供应链实训总结范文

时间:2023-03-29 23:13:00

导语:如何才能写好一篇供应链实训总结,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。

供应链实训总结

篇1

高职院校若比喻为制造企业,那么学生就是产品。如何在有限的资源条件下,提升和优化教育的过程,我们需要的是“敏捷”思想,根据学生多多变的需求随着学生特质变化做出改变,不断的优化和改进教学内容和过程,对学生的需求做出快速响应,令我们的学生能够掌握更多的技能和知识。

现代高职教育需要大量的实践教学,管理类的课程如何设计实践教学是一个具有挑战性的教改研究内容。高职课程体系有许多理论实践课,课程在课时分配上通常采用理论课时与实践课时各半的方式。教师在授课时最常用的实践教学方法是案例教学法,通过对案例的学习完成实践教学。案例教学法是一种由哈佛大学流传出来的优秀教学方法,能够让学生了解企业在实际操作过程当中的解决方案,引导学生思考和提出问题。对于高职学生而言,案例教学法是不可或缺的教学方法。但是案例是概念的、文字化的学习素材,对于高职学生所拥有的高度实践热情的学习特点是不够有效的,因此引入具有实践性的教学内容将对教学效果产生关键性的效果。本文通过《供应链管理实训》课程近5年的教学改革过程与效果展开研究,提出以“可触摸式的”敏捷型教学方法提高高职物流专业学生的学习成效。

供应链管理是物流管理的高阶形态,它是一种先进的管理思想和方法。在课程定位上,本校将其定位为专业核心课程。学生必须具备一定物流知识才能开始学习,因为本课程是将学生之前所?W习的分散的物流知识进行融会贯通。它是最物流管理类课程的最高层级课程。管理类课程的教学对于高职物流学生而言不易设计,课程通常包括较多的理论与较少的实践。为了提高学生的学习兴趣与教学效果,课程做了大幅的改革,设计了“可触摸式”的授课内容。

由于供应链具有独特性,每一个行业或者企业拥有着独一无二的供应链。因此,本门课程的授课内容按行业划分为不同主题的实践项目。在最大程度上利用校内空间的人/物/事件,结合网络调研,实地调研等方式,实训项目内容围绕高职物流专业学生的接受程度与学习特点进行设计,并将供应链管理所涉及的各种理论、方法融合到每个实训项目中。

主要的实训项目包括:汽车供应链实训,实训场地在校内停车场;出版发行行业的实训场所为校图书馆,校内活动供应链管理的实训场地则利用运动会/篮球赛/晚会等校内活动展开;学校食堂供应链优化的实训场地为校内食堂;电商行业供应链实训是与电商企业进行校企合作展开进行。将校内现有设施设备、各项活动融入课程教学设计当中,令实践教学具有敏捷性,令教学内容可触摸,学生可以每一个实训项目中学习到理论知识的同时,动手展开调研、采集数据、上传平台进行数据分析,最终提出具有真实数据支撑的可执行方案。实现最大限度控制实训时间、成本完成教学目标的敏捷型教学方法。

本文展开介绍实训1:汽车供应链实训项目的教学流程与方法。汽车供应链实训项目的实训场所为校内停车场,目前现有的两块校停车场,在校车辆数据范围是80-120辆。囊括了汽车市场上大部分的品牌,如:外国品牌奔驰、宝马、奥迪等,国产品牌吉利、比亚迪等。是一个相对完整的小型市场模型。

篇2

供应链管理是物流管理专业的一门专业必修课,在物流管理专业的课程体系中占据重要的地位。本文通过深入分析目前供应链管理课程教学中出现的问题,并探究出现问题的原因,以此提出了以工作过程为导向的供应链管理课程教学改革的思路和具体操作方法。这种教学改革实践能够为供应链管理的课程创新提供新的思路,为我院课程体系的深化改革提供借鉴。

关键词:

供应链管理教学;工作过程;教学改革

引言

供应链管理是物流管理专业的一门专业必修课,在物流管理专业的课程体系中占据重要的地位。课程的主要任务是使学生了解供应链管理的相关理论、思想和方法,使学生掌握供应链管理的基本知识,能够结合企业的供应链管理实践,合理有效地组织供应链中的物流、资金流和信息流的活动,从而培养学生在供应链管理实践中解决实际问题的能力。近年来,随着电子商务和物流网络的快速发展,促使物流管理和供应链管理在理论和技术层面出现了质的提升。同时,高校在物流管理的专业建设和供应链管理的课程教学方面也出现了很大变化,为了实现课堂讲授和实践的全面打通,提高学生的实践能力和职业技能水平,目前对供应链管理的课程教学改革研究已经成为高校物流管理专业建设的热点研究问题。

1、供应链管理课程的教学现状

(1)学生对课程的认知度不足物流管理专业的很多课程涉及的课程实践环节较多,学生通过课程的学习可以直接掌握具体的物流操作技能,比如仓储管理、运输管理等,很多学生觉得《供应链管理》课程内容很宽泛,不知道所谓的重点。同时课程中的很多内容又已经在其他课程中有所涉及,故而很多学生会简单的认为供应链管理就是对其他各种相关课程的一种累加和综合。进而导致学生的学习积极性大大降低,造成学习目的大打折扣。

(2)教材及教学模式的弊病目前国内供应链管理教材的编写侧重于理论研究,此种教材更多的适用于理论性较强的课程,但对于应用实践性较强的供应链管理教学则不那么适用。教学内容以理论和概念为主,与其前段的基础课程比如工商管理、物流管理等有较大程度上的内容重叠。另一方面,供应链管理课程本身管理理论策略模型的抽象性知识偏多,实务型知识偏少,加上教师授课过程中理论教学的偏重,就进一步忽视了该课程实践性的教学特点。从而难以激发学生的课程体验和收获,不利于把学生培养成为应用型的创新人才。

(3)教学方法较为单一电子商务和物流网络的发展,促使我院在供应链管理的课程教学改革中引入了更多的教学方法和教学手段,主要采用多媒体教学以及案例讨论的模式为主。但是,形式的多样化并未真正引发内容的实质性创新。其中,理论讲授仍然在一定程度上存在“填鸭式”教学的弊病,学生一直处于被动接受的位置。同时,案例教学也往往只停留在纸面教学的层次,有关教学案例的背景资料和教学案例与理论的逻辑关系等内容无法通过案例教学完全呈现给学生。尤其是针对性较强的成功案例偏少,学生很难真正认识到供应链管理知识缺乏造就的困境。基于此,新的教学模式的要求变得迫切和呼之欲出。基于工作过程的教学改革为进一步优化《供应链管理》教学内容提供了新思路和新方向。

2、课程教学改革的主要目标

基于工作过程框架,《供应链管理》教学将打破原有的偏重理论学习以及以考试结果为评估标准的教学目标,而是转变为按照培养职业素养为目标。在课程教学过程中,强调为工作过程为导向,将教学任务组织成项目的形式,采用任务驱动教学法,让学生在完成工作任务的同时将教学内容消化和吸收。同时,在这种工作任务模式中,可以激发学生的主观能动性,培养学生的团队意识,提高学生的团队协作能力。这种对学生战略协作共赢理念的引导,可以达到职业素养的目标。以工作过程为导向的专业培养模式,能够培养学生从系统的角度思考问题、解决问题的供应链管理意识与供应链管理的职业素养,同时结合专业课程实训,使学生掌握物流与供应链管理的基本理论和方法,具备物流与供应链管理的基本技能、综合分析和操作能力。同时在教学评估及考核体系方面,将过程性考核和总结性考核相结合,在成绩比例中各占50%。其中,过程性考核强调对学生的全程指导,由出勤(10%),课堂参与(10%),校内实践(20%),以及社会实践报告(10%)组成。而终结性考核则更加侧重学生对理论知识的掌握,在学期末统一完成。这种综合考核测评方式可以有效的考察学生的理论基础和应用知识能力,有利于学生全身心的投入日常学习。同时,该种考评方式与整个教改目标紧密联系,有利于相关教学体系的搭建以及实训效果的产出。

3、课程教学改革的教学体系

在《供应链管理》的课程教学中,要注重与最新物流领域的发展和热点相结合。在课程教材外,更多的引导学生通过网络获取学习资料和热点资讯。特别是电子商务与物流领域的交叉部分,电子商务对物流和供应链的影响,电子商务企业在物流领域的创新和实践,这些最新的教学内容引入,能强烈地激发学生的学习热情,并且与学生的生活有相通部分,学生更容易理解,也更容易参与其中,有利于培养学生的主动学习和自主研究能力。为了丰富教学手段,在工作过程框架下,我系本课程的教学综合使用课堂授课,案例学习与讨论,软件演示,小组合作,情景模拟等多种方式方法。

(1)课堂授课:讲授基本概念,理论和方法。并且已经完成电子教材,多媒体课件、作业习题集、实验指导、辅导资料、模拟试卷、网络在线等材料的建立。同时在课堂讲授过程中,充分采用了项目驱动式,在每章节开讲之初,首先将章节的学习任务具体告知学生。让学生带着项目任务参与到每一部分的学习过程中,从而让学生不仅是被动的教学接收者,更是教学工作的参与者。

