市场营销沙盘实训总结范文
时间:2023-04-03 14:56:52
导语:如何才能写好一篇市场营销沙盘实训总结,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。
篇1
有的院校认为放弃手工盘面有助于学生将精力与时间投入到市场营销经营方案设计上,节省时间,需要时再进行阶段培训。[1]有的学校比较重视基础技能,摆盘每个过程,每条规则都按部就班进行,可以一边操作一边熟悉,基础打扎实才能变化经营。电子盘面把规则输入程序,电脑自动生成,某种程度也是一种“偷懒”。所以无论是放弃手工盘面,还是放弃电子盘面,都是不可取的。
(一)实训教学模式创新
在教学组织过程中进行了一些尝试,对教学模式进行创新,并将其命名为“‘五阶段’教学模式市场营销沙盘模拟”,具体实施步骤如下:1.准备前期工作我院市场营销实训课程是采用专周实训的方式,在开始上课前就先将沙盘规则以及学员手册相关资料发放到学生手中,让学生先预习。有利于引导学生对课程内容先熟悉,减轻指导老师讲解的压力;也有利于学习能力强的学生带动其他同学参与进去,于是一个一个小组的雏形就纷纷形成了。2.讲解规则和原理讲解市场营销沙盘规则和原理,引导学生熟悉流程和操作步骤。以往学生一周只经营1~2年,有了前期的准备工作,在正式教学时可以缩短到2~4课时介绍规则,视学生经营情况,可将教学年数适当延长至3~4年。在过程中,再一次视实训具体状况解释规则,例如关于广告投放的规则可以等到第一年第1季度初,投广告前讲解,广告效益值计算,促销方案选择及每一季度前竞单规则;贷款额、销售额、市场需求量、成本费用关系计算可在第二季度运营时解释。3.做好第一季教学引导季使学生通过引导季学习,熟悉如何标记,现金出入记账,以及盘面操作。尤其是制造商,分销渠道商,终端零售商,各角色分工与协作的工作内容。短、中、长期贷款规则,广告方案选择与计算,市场需求量、销量、店面开设、产量、库存量的计算,移库和运费计算,渠道创建,盘面标记及摆放。关键是可以按阶段核对盘面状况,查找出错环节,也为学生恢复初始盘面后,重新运营,做好引导示范工作。4.手工盘面与电子盘面同步操练市场营销手工沙盘模拟实训可以打基础,具有直观性,适合初学者。但是手工沙盘模拟在运行监控上比较困难,指导教师必须凭个人的精力和能力进行监控,往往既难以监控到位,又辛苦,学生还会偷偷做手脚。而电子沙盘的可控性强,工作量小,每步操作都要在电脑上操作,而且每步操作都不可逆转,否则会拖其他组成员的后腿,这样迫使学生在进行操作时更加仔细,三思而后行,认真思考每一项决策。电子沙盘更像一个财务软件,缺乏手工沙盘的仿真性。因而,建议在实践教学中,取长补短,采用手工沙盘与电子沙盘同步操练的教学模式。手工沙盘可以让学生有充足的时间去理解企业的初始盘面状态,熟悉规则,制定企业的相应战略规划,执行企业管理层的操作决策,总结模拟经营的得失。然后将成功的经验和失败的原因用于下一阶段的电子沙盘的运行中,以更有效的实施沙盘实训教学。5.分析报表,总结成败所谓的报表是指“综合费用明细表”、“利润表”、“资产负债表”。将这“三表”下发给学生,经过四个季度连续经营后,要求学生核对该年综合费用明细表中数据,计算基础数据,分析经营利润和负债状况。沙盘模拟的取胜之道在于“不犯错+计算+博弈+共赢”,第一轮经营重点在于“不犯错”,第二轮经营重点应该放在“计算”,“博弈”,[1]第三轮经营重点在“共赢”上。因为有了前一轮的试经营体验,在第二轮经营时,大家可以把精力更多的放在经营方案设计和组与组之间对抗上,大大提高了对抗的博弈性,也能让学生集中注意力,将以前的知识和成功失败经验充分运用到第二轮经营中,也认识到供应链各环节相互配合,谋求共赢的重要性,出差错要求还原的概率大大降低,大大提高了教学效果。从第一轮的感性认识,到第二轮的理性认识,到第三轮的科学经营管理,逐步提高的过程。如果学生前期准备到位,经营情况较好,那么可以适当延长教学年。
(二)实训教学方式创新
1.组建沙盘协会,营造交流平台市场营销沙盘模拟实训规则比较复杂,工作量比较大,在课前,要求指导教师精心备课;在课中,按照沙盘经营流程引导学生操作,反复解释规则,解答各组不断遇到的问题,帮助学生摆盘,做好监控与记录,年末分析和点评经营状况等,难度较大,教学业务繁重,一周下来浑身疲惫。[2]组建市场营销沙盘协会,可缓解教师的工作负荷。协会成员可以先从开设过本课程的学生中选取,也可以自愿根据兴趣报名,教师可以利用假期或课余时间与协会成员一起练习,关注和重点培养表现出色的会员,由先进会员再向其他初学的学生传授,一级一级传帮带,大大减少了实训教师的工作量。2.参加和开展各级各类技能竞赛组织学生参加各级各类大学生市场营销沙盘模拟经营大赛,学院通过组织校内赛,层层选拔,选派人员参加省赛或国赛。让参赛学生置身于企业经营实战情景,扮演财务经理、物流经理、生产经理、营销经理等重要角色,实地体验市场竞争的激烈性,培养学生统筹全局的观念以及制定计划的能力,锻炼学生分析和解决问题能力;对教师而言,竞赛取得名次,可以体现教学成绩,促进教学方法改进;学校角度,还可提高各院校复合型、创新型人才培养的质量,促进毕业生就业。
(三)实训教学方法创新
市场营销沙盘实训能让学生在战略规划,分析市场,资金筹集,产品研发,组织生产,物流供应,市场销售和财务报表分析及核算等一系列价值链活动中体验企业市场经营的全过程。创新市场营销沙盘实训课程教学方法,能有效引导学生怎么去学,如何学好。本教学法综合运用“工作任务驱动+角色扮演+项目情景”方法。遵循“任务情景体验互动交流博弈归纳总结灵活应用”教学过程,其教学实施过程如下图示:“工作任务驱动+角色扮演+项目情景”教学方法,其原理在于以任务为导向,行动为主体,各个小组经营一个拥有销售良好、资金充裕的虚拟公司,以实现企业利润最大化为经营的任务,连续从事4~6个会计年度的经营活动。创设真实的实训环境,结合企业经营活动特点,在实训指导教师的引导下,将学生身份置换成财务经理,物流经理,渠道经理,营销经理等职务,把学生当做职业人角色来传授讲解实际操作知识,传授实际操作经验。让学生身临其境,在情景模拟中,承担经营风险与责任,同时也培养学生沟通交流能力,团队协作能力。通过“项目”的形式进行企业经营,以每一年度的经营为一个项目,以情景为载体引导学生进入一种浑然一体、轻松自然的模拟情景中,学生能够按照角色要求分析市场、制定企业经营战略,生产计划,融资方式,渠道建设,以及设计营销方案。充分发挥学生的自主性,互动性,博弈性和合作性。
(四)实训教学管理创新
在实训教学过程中营造或体现出真实的职业情景,从器材、技术、管理等方面模仿职业软硬件环境,并重点培养学生职业操守,让学生按照岗位对职业素养、职业技能的要求,得到实践操作训练和综合技能的培养。实训基地中,教学区域、操作区域划分明确,标识警示用语规范;无论是实训指导老师还是来实训的学生,进入实训基地进行实训时,必须遵守纪律,严格执行课程制度;有专人负责各实训室,管理和维护实训设备和器材,申购实训耗材,开发实训教学包,包括?PPT课件、教师手册、学员手册、实训教材以及操作手册等;由各专业负责人严格执行教学管理规范,制定实训教学授课计划,教学标准,考核办法,组织编写实训教材,进行实训教学考核等;实训操作过程中要求器材摆放整齐、操作台面整洁、操作流程规范;严格控制时间与进度,每一年经营加上投广告选单的时间一般控制在4~5课时左右,平均1个季度经营耗时大约1课时,拖拉延迟可以扣分、还原次数超过3次,认为自动弃权;如果有剩时间,可在第二轮经营前要求老师用一节课左右的时间对各小组上交的经营方案进行面评,并注意保守商业机密,以增强整体的对抗性,避免出现战略性失误。
(五)实训教学评价创新
市场营销沙盘实训教学评价,既要体现学生的自主性,又要体现团队协作能力,还要区分学生个体差异,同时反应学生的基本技能,专业技能,以及综合素质,建议采用多层次教学评价方式。成绩考核结果一般分为两部分:小组成绩+个人成绩。其中个人成绩包括:课堂表现+实训总结+手工盘面摆放状况+以往比赛成绩;小组成绩包括:报表分析状况+小组竞单综合排名+小组盈利状况。根据重要程度不同,赋予不同的权重。
三、实训教学效果的评估
市场营销沙盘实训模拟使学生从传统的讲授课堂和书本的理论中解脱出来。有利于学生独立思考能力,实践动手能力,创新能力,团队协作能力的培养。我院经过近五年的市场营销沙盘模拟教学的摸索与实践,在教与学各方面都有明显的进步。
(一)学生上课积极性普遍提高了
教师介绍完沙盘模拟的基本规则后,由每组学生进行公司经营策划。每个学生都有自己扮演的角色,都有角色赋予他们的任务,不同角色的成员组成价值链的具体环节,他们以实现利润最大化为目的,各司其职。学生在分析自己遇到的问题,不断的经营实践中学到了传统教学模式下很难学到的东西。这些都深深吸引学生,使其沉浸其中,产生喜悦和成就感,学生上课积极性普遍提高了。
(二)学生基本技能和专业技能提升了
沙盘模拟实训是一种具有极强对抗性和博弈性的实训教学,在争取市场份额,赢得订单时,各组相互博弈;在采购计划决策失误或生产能力不够时,还可与其他团队合作;在资金不足时,思考如何组合贷款,既降低成本,又可缓解资金压力;在竞单选单时,既为本组谋划,又猜测对方的底细。在博弈与对抗中,既训练了学生的基本技能,又提高了学生的市场营销专业技能。
(三)教师的教学业务水平提高了
市场营销沙盘实训的教师不但要有扎实的本专业知识,还要熟悉企业管理,物流管理,生产管理,财务会计等相关专业知识,还要精通计算机软件操作,还需要较强的沟通技巧,分析问题,解决问题的能力。这就要求教师定期参加培训,与兄弟院校交流和观摩,尤其是通过组织学生参加各级各类沙盘竞赛,不断积累丰富的比赛教学经验,既为学校争得荣誉,又可以更好的实施教学,不断改进不足。由此,教师的教学业务水平提高了,也增强教师的教学信心。
四、结语
篇2
实训基地是高职院校实施实践教学的基础和首要条件,加强实训基地建设是高职院校改善办学条件、彰显办学特色、提高教学质量的重点,对提升学生的综合职业能力是至关重要的。《教育部等七部门关于进一步加强职业教育工作的若干意见》提出加强职业教育实训基地建设是提高职业教育质量、解决技能人才培养瓶颈的关键措施。《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》指出把工学结合作为职业教育人才培养模式改革的重要切入点,这是职业教育理念的重大变革。在人才培养的全过程中,以培养学生的全面职业素质、技术应用能力和就业竞争力为主线,体现“三化”“四个结合”。即能力培养的专业化、教学环境企业化、教学内容的职业化。教学培养目标、教学计划与质量评价标准的制定要企业与学校相结合;教学过程要理论学习与实践操作相结合;学生的角色要与企业员工的角色相结合;学习的内容要与职业岗位的内容相结合。为此,需要对校内实训基地建设方案进行研究,为实训基地的建设提供借鉴。
1 市场营销专业实训基地建设背景
“十三五”期间,围绕深化产教融合、校企合作、工学结合主线,加强职业教育基础能力建设。以强化基础性、通用性技术技能实训为重点,加强基本教学型技能实训设施建设,增强职业学校基本实践教学能力;以强化岗位专业技能实训为重点,以校企合作模式建设生产性实训基地或兼具生产、教学功能的专业化实训基地;以职业和就业能力建设为重点,建设区域性、行业性公共实训中心,突出模块化实训特色,促进职业技能实训资源整合和共建共享,向包括职业院校在内的全社会开放。加强职业教育基础能力建设,稳定和扩大培养培训规模。
