配送实训总结范文

时间:2023-04-10 19:56:52

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配送实训总结

篇1

【关键词】第三方物流 教学软件 实训项目 课程设计

【中图分类号】G642 【文献标识码】A 【文章编号】1674-4810(2012)03-0003-02

21世纪是信息技术飞速发展的时代,提高物流信息化的水平是我国物流企业参与国际竞争的战略选择,高职高专类学校必须顺应时代的发展,加大物流信息技术方面的教学力度,才能培养出现代物流人才。为提高物流技能教学质量,广州科技职业技术学院投资建设了物流软件实训室,并开发出适应社会发展的物流教学软件。要想有效地利用教学软件,必须对课程进行合理的设计,本文就第三方物流实训课程设计进行阐述。

一 实训性质与目的

1.性质

在专业教学计划中,本课程处于物流管理理论教学与专业实训之间,是学生通过物流软件的学习接受物流管理职业技能训练的重要环节。

2.目的

通过对第三方物流软件的操作与学习,使学生对第三方物流的实际运作流程有较深入的了解。将所学的物流知识与模拟实践相结合,提高学生动手解决实际问题的能力,为学生将来进入社会和企业提供宝贵的实训经验,培养合格的物流人才。

二 课程设计总体思路

本课程应包括第三方物流企业的订单处理、出入库作业、仓储管理、运输配送作业,让学生掌握第三方物流企业的一般经营方式和服务内容。从订单的接收开始,以实物流程为主线,兼顾资金流和信息流的处理,使系统使用者明晰地理清整个第三方物流企业的流程。

实训技能岗位设置

职能部门(技能岗位):客服部(客服)、储备部(理货员、搬运工、保管员、分拣员、补货员、包装员)、流通加工部(加工员)、送货部(调度员、驾驶员)、综合部、财务部(会计)、安全部。

四 课程实训项目设计

对第三方物流各技能点及第三方物流软件进行分析、梳理和归纳,设计相应的情景实训项目。

1.基础信息管理

项目1:资源(设备、人员、车辆)管理;项目2:路由管理;项目3:库房管理。

2.客户管理

项目4:客户信息管理;项目5:项目客户的货品管理;项目6:客户费用管理。

3.供应商管理

项目7:供应商档案管理;项目8:供应商信用管理;项目9:供应商费用设置。

4.订单管理

项目10:入库订单管理;项目11:出库订单管理;项目12:库内加工订单管理;项目13:退货入库订单管理;项目14:退货出库订单管理;项目15:退货加工订单管理;项目16:运输订单管理;项目17:配送订单管理;项目18:订单查询。

5.仓储作业

项目19:入库作业;项目20:仓储管理;项目21:移库作业;项目22:流通加工作业;项目23:出库作业。

6.运输与配送业务

项目24:运输出港的调度和场站作业;项目25:运输进港的调度与场站作业;项目26:运单补录和运费复核;项目27:签收与返单处理;项目28:运单查询;项目29:配送作业。

7.商务结算

项目30:应收应付管理;项目31:现结现付管理。

8.综合业务实训

项目32:仓储型配送中心作业流程实训;项目33:流通型配送中心作业流程实训;项目34:流通加工型配送中心作业流程实训;项目35:中转型配送中心作业流程实训。

五 课时和内容安排

总课时为112课时,分两个阶段进行。第一阶段,单个业务的模拟,72课时;第二阶段,让学生扮演不同的角色,进行整个第三方物流企业业务流程的实训,40课时。

第一阶段:学生以个人为单位,对第三方物流企业的各个业务模块进行模拟。了解系统的功能、构成及其之间的关系,进行实际操作练习。实训内容为:实训项目1~实训项目31。

第二阶段:将实训学生分组,并分配不同角色模拟第三方物流公司的业务运作,将实训岗位设置为:系统管理员、客服(订单录入)、搬运工(出入库反馈)和运输配送调度员。实训内容为:实训项目32~实训项目35。

六 实训成果要求

通过对第三方物流软件的操作与学习,使学生深入了解第三方物流的实际运作流程。将所学的物流知识与模拟实践相结合,提高学生动手解决实际问题的能力,为学生将来进入社会和企业提供宝贵的实训经验,培养合格的物流人才。

七 实训成绩考核及评定标准

第一,实训结束后,学生将实训结果等内容写入实训报告,报告应符合实训教学的要求,并得到指导教师认可。

第二,指导教师对每份实训报告进行审阅、评分。

第三,根据软件系统的测评分数并结合实训报告的得分情况给出学生的实训成绩。

第四,该实训课程内容是对理论教学内容的应用与验证,实训课的成绩记入课程平时成绩。

八 第三方物流实训情景项目设计范例

项目19:入库作业。

1.实训任务

以仓储调度员或信息管理员的身份,对入库作业计划指定储位、作业资源,打印出储位分配单、入库单,能够查询作业明细。

2.实训步骤

第一,新增入库单。在【订单管理】【订单录入】【订单录入】下点击【新增】;出现新界面后,选择入库订单,点击【确定】,分别对订单信息、订单入库信息及订单货品进行维护。在订单信息界面,录入如下信息。如:

客户名称:飞远运达;紧急程度:一般;单来源:电话;下达时间:当天。

在订单入库信息界面,录入如下信息。如:

库房:第一号库;入库方式:送货;入库类型:正常入库;预计入库时间:后天。

在订单货品界面,点击【添加货品】,数量是10台。最后,点击【保存订单】即可。

第二,生成作业计划。选中刚才新增的订单,点击【生成作业计划】,在弹出的界面,点击【确认生成】。

第三,入库调度。在【仓储管理】【入库作业】【入库预处理】下,选中刚才的订单,点击【调度】。

在入库预处理界面,在待上架货品中,选中要上架的货品及添写上架的数量,在区和储位编码中选择要上架货品的储位编码。如:

货品编码:000050150;货品名称:轮胎;数量:10;区和储位编码:根据之前生成的编码进行选择。

然后点击【打印储位分配单】,打印出储位分配单,点击【打印入库单】,打印入库单,交给理货员。

另外,还可在【资源调度】界面,根据仓储实际情况对作业资源进行维护。

最后,点击【调度完成】,完成作业的调度。

第四,入库反馈。用户选择【仓储管理】【入库作业】【入库反馈】,系统显示已调度完成的单据,点击【作业计划单反馈】,分别对理货、上架等进行反馈,然后点击【反馈完成】,完成入库反馈作业。

3.实训总结

第一,明确实训任务的目的及要求。

第二,写出实训的具体过程。

第三,根据实训步骤画出实训流程图,将实训结果等内容写入实训报告。

第四,总结实训体会,师生可提出改善建议进行讨论。

参考文献

篇2

时光飞逝,转眼间,在经管超市实训已经一个多星期了,这段时间让我学到 很多也懂得了很多。

我的职位是行政区经理助理,我的工作就是负责每天的开会和收发作业,相对而言我的工作还是比较轻松的,每天空余的时间比较多,所以在空闲时间,我一般会到处转转,当遇到比较忙的同学时我一般会帮助一下他们。还记得工作第一天的时候,那是我对所有的流程都还不懂,开会的时候很紧张,但是有了第一次,以后的开会就逐渐成为习惯,适应了这里的工作环境。每天的工作我感觉有点无聊,不过我在这学会了打印复印,学到很多与人交往的方式方法,同时也懂得了很多。

这次的实训过程中我的感受有很多,很多事情的发生让我甚至一时间都难以接受,一直以来在我的人生中,凡事我在做之前都会站在别人的角度上考虑一下,会不会对别人造成伤害,但是单从这次的实训过程中就让我改变了从小就形成的习惯,让我懂得了什么叫做“人不为己,天诛地灭”的道理,之前的我也许太幼稚,我认为这句话不对,做人不能那么自私,不能只为了自己而不顾别人的感受;这次,我逐渐改变了我的想法,原来现实的社会生活中,“人不为己”,注定“天诛地灭”,这才是现实,这才是人类本身。这一点让我不敢再随便为别人想什么,因为我怕这会这为别人伤害我的工具。也许是我多想了,但是这一段时间发生的事让我珍的害怕了。。。

对于这里的实训,我的工作相对而言比较轻松,所以我就有空余的时间,者同时让我发现了一些问题,首先,我们真心的感谢学校给我们这个实训的机会,我们也很珍惜这个机会,对我们电子商务专业的学生来说,能够在真正出去实习之前先有个小小的实训是很幸运的,这样可以让我们提前适应以后的工作和生活。通过实训能够让我更多的学习,在实训过程中我们可以更好的运用所学过的东西,能够直到我们学会了什么还有什么东西是不会的,有利于我们在以后的学习中更好的掌握学习方法和技巧。