(2)案例学习与讨论:结合概念、理论和方法的教学,每一章都安排了1-2个现实鲜活案例,解说物流与供应链管理中的实际问题。包括企业战略和战术,管理变革,方式方法,成功与失败等与供应链管理密切相关的议题。案例讨论打破了原有的照本宣科,不仅仅停留在纸面的讨论。在教学过程中,所有的案例教学全部将参与学生分成不同的4到6人小组,让学生以竞争的形式在大家面前呈现案例分析结果,并根据具体呈现结果进行评分。

(3)软件演示:从理论出发,结合供应链中的实际难题,开发了教学辅助软件。如网络优化软件,可以用于课堂上的演示讲解,更形象生动地解释理论知识,同时课件中充分应用PPT的动画和切换等功能,更好地为课堂授课服务。

(4)小组合作:在课程中设置分组合作进行讨论、思考和解决供应链管理中的实际问题。其中运用EXCEL的规划求解功能对供应链管理中的问题进行建模,并找到有效的方案。以及让学生建立起了自主学习的开放式教学平台。

4、课程教学改革的实践方法

基于工作过程,《供应链管理》教学改革要坚持校内实践与校企联动两条腿走路的指导方针。让学生在学习过程中既能通过校内实践加深对所学知识的掌握,又能通过校企联动真正走向社会岗位,完成所掌握技能的实际应用。

(1)校内实践在院内建立课堂模拟实验。设计了牛鞭效应的实践游戏——“啤酒游戏”,并编制了实验指导书,配备了一系列实验教具。在实验课中指导学生通过该实验,认识供应链牛鞭效应产生原因。该实验一经引入就迅速受到学生好评,同时工作进程中也发现此种实验手段在结果分析,决策灵活性等方面有待改进。因此,课程改革小组对实验手段进行了改革和创新,开发了一套供应链运作模拟平台,用以模拟牛鞭效应产生的原理。该软件丰富了游戏参与者的决策模式,使得决策过程更加理性化且易于实施,可以在计算机中心的局域网以及互联网上进行。同时,该软件在单纯的牛鞭效应模拟功能上进行了完善,补充了教学实验的事后分析与改进功能。另外,我系现在已建立了ERP信息实验室(金蝶K3)可作为培养学生了解运用相关物流信息技术以及计算机物流系统仿真模拟实训,模拟物流与供应链活动的各业务环节。另外,ERP沙盘演练实验室,可以有效、直观的建立学生的企业物料物流与供应链的基本认识和观念,并进一步培养和提高学生的课程技能和系统的思考能力。

(2)校企联动,情景教学,建立社会实践基地。通过与物流企业的密切合作,在课程设计的全过程中,以了解行业形态,培养学生职业能力为重点,结合企业实际人才需求,共同确定课程的工作任务和项目重点,实现共同课程开发,制定考核标准,共建共享实训基地,共享人才资源等战略目的。从而确保课程设计突出职业能力培养,真正体现职业性、实践性和开放性,不断深化校企联动与融合。在整个《供应链管理》教学实践改革过程中,教改小组先后在成都的双流空港物流园区,新都传化物流基地以及青白江区的银犁冷链等多地进行实地校企联动。让学生实地了解并参与物流与供应链的各环节工作,将课程所学实地运用于工作实践当中,从而真正实现课程实践教学与市场职业能力间的零距离。

5、结语

以工作过程为导向的《供应链管理》课程教学改革,通过任务驱动模式,在课堂教学中进行理论课堂实践,在校企联动方面进行实践演练,都取得了较好的效果。这种以工作过程为导向的教学改革实践和理论创新机制有效地推动了学院的课程改革实践,希望可以以此为契机,为进一步推动我院的基于工作过程的教学改革提供一些有益的尝试和借鉴。

参考文献:

[1]马士华.供应链管理(M).北京:高等教育出版社.2006.

[2]程忠国,石丽媛.实现紧密合作校企“双赢”的有效途径[J].中国职业技术教育,2007(11):23-24.

[3]王桂花.供应链管理课程教与学的方法研究[J].中国市场.2008,(49):142-143.

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关键词:物流与供应链管理 教学改革 建议

【中图分类号】G【文献标识码】B【文章编号】1008-1216(2015)08C-0084-02

物流与供应链管理学科的特点是知识涉及面广、实践性强、学科又相互交叉、对知识的综合性要求又高,其所有的理论和方法都是来自于企业的实践过程,同时又能将管理思想、技术和方法融为一个整体,在未来能代表当前企业发展的新思维。在教学过程中,学生觉得抽象,复杂,不容易学,很难使学生积极配合,应用效果差。笔者在实际教学过程的基础上,对物流与供应链管理课程教学改革给出了几点建议。

一、物流与供应链管理课程的教学现状

(一)传统理论式教学为主

物流与供应链管理课程涉及的学科有管理学、运筹学、市场营销、生产运作等多个学科,涉及的内容相当广泛。在目前的教学过程中,学生是被动的接受知识的灌入,上课主要是以听课,做笔记为主;对于教师而言,教学内容多,教师只想着按照教学大纲能完成对学生理论知识的输入,不重视实践的部分,这样的教学方式调动不起学生的积极性。

(二)教学手段单一

虽然现在应用了多媒体式教学,并且给学生安排了一些案例讨论题,但也只限于电子课件的演示、案例中问题的讨论和解决,缺乏对计算机模拟操作、在工作岗位上的角色扮演、角色互换等教学方式。因此,课堂气氛单调、不活跃,学生仍然停留在被动学习状态,参与意识不强,自主学习兴趣不高。

(三)案例准备不充分

教材上一列举案例就是惠普打印机,一讲就是多少年,简单、陈旧,好像再找不到更让人信服的案例;要么就是世界500强企业的成功案例,对于这些成功案例也多局限于企业表层的分析及文字描述,对案例的背景资料、发展过程及因果关系没有进行深层次的分析。像物流与供应链管理大众化一些实际企业案例及失败案例很难找到。学生对其不能深入理解,在实际中不会灵活应用相关的知识,不能适应未来工作的要求。

(四)课程考核方式陈旧

课程考核方式一般都是以闭卷考试为主,由出勤成绩(20%~30%)加上卷面成绩(70%~80%)来组成,卷子有单选、填空、简答和案例分析题,学生只会死记硬背,从而导致学生的学习积极性下降,这样仅由卷面成绩来反映学生学习的情况,会严重影响学生对此课程的积极性,课程教学效果也差。

二、物流与供应链管理课程的教学改革对策

(一)改革教学理念

物流与供应链管理课程的内容烦琐而又零散,知识之间的的逻辑关系也不清晰,再加上理论体系庞大,因此学生在学习过程中感觉比较费劲。试着去改变教师的教学理念,使学生能找到正确的学习方法,树立学习的自信心。具体而言,课堂讲授过程中,纯理论内容教师尽量少讲,给学生开展研讨式学习活动,如“研讨式”“问题驱动”“团队协作式”的方式方法。利于提高学生的兴趣,培养学生的创造力,加强学生的实践能力和团队协作精神。

这也就是说必须彻底改变观念,实现以能力为本位的教学模式。

(二)案例教学法

从实际企业或是网上挑选经典案例,在讲授物流与供应链管理课程的实际过程中,循序渐进的引入案例,将学生带入企业运作的模拟情境,然后对案例进行深入地分析讨论,课后的安案例分析总结报告,以此来培养学生对问题的分析和解决能力。

(三)加强学校内外的实训基地建设

现在的市场需要的是应用型人才,强调其动手能力和实际操作能力,也就是说能很快地适应其工作岗位的要求,同时也要将理论知识和实际情况相结合。

从物流与供应链行业的实际情况考虑,学校从开设实践性课程及相关实训基地的建设的角度出发,以此来实现专业基本技能、专业技术应用能力和职业综合能力训练的有机结合。在校内已引入物流与供应链软件,下一步将在实际教学课堂中应用。在校外借助校友会平台为学生提供实习岗位,通过老师的指导,让学生能真正掌握物流与供应链管理相关技能。

(四)过程化的考核

传统教学效果评价模式将被丢弃,树立一套新的评价标准,去探索学习过程化考核机制。以前对学生的考核,就是用闭卷考试来评价,现在转变为重视学习过程的检验与考核。

过程化考核内容包括学生的考勤情况、课上互动情况、课堂笔记、作业、实践环节和考试成绩等内容。过程化考核中平时成绩占总考核成绩的50%~60%,课程结课的考试成绩占总考核成绩的40%~50%。以弱化理论知识的死记硬背,强化对知识的灵活应用。

三、结束语

综上所述,对物流与供应链管理课程从教学理念、教学方法、考核方式的改革,实现教学过程理论实践一体化,提高教学质量和学生的学习效果,进而提高他们的分析问题与解决问题能力,使学生将所学知识转化为今后实际的工作能力,培养出高技能的应用型人才。

基金资助:内蒙古工业大学高等教育教学改革项目(项目编号:2013045)

参考文献:

[1] 郭麦成.孙首臣.独立学院教学过程管理改革的实践与探索[Jl长江大学学报,2009, (4).

