商务礼仪实训总结范文

时间:2023-03-15 06:58:59

导语:如何才能写好一篇商务礼仪实训总结,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。

商务礼仪实训总结

篇1

古人说:"口乃心之门户。"

在金xx教授的讲解下,我对沟通有了更深刻更具体的认识。金xx教授为什么经常在火车上、飞机上成功谈成生意呢?其中原因之一就是他有高品质的沟通技巧。沟通展现一个人的综合素质。金xx教授谈到沟通三要素,包括环境(场景)、气氛、情绪。我们应该多点向周围的良师益友学习。他还谈到沟通是一种胸怀,体现在行为主动性。第一,立刻跟别人互动。第二,把你的思想装进别人的脑袋里。第三,不断了解、创造、满足别人的要求(需求)。学沟通,不是学沟通技巧方法,最重要的是心态。沟通高手成功秘诀在与变"态"(心态、状态、态度)。金xx教授认为这是成功人的常态。

在与人谈话的时候,要讲究技巧。以下几点是我的学习心得:

一、说就事论事的话,不说情绪性的话

就事论事地说话,对方比较容易接受,如果说带有情绪的话,虽然对方明明知道自己犯了错,也很难听得进去。

比如班级工作中,有同学考虑欠缺。你说:"玲玲,这个地方考虑还不够,再认真想想。"这是就事论事的话。如果你说:"搞什么嘛!这么简单的事情都做不好,怎么这么笨!"就是情绪性的话。

我们都希望别人向我们说就事论事的话,所以同样地,我们也应该学会正确地说话。

二、说鼓励(正面)的话,不说批评(负面)的话

例如,组织春游,同学说:"这个地方不好玩,没什么意思的"我们的响应若是:"怎么会呢?你这个人怎么这么挑剔,这是集体活动,要服从班级的安排,有的玩就不错了,还嫌东嫌西……"

或者同学说:"这次比赛我想去参加,可是被淘汰很丢脸诶?"我们的响应若是:"你这个人对自己怎么这么没信心,连这个也要问别人……"

以上两个回答把同学吓跑的原因不说自明。因为你在沟通中所使用的字句是负面的、批评的、责备的,是同学的信任感立刻下降,也减弱了同学和我们继续谈话的兴致。

所以在沟通管理中,请别忘了7%的说话内容, 你是否使用了正面的、积极的、鼓励的语言?

例如,前例对那两句话的正确响应,不妨可以说:"不会的,大家一起去,会很有意思的,我们还会安排很多互动游戏""要对自己有信心啊,你很棒,更重要的是尝试啊" 把做决定的权利交还给对方,把发言的权利多让给对方,同时用的又是正面的语词,这时,坐在我们面前的就会是一位通情达理的同学,与他谈得也会非常开心,增进同学间的友谊。

三、说建议性的话,不说强制性的话

同学对自己现在的状态不满意,想要有突破和改变,于是徘徊在人生的十字路口,想听听你的意见,这时你最好给他建议,并且是多重选择题,让他有所选择,而不是"你应该如何如何"或"如果我是你,我就会怎样怎样的"等强制性的话。

因为他不是你,你们的成长背景、面临的问题并不相同,他可能只想得到你的关心和安慰,或者把你当成倾诉的对象,并不见得真想听取你的意见。

把解决问题钥匙还给对方,他的人生应该由他自己决定,这样他才能为自己的人生负责,事后也不会责怪你当初为他所提的不当建议。

四、说真话,不说借口的话

如果你因为贪睡而上课迟到,最好直接跟老师说你迟到是因为睡过了,而不要找一大堆诸如闹钟坏了、买早饭人太多之类的借口。因为一旦别人发现事实上当天交通情况良好,火车也没有误点时,主管会对你的人格评价打折扣的。一句借口,可能需要十句假话来掩饰,到时候你会发现为了掩饰这个借口,自己变得很辛苦而且得不偿失。

总的来说学到了一些以前不知道的商务礼仪,强调了一部分已然知道但一直做不到的道理,学会接受信息中正面的东西,如果在日常生活中与其他人的交往时都能做到这一点,那么我们的交际圈就不会局限在小范围内~~

记下几句体会较深的话——可能看起来很普通,细想却还有些味道,尤其是自己有过体会的东西,听来还是有助于平和自己的心态——

1、善待别人是一种教养;了解别人是一种智慧。——要学会换位思考,从对方的角度考虑问题,这是解决一切问题的根源。

2、一个有良好教养的人在非原则问题上是不会随便否定别人的。——来自富兰克林,一种符合人性的做法。

3、会做人,才有更多做事的机会。智商让你立足于社会,情商让你可持续发展。——重视情商不等于虚伪,说话让别人高兴不等于拍马屁,我想任何事能把握尺度,便不会把好事做成坏事。

4、不在其位,不谋其政。——所以不要妄下论断评论别人尤其是领导,也没有必要"看不惯".

5、智者示弱,愚者逞强。尺有所短,寸有所长。——事事都想表现得比别人强,是愚蠢的。

6、君子和而不同,小人同而不和。——以和为贵,不可能事事求同,不可能将想法强加于人。

篇2

[关键词]商务礼仪 知行合一 学做合一 教学改革

[作者简介]莫少红(1972- ),女,广西南宁人,南宁职业技术学院,讲师,研究生学历,研究方向为工商企业管理与市场营销。(广西 南宁 530003)

[中图分类号]G642.3 [文献标识码]A [文章编号]1004-3985(2012)36-0148-02

当前大环境下,高学历和高智商已经不是高校毕业生理想就业的关键,提高软技巧才是当务之急,“商务礼仪”也归属于此类课程。该课程是一门针对高职高专学生讲求实用、突出可操作性学习特点而开设的课程。通过这门课程的学习,可以提高学生的礼仪修养和运用礼仪交往的能力,以便今后能更快更好地适应社会和融入社会。

“商务礼仪”课程的显著特征是知易行难,即学生能很容易地接受和理解相关的理念、知识理论,并且有一部分教学内容就是日常生活中最为平常的行为举止规范,但想把知识转化为行为,乃至内化为自我的言行习惯,却有一定的难度。近些年,很多学校已逐渐改变了过去按照学科体系由教师课堂讲授为主的传统教学方法,进行了一系列教学改革,努力缩短学生“知”与“行”、“学”与“做”的距离,力求知行合一、学做合一。基于这样的思路,笔者结合多年来的“商务礼仪”课程教学实践以及课程改革经验,对该课程进行了一系列的教学改革和探索,强调礼仪学习不再是过去简单地以教育学生规避陋习、知晓礼仪规范,而是让学生拥有高度的自我认知能力,产生自觉的礼仪行为,能最大限度地体现内心的自信和创造力。

一、整合教学模块,以任务来序化教学内容,合理安排课程内容,针对学生未来的就业岗位需要安排教学任务,为学生可持续发展打好基础

从教育部启动高等学校教学质量与教学改革工程精品课程建设工作到“十一五”期间,国家启动了精品课程建设。现今,商务礼仪课程也已开发出一些优秀的适应礼仪实践特性的教材。结合教材,任课教师可根据授课专业的特点,紧跟专业领域的发展趋势,针对学生从业的需要,选取和序化“商务礼仪”课程的教学内容,突出实用性,讲究适用性,更具针对性。例如,可以针对商务职场形象的礼仪需求来整合教学模块,以商务职业人士的形象设计要点为单元安排教学任务,以职场对形象需求关键技能点的训练作为教学的重点,尽量满足就业岗位对人才在知识、技能和素质方面的要求。可将模块分为形象的首因效应、仪容、仪表、仪态四个教学任务,使学生在模块教学结束后,能认识到职业形象的重要性,解决具体操作上的困惑,学会如何在职场包装自己。

另外,在安排具体的教学内容时,教师可以融合学生未来就业岗位的实际要求,以够用为度,有所取舍,有所侧重,使课程内容更加系统,也更加完善。与此同时,在课程技能点的规划与设计中需要体现各类商务礼仪实际运用的关键环节,结合情境和场景的变换,反复练习,培养学生对知识的运用能力以及相应的应变能力。

二、结合教学内容,设计实训环节,采用校企合作途径,使学生在社会实践活动中达到知行合一、学做合一

商务礼仪的教材在每个教学模块中可以根据教学内容,设计综合实训内容,包括课内实训及企业实训。课程课内实训,主要包括以下几点:针对教学,个性诊断;现场模拟,实战训练;教师点评,及时纠正;突出实用,迅速提高。比如,在“职业形象设计”环节,按照教学任务的设计,在教学模块教授完成后,要求学生根据该模块的内容,自由选择一种职业,自行设计该职业形象,并根据设计在课堂上由学生本人进行现场展示。通过体验式学习与演练,帮助学生在寓教于乐中达到掌握技能的目的。另外,可以通过举办展会开幕式、签字仪式的接待工作,帮助学生在工作中进行角色扮演,即由部分学生来扮演其中的角色,其他学生进行观摩,最后再进行适当的点评,以此提高学生观察问题、发现问题和解决问题的能力。

对于课程企业实训,则要协调好各方关系,配合校企合作企业开展的社会活动或结合企业提供的实训岗位,让学生开展与教学要求相符的企业实训活动。比如客户接待与拜访礼仪教学模块,可以在课堂教学后,根据课程实训要求,创造机会让学生有目的地参与到校企合作企业开展的周年庆典活动、新闻会、公益活动等大型活动的实践中去。让学生到相应的工作岗位中实习,参与这些活动中的对领导、嘉宾、媒体、活动参与者等人员的现场接待工作,如签到、引领、安排位置、奉茶送水、送别等具体的接待工作,让学生通过亲身参与,通过理论和实践的结合、课堂与社会的结合、学校与企业的结合,将学到的“接待礼仪”知识变为自觉习惯性的行动。

