成本会计实训总结范文

导语：如何才能写好一篇成本会计实训总结，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

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时间过的真快，转眼间两周的实训时间就过了，在过去的两周内我在廊坊市卓越检测公司进行了为期十天的实训工作。通过这段时间的切身实践，不但使我体会到了将会计理论实际应用于会计实务操作中的重要性，更令我学会了一些如何在社会中为人处事的道理。

正所谓“百闻不如一见”，经过这次自身的切身实践，我才深切地理会到了“走出课堂，投身实践”的必要性。平时，我们只能在课堂上与老师一起纸上谈兵，思维的认识基本上只是局限于课本的范围之内，这就导致我们对会计知识认识的片面性，使得我们只知所以然，而不知其之所以然！这些都是十分有害的，其极大地限制了我们会计知识水平的提高。虽然我们已经历了会计模拟实验的磨砺，但那毕竟只是个虚拟的业务处理程序，其与实际的业务操作相比还是有一定的差距的，这是会计模拟实验所替代不了的，是要我们“走出去”才能学到的。

课本上所学到的理论知识只是为我们的实际执业注明框架、指明方向、提供相应的方法论，真正的执业技巧是要我们从以后的实际工作中慢慢汲取的。而针对实际操作中遇到的一些特殊的问题，我们不能拘泥于课本，不可纯粹地“以本为本”，而应在遵从《企业会计准则》与《企业会计制度》的前提下，结合本企业的实际情况可适当地加以修改。这就将从课本上所学的理论知识的原则性与针对实际情况进行操作的灵活性很好地结合起来。如课本上及会计模拟实验中都要求将记帐凭证分为收款凭证、付款凭证及转帐凭证三类凭证，但我所在的卓越公司就根据自身业务相对简单的特点考虑，而将三类记帐凭证都统一为一种类型的记帐凭证。

更重要的是，我在此次实践中深刻地体会到了会计电算化的重要性与便捷性。由于电脑技术的快速发展及电算化理论的普及，现在，大部分的企业都已采用电算化记帐。这就要求我们能将会计知识与计算机知识很好地相结合起来，一旦熟练掌握了会计的电算化技术，那将大大地简化会计帐目的处理程序，从而最终将会计人员从烦琐的手工记帐工作中解放出来。只要企业实现了电算化，企业的会计人员只需将每笔业务的相应会计分录输入电脑之中，之后电脑便会自动生成记帐凭证、明细帐、总帐以及报表会计资料，从而极大地节约了人力，提高了企业会计部门的工作效率。

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[关键词]高职教育；成本会计；“教学做一体化”

[DOI]10.13939/ki.zgsc.2015.06.159

《成本会计》课程在高职高专会计专业的课程体系中，是一门较重要的专业核心课程。与财务会计课程比较起来，成本会计的课程教学内容比较单一，主要围绕计算产品成本这一条主线来进行，同时介绍了不同的成本核算方法及其成本报表的编制与分析等内容。由于在会计从业资格证书和助理会计师资格证书的考试中所涉及的内容不多，加之在学生学习《成本会计》课程过程中需进行大量的表格计算，记忆烦琐的公式，让不少学生学起来兴趣索然，导致教学效果也大受影响。

1 目前成本会计教学普遍存在的问题

笔者在成本会计教学岗位任教多年，发现目前的《成本会计》课程教学存在一些共性问题。

1.1 课程教学模式设计不够合理

目前很多高职院校《成本会计》课程的教学模式仍然以教师为主题，将重点仍然放在理论知识的传授上，理论教学与实践教学相脱离。教师侧重于让学生掌握经验，学会模仿；而不是采取探索式教学，让学生在课堂上从案例中归纳到理论层面；学生在课堂上只是被动地接受知识，这样扼杀了学生的自主学习能力和创新能力。

1.2 教学内容的选取与设计不够科学

目前成本会计课程的教学内容侧重于对成本核算流程和方法的讲解，不同知识点的方法、公式多，又比较相似，让学生容易记混淆。不同知识点的教学内容相互割裂，不容易让学生将知识点串联起来。

1.3 使用的教学方法陈旧、老套

《成本会计》目前的教学方法仍然采取填鸭式讲授法教学，教师满足于让学生依样画葫芦学会编制和计算成本表格，学生对原始凭证的记录和流转程序以及数据之间的来龙去脉，表间的结转关系无法有一个直观了解，对实际中的成本核算流程缺乏感性认识。

1.4 理论教学与实践教学相互脱节

目前大多数高职院校开设了成本会计的实训课程，但由于实训课程是在成本会计理论课程结束后集中进行，而且主要是以校内模拟仿真实训为主，让学生通过成本会计核算软件来进行实训，学生很难区分生产工序和生产步骤，也不容易理解生产中原材料的投料方式和在产品转移方式，从而影响学生理解和掌握分步法等的计算。

成本会计实训课时较少，学生要在有限的课时里完成大量的成本会计仿真实训。面对不同成本核算对象的多个料、工、费项目，需要通过不同的成本核算表格以及不同的成本归集、分配和结转程序，学生只能望洋兴叹，满足于能按时对照实训答案完成实训，导致学生的账证意识模糊，不能很好地将费用分配结果与记账凭证对应；也不能很好地掌握成本计算单和相关成本账簿之间的结转对应关系；更无法对实际成本核算工作流程形成较全面的感性认识，对成本管理，成本控制等职能的训练更是缺失。

综上，笔者试图通过《成本会计》“教学做一体化”的教学改革探索与实践，尝试重组课程内容，将按照成本核算工作过程与步骤展开的课堂理论知识串联起来，使缺乏实践经验的高职生在仿真实训环境中学习理论知识，提升学生的综合应用与分析能力。

2 《成本会计》课程“教学做一体化”模式改革的思路

2.1 改革教学内容

在教学中，依据成本会计岗位及其工作过程的特点，结合会计从业资格证和助理会计师职业资格考试的具体要求，将《成本会计》学习领域的教学内容优化整合，合理创设六大学习情境：费用要素的归集与分配、品种法、分批法、分步法、分类法和定额法。根据由简单到复杂的学习规律，按照从单项到综合的方式排列六大学习情境，教学内容既相互独立又层层递进。再将学习情境根据工作任务分解成若干项目，并根据每项工作任务，设计教学案例和单元实训。积极注意调查学生的反馈，并对教学内容进行调整改进。

2.2 改革教学方法

在教学中应改变传统的“以教师为主导”的灌输式教学方法，根据不同的教学项目，结合学生特点以及教学条件，机动灵活地运用比如模拟仿真教学法、边讲边练教学法、案例式教学法、技能竞赛教学法等多种教学方法，将教学内容与企业实务有机结合。

比如，在讲授职工薪酬的归集与分配方法时，鉴于学生在《财务会计》课程中已学习过有关内容，笔者在课堂上采用模拟仿真教学法，先给学生用挂图展示职工薪酬核算的业务处理流程，然后将学生分为几个成本核算项目小组，直接给出仿真模拟企业的职工工资凭条、职工薪酬汇总表、计提五险一金、工会经费、职工教育经费汇总表等原始凭证，要求学生自己为企业编制企业职工薪酬分配表。学生根据下达的工作任务，查阅相关资料（主要是教材），按照岗位进行核算，完成相关成本单的计算，同时完成相关账务处理。

2.3 实现“教学做一体化”教学

在成本会计“教学做一体化”的教学中，合理分配理论教学与实训教学的课时比例，适当增加实训课程的教学时间，并在教学实施中将理论教学与实训教学紧密结合，变学生的被动式学习为主动式学习，增强学生的主动学习能力。大量采用案例式教学和边讲边练教学法，模仿企业的会计核算环境，给学生分配相应的成本会计核算角色，布置成本核算任务，使学生能够积极主动地投入课堂，相互讨论，进而完成任务。

在教学中，教师还要大力加强实践教学，以培养学生的创新能力。鉴于成本会计属于内部会计，设计企业的商业机密较多，学生很难找到在企业实习的机会，成本会计实践教学只能以校内实训为主。在成本会计实践教学的设计上，参照成本会计岗位的职业资格标准，设计三个层面的实训。

（1）“单项手工实训”。根据成本会计不同的费用要素的归集与分配核算任务，设计单元实训任务，分发记账凭证和成本费用账页，教师在讲授完理论教学内容后，在课堂上要求学生随堂进行单项实训。

（2）“综合手工实训”。将三个基本的成本核算方法――品种法、分批法、分步法和两个辅助成本核算方法――分类法、定额法重组在一起进行实践教学。按“建账―编制记账凭证―登记账簿―编制成本会计报表”的成本核算工作过程组织教学，使学生对整个成本核算流程和账证表之间的对应关系有一个完整、清晰的理解和掌握。

（3）“企业模拟仿真实训”。“企业模拟仿真实训”通过成本会计教学实训软件来进行成本核算电算化实训。在学生实训过程中，教师要按照成本会计岗位职责将学生分成组，分阶段规定实训任务，对学生进行轮岗实训，并分阶段检查学生的实训效果，解答学生在实训过程中的疑难问题。

除此以外，教师在教学中还要注意开发高水平的成本会计多媒体辅助教学课件。在研发教学课件时要突出各成本核算流程的整体性，对成本核算流程可设计一些动画，以增强趣味性；并鼓励和引导学生通过Excel软件设计成本核算计算模板；利用班级QQ群以及微信等现代通信设施与学生在课下保持联系，增进师生互动。

3 成本会计“教学做一体化”教学改革实施的效果

笔者在湖北生物科技职业学院会计与审计专业2011级、2012级学生的成本会计教学中实施了接近2年的成本会计“教学做一体化”教学改革，根据学生的学情和课堂实践效果的反馈，笔者重新构建了成本会计教学内容，设计了能较全面地反映学生理论知识水平与实践操作能力的综合考核评价体系；撰写了成本会计课程教学标准；制作了精美的PPT教学课件；并对所有成本会计学习情境编制了Excel成本核算模板；编写了一套比较实用的成本会计实务教材与习题册，该教材在使用中获得了学生的好评。

成本会计“教学做一体化”教学改革也提高了教师的执教水平和学生的技能。2013年和2014年，笔者连续两年担任指导教师，带领湖北生物科技职业学院2011级和2012级会计与审计专业的各四名学生参加湖北省教育厅主办的湖北省高等职业院校会计技能大赛，在2013年，生科代表队在大赛中荣获团体二等奖，并荣获成本岗位二等奖；在2014年，生科代表队在大赛中荣获总分第二，团体一等奖的好成绩，笔者也在该次大赛中荣获优秀教师指导奖。

4 成本会计“教学做一体化”教学改革实施的问题

笔者在教学改革项目的实施中，也遇到了一系列还需要在未来解决的问题，比如：如何全面提高学生的技能素质？如何将学生运用Excel编制成本计算表和成本报表的技能与成本会计课程常态教学相融合？如何进一步提高教师对于成本会计案例的编写水平；减少理论教学实践不等于降低理论教学质量，如何做到在课时不变的基础上，将理论教学与实践教学的比重调整到最优？如何更好地对学生的成本会计模拟仿真实训进行管理，以提高学生的实训效率。这些都是笔者在未来的成本会计“教学做一体化”教学实践中所要继续关注的问题。

参考文献：

[1]陈兆芳.高职会计实践教学体系的探索与实践――“三段双轨递进式”实践教学模式[J].会计之友，2010（1）.