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关键词:供应链管理;独立思考能力;教学方法;教学改革

随着经济全球化和知识经济时代的到来,全球化企业经营的趋势愈来愈明显,市场竞争明显呈现出国际化和一体化的特点。供应链管理日渐成为人们研究和关注的焦点,而懂得供应链管理理论和方法的具有创新和独立思考能力的专业人才成为现今企业急需的人才。供应链管理课程内容来源于企业管理实践,具有很强的理论性、实践性和实际应用价值,在培养具有创新和独立思考能力的高素质物流类专业人才过程中理论教学与实践教学相结合起到了至关重要的作用。本文提出了改革供应链管理课程教学方法的若干思路,以更好地培养学生的独立思考能力和创新能力。

一、当前供应链管理课程教学中存在的问题

1.偏重理论知识传授,忽视实践教学

供应链管理课程的特点是知识面宽、实践性强,而且是多个学科交叉,是许多观念、理论和技术的综合。由于课时限制,教师授课时往往偏重于理论知识的讲解,而忽视了该课程实践性强的特点。

2.教学方法和手段简单化

课程教学主要以课堂讲授为主,注重理论的传授,忽视了对学生综合能力的培养。

3.案例准备不足

国内教材所列举的一些案例过于简单,很多教师在上课过程中对于所举案例的介绍也趋于表面化,对案例的产生背景、展开过程、后续发展没有进行深入的讲解。

4.课程考核方式单一

课程考试常常沿袭传统方式,主要以期末闭卷考试评定学生的成绩,侧重于理论的考核,而缺乏对实践能力的检验。

二、改革内容

改革通过教育理念、管理方式和培养模式的创新,致力于推进综合性应用型人才的培养,以实现学生具有高水平的创新能力和实践能力、组织协调能力及丰富的实践经验。根据社会对物流工程专业人才技能的具体要求,参考其他大学供应链管理课程改革与创新的模式,结合我校实际条件等因素,我们总结出供应链管理课程改革与创新的主要内容。

1.偏重案例教学

由于供应链管理课程是一门实践性非常强的课程,案例教学在其中起着至关重要的作用。可以采用两种方式进行案例的分析和讨论。一种方式是教师事先收集和精选供应链案例,交给学生思考和讨论,在案例讨论中,引导学生运用所学知识分析、解决企业的实际问题。另一种方式是教师讲授相关理论知识点,并布置思考题作为作业,让学生课后自己查找相关案例进行论证说明,并在下次课堂上进行讨论。在教学过程中强调教学方法的多样性,注重营造轻松活跃的课堂气氛。

2.加强实践教学

利用物流仿真实验室的《诺思供应链管理教学软件》,老师通过系统演示进行教学并指导学生进行模拟操作实验,更好地体现出现代物流教学的理论与实践相结合的教学过程。开发设计了供应链管理多人综合实验,提出从供应链整体角度去思考问题的要求,可以使学生更好地理解“供应链管理”的理论思想和掌握“供应链管理”的方法,使学生的全局性思维得到了锻炼。

3.丰富教学手段

对于某些难以理解的理论知识,老师可以根据实际教学条件,将多种教学方法(例如启发式或讨论式教学)进行优化组合,进而取得更好的教学效果,运用模拟实训、实地调查、企业供应链调研与策划等方法来提高学生思考的积极性,鼓励学生创新的独立性,激发学生学习的主动性。通过把常规教学方法与现代新型教学方法相结合,注重全面调动学生的积极性、主动性和创新性,可以使学生分析问题、解决问题的能力得到提高,进而促进学生职业能力的发展。

4.改变考核方式

考核的方式增加课程论文和案例分析,具体包括课程论文、小组案例分析和期末笔试。目前该考试方法已在三个年级的学生中进行。我们通过对2009级物流工程专业毕业生进行追踪调查,并与改革前毕业生的就业反馈进行对比,发现改革后的毕业生在工作中实际能力较强,纷纷受到用人单位的好评。

我们提出了各项实践教学改革方法和提高独立思考能力的创新型人才培养措施,利用校内外实践基地,进行了卓有成效的实践教学改革,为国家和社会培养了更多具有综合素质的创新型人才。

参考文献:

[1]陈松立,冬梅,刘树民.交通运输专业汽车类课程实践教学体系改革研究[J].内蒙古工业大学学报:社会科学版,2012,14(04):131-133.

[2]刘宏升,刘晓华,王正,等.精英人才培养模式下创新实践基地的建设与探索[J].实验技术与管理,2011,28(10):156-158.

[3]魏丹,石晶,段敏.汽车类专业开放式实践教学改革与创新人才培养研究[J].辽宁工业大学学报:社会科学版,2014,16(02):115-117.

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【关键词】物流案例;五步法;供应链;物流职能

撰写合格的案例分析报告是物流案例分析的关键。案例分析报告如何撰写?可以采用“五步法”撰写案例分析报告。

1前言

前言部分主要作用是综合分析介绍案例发生的宏观环境、案例企业所处行业的发展态势以及案例企业的基本情况。这一部分可从三个方面进行分析。1.1宏观环境分析宏观环境的方法工具是PEST分析,即从政治环境(P)、经济环境(E)、社会环境(S)和技术发展水平(T)四个方面简单分析案例企业的案例情景发生时的大环境。1.2行业环境行业环境侧重分析案例企业所处行业的发展动态、行业企业的竞争态势。以上这些可以用来分析行业环境的模型工具有哈佛学派的SCP分析模型、五力模型等。1.3企业基本情况企业基本情况包括企业性质、规模、业务范围、产业地位、注册时间、营业场所地点、经营成果、发展目标、经营预期、组织机构以及当前存在的主要问题等内容。该项分析可为下一步分析企业物流活动特点及物流运营决策提供支持。

2物流现状分析

物流现状分析是案例分析的核心,主要梳理清楚案例企业物流运营现状,物流现状分析可以从供应链结构和供应链绩效两个方面进行。2.1供应链结构分析供应链结构分析应包括物流流程分析和管理协调机制分析两部分。物流流程分析的目的是理清企业物流活动的具体过程,可以使用泰勒的物资流动分析模型或美国供应链委员会开发的SCOR模型进行分析。通过供应链结构分析,将企业供应链上物流活动的物资流动节点、路线、各环节的重要性、组织协调关系、管理层次等情况分析清楚。2.2物流绩效分析供应链绩效分析要求将企业物流活动的效果进行综合评价,借以判断企业现有物流模式对企业经营业绩的贡献大小。绩效分析可以从供应链总体绩效和物流单项功能绩效两个方面考察,有的案例可以分析总体绩效、有的案例只能分析单项功能绩效、还有些案例根据需要既要分析总体绩效又要分析单项绩效。2.2.1供应链总体绩效考核平衡记分卡绩效评价体系和SCOR分析模型的绩效测量体系都是供应链总体绩效考核的工具。平衡记分卡考核体系是从供应链总体的客户服务、服务流程、服务成本和收益以及企业内部员工活力等四个方面来综合考核供应链运营的总体效果。SCOR分析模型的绩效测量体系主要从服务的质量、服务的灵活性、服务的成本和企业管理效率等四个方面考察企业总体物流运营效果。2.2.2单项物流职能绩效考核单项物流职能绩效考核包括对采购、运输、仓储、库存等供应链物流的具体职能单独进行的绩效考核,目的是评价各项物流职能的运营绩效。考核指标设置好以后,在具体的物流运营过程中需要对指标进行评价考核。各指标评价基准的选择可以来源于内部,也可以来源于外部。

3问题分析

不同物流案例,阅读分析后要实现的目标是不同的,大部分案例要求学生阅读后能够发现企业物流活动中存在的问题,并针对问题设计解决方案,训练学生理解和解决问题的能力;也有一些案例,要求学生阅读后能够归纳理解企业的一些有效的做法或好的经验。分析物流问题的案例,需要厘清问题的层次、识别出关键问题并清楚问题产生的原因。3.1问题的层次学生阅读完物流案例后可能发现企业物流运营存在的问题很多,少的几个,多的十几个,问题提出得多并不代表案例理解得好,可能是没有理清问题的逻辑关系,而更深入地分析会发现其实几个问题或许属于同一个问题。因此,分析指出问题时要注意问题的层次性,有些问题属于功能性,是存在于企业物流活动表面性的具体的问题。而对于企业资源利用不充分、物流服务质量差等问题,如果仅从企业资源的有效利用、提升物流服务质量的角度考虑解决办法,可能效果并不理想,但是从企业对物流的认识或物流流程优化的层面分析问题,可能更容易找到问题的根源。3.2识别关键问题若案例企业存在的问题有多个,鉴于企业资源和能力的不足,设计问题解决方案时要找出主要的关键点,有针对性的去解决会取得理想的结果。辨别企业关键问题的依据是问题解决的成本收益比和问题对企业运营成效的影响程度。对企业运营成效的影响程度大或解决的成本收益比大的问题都属于要优先考虑解决的问题,且是关键问题。对企业运营成效影响程度大的关键问题的辨析可以采用绩效评估矩阵或相对绩效矩阵作为评价测量工具。找出了案例企业存在的物流运营中的主要问题,还应该分析问题产生的原因。探寻物流问题产生原因可以采用的分析工具有:因果图分析法、ABC分析法等,涉及企业采购领域中存在的问题的原因分析可以采用采购供应象限图分析法。另外,对于分析总结企业有效的做法或好的经验的案例,问题分析这一环节需要进行经验归纳,也就是需要学生通过阅读案例,总结归纳案例企业采取的一些具体的好的做法,并分析这些良好措施有效实施的原因。

