实习单位自我报告范文

导语：如何才能写好一篇实习单位自我报告，这就需要搜集整理更多的资料和文献，欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文，供你借鉴。

篇1

根据新闻采编与制作专业教学计划，实习是专业教学的重要组成部分。目的在于提高学生的专业水平和社会适应能力。并通过实习帮助学生充分消化和吸收在校期间累积的理论知识，理论联系实际，为学生今后顺利就业奠定坚实的基础。

二、实习方式

实习形式是根据实习单位和学生实际情况以及学校（院）承担的科研任务，采取集中与分散、实习与教学相结合等形式进行。原则上统一安排实习单位集中实习，对有特殊需要的学生，在完善相关手续以后批准同意单独实习；实习经费的来源与使用按照学校统一规定处理。

三、实习要求

1、服从学校（院）、系和实习单位的安排（有能力自己安排实习单位的可自己联系）。自觉遵守学校和实习单位制定的各项规章制度，特别是安全规定、劳动纪律和保密制度。敬业爱岗，勤学好问，刻苦钻研。

2、不得随意收受有碍执行公务的任何钱物或赠品。

3、因病、因事不能参加实习者，要有医院证明和书面陈述报告，向指导教师和学院办理请假手续，同意以后方可准假。实习期间请假，应经指导教师同意，未经批准，不得擅离实习单位，否则按无故缺课处理。无故缺课达三分之一者，不予评定实习成绩。

4、对违反实习纪律的学生，指导教师应及时给予教育批评，经多方教育无效或情节特别严重者，可暂停其实习，及时报告学校有关职能部门，并按照校纪校规作相应处理。

5、实习期间应注意安全，保障身心健康。

四、实习领导小组

五、实习时间

1—7周为实习时间，学生于4月2日返校。

六、学生实习注意事项

1、认真落实习计划。实习的顺序可视具体情况作些灵活调整，但规定的实习任务必须完成。在实习中要积极主动地完成承担的任务，加强实际操作能力的锻炼。

2、遵纪守法，讲文明、讲礼貌。虚心向实习单位的同志学习，自觉接受他们的指导。

3、严守相关机密，自觉爱护公共财产。借阅的文件和资料不得丢失和损坏。

4、认真填写半月一次的汇报表，并按规定的时间寄给指导老师。

5、实习结束后，及时将专题调查报告送指导老师评阅，认真写好个人实结与自我鉴定表，交实习部门与企业单位联合签署鉴定意见。

七、指导老师职责

（一）实习动员阶段：

1.2月16日召开实习动员会，向学生具体布置实习安排。

2.校内指导教师对学生开展实习前的指导工作。

（二）实习中间阶段：

1.辅导员及指导老师每周至少与外地学生联系一次，并做好联系记录。指导老师每周走访本市学生实习单位一次，并做好走访记录。

2.及时回答学生实习中遇到的问题，协助领导小组组长处理突发事件。

3.指导与回答学生在实习过程中的各种问题。

（三）实习结束阶段：

1.4月2日学生实习结束，指导老师要及时收齐实习材料，按学院要求填好实习情况统计表。

2.召开实习交流会，负责评定实结成绩。

3.评定实习专题调查报告成绩。

4.按学院要求评定实成绩。

5.按归档要求负责整理好实习全部材料，以备学院、教务处检查。

八、考核方式与成绩评定

实习成绩由实习鉴定成绩和实习报告成绩两部分组成：

实习鉴定成绩依据学生毕业实习鉴定表中指导教师给出的成绩给定，占总成绩的70%；

实习报告成绩由毕业实习指导老师给定，包括遵守纪律、学生自我评价和考核意见等，占总成绩的30%。

九、实习报告要求

在实习结束后必须完成不少于3000字的“毕业实习报告”，根据自身在实习岗位上的工作经历，写出对实习内容的认识、理解和体会。实习报告要求条理清晰，不得抄袭，不能只是简单的工作日报或者有关资料和说明等。

实习报告的格式，整个毕业实习报告分两个部分：标题，正文。

1、标题：主标题，副标题。

主标题统一为《毕业实习报告》，副标题根据自己的工作和体会来定。副标题要求能反映工作和报告的性质或者自己的工作感想体会等。

2、正文：大体分三部分；

第一部分实习目的，减少实习的目的和意义及实习要求等；

第二部分实习内容，结合生产实际或以具体工作为背景；或按照学院教师指定课题开展的内容；

篇2

一、毕业实践（报告）写作要求

利用学生顶岗实习的特点，要求学生结合工作岗位实际进行实践，结合所学人力资源专业课程，分阶段撰写规定内容，要求四个阶段的工作相互衔接。

1．第一阶段：撰写自我介绍(800字以上)

