环境意识水平较高。在学生的环境意识中，环境保护的重要性和迫切性都有很高的认识，但在行动力方面就显得略有不足，表现出知与行有些脱节，令人担忧。希望通过这次调查结果的显示，让同学们有所深省。

我们赖以生存的环境，是生存的基础，保护他就是保护自己。希望学生们通过学校接受系统的环境教育和社会的一些公益活动或着环境保护特别活动，在日常生活中，在各类环境保护活动的宣传灌输和成人言传身教的影响下，可以自觉地将理论和实践相结合，从意识里树立起保护环境的思想。

最新大学生环境保护调查报告二

人们多有这样的经历：一大盒礼品，拆开一看，大部分是用泡沫塑料填充的;去商店买一支牙膏或一盒玩具，售货员会用一个小塑料袋包装;去快餐店吃快餐，服务员会递给你一份用塑料盒装的饭菜;去农贸市场，可以收集到一大堆塑料袋，蔬菜、水果、肉类、米面??无一不用塑料袋装给你，甚至买一头蒜，也会用一只小塑料袋装起来。塑料制品给我们的生活带来的许多方便，而且价钱也便宜。但是，你可曾想过，它在为人们提供方便的同时，也给人们带来了一场白色灾难。

我们进行了多方面的调查研究，查阅各种资料，并进行分析总结。

一、我们的调查研究：

1、我们在小吃街路旁的一个垃圾箱口统计了一下，半小时扔大大小小的包装袋、快餐盒与塑料制品的次数：早上总共扔了210次;中午扔了105次;而晚上则扔了95次，这仅仅是一个垃圾箱，一天之内废弃的塑料如此多，不难想象全国乃至整个地球上废弃的塑料，将是一个天文数字。

2、我们在小学学校门口的一家小快餐店里打听到：他们一天中能卖掉快餐250份左右，每份快餐至少需要塑料快餐盒2个，也就是一天至少用掉塑料快餐盒500个。

4、我们去了新华书店，学校的图书室查阅资料，但关于白色污染这方面的资料非常少，看来，我们得找另外的办法。

6、为了摆脱困难，在老师的帮助下，我们利用网络进行研究。在网上我们寻找到了一片广阔的空间，使我们对白色污染有了更为深刻的认识。这对我们撰写论文起到了很大的帮助。

二、什么是白色污染?

白色污染已成为一个众所周知的新型名词。那么，到底什么是白色污染呢?白色污染主要指白色的发泡塑料饭盒，各种塑料袋，农用地膜等给环境造成的污染。白色污染物的主要成分为：聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PV)、聚丙烯(PP)、聚苯乙烯树脂(PS)。在这些污染物中，还加入了增塑剂，发泡剂，热稳定剂，抗氧化剂等。

三、造成白色污染的主要原因：

1、塑料垃圾没有得到妥善的管理和处置，垃圾没有实行分类收集，能回收回的不回收利用。

2、许多企业对于生产过程中产生的白色垃圾没有科学地处理，放任自流。

3、我国现有的法律没有对塑料包装废弃物的处理，制定出过硬的相关法规。

四、白色污染的危害：

(一)视觉危害：

散落在环境中的塑料废弃物对破坏了市容景观。如散落在自然环境、街头巷尾、江河湖泊的一次性发泡塑料餐具和漫天飞舞或悬挂枝头的超薄塑料袋，给人们的视觉带来不良刺激。

(二)潜在危害：

1、塑料地膜废弃物在土壤中大面积残留，长期积累，造成土壤板结，影响农作物吸收养分和水分，导致农作物减产。

2、抛弃在陆地上或水中的塑料废弃物，被动物当作食物吞食后，会导致动物死亡。

3、进入生活垃圾中的塑料废弃物质量轻、体积大，很难处理。如果将它们填埋，会占用大量土地，而且，在很长一段时间内难以分解。

4、部分的塑料含有毒性，如果用作餐具或食品包装的材料，这样对人体的健康不利。

5、使臭氧层变薄。

我们对使臭氧层变薄这一危害尤其感兴趣。因为塑料废弃物一般存在于地面，而臭氧层存在于天空中，两者相隔那么遥远，怎么会有关系呢?经过翻阅资料，查阅书籍并问了一些教师得出：白色污染经过太阳的发照射而把塑料中大量的毒物排入大气层，大气层上面是臭氧层，这样使臭氧层的气体逐渐变薄。我们大家都知道太阳是一种温度可达到上万度的天然发光和发热的大火球。当钢铁还未靠进它几千米，就已经化为气体。这么高的温度怎能不破坏地球?为了地球不受到大幅度破坏，臭氧层可真是立了大功了。当太阳辅射时，它便挺身而出，挡住了一次又一次的攻击。可由于白色污染确实破坏了臭氧层，使它变薄，这将会是地球巨大的危机。

五、行动起来治理白色污染

通过这次调查活动，我们了解到：随着工农业生产的迅速发展，为人类创造了前所未有的巨大物质财富的同时，也使环境付出了沉重的代价。生态破坏、环境污染对人类生存和发展已经构成了严重威胁。每当大风刮起时，空中就弥漫着黄色的粉尘，有时在空中还飞舞着白色塑料袋。使人们出门十分狼狈。因此，解决环境问题已成为刻不容缓的重大任务。改变这种状况，光靠环卫工人的努力是远远不够的，还必须提高我们大家的环保意识。环境的污染和破坏不是一个人造成的，所以保护环境应该是全社会的行为。我们每个人都有保护环境的义务。

同时，我们也懂得了：我们就是社会的主人，改善地球环境，是我们这代人义不容辞的责任和义务。我们应该努力增强环保意识，节约资源。如果全球人人破坏，天天破坏，地球就会变成垃圾场;如果全球人人环保，天天环保，就能创造一个美好的世界。让我们携起手行动起来，共同努力保护好地球我们共同的家园。

为此，我们建议从我们自己做起，从一点一滴小事做起，要做到：

1、不乱扔垃圾及废弃物，将垃圾放到指定的垃圾箱内。

2、我们学校早已经设置了垃圾分类存放处，我们就要积极参与和宣传。

3、不要浪费，包括不浪费一张纸、一滴水、一分钱。

篇4

关键词 大学生 光盘行动 调查 思考

Investigation and Reflection on College Students' "Empty Plate"

――Take Changsha Medical University as an example

WANG Haiyan

（School of Nursing， Changsha Medical University， Changha， Hu'nan 410219）

Abstract Changsha Medical University 200 questionnaires and college students with some school leaders and some counselors teacher interviews revealed： students "empty plate" few in number， serious waste； " empty plate " is not deep degree of " empty plate" understanding blurred. Therefore， we should face up to college "empty plate" issue， step up publicity efforts to create public opinion atmosphere thrift； rich practice， play a positive effect of group activities； strengthen canteen management， the formation of " empty plate" long-term mechanism.