4对策分析

对策分析部分的目标是针对上一环节指出的企业存在的问题,设计问题的解决方案。问题解决方案的设计应该针对不同层次的问题而体现出不同的层次性。针对物流功能性问题的方案属于功能性的解决方案,功能性的问题存在于具体的物流功能中,这类问题比较清楚,解决方案易于设计,属于比较容易解决的问题;第二个层次的问题解决方案属于企业内部一体化解决方案,此类问题通常不是表现为某一物流功能内部的问题,需要通过企业内部各物流功能部门的协调配合来解决,也就是采取企业内部物流一体化的解决方案。内部物流一体化解决方案的设计和实施需要综合考虑协调各物流功能部门的关系和不同利益诉求,方案设计比较复杂,实施起来难度也比较大,但如果能够实施,通常实施的效果会比较好;第三个层次的问题解决方案需要跨企业供应链整合、协调解决,需要案例企业和供应链上下游相关企业协调配合才能实现,这一层次的问题解决方案因为跨企业,设计难度最大,实施难度也最大,但如果该类问题解决方案能够有效设计并实施,效果最好,能够从根本上解决物流运营中存在的问题。物流问题的解决对策还要满足两个要求,即对策的针对性和具体性。针对性要求提出的问题解决对策一定要针对企业存在的问题而设计,也就是上一环节所分析指出的关键问题,而不能脱离该类关键问题。具体性要求是指设计的问题解决对策一定要详细具体,不能概括笼统只提口号,需要从企业的能力条件和行业实际出发设计问题解决方法,要考虑方案的可实施性,不能超出企业自身能力条件和社会条件。

5结论

结论部分是案例分析的归纳总结,包括两部分内容:一是本案例所分析内容的概括总结,二是本案例分析后所受到的启发,体现案例分析的价值。总结部分主要就前面四个环节的分析内容进行简要总结,进一步明确案例企业的物流现状、存在的问题和设计的问题解决对策。启发部分是指通过该案例的分析所受到的启发,如通过该案例企业物流现状部分的分析所了解到的该行业企业普遍的物流运营状况,通过该企业存在的物流问题的分析延伸了解到的企业所处的整个行业物流活动所存在的主要问题,思考针对该企业物流问题所设计的解决方案能否推广应用到其他企业中去,看对其他企业的类似物流问题有没有应用价值等。学生掌握了案例的“五步分析法”,会极大地提升案例分析的能力,还会训练其认识分析物流现象、物流问题以及设计问题解决方案的能力。

[参考文献]

[1]周德科.物流案例与实践(一)(二)[M].北京:高等教育出版社,2005.

[2]沈默.现代物流案例分析[M].南京:东南大学出版社,2015,(第二版).

篇6

关键词:电子商务;仿真式教学;场景设计;教学过程

中图分类号:G642.4

文献标识码:A

文章编号:16723198(2009)20021901

1电子商务教学现状分析

虽然电子商务专业已经出现很多年,但时至今日电子商务专业也没能形成一个完善的、系统的专业理论体系,在电子商务专业的教学上存在诸多问题, 主要有以下几个方面:

1.1师资问题

目前从事电子商务教学的教师是从计算机类及经济管理类教师中抽调而来,他们的知识只局限于本专业, 不够系统、不够深入、也不够实用。另外教师本身很少参与企业的实际运作, 缺乏电子商务实战经验,这样他们在讲解电子商务课程时只能局限于本专业的部分而不能兼备,难以满足培养复合型应用型电子商务人才的需要。

1. 2课程设置问题

电子商务专业的课程设置随意性很大,究其原因是缺乏对电子商务实际应用的理解。在专业课程设置时只是将相关技术和商务方面的课程进行简单堆砌,而不能做到真正整合。

1.3系统务实训练问题

电子商务专业的理论性和实践性都很强,其培养的是既懂商务又懂技术,理论和实践紧密结合的复合型人才。 虽然现在加大了实训教学力度,但这些实训多数是以课程为中心,将某一岗位所需技能按所学课程分割进行的。 这种方式缺乏把专业所需的知识和能力按职业岗位组织起来的“供应链”式的整合。

2仿真式教学在电子商务教学中的重要性

电子商务专业课程设置的原则是按职业岗位“供应链”模式来进行专业所需知识与技能的整合。实训教学尤其要按照这一原则开展。 电子商务仿真式教学则是按“供应链”模式来组织实训教学的最好方法。

进行电子商务仿真式教学,要求学生掌握有关基本知识和基本分析技术,教师根据教学目的和内容要求,进行策划并供虚拟仿真场景,这种仿真场景可以为学生提供一种开放的、主动的、发现的、探索的学习环境,学生通过观察实际电子商务流程、模拟参与商务活动和模拟仿真情景分析等活动来加深对理论知识的理解,以达到深化的目的。仿真式教学能够促进学生将所学理论知识向实践技能转化,使理论知识与实践应用进行有机结合,扩大学生的知识领域,提高学生适应商业活动的能力。

3电子商务仿真式教学的特点和分类

在进行电子商务仿真式教学时,可以将教学现场布局成企业的办公场所,使学生置身于电子商务企业的真实环境中。采用“供应链”模式,将企业的各部门或各职能岗位有机地结合在一起,学生在业务流程的各个环节中依次以不同的角色进行业务操作,使学生体会自己在业务流程中的位置和应负的责任。

根据访真的内容,可将电子商务仿真式教学分为以下三类:

(1)模拟仿真教学:仿真当前企业真实的业务处理模式,教师在设计仿真场景时给出电子商务活动的情景描述和解决问题的全过程,包括电子商务活动的状况及问题、解决方法和措施、经验或教训的评估等。在模拟仿真演练中,学生以不同的身份去进行实战性的练习。

(2)开发型仿真教学:仿真当前企业电子商务业务流程中某一环节,教师在设计时只给出情况介绍并指明问题所在,但不给出问题的解决方案。要求学生分析、思考和讨论,找出问题成因,进而提出解决方案。开发型仿真要求学生有电子商务的整体概念,能够剖析电子商务流程的各个环节,能够在实践中发现问题并解决问题。

(3)创业型仿真教学:教师在设计场景时只提供电子商务活动的相关背景材料及其发展趋势等。启发学生从中寻找存在的问题及相关影响因素,并对商务活动的发展作出判定,从中寻找到商机。创业型仿真重在“创业”,要求学生给出电子商务流程各个环节的解决方案,并要求学生能将其实施和运营。

4仿真式教学课堂教学的一般过程

仿真式教学法要重视学生对教材内容的学习,教师必须熟悉教材内容,方能设计出适当的仿真场景。在设计场景时将主要概念和所设计的场景紧密联系,将内容与过程充分整合,并引导学生从中探索、发现及应用所学知识。

4.1仿真场景设计

教师在仿真场景设计时必须明确场景设计的目的, 学生要通过实际参与来体会自己将来在工作中可能遇到的问题。 教师在设计时必须提供足够的信息来引发学生主动参与并分析讨论。 教师所设计的仿真场景要与课程内容紧密结合,既要体现课程的重要概念,又要有适度复杂性,能够反映真实社会的场景。

4.2电子商务仿真式教学的组织方式

一般来说,电子商务仿真式教学课堂教学过程如下:

引导学生进入仿真场景:在这一阶段,学生应快速了解整个场景,对场景中所给信息获得感性认识,并从中发现有用的材料,了解事件的前因后果,然后发现问题。

引导学生确定重点并提出问题:在这一阶段要引导学生找出场景中的关键事实,主动分析、思考,寻找解决方案。

引导学生进行场景讨论并得出结论:在这一阶段,学生要围绕所确定的问题查找各种资料并进行全面分析,在得到初步解决方案后,再进行讨论并得出结论。

教师对场景分析进行总结:在这一阶段,教师要注重引导学生进行发散思维,将问题引向深入,并注意不要轻易否定学生的解决方案。

4.3教师在电子商务仿真式教学中的地位与作用

由于电子商务仿真式教学是一种不同于传统的教学形式, 教师在教学中的地位与作用显得尤为重要。 教师在仿真式教学过程中需要很好地引导和协调, 并且控制仿真流程的进度, 调节课堂的气氛,从而使整个教学活动成为一个有机的整体。

教师在进行仿真式教学前, 要充分了解学生目前的知识体系, 对于学生没有接触过而在仿真场景分析时需要用到的基础知识及分析技巧加以补充。 只有学生掌握了基本的理论知识及分析技巧后再进行仿真实践,才有可能取得较好的学习效果。

电子商务的理论一直处在不断地发展中,这就要求教师不断追踪,不断寻找新的资源。 在进行仿真式教学前, 教师要充分做好资料收集和准备, 并设计好整个流程, 以确保教学 过程有序进行。在仿真教学过程中,教师要正确调动及引导学生, 并在流程的各个环节对相关理论进行点提, 对学生的方案进行点评。