贵州省商业学校市场营销专业人才培养采用“课岗对接,理实交融”的培养模式,以优质核心课程建设为契机,以工作过程为导向进行课程开发,以行动导向进行教学模式改革。该模式以学生为主体,以培养就业能力与创业能力为导向,围绕学生在企业的岗位能力需求以及岗位提升能力的需求,在真实的企业化环境中,依据观摩―体验―模拟―训练―实战五步递进的方式,通过对企业工作任务的实施,开展课程教学和实战训练。通过“学中做”“做中学”的方式,培养学生营销单项操作技能及营销综合技能。进一步对我校市场营销专业实践实训条件提出更大的需求。
2 市场营销专业实训基地建设基本原则
2.1 导向性原则实训基地建设要发挥导向作用,考虑把优质教育资源与行业企业生产有效结合起来,以项目建设的形式完善学校重点专业实训基地建设,通过实训基地真实的职业环境,按照与职业岗位群对接的要求,开展各种技能训练。
2.2 共享性原则实训基地建设目标定位要准确,要综合利用现有资源,最大限度地实现资源共享、辐射相关专业。各实训室的建设不仅满足本专业的实践教学需要,也要满足其他相关专业学生的实训需要。
2.3 效益性原则实训室建设应与各专业人才培养规模和市场对技能型专门人才需求状况相匹配,要注重社会效益和经济效益相统一。要创新管理理念,注重开辟新思路、实行新机制、采用新模式,提高实训基地的经济效益。
2.4 持续性原则通过多种途径,提高软、硬件设施建设水平,增强实践教学和社会服务能力。要坚持依靠专业办产业,办好产业促专业的原则进行建设,在保证完成实践教学的前提下,创新实训基地管理体制和运行机制,实行专业化生产经营,企业化服务管理,形成管理、运行、发展的长效机制,使其成为集教学、培训、生产、科研为一体的多功能教育实体,确保基地的可持续发展。
3 市场营销专业实训基地建设目标
实训基地是集理论与实践的专业能力培训和职业素质训导为一体的职业教育的场所。实训是培养和提高人们的实际操作能力,使受训者通过实地体验、实际操作、实战演练从而习得技术技能的过程。实训的目的是以提升实训者的技术技能为主;实训的内容是以实际操作技能为主;实训的手段是以实物操作和仿真模拟为主;实训的功能是以是否促进就业来体现。
通过校企合作的营销专业实训基地建设实现企业、学校优质资源融合、教学科研协同、学校企业联合培养人才的实验教学新模式,探索满足新时期人才培养需要的实验室建设和教学改革方向,建立创新人才成长环境,支撑拔尖创新人才培养,服务国家科教兴国战略和人才强国战略。营销专业综合实训中心将承载以下功能。
3.1 实践教学基地
市场营销专业实训基地建成后将作为我校市场营销专业学生进行自我认知、企业认知、专业技能训练、岗位能力培养、企业运营管理为一体的综合性实践教学基地。
3.2 师资队伍培训基地
市场营销专业实训基地建成后将服务于国内、省内市场营销专业师资队伍提供实践教学课程、实践教学方法与教学信息化领域的研修与服务。
3.3 优质课程体系建设平台
市场营销专业实训基地建成后,应加快市场营销专业优质课程建设,推出一批资源共享的慕课、视频公开课等在线开放课程。建立在线开放课程学习认证和学分认定制度。组织专业(学科)带头人、行业企业优秀人才,联合编写具有科学性、先进性、适用性的市场营销重点教材。
3.4 贵州省精品市场营销专业人才培养基地
通过市场营销专业实训基地的建设,校企深度合作,建立专业实验与专业训练、专业技能培养与实践体验相结合的实验教学模式,打造贴近实际的模拟、虚拟、仿真实验环境,实现专业实验与科学研究、社会实际、社会应用相结合。探索学校与产业、行业、企业协同培养人才的新机制,为用人单位培养创新型、应用型、技能型人才。
3.5 社会咨询服务、培训基地
市场营销专业实训基地建成后将作为企业、营销就业人员、创业青年及相关单位提供营销能力提升培训和咨询服务。
3.6 示范基地
市场营销专业实训基地着力打造实训环境仿真、平台仿真、业务仿真;开发及引进优质新型教学资源;提升教学手段及教学方法。加强实训中心管理及示范推广。建成后将作为校企合作优质营销人才培养基地、实践教学基地、师资研修基地。打造特色卓越营销人才培养示范基地等。
4 市场营销专业实训基地建设规划
市场营销专业实践教学人才培养路径规划分为认知、熟知、实战三个阶段。
认知阶段:即认知自我、认知企业。通过实训让学生认知自我,透析自我人格特质;认知企业,让学生体验企业经营管理流程、在竞争环境下生存发展的过程;提高学生团队协作能力、沟通能力和综合素质。
熟知阶段:即进行专业基础实训和专业综合实训。在实训中进行营销典型任务、掌握营销工具、认知营销对企业的价值创造过程。
实战阶段:即进入搭建的虚拟商业社会环境,通过对现代制造业、流通业及其与现代服务业进行全方位的模拟经营及管理,使学生感知企业内外部组织管理流程、业务流程及各组织间的关系;学生根据组织岗位任务完成相应的工作;在此基础之上,提升学生的实践操作能力、协调沟通能力、综合决策能力。
通过实践教学人才培养路径中三阶段细分为认知实训、专业基础实训、专业综合实训、校内综合仿真实习四个功能区。
(1)认知实训区,包括先天沙盘实训室、企业模拟经营实训室。主要面向学生开展认知类实训。通过实训让学生认知自我,透析自我人格特质;认知企业,让学生体验企业经营管理流程、在竞争环境下生存发展的过程;提高学生团队协作能力、沟通能力和综合素质。
(2)专业基础实训区,包括信任沟通实训室、策略销售沙盘实训室、营销实战实训室。针对当今及未来社会人才需求,以营销岗位技能训练为目标。在实训中感知营销典型任务、掌握营销工具、认知营销对企业的价值创造过程。
(3)专业综合实训区,包括B2C门店营销综合实训室、B2B大项目营销综合实训室。通过分层级模式,使学生掌握B2C门店营销能力和B2B大项目营销能力。
(4)校内综合仿真实习区,通过多专业协同实训为手段,以打造虚拟商业社会环境为目标,通过对现代制造业、流通业及其与现代服务业进行全方位的模拟经营及管理,学生在多类社会组织中从事不同职业岗位工作。使学生感知企业内外部组织管理流程、业务流程及各组织间的关系;学生根据组织岗位任务完成相应的工作;在此基础之上,提升学生的实践操作能力、协调沟通能力、综合决策能力。
5 市场营销专业实训基地教学平台建设
5.1 认知实训区
5.1.1 认知实训区――先天特质沙盘实训室
先天特质测评是围绕心智结构,以人才测评基本内容为基础,将动物行为学和人类行为学融合,利用老虎、海豚、企鹅、蜜蜂、八爪鱼五种动物显性属性反映人类思维与行为特质,让学生了解到不同人群之间的思维差异,学会根据不同特质的人才采取不同的行为沟通模式。通过学习达成学生自我认知、职业规划、了解他人、高效沟通的课程目标,从而有针对性地训练各项创业就业素质,使之成为一门集知识性、科学性、趣味性于一体的体验式演练课程。
互动式教学:通过现场举例问答互动、固定场景模拟演绎、观看教学视频回答问题,提高学习兴趣,轻松掌握课程内容;体验式教学:通过沙盘与教具卡片,让学员自主思考及亲身体验,动脑又动手完成基本行为特质在沟通的有效运用,提升学习成效;趣味式教学:通过科学测验的方式,让学生了解自我和行为标准,以案例视频、卡牌桌游、情景表演等多种生动有趣的教学环节设计,增强课程趣味度。
5.1.2 认知实训区――企业经营模拟实训室
企业经营管理沙盘系统着重培养学生的综合素质,让学生体验企业,体验企业经营管理流程、体验企业在竞争环境下生存、发展的过程以及为此过程而必须做出的关键决策。系统地体验制造业企业的完整运营流程,理解物流、资金流、信息流的协同过程;深刻理解企业战略的重要性,学会用战略的眼光看待企业的业务和经营,保证业务与战略的一致;掌握常用的营销方法和营销策略,学会分析市场、制定营销策略,进行竞争对手分析;了解生产运作管理的基本内容,感受生产与销售、采购的密切关系;理解“现金”对于企业的重要性,学会解读财务报表,进行简单的财务分析;理解团队合作的重要性,树立全局观念及共赢理念;体会信息化对企业管理的重要作用,理解企业信息化建设对企业管理引起的变革。
5.2 专业基础实训区
5.2.1 专业基础实训区――信任沟通沙盘实训室
信任沟通沙盘是以销售拜访过程为主线,精品视频、情境演练为主要辅助教学工具和方法,通过对销售拜访流程的逐步展开和真实、贴切、深刻、对照鲜明的视频嵌入式教学,配合连续、阶段性案例设计,模拟客户真实情景进行销售拜访与推进,让学生能够在视听、互动和现场演练中体会到销售拜访的全流程与沟通技巧。了解客户决策思维过程;认知基于客户认知的销售沟通流程,并制订拜访计划;了解关注客户感受的思维方式;熟悉双赢拜访沟通技巧;感知专业化销售能力;了解销售内部共同语言、提升沟通效率。
销售的成功,是由销售和客户一次次面对面的有效拜访构成的,每次客户拜访决定了销售策略的执行、项目推进效果和质量。只有见面,彼此才会建立信任,只有建立信任,客户才会购买。
5.2.2 专业基础实训区――策略销售沙盘实训室
策略营销沙盘模拟训练课程借助直观的沙盘教具,在公开透明的市场上进行经营竞争模拟,学生分别担当制造商、总和零售终端的角色,共同协作实现整条供应链的高效运作。通过项目的生动案例进行沙盘实战演练,让学生亲身感受到复杂销售的精髓,掌握销售中识局、拆局和布局的策略制定。同时,以量化的工具对效果进行分析评价,将战略营销管理的知识和技能融于整个模拟训练之中,使学生感悟知己知彼、谋定而动、行动前计划的重要性,在团队中建立对于销售策略的共同认知,统一销售语言,从而获得解决销售困境的能力。
5.2.3 专业基础实训区――营销实战实训室
营销实战沙盘模拟一家公司公开招聘组建营销团队,经过共同进行目标市场分析、客户价值定位、营销规划、专卖店、加盟店设计与建设、市场品牌传播与活动策划等准备工作,进行交易会集中竞单,并完成订货、交货及客户服务的营销完整过程,并做出收入、成本、费用、利润分析,对各个岗位和关键任务进行绩效评价。体验营销组织营销规划和营销业务全貌,以全局视角纵观营销;通过角色分工,体验各主要岗位角色典型任务、关键工作、分析决策事项;团队协作,跨部门分析制定策略和业务规划,体验各角色协调合作重要性;通过制订业务计划、收入费用预算等,体验业绩与营销费用管理的重要性;体验规划、渠道、市场、销售、交付、客服、销售管理、财务等全业务流程;培养团队协同合作意识、控制营销风险,强化按计划规范有序经营的意识。
5.3 专业综合实训区
5.3.1 专业综合实训区――B2C门店营销综合实训
以门店营销岗位技能训练为目标,通过营销门店的实训,使学生熟悉门店营销业务、流程与工具;了解并体验职业形象、基本礼仪、销售沟通、商品导购、陈列、收银等几大核心技能,并能有效应用;了解门店管理及运营流程、关键业务及营销技能,认知门店管理及销售典型任务。在真实环境中,针对不同的顾客,门店销售会用一定的方法来根据不同顾客的购买需求,通过接近、需求探寻、有效引导、有效推介、销售沟通,为顾客提供愉悦的体验和专业建议,以满足顾客真正的需求及获得价值。通过小组讨论、方案确定、角色扮演、总结分析等方式,充分调用之前所学,锻炼完成任务、解决问题的能力。
5.3.2 专业综合实训区――B2B营销综合实训
营销专业综合实验教学是以实际营销业务、营销案例为背景,让每个学生置身于门店营销实战的场景中,以各自代表的角色和岗位,通过业务模拟的方式进行营销实战的实践教学。采用开放式教学设计,基于任务,面向问题,在情境中通过发现问题、寻找方案、行动体验、总结反思等过程,以学生为主体,倡导自主学习,学以致用。教师作为实习内容的设计者和指导者,给予一定辅导。整个教学过程按企业销售流程划分为职业认知中心、知识中心、顾客认知中心、形象礼仪中心、销售中心、陈列中心、商品管理中心、顾客服务中心、销售管理中心等九大中心,构建了完整的全真销售环境。以任务为导向,以流程为主线,每个典型任务都有相应的知识点在线学习、典型任务工作流程指引、相应工具使用说明,以学生任务开放自主、社会协调的设计理念帮助学生学习,并配套了多种辅助教学资源。
