校外实习实训总结范文
时间：2023-03-18 17:23:38
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【中图分类号】G647 【文献标识码】A 【文章编号】1674－4810（2012）15－0015－02
一 高职高专校外实习实训的重要性及管理现状
20世纪80年代以来，国外高教界逐渐形成了普遍重视实践教学、强化应用型人才培养的潮流，国内也纷纷开始尝试教育改革以适应市场人才的需求。校外实习实训是提高学生社会职业素养和就业竞争力的重要途径。高职教育中，实训是一个不可或缺的亮点，而此亮点也正是适应市场人才需求变化的结果。
校外实训有别于校内实训的特殊实训形式，是学生在学期间到实际的生产环境参与工作、将校内所学的理论知识应用于实践的过程，达到锻炼、提高学生的实际动手能力的目的，只有参与实际生产实践培养的人才才是市场所需的创新型人才。
由于校外实习实训企业的多样性、分散性等特点，在时间、地点、学生组织、教师管理、实践岗位、实习任务等问题上经常存在协调不一致的问题。特别在管理上，学校没有足够的人力、物力做到精细化管理，大部分企业基于廉价劳动力的目的对学校的实习实训要求理解不到位，直接导致学生在实习实训过程中显得散、乱，对自己的实习实训目的不明确，犹如放鸽一样，自由发挥，甚至理解为打短工。多年来，国内在实施基于“工学交替”的教学模式时，在实践教学环节特别是校外实习实训部分落实得相当差。
因此要不断改进实习实训的管理方式，有效地监控存在的不确定因素，特别是对“工学交替”新教学模式下“工”这一教学环节对指导教师、学生实践情况的监控和管理就显得尤为重要。
二 规范总结，归纳实习管理模式
为有效管理学校、学生、企业的实训过程，取得良好的校外实训效果，很有必要对校外实习实训进行规范管理，建立一套完善的综合评价体系。通过督促企业、教师的指导过程，监控学生的实习日志、实训工作记录、作业评价、实训考核、综合报告等材料。不仅要评估学生的实训质量，也要把教师的实训指导质量细化为指标项目，融化在实践教学环节的考评过程中。
经反复调研、多年实践，依据实训开展的形式、时机、管理模式等可将校外实习实训总结为参观实习、体验实习、技能实习、就业实习等类型，对每种实习的每个环节制定相应的评价指标，特别对学生的实习成果制定评价体系，最终形成实习成绩。
1．参观实习
通过参观本专业对口企业的工作情况、生产过程等，使学生对本专业有感性的认识，达到入学专业教育的目的。主要分为以下环节完成：（1）教研室提出计划，明确参观企业及时间、带队指导教师等；（2）系教务秘书统一审核，组织交通等事务；（3）参观回来后，学生提交心得体会，指导教师审阅。
2．体验实习
通过组织学生到企业生产第一线，按企业普通员工制度组织生产，使学生感受企业一线生产氛围，达到教育学生的目的。其过程可分为以下环节完成：（1）系教学秘书制订实习计划，明确参与班级及带队管理教师；（2）相应班辅导员确定本班可参与学生，并逐个将学生分配给带队管理教师；（3）带队管理教师与学生到企业后，教师负责日常的生活管理，要记录与企业方的交流信息、与学生的交流信息、学生的考勤记录等，学生完成实习后，提交实结，其相应带队教师完成审阅工作。
3．技能实习
结合专业需要，将学生分配至企业专业岗位上，由企业指导教师完成指导，使学生真实体会专业岗位的工作情况及工作内容，达到专业锻炼的目的。实习环节可分解为：（1）企业人力资源制订实习用人需求计划；（2）系教务秘书确定参与班级；（3）相应班辅导员确定参与学生；（4）企业人力资源逐个确定学生实习岗位及指导教师；（5）学生到岗实习，提交实习计划、周记、完成实习后的总结等，指导教师相应审核学生的实习计划、批阅周记、审核总结等。
4．就业实习
就业实习主要是学生在毕业前结合就业开展的实习；很多学校还要求完成毕业前的毕业设计、毕业论文的撰写工作，二者结合起来完成，此时校内指导老师负责毕业设计的指导，同时还需对学生的就业实习过程进行辅导管理。实习环节可归纳为：（1）系教务秘书制订任务计划，明确实习时间，参与的班级、指导教师；（2）指导教师各自登记毕业设计题目，教务依次审核确认；（3）相应班辅导员确定本班可参与的学生；（4）指导教师、学生双向选择；（5）学生开展实习、毕业设计工作，提交实习过程资料、毕业论文撰写材料等，指导教师分别对本组学生审核、管理。
三 信息化平台建设要点
依据校外实习的组织管理过程及实习内容的特点将其归纳为四大类实习后，为了管理的规范性，提高效率，建立一个信息化管理平台就相当有必要。在建设此管理平台时要充分考虑校外实习的不定期性、专业性、分散性的特点，需重
点考虑：（1）根据每次实习开展的线性工作特点，系统设计为工作流的管理模式；（2）注意数据的共享和隔离，校外实习往往是各系、各专业分别组织实施，要做好各单位数据的相对独立性和共享处理；（3）每个用户在系统中应只见与本人相关的数据，避免陷入数据海洋；（4）做好每个工作环节的容错处理机制；（5）依据学校实际制定好量化指标，加强考核、监督机制。
四 效果及意义
由于实习企业及岗位的多样性，基于“工学交替”的校外实践教学环节也就具有多方面的不确定性，如时间、地点、合作企业、参与人数、指导教师、实践岗位等，这就给其管理带来了诸多的不便。通过归纳整理校外实训的各种组织模式，整理为四大类实习过程，规范了管理，理清了思路。在此基础上建立相应的信息化管理平台，在信息化管理平台中对参与实践活动的教师、学生、企业进行实时记录，了解实习开展中的各种情况；建立完善的综合指标评价体系，运用该评价体系评估实习质量，综合、客观、科学地指导实践，提高实践教学质量。在评价体系中加强了实习指导老师的管理，以实习开展情况核准实习指导老师的工作量及报酬，督促指导老师提高实践教学质量，提高指导水平。信息平台也能实时采集师生的反馈数据，对合作企业也实现了完善的考核评分机制，促进了实习合作企业的质量改进。采用以上过程化跟踪、实时改进、及时反馈的信息化手段，对不断改进基于“工学交替”实践教学模式下的课程设置、教学方法和管理方式，有效监控实习中的不确定因素，加强实习指导教师的管理和实习学生的监管起到了很好的作用。