Key words college students； empty plate； investigation； reflection

1 研究背景和方法

由于各种原因，高校食堂一直都是浪费食物的重灾区，大学生“舌尖上的浪费”令人吃惊。据一项针对北京部分大学餐后剩菜剩饭情况的调查表明，倒掉的饭菜总量约为学生购买饭菜总量的三分之一。①长期以来大学校园的浪费行为，不仅增加了大学生的家庭负担，也不利于他们社会责任感的培养。因而践行“光盘行动”，以集体之力来改变高校食堂浪费严重的现状，将会对社会产生巨大的影响。

2013年5月，我们联合长沙医学院的后勤处通过问卷调查、召开座谈会、个别谈话等方式，对长沙医学院大学生的“光盘”情况开展调研。此次共发放问卷200份，回收191份，回收率为95.5%，其中有效问卷185份，占回收问卷的96.9%。

2 调查结果与分析

2.1 大学生餐盘的基本情况

2.1.1 大学生“光盘”人数不多，浪费现象严重

随着社会生活水平的日益提高，大学生铺张浪费的现象也越来越明显。②调查显示，当问到“你身边的食物浪费现象严重吗时”，有67.6%的同学选择“极普遍”；当问到“是否每餐做到‘光盘’时”，只有16.2%的学生选择了“做到”。

通过访谈还发现，大多数大学生根据自己的心情和饮食习惯对粮食随意的浪费，对“光盘行动”认识较为肤浅和模糊，浪费粮食的的感性成分高于理性成分。长沙医学院调查数据显示，真正自我践行“光盘行动”的学生所占比例很小，全校2万多名学生，真正做到“餐餐光盘”的大学生仅有120名左右，约占全校学生比例的0.6%。

2.1.2 大学生光盘意识程度不深，节约意识较浅

“光盘行动”作为一种节约的良好行动与习惯，大学生对其却不甚了解，并表现出出人意料的冷漠。大部分同学不会主动寻求对“光盘行动”的了解，仅仅是通过电视、新闻、广告知道有这个行动而已。调查显示，问及对浪费食物的看法时，46%的学生表示“想浪费就浪费，很正常的现象”；当问到“是否想过采取行动节约粮食”时，有86.7%的同学选择“否”。由此可见，当代大学生的节约意识不强。

2.2 大学生对“光盘行动”的态度

大学生作为中国的一大群体，在节约粮食方面起着至关重要作用。因此，我们调查了“是否认为现在推行‘光盘’行动是必要的”，但41.6%的学生选择了“可有可无”，29.2%的学生选择了“没有必要”；问到“对‘光盘’行动所持的态度是怎样的”，48.6%的学生选择了“有意义，但不会主动有所行动”，24.3%的学生选择了“跟随大众，不强求”，这说明大学生缺乏“光盘”的实际行动。

2.3 影响大学生“光盘”的因素

在食堂就餐的学生里，剩菜剩饭的现象相当可观。对于剩菜剩饭的原因，同学们给出的答案五花八门：58.4% 的同学因为“饭菜不合口味、难以下咽”，饭菜的色香味成为学生浪费粮食的主要原因；15.1% 的同学错估饭量，“打得太多了，吃不下”；14.1 % 的同学因为“想减肥不能吃太多”；11.4% 的同学认为“伙食糟糕”，“每天都是那几样菜”，食堂的饭菜种类也导致了学生不“光盘”的“借口”；还有2% 的同学表示自己有“剩碗底”的习惯。

3 大学生“光盘行动”的效果

3.1 “光盘行动”初见成效

调查结果显示，“光盘行动”的广泛宣传取得了一定的效果。85.4% 的同学表示“对‘光盘行动’有所了解”，知道学校在进行光盘活动，90%的同学表示他们会努力“光盘”，“毕竟粮食来之不易”，76.3% 的同学认为通过“光盘行动”的宣传，大学生更加珍惜粮食，节约意识有所提高。课题组成员通过对用餐时段的观察发现，“光盘”率总体有所提高，食堂剩菜剩饭回收量减少了40%左右。

3.2 “光盘”尚未成功， 同学仍需努力

但在践行的过程中，“光盘行动”也遇到了一些问题。浪费食物的现象虽有所改善，但中餐和晚餐时段依然比较严重；真正做到光盘的更多的是参加“光盘行动”的志愿者。餐具回收处的工作人员也说，每天中午仍然可以回收三到五桶剩菜剩饭。

4 大学生“光盘行动”的可持续措施

4.1 加大宣传力度，营造勤俭节约的舆论氛围

（1）大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念。通过发宣传单、倡议书，拉条幅、贴标语，以及搞演讲、做科研等，在校园广播“光盘”事件，宣传“光盘行动”；通过广播、内部报刊、宣传栏以及展板、网站等，一些关于“光盘行动”的宣传文字和图片，号召更多同学加入“光盘”活动，营造节约用餐的氛围。（2）充分利用网络，创造浓厚的“光盘”舆论氛围。在校园内发起“随手拍浪费”的活动，把一些同学浪费粮食的瞬间都抓拍下来，并在QQ群、微博、后勤网等进行转载，以此督促大家在平时更注意节约，也对身边的浪费行为加以关注。

4.2 丰富实践活动，发挥团体活动的积极效应

（1）丰富志愿者的“光盘”活动，巩固“光盘”队伍的基础。后勤处与课题小组将扩展志愿者“光盘”活动。鼓励更多的志愿者参加“‘光盘’行动海报设计大赛”、“光盘”突袭活动，“光盘达人”评选等，加强志愿者的监督与自我监督以及“光盘行动”的巩固与完善。（2）发挥志愿者辐射效应，形成可持续发展。在对“光盘”志愿者思想有了强大的教育之后，让志愿者自行招募身边的“光盘”志愿者，并组织签订“光盘”协议书，成立“光盘协会”。通过自身的辐射影响，使得更多的大学生了解并做到“光盘”。

4.3 加强食堂管理，形成“光盘行动”的长效机制

“光盘行动”的顺利开展，需要食堂要保质保量为师生服务，共同践行“光盘行动”。（1）建立学生和食堂的有效合作与反馈意见。为了保障“光盘行动”的开展，设立食堂饭菜监督台，即表扬栏和曝光台。学生每天评出最好的一个菜或最难以下咽的一个菜，给食堂以参考，及时对饭菜进行调整与更新，让更多的学生少浪费一些粮食。（2）学校后勤积极出动，加强对食堂饭菜质量的管理。后勤处抓住关键环节，实行精细化管理。除了及时调整菜品，吸引学生食堂用餐；要确保在食品安全的基础上，确定“半份半价，小份适价”的原则，以提高“光盘”率；此外，要求食堂所有工作人员一律使用学生餐，不得另立伙食，确保伙食质量。

本文为2013年度长沙医学院大学生德育实践项目《倡导“光盘行动”，创建节约型校园》 的成果，指导老师：王俊娜

注释

篇5

    开课以来,经济系统计学专业的教学改革就不断开展,在很多方面也取得了很好的成效。但是相对于专业教学来讲,由于统计学课程的特殊性和教学条件的限制,导致统计学的教学仍主要处于理论部分教学阶段,教学内容和教学方式也过于侧重理论知识的讲解,学生在学习方法上也仍然延用中学时期的思维方法,偏重记忆和解题,而没有实际分析问题的锻炼,忽略了统计学的实用性。此外,由于课程中概念较多且彼此之间关系复杂,公式多且计算复杂、难度大,导致许多学生对课程学习思想负担较重,缺乏学习主动性,无法对所学内容展开深入的思考。面对这种形势,我们该如何深化教学改革,提高教学质量呢?