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一、当前会计电算化课程教学存在的问题

1.目前会计电算化课程的教学理念狭隘,教学内容安排不合理,明显侧重于会计核算功能,受课时的约束教师一般只能讲授总账、薪资、固定资产、应收应付等常规财务模块,而对供应链模块只字不提,严重忽视了财务业务一体化的现实需求和会计参与管理的职能;在实践环节训练内容单一,缺乏连续性和系统性。学生只能熟悉财务软件的简单操作并简单处理会计基本业务,遇到复杂些的会计跨年度问题或与销售采购相关的问题就不知所措,这说明学生知识面偏窄,实践技能不高。2.目前会计电算化课程侧重于纯理论或软件操作的讲授加演示的填鸭式教学模式,学生缺少参与和主动思考,无法充分调动学生的积极性,实训环节也较为封闭,仍然是单机操作,一个学生从头到尾独自完成应由多个岗位完成的任务,学生根本不能体会会计各个岗位的职能要点和岗位分工的重要性。也造成了学生对财务和业务流程及内部控制问题缺乏了解。3.会计电算化教学的实践环境与企业实务环境的差异较大,实践教学环境相对封闭,局限于教材中现成的理论和实训资料,师生没有机会接触真实的一手资料,无法从社会实践中吸纳新方法、新知识和新理念。不走产学结合道路,不接触企事业单位和软件开发商,无异于闭门造车,所学所教的内容永远落后于企业的实际需要。4.目前会计电算化课程理论课程统一都是卷面考试,实训课程也是根据完成进度评分,对于实践性很强的课程来说,评估方法显得陈旧,不能对学生软件操作和电算化财务工作流程及岗位职能掌握程度作出客观的评价,也无法真实反应学生实际的动手能力和解决问题的能力。

二、体现会计电算化教学主体性、个性化、开放性、系统性的几点建议

1.充实教学内容,增强教学系统性。首先,设置跨年度账务核算月份。高校讲授会计电算化课程普遍都以一个月的会计业务为对象,这就造成学生对跨越会计年度的核算没有一个直观的认识,因此应该将核算月份增加到11、12和1月份,使我们的实践更加接近企业的实际。其次,增加供应链的教学内容。当前我们的软件教学主要侧重于总账、固定资产、薪资管理、应收应付等财务链的教学,而忽视了供应链的教学,随着现代企业信息化的加强以及对财务业务一体化的要求,仅仅掌握财务链的学生已远远不能满足企业的实际需要。因此,我们应增加供应链的教学内容,同时重视供应链和财务链的有机结合,使我们的学生能熟悉企业整个销的核算过程。最后,增加财务管理方面的教学内容。根据企业发展需要,我们的会计已不仅仅只是简单的核算型会计,还产生出了财务分析、经营预测、投资决策等财务管理方面的职能。因此,我们在进行电算化教学时,不能只局限于账务处理,还应当适当增加财务管理范畴的高层次实践教学内容,将学生培养成全面发展的财务人。2.教学动态互补,落实学生主体性。教师如果只依据教材进行“填鸭式”教学,学生就会感到枯燥无味,会扼杀学生学习的积极性和主动性。因此,在教学中应充分进行师生互动,适当穿插一些现实案例教学,如在介绍某些模块原理并演示后,以某公司实施的成功或失败作为案例,采用小组讨论的方式分析原因和提出纠正措施,加强学生对基本概念的理解,。也可让学生收集案例,对未知领域提出探索思路,提升学生创新能力的培养。同时以任务为导向,分岗位操作,让学生深入企业现实操作环境,强化学生自主学习,培养学生问题意识,提高学生分析问题和解决问题的能力。如实训后总结经常会出现的错误和造成的后续问题,并叙述是如何解决的。3.加强校企合作,注重教学开放性,首先,应打破过去学校闭门造车的教学模式,应积极与企业建立合作关系,打造会计电算化实践基地。引进优秀的企业财会人员为学生开展讲座和企业实践指导,为学生提供现实的案例和操作指导;尽可能联系企业实习岗位,组织学生进行参观学习,使其了解企业的实际核算环境和业务流程,从而缩小学校教学和企业实际工作的差距。其次,为避免老师教授知识与现实工作脱节,应加强会计电算化老师的培训,学校应加强与软件公司的合作,选派有代表性的教师参加软件的各种培训及会议,也可定期选派教师到软件公司进行学习锻炼,实际参与会计电算化项目的实施工作,提高教师的软件实际应用能力及后台管理能力。激励教师利用寒暑假到企业进行顶岗实习,收集仿真教学资料,以便老师更好的服务于会计电算化实践教学。4.优化考核方式,提升考评个性化。传统的卷面考试已经不能适应实践性较强的课程对学生的评价要求,优化考核方式可从两个方面入手,即在线答题评分和成果汇报评价相结合。首先学校可以加强和软件供应商的合作,争取能够获得软件公司长期的技术支持并使用其开发的考试平台,让会计电算化课程实现在线答题,电脑评分。或者由学校定制开发专门针对所有实践课程的考试平台,会计电算化教师根据教学大纲和社会实际工作的需要收集和编制实际工作案例资料和具有一定的仿真性、连续性和代表性考题和评分点,充实考试平台资料库。这样的考核方式能及时考查学生的动手能力和解决实际问题的能力。其次,在会计软件的操作过程中,学生总会碰到很多错误从而导致后续各种各样的问题,如果学生能够反思错误产生的原因,以总结如何解决这些问题,那么无疑将大大提升学生对软件和电算化会计工作流程的理解和掌握程度。所以在完成任务后,可以通过个人或小组汇报在操作过程中遇到的问题及解决方法,由教师总评值得借鉴之处和点出需要完善的地方供学生参考。这样评价过程,既肯定了学生的成绩,也让学生对所学知识能够融会贯通,学以致用。

参考文献:

[1]李静.会计电算化教学探析[J].中国商界,2010(2).

[2]钟小娜.基于工作过程的理实一体化教学模式研究[J].现代商贸工业,2010(22).

[3]毕瑞祥.会计电算化实践教学方案的整体设计[J].科技信息,2008(18):21.

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关键词:中职;物流实训室;物流专门化;化工物流专门化

中图分类号:G718 文献标识码:A 文章编号:1672-5727(2012)11-0133-02

中职物流实训室专门化建设趋势背景

虽然我国物流行业起步较晚,但是由于我国物流业发展速度快,发展空间宽广,加上国家和地方政府的重视,物流业细分趋势明显,而不同细分物流行业需要不同的技术和管理方式。如汽车物流、医药物流、食品物流、化工物流、IT物流、会展物流等对专业物流人才需求不断增加,势必出现物流人才需求行业范围扩大的状况。与此同时,一些与物流业务相关的现代服务领域将会出现相应的新兴行业,再加上闭环供应链物流、封闭供应链物流等物流市场的蓬勃发展,势必会增加对既掌握相关专业知识,又了解现代物流运作的人才的需求。

中等职业学校为物流行业培养一线操作人员,为了应对市场的快速变化,在中职学校建设物流专门化的实训室就很有必要。

中职学校实训室存在的不足

物流专业是一个新兴的专业,在专业建设和课程教学方面还没有一套完善的理论,物流实践教学更是处在起步阶段。许多中等职业学校在兴建物流专业实训室时,处于跟风状态,其实训室完全照搬高等院校或别的学校物流实训室的方案,完全没有考虑中职学校自身的实际情况,存在许多方面的问题。笔者结合自己对上海几所中职学校物流实训室的考察、了解,总结出以下几个方面的问题。

一味追求现代化、脱离实际、铺张浪费 许多中职学校在建设物流专业实训室时,照搬高等院校的方案,为了应付上级部门的检查评估,一味追求现代化、自动化、智能化,使用自动化立体仓库和自动化分拣系统,甚至使用自动导引车(AGV)等智能设备,投资动辄几百万,但却华而不实,大大削减了学生动手实操的机会,整个实训室只有“参观”的价值。投巨资建设这样的实训室还不如向学生播放一段关于现代化物流中心的教学短片效果好。

涉及岗位少,工位不足,无法充分吸纳学生实训 许多中职学校实训室在起初建设时由于场地、资金等各方面条件限制,没有做好场地、设备规划,再加上在工作岗位设置上不够详细,粗线条布置,导致实训室在使用时只能吸纳少数学生,出现十几个学生共用一个条码扫描器,四五十名学生和许多设备一起挤在一个不到100平方米的实训室的现象,很容易造成安全事故。例如,我校(上海石化工业学校)物流实训室规模小,面积有限,仓储实训室最多只能同时容纳20个左右的学生同时操作,而一个班级往往有40多名学生,这使得在教学过程中大部分学生不能及时操作,不能很好地掌握相应的技能。

利用率不高 许多中职学校的物流实训室在建设后没有与原有的专业课程进行整合,只是由科任教师随意利用上课时间带学生到实训室进行参观,即使动手操作,也只是让学生使用其中部分设备,没有形成完整的学生实训课程体系,学生实训课时量不够,缺乏连贯性,导致整个实训室常年空置,无法发挥其真正的功效,如我校的自动立体仓库模拟实训室基本只起到供学生参观的作用。

软件与硬件设备不配套 目前,只有极少数中职学校建立了软件模拟与硬件设备相结合的物流实训室。有些中职学校虽然建立了基于设备的实训室,但无法与相关物流软件配套使用,软件与硬件设备互不配套,无法发挥物流信息化的作用。

