商务技能实训总结范文

时间:2023-04-01 20:11:38

导语:如何才能写好一篇商务技能实训总结,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。

商务技能实训总结

篇1

关键词: 专业群 商务英语专业综合实训 教学改革

教育部、财政部《关于实施国家示范性高等职业院校建设计划加快高等职业教育改革与发展的意见》中指出:“中央在1000所示范院校中,选择500个左右办学理念先进、产学结合紧密、特色鲜明、就业率高的专业进行重点支持。形成500个以重点建设专业为龙头、相关专业为支撑的重点建设专业群,提高示范院校对经济社会发展的服务能力。”因此,专业群建设已成为各高职院校专业发展规划的重点。如何整合优化专业群内的教学资源,强化群内各优势专业的实训教学效果,是高职院校专业教师应该思考和亟待解决的问题。

由商务英语、旅游英语、电子商务、酒店管理及市场营销五个专业组成的常州纺织服装职业技术学院现代服务业专业群是江苏省重点建设专业群,商务英语专业是其核心专业,也是江苏省特色专业。

一、商务英语专业综合实训教学现状及存在的问题

商务英语专业综合实训课程是在学生学完了主要的专业基础课程和专业课程之后实施的,旨在使学生对相关专业知识进行总结、提炼、拓展、内化并加以运用,为学生参加顶岗实习做准备和铺垫,最终目标是实现毕业生和企业的“无缝对接”,为社会培养和提供“动手能力强、上手快,与实际岗位技能要求零距离的”高素质复合型商务人才。我院商务英语专业综合实训教学在领导的正确指导和大力支持,以及全体专业教师的共同努力下,几经探索与改革,从最初的几个独立的单项技能实训,分别由某门课程的任课教师指导某个单项技能,各单项技能实训由于受到教师上课时间的冲突与限制,缺乏科学性与系统性。这样的综合实训只是对以往所学知识的简单复习与巩固,难以提高学生的专业综合技能,与社会对高素质复合技能型商务人才的需求存在较大的差距。到后来专业教师团队向兄弟院校上海建桥学院取经、学习与交流,参观了其秘书系的签字仪式汇报表演,深受启发,结合我院商务英语专业人才培养目标和学生就业情况,进行讨论、探索,并尝试了模块化专业综合实训教学,模拟外贸工作流程设计了与工作岗位密切相关而又前后相连的几大模块:阿里巴巴网页简报制作、模拟展会、模拟商务接待与洽谈、签约及交单结汇等,大大提高了学生的参与度与积极性,学生的自主学习能力、创造力得到了充分挖掘,团队合作意识及分析解决问题的能力得以提高,从而学生的综合职业技能与素养也得到了巩固与提高。然而在具体的实训操作过程中,还是存在这样那样的困难与问题,具体如下:

1.缺乏严密系统的专业综合实训教学大纲与任务指导书,实训项目、内容、任务分配及具体的实施计划不够明确,没有统一的商务英语专业综合实训教材指导,教学组织过程不够科学、严谨,缺乏预见性。不同教师在指导时对学生的同一个实训项目内容、目标把握不明确、不统一,今天你来指导这样要求,明天他来指导那样要求,让学生感到很迷惑,无所适从。

2.没有充分发挥专业群内的师资优势。商务英语专业综合实训教学一直以来都是由商务英语教研室的全体教师共同承担,由于受到教师上课时间的冲突,以及商务知识与技能的缺乏,在实训师资的安排上一直是困难重重,实训指导过程中遇到的许多专业技术问题得不到合理解决。其根本原因是没能充分利用专业群内的专兼职师资优势,专业群意识淡薄,专业群建设还只是停留在理论上、口头上。商务英语专业作为我院现代服务业专业群的核心专业,无论是在专业建设、课程建设、师资建设,还是在实训教学改革上,都应充分发挥专业群内的教学资源,加以合理整合利用,以期强化实训教学效果。

3.缺少统一量化的实训考核标准。目前,虽然高职院校大多制定了“334”的实训考核标准,即学生的实训成绩由自评(30%)+组评(30%)+教师评价(40%)组成,但由于缺乏统一具体可量化的考核标准,使得最终对学生的考核评价比较随意,考核标准流于形式。

二、商务英语专业综合实训教学改革探索

1.充分发挥专业群内的合理师资结构,制定科学严密的实训大纲和实训任务书。在实训之前,邀请群内工作经验和教学经验丰富的专兼职教师,定期召开商务英语专业综合实训教学改革研讨会,围绕目标岗位能力需求和商务英语专业学生的就业现状,明确实训目标、实训项目内容及具体任务划分、情景介绍、角色分配、具体要求等。在实训过程中及实训结束后,做到及时总结、及时研讨、及时修正并不断完善,直至形成严密合理的实训方案。

2.充分利用专业群内的合理师资结构,组建专业的实训教师指导团队,按不同模块分配不同的指导教师担任实训教学和指导工作,实现群内各专业教师专业知识与技能的互补共进。比如在阿里巴巴网页制作实训模块,可聘用电子商务专业教师作为技术指导,聘用市场营销专业教师作为策划指导,聘用商务英语专业教师进行语言指导,等等,指导过程中遇到问题,及时研讨。这样做不仅强化了实训教学效果,还帮助教师提高了专业知识与技能。

3.建立统一可量化的任务型考核评价体系。将多元化过程性评价体系进一步细化、量化,使其具有可操作性,并落到实处。教师在实训开始前应制作实训任务进度考核表,并从学生的出勤、接受任务的态度、任务完成的质量与进度、个人表现及团队合作等方面制定具体的考核细则。实训成绩的评定由学生的自我评价、小组评价与教师评价相结合。教师在实训过程中,督促指导学生按照考核表上的细则,根据任务完成情况做到及时记录、及时总结、及时评价,并及时督促,从而有效激发学生积极参加、认真完成实训任务。

4.编写与实训配套的《商务英语专业综合实训》教材。教材是重要的课程教学资源,也是教师和学生顺利开展教学活动的依据和保障。如果能将商务英语专业综合实训中各个实训模块的实训大纲及实训任务书整合起来,改变成校本教材,用于本专业综合实训教学,那么必将大大强化专业综合实训效果。

参考文献:

[1]袁洪志.高职院校专业群建设探析[J].中国高教研究,2007(4).

[2]秦德如.浅谈国际贸易综合实训教学改革[J].商业文化,2009(12).

篇2

关键词:高职 商务谈判 实践教学 技能

中图分类号:G64文献标识码:A文章编号:1672-3791(2011)03(a)-0000-00

在全球化的今天,国际间的贸易往来越来越频繁,对专业化技能型人才的需求,特别是有一定实战经验,熟悉国际商务谈判知识、了解各国商务谈判风俗的人才越来越大。这就要求教师在教学过程中,不仅要传授理论知识,还要培养学生的实践动手能力。目前采用一般的案例教学已经不能满足教学的要求,达不到教学的目的,还需要加大情境模拟、任务驱动等实践教学法在商务谈判课程中的运用。浙江广厦建设职业学院开设的国际商务谈判课程结合谈判的理论和实践,受到了学生的欢迎。下面以浙江广厦建设职业技术学院《国际商务谈判》课程的实践教学为例,分析其可行性以及调查相应的教学效果。

1国际商务谈判教学改革探索

1.1教材的选用

首先,在教材的选用上,应将案例是否实用、恰当,技能训练是否有效作为重要参考因素;其次,在国际商务谈判教学中应给学生一个清晰、系统的知识构架,因此内容的安排是否合理也是教材选用的重要因素;最后,考虑到我国商务谈判教材整体水平不高且偏重于理论教学的现状,笔者结合外贸行业对国际商务谈判能力的需求以及高职教育对技能型人才的要求,自编《外贸行业商务谈判成交技巧》讲义,以外贸行业整个谈判工作流程为主线,根据这条主线设计了七个学习情境,分别是:商务礼仪、寻找谈判对象(客户),收集谈判信息,制定谈判计划、营造谈判气氛、谈判策略与技巧运用、成交签约。

1.2教学方法改革

教学方法是提高教学效果、完成教学目标的重要手段。围绕培养学生专业技能为目标,笔者不断探索以技能训练为主的教学方法。在长期的教学改革实践中,主要运用了以下教学法:

1.2.1案例分析法

在教学过程中,不断引导学生结合教学内容进行谈判案例的分析、评论,从而达到培养学生分析、判断、解决问题的能力。选取的案例大多来源于企业,具有真实性和可参照性。

1.2.2情境模拟教学法

情境模拟教学法的主要特征是以国际商务谈判内容为载体,创建一个高度仿真的谈判情境来创造氛围;学生模拟谈判中相应的角色,通过角色扮演来进行实践的一种参与性很强的教学方法。其目的是让学生通过全程参与谈判过程来对学习到的理论知识进行演练。这种教学方法生动活泼,并能够调动学习的积极性,有助于培养学生的谈判能力,提高谈判技巧。

1.2.3商务谈判实训

要求学生在一周的实训中,通过项目组的配合,自行完成一笔购货谈判和销售谈判,主要实训任务如下:任务一:项目组通过收集分析信息,讨论选定合适的经营项目,同时制定出实施方案。任务二:组织各项目组前往义乌国际商贸城进行实地购货,要求如实记录采购清单以及谈判记录。任务三:项目组针对所购货物作出自己的营销方案,并根据营销方案进行销售训练。任务四:前往义乌国际博览城参加义乌小交会,观察进出口公司的布展情况、宣传情况,以及尝试与国际展商进行交流,收集其主要产品、贸易方式、主要市场、产品的销售渠道等信息。任务五:针对项目组的活动情况进行总结交流,自评、互评分析成功、失败的原因,最后由教师进行总结。

商务谈判实训要求学生能完成卖方谈判技巧和买方谈判技巧的训练,使其真实地领会商务谈判的精髓,从实训中感受到成就感,以完成实训内容为主线,在实训过程中要求教师能组织和引导学生切实参与和按时完成所有实训任务,并最后能对实训做出认真的评比,针对学生在实训过程中存在的问题进行实训总结。

1.2.4“谈判高手”模拟商务谈判大赛

组织学生进行商务谈判大赛,分为开场陈述、正式谈判、收尾总结等阶段,全过程由校内主讲教师和校内企业专家担任评委,评委从商务礼仪、团队合作、专业知识、口才、谈判技巧及效果等方面进行评判。通过竞赛,能增强学生的心理素质,提高团队协作能力以及商务谈判技能。

以上的2、3、4属于商务谈判实践教学活动。

1.3完善考核制度

应用型专科人才的培养,依靠以能力为本位的教育,其考核制度也需向重视学生实践能力转变。在教改过程中,笔者一改以往“一纸定成绩”的考核方法,采用“驾证式”考核,即采用理论+技能,考核学生的应知应会能力。其中的技能考核需要模拟完成一笔外贸业务谈判,包括制定计划书、模拟谈判以及最后的成交签约,

2国际商务谈判实践教学效果调查

为了验证商务谈判实践教学的教学效果,我们对不同的培养方法下谈判能力的提升效果进行了对比。我们将09级各专业的学生进行分层抽样,共抽取249人,其中上过商务谈判课并以报告方式作为考核成绩的同学45人,上过谈判课并参加过商务谈判实践活动的同学16人,上过谈判课并以模拟谈判方式作为考核成绩的同学97人,只参加比赛没有上过课的同学43人,既没上课也没参加商务谈判实践活动的同学38人,所有问卷全部回收。

本次调研采用问卷调查法和人物访谈法进行资料收集。问卷采用谈判能力综合评分测试表对学生的综合谈判能力进行测试,表中每个选项都给以相应的权重进行打分,最后将每个学生的得分加总起来测量学生的综合谈判素质,总分越高综合谈判素质越强。为了进一步研究不同培养模式对学生谈判素质各方面的影响,将“测试表”分解为谈判心理素质、谈判技能、谈判特质分别进行分析。

从表1可以看出,在这几种商务谈判培养模式中,上过课并参加过比赛的通过谈判能力测试的平均值为241;其次是只参加参赛的同学得分为218;再次是模拟谈判的同学,得分为192,只上课和既不上课也没有参加比赛的同学分值最低,分别为160和152分。结果表明,无论是模拟谈判还是商务谈判比赛对于提高学生的商务谈判能力都有显著的效果。对于不同培养模式对学生各方面谈判素质的影响,我们做了进一步分析。

从表2中可以看出,在这几种模式下,就心理素质而言,参加过比赛和模拟谈判这些实践活动的同学的心理素质最好,平均得分分别为82.77、79.46、82.71,远高于没有参与实践活动的两种方式。可见,参与到实践活动中能有效提高学生的心理素质。

从谈判技能来看,我们发现,只上课未参加实践活动和既不上课也未参加实践活动的得分为51.35、49.73,由此可见,只是上课并不能提高学生的谈判技能,而既上课又参加实践活动、模拟谈判、只参加实践活动这三种模式都对谈判的整个过程进行了实战模拟,它们的平均得分分别为78.63、65.29、76.22,远高于只上课没有参加实践活动的和既不上课也未参加实践活动的两种模式,可见,商务谈判实践活动是提高谈判能力的有效方法。

关于学生的谈判特质,从表2中可以看出,参加实践活动的学生不论有没有上过课,他们的平均得分都明显高于没有参加实践活动的学生的得分,可见,特质是与生俱来了,是不能通过后期进行培养的。

以上调研分析可以证明,实践教学环节的确可以提高学生的谈判技能和心理素质,谈判能成功除了谈判技能外还要求具备良好的谈判特质,而这方面是只有自己亲身经历过才能真正了解,没有谈判之前,大家并不清楚自己是否适合谈判工作,而谈判实践环节可以让学生认真自己是否具备这样的特质,认清自己是否适合从事这样的工作。

3国际商务谈判实践教学中应注意的问题

1、实践活动应以学生练为主,以教师引导为辅。

2、实践活动中成立项目组,项目经理由组员轮流担任,以锻炼每位同学的组织能力,提高参与度。每项实训任务的分组可根据情况重新组合,形成新的团队,以锻炼学生与不同人合作的能力。

4结语

实践教学方法的运用和探索,能使学生主动地将课本知识与实践相结合,自觉地寻找解决问题的方法,培养学生系统的商务谈判思维过程和职业岗位商务谈判职业能力。

参考文献

[1] 任大延,谢玉柱.模拟涉外商务谈判实践教学环节的探索[J].高等农业教育,2008(09).

[2]李旭穗,邢金虎. 商务谈判[M].北京:清华大学出版社,2009.

[3] 赵伟晶. 应用型人才培养与“国际商务谈判”课程教学改革[J].赤峰学院学报,2009(09).

篇3

关键词:工学结合;商务英语;实践教学体系

目前,高职院校绝大部分专业都在尝试采用“工学结合”的实训模式来培养企业需要的实用人才,有的已取得了丰硕的成果。商务英语专业作为文科专业,要实现“工学结合”存在较大的难度,该专业应怎样推行“工学结合”实训模式,值得探讨。

一、国内外工学结合人才培养模式简介在我国,“工学结合”职业教育的模式可追溯到二十世纪五六十年代的半工半读,至今也形成了多种具有中国特色的高职“工学结合”模式,主要有:第一,订单式模式。针对市场需求,高职院校与用人单位共同制定人才培养计划,分别在学校和用人单位进行教学,学生毕业后直接到用人单位就业的一种人才培养模式。

第二,理论实践一体化模式。即指在特定的技术实训中心,通过师生双方边教、边学、边做来完成某一教学目标和教学任务。

第三,工学交替教学模式,将理论教学和实践教学间隔安排且技能训练贯穿于人才培养过程,充分体现了校企共同育人的宗旨。

第四,两段式预分配模式。第一阶段进行公共课程、职业理论课程、职业技能课程的教学,突出实验、实习、实训等实践性教学环节。第二阶段是预分配阶段教学,针对职业岗位进行专业顶岗训练,校企双方派出指导教师进行指导帮助。

二、商务英语专业采用“工学结合”实训模式的现状实训教学是指在真实或仿真的情境中,学生运用所学知识进行实际操作,以培养实际动手能力的重要的教学环节,是培养企业急需的具有很强专业实践能力的高技能人才的最直接和最有效的方法。而“工学结合”就是给学生一个真实的环境让学生进行直接操作的实训模式。

近年来,许多职业院校进一步探索这种实训模式,取得了一定的成效。商务英语专业也在尝试开展“工学结合”实训教学,然而对外贸易部门及各类涉外企业一般不愿意接纳整批学生的实训,因此商务英语专业的实训教学通常就是对学生进行外贸函电、单证和英语口语的强化训练。部分院校也开始让学生在多媒体教室里对各个商务主题进行模拟训练。

三、构建工学结合的商务英语实践教学体系

(一)课内实践教学针对“综合英语”、“英语听力”等较难实现工学结合的纯语言技能课程,课堂活动以项目为载体,知识、理论、能力和实践训练尽可能一体化进行,着重训练学生的语言应用能力。