对于行政区的人员,我认为不应该局限于行政区,当他们做完自己的本职工作后可以到营业区去帮助营业区的人员,例如配送,配送其时是很累的工作,有时同学需要配送的多了,往往忙不过来,而在行政区的同学有时会很无聊,这个时候他们就可以去营业区帮助一下他们,而不是只能在行政区这个狭小的空间里,当无聊的时候还一直坐在电脑前很没有意思的,更何况一直坐在电脑面前对身体健康有所影响。

篇3

关键词:工学结合 实训教学设计 教学建议

物流业是国民经济的重要组成部分,作为十大产业振兴规划之一,涉及领域广,吸纳就业人数多,促进生产、拉动消费作用大,在促进产业结构调整、转变经济发展方式和增强国民经济竞争力等方面发挥着重要作用。高职院校为物流管理专业学生针对运输业、仓储业、货代业和信息业等领域制定了各自的实训项目,但是这些项目彼此缺乏联系,学生不能灵活应用,这样学生就不能在竞争异常激烈的职场脱颖而出。

基于“工学结合”的综合性实训项目是以本校的物流资源为基础,充分结合工商企业和物流企业共同需求,在完成基础课和专业课以及相关课程的实训后到企业顶岗实习前,让学生回顾所学知识,联系企业实际运作过程,发挥自己各自的长处和创新力,在团结合作的基础上,完成本次实训任务。

1 实训项目设计理念

高职教育的目标之一是让学生有一技之长,毕业后就具备一定的职业技能,这也是和本科院校的毕业生的最大区别。但是纯粹的知识不是职业能力,纯粹的工作任务也不是职业能力,只有当知识、工作任务相结合服务与企业运作,换句话说就是各个个体能富有智慧地完成工作任务,并能有效衔接时,才能说具备了职业能力。

物流综合实训项目的设计理念是结合我校物流专业毕业生学生的就业岗位以及社会对人才的需求情况,融合学生所学的理论知识和各科实训项目,形成一条由六个环节构成的供应链,即:生产企业(供应商、出口商)、第三方物流公司、电子商务卖家(国内)、报关、货代公司、进口商(国外)。生产企业(供应商、出口商)主要利用生产线、包装设备进行对原材料、零部件生产加工、包装、销售等;第三方物流公司主要只能是仓储、以及运输;电子商务卖家(国内)主要是从生产企业进货,利用电子商务平台进行网络销售,由第三方物流公司把货物配送到全国各地的买家手中;报关、货代公司完成进出口业务相关作业;进口商(国外)主要是国际贸易中货物的接收方,以及付款方。学生不仅可以模拟物流活动的各个角色,加强学生间的沟通、交流和培养团队意思,而且能体验到市场竞争的激烈和公司运作的各个岗位。

2 综合实训项目设计方案

基于“工学结合”的综合性实训项目应以供应链中各环节为依据,较全面的反映作业流程,通过学生的操作,达到仿真模拟的实践效果。

2.1 课程设计思想 综合实训项目由六个环节构成的供应链的内外部环境抽象为一系列的规则,构建一个以企业、融资机构(银行、高利贷企业、股东)、市场、政府组成的虚拟环境。以一个教学班为单位,把学生分成6-8个小组,每一组有5-6人构成并代表一个团队(虚拟企业,运作一个虚拟企业或企业的一个部门),为简化起见本文分为六个互相竞争的团队,分别命名为A组、B组、C组、D组、E组和F组。6个小组分别按照老师制定的规则进行相应操作,完成供应链中的一系列生产经营活动,最后由任课老师和企业评委打分并点评。

2.2 实训教学设计 本实训课程以“实训教学促进专业理论知识的学习,理论在实训中转化为技能”为指导原则,在动手与思考中,让学生实现从感性到理性再到技能的飞跃,提高自身的综合素质。

基于“工学结合”的综合性实训项目的开展大致可以分为六个阶段,见表1。根据我院实际情况,从以下几个方面设置综合性实训项目。

2.2.1 软硬件配置 我院为积极配合本次综合实训项目的开展,购置了大量的软硬件设备。硬件方面主要有:重力式货架、电子标签、电瓶叉车和液压车、半自动打包机、自动化立体仓库等。软件方面主要有:购置了基于中教畅享(北京)科技有限公司提供的ITMC企业经营管理沙盘(包括物理沙盘和电子沙盘)、ITMC物流经营管理沙盘、ERP软件、ITMC全程电子商务沙盘,logis第三方物流管理软件等。

2.2.2 课程开设方式 我院针对物流管理专业学生在学习了企业经营管理沙盘模拟演练实训课程,运输组织实训、仓储与配送管理实训等实训的基础上,结合岗位需求,而开设的独立实训课程,提高学生对沙盘知识的实战和应用能力。

2.2.3 教学设计 第一步,教师产品市场需求信息,提供需求预测图,各组学生首先模拟生产企业编排本公司的生产计划以及制定相应的销售计划,利用ITMC企业经营管理沙盘模拟生产销售等环节。第二步,教师物流需求信息,提供需求需求预测图,各组学生确定自己公司的业务范围,确立办事处和配送中心的地点,制定运费和运输计划等,利用ITMC物流经营管理沙盘模拟第三方物流公司的运作。同时在学院配送中心,利用logis第三方物流管理软件结合硬件设施模拟货物的入库、在库管理、出库等作业。第三步,教师消费者需求信息,提供需求需求预测图,各组学生选择自己企业的办事处,在合适的地点建立配送中心,利用ITMC全程电子商务沙盘模拟网络销售各环节。第四步,交流总结。包括硬件设备操作经验交流,企业运作经验交流,团队合作经验交流等。

3 教学建议

通过教学实践发现,要较好的贯彻教学计划,实现实践教学的目标,可以参考以下几个方面的建议:

3.1 教材的选用与编写 综合性实训项目没有现成教材,教师应根据学生的知识结构、软件供应商提供的配套资料,采用院校、软件供应商、企业三方合作共同研发教材。

3.2 以赛促教提升学生技能 通过比赛可以而提升学生分析问题、解决问题的能力,在参与、体验中完成从知识到技能的转化。实训项目中的各环节都是每年的比赛项目,让学生通过与同学或其他兄弟院校的比赛来提高他们的技能。

4 总结

基于“工学结合”的综合性实训项目是一种类似“游戏竞赛”性质的教学模式,是对传统教学方法的一种创新。

参考文献:

[1]孙琳.物流综合实训课程的设计思路[J].辽宁高职学报,2009(10):84-85.

[2]潘维琴、侯秋琚.高职院校物流综合实训室建设模式初探[J].辽宁高职学报,2008(4):69-70.

[3]何伟.企业经营管理沙盘模拟演练实训教学探析[J].中国电子商务,2011(1):88-89.

[4]潘励.职业教育中物流综合实训教学模式探究[J].湖南大众传媒职业技术学院学报,2008(6):116-118.

篇4

关键词:高职院校;实训基地;信息化;作业流程;校企合作

中图分类号:G647 文献标识码:A

收录日期:2015年9月23日

建设校内生产性实训基地是近年来高职院校提升人才培养水平工作的重要举措之一。但笔者通过对一些学校的调研发现,建设中普遍存在重复建设、缺乏特点的问题。分析其原因,主要在于对校内生产性实训基地定位不准确、没有良好的校企合作基础、建设目标和方案缺乏深入思考。苏州经贸职业技术学院物流管理专业作为江苏省示范建设专业,于2014年3月开始进行校内生产性实训基地建设,至2015年3月正式建成,并在省示范建设验收工作中获得专家的一致认可。下面就基地建设目标、建设原则和基本思路进行介绍,希望对其他院校开展建设工作提供有益借鉴。

一、基地建设理念和定位

充分发挥政行企校的优势,联合进行实训基地建设。遵循“根据市场设专业、根据职业定课程、根据岗位练技能”的职业教育理念。根据物流行业、现代流通行业的特点,参照我院物流管理及相关专业人才培养目标,实训基地建设立足于培养“具有现代物流理念、熟悉现代物流技术、掌握物流操作技能、具备流程分析能力、创新物流运作模式”的现代物流人才。实训基地建设突出:以学生为主体,充分利用现代信息技术手段,以项目为导向、以实战、实用为特色,进行综合化的实训,成为具有示范性的现代物流技术培训中心。

二、建设原则

经过了多轮论证和调研,学院领导提出了实训基地建设应遵循的基本原则是:先进性、实操性、可持续性。

1、先进性。实训基地建设要坚持 “高起点、高标准”,不能做低水平简单重复建设。在建设方案设计规划中要充分考虑现代物流技术装备和现代化新技术新模式的应用,要能够体现最新的物流形态。在具体设备和技术的选择中要坚持信息化、自动化和智能化的方向,所选择的现代仓储技术设备、信息化技术设备和自动化装卸搬运技术设备要有先进性和代表性,要能够适应培养高水平综合型物流人才的需要。