    一、开展实验教学,课堂学习与上机学习统计软件相结合

    学有所用,这是学生学习的目标和动力。但我们教师在教学中,却由于教学条件所限,导致学生实际动手操作能力的训练非常少,另外,现在计算机网络已经非常普及,统计学中的计算过程已经不应该再被视作教学的重点,而统计思想和案例应用才应该是教学的重点。统计方法的实际应用已经离不开统计软件的处理技术,而且在统计学中使用统计软件,不仅使统计数据的计算变得更为简单、直接和精确,而且使统计教学由枯燥乏味变得简单轻松,还可以提高学生的学习兴趣,激发学生学习的自觉性。

    经济系学生自学统计专业软件,如SAS、SPSS、Eviews,难度较大,而Excel软件作为一款常用办公软件,它提供的统计分析工具虽然比不上专业的统计软件,可由于它简单易学,更便于学生掌握。此外,很多高校都会在大学一年级为学生开设计算机基础课程,学生具备Excel的基本知识,并且熟悉Excel的操作,因此,对于本门课程,我们可以采用Excel提供的统计分析功能,结合统计案例,进行统计数据的处理和分析。

    另一方面,如果把Excel软件作为教学的辅助工具,在教学过程中加以演示,不仅可以简化分析过程中繁琐的计算,而且能够加深学生对所学内容的理解,提高他们的统计分析能力,也可增强学生使用常用办公软件的能力。这种加以计算机辅助的教学方式,不仅可以达到教学目标,还可以提高学生自主学习的能力,加强学生对统计实用性的认识。

    二、推进考试考查方式的改革,尝试建立合理的评价体系

    以前,很多高校对于这门课程的考查方式是采用传统的闭卷考试形式,主要考查学生对于基本概念、理论和分析方法的掌握,却没有实际应用方面的考核,这很难评价学生学习的真实水平,无法激发学生学习这门课程的兴趣。为了通过考试,学生主要靠死记硬背,对于统计学原理无法深入理解,导致教师很难真正了解学生对统计分析方法应用的掌握水平,达不到考查的目的。

    因此,为真正提高学生的统计实际应用能力,我们建议在统计学教学的新模式下,对现有的考试形式和内容进行改革,尝试将开卷考试与闭卷考试相结合,对于统计学中的基本概念和基本原理采取传统闭卷考试方式,而对于数据处理等应用性部分的考核,可以采取开卷考试的形式,要求学生对于已给数据,利用计算机的辅助功能,针对自己感兴趣的方向,选用恰当的统计分析方法,用统计软件处理和分析数据,并从数据中得出相应的结论。这种开卷考核的方式不仅可以提高学生的分析能力,还有助于考查学生对统计软件的应用能力。

    三、学习与实际应用相结合,教学中引入实践活动

篇6

【关键词】教育心理学　高职学生应用写作　兴趣　激发

【中图分类号】G　【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2012）08C-0111-02

兴趣是最好的老师，是激发学生主动求知的关键所在。没有兴趣的支撑，学生就等于失去了前进的动力和冲劲。在高职应用写作课程教学中，如何让学生保持对各种文体的学习兴趣，是每个教师都非常关注的问题。经过多年的教学实践，笔者认为，在高职应用写作的课堂教学中，全面掌握学生的心理需求、善用教育心理学理论，可促使学生保持长久的学习兴趣。

一、创设教学情境，运用情感教学

高职应用写作课程涉及行政学、管理学、经济学、语言学、心理学等多种学科知识，包括行政公文、事务类文书、日常类文书、经济类文书、法律类文书等多种文体，它是一门与社会经济、政治、文化和生活密切相关的公共基础课程。对于该门课程的学习，教师应该充分结合生活实际，再现或模拟生活场景，才能提高学生学习的兴趣和效果。在具体的教学实践中，教师可以通过创设教学情境、运用情感教学等方式激发学生学习应用写作的兴趣。对于教学情境的创设，可根据不同文种的教学要求，创设不同的教学情境，让学生在预设的情境中进行角色思考，增强学习兴趣，提高学习效果。例如，在讲解“求职信”文体时，可以创设一家公司招聘员工的情境，由几名学生分别扮演求职者和招聘者，模拟人员招聘过程，学生在参与活动的过程中能够充分体验到知识的乐趣，从而萌生强烈的求知欲望；在讲解“广告”文体时，可以先展示一些广告视频和广告文案，然后再假设某公司正在推广一件新产品，让学生撰写相应的广告用语和具体的广告文案，激发学生兴趣，让他们主动学习教材里、电视里、网络上或生活中的经典广告用语和广告文案，高质量地完成写作任务。在情境教学过程中，教师还要善于运用自身情感来调节、调动学生的非智力因素，用爱心和耐心去温暖、感化学生，在语言、心理和空间上缩短与学生的距离，使学生产生亲切、愉悦、积极的情感体验，进而促使教学良性循环。心理学实验证明：学生保持心情愉悦能够提高学习效率，而情绪低落则会降低学习质量。因此，教师在高职应用写作课堂教学中，不但要精心设计教学情境，还要充分运用情感力量，使学生由苦学、厌学转化为“乐学”和“好学”。

二、预留思考空间，鼓励质疑辨惑

现代教学应该以发展学生的智力为出发点，注重学习方法和技能的传授，并使学生由被动学习向主动学习转变，由“不会学”向“会学”转变。对高职学生而言，“会学”比“学会”更重要，也就是说，在传授知识的同时更应该强调能力的培养。在高职应用写作课程的课堂教学中，教师通过设置疑问，留给学生思考的空间，促使学生在探求知识奥秘的过程中不断提升自己的学习能力和写作能力，进而掌握求知的良好方法和形成良好的写作习惯。同时，教师在鼓励学生质疑辨惑的过程中，还应注重组织、激励、点拨和引导，尽量不要“和盘托出”和“一览无余”，避免减少学生奇思妙想的机会。例如，在讲解“公告”、“通告”和“通知”三种文体时，可以先分析“公告的含义、特点、种类及写作要求”，接着马上提问：“通告与公告有什么区别？”此时学生就会主动从书中寻找答案，当学生找到相应答案后，接着再问：“通知与公告又有什么区别？”或者“通知与通告又有什么区别？”，学生找到答案后，紧接着再问“什么情况下使用公告？什么情况下使用通知？什么情况下使用通告？”等问题，学生便会根据问题继续“如饥似渴”般寻找、分析答案，最后再构思一个题材，让学生动手拟写一份公告、通告或通知，以检验学习效果、提高动手动脑的能力。总之，通过层层设疑和引导鼓励，能够使学生在“想”与“做”的过程中充分体验到学习的乐趣。