(二)校内综合技能实训

商务英语专业开设的校内综合技能训练项目是基于商务英语专业的核心职业能力而设定的,为期1周。教师根据职业岗位的实际需求利用多媒体或校内实训基地为学生营造一个“准职业环境”,设计若干“仿真”或“全真”的职业项目,对学生进行职业技能的训练,目的是在一种仿真的教学环境下培养学生的英语应用能力、商务操作能力和办公自动化应用能力,提高学生的就业竞争力。

(三)生产性实训

商务英语专业的教学设计中规定前五个学期必须有至少2周的生产性实训,第六学期为毕业设计和毕业实习。生产性实训是实践教学体系中最重要的部分,也是最难开展的部分。目前,商务英语专业与深圳市服装行业协会、深圳贝亮汇智教育服务有限公司等六家企业签订了院外实训基地协议书。经过几年的探索,商务英语专业逐步摸索出“企业岗位体验—校内仿真/全真顶岗实习—校外顶岗实习”的三步递进式生产性实训方式。

篇4

近年来,受经济发展和社会大环境的影响,电子商务在现代经济的发展中占据的地位越来越重要。信息社会和网络经济的飞速发展,也无形中刺激了各行各业对电子商务人才的需求。为了满足日益增长的社会行业对电子商务人才的需要,越来越多的职业学校、普通高校都开设了电子商务专业或者是与电子商务专业的相关课程。这些专业或课程开设的目的在于为社会各行业培养具有综合竞争力的高素质的电子商务人才。本文认为,电子商务专业学生的教育教学实践中,应该坚持以能力本位,实现理论与实践并重,重点培养学生的实战水平和自主创新能力,同时积极鼓励学生自主创,最终实现以实战促创业,以创业促办学的双赢办学模式。

【关键词】

电子商务;实践教育;改革方案

各类院校电子商务专业的开设能够为各行各业提供高素质的专业人才供给,满足社会发展的需求。但是,部分学校在电子商务专业学生的培养过程中,不可避免地存在与社会脱节、技能不全面的情况。对此,有关学校在电子商务课程的教育教学中,要坚持能力本位,关注市场需求,及时调整授课内容,提高学生综合技能,积极鼓励学生进行自我创新,努力提高学生的就业竞争力。

1、当前电子商务实践教学的现状

1.1教育观念偏差。

电子商务专业带有明显的职业特征,该专业的建设和发展应该遵循职业教育的发展历程。相比于欧美国家十分发达的职业教育,我国的职业教育具有起步晚、进展缓慢、缺乏科学的理论指导依据等局限性。长期以来,我国职业教育的教育水平和管理水平停滞不前,让社会各界对我国的职业教育存在误解或者是存在偏见,认为职业教育是“温床”、“就业避难所”,没有正确认识到职业教育在社会发展中所发挥的突出作用。21世纪的经济发展中,知识、技能已经成为经济发展的活跃因素,职业教育所培养的具有专业技能的学生,能够在经济发展中起到巨大的推动作用,能够促进生产效率的提高和产业革命的发生。但是,我国职业教育的发展现状却差强人意。很多职业教育专业的课程与现实生活中的就业需求不相匹配,培养的方式过于落后,很多学习电子商务的学生在毕业之后发现自己在学校所学的知识和技能在工作中根本用不到,有些技能过于老旧,已经处在频临淘汰的状态。同时,自己的所掌握的技能也得不到用人单位的认可,造成了很多电子商务专业毕业生就业难的情况。

1.2创业教育不足。

近年来,在严峻就业形势和巨大社会压力的影响下,很多电子商务专业的学生萌发了毕业后自主创业的想法,创业也是解决电子商务专业学生就业、以及带动其他同学就业的绝佳方式。然而现实情况是严酷的,尽管国家一再出台鼓励自主创业的优惠政策,为电子商务学生的自主创业提供了有力的社会市场大环境,但学生自主创业的成功率却一直维持在较低的水平。对于电子商务学生来说,在毕业后开设淘宝店铺是十分普遍的一个创业选择,但是对于学生来说,经营好一个淘宝店铺并不容易,既要掌握网店设计技巧,又要学会市场营销,由于在校期间缺乏有效的实践训练,很多学生开淘宝店铺的想法只能打消。

1.3教学思想落后。

有关资料指出,造成电子商务学生就业率和创业率差强人意的的主要原因是学校的教学缺乏实战性和安全性;学生的常规培养模式还没有被打破,理论与实训的联系还不够紧密,学生并没有通过日常教学掌握实战技巧,创业管理教育也有所缺失。电子商务现代教育体系中的重点课程之一,应该以培养高素质、高技能的电子商务人才为己任,确保学生在毕业后能够就业或创业。本文认为,电子商务课程在课程设置和教学方法上应该给予高度重视,时刻关注人才市场的就业要求,及时调整课程内容和培养方式,深入推进教育改革,提高学生的实战素质和创业竞争力,促进我国职业教育进入高速发展时代。

1.4课程设置不当。

一般而言,电子商务课程的培养目标为,要求学生掌握电子商务的基本理论和使用技能,如平台开发与维护、网络营销手段、营销文案课程、网页设计、网页美工等。从这个目标上分析,电子商务课程的主要方向是平台开发与维护、物流管理、网页设计与美工、数据结构分析、营销策划、电子商务营销等。本文认为,商务课程的教育教学具有明显的职业色彩,培养的目的也是十分明确,就是让学生能够在毕业后实现就业和创业,实现人生价值和社会价值。但是在实践教学中,很多学校盲目重视平台维护和数据结构分析,忽视了营销手段和宣传策略的教学,没有实现均衡培养,导致很多学生就业选择时由于缺乏市场营销技能,放弃了自己喜欢的销售类工作,或者是在就业后感到力不从心。

2、电子商务专业实践性教学改革思路

2.1加强基础设施建设

(1)建立电子商务实训教学基地。笔者建议,设有电子商务课程的相关学校,应该在校园内建立一个规模化、制度化的实训教学基地。电子商务实训教学基地的建立,要以学校为主导力量,广泛吸引企业投资;教师和学生要积极参与到实训基地的建设工作中来,将实训教学基地发展成为学生实战的演练场、自主创业的摇篮。

(2)电子商务实训基地的硬件构成。一般而言,电子商务专业学生的实训基地需要具备计算机教室、摄影工作室、创业指导室、仓储配送室内实习教学场所。仓储配送室主要应用于物流管理相关课程的实训教学。摄影工作室用于电子商务产品的拍摄,室内应该配备课程相机、三脚架、闪光灯、摄影布、反光伞、台布等拍摄工具,以及负责图片后期制作及美化的计算机设备。创业指导室主要用于创业指导课的教学,并定期组织学生开展实训教学的总结性会议。计算机室主要配合网页设计、网页美工、数据结构等课程实训教学。

2.2课程设置改革

(1)课程设置的中心思想。在专业商务人才培养过程中,要以电子商务的开发和营销作为教学的重点,重视操作培养,不忽视理论教学,提高学生的实际操作水平和操作熟练程度,切实提高学生的课程素质。在具体教学过程中,要把电子商务的工作方法进行分解,分解为若干项目,每一个项目都要逐一讲解。同时,要注重课程之间的融会贯通,培养学生的综合能力。

(2)电子商务专业课程表。根据上述观点,结合现阶段电子商务专业实际教学情况,拟定出一份电子商务专业课程的初表,如表1所示。

2.3加快转变教育教学模式。

职业教育要坚持以学生为主体,以就业为关键,在教学方面要坚持知识技术和思想道德两手抓,既重视对学生课程技能的培养,也不忽视学生的思想道德教育。一定要重视学生的品质培养,教导学生遵守电子商务行业的有关法律法规,不可利用自身的技能非法谋取私利。除了要重视学生的思想教育,加强理论教学与实训教学的联系也是现阶段电子商务专业转变教育教学模式的重点。在电子商务专业学生的日常教学中,理论教学与实践教学应该融汇贯通。教师在讲授某一理论后,应尽快组织学生参加实训教学,确保学生能够在短时间之内温习理论知识,将理论付诸于实践,全面掌握电子商务的实战技能。实训工作应该注重有效性和社会性,教师应该在实训工作中发挥正确的指导作用,真正的走进学生,了解学生在实战操作中遇到的疑惑和困难,对普遍性问题进行整理和归纳;并组织学生讨论研究,最终总结学生的研讨成果,提高学生的综合能力。

