新员工年度总结范文
时间:2023-03-25 08:39:25
导语:如何才能写好一篇新员工年度总结,这就需要搜集整理更多的资料和文献,欢迎阅读由公务员之家整理的十篇范文,供你借鉴。
篇1
一、工作总结
在从来到公司到现在的时间里,我们同德的学生先后被分配到fpc部和工程部工作和学习。
二、工作中存在的主要问题
1由于刚从学校出来大家都对工作流程和公司的管理不是很熟悉,所以在工作过程中多次出现遇到问题不知道去找何人。但是通过这两个多月的了解和学习,对相关的流程和公司的管理有了越来越深的认识。
2由于是刚接触smt和fpc这个行业,所以在工作的过程中觉得专业知识匮乏。遇到问题不能马上的解决。但通过我们不断的学习和总结,现在遇到的问题基本都能得到很好的解决。
3由于我们还处于工作的初级阶段,对工作的认识还不够,缺乏全局观念,对smt及fpc行业缺少了解和分析,对工作定位认识不足。从而对工作的最优流程认识不够,逻辑能力欠缺,结构性思维缺乏。不过我们相信,在以后的工作中,我们会不断的学习和思考,从而加强对工作的认识能力从而做出工作的最优流程。
三、工作心得
1在这两个多月的工作实践过程中,我们参与了许多集体完成的工作,和同事的相处也非常的紧密和睦,大家相互提醒和补充,大大提高了工作效率,所以工作沟通是最重要的一定要把信息处理及时、有效和清晰。在这个过程中我强化了最珍贵也是最重要的团队意识。在信任自己和他人的基础上,思想统一,行动一致,这样的团队一定会攻无不克、战无不胜。
2由于我们从事的是高精加工及高精密加工的图档处理,所以工作中的每一步都要精准细致,力求精细化,在这种心态的指导下,我们在平时的工作取得了一定的成绩。能够积极自信的行动起来是这两个多月我们在心态方面最大的进步。
现在的我们经常冷静的分析自己,认清自己的位置,问问自己付出了多少;
时刻记得工作内容要精细化和精确化,个人得失要模糊计算;遇到风险要及时规避,出了问题要勇于担当。
在这两个多月工作中,我们学到了很多技术上和操作上的知识,也强化了工作的质量、成本、进度意识;与身边同事的合作更加的默契,他们都是我们的师傅,从他们身上学到了很多知识技能和做人的道理,也非常的庆幸在刚上路的时候能有他们在我们的身边。我们一定会和他们凝聚成一个优秀的团队,做出更好的成绩。
四、工作教训
经过两个多月工作和学习,我们发现我们离一个职业化的人才还有很大的差距,主要体现在工作技能、工作习惯和工作思维的不成熟。也是我们以后在工作中不断磨练和提高自己的地方。仔细总结一下,我们在这两个多月的工作学习中主要有以下方面做得不够好1对流程不够熟悉
在这两个多月的工作过程中,发现因为流程问题而不知道如何下手的情况有点多,包括错误与缺漏还有当时设计考虑不到位的地方,对于这块的控制里明显不够。
2工作不够精细化
平时的工作距离精细化工作缺少一个随时反省随时更新修改的过程,虽然工作也经常回头看、做总结,但缺少规律性,比如功能修改随时有更新的内容就可能导致其他的地方出现错误。以后个人工作中要专门留一个时间去总结和反思,这样才能实现精细化。
3工作方式不够灵活
在工作过程中,周围能利用的资源就要充分的利用,该让其他部门或者其他人员支持的就要求支持,不要把事情捂在自己手上,一是影响进度,二是不能保证质量。做事分清主次,抓住主要矛盾,划清界限,哪些是本职工作,哪些是自己必须要做的,都要想清楚。怎么和其他部门进行沟通,怎么和本部门人员进行沟通,怎么才能提高质量和效率。以后这些都是我们需要重点学习的地方。
4缺乏工作经验,尤其是现场经验
通过这两个月的工作和学习现场经验有了很大的提高,对于整个部门的工作流程和相应的技能知识有了了解,但在一些细节上还缺乏认识,具体做法还缺乏了解。需要以后的工作中加强学习力度。
5缺少平时工作的知识总结;
这两个多月在工作总结上有了进步,但仍然不够,如果每天、每周、每月、都回过头来思考一下自己工作的是与非、得与失、,会让我们更快的成长。在以后的工作中,此项我们应当作为重点来提高自己。