参考文献
［1］李立新.发达国家高职人才培养模式的比较研究及启示［J］.职业教育研究，2006（3）
［2］董晓青.关于高职高专院校实习实训模式研究［J］.教育与职业，2001（9）
［3］吴宪洲.以就业为特征的高职教育模式［J］.河南职业技术师范学院学报（职业教育版），2006（4）
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【关键词】高职院校实训基地现状发展建议
校外实习实训基地是指企业、事业等各级单位与学院共同建立的学生实习实训、教师一线煅炼及从事科研活动的场所。高职教育主要目的是将学生培养成“社会需要、行业认可、企业能用”的高素质技术技能型的社会主义事业的建设者和接班人。建立校外实训基地，是学院实现教学实践目标，完成预定的教学任务的有效途径和保证，对我们高职教育学生实践能力的培养，起着积极的作用。
一、校外实训基地建设的重要意义
1.通过让学生到校外实训基地实习，学生规范自己的行为意识，提高职业道德素养。培养学生爱岗敬业精神，让学生尽早养成遵纪守法的好习惯，从思想上热爱自己的本职工作。
2.通过让学生到校外实训基地实习，学生可以了解行业流程，接受企业文化熏陶，将所学知识与实践结合起来，尽快掌握相应岗位所需的基本技能与专业技术，培养学生团队协作精神、沟通能力、组织协调能力和领导管理才能，为学生日后真正上岗积累宝贵经验。同时真正的将学生置于工作环境中，进行职业规范化训练，按照职业标准进行项目实训，能提高学生就业竞争力和适应力，也增加了就业渠道。例如，我院人力资源管理专业学生到诺亚人力资源有限公司顶岗实习，接触实际的人员招聘、社会保险、档案管理等工作。
3.通过让学生到校外实训基地实习，学院可以及时把握社会对人才培养要求，从而有针对性地开展教育教学改革，提高人才培养质量和整体办学实力，及时调整学院专业设置、课程标准、课程内容及教学模式等方面存在的不足。我院各系部在制定人才培养方案时，会聘请校内外实训基地的各方专家参与人才培养方案的制定。
4.通过让教师到校外实训基地进行实践活动，提高学院的师资水平，为教师业务水平的提高提供了平台。比如我院教师专职实习一般是一个学期，在这期间，教师可从企业调研到实地资料，由于在岗位上参与企业实际工作，更新了自己的知识，丰富了实践教学内容，从而提高了教学实践能力。
二、实训基地建设现状
近年来，通过校外实训基地建设，各个院校确实取得了一些成绩，每个专业建设了少则一、两个，多则六、七个基地，但从目前实训基地发展现状来看并不是太理想，表现在：
一是这些基地大部分是关系基地。建立时是靠院校师生的人脉一时建立起来的，当事人走了，人脉就没了，基地也随之消失。
二是这些基地是学院一厢情愿基地。学院为了教学和实训需要主动找企业建立的，企业积极性并不是多高，觉得可有可无，如果学院联系不紧密，也就名存实亡了。
三是这些基地属于挂牌基地。没有起到实训教学、职业技能训练与鉴定平台以及开展教学改革、科学就业指导的作用。
四是学生在基地实训时处于放养状态。有些学生素质偏低，没有责任心，工作出错或者稍不顺心一走了事，使得企业对学生实训并不满意，甚至觉得给企业带来了负担。
三、高职院校校外实训基地难以深化发展的原因
1.国家缺乏相关政策法规支持，尽管出台了一些政策，但没有具体约束制度，我国法律法规对校企合作共建实训基地的有效支持不够。校外实训基地建设处于自行发展状态。
2.高职院校为社会服务的功能还不够完善，虽然从目标上来说，是十分理想的，但实际上由于高职院校建设资金严重不足，没有更多能力建设实训教学基地，师资方面缺乏双师型队伍，不能为企业提供智力支持，院校方面外聘教师选聘、薪酬等方面制度不完善。
3.企业注重短期效益，认为高校无法为企业很快带来经济利益，缺乏对人力资源投资观念，不愿意与院校合作培养人才，愿意直接招聘有经验的人才来上岗。学生到企业需要指导，培训成本高，企业并不愿意接受学生实习，而且学生实习时企业需要承担意外伤害风险，所以其参与性不高。
四、校外实训基地建设发展之建议
1.校企合作共建实训基地，离不开政府支持，政府对参与共建实习基地的企业减税，鼓励企业积极参与到校企合作中来。给予建立实训基地的企业税收优惠，减免营业税、所得税等。
2.给予学校校企合作共建的实训基地财政扶持，由于建设实训基地花费较大，需要场地和设备投入，仅仅靠企业是不会完成的，必须增加公共财政对职业教育的投入。对于接受学生的实训基地进行补贴和奖励。
3.学院应当把企业需求放在首位，由院校教师和企业专家在进行广泛调研基础上，对本专业工作岗位进行分析，从而制定专业人才培养方案、课程标准、职业标准，编写具有针对性、实用性且合乎高职学生认知结构的实训教材、指导书。学院系部对学生实行订单教育和订单培养。订单培养既可以有效解决学生就业，还可以为企业节约人力资源成本，做到学院和企业“双赢”。
4.校外实训基地的建设与管理工作列入学校的发展规划与年度工作计划，制定指导性建设与管理标准，建立校外实训基地分级管理机制。学院教务处应当跟踪和落实、组织实施学校校外实习实训基地规划，统筹协调全校各专业校外实习实训基地的工作。各专业教研组应将校外实习实训基地建设列入各专业的发展规划，对实训基地配有专门负责人，联系落实校外实习实训基地建设与管理工作。
5.校企双方制定合作协议，明确合作双方权利和义务。学院要指导教师根据学生实习的情况，发现问题，及时调整学生的实习内容，对实习的过程进行全面的监控与督导，及时排除影响过程进行的各种不利因素，根据实习日志、企业意见等对实习的结果做出评价对校外实践教学的情况进行总结。
6.加强基地师资培养。制订具备“双师”素质及专兼结合专业教师团队建设规划，开展多种形式的专业教师实践技能培训，鼓励教师到校外实训基地所在企业寻找合作项目，进行科研立项。充分发挥校企双方的优势，联合建立能为区域支柱产业提供服务的校外公共研发平台，开展课题研究。
参考文献：
[1]王丽坤.高职院校通过校企合作建立校外实训基地浅析.科学博览，2010（10）.