2、实操性。实训基地作为学生培养的重要阵地和开展社会培训的重要平台,既要能够提供充分的实践项目和实训设备,能够满足实践的要求,又要能够与企业实际运作情况接轨,提供具有真实背景的实践环境和实践内容。实训基地运行过程中要体现实践性、动手性、实战性。许多具体作业,如叉车操作、一体化物流作业实施、工业物流仓储作业、商贸物流配送都要与企业无缝对接,严格按照行业标准进行训练和作业。

3、可持续性。可持续性分为两个方面:首先,实训基地整体设计安排要具有可扩展性,可以继续通过投入物流信息技术、实训素材、真实工作任务不断进行实训项目开发设计;其次,实训基地在建成后要有可操作性,要做好管理机构和管理制度的配套工作,要充分与人才培养方案的实施相互融合,不要沦为景观工程。

三、建设思路

根据实训基地的建设理念、目标定位和指导原则,在全体老师的群策群力下,确定了实训基地的建设思路:

1、以现代化信息技术为支撑。实训基地在整体设计中以现代信息技术为支撑。现代物流的精髓在于信息,现代化信息技术使得物流管理不断创新,也不断革新流通的方式。物联网技术、条码技术、RFID技术、GPS/GIS信息技术、ERP、WMS、TMS等信息系统的应用越来越普及。物流实训基地的建设中将现代化信息技术加以应用,让学生能够使用现代化信息技术进行物流管理与作业。

同时,以微信、微薄、QQ为代表的社交网络在不断改变人们学习知识的思维与方式。以学员为中心的实训基地通过云技术、大数据处理等技术实现实训的交流互动性,让学员的部分实训突破地域、时间限制。实训基地利用现代云端技术,通过信息系统进行实训人员的身份识别、情境模拟、作业监控,让学员了解自己的实训表现,总结自己的实践技能,并不断提升职业能力。

2、以供应链流程为导向的项目设计。在实训基地的实训项目与实训组织设计中,遵循供应链流程导向理念。以供应链的采购供应、生产制造、销售配送流程为导向。在岗位的设计中让实训的对象具备流程化的思想与习惯,具备供应链流程分析、处理问题的能力。在物流文化展示体验区,通过视频、图片、模型、图书等素材让学员树立流程化的理念;通过构建以物流一体化作业区、工业物流仓储作业区、商贸物流配送作业区为主线的实训作业区域,让实训对象了解从供应链上游的供应商到生产制造商,再到分销商的整个过程,在每个作业区,又遵循上游供应、检验入库、储存管理、物料控制、出库作业、分拣包装、配送作业的供应链流程。通过不同岗位、不同区域的实训,掌握物流作业的“来龙去脉”。

3、以“感知、践知、强化提高”认知规律为主线进行空间布局。在空间设计的逻辑体系中,遵循职业形成规律,按照人的感知、践知、反思提高的认知规律这条主线进行设计。依据这个理念,在实训基地入口处为物流文化展示体验区,让学员对物流的发展历程、物流理念、现代物流模式、物流不同部门分工有初步认知;之后,进入一体化物流作业区、工业物流仓储作业区、商贸物流配送作业区、叉车作业区进行物流单项、综合技能的实训;在此基础上,进入监控调度实训室,通过对自己和其他学院实训的视频进行研讨,总结反思,再进行实训,反复训练、不断提高;最后,可以进行物流后台信息系统的学习和物流方案制定的研讨。

4、体现虚实结合性。实训基地采用虚实结合的方式,充分解决现代物流有形无形组合、动态静态结合的特点。现代物流有形化的表现形式是各种仓库、配送中心、物流中心、运输工具,而无形的是物流信息系统、物流的作业组织及流程设计及一个企业的物流文化。因此,实训基地的建设必须采用虚实结合方式,用物流装卸搬运设备、仓库、包装工具等有形方式表现物流有形一面,而用物流信息技术、流程化处理、视频化资源、物流文化表现物流无形一面。

5、校企合作开发建设与使用。遵循校企合作开发、建设、使用的理念,实现实训基地效率利用最大化,使用价值的多元化。在实训基地方案设计与制定中,校企合作进行物流实训基地的论证、制定符合现代物流与流通技术人才培养的实训基地方案。在实训基地的实训项目开发与建设中,引入企业真实的项目与工作任务。实训基地建设使用时,校企联合进行物流职业标准开发建设,共同进行实训基地人才培养、社会培训、技能鉴定和技术研发服务。

篇5

    物流专业是工贸技师学院通州校区的老牌专业,之所以建校7年来发展迟缓,是由于很多因素共同影响的,因此选用了SWOT模型对其进行分析,S代表strength(优势),W代表weakness(弱势),O代表opportunity(机会),T代表threat(威胁),即根据专业自身的既定内在条件进行分析,找出的优势、劣势及核心竞争力之所在,应对外在环境的机会和挑战提出相应对策(其中,S、W是内部因素,O、T是外部因素)。

    1.1内部因素

    优势早在7年之前就用发展的眼光投入物流专业的建设,超前的理念一直指导着专业的发展;7年的专业建设,通州校区总结了丰富的专业教学经验,在不断的教学实践中选择了最实用有效的教材及课程设置;课堂管理工作认真细致,学生的学习氛围良好。劣势目前物流专业的招生能力在一个班左右,仅有的物流专业教师可以完成理论课程教学,然而2011年招收新生后,两个年级五门专业课,加上大量的物流实训课程,教师在时间分配上必然力不从心;又由于原有教学与计算机合并,教材及课程安排欠缺系统化专业化。

    1.2外部因素

    机会自上而下,学校各级领导都十分重视并且大力支持校区物流专业的发展,不仅如此,国家政策及相关部门对校区的专业化建设也提供了诸多支持;加之物流行业在市场经济的大潮中蓬勃发展,就业岗位的不断增多导致物流人才的紧缺。挑战市场经济竞争异常激烈,物流行业现代化水平不断增高,对物流人才提出更高的要求;北京市各大院校都在重视并加大物流专业发展投入力度;中职院校生源日趋紧张,对招生部门提出了更高的要求。根据以上分析,可以建立物流专业发展的内外部影响因素分析模型。结论:机会与挑战并存,优势与不足参半的现状给通州校区提出了想发展就必须进步的课题,因此,应以科学发展观为理论基础,分析职业前景,找到物流专业的发展思路和有效对策及途径。

    2物流专业发展对策

    2.1结合物流专家意见,明确培养目标

    美国的大学教育体系已经充分证明,物流专业的培养目标必须细分,要以培养学生擅长某一、两项专业技能为目的,而不是样样通样样松,具备某一方面物流技能的专业化人才更有竞争力[2]。此外,目前用人单位欣赏的是上岗就能胜任的学生(即“零距离”上岗),因此结合本校多年教学经验及已有仓储设备,可大力培养仓储配送方向的学生,包括商品保养、仓库管理、堆垛、码货、库存管理、分拣、配送、包装等专业知识和技术以及相关计算机、机械知识,建立其牢固的“仓储”专业知识体系。根据这个理念走访了物流专业教育培养专家,得出以下结论。(1)肖艳玲(东北石油大学物流教研室主任、上海大学物流专业博士研究生),认为大学物流专业主要是培养程序设计人员,而技工学校的物流专业应该立足于技能操作,一方面可以作为组长进行设备及系统的维护以及产品升级,另一方面可以进行高精密产品等特殊物流的人才培养。(2)武晓钊(北京财贸职业学院信息物流系主任、高级职称)认为,技工学校物流专业应以为企业的物流部门输送技能工人为培养目标,加强实训操作,掌握叉车、堆垛、理货、检验等操作,在条件允许的情况下增加难度,提高到电脑操作信息系统层面。(3)刘俐(北京物资学院物流学院物流管理系副主任、副教授)认为,技工学校教育学生的职业素养比传授技能更加重要,让学生在规范自我中学习操作技能,提高学习知识的能力,应该以大量的实训课程为支撑;可以在盘点库管、填单制单、仓库选址规划、包装速递等方向上培养学生做事严谨认真、注意细节程序。(4)耿主任(京城工业物流有限公司配送中心主任)认为,目前物流公司中的各个岗位分工定位比较明确,技工学校教育培养的学生主要从事车间及厂房内的物料搬运及仓储管理工作,主要以电脑操作与手工操作相结合完成,并且目前高级技师与高级工程师的比例为1∶6,企业急需有专业技能、经验丰富的高技能操作人员,因此技工学生在仓储配送领域的工作具有相当可观的可持续发展前景。综合专家的建议,本专业的培养目标应该定位在大型零售超市、物流集散中心以及企业物流中的运输业务、仓储业务、配送业务、客户服务、信息管理等岗位担任初、中级物流作业及基层管理人员[3],包括保管员、盘点员、分拣员、跟单员、内勤员、驻站员、速递员、调度员、票务员、超市收银员、行政管理人员、电子商务自由职业者等。