三、设置挫折陷阱，促进思维灵动

根据教育心理学原理，受挫感能使人产生适当的焦虑，对于学生思维而言，无疑起到强化和使兴奋的双重效果，进而产生奋发的动机。在教学的过程中，如果学生的思维过于顺畅，那么教学效果往往不会太理想，因为过分的顺畅常常会引起学生思维的疲软，难以进入最佳的思维状态。因此，在高职应用写作课程的教学过程中，教师应预设一些障碍和挫折施加给学生承受，这也是一种促进学生思维灵动、达到最佳思维状态的好方法。例如，教师在介绍通告与通报、请示与函、请示与报告等容易混淆的文种时，可以先把它们的概念解释清楚，然后再提出一些难度比较大的问题。如宣告×学生考试作弊的事情应该写成通告还是通报？南宁市政府向广西区工商局请求批准出台涉及市场管理的相关举措应该用请示还是函？××县第×中学向该县教育局呈送的《关于解决食堂用车的请示报告》，这一行文的标题存在何种问题？是应该用请示还是报告？还可以设计一些所谓的“知识陷阱”。例如，提供“通知”这一文中的“批转”、“转发”和“印发”三种形式混用的相关材料，让学生去分析和判断，使学生在思考过程中思维受阻、情绪受挫，当他们百思不得其解的时候，教师与学生一起分析原因、解答困惑，学生在期待答案的过程中往往充满了渴望，他们的注意力和思维方式便会与教师保持高度的一致，正是这种“同步现象”和“疑难杂症”使得学生的思维变得更加顺畅和灵活，使得学生学习应用写作的兴趣变得更加深入和宽泛。

四、引导联想想象，促进课外实践

培养学生的学习兴趣是教学取得成功的首要条件，而联想和想象则是培养学生学习兴趣的首要因素，因为联想和想象能使学生产生好奇心和动手实践的欲望，进而成为学习的主动参与者。在心理学上，联想是指由某人、某物或某理推想到与其相关的其他人或其他事物或其他事理的思维过程，而想象则是指把通过感知到的完形或是大脑中储存的现成图式、信息等加以改造、组合和提炼，重新铸成全新的意象的思维过程。从适应社会需要的角度来看，教育最核心的任务就是要发展学生的创造力，而联想和想象又是创造力的最重要的诱因。创造心理学的研究表明，开发学生的创造力，只进行逻辑思维训练是不够的，联想和想象等非逻辑形式的思维常常在创造的关键阶段起作用。因此，在高职应用写作课程的教学过程中，教师必须重视学生联想思维和想象思维的培养。例如，笔者在讲解“演讲稿”文体时，通过展示经典演讲案例、播放经典演讲视频以及给定演讲主题让学生模拟演讲过程等方式，引导学生发挥联想和想象的翅膀，充分感受演讲的魅力，并鼓励学生在班会、宴会、社团集会等不同场合锻炼自己的演讲水平。又如，在讲解“调查报告”文体时，笔者在讲完有关知识要点之后，通过布置“某某高校大学生消费情况调查报告”、“某某企业员工收入情况调查报告”等作业，让学生去联想和想象实际的校园生活或企业生活状况，根据学生设计的调查问卷，进一步引导他们进行实地调查，包括对资料的收集、分析、整理以及调查报告的写作等环节给予必要的指导。大部分学生在亲自实践中都会报以浓厚的兴趣和积极地态度，去反复思考、联想和想象，并产生“动手去做”的实践行为。

篇7

大学生课外读书调查报告

经统计，结果出乎我的意料，发现大家先不论读的是什么，但最起码都是挺重视读书，受调查的所有人(100%)都认为大学生是应该多读书的。有63.6%的人每学期可以看6本以上的书，所有人每天读书都可以达到一个小时以上，有27.3%的人甚至可以达到4个小时的阅读量。同学们普遍也可以在假期花费5%~10%的时间来读书，这种读书的态度是值得肯定的。

但态度端正并不代表就是喜爱，当问及平时最爱的课外活动且只能选一个时，45.5%选择了上网，27.3%的人选择了上街，还有18.2%选择了唱歌，运动只有9.1%，读书则完全被抛弃了。

在当今的社会，物质文明日益地发展，新鲜有趣的事物是层出不穷，以前学生日常的课余活动正渐渐离我们远去，取而代之的是上网，聊天，逛街，购物，ktv……网络的魅力远远超越了书本，越来越多的大学生把过多的闲暇时间投入在网上，网络充斥在我们的生活中，无处不在，上网已成为了我们的一种生活方式。就连阅读也是一样的逃脱不过，从数据中可以看到就算是看书，其中选书原由有27.3%的人是因为网上排名，阅读的主要途径有54.5%的人还是通过网络在线或下载!

高校在校生一直被视为一个最主要的阅读群体，但同样他们的纸质媒体阅读目前也在大幅度下降。越来越多的学生，喜欢到网上下载文章与书来读。用他们自己的话说，省钱又省时，何乐而不为!

但他们往往忽视了一点，网上的知识缺乏系统性，网上的书籍与知识也是不完备的，网上阅读只能算浏览。而文科学习涉及到的好多书籍，需要精读，就是说需要一个反复阅读、咀嚼思考的过程。一个具备相当人文素质的大学生，仅仅能够获得信息还不够，还必须经过认真的努力，通过课内与课外的阅读，培养一种思考能力，受到一些最基本的学术训练，以至能够加工、利用这些信息。

而且在刚才提到的高阅读量(63.6%的人每学期可以看6本以上的书)中，又有多少的含金量呢?大学生喜欢的书籍类型前三名是网络文学，校园作品和文学名著;阅读的杂志有54.5%是时尚休闲类;81.8%的人阅读课外书的原因是满足个人兴趣需要;当大家提到“书”这个名词时，潜意识中反映出来的几乎都是小说。

这说明了什么?大家是在读书，但绝大多数都是在读闲书。与自己专业，自己未来都无关紧要的书，大量的涌进了好不容易争来取的读书时间!整合起来就是这样的，每周下课后，上网，顺便下些电子小说，回来到寝室就开始大量的阅读，看累了还可以拿些时尚休闲类的杂志来看，到了周六、日女生去唱ktv，完了去逛街、买衣服，男生就继续上网或打点篮球做做运动。

大部分大学生的课余生活就这样虚度了。但还有一部分人，他们阅读的出发点是满足未来社会的需要，他们喜欢读名人传记，自然科学，经济类、纪实类和哲学，他们会看外语类杂志，这些人不能说他们一定会成功，但相信这样一句话：“机会总是留给有准备的人。”他们准备了，所以成功的几率也就大了!