五、工作计划
下年,公司要开拓新的市场新的分厂,工作压力会比较大,要吃苦耐劳,勤勤恳恳,踏踏实实地做好每一项工作,处理好每一个细节,努力提高自己的专业技能和执行能力,尽快的成长和进步。
其中,以下几点是我们下年重点要提高的地方1要提高工作的主动性,做事干脆果断,不拖泥带水;
2工作要注重实效、注重结果,一切工作围绕着目标完成;
3要提高大局观,是否能让其他人的工作更顺畅作为衡量工作的标尺;
4把握一切机会提高专业能力,加强平时知识总结工作;
5精细化工作方式的思考和实践。
其实作为一个新员工,所有的地方都是学要学习的,多听、多看、多想、多做、多沟通,向每一个员工学习他们身上的优秀工作习惯,丰富的专业技能,配合着实际工作不断的进步。不论在什么环境下,我们都相信这两点:一是三人行必有我师,二是天道酬勤。
篇2
一、工作学习情况
在xx银行,我从事着一份最平凡的工作——柜员。也许有人会说,普通的柜员何谈事业,不,柜台上一样可以干出一番辉煌的事业。卓越始于平凡,完美源于认真。我热爱这份工作,把它作为我事业的一个起点。作为一名xx银行员工,特别是一线员工,我深切感受到自己肩负的重任。柜台服务是展示xx银行系统良好服务的“文明窗口”,所以我每天都以饱满的热情,用心服务,真诚服务,以自己积极的工作态度羸得顾客的信任。
参加工作以来,我立足本职岗位,踏实工作,努力学习业务知识,向有经验的同事请教,只有这样,才能确确实实干出能经得起时间考验的业绩。点点滴滴的小事让我深刻体会到,作为一名一线的员工,注定要平凡,因为他不能像冲锋陷阵的战士一样用满腔的热血堵枪口,炸碉堡,留下英雄美名供世人传扬,甚至不能像农民那样冬播夏收,夏种秋收,总有固定的收获。有的只是日复一日年复一年的重复那些诸如存款、取款,账务录入,收收放放,营销维护,迎来送往之类的枯燥运作和繁杂事务。在这平凡的岗位上,让我深刻体会到,伟大正寓于平凡之中,平凡的我们一样能够奉献,奉献我们的热情,奉献我们的真诚,奉献我们的青春。平凡的我们一样能够创造出一片精彩的天空,没有根基哪来高楼,没有平凡哪来伟大!人生的价值只有在平凡的奉献中才能得到升华和完善。
二、存在不足
进入xx银行以来,面对新的环境与工作,我一直在积极主动地去适应,但是刚刚开始接触银行业务,在很多方面我还存在不足。首先,柜台操作不够熟练,还不能在办理业务中完全做到得心应手。其次,对本行金融产品和业务知识还不够熟悉,为客户提供咨询服务的准备不足。另外,从业时间太短,金融知识相对缺乏。
三、下一步努力方向
今天的不足,是今后工作中完善自我的努力方向,我要坚持磨练自己,做到以下几点:
1、 加强操作技能练习,熟练掌握前台各类业务操作方法;
2、 深入学习金融知识和行内业务规范,尽快提高自身能力;
篇3
严于律已的信条,并切实地遵守它。另外,爱岗敬业是能做好工作的关键,爱岗敬业就是要做好本职工作,把一点一滴的小事做好,把一分一秒的时间抓牢,不积跬步,无以至千里,不善小事,何以成大器。为大家整理的移动通信职员年度工作总结资料,提供参考,欢迎阅读。
移动通信职员年度工作总结一
回顾这一年里的工作,我在各位领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照公司上级下达的要求和任务,积极地完成了自己的本职工作,通过这一年来的学习和工作,使我在工作模式上有了新的突破,技术和经验得到进一步提升,而且在工作方式上也有了较大的改变。具体有以下给几点:
一、具有良好的工作业绩
在这一年里本人开通移动大小基站传输设备1—端,优化网络环路—个,大小网络割接—多次,全年工作安全无事故发生,而且多次得到监理公司和移动公司的好评和表扬,今年还被移动公司评为优秀先进个人。
二、具有正确的工作态度