实践目的：了解实践单位的性质、主要机构和经营活动，明确实践内容，制定实践计划。

写作要求:撰写个人情况介绍。要求用第一人称写作，含学习经历或社会实践经历、目前工作所在单位的名称、主要经营项目、个人工作岗位及职责等。

2．第二阶段：撰写单位人力资源管理现状（1500字以上）

实践目的：深入了解实践单位的组织结构、管理模式、人才构成和发展战略等。

写作要求:详细分析实践单位的机构设置、部门职能、管理模式和人力资源状况，分析本单位的人力资源管理现状，并提出存在的问题或需要改进之处。

3．第三阶段：结合实践单位实际情况分析具体问题（2500字以上）

实践目的：围绕第二阶段的调查情况和提出的问题做深入调查。

写作要求:围绕实践中的调查，应用所学理论知识进行研究和分析，针对提出的问题设计解决方案或改进措施，如对本单位人力资源需求进行预测与规划，进行人才培训与开发设计、员工职业生涯规划、单位绩效管理和薪酬管理方法等人力资源管理工作进行重点分析。

4．学生自我评价：撰写毕业实践（报告）后的自我鉴定（800-1000字）

实践要求：对毕业实践(报告)的全过程进行自我评价和总结。

写作要求：本部分内容应该是学生对本次毕业实践（报告）的全面总结和自我鉴定，对自己在毕业实践中的学习态度、工作情况以及收获等等做出客观的评价。

要求各阶段撰写的内容前后一致，最后注明参考资料的出处，凡资料不实，来源不清，撰写内容前后矛盾者按照不及格处理。

毕业实习报告格式见附表。

毕业设计方案

系部：文法系

专业：人力资源管理专业

班级：

学号：

学生姓名：

指导教师：

设计题目：

年月日

专科学生毕业实践（报告一）

学生姓名：＿＿＿＿指导教师：＿＿＿＿学号：＿＿＿＿专业：

正文：撰写自我介绍（800字以上）

实践目的：了解实践单位的性质、主要机构和经营活动，明确实践内容，制定实践计划。

写作要求:撰写个人情况介绍，要求含学习经历、社会实践经历，目前工作所在单位主要经营项目、个人工作岗位职责等。

指导教师评语及下阶段要求：

专科学生毕业实践（报告二）

学生姓名：＿＿＿＿指导教师：＿＿＿＿学号：＿＿＿＿专业：

正文：撰写单位人力资源管理现状（1500字以上）

实践目的：深入了解本单位的组织结构、管理模式、人才构成和发展战略等。

写作要求:详细分析所在实践单位的机构设置、部门职能、管理模式和人力资源状况，分析本单位的人力资源管理现状，并提出存在的问题或需要改进之处。

指导教师评语及下阶段要求：

专科学生毕业实践（报告三）

学生姓名：＿＿＿＿指导教师：＿＿＿＿学号：＿＿＿＿专业：

正文：结合实践单位实际情况分析具体问题（2500字以上）

实践目的：围绕第二阶段的调查情况和提出的问题做深入调查。

写作要求:围绕实践中的调查，应用所学理论知识进行研究和分析，针对提出的问题设计解决方案或改进措施，如对本单位人力资源需求进行预测与规划，进行人才培训与开发设计、员工职业生涯设计、单位绩效管理和薪酬管理方法分析等人力资源管理工作进行重点分析

指导教师评语及下阶段要求：

专科学生毕业实践（报告）自我鉴定

学生姓名：＿＿＿＿指导教师：＿＿＿＿学号：＿＿＿＿专业：

正文：撰写毕业实践(报告)学生自我鉴定（800-1000字）

篇3

1、实习性质

毕业实习是学生在校内完成教学计划所规定的全部课程和实习、实验、课程设计以后的一次综合性生产技能锻炼实习。

2、实习目的和任务

（1）综合、巩固和运用所学的全部知识，特别是本专业的理论知识和课程实践，通过参加实际工作，了解和掌握本专业的基本知识，锻炼学生分析问题和解决问题的实际能力。

（2）毕业实习要为毕业设计（论文）做准备、打基础。因此，根据现场情况，充分收集与毕业设计有关的全部资料和信息（包括文字、图纸、图表、数据等），为毕业设计（论文）顺利进行打下基础。了解本专业的工作环境，熟悉本专业的工作流程和工作任务，向一线工程技术人员虚心学习，为今后工作打下坚实的基础。

二、实习的主要方式

为完成上述实习任务，为了使学生毕业之后能迅速适应社会主义市场经济主战场的需求，毕业实习的方式包括：现场生产实习、承担生产任务实习、参与老师科研项目所进行的综合实习等形式。此外，要求学生在实习过程中要及时收集和整理现场资料。

1、到签约单位或工作性质对口的用人单位实习鼓励学生到签约或工作性质对口的用人单位实习，这们既有利于尽快适应用人单位的工作业务，也有利于用人单位对学生的全面考察。

2、参加现场生产实习

在条件许可的情况下，可组织学生参加现场的生产实习，或实际参加一个工程项目的建设过程（或其中一子项，由现场实际条件确定）。了解与本专业有关的主要工程任务、完成工程的方法及过程，本专业的发展概况、科学管理的方法、目前现状以及作为一个工程项目其完整的工作流程。

了解所在项目组的内容、人员配备及分工、组织和管理、采用的技术标准、设备的配备和选型、工作方法、工作手段等。充分掌握工程项目的工作流程与管理方法等。

3、承担生产任务实习

为了积极适应市场经济发展需求，为了使学生毕业之后能够满足用人单位的需要，可对毕业实习进行了大胆革新，通过承担生产任务和横向技术服务完成毕业实习工作。

让学生直接从事生产任务实习，真刀真枪的干，充分掌握生产项目的全部流程与管理方法，以及本项目组的具体任务、人员配备及分工、组织和管理、采用的技术标准、仪器的配备和选型、工作方法、工作手段等。