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【关键词】成本会计实训；教学方法；教师示范；学生实操；利用实训软件

笔者从事高校成本会计教学多年，深感成本会计的实践教学是一个薄弱环节，存在问题主要是实训课时少，实训与实际工作差距很大，走过场，教学效率低，学生没有真正掌握从成本明细账的设置、成本计算单的开设，到费用分配表的编制、账簿的登记、辅助费用的分配、制造费用的分配、生产费用在完工产品与在产品之间划分、完工产品的结转等一系列程序的实操要领，动手能力差。例如有的学习成绩好的学生竟不会根据企业具体情况开设多栏式成本明细账，还有的学生不会登记成本明细账，有的甚至不会编制费用分配表，教材和实操毕竟是有差距的，所有这一切说明我们的实践教学环节是存在问题的，怎样提高成本会计实践环节教学水平成为重要课题。要解决这些问题的关键是重视实践环节的教学，增加实训课时，改进教学方法，提高实践教学质量。笔者认为应从以下方面改进教学方法：

一、课前讲清实训宗旨和实操要领

一般应选择一个典型企业（如工业企业）作为实训的背景资料，业务应全面，以利于单项实训和综合实训。首先应分析应该采用什么成本计算方法。成本计算方法与企业生产组织方式、生产工艺特点和管理要求相适应。其次，怎样开账，即怎样设置明细账。品种法一般以基本生产成本为一级账户，以产品品名为二级账户，按成本项目设专栏；逐步结转分步法和平行结转分步法一般以基本生产成本为一级账户，以生产步骤或车间为二级账户，以产品品名为三级账户，按成本项目设专栏；分批法一般以基本生产成本为一级账户，以产品批别为二级账户，按成本项目设专栏。辅助生产成本明细账设置有两种方法：如果辅助车间生产的品种较多，如工具、模具的制造，材料加工等，账户设置方法与基本生产车间大致相同，以辅助生产成本为一级账户，以辅助车间为二级账户，以产品品种或劳务种类为三级账户，按成本项目设专栏；如果辅助车间生产产品品种和劳务种类单一，如供电、供水、供汽等，则可采用简化方法，不设制造费用账户，辅助车间发生的间接费用计入辅助生产成本，以辅助生产成本为一级账户，以辅助车间为二级账户，按费用项目设专栏。制造费用，一般以制造费用为一级账户，生产车间为二级账户。按费用项目设专栏。期间费用明细账的设置，根据需要可按全厂设置也可按各部门设置，

二、教师示范

学生只是学过书本知识，没有实际经验，教师的示范是很重要的，学生可以模仿着做。教师可以选择一个相似的案例（防止学生抄袭）用多媒体示范，如成本明细账设置、成本计算单的开设、费用分配表的编制、账簿的登记、辅助费用的分配、制造费用的分配、生产费用在完工产品与在产品之间划分、完工产品的结转等。教师还应自己做一套完整的成本核算的账，原始凭证、记账凭证、成本计算单、费用分配表等应有尽有，以供学生模仿。成本会计实训与基础会计实训是有区别的，后者更细，更具特殊性，犹其是多栏式明细账的应用。在实操过程中很多学生都要求教师提供教师做的样板。可见，对于学生来说，模仿也是一种学习方法。所以，要求实训教师具有实践经验，双师型教师是很受欢迎的。

三、学生模拟实操，教师加强辅导

要提高学生的动手能力关键是要让学生实操，最好用手工账来训练学生。手工账全面、细致，最具典型意义，可加深学生印象。账簿、记账凭证全部用现行财政监制的、通用的记账凭证、账簿，各种成本计算单、费用分配表可以自己编制，只是背景资料可用模拟实训资料，但要选择一个典型企业（如工业企业）作为实训的背景资料，业务应全面，以利于单项实训示和综合实训。原始凭证最好是仿真的，以提高实操环境的真实性。 转贴于

实操要让学生独立完成，学生之间可以讨论。为鼓励学生实践，实训成绩应记入学生成本会计总成绩，记分比例以30%～40%为宜。不参加实训将不能取得实训成绩。

为强化实训，学生必须在规定时间完成实训作业，从现实出发以三到四周左右为宜。

学生模拟实操还有一种方法就是利用实训软件，实际上就是软件公司通过网络为学校提供教学资源，学生在实训软件提供的实训平台上进行实训，这种方法的好处是信息量大，既可进行单项实训，又可进行综合实训：实训效率高，学生一完成实训作业成绩就出来了；教师随时可监控学生实训，有利于课堂管理，学生前一步骤结果不正确就不能进入下一步骤实训；还可提高学生实训的兴趣，很受学生欢迎。但这种方法也有缺点，如由于设备限制，实训规模有限；实训软件还不够成熟，功能也不很健全，一般只提供一套账；电脑的虚拟环境与企业现实环境是有差距的；学生很快可做完，印象不深刻等。所以还只能作为辅助方法。

此外，还可利用用友、金蝶等财务软件的成本核算模块进行实训。

四、厂校挂钩建立实训基地，到实训基地实训

与工厂（公司）挂钩，建立实训基地，这是实践教学的一种新模式，学校可与企业签订协议，可为企业量身定作培养对口人才，供需见面，有利于企业选拔人才，增加就业。

五、加强实训后的总结和讲评

为了提高实践教学的质量，总结经验和教训，提高学生实操的积极性，实训完成后要进行讲评，要以鼓励、表扬为主，同时不点名的指出存在问题，并且教师纠正错误时应示范，展示正确的作法。也可在讲评时请学生做正确的演示，以增加师生互动。

实训后可以展示部分优秀实训作业，并附有点评，也可在学生中传阅部分优秀实训作业。

评分时应以《会计法》、《企业会计准则》、《企业会计制度》、《会计基础工作规范》、《成本管理条例》作为标准，同时考虑作业质量和学生认真的态度，给予客观的评分，以调动学生积极性。

总之，提高成本会计实践教学质量的途径，一是要调动学生实操的积极性，让学生独立地完成实训作业，通过各种手段给他们动力和压力；二是教师要利用各种教学手段如手工账、多媒体、实训软件、实训基地、网络、财务软件、教师示范等，提高成本会计实践教学效率和效果；三是教师要突破时间、空间的限制进行耐心细致的指导，实现师生互动的良性循环。

参考文献

[1]李金泉、郭小金、张绪军：《成本会计》，北京，中国财政经济出版社，2007

[2]欧阳清、万寿义：《成本会计》，大连，东北财经大学出版社，2002

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一、成本会计课程特点

(一)专业性强，但需要若干课程知识作为坚实基础

成本会计教学应该在《基础会计》、《中级财务会计》等课程已学完的基础上进行，以这些课程的知识为基础。成本核算有一定的程序性，会计核算程序在基础会计学习后就应有足够的认识，如各项生产费用的归集与分配是成本核算的关键，如果进入成本会计学习前已掌握了费用归集与分配的概念，学起来就会思路清晰，易于掌握。

(二)计算方法多，但有着严密的成本核算方法体系

成本会计中涉及许多计算或分配方法，如生产费用在当月完工产品成本和月末在产品成本之间的分配方法有约当产量比例法、定额比例法和按定额成本法等七种，多数方法都有一系列较复杂的计算公式;再如辅助费用的分配，有直接分配法、交互分配法、代数分配法以及计划成本分配法等，各种分配方法也涉及到很多计算分配公式;产品成本计算有品种法、分批法、分步法三种基本方法，还有分类法与定额法两种辅助方法，各种基本方法又自成体系，并涉及大量产品成本明细账、产品成本计算单等会计资料，学生学习起来困难较大。不过，成本核算的系统性很强。如产品制造企业的成本核算程序包括各项要素费用的归集与分配、辅助生产费用的归集与分配、基本生产车间制造费用的归集与分配、完工产品成本与月末在产品成本的划分等。

(三)涉及图表多，但各类图表的共性广泛

如辅助生产费用的各种分配方法中，都要编制较为复杂的辅助生产费用分配表，但这些分配表的共同点都是将当期归集的辅助生产费用分配给各个受益对象，目的是一致的;再如各种成本计算方法中，要根据成本计算对象编制产品成本明细账，但这些明细账的共性是都按成本计算对象设置，分别每个成本项目来反映。

(四)理论性强，但与会计实务的联系尤其密切

成本核算从材料费用、动力费用、工资薪酬的归集分配到辅助生产费用的归集分配，再到制造费用的归集分配、废品损失及停工损失的处理，直至选用恰当的方法来计算分配完工产成品成本与月末在产品的成本，上述过程理论体系强，但这些过程都离不开原始凭证的传递、记账凭证的填制和会计账簿的登记，工作非常细致，且与实务联系紧密。对此，学生学好、用好成本会计，必须做到理论和实践相结合。

二、高职成本会计教学中常见的问题

(一)学生理论基础薄弱，畏惧意识较强

成本会计是会计专业的一门主干课，具有专业性强、涉及图表多、计算方法多等特点。在教学实践中，不少高职学生往往由于基础知识掌握不牢固，基础会计和财务会计知识不扎实，不了解产品的生产工艺过程和生产中的要素消耗项目，缺乏“系统”的观念，计算能力相对较弱，学习中遇到相关的会计计算与处理就不知从何下手。如对间接费用和期间费用区分不清，对材料成本差异的形成和结转似懂非懂，对平行结转与逐步结转理解不透，对各种成本计算方法的认识模棱两可等，因而十分害怕学习成本会计，畏惧意识较强。

(二)教师重视程度不够，实践能力欠缺

从高职院校成本会计课程的实际教学现状来看，多数教师一直沿用传统的教学模式，即教学中重知识传授、轻能力培养，重理论讲授，轻动手实践。与财务会计相比，教师对成本会计往往重视不够，不能充分认识成本会计的重要性。此外，成本会计教学与企业管理需要相脱节的现象也十分严重。教学中往往只注重对传统的成本计算原理和方法，如三种基本方法的讲解，忽视了与现代企业经营管理实践的相互结合，忽视了应满足企业不断发展变化的现代管理需要。不少教师实践锻炼少，缺乏实际经验，对实践教学自身也缺乏足够的认知，很难把理论和实务有机地联系起来，实践教学能力有待充实与提高。