目前一些高职院校的校企合作仅停留在参观企业、与企业管理人员交流等较低层次,同时任课教师缺乏对企业的认识,更无法与企业进行深层次的合作。学生去企业实训缺乏必要的指导和管理。为了使教学实训环节能达到切实有效的效果,首先需要搭建一个良好的实践教学平台,能与校企合作企业建立互惠互利的合作关系,使企业在主观上对学生实习抱有积极主动合作的态度,能明确企业在学校开展课程实训教学活动中的协助身份。同时,在双方的合作交往中,帮助企业逐渐熟悉和了解学校教学的实施方式和要求,使实训内容与实训载体不再孤立存在。并且,在任课教师的指导与企业的支持下,学生才能真实地体会到实训内容、实训要求与实训岗位、社会活动之间的联系,能更好地配合教师完成实训教学环节。

三、根据教学内容及学生特点,采用丰富多彩的实践教学手段,以教师为主导控制好实训教学环节的实施

实践教学的主要目的是为了培养学生发现问题、解决问题的能力以及不断创新的能力,最终实现总的教学目标。“商务礼仪”课程知易行难的显著特征,决定了实践性教学是“商务礼仪”课程教学的必要环节,因为此课程只有经过了实际的训练,教学才能收到较好的成效。根据教学模块的选取与设定,可采用相应的实践教学手段来完成。如在“任务驱动”的教学模式下,可以选择具体的教学方法,如课堂讲授、案例分析、启发引导、角色扮演、情景录像、讨论点评、情境模拟、互动游戏等。同时还可以将商务仪式的“行难”用典型案例在整个课程中穿插、分析和演练,解决学生的实际问题。大量的案例分析、教师示范以及学生参与和互动,或者是一些有启发式的游戏环节,使实践教学过程融趣味性、知识性于一体,这样的话,学生自然就愿意也容易接受理论知识,有强烈的学习激情和愿望,并且能帮助学生主动学习,积极参与,真正做到知行合一,培养学生的自我认知能力,帮助他们理解礼仪的真正内涵所在。

我们还可以用PDCA循环法来控制并加强商务礼仪实践性教学环节的实施,按照制订计划(P)、实施计划(D)、监督检查(C)和总结评价(A)步骤进行,通过PDCA循环,促进实践性教学活动质量的提高,保证实践性教学成果,让学生把知识转化为行为,并能将意识内化为自我的言行习惯。教师作为实践教学的组织者,课堂管理对教师提出了更高的要求,因为现代课堂更多时候是一个开放式的课堂,与传统课堂管理相比,它侧重于教师鼓励和学生参与,更多倾向于行为激励和创造性问题的解决。这样的话,教师不仅是知识和技能的传授者,更是教学的组织者、引导者、咨询者和评价者。教师作为主导,要控制好实践教学环节的实施,引导学生积极参与各项实训内容。

四、培养、引进、提高相结合,强化教师言传身教的作用,使学生“亲其师,信其道”

在课程教学过程中,教师的言传身教非常重要,尤其该门课程的教学目的本来就是帮助学生系统地掌握礼仪知识的内涵,教会他们如何规范自身行为,养成良好的文明习惯。任课教师作为一个引导者,应通过自身的行为去影响、教育学生。一个具有较高职业道德素养,注重个人的仪容、仪表,有好的风度修养的教师,若同时还具备有礼仪实践经验,这样就能对学生有更加积极的认知和引导作用。好的风度修养包括谈吐文明、举止优雅、胸怀开阔、正直忠诚、热情大方等方面。语言文明是风度修养美最重要的内容,美的言谈举止具有美的感染力,课堂教学中教师的言谈举止本身就是一个实时的示范,教师完全可以用自己的“言传身教”形象直观地实施礼仪教育,使学生受到潜移默化的影响,并在实际生活中体现出来。

一名优秀的礼仪教师,需要更多的学习与积累,坚持与时俱进的心态,及时对自己的礼仪知识进行更新与研究。培养自己良好的教学技巧运用能力,塑造优秀的职业行为习惯,树立独特的授课风格和个人特质,只有这样,学生才能真正做到“亲其师,信其道”。正因如此,我们在师资队伍的建设上,一方面,需要分阶段地安排教师进行培训,比如到专业的、知名的礼仪培训机构或教育机构进行培训,提高自身的礼仪素养。另一方面,有计划地安排教师到企业挂职锻炼,参与到大型礼仪接待任务或大型活动中去,使教师成为真正的“双师型”教师。另外,还可引进或聘请富有丰富礼仪实践经验的校外有关人员担任专、兼职教师,把企业实际中遇到的商务礼仪问题及解决方法传授给学生。

五、改革评价体系,紧密结合学生实际情况,采用书面、实操相结合的考评方法

良好的行为习惯和有效的职业行为不能仅仅依靠教学,更需要学生自己在日常生活、学习和工作中的自觉行为。为了鼓励学生积极参与实际工作项目,我们建议采用实操考核为主的课程评价体系,以现场练习、角色扮演、情景模拟、企业实训等多种方式相结合的综合性考核方式,督促学生身体力行。课程成绩的评定划分为3个部分:一是平时成绩(10%),二是课堂考核(40%),最后一项是实训成绩(60%,其中企业实践成绩30%,实训报告30%)。平时成绩为考勤情况;课堂考核成绩是任课教师在教学中,根据教学内容和环节设计不同的课堂实训项目,让学生分组模拟演练,过程中由学生和教师组成评委组,根据事先拟定好的评分要点为每一组的学生打分,课程结束后按照整个教学过程中完成项目的个数取平均分;实训成绩则是结合校外的实训项目,请企业的指导人员给学生打分,并要求学生按照实训计划的要求完成实训报告,力求使学生在掌握所需礼仪知识的前提下,结合实际情况进行归纳与总结,该报告由任课教师打分。

通过改革课程评价体系,一方面可以使学生主动参与到课堂的教学实践中去,并获得相应的成绩;另一方面,企业实训成绩既能考查学生的书面表达能力,又能更直观、准确地考查学生对知识的掌握和综合运用程度,这样的考核方式可以更加突出地反映学生的综合商务礼仪素养。

如何缩短专业学习和社会需求之间的距离,强化课程设计对岗位工作要求的契合度,把学生培养成适应社会发展需要的、实践动手能力高的应用型人才,是许多学校一直在探索的问题。正因如此,我们才努力探索一条合适的教学改革之路,以期提高商务礼仪教学质量,为社会培养更多优秀的高素质人才。

[参考文献]

[1]崔宁,张洪霞.“商务礼仪”教学改革探索刍议[J].陕西教育,2008(9).

[2]范学谦.对强化高职高专物流管理专业实践性教学环节的思考[J].物流与采购研究,2009(6).

[3]王化.对“商务礼仪”课程实践性教学的思考[J].中国校外教育,2009(6).

篇3

0 引言

高职院校汽车技术服务与营销专业学生目前就业的主要去向是汽车4S店,汽车4S店对工作人员的礼仪素养要求很高,因此,各个高职院校便将《汽车商务礼仪》课程纳入汽车技术服务与营销专业的一门专业核心课。其课程的主要目标在于能够提升学生的专业及综合素质,因此,课程教学必须紧紧围绕这一目标进行设计。课程设计尽量做到:课程目标与工作目标的一致性,课程内容与工作内容的一致性,课程安排与工作过程的一致性,教学环境与工作环境的一致性。我国著名职教专家戴士弘教授根据深圳职业技术学院和宁波职业技术学院课程改革的成功案例,归纳出高职课程改革评价的新标准:课程教学设计要突出课程能力目标,能力训练要以项目为载体,课程教学要以学生为中心,理论知识和实践一体化设计,课程教学渗透职业核心能力及外?Z、道德素质培养等。《汽车商务礼仪》课是一门实用性和操作性很强的课程。怎样才能讲好这门课? 本文将以戴士弘教授的新理念为指导思想,对本门课程进行认真设计,从课程设计思路、课程目标、课程内容与组织安排、课程教学方法、课程考核等方面进行,突出学生职业能力的培养。

1 课程设计思路

①以笔者所在学校的汽车工程与服务训练中心――东风标致城市展厅(以下简称训练中心)作为课程的载体,贯穿教学始终。本校的汽车工程与服务训练中心――东风标致展厅无论是机构设置,还是业务活动,都与真正的汽车4S店一样,是根据汽车4S店1:1建设的,这就为学生的学习和实训提供了真实的情境。②根据汽车4S店的业务精心归纳出典型的工作任务,在训练中心实训时真实具体地将汽车商务礼仪知识渗透到这些任务之中,让学生有种身临其境的感觉。③根据不同的工作任务,为了使学生的实际操作能力有所提高,教师可以综合运用不同的教学方法。

2 课程目标设计

凡事预则立,不预则废。只有明确教学和学习目标,教与学才会有的放矢。本校《汽车商务礼仪》课程的总体目标是:通过在讲解、示范、模拟、小组展示等方式,是学生掌握商务礼仪在生活、学习和工作中应具备的礼仪规范。通过在本院汽车训练中心的实训使学生掌握如下技能,从而提高汽车商务礼仪水准,培养学生养成良好的职业习惯。

2.1 知识技能目标

①个人仪容仪表的修饰,具备化职业妆、设计商务发型的能力;②注重服饰礼仪,学会几种常用的领带的打法、丝巾的系法;③仪态礼仪,掌握标准的站、坐、行、蹲等姿势以及正确运用表情及手势,举止动作规范优雅;④规范日常交往中的礼仪,熟练掌握称呼、问候、介绍、握手等见面方式,提高人际交往能力;⑤熟悉办公室日常事务管理的基本知识,熟悉办公流程事务工作综合处理能力(接待、拜访、接打电话等);具有较强的语言表达能力;具有社交沟通与协调管理能力;培养健康良好的工作习惯和素养;⑥熟悉汽车营销专业学生求职面试的基本流程,通过简历制作、自我介绍、模拟面试等,提高应聘面试的能力。