4、参与老师科研项目等形式所进行的综合实习

鼓励学生积极参加指导教师所承担的科研项目的资料收集、项目研究等工作，通过参与科研活动，让学生了解本专业有关科研的科研信息和基本研究方向，锻炼学生科研的综合能力。

三、实习报告编写

毕业实习结束后，要求每个学生必须提交一份毕业实习报告，作为评定学生毕业实习成绩的主要依据。实习报告的编写，应根据自己的毕业实习内容确定，一般要求报告字数不低于3000字，应包括以下主要内容：

1、毕业实习的单位、任务简介，其中包括实习地点、单位、实习项目、时间安排等内容；

2、毕业实习的主要工作总结，其中包括实习的主要工作内容、技术设计成果及技术总结等内容；

3、存在问题和建议，其中包括毕业实习中的经验与教训、存在的问题及解决的意见和建议等内容。

4、完成实习报告后，要求填写好一份《毕业实习自我鉴定表》。在外单位实习的同学，鉴定表须经实习单位签署意见并加盖公章。

四、毕业实习成绩考核

（一）成绩考核

实习结束后，由实习指导教师对学生进行全面考核（实习纪律、实习态度、对所学知识的应用、现场组织协调能力、分析问题和解决问题的能力等）。按五级分制（优、良、中、及格、不及格）评定成绩，评分依据是：

1、平时成绩

包括实习态度；实习遵守纪律情况；任务完成情况等。

2、实习考核成绩

包括对实习任务的理解、实习过程中分析问题和解决问题的能力、现场相关问题的处理能力、资料收集情况等。

3、实习报告成绩

包括报告的正确性，相关知识的广度、深度、概括性，文字表达能力等。

（二）实习成绩考核中应注意的问题

1、实习报告文字潦草，发现错别字而不予纠正者，评定成绩时不得给“优”、“良”成绩。

2、发现照抄同学的同类报告者，应给“不及格”成绩。

3、实习不认真，违反各项规定，无组织无纪律者，应给“不及格”成绩。

4、无论何种原因，未经允许而擅自离开实习地点达半天时间以上者，应给“不及格”成绩。

5、不论何种原因，凡超过一周时间未进行实习者，一律不给评定实习成绩，按“缺毕业实习”对待。

6、对于“实习不及格”和“缺毕业实习者”，按学校学籍管理办法规定处理

五、实习报告提交及成绩上报

篇4

经过XX年的学习，准备我的毕业之际，为了更好地巩固已有知识，学习技能，我到*有限公司办事处进行实习，在办公室担任助理的工作，在此我对我的实习工作做一个自我鉴定。 下面是2010应届生毕业实习自我鉴定。

我先后去了财务管理科、招标办公室、计划财务部、人力资源部、办公室、法律事务部、设备管理科、法制办公室等主要业务部门。通过学习书面材料和与各部室人员的交流，我比较全面地了解了我单位科室的主要职能和重点工作，还协助完成了一些我力所能及的行政事务工作。这种积极主动的工作态度获得了各科室人员的一致好评。

我谦虚谨慎，勤奋好学。注重理论和实践相结合，实习报告网将所学的课堂知识能有效地运用于实际工作中，认真听取老员工的指导，对于别人在工作计划中提出的建议，可以虚心听取。表现出较强的求知欲，并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析，灵活运用自己的知识解决工作中遇到的实际困难。

工作中踏实肯干，吃苦耐劳。有创造性、建设性地独立开展工作的思维;

具有一定的开拓和创新精神，接受新事物较快，涉猎面较宽，在工程计算领域不断地探索，有自己的思路和设想。能够做到服从指挥，认真敬业，工作责任心强，工作效率高，执行公司指令坚决。在时间紧迫的情况下，加时加班、保质保量完成工作任务。

生活上待人诚恳，作风朴实。严格遵守单位的各项规章制度，实习报告网实习期间，未曾出现过无故缺勤，迟到早退现象，并能与单位同事和睦相处，交流融洽，善于取长补短，虚心好学，注重团队合作。

实习是我步入社会前的第一课，教会我怎么待人接物，如何处理各种事情。虽然在短短的一个月里看到的只能是工作的一个侧面，学习的只能是一些初步的方法，但这些对于我是非常重要的。

这次实习告诉我，在社会这个大学堂里我还是一个小学生，还有很长的路要走。要抱着谦虚谨慎的态度，无论大小认真踏实的完成每一件事，走好每一步。

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虽然只有短短的三个月，但学到了很多，感悟了很多，以及对自身一些不足的地方得到了改进与提升，增进了对公司文化的更深了解，看到公司的发展，我深深地感到骄傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作。

由于原单位从事的是客户服务工作，对行政工作有很多做得并完不完善，在此，我要特地感谢公司领导和同事对我的入职指引和帮助，感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。在今后的工作中，我将扬长避短，发奋工作，克难攻坚，力求把工作做得更好，不断提高充实自己，希望能尽早独当一面，为公司做出更大的贡献不辜负公司领导对我的期望与栽培;实现自己的奋斗目标，体现自己的人生价值，我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作，为公司创造价值，同公司一起展望美好的未来!