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关键词：高职高专教育；实践教学；实习实训
根据国发[2006]16号文件《国务院关于大力推进职业教育改革与发展的决定》第九条“加强实践教学，提高受教育者的职业能力。职业学校要把教学活动与生产实践、社会服务、技术推广及技术开发紧密结合起来，把职业能力培养与职业道德培养紧密结合起来，保证实践教学时间，严格要求，培养学生的实践能力、专业技能、敬业精神和严谨求实作风。” 高职高专教育是我国高等教育的重要组成部分。近年来，高职高专院校根据社会经济的发展需求，以就业为导向，对实习实训教学进行了改革，做出了大胆的尝试并取得了巨大的成就。但与国外的职业教育相比，国内高职高专院校在实习实训教学中仍存在偏重于理论知识的传授，安排学生参加实习实训的时间较短的问题。因此，应借鉴国外职业教育的实习实训教学模式，不断探索并改革实习实训教学模式，构建高职高专院校人才培养新模式。 因此要将理论教学延伸到实训基地，使理论和实践有机结合，为提高学生的综合能力提供保障。
一、国外高职高专实习实训教学模式
在国外高职高专院校众多的实习实训教学模式中，最具代表性的是德国的“双元制”职业教育和美国社区学院职业教育的实习实训教学。
被誉为德国职业教育秘密武器的“双元制”教育，是一种以学生就业为导向，学校和企业共同合作，以培养高技能、高素质的技术工人为目标的教育体制。“双元制”职业教育注重实习实训教学，学生实习实训的时间较长，约占其整个学业时间的70%左右；在实习实训教学中强调操作的规范化，要求学生以正式工人的身份参加实际工作，顶岗锻炼并提高实践技能。该教学模式由于训练严格，学生能够得到较多的实习实训机会，因而具有较高的专业技能。
二、我国高职高专实习实训教学模式
我国的职业教育起步于20世纪80年代，与欧美职业教育相比，起步较晚，发展时间较短，校企结合的实习实训教学模式还不够成熟，有待进一步改进和提高。
20世纪80年代到90年代初期，由于我国高等教育体制的原因，高职高专院校的生存与发展在很大程度上受控于国家计划与行政命令，再加上与普通高校相比高职高专院校在生源质量、就业等方面没有竞争优势。因此，高职高专院校发展缓慢。随着对国外合作教育研究的深入开展，国内各个高职高专院校也纷纷学习并借鉴国外职业教育中具有代表性的德国“双元制”、英国“工读交替”等实习实训教学模式。但由于国内高等职业教育基础薄弱，一些高职高专院校受财力、物力以及师资等条件限制，实习实训教学从形式到内容都存在一些问题，急需改进完善。从20世纪90年代中期以后，国内许多高职高专院校在总结办学经验、加强理论教学的基础上，结合社会经济发展的实际情况，初步形成了各具特色的实习实训教学模式。
三、我国高职高专院校开展实习实训教学存在的问题
尽管我国高职高专院校根据经济社会的发展需求，对学校的实习实训教学进行了改革，做出了大胆的尝试并取得了巨大的成就，但是对实习实训教学中存在的一些问题还须进行深入分析和研究，只有解决了存在的问题，才能真正构建起高职高专院校人才培养的新模式。
1.学生家长的问题。由于受传统社会文化的影响，我国的学生家长一直认为读书就是在学校上课，学生是通过教师在课堂上讲授学习知识的。这导致家长们不能理解并接受子女去生产单位实习实训的教学方式。
2.学生自身的问题。当前，高职高专院校学生对实习实训的作用和意义认识不清。大多数学生对到实际工作场所进行实习实训有抵触情绪，他们认为自己交了学费给学校，就应该在教室里上课学习，学校不应该也不能安排自己去校外的生产单位实习实训。
3.企业方面的问题。校企合作开展实习实训教学，但企业的生产安排往往难以与高职高专院校的教学计划协调一致。
4.其他问题。高职高专院校学生实习实训的单位往往只认定学生的“员工身份”，而学生自己却始终不能摆脱其“实习生身份”的认识。
四、改革高职高专院校实习实训教学模式的途径
（一）明确校外实训基地在高职培养目标中的地位
为了充分实现高等职业教育的基本要求，体现能力培养的中心地位以及对实践性教学环节的要求，应将课程建设和实习实训紧密结合，环环相扣。由于企业是全面提高人才综合能力的良好阵地，建立校外实训基地，把学生放到第一线中去，可以创设一种能够有效地促进教与学双向互动的社会交往情景和职业情景，在浓厚的职业氛围中锻炼和培养学生从事和胜任某一职业岗位的能力，使他们的理论知识在实践中升华、能力在实践中增长。
（二）发挥校外实训基地在培养学生实践能力方面的功能
由于校外实训基地在培养高职学生实践应用能力方面具有得天独厚的环境，我们非常重视与实训基地的协调，积极创造条件，努力把实训基地建设成为“实践能力训练的实习基地和专业素质培养的实践基地”，为培养国际化复合型应用性人才创造良好的学习条件和实践环境。
1、训练实践能力提高职业技能
由于学生在实训基地是顶岗培训，我们要求实训基地在各实训项目中均安排了一定比例的基本技能训练。使学生不仅能取得实际工作经验，并且能培养团队协作精神、群体沟通技巧、组织管理能力和领导艺术才能等个人综合素质。
在实训基地带教老师的指导下，实训学生自己设计方案，到酒店和旅行社实施。一系列环节均由学生自己负责实施，学生们既担任“组织者”、“管理者”的角色，又扮演“经理”、“操作员”“导游员”的角色，真题真做、协同作战，在工作中不断总结不断完善，使实习实训工作真正成为培养学生综合能力的阵地。
2、职业素质培养的实践基地
由于校外实训基地是处于正常运转的企业，学生所处的工作环境都是真实环境，执行的规范也都是职业标准，实训的项目均是相关专业学生今后所从事的职业及工作岗位，在这一真实环境下进行岗位实践，不仅能培养学生解决生产实践中实际问题的技术及管理能力，而且还能陶冶学生爱岗敬业的精神，使学生真刀真枪地进行职业规范化训练，从而从思想上热爱本职工作，树立为事业和企业献身的精神。另一方面，实训基地提供了现代职业技术人员应具备的质量意识、安全意识、管理意识、协作意识、市场意识、竞争意识和创新意识等工程素质形成的实践氛围。
在实训基地的训练中，处处体现出群体合作和团结协作的重要性：一次综合实训的成功需要群策群力，一个突发事件的处理需要通力合作，只有加强协调与合作，才能顺利完成各项工作和实习实训任务 。让学生能够真正地领悟到现代化生产和科技发展必须倡导团结协作的群体精神。
（三）校外实训基地建设的实践与展望
1、校外实训基地建设的规划与实践
建立校外实训基地，加强校企合作，可以开展实践能力训练和职业素质培养等多种形式的教学实践活动，拓宽实践教学领域并提高技术档次，因此我们选择与技术先进、经济状况良好、热心于高等职业教育、与专业相关的星级酒店作为稳定的实训基地。
2、与实习单位签订法律合同，一边实习，一边上课，根据专业性质严格执行教学计划。每学期既有笔试，又有口试，按照标准使教学程序按计划运行。又与企业正式员工一样，实行顶岗培养，但进行轮换，保证实训学生在实训期间能够进行所有科目实训；实训结束后，实训基地出具实训经历证明和相关鉴定资料，作为学生的技能考核依据；根据双向选择的原则给予实训单位优先录用学生的权利 。
3、校企结合是高职教育具有强劲生命力的发展方向
在实践过程中，一方面，学生在实训基地可以加强实践能力的锻炼，提高职业能力，为今后求职打下坚实的基础。另一方面，随着市场竞争的日益加剧，不少优秀企业已经意识到与高校合作的重要性，极大的提高用人单位的社会声望和经济效益。
4、创造新模式，办出新特色
产学结合的实训基地建设和教育模式，开创了高等职业教育的新的局面，经校外实训基地培训的学生在知识、能力和素质三方面均受到了良好的教育与训练。因此，应续探索具有特色的办学经验和办学模式。