(三)教材注重理论讲解，缺乏实训案例

成本会计属于应用性课程，是集知识、技能、技巧为一体的专业课。但从目前的教材情况来看，一方面现有的成本会计教材，基本上都是按成本核算程序分章来组编，包括要素费用的核算、辅助生产费用的核算、制造费用的核算、生产费用在完工产品与月末在产品之间的划分以及各种具体的成本计算方法(品种法、分批法、分步法等)，授课前任课教师会花费很大的精力备课、认真组织课堂内容，理论讲解较为详实、具体，虽讲得有条有理，但学生仍然感到似懂非懂;具体操作、技能训练接触较少，成本会计实训类教材不多，即便有少数实训教材，教师教学中也不太注重使用。另一方面教材中讲述的成本核算方法都是传统成熟的方法，这些方法来源于成本核算实际工作的总结，但这些方法只能以一些典型的企业(或生产车间)为案例，不可能涵盖所有的企业单位，因而学生在学习中，尤其是在实习中觉得理论与实际脱节，学生并不能真正的掌握这门课程的相关知识，更别说能举一反三，融会贯通。

(四)教法过于陈旧老套，创新意识不强

现行的成本会计教学，不论是板书教学还是多媒体教学，一般都只是就书本知识进行讲解，沿用“理论——实践”教学模式，主观地将理论教学与实践教学分成两部分。有的授课老师透过语言或文学创设问题情境，并穿插不少例题，但学生仍难有身临其境的感受。在理论学习中学生往往感觉成本会计理论很抽象，且内容前后综合运用难度较大，对成本会计理论知识不能深刻理解，甚至是一知半解，在学期末进行模拟实训以及就业实习时，感觉茫然，不知所措，无从下手，缺乏发现问题、分析问题、解决问题的能力，学生实践能力的锻炼和培养得不到有力的保证。另外，不同行业、不同类企业的成本核算理论与方法也不相同，如工业企业成本核算要将生产费用按经济用途划分为不同的成本项目，按生产工艺的不同选择不同的成本核算方法，这对于毫无实际工作经验甚至不了解工业企业生产流程的学生来说，比较抽象，难以理解。因此，学生学习积极性不高，只是知识背诵，不能深入理解，需要创新教学方法。

三、加强成本会计课程教学改革，实现培养高职应用性人才目标

根据成本会计课程特点及目前高职院校成本会计教学中常见的问题，可从以下方面进行改革探索，以期求得满意的教学效果，培养适应社会需要的高职会计人才。

(一)消除学生学习成本会计的畏惧意识

学生往往以学习财务会计的思维习惯来学习成本会计，弄不清成本会计课程各章节之间的关系，缺乏对成本会计核算体系的把握，因而感觉学习困难。如何解决这一问题，是成本会计教学的关键。对此，我对成本会计教学的第一次课认真进行设计，以使得学生既觉得成本会计课程不难学，又能增添学习兴趣，从而消除对成本会计课程学习的畏惧感。在第一次课上，我并不讲解成本会计的具体概念与内容，而是通过启发式的提问，引导学生对成本的感性认知。比如同学们穿的衣服是如何生产出来的，生产出衣服要发生哪些消耗?多数同学能大体说出衣服的生产过程，对其生产发生的消耗也能说出几分。对此，我在同学们认知的基础上适当地加以归纳与总结，特别是对生产衣服要发生的耗费进行说明与分析，并进一步联系到成本会计关于成本计算的内容与方法上。在同学们对上述问题有一定感性认知的基础上，进而提出企业成本计算的必要性，并与企业效益和企业发展结合起来分析说明，激发学生学习成本会计的积极性。

(二)提高教师教授成本会计的能力素质

要培养高素质、创新能力强、有个性、有特色的学生，就必须有一支既有丰富教学阅历，又有较高实务能力的教师队伍。成本会计教学，要求教师对该课程必须有一个完整的知识架构，对成本核算体系、核算程序及各个模块成本的核算(归集与分配)，既提得起(上升到理论高度)，又放得下(与成本核算实践紧密结合)，从而形成过硬的能力素质。教师在教学过程中，要讲清问题的实质，不能流于表面，否则学生无法真正理解。如采用约当产量法分配完工产品与月末在产品成本时，对在产品完工率的理解，比如在产品的完工率为60%，很多教师教学中往往就数字论数字，而作“100件在产品相当于60件产成品”的解释，而往往忽视对在产品完工率本质的解释，从本质上讲，在产品完工率为60%，是指100件在产品的成本耗费相当于60件产成品的成本耗费，由此进行分配，学生自然易于理解。此外，教师教学中应多给学生设计几个为什么，围绕一个知识点解答了多个为什么，学生才能举一反三、灵活运用。比如，逐步综合结转分步法中的成本还原是既重要又不太好掌握的一个知识点，讲解这一内容时首先要说明为什么要进行成本还原，成本还原为什么要从最后一个步骤开始，成本还原的对象是什么，为什么按照上一步骤所产半成品的成本构成进行还原，成本构成是什么，如何把还原后产成品的各个成本项目进行汇总计算出按原始成本项目反映的产成品成本资料，如果把这些内容都讲解清楚透彻，学生就不会觉着成本还原不好学了。当然影响成本会计教学质量的原因有许多，但教师本身的知识、能力和素质是极为重要的因素。担任会计教育的教师既要有渊博的知识，还要有丰富的实践经验，要提高会计教师的实践能力，使其更胜任成本会计教学工作。

(三)组编易学实用的成本会计规划教材

成本会计教学改革要与高职教材改革同步进行。目前各高职院校会计专业使用的成本会计教材的体例、结构、内容等基本相似，理论体系虽强，但内容不新颖，缺乏对提高学生动手能力方面的体现，不适应现代职业教育的要求，不能满足新形势下人才培养的需要，背离了高职院校人才培养目标。如从对巢湖职院经贸系08级、09级会计专业近600名学生成本会计学习情况的调查来看，普遍存在着把费用分配和产品成本核算视为纯粹计算的情形，不能很好地将有关分配结果与记账凭证相联系，也不能很好地将有关费用分配表、产品成本计算单结果与会计账簿相联系。因此，研究并改革成本会计教材的编写体例与内容刻不容缓。鉴于此，教师应根据高职院校培养高素质技能型专门人才的培养目标，认真筹划成本会计教材体系、内容与要求，如将全书的内容分解为材料费用、人工费用、辅助生产费用、制造费用、损失性费用、品种法、分批法、分步法、综合应用等若干个项目或模块，且每一个项目或模块要有相对独立的实训案例，让学生通过课后实际训练，具备成本会计各岗位所需的素质能力，达到解决实际问题的效果。项目或模块的设计上，一定要将每个项目或模块涉及的会计凭证、账页完整地列出，以避免学生误认为成本会计只是单纯的计算，而与会计实务脱节。

(四)创新科学先进的成本会计教学方法

科学先进的教学方法是提高成本会计课程教学质量的关键，是打造合格毕业生的法宝。专业教师应在长期的教学实践中认真总结，提炼出更好的适用高职学生特点的教学方法，并逐步推广。根据长期的教学实践，我认为下列方法尤其重要。

1、结合教学内容组织学生到企业单位实地观摩

实地观摩不仅仅是观摩成本会计核算工作，还要观摩企业的生产情况。让学生亲自到工厂看一看，到车间走一走，使他们能了解产品的生产工艺过程，知道产品是经过哪些环节生产出来的，成本费用是从哪些环节发生的，并充分理解针对不同的生产特点选择不同的成本计算方法的必要性，真正理解并掌握不同的成本核算方法。

2、认真揣摩项目教学法在成本会计教学中的应用

作为一种教学方法，项目教学法主要是围绕职业工作内容选择教学项目，通过项目组织并展开教学，使学生直接参与项目的全过程。其核心在于：以项目为教学载体，以项目的完成过程作为教学过程。在实施过程中，应把握好三个关键点。一是选取合适的项目，明确具体任务，确定能力目标;二是在项目的完成过程中采用适当的形式组织教学，如团队合作还是个人独立完成;三是考核评价要真正起到激励学生的作用。项目教学法对教师提出了更高的要求，教师并不把知识传授作为唯一的任务，而主要是准备教学情境，构筑学习氛围，组织和引导教学过程，教师扮演的是导航员和协调员的角色。如何确定成本会计教学项目与每个项目的教学单元，不再赘述。

3、运用案例教学提高学生解决实际问题的能力

在案例教学中，让学生围绕某会计处理案例综合运用所学知识与方法对其进行分析、推理，提出解决方案，并在师生之间、同学之间进行探讨交流。它能改变学生被动、消极地接受知识的状况，培养学生主动学习、独立思考、综合分析和创造性地解决问题的能力。案例教学时应注意案例选取应具有典型性，并要引导学生积极参与，在课堂上可以分组讨论，教师积极引导，多鼓励，力争形成热烈探讨案例的课堂氛围，使学生所学得到升华。

4、充分发挥成本会计模拟实训的作用

由于会计校外岗位实习的诸多不便性，学校应加大校内实训基地建设，为学生提供理想的模拟实践操作场所，可建立成本会计手工实训室和成本会计电算化实训室。成本会计手工实训室可以按照企业成本核算和成本管理岗位的要求进行配置和运作，主要用于成本核算和成本管理等岗位技能实训;成本会计电算化实训室主要用于成本会计电算化岗位技能的实训，通过成本会计电算化实训，学生能够掌握成本会计电算化相关软件的应用。通过校内实训，学生对成本会计各岗位的工作流程和业务有了进一步综合认识，毕业后就能很快胜任成本会计工作。

当然，提高高职学生成本会计教学质量，培养适应社会需要的合格毕业生，是一项综合的复杂的教育工程，需要以教师为主体的各方面的不断探索与实践，以期求得满意的效果。

参考文献

[1]宋风长.成本会计[M].中国科学技术大学出版社,2006(08).

[2]郭秀珍.成本会计教学改革的路径选择[J].会计之友,2009(01).