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在外实习期间，本人愿遵守学院相关的实习责任事项，保证做到：

1.遵守国家法律、社会公德和校纪校规，遵守实习纪律，言行不损坏学校形象;

2.遵守交通法规，注意公路交通安全。

3.一切行动要服从带队教师(指导教师)的管理，听从带队教师(指导教师)的指挥;尊重实习单位的领导和指导教师;

5.不擅自到非游泳区(塘、水库、江河)游泳。实习期间不发生外宿、酗酒、寻衅闹事、打架斗殴等现象;

6.实习期间不擅自离开实习地点到外地游玩;

7.在实习期间，提高安全防范意识，提高自我保护能力。注意自身的人身和财物安全，防止各种事故的发生;

8.发生突发事件或重大情况应迅速及时向指导老师报告;

9.由实习接收单位负责本人实习期间的安全管理，本人向学校指定教师定期汇报实习情况;

10.本责任书安全责任的主体是本人，我应该自觉全面遵守执行有关规定;我的家长会主动配合学校对本人进行安全教育;如本人违反上述规定，所造成的后果和损失(包括人身伤害事故)，由本人及本人家长承担安全责任;

11.本责任书经学校鉴章、学生签字后生效。有效期至学生实习结束安全返校为止;

保证人：

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【关键词】高职教育　校外实习　实习质量

一、落实实习岗位途径单一，导致分布广

目前，大多数高职院校落实实习岗位的途径是靠学生自我推荐，在实习单位和岗位的选择上没有进行一定的限制，从而在实习内容、形式、指导等方面难以达到实纲的要求。另外，由于学生以班或小组成批到同一企业实习情况较少，所以，学生实习地域分布较广，同一企业接收同一专业的人数也较少。因此，校内专业指导教师现场指导的难度加大，学校为之付出的成本也随之加大，一定程度上也影响了学生实习质量。

二、学生认识还不到位

学生对校外实习认识不到位具体表现在将实习理解为就业，实习期间频繁地变动岗位，对实习待遇、要求期望值过高，心态没有摆正。根据对实习学生的调查以及对用人单位的访谈发现，部分学生对学校安排的校外实习的目的和要求明显认识不足，简单地将实习理解为找工作，本来有这种想法也无可厚非，但校外实习与就业还是有一定差别的，多数企业反映，实习生在专业技能方面还达不到一定的期望值，理论和实际的结合还有待提高，如果实习生将实习作为就业来考虑的话，势必就会对劳动待遇、工作环境、工作时间等给予充分考虑。一旦这些条件不能满足当初期望值的话，就很有可能“跳槽”走人。这种实习不稳定性显然是不利于学生实习充分开展，也不利于掌握企业的技术和工艺，不利于学生职业发展。

校外实习是学生职业生涯发展的启蒙时期，所以，更需要得到来自各方面的帮助和指导，学校作为实习教学环节的组织者和管理者，理应承担起对学生实习期间的职业指导的教育。

三、工学结合不紧密

从一些调查数据得知，有39.6％的学生认为自己从事的实习岗位与所学专业不对口，有12.8％学生认为自己从事的实习岗位与所学专业一点无关，这种情况的确令教学部门担忧，其主要表现在以下方面：

1.实习内容、形式与实纲要求存在较大差距，实纲对实习形式、内容等都有明确的要求和规定。由于部分学生是通过自我推荐岗位或在实习过程中变换岗位的，一旦学校对此没有进行审批或者审批不严格。一些不法企业利用学生急于寻求实习机会将实习生当成“廉价劳动力”来使用，为实习生安排的“活儿”可能是“打杂”甚至端茶送水，使得实习效果大打折扣。

2.实习单位(岗位)达不到教学条件，学生只进行一些简单重复的操作，实习锻炼的意义不大。很多在校外实习的学生每天只进行一些简单重复的操作，岗位锻炼意义不大，实习效果有限。比如，学计算机专业的学生只进行一些简单的电脑组装，安装系统；学会计专业的学生做一些出纳岗位等辅事务；学电子技术应用专业的学生在电子厂长期从事某一固定元器件的组装工作；学服装制作工艺专业的学生在服装厂长期从事某一简单的缝纫工作等。工学结合较为松散，工学相长不明显，学生实习之后其结果充其量只是一个懂得熟练操作的工人或办事员o

3.学生在校内学习时对专业学习没有兴趣，失去热情，参加实习时无法达到用人单位的要求，导致无法找到与专业相关的实习岗位。

分析其原因是多方面的：一方面是有些学校对学生落实实习岗位并没有作指导性的要求。尤其是通过自我推荐落实实习岗位的学生。另一方面有些学校考虑到现实的原因(如实习难如同就业难)，学生能找到一份实习岗位就不错了，至于实习单位条件、实习环境、实习内容能否到达实习教学的要求，没有严格把关。另外少部分学生因为知识、能力缺陷等原因，主观上希望到专业对口的单位实习，但客观上难以实现。