（1） 以“面向企业，立足岗位；优化基础，注重素质；强化应用，突出能力”为指导思想的“技术岗位型”人才培养模式。
(2) 正式启动新的教学方式， 即理论教学和实践教学相结合；采取笔试和口试双重考试方式，即理论可采取闭卷考试，实践课则采取口试现场考核，由校方专业教师和实训基地老师双方共同完成。
(3)加强与行业进行合作，建立稳定的校外实训基地。争取企业提供以下服务：①无偿提供教学场所；②提供兼职教师，共同参与、联合指导学生的理论、技能学习；③无偿或优惠提供实训设备及实训材料；④接收或帮助推荐实训学生就业。
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关键词：校企合作 建设 校外实训基地 实践 思考
南京交通职业技术学院与苏宁电器股份有限公司从2009年开始开展校企合作，建设紧密型校外实训基地。双方签署了合作协议，合作培养订单式维修工程师人才。苏宁电器在学院举办“苏宁维修工程师班”，简称“苏宁”班。“苏宁”班招生对象主要面向我院电子信息工程系应用电子技术专业二年级学生，从2008级、2009级连续招收了2届。学员利用双休日、节假日，通过为期一年的专业培训和校外实践锻炼，完成“苏宁班”的培训课程学习与技能训练，第三年在苏宁电器顶岗实习，经考核合格后，被录用为苏宁电器售后维修工程师，在苏宁电器就业。与苏宁电器合作建设紧密型校外实训基地，取得了成功的经验，主要有以下几方面。
一、成立校企合作组织机构
《国家中长期教育改革和发展规划纲要》指出：“加强双师型教师队伍和实训基地建设，提升职业教育基础能力。校企双方高度重视实训基地建设，签订校企合作协议，明确各自的权利和义务，成立校企合作组织机构”。苏宁电器成立专门的校企合作管理机构，有专人负责安排校外实训基地学生顶岗实习工作。学院成立了校企合作办公室，负责与企业协调、解决学生顶岗实习中出现的各种问题，对学生工学结合、顶岗实习给予宏观指导。校企双方共同派人参加紧密型校外实训基地建设领导小组， 定期开展合作交流，构建合作发展规划，并在此框架内制定一系列切实可行的建设措施，及时了解双方需求，在生产、教学、科研、培养等方面开展更广泛、长期、稳定、密切的合作。系部成立校企合作领导小组，专业教研室在系部领导下积极参与校外实训基地建设，有专门的教师具体负责学生的工学结合、校企合作、顶岗实习工作。
二、构建校企合作人才培养平台
校企双方签订的校企合作协议中，明确学校在企业建立教师工作站，构建校企合作人才培养平台。苏宁电器负责提供工作站场地，每年学校选派3至5人到教师工作站工作。结合学生在企业的顶岗实习安排，苏宁电器负责对教师工作站的实践岗位、实践时间和实践地点进行安排，明确具体的工作任务和要求。选派素质高、业务精的员工对实践活动进行指导。教师根据苏宁电器分配的工作任务，有计划的进行实践锻炼。在教师工作站阶段性实践活动结束后，苏宁电器对教师实践的表现和成效进行评价并反馈至学校。教师工作站的教师，根据苏宁电器行业的特点，在五一、暑期、十一、元旦期间，对到苏宁电器顶岗实习的学生进行实习指导和管理。教师在教师工作站阶段性实践活动结束后，进行实践锻炼总结，把实践活动的收获和改进建议及时反馈给苏宁电器。
三、加强双师型教师队伍建设
高质量的双师型教师队伍是校外实训基地发挥其功能的必备条件，教师丰富的实践教学经验和熟练的动手操作能力是提高实训指导水平、快速提升学生实践技能的直接保证。现在高职院校专业教师大多数是从学校到学校，普遍缺少实践经验，课堂教学讲书本理论较多，讲实际应用较少，又不全面了解学生到企业实习的情况，难以指导好学生的实习和毕业论文，势必影响到教学质量。校企合作建设校外实寻训基地为高职院校加强与企业密切合作，有计划地选派教师到合作企业生产第一线进行实践锻炼创造了有利的条件。学院支持专业教师按计划定期到苏宁电器各部门进行实践锻炼，在实际工作场景中通过参与生产和技术服务等实践，了解新工艺，学习新技术。在科技研发推广和技术服务中，积累实践经验，充实专业知识，可以为企业解决实际问题。选派教师到合作企业锻炼，这是提高高职院校应用性、技能型人才培养质量的关键所在。
四、积极开展课题研究，创新人才培养模式
1、积极开展课题研究，促进校外实训基地建设。
为了促进校外实训基地建设，提高“苏宁班”人才培养质量，我们确定了研究课题，成立了课题组，召开了课题研究小组会议，确定研究计划，进行了分工，明确了课题组成员各自承担的研究任务，积极进行课题申报。江苏省高等教育学会“十二五”高等教育科学研究规划课题：“校企合作培养售后维修工程师人才模式的研究与实践”已成功获得立项，课题组按计划积极开展课题研究工作，争取取得好的经验和成果，促进紧密型校外实训基地建设。
2、创新人才培养模式，服务地方经济。
目前社会上从事家电维修的人员水平参次不齐，很多维修人员是临时招聘来的，缺乏系统的培训。售后服务、维修工程师已成社会紧缺人才，需求量非常大。与苏宁电器合作建立紧密型校外实训基地，充分发挥企业的信息优势、技术优势、设备和场地优势，促进工学结合、校企合作的开展，订单培养社会紧缺的售后维修工程师人才。企业有最新的市场信息，合作双方根据市场新信息，以就业为导向，共同研究、及时调整专业课程设置、培养目标，以适应市场的需求。企业聚集着一大批生产、服务一线的技术人员和能工巧匠。新工艺、新产品、新技术，正是通过他们提供给市场，为顾客服务。企业以生产车间、场地、设施、设备作为学生的实习基地，学生可以经常到实习基地实习锻炼，包括毕业前的综合实习，是提高学生职业素质和能力的重要条件。与苏宁电器合作共建紧密型校外实训基地，苏宁电器进校办维修工程师班，派专家和技术人员给学生授课，学生到苏宁电器校外实训基地顶岗实习，毕业后在苏宁电器就业，创新人才培养模式，加快人才培养，满足企业对人才的需求，服务地方经济，促进了高校毕业生就业。
五、加强制度建设，促进紧密型校外实训基地建设
加强制度建设，通过制定《校外实训基地建设管理办法》、《教师指导学生实践活动组织实施办法》、《校外实践训练考核办法》、《学生参加校外顶岗实习管理办法》等，以制度建设，促进紧密型校外实训基地建设。通过制度为校企合作、工学结合搭建一个可操作的平台，为工学结合、顶岗实习实践活动的开展和运行的有序化提供保障。
南京交通职业技术学院与苏宁电器开展校企合作，建设紧密型校外实训基地，合作培养订单式维修工程师人才，取得了显著成效。我们将总结经验，查找问题，认真解决，创新校企合作的新路子，促进紧密型校外实训基地建设。实现以需促学，学以致用，为企业培养真正留得住、用得上、上手快、素质高的高技能应用型人才，为促进高等职业技术教育的改革和发展做出贡献。
参考文献
[1]邵秋平 刘标 从教育和科技创新谈校企合作的意义和模式.安徽科技，2003年第3期。
[2]姜大源 职业教育研究新论[M].北京：科学出版社，2007，1：24～25。
[3]刘翠兰 张金福 高职院校开展校企合作的意义.江苏技术师范学院学报，2008年第7期。
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“内外结合、四级双轨”的实践教学体系模式
（一）“内外结合”实训实习基地
1.校内实训室。模拟真实的企业环境，按照企业财务科室环境，为学生提供仿真手工实训室，激发学生对岗位的认知。此外，在室内设置张贴栏，将会计电算化相关管理制度贴上墙，帮助学生尽快进入到岗位角色，还可从激发学生的责任感和使命感。同时，联合校外实训单位，获取真实的会计电算化资料，不仅如此，真实资料还同时涉及不同行业，使学生能够更加真实地接触到企业业务来往情况。同时邀请校外企业财务人员参与到课堂教学中，结合真实资料，为学生全面分析会计电算化处理方法及过程，促使学生逐渐从学生思想转变为职业思想，并逐渐培养其职业思维。