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关键词：成本会计；教学特点；教学方法

一、成本会计教学的特点

成本会计是一门理论性、系统性、操作性较强的学科，是继《基础会计》、《财务会计》之后会计专业的又一门主要专业课。学生普遍反映成本会计在会计专业课中是比较难的，究其原因主要有以下方面：

（一）费用分配方法多

如材料费用的分配可以按定额消耗量、定额费用、重量等多种分配标准进行分配，每种都有不同的适用情况；制造费用的分配也有5、6种之多，也由企业根据其具体情况来选择；生产费用在完工产品与月末在产品之间的分配方法有七、八种之多，各种方法又都有其不同的应用条件，由于企业的工艺流程不同、生产组织方式和管理要求不同，在进行成本核算时，可采用不同的成本计算方法，如品种法、分批法、分步法等。由于核算方法种类较多，学生容易被众多的方法混乱思维，难以掌握各种方法的应用条件及使用技巧。

（二）成本计算公式多

在成本会计课程中，各种费用的分配都有计算公式，是其他会计课程无法比拟的。如要素费用的分配、辅助生产费用的分配、制造费用的分配及生产费用在完工产品与在产品之间分配等，每一种费用的分配都有好几个方法和公式，如果逐一记忆，学生的负担就会很大，而且这些公式之间既有一些差异，又存在很大的相似性，学生容易混淆。

（三）费用分配表或成本计算单多

成本会计课程中，各种要素费用的分配、辅助生产费用、制造费用等都是在费用分配表中进行的；费用在完工产品和在产品之间的分配是在成本计算单中进行分配的，这是与其他会计课程不同的地方，学生在《基础会计》、《财务会计》课程中接触的都是业务的账务处理，而成本会计课程大多是以表代账，学生自己无法理解数据之间的来龙去脉。

二、成本会计教学难点分析

第一，从宏观的角度看：仔细研究成本会计教材，几乎所有的教材在成本核算部分都主要由4个层次构成：层次1是成本会计总论，主要提供成本会计概念基础；层次2是成本核算程序和一般要求，是成本核算的基本框架；层次3是成本核算基础，详细表述成本核算的每一基本环节，从要素费用的分配直至完工品的结转；层次4是成本计算方法，是层次3内容在不同企业的具体应用。不同企业生产组织方式、工艺过程及管理要求不同，决定了企业采用的成本计算方法也不同。在层次4上着重强调各种成本计算方法的区别，对各成本计算方法的实例编写都是从本月生产费用归集完后开始讲解，而忽略了前面的环节。这样未将每种成本计算方法的全过程呈现给学生，成本计算数据的来龙去脉也未介绍清楚，使学生知识结构前后不能连贯成体系，不利于对知识的整体把握。学生很难把握各知识点在整个成本核算过程中的地位和作用，难以将它们融合成一个完整的知识体系，对成本会计知识的整体掌握存在不足。单纯从教材出发来学习，学生容易“只见树木不见森林”，这是成本会计学习的难点之一。

第二，从数据应用的角度看：由于成本会计教材反映的是成本会计理论体系，因此缺少某些具体生产活动中虽不涉及成本会计但却必不可少的环节，例如材料费用的账务处理中涉及财务会计的部分、材料出库的一般程序等。这些知识虽然不属于成本会计的理论知识体系，却是工业企业生产过程中与成本会计相关联的非常重要的生产实践活动。如果教师在课堂上不补充说明这些相关知识，一方面，学生会在所学的财会知识和成本会计知识之间产生知识断层，在理论知识和实际操作之间无法学以致用，而感到课堂上所学的内容非常生硬；另一方面，学生在对待一项具体的计算任务时，往往不清楚哪些是输入数据以及这些数据从何而来，哪些属于输出数据以及这些数据又流向何方。输入数据的生成途径和来源以及输出数据的分配去向等不甚清楚，造成学生在成本计算过程中混淆成本数据之间的关系，难以将学习过程中的成本计算过程与具体企业的实际生产过程和成本计算过程建立比较直接明了的联系，这是成本会计教学的难点之二。

三、成本会计教学改革措施

（一）重视第一节课，激发学生学习兴趣

学生对一门课程的学习是否有兴趣、有强烈的求知欲第一节课非常重要。在第一课教学中，首先给学生在多媒体教室播放企业产品加工过程的录像或者幻灯片，使学生很直观地了解企业真实的产品生产过程，通过短片设置的情境，然后引入3个问题即为什么要学习“成本会计”（即成本会计的目标、作用）；什么是成本会计（即成本会计的内涵、本质）；怎样做好成本会计工作（即成本会计的步骤、方法）。换句话说，“为什么？是什么？怎么做？”。这些问题就是“成本会计”课程教学中的最核心、最本质的问题，为后面的教学打下一个良好的基础。

（二）运用图示教学法

图示教学法可以使教学内容形象化，抽象理论具体化，零碎知识系列化。直观明了，便于学生理解和掌握知识。如画图讲解并进一步细化成本核算的账务处理程序。费用发生的时候，一方计入原材料、应付工资等账户；另一方若不计入成本，就相应的计入管理费用、在建工程等账户，若另一方应计入成本，则入成本核算七大账户。又如辅助生产成本，制造费用等一般期末转出后结平，生产费用最终都归集到基本生产成本账户中。再如各步骤的顺序不能颠倒，这是成本核算的规律。画图的时候最好以“T”字账户的形式更加生动。

如“正确划分各种费用界限”是一个非常重要的理论问题，它实际上是产品成本的计算和各项期间费用归集过程，也就是工业企业成本核算的基本过程，把这一理论讲清楚，有助于学生理解成本计算的过程和方法，能够在头脑中对成本计算的步骤形成一个清楚地认识和系统地把握，为学习后面章节做了极好的铺垫。运用图示法能够把这抽象的理论变得生动形象，便于学生理解（见图1）。

（三）化繁为简，总结规律

在成本会计课本的每一章节都有许多类似的公式，让学生全部背过往往会发生混淆，但我们细心观察，虽然具体情况不同，还是可以发现许多公式是有共性的，因此可以将性质类似的计算公式合并归为一个类别进行记忆和使用。像分配材料费用、工资、制造费用、计算废品的成本、交互分配、定额比例法、约当产量法以及生产费用在完工产品和在产品之间的分配方法等都可以用一套公式概括出来。即：

分配率＝待分配费用/各分配对象的分配标准之和

某分配对象应分担的生产费用＝该分配对象的分配标准×分配率

有了这样一套公式，不同的待分配费用选择与之相适应的分配标准，我们就可以举一反三。将前面所提到的各项费用的分配带入该套公式，就可以取得事半功倍的效果，也就避免了类似公式的混淆。

再如教材中根据投料方式不同有不同的公式，在此化繁为简，总结规律，用一套公式表示：

投料率=（在产品累计已投入材料/完工产品材料定额）×100%

（四）运用多媒体教学

由于成本会计核算公式多，费用分配表、费用明细账和成本计算单多，用黑板板书不仅非常浪费时间，而且也不可能将所有表格都板书出来。通过成本会计多媒体教学，可以将事先制作好的公式、费用分配表、成本计算单等在教学过程中一一展现，并且在教学过程中，同学如果有问题提出，可直接在计算机上，以较短的时间通过演示给予答复。各种费用分配表，成本计算单之间的衔接顺序也能通过多媒体反映出来。讲到成本计算方法以后的内容时，也可以在多媒体上迅速调出前一部分内容，这样便于学生加深理解，弄通以前学习的内容，也可以解决以往板书之后被擦掉、学生遗忘率高的问题。

通过多媒体教学进行演示，对成本会计中抽象的理论转化为形象的“有形物”，把教学内容通过多媒体信息（文字、图像、声音、动画等）有机集成并显示在屏幕上，能使学生形象直观地了解企业工艺过程、成本费用的归集与分配以及成本计算的全过程。这样可以改变过去单一的教学方式，激发学生的学习兴趣，提高教学效果。

（五）加大成本会计模拟实训力度

为了实现高职院校培养高素质技能型人才的培养目标，我们加强了对学生职业技能的训练。在成本会计课程中加强了仿真手工会计模拟实训。成本会计课的手工模拟实训主要做原材料费用的归集和分配、人工费用的归集和分配、辅助生产费用的归集和分配、制造费用的归集和分配分配、产品成本计算的品种法、分步法。该课教学的仿真模拟实训是按照企业成本核算程序进行的，通过实际操作，使学生不仅学会各种原始凭证、记账凭证的填制，会计账簿的登记等，更主要的是比较系统地练习成本核算的过程和方法，加强学生对所学专业理论知识的理解，让学生明白费用的来龙去脉，知道了费用分配的最终流向。培养学生实际操作的动手能力，提高运用会计基本技能的水平，激发学生学习成本会计的兴趣，也为后面的《会计综合模拟实训》课程奠定基础。

同时在组织学生进行会计模拟实验时，也应注重培养学生的职业能力，力争把实践性教学科学化、规范化、课程化。使学生在通过与岗位要求完全相同实验操作中，培养职业意识，提高职业素质，形成工作能力。

（六）基于教学过程的考核方式

高职会计专业主要是培养技能型会计人才，着重于考核学生综合运用所学知识、解决实际问题的能力。所以，根据课程特点与目标，应采用以考核知识的应用、技能与能力水平为主的，形成理论考试与实践技能考核相结合的课程考核模式，以促进学生综合能力的培养。

1、注重对实践能力的考核，增加技能考核环节。成本会计是一门实践性、操作性很强的课程，在成本会计教学中摆正知识和能力的关系特别重要。成本会计考核设计时要特别强调对实践能力的考核。我们把平时的会计实训成绩作为技能考核成绩（在实训前给学生讲清楚，实训成绩计入期末成绩），这样能够约束学生重视实训，有效监控教学过程，及时发现学生在学习中遇到的问题和困难；充分调动学生学习的积极性、主动性，提高学生的学习质量。这部分考核占期末成绩的40%。

2、注重期末理论考试命题的科学性。针对成本会计课程特点与教学目标，在命题中通过多种题型、多种渠道考核学生的成本核算能力。试题侧重理论联系实际，侧重对综合能力的测试；依据教材、教学大纲、考试大纲，注重学生职业能力的培养；适应教学培养目标的要求，重视学生操作能力与分析能力的培养，通过案例分析或论述题，要求学生根据自己的理解灵活做出解答；在整套试卷中，注意转变传统的考试观念，树立以“能力测试”为中心的现代考试观念，注重学生职业能力的考核，培养学生的创新能力，这部分考核占期末成绩的50%。

3、注重教学过程的考核。教学过程考核内容主要包括学生的出勤情况、平时作业、课堂讨论、项目调查报告等，这部分考核占期末成绩的10%。

参考文献：

1、程玉民.成本会计[M].科学出版社,2004.

2、徐锋.论中职成本会计教学内容的创新[J].科教文汇,2007(9).

3、郑秀芳.《成本会计》教学的点滴体会[J].时代经贸,2007(5).