四、指导效果不明显

指导效果不明显具体表现在：

1.由于学生实习分布的地域、单位分散，校外教学、实习指导组织管理难度大，学生得不到及时的指导。

2.用人单位的指导力度小，对学生的培训力度有待加强，目前整个市场环境氛围决定了用人单位只管用人，对于学生的培养普遍不感兴趣，在招聘时大部分企业注明需要工作经验，希望入职之后马上能够进入岗位，为企业创价值。

3.部分指导教师水平有限，业务能力有待提高。很多高职院校由于教师资源紧张，少部分无工作经验的助教或新入职的应届硕士研究生也参与了校外实习指导，因没有实习指导的工作经验，其指导效果非常有限。

五、考核评价不合理

考核评价不合理表现及原因有：

1.企业指导教师是实习考核主体，没有结合专业教师的意见。实习成绩评定一般在实习临近结束的最后两周内，实习报告册由于只要求实习单位对学生实习整体情况进行定性的描述，企业一般在实习鉴定中只叙述一些“遵守纪律、表现良好”等泛泛的评价，对专业教师考察学生的平时表现并无多大实质性作用。所以建议对实习单位的鉴定也要求分项目，按权重进行量化评分，以便供专业教师了解学生实习综合状况。

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通过毕业实习，进一步掌握本专业的基本理论与技能，在实践中印证自己所学的知识。作为一个实践型专业的毕业生，更要在实习中善于发现问题，并培养分析问题、解决问题的能力，为撰写实践报告和走上工作岗位打下基础。 本次实习，学生要自主选择一个具体领域，深入到其内部进行实践，将所掌握的旅游管理专业的综合知识运用到该行业中，提高在相关领域的实际技术水平，并初步培养动手能力，为毕业时顺利走向工作岗位打下良好基础。其基本目的是了解所在地区、所在行业部门的一般概况，所在单位的性质、职能，经营、管理水平，特点与创新，发现存在的问题，运用相关知识进行原因分析，提出相应的办法与策略等。

通过毕业实习，达到如下目的：

1 、较全面、深入地了解相关工作的关系及重要作用，熟悉现行管理体制及实务操作技能，使学生对所学专业有更为全面的认识。

2 、帮助学生进一步消化、补充和巩固已学到的专业理论知识。通过实践环节，检查学生对所学知识的理解程度、掌握程度和实际应用能力。

3 、有针对性地锻炼学生观察问题、分析问题和解决问题的能力，促进学生将所学理论与实践相结合，培养他们脚踏实地、扎扎实实的工作作风，为今后较顺利地走上工作岗位打下一定的基础。

4 、培养社会交往和公关能力。

二、实习地点、单位和时间毕业实习地点：学院实习基地及由学生自行联系确定的其他单位。

实习岗位：由实习单位具体安排，主要是市场营销相关工作岗位。

三、实习的基本内容

经济管理教研室关于实习内容的建议如下： 学生通过一段时间在相关岗位上的具体操作练习，应了解实际工作中具体作业流程及不同模式，从而使已学过的专业知识与实践相结合。本实习原则上应选择与市场营销专业知识相关的部门进行，内容包括商品销售、市场调查研究、生产与供应、开拓市场等。毕业实习的基本内容：

1 、收集实习岗位相关资料，了解实习单位的组织机构，尤其是旅游企业管理组织机构的设立及其职责权限的划分情况。

2 、参与实习单位的工作过程。

3 、观摹实习单位的工作活动。包括：商品销售、市场调查研究、生产与供应、开拓市场等。

4 、在实习报告中分析评价实习单位管理制度的制定和执行情况与不足，并提出合理化改进意见。

Eg1 ：旅游饭店实习

现代饭店是一种综合复杂的商业部门，包括前厅部、客房部、人力资源部、财务部、营销公关部等服务部门。因此要实习的内容是十分丰富的。但总的要求，经过有关服务实践，了解掌握现代饭店的管理理论的组织结构、组织制度、经营战略与决策、市场营销管理、服务质量管理、督导管理、人力资源管理、财务管理、饭店设备管理和安全管理等。

实习的具体内容如下：

1 、了解和掌握现代饭店服务的标准。

服务的态度标准；服务的行为语言标准；服务如何满足宾客个性化需要的标准；服务工作的指导方针。

2 、前厅部

前厅部的工作特点及其基本职能；前厅部的组织管理；前厅部的工作流程及岗位职责；了解前厅部的区域环境设计与设备设施；了解前厅工作中的人际交流；前厅预定工作管理；前厅接待工作管理；前厅问讯工作管理；前厅收银和收入审计工作管理；前厅商务工作管理。

3 、客房部

组织结构及主要岗位职责；客房部区域环境艺术和布局装潢设计；客房的清洁保养工作和管理；客房服务工作及管理；客房部物资设备的管理；客房部的劳动管理。

4 、人力资源部

饭店员工的配备与储备方法；饭店员工的培训管理方法；饭店员工的考核评估方法；饭店工资制度设计的原理和方法；饭店的动力管理方法。

5 、营销公关部

饭店的需求分析；饭店市场细分与营销战略的选择；饭店的产品设计；饭店的价格决策方法；饭店营销的沟通技术；饭店的主要推销方法。

Eg2 ：旅行社实习

1 、导游接待部

接受旅行社分配的导游任务，按照接待计划安排和组织旅游者参观、浏览；负责向旅游者导游、讲解、传播中国文化；配合和督促有关部门安排旅游者的交通、住宿，保护旅游者的人身和财产安全等事项；反映旅游者的意见和要求，协助安排会见、座谈等活动；解答旅游者的问询，协助处理旅途中遇到的问题。