2.4加强教学管理水平

(1)加强创业园的管理

为了确保电子商务专业创业园的有序使用,提高创业园的使用效率和使用水平,必须建立规范有效的创业园管理制度。电子商务创业园的规范管理主要体现在以下几个方面,一是对电子商务学生的管理,学生在去创业园实训和学习时,要遵守创业园的规章制度,爱惜实训设施,在教师和工作人员的指导下进行实训操作;二是对电子商务教师的管理,电子商务教师应该熟悉相关教学设备的操作和管理流程,建立健全岗位责任制,指导学生爱惜实训设备,积极有效地开展实训教学;三是对创业园管理人员的管理,明确岗位责任,认真记录设备的损耗,不断完善相应的管理和处罚制度,积极与上级部门沟通。

(2)考评制度的建立。

电子商务课程的考评应该实行加权评分制。将电子商务这一门课程分解为若干个评分点,既要评价学生的理论掌握,也要评价学生的实训操作。有关教务管理人员应该制定一个明确的算分系数,将学生各个部分的得分进行处理,算出学生的总分。之所以采用加权算分方式,是要明确各个教学部分在总成绩中的地位,使学生在日常教育教学中加强学习,不对任何一个教学部分存在偏见,能够全面学习,共同发展,真正提高电子商务的操作能力。

3、结束语

电子商务专业教育水平的发展离不开社会各界的共同努力,一方面,学校和老师要积极了解就业市场的需要,及时调整授课内容和教学方式,另一方面,学生要加强自身建设,树立正确的自主创业观念。本文研究讨论了电子商务专业实践性教学的相关问题,并提出了一些看法和意见,希望给有关人员带来启发。

【参考文献】

[1]朱闻亚.基于“专业—就业—创业”的电子商务专业实践教学体系研究[J].职教论坛,2012(03)

篇5

[关键词]商务礼仪实训;教学目标;教学内容;教学做合一;评价体系

[DOI]10.13939/ki.zgsc.2016.02.161

礼仪是人类交往的行为规范与准则,是步入社会的通行证。荀子说“人无礼则不立,事无礼则不成,国无礼则不宁。”可见礼仪教育的重要性,而商务礼仪课程作为素质教育通识课程,对学生职业能力培养和职业素养的养成起到主要的支撑和促进作用。

目前,商务礼仪课程在多数院校已纷纷开设,但多以理论课或以选修课形式开设,理论与实践脱节,理论与实践教学时间衔接不紧凑,教学方式也往往是灌输型和填鸭式教学,没有收到预期效果。而解决这些问题,最优的方案就是将理论与实践融合为一体,“教学做”合一,以“做”为中心,以学生为主体,在做中教,在做中学,注重对学生操作技能和解决实际问题能力的培养。

因此,针对近几年辽宁机电职业技术学院(下简称我院)电子商务等专业开设《商务礼仪实训》的课程现状,结合笔者多年教学经验,对该门课程进行“教学做”合一的研究和实践,意义显得尤为重要。

1以职业活动为主线,确定教学目标,整合教学内容

通过对企业的调研和毕业生反馈信息情况,分析高职商务类岗位典型工作任务和学生职业能力构成,形成相应职业行动领域开发实训项目,确定了课程的目标体系(见下表)。在确定课程的目标后,结合常见商务职业活动情况,遵循“教学做”合一,整合教学内容,将课程分为商务礼仪认知、个人形象礼仪、日常商务交往礼仪、商务公务礼仪和仪式礼仪训练五大实训项目。教师通过设计单项和综合应用能力训练项目,使学生掌握相关支撑知识,实现相应目标。

《商务礼仪实训》目标体系表

知识目标

理解商务礼仪的内涵、熟练掌握个人形象礼仪、日常商务交往礼仪、商务公务礼仪和仪式礼仪等方面的相关基础知识

能力目标

熟悉掌握开展商务礼仪活动的基本技能,包括:能够做到仪态优雅、仪容整洁、服饰得体;能够在商务活动中正确地称呼、介绍、握手、交换名片等;能够自觉地安排商务接待工作,灵活处理商务活动中诸多问题;能够娴熟地安排商务宴请,熟练举办各种仪式活动

素质目标

提升学生在商务场合的礼仪规范操作能力,具备深厚的礼仪素养,能够理解体会礼仪对于提升自身和企业形象的重要性,具备良好的人际交往能力、社会适应能力和一定的职业变化能力

2以“教学做”合一原则,采取多种教学方法

传统单一的讲授教学法,不能适应高职院校人才培养目标的要求,也无法完成《商务礼仪实训》课程的教学目标和任务。因此,必须改革教学方法,在遵循“教学做”合一的原则下,采取灵活多样的教学方法。

2.1任务驱动法

以完成具体任务为线索,把教学内容巧隐含在每个任务中,教师安排任务,学生在完成任务过程中提出问题,解决问题。如,在讲授介绍礼仪时,首先布置任务:杨先生是某公司新上任的营销经理,他将去参加某一产品研讨会,在会面时杨先生应该如何灵活、恰当地称呼他人?学生通过分析讨论、教师点拨,分组展示完成任务,教师进行归纳总结。这种方法改变了“教师讲、学生听”的传统模式,创造了以学定教、以做定教,以学生为主体,以教师为主导的“教学做”合一,教学效果良好。

2.2案例教学法

通过分析和研究现有案例,来解释所要讲授的教学内容,使抽象的概念具体化,学生可以触类旁通、举一反三,起到抛砖引玉的作用,此方法辅以分组讨论形式效果更好,每组4~5人,选出组长负责内部分工协调与组织,通过案例介绍,带动学生思考,然后选出代表回答,学生互评,最后由教师归纳总结。如,在讲授位次排列礼仪时,通过“一位之差,错失商机”的案例,让学生认识到商务场合位次排列的重要性。此方法就是一种“做中学”的形式,它在经验和活动中获识,增进才干。

2.3示范教学法

首先由教师对某一礼仪操作技能进行现场示范,然后由学生效仿实践,在学生练习演示过程中,教师从旁加以指导,从而使学生更加印象深刻地掌握礼仪技能。如,在讲授商务男士领带的打法时,就可以采取示范教学法,通过“做中学”,“学中做”的方式,增加学生直观感受,提升学生学习兴趣,有针对性地加强学生动手能力的培养和训练。

2.4情景模拟法

由教师设定或学生自主设定模拟场景,根据需要掌握的礼仪知识实施分组演练,然后课堂表演,最后由学生自评、小组互评和教师点评加以分析总结。如,在讲解公司职员初次见面礼仪时,就会涉及称呼问候、握手、互递名片、介绍等知识的实际应用,采用情景模拟法,可以把若干个单项知识融合在一个具体的情境中进行综合训练,此种方法在做中教,在“做中学”,在“学中做”,不仅能够激发学生学习的积极性,还能锻炼学生的团队合作能力和应变能力。

此外,《商务礼仪实训》课程的教学不应仅仅局限于课堂内,也应积极开展课外教学。如,利用我院已有实训超市资源,让学生参加实际工作活动,提高商务接待能力。结合校园文化,开展丰富多彩的礼仪比赛,参加中朝旅游文化博览会志愿者活动,进一步加强学生商务礼仪运用能力。加强校企合作,把企业作为商务礼仪实训的延伸基地,在提高学生礼仪操作能力的同时,将所学知识变为自觉的习惯行为。

3以过程考核为主,设计评价体系

课程评价直接影响到学生的学习态度与效果,为培养学生的职业能力与职业素养,采用与“教学做”合一模式相适应,以过程考核为主的评价体系,具体考核方式和成绩分配如下:

礼仪素养考核(20%),内容包括考核学生平时出勤情况、上课表现和个人礼仪习惯养成情况,循序渐进地对学生进行职业素养培养,增强他们的就业竞争力,奠定未来发展的基础。

实训过程考核 (60%),内容包括单项和综合应用能力训练完成情况。其中单项能力训练,如,仪态训练,由学生独立完成,目的在于激发学生学习热情,考核学生商务活动中基本技能掌握情况;综合应用能力训练,如,情境模拟训练,由学生以组为单位完成,考核学生的应用知识、综合技能掌握和团队合作能力。在此环节考核中实行学生自评、小组互评和教师点评相结合,力争公平、公正的评价学生实训过程中的表现,激励学习。

礼仪所需知识考核(20%),即实训报告完成情况,内容是从单项和综合应用能力训练中提炼出礼仪知识的重点难点。根据报告格式的正确性、内容的准确性、总结归纳的条理性来评判,之所以采用实训报告的形式展示,一方面是为考察学生的文字表达能力,另一方面也可对学生商务礼仪知识的掌握水平有进一步清晰认识。

4结论

综上所述,《商务礼仪实训》作为一门实践性非常强的应用型课程,在教学中采用“教学做”合一,对帮助学生确立职业理想、缩短学生社会适应期、培养学生创新精神,对学生以良好的个人道德修养和职业形象进入社会,具有积极的推动作用。

参考文献:

[1]倪柳.高职院校商务礼仪实训课程整体设计探究[J].教师,2011(17):104-105.