篇3
何智娟(1982- ),女,广西南宁人,四川大学国际关系硕士,广西生态工程职业技术学院经贸系讲师,研究方向:国际经济关系。
摘要:沙盘模拟系统是用课程教学是一种全新模式,本文介绍了沙盘模拟系统的基本情况,分析了该系统在本专业教学中的应用情况及应用效果,并根据实际应用中的经验提出了几点建议。它作为理论与实践相结合的教学方式,可以提高学生的学习积极性、主动性,从而达到全方面提高学生素质的能力。
关键词:沙盘;物流管理;教学
一、沙盘模拟系统概述
沙盘模拟训练起源于美国哈佛大学的MBA 教学,是集知识性、趣味性、对抗性于一体的企业管理技能训练课程。在上个世纪90年代,沙盘模拟培训开始在欧洲、日本和其他发达国家的企业界和教育界风行。进入二十一世纪,沙盘培训逐渐进入了中国,并为广大的中国企业界精英人士所熟知,成为国内大中型企业内训和高校教学的最先进工具 。它通过游戏教学的方式让学生在模拟企业经营决策的过程中,体验得失、总结成败,对企业的运作有一个感性认识。
我院于2010年购入中教畅想公司开发的ITMC物流管理沙盘模拟系统(以下简称物流沙盘),该系统以第三方物流企业经营环境为背景,把学生分为若干团队,每个团队各自经营一个虚拟物流公司,团队中每个学生分别担任总经理、销售总监、营运总监、财务总监等不同的角色,在同一市场环境,同样规则下相互竞争与发展,经过3个年度后根据最后得分进行排名。
二、在本专业教学中的应用
(一)用于日常的课程教学模拟体验过程。
该物流沙盘涵盖了多方面管理知识,如市场营销与市场开发、战略管理、仓储管理、运输规划、财务管理、人力资源、信息管理等,所以在课程教学中,可用物流沙盘进行教学的有第三方物流、运输管理、仓储配送管理等多门课程。在日常教学中,可根据教学的内容,适当安排时间利用沙盘来帮助学生理解和巩固所学内容。
(二)用于课程实训过程。
该过程通常需要一段连续而较长的时间完成。我院物流专业在进行物流沙盘实训通常需安排一周时间。在实训过程中,学生们以团队的形式展开竞争,通过前期的训练找到问题,制定出适合自己团队的策略,最后的考核成绩主要参照团队之间的对抗赛得分结果和平时的训练情况来评定。
(三)与其他学校相关专业进行交流学习。
购买ITMC物流沙盘的院校非常多,以柳州本地为例,就有柳州职业技术学院、柳州师专、柳州城市职业技术学院、柳州铁路职业技术学院等多个院校都购买了该沙盘,而南宁的学校更多,这促使个学校之间无形中又多了一个交流和沟通的媒介。如我院物流专业每年都会联系柳州本地同类院校,对沙盘教学与竞赛、教学培训的方式方法、本专业的课程设置、学生管理及就业等多方面进行交流、取经,同时也会带领我院的学生与其他院校的学生进行沙盘对抗、经验交流、学习沟通等。对于师生而言,这是一种很好的交流形式,对我院物流专业建设和学生素质的提高也非常有效果。
(四)参加系部或区级的沙盘对抗竞赛。
从2010年起,我院每年都在全系范围内举行沙盘竞赛,从班级中竞选出优秀的团队参加系部的沙盘竞赛,胜出的队伍代表我院参加由教育部高职高专工商管理类专业教学指导委员会举办的“企业经营管理模拟沙盘大赛”,在物流沙盘这个项目上,我院2010年、2011年、2012年都分别获得了物流沙盘广西赛区的二等奖。通过竞赛的形式,可以促进学生学习和训练的积极性和主动性,并通过外出交流和比赛,开阔眼界,增加信心和勇气。
三、应用效果分析
(一) 能直观的将理论与实践运用结合起来。
物流沙盘将物流管理、企业管理、市场营销等课程里抽象的理论知识以直观的形式体现出来,并通过沙盘将各类管理知识融入企业经营中,使学生能在模拟经营的体验过程中不但可以运用到这些知识,而且可以使学生对课程中所学的理论知识理解的更加透彻。
(二) 灵活的教学模式培养和激发学生学习的兴趣。
沙盘的模拟经营是仿照企业实际运作的形式,所以在沙盘的经营过程中学生们也会遇到各种企业经营中的常见问题,为了解决这些问题学生们要分析市场,规划运作,制定策略,体验决策的成功和失败,从中体会市场竞争的残酷和经营的责任。这种对抗竞争的激烈性激发了学生的学习热情,每个团队都尝试找到最合适的策略拿到第一。尤其是参加广西区赛的学生,为了能在竞赛中取得好成绩,废寝忘食,每天钻研思考策略,以十分的热情投入到训练和比赛中。
(三)锻炼了学生多方面的能力。
物流沙盘的企业运营是需要几个同学组成团队进行合作,大家分工明确,共同讨论制定策略,团队成员之间可能出现不同观点,这就需要成员之间充分沟通协商,从企业经营发展全局考虑问题。这充分锻炼了学生的团队合作、全局意识、以及与人沟通交流的能力。而物流沙盘的一轮运营时间比较长,通常要5-6个小时,对学生的耐心也是很大的挑战。
(三) 帮助学生将各方面的经营管理知识综合运用。
沙盘运作综合了很多的管理知识,比如市场营销与开发、战略决策、运输计划制定、仓储规划、财务、客户服务、人力资源等,让学生通过不同的角色扮演体会企业经营的全过程,从而提升自己的整体管理能力。
四、应用过程中的几点建议
(一)沙盘训练时间和内容的安排。建议在课程教学中可根据教学内容需要随时安排,不用等到一学期课程完全结束后才一次性进行训练。
(二)成立一支沙盘教学的教师队伍[1],因为沙盘本身就具有多学科交叉的特点,所以在实际的教学中沙盘不止用于一门课程,这就需要相关课程的教师都能参与进来,也有利于对后期学生参加竞赛的指导。
(三)良好的硬件条件。好的硬件可以提高电脑和网络速度,利于保证物流沙盘完成一轮的时间。同时学生们在网上参与外校交流,更需要好的硬件提供快速的网络,才能顺利的与外校的学生进行经验学习和交流。
五、总结
在物流管理专业的教学中,物流沙盘模拟系统与传统的理论讲授不同,它引入模拟对抗的竞争,注重实战技能,强调合作与竞争,要求学生能全面、灵活地运用管理知识,这种创新的教学方式激发了学生的学习兴趣,并锻炼了学生多方面的能力,使学生的被动学习转变为主动学习[2]。(作者单位:广西生态工程职业技术学院)
参考文献:
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【关键词】市场营销 企业经营 模拟技能
一、关注大赛取得成功的必要条件
通过参加连续几年的全国沙盘模拟大赛,我们认为市场营销专业企业经营沙盘模拟技能大赛要获得一等奖,取得成功,从主客方面讲,应注重以下诸条经验,现归纳为如下:
一是各级领导对比赛给予高度的重视。学校、各二级学院都应重视大赛,在人力、财力和物力方面给参赛教师与学生提供尽可能的支持。学校出台的对学生的激励政策应能提高学生的积极性,激励了学生踊跃参加比赛。总之,学校领导的关注和支持会给予学生、教师精神上莫大的鼓舞。
二是所有参与人员拥有团队协作精神。教师与学生之间,学生与学生之间、教师与教师之间,领导与教师之间都要有团队合作意识,始终保持良好的团队协作关系,互帮互助,有较强的集体荣誉感。另一方面,要处理好集体利益与个人利益的关系。
三是参加比赛学生的勤学苦练,充足准备。参赛学生选手常常不分昼夜地练习,都很努力勤奋。谋划、演练各种企业经营沙盘策略与技巧,分析竞争对手的策略及优势劣势,通过三个月、甚至更长时间的强化训练,打牢扎实的基础,积累了丰富的战略战术经验,力图做到“知己知彼,百战不殆”,为比赛做好充足而精心的准备,奠定了坚实的基础。
四是网赛的广泛开展。通过与全国各地众多的参赛兄弟职业院校进行网上联赛,能全面地了解参加国赛的各校选手的思路、常规打法;能更详细地了解对方选手常用、或者习惯性用的比赛策略;同时,网赛的广泛开展更增添了学生对沙盘学习研究的积极性、趣味性,使学生为兴趣而学习、比赛。
五是通过层层严格选拔。教师首先从沙盘实训课堂中,发现哪些学生对沙盘既有浓厚兴趣又爱潜心钻研,将这些学生集中在一起组建成市场营销专业沙盘协会;再从沙盘协会参加训练的学员中,通过反复多轮的校内比赛,淘汰、选拔出八到十名优质学生,参与全国沙盘大赛的集训;赛前通过多场选拔赛,从这八至十名优质学生中再选拔出参加国赛的四名同学。这样通过层层认真严格地选拔,保证了参加国赛选手的质量及水平。
六是专业指导教师认真负责。专业指导教师赛前应对学生进行专业的指导与培训。在训练之余,应与学生一起分析历届参赛学生比赛过程中常用的思路、策略及比赛的成绩数据;分享历届学生参赛成功获奖的经验;剖析历届学生未获奖的原因与存在的问题,总结其不足与教训,尽量避免、减少在比赛过程中可能出现的种种失误,制定各种能用得上的策略,充分发挥学生在比赛过程中的潜能,激发其爆发力。
七是成立沙盘协会。它为沙盘模拟技能大赛储备了充足的后备军。沙盘协会大多数是由对沙盘有浓厚兴趣的学生报名,或由带课老师推荐选拔的学生组成的,通常定期或不定期的举行校内各年级的沙盘模拟比赛。它是筛选、选拔国赛陪练及国赛参赛选手的主要渠道。
二、关注学生选手在备赛与比赛过程中常出现的主要问题
通过历次企业经营沙盘模拟技能大赛,我们也归纳了参赛学生在备赛与比赛过程中常出现的主要问题。
一是在备赛后期,学生选手常会有训练疲倦感,训练成绩难以提高。这是任何技能训练或练习上常会出现的所谓“高原期”,即练习曲线保持在一定的水平,不再上升,甚至下降。在高原期过去之后,练习曲线又继续上升[1]。这往往由训练过程的时间拉得长,训练强度大造成的。
二是参赛学生的心理素质问题,这一点尤为重要。许多选手平时训练时,或与各地参赛的职业院校进行网上联赛时,成绩通常排在前几位,表现很好,很有实力获得一等奖,可在比赛场上,由于压力太大,发挥失常。
三是在比赛过程中沙盘战略策略运用欠佳。在比赛过程中,基于企业战略的分析,制定的广告策略、筹资策略等运用不当,就会满盘皆输。比如,在全国大赛中,选手在前三年各种策略运用得当,所以总分和综合权益成绩均排在前列,很有希望获得一等奖;但从第四年开始,由于战略策略运用不佳,及各选手战略策略意见不能一致,因为每个选手对比赛的思想战术和对沙盘的打法不一样,以及临场发挥问题,最终只获得二等奖。
四是学生背负着来自各方面的压力,过分看重比赛名次。各大院校投入大量物力财力人力,都想在全国比赛中获得相应的奖项。这无形中给学生造成很大的精神压力。有些学校虽没有这样直截了当,学生出于各方面的考虑和担忧,也会给自己施加压力。
三、对策措施
第一,培养学生良好的参赛心理素质。良好的参赛心理素质不仅是比赛,而且是做任何事情成功的关键,这需要领导、指导教师甚至心理咨询专业老师与学生多沟通、交流。对选手进行有针对性的赛前心理辅导尤为重要。
第二,比赛经验的分享与分析。诚邀往年历次参加过比赛的学生选手为本届学生选手与沙盘协会的后备军选手分享他们的比赛经验,主要是传授他们在比赛中是如何巧妙而灵活地运用战术策略,如何预测市场需求等等,这些都是很重要的分析,新选手从中很受益。
第三,要注重培养学生的团队协作精神。在整个集训中,由于各方面的原因,选手可能会耽误、间断了集训,这就要求每个参与的学生要以主人翁的态度全身心投入到集训,直至参加完比赛,要有较强的集体荣誉感和奉献精神。另一方面,比赛模拟企业6年的经营,各个角色在CEO统一指挥下各司其职,协调有效地运作,这就要求受训者既要积极向前,又要听从指挥;既要勇挑重担,又不厚此薄彼;既要各抒己见,又要彼此尊重[2]。
总之,企业经营沙盘模拟是一种全新的体验式教学手段和方法:既能让受训者全面学习掌握经济管理知识,又能充分调动受训者学习的主动性与参与性,让受训者身临其境,真正感受一位企业经营者所面临的市场竞争的激烈与残酷,承担经营的风险与责任[3],其教学目的是综合提升受训者经营管理的素质与能力。其沙盘模拟技能大赛举办的最终目的是以赛促学、以赛促教。
参考文献:
[1]黄希庭.心理学导论[M].北京:人民教育出版社.1991,5.