问题分析与对策

物流实训室建设要合理规划,突出重点,凸显专门化的特色 实训室是实现人才培养目标的重要基础,实训教学具有与理论教学同样重要的地位,学校要做到合理规划,加强指导,突出重点,建出特色。实训室规划主要分为两个层次:(1)校一级的规划,根据专业建设与发展情况,宏观上确定要服务于哪些专业化方向,实训室的目标特色定位,以及实训室的场地资金、人员等基本安排;(2)实训室自身的规划要根据专业需要,确定设备配置、工位规模、教学内容、教材使用、教师配备、成绩评定等各个方面,做到有目标、有规范、有重点地进行实训教学工作。实训室规划既要站位高、立意新,又要紧贴社会生产建设实际,还要突出重点、办出特色。

组建精干、优质、高效的师资队伍 实训教师是组织实训教学、保证教育教学质量的关键。要转变教师中存在的重理论教学、轻实践实训,重知识讲授、轻动手操作,重课题研究、轻技术应用等不正确的观念,努力提升实训教师的地位,要大力培养既有理论教学经验,又有实践工作经验的“双师型”教师。同时,聘请社会企事业单位的专业技术人员担任兼职实训教师,让他们直接向学生传授实用、先进的技术工艺。

加强产学合作,寻求社会支持 中职实训教学的根本目的就是培养学生的专业操作技能,为日后从业打好基础。校内实训与校外职业岗位需求的一致性、衔接性以及用人单位对学生的满意度,就成为评价实训质量的主要标准。因此,学校必须加强与社会的联系,加强产学合作,寻求社会对实训室建设多方面的支持,在实训室建设方向、学生知识技术能力规格定位、设备配置、教学内容重点、实训操作、考核评价等多项内容上,学校要诚恳地、反复地求教于用人单位的领导、专家和专业技术人员,实现校企合作,共同把握实训教学的方向和目标,在师资层面上,通过“请进来”、“派出去”,搭建校企之间联系的桥梁。

树立清醒的投入意识、创收意识 中职学校物流实训室的建设需要的投资较多,运行费用较高。首先,要认识实训教学在人才培养上的重要作用,加大对实训室建设的资金投入力度,建设一批高标准、高质量、有特色的实训基地。其次,不盲目求洋、求新、求大,要视社会环境状况和自身经济条件而定,以真实和投资最省作为基本的建设原则。再次,要树立市场观念和效益意识,充分利用实训教学设备进行社会有偿服务,积极争取承担生产任务或者社会培训,讲求设备投资回报。这样,不仅可以更好地完成实训教学任务,提高实训质量,同时,还可以创造一定的经济效益,取得一举数得的良好效果。

上海石化工业学校物流实训室建设思路

上海地区对化工物流专门化实训的需求趋势 国内和国际化工产业的需求和上海优越的地理位置造就了上海地区的化工物流。作为上海市重点推进建设的四个专业化物流基地之一,坐落于金山区的上海化工物流产业园体现了先进制造业与现代物流业相结合的思路,将逐步实现与上海化工区的供需对接,形成生产业的集聚区,打造与世界一流化工区相匹配,集产业、市场、信息于一体的有影响力和辐射力的专业化工物流基地。化工物流基地的迅速发展导致化工物流人才需求行业范围状况的扩大。化工物流人才技能的培养需要专门化的学习,进而就需要培养技能的专门化的实训。在这样的背景下,上海石化工业学校进行了物流实训室化工专门化建设。

我校物流专业定位 2005年,根据上海市特别是金山区的经济发展定位,我校设置了现代物流专业。2009年,在上海市教委的统一部署下,实施了专业结构调整和优化工作,结合教育部最新颁布的专业目录,将其更名为物流服务与管理专业。确定了错位发展战略,专业培养方向被定位为物流服务与管理专业——化工物流专门化方向。上海市物流专业的发展有一个共同点,那就是本市大学、高职乃至其他中职学校的物流服务与管理专业均未涉及化工物流方向,化工物流人才的市场需求得不到应有的满足。上海石化工业学校既有化工物流专门化培养方向的物流服务与管理专业,又有具有强大校企合作背景的化学工艺专业,并且都依托上海化学工业区和金山化工园区的建设和发展。因此,学校物流服务与管理专业的错位发展,使本专业学生在化工物流企业就业有较强竞争力和较大专业优势。

我校现有的物流实训中心基本情况 我校物流实训室于2004年建造,2005年完成,物流实训室的基本情况如表1所示。另外,物流实训室现有9个实训软件,价值40万元人民币,9个实训软件涉及了货代、仓储、报关、报检等领域的技能训练。这些物流实训室及软件实训手段单一,无法满足化工物流专门化实训的需要。

物流专业化工专门化方向实训室建设的思路 化工物流实验实训中心是以上海市级中等职业教育开放实训中心为依托,以构建实验实训中心数字化资源体系和管理平台为核心的实践场所,创建了“网上学习、虚拟实训和实际操作”三位一体的教学模式。(1)创设数字化资源建设体系。将化工物流专门化实训课程的电子教案、多媒体课件、视频录像、动画、图片等通过网络向学生开放,学生实训时可先在虚拟系统中练习,熟练之后再到真实的实训设备上操作,在家里就能学习,达到节约实训资源、降低实训成本、开展远程教学的目的。通过3D视频,将数字建模、动画制作模拟储运罐操作、槽车运行、集装罐使用等化工物流工作中的典型设备或工作过程形象直观地展现在学生面前,克服了购置真实设备的高费用、高安全风险等困难。构建化工产品供应链管理系统,该系统是以化工制造企业为核心,第三方物流为主体,真实地模拟供应链中各角色(公司)之间的协作关系的一个系统。该系统分为四大角色,即制造商、第三方物流、供应商和分销商。以化工制造企业为核心,第三方物流为主体,真实地模拟供应链中各角色(公司)之间的协作关系。包括采购管理、订单管理、车辆管理、费用结算、入库管理、出库管理、库存管理、盘点管理、车辆管理、运输计划、配送管理、安全监控等功能模块。(2)校企合作共建化工物流专门化实训室。借助于企业资源优势,与本地区的中石物流、金石物流、中荷孚宝、天原物流等化工物流企业开展校企一体办学的运行机制研究,根据企业岗位的实际需要和要求,据产业技术进步,进一步优化、完善化工物流专门化实训教学过程设计,体现教师与师傅相结合、学生与员工相结合、教室与车间相结合、作品与产品相结合的特征,实现教学过程与生产过程对接,结合工作实景,将企业的设备设施建成虚拟化的平台,从而实现学生在下厂实习之前就能了解工作岗位的具体情况,熟悉相关操作流程。通过与企业共建化工物流专门化实训中心,实施“工学结合”的人才培养模式改革,从培养目标、课程体系、课程教学实施、教学环境四个方面实现工与学的真正结合。专业人才培养目标与岗位群职业综合能力培养相结合;课程体系结构按照人才逐步成长过程设计,专业课程内容与岗位典型工作任务相结合;教学过程和学习角色分别与工作过程和岗位角色相结合;实践教师、实践设备、实践制度等与工作环境要求相结合。

预期效益 即将建成的化工物流实训中心,使学生在校就对整个化工物流行业有全面和相对深入的了解,可掌握基本的操作技能,为顺利就业创造良好的条件。在学校教学中引入实训教学环节,即通过创建类似化工物流企业实际运作的模拟环境,运用与化工物流企业实际业务操作接近的实训设备或软件,让学生操作经过改编的企业实际案例,从而达到锻炼学生动手能力,提高实际业务操作技能的目的,让学生得到与实际操作密切吻合的技能训练,从而满足社会和企业对化工物流操作人才的需求。物流是实物流、商流、资金流、信息流四流合一的系统工程,各项活动具有联动的关系。模拟物流各个流程的物流专业实训室建设是一项系统工程,因此,物流实验室在规划建设时应考虑各项物流活动的联动性,充分考虑经济实用性、安全性、系统性及兼容性,合理安排好实训室的配套使用,建立相关的实训课程体系,以建设一个经济实用、安全可靠、富有特色的物流实训室为目标,充分体现中职物流教育的特色,为社会培养更多的物流一线操作人员。

参考文献:

[1]彭宏春.中职校物流实训中心建设初探[J].企业导报,2009(4).

[2]张滨.物流实践教学体系“3D虚拟+校企共建”[J].物流与采购研究,2009(28).

[3]陈长彬,钟祖昌,秦进.基于深圳物流专业职业教育的物流实训室建设分析[J].物流工程与管理,2009(5).

[4]李正锋,肖怀云.现代物流实训室建设研究[J].中国储运,2008(6).

[5]易兵.物流实训室建设新探索[J].当代经济,2010(6).

[6]谢鹏,严慧敏.高职院校物流实训室建设研究[J].科技和产业,2009(8).

[7]陈萌茁.高职院校物流实训室建设存在的问题与对策[J].内江科技,2010(1).