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关键词:高职院校;成本会计;教学改革

《成本会计》课程作为会计学专业的主干课程之一,是会计专业课程体系的重要组成部分,但是《成本会计》课程一直被学生认为是会计专业课中比较难学的专业课程。因此笔者认为成本会计课程教学改革势在必行,光靠课堂讲授的教学方法已不能适应社会发展对学生专业知识和岗位技能的需要,而应采用教、学、做一体化的方法来教学。笔者根据多年从事会计学相关实践教学的经验与体会,对财会专业实践性教学进行了认真的思考与探索,摸索总结了一些经验和看法,现简介如下:

一、丰富的教学方法与手段的运用

教师应坚持“教、学、做合一”的原则,根据课程特点和不同的模块要求,在教学中积极尝试项目教学、案例教学、研讨互动、情景模拟等丰富多彩的教学法。

1.以业务流程为主线,实现“教、学、做”一体化

构建教、学、做一体化教学模式,根据教学设计的需求,成本会计理论教学和实践教学的课时应控制在96课时左右,其中理论教学64课时左右,实践教学32课时左右,实行理论教学与实践教学融合的新模式。

(1)在课程具体教学内容结构设计上,基于成本会计业务流程与会计核算过程全方位对接的模式,将会计核算的内容与成本会计业务进行重新整合,使教学内容与公司成本核算业务流程相吻合,具有课程体系完整、结构新颖的特点,便于会计专业学生理解和掌握所学内容。

(2)在教学中按照成本核算业务流程要求,使学生熟悉成本核算业务常见的单据,掌握各业务流程的操作技能,在教学中以模块的实际业务资料,要求并引导学生按照课程教学的要求,独立完成会计凭证的填制、会计账簿的登记、会计报表的编制工作。采用现场教学、案例教学、项目教学、讨论式教学、探究式教学等教学方法,当一个教学项目结束时会有相对应的实践教学环节,学期的最后一周将进行成本会计综合实训。根据这个定位,笔者重新制定了教学大纲,从应用的角度,强调成本会计的针对性、实用性和先进性。

2.以真实成本核算业务组织案例教学

(1)采用案例教学法,归集我国企业在成本业务中的会计核算案例进行课堂教学,并与校外实训基地结合,按课程单元授课并指导学生进行具体会计实务操作。

(2)采用团队研究教学法,运用情景教学模式,将不同专业学生分成3～5人的研究小组,布置一定数量的实务课题(包括模拟实践和社会实践中遇到的问题),通过学生之间研究讨论,相互学习,从而探寻实务问题的解决方案。

(3)利用实训基地,完成多层次的实践教学,充分发挥校内外实训基地的作用,安排阶段性实岗参观与模拟实践相结合,注重学生实践应用能力的培养。实践教学分为认识实习、模拟实习、顶岗实习三个阶段。

3.利用网络平台引导学生自主学习

建立网上考试系统和在线答疑系统,成立了以主讲教师为首的答疑小组,同时还利用QQ、E-mail、BBS等与学生进行课外交流,答疑解惑,使学生对外贸会计实务的疑虑在相互交流中得以解决。

二、完善考核标准,突出考核内容

1.建立了以体现职业能力为核心的课程考核标准

课程考核强调能力标准及考核的整体性,通过对学生知识、技能、态度的考核,检验学生的职业能力。坚持实践与理论考核相结合,既有考核技能为主的操作考试,又有测试认知水平的知识考试;坚持结果与过程考核相结合,过程考核主要考查学习态度和职业道德,结果考核坚持理论与实践相结合,理论考核主要考查理论基础知识,项目实训考核主要考查操作技能。

2.课程考核内容紧扣课程教学内容

各模块按满分100评定成绩,再按模块权重折算后计入课程总分,课程总分=∑模块得分×模块权重。

三、学生能力素质的提升

1.学完本课程后学生能理解该课程要求的职业素质、团队与协作精神

《成本会计》每一单元设计教学目标中必须有态度目标和能力目标,教学内容中必须融入会计方面的法律法规、政策方针等,以使学生在潜移默化中树立正确的世界观、人生观和价值观,养成诚实守信的职业道德。成本会计综合模拟实训中,将学生分为若干组,每一组就是一个模拟的财务部,按企业成本会计业务流程设岗,一人一岗,项目任务的完成好坏依赖每一位学生自身岗位任务的履行情况和整个团队的团结协作能力。通过将本课程所要求的职业素质和各方面能力的培养贯穿于整个课程教学过程中,学生能很好地理解外贸企业各个会计岗位的职责和职业素质要求,以及团队协作精神的重要性,学生适应社会工作的能力能得到不断增强。

2.注重学生的探究式学习和创新性学习

教学过程中采用任务驱动项目教学法,课程结束后要求学生就该课程写学后感,对引导学生进行探究式、创新性学习有很大帮助。课程教学和项目实训中设分组讨论等环节,鼓励学生运用新方法解决问题,提出自己的新观点,并进行正确引导,让学生养成探究式、创新性学习的习惯。寒暑假组织学生到企业进行社会调查,学生能在老师的指导下合作写出有一定质量的调查报告。最后一学期要求学生就当前专业领域内的热点,或自己实习和学习中的一些问题,在老师的指导下撰写毕业论文,学生都能完成三千字以上、结构合理、内容具体的论文,并顺利通过答辩。

综上所述,提高学生的实践动手能力,增强他们的就业竞争力,是我国高职院校会计教学改革的最终目的,在以后的成本会计课程教学中,我们将结合市场职业发展的要求,培养出综合素质好、专业技能强的学生,以适应社会对会计专业学生的岗位需求。

参考文献:

[1] 陈少华.论我国大学会计教学改革的有关问题[J].会计研究,2003(10).

[2] 李延.会计专业学生就业新趋势[J].中国教育周刊, 2006(2).

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【关键词】 成本会计；教学改革；教学系统创新

自会计学专业设立以来，成本会计学课程就被确定为该专业的专业必修课。经济越发达，企业面临的竞争越激烈，成本的作用也就越突出，成本领先战略被广泛关注与应用正是最直接的佐证。因此，会计学专业的学生熟练掌握成本核算、分析、控制的方法、熟悉成本管理的基本理论是其专业基本功的重要方面,这一点已经得到毋庸置疑的肯定。然而，近年来部分高校成本会计课程教学的现状却并不理想，以下将以高校会计专业本科段为对象就成本会计课程教学存在的问题进行成因分析并提出改进建议。

一、成本会计课程教学效果的反馈

我院成本会计课程教学改革项目组以2004到2006级本科会计学专业学生为主要对象，通过试卷分析、问卷调查、面询函证等方式对成本会计课程的教学效果进行了随机抽样调查，其结果表明目前成本会计课程教学效果不尽如人意，主要表现在：

（一）理论根基薄弱、知识点的掌握限于“教条分割”

成本会计课程相对于基础会计学、中级财务会计有其鲜明的特点，其一就是费用归集与分配、产品成本计算、成本分析和控制都往往存在一个事项有多个方法的情形，如材料费用的分配就有产量比例法、定额消耗量比例法、定额成本法、实际重量法等，其中定额消耗量比例法的费用分配率又可选用实际耗用量或实际消耗材料成本除以定额消耗量等不同形式。从调查反馈的情况来看，普遍存在着单个计算方法掌握较好，而对于各个方法产生的原理不能归纳出共性，也未能对各个方法在最终产品成本信息形成中发挥的功用形成系统化的认识。

（二）账证意识模糊、掌握成本核算流程限于“纸上演算”

计算量重与大量的图表运用是成本会计课程相对于基础会计学、中级财务会计而言的又一特点，产品成本的构成涉及料、工、费等多个项目，因其承担的对象不同而有不同的归集、分配和结转程序，其间需要借助各种费用计算表格完成繁多的数据处理。从调查反馈的情况来看，普遍存在着把费用分配和产品成本核算视为纯粹计算的情形，而不能很好地将单个分配表计算结果如何与记账凭证对应，也未能很好地掌握不同分配表、产品成本计算单如何与账簿结转对应关系。例如，制造费用采用年初计划分配率法分配时，各月末的账务处理在“纸上演算”中经常遭到忽略；辅助生产费用的交互分配法的掌握经常只局限于算式求解，而对于分配表中费用的转进转出往往判断失误。

（三）管理观念缺失、分析控制的掌握限于“雾里看花”

除成本核算外，教授成本分析、控制、计划等管理性职能的如何实现也是成本会计课程的另一特色，其中各种指标、差异以及各项因素的影响程度确定的计算方法和思维与前期的基础会计、中级财务会计等会计专业课程相比截然不同。从调查反馈的情况来看，对于成本分析、成本控制、成本计划等课程内容，一是普遍存在畏难情绪，二是认为这些内容和“会计”关系不大，因而掌握程度往往比较粗浅。

二、成本会计课程教学现有问题的成因分析

（一）课程教学导向的偏移

随着国内经济形式的变化，第三产业和中小规模企业成为消化高校毕业生的主力，受其所在行业的限制和规模等因素的制约，加之将成本会计等同于工业会计的偏颇认识，使得业界对成本会计专项人才的需求有所下滑。而受近年来会计职业资格考试热潮的冲击，高校会计专业教育的导向逐渐有向应试教育倾斜的趋势。本科阶段比较密切相关的会计专业考试主要是初级会计师资格考试和注册会计师资格考试，而在这两项考试中成本会计的内容所占分值都较低，且覆盖的知识点比较集中。在这两方面因素的影响下，部分高校在修订培养方案时都对成本会计课程进行了学时压缩；学生也以应试、求职有用性高低为判断依据，对成本会计课程的学习只安排少量的精力投入。

（二）课程教学内容设置的不合理

目前，成本会计课程的教材版本众多，内容侧重点和难易程度各异。就内容来看，或仅注重生产费用要素的归集与分配方法以及产品计算方法，或将财务管理、管理会计的部分内容大量引入，或覆盖除制造业以外的多个行业，如此设置无疑使得成本会计课程教学的针对性变得模糊。就难易程度控制来看，存在诸如辅助生产费用分配、品种法、分批法、分项结转分步法的示例中大量运用定额数据，以回避数据计算过程，如此处理往往给教材使用者以错误信息，认为实务中的成本会计就是“一本定额走天下”。部分教材在数据位数保留和科目设置的细节上有失规范，其结果必然无助于成本会计处理严谨性训练。

（三）课程教学重点难点处理的失当

由于成本会计学相对于其他会计专业课程计算量大、计算方法多样化，加之受课时限制，教师在讲解过程中注意力基本上集中于公式、单个计算方法的机械灌输，不注重公式推导和其原理的分析，对于计算方法之间的联系与比较未加以引导，也漠视了对计算过程的账务体现。例如，对于制造费用期末分配与结转这样的重点项目一言带过、不做深究，造成了学生对关键环节似是而非的处理，导致不能正确计算出完工产品成本的后患；而对于辅助生产费用则采取就题讲题、要求学生记忆掌握的处理方法，其结果往往给学生造成是学数学而非会计课程的错觉。

（四）课程教学方法的单一和教学手段的滞后

目前，成本会计课程教学任务的设计和完成基本上只依靠课堂教学来实现，而在课堂教学的实施中又主要是教师单向讲授为主。由于成本会计大量表格示范和计算的特点，使其课堂教学中对于教材的依赖性强，教师在分析众多数据在表间的结转关系时，容易给学生以“照本宣科”之感，造成课堂气氛的涣散。此外，尽管越来越多的高校都建立了计算机辅助教学系统，为成本会计课程的教学创造了有利的硬件条件，然而由于相关软件的利用水平不高，使得受教者能够从现代CAI技术中收益的程度大打折扣。以目前使用最广泛的，基于PowerPoint制作成本会计多媒体教学课件为例，呈现出两个极端：或是密密麻麻对教材内容的直接再现，或是仅保留章节标题及少量提示，这样的课件无疑对于解决成本会计授课难题，诸如：形象地呈现成本会计中诸多方法的“套路”，直观地演示大量数据在账表间结转等毫无帮助。