2.校外实习基地。联合各企业，为学生创造最佳的实习环境，帮助他们认识到即将面对的工作以及必须掌握的技能。通过各行各业的顶岗实习，学生能够接触到最真实的社会，最真实的会计电算化操作流程，在实习的过程中，严格要求学生对实习过程进行总结上报，并对实习报告进行严格核实，将实习报告纳入学生档案中，以此来激发学生主动实习的积极性。学校可组织专业教师队伍进入实习基地进行实践锻炼，提高教师的整体素质，使教师能够真实感受到企业对会计电算化人才的需要，进而结合实际情况给予学生最佳的教学。同时实行“双导师”教师模式，分别为学生安排校内和校外两位教师，一位为专业技能较强的专业技术人员，一位为校内专业辅导教师，确保学生无论是理论学习还是实践学习均能够得到很好的指导。
（二）“四级双轨”的实习实训内容
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关键词：高职；计算机应用技术专业；实训
一、引言
实训在计算机应用技术专业人才培养中占有非常重要的地位。很多高职院校为了培养满足社会需求的人才，将人才培养目标定位为以培养就业能力为关键，以提高学生专业技能和岗位应用能力为重点。而这些目标的真正落实，都离不开实训这一环节的良好实施。本文以北京吉利大学信息工程学院高职计算机应用技术专业为例，探讨实训模式改革中存在的问题和解决思路。
二、原有实训模式存在的问题
北京吉利大学信息工程学院开设计算机应用技术专业已有十年时间，在这期间对本专业
人才的培养方式和实训计划做过多次较大的调整和修改，但是实训基地建设和实训教学模式仍然存在很多问题，还没有形成自有的特色。我院高职计算机应用技术专业的实训模式主要存在以下几方面的问题：
（一）校外实训基地不多且利用不足
我院现有6个校外实训基地，其中只有1个基地是超过3年的长期稳定基地，每年共可吸纳实习生约100人，这相比于我院年平均毕业400人的规模是远远不足以满足需求的。
另外，学校与现有校外实训基地的联系仅限于提供学生为企业服务，并在实习开始之前组织和支持企业对学生进行培训，学校主要充当一个沟通者的角色，对学生在企业实训期间的成长过程了解不够，而企业对学校的人才培养方案和教学设计参与不足，学生在企业顶岗实习期间缺乏足够的有针对性的培养和关注。
（二）校内实训教学与实际工作过程脱节
由于目前校外实训基地数量不足，大部分学生的实训阶段都要在学校完成，由专职教师负责指导。校内实训基地的建设很多还是主要满足验证性实验的需要，与能力培养、岗位需求、实际工作过程相脱节。这就使得实训的作用难以真正发挥，培养的仍然是“会此实验、不会彼工作”的学生。
（三）师资队伍的不足
校内教师大多缺乏设计和实施基于工作过程实训课程的能力，而校外企业专家又无暇顾
及学校教育，这就使得高职“双师型”教师队伍的建设异常困难。校内教师一方面是受学科教育影响太多，很多教师仍然存在思路上的局限，对高职实训教学认识不足；另一方面是缺乏实际工作经验，在开展实训教学时会遇到“巧妇难为无米之炊”的困难。
三、实训模式的改革目标
北京吉利大学的教学改革的目标是：以培养和提高学生就业竞争力为核心，提高教学质量和办学水平。根据学校“培养高级应用型、技能型人才”的定位，为进一步提升教学质量和办学水平，学校经研究决定实施“就业导向教育模式”，其思想精髓是：就业导向、强化通能、注重应用、品格发展。高职教育是要为社会培养复合型应用人才，培养学生的动手能力，使学生做到“做中学、学中做”。因此，要求在让学生掌握理论知识的基础上，还要以市场和就业为导向，注重对社会实践知识的学习和运用；要与产业单位紧密合作开展教学，使学生所学知识与上岗就业所需技能完全接轨；要强化学生通用能力的培养，使学生能够适应未来社会经济发展的变化；要加强学生道德教育与职业素质训练，使学生养成良好的品格，成为守法、诚信、有社会责任感、有团队精神和勇于进取的公民和专业人才。
计算机应用技术专业的实训模式分校内实训和校外实训两部分，校内实训要引入企业元素，要设计和实施基于工作过程的、面向工作岗位的实训课。校外实训要在原有学生顶岗实习模式的基础上，加强学校与企业的联系。
四、具体的实现方法和思路
（一）校外实训基地的建设
校外实训基地的建设方面，学校要积极挖掘企业对实习生的真正需求，考虑企业利益，争取在双赢的前提下，扩充基地数目。对已建立的实训基地，学校要加强与企业的联系，学生顶岗实习期间，学校要定期收集和反馈学生培养情况，与企业商定共同为学生负责，同时帮助学生更好地为企业服务。另外，学校专职教师要与企业专家建立联系，在参与校外实训基地的过程中，积极与企业沟通，在企业的指导和帮助下自愿为学生提供企业所需培训，与此同时也提高自身实践工作能力，并逐步创造与企业无缝对接的机会，从而创造机会将自身培养成为双师型人才。
（二）校内实训课的改革
校内实训课由校内教师承担，教师自身能力和素质的提高是首要的，这主要包括对高职实训的正确认识和实践能力的提高。学院要通过培训、论坛、竞赛和指标性任务管理等方式来建设师资队伍。
教师在设计实训课时，应结合学院计算机应用技术专业人才培养目标，有针对性地设计相关环节或活动进行教育，也应注意实训设计与其他教学环节的衔接。实训课可以破除传统的学科壁垒，以工作过程为主线，综合运用多门课程的知识。
在实训课的实施过程中，教师要注意学生在实训课上的心理特征，及时关注学生的动态并适当调整实训课的实施方式。同时，也要保证任务目标的明确性，不要为了迎合学生的兴趣而随意删减原本安排好的任务。
在制定实训课的评价和考核体系时，绝不“一张卷子走天下”，要根据实际情况，灵活设置评价方式，不仅要考查学生的某项实践技能，同时也要关注学生的职业素质。
五、总结
实训是提高高职教学质量的重要一环。如前所述，在加强实训建设方面，要注意两方面的问题：校外实训要加强教师与企业的联系，提高对学生培养过程的关注；校内实训要加强教师队伍建设，注重实训文化的营造，改善实训课的实施方式。两个方面相辅相成，互相促进，通过落实这两方面的工作，能够极大地促进达成计算机应用技术专业的人才培养目标。
参考文献：
[1] 姜大源．工作过程导向的高职课程开发探索与实践: 国家示范性高等职业院校建设课程开发案例汇编[M]．北京: 高等教育出版社．2008．
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Abstract： The teaching task of software practical class in higher vocational education is to strengthen students' basic skills in operations， enhance students' practical ability and innovation ability training， and improve students' comprehensive quality and sense of innovation. This article focuses on the practical teaching model from reconstructing the practice teaching system， practicing base construction inside and outside school， practical teaching arrangements， top post internship.