在思想上,我坚持自我的反省且努力地完善自己的人格,无论什么情况下,我都以品德至上来要求自己,而遵守职业道德是能胜任这项工作的基本前提,无论何时何地我都奉行严于律已的信条,并切实地遵守它。另外,爱岗敬业是能做好工作的关键,爱岗敬业就是要做好本职工作,把一点一滴的小事做好,把一分一秒的时间抓牢,不积跬步,无以至千里,不善小事,何以成大器,从我做起,从小事做起,从现在做起。
三、具有良好地工作作风及娴熟的技术技能
在工作和学习上,我作风扎实,关心下属,团结同志,注重细节,追求完善,不找任何借口,认真履行岗位职责。作为一名专业的通信技术人员除了要有专业的知识和技能外,细心和细节的注重都是非常重要的,细节差之毫厘,结果谬之千里,无论是做事还是做人都要明白细节决定成败,精益求精才能争创佳绩。
四、具有较强的工作能力及积极主动的工作意识
由于感到自己身上的担子很重,而自己的学识、能力还是有限的,所以总是不敢掉以轻心,总在学习,向书本学习,向周围领导学习,向同事学习,这样下来感觉自己还是有一定的进步。经过不断学习,不断积累,我能够从容处理日常工作中出现的各类问题,保证了本岗位工作的正常进行,我能够以正确态度对待工作任务,热爱本职工作,认真努力贯彻到实际工作中去,积极提高自身素质,争取工作的主动性,从而具备了较强的专业心,责任心,努力提高工作效率和工作质量。
五、具有良好的团队合作精神
有效的团队工作可以提高工作效率。为此,在工作中我不光自己努力工作,同时也和同事之间处理的非常好。在工作中除了互相学习外,生活中我也经常和同事谈心,了解各自内心的想法,相互出主意、想办法。有一些同事,因为工作技术经验不足,不但影响了他本身的工作效率,同时也影响了整个部门的工作效率。然而我主动教导他们,和他们讲解工作中的各方面技术知识,让他们对日常的工作有新的认识和理解,能够很好地独立完成各个工作任务,不断提高工作效率。
移动通信职员年度工作总结二
韶光飞逝,转眼间到移动公司工作有了一段时候,感觉颇多,成果颇多.新环境,新带领,新岗亭,对我来讲是一个精良的发民机会,也是一个很好的熬炼和提拔自已各方面本领的机遇.刚到交易厅工作时,我就感觉到了一种茂盛向上,自动进步,暖如春风的工作氛围,感触到了同事们的热忱,执着和敬业.恰是在他们的开导和传染下,我入手下手当真进修交易知识,扎结壮实地苦练办事技巧.交易一点一滴的进修,心灵一分一分的融入,工作一点一点的进步,我连续坚定着本身的崇奉和追求,在此,最终特别感谢带领和同事们赐与我的大力大举赞成,关心和救助. 使我能够很快地适应公司的办理与举动程序,竭力做好本职工作。进入公司工作以来,我当真明白公司的成长表面及企业文化,明白公司的规章轨制,熟悉了公司一些相干的交易知识以有系统的根本操纵……
在这几个月里,我工作当真当真,勤勤奋恳,按时并较好的结束上级安排的任务,千里之行,始于足下。我从小事学起,从点滴做起。在这段时候里我最终进修了作为办事营销代表所具有的根本要乞降办事礼仪。说到心得领会,感觉最深的便是办事,优良的办局势度能带给客户温馨的感觉。在交易厅里对每个客户便是要尽大略的做到使客户如意。客户如意,天然就会增加收益。记得刚上班时我不大喜好乐,经理称赞我说本来你笑的很可爱的啊,要多点笑哦,如许人也会显得精神活力点。她教导我办局势度很紧张,永久站和第一名,办局势度最终是热忱,而表达热忱的方法便是微笑,面对客户要保存甘甜的笑容。为了让本身的笑容更加亲切,天然,因而我有空就对着镜子操练笑容,直到本身如意为止。是啊,一声亲切的问候,一个甜甜的微笑,举手之劳的一件小事,也能够拉近客户与我们之间的间隔。在工作中,我本着“雷同从心入手下手”的办道理念,热忱地,朴拙地欢迎每一们客户,让他们直正地,实实在在地享福我们优良,高效的办事。