    2.2加强教学团队建设,优化培养模式

    物流专业的建设也不是一朝一夕的事情,技工学校作为适用型人才的培养基地,务必要根据自身实力,严格控制招生规模,努力做到招生规模与教学设施、设备的投入、师资力量相匹配,保证教学质量,努力办出技工教育的特色,中国物流与采购联合会常务副会长丁俊发先生在前段时期也提到过类似的问题,认为在物流专业人才培养上一定要处理好“质”与“量”的关系。根据多年办学经验及目前招生形势,拟定每学年招收1个班,每班40人。专业定位为仓储配送方向,拟定配备6名专业教师,完成在校80名学生理论及实训课程。对物流专业教师需要投入大量力度进行培训,通过以下几方面进行。邀请专家教授前来讲解最新最前沿的理论知识,通过鲜活的视频实例,循循善诱的讲解;加强实践操作能力,提高职业道德水准和综合素质,参观物流企业学习工作经验,与同行和各学校的教育骨干交流;多读书撰写文章,提升自我业务水平。

    2.3调整课程设置,改善教学实践环境

    理论课共分为三类,第一类为基础专业课程,是任何一个物流专业学生都应学习的课程,如《现代物流概论》、《物流信息技术》;第二类是核心课程,是突出专业特色的课程,体现专业细分的课程。如物流管理专业仓储方向的《仓储管理》、《包装学》、《配送学》、《运输实务》、《供应链管理》;第三类是相关课程,是与这个细分专业相关的但不是很密切的课程,如《市场营销学》、《企业管理学》、《礼仪素养》等。对于第一、第二类课程可以详细讲述并注重实践教学,对于第三类课程只需介绍性教学。为使教学课程更加优化,避免概念讲得多,实际方法讲得少;理论讲的多,动手操作少,第一年安排基础课程学习,并且进行计算机基础训练(Word\Excel\Power-Point);第二年安排专业课程学习,并结合理论进行相应的计算机仿真操作练习,并在第四学期开始物流实训室教学。全部理论教学和实操技能训练学时数比例基本掌握在1∶1;第三年安排实习课程,由学校和企业共同完成教学工作。在理论教学上讲究广而浅,专业技能教学上要求熟而精,学生毕业后具备“一广三强”的特点,即知识面广,动手能力强,适应能力强和应变能力强[4]。实训课为完成实训课程教学实践活动,拟建设4个专门的物流实训室,具体需要购置设备信息如下。(1)全自动演示实训室(中心实训室):包括立体仓库自动堆垛、输送带自动分拣、自动出库入库等功能。(2)半自动操作实训室(连锁、运输、配送实训室):包括手工分拣作业、电子标签分拣作业、超市/商场配送、接收、调度、干线运输监控等功能。(3)模拟操作实训室(信息技术实训室):包括国际货代报关填单制单、电子商务管理、供应链管理等功能。(4)手动操作实训室(口岸、机械、装卸实训区):包括叉车、货架、集装箱的使用,完成全手动装卸货物出库入库等功能。

篇6

连锁经营管理专业的学生,要学会连锁企业商品采购、连锁企业仓储与配送、连锁企业信息管理、连锁门店商品陈列与推销、连锁门店营运管理、连锁门店开发与设计、特许经营理论与实务等。而进入企业(超市),最基本的是要掌握POS操作系统的收银,商品的陈列等,那么什么样的实训室能够满足这些培训需求呢?通过实战性的实训基地——超市可以实现这些培训需求。实训超市能让学生在实践中学会最基本的操作技能。实训超市虽小,但五脏俱全,它涉及了商品采购、仓储与配送、信息管理、商品陈列与推销等,让学生在做中学,学中做中得到最大的锻炼。

二、参照企业组织结构,设立实训基地的组织结构

实训基地其实就是一个企业,就要体现企业的真实形象。所以在超市设置组织结构,确定员工的任务、责任、权利关系,并确立员工的地位及归属关系,使组织能够有效地运用资源,从而实现教学培训目标。在实训基地,本着让学生学会经营,让学生独立经营的指导思想,全部让学生去做,实现让学生能够得到最好的锻炼。在实训基地,可实行店长负责制,组建学生经营团队6人,并选出一名代表作为店长,全权负责超市的运作。经营团队成员进行分工,下设采购、配送、质检、销售等,各司其责,各尽其职,相互合作。在实践中,同学们认真做好自己的本职工作,不懂的问题及时向老师请教,并不断地总结经验,使经营业绩不断提升,在收获业绩的同时,也使自己得到锻炼,从而在实践中使职业能力:连锁企业商品采购、连锁企业仓储与配送、连锁企业信息管理、连锁门店商品陈列与推销、连锁门店营运管理等得到提升。

三、实训基地的建设要符合教学功能,实现把课堂搬到实训基地的教学目标

实训基地的设计必须服务于教学,要有目的、有计划、有组织地进行系统、规范、模拟实际岗位的基本技能操作训练。在基地,一方面要设置培养学生综合职业能力的教学环节,帮助学生更好地实现理论联系实际,进一步提高专业能力和就业竞争力;另一方面要增强学生实际操作能力、专业应用能力和岗位适应能力,同时培养学生的口头表达能力、应变能力和处理问题的能力,并引导学生树立正确的世界观、人生观、价值观和就业观,为就业做好心理准备。

四、做好校企对接工作,请企业到实训基地指导,使实训基地的建设符合行业发展

学校培养人才是为社会服务的,要培养出企业受欢迎的人才,这一环节比较重要,即必须要与企业密切合作。我们常常听到这样一种说法,学校学到的东西用不上,这不得不引起作为教育工作者的我们的反思。学而无用,这不是我们希望的教学结果。为了消除学而无用的不良影响,这就意味着教学必须要与实践联系起来。请企业到课堂教学来,有助于掌握企业、行业的最新动态,使学校、学生更早地了解社会、融入社会,促使实训基地更具有活力。据中国连锁企业协会的调查报告,连锁企业很看重学生的是职业态度。现在的学生,很多都是独生子女,吃不了苦。根据企业的需求,要考查学生的职业态度,必须让学生在工作中体现。在超市可采取排班制,让学生到实训超市锻炼,让学生真正体验到工作的艰辛,从而考查学生的职业态度,发现问题及时予以纠正,帮助学生培养良好的服务意识,磨砺其意志。

五、做好监督工作,避免重大损失实训基地

由于是实战性的教学基地,一方面牵涉到经营成本,另一方面存在教学损耗,而且还会造成人为的损失。所以在基地建设过程中,要把握好每一个环节,做好监督工作,避免重大损失。超市衔接工作显得尤其重要。要设置专人负责钱财,并有老师跟踪指导。每天做好交接班记录、货款实行日清,学生每班都要上交货款。

六、随时总结经验,激励学生的创新能力

每个院校的实训基地建设,都有其特点,很难照搬使用,所以每个院校要不断总结经验,获取更多的创新,使基地建设得更完善。创新能力是企业核心竞争力的源泉,能为企业带来丰厚的收益。具有创新精神的员工能够时刻保持敏锐的商业嗅觉,推出新产品和新服务,为企业争得先机,是企业宝贵的无形资产和人力资本。在实训基地,通过学习、讲座、视频等方式让员工了解当前先进的技术和理念,定期组织适当的竞赛活动,巩固学习成果,及时发现问题。而且还可通过角色扮演、案例研究、行为示范等方法给员工提供更多有助于激发创新能力的实践机会。为使学生保持长期持久的学习和创新的精神,除了鼓励和引导,合理的制度激励也是必不可少的一环。我们要把企业的激励机制引入到课堂中来,把学生的创新成果与奖金水平挂钩,对学生的合理化创新予以重奖,同时与学生的绩效考核紧密联系,优秀者将享受到奖励,为创新型的学生提供一个广阔的职业发展空间。在精神层面上,老师要与学生加强沟通,让学生真正参与到经营中来,参与实训室建设的决策,从而关注实训基地的建设,调动他们的积极性,主动为实训基地的建设献计献策。从而养成一种良好的创新意识,孕育出思维灵活、具有创新精神的优秀学生。