2.2 素质目标

①帮助汽车营销专业学生体验汽车商务礼仪这门课程学习和活动中的成长与快乐,使学生明确礼仪无论是在日常生活中还是在商务活动中都是非常重要的。②提高学生在汽车商务活动中的实际操作能力和表达、控制、应变能力,能正确组织和从事不同的汽车商务活动。

3 课程内容与组织安排设计

汽车商务礼仪课程的教学内容不能按传统的章节来设计,而应该对课程内容进行全面科学的整合,按照理实一体化教学模式来进行。在整个教学环节中,理论和实践交替进行,让学生在学中练、练中学,在学练中理解理论知识、掌握技能,达到学以致用的目的。另外,还应该用大量详细、实用的案例,穿插讲述相关知识和技巧,引导学生积极参与教和学的过程,激发学生学习的热忱,增强学生学习的兴趣。

因此,可以将汽车商务礼仪课程整合为七大项目,每个项目下面根据需要再设计若干任务(见表1)。

4 教学方法设计

为了激发学生学习的积极性,挖掘学生的学习潜能,在整个教学过程中,以课程教学任务为基础,精心设计商务任务,采用任务驱动法、案例教学法、影片教学法、情景教学法、教学结合法、角色扮演法等。

特别是任务驱动法,在每个任务的教学中均可运用,具体可以按照布置任务―分析任务―知识资讯―小组操作―归纳总结―实际训练的步骤进行,让学生无论是在课前、课中、课后都能进行操作演练,真正提高动手能力。

5 考核方案设计

因为汽车商务礼仪课程教学的最终目标就是将所学知识运用到工作实际当中,因此本课程的考核采用实践考核、卷面考核相结合的考核方式。根据课程性质将平时考核成绩的比重分为60%,卷面考核占40%。

5.1 考核内容

考核内容包括商务发型的设计、化职业妆、仪态礼仪、表情礼仪、学打领带和丝巾、称呼、问候、介绍、握手礼、名片礼仪等日常交际礼仪、日常办公室事务、接待和拜访礼仪、电话礼仪、做简历、自我介绍和模拟面试等。

5.2 考核办法

篇4

关键词:工作过程导向;情景模拟教学法;商务礼仪

开发基于工作过程的课程,已成为近年来职业教育课程改革的趋势。江苏经贸职业技术学院作为“国家示范性骨干高职院校”建设单位,为了深入推进课程改革工作,2009年1月,正式启动了“两重一再”工程,这是学院课程改革一个新的里程碑。“两重一再”工程由“课程重塑工程”、“课程体系重构工程”和“教师能力再造工程”组成,目的就是要打破原有“普通本科压缩型”等课程体系,创建具有鲜明高职教育特色的人才培养模式,在这种形势下,进行课程教学改革势在必行。

工作过程导向体现了以就业为导向的课程改革,因此,在课程设置中要突出对学生职业岗位所需要的应用能力的培养,应围绕工作岗位中所涉及的工作任务展开教学,突出对学生职业能力和职业素养的培养。本文以商务礼仪课程为讨论对象,就其基于工作过程导向的课程,探讨情景模拟教学法在教学中的具体应用。情景模拟教学法是在教学中,通过设置一些生动、具体、形象的商务活动的真实场景和氛围,组织学生积极参与教学的一种方法。情景模拟教学法强调学生参与,使学生亲临其境,在寓教于乐的教学中接受新的知识,提高技能。

一、情景模拟教学法运用于商务礼仪课程的必要性

1.商务礼仪课程的学科性质的需要。商务礼仪是实践性、操作性较强的一门课程,其应用范围较广,教学目的就是要求学生在掌握基本理论和知识的同时,学会发现问题、分析问题、解决问题的基本方法和技能,培养学生的职业能力和职业素养。与一般理论性较强的课程相比,本课程重点强调“学、练、用”。“学”是遵循高职高专教育“实用为主,够用为变”的原则。“练”是以内强素质外塑形象为重要目标突出商务礼仪课程的重要性,强调打好个人修养基础和应用能力。“用”体现在日常商务交往活动中的应用。所以在实际教学过程中,引入情景模拟教学法能最大限度地体现本课程的学科特点。

2.适应基于工作过程导向的课程改革的需要。商务礼仪虽然是一门实践性较强的课程,但其知识点繁多,在不同的工作任务中需要进行交叉应用,单一的传统的讲授法在教学中显得枯燥无味,会让学生对课程失去兴趣,进而变为被动学习,因此,为了适应基于工作过程的课程开发,相应的教学方法也要随之改变,通过情景模拟教学法的应用,使课程的知识点变得更加生动、直观,这也正是课程教学改革的需要。

3.高职人才培养模式的需要。高职教育的人才培养目标就是培养以实践能力、动手能力为核心的应用型人才,如果教学过程中不注重对学生实践能力和动手能力的培养的话,将无法实现本课程的培养目标,而将情景模拟教学法引入本课程并作为一种主体教学方法,能满足本课程的“工作导向”要求。

二、情景模拟教学法在商务礼仪教学中的具体实施过程

情景模拟教学法在商务礼仪过程中的商务人员形象设计、商务接待、商务宴请、商务会议承办、商务仪式组织等典型性工作任务中,都能普遍地加以应用。下面以商务接待为例对情景模拟法在商务礼仪课程教学中的应用过程加以详细说明。

1.教师布置任务、设计情景。在实施情景模拟教学前,教师应根据教学目标与教学内容,布置企业需要完成的工作任务并精心设计相应的情景。布置的任务和设计的情景要切合企业实际、设计的情景真实,学生在进行角色扮演时就会应用自如,就越能发挥学生的想象力,使学生有身临其境的感觉。针对商务活动中的接待工作,首先将学生分为由10-12人组成的小组,并明确分工,根据任务要求,为了能够在课堂上精彩地向其他学生展示整个模拟过程,要求两个组的学生不但要共同讨论编写小剧本,同时还要在课下进行演练,以便使模拟活动能够出色地完成。

2.模拟准备。进行正式的情景模拟之前,学生应该做好充分的准备工作,可以通过现场观摩或者通过观看DVD了解如何进行商务活动的接待工作。例如在商务接待中,一组学生作为接待方,首先要了解接待的规格,然后制定相应的接待流程和计划。商务接待的准备工作要做到以下五点:一是要做好环境的美化工作;二是接待人员要仪表整洁;三是待客所需要的茶水、企业宣传册等要备好;四是准备好接待客人的交通工具;五是如果客人需要住宿的,应该在客人到达前安排好,作为组织与外界沟通联系的一个环节,接待工作的好坏直接影响组织的形象以及组织与公众的关系,因此准备工作不可忽视。

3.学生进行课堂展示。经过一段时间的准备之后,各小组就可以按照事先的排练在实训室进行现场模拟展示了。在这一阶段,学生注意以下三个问题:一是现场模拟的时间,毕竟课堂时间短暂,如果一个小组占用太多的时间,其他小组可能没有时间进行;二是所设计的情景方案要有一定的深度,真正实现实践教学的目的;三是在接待过程中,要展现和接待有关的服饰、致意、介绍、握手、奉茶、陪车及商务宴请等礼仪规范。当然,教师也应该把握住以下三个原则:一是不打断学生的思路以便保证演示的完整性;二是暂时不进行现场评论,以免对后面的小组产生影响;三是要控制好整个教学过程。

4.学生自评互评。学生现场展示后,应该对自己的“表演”进行一个客观的评价、介绍、分析和总结,通过自评,学生能够认识到本组的优势及不足所在,以便在以后的模拟中不断改进,提高设计情景的能力。其他小组作为“观众”,在欣赏“表演”的时候,要注意倾听,更要注意观察现场的模拟动作,并对“表演者”进行分析评论,以便了解其他组好的方法和思路,在本组进行演示的时候加以借鉴。

5.教师分析总结。在情景模拟教学结束后,教师要及时对学生的现场模拟进行总结,尤其是要找出学生在模拟过程中的闪光点和创新之处,及时给予肯定和表扬,教师的认可是对学生强有力的激励,从而达到增强学生的自信心的目的。但同时,也要对每一组所暴露的问题加以分析,引导学生认识到自身的不足,帮助学生进行反思、总结,不断的改进和完善,从而达到教学改革的目的。

三、情景模拟教学法在商务礼仪教学中的应用效果

1.体现了工学结合的人才培养模式。高职院校在人才培养的过程中,以培养学生的全面职业素质和就业竞争力为主线,工学结合作为高职教育的一种人才培养模式,对于提高学生的实际应用能力,提高学生的就业机会有很大的帮助。而情景模拟教学法就是在学习过程中创设直观的应用环境,使学生在这一情景中感觉如在企业实践一样,虽然不是在真实的企业环境下进行,但是学生在实训室进行模拟与角色扮演时是完全按照企业的工作任务要求进行的,实现了理论与实践的动态结合,在一定程度上体现了工学结合的人才培养模式。

2.激发了学生学习的积极性和主动性。情景模拟教学要求所有学生都要参与,同时还要进行资料准备,小组讨论,角色分工,编写小剧本,根据完成情况将记入考核方案中的平时成绩,所以很多有些平时上课不太认真,甚至不出勤的学生在这种教学方法的引导下,端正了学习态度,激发了学习的积极性,活跃了课堂气氛,在这种氛围下,学生也从被动学习变为主动学习,并从这种教学方法中提高了学习的兴趣。

3.培养了学生的团队合作精神和创新精神。情景模拟活动是以小组为单位进行的,小组成员的表现代表了每个成员的成绩,因此在这种动力下,小组成员必须进行良好的沟通与协作,共同组织,相互讨论,明确分工,共同完成所设计的活动,通过这种方式有效地培养了学生的团队合作精神与组织能力,同时在共同设计、完成活动的过程中,需要发挥大家的智慧,小组与小组之间有竞争,哪一组有创意、有内涵,哪一组的成绩就比较高,因此在这种压力与动力下,充分地培养了学生的创新精神。