2 、计调部

排好线路，安排好行程。联系酒店、旅游车、以及用餐的地方。出好票据，并事先核实所出票据的准确性（数量、时间等）。如是组团社需联系地接社，用传真或电话协商好接待标准及价格。做同行业的游客输送简称同业。多以电话和传真来完成。

3 、接待部

热情周到的接待所来办理、咨询相关旅游业务的人员。向游客介绍特色的旅游线路。

4 、外联部

利用相关的旅游信息到有旅游需求的地方介绍自己的旅游产品。联团、调查市场同业价格、组团等相关工作。

注意：学生可根据自身情况以及企业的需求，选择其中的若干内容进行深入了解和实习。

七、实习的有关要求

1 、自行联系实习单位。

2 、联系好实习单位后开始实习两周内，将实习单位名称、地址、联系方式等信息反馈给导师。

3 、实习结束后，需提交实习单位加盖公章的鉴定意见和个人实结。

4 、遵守国家法律、法规与社会公德；严格遵守实习单位各项规章制度；

5 、尊重单位领导和职工，虚心请教，深入细致地开展实习活动；

6 、爱护公共财物、注意环境卫生和个人卫生，积极参加实习单位的公益活动；

7 、加强自我修养，树立良好的大学生形象；

8 、加强安全意识，保证实习顺利进行；

9 、服从实习领导小组及实习单位的协调和指导；

10 、重大问题和困难及时与实习领导小组取得联系并作汇报；

11 、按时返校进行实结；

12 、违反上述要求者，视情节轻重给予纪律处分及扣除实习成绩的处理。

八、毕业调查报告的书写

（一）选择与联系实习调查单位

建议选择所在实习单位。如确认有更合适的调查单位，可以另选，但必须附有调查单位的通讯联系资料。

（二）拟订实习调查计划

1 、调查目的

根据本专业特点，通过调查侧重掌握旅游景区或旅游企业的经营特点、企业发展现状、前景，整个旅游行业的发展状况、存在的问题及对于解决对策的思考、旅游文化形式、旅游对社会、文化的影响等内容。

2 、调查计划

从上述内容中，选择调查的核心主题，并做适当延展，拟订调查计划——调查什么、如何调查、从何处入手。要调查部门、人员，具体布置和时间安排等。

（三）整理资料及撰写调查报告阶段

前一阶段所获的均为原始资料，本阶段应注意围绕调查目的。对原始资料进行筛选，确保真实性、准确性和实用性。

然后对之进行分析与研究，充分运用所学理论知识与之印证，要能通过调查发现问题更能解决问题。将分析研究的结论撰写出来。调查报告注意要理论联系实际，语言流畅，逻辑性强，不少于 1500 字，并连同调查提纲、调查记录按时提交被调查单位和实习指导教师。

（四） 毕业实习报告的内容要求

1 、报告标题

2 、实习地点

3 、实习单位

4 、具体部门

5 、实习时间

6 、实习内容

篇9

关键字：航空；生产实习；教学改革

实习是实践教学的重要实现形式，更是教学计划的重要组成部分，理论与实践相结合的最好方式，它可以使学生实现由知识向能力的转化。

1 我校航空专业生产实习现况

生产实习目的是让学生参加企业某些生产环节，通过实际操作或顶岗实习，比较深入地了解生产过程，收集有关资料，获得实践经验，巩固所学的专业知识。

上海工程技术大学航空运输学院对生产实习工作历来重视，抓得比较紧，效果也比较显著。目前，海南航空公司、东方航空公司、东航物流公司已与我院签订了实习基地协议书，已经成为学院稳定的实习基地。通过双方积极参与、共同配合，形成了教与学、工与学的良性互动。

2 我校航空专业生产实习的效果

生产实习教学不仅提供机会给学生将所学的基础理论、专业知识和基本技能综合运用于实践，而且对学院的发展建设也起到积极的作用：

（1）实习教学促进了学院运用教学成果，检验教学成果。通过实习，学院能够发现课堂教学与实际工作到底有多大距离，并通过综合分析，找出教学中存在的不足，以便为完善教学计划，改革教学内容与方法提供实践依据。近年来，我院根据实习反馈情况陆续增设与调整了一系列课程，受到用人单位和同学的欢迎。

（2）实习有助于学生综合素质的提高。实习活动使学生能够进一步深入社会，加强其与他人的沟通协调能力，培养他们的环境适应能力及发现问题、分析问题、解决问题的实际工作能力，为他们今后的发展打下了良好的基础。一些在实习中表现突出的学生在毕业时找到了较为满意的单位。

（3）实习加强了学院和企业之间的联系，体现了学院依托产业、产学研结合的办学特色。参加实习的学生在各自的实习基地认真学习，积极工作，服从岗位安排，他们的精神风貌及工作能力受到了各单位领导与工作人员的普遍好评，这也提高了学院在各单位的声誉。