七、做好传帮带工作,让经营工作顺利进行

学校也像部队,铁打的营盘,流水的兵,学生每一年都要换,所以做好传帮带工作非常重要。实战性实训基地的建设,一方面是设施设备的配置,另一方面是人才的保障。实训室离开了人,就无法运作。实训基地既然是实训的,所以就要以学生为主,一切让学生去做。一届学生离校了,就要让下一届学生跟上,这是保障实训基地能够正常运行的前提条件。要做好传帮带工作,主要做好以下三点:一是人才的选拔。传帮带工作要注重队伍人才的梯队建设。实训基地的学生经营团队,至少要有两届的学生。最好是大二和大三的学生。人才的选拔,要考察学生的吃苦耐劳精神、勇于进取、勇于奉献精神,还有不怕苦,不怕累的精神,只有这样的学生,才能胜任经营团队的工作。二是时间的衔接。传帮带工作牵涉到人员的更换,为了保证经营团队的稳定性和战斗力,每一学年进行一次人才的对接,而且对接时间至少是一个星期以上。三是业务的交接。传帮带工作的重要任务之一,就是使业务能够正常开展。所以业务的交接显得很重要。列明交接清单,交接双方预以确认。

八、培养一批双师型队伍,为实训基地建设提供有力保障

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关键词:颗粒化资源;项目设计;资源共享

现代物流业随着电子商务的迅速发展,产业规模也急剧扩大,对现代物流人才的需求量与日俱增,越来也多的社会择业人员开始选择物流行业知识与技能的学习,开发共享型的物流管理专业课程资源可以解决目前存在的物流业人才缺口问题,同时也是实现职业教育改革的重要途径。

1 围绕产业发展明确建设目标

课程资源库的建设必须围绕产业发展的现状及趋势进行,仓储与配送作为物流的重要节点,其发展对一个国家和地区经济的综合配套能力与社会化服务的作用日益重要,应紧紧围绕F代物流产业发展,基于现代配送中心的典型工作任务和业务流程进行课程项目化设计,首先以最小的单元形式制作课程资源素材,包括图片、文档、演示文稿、微视频等,将这些素材进行整合,系统设计成为前后相关、彼此联系的课程资源;同时建设可以在线访问的学习平台,实现资源的共享,满足社会人员学习的需求。

2 按照课程开发规律设计资源库建设思路

以物流产业人才需求为起点,以现代配送中心岗位能力为目标,以现代配送中心工作过程为导向,以真实的工作任务为载体组织教学的课程设计理念进行设计:

第一,企业调研,通过对地区范围内现代配送中心岗位调研,分析适合高职物流管理专业学生就业的目标工作岗位群;

第二步,根据调研结果,通过与合作企业研讨,归纳总结出课程主要面向的企业工作岗位,这些岗位应是大部分同类物流企业所共同设置的,以便于学习者在掌握了相关知识和技能后可以选择多家企业就业,同时还需要调研出各个岗位的具体工作任务和要求;

第三步,教师根据典型工作任务,分析完成任务所需的知识点与技能点,设计涵盖所有知识点与技能点的项目及学习任务,这些工作任务就是学习者主要的学习内容,但应根据学习者自身的特点,对工作任务进行修改完善,使其更适合自主学习。

第四步,针对这些知识点和技能点,进行资源的建设与制作,在线学习资源应以视频和图片为主,更加有利于学习者的认知和自学,传统的文档类资源枯燥单调,且认知难度较大,不适合学习者自主学习。

课程建设过程实现三转化,即:教师独立开发课程转化为校企合作开发课程;“虚拟”实训转化为真实项目实训;“学”、“做”分离转化为教、学、做一体。

3 围绕企业工作岗位和工作任务设计课程内容

1、课程定位

《仓储与配送管理》课程为现代配送中心以及生产、零售企业的仓储配送部门培养一线业务操作人员、基层管理人员、业务主管。学生可以通过课程学习了解现代配送中心管理岗位和作业岗位的职责和要求,能够胜任现代配送中心的主要工作任务,获得从业资格证书,毕业后就可从事与仓储、配送有关的工作。

2、内容选取

以现代配送中心真实的“典型工作任务”为设计课程内容的依据,打破原有的以理论为主的课程内容结构,依据现代配送中心工作过程,分析、归纳出完成仓储配送活动所需要的岗位及其岗位职责,细分出各个岗位下要完成的工作任务,以及每个工作任务都需要哪些知识和技能,以一家现代配送中心的业务流程优化为主项目,按照现代配送中心的工作过程顺序将主项目分解为四个子项目,(现代配送中心规划与布局、现代配送中心入库流程优化、现代配送中心配送流程优化、现代配送中心库存与成本控制优化),同时考虑学生在学习过程中认知的心理顺序和对应的典型工作任务,将四个子项目下设置若干个情景化任务来支撑(共7个管理规划任务和5个作业技能任务)。将书本知识贯穿于实训任务的完成中,强调通过行动来学习,以培养学生的方法能力、社会能力和职业素养。

3、内容组织

课程教学按照真实的工作任务过程组织教学过程,学生通过完成工作任务,边做边学,获得相应的实际岗位技能,课程教学与专业综合实训有机衔接。在教学实施过程中,每个工作任务按照“任务导入”――“任务分析”――“小组分工”――“制定计划”――“实施计划”――“教师指导”――“任务评价”组织学习,同时加入一些素质考核的小项目,以便提高学习者的综合素质。

4、教学模式创新

《仓储与配送管理》课程的教学模式适合项目化教学,即按照企业的工作任务,设计课程学习项目及工作任务,为学生提供项目化教材、任务工单、任务指导书、网络课程等教学资源,让学生在自主学习完成项目任务的过程中掌握现代配送中心作业与管理岗位所需的知识点和技能点,最后进行项目目标考核、项目过程考核以及项目质量与成本考核多种考核评价指标完成课程考核评价。具体实施措施包括:

(1)采用项目小组工作法,将班级分成若干工作小组,各小组的组长即项目经理,要对每个项目的完成负责,组员对各个工作任务形成个人的解决方案提案,经理负责组员提案的比较与完善,形成最终的项目解决方案,作业技能训练中经理负责组员作业技能指导。

(2)采用以学生为中心的“课业式”教学法。每个项目以任务工单或作业指导书的形式发放给各工作小组,要求小组在规定时间内完成“课业”,教师提供完成“课业”所需的教材、微视频、PPT、文档、图片、历年学生作品等课程资源供小组自主选择学习,并对学生提出的问题进行指导解答。

(3)采用项目目标评价、过程评价、质量与成本评价相结合的方式,通过制定的项目考核办法和评价标准对项目完成过程及项目目标完成结果进行考核。

4 按照“颗粒化资源、系统化设计、结构化课程”逻辑建设课程资源

资源的设计开发应该按照由小到大的逻辑顺序进行,首先以最小的单元形式制作课程资源素材,包括图片、文档、演示文稿、微视频等,将这些素材进行整合,系统设计成为前后相关、彼此联系的课程资源,主要的资源可分为基本资源和拓展资源:

1、基本资源

基本资源是以课程为框架的学习资源,是学习者学习课程的主要途径,应该包含该门课程及所对应的工作岗位的所有的知识点与技能点,同时还应以一定的载体形式展现在学习者的面前。

2、拓展资源

拓展资源是指除了课程以为的,跟本职业内容有关的其他资源,例如物流师职业资格证书考试培训包、企业案例库、文献资料库、以及课程培训平台建设,可以作为学习者取得职业资格、工种考试、职称晋升等学习的平台。

5 政策与资金保障

1、政策与制度保障

建设学校应该建立精品资源共享课程建设领导小组,定期检查课程建设情况,及时请专家具体指导;制订国家级、省级、院级三级精品资源共享课程建设规划,逐级申报立项与验收,选择适合在线学习,行业需求紧迫,人才缺口较大的专业课程进行建设,出台相应的课程建设政策和建设方案,保障精品资源共享课程建设的规范性。

2、资金保障

精品资源的制作需要投入大量的人力、时间和资金,没有强力的资金作为保障就很难保证资源的制作质量,学校应按照严格的建设程序,选出优秀的课程和制作团队,及时给与经费支持,也可通过企业合作的形式筹措资金,保证资源制作的质量;同时学校还应积极投入资金建设在学习平台,将课程资源实现网络共享,扩大课程的影响力。

3、师资保障

学校应定期开展课程建设培训,深化课程改革,邀请国内教学改革专家举办项目化课程教学改革培训指导和精品资源课程建设的指导,;同时聘用行业企业丰富工作经验的管理者和员工作为兼职教师进行授课,组建了兼职教师资源库,开展“双师型”教师培训,组建一支现校企融合、结构合理的优秀师资队伍。