4.锻炼了学生的语言表达能力。学生作为情景模拟活动的主体,所设计的情景要以角色扮演的形式向大家进行现场展示,当然,展示过程不仅要有动作演示,更要有语言解释。比如,在模拟商务谈判时,如何巧妙地使用语言技巧打破僵局至关重要,因为这关系到谈判双方是谈判破裂还是达成协议,通过这些情景模拟充分地锻炼了学生的语言表达能力,为以后真正进入现实中的工作打下了坚实的基础。

5.增强了学生的自信心。笔者在教学过程中,发现有部分学生胆量比较小,还有部分学生存在着自卑感,对周围的事情不感兴趣,甚至持有上学无用论的观点,认为课堂上学习的知识与现实工作脱节,因此产生厌学心理。针对这些情况,要使学生了解上大学一方面是学习一些扎实的理论基础,另一方面是通过学习,提高自身的综合素质和能力。情景模拟教学克服了学生在情景模拟过程中的恐惧心理,在做与练的过程中增强了学生的自信心。

6.提升了自我学习的能力。情景模拟教学虽然是以小组为单位实施的,但是为了出色地完成小组的任务,小组的每个成员首先要查阅大量的资料,进行自我学习,并不断总结经验,完善知识体系,从而不断使自身的能力得以提高和升华。

四、情景模拟教学法在商务礼仪教学实施中应注意的事项

1.情景模拟教学的目标要明确。情景模拟教学的目的是为了促成知识向能力转化,因此在进行情景设计时要紧密围绕课程性质与专业培养目标来进行。每次模拟教学必须要有明确的教学目标,同时所设计的情景要逼真,贴近实际需要完成的工作任务,当然,选题还要具有一定的典型性、趣味性、挑战性。只有营造尽可能真实的模拟环境和氛围,学生才可能真正用心去演练并融入所扮演的角色之中,才能发自内心地对所学内容产生兴趣,实现教学的真正目的。

2.教学实施过程中教师应加以正确的引导。虽然情景模拟教学法主要是以学生为主角,但是教师的角色定位也非常关键,为此,在实际模拟过程中,教师应注意引导学生把自己置身于实际情境中去,积极与学生进行沟通,在这一过程中,如果有条件的话,可以邀请有丰富实践经验的专家进行现场指导,参与现场点评,提高整个活动的水准,从而达到良好的教学效果。

3.情景模拟教学法应与其他教学方法相结合。情景模拟教学法虽然是基于工作过程导向的课程改革中一种非常有效的教学方法,但是它也不是十全十美的。如果每节课都采用这种方法进行教学,不但不能激发学生的积极性,可能还会招致学生的反感,毕竟学生在学习中不止学习一门课,长期下去会感到疲惫不堪,因此,在教学过程中,不能使用这样一种单一的教学方法,而应与其他教学方法诸如传统的讲授法、案例分析法、小组讨论法、现场观摩法、举办礼仪大赛、进行礼仪知识辩论、礼仪小剧本表演法等相互配合使用,才能相辅相成,从而调动学生学习的积极性、主动性和创造性,多角度地挖掘学生的潜力,提高学生的综合素质和能力,确保教学效果。

参考文献:

[1] 徐柯健.“社交礼仪”课程情景模拟教学法研究[J].石油教育,2009,(4).

[2] 肖静.情景模拟教学法在人力资源管理专业教学中的应用[J].中外教育研究,2010,(8).

[3] 薛静.浅谈情景模拟教学法在“商务沟通”教学中的运用[J].教育与职业,2010,(9).

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关键词:市场营销;应用型人才; 培养

中图分类号: F272

为了满足学校下发的应用型人才培养方案改革的要求,市场营销专业从2012年6月开始,进行人才培养方案的改革,历经一年,人才培养方案修订完毕现对该阶段工作进行总结。

1 毕业生调查问卷(共28份)

1. 1您目前所从事的工作对以下哪些方面能力及素质要求最高?

1.2 您认为工作后最需要加强哪些方面的知识?

1.3 以下开设的市场营销专业课程中,对您的工作有帮助的课程有哪些?

从以上表格中可以发现,学生认为对工作有帮助的必修课程与我校市场营销的主干课程基本一致,说明把这些课程作为主干课是正确的。

1.4 为了提高市场营销专业学生的就业能力,您认为还应该开设哪些课程?

通过问卷总结,学生认为应该开设一些营销实战方面的课程,目前这一点还是我们营销专业所欠缺的,这一问题的解决,可以通过购买营销实战软件来弥补,该软件为学生进行营销实战提供了若干个企业的资料,学生通过操作,如同亲自在商场进行经营一样,增强学生的实践能力;其次学生认为应该开设一些口才及礼仪方面的课程,增强学生的语言表达及日常行为。

1.5 对市场营销专业的人才培养方案,请提出您的建议

对于这个问题,学生们认为应该加强实践方面的训练,多参加一些营销活动,多多进行模拟训练,注重理论与实践相结合。

2 人才培养方案的修订

通过问卷的反馈,我们对市场营销专业的人才培养方案的进行了以下修订修:

2.1明确培养目标

通过问卷调查,清楚市场营销专业的培养目标为系统掌握市场营销的基本理论和专业知识,具有一定的市场策划能力、公共关系能力、商务谈判能力和市场拓展能力,可在工商企业、三资企业、金融企业、从事市场营销策划与管理工作,基础扎实,知识面宽,综合素质较高、能力较强,具有一定的创新意识的应用性、职业型、开放式的专门人才。

2.2确定专业能力体系及课程设置

市场营销专业学生的培养目标,要求具有较强的专业技能和一定的专业能力,具体指标体系构成如下:

(1)市场营销调研能力:具体要求学生掌握市场营销调研的步骤,常用调研方法,制定具体调研方案并对调研方案实施和管理,分析、整理调研材料,撰写调研报告;该技能项目主要通过《市场营销调研与预测》《消费者行为学》等课程的教学及相应的单元实训活动来完成。

(2)市场营销策划能力:能够进行市场营销战略、战术方案设计和市场营销创新策划,具体要求为熟练策划文案格式,熟悉创意技巧的运用,并要求策划创意具有实用性和新颖性;该课程主要通过《市场营销策划》、《营销调研》、《应用文写作》等课程的教学及相应的单元实训活动来完成。

(3)市场推销能力:要求学生掌握推销过程各环节的方法和技巧,使其具备较强的推销能力。要求学生掌握客户获得营销成交能力、营业现场促销能力能;该技能主要通过《消费行为学》、《公共关系学》、《推销理论与技巧》等课程教学及相应的单元实训活动来完成。

2.3 增加实践、实训方面的训练

通过问卷,我们可以看到双方对于实践、实训方面的训练比较看重。因此,修订培养方案时需要增加学生实践、实训的课时,大约占到总学时的30%以上。带领学生深入到企业进行一定时间的参观、实习,为学生够买实训、实战方面的软件,使学生们能够身临其境的进行经营模拟操作。聘请有丰富实践经验的公司经理、市场部经理、营销策划师等到学校作专题讲座,已纳入本专业的本科教学计划中。

加强营销岗位就业实训,在教学计划安排四个实训,具体为:营销技能实训、市场拓展实训、公共关系实训、商务谈判实训等,安排在在本科教学计划相应理论教学中的实践课中。

加强毕业实习。采取学校推荐或学生自己联系的方式,安排本专业学生到企事业单位进行毕业实习,通过知识应用能力的培养和训练,使本专业学生将所学的知识同实践相结合。

2.4 增加口才及礼仪方面的课程

在新版的人才培养方案中,为学生们增加演讲与口才、商务礼仪课程。每门课程约28学时。演讲与口才培养学生的语言表达能力,增强学生们与他人的沟通、联系;商务礼仪让学生们学会待人接物、商务方面的行为准则。

2.5 考核考试方法改革

(1)理论课教学考试可以采取开卷、闭卷、一张纸开卷的形式;

(2)实习、实训、社会实践、课程设计、毕业设计等实践性教学环节的考核主要以平时出勤、实践性环节的书面报告和口头答辩作为评定成绩的依据。

(3)专业应用能力指标考核在相应的课程中由专业技能考核和答辩成绩两部分构成;专业技能考核的形式根据课程要求撰写广告策划书、市场调查和预测报告、谈判方案设计、市场营销策划书等形式,占总成绩的80%;答辩主要对设计的方案进行阐述,占总成绩的20%。

2.6 增强教师的实践、实训方面的学习

为了培养应用性的人才,我们还要对任课教师加以一定的培训,增强他们的实践能力。高素质的专业教师队伍是实训教学的基石。任课教师具备“双师”素质是关键。为提高专业课教师的专业技能和水平,市场营销专业初步拟定采取“走出去、引进来”的办法,通过多种途径加强专业课教师队伍的建设。首先,加强专业课教师培训。鼓励年轻的专业课教师考取营销总监资格证书;其次分批派出专业课教师到公司等参加各类专业技能培训,也经常利用带学生去顶岗实习的机会让相关专业的教师到企业中去学习;最后,从社会上聘请具有较强实际操作能力和丰富实践经验的人员到我校来进行指导。