通过这次调查，希望更多的大学生可以抓住课余时间，去好好的读书，读好书，读有用的书，读纸质书!

大学生读书情况调查报告

一.调查背景

读万卷书，行万里路，对于大学生来说，旅游已经成为一种颇为流行的开阔视野的方式，然而，读万卷书反而变得不易。如今，有了来自网络上游戏、电影、追剧等的诱惑，或者面对更丰富多彩的大学生活，读书时间是否被一再压缩?在手机上看电子书变得更加容易而且方便，而纸质书是否还受同学们的青睐?那么现在的大学生是否还能像过去一样读名著读到热血沸腾，还是他们有了新的更广阔的读书领域，亦或是沉浸在网络小说中无法自拔?而对于专业方面的书籍以及现在如火如荼的畅销书，同学们又秉持什么态度呢?以上这些就是我这次调查报告所调查及研究的问题。

(一)调查时间：2019年8月5日2019年8月12日

(二)调查对象及方法：通过网上问卷调查的形式，借助新浪微博、人人网等社交网站问卷链接，扩大问卷调查范围，面向各省高校学生进行调查。将通过填写得到的调查问卷进行数据统计，并用百分比的形式呈现出来。最后共收到122份调查问卷。

(三)调查内容：从大学生阅读时间、阅读习惯、阅读领域以及大学生活等方面进行调查。具体内容见附在本文最后的调查问卷。

(四)调查数据：

1.收到有效问卷122份，其中男生56人(约占45.90%)，女生66人(约占54.10%);大一学生50人(约占40.98%)，大二学生70人(约占57.38%)，大三学生2人(约占1.64%)。因此主要以大一、大二学生为主。

2.在以最喜欢哪种途径读书及其大概比例中的调查结果为：约53.11%的同学阅读纸质书，约28.08%的同学阅读电子书和网上读书，约18.80%阅读报刊杂志。由此看出，纸质书仍然是大学生们阅读的主要途径，然而，随着时代的发展，电子书和网上阅读也以迅猛的势头增长。

3.关于每天是否读书的问题，只有约19.67%的同学选择是，约55.74%的同学选择基本能做到，而24.59%的同学选择了不是，只是偶尔会读。超过半数的同学基本能做到每天都阅读。

4.关于平均每天会花多长时间阅读，约6.56%的同学在三小时以上，约67.21%的同学在13小时之间，约22.95%的同学选择少于1小时，而约3.28%的同学选择了基本不看书。由此看来，大部分同学每天的阅读时间在13小时左右。

5.除课本外平均每个月会读几本书，约6.56%的同学选择0本，约73.77%的同学选择13本，约14.75%的同学选择46本，约4.92%的同学选择了6本以上。

6.在暑假生活中阅读了多少本书，约6.56%的同学选择0本，约50.82%的同学选择了12本(含2本)，约34.43%的同学选择了34本(含4本)，只有约8.2%的同学选择了5本及以上。

7.面对丰富的大学生活，面对时间的安排，不同的学生有不同的倾向，他们最注重哪点，这道题给出了答案。约14.75%的同学更喜欢学习，当学霸，约27.87%的同学更喜欢阅读，增长知识，约14.75%的同学更喜欢看电影，放松身心，约3.28%的同学更喜欢上网，享受时光，约29.51%的同学更喜欢参加社团或者兼职，锻炼能力，而约9.84% =的同学选择了其他。因为很可能喜欢大学生活的许多部分，因此这道题设为单选题，由此评估出哪一方面最得大学生重视。而由该样本得到，参加社团和兼职来锻炼能力最为受喜欢，紧随其后的就是阅读。因此当代大学生还是很注重培养自己的能力和素质的。

8.关于通常的阅读地点的问题，约55.74%的同学选择图书馆，36.07%的同学选择自习教室，约73.77%的同学选择寝室，约55.74%的同学选择家，约22.95%的同学选择书店，约1.64%的同学选择食堂，约6.56%的同学选择其他。由此可见，寝室、图书馆、家和自习教室还是比较大众的读书地点。

9.关于阅读主要来源的问题，约70.49%的同学通过自己购买，约55.74%的同学通过到图书馆借阅，约42.62%的同学通过向他人借阅，约55.74%的同学通过下载到手机上阅读，约32.79%的同学通过网上阅读，约3.28%的人选择其他方式。由此可见，自己购买到图书馆借阅和下载到手机上阅读是阅读的主要来源。

10.关于喜欢什么类型的书籍，约59.02%的同学选择了文学名著，约50.82%的同学选择通俗小说，约34.43%的同学选择历史传记，约21.31%的同学选择经济管理，约40.98%的同学选择生活励志，约14.75%的同学选择宗教哲学，约19.76%的同学选择自然科学，约6.56%的同学选择军事，约1.64%的同学选择法律，约32.79%的同学选择专业书籍，约14.75%的同学选择其他。排在前三名的是文学名著通俗小说和生活励志，而专业书籍得到的喜爱程度仍然不够。

11.在更喜欢哪种类型的文学作品中，约72.13%的同学选择小说，约8.2%的同学选择散文，约3.28%的同学选择诗歌，约1.64%的同学选择其他，约11.48%的同学选择都喜欢，约3.28%的同学选择不喜欢文学类。因此小说仍然是同学们的首选。

12.老师推荐的与专业相关的书是否积极去读的问题，约22.95%的同学选择通常都会找来看，约67.21%的同学选择看一些，约9.84%的同学选择从未。大部分的同学会看一些老师推荐的与专业相关的书籍。

13.关于是否会做读书笔记的问题，约19.67%的同学选择会，约34.43%的同学选择不会，约45.9%的同学选择偶尔，一些。相当一部分大学生有做一些读书笔记的习惯，但也有相当比例的同学没有做读书笔记的习惯。

14.遇到喜欢的书，通常的做法，约59.02%的同学选择用最快的时间将它读完，约14.75%的同学选择按照自己的计划阅读，约21.31%的同学选择有时间就拿出来翻两页，约4.92%的同学选择虎头蛇尾，通常看不完。因此超过半数的同学还是对阅读充满兴趣，但要注意是否会因为读自己喜欢的课外读物(甚至是小说)，影响自己本来安排去做的事情。

15.关于对自己读书量的评估，0%的同学认为自己读书很多，约4.92%的同学选择较多，约62.3%的同学选择一般，约22.95%的同学选择较少，约9.84%的同学选择很少。由此可见，大部分大学生的读书量还是不足，从中获取的知识更是不够。