4、实践教学条件保障

课程资源的制作还有赖于实训硬件环境,必须依托现代物流实训基地的先进设施设备,才能更好的组织教学,制作出优质课程资源,实训基地还可与企业合作共建共享,将企业引入校园,进行真实的业务运作,建设要体现现代化、信息化、智能化,适合现代物流业的发展特点。

总之,共享型专业课程资源库的开发需要明确的目标、合理的设计、优质的资源制作团队,一流的教师团队以及坚强的软硬件支持,才能真正开发出适合学习者自学的在线自主学习平台,为企业输送更多的相关专业人才。

参考文献

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关键词:工学结合;仓储与配送;课程开发

中图分类号:G423 文献标识码:A 文章编号:(2012)01—0079—05

近年来,我国高职教育改革取得的成就在一定程度上反映在基於工作任务的项目课程开发上,然而,无论在理论认识层面,还是在实践应用层面,对基於工作任务的项目课程开发的理解都存在一定的偏差(如:把工学结合等同於顶岗实习)。本文以高职《仓储与配送管理》课程为视角,对基於工作任务的项目课程开发进行再思考,进一步厘清其具体应用范式和方法借鉴。

一、课程开发的思路

课程开发的思路(见图1)是在工学结合前提下,“基於工作岗位进行职业能力分析,通过职业能力的分析确定典型的工作任务,根据典型的工作任务确定若干个学习的领域,每个学习领域又由若干个学习情境构成”。每个教学单元通过小组的合作训练、企业工作岗位和工作任务仿真再现等设计具体学习环境,在教中学、学中做、做中学,实现教、学、做的统一。

依据上述课程开发的思路就必须摒弃以往先理论后实践、理论与实践相隔离的模式,形成理论与实践融合互动、理论教学与实践教学互为一体,实现学习就是工作、工作就是学习的教学过程。学生一上课就进入教师精心设计的模拟企业工作环境,课程学习全部在模拟企业工作环境中进行,职业活动的真实元素渗透到整个教学过程中。当然模拟企业工作环境可以在学校的实训室或可移动教学设施的教室中进行,前提是授课教师要精心设计和布置学习情境所需的课程教学环境。

二、基於工作岗位进行职业能力分析

《仓储与配送管理》课程定位的工作岗位为仓库管理员和配送员,按照专业能力、社会能力和方法能力进行具体的职业能力分析。

(一)仓库管理员职业能力分析

1.仓库管理员的专业能力包括:能够正确地进行订单分析和订单处理;正确地设置和填制各种仓库单证;在规定的时问内,以经济的方式按照专业要求,完成待出入库货物的出入库准备、出入库操作、单证流转、账卡登记、存货管理、订货补货;能以小组合作或独立工作的形式,使用专用工具、设备和业务操作资料等,按照技术规范对出入库货物和存货进行操作和管理;能对出入库的数量、金额能够运用统计的工具进行简单的统计和分析;能应用现场管理的知识保持安全作业环境和现场的整洁。

2.仓库管理员的社会能力包括:良好的职业道德,较强的计划、组织、决策、执行的能力,工作中与人交流、协商、合作能力,创新能力。

3.仓库管理员的方法能力包括:能通过网络资讯获取信息的能力,运用办公自动化中的WORD和EXCELL软件进行数据输入、统计和分析的能力,制定工作计划、评价工作结果的能力,通过自学获取新知识和新技能的能力,基本的进销存软件操作的能力。上述能力具体见图2。

(二)配送员职业能力分析

1.配送员的专业能力包括:能够正确地进行订单分析和订单处理;正确地设置和填制各种配送单证;在规定的时间内,以经济的方式按照专业要求,根据客户订单进行车辆调度、线路优化,安排相关人员进行点货上车,并按照事先的配送路线进行配送作业,并正确进行信息资料回传的能力;能妥当处理配送事故;对配送的数量、金额能够运用统计的工具进行简单的统计和分析。

2.配送员的社会能力包括:良好的职业道德,较强的计划、组织、决策、执行的能力,工作中与人交流、协商、合作能力,创新能力。

3.配送员的方法能力包括:能通过网络资讯获取信息的能力,运用办公自动化中的WORD和EXCELL软件进行数据输入、统计和分析的能力,制定工作计划、评价工作结果的能力,通过自学获取新知识和新技能的能力,基本的配送管理软件操作的能力。

上述能力具体见图3。

三、根据职业能力的分析

确定典型的工作任务

本课程教学开发设计是以工作过程为导向,以工作任务为核心,因此在完成职业能力分析后,就需要根据职业能力的分析,结合仓库管理员和配送员的岗位工作过程,确定典型的工作任务。仓储与配送管理主要围绕“货物入库作业与管理——在库储存作业和管理——货物出库作业和管理”与“订单处理——车辆调度——点货上车——配送——交单收班”的工作过程,相应完成设置和填制各种仓储、配送单证的一系列表单的工作任务。具体见图4。

四、学习领域教学内容的组织与安排

1.学习的目标:让学生在完成课程设计的十二个项目过程中,掌握能胜任第三方物流企业或制造企业、商品流通企业中仓储与配送管理部门职业工作的专业能力——具有商品在库储存作业与管理以及设计出入库作业流程能力,具有配送订单处理与执行控制能力;通过发现问题和解决问题培养方法能力;通过小组合作、自主管理式学习和满足客户要求,培养严谨的作业习惯、良好的团队合作精神,提升学生分析问题和正确、快速解决问题的能力,从而满足仓储与配送职业工作的综合职业能力。

学习完本课程后,学生应当能够合作或独立进行货物方面的收发货、出入库、集拼和分拨、盘点与商品养护、包装与流通加工、配货与送货作业、库存控制与绩效改善等工作。包括:

(1)熟悉仓库作业、配送作业的基本流程,具有设计出入库作业流程、最优配送线路能力。

(2)具有商品分类与编码、仓库分区与储位规划、商品养护能力。

(3)具有按客户要求,进行备货、配货、补货作业、车辆配装、送货作业、车辆管理能力。

(4)能够进行异动、循环、全面盘点,并具有盘点差异分析能力。

(5)有相应的客户服务技巧,良好的成本控制、绩效改善的能力和爱岗敬业的职业操守。

2.总学时:48

3.具体的内容:(1)认识仓储;(2)仓储合同;(3)仓储、配送作业流程;(4)货物入库业务操作;(5)货物在库业务操作;(6)仓库5s管理与仓储安全;(7)库存管理与控制;(8)货物出库业务操作;(9)订单处理作业;(10)配货与送货作业;(11)车辆调度、线路优化作业;(12)货物跟踪作业

4.教学方法:

(1)项目教学法、角色扮演教学法。

适合於此种方法的学习领域教学内容是:仓储合同,货物入库业务操作,货物在库业务操作,仓库5s管理与仓储安全,库存管理与控制,货物出库业务操作,订单处理作业,配货与送货作业,车辆调度、线路优化作业,货物跟踪作业。

(2)引导文本教学法、案例教学。

适用於此种方法的内容是:认识仓储。

(3)讲座、企业参观讨论教学。

适用於此种方法的内容是:仓储、配送作业流程。

5.教学媒体:

(1)自主开发与编写课业文本教材,全部文本由两部分组成:教学的课程设计方案、学生的学习材料——学生作业指导书(包括企业工作表单)。

(2)参考资料:《学生手册》、《教师手册》、《福建省高职高专职业技能大赛项目——储配方案的规划与执行》、《全国高职高专职业技能大赛项目——储配方案的规划与执行》

(3)实训的实施设备、教师自制道具

6.教师的执教能力要求:能熟练掌握仓储与配送实际工作技能,能结合具体的教学法设计学习情境,能正确进行教学引领和指导。

7.考核方式:

(1)课程考核的内容包括个人性考核和小组性考核,其中个人性考核为30%,小组性考核为70%,个人性考核为个人操作单据结果。小组性考核主要包括:①个人参与程度(20%);②个人承担的任务(20%);③小组项目作业成果(30%)。

(2)评价标准:①可展示结果及课程作业时间、表单、报告等;根据具体质量和评分标准确定分数。②软件操作根据操作情况和最终报表的输出。

(3)具体的评价标准根据具体的项目模块的内容进行确定。

五、学习情景的设计

结合职业能力要求和工作任务,将学习领域的具体教学内容设计成12个学习情境,并根据需要,对个别学习情境按教学单元分别设计为若干个子情景。具体见表1。

六、子情景的设计

(以4~7入库操作综合实训为例)

1.布置任务:教师根据入库操作综合实训内容事先布置好实训的情景,并把相应的单证(如:客户订单、入库任务单、入库单)发给相应的组别(事前进行分组),布置工作任务并说明要求和能力目标。