关键词： 高职；软件；实训教学
Key words： higher vocational education；software；training teaching
中图分类号：G642.0 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2013）27-0205-02
1 高职实训教学内涵
实训教学内容包括理论课中的实训环节或独立的实训课，教学形式主要包括校内实训和校外实训。校内实训指通过模拟实际工作环境，教学采用来自真实工作项目的实际案例，教学过程理论结合实践，更强调学生的参与式学习，能够在最短的时间内使学生在专业技能、实践经验、工作方法、团队合作等方面全方位提高，主要包括课程实训、实验、含毕业设计、技能训练、职业技能鉴定等环节；校外实训主要是企业顶岗，指的是把学生直接安排到工作岗位上，在工作中学习，更适合以动手操作为主的职业训练。实训教学是实现高职培养目标的主体教学环节之一，也是高职教育的重要特色之一。我校软件技术专业主要围绕实训教学内容、实训教学体系修订，校外实训基地建设，定岗实习等方面做了一些探索和实践。
2 实训教学体系重构
吸纳企业的技术骨干、行业专家参与课程的开发与建设，进行企业行业调研，形成岗位能力和职业岗位任务的分析报告，通过分析各工作岗位需要完成的典型工作任务，确定岗位具体能力要求；根据能力要求的复杂程度归纳总结出软件开发的行动领域；以行动领域为课程体系开发平台，按照职业成长规律，将行动领域转化为学习领域，重构实践教学体系。众所周知，软件技术知识更新快，只有软件技术专业教师和学生融入市场，参入企业项目开发，才能培养出适应社会需求的专业人才。
3 校内外实训基地建设
结合行业发展，引入企业技术和项目，为校内实训提供真实的岗位训练，营造职场氛围和企业文化。在学院电子信息实训中心建立“校中厂”实践教学基地，在原有实训室的基础上，本着实用性、先进性、前瞻性原则，按照专业岗位来建设各具特色的校内实训室，开展专业教学。
校外实训基地建设通过校企的深度合作，共同组建以职业需求为导向的校外实训基地。在企业实训中，以真实项目为牵引，提供真实的客户需求，按照现代软件企业的的软件开发流程和技术规范，运用软件企业主流软件开发语言、工具和方法，以项目制的方式进行针对性的角色化实战训练。采用项目组管理方式，让学生以员工的身份参与项目开发与工程实施，切身体验和感受IT企业文化和工作氛围，在项目的教学和实训中培养职业素质、提高专业技能，积累项目开发经验。
4 实训教学安排
在实训教学整个过程包括专业认知、基本技能实训、核心技术实训、综合实训、顶岗实习五个环节，实训内容涵盖了基础知识、专业技能。具体操作是将重构后的实训教学体系采用项目教学法，以任务驱动的方式来推动教学过程的开展，将来自企业的实战项目贯穿于前两年的教学环节；在第5学期主要针对岗位能力在校内实训基地开展课程实训，学生在仿真软件企业工作环境的实训室中完成校内综合实训；第6学期主要是在校外实训基地开展顶岗实习。由来自企业的兼职教师带领在企业顶岗实习的学生参加企业项目的研发，在实战中进一步深化所掌握的专业知识。
5 “双导师”制的顶岗实习
顶岗实习教学引入双导师制，成立领导小组，加强学生顶岗实习管理制度建设，明确指导教师职责，制定成绩评价及管理制度；本专业双导师制顶岗实习实施过程如图1所示。
5.1 顶岗实习管理 按照人才培养方案，顶岗实习由企业指导教师、校内专业指导教师组成联合教学团队，采用任务驱动教学模式，对每名学生进行有针对性的指导。具体管理过程为：①成立以系主任为组长的校外顶岗实习指导小组，组织落实学生顶岗实习单位；②专业教研室和企业岗位技术人员共同制订实习计划、顶岗实习教学大纲、实习指导手册和管理办法；③认真选派专职指导教师，聘请兼职教师，细化岗位职责，突出全过程管理，进行专业指导，加强日常管理（通过现场指导、电话、邮件等方式进行），及时解答专业问题、生活问题；④顶岗实习管理小组采取座谈、中期检查等多种方式不定期深入学生顶岗实习企业走访，为校企双方深度合作奠定基础；⑤顶岗实习结束，学生上交带有实习单位岗位评价并加盖企业公章的顶岗实习报告；⑥按照学生顶岗实习成绩考核办法，重点强化企业对学生的技术能力、岗位适应能力、职业素质和工作实绩的考核等，综合给出顶岗实习成绩。
5.2 顶岗实习教学内容的设计及成绩考评 系部与企业共同制定顶岗实习计划及顶岗实习任务，辅导员、顶岗实习教师和企业人员共同督促学生顶岗实习；考核成绩由系部和企业共同确定，重点突出企业考核成绩。
参考文献：
[1]马连华.高职院校校内实训基地建设管理的思考与实践[J].教育与职业，2009（29）.
[2]刘方.高职软件开发类课程实践教学环节的改革[J].巢湖学院学报，2012（03）.