[2]龚少军.“教、学、做”一体化教学模式的研究与实践[J].南通航运职业技术学院学报,2011,10(2):98-101.

[3]田芳.“教、学、做”一体化模式在商务礼仪课程中的应用[J].职业教育研究,2010,(4):82-83.

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关键词:礼仪训练;设计思路;能力进阶;课程评价

《商务礼仪训练》是高职院校商务管理类专业普遍开设的课程,该课程主要对应销售、导游、秘书、公关人员、礼宾等岗位技能和素质培养要求,训练商务人员的形象装扮、言谈举止、客户接待、商务沟通和各类商务仪式的策划及组织,让学生掌握基本礼仪知识,熟悉商务活动各环节和场合必须遵循的礼仪规范,培养优雅的形体、文雅的气质,提高人际交往能力和分析处理问题的能力。

由于该课程具有较强的实践性、艺术性和操作性,仅仅依靠“教师示范+学生模拟”的模式显然无法很好地实现教师传授知识,只有摒弃旧有的思路和模式,才能有所突破。我校礼仪教学团队成员在2013―2014年间对文秘专业两届共四个班级进行了积极的教学探索,进一步明确了课程目标定位、课程结构和教学内容,并进行了“能力进阶式”项目化的结构改革,取得了初步的教学效果。

一、课程设计思路

1.基本思路

根据毕业生的岗位特点,通过校企合作共建职场礼仪培训课程体系,充分开发学习资源,有步骤、有针对性地分阶段实施训练,将职场礼仪实训融汇贯通。文秘毕业生的就业岗位大多是商务秘书、经理助理、文员、行政秘书、人力资源管理员等,基本属于窗口形象部门。就业单位看重的是职员良好的仪容仪态、形象气质、沟通能力、动手能力、合作精神。因此,系统地、进阶式地开展礼仪训练能有效提升学生的综合礼仪技能,提升学生就业软实力,增强就业竞争力。

2.实施步骤

第一步,学生按规定人数成立礼仪学习小组,选出负责人,在教师的指导下负责管理及组织本小组同学的学习和训练工作。

第二步,循序渐进开展单项技能、综合技能、拓展技能“三阶段式”礼仪训练。根据任务内容,在教师的指导下由易到难、由简到繁、由点到面开展训练,并进行阶段性结果展示。

第三步,总结与评价。通过自评、他评、师评等方式,从知识、意识、行为等多维度全面总结考核学生的素养形成情况及训练实效,促进学生主动反思总结成绩与不足,从而提高教学质量。

二、“能力进阶式”项目教学内容体系

高职教育以就业为目的,因此商务礼仪训练针对毕业生职业或岗位的需要,通过对岗位的深入分析,紧紧围绕工作需要合理组织教学内容,以学生就业岗位对职业能力要求为核心设计课程内容。以文秘专业就业岗位为例,我们构建了“两个层面、三级项目、十项专题”的内容体系。

“两个层面”是指教学内容包括基础礼仪知识层面和礼仪技能操作层面。“三级项目”是指实训内容主要包括的三个模块,也即通过训练,学生将要实现的三次能力进阶。“十项专题”指的是三级项目下细化出来的十项训练专题(见下图)。

其中,一级项目所包含的3个专题是根据社会及行业礼仪规范,开展的单项礼仪技能训练,重点训练商务人员着装、化妆、体态等职业形象礼仪。二级项目所包含的4个专题是根据岗位工作任务,结合前三个专题开展的综合技能训练,让学生在学习情境中扮演接待人员、拜访者、管理者、销售者等不同角色,完成不同的任务,从而训练商务人员接待、电话、社交、洽谈等综合礼仪技能,熟练掌握常见商务活动和仪式的组织和实施,对学生的自我更新能力、人际协作和团体交流能力一起进行系统的培养。三级项目所包含的3个专题是适应学生转岗和升迁需求的拓展技能训练,每个专题确定不同的学习侧重点,根据学生的喜好和要求,因材施教,将礼仪教育同职业技能训练统一起来,关注学生可持续发展和转岗需求,培养学生一专多能的职业拓展能力。

三、课程评价方式改革

《商务礼仪训练》是一门实践性很强的课程,它的知识点和内容结构都具有很强的应用性、综合性和直观形象性,传统的试卷作答的考核方式偏重于考查学生的基础理论而无法检验实际应用水平,学生仅仅为了应付考试而死记硬背,考完试后又迅速忘记,那么最终可能失去课程教学的意义。为此,我校礼仪教学团队就课程的考核方式进行了新的改革,建立了一套以过程控制为基本特征的形成性教学评价标准,其主要特征是:

1.个人考核和团体考核相结合。个人考核即平时表现,由教师评定,包括考勤情况和实训报告,占总成绩的20%;团体考核即各队根据训练项目内容设计编演的礼仪情景剧表演考核,由师生共同评定,占总成绩的80%(见下表)。

2.教师评价和学生互评相结合。指导教师对各队每个项目实施过程和完成情况进行评价,占总成绩的60%。各队组长组成评价小组,对其他队的训练表现情况开展互评,占总成绩的40%。

这种改革的尝试对提高教学效果大有益处。一方面体现了教师、学生参与课程教学评价的公平性、合理性,有利于激发学生的学习兴趣,充分体现了学生的主体地位;另一方面有利于增强学生们的团队合作意识,提高协作能力和交际水平,有助于加强集体凝聚力。

参考文献:

[1]曾曼琼.高职旅游礼仪实训课教学现状及对策研究[J].邢台职业技术学院学报,2012(10).

[2]韦冰霞,韦茂斌.《商务礼仪》实训课存在的问题及应对策略[J].广西民族师范学院学报,2013(6).

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【关键词】高职;商务英语专业;实训模式

商务英语是一门特殊用途英语,它的存在、发展和运用与商务场合密不可分。在此基础上形成的商务英语专业是在语言(英语)类课程和商务(商务)类课程基础上发展起来的一个综合性专业,具有交叉性和复合性的学科特点。如今,随着中国与世界经济交流日益增多,企业对于商务英语专业人才的需要也不单是是外贸业务员。在公司日常对外的商务活动中,企业需要的是涉外商务人才的主体,是企业或部门中的一般管理人员和业务人员,其特点是精通现代商务活动,具备足够的英语沟通能力,充分了解企业商务需求。相较于许多高职院校的培养课程体系仍是以外贸类课程为主,其实习实训等实践课程也多是基于对外贸易的基本流程与工作内容,我院率先调整了商务英语专业的人才培养目标:本专业面向涉外企事业单位,培养德、智、体、美全面发展,具有较高的综合素质、较强的商务英语应用能力和跨文化交际能力,了解涉外企业结构和运作,国际贸易知识及基本运作,熟练使用现代办公设备和运用网络技术,能够满足涉外商务活动需要的高技能人才。其目标就业岗位也由外贸业务员、单证员等调整为涉外单位商务及行政助理。人才培养目标和就业目标岗位的变化促使我们对商务英语专业课程体系也尝试着进行了一系列的调整。在原有的商务英语专业课程体系之上,我们增设了商务英语实务实训和商务项目设计等实践课程,为语言主线课程和商务技能主线课程提供了一个有机融合的平台。在这类实践课程中,学生能够将所学的语言技能和商务技能综合应用。