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【关键词】ERP沙盘 企业综合模拟 教学改革
【中图分类号】G420 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2016)06-0228-01
企业综合模拟ERP沙盘是在设定的规则之下,学生根据自己做的决策,使用企业资源道具再现于桌面沙盘模拟中的实训课程。
一、企业综合模拟ERP沙盘传统教学模式
(一)教学组织形式
ERP沙盘课程以小组为单位,每小组6-8人,小组成员扮演总经理、财务总监、生产总监、采购总监、市场总监等角色,通过分工与合作,模拟一家企业生产、分配、交换、营销的运营过程,经营年限为6年。
(二)教学安排
ERP沙盘模拟课程开设年级集中在大三、大四高年级中,这主要是由于高年级基本学完了经济管理类专业基础课程,专业知识的完备性不仅有利于ERP沙盘的顺利操作,而且可以从运营中践行相关知识理论。课程一般安排32-48课时之间,主要包括理论讲述、规则介绍、初始试运营年示范、模拟运营、总结和点评等关键环节。
(三)考核方法
企业综合模拟ERP沙盘课程考核方式一般采用以“商业计划书+各企业得分+总结报告”为主的形式,其中“各企业得分”就是以小组间竞赛结果排序打分作为成绩评定标准为主。 二、企业综合模拟ERP沙盘传统教学实践中存在的问题
(一)教学时间短,运营连贯差
ERP沙盘课程的教学时间短,导致企业运营不连贯,一定程度上影响企业运营结果和教学效果。主要表现:一是课时往往不能连续安排,多数教学安排是在每周集中几节上课,而每节课的时间又短,每当课堂结束,导致有些战略决策思路间断。二是总体课时安排少。ERP沙盘在多数高等院校中被定为实践课程,课程课时安排少。
(二)同质程度高,专业差异少
目前,企业综合模拟实训被广泛开设于各经济管理类专业中,但是,各经济管理类专业之间也是有区别的,至少在进行ERP沙盘实训时应根据不同专业的特点侧重教学重点。
(三)模拟规则多,操作易出错
学生在进行模拟运营年之前,往往要学习ERP沙盘的运营和操作规则,包括市场准入、订货会与销售订单、竞标会、资格认证、厂房、生产线、产品研发、原材料采购、企业融资、产品生产等一系列规则和说明,规则涉及的内容复杂,数字多、情况多、分类多,对于一个缺少实践经验和企业经营业务不熟悉的学生来说,一时间要记住这么多规则,实属不易。
(四)平账耗时久,教学进度慢
财务平账是指年度经营借宿后,填写综合费用明细表、利润表和资产负债表,实现“资产=负债+所有者权益”的会计平衡准则,是各个小组每年度模拟经营结束必须要填写的表格,也是年度结束标志性关键步骤。只有进行年末结账,使账目平衡,全班才能进入下一年的模拟经营。
三、企业综合模拟ERP沙盘教学创新改革
(一)开展更为合理的教学安排
针对ERP沙盘教学同质程度高,专业差异较少的问题,应该减少该课程在经济管理类专业开设的普遍性,选择在符合ERP沙盘教学目标的工商管理、会计学等专业中开课,像物流管理、人力资源管理、市场营销等专业在ERP沙盘实训中所体现出的专业知识并不明显,建议购买相应的专业软件,在他们更为专业领域的实验课中开展相关的教学工作为主。
(二)引入翻转课堂教学理念
这种模式正好适合课堂时间有限、实践性强、互动参与性高的ERP沙盘课程。具体而言,课前建立社交网络平台,如QQ群,录制ERP沙盘规则讲解视频、电子版辅助资料等相关材料,让学生在上这门课之前就对该课程教学内容、重难点知识、教学形式、考核方法、实验规则等有一个全面的了解,便于课堂上同学们在了解实验规则的情况下全身心投入实验中,不要被规则束缚,耗费过长时间,真正去体验实验过程带给同学们的乐趣和知识。课中老师处于辅助作用的角色,学生是“玩游戏”的主角。
(三)搭建校内外ERP沙盘实训平台
一方面ERP沙盘的企业经营年度模拟因要历时6年,且操作步骤重复嗦,对于有些学生而言,是枯燥的。有必要引进一些激励机制促进课堂氛围的活动及持续进行实验的动力。建议每两年就对企业经营结果进行评比,结合物质奖励和精神奖励,鼓励学生尽早完成相关实验。另一方面建议搭建课堂与校内、校外ERP沙盘大赛交流平台。
(四)加强教师对课堂的充分指导
在课堂中,学生总是会出现操作和决策失误,而学生也是在不断出错和纠正中体会企业经营的各种决策。教师的专业化水平和课堂的充分指导可以减少学生因规则不清楚导致的重复性错误。
参考文献:
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经管类专业,尤其强调实践实验课程的重要性。为此,许多高校都引进了商业模拟实训课程,“企业经营管理沙盘”就是目前高校管理类专业开设较为普遍的一门实训课程。沙盘最早是军事战争中战地指挥的一种工具,它在我国有着悠久的历史。据史料记载,公元32年,东汉伏波将军马援“堆米成山”,以代地形模型,给汉光武帝刘秀分析军事形势、进军计划,讲得十分明了,这就是最早的沙盘[1]。借鉴沙盘推演在军事上的成功经验,英美知名商学院和管理咨询机构对沙盘应用于模拟企业经营的实践进行了大量研究,成为世界500强企业中高层管理者的必学培训课程之一,也被欧美的商学院普遍地应用于MBA和EMBA的教学。20世纪80年代后,中国开始引进企业经营模拟训练,尤其是随着国内用友、金蝶等软件公司相继开发出了ERP沙盘模拟演练的教学版,企业经营沙盘模拟实践课程在高校经管类专业的教学中得到了广泛的推广[2]。“企业经营管理沙盘”课程不同于传统的以教师为主导的课程模式,它以学生为中心,融合了管理游戏、角色扮演等情景模拟的培训方法,最大限度地调动了学生的学习兴趣。课程虚拟市场上生产相似产品的若干家相互竞争的公司,连续从事数个会计年度的经营活动,内容涉及市场、研发、生产、销售、财务、采购等方方面面,是学习战略管理、市场营销、生产组织、财务管理的有效方法。课程通过体验和角色扮演的方式,让学生置身于企业经营的虚拟环境中,学生在团队中扮演CEO、财务经理、生产经理、采购经理、营销经理等不同的角色,担当不同的任务,在“CEO”的领导下各司其职,各尽其责,齐心协力去赢得企业经营的成功。课程集知识性、趣味性、对抗性于一体,使学生进一步熟悉企业经营管理业务流程,加深对管理的认识与理解,培养学生的成本意识和应变能力;提高其理论联系实际、分析和解决问题的能力;同时也是培养学生全局观念和团结合作精神的有效方法[3]。
二、“企业经营管理沙盘”教学过程中容易出现的问题分析
“企业经营管理沙盘”课程不能用传统的灌输式单一教学方式,提高其实训效果的最关键之处在于师生间良好积极的互动和团队间密切的配合。教学过程中往往容易出现以下问题,从而影响教学效果。(一)传统教学观念的转变问题。刚开始上这门实训课的时候,师生往往都未能转变传统观念,学生对教师的依赖性较大,而教师也容易忽视对学生团队的建设,对学生的操作干预过多。学生不习惯遇到问题在团队内讨论解决,第一反应就是问老师,期待老师直接给他们解决方案。而作为教师也往往没有引导学生思考,让学生通过团队协作自己找到解决问题的方法,而是直接告诉他们要怎么操作,甚至直接帮他们操作。(二)对授课教师综合管理知识的要求较高。这门课对教师要求较高,教师不但要懂得团队建设技巧,还要具备综合的企业管理知识,才能有效协助学生总结经验,达到良好的实训效果。这门实训课程涉及战略管理、市场营销、生产组织、财务管理等管理知识,如果教师本身不具备完整的知识体系,就不能给学生一个很好的引导,导致该课仅停留在一个游戏的层面,无法让学生将所学的理论知识综合地应用于实训中,全面提升学生对企业管理的整体理解。现在很多教师由于长期教授一两门课程,使得其对所教授课程以外的相关知识掌握不深,例如有些专注营销方向课程的教师,在财务方面的知识可能有所欠缺,就不能很好地引导学生分析经营过程中的成本、利润、资产负债等问题,而这些问题的存在,往往会导致企业经营发展的失败。(三)不容易控制操作时间。这门实训课程通常将学生分为12-16组,模拟市场上互相竞争的不同公司。游戏的规则通常是所有公司都结束一年的经营后才能开始下一年的订货会。但是每组学生的配合不同,导致有些组完成得比较快;但有些组事先没有做好整体筹划,总是出现操作失误,使得操作时间严重拖后,使其他组一直处于等待过程,消磨了这部分先完成任务的学生的积极性,达不到预期的实训效果。
三、改进“企业经营管理沙盘”教学的对策
根据以上出现的问题,在教学过程中,我们也积极探索问题的解决方案,以达到预期的实训效果。(一)转变传统的以教师为中心的灌输式授课方式。教师要从师傅的角色转变为教练的角色,不再是简单地告知学生操作的方法,而是要运用企业教练技术,让学生发挥自主积极性,协商找到最适合自己团队的解决方法,有效而快捷地达到目标。教师要注重学生的团队建设,培养学生的团队合作精神,引导学生通过团队内部密切合作,解决生产经营过程中遇到的难题。因此在课程导入阶段,教师要花费一定的时间,指导学生进行团队建设。在课程的时间安排上,实训第一天的内容不可安排过紧。教师可以在介绍该课程意义和游戏规则的基础上,给学生充分的时间进行团队建设,包括进行团队成员性格测试,以加深团队成员的互相了解;团队共同探讨公司名字;思考公司的理念、口号;进行角色分工;向全体同学展示团队风采等。这些前期的团队组建工作,是培养学生团队意识的重要铺垫。在实训过程中,还可以通过团队经验分享的方式,在加深学生对游戏规则掌握和专业知识运用的同时,也加深团队成员间的相互理解和信任。例如,由于沙盘的规则相对较多,初次接触这门课程的学生往往觉得比较复杂,无从下手。教师可以给学生试运营1-3年,在试运营的过程中,让学生充分讨论产品生产战略、市场战略等等。在试运营结束后,让团队总结试运营的经验,并跟全体同学进行交流分享。在这个过程中,教师要及时给予点评和反馈,鼓励学生好的策略,并指导学生进行合理的分工。通过这种方式,让学生了解团队合作对经营成功的重要性。(二)聘请有业界工作经验的双师型教师担任该门课程的任课教师。1.担任这门课的教师要熟练掌握沙盘实训的规则,并具备综合管理知识,尤其是涉及财务和生产运作方面的知识我们以用友开发的“创业者企业经营管理沙盘”为例,该管理沙盘的设计背景是市场上若干家同样生产P系列产品的企业,在产品生产的原料采购、生产、广告投放以及各项费用的耗费等环节都有其特定的游戏规则,教师若不能熟练掌握这些规则,必定会造成混乱,不能引导学生在掌握游戏规则的基础上,综合运用所学的知识。2.任课教师还必须具备综合管理知识在这个实训中,资金断流或所有者权益为负都会导致公司无法继续经营。任课教师如果不具备财务知识,就无法指导学生进行报表分析,注意资产结构的合理布局、费用的合理支出和利润的最大化。在实训中,公司的运营是环环相扣的,特别是采购环节和生产环节的衔接尤为重要,因此教师要掌握生产管理的关键技巧,引导学生通过运用甘特图,有效安排采购和生产(如图1所示)。利用甘特图列出每种产品和生产线的研发周期,再根据原料的订购周期和产品的生产周期,及时统计原料的需求量,安排原料的采购,以便高效地开展生产。避免出现原料供应不足,使生产无法开展,从而造成订单无法提交的违约情况的发生;也可避免由于原料囤积过多而占用过多资金的情况发生。此外,运用表格协助管理,在企业的管理工作中也是需要经常用到的,是进行有效管理不可缺少的工具。例如,教师可以通过指导学生设计表格,帮助团队对订单提交时间、应收款的收款时间等进行有效管理(如图2所示)。利用这样的表格可以提醒学生及时提交订单和收回应收款,避免延迟交订单造成的违约罚款,或未及时回收应收款形成的资金压力。(三)在时间控制上培养学生时间管理的意识。可以通过订立一些规则,控制每一年度的操作时间,提高效率,使学生感受到高效的工作节奏,给学生适度的时间压力,加深学生对真实工作环境的体验。例如,可以限定每一年的经营时间不得超过1小时,一旦超过就要扣最终的得分;在经营过程中,可以适当地对每组的剩余时间进行提醒,等等。