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关键词:项目化教学;内容设计;教学方法设计

项目教学法,是师生通过共同实施一个完整的项目工作而进行的教学活动。它是“行为导向”教学法的一种。一个项目是一项计划好的有固定的开始时间和结束的时间的工作。原则上项目结束后应有一件较完整的作品。项目化教学已经收到职业界的青睐。所谓的项目化教学就是一个典型项目或是以产品为载体,基本的教学策略就是“理论知识、实践操作、素质培养”。项目化教学主要是改变了原有的教学方式,将教师和学生的地位进行了改变,教师不再是一个知识信息的传播者,而是教学的组织者、帮助者、指导者和促进者,从而促进了教学的方向,就是以学生为中心,这样可以有效地激活学生的思维,充分发挥学生的积极性、参与性和主动性。在企业中,几乎所有的岗位都是承上启下和沟通的中间枢纽,因此,沟通是每个工作人员必备的核心技能之一。《商务沟通与礼仪》作为市场营销专业的核心课程之一,旨在培养学生人际沟通能力、团队沟通意识及团队合作精神等,具有很强的操作性和实用性,非常适合进行项目化教学。本文将从以下三个方面探讨《商务沟通与礼仪》课程的项目化教学设计。

一、《商务沟通与礼仪》课程项目化教学内容设计

《商务沟通与礼仪》这门学科与其他学科不同,这门学科的具有独特的框架体系和丰富的实践内容,该学科的主要内容就是对商务沟通与礼仪进行研究,主要是涉及到两个方面,一个是沟通的原理与技巧,另一个是商务礼仪,在商务沟通与礼仪教学中应力图通过对沟通原理、策略与技巧的探求,将变化莫测的沟通活动还原为一系列具体可行的项目,从而揭示沟通活动的规律、原则与艺术。具体来说,可将商务沟通与礼仪课程分解为以下项目:了解商务沟通、商务沟通中的职业形象塑造、商务沟通中的日常礼仪、商务活动礼仪、商务组织沟通、招聘与求职、演讲、会议组织、商务谈判和跨文化沟通。

二、《商务沟通与礼仪》课程项目化教学方法设计

《商务沟通与礼仪》教学的教学方法应该遵循什么原则?就是遵循课程规律以及学生职业能力的培养要求。在教学的过程中应该以任务以及项目为载体进行教学,运用行动导向的项目化教学模式,在教学中进行真实性的教学,整合、优化教学内容,科学设计学习型工作任务,将教学做进行有机结合,理论与实践进行结合,从而设计出合理的实训实习的教学环节;以学生为主体,以教师为主导,整个课程以情景(场景)模拟和行动导向为架构,重视“体验性教学”的教学新思维和“教、学、做一体化”的教学思想。

原有的教学模式,主要是教师讲授理论知识和学生记录并记忆理论知识的教学方法,而为试用现代高职教育的理念,应采纳如情境教学、游戏演练、小组实训、案例教学、角色扮演等新的教学方法,全面推进项目化教学,组织学生通过小组协作、团队合作、角色互换、交互点评等形式,攻克难点、掌握重点、交流得失。以游戏演练教学法为例,在“了解商务沟通”项目教学中,可以设置“撕纸游戏”,对学生进行项目实训。先给学生发一张A4纸,然后由主持人发出指令:“对折,对折,撕右上角,旋转90度,撕左下角。”主持人可以是教师,也可以是学生。游戏一共做两次,第一次学生闭着眼睛只做不问,第二次学生可睁开眼边做边问。前后两次游戏结果会出现很大的不同:第一次,每个学生撕出来的图形差异很大;第二次,每个学生撕出来的图形基本相似。学生亲身经历此类游戏后,会反思:同样的指令下为什么结果差别这么大?由此,通过游戏重申主题:消除误解的最好方式就是沟通!

在《商务沟通与礼仪》项目化教学的过程中,还可以进行角色扮演,在角色扮演教学中可以对角色扮演的项目进行设置,项目的情景可以是虚拟的,在角色扮演教学中,可以让不同的学生扮演不同的角色,如企业领导、员工和同事,进行商务组织内部直接的沟通实训。该项目情景也可以利用实际商务领域中的案例,如2006年史上最牛女秘书事件情景:EMC大中华区总裁陆纯初与其女秘书瑞贝卡因生活和工作上的琐事,产生沟通上的极大矛盾,最后导致双方均被迫辞职。在学生阅读完情景案例后,要求学生指出案例中沟通双方失败的地方,并归纳上下级沟通的策略与艺术;然后,设计一段对白,尝试改进陆纯初与其女秘书瑞贝卡之间的沟通问题,并进行角色扮演。

在《商务沟通与礼仪》项目化教学实训期间,我们可以有针对性的对同一个项目进行多种方法的教学。在教学的过程中应该将书面实训和口头实训进行结合,全真情境与仿真情境相结合,摆脱传统的教学方式,使教师真正成为教学的组织者、帮助者、指导者和促进者,使教学真正向以学生为中心转化,从而有效地激活学生思维,充分发挥学生的积极性、参与性、主动性和创造性,着力构建开放性、实践性、创新性的教学模式。

三、《商务沟通与礼仪》课程项目化教学实施过程设计

在《商务沟通与礼仪》课程的教学实施过程中,教学方法的选择可以选择五步教学法,所谓的五步教学法主要有:教学目标――项目任务――知识准备――项目实施――项目评估。以“商务组织沟通”项目中组织内部沟通为例,其教学实施过程可进行如下设计。

(一)教学目标

1.掌握团队沟通技能。

2.掌握与上司沟通的技巧。

3.掌握与下属沟通的技巧。

4.具备团队合作精神。

(二)项目任务

1.项目情景。进行实训的项目情景可以是一个企业奖励公司的员工,这次的项目情景主要是制定进行旅行计划,出国旅游的人数在10人以内,可是公司所有员工都想出国旅游,如果你是企业的领导你该怎么选择,怎么与下属沟通?

2.任务要求。(1)请你以部门经理的身份,与上级领导沟通,要求此次增加若干名额,或争取上级领导对下次出境旅游的批准,并设计一段对白。(2)请你以部门经理的身份,与市场部员工沟通,选出规定名额的员工参加旅行,并设计一段对白。

(三)知识准备

知识准备包括理论知识和专业技能的教学。

1.团队的概念。2.团队的特征。3.进行有效团队沟通的方法。4.上司的类型。5.上司进行有效沟通的方法。6.下属的类型。7.与下属进行有效沟通的方法。

(四)项目实施

项目实施包括工作方案的制定、实施和实训。

1.将学生分成若干小组。2.学生分工合作,确定扮演领导、部门经理以及部门员工的人选。3.各小组设计对白。4.在课堂上进行角色扮演展示。

(五)项目评估

由教师和学生共同评价工作任务完成的效果。

1.项目实施结果。包括对白稿、角色表演活动。2.成绩测评。(1)教师、各小组评委对各组表演进行评价,教师总结归纳角色扮演以及对白稿的沟通改进效果和存在问题。(2)评分表。如表2所示。

我们对《商务沟通与礼仪》教学的过程中运用五步教学法进行教学,按照实际的工作流程,对教学的内容进行有针对性的设计和分解项目,从而明确每项任务的具体要求,从而增进了《商务沟通与礼仪》教学的可操作性和时效性。

总之,《商务沟通与礼仪》项目化教学的整个过程中,充分做到教学练三者联合,而且主要是以练为主进行教学,将课程的理论要求、课程的基础知识融合到商务沟通的技能训练之中;同时,在商务沟通的技能训练中,强化训练效果,兼顾理论知识点的掌握。最终,将对学生各个理论知识点和各种沟通实训的考核,作为评定学生成绩的主要依据。

参考文献:

[1] 李文.浅谈项目教学在《商务沟通技能》课程中的应用[J]. 才智,2011,15:219.

[2] 傅秀梅.国际商务沟通教学设计与教学法初探[J]. 黑龙江高教研究,2007,02:144-146.

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关键词:实践工程 商务英语 教学模式

中图分类号:G642.0 文献标识码:C DOI:10.3969/j.issn.1672-8181.2014.03.118

应用型和复合型商务英语人才的培养是各高校商务英语专业建设的目标。如何实现这一目标,其成功与否在很大程度上取决于实践教学环节的成败得失。因此,语言应用技能与商务实践能力结合的商务英语教学体系的建立尤为重要。我们结合专业特点、人才培养定位,以及地域特点,课题组对商务英语专业培养方案进行了严格的调研与修订,摸索出一套科学的、合理的、能够加强学生就业能力和创新能力培养的实践教学体系。

1 商务英语专业教学体系

1.1 理论教学部分

由通识教育课程平台和专业课程教育平台按照组成学科专业的大基础教育两级平台,模块是专业知识体系的内容分解,并按其结构与功能组合分为专业基础课程、专业技能课程、专业必修课程和专业选修课程等课程模块。第一学年开设综合英语、英语视听等语言基础课程,帮助学生实现英语语言框架的知识培养和听说读写能力全方位的认知,为开展商务知识的教学打造语言基础。第二学年和第三学年的理论课程主要以商务类课程为主,提高学生对商务知识的认识。

1.2 实践教学部分

由实践教学课程平台按其内容与功能组合分为实验实训课程、集中实践教学、创新实践活动等课程模块。在第一版块的实践教学以语言技能训练为主辅以商务礼仪指导实训,开设商务英语口语、语音、商务英语听力、公关礼仪实训、商务英语谈判训练等课程,使学生直接从英语语言基础进入商务知识学习,增强学生的感性认识。第二版块的集中实践教学进行与商务工作关系密切的地区产品市场调查、企业产品促销及邀请赞助、公司项目分析实践(毕业设计)等教学,使学生的实践能力得到逐步地提高。第三版块的实践教学为创新实践活动,主要加强学生技能拓展、素质拓展和社会实践能力培养。

2 商务英语实践教学工程的建设

2.1 理论联系实际,以就业岗位为导向,重构实践教学课程体系

课程内容以实际应用的经验和策略的习得为主,以适度够用的理论知识的理解为辅;每一个课程群大都有与之相应的实践教学环节。比如:英语专业技能课程对应商务谈判实训、进出口单证业务实训;英语专业基础课程对应英语视听说技能实训、英语专业必修课程对应市场调查、公司邀请赞助实践等;在寒暑假有思想道德修养与法律基础课程实践、暑期社会调查、商务知识扩展大作业等。实践教学环节贯穿整个培养过程,直至毕业设计与毕业实习。