一、本院商务英语实训课程的探索实施

1.明确岗位,理清任务。多数商务英语专业的学生反映:商务英语专业课程体系繁杂,所学课程多,学完以后不知道自己该做什么、能做什么。而实训课程多为针对某一商务技能课程的单项技能实训,如进出口贸易实训,电子商务实训等。我们在专业课程学习基本结束时安排的商务英语实务实训是一个综合型的实训,学生的多项商务技能和语言技能在此能得以综合应用。就实训内容安排而言,我们通过企业走访,专家座谈等形式对此类岗位做了分析。针对商务、行政助理工作流程性、模式性不强的特征,我们探索了以工作基本内容板块为依托的实务实训形式。其基本内容板块如下:(1)招聘与面试;(2)公司日常工作;(3)产品推广策划;(4)商务旅行安排;(5)商务谈判。在上述模块的实训过程中,学生以真实的案例为背景,学习处理商务及行政助理的日常工作版块,如:公司活动组织与筹备工作、公司常见文案撰写工作、公司档案整理、公司客户接洽、基本财务工作流程等等。在这一过程中,我们采用案例分析、任务导向以及网络辅助等方法,提高了实训的实效性和可操作性。学生在此过程中明确作为商务及行政助理的主要工作任务是什么,可供选择的完成方式有哪些。通过老师的活动点评和自己的实训内容,学生进一步明确了之前学过的商务英语写作、商务英语听说、市场营销、进出口贸易、人力资源管理等专业课程知识是如何融会贯通并应用于实际工作之中的。在实岗实务的实训之后,对于学生而言,既是一次知识和技能的复习与融会贯通,也是一次知识和技能的更新,因为在此过程中,他们锻炼到的不仅仅是较全面的商务活动能力,如:有效沟通和协调、财务管理、人事管理、市场营销、营运管理等能力;还有综合英语应用能力;较强的信息搜集整合能力和计算机文档处理能力以及快速学习知识的能力。通过实岗实务的商务英语实训,商务英语专业课程教学实践环节全面而系统,不仅使学生对整个商务流程的必备理论知识作了一个全面的了解,而且使学生对对应的每一个环节进行实践,大大增强了学生的商务知识和英语知识的应用能力。

2.硬件保障,方法多样。为保障商务英语专业实务实训的顺利进行,外语学院及学校都给予了大力的支持。外语学院为本项实训专门设立了商务英语实务实训教室,该教室被设计为公司办公间的样式,同时,学校其他院系的各类实训室资源也是共享型的,如:模拟机舱、模拟酒店等学生在其中实训,能大大提升实训情景模拟的真实感;此外我院自主学习中心资源丰富,海量信息中包含有商务英语课程库等多种网络资源,学生可自主选取相关内容为实训做准备。在时间上,我们采用整周实训的方式,每天实训一个模块,使学生的实训更为流畅更有连贯性,同时学生在紧凑的时间中更能提高实训的时效性。在实训实施过程中,教师也采用了多种多样的方法和手段来引导实训的进行,如项目教学法、案例分析法、情景模拟法等。首先,通过企业专家的参与,我们编写了《商务英语实务实训指导书》,对于整个实训的开展予以全面的指导。在实训开始时,我们对在校生进行团队合作潜能测试,并按照测试结果将学生科学合理地进行分组。然后提供人员招聘、产品会、商务旅行等多个商务活动项目给各个项目组,请他们按照各自的项目内容组织项目的策划与实施。对于商务谈判主题,我们则通过真实的案例分析帮助学生掌握商务谈判中作为助理所需做的各项工作与注意事项,再通过模拟谈判帮助学生总结自身实施中存在的各种问题。方法的多样性不仅体现在教学形式与方法上,在实训课程的考核体系上也有所表现。对于商务实务实训,我们采取了小组互评,组员自评以及教师评估的三方结合体系。整个评估体系更多地关注实训过程的参与度与表现情况,而不仅仅是依据小组提交的实训可视化成果来评定。

3.大力创建“双师型”教学团队。高职在校教师既要面对专业教学任务、又要进行教学科研活动。加上可接受教师进行顶岗实习的单位有限。因此,各高职院校的商务英语专业在“双师型”师资上都存在或多或少的匮乏问题。而“双师型”教师的匮乏,直接影响到实训课程的成效。作为老师,如果自身对于企业的运作,岗位的任务认知有限,则很难指导学生通过实训的模拟任务来真实感受并有效完成实习任务。对此,我们做了多方探索,一方面我们仍然积极联系企业,选送教师赴企业实习。2009年至今,我们教学团队中的14名教师已经全部到企业进行了顶岗实习。另一方面我们大力推行的是用“双师型”教学团队,也就是聘请企业专家作为团队成员来设计实训任务,探索实训考核方式等内容,从而完成作为教师个人难以完成的任务。如此一来,校内的实训为将来校外的实习做了有效的铺垫。

二、结语

我们探索实施的“实岗实务”商务英语实务实训能够为学生大建综合应用语言技能及多项商务机能的良好平台,使学生有效锻炼其综合应用的实践能力,有效地解决了商务英语专业学生实训目标模糊、实训项目单一等问题。但是,高职商务英语专业实训课程的构建是一项艰巨而长远的任务,实训课程所牵涉的一系列问题,如:实训场地、师资、项目任务构建、项目评估等,都有待我们继续探索更为有效的解决方案,从而更好地实现专业人才的培养目标。

参 考 文 献

[1]钱芳,毛靖.论高职商务英语专业实训模式的构建[J].中国成人教育.2007(8)

[2]章治.商务英语教学平台设计研究[J].中国成人教育.2007(5)

[3]倪世芳.任务教学法与商务英语实训课教学模式探索[J].和田师范专科学校学报.2010:29(1)

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【关键词】实训 国际商务英语谈判 评价指标

【中图分类号】G642 【文献标识码】A 【文章编号】1674-4810(2014)14-0086-02

国际商务英语谈判是高职商务英语专业所开设的一门重要的能力课程,是英语语言与商务知识相融合、理论与实际相结合实践性很强的综合应用性课程。学生要掌握相关的语言和商务谈判等知识,需通过实习实训具备相关的技能,方能应对复杂的国际商务谈判,谋求双方均满意的结果。

一 构建课程实训评价指标体系的必要性

国际商务谈判是从事国际贸易工作者须面对的一项工作。国际商务英语谈判课程的教学须满足国际商务谈判岗位工作所必需的知识、技能、方法能力和社会能力的要求,反映工作过程,体现真实任务,以项目驱动、任务分解的方法,使学生通过本门课程的学习,能够掌握国际商务谈判能力。在课程实训评价的多元评价实践中,我们经过探索和研究,在实训评价指标体系方面取得一些成效,但仍需不断完善和加强。

第一,多元化评价主体需要充实。在实训中,教师、学生和督导等参与评价,但还需其他主体参与,方能更为全面科学。

第二,评价注重谈判内容与语言表达,忽略了其他因素。如重英语语言准确与流畅性而轻语言表达技巧,轻谈判技巧与策略等。需策略性地运用语言技巧使谈判、沟通和协商更有效、更灵活,而不是为达到目标而视对方为“敌方”,使得谈判氛围变得凝重生硬,不利于谈判的进行。评价前如将此纳入评价体系中,培养学生此方面的素养和心理调整,把对方视为伙伴,谈判氛围也会变得相对轻松,沟通协商可能更顺利。

第三,评价的标准主要是依赖于学校的教学质量监督体系,未完全引入企业的评判标准,在一定程度上存在与真实谈判情境脱节的现象。

第四,重谈判过程,某种程度上忽略了跨文化因素评价。文化因素对国际商务谈判的影响不容忽视。“商务英语活动既是一种经济活动,也是一种跨文化交际活动。”谈判中,“双方的言行不仅受到各种文化所特有的行为模式的制约,而且交际双方也是相互影响、较量、协同和构建的互动过程。”忽略文化因素,会导致谈判的尴尬,甚至失败。

第五,评价重言语表达而轻非言语交际。非言语交际是“不用言语,而是通过面部表情、手势、眼神、身体的运动以及对时空的态度来进行的沟通。”“面对面的交际中,70%的信息是通过非言语行为传递的,而通过言语进行信息传递的只占30%。”如空间语言,即人们利用空间表达某种思想信息的一种社会语言,不同文化的人对此反应不同。阿拉伯人喜欢近距离的交流,而美国人等则相反;又如竖大拇指在美、中、英等国表示“很棒、可以、做得不错”之意,北美人竖起大拇指则表示要搭便车。而在澳大利亚和波斯等地文化中,该手势被认为不满和非常粗鲁,需要避免这么做。实训评价如将此作为评价指标之一,有助于学生平时多注意对中西文化及其差异的了解。

二 课程实训评价指标体系的构建

国际商务英语谈判课程实训根据教学情况,构建科学合理的评价指标,确立了形成性评价与终结性评价相结合、全面评价与重点评价相结合、针对性、商务谈判知识和技能与外语能力相结合等原则,据此进行多元评价。多元化评价要素包括“主体多元、维度多元、形式多元、范式多元、功能多元等。”下表中反映的是各评价要素和企业评判标准。