16.大学生是否会关注和阅读畅销书，约31.15%的同学选择会，约60.66%的同学选择只是知道大概，不会去读，约8.2%的同学选择不关注。大部分大学生知道知道大概，这是紧跟时代步伐的一种表现，不能对于时代潮流熟视无睹，但也要仔细甄别，不能跟风而动，选择适合自己有利于自身发展的书。

17.关于对于网络小说的看法，约24.59%的同学认为有鲜明的时代特征，比较符合年轻人的口味，约22.95%的同学认为充分利用现代载体，利于传播，约14.75%的同学认为内容和写作技巧有待进一步提高，约37.7%的同学认为整体品位不高，质量较差。比较多数的同学不看好网络小说，这是要在鱼目混杂的书堆里有双明辨的慧眼，当然也不可否认的是其中有一些比较优秀的网络小说，但不能只作为消遣的工具。

18.读书应该是求质还是求量的问题，约34.43%的同学选择了宁可少读，也要读得有质量，约27.87%的同学选择了泛读，了解大意，能读更多的书，约37.7%的同学选择了努力既求质又求量，当然需要花费更多的时间。这样看来，对于这个问题的回答，三者的比例是差不多的，因此对于这个问题，不同的同学做出自己不同的选择。怎样读得既有质又有量，值得我们的思考，我们是不是应该挤出更多的时间来阅读，或者做些读书笔记，提升我们读书的质量。

19关于阅读动力的话题，完全出于兴趣爱好这一选项被选次数占有效问卷总数的百分率约为83.61%，提高学习成绩约为16.39%，拓展知识面，跟上时代步伐约为52.46%，提高个人素养和品位约为57.38%，消遣，打发时光约为45.9%，选择其他的约为4.92%。可见，阅读对于大学生们来说，并非是绝对功利的，绝大多数的阅读是出自兴趣爱好。提高个人素质也是大学生阅读所追求的目标之一，其对于未来人生的塑造也是很有帮助的，在讲究各方面素质发展的今天，大学生更应该拓宽知识面，阅读确实是一种良好的途径。

篇8

【关键词】大学生；饮食营养；重要性和对策

前 言

人类为了生存必须从食物中获取足够的营养，人类机体的成长代谢需要多种营养成分，包括水、碳水化合物、蛋白质和各种微量元素等。大学生处在青春期后期，精力充沛、活跃好动、代谢旺盛，加上要应付繁重的学习任务更要注重饮食营养健康。营养健康的饮食可以帮助他们增强抵抗力、预防疾病、保证身心健康情绪良好，所以高校要重视并采取措施确保大学生饮食营养健康。

一、大学生饮食营养健康的重要性

（一） 补充体力，保证学习效率

大学生是一个比较特殊的群体，他们多数还处在青春期，身体和大脑活跃，新陈代谢快速，精力充沛，是学习知识和身心发展的黄金时期，所以营养健康的饮食对他们的成长来说十分重要。健康的饮食促进大学生身体发育，补充他们在学习生活中消耗的体力，从而保证了学习的效率和生活质量。如果饮食缺少营养会严重影响他们的身体健康和生活状况[1]。调查显示营养健康的饮食对于提高记忆力有很好效果，这对于学习任务繁重的大学生十分重要。

（二）促进身体健康，预防疾病产生

健康营养的饮食相当于是一种食补，可以弥补身体气血的亏损，有效提高机体免疫力，可以有效的预防疾病产生。食补的原理主要是通过营养丰富的饮食滋补身体，辅助疾病的预防和治疗，将饮食调理和要是治疗有机融合，让人们通过享受美食的途径获得强健的身体。和药补相比食补更加健康和深入人心，在日常三餐中增加身体营养，提高学生的抵抗力防病去病。

（三）可以调整情绪，促进心理健康

大学生处于血气方刚的年龄，常因为年轻气盛遇事急躁冲动，加上学习枯燥压力大也容易心生厌烦，给学习和生活带来消极影响。如果饮食健康营养可以一定程度上缓解学生情绪，比如常吃菠菜补充镁元素可以有效放松身心，鸡蛋里的碱可以帮助大学生集中精力提高记忆力，吃瓜子可以让心情平静，所以通过营养饮食摄取不同的元素可以有效调节学生情绪，促进他们的心理健康发展[2]。

二、提高大学生饮食质量的措施

（一） 做好大学生饮食营养健康教育

高校应该宣传科普饮食健康的知识和理念，最好能开设相应的公开课或者选修课，培养学生们的营养卫生知识，帮助学生树立身体保健意识，培养他们健康的饮食习惯。并且，高校的食堂应该聘请专业的营养师与厨师，加强对高校食堂的管理，确保大学生的饮食营养和健康，从而保证他们有健康的身体和充足的精力来应付学习。另外，最好将饮食保健知识纳入到体育教学中，并且在考试中占一定的比例，让学生切实掌握饮食健康知识[3]。通过以上措施让学生重视饮食营养和健康，改善大学生饮食健康不但利益学生个人，同时对于提高我国国民身体素质和未来社会发展都有重要意义。

（二）培养大学生良好饮食习惯

世界营养专家都一再强调在一天当中早餐是最重要的，早餐应为全天提供30%的能量，并且早餐营养标准也要达到当天的30%。但是调查显示大约10%的大学生根本不吃早餐，很多学生虽然吃早餐但是吃的简单应付，不重视早餐的营养和健康，早上起晚了随便买点在去教室的路上吃完，长期这样对大学生身体健康非常不好。所以，学校应该宣传早餐的重要性，让学生重视早餐的重要性并选择健康营养的早餐，这样可以有效改善学生身体状况和专注能力[4]。营养师应该根据大学生身体特点提供营养早餐配方，培养学生良好的饮食习惯，满足他们身体的各种营养需求。除了早餐还要培养学生三餐定时定量的习惯，尽量不要吃零食，早餐注重营养，午餐要吃饱，晚餐要清淡少吃。

（三）完善大学生饮食结构

人类食物种类繁多，每种食物拥有不同的营养成分。母乳是唯一可以提供机体所有营养的食物，此外任何食物也无法做到这点。所以为了身体健康必须平衡饮食结构，广泛摄取各种食物的营养这样才能保证身体成长代谢的所需营养成分。所以人是杂食动物，必须食用多种食物，特别是青春期的学生更要摄入丰富营养，平衡饮食结构。人体所需的蛋白质和能量主要来自于谷物，根据每个个体活动量的不同所需能量多少也不同[5]。如果大学生身体缺少蛋白质将会影响身体成长发育。目前大学生饮食结构主要面临的问题是缺少奶制品、水产品和果蔬的摄入。所以大学生应该多吃水产、奶类和果蔬食品，从而保证身体营养均衡。