对付每天的客户不解询问,我都能够当真对待,紧记“用户永久是对的,用户便是上帝”的办事标语,要用一样朴拙的微笑,一样耐烦的解释,去化客户的曲解和肝火,让屈身的泪水流在内心,把朴拙的微笑献给客户。记得有一次,有一名客户气呼呼地排闼而入,一进门就满口脏话。面对如此肝火冲冲的客户,我只有保存微笑面对,请客户坐下,耐烦聆听客户的投诉。我一边耐烦地向客户解释迷惑,一边给客户核对话费详意单。迷惑终究打开了,本来客户曾经开通了彩铃,因异国撤除,造成每个月扣除5元的包月费,而恰好他的根本帐户已经不敷抵扣5元的月租了,所以固然奉送帐户另有钱但却没法拨打德律风。当我给客户解释明白,并收罗客户的定见先充值再撤除彩铃时,客户不但没了当时进来时的那种粗鲁,反而惭愧地对我说“真欠盛情思,刚才语气重了些,立场不好,可你对我如许的误解还热忱欢迎,耐烦地解释给我听,恩,移动公司的办局势度挺不错!”听了这段话,我终究明白了“办事”这两个字的见解,知道了在今后的工作中如何去面对客户,如何做好办事工作……那便是“以诚待人,务实求实!”
但是对付如今的工作,我只是踏入了门槛,另有很多不敷的地方,另有很多要进修的处所,所以在今后的工作中,我会连续阐扬本身的长处及精良的工作风格,从本身做起,连续缯强办事意识与程度还要更加连续注意进修交易知识,实践和积聚,吃苦操练办事技巧,同时当真听取各种定见及发起,连续地把本身所学的知识利用到实践中仅是机器地去结束工作,更要采纳换们思虑的方法,经过议定本身的搏斗和竭力,向客户和同事们亮相本身开畅,热忱,自负,坚韧的一面:在工作中寻找本身的位置,在拼搏中兑现自我的代价,在进步中塑造本身的形象。我喜好看到客户希冀面来,如意而去的心情,喜好看到客户在我们的发起下获得不测收获得的成绩感。但因本身交易知识还不深广和经验不敷办理不到的题目而产生遗憾,也不能不接纳客户异国到达目标时不满的发泄……可是,以朴拙办事换客户的真情和相信,让我感触工作多彩而富裕,还提拔了本身的综合本质。别的,当代的工作环境中具有团队意识是特别紧张的。有效的团队工作可以进步工作效果。参加了移动这个大家庭我深深感觉到同事们的那种勃勃的氛围,学会了如何与人相处,培养精良的人际干系。在进修中,自动出击,学,然后知不敷,知不敷然后能自反也。做到不耻下问,谦和请教,取人之长,补已之短。而带领和同事的倾慕,关心,教导和救助,都尽大略包容我的不当以外,让我感触很感谢。走进如许的进修集体,让我变得更加有动力了。。在接下来的工作日子里,我会加强进修交易知识,如许在解答客户的询问题目时才不会默不出声,言差错症。还要做各项办事工作,做好月查抄筹办,做好本职工作,并竭力结束上级分派的任务。
据明白,在中国身信息化社会迈进的本日,它不但能够满足人们说话雷同的真正需求,还能满足人们文娱,休闲,商务,进修等更多层次的需求。在移动产业厅前台工作,欢迎用户,展开交易,和谐干系,化解矛盾,询问,受理投诉等也阐扬注紧张效用。我明白地认识到,要成为一名合格的交易员不简单,这就要求我们交易员不但要有结壮的交易功底,还要明白客户的需求,及时地向公司反馈信息,根据客户的需求,满足他们更高层次的必要。为适应日趋猛烈的竞争,公司要发起办事与交易领先的计谋,展开各特点活动,建立各特点办事。加强与其他进步企业或优秀办事窗口的经验交换,不按期构造员工到其他办事行业窗口进行观光,进修,进行比拟。经过议定观光,进修发觉本身的不敷,增进我们交易窗口办事程度的连续进步。并加大员工自向交易本质及礼仪典范的培训力度,助于班组集体程度的提拔。加强客户的关怀,在交易窗口展开各种亲情化办事,加强对投诉用户发起用户的档案建立,连续美满对此类用户的回访与关怀轨制,让客户更深切的感觉到窗口的优良办事。同时连续按期展开客户如意度查看或客户评断评比等活动,让客户参加我们的办事办理工作。做到企为的办事主旨:“追求客户如意办事”。还要优化策划计谋,对不美满的营销方案进行料理典范。总结经验和教训,在料理优化进程中办理好与竞争敌手的竞争题目,互助保持精良的市场秩序为“做全国一流畅信企业”打好坚固的根本。
能走进移动是我的侥幸,更是我人生的机会,对移动提供给我如许的机遇,我心寸感谢,公司给了我一个阐扬自我的机遇,而我必要做的是在这个舞台贡献本身的气力,创设出本身的高雅.精良的入手下手是告成的一半,众里寻他千百度,蓦地回顾那人却在灯火阑珊处.面对着如此大好机会,我怎样能不竭力呢??