3 我校航空专业生产实习中存在的问题

我校航空专业生产实习在实施过程中，取得一定的效果，但也难免存在一些问题：

3.1 部分学生对生产实习目标不明确

航空专业学生通常在三年级即第五、六学期安排生产实习，目的是通过专业生产实习来强化课程理论知识，提高其实践能力和创新能力。但是部分学生对生产实习的目的了解不足、积极性不高，从而在实践中只是停留在表面，没有将理论知识和生产实践有机结合。

3.2 部分学生适应能力差

生产实习时，航空企业对实习生是按照企业员工的标准进行管理，由于行业特点和企业性质，学生在实习过程中经常会遇到上早班、晚班、工作时间长等问题，而学生大都是独生子女，部分学生从小娇生惯养，很少受累，所以在实习过程就表现出适应不良，同时由于生产实习，企业基本不给报酬，这又使部分学生产生心理不平衡，出现抵抗情绪，影响工作态度。

3.3 部分实习岗位工作内容简单重复

航空运输业是对安全和服务要求极高的行业，需要相关的工作人员具有很强的责任心，有些岗位需要经过相关的培训，取得相应的资格证书才有上岗资格，如飞机机务维修，所以，有时用人单位，担心实习学生影响到企业工作的成效，所以只让学生从事一些简单的重复性劳动或被安排在与专业不符的岗位进行实习，致使学生不能较好的将所学转化到实际工作中。

4 我校航空专业生产实习改革探索

4.1 加强实习管理

实习管理是对实习进行监控，是保证实习质量的重要过程。在生产实习开始前，指导教师应对学生进行动员，将实习的目的、内容、计划，实习基地情况给学生做详细介绍，让学生明确实习意义。在实习过程中，指导教师要深入企业，帮助学生落实实习岗位，帮助学生解决住宿、吃饭、交通等问题，并经常性地到实习基地检查指导实习工作，以便发现问题和及时解决。同时，也要积极发挥和强调实习学生的自我管理能力。学院领导应通过走访、学生座谈以及与实习基地双向沟通的形式对实习开展进行监督。

4.2 加强对学生的职业教育

学院和实习单位在实习开始前应对学生进行针对性的职业教育，告诉学生实习的目的是学习技能，不是以获取金钱为主要目的，不能以报酬的高低作为是否认真实习的主要标准。同时，上岗前，企业和学校双方要给学生讲清楚工作岗位的辛苦程度，学校必须加强学生的吃苦耐劳教育，鼓励学生向企业员工学习。当然，实习企业在对学生提出适度要求的同时，也要给予同学充分的人性关怀，帮助他们克服困难。

4.3 开发校内实习基地

校外实习基地具有众多的优点，例如可以看到真实的生产流程，观察具体的设备等等，但也存在实习时间较短，动手机会少等问题，需要采取一定的措施弥补其不足。学院可以引进行业生产软件，建立基于实验室的校内生产实习模式，让学生先在校内学习培训，熟练对应的岗位技能，然后再去校外实习基地实践。这样，校内与校外实习基地相辅相成，互为补充，从而使生产实习真正收到实效。

4.4 建立公平合理的考核方法

公平合理的考核方法能促进学生实习的主动性和积极性，提高实习效果。 鉴于生产实习是一门实践课，所以成绩的评定主要根据学生实习现场表现而定。 具体来说：实习期间的日常表现占总成绩的 50%，实习报告的质量占总成绩的50%，其中实习期间的日常表现包括学生在实习中的表现、工作态度、实习出勤情况、服从指挥等方面，实习报告成绩的评定主要从报告结构规范性、报告书写认真度、学生对报告理解程度、报告内容深度、按时提交报告等方面综合打分。

5 结论

总之，生产实习是实践教学的重要环节，尽管学院目前在生产实习过程中存在一些不尽人意的地方，但较之传统教学方法还是瑕不掩瑜的，因此，推进生产实习的改革，对促进学生的全面成长，改进传统教学效果有重要的意义。

参考文献

[1] 谢永奇，黄勇，董素君，高红霞.航空类专业生产实习现状与实习模式思考[J].科教导刊，2016.2.

[2] 肖宝玲. 提高铁路运输高职学生顶岗实习质量的对策[J].职业教育，2016.3.

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关键词：顶岗实习；酒店管理；实践教学；探索

中图分类号：G712　文献标识码：A　文章编号：1009-863l(2010)05-0089-02

一、高职院校开展工学结合的意义

“工学结合”就是利用学校、社会两种教育资源和教育环境，交替安排理论课学习和顶岗实习，对学生进行“知识+能力+素质”的培养模式。当前，我国高职院校学生学习与工作相结合的主要形式是顶岗实习。通过顶岗实习可达到三方(企业、学校、学生)受益。即企业获得了储备稳定人力资源并且降低企业的人力资源成本；学校方面可以以此为契机，适当改善校内实训条件、引进企业标准和教师、拥有稳定校外实习基地、改革学校教学模式；通过顶岗实习学生可以享受实习津贴、提高职业技能、从而获得就业岗位。