（四）家庭和社会应提高重视程度

随着时代的进步我国教育不断发展，高等教育大规模扩招，很多商家定准了大学生这个消费群体，在高校周围开设了很多网吧、快餐店和其他休闲场所，导致很多大学生经常实用快餐、泡面等垃圾食品，导致体质不断下降。家庭和社会应该提高对大学生饮食健康的重视程度，协调有干部们清理整治高校周边不健康的食品店和快餐店，对于周边快餐店进行定期检查，为大学生营造良好的饮食环境。

结束语

民以食为天，好身体首先是吃出来的，培养大学生良好饮食习惯，确保他们的饮食健康和营养，配合适当的体育锻炼，可以极大的促进他们的身体健康，从而推动我国国民身体素质的提高，这对于千万家庭和社会发展都有积极意义。身体是革命的本钱，健康就是节约，大学生只有确保身体健康，才能有精力学习工作，为社会做出应有贡献。

参考文献：

[1]黄艺敏，陈海萍.大学生饮食营养与健康的调查报告[J].保健医学研究与实践，2007，02（14）：47-50.

[2]卓杰先.广西桂中地区大学生饮食、营养知识与健康行为的调查分析[J].怀化学院学报（自然科学），2007，03（25）：33-36.

[3]李源晖，许艳，马翠荣，姚应水.安徽省大学生饮食习惯与营养健康调查[J].中国食物与营养，2012，06（09）：83-86.

篇9

普通员工缺口巨大

在综合性体育用品行业，因生产环节需要大量的人力，普通员工缺口大成了行业的一个普遍现象。“最缺的还是普通员工，特别是技术性人才，比如，熟练的车工。”361°国际有限公司人力资源中心总监钟庆辉表示。2009年，随着361°五里新科技工业园正式落成，公司于2010年年初展开了声势浩大的人才招募工作，短时间内招聘普通员工达4000余名。2011年，随着五里工业园二期工程的完成，361°的招聘重点仍然定位于普通员工并已开始着手安排招聘布局。

钟总监透露：基层员工招聘的渠道比较多，按照计划361°会在各地劳动部门的协助下召开现场招聘会。同时，还会通过提供培训、职业生涯规划以及更好的福利待遇等措施吸引人才的主动加入。

361°成功上市后，企业在快速扩大规模的同时，也于2010年对企业人才进行了一系列的升级：引进高端管理者和技术人员并进行相应的人才配置。因此中层员工的招聘也是201 1年招聘计划中不容忽视的一块。谈到中层人员的招聘，钟总监笃定地说：“我们会通过两种方式，第一，通过我们的培养，内部提拔。第二，我们会对外招聘，引进合适的‘空降兵’。”

择才标准：人品+职业道德

企业在择才时会坚持怎样的甄选标准?面对记者的这个问题，钟总监毫不犹豫地回答，“不管是招聘普通员工还是管理人员，我们最看重的是人品，其次是职业道德。”能力是有成长空间的，而人品却没有，越来越多的企业认识到人品的重要性，成为招聘录用条件中的首要条件，不少企业甚至打出了“人品比能力更重要”“人品一票否决制”等口号。

钟总监在采访中也对记者再三强调：361°在招聘过程中会对应聘者的人品做重点考察。对于应聘管理人员的应聘者来说，公司还会进一步通过背景调查的方式对应聘者进行考核。

招聘的第一步是把现有的员工留住

钟总监告诉记者：“招聘其实有两部分，一部分你要把现有的员工留住，另一部分才是招聘新员工。留住人才是招聘中至关重要的一环。”

361°为了成功留住现有员工、吸引新人加入，制定了一系列的政策，如为了帮助新员工顺利入职，公司会组织入职拓展培训，培养新员工的集体荣誉感和自豪感，帮助他们塑造一个健康的心态：为了保证员工的日常生活，公司在五里科技工业园区开设了三个装修华丽而又温馨的食堂，以达到以竞争保质量的目的，同时还在宿舍配备液晶电视、洗衣机＼空调、热水，在生活区开设超市等；为了丰富员工的业余生活，361°增设了一系列的娱乐休闲设施，如阅览室、健身房、台球室、乒乓球室、网球场、电影院……尤为重要的是，公司还建立了员工心理咨询室。

钟总监还特别提到了一点，考虑到偏远山区的求职者家境多半比较困难，361°还为其报销路费，甚至在上车前就给他们买好车票，让他们把生活用品带好，直接来公司就可以了。

361°　“重女轻男”

篇10

【关键词】“留住一桶水”项目；创新性实验；技术指导

【作者简介】熊小京，厦门大学环境与生态学院，副教授。

大学生创新性实验计划作为提高高校本科教学质量与教学改革工程的重要举措，倡导以本科学生为主体的创新性实验改革，调动学生的主动性、积极性和创造性，激发学生的创新思维和创新意识，逐渐掌握思考问题、解决问题的方法、提高其创新实践的能力。每个创新性实验应以确定的项目展开，多以团队的形式，项目负责人与成员均由本科学生担当，在技术顾问或专业导师的指导下，在确立项目名称、研究内容、技术路线，实验方法，数据处理，撰写项目报告等环节，由团队自主实施。

厦门大学为推进大学生创新性实验计划的实施，于2011年春季与可口可乐公司联合开展了“留住一桶水”项目。 该项目实施主要目标是采用调研方法收集社区水资源的使用与供给实际调查数据，综合分析水资源使用中的问题，提出具体的节水方案，要求具有一定的创新性、实用性、可操作性、社会推广性、以及使用安全性等。主要内容包括：（1）社区水资源使用调研报告；（2）项目方案包括名称、实施背景、目标与内容、方案设计，拟解决关键技术、实施步骤、可行性与预期效果分析等。要求提出的设计方案紧扣调研发现的问题，撰写的项目报告思路清晰，方法正确，结论可信。

笔者担任项目技术指导，协助各个团队解决项目实施过程中的各种技术问题，保证项目的实施质量。以下是在指导项目实施过程中所总结的几点体会，供同业人士参考。

一、团队组建

大学生创新性实验主要参与者是大一和大二学生，选择他们组建团队的原因是他们正处于大学基础课程学习阶段，尚未具备一定的较专业的应用知识与技术储备，给他们创造一个从零开始的机会，靠他们的智慧和团队合作精神开展项目。通过在厦门大学全校范围内征集项目团队，最终筛选出“下水盗”绿之队，“十分之一”和“节水之旅”3个团队。成员来自环境科学与工程系，建筑系，管理系，化工系等不同的专业，每个团队有3-5名成员，其中选出项目负责人，成员各有分工，根据特长需要，分别负责策划用水调查，查找技术资料，图标制作，技术咨询，材料询价等。技术指导不参与团队组建与人员分工，团队人员结构完全是靠团队内部协商确立，如果发现问题可及时调整，而这些均由项目负责人来协调。