在这猛烈竞争的年代,进步的脚步绐终不能放松,不但我另有我们大家都应当要有决议信念不孤负移动对我们的盼望,固然肩上的担子很重,也要务实,求实地工作,一路为公司“做全国一流畅信企业”做出本身应有的贡献。
移动通信职员年度工作总结三
这一年来,各方面都有了很大的进步.在办理业务和解答客户问题方面积累了很多经验,能够及时准确的为客户提供满意的服务。工作中严格要求自己,保持很强的责任心,谨慎的工作态度和良好的心态。不断加强业务学习,努力提高业务水平和协调能力。工作中,热情服务,做到以诚相待、以心换心;靠一点一滴的细致工作赢得客户信赖。
自来到移动公司那天起,我就给自己制定了一个目标,那就是:无论做什么,干,就要干好,就要做到比别人优秀,但是我知道:因为我刚进来时间不长很多东西都还不知道 需要我去向老员工学习,因为他们比我的工作经验丰富。比如说在办理业务方面:哪些重要,哪些次要,他们都做的很好,而且有效率,经分上面各项考核分数都比我高,但是我们却是盲目的办理业务,有价值的业务有时候我还把握不住,定的任务完成不了这些问题都体现在我身上,特别是一些不经常办理的业务,像国际长途,国际漫游这些业务都需要很多证件,以及不同品牌缴的押金也不同对客户的需求做一些讲解,这些业务在我办理的时候都需要有老营业员来指导,用心的人家回头都会记笔记,但是我做不到,等到下次又遇见同样的业务的时候又不知道该怎么办,还有在办理业务时候给客户讲解的不够清楚,客户产生大量话费导致投诉,这些问题屡屡出现,对于活动,自己都不是很明白,理解不透跟客户讲解的时候难免会感到困难,系统中操作失误,这都是工作中经常遇见的事情,所以,不足之处应向老员工学习,需要我在工作之中吸取失败的教训,不断学习。
对于每天的用户咨询业务,我都能不能作到认真对待,耐心的解答,热情周到;每次遇到用户的误解和怨气,我都不能作到很好的解释,更不能作到先缓解用户这种不满的心情,这都不是我在工作中应该出现的问题,因为我知道服务第一,服务都不能达到用户满意,让客户办理我们的业务就更难了。所以:力求给用户一个满意的答复。
经过几个月充实、丰富、辛苦的工作后,我经常不断地总结、思考,也获得了不少的心得与体会:
1、培养细致而敏锐的观察力,抓住一切机会学习。实习的过程在某种程度上也是一个不断发问的过程,因为作为短时间工作的人员,师傅不可能有太多时间来手把手的教我们,而且他们自己都有一大堆的工作。因此,很多时候我们必须学会自己去看、去揣摩,通过观察来自己学习、自我完善。
2、积极主动,不是等工作上门,而是自己找上门。在工作刚开始时,由于他们的工作很忙,因此我们经常也会处于半闲置的状态,逐渐地感觉到工作的匮乏,我们不能光想自己学习东西,也要去想如何发挥自己的特点,达到相互学习、帮助的双赢效果。为此,我们经常主动、积极地参与到一些我们可以胜任的工作中去。
在今后的工作中,我要不断向老员工学习,总结工作经验,弥补自己的不足之处。
来到广州工作转眼已经一个星期了,回想起当初自己是在惠州的公司培训着,而且是不同的部门。现在工作所在的部门是交换维护,之前的部门是交换维护。培训快完的时候,维护部的经理突然过来要找我谈话。原来是想把我调过去广州做一个项目。只因为客户要求项目中的人员必须有一个持有思科的ccna证书。公司招回来的人当中就只有我有该证书。所以就找到我了。跟他谈了很长时间。我考虑的想法主要有以下方面:
1.普通的看法是现在的交换工程部比交换维护部门好,因为工程部的工作过程是一个从无到有的建设过程,可以学到的东西非常多,包括一些基站的建设,设备的安装,接线,调测......维护部只是在别人建好的基础上进行一些维护的工作而已,学到的东西很有限;
2.从地域方面来讲,广州比惠州的发展机遇更多更好.这是显然的.在广州我认识的朋友比较多,同学也有很多在那里工作着.而在惠州,对我来说完全是一个陌生的城市.虽然惠州的环境比广州好很多,但对于个人的发展,特别是搞it技术的发展就是很有限的.