2.任务相关资讯的讲述:教师通过多媒体课件讲授完成本工作任务所需的理论知识和职业技能,包括:入库的基本流程、入库的作业技术规范、入库突发事件的处理、相应的软件操作要求、相应的办公系统软件操作要求,并说明任务操作过程中可以借助的资讯获取工具(如:上网计算机的位置、相关书籍的放置位置)。同时阐述作业过程的要求:在碰到作业上的问题时,团队讨论并提出解决的方案,并试图从网络资源和书籍中寻求帮助,只有团队和相关资讯都无法解决时,才可以向教师提出指导的帮助,教师的指导也是提供资讯或采取引导的方式参与讨论,不得直接告知答案。

3.工作实施:首先,各组根据入库任务单要求从初始区选出需要入库的商品,放入相应的周转箱中,根据储位指示信息或储位编制原则迅速判断储位的位置。利用手推车把货物推至相应的货架区、正确存放到指定的储位上,做好相应的标识。其次,根据入库任务单的相关信息填写入库单。最后,将相应的入库信息录入至进销存管理系统中,打印相应的资料,归档。

4.评价反馈与总结:学生工作过程中,教师巡回指导,及时纠正学生不规范的操作,在指导中要避免直接的演示,而应该先指出操作不当,让学生自己查找资料进行分析、交流,通过查找资料和学生问的交流还不能解决的,教师才能给予明确的答案。实训结束时,由每组推选1~2名学生进行交流,教师对学生的工作结果进行评价。依据学生在学习中的工作表现、出现的问题和完成时间并按个人性考核为30%,小组性考核为70%(其中小组考核评分标准按表2进行)对学生进行考核。

七、结语

基於工作任务的项目课程开发目标不仅仅是传授事实性的知识或操作技能,更重要的是让学生尽量在真实的职业情景中学习“如何工作”,这包括学习专业知识和技能、正确地使用工具、与工作人员(包括下属、上司、顾客等)进行合作与沟通。这就需要遵循课程开发的基本原则:职业能力分析——确定典型工作任务——描述学习领域——设计学习情境。确定了学习情境后,应对这些学习情境做一个内容和时间结构上的安排。在传统的学科课程中,学习内容的排序是以某个专业学科内容的知识逻辑来确定的,而基於工作任务的项目课程学习情境的排序和学习内容的安排没有必要强调学科知识本身的系统化,因为学科知识是为完成工作任务服务的,职业成长的规律是遵循“初学者、高级初学者、有能力者、熟练者和专家”发展过程的。当然,学习内容和学习目标有一定的对应关系,每一个学习目标应有独立的学习内容支撑。在完成学习目标时,要提高职业学习的有效性,在每一个学习情境中要强调“思维”和“行动”的统一,重视“案例”和“发现”以及学生的自我管理式学习。在理论上,基於工作任务的项目课程教学与“知识导向”的教学并不完全对立,因此教学方法不是专门或唯一的,许多传统的教学方式方法仍然行之有效,如:探究式学习和解决问题式的学习等。这里最重要的是:要留给学生尝试新的行动方式的实践空间。这也使得教师的角色由传统的教学“主角”变成“主持”,即以学生为中心。在学习情境的设计中,还应考虑学业评价的环节和方式,改变传统的“知识导向”的教学的评价方式——侧重教师对学生知识重现能力的评价和教师一方评的单一模式。基於工作任务的项目课程评价方式包括:自评、两人互评、小组自评、组间互评和教师评等;评价的内容与标准,包括专业能力和关键能力,以及他们相互合作水平要求;评价的时间应考虑过程性评价和学业成绩总结性评价的关系。

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物流又是电子商务发展的核心环节,掌握物流专业知识将更能显出电子商务的优势性,否则它会成为制约电子商务发展的“瓶颈”。物流人才的培养离不开物流知识的系统教学,中国的物流教学还处在一个传统起步阶段,应用于物流教学的教学方法和教学模式还有待进一步的完善与提高。现代物流专业的教学有别于普通学科,具有很强的专业性,需要结合实物讲解和操作;物流所涉及的理论和知识又相对抽象与枯燥,因此更加需要对专业教学进行改进和创新;物流所涉及的大部分内容实践性较强,例如仓库与配送管理实务、运输管理实务以及物流设施与设备,需要软硬件的配合和实训场所的应用;总之,中职院校物流管理专业应不断完善物流实践教学环节,注重培养学生的职业技能,使物流实训课程企业要求相衔接,提高学生的操作能力与职业素养,努力增强学生的就业适应性。

二、现代物流课程教学的特点

学生在现代物流课程中不是被动接受,而是要积极培育其想象力,特别是要着重对于创造性想象力的培养;实训教学的过程是其思维能力的培养过程,思维是高级的复杂的认知过程,可以揭示事物之间的复杂关系及本质,对于实验现象的认识,同样是“学而不思则罔”,要学会理智地看待世界,更加理性的去认知,要有自己的思想,不满足现象的观察,要学好积极地思索和探求。

1.重视理论与实践的结合在现代物流的教学过程中,通过对理论知识的学习、分析和总结,结合实训设备的操作演示,能够进一步加深对物流管理理论知识的理解,加强对物流过程控制方法的掌握,使理论能够及时有效地联系社会实践。

2.重视团队协作和沟通现代物流实训教学是一种参与型的学习方法,对调动学生的学习积极性和创造性,培养学生提出问题、观察问题、解决问题的学习能力具有积极的作用。随着信息社会的不断深入发展,传统的以知识积累为中心的教育模式已经无法再适应时展的需要。要经过小组的合作思维,在合作中互相沟通,在沟通中增进合作,这一过程会培养学生的团队意识,教会学生相互沟通、尊重他人、关心他人,同时也增强了他们说服别人以及聆听他人意见的能力。

3.重视多种教学手段的应用多媒体教学(比如用幻灯课件演示制造性企业生产工艺物流流程,运输工具,立体仓库、货架等等)、观后感(以所看的现场或节目为案例),读后感(以阅读方案材料为案例),体会(以挂图设计为案例),还有讨论等方式,能够为实训课程的开展提供充分的辅助。4.重视实践教学的有效性实践教学必须注意有效性,做到有计划、有布置、有落实。因此,必须建立实践教学的考核标准,可采取分层次步步过关的方式,使学生学有动力,做有目标。考

核标准应明确、具体。众所周知,戴明循环是工业企业全面质量管理中的一种管理模式,整个质量管理过程需要经过计划(Plan)、实施(Do)、检测(Check)、行动(Action)四个阶段,简称PDCA循环。这四个阶段不断地循环,从而保证产品质量不断提高,现代物流教学方法质量管理是对教学活动全过程的质量管理,教学活动是通过教师的教和学生的学这种双向的劳动交流,把知识和能力内化于学生,把教学经验和教学能力内化于教师的特殊劳动过程。在PDCA循环中的十五个要素相互依赖不可分割,在整个现代物流教学过程中起到非常重要的作用。

三、现代物流教学的创新关键是物流实训课程

目前我校在物流实践教学的组织中,具体教学实施关键为四点,首先转变传统实训教学观念;其次了解我校现有实训情况;然后分析学生和教学内容;最后强化反馈考核机制。

1.以学生操作为主,教师为辅的教学新理念

在物流仓储与配送等实践性课程中,我们转变理念,从“教师授课”支点向“以学生为主体、以就业为导向、以能力为本位”的支点转变,突出技能性、操作性、实用性。我校在充分考虑学生能力培养层次,并根据以上所述我校物流实训室设备的现有条件,开发了仓储与配送等课程的实训项目。在此过程中我们改变了以往以教师为中心的教学方法,做到以学生操作为主,教师为辅的教学,充分发挥了学生的主观能动性。

2.北京工贸技师学院物流实训室设备配置现状

(1)信息管理实训室提供供应链管理软件、物流综合作业实训软件、电子商务软件等实训软件、报关、报检、货代和国际物流综合软件的模拟仿真操作。(2)仓储与配送实训室条码生成实训、条码识读实训、RFID射频识别技术应用实训、叉车库区装卸搬运设备的存储、展示与演练,立体库区出入库流程操作、流利货架电子标签拣选实训等业务。