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论文关键词：艺术设计；职业教育；实践性教学；教学方法；教学手段
一、实践性教学模式的设计
实践教学是培养学生职业岗位技能和创新、创业、创造能力的有效途径和关键手段。高职教育艺术设计类专业的实践教学必须符合艺术设计类专业的特点和艺术设计职业岗位的要求，形成独特、创新的教学模式。
(一)“项目工作室”教学模式
“项目工作室”是一种仿真的职业环境，艺术设计职业环境决定了艺术设计“项目工作室”硬件设施的投入不用很高，艺术设计类专业全面实现工作室教学模式成为可能。如湖南工艺美术职业学院“平面设计工作室”按平面设计工作环境配备硬件设备，包括扫描仪和打印机，学生人手一台高配置电脑，并安装多媒体教学软件，教师机与学生机同步显示。本课程校内教学阶段全程在工作室完成。教师通过项目导入，将学生分组，在教师指导下完成设计项目。教学过程实现了理实一体化，有效地提升了学生的职业能力和团队协作精神。
(二)理论与实训交替循环授课的教学模式
课堂(工作室)教学采取理论与实训交替循环的方式进行，教师每讲完一个知识点，就演示一个小型实例，然后要求学生完成，教师进行现场辅导。WwW.133229.Com对于实训过程中出现的共性问题再进行讲授与演示，学生完成后再进行下一个知识点的讲授。课程后半段，通过实施项目教学，巩固了理论知识和技能，培养了学生职业能力和创新能力。
(三)分阶段实施教学。校内实训与校外实训相结合
现场教学与项岗实践作为一个重要的实践教学环节，要融人到整个教学过程中。第一阶段为校内学习，校内学习场所为工作室，通过针对课程知识点的实训和针对职业能力培养的综合实训，使学生具备较强的艺术设计与制作能力。然后到校外实习基地，进入现场教学与实训阶段。安排学生进入相关公司顶岗实践，由公司实训教师与任课教师共同实施本阶段教学，以公司实训教师为主，企业与任课教师对学生职业能力、职业素质进行综合考核。
(四)把作品讲评与学生作品展作为重要教学环节融入教学过程
艺术设计专业课程实践性教学成果主要为学生设计的作品。在课程总结阶段，教师指定部分学生对自己的作品设计理念、制作过程等进行简要阐述，并由教师对学生作品进行讲评，并选择30％左右的优秀作品公开展出，这有利于良好学习氛围的形成。
二、实践教学方法的运用
针对职业岗位(群)特点和课程特点，将企业相关项目引进教学。我们聘请了企业设计师担任部分理论及实训课的教学工作，使教学走进企业。通过工学结合，全方位培养学生的职业能力，从而形成独具特色的以项目为载体的教学新模式，强调“做中学”、“学中做”、“教、学、做合一”的教学理念，强调“工学结合”的教学过程，强调学生职业岗位工作能力的培养。
(一)按照“教、学、做”合一的原则。根据课程特点．采用现场教学、项目教学、任务驱动教学、案例教学等教学方法
1、现场教学法
现场教学法，即把学生带到工作岗位现场施教，让学生进一步熟悉工作过程，熟悉专业公司运作模式，并进行职业素质教育。
2、项目教学法
项目教学法就是导人企业真实项目，在教师带领下组成一个团队进行设计，学生自始至终参与项目，学习从项目分析到项目完成这一过程中所需要的各种知识和技能，以及综合分析与项目实施能力等。同时，通过项目的奖励，极大地促进了学生设计水平的提高，养成了其团队协作意识以及注重设计质量、讲求工作效率的良好风气，为适应就业后的实际工作打下坚实的基础，充分体现出高职教育教学特色。
3、任务驱动教学法
任务驱动教学法即以真实项目或模拟项目设置任务，调动学生参与的积极性。教学中，精心设置项目驱动任务，调动学生去思考、去探索。通过开展对话、讨论、归纳、总结等活动，使课堂教学的重点在学生的活动中深化，教学难点在学生讨论中突破，不但达到了调动学生学习积极性的目的，而且使学生从多种训练中获得了知识，提高了能力。
4、案例教学法
案例教学法即教师精选企业项目案例导入教学，理论与实践紧密结合，达到举一反三的效果。案例导人法包括将教师完成的社会实践项目引入课堂，进行讲解、演习，也包括教师对一个设计作品设计制作过程的全程演示。
(二)以案例或真实的任务为实习实训项目。将实习、实训与产品、技术服务结合起来
1、以艺术设计行业设计项目和真实案例为主，基于职业岗位设计综合性的实训课题
突出应用与实践的职业教育教学重点，教师在教学过程导入设计项目，通过工学结合形式，组织学生调研，师生共同设计，以教师为主。教师给学生讲解设计理念与设计流程，由学生分组进行设计制作。
2、实行开放型、多方位教学形式
实行开放型、多方位教学形式，校内实训与校外实训相结合，课堂授课与网络资源教学相结合，教师传授与学生自主学习相结合。根据艺术设计类实习基地的特点，实行分散实习与集中进行现场教学二个方面相结合。校外实习教师以校外实习基地实训教师为主，考核主体也以实训基地教师为主。也可将企业相关项目带到校内实训室，师生共同完成，并针对课程辅之以较多的模拟项目。教师可将优秀的课件、教案、教学录像、教学案例等教学资源共享于校园网，供学生自主学习，培养学生自主学习能力。
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关键词:旅游管理专业;实践课程;改革
1旅游管理专业实践课程改革的背景
旅游管理是实践性、应用性较强的专业，培养目标要求学生具有一定的行业能力和较丰富的行业知识与经验以景区、酒店、旅行社等行业为对象的实践教学是旅游管理专业的必修课，不仅能够加深学生对专业理论知识的理解与掌握，对学生将来从事旅游行业相关工作也起着非常重要的作用。但多年来，国内高校对实习教学环节不够重视，往往是有计划无实作，有实践无标准。呼伦贝尔学院旅游管理专业实践教学环节始于多年前，目前已形成了较为稳定涵盖本科四年，由计划、动员、考察、调研，到总结报告的完整课程操作模式为适应互联网时代和新常态下的旅游人才培养要求，旅游管理专业实践课程也应当做出创新和调整。
2旅游管理专业实践课程存在的问题
2．1实践课程教学活动候鸟化。尽管已经开辟多条专业考察黄金线路，但学校与旅游目的地的联系也是暂时的、单向的，始终未能形成与景区、酒店、旅行社、旅游咨询行业等用人单位实习基地的长期合作。在实际操作过程中也难免会发生信息不畅的问题，影响了正常的教学。
2．2实践课程考核方式简单化。目前的实习课程缺乏对学生的综合考核指标体系单凭实习考勤和调研报告来测评学生实习效果显然是片面的，并且考核与激励脱节，使专业实践教学改革缺少动力源泉。
2．3实践课程角色定位模糊化。操作中发现，存在学生实习主体游客化和教师教学管理保姆化的问题。实习指导教师的导游和领队身份过于显著，“导师”定位失准，指导内容缺乏实战性、灵活性和启发性，学生在实习过程中缺乏主动性。综上所述，旅游管理本科专业实习教学环节尚存在有历史无积累、有实践无理论、有指导无规范、有考核无反馈、有总结无评价、有制度无衔接等问题。为保持旅游管理专业实习课程的特色和生命力，该教学环节急需总结、创新和再实践，从而在规范、科学、合理的标准体系监控下持续健康发展。