（五）相关辅助环节的形式化

本科阶段的人文基础素质教育结束后通常有认知实习的安排，其目的是为以后的专业课程学习提供感性认识准备，方式主要是到企业实地参观。然而，由于对认知实习环节的重要性不甚了解，学生到企业参观时往往是被动的“走马观花”，而成本会计与企业的生产流程关联密切，由于认识实习阶段的马虎应付，进入成本会计学习后面对诸多的生产术语、流程转换只能凭空想象，使得核算方法的学习最终演变为单纯的死记硬背。再者，紧随课堂教学而进行的成本会计试验往往脱离账证，成为复杂计算题的演练。

（六）考核方式和考核内容的僵化

目前，成本会计课程的考核基本上沿用了期末闭卷考试的传统形式，考核内容基本上是对书本知识的直接考察。实验环节的评分也仅是以低分值的形式体现在平时成绩中，对总评分起决定作用的仍旧是卷面成绩，而闭卷考试带有一定的偶然性和可突击性，不能起到应有的以考助学的作用。

三、成本会计课程教学改革的建议

项目组就如何使得高校成本会计课程的教学工作能更好地达到现代复合型会计应用人才的教育要求开展了调研与讨论，其间形成了一个成本会计课程教学新系统的设想，该系统的主要构成如表1所示。以下将结合演示表对整理出的成本会计课程教学改革六项建议逐一加以阐述。

（一）对成本会计课程教学目标进行重新审视与明确

会计专业本科教育的目标在于会计基本知识与各项技能的培养，素质教育与技能教育并重，以中级会计人员为教育成果对社会输出。成本会计课程尽管是以制造成本法以及相关理论为主要方面，但基本上是对基础会计所学的会计原则、记账方法和会计循环等的进一步诠释与应用，也是对后续管理会计等相关课程的前期铺垫，对于会计的专业思维熏陶和综合素质的养成具有其独到的作用。因此，成本会计课程一开始就有必要通过宣讲讨论等形式使受教者明确该门课程在会计专业知识体系中的作用，使教学重点放在通过课堂学习和模拟实训操练来理解各类计算后的经济实质及账务处理关系，从而达到专业思维、数据处理技能的默化提高。

（二）对教学内容进行覆盖面的甄选与逻辑体系的重塑

成本耗费的正确核算与客观反映、成本决策有用性的强化是成本会计应发挥的两大核心功能，这一点应当在成本会计课程教学内容具体覆盖上得到充分体现。可通过目前比较具有影响力的多种成本会计教材，并参考成本会计理论的新发展，筛选出其中典型的共同方面作为主体教学内容，尤其注意难易程度适合的、具有代表性的、应用价值高的案例选择。在各项内容的前后组织上应以成本及成本会计工作循环为主线索，并考虑基本原理互通的内容能进行接力衔接。

在新系统设想中，课堂教学的主体内容有：成本理论、成本会计工作理论、成本核算、成本报告、成本管理，将非制造行业成本核算、成本会计学科发展趋势介绍作为机动内容。在成本管理具体教学内容的确定上，把握与成本核算紧密沿承，并与管理会计、财务管理内容不重复的原则，主要考虑针对成本报表进行的分析、账务处理有显著特色的标准成本法。对于进程安排上，将生产认知放在基础准备部分以帮助学生熟悉生产常用术语，典型生产耗费在生产部门及部门间的归集分配流向；对于定额法因实务推广始终存在难度，且其处理原理和标准成本基本一致，故而将置于成本分析方法和标准成本法之后。其他具体教学内容的选择与设置体现在演示表的“模块功能”，在此不再赘述。

（三）对教学难、重点进行合理确定与有效攻克

在对教学内容进行重新整合的基础上，应以成本会计理论、技能基本功培养为核心，综合考虑未来工作岗位应用性以及后续职业资格、学位提升的需要，对教学中的重点项目加以明确。同时，应在课堂表现、练习批阅、答疑互动等环节中注意学生接受情况，对普遍存在的学习难点进行圈定，并通过出错信息的收集分析找到解决的法门。例如，成本还原是历来的教学重点与难点，进行还原的比重法和比率法教学时常被作为两种分割的独立方法来学习，经过验证两种方法的实质一致性以及对各步骤还原参照物选择的缘由进行着重分析后，大部分学生能够在理解的基础上轻松运用两种方法得出正确的结果。

学校可在广泛讨论的基础上将确定的教学内容以及其中的难、重点以教学大纲的形式加以确定。而任课教师在对教学重、难点具体判定时应根据受教者的情况在惯例的基础上进行针对性的小幅调整，并注意提高难点问题的讲授技巧。

（四）对教学方法进行丰富并提高计算机辅助教学手段的利用程度

在成本会计的教学上既要注重保持教师在传授基本、核心、难点理论和方法方面的主导作用，更要激发学生在接受上的主动性和创造性。教师应更多地将启发式教学法、讨论式教学法、模拟式教学法和案例教学引入到成本会计课程的教学中，调动学生自我推导、“寻根”和课外求知的兴趣，更多地去引导学生通过生产流程与管理要求、账户设置与结转、比较与归纳去掌握计算公式与方法，从而达到活学活用、事半功倍的效果。可尝试通过建立学习小组将行业扩展和成本会计前沿开发等内容的学习移到课堂以外，教师只提供方向性指导，更多内容的获得与掌握由学生自主进行文献查阅和小组讨论来达成。

同时，对专业教师进行基于现代CAI技术的多媒体应用软件使用技能的培训。如PPT课件制作中超链接、图示、自定义动画等的恰当运用以及FLASHMX等动态效果的引入能有效辅助教师使理论解释更形象、数据来源去向更明朗、计算流程总结更清晰、账务处理更直观等；而这有赖于教师对相关软件功能的掌握和利用水平。学校可定期开展课件展示与评选活动，激励教师能制作出形式丰富、对课堂教学确有助益的高质量多媒体课件。此外，课程网站的使用也将大大有助于教、学双方的直接交流，使教学更具针对性。

（五）加强教学辅助环节内容的针对性设计

在典型教学案例确定的基础上，尽可能争取到相应类型的企业作为实习基地。在进入基地前，先将认知实习与专业学习的关联进行细化。就成本会计课程而言，可以将诸如企业有哪些生产部门？产品要经过哪些工序加工？动力等费用是怎样由外部进入并且被内部消耗的等具体问题作为认知提示罗列在实习指导手册中，使学生明白该听、该看、该问什么。校方还可争取征得实习基地的协助，就生产工艺、生产组织等拍摄影像、制作平面沙盘图片作为素材在以后的成本会计课堂教学中使用，真正对以后的成本核算学习形成有利支撑。

模拟实训环节，实训内容的设计十分关键。比较理想的实训内容是能涵盖基本生产、辅助生产、制造费用建账，材料、工资、动力、折旧等要素费用归集与分配，综合费用期末处理，完工产品成本计算、商品产品成本报表生成这样的一个成本会计循环。可以某个企业某一期比较完备的成本核算资料为基础按实训学时进行适当调整后作为实训素材使用，以充分帮助学生加深对理论知识和计算方法的理解和吸收。

（六）组织力量进行教材及辅助教学资料的编写

目前多数的成本会计教材都是以《企业会计制度》2001年版为账务处理依据，但在细节的撰写上相互间却存在不少出入。随着2006年新会计准则的出台和成本会计理论与实务的发展，成本会计教材及其辅助材料的重新编撰成为当务之急。在对教学内容进行上述甄选与构建的基础上，成本会计教材的编撰，首先应力求在细节上寻求共识与规范，以避免目前各版教材在核心概念、成本核算科目、成本项目、分配方法、费用分配表格式等方面各自表述的情况；其次应增加成本核算案例账务处理环节的普遍实用性，如使材料费用分配中的涉税问题、工资费用分配中非工资性津贴和补贴、“五险一金”等内容能得到体现；再者应当与新会计准则变化相吻合，如固定资产修理费用的处理等；最后可区分教师和学生两种版本，在学生用版本中，教学重、难点案例可有选择的只给出空白表格，便于课堂互动的进行。对于教学辅导材料，一是要突出精要、发挥学习指导的功能，如可给出教学大纲，对主要知识点进行总结提示，使用图示突出各章主要知识点的逻辑关系以及计算方法的流程，对主要计算公式进行汇总与梳理，从而避免对教材内容简单精简的情况；二是练习题的组织方面，要对知识点的直接考查和变通应用进行合理搭配，引入历年会计职业考试真题精选，从而避免题目大量的简单堆砌；三是适量增加电算化作业素材，提高学生利用现代办公手段完成成本账表计算与结转的能力。

（七）开发多元化教学考核组成方式

由于课堂讨论、课外小组活动等形式的引入，相应的可增加新的考核方法，如增加自评、互评等形式。将学生的成本会计课程总成绩分解为卷面成绩、课堂互动、课后作业质量、课外活动情况和实训成绩等多个部分，根据各年级成本会计课程教学开展的具体情况合理确定各部分的权重。这种复合测评方式将有助于改变目前成本会计课程教学中存在的部分学生对知识点强行记忆以求短效回报的现象。当然，建立规范的日常教学跟踪管理制度也就成为一个先决条件。

随着我国会计准则体系的改革，国内外经济形势、科技条件的日新月异，高校的会计专业迎来了新一轮的改革契机。成本会计课程教学质量的提高，还需要在今后持续借助院校间的横向合作，以及同企业界进行纵向的检验反馈中探求更科学的措施。

【参考文献】

[1] 四川理工学院教务处.大学生修读指南[M].自贡：四川理工学院，2008.

[2] 万寿义，任月君.成本会计[M].大连：东北财经大学出版社，2007.

[3] 于福生，王俊生，黎文珠.成本会计[M].北京：中国人民大学出版社，2006.

[4] 胡国强，冼永光.成本会计[M].成都：西南财经大学出版社，2008.