四、结语
“企业经营管理沙盘”实训课程整合了企业管理的各方面知识,促进学生系统综合地运用所学的管理知识,同时也是培养学生分析解决问题能力、团队合作精神和全局观念的有效手段。但由于这门课程不同于传统的以“教”为中心的教学模式,要使这门课达到预期的教学目标,对教师和学生都提出了新的要求,尤其是对教师的要求更高。在实训过程中,教师要转变灌输式的教育方式,以学生为中心,扮演好“教练”式的引导角色,而不是像传统“师傅”那样占据主导地位。教师要充分掌握游戏规则和综合的管理知识,并通过引导学生进行团队建设、进行时间控制等方式,提高“企业经营管理沙盘”的实训效果。
作者:张妍芳 单位:闽江学院
[参考文献]
[1]杨昌义,周亚中.沙盘的起源[J].中国民兵,1991,(8):15.
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[关键词]职业能力 物流沙盘 实训教学系统
[作者简介]周晓利(1977- ),女,河南洛阳人,河南经贸职业学院,副教授,华中科技大学公共管理学院在读博士,研究方向为物流管理。(河南 郑州 450053)
[中图分类号]G712 [文献标识码]A [文章编号]1004-3985(2014)24-0154-02
职业能力是为了胜任职业的“岗位群”而必须具备的专业能力、实践能力和社会能力。职业能力既包括理论与实际相结合的操作能力,也包括分析、理解与解决问题的思维能力以及承担社会责任、团队合作的社会能力。高职物流管理专业学生的职业能力具体包括以下几方面内容:运输操作技能、仓储作业技能、客服技能、业务开拓技能、物流信息处理技能;外语听说读写能力、沟通谈判能力、法律知识;吃苦耐劳能力、抗压能力、执行力、责任心;与人交流、团队合作、发现并解决问题、创新思维等。物流管理专业学生要想迅速适应工作岗位,并得到领导的称赞赏识,那就必须具备这些必不可少的职业能力。而我们仔细分析这些职业能力所包含的内容就可以发现,这些职业能力的培养都不是传统的理论教学能够完成的,必须通过有效的实践教学才能够实现。
目前普遍开展的物流实践教学采用物流企业案例分析、运用多媒体播放物流图片、物流视频、课堂情景模拟、第三方物流作业流程模拟软件的操作、物流基地参观调查等多种教学方法。这些教学方法可以使学生对物流企业产生一定的认识,加深学生对所学理论知识的理解,然而在激发学生学习的积极性、主动性和提高学生的动手能力以及对物流理论知识深层次的、系统的理解方面却仍然存在着很大的局限性。物流沙盘实训教学系统能让学生模拟物流公司,真正地参与到物流公司的运作中,这些特点使得这种教学方式独具魅力,脱颖而出,获得了广大教师和学生的好评,很多学生在进行为期一周的物流沙盘实训后感慨到:这一周的学习比之前两年所学到的知识都还要多。
一、物流沙盘实训教学系统介绍
物流沙盘教学系统涵盖了经济学、管理学、会计学基础、财务管理、采购、仓储、运输、配送等多门课程的相关内容,它是利用沙盘模拟物流作业流程,通过学生亲自操作、分组对抗,使学生深刻地理解物流运作规律,提高学生的物流管理能力、思维能力的一种创新型教学方法。
物流沙盘教学系统具有以下几个特点:参与性强、竞争性强、在“惊醒”中学习。参与性强是指学生在教师的指导下,通过完成一系列的学习任务,从而实现将理论知识转化为实践技能,学生在其中的参与性很高。在学习过程中,学生是主体,而教师只是起到引导和辅助的作用。竞争性强是指在教学过程中,全班学生会根据具体情况分成六个小组,每个小组成立一个模拟的物流公司,各个物流公司之间是相互竞争的关系,需要通过竞标取得不同大小的订单。在模拟公司运行的时候,各组之间竞争非常激烈,学生能够深深感受到市场竞争的残酷性,从而增强自己的责任感以及学习的紧迫感。在“惊醒”中学习是指学生亲自动手完成一个个实训任务的时候,学生往往会对以往所学的理论知识有更深层次的认识,更透彻的领悟,甚至可能完全颠覆之前对某些知识的理解,从而产生突然“惊醒”的感慨。
在实训中,学生将之前学到的理论知识运用到实践操作中,再将反复规划、推演、操作所形成的实践经验转化为深层次的理论认识,经历了一个从理论到实践,再从实践到理论的上升过程,从而达到提升学生的专业技能的目的。通过物流沙盘实训教学,全面培养了学生的以下能力:物流企业整体运营的全局意识、团队合作和协调能力、战略分析规划与决策能力、物流服务质量的持续改进能力、运输与配送管理能力、仓储与库存管理能力、客户服务与订单处理能力、财务管理与成本控制能力、创新思维的能力、物流服务水平与成本之间的平衡能力。这些能力正是物流企业人员必须具备的基本管理素质与物流作业能力。由此可见,以培养学生职业能力为目的开展并且优化物流沙盘教学系统意义深远。
二、物流沙盘实训系统的教学过程
完整的物流沙盘实训教学系统一般需要30个学时,具体的教学过程可划分为以下六个阶段:
第一阶段:物流沙盘实训组织准备工作阶段。组织准备工作是物流沙盘实训教学的首要环节。首先要将全班学生分成六个小组,每组模拟成立一个第三方物流公司,由学生分别扮演总经理、仓储及库存经理、运输及配送经理、计划及协调经理、财务经理、服务及订单处理经理等不同的角色。如果教学时间安排比较充裕的话,可以组织一个公司挂牌仪式和经理宣誓就职仪式,这样会使学习气氛异常活跃,增强学生的学习兴趣,在这种活跃的氛围中进入接下来的实训将会产生更好的教学效果。
第二阶段:模拟物流企业基本情况描述阶段。对各个物流模拟企业进行一些必要的介绍。每一个模拟的物流公司里都具备相同的期初财务状况,例如期初资产总额为140万元,包括固定资产100万元和现金40万元,其中固定资产100万元包括一处价值50万元的普通仓储设施和价值50万元的车队。
第三阶段:市场规则与企业运营规则的学习阶段。学习这些规则大概需要30分钟的时间,规则的具体内容会在接下来第五阶段的企业经营竞争模拟阶段进行相关介绍。
第四阶段:物流沙盘初始状态设定阶段。这个阶段的任务主要是教师采用沙盘教具的形式,下发物流企业的基本资产,并且呈现在沙盘盘面上,为接下来的物流企业经营做好准备工作。
第五阶段:物流企业竞争性经营实训阶段。这一阶段的教学以物流沙盘实训课程为主体,共分为四期,每一期代表五个工作日。第一期的实训任务中,教师代表物流客户给出六个物流服务订单,服务产品相同,但是订单大小不同,按照物流公司的竞标服务费率高低确定选单顺序。六个物流公司需要在20分钟之内做出决策,然后由教师主持竞标。这个环节可以锻炼学生的统筹决策能力。每个物流公司拿到自己的订单之后就可以开始进行运营,第一期的任务是通过公路运输把客户所需的货物以最经济的方式按时送达,自有的车辆、仓库不够可以到教师代表的公共机构进行租赁或者购买,租金按照统一标准收取,这就是在考验物流公司具体的战术运营水平。第二期增加了产品商业促销,从而出现短时间内业务量剧增的情况,物流公司要充分发挥自己对于客户业务的预测能力,要把握库存成本和缺货成本之间的平衡,同时对于车辆、仓库、运输路线进行更为细致的把握和规划,以确保业务顺利有序开展。第三期增加了火车运输,火车运输成本低廉,这就增加了运输方式的选择和成本计算上的复杂度。第四期增加了航空运输和航海运输,四种运输方式的综合选择,与现实中的物流公司联系更加紧密,模拟训练的写实度更高,当然难度也随之增加了。
第六阶段:实训任务总结与提升阶段。在每一期实训结束后学生都要填制管理报告单,在顾客满意度、公司总利润、市场占有率等多项指标间加权得分,从而评定各个公司的排名。然后召开总结大会,分析本期公司运营成败的原因,主要应涉及对策略原因、管理原因的反思,还要谈一谈在本期实训中获得的经验与教训。
三、物流沙盘实践教学系统的优化措施
1.培养物流沙盘实训教师。如果指导教师没有系统的理论知识和深厚的实战经验,教授过程中不能很好地融合实训现象与理论知识,实训就会流于形式,变成简单的游戏。实战经验丰富的教师能够指导学生在“错误中成长”,让学生在错误中“惊醒”,取得极好的教学效果。沙盘实训课程中,教师突破了传统的课堂主导的地位,扮演了教练、顾问、分析员、供应商、银行、公共租赁机构等辅助角色,而学生成了课堂的真正主角。因此,学校要加强对物流沙盘实训教师的培养,让更多的老师能够扎实、熟练地掌握物流沙盘实训方法。
2.课前准备充分,实训方案构思优良。物流沙盘模拟了物流企业经营的全过程,在这个过程中用到的经济学、管理学、会计学基础、财务管理、采购、运输、仓储、配送等多学科的专业知识,这就需要教师提前对这些知识融会贯通,尤其要能对于学生实训中可能涉及的知识点给予充分的解释。同时,在实训中对学生通报信息的把握程度、实训任务的操作顺序以及容易出现的问题和对应解决办法都应该了然于胸,做到游刃有余。所以教师在课前应该做好充分的准备,提前设计构思优良的实训方案,以使教学顺利开展。