3旅游管理专业实践课程改革的思路
3．1建立完善的实践课程标准体系。贯彻学校本科专业实习标准体系，同时突出学院的培养特色，不仅制订学生的实习规范标准，而且制订专业指导教师评价标准与实施办法:不仅考虑教学活动的规范标准，也制定实习计划和效果评价标准:不仅体现教师、学生在实习过程中的约束性规定，也要通过工作量或奖励的形式对劳动和学习给予肯定。
3．2实现实习实践教学的多样化与系统化。将旅游野外实习、行业实习、自主实习过程模块化，充分发挥向导式实习与自导式实习各自的优势，结合智慧旅游，实现教学方法多样化。在实习过程中，通过小组学习、角色扮演、实地调研、问题启发、案例分析、项目研究与策划等多种形式，丰富考察内容，培养学生认识旅游现象、分析旅游特征、总结旅游规律、解决旅游问题的综合能力。
3．3创立“产、学、研、教”四位一体的教学模式。平衡景区、酒店、旅行社、学校管理部门、学校教学单位、专业教师和学生等利益相关者的地位与诉求，突出学科优势，以服务地方和企业为宗旨，以成就学生为目标，将产、学、研、教有机结合，建立多元化、多层次、教学研互补的实习实作基地系统。
3．4逐步形成实践课程评价多元化考评体系。教学中重视提高学生的市场调研能力，社会组织与协调能力，科研的团队工作能力，户外及独立生活能力，以及社会道德素质。要求学生参与实习线路和内容的设计与评价，既有微观的旅游企业本身的调查内容考评，也有中观的行业发展认识评价，以及宏观的社会与生态环境认知考评。校内实训实验室和校外实习基地是开展旅游管理专业实践教学和培养学生实践能力的重要场所，可以为学生提供模拟实训环境，提高自身行业实践水平，培养学生研究问题的能力和开拓创新能力。建设完善校内实训基地，使学生拥有勇于探索、敢于实践的场所。旅游院校可以适当引进合作企业，完善实验实训条件，突出校内实训基地的实验教学功能、社会培训功能、职业资格鉴定功能、专业技能比赛功能和科研创新功能，打造仿真教学环境，建立理念先进、构思新颖、功能齐全的现代化旅游实训基地。稳定的校外实习基地是旅游管理专业实施实验教学的重要途径。旅游院校不仅应通过协作关系，与校外企业和机构建立长期、稳定的实习基地和校企合作关系，还应该主动出击，建立相应的合作办学关系，拓展校外实习基地数量与质量。学校可以利用自身优势，配合企业进行技术培训、管理策划、开发规划等工作;校外企业还可以接纳学生进行实习，同时为教师挂职锻炼、了解旅游行业发展的最新动态提供有利条件。总之，旅游实验教学体系建设应以学生行业实践能力培养为核心，在硬件设施上，加大投资，多做有益工作，提升实验实训条件与环境，在软件设施上，注重教学水平提升与教师自身能力培养，完善相应实验教学考核机制。此外，还应该注重实验教学与理论教学的有机结合，优化实验教学内容，改革实验教学方法，创新实验教学手段。重新建构理论课程与实验教学体系的协调配合结构，建立起集理论教学与实验教学于一体的实验教学体系。
作者:于海志 单位:呼伦贝尔学院
参考文献:
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关键词：外贸单证；课程设计；教学方法
中图分类号：F740.44 文献标识码：A 收稿日期：2015-11-05
1.课程的历史沿革
2007年，山东外事翻译职业学院国际贸易实务专业开设“外贸单证实务”课程，至今该门课程已开设8年。2007年，我们使用自编单证软件为学生提供外贸单证模拟实训。2008年，结合学院关于“双证书”教学培养目标的建议，确定进行“外贸业务员”“国际商务单证员”“外贸跟单员”三个职业资格证书考核内容，与“外贸单证实务”课程的教学内容进行融合和优化，使该课程的职业性得到了显著提升。同时，加强校外实习基地建设工作，至今已确定十个校外实习基地为“外贸单证实务”课程，提供校外实训资源，使该门课程的实践性得到显著增强。
2.课程定位
“外贸单证实务”是培养学生熟悉国际货物贸易的单证操作流程，能够熟练制作外贸合同和相关业务单证的外贸核心技能课程。前修课程是外贸业务基础知识，是拟定合同条款、了解相关单据作用的基础；后续课程是对国贸实务所涉及的重点环节的强化训练。
3.课程设计
（1）课程设计理念。本课程是以外贸单证员岗位职业标准为依据，以职业能力为本位，以单证员工作过程为逻辑顺序，以工作项目为导向，以典型工作为依据，强调课证融合、校企合作开发，融“教、学、做”为一体的工学结合课程建设模式。
（2）课程设计思路。①以外贸单证员工作流程为主线，重点培养学生的单证业务的操作能力。②以项目为导向，按照教、学、做一体化的教学模式，实现对学生知识、技能及素质的培养。③利用国际贸易模拟软件平台和校外实习基地，为学生提供丰富的实践机会，强化业务技能培养。④注重能力考核，用任务考核学生的技能掌握程度，实现考核标准的职业化。
（3）课程设计特点。①开放性体现在本课程的双元建设主体由校内专任教师和外贸企业外贸单证业务专家共同进行课程建设。②职业性体现在课程培养定位于国际贸易实务专业主要目标岗位――外贸单证员。③实践性体现在课程内容以外贸单证员工作任务和工作情境为中心，结合项目教学法来实现。
4.课程内容
（1）课程的教学目标。根据岗位职业能力的要求，我们将课程的教学目标具体分为理论知识目标、实践能力目标、方法能力目标。
（2）课程内容的选取。①以国际贸易主要单证流转为主线，组织课程内容。②依据不同结算方式完善课程理论授课项目。③依据外贸单证员典型工作，分解课程项目，规定项目任务。④依托校内外实习实训基地完善实践教学项目。⑤课程项目及任务与职业资格证书考核内容的融合和优化，并将证书考核内容合理分配在不同的项目任务中，充实项目任务涉及的知识内容。
5.教学方法与手段
（1）教学方法。①坚持“项目导向、任务驱动”的教学方法。采取项目导向、任务驱动式的教学方法，将课堂交给学生，充分尊重学生学习的主体地位，并充分发挥教师的主导作用。②仿真教学，分组学习，角色扮演。本课程为学生提供了真实的工作环境，通过身份的转变使学生真正能够从角色的角度思考问题探索所需知识，积极唤醒学生的职业意识。③案例教学，贴近实战。案例教学既克服了教学与实际工作相脱节的情况，又实现了课与证融合的教学目标。④校内实训，校外实习。在校内，利用校内实训室，依托浙科外贸单证实训软件平台，对学生进行初步实训；在校外，以理论授课及校内实训为基础，依托校外实习基地，开发校外实习项目，为学生提供见习单证员的实际工作机会，提高学生的动手能力。
（2）教学手段。①E化设备（普罗米修斯）技术手段的运用。教师在教学过程中全程熟练使用E化设备，通过课件、图片、视频等资源，丰富了课堂教学形式与内容。②互联网教育技术手段的运用。课程的网络教学资源丰富，利用网络教育技术，加强师生之间以及学生之间的交流，突破时间和空间的限制。③实地参观，顶岗实习。充分利用学校的合作实习基地，带领学生参观相关部门，使学生提前熟悉了解业务环境；使学生参与到具体贸易环节的操作中来，体验工作岗位对职业技能的要求。