二、我院酒店管理专业顶岗实习概况

陕西工业职业技术学院工商管理学院旅游教研室在学院领导的安排支持下，积极响应教育部的号召，制定周密计划，联合北戴河幸运国际酒店、杭州萧山国际酒店(四星)深圳银轩酒店(四星)嘉兴平湖圣克雷酒店(四星)深圳百合酒店(五星)等优秀饭店企业大力推行工学结合的培养模式，于2008年5月-8月、2009年4月-1月、2010-年4月10月，分别安排旅游0601、0701、酒店0802、0901班162名同学到北戴河幸运国际酒店接待部、餐饮部、客务部、商务中心、会议中心等部门实行顶岗实习活动。通过真实岗位环境的职业体验。学生可以更好的将课堂所学知识融入到生产和社会实践。迅速提升和强化学生的理论学习成果；同时将工作体验融入到课堂学习之中。优化学生的知识体系和能力结构，快速提升其职业素质，使之成为市场需要的复合型人才。顶岗实习期间管理程序上采用企业、学校和学生自我管理委员会三方共同管理。实习结束后学生按照要求填写顶岗实习报告册、实习周志，实习考核采用企业、学校双重考核的方式。

三、我院酒店管理专业学生顶岗实习效果评价

(一)顶岗实习前学生存在的问题

1.对酒店管理专业认识不足

由于各种原因，学生对酒店管理专业认识不够，理论知识和实际工作环境的差距使得他们的动手能力比较差，对就业前景感到迷茫。

2.适应能力不强

学生参加酒店的定岗实习工作需要一定的体力，要有遇事不慌的应变力，以及吃苦耐劳的精神和健康的身体等。而现在的多数学生由于成长的环境优越，一时间难以接受繁忙的工作、复杂的人际关系以及严格的规章制度。

3.缺乏职业素质

现代酒店行业非常重视学生的敬业合作精神、责任意识、诚信品质、工作态度。目前大学生中独生子女居多，缺乏社会经验，独立工作与生活能力较弱，缺乏合作精神，这都为将来的就业埋下了隐患。

(二)学生酒店实训感想

切身感受了工作单位对员工的实际要求和酒店业的服务标准。掌握了各服务岗位的基本技能；熟悉了酒店业的运行规律及特点，增强了对酒店管理的认识；增长了社会见识，提高了人际交往能力、开阔了视野、也体会到工作的艰辛；学生在工作过程中不仅学习掌握专业技能，还接受企业文化的熏陶，培养良好的职业操守和工作态度。

(三)获奖证书展示

由工业与信息化部机关服务局联合举办的酒店服务技能大赛近日举行，在北戴河幸运国际酒店顶岗实习的我院酒店管理专业0802班学生周国峰、张彩宏、郑晨和段媚同学载誉而归。分别荣获客房技能组银奖和餐饮技能组银奖。

(四)酒店对顶岗实习的评价

个人品德较好。勤勉守纪，服从分配和管理，对新的工作任务表现出积极的态度，有集体荣誉感；适应岗位快，工作效率较高，办事认真，能吃苦。操作程序清晰、规范；环境适应能力较强；头脑灵活、好学，工作技能提升较快。大多数学生能在1个月内比较熟练地掌握业务技能。

四、推进我院酒店管理专业顶岗实习工作探索与实践的若干建议

(一)扎实开展实习前的准备工作

1.入学教育、理论知识和技能大赛相结合

为了让学生对未来的工作岗位和顶岗实习的环境有所认知和准备，从新生的入学教育开始，我们就应该对学生进行酒店管理专业介绍、校内外实训基地介绍、参观本地高星级酒店、邀请酒店经理人做报告等形式让学生提前了解酒店的工作类型和所需岗位要求，为自己定向学习目标。教师通过学校期间的专业课学习不断渗透行业的服务理念和管理方面的理论知识，使得学生提前做好思想上和知识上的准备。此外，也可以通过技能大赛促进学生能力水平的进一步提高。

2.举办一个成功的实习动员大会

举办的实习动员大会一方面尽可能详细地介绍实习单位的情况，相关的实习协议，实习生的权利和义务，解答学生的疑问，使学生对实习的相关问题有所了解，帮助他们树立起信心，理性地面对实习，做好思想上的准备。另一方面，强调酒店实习对学生就业的重要意义。明确实习目的。同时，加强安全知识教育，提高学生的自我保护意识。

3.签订实习协议，建立实习档案

为保证实习的顺利进行，规范学生的行为，学校在学生实习前应确定实习管理教师，负责实习期学生的管理、家长的联系及与实习单位的沟通协调等工作。学校还应当与学生及家长签订实习协议，请家长积极配合学校的教学工作。要求学生严格遵守实习协议，接受学校和酒店的双重管理。

(二)明确带队老师在顶岗实习中的作用

，带队老师应提前制订好实习计划，并让学生明确顶岗实习的意义。带队老师应在实习过程中提高学生的职业素质和技能、进行职业道德渗透；应在实习过程中随时注意学生实习过程中的最新动态，对学生进行积极的引导；带队老师代表学校和企业共同确定顶岗实习考核方法，根据企业对岗位职责的要求，修订人才培养方案，做好课程的教学研究和探索。

(三)强化实习过程管理。提高实习效果

一方面加强与学生的联系，及时了解学生的思想动态。随时关注学生实习过程中出现的新问题，另外应加强与酒店的协调、合作。

(四)注重实习结束后的总结工作