篇8

    由于《成本会计》课程的实践性较强,结合面向岗位、学做一体的职业教育原则,《成本会计》教学应采取“理实一体化”的教学模式。即以企业产品制造成本的核算过程为载体,结合“项目导入、任务驱动”的教学理念,将实训与理论讲授相结合,实现“教、学、做”三者的融合,其基本思路体现在以下三个方面。

    (一)校企合作共同开发课程为进一步适应职业教育发展的需要,加强学校与社会的紧密联系,应建立学校与社会双向参与、双向服务、双向受益的新机制。以笔者所在职业中专院校为例,曾聘请教育界专家和财税事务有限公司顾问、集团财务总监、注册会计师以及若干一线教师成立会计专业指导委员会,对会计专业教学进行指导。

    (二)以成本会计核算工作流程为主线,重组课程内容《成本会计》课程应以成本会计核算工作流程为主线,对课程内容进行取舍、增补与整合,并对课程结构进行调整。课程内容的选择要根据成本会计岗位工作任务所需的知识、能力、素质要求进行。例如,成本会计的品种法核算,应将要素费用的归集与分配以及在产品与完工产品的分配串联起来,创设一套从费用的归集和分配到计算出产成品成本的完整的制造业品种法综合实训项目。这样既能令学生充分体会到成本会计岗位的职责与所需的能力,了解会计信息传递流程和提高学生团队合作能力,在实践的过程中掌握计算方法和技能以及产生知识需求,又能使学生深切体会到成本会计并非单纯的计算题,而是企业财务核算的重要组成部分,贯穿于整个企业的财务工作。

    (三)以“项目教学法”的课程教学模式设计课程结构在相关专家对课程建设意见的基础上,笔者对成本会计工作任务进行了分析,以真实的制造业企业会计业务为情境,按照成本会计核算工作流程进行优化整合,将成本会计核算工作分为若干个工作任务,再将每一个工作任务进行细分,形成了递进式和分解式课程设计结构,让学生真正体验成本会计岗位的核算内容。

    二、项目教学法在成本会计教学中的应用

    项目教学法是以实践为导向、教师为主导、学生为主体的教学方法,是从职业的实际出发选择具有典型性的事例作为教学的内容。学生在教师的指导下,按照问题的要求搜集、选择信息资料,通过小组的共同努力研究,具有创造性地解决问题,得出结论或完成任务。项目教学法一般按照确定项目任务、制订计划、实施计划、检查评估、归档或结果应用五个教学步骤进行。

    中职教育教学要求突出技能型教学特点,注重培养学生各项专业技能及实际操作能力。在《成本会计》教学中,尝试运用项目教学法,将真实企业的成本核算业务纳入教学中,理论与实践相结合,整合教学内容,培养学生会计专业的综合技能。例如,采取以成本会计工作过程为导向,围绕成本会计岗位职能,将晋江市权威服饰有限公司、晋江太岳服装有限公司、晋江市新禾服装制造有限公司的典型工作任务结合教学内容进行优化、整合,形成伊黛藤服装有限公司的账务资料,并将其划分为若干项目任务,引导学生提出问题、思考问题、解决问题,实现理实一体化的教学模式,让学生真正体验成本会计岗位的核算内容。各项目的具体设置如下:项目一为成本会计入门,共计4课时。下设成本会计岗位认知、产品成本构成、成本核算流程三个子项目。能力目标主要为让学生进行角色转换,了解成本会计岗位职责以及课程的整体设计,并且能够熟悉晋江市伊黛藤服装有限公司的生产过程和成本核算流程。

    项目二为要素费用的归集与分配,共计24课时。下设材料费用、职工薪酬、动力折旧、辅助费用、制造费用、废品损失归集与分配六个子项目。能力目标主要为使学生认知伊黛藤公司的相关费用单据,能够对各要素费用进行归集,并采用适当方法进行分配。项目三为在产品与完工产品的核算,共计20课时。能力目标主要为使学生能够根据企业生产特征选用适当的分配方法,将生产费用在完工产品与在产品之间进行分配,并且能够正确填制产品入库单、完工产品成本计算表及汇总表,进行产品验收入库的账务处理。项目四为品种法综合实训,共计8课时。能力目标主要为使学生能够运用伊黛藤服装公司产品的成本核算资料,采用品种法完成服装成本的计算以及完整的账务处理,并且能够熟练掌握品种法核算方法的程序、步骤以及特点。

    项目五为分批法,共计4课时。能力目标主要为使学生熟悉分批法的生产过程、核算流程和特点,并且能运用一般分批法进行产品成本的核算。项目六为分步法,共计8课时。能力目标主要为使学生能够根据企业生产管理特征,分别运用综合结转、分项结转、平等结转进行产品成本的核算。项目七为成本计算的辅助方法,共计4课时。能力目标主要为使学生了解分类法、定额法的基本原理,能够依据企业的不同环境选择相应的成本计算方法。项目八为成本报表,共计4课时。能力目标主要为使学生能够编制主要产品成本报表和单位成本报表,简要分析产品成本计划完成情况、可比产品成本降低计划完工情况。

    三、项目教学法在成本会计教学中的应用实例

    下面以职工薪酬的归集与分配项目为例,说明“项目教学法”在中职学校成本会计教学中的具体应用。

    (一)明确任务《成本会计》课程中关于职工薪酬核算的问题由于已在《财务会计》课程中进行了讲授,就知识点本身而言有所重叠。又由于晋江处于品牌之都,服装、鞋、伞、食品等制造行业较多,而从这些企业的实际操作来看,校内课程所介绍的职工薪酬核算方法与现行企业的核算方法有所不同。因此,通过收集服装公司的工资核算流程、工价表、考勤记录、产量记录、绩效考核表等资料并进行整合,可将其作为项目任务之一,在课堂上与学生共同探讨伊黛藤服装公司职工薪酬的核算。

    (二)制订计划在学生明确项目任务后,根据教师提供的相关参考资料,组内成员查阅相关的资料,获取有关的信息,以制定工作计划,并确定工作步骤和程序。组内各个成员根据各自的特点和所选项目岗位设置要求,按照实际岗位对工作职责进行划分,同时明确每个人的分工和责任。

    (三)实施过程根据项目任务的需求,需由学生自由组合为4人一组,每人一岗,岗位分工及实施过程如图1所示。在实施过程中,教师需要将全过程通过演示的方式教授学生,在这一过程中学生可以随时提出问题,教师应对学生提出的问题进行解答。各组学生按照计划完成各自所承担的项目岗位工作任务,同时还应及时记录项目的进展情况。教师在项目任务实施阶段应密切关注实施中的难点及项目的进展情况,以及时的进行解惑答疑。同时,应分阶段组织学生展示项目成果,及时总结和交流心得,增进各小组及小组成员间的相互了解,共同讨论、探索解决问题的途径。此外,为了使学生能够全面地掌握各项技能,学生岗位应进行适时的轮换,使每个学生能够体验并完成各个岗位的操作内容。在整个实训过程中,学生可以共同讨论所遇到问题,进而互相帮助以解决问题。

    (四)检查评估采用具有发展性的评价机制,既关注执行任务的结果,又关注执行任务的过程及能力表现。因此,在学生完成项目后,由教师发放“各小组综合表现评价表”和“成果质量评价表”供学生进行自评和互评。每组推选一位学生介绍小组成员分工合作的情况,汇报项目成果并对成果进行展示与自我评价。由教师对各组展示的成果、团结合作、自我管理能力、自主学习能力进行综合评价。通过学生和教师自评、互评和总评的方式进行检查评估,使学生通过一次项目任务工作对自己所掌握的理论知识及技能有所认识、有所提高。

    (五)归档在课程结束后,需将本项目活动中与过程、时间安排、人员分工、工作任务、工作成果等有关的资料进行归档整理,既作为完善成本会计教学工作的参考,又可作为教师进行科研和教材修订的素材。

    四、项目教学法在成本会计教学中应用的注意事项

    在《成本会计》课程中实施“项目教学法”时,应重视项目的选择、具体的成果展示、教师的评估总结以及充分利用现代化教学与实验手段等问题。

    (一)细分项目,引导学生独立自主学习在实施项目教学的初期,由学生自主制订项目的计划比较困难。考虑到学生的学习能力不同,应尽量将项目细分,便于学生理解、归纳,逐步引导学生养成自主探索的学习习惯。通过解决学生自己设计的问题,能够有助于了解完成工作的总体过程,清楚完成任务应该掌握的知识以及具备的技能,有利于学生制订学习计划并展开实施。

    (二)考核评价应真正起到激励学生的作用教师应根据项目的特点预先制作评价表,根据教学目标恰当地制订评价内容。除了知识、能力等目标外,还应重视对学生情感目标的评价和项目实施中的协作、探索、思考等方面的评价。同时,还应注意评价的质量,即评价本身并非目的,而是一种手段。只有将教学评价当作激励师生自我发展、自我完善的工具,才能使教学收到更好的成效。

篇9

关键词：成本会计；教学；改革；思考

美国著名会计学家查尔斯·霍恩格伦这样描述成本会计“在商界任何一项成功——从偏僻的小店铺到最大的跨国公司——都需要成本会计的原则与实务”这句话表现了成本会计的重要性，同时也指出了成本会计的应用性特点。“成本会计”课程是高职会计电算化专业的主干课程，成本会计核算内容在各行业中都起着举足轻重的作用，只有成本核算正确，才能准确核算企业的利润并促使企业加强成本管理。成本会计课程是以制造业成本核算为主，制造业成本核算过程又是枯燥、繁琐的，教学过程中学生对各种分配方法、大量的计算公式感到“眼花缭乱”。因此，为提高学生学习兴趣，增强学生就业竞争力，在“成本会计”授课中教师应结合课程特点，改变传统教学方法，注重学生实践能力和动手能力的培养，以适应社会经济发展的需要。

一、“成本会计”教学存在的问题

（一）理论教学多，实践教学少

会计电算化专业是应用型专业，高职学生毕业后基本上都从事会计核算具体工作。成本会计又是一门应用性、操作性极强的学科。成本会计课程不仅需要掌握成本核算的基本理论与方法，更需要在实践中学会针对不同生产特点、组织形式、管理要求，进行综合的成本核算与分析。由于企业成本核算的保密性，企业不可能让学生接触到成本核算，学生到企业去实习成本会计是不现实的。目前高职学校成本会计教学大多以课堂教学为主，理论教学多，实践教学少。

（二）教学方法不够多样化

“成本会计”课程教学中以传统的讲授法教学为主、案例教学为辅，讲授法教学主要借助授课教师的口头语言讲解知识，阐述、分析知识间的联系。讲授法教学之所以长期一直沿用，有它的优越性，讲授法的优越性在于以讲授为主的知识传授方法具有高效率和经济性的特点。而这种高效率是不利于学生的创造力的培养的。随着教育改革的推进，单一讲授法教学方法的不足日益明显。

（三）成本核算方法多，公式多，不易区分

成本会计核算方法多，如辅助生产费用分配方法有直接分配法、交互分配法、计划成本分配法、顺序分配法和代数分配法五种；制造费用分配方法有生产工人工时比例法、生产工人工资比例法、机器工时比例法和按年度计划分配率分配法；生产费用在完工产品与在产品之间的分配方法有在产品不计算成本法、在产品按年初成本计价法、在产品成本按完工产品成本计价法、在产品按所耗原材料成本计价法、在产品按定额成本计价法、约当产量法和定额比例法七种。对于上述分配方法，学生除约当产量法中对“约当产量”感到不好理解与计算外，单个计算方法来说则比较容易理解和掌握，但是方法多，公式多，学生容易张冠李戴导致计算错误。这是课程特点决定的一个教学难点。

（四）教学课件多，使用效果不佳

目前，成本会计课程教学任务的完成基本上依靠课堂教学来实现，而在课堂教学的实施中又主要以教师单向讲授为主，课本的选择尤为重要。虽然市场上成本会计教材版本很多，许多教材附有电子课件，但课件内容单薄，几乎是教材的“缩影”，作用不大。许多高校建立了计算机辅助教学系统，教师在授课过程中也制作课件，但由于成本会计涉及的计算公式多、表格多，大部分课件仅把计算公式和过程表现出来，不能实现过程与数据形象的统一，给学生学习和理解带来不便，教学效果不佳。