3.合理选择实训时间和内容。物流沙盘实训作为一个综合性的实训课程,涉及几乎所有物流专业知识,还会用到财务管理、管理学、经济学、市场营销等领域的知识。因此,考虑到学生的理论知识的储备情况等因素,我院通常在第四学期期末安排实训教学。我们也有打算在第一学期对学生进行专业介绍的时候,通过简单的沙盘对抗课程,让学生对物流有初步的认识,同时也可以激发学生的学习兴趣,让学生带着问题学习以后的专业基础课。
4.沙盘对抗大赛,激发学习热情。通过组织一些物流沙盘对抗大赛,让具有不同专业背景的学生组成团队来参与角逐,尤其是物流专业群,如工商管理专业、国际贸易专业、电子商务专业、报关等相关专业,他们学习了物流基础理论知识,具备参赛的理论基础,再加上他们所擅长的专业知识,如经济学、管理学、市场营销、财务管理等,最终会创造出令人惊叹的业绩。通过沙盘大赛激发学生的学习热情,加深学生对相关知识的理解,提高他们实践运用的能力,也有益于学院营造良好的学习氛围。
5.编写实训教材,规范实训教学。目前,国内的物流沙盘实训教学体系发展还不成熟,教学体系还不完整,尤其是还没有一套统一的实训教材,这使得教师在指导学生实训时压力比较大,备课的工作量也非常繁重,使顺利完成实训教学存在很多困难。所以,组织有经验的实训教师根据该课程的特点,结合在实训过程中遇到的问题,编写一本配套的实训教材是非常有必要的。这样不仅可以减轻教师的实训教学负担,为学生提供有效的学习资料,同时也可以使教学系统更加规范合理,获得更加理想的实训效果。
6.拓宽实战方式。物流沙盘实训教学系统虽然可以让学生“在参与中学习”“在做中学”“在错误中成长”“在争吵中团结”,具有较强的模拟性,但是毕竟不是实战,因此除了努力做好校内的实训教学,学校还应该拓展渠道,与其他诸多的实训方式相结合,比如与校外企业合作、工学结合等方式,以彻底提高学生的实战能力,真正培养、提升学生的职业能力。
[参考文献]
[1]李玉梅.谈谈沙盘教学的体会[J].职业技术教学与研究,2009(33).
[2]童艳蓉.在沙盘中“玩转”物流[J].教师发展,2012(5).
[3]王军锋,谢一风,江民鑫.高职物流专业职业能力的培养研究[J].职教论坛,2012(30).
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关键词:工作过程导向 ERP沙盘实训课程 教学 点评 案例
中图分类号:F230 文献标识码:A
文章编号:1004-4914(2016)11-221-03
近年来,工作过程导向的课程教学设计理念进入我国后,国内众多院校都进行了相关的课程设计和开发,在诸多课程中,很多院校都将ERP沙盘企业模拟经营实训作为体现工作过程相关能力的课程开展。笔者所在的学校,也在认真设计和研究的基础上,于2008年开设了ERP沙盘实训课程,本文基于笔者课程实践的研究,总结了课程教学实施中的一些保证教学效果的设计。
一、ERP沙盘实训课程设计思路
1.基于工作过程导向课程设计实施步骤。基于工作过程导向的课程教学设计,按照知识储备、计划决策、具体实施和检查评价四个步骤实施(张芳、陈伟,2011),在ERP沙盘模拟实训课程中的具体如表1所示。
在课程教学的实施过程中,应采取行动导向的教学方法。教师从单纯的知识传授者逐步转变为学生学习过程的组织者、主持者、建议者和陪伴者。采取案例法、项目法、情境法和引导法等多种教学方法组织教学过程。
2.ERP沙盘实训课程设计。ERP沙盘实训课程与传统的课堂灌输授课方式和简单的案例分析有明显的区别,它通过直观的企业经营沙盘提供一个模拟的市场环境,让学生通过分析市场、制定战略、组织生产、整体营销和财务核算等一系列活动,进一步把握企业经营运作的全过程,认识到企业资源的有限性和财务管理的重要性,使自身各方面的能力得到锻炼和提升。基于工作过程导向的理念指导下的ERP沙盘实训课程设计如表2所示。
二、ERP沙盘实训课程锻炼学生的主要能力
根据课程目标和课程实施效果,本课程涉及经营企业运营决策的多个方面的内容:整体战略、产品研发、固定资产投资改造、生产能力规划、物料需求计划、资金需求规划、市场与销售、财务经济指标分析、人力资源管理、团队沟通与建设等。要求学生在模拟经营的几年中,在客户、市场、资源及利润等方面进行一番真正的较量,最终获胜取决于企业各个方面发展的综合平衡,要顺利完成该实训课程,要求学生在以下几个方面,不断地提升自身能力,具体如表3所示。
三、教学设计内容的实施与思考
ERP沙盘实训课程设计实施以来,从2008年开始,在北京市石景山区业余大学、北京开放大学石景山分校学历班及社会培训班、企业培训中进行了多次实践,其中笔者所实施的主要是学历班经济管理、市场营销专业的班级,课程开设时间在专科两年半学习阶段的最后一个学期,课时为30学时。为保证教学效果的连续性,课程时间安排通常是在周六日3个整天,每天10个课时,分成2个教学单元,共6个教学单元,每个教学单元5课时。在具体实施过程中,笔者认为,要注重以下几个方面,保证对学生各种能力的培养和锻炼。
1.学生参与自评和互评。课程实施中,要求每个学生都关注团队成员在经营中的表现,最初的1~3年的模拟经营,允许学生组内岗位调整,尽快找到每个岗位最适合的团队成员。6年经营结束后,给学生一定的自评和互评权限,将他们的自评和互评分数,按一定的权重计入课程综合成绩。在实施中发现,学生比较在意课程学习的表现,所以更加积极地参与,并在结束后能较为客观地对成员进行评价,模拟了现实企业考评的环节,提升了学生的学习积极性。
2.教师对市场需求富有变化的合理模拟。ERP沙盘实训课程中多能力培养之一就是对学生基于各种变化,能及时调整计划,寻求降低损失的方法和应变能力的培养。在经营中,最富于变化的就是市场,所以任课教师除了可以沿用电子ERP沙盘系统中的市场订单情况,还可以在不使用电子沙盘而纯做手工沙盘,教师可以提前经过设计,模拟富于变化的市场,让学生直观的体会市场从“饥饿”到“饱和”需要竞争时,企业经营战略上的调整。当然,在需求量无限大,企业生产多少,市场全都可以将产品购买的模拟设计中,教师要遵循一定的产品生命周期规律,越是高端的市场,越是高端的产品,毛利率越高,这样可以引导学生在前期决策时,尊重产品的生命周期,进行研发策略。
3.教师恰当的适时点评。在ERP沙盘实训教学中,教师在教学中主要起引导、维持、促进学生学习的作用。笔者通过多个教学班的教学实践,也充分认识到了教师引导的重要性,其中恰当的适时点评是一个有效手段。点评可以是在年度经营结束后进行的定点点评,这种点评首先要求学生锻炼语言表达能力和文字总结能力,先分团队进行总结陈述,然后教师点评。其次,还有一个重要点评是随机点评,主要在学生经营过程中出现问题时,抓住机会适时进行的点评,点评时,可以结合前期准备的案例,巧妙引入,保证点评效果,具体可以参考“教师课堂有效的教学案例设计”的内容。
4.教师课堂有效的教学案例设计。教学案例的设计,一方面体现在规则的训练和理论知识回顾阶段。如第一堂课,笔者给学生提了一个问题“为什么金融危机来了,很多富人说自己没钱,都削减奢侈品的消费,富人为什么也会没钱花?”后来通过沙盘码放的过程,交给每个团队1.05个亿的资金,经过购置厂房、机器设备、备料等,企业逐渐被建立起来,各个团队发现,一个1.05亿元规模的企业,经过各种资产对资金的占用后,真正能灵活使用的资金就剩下了2000万元,其他资金都被机器、厂房等占用,如果要变现,需要经过比较复杂的手续,还需要时间才可以实现。所以他们很快的明白了“富人也缺钱的道理”,并且加深了对企业资产要素的理解,资产其实就是企业在过去交易事项中形成的,对企业各种来源的资金形成了占用;所以即使一个资产规模非常大的企业,也需要合理地安排自己的资金来源和使用,进行合理的筹资方案的制定,获取及时可用的资金,保持企业的资金不至于断流,使企业能正常地经营。其次,在教学过程中,随时针对学生经营中出现的问题,引入案例,帮助他们分析问题,总结提升。如在材料采购环节,出现的问题是团队经常不考虑材料的提前期和保险储备的问题。有的团队在开始运作的时候,采购经理备料就是非常的局限于本年够用,结果有一个团队因为算错了一个料,导致一条生产线当年停工一个季度,直接导致有一个订单无法完成,被罚去了订单收入的25%,损失惨重。通过学生这一个失误,给学生引用“我国电力企业为什么在2008年雪灾之候,都要纷纷转而收购煤炭企业”,是因为在2008年南方雪灾,造成我国煤炭价格上涨,电力企业发电用煤紧张,保险储备纷纷下降到正常水平的一半以下,只能高价补给,造成了企业运行成本和风险的加大,危机过后,他们思量再三,纷纷选择收购电煤企业,为自己的储备上个保险。再如,当有的团队融资出现问题时,引用德隆集团被潍柴动力3.53:1换股并购的案例;遇到不敢举债,过于保守经营的企业,给大家引用了山东烟台海阳市作为我国羊毛衫生产基地早些年敢于负债经营的企业,如今在工业园里都是颇具规模,而那些坚持不借钱,用个人资金不举债经营的企业也存在,但都变成了前面那些大企业的加工厂了,盈利自然不如前者。众多案例和适时的点评,能让学生进一步思考,获得更大的提升。
5.以多元化的竞赛机制引领课程实施质量的提升。在实训课程的实施中,引入课程相关的技能竞赛。如笔者所在的院校,从2009年开始,除了组织学校内部教学班之间的内部竞赛,还同时组织学生参加“用友杯”ERP沙盘企业模拟经营大赛北京赛区和全国的比赛,各层次的竞赛机制,对教师和学生提出了更高的要求,需要教师和学生对企业经营所涉及的各种理论知识有扎实的训练和深入掌握。同时通过竞赛,可以参加比赛期间组织的企业峰会,与其他院校交流,实现高校与企业互动,高校教学与社会需求对接,进一步推动学校的教学改革工作。
综上所述,基于工作过程的ERP沙盘实训课程的教学实施和探索积累还要长期进行,还需要进一步完善,保证教学效果和学生各种能力的培养实效。
参考文献:
[1] 张芳,陈伟.基于工作过程导向的高职课程体系建设探索.2011年管理课程与工程国际会议论文
[2] 黄娇丹,朱谱熠.ERP沙盘企业模拟经营实训课程教学实践探索.第九届全国会计信息化年会论文集(下)
[3] 朱玲娇.巧用点评,提升ERP沙盘模拟实训的效果.职业教育(中旬刊),2013(9)
[4] 袁咏平.基于工作过程的ERP沙盘课程教学研究.合作经济与科技,2010(11)
[5] 刘秋民.基于工作过程的《企业经营管理沙盘模拟》体验式教学课程的探析.襄樊职业技术学院学报,2011(4)
(作者单位:北京市石景山区业余大学财会教研室 北京 100000)