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关键词:物流管理 专业 设计性 实验 教学改革

物流管理专业具有很强的实践性,该专业学生就业是面向社会上一线的商业企业、生产企业等,且经常需要在工作中进行方案的策划、设计与实施。因此,对该专业学生在校内学习期间进行基于综合型实训中心的设计性实验教学是十分重要的。目前在这方面的实验教学设计还相当缺乏,学生对于开展设计性实验、提高自身综合素质的需求是迫切的。

1.设计性实验教学的意义与作用

本文所定义的设计性实验教学是指在综合型实训中心条件下完成的,在教学中所有实验资源均向学生开放而不受传统实验内容范式限制的新型实验教学形式。它是一种需要学生自己查阅相关资料、提出设计思路以及设计实验方案和实验步骤,并在获得的实验现象和数据基础上自己概括出实验结论的研究型实验。设计性实验有别于传统的灌输式的、以教师为主体的实验教学模式,它是根据学科特点建立的、以学生为主体、实现以学生独立设计实验方案、自我训练为主的实验教学模式。设计性实验教学强调以学生为中心,在实验项目、实验设备、实验方式方法、实验时间和实验难度等方面给予学生充分的自,可以使学生能够根据个人的实验基础、专业特点和兴趣爱好在符合教学要求和教师可控的一定范围内选择相应的实验内容。这使学生处于实验教学的中心地位,有利于调动他们的学习兴趣,激发其解决问题的积极性。

目前,作者所在单位物流管理类专业课的实验教学环节存在诸多不足:1、现代物流管理实训中心开设综合性、设计性实验课程的数目还较少;2、针对设计性实验课程的实验教学大纲、实验教学指导书和实验报告模板有待更新;3、大多数实验都是教师先在实验教学模拟平台上演示,实现软硬件设备内既定的操作步骤和分段式目标,学生再按上述步骤自己操作跟进。没有完整的设计性实验,不利于学生的探索能力、创新能力的培养,与物流行业逐步提高的用人要求没有及时接轨。

作者进行的实验教改旨在为解决以上问题进行一定地探索与实践。开展基于综合型实训中心的设计性实验教学,鼓励学生积极与教师互动探讨,先动脑、再动手、自主设计,培养其探索和创新能力。

2.设计性实验教学的实践过程

上海电力学院经济与管理学院的现代物流管理实训中心是一个软硬件设备比较完善的综合型实验中心,能面向全校经济管理类各专业服务。在该实训中心内不但能由教师在实验教学软件平台上演示,实现软件内既定的操作步骤和分段式目标,还能让学生身临其境地进行各项物流业务的操作。这使物流管理专业各门课程形成统一的实验教学体系,环环相扣。基于同一个实训中心环境开展集成化实验,将能避免各项实验间的脱节或重复现象;让学生走进宽松的实验环境,各司其职,分别操作多种设备,并能开展多项业务的流程化处理,真实模拟企业的实际运营状况。在作者的实验教改实施期间,通过开展基于综合型实训中心的设计性实验教学,使学生进一步理解和巩固课堂上重点讲授的知识和方法,更重要的是培养了学生的手脑并用能力、自主设计能力和创新意识、创新能力,进而培养学生应用所学知识和实验工具创造性地解决实际问题的能力。这种设计性实验教学模式还改变了教师和学生在实验中的角色,教师从知识的传授者变为指导者,学生从知识的被动接受者变为知识的构建者,充分发挥学生的主观能动性。学生根据理论教学中所学知识和实验课程的总体要求,先动脑进行具体实验项目的自主设计;在进行实验前写出详细的实验设计方案,向指导教师和实验室管理人员预约实验项目;基于综合型实训中心进行设计性实验;实验项目完成后,提交实验结果和实验报告等。指导教师和实验室管理人员及时做好设计性实验教学的总结与交流工作,组织不同实验小组的学生进行交流与沟通,使其分享实验成果和心得体会。实验指导老师参与设计性实验的主要方式和任务是对学生的实验进行指导,启发学生如何设计实验项目与具体操作流程,如何整理实验结果,如何撰写实验报告,完成实验教学模式由以“教”为主向以“导”为主的转变。

作者在《生产与运营管理》、《现代物流学》、《物流信息技术》、《供应链管理》、《生产物流管理》、《物流系统规划与设计》、《物流专业生产认识实习》、《物流软件应用实习》、《供应链管理大型作业》、《物流系统规划与设计大型作业》等课程中进行了实验教学改革,收效很好。通过上述锻炼,使学生的综合设计能力、思维能力、动手能力普遍提高,促使其参与大学生科技创新活动、各类竞赛和校外实习工作的水平也不断提高。

3.设计性实验教学的实施效果总结

参与实验教改的学生们普遍反映收获很大,称该实验教改方案有针对性、创新性和实用价值,对于提高其灵活应用知识的能力、探索能力和创新能力以及综合技能效果显著。这项实验教改提高了综合性实验实训中心的设备利用率,在教学中诸多实验资源均向学生开放而不受传统实验内容范式的限制,需要学生自己查阅相关资料、提出设计思路以及设计实验方案和实验步骤,并在获得的实验现象和数据基础上自己概括出实验结论。设计性实验有别于传统的灌输式的、以教师为主体的实验教学模式,是一种根据学科特点建立的、以学生为主体、实现以学生独立设计实验方案、自我训练为主的实验教学模式。设计性实验教学强调以学生为中心,在实验项目、实验设备、实验方式方法、实验时间和实验难度等方面给予学生充分的自,可以使学生能够根据个人的实验基础、专业特点和兴趣爱好在符合教学要求和教师可控的一定范围内选择相应的实验内容。这就使学生处于实验教学的中心地位,有利于调动他们的学习兴趣,从而激发其解决问题的积极性。

基金项目:上海市教委重点课程建设项目《生产与运营管理》(20105305)、上海电力学院重点教学改革项目(20121509)、上海电力学院教学改革项目(20111431)、上海电力学院实验教学改革项目(SYJG11-22)。

参考文献

[1]范克危.物流实验室的配置和建设[J].实验技术与管理,2009(23):12-13.

[2]刘天虹.物流系统实验设计[M].北京: 中国水利水电出版社, 2008.

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(一)学生的基础知识薄弱

不少经管类专业都有设置市场营销沙盘模拟实训课程,有的专业学生会计课程学得比较粗浅,做前期资金预算,以及财务报表分析时就容易出差错。有些专业对物流供应链方面知识欠缺,对产量,供应量,库存量的预算和控制上会出现较大偏差。尽管沙盘的规则在课程初期第一年第一季是教学引导季,没有模拟生产安排,研发安排,渠道铺设,门店建设等内容,而这些内容又更为复杂,加之学生基础薄弱,导致系统还原后第一年经营时学生问题不断,教师频繁应付需要答疑的小组,各组进度差距大,等待的时间耗费很多。

(二)课程进度拖拉,甚至停滞

在教学过程中还常出现一两组由于对盘面操作不熟练,没完成,大家只好都在等。例如规则不熟悉,每走一步都要查;或者预算有误,经营过程出现矛盾,又得反工,否则极有可能一年内就经营破产,如果还原,意味着重新开始,那么时间就有可能被延误,尤其是经营到最后一季还原,又因为紧张导致操作失误,最终全盘皆输。

(三)报表分析问题诸多

经常出现不少小组最后的资产负债表计算结果不平,即资产≠负债+所有者权益。究其原因,综合费用明细表计算可能出现漏算,重算或者错算;利润表也有可能错算;甚至有些学生不知道怎么算,基础知识薄弱,对于报表中的逻辑关系不清;有的学生为了应付了事,干脆作假,表面显示平衡,但细看过程有误,这无异于弄虚作假。

(四)没有配合默契

学生分组的方式不合理,往往会出现意见不一致,甚至闹矛盾,不利于合作,更谈不上配合默契;有的小组没有责任心,出问题相互推诿,造成气氛不好;有的小组甚至没有人会做报表分析,都在做表面功夫。不合理的分组方式,容易使某些组的竞争力弱,降低全班的对抗性,达不到既定的实训效果。

(五)经营不善,破产多

一般把一个班级分成6~8组,如果由于各种原因导致“破产”了二三组的话,那么市场就剩三四组,会显得太过于宽松,半个班同学经营到后面都在“观望”,那么沙盘的对抗性就很弱,也达不到这门课程的教学目标和根本要求,进而教学效果不理想。

(六)放弃电子盘面,或者放弃手工盘面

有的院校认为放弃手工盘面有助于学生将精力与时间投入到市场营销经营方案设计上,节省时间,需要时再进行阶段培训。有的学校比较重视基础技能,摆盘每个过程,每条规则都按部就班进行,可以一边操作一边熟悉,基础打扎实才能变化经营。电子盘面把规则输入程序,电脑自动生成,某种程度也是一种“偷懒”。所以无论是放弃手工盘面,还是放弃电子盘面,都是不可取的。

二、沙盘实训课程教学创新

(一)实训教学模式创新

在教学组织过程中进行了一些尝试,对教学模式进行创新,并将其命名为“‘五阶段’教学模式市场营销沙盘模拟”,具体实施步骤如下:

1.准备前期工作

我院市场营销实训课程是采用专周实训的方式,在开始上课前就先将沙盘规则以及学员手册相关资料发放到学生手中,让学生先预习。有利于引导学生对课程内容先熟悉,减轻指导老师讲解的压力;也有利于学习能力强的学生带动其他同学参与进去,于是一个一个小组的雏形就纷纷形成了。

2.讲解规则和原理

讲解市场营销沙盘规则和原理,引导学生熟悉流程和操作步骤。以往学生一周只经营1~2年,有了前期的准备工作,在正式教学时可以缩短到2~4课时介绍规则,视学生经营情况,可将教学年数适当延长至3~4年。在过程中,再一次视实训具体状况解释规则,例如关于广告投放的规则可以等到第一年第1季度初,投广告前讲解,广告效益值计算,促销方案选择及每一季度前竞单规则;贷款额、销售额、市场需求量、成本费用关系计算可在第二季度运营时解释。