3.分析学生和教学内容

(1)备学生,重视学生差异性充分体现学生的主体地位,教师的主导作用。我们的学生文化基础薄弱,多数同学存在自卑心理。要相信和鼓励学生能够做好实训,有能力完成好自己的学习任务。让每个学生有动手的机会,展现他的成果,帮助学生树立自信,能够促进师生更好的配合。(2)备内容,重视教学内容和流程在进入实训室之前,课程小组成员要认真讨论实训教学计划,实训教学大纲,实训教材,这是实训教学的纲领。首先理论知识的教学要从实训设备出发,比如要进行条码的设计和打印,需要先学习条码设计软件和条码打印机设备的原理和使用方法;其次合理设计课堂内容要从优化操作流程入手,比如,装卸与搬运实训中,除了要介绍叉车、物料盒、托盘及货架的特性及使用方法,还可以组织小组进行装卸搬运接力赛,指定摆放位置,规定动作步骤,以时间短质量高取胜。让学生提高工作效率,增强竞争意识。(3)备教法,使用合理方法针对不同的内容可以采用不同的教学方法,主要教学方法有项目教学法、任务驱动法、角色体验法以及示范法等。比如使用角色体验法让学生穿上仓库管理员的衣服,来到实训室仓储区进行出入库的操作,让学生完全熟悉仓库的工作流程,真切体验仓库管理员的工作内容。培养学生职业人的责任感和主人翁意识,逐渐增强职业素养,对物流岗位更加熟悉和热爱。

4.强化反馈考核机制

一般将参与实训的学生分为3组(一个班级人数为30人),由三名小组长辅助任课老师组织教学。在每一小组完成相应的任务后再进行互换。首先让学生明确本次课的任务和所要达到的目标;其次围绕本次课的任务、目标进行知识准备;然后三组同学分别进入相应的场地进行操作(操作时首先教师认真规范演示操作流程;使小组的每一个学生通过不断地轮换操作都能规范、熟练地完成相应的任务);最后是课堂总结,填写实训报告。其中有三个关键步骤需要注意:(1)撰写实训报告在实训完毕后,学生应按照报告填写规范撰写实训报告,包括实训内容,实训设备,技术要领,操作步骤及注意事项,学生能够在撰写过程中回顾操作重点,加深学习印象,加强知识掌握。并使其作为平时成绩的主要组成部分,提高学生的重视程度。(2)期末抽签考核实训课多为考查课,事先制作考核计划,对每一项考核项目设置相应的评分标准,采用抽签的方式决定每名考生的考核项目,按流程操作,各自评分,做到公平合理。(3)综合考生表现由于学生程度参差不齐,不要求所有人尽善尽美,根据平时练习努力程度,相应的增加分数,以促进学生学习的积极性。老师的引导和启发比苛刻的制度与考核更易得到共鸣,使学生更加投入的学习,从而取得更大的进步。

四、结束语

篇10

[关键词]高职高专;配送管理;教学方法改革

[DOI]10.13939/ki.zgsc.2015.45.056

1 《配送管理》课程教学方法改革的意义

1.1 教学方法的改革有助于实现以人为本

教学方法的改革是以人为本,如果忽视课堂教学过程中人的因素,就会使课堂和教学变得没有生气,激发不出学生对知识的兴趣和挑战,也不能充分发挥教师的特色,以人为本在教与学过程中非常重要。在选用教学方法时既要考虑课程内容的特点和教学的需要,又要考虑到教学对象的特点。

1.2 教学方法的改革有助于师生相互提高

在课堂教学中,坚持固有的教学模式很难适应学生的多变思维,也使得教师故步自封。学生接受新事物的能力在不断加强,也迫使教师做出改变,想让更多的学生参与课堂,必须掌握更多的教学方法。在提高学生学习的同时,教师自己也要有充分的知识储备,根据学生的课堂反应、参与活动的积极性、接受能力、应变能力等,教师必须具有高效的综合能力,并在课堂概念中加以创新,以便更好地服务于教学。

2 高职高专《配送管理》课程教学方法改革初探

高职高专学生有其自身的特点,改革教学方法,引入现代教育技术,是提高教学质量的重要手段。改革教学方法以提高学生的学习能力为目标,充分激发学生的学习热情,对提高教学质量有决定性的意义。

2.1 理论教学法

(1)任务驱动教学法:任务驱动法可以使学生有明确的学习目标和任务,教师通过目标问题启发学生思考解决问题的方法。通过情境模拟,使学生在教师的引导和帮助下,围绕需要解决的任务目标,进行自主研究和探索学习,在完成目标任务的同时,培养学生自主学习、开拓进取的能力。本课程教学中可模拟配送中心配送情境,设定具体配送任务,对任务的完成情况进行综合评价,由知识点引入,辅以必要的解决问题的思路,引导学生主动学习和总结,使学生正确、全面地认知问题到解决问题的全过程,以提升学生的实践技能和创新能力。

例如在讲解配送路线分析时,要为现有的配送案例设计一个最优的配送方案,学生可以根据已知条件,计算出所需的材料消耗及人工预算,最终选出一个最优的设计方案及可供操作的方法。

(2)案例教学法:案例教学法中,案例的选择要从教学内容出发,选取有配送特色的典型代表案例,然后通过网络搜索、文献查找和自我总结等方法选择切合各个主题要求的案例,针对不同类型的物流配送运作进行分类介绍。运用企业真实的案例,给学生提供仿真情境,通过对典型案例的分析,启发学生的独立思维能力,激发学生的学习兴趣,加深学生对相关知识的理解,培养学生解决问题的能力。

案例选择上要求企业有服务特色或经营特点,或营运项目上有在同行业中比较突出的战略优势。教师首先通过查阅文献资料或借助网络收集相关案例,然后按照知识点的要求对案例重新编排。在选用案例时采用典型配送中心的案例,例如沃尔玛配送中心、7―11便利店的配送中心等案例进行分析,了解其配送发展的阶段及其特点,对学生掌握配送的相关概念有了更深入的了解。

(3)角色扮演教学法:配送管理教学过程中,也是学生适应不同职业角色的过程,运用此方法,可以让学生扮演和体验配送中心不同的角色,在实践中对理论知识的掌握会更加深入,并且对课堂教学也是完善和补充。

(4)多媒体教学法:教师可以利用多媒体,在教学过程中首先利用多媒体演示教学内容的难点和重点,让学生带着问题学习,在学习的过程中,进一步将理论深化,达到事半功倍的效果。采用多媒体教学法是现在专任教师所常用的一种方法,在本门课程中,采用多媒体教学法,为学生展示不同的案例,运用图片、视频等多媒体素材,为学生展示一个更加丰富的课堂。例如,播放某大型配送中心的自动分拣过程,学生们观看后,需要指出这家配送中心在拣选时是采用按单拣取、批量拣取、复合拣取还是整合按单拣取,每一种拣取方式的优缺点和适用范围,同时,把慕课和微课的概念引入到课堂的教学中,学生通过简短的内容介绍就可以了解到整堂课所要展示的核心内容,更加容易理解和掌握专业知识。

2.2 实践教学方法

(1)企业实地参观法:带学生到企业实地参观是学生比较受欢迎的形式,也是教学中的一个重要环节。尽量选取有典型特色的企业,本身规模较大,环节和流程较完善。但一般考察时间短,所以对教师和学生提出更高的要求,需要更详细的行程安排计划,在计划中列出考察中需要了解的问题,如企业的生产规模、经营状况、企业的经营思想和业务情况以及基本流程等,教师要求学生根据所学的专业知识在认识实际参观中发现的问题,回来后完成实习报告。例如,在每学期之初,我院经管系物流管理教研室都会有专任教师带队,组织本专业学生参观蒙牛、伊利等国际知名企业,了解其流水生产线的作业情况,自动分拣线的作业过程等。企业实地参观法,更加直观地展示配送环节和作业流程,增加学生的学习热情和兴趣,加深专业知识的理解和掌握。

(2)校内模拟实训法:我院在自治区同类院校中较早的构建了物流实训室,也有比较完善的物流设备,在学习完理论知识以后,让学生在实训室亲自动手进行操作。如叉车或托盘搬运车操作、托盘码放操作、配送管理模拟应用软件操作、出入库操作、自动化立体仓库操作等。此外,借助物流配送管理软件模拟物流企业实际运营场景,分小组分角色进行物流作业,体会不同岗位的职责和要求,提前适应工作中的具体角色。

(3)竞赛活动:通过参加院级物流基础技能竞赛、区级或全国性的物流比赛,将学生的理论知识与实践技能有效地结合起来,既调动了学生学习的积极性,又提高了学生的实践操作能力。

3 结 论

在科学技术日益发展的今天,高职高专教学形式的变化尤为重要,而配送管理课程的教学方法创新还需深入研究,以使配送管理课程的教学更趋完善。通过对配送管理课程教学改革的有益尝试,探索配送管理课程教学改革的新路,对加快专业建设,促进行业发展有所帮助。

参考文献:

[1]宋之伶.高职物流配送管理课程改革初探[J].河南商业高等专科学校学报,2011(4).

[2]乔薇.高职《仓储与配送管理》课程教学体系设计[J].中国东盟博览,2011(4).

[3]刘斌.物流管理课程多种手段教学模式探索[J].上海商业职业技术学院学报,2002(5).