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0 引言
当今的中职教育面临着新的挑战,我们所面对的是与普通中学素质不同的学生,教师需要改变传统固有的教育理念,在教学过程中要重视学生对学习的需求和个性化教学,设法营造民主和谐、寓教于乐的课堂教学,以求调动学生的学习兴趣,加强学生学习的主动性;同时改变考试制度,建立良好的课外教学环境,让教师和学生都能够在教学中体验快乐。
广东省肇庆市工业贸易学校每年都提供给教师许多培训的机会,通走出去或是请进来的形式进行继续进修再学习,以实现不断的自我增值。通过一系列课程的培训学习,使我们能够学习和把掌握到例如头脑风暴法、小组学习法、角色扮演法、以学生为中心教学法等各种新型教学方法,并将其运用到教学实践当中去,从而提高教学质量,达到更好的教育教学效果。
这两年来笔者主要负责任教《企业经营沙盘模拟实训》课程,为了使教学收到较好的效果,提高教学质量,在教学各个环节中,笔者分别运用了多种教学方法去设置整个教学过程。
1 《企业经营沙盘模拟实训》课程的简介
《企业经营沙盘模拟实训》(simulation)课程,可分为物理沙盘/棋盘类沙盘(board-based simulation)和电子沙盘/软件模拟类沙盘(software simulation)两大类。它是模仿真实的企业经营和商业环境而开发出来的一个以企业经营管理为核心的信息系统,通过识别和规划企业资源,从而获取客户订单,到完成产品的整个加工过程和交付,最后得到客户付款。其中物理沙盘主要是运用独特的模型和教具,直观、形象地向学生展示企业经营中的资金、职员、厂房、设备、仓库、库存物料、订单、合同等各种内部资源,以及企业上游的供应商、下游的客户和金融融资机构等外部资源。在教学过程中融入市场变数,通过学生投入角色扮演和企业经营的情景模拟,再结合讲师点评,使学生在虚拟的市场竞争环境中,真实地体验企业几年来的经营管理过程和情景,让学生对如何使企业经营中的物流和资金流正常运作有一个基本的认知和了解,具有很强的实战性。
2 《企业经营沙盘模拟实训》课程的教学目标
《企业经营沙盘模拟实训》属于管理类课程,它是理论教学的重要补充,有利于学生把《财务会计》、《财务管理》、《企业管理》、《市场营销》和《物流》等一系列相关的理论知识综合运用起来,领悟科学的管理规律,全面提升专业技能,形成理论教学与实践相结合的人才培养模式。在本实训课程中通过模拟公司运营、企业战略规划、预算、运作流程管理等一系列活动,让学员在分析市场、制定战略、组织生产、整体营销和财务结算等一系列活动中体会企业经营运作的全过程,认识到企业资源的有限性,经过团队合作使企业在竞争的市场中获得成功。期间学生可能会遇到企业经营中经常出现的例如资金周转不灵、缺货等各种典型问题,学员必须和“同事们”一起去寻找市场机会,分析规律,制定策略,实施全面管理,在各种决策的成功和失败的体验中学习管理知识,掌握管理技巧,提高管理素质,从而培养学生企业资源规划的能力,提高学生分析问题和解决问题的能力。在激烈的沙盘模拟对抗中,让学生体验完整的企业经营过程,掌握正确的经营思路和管理理念,树立学生“宽容、诚信、守法”的职业道德品质,为社会培养出高素质的专业人才。
3 在《企业经营沙盘模拟实训》课程的设置方面
在整个实训过程中笔者穿插使用了多种新型的教学方式,尤其最主要的是采用“小组教学法”来进行教学。
小组教学法是课堂教学改革中的一种有效的新方法,其特点是:围绕特定的教学目标,学生以小组为单位,在教师的指导下展开学习,使学生学习的主体性与教师教学的主导性有机结合,从而增强了学生在课堂教学中的主观能动性,提高了学生自身的学习能力,改进了课堂教学的质量。
小组教学在课堂教学中的主要应用表现在以下三个方面:
①注意对小组进行合理的分配;
②发挥学生的主观能动性;
③适时地发挥教师的指导作用。
准备工作:学员分组与团队构成:
《企业经营沙盘模拟实训》课程首先将全班学生分成若干小组,每小组由5-6人构成一个管理团队,每小组各代表一个不同的虚拟公司。此课程的基础背景设定为一家处于创业初始状态的生产制造型企业,从拥有一定的启动资金和资产规模开始经营管理。该公司采用了简化的企业组织结构,主要包括:首席执行官(CEO)、财务总监(CFO)、营销总监、采购总监、生产总监、人力资源总监或商业情报人员等几个主要角色代表企业各个部门,每个组员都担任虚拟公司中的一个重要职位,以小组为单位展开学习。各小组成员必需学会通过团结协作,共同体验公司的创建以及企业运营的每个环节,就本企业的整体战略规划、产品研发、市场开拓、资金筹集与运用、生产调度等多个方面展开讨论并作出决策。
分组的形式和方法有很多,比如有①直接抽签;②由猜谜语引入;③用拼图抽签等。
笔者选择的是用拼图抽签的方式进行分组。首先准备好若干张不同卡通图案的小型拼图,在底部分别写上小组的顺序编号;接着从每一张拼图中抽取5-6小块出来混在一起,让每个同学分别抽取一张拼图;然后把若干张不同卡通图案的小型拼图摆放在各张沙盘桌子上,再让学生找出自己手中拼图所在的卡通图案版块,抽到同一张卡通图案版块的同学自然组成一组。于是就这样分别分成:A、B、C、D、E、F、G、H、I、J组。
第一阶段:介绍《企业经营沙盘模拟实训》课程。
这个环节笔者主要采用的是传统的讲授方式。
第二阶段:体验创建公司的过程。
要求学生完成:
①确定公司名称、商标;
②确定公司发展目标;
③员工职位分工;
④制作公司海报、名牌;
⑤由CEO介绍公司。
在这个阶段笔者采用的是“头脑风暴法”。
头脑风暴法指是在群体决策中,为了保证群体决策的创造性,提高决策质量,发展而成的一种改善群体决策的方法。主要让学生充分展开无限制的自由联想和讨论,由此而产生新观念或激发创新设想。
在这个实训环节中,需要每个同学“头脑风暴”一番,充分发挥自己的创造性思维,自由畅想,首先给自己团队起一个好的公司名称,设计一个漂亮的商标;然后共同协作制作完成一张公司海报;接着展现海报,由CEO代表公司团队向大家介绍自己的公司概况;最后由同学们对所有海报进行投票互评打分。
第三阶段:介绍企业经营沙盘规则,由教师带领学生集体统一经营。
要求学生在教师的带领下进行经营2-3年,尽量熟悉企业经营的操作流程和规则,并学会整套相关财务报表的填写。
这个阶段笔者主要采用的是传统的讲授方式和“角色扮演法”。
在教学中过程中引入角色扮演法,其目的就是让学生能够尽快进入角色,设身处地的去体验角色,圆满完成角色承担的工作任务,从而了解角色内涵,并正确地去认知角色,为学生将来步入社会就业,进入职业岗位工作,乃至适应今后的各种变化,积累经验,奠定下良好的基础。在现实生活中,每个人每天都在扮演着不同的角色,处理不同的问题。认清自己的所处的角色类型,并了解该特定角色的内涵,更加有利于自己妥善处理好身边所面对的各类人和事。其关键在于:一是角色定位;二是进入角色。
在这个实训环节中,以生产型企业为背景,让每个学生置身于商业实战场景,要求学生进行角色扮演,每个小组的成员将分别担任公司中的CEO、财务总监、营销总监、采购总监和生产总监等重要职位,以各企业经营管理者的身份,涉及财务、物流、生产、营销等重要企业运营环节。在教师的引导下,模拟公司运营,体验企业管理的各个环节,通过学员之间的团队沟通与合作,模拟企业战略规划、编制财务预算、进行运作流程等一系列企业经营管理活动过程,让学生深刻领会到如何才能够在现实的市场环境中的战胜竞争对手,获得成功的经营管理理念。
第四阶段:由学生自主经营,各小组公司进行经营竞争对坑比赛。
首先给每个小组公司设定同一个初始状态,让每个小组公司都能够在同一个起点上开始进行公平的市场竞争,展开4-5年的经营。最终按各公司的业绩排名来决定各小组公司的成绩高低。
在这个阶段,笔者主要采用的是“以学生为中心的教学法”。
以学生为中心的教学法(student-centred learning)简称“SCL教学法”。以学生为中心是现代国际教育学界非常重要的一种理念,其实施的基本原则就是指教学活动要诱发学生自主学习、让学生拥有学习的主动权,构建一种和谐协作和轻松愉悦的学习环境。
“SCL教学法”的特点:
①教学活动中的主体是学生学,而不是教师教;
②教学手段多样化,除了传统的黑板和粉笔外,还利用许多网络多媒体的教学软件或实物教具等进行教学;
③教学形式三元化:协作化、个别化、多样化;比如,以小组为单位进行学习讨论并完成教师布置的学习任务;
④教学计划和课程学习的交叉和不同步。如学习可以设定部分选修课,采用学分制,让学生可以完全根据自己的喜好自由选择想要学的课程,更加能够充分地发挥学生学习的主观能动性。
现代社会需求和教育的发展均要求改革传统的教学模式,改变以教师为中心的制度。在中职教育中应用和推广“SCL教学法”的教学模式,更加有利于培养学生自主学习的意识和主观能动性,提高学生的实操技能。
在这个实训环节中,每一个小组所组建的公司都是同行业中的竞争对手,他们在面对来自其他企业的激烈竞争中,必须设法将企业向前推进、发展,实地体验商业竞争的激烈性。在这个课程中,学生必须学会独立思考,分析问题,解决问题,做出例如新产品开发、生产设施的改造、新市场中销售潜能的开发等众多决策,设法在确保企业的正常经营运作的基础上战胜竞争对手。
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关键词:市场营销专业;教学模式;创新实践能力
在全国高校毕业生就业压力不断增大的背景下,市场营销专业的全国人才市场需求排行和就业率均名列前茅,黑龙江大学市场营销专业毕业生就业率100%。但是我们决不能认为所有市场营销专业的学生完全符合企业的需求标准,完全胜任工作。市场营销专业毕业生市场需求量大的主要原因是,随着我国市场经济的发展和市场竞争的加剧,各类企业越发重视市场营销,需要大量营销专业人才。其实,现在许多企业都要求毕业生的动手实践能力,2009 年3月2日,百度的《中国中小企业生存现状调查报告》中称,20.9%的企业认为缺乏训练有素的营销人才是企业面临的首要难题之一。用人单位开始越来越看重人才的综合素质,看重学生的实践能力。市场营销专业如何培养和提高学生的动手实践能力呢?黑龙江大学市场营销专业在这方面做了一些探讨和实践。简单的说,我们的实践教学由早期的案例分析法转向现在的多维实践教学模式。所谓多维实践教学模式即多类型、多场所、多角色的实践教学活动。实践教学从课堂到课下、从校内到校外、从分析讨论到实训实习、从教师指导到企业家演讲等。