3.做好第一季教学引导季

使学生通过引导季学习,熟悉如何标记,现金出入记账,以及盘面操作。尤其是制造商,分销渠道商,终端零售商,各角色分工与协作的工作内容。短、中、长期贷款规则,广告方案选择与计算,市场需求量、销量、店面开设、产量、库存量的计算,移库和运费计算,渠道创建,盘面标记及摆放。关键是可以按阶段核对盘面状况,查找出错环节,也为学生恢复初始盘面后,重新运营,做好引导示范工作。

4.手工盘面与电子盘面同步操练

市场营销手工沙盘模拟实训可以打基础,具有直观性,适合初学者。但是手工沙盘模拟在运行监控上比较困难,指导教师必须凭个人的精力和能力进行监控,往往既难以监控到位,又辛苦,学生还会偷偷做手脚。而电子沙盘的可控性强,工作量小,每步操作都要在电脑上操作,而且每步操作都不可逆转,否则会拖其他组成员的后腿,这样迫使学生在进行操作时更加仔细,三思而后行,认真思考每一项决策。电子沙盘更像一个财务软件,缺乏手工沙盘的仿真性。因而,建议在实践教学中,取长补短,采用手工沙盘与电子沙盘同步操练的教学模式。手工沙盘可以让学生有充足的时间去理解企业的初始盘面状态,熟悉规则,制定企业的相应战略规划,执行企业管理层的操作决策,总结模拟经营的得失。然后将成功的经验和失败的原因用于下一阶段的电子沙盘的运行中,以更有效的实施沙盘实训教学。

5.分析报表,总结成败

所谓的报表是指“综合费用明细表”、“利润表”、“资产负债表”。将这“三表”下发给学生,经过四个季度连续经营后,要求学生核对该年综合费用明细表中数据,计算基础数据,分析经营利润和负债状况。沙盘模拟的取胜之道在于“不犯错+计算+博弈+共赢”,第一轮经营重点在于“不犯错”,第二轮经营重点应该放在“计算”,“博弈”,第三轮经营重点在“共赢”上。因为有了前一轮的试经营体验,在第二轮经营时,大家可以把精力更多的放在经营方案设计和组与组之间对抗上,大大提高了对抗的博弈性,也能让学生集中注意力,将以前的知识和成功失败经验充分运用到第二轮经营中,也认识到供应链各环节相互配合,谋求共赢的重要性,出差错要求还原的概率大大降低,大大提高了教学效果。从第一轮的感性认识,到第二轮的理性认识,到第三轮的科学经营管理,逐步提高的过程。如果学生前期准备到位,经营情况较好,那么可以适当延长教学年。

(二)实训教学方式创新

1.组建沙盘协会,营造交流平台

市场营销沙盘模拟实训规则比较复杂,工作量比较大,在课前,要求指导教师精心备课;在课中,按照沙盘经营流程引导学生操作,反复解释规则,解答各组不断遇到的问题,帮助学生摆盘,做好监控与记录,年末分析和点评经营状况等,难度较大,教学业务繁重,一周下来浑身疲惫。组建市场营销沙盘协会,可缓解教师的工作负荷。协会成员可以先从开设过本课程的学生中选取,也可以自愿根据兴趣报名,教师可以利用假期或课余时间与协会成员一起练习,关注和重点培养表现出色的会员,由先进会员再向其他初学的学生传授,一级一级传帮带,大大减少了实训教师的工作量。

2.参加和开展各级各类技能竞赛

组织学生参加各级各类大学生市场营销沙盘模拟经营大赛,学院通过组织校内赛,层层选拔,选派人员参加省赛或国赛。让参赛学生置身于企业经营实战情景,扮演财务经理、物流经理、生产经理、营销经理等重要角色,实地体验市场竞争的激烈性,培养学生统筹全局的观念以及制定计划的能力,锻炼学生分析和解决问题能力;对教师而言,竞赛取得名次,可以体现教学成绩,促进教学方法改进;学校角度,还可提高各院校复合型、创新型人才培养的质量,促进毕业生就业。

(三)实训教学方法创新

市场营销沙盘实训能让学生在战略规划,分析市场,资金筹集,产品研发,组织生产,物流供应,市场销售和财务报表分析及核算等一系列价值链活动中体验企业市场经营的全过程。创新市场营销沙盘实训课程教学方法,能有效引导学生怎么去学,如何学好。本教学法综合运用“工作任务驱动+角色扮演+项目情景”方法。“工作任务驱动+角色扮演+项目情景”教学方法,其原理在于以任务为导向,行动为主体,各个小组经营一个拥有销售良好、资金充裕的虚拟公司,以实现企业利润最大化为经营的任务,连续从事4~6个会计年度的经营活动。创设真实的实训环境,结合企业经营活动特点,在实训指导教师的引导下,将学生身份置换成财务经理,物流经理,渠道经理,营销经理等职务,把学生当做职业人角色来传授讲解实际操作知识,传授实际操作经验。让学生身临其境,在情景模拟中,承担经营风险与责任,同时也培养学生沟通交流能力,团队协作能力。通过“项目”的形式进行企业经营,以每一年度的经营为一个项目,以情景为载体引导学生进入一种浑然一体、轻松自然的模拟情景中,学生能够按照角色要求分析市场、制定企业经营战略,生产计划,融资方式,渠道建设,以及设计营销方案。充分发挥学生的自主性,互动性,博弈性和合作性。

(四)实训教学管理创新

在实训教学过程中营造或体现出真实的职业情景,从器材、技术、管理等方面模仿职业软硬件环境,并重点培养学生职业操守,让学生按照岗位对职业素养、职业技能的要求,得到实践操作训练和综合技能的培养。实训基地中,教学区域、操作区域划分明确,标识警示用语规范;无论是实训指导老师还是来实训的学生,进入实训基地进行实训时,必须遵守纪律,严格执行课程制度;有专人负责各实训室,管理和维护实训设备和器材,申购实训耗材,开发实训教学包,包括?PPT课件、教师手册、学员手册、实训教材以及操作手册等;由各专业负责人严格执行教学管理规范,制定实训教学授课计划,教学标准,考核办法,组织编写实训教材,进行实训教学考核等;实训操作过程中要求器材摆放整齐、操作台面整洁、操作流程规范;严格控制时间与进度,每一年经营加上投广告选单的时间一般控制在4~5课时左右,平均1个季度经营耗时大约1课时,拖拉延迟可以扣分、还原次数超过3次,认为自动弃权;如果有剩时间,可在第二轮经营前要求老师用一节课左右的时间对各小组上交的经营方案进行面评,并注意保守商业机密,以增强整体的对抗性,避免出现战略性失误。

(五)实训教学评价创新

市场营销沙盘实训教学评价,既要体现学生的自主性,又要体现团队协作能力,还要区分学生个体差异,同时反应学生的基本技能,专业技能,以及综合素质,建议采用多层次教学评价方式。成绩考核结果一般分为两部分:小组成绩+个人成绩。其中个人成绩包括:课堂表现+实训总结+手工盘面摆放状况+以往比赛成绩;小组成绩包括:报表分析状况+小组竞单综合排名+小组盈利状况。根据重要程度不同,赋予不同的权重。

三、实训教学效果的评估

市场营销沙盘实训模拟使学生从传统的讲授课堂和书本的理论中解脱出来。有利于学生独立思考能力,实践动手能力,创新能力,团队协作能力的培养。我院经过近五年的市场营销沙盘模拟教学的摸索与实践,在教与学各方面都有明显的进步。

(一)学生上课积极性普遍提高了

教师介绍完沙盘模拟的基本规则后,由每组学生进行公司经营策划。每个学生都有自己扮演的角色,都有角色赋予他们的任务,不同角色的成员组成价值链的具体环节,他们以实现利润最大化为目的,各司其职。学生在分析自己遇到的问题,不断的经营实践中学到了传统教学模式下很难学到的东西。这些都深深吸引学生,使其沉浸其中,产生喜悦和成就感,学生上课积极性普遍提高了。

(二)学生基本技能和专业技能提升了

沙盘模拟实训是一种具有极强对抗性和博弈性的实训教学,在争取市场份额,赢得订单时,各组相互博弈;在采购计划决策失误或生产能力不够时,还可与其他团队合作;在资金不足时,思考如何组合贷款,既降低成本,又可缓解资金压力;在竞单选单时,既为本组谋划,又猜测对方的底细。在博弈与对抗中,既训练了学生的基本技能,又提高了学生的市场营销专业技能。

(三)教师的教学业务水平提高了

市场营销沙盘实训的教师不但要有扎实的本专业知识,还要熟悉企业管理,物流管理,生产管理,财务会计等相关专业知识,还要精通计算机软件操作,还需要较强的沟通技巧,分析问题,解决问题的能力。这就要求教师定期参加培训,与兄弟院校交流和观摩,尤其是通过组织学生参加各级各类沙盘竞赛,不断积累丰富的比赛教学经验,既为学校争得荣誉,又可以更好的实施教学,不断改进不足。由此,教师的教学业务水平提高了,也增强教师的教学信心。

四、结语