教学

评价 一级

指标 二级

指标 指标内容 参考

权重 参考

评分

形成性评价 评价

主体 教师 实训指导教师、听课教师 0.05 5

学生 自评与互评 0.05 5

督导 专兼职督导 0.05 5

校外专家 校外教学专家、行业企业专家 0.05 5

评价

内容 商务素养 国际商务谈判知识与技能、谈判能力、谈判技巧、思维能力、观察能力、反映能力和思辨能力等 0.15 15

语言素养 语言表达能力和风格、礼貌用语、谈话禁忌等 0.15 15

非言语交际 实训中面部表情、手势、眼神、身体的运动以及对时空的态度等的体现、影响和应对 0.05 5

文化因素 、风俗习惯、价值观、思维方式等 0.05 5

心理素质 相对稳定性的心理适应与调试 0.05 5

商务礼仪 会面礼仪、谈吐礼仪、举止礼仪、仪表礼仪等 0.05 5

创新能力 实训方法、技巧、内容的组织与表达有创新性 0.05 5

实训态度 信息搜集和实训准备、合作精神、实训纪律等 0.05 5

终结性评价 综合实训 完成综合实训各项任务和指标 0.10 10

实训报告 体会深刻,总结全面,对个人有启发 0.10 10

合计 1 100

多元评价指标体系的确立和构建使国际商务英语谈判课程实训的评价有了较为科学的依据,在实践中评价效果也较为理想,对其他相关课程的实践教学有启发意义。

三 结束语

实践教学评价是动态发展的过程,评价的动因和因素是立体多元、多层次和多方位的,较为复杂,如实训过程与毕业设计和商务技能大赛等相结合的延伸评价、学生信心的关注等问题,评价可采取绝对评价法、相对评价法和个体内差异评价法相结合的方法等。因而,如何更为科学合理地对实践教学实施评价,尚需对相关评价指标体系进行不断的努力和研究。

参考文献

[1]陈海花.国际商务谈判中的跨文化因素分析[J].江西社会科学,2007(1)

[2]张景发、廖信伟.浅析涉外企业商务英语活动中的跨文化因素及对策[J].中国商贸,2011(2)

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【关键词】职业中专电子商务实践教学

中图分类号G718.3;F724.6-4

一、电子商务专业实践教学的概念

电子商务实践教学是指利用教学模拟环境、网络环境和社会对电子商务专业知识的商业化运用进行观察、了解、参与、模拟和再现、修改、评价、总结和创造等教学活动,通过教学模拟环境和网上模拟环境理解专业知识、解剖专业知识、认知专业知识,通过电子商务企业经营案例对网上商业活动过程了解、参与和分析,掌握电子商务经营规律和工作原理,加深对电子商务技术知识应用的理解,掌握发展趋势,使学生在参与实践教学中学会发现需求、提出商业设想和找到解决关键技术的方法。

二、加强实践教学所面临的问题

目前许多院校的电子商务专业实践教学条件无法满足教学需要,或无法安排充足的课时进行实践教学,其原因主要有:由于资金或学校重视程度原因无法提供相应的软硬件设备。部分学校重硬件轻软件,虽然投资几百万建立了电子商务实验室,但软件配置单一、不合理,电子商务实验室中看不中用。虽然部分学校购置了电子商务实训的模拟软件,对于培养学生的实践能力创造不错的条件,但是距离真实的企业电子商务技术要求有相当的距离。所以我们应当对电子商务的实践教学进行探索,让学生在从事电子商务或相关行业时,能够实现零对接。

三、加强电子商务专业实践教学环节的做法

笔者以本校11年、12年的电子商务学生为研究对象,应用国家级电子商务实训室为研究阵地,采用“教学做一体化”的人才培养模式,除使学生能够掌握有关电子商务的理论知识外,更使学生能够熟练掌握电子商务的业务流程。主要做法如下:

1、进行“教、学、做一体化”教学模式的实践探究

课堂教学基于任务驱动导向,真正做到“教、学、做”一体化,满足中等职业教育“工学结合”人才培养模式的要求。充分利用我校以表为纲,德育教育,因材施教,精讲多练,面向全体学生,当堂理解当堂消化等教学方法的良好基础,进一步改革提高,比如在讲授《信息共享》这一模块中,根据不同的体现方式,安排“共享我的宝贝”实践活动,以企业小组为单位,在教室功能区中完成“宝贝”信息,包括产品标题、产品介绍、图片处理、方式等。在学生动手动脑进行实践的同时,又提升了其小组合作及自主探究的能力。

2、依托于电子商务教学软件,与企业业务接轨

合理应用国家级电子商务实训室,注重实践教学环节,强化电子商务职业技能的训练。根据知识实践结构,合理安排课程设置,将《电子商务教学综合实验系统》、《网上支付与结算系统》、《供应链管理实践系统》等10余款教学软件安排到课堂教学中,学生们在软件操作中,与企业实务联系到一起,实现与企业实践无缝接轨。

3、开展“第二课堂”活动,实现与职业技能鉴定接轨

针对电子商务专业学生,进行国家级营销员、物流员,以及电子商务员等职业技能培训,争取每名同学都能获得职业技能鉴定证书。在第二课堂教学中,建立学生兴趣班,以技能鉴定书籍为载体,以模块教学与《德意通技能鉴定》软件为媒介,循序渐进地安排实践教学内容,努力提升学生在职业技能鉴定中的过关率及优秀率。

4、成立校内自主创业平台,实现电子商务专业的“产教结合”

基于《网上商城》(内网)教学平台,建成校园C2C模式的“飞购校园”平台,集中职学生生活、学习、娱乐为一体的电子商务平台。前台主要包括商品展示、积分计划、公告展示、团购专区、热帖讨论、求购转让、校园活动、平台答疑等模块,后台主要包括权限管理、人员管理、商品管理、论坛管理、活动管理、公告管理、团购管理等功能。

四、加强实践教学所取得的成果

通过深入研究和贯彻教学做一体化的改革,实训课程、第二课堂教学、学生就业选择等实践方面取得了可喜的成果。

一是,校内创业成为电子商务实践课的新亮点,实现电子商务专业的“产教结合”。基于《网上商城》(内网)教学平台,建成校园C2C模式的“飞购校园”平台,集中职学生生活、学习、娱乐为一体的电子商务平台。13秋季电子商务专业的刘爽同学,利用电子商务实训平台,建立了名为“爽爽快乐购”的网站,通过QQ、微信等渠道对外信息,为学生提供商品信息、购物、资金中转等服务

二是,多名学生在河北省三厅局举办的学生技能大赛中获奖。在学生技能培养方面,取得了较好的引领和示范作用,同时提升了学校的知名度。

三是,学生从业技能得到了提升。近两年,学校的多名毕业生在当当网、凡客诚品、慧聪网、等各大知名网站就职。如我校2012年电子商务专业毕业生苏铭霞从毕业至今,一直在慧聪网工作,踏实肯干,现在担任渠道部区域经理一职。月工资高达10000元左右。

电子商务专业实践教学还需要在教学过程中不断的探索,总结。也要随着电子商务的发展趋势不断的完善。实践教学不仅使得学生能够掌握有关电子商务的实质,更使学生能够熟练掌握电子商务的业务流程。学生到达企业之后,经过简单的培训就可上岗工作,大大缩短了学生在企业的培训期,真正实现“学校-学生-企业”的完美结合,这将具有广泛的社会意义。

参考文献

[1]周金锦.对中职学校电子商务人才培养的几点思考.世界华商经济年鉴(理论版),2012(3)

[2]王学军.中职学校电子商务专业市场定位问题的思考.职业教育研究,2011(9)

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1.项目学习的界定

PBL在线学习网站关于项目学习界定如下:ProjectBasedLearningisaninstructionalapproachbuiltuponauthenticlearningactivitiesthatengagestudentinterestandmotivation.Theseactivitiesarede-signedtoansweraquestionorsolveaproblemandgenerallyreflectthetypesoflearningandworkpeopledointheeverydayworldoutsidetheclassroom.[3]项目学习是一种以学生为中心的教学方式,要求学生通过一系列个人或合作任务,借助他人(包括教师和学习同伴)的帮助,利用必要的学习资源解决现实中的问题以获得知识和技能。[4]项目学习与以教师为主导的按固定教学内容组织课程教学相对,是以学生为主体,在完成具体项目过程中实施相关教学内容,达到教学目的的一种教学模式。[5]从上面几个定义中,我们可以看出项目学习具有以下几个特征:(1)以学生(个人或团体)为主体;(2)以教师指导为支撑;(3)以主题项目为依托;(4)以实践能力训练和解决真实问题为目的。