二、用水情况调查

如何确定“用水调查方案”是每个团队开展项目背景这里收集的首要问题，这里包括被调查的社区地段，调查问卷内容，时间安排等；调查地段包括学生宿舍，学生食堂，教师宿舍楼，学校周边的居民区等。有的团队制作了带节水标志的礼品，既增加了被调查对象的热情，又宣传了节水知识。期间团队成员不断克服了被拒之门外的心理疑虑，摸清了水资源使用情况。期间笔者组织项目进展汇报，根据对各个团队提交的“用水调查报告”内容，与成员们一起研究合理使用自来水的方法。

三、节水方案设计

“下水盗”通过学校宿舍、食堂、教学楼以及社区家庭水的用水量情况、回用水二次利用的去向和水质要求等，有针对性的提出一系列切实可行的节水方案，即将日常生活用水分为可回收和不可回收两部分，提出研制一种无动力生活污水分类回用装置。“十分之一”绿之队通过试验发现，每天每个家庭的水龙头用水量是总用水量的1/2，由于水龙头开得过大而造成浪费的水量是水龙头出水量的1/5，如能通过减小水龙头的旋转角度，即可节约总用水量的1/10，积少成多，可节约的水量将非常可观。该团队提出通过对水龙头进行改装，研制一种可对水龙头流量进行自动调节的辅助装置。“节水之旅”通过调查学生宿舍用水情况，发现每间学生宿舍洗澡用水约4吨/间/月、冲厕所用水约3.5吨/间/月，如果能够收集洗澡水来冲厕所，每间宿舍月节水量可达到6吨，为此提出研制一种可利用楼上的洗澡水给下层冲厕的辅助装置。

各个团队所提出的节水方案均由他们自己设计出来的，技术指导在项目汇报会上对这3个方案的针对性与适用性给予了充分肯定，根据各个方案的工作原理指出了其中的创新点与所需关键技术，同时也指出方案实施中的技术难点，要求各团队将解决制作关键技术问题作为下一步的工作重点。

四、拟解决关键技术

“下水盗”方案的关键技术是能够使装置具有对污水进行选择性的分类回收的功能，队员提出用双向选择开关的方案，即让高浊度清洗污水直接排入下水道，让低浊度清洗污水（如第2-3道洗菜水）排入收集装置作为回用。技术问题是如何确定双向选择开关的结构，以及低浊度清洗污水收集装置中的简易水处理方法。笔者通过与该团队的多次讨论，提出采用手动转盘式双向选择开关以及采用无纺布过滤和紫外灯消毒的水处理方法。

“十分之一”绿之队方案的关键技术是在水龙头旋柄上套上止动销，旋动旋柄时将会带动止动销，当旋开角度达到某一角度时，止动销销柄将会压缩环形筒内的弹簧，利用弹簧的弹性力，增加人们使用大水量用水时所需要的开动水龙头旋柄的阻力，以合理地限制并提醒使用者要注意用水量的控制。笔者对解决止动销销柄的尺寸及弹簧固定方法这一技术问题给予了指导。

“节水之旅”方案的关键技术是废水收集管，冲厕排水口，过滤消毒器三个部分的设计方法，笔者对含有滤网、麦饭石和碳12等净水材料的过滤器设计方法给予了技术指导。同时提出采用浮球液位控制器，实现蓄水箱的水位控制。

五、节水方案实施

该阶段主要涉及节水装置的设计与制作，设计包括工艺流程图，装置组装图，部件图，效果图等资料的制作，部件图中须标明名称，材质规格，加工尺寸等设计参数，同时给出详细的使用方法，维护方法和使用须知等用户使用说明，完成这个工作需要各个团队具有一定的流体力学，材料力学，水处理设备设计，建筑给排水，CAD工程制图等基础知识，技术指导采用组织专题研讨形式为各个团队补充这些基础知识，指导团队确定部件的材质规格与加工尺寸；分工安排包括建筑专业的队员负责效果图，环境科学专业的队员负责工艺图，化工专业的队员部件图；通过参考环保与化工设备设计规范，与设备加工厂专业技术人员咨询，对设计制作的节水装置的实用性、可操作性及使用安全性等进行完善，设计图与工艺参数经多次修改，最后初步形成完整的设计制作方案书。期间技术指导与各团队就完善设计方案进了多次讨论，发现方案的缺陷，集思广益研究解决方法。

六、可行性与预期效果

节水装置制作材料包括选用市售水暖管件与委托加工相结合的形式，各团队根据材料费市售价格和加工成本，对装置制作成本进行核算，给出材料清单，在技术指导的协助下，对经济上的可行性进行评估；通过对节水装置使用的有效性，可操作性及使用安全性等性能指标分析，同时对使用节水装置所带来的社会效益分析，评估出预期效果。

七、团队的心声与感言

“下水盗”队员的心声：（1）短短数周的共事，看着我们破绽百出的方案一点点完善，看着初有些生涩的队员们逐渐上手、成长，看着项目沿着最初规划的方向前进，看着脑海中构建的装置慢慢成形、进步，如同看着新生儿成长的过程。这样的感动，非亲历其中不能得；这样的经历，非躬身其中不能获。（2）我们在实际活动中，每个人都承担着不同的角色，分工明确，但每一个成员的行动也都不是盲目的，而是朝着我们的目标，共同努力着。如果团队的成员不能做到朝一个目标和方向努力，这个团队就是一个失败的团队。幸好，我们在这点上，是朝着一个方向用力的。“十分之一”绿之队的感言：从开始报名到队伍选拔、方案调研、修改策划、完成报告前前后后，我们大概经历了大概一个月的时间。团队里的队员也在这个过程中逐渐的磨合，我们之间的协作能力与团队的默契度也逐步提高，队员们在方案的完善过程中也获益良多。“节水之旅”的感言：这次课题活动我们既付出了艰辛的劳动，同时我们也得到许多收获，对环境保护、节能减排多了一份使命和责任感，在此我们感到很荣幸。

八、结语

开展企业与高校联合实施大学生创新性实验计划“留住一桶水”项目，以大学一二年级本科生为成员组织团队，在团队组建，背景调查，方案设计，拟解决关键技术，方案实施，可行性与预期效果预测等方面进行了实战训练。技术指导在协助解决各个团队实施过程中的各种技术问题中起到重要的作用。项目的实施对调动学生的主动性，激发创新思维，提高其发现问题，克服困难，独立解决各种技术问题的综合素质，具有良好示范效果。

【参考文献】

[1]张丽红，王康，郝文慧等.关于国家大学生创新性实验的几点思考[J].中国科技信息，2011，（19）.

[2]高菲菲，翟从鸿，喻其山.大学生创新性实验指导方法研究[J].赤峰学院学报（自然科学版），2012，28（11）.

[3]孙健，张富强.关于大学生创新性实验计划的实践与思考[J].中国医学教育技术，2012，26（5）.