一、重视实践教学,把实践教学纳入本科人才培养方案
(一)明确市场营销专业本科人才培养目标和培养要求,培养实用型人才
从社会经济发展和企业需要出发,根据我们学校与专业特色,制定出人才培养目标和培养要求。
市场营销本科人才培养要求是:本专业学生主要学习并掌握市场营销、工商管理等方面的基本理论和基本知识,接受营销方法与技巧方面的训练,具有分析和解决营销实际问题的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识、能力和素质:
1.具有一定国际视野和国际竞争力,及较高的人文素养;
2.掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有较强的语言与文字表达、人际沟通能力;至少掌握一门外国语,具有计算机应用的基本能力;
3.掌握市场营销学、管理学、经济学等基本理论、基本知识,了解本学科的理论前沿及发展动态;
4.熟悉我国的经济政策及市场营销的方针与法规,了解国际市场营销的惯例和规则;
5.掌握市场营销的定性、定量分析方法;具有分析和解决营销实际问题的基本能力;
6.具有创新精神和创业意识,具备自主创业的能力。
(二)采用“厚基础,重实践”的培养模式,实现人才培养目标
根据市场营销专业本科人才培养目标和培养要求,该校提出并实践着“厚基础,重实践”的培养模式,在教学中坚持理论教学与实践教学相结合,知识传授与自我学习相结合,课堂学习与课外实训相结合,研究性教学与探究式学习相结合。为达到培养模式的预期效果,还提出具体教学要求:
1.在理论教学方面:通过课堂讲授、讨论等方式,使学生比较牢固地掌握市场营销的基本理论与原理,了解市场营销的前沿问题,培养学生的理论素养、研究能力和创新能力;
2.在实践教学方面:通过多维实践教学内容和活动,培养学生创新、实践、自主、协作、探究的意识和能力,使学生具有从事市场营销及相关工作的能力;
3.在创业教育方面:通过系统的创业课程教育和创业实践活动,培养和培育学生的开拓、创新观念、使学生具有自主创业能力。
(三)加大实践教学比重,使实践教学名副其实
市场营销专业的实践教学占大学四年总学时的18.9%,每门专业课均有一定比例的实践、实训教学部分,黑龙江大学开设了《市场营销情景模拟》课程,设置了学年论文,延长了毕业论文的写作时间。在教学设计上从人才的全面素质培养和能力发展的要求出发,注意各实践教学环节的相互配合、相互支撑和互相渗透,与教学内容和课程体系改革相适应,强化学生实践能力和创新精神培养。
二、多维实践教学模式的实践探索
(一)多维实践教学模式的形式体现——多类型
1.案例分析和问题分析实践型。经过多年的实践、精心选择和梳理,我们确定了多种教学方法。比如,案例教学法,是指结合专业课程,把中外经典案例,引入课堂。有些案例,如课程章节导入案例、总结案例等由教师讲析;有些案例,如有关可口可乐与百事可乐、惠普、三星、哈尔滨啤酒等的案例组织学生分组研讨、分析。这样,使学生对市场营销战略与策略、商务谈判技巧与策略、广告制作、物流管理、消费者行为、市场调查与预测等专业知识有了一个接受、理解、消化的过程,不仅进一步了解了企业营销活动,还增强了学生的学习兴趣,提升了学生的独立思考、探究问题的能力。比如,问题研究法,有关专业课程一般安排2—3次问题研究项目,以培养学生独立的文献阅读、归纳分析和语言表达能力,同时通过师生间的互相研讨、互相启发,扩展了学生对问题认识的深度和广度,有利于学生把握问题发展的最新方向,激发创造力;促进了教与学的交流和沟通,激发了教与学的积极性,提高了学生的分析问题与解决问题的能力。
2.情景模拟实践型。学院设有ERP沙盘实验室,利用实物沙盘教学,使学生直观、形象地感受到企业的内部资源和外部资源。通过ERP沙盘对企业的主要物质资源,包括厂房、设备、仓库、库存物料、资金、职员、订单、合同等各种内部资源进行调配;还可以与企业的供应商、客户和其他合作组织进行合作,甚至可以利用为企业提供各种服务的政府管理部门和社会服务部门等外部资源,让学生在整体上把握企业的生产经营活动。还设有工商管理实验室,购置了“现代市场营销模拟系统”软件,开设了“市场营销情景模拟”实验课程,软件内预置了多种行业的市场和消费者数据,可以进行市场调查分析,针对消费者的需求,研发自己的产品,然后通过定价、包装、促销、渠道等策略,把自己的产品销向市场。系统可对最终的购买结果按月进行分析,学生可以根据市场占有率、销售增长率等数据衡量自己的营销结果。“现代市场营销模拟系统”软件的使用,让学生在虚拟的营销环境中既把课堂教学与实践联系起来,又提高了学生实践能力。《商务谈判》课程,把学生分成几个小组,每两组扮演谈判的甲乙方,展开模拟谈判。同时组织学生模拟企业不同岗位人员等。通过这些情景模拟实践活动,培育了学生的营销意识和职业素养,熟悉了企业生产经营活动流程和市场营销活动,提高了学生的动手实践能力。
3.实训实践型。我们为配合理论教学,按照教学计划,利用现有条件,有针对性地进行实训实践活动,比如利用学生到中央红超市购物的同时,让他们观察、调查消费者的品牌选择等消费者购买心理和行为等内容,并写出调查报告。比如组织学生为他们熟悉的学校食堂、学校管理、团队运营、学生创业等进行营销策划、营销战略与策略的制定等。这样既可增强学习的趣味性,又可以很好地把理论与实践相结合,培养学生的创新能力。
4.创业实践型。由学校层面立足通识课程平台,开设“职业生涯规划”、“就业指导”、“创业管理”必修课程,学校针对不同年级的学生开展创业教育,通过入学讲座等对一年级学生进行创业入门教育,通过专业课程、专业创新创业类课程、研究创新实践与自主创业实践等对二三年级学生进行创业系统教育,通过毕业教育对大四学生进行创业选择教育。加强基地建设,建设了专门用于扶持学生创新创业的全国首家4 000余平方米的校内创新创业实践基地——学生科技创业园、以专业实验室为依托的院级校内创新创业实践基地、汇通驾校等技能培训基地、新东方集团等200余家校企合作创新创业实践基地,扶持学生以学科专业为依托、以项目为载体组建跨专业、跨年级专业创新创业团队,在学校20万元种子基金支持下开展项目实战实训,鼓励学生参加模拟教学实践基地实践、暑期创新社会实践基地、志愿服务基地实践,激励学生创新创业类社团开展创业一日游、创业大本营等活动,开展企业家论坛、星光论坛等创新创业和学术论坛。市场营销专业层面立足专业课程平台,结合专业培养目标和专业特点,开设“市场营销情景模拟”实验课、“经济应用文写作”课,在25%的专业课程教学中嵌入“专业读书”内容,积极开拓利于学生就业的认证培训和考试,加强创新课题、创新实验室项目研究、学科竞赛、创新创业团队和创新创业实践等实践环节的专业分类设计和实施。由此培养和培育学生的创业意识和创业能力,为学生毕业后的自主创业奠定了基础。
(二)多维实践教学模式的空间体现——多场所
1.课堂与校内的实践教学。在课堂上,专业教师与学生进行着问题研讨、案例分析、模拟谈判等;实验室里在模拟环境中学生们进行着商战;校内创新创业实践基地有学生创业团队的专卖店、摊床;学校食堂、篮球场上、宿舍楼里学生们做着市场调研,等等。
2.校外的实践教学。校外实习基地、学校周边的超市和商场、当地的一些企业都是我们实习实践的场所。
(三)多维实践教学模式的角色体现——多角色
1.有些实践活动的主角是教师,如案例讲析时;有时是学生,如进行市场调研等营销实践活动时。学生在不同的实践活动中又扮演着不同的角色,如有时是市场调研人员,有时是促销人员;有时是总经理,有时是业务员;有时是谈判中的主谈人员,有时是幕后人员,等等。不同的角色变换,让学生明确到了不同职务的职能和职责,明确了不同职务的业务范围,体验了各种具体营销工作,培养了学生的责任心、团队意识,使学生的营销能力得到了全面锻炼。
三、多维实践教学模式的实施保障与控制
(一)创建教学管理制度与规范,保障多维实践教学模式的实施
1.建立完善的教学管理制度与规范。制定实践教学计划与教学大纲,合理设计和安排实践教学的学期、学时、学分、内容,协调好不同类别、不同课程的实践、实训、实习,选择或编写合适的教材,编写教案,选好案例,提前选择并确定实践单位与场所。
2.设置公正、有效的考核方式。考核学生的目的是督促学生自觉、主动、认真地参加实践教学活动,并有所收获。因此,一定要改变过去那种实践实验活动一结束,交篇总结即可的方式。实践教学的考核方式应采取教师考核、学生自评、实习实践单位评议的多元评价方式,并且把实践过程与结果结合起来考核。
3.制定规范和激励教师的制度和规则。多维实践教学模式的实施效果如何,根本上取决于教师的职业素养与教学态度。教师的教学大纲、教案、案例等必须提前备好,实践课时必须上满,等等。专业负责人和主管教学副院长要不定期听课和检查,学生定期评价教师。
4.创建实践教学、创业教育的组织制度和质量保障。学校层面设立教学评估、创业种子基金、师资培训、奖励机制等20余项教学管理和保障制度,建立学业导师、科研导师、创业导师制度,建立创新课题立项和学理论课题立项机制,创办校外实习基地等,为有效开展实践教学、创业教育提供了组织制度和质量保障。
(二)创建“双师型”的教师队伍,保障多维实践教学模式的有效实施
目前,制约多维实践教学模式有效实施的瓶颈之一就是缺乏“双师型”教师。市场营销专业的大部分教师学历较高,但是缺乏实践经验,这就限制了他们实践课程开发能力、实践与创业活动指导能力。因此要通过多种途径改变这种状况。比如,为教师提供培训、挂职等营销实践的时间与机会,请企业家、职业经理人走进课堂等。
(三)调动学生的积极性,保障多维实践教学模式的有效实施
我们的学生经过小学、初中、高中的学习,已经习惯了“填鸭式”教学,“上课忙着记笔记”,“考试忙着背笔记”,记笔记和应试能力极强,而缺乏创新意识和动手能力。为保障多维实践教学模式的有效实施,一方面,通过课堂讨论、案例分析、项目研讨、情景教学、现场实训等灵活、有趣的实践教学方式,吸引、培养学生的学习兴趣与愿望,使其成为实践教学活动的主角;另一方面,通过考核等规则督促学生积极参加实践教学与创业活动,从而保障多维实践教学模式的有效实施。
实践教学与理论教学同等重要,黑龙江大学将不断探索和完善多维实践教学模式,培养出更多具有创新意识、实践能力强的复合型高级专门人才。?
参考文献:
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