2.项目学习的理论基础

建构主义学习理论为开展以项目为依托的英语教学提供了理论依据。建构主义学习理论认为,知识不是通过教师传授获得,而是学习者在一定的情境即社会文化背景下,借助他人(包括教师和学习伙伴)的帮助,利用必要的学习资料,通过意义建构的方式而获得。[6]教学就是要为学习者搭建一个有助于意义建构的学习平台,使他们在学习活动或经验中建构知识,培养能力,而项目学习正是实践了这一理念。学生团队在项目开始前要拟定工作计划,明确各阶段的工作任务及团队成员各自的角色分工。在项目的开展过程中,团队要与指导老师进行充分地讨论。项目完成后要进行成果展示,项目成果包括多媒体展示、口头陈述、接受师生提问等。在整个过程结束后,团队要对项目计划的完成情况、是否达到预期效果、小组合作情况、体会及得失等方面进行总结。3.项目学习的实施流程不同学者对如何开展项目学习的看法不尽相同。如陈旭辉、张荣胜提出了项目学习的6环节[7],而宗亚妹、李建启则分4个阶段实施项目学习[8]。考虑到商务英语实训时间较短,笔者将项目学习的实施流程分为5个步骤,如图1。

二、项目学习在商务英语实训中的应用案例

重庆科技学院英语专业(商务方向)的学生在大三时都会参加商务英语实训环节,学校的目的是帮助学生更深入地了解商务英语在社会和实际工作中的应用,培养他们理论联系实际的能力,同时切实提高其应用能力。下面通过对“涉外会计实务报表操作”这一项目的学习过程进行设计,阐述项目学习法在商务英语实训中的应用。涉外会计实务报表操作实训的目的是使学生进一步熟练掌握财务的相关知识及相关要素的英语表达,并学会做财务报表分析,训练其语言运用能力,全面培养他们对涉外会计报表实务操作能力和学生团结合作精神。1.具体目标①知识目标:了解会计实务报表中的三个主要报表———资产负债表、利润表和现金流量表,知道相关要素的英文表达;②能力目标:掌握财务报表的基本分析方法并学会做财务报表分析;③素质目标:培养学生的责任意识和团结协作精神。2.具体实施①项目导入教师在实训开始时介绍涉外会计报表实务操作的目的及主要内容,并就为期2周的实训进行部署,要求学生自由组合成学习小组,为下一步以小组为单位选择自己感兴趣的公司做财务报表分析做好准备。然后学生到图书馆或上网收集一些公司的财务报表,为第二天上课做准备。②知识铺垫接下来三天的上午,教师给学生讲解会计实务的三大报表,即资产负债表、利润表和现金流量表的相关概念,并展示中英文对照报表。让学生弄清楚资产负债表是静态报表,利润表和现金流量表是动态报表。同时结合DELL(戴尔)公司的财务报表案例具体分析这些报表中数字所反映出的公司财务状况,并详细给学生讲解做财务报表分析的基本方法及操作程序。下午,学生继续到图书馆查阅资料,巩固有关涉外会计财务报表知识,掌握财务报表分析的基本步骤及财务报表报告的编写方法。③分组实施第五天上午,教师重点复习财务报表分析及财务报表报告的相关知识及注意事项,并布置任务,让项目小组选择一家感兴趣的上市公司做财务报表分析。通过网上下载公司的概况和相关年份的公司年报,依据公司三大报表的各项数据对公司的经营情况、财务状况及公司未来发展情况做分析,并撰写该公司的财务报表分析报告。下午,项目小组聚在一起讨论选择哪家公司做财务报表分析,并根据财务报表分析框架进行任务分工,然后利用周末时间分头行动收集整理资料。接下来一周的周一,学生再聚在一起讨论,初步形成财务报表分析报告。周二上午,教师在教室里答疑项目小组在做财务报表分析过程中所碰到的各种问题。周二下午,项目小组成员聚在一起完善财务报表并制作PPT课件,为周三、四的项目汇报做准备。④项目汇报接下来的星期三、四,各项目小组做汇报。汇报需围绕财务报表分析框架,即企业概况、企业资金结构分析、企业偿债能力分析、企业资金运营能力分析、企业盈利能力分析、企业发展能力分析、企业经济效益综合评价、结论及建议等方面。每组做汇报的时间为10分钟左右,接受其他小组成员及教师提问和教师点评时间为10分钟左右。很显然,项目汇报也就成了各项目小组相互学习的过程。⑤实训总结最后一天,项目小组根据在汇报阶段教师和其他小组所提出的问题和建议完善自己小组的财务报表分析报告。另外,总结整个实训过程中学到了什么知识,培养了什么能力,有何体会和感想,存在哪些不足,是否达到预期目标等。

三、效果评价

1.学生评教数据

我校一名商务英语实训任课教师在来校之前一直在一家跨国会计事务所工作,有丰富的涉外会计工作经验,她在讲解商务理论知识时,经常举一些具体的项目给学生示范或做分析研究,让学生真实感受到理论与实际相结合的意义。因此,学生对她的教学效果反响一直较好,而且近四年的评教数据也充分地证明这一点。2011学年得分为93.979,2012学年得分为94.229,2013学年得分为94.108,2014年得分94.787,每年的评教结果都达到了优秀。可以说,评教数据能较好地反映老师的上课情况。

2.学生实训报告

学生在他们提交的实训报告中都总结了他们在商务英语实训中的收获与体会,从中也能窥见项目学习运用在商务英语实训中的效果。总结起来有以下几个方面:①提高理论联系实际的能力加强实践环节,提高学生的实际操作技能,是应用型人才培养的一条重要途径。商务英语实训就是训练学生将所学的理论知识运用于实践,提高学生的操作技能,以达到学以致用的目的。尽管学生在实训前也学了商务英语课程,但是该课程偏重的是理论讲解,而这次涉外会计报表实务操作让学生有机会将所学理论知识运用来解决实际问题。学生在实训中熟悉了企业财务报表,掌握了上市公司财务报表分析的基本步骤、方法以及财务报表分析报告的编写方法。反过来,本次实训也加深了学生对商务英语基本知识的理解,丰富了实际操作方法,使学生认识到要学好商务英语既要注重理论知识学习,更重要的是要把理论与实践紧密结合起来。②提高主动分析和解决问题的能力英语专业学生大多对各种表格和数字不太敏感,一些同学以前看到报表数据就觉得头疼。在涉外会计报表实务操作中,涉及到很多的财务报表数据分析,面对一大堆数据,一些同学刚开始时根本不知从何处下手去做分析。面对困难,他们没有退缩,而是相互鼓励,主动寻求解决办法,如找会计专业同学指导,向实训教师请教,或上网搜索相关专业知识,最终圆满完成了财务报表分析报告。经过这次实训,学生们意识到困难并不可怕,怕的是缺乏挑战困难的勇气,很多学生对商务英语的学习也变得越加自信,在他们看来,方法总比问题多。③提高英语实践能力对于英语专业学生,涉外会计报表实务操作不仅让他们实践了财务报表知识,更让他们在此过程中提高了英语实践能力。无论是教师在知识铺垫阶段的讲解,还是学生在展示阶段的汇报,都主要是用英语进行。所以这次实训,学生在英语方面的收获不仅是了解了一些专业术语的英文表达和各种报表的英文版本,更重要的是训练了他们的商务英语听说能力。特别是展示阶段的师生提问环节,还训练了他们在语言运用中的临场应变能力。④增强了合作意识“众人拾柴火焰高”,这句话强调了团结协作的重要性。协作能力也是二十一世纪人才所需具备的能力之一。这次商务英语实训让学生真正感受到了团队协作的重要作用。因为学生需要以团队的形式完成涉外会计报表分析,团队成员首先需要坐在一起商讨选择哪家公司作为分析对象,明确分工,然后分头行动收集相关资料,最后又要坐在一起汇总资料,并讨论如何形成最终分析报告。⑤增强责任意识财务报表分析是通过收集、整理企业财务会计报告中的有关数据,并结合其他有关补充信息,对企业的财务状况、经营成果和现金流量进行综合比较和评价,据此为财务会计报告使用者做出决策提供重要依据。报表中任何一个数据出错都可能使公司的决策出问题,从而使公司蒙受巨大损失,所以做财务报表分析必须要眼明心细,一点都不能马虎。高度的责任心是做好做财务报表分析的前提。

四、结束语