（五）从知识应用角度看，学生一般直接从高中进入大学继续学习，没有任何生产和实务经验，对成本核算中哪些属于已知数据，哪些属于未知数据，已知数据的形成途径和来源等不清楚，因此无法理清成本数据之间的逻辑关系，难以将学习过程中的成本核算过程与具体企业的实际生产过程和成本核算过程建立比较直接明了的联系；无法针对不同生产特点和类型的具体企业，组织成本会计工作，及时准确核算成本并编制成本报表。

二、“成本会计”课程教学改革思路

（一）充分利用校内校外资源，让学生了解生产过程和成本核算流程

由于各企业成本核算不尽相同，教师在授课中首先让学生有感性认识，了解不同企业的成本核算流程。有条件的学校应在学习成本会计之前组织学生到管理完善和具有典型工艺过程的工厂参观学习，让学生看明白一件完整产品是怎样从原材料成为产成品的，知道产品是经过哪些环节生产出来的。分步生产、分批生产是怎么回事。让学生感受到自己正处在产品生产过程中，促使学生了解产品生产过程，同时达到吸引学生学习兴趣的目的。

（二）仿真实训，提高学生动手能力

在会计电算化专业，“成本会计”课程安排在“基础会计”和“财务会计”之后讲授，学生已掌握会计基本理论与方法，这为成本会计“仿真实训”奠定了基础。所谓“仿真实训”，就是找一家典型企业，提供企业的基本情况，把企业某一期间的生产经营管理的原始凭证“复制”出来，也可以适当加工整理，在讲授“成本会计”时，介绍企业情况，使学生“身临其境”，让学生“扮演”不同角色。如仓库保管员、领料员、填制记账凭证的会计人员、登记账簿的会计人员；让学生明确材料收入、发出的流程，从原始凭证“读”出内容，审核后填制记账凭证，登记成本、费用账簿，并对成本进行分析，找出提高利润、节约成本的途径，充分帮助学生加深对理论知识和计算方法的理解和吸收。题量可以不大，计算不要太繁琐，重在体现工作流程，提高学生动手能力及与人沟通能力。

（三）加强备课制作，提高课件质量

成本会计课程内容具有公式多、表格多、计算过程多等特点。在传统的“黑板加粉笔”的教学模式下，教师将公式、计算过程、表格写在黑板上进行讲解，花费时间太多，影响教学进度；而如果教师直接对着书讲，感觉枯燥乏味，导致学生对成本会计课程提不起兴趣。通过多媒体教学，教师可将复杂的公式、计算过程通过大屏幕清晰地展示给学生，使得教学内容生动和直观，如果能同时结合放映企业生产情景的动画和音响效果。则有助于提高学生的学习兴趣并加深记忆。多媒体教学省去了板书时间，使学生有更多的时间与教师互动。加强学生成本会计实际操作能力培养，多媒体技术在教学中的优势非常明显，高职院校教师应熟练运用计算机，加强多媒体课件的制作，为提高教学效果奠定基础。

（四）在成本会计教学设计中优化、强化案例教学法，以符合新的教学改革的要求

案例教学法是指将案例应用于教学，通过教师讲授，组织学生讨论，撰写案例分析报告，教师归纳总结等过程来实现教学目的的方法。案例教学法是一种具有启发性、实践性，能提高学生决策能力和综合素质的一种新型的教学方法。

案例教学中的教学案例必须含有一定的问题，即思考题。思考题由浅入深，引导学生顺着教师的思路去思考问题，启发学生独立思考的能力，从而达到我们的教学目的。同时需要注意的是在进行案例教学时，应先要求学生掌握成本会计的基本理论和方法，并辅以一定的作业。而后再结合案例教学，才能加深对所学知识的理解和运用。当然，案例教学不能离开书本，去搞纯粹的案例教学，都需要教师以某一有代表性的企业为案例，取得详细的实际资料，通过加工整理，结合教学内容合理地模拟设计。对教学案例进行设计时需考虑以下三个方面：一要真实。成本会计案例必须来源于现实经济生活，基本情节和数据真实可信，为学生展示近乎逼真的经济事项情景，展示出会计事项的复杂性和矛盾性，激发起学生的兴趣、思维创新和热烈讨论；二要有针对性。每个教学案例，都应该能突破课程中的某些重点、难点。使学生在该课程的某些问题上有较深的理解：三要有互动性。会计案例的展示，在老师的引导下，让学生成为案例教学的“主角”，引导学生的思维和操作进入会计处理的情景之中。

（五）提高教师素质，丰富教师实践经验，增强授课生动性

教师是教学的主导力量，教学质量的高低很大程度上取决于教师的素质和业务水平。成本会计课程对教师的要求相对较高，教师不仅应具有较高的成本会计理论知识，而且还应具有较强的实践能力。如果教师授课时“照本宣科”，侧重于数据的计算与账务处理，很难把理论和实际工作有机地联系起来．授课不生动，影响课堂效果。所以应采取教师顶岗实习的办法丰富教师实践经验、增强授课生动性.

参考文献：

[1]王铁林.应用型人才培养模式下财会类课程教学改革的探索[j].中国成人教育,2010,(8).

篇10

【关键词】成本会计；教学方法改进措施

当代经济的发展对企业的内部管理提出了新的要求和挑战，加强成本管理又是企业内部管理追求的重要目标之一，因此，为企业培养应用型成本会计人才尤为重要。成本会计是会计学科体系的主干课程之一，是高校会计专业课程的重要组成部分。它系统性强、方法体系相对复杂且具有较强的实际应用性，是一门集知识与技能为一体的专业性较强的课程，自己多年的教学实践表明，成本会计传统的教学内容与方法已经不能适应当代企业的成本管理需求，为了培养和强化学生的动手能力，为企业输送应用型的会计人才，提高教学质量，成本会计现有的教学模式必须进行改革。现结合本学校成本会计教学的现状和存在的问题，谈谈自己的一些浅显的看法。

现在大部分高校的成本会计教学仍然不能冲破应试教育的束缚，教学方式还都是采用传统的“灌输”式教学，不论是板书教学还是多媒体教学 ，都只是以所用教材内容为依据，针对考试要求掌握的重点和难点对书本知识进行讲解。成本会计是一门集知识与技能为一体的实用性较强的学科，现在大部分高校的教学内容都以工业企业的成本核算为主。教师在讲授的过程中都主要以教材为主，虽然课前都会花大量时间查找资料认真备课，并且会对教材中的重点内容进行耐心细致的逐条讲解，但往往教学效果并不理想，教学过程中经常会出现学生学习积极性不高、上课打瞌睡，听课不耐烦，并且有的同学虽然书本知识掌握较好但实际工作中仍不会操作的局面。究其原因，还是现行的成本会计教学中存在一定的问题。成本会计教学内容是根据企业多年来实际成本核算和成本管理的需要总结整理出来的，教师要想教好学生，达到教书育人的目的，首先自己必需要有丰富的理论知识、丰富的教学经验及一定的实践经验。然而，目前对于那些从高校直接进入高校从教的成本会计教师而言，虽然理论功底扎实，但实践经验却十分缺乏，这也会严重影响到教学效果。

一、理论教学与实践课程相结合

成本会计这门课应用性强，对于不熟悉企业实际生产情况的学生而言学习难度大。多年来，成本会计教学一直采用最古老的灌输式教学方法，这样的教学方法，很难激发学生的学习兴趣与热情，教学效果相对较差，因此教师要冲破传统教学方法的禁锢，勇于创新，当前最好的做法无疑是采取理论教学与实践课程相结合的教学方式。授课教师要结合当前企业管理的需求，将学生所学的理论知识与实践相结合，培养学生实际动手能力。比如有条件的高校可以定期组织学生到管理比较完善的企业实习或进行实地参观学习，这样，学生可以深入生产一线，了解企业真实的生产情况。资源条件有限的学校如果不能组织学生到企业实地实习，那么校内实训也是一个比较不错的选折，通过校内实训，学生可以系统地进行各种成本核算方法的实验，强化其实际操作能力，同时学生还可以进一步理解成本会计课程中各种业务的操作程序和方法，以激发学生的学习兴趣和实际动手能力，这样就会大大提高学生的学习效率，并且实现专业理论知识学习和实践操作技能训练的统一。

二、选折合适的成本会计教材

各高校要结合当前企业管理的需要及自己的办学模式来选择适合自己学生的教材，本科生、专科生、职校学生的教材都是要区分开的，而且要采用适应新会计准则条件下的教材。另外，可以对教材中的内容进行合理的调整，该补充的要进行补充，而且尽量加入实践方面的内容来提高学生的实践能力。

三、采用多媒体课件教学，提高课堂教学效率与质量

由于成本会计实践性较强，但学生又从未接触过企业实际，给教学带来较难度。而且教学过程中经常会涉及到许多费用的分配表格及成本计算单，如果仅仅是照着书本进行讲解效果极其不佳，写粉笔板书有要耽误大量时间，因此要弥补这一不足，在成本会计的教学中，会计教师应该制作生动的、实用的多媒体课件，用企业案例来充分说明成本核算的实际操作过程，使得学生能够直观地了解企业成本核算的全过程，从而提高课堂效率与质量。

四、提高授课教师的综合素质

对于一名教师来说，加强自身业务水平，提高教学质量无疑是至关重要的，师素质的高低从根本上决定了教学改革的成败。这就要求授课教师不仅要有扎实的教学理论水平和丰富全面的专业知识，还要有丰富的企业实际成本核算及管理经验。教师不能用过时的知识和技能去帮助学生适应多变的世界，因此，授课教师必须努力不断地更新知识和技能。对教材中不适用的部分及时加以修正，使学生所学的永远是最新的，也是实际经济工作中最实用的；另外教师还应坚持参加继续教育，提高自己的专业理论水平和研究能力；除此之外，现在大部分高校会计教师都是每年由高校毕业后分配而来的，这类教师由学校进入学校，缺乏实践经验，不熟悉社会需求的最新业务知识，理论与实践相脱节，因此，学校应定期或不定期派教师轮流到企业参加会计实践，提高动手操作能力。参加会计实践，教师可以从实践中改善和充实教学内容，并且通过理论与实践相结合，还能了解到经济管理一线对会计专业人才的要求和发展趋势，并在教学中及时调整和落实新要求，保证学生毕业后能迅速成为适应性的会计人才；同时，针对实际经济管理中碰到的困难或问题，教师可展开深入的研究，促进产学研的结合。只有具备了一支高素质的教师队伍，成本会计教学的改进才有了条件，提高学生的综合素质才有了可能。否则，都将只是一句空话。

总之，为了提升成本会计的教学质量和人才质量，充分适应会计人才市场的需求，对当前的成本会计教学进行改进，逐步建立起以提高职业能力和素质为导向的成本会计教学模式，是非常必要和紧迫的。

参考文献：

[1]南顺女.关于课程教学的几点思考.高等教育.2010.