2.2 环环相扣,以技能提升为目标,组合商务英语实践模块

模块一:语言基础技能实践。该实践教学项目贯穿整个大学三年学习过程。尤其以第一学年为重,即专业认知实训和英语基本技能训练。新生进校之初,学校安排相关教师进行专业认知实训,使学生对本专业有一个基本的了解与认知,从而制定出相应的学习计划与职业方向规划,避免学习的盲目性与无条理性。此外充分利语言实验室、语言学习软件平台、商务实训室等对学生进行英语语音语调、商务英语听说、公关礼仪实训、商务英语翻译等单项技能的实践操练。

模块二:商务专业技能实践。该实践教学环节主要安排在第二、三、四、五学期,通过外贸业务学习软件平台、集中实践教学等进行仿真训练和市场实战训练,使学生掌握进出口业务工作的基本环节。如实践技能要求较高的单证制作中的实践操作部分,除了利用单证制作软件进行仿真操作之外,可以帮助学生联系往届毕业生的业务案例进行一对一的参与讲解操作。对于实践性较强商务英语谈判、进出口贸易实务等课程,可以将课堂教学内容进行整合,设计相关的教学任务与集中实践教学相结合安排学生从事公司邀请赞助、地区产品市场调查等活动,甚至可以联系合作企业参与广交会、华交会等交易会谈判与接洽实训。同时,针对概念比较抽象的货币银行学、国际金融等课程,我们也可以引导学生走出课堂,接触证券交易所,结合具体的实例进行系统的分析讲解,使学生能够较快地对相关内容融会贯通。

模块三:毕业设计与毕业实习。该实践教学环节安排在第五、六学期。经过两年半的专业学习与训练,将学校的优秀学生派送到已搭建的校外实训基地进行为期六周左右的实际业务训练和操作。毕业生到只有在真实的企业环境中进行实习,学生才能将在校习得的专业知识和技能进一步加深、细化和熟练,并以此检验校内实践教学成效和学生学习的效果。这是商务英语专业工学结合的主要部分。指导教师不定期地到学生实习单位进行了解和指导,解答学生工作中的困惑,消除学生的不健康想法。学生通过总结整个实习过程的表现与经验,撰写3000字左右的实习心得,为适应工作岗位需求就及业作充分准备。

2.3 注重人文素质培养,以学生素质拓展为基石,突出能力本位的实践创新

学生综合人文素质分为基本素质和职业素质两部分。加强对学生综合人文素质的培养以及人文与科技素质课程模块的设定,目的在于培养学生交往合作能力、专业行为能力、自我完善与发展能力,保证学生目前和未来的社会生活需要。在商务英语专业教学计划中的“创新实践活动模块”充分体现了学校对学生素质的培养。学生在技能拓展、素质拓展、创新活动和社会实践中可以通过多种实践方式开拓自己的潜力,展示自己的能力,参加各种省级、国家级的外语技能大赛、演讲比赛、、暑期社会实践调查等等来拓宽其视野,加强专业素质和修养。

参考文献:

[1]蓝劲松.高等教育与人才市场,理论探讨与实证分析[M].清华大学出版社,1999.

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1.文明礼仪养成教育的目标

养成教育重在养成习惯,是教育者通过有目的、有计划、有组织、有步骤的教育训练活动,使受教育者的言行规范化、标准化的教育过程,最终使受教育者成为合格的社会人。我们将文明礼仪养成教育的总目标设定为:通过有计划的引导和训练方法,使学生养成良好的礼仪习惯,成为懂礼仪、有教养的社会人。在此基础上,依据国家《中小学文明礼仪教育指导纲要》的要求,结合职校学生的文明礼仪行为现状及个人成长发展规律,设定两个具体目标:首先,学生能掌握基本的礼貌、礼节规范,养成文明习惯,具备自觉规范行为,提高文明素养;其次,在踏入工作岗位前,掌握基本的职业专业礼仪,提高职业素养。

2.文明礼仪养成教育的内容

五年制高职学生文明礼仪养成教育的主要内容包括基本的谈吐、举止、服饰等个人礼仪;在家庭、校园、公共场所等社会生活领域的交往礼仪;与专业相关的职业礼仪。具体来讲,个人礼仪包括问候、致谢或致歉等礼貌用语,微笑、点头、鞠躬等常用体态语,仪容仪表原则与艺术等;交往礼仪包括个人介绍的基本礼仪,与父母及他人交往的基本礼仪,公共场所礼仪规范等。专业礼仪包括演讲、辩论等基本礼仪,具体专业学习要求的礼仪规范,如商务礼仪、酒店服务礼仪、形体礼仪等。

二、文明礼仪养成教育的实现路径

1.创新礼仪课程教学

(1)改革课堂教学方式。课堂教学是系统学习训练的良好途径,通过开设礼仪教育课程,系统讲授礼仪的基本知识和基本原理,可以提高学生对礼仪重要性的认识,激发学生学习礼仪、运用礼仪的意识。礼仪课堂教学的方式是多样的,可以是讲授式、示范式、讲练式、案例式、模拟训练式等。要想让学生在课堂有所得,必须结合学生的实际,开展实效性课堂教学探索。我们改变过去定义讲解和实训操练分步进行的模式,主要采用案例式、模拟训练式教学,大胆设计礼仪课课堂活动。在讲解礼貌礼节系列课程时,鼓励学生进行礼仪串烧表演,通过活动实践,让学生理解礼、礼貌、礼节、礼宾的含义,并明白这些定义概念所对应的礼仪行为,增强了课堂学习的趣味性。

(2)依托特色教材设计礼仪课程。现下礼仪教材五花八门,标准不一,或过于理论化,或过于教条,或脱离时代需求,因此,根据职校学生的年龄特点和语言风格以及职业岗位需求创新礼仪教材,是十分必要的。我们摒弃冗长乏味的规矩,将学生应该掌握的基本礼仪与职业礼仪,通过趣味故事引入,让学生在情境中发现问题,解决问题,再辅以简单练习,开发了礼行天下特色礼仪教材。课题组协同教科室、各系部、学生处等职能处室研讨并拟定礼行天下特色课程实施方案,以特色校本教材礼行天下为依据,开展专题教育。特色专题课程指导思想上集中体现学校“能行天下”校训,将礼仪作为一项技能加以训练,强化规范学生文明礼仪;课程内容以《礼行天下》为参考;教育活动根据学生在校时间长短分新生入学专题、在校专业生专题和实习就业生专题三个阶段开展,在新生中开设中华孝道园孝德文化大讲堂课程,在校专业学生中开设商务礼仪训练课程和对外接待礼仪的专题讲座,学生实习就业前开展服务行业礼仪、职场礼仪培训等专题活动。

(3)改革礼仪课程教学评价与考核方式。根据基本礼仪及职业礼仪养成教育的具体内容,改变课程评价及考核方式,构建开放性的评价考核体系,将过程性考核与总结性考核相结合,注重学生学习过程的体验式所得。过程性考核主要考察学生的日常学习过程,包括听课状况、作业、实训表现、测验成绩等,总结性考核主要是期中、期末等阶段性考核。考核的方式不只局限于教师组织的各项测验活动,也尝试由学生设计与展示自己的礼仪所得,例如通过编排礼仪情景剧、开展礼仪辩论等活动,教师可在活动中对学生的表现进行评价和考核。

2.规范并加强学校日常管理

现在职校学生对文明礼仪的认知较少,文明礼仪意识淡薄,通过加强学校日常管理,可以将文明礼仪融入学校生活的各个方面,引导学生从小事做起,养成良好的礼仪习惯。加强学校管理的关键是管理制度的建设与实施。南京商业学校先后出台二十几项学生管理制度,涵盖学生校园生活的方方面面,为规范学生礼仪行为提供了依据。这些制度的实施以学生处为主导,组织教师、家长学校、学生会、学生团委等多方合作,具体监督与执行,有效保证学生良好行为规范的养成。

3.建设校园礼仪文化,开展礼仪文化活动

学生的言谈举止与环境有着密切关系,校园文化可以潜移默化影响学生的文明礼仪养成。校园文化建设可以通过宣传橱窗、黑板报、网站、图书馆、礼堂等,布置文明礼仪养成教育的相关宣传资料,改善校园文明礼仪环境,营造知礼、守礼的校园文化氛围。在这种校园文化氛围中,学生对礼仪教育有了一定重视,再以活动为载体践行礼仪教育,例如组织学习礼仪知识,开展讨论、辩论、竞赛等活动,结合特色教材,开展“礼行天下”朗诵、征文比赛,开展八礼四仪主题班会等,让学生在礼仪文化活动中了解文明礼仪的具体要求,掌握礼仪教育的意义和作用。

4.有效借助社会力量,开展社会实践活动

随着经济发展,社会价值观逐渐复杂多元化,职校学生由于个人经历简单、年龄不大、思想不成熟等,往往容易受到社会上不良思想影响。学校在开展文明礼仪养成教育活动时既要消除社会的不良影响,也要善于借助社会的正面力量,开展社会实践活动,让学生参与到活动中,了解社会,认识社会,这对纠正其在思想上和行为上的偏差有很大帮助。学校在组织社会实践活动时可以结合学生专业特点和职业需求设计活动内容。例如成立礼仪社团,让学生以集体的形式积极参与各类礼仪服务活动;组织志愿者,利用假期进入企业、社区,进行志愿服务活动;可以通过网络参与社会道德与纪律等基本文明的管理监督活动。

5.充分发挥家庭教育的作用

家庭是个体社会化的第一站,家庭教育对一个人的成长有至关重要的作用,因此,学生文明礼仪养成教育离不开家庭的参与。家长需要对子女进行必要的礼仪规范,同时也要向学校反馈子女在学校以外的礼仪行为表现。学校可以联合家长开展“礼仪带回家”等活动,将学校礼仪教育延伸到家庭,鼓励学生将自己在礼仪教育中所学到的知识与家长分享,与家长共同完成活动任务,在共同参与中,既增进亲子情感,又营造了良好的家庭礼仪氛围。针对家长,学校可通过家长会、致家长的一封信、家访、开展家庭教育咨询、建立家长委员会、举办家长学校等多种方式,加强联系,指导家庭教育,接受家庭对学校文明礼仪养成教育的评价、意见和建议,使家长了解并配合学校的礼仪工作。

三、实施文明礼仪养成教育应注意的问题

1.注重学校、家庭、社会三方面的协作,完善反馈与评价机制

实施文明礼仪养成教育的过程中,以学校教育为主导、家庭教育相配合、社会力量参与,是最理想的合作状态。在三方协作下,能较好地掌控学生自身以外的外部因素,最大限度地优化外部环境,通过外部教育影响学生内在礼仪文明习惯的养成。我们发现学校现在的养成教育实践活动中,三方合作还存在一些问题,学校与家长之间、与社会之间的配合并没有发挥最大效应。尤其是在反馈评估系统中,主要是学校在起作用,家长与社会参与较少。我们可以尝试借鉴通过家庭评估、学校评估、社会评估(或企业实践评估)三个模块联合作用,建立一个更为合理的礼仪养成教育评估系统,加强学校、家庭、社会三方的联系与互动,形成三方受益,服务学生礼仪文明养成教育的和谐局面。

2.要注意社会网络环境对学生文明礼仪养成教育的影响

随着信息化的发展,网络已成为社会生活的必备工具,但是网络的弊端也同样成为一个社会问题,引来很多争议。五年制高职学生初中毕业后进入职业学校,与同龄的普高学生相比,没有高考压力,课外时间较多,有更多条件接触网络,受到网络的影响。如果学生不能及时识别网络中的不文明现象,必然会造成学生在礼仪行为方面出现偏差。对此,在进行礼仪养成教育过程中,需要加入网络礼仪文明专题,开展相关的主题活动或讲座,让学生识别网络中的不文明现象、网络违法现象等,避免网络的消极影响。另一方面,要借助网络信息的优势,广泛开发文明礼仪资源,丰富其内容,让学生突破地域局限,参与更广范围的文明礼仪活动,体验和感受不同地区的文明礼仪,比较地区间的礼仪文化,提高对礼仪文化的认识,增强礼仪文明意识。

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商务英语是一个实践性很强的专业,但是在学校学习的理论知识也很重要:理论知识是实践操作的基石,同时理论知识的强化与运用需要通过实践活动去见证。因此,除了基本理论知识的学习和教材的讲解,实训是教学的重要环节。实训活动能够培养学生综合运用所学知识的能力;通过所学理论知识分析和解决问题,能够帮助学生将所学理论知识转化成实际工作场合的运用能力。该文探讨如何通过专业实训培养学生在实际操作中的能力,从而使学生明确日后工作岗位需要的技能。

关键词:

商务英语;专业实训;实训模式

中等职业技术学校教育与普通中学教育最大的不同点就是中职教育要学习专业的知识与技能。专业知识的学习可以从书本上及教材上习得,但专业技能的习得却要依靠实际的技能练习与操作。因此职业教育的核心是实训教学。商务英语的培养目标是:培养扎实的英语语言理论知识和较强的英语口语交际能力,以适应全球经济一体化的需要,特别是我国加入世界贸易组织后商贸活动第一线工作的需要,能够胜任外企、外贸、金融等涉外商务工作、语言服务工作和文秘工作的复合型、应用型中高级商务英语专业人才。培养中等职业教育商务英语专业学生的综合应用能力,必须通过理论教学加实训环节来完成。商务英语专业的教学应根据本专业人才培养的目标,在深入了解贸易实务流程及职业岗位对从业人应具备的能力与素质要求的基础上,在学校的课程设置上就应该注重专业技能的培养,如开展专项课程实训、综合实训、顶岗实训等要求依次递进的实训模式,通过实训把理论知识上升到技能操作层次,提高学生的就业率。

1专业商务英语实训教学的要求与目标

商务英语培养目标所要求的基本知识有基础英语、商务英语听说、国际贸易与进出口贸易、商务单证、商务函电、商务礼仪等方面的知识。但这些商务领域的知识实践性比较强,所以商务英语专业教学经常是“知识+技能”的一个模式。下面就依据商务英语专业的课程设置及各项专业实训内容进行分类,提出具体的要求与目标,旨在提高学生的的技能操作运用能力。

1.1商务英语函电实训的要求与目标商务英语函电课程的教学宗旨为:培养学生在处理进出口业务中的一般商务往来函电、签订合同或填写有关单证中英语的运用能力。通过函电的学习使学生对国际商务英语函电的基本知识有了一定的掌握,对外贸函电的各种行文方法和模式有了熟练的应用,对各种专业术语也有了进一步的运用,从而提高了学生在进出口贸易工作中正确书写外贸函电的水平与能力。实训内容可划分为询盘、发盘、还盘、接受的撰写;支付方式的选择与确认;包装、标记信函的撰写;装运、保险单、通知的撰写等。

1.2商务单证实训要求与目标商务英语单证是商务英语专业的核心课程之一,是学生应当具备的知识和掌握缮制国际进出口业务单据技能的课程之一,在商务英语专业的学习中,有着非常重要的地位。这项课程主要讲述外贸单证的概念、种类以及各种单证的基本内容与格式,以及制单、审单的基本要求与方法。

1.3企业参观学习与顶岗实训要求与目标通过企业参观使学生对实习单位组织机构设置、职能分配及相关岗位部门的运作方式有直观的了解;在企业顶岗实习则让学生融会贯通地将所学专业知识灵活地运用在实际工作中,从而提高学生的综合工作能力和择业能力。

2专业商务英语实训模式

2.1企业参观见习依托本地服装企业较多的优势,可以联系企业带本专业学生参观企业经营运作的流程,让学生对外贸业务流程有一定具体的认知。学生企业参观学习回来后都反映,在商务英语课堂上学习的进出口贸易实务、商务单证、商务函电和商务礼仪等课程都相当实用,在企业贸易实务中此类知识运用很广泛。但与此同时,课本知识和实际业务中的操作还是有一定的出入,在企业参观见习中不仅强化了学生的理论知识,也能理论联系实际,同时也能发现自己在学校学习中的缺漏点,教师要鼓励学生在以后的学习中更有针对性地学习专业知识。

2.2单项实训针对不同课程的教学目标与要求开展针对性的实训,例如进出口贸易实务与单证,通过实训使学生在学习国际贸易基本理论的基础上能更加熟练地掌握进出口实务的基本流程,主要为进出口贸易合同的商订与履行,运输保险业务的办理,国际货款的收付办理、报关报检的办理,出口单证的制作、审核办理等。通过学生分组分工分角色的操作,形成一条进出口贸易业务的操作链条。六个同学一组,分别扮演买方、卖方、运输公司、保险公司、银行和海关人员,自己设定买卖商品的各项事宜,并完成一系列的业务操作。通过这个实训操作,学生明确掌握贸易实务的交易流程,在自己角色扮演的讨论合作中,对于商品条件的各项要求的磋商,付款方式的明确定义和发货日期的确定等,都让学生明白在商务业务活动必要的严谨和认真是非常必要的。

2.3企业中的顶岗实训顶岗学习是商务英语专业教学中的重要组成部分,是学生提高实践能力和专业技能的重要教学环节,是理论教学的延续。我校商务英语专业的学习在第四学期会有为期四个星期的企业顶岗实训。针对商英就业班学生,开设了实操性较强的科目:单证实训和电子商务。通过单证实训课程,培养学生以单证员从业人员的角度,进行贸易环节各个单据的缮制和操作。通过电子商务课程,让学生站在消费者的角度进行电子商务体验,认知利用互联网开展的各类商务活动。将本专业两年所学的国际贸易,从实体过渡在网络,能够做到自主创业,开设淘宝网店,或适应目前公司、企业的电子商务产品营销模式。针对以上两项,聘请企业专业人员进行指导,并外派学生去企业实训,如力高制衣厂电子商务营销部、靓鸿达服装有限公司跟单部。通过在企业的实训,学生更深入了解贸易实务流程及职业岗位对从业人应具备的能力,主要分为几个方面。

2.3.1办公方面业务学生将所学知识进出口贸易实务、函电、单证等课程技能与知识融汇运用于商务办公实践中。通过企业实训学生能熟悉办公设备的使用,熟悉并掌握外贸企业的日常工作流程与操作,如贸易磋商、接待客户、安排会议、介绍产品、推广产品等;掌握外贸企业公文的基本草拟;英文商务信函的拟草及发送;商品业务信息查询工作以及外事翻译工作。

2.3.2外贸方面业务将所学的国际贸易理论与实务课程技能运用到企业的实际运营中,了解有关管理制度以及外贸公司的机构设置;熟悉企业外贸的类型;基本掌握外贸企业业务的工作流程;外贸企业中各个交易环节的操作流程以及相互之间的联系。

2.3.3进出口方面业务学生将所学商务英语写作、外贸单证、国际贸易、电子商务等课程知识与技能运用于进出口实际业务中。了解在企业实训中对国家对有关进出口贸易实施的有关规定,熟悉重要的涉外法律法规、关税政策、外汇政策等;并对进出易的基本程序和主要操作技能有一定程度的掌握。在企事业单位工作人员的指导下,学习并掌握对外贸易中业务函电的拟定、出口报价核算、交易条件的协商及合同的签订、货物的托运订舱、报检通关、信用证的审核及贸易单证的审核;之前在校学习的理论比较枯燥的函电和单证,学生也在企业实训中运用英语处理进出口业务往来函电、签订合同和制作单证的技能。

3总结

培养能适应职业岗位需要的人才,是职业教育的出发点和落脚点。为适应市场需要,中职学校商务英语专业应调整课程设置,加强专业实训的内容,提高学生实际的操作能力,以便适应以后工作岗位的要求。通过企业参观见习、单项实训、企业顶岗实训等形式,不仅能丰富商务英语专业的教学内容和形式,更多的是提升了学生的专业学习兴趣,明确自己的职业要求,在各类实训中把所学知识联系到实际运用中,学生的综合操作技能和职业规划定位有了显著地改善。

参考文献:

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篇10

1.基本情况。为了解苏南地区企业对商务英语专业领域学生职业能力的需求,以及本校商务英语专业毕业生所具备职业能力。本着“市场导向”的原则,课题组选取了苏南地区部分学校毕业生所在企业进行跟踪调查,向企业领导发放了《苏南地区商务英语专业领域职业能力问卷调查表》,并让商务英语专业的学生完成了《苏南地区商务英语专业毕业生问卷调查表》。本次调查共涉及27家相关企业,其中苏州市区5家、昆山市8家、张家港4家、吴中区6家、无锡市3家、常州市2家,涵盖机械制造、纺织、商贸、餐饮、旅游服务、酒店、印刷、电器等众多行业,这些企业提供外贸业务员、外贸单证员、商务助理、涉外企业文员、市场开发员、产品推销、服务与管理人员等10类岗位,20个职位;针对商务英语专业毕业生的调查对象共73位,涉及35个就业岗位。

2.调查简介。

(1)《苏南地区商务英语专业领域职业能力问卷调查表》。本调查问卷力图了解用人单位对目前高职商务英语专业人才在该企业所能胜任的岗位有哪些,以及各种岗位的职业能力需求情况。调查表共罗列了13种核心能力,包括日常英语口语沟通能力、商务英语翻译与写作能力、计算机操作和办公室自动化实践能力、中英语商务谈判实践能力、国外市场开拓实践能力、国际贸易实务操作能力、外贸企业报关实务操作能力、市场营销与广告推广能力、团队协作能力、良好的身心素质、创新思维能力、应变能力、环境适应能力等。受访企业选择该专业毕业生所在岗位必须具备的核心能力,并对该岗位从业人员的不足提出意见和建议。

(2)《苏南地区商务英语专业毕业生问卷调查表》。本调查问卷力图了解目前高职商务英语专业毕业生在工作岗位上对职业能力的看法及自我评价。课题组设计了三部分内容,第一部分是毕业生的基本情况,通过调查了解毕业生所在公司的地域、规模和任职岗位;第二部分是商务英语专业毕业生在实际岗位中的职业能力。要求被调查者罗列本岗位需要的能力,并对自己的职业能力作出合理评价,通过调查了解毕业生目前在岗位中欠缺的职业能力;第三部分是毕业生对在校期间所学专业课程教学的内容、形式、方法等方面提出的建议和意见。

(3)企业负责人访谈。课题组在发放调查问卷的同时,走访了近10家相关企业的负责人,了解商务英语专业领域人员在不同岗位的职业核心能力情况,通过笔记、录音、照片等形式记录了走访过程和主要内容。访谈中得到的数据远大于调查表中所反映出来的,真实且具有说服力,为课题研究提供了宝贵的依据。

3.调查结果。

(1)商务英语专业毕业生就业职业能力的现况。课题组整理了27家企业(20家规模在500人以下,7家在1500人以上)完成的调查问卷,并对数据进行分析汇总。被调查单位认为商务英语专业毕业生的就业岗位中所需要的职业核心能力为:团队协作和应变能力占77.78%,良好的身心素质占66.68%,计算机操作和办公自动化实践能力和环境适应能力均占62.96%,日常英语口语沟通能力占59.25%,创新思维占55.56%,市场营销与广告推广能力和商务英语翻译与写作能力占33.34%,国际贸易实务操作占29.62%,国外市场开拓实践能力和中英语商务谈判实践能力占22.73%,外贸企业报关实务操作能力占18.51%。调查问卷最后一栏中,企业普遍认为,商务英语专业毕业生有以下特点:应变能力、适应环境能力、团队协作能力不足;不能踏踏实实地把工作做好,心态有待调整;创新思维能力薄弱;大部分学生的执行力、责任心和务实精神不够;职业生涯规划设计意识不强,欠缺社会实践能力和不断进取的精神。

(2)商务英语专业毕业生就业岗位所需的职业核心能力。课题组汇总整理毕业生手写或电子稿《苏南地区商务英语专业毕业生问卷调查表》有效问卷73份,通过电脑数据分析发现,问卷调查表所列的13种职业能力中,毕业生认为所在就业岗位需要的各类职业核心能力中:团队协作能力占14%,环境适应能力占13%,良好的身心素质、应变能力、计算机操作和办公自动化实践能力分别占12%,创新思维占10%。不难看出,学生在就业岗位中需要的职业能力和企业希望就业人员需要的职业能力吻合,都需要良好的团队协作能力、应变能力、良好的身心素质等职业核心能力。

(3)高职商务英语专业毕业生所具备的职业核心能力现状。课题组让73位商务英语毕业生做了职业能力自我评价,对13种职业能力分良好、一般、较差三个等第进行自我评价,以了解商务英语专业领域毕业生岗位职业核心能力现状。调查问卷显示,25位学生感觉自己的应变能力和创新思维一般,22人认为自己的计算机操作和办公自动化实践能力一般,18人感觉自己的身心素质一般,17人的团队协作能力一般。由此看来,在商务英语平时的教学活动中,教师不仅要教授学生各种专业知识和理论知识,还要在教学过程中激发和培养学生的潜在能力,如团队协作能力、应变能力、身心素质等方面。结合两份调查问卷和企业走访的调查数据显示,苏南地区企业对商务英语专业领域员工的职业能力要求是多元化、有侧重的,企业更希望学校培养出具有团队协作和应变能力、身心素质佳的员工。用人单位对商务英语专业毕业生所需的核心能力与中职商务英语专业人才培养方案中职业核心能力的要求有一定偏差。解决这一难题是职业院校商务英语专业课程改革的关键。

二、调查结果对实施隐性课程的建议

“基于职业核心能力培养的商务英语专业隐性课程实践研究”这一课题正是基于苏南地区商务英语专业主要职业领域对从业者职业能力的调查分析,在职业院校商务英语专业的教育教学工作中系统地实施隐性课程,通过理论课程教学、实践课程教学、课外活动、校园文化建设等诸多方面对学生进行隐性的及深层次的教育培养,提升学生的综合素养和职业核心能力,为今后的生活、工作和可持续发展奠定基础。调查分析的结论对课题的实施具有重要作用。

1.注重文化层面的隐性课程资源开发,营造职业文化的精神导向。在商务英语专业的课程实施过程中,培养学生的职业核心能力、促使学生形成正确的职业理念和相应的价值观是隐性课程实施的关键。因此,应该重视文化,互动层面的隐性课程资源开发。在班级文化建设中,着力营造职业文化氛围,如企业文化、专业文化等,并将其贯彻到整个商务英语专业教学中,倡导具有职业文化特色的精神导向。广泛开展职业价值观文化主题的商务英语专业文化活动,在班级中时时处处营造专业标志,烘托专业气氛,使班级文化与专业文化相结合,更好地为学生的职业精神养成做铺垫。例如,把班级设计成办公室,倡导商务人员不畏艰苦、爱岗敬业、工作细心、耐心的精神风范,将敬业精神渗透到班训班风、学风,以及教师的教风等核心理念中去,强化职业核心能力养成。同时,改变传统的教学模式,把专业学习和工作过程紧密结合起来,了解工作岗位的具体要求,突出专业实践能力和职业综合素质的培养,重视课程内容的选取、整合,创设更多的商务情景,与商务任务,让学生以团队协作的方式探索、研究,找到解决问题的最佳方法。整体课程内容应以外贸企业工作过程涉及的企业文化、产品宣传、贸易磋商为主线逐步展开训练,单元课程设计一般经历以下环节:提出课前任务—角色扮演—学生训练—小组总结—课外实训,培养学生扎实系统的专业应用知识、娴熟的语言技能和商务技能、基本的商务礼仪和文明礼貌素质、良好的团队协作精神。

2.注重互动层面的隐性课程资源开发,在实训中激发学生潜在的职业能力。隐性课程可在无意识状态下对学生产生影响,学校的一切隐性教育因素都应激发学生某种潜在的能力。学生在从事一定活动的过程中,也就不知不觉地接受了隐性课程的教育。在实训中,提供真实的外贸工作环境,让学生不知不觉地进入工作状态,能有效提高职业核心能力。

(1)实行互动教学,隐性培养学生的职业能力。实训环节应体现学生自主操作为主教师全程指导的互动教学理念,让学生通过实训就外贸环节中某一项工作任务进行演练,完成商务口语、商务礼仪、商务函电、单证等内容的综合实训。在掌握专业商务英语知识的基础上,发展学生的自学能力、合作能力、信息处理能力、数字处理能力、创新能力、解决问题能力。

(2)课内与课外活动互动教学,挖掘隐性教学资源。培养学生职业核心能力不仅依赖于集中上课、集中培训的方式,更应让学生在课外利用所学知识,充分发挥想象力和主观能动性独立开展实训,培养综合职业素养。

(3)校内和校外互动教学,创设真实职场情境。通过聘请企业专家、优秀毕业生来校进行演讲、座谈,使学生树立目标与榜样。同时,组织学生去企业、银行、外贸进出口公司、海关、工厂、码头参观,对各商贸环节有更加直观的认识。

三、总结