3.还有就是工作的内容了,既然客户要求要有ccna证书,那工作的内容肯定是离不开ip网络了,这方面是我所擅长的.可以很快上手,把之前学过的计算机网络知识用上.如果在工程部的话,据过来的老员工的经验,至少得两年以上才能进入这个行业.进入行业后能不能做得好还是个未知数.
4.最后考虑的问题就是待遇方面的了.其实两者都差不多的,有员工说做工程有时项目多的时候挣得比较多,通过项目提成,卖零件什么的挣的肯定比做维护的多.但做工程的要长年累月地在外面奔波,经常出差,会比较辛苦.维护的会相当的稳定呆在一个地方,守在机房或者办公室就可以了.
问了好几个朋友,老师们,权衡再三,决定去广州了.好在公司有套间分配给员工住,工作的地方就附近走路都不用十分钟,公司就是移动的广州分公司,只可惜本人不是移动的.在里面只是做下网络维护.
跟我同做一个项目的另一个同事其实也是跟我一样刚进来不久,不过他比早上班.就先由他带着我熟悉工作的内容了.工作其实很轻松,每天开电脑,打开专门的网管软件集中监视一下路由器,交换机,一发现有警报就上报给其它专门维修的部门.而我们的权限非常少,只能用部分的命令去测调一下机器,大概知道警告的所在及缘由.
平时上班也挺闲的,开着电脑,看着那软件,偶尔发现警告就跟客户讲一下,说一下大概会是什么问题.如果没警告的话那就似乎没事干了.对于我来说,目前主要还是想尽快融入工作中去的.工作虽然简单,但我只懂ip网络维护这一块,公司所负责的整体项目是通信服务,对于其它的通信网我是略解,换句话说就是只看到斑点,看不到老虎.所以还是得抓紧时间边学边工作,把移动网的基础,话务网,信令网等都熟悉掌握好,对工作内容整体上有个了解就好.
篇4
时光如水,岁月如梭,一年的时光转眼过去了,一年来在各位领导和同事的关心帮助下,我认真提高自身思想素质,加强学习业务技能,积极履行岗位职责,较好地完成了本年度的工作任务,在思想觉悟、业务素质、操作技能等方面都有了一定的提高,能够自觉遵守国家的各项金融政策法规,。现将一年来的工作情况汇报如下:
一、加强理论学习,提高自身综合素质。
为适应新形势的发展需要,不断加强自身修养。一是利用业余时间认真学习金融业务知识,认真学习联社下发的各种文件、资料,使之能够融会贯通,学以致用,提高业务工作能力、综合分析能力、协调办事能力、文字语言表达能力。立足干中学,学中干,学中用,不断地充实和提高自己的业务技能和管理能力。二是学习法律知识和各项规章制度,强化自身的法律意识,加强思想道德建设,提高职业修养,树立正确的人生观和价值观;能够加强自身爱岗敬业意识的培养,进一步增强工作的责任心、事业心,在全省联网和五级分类期间积极配合各科室工作,有时候连续工作三、四个昼夜,平时和科室的同事共同加班更是常事,我能够积极配合其他同事工作,以主人翁的精神热爱本职工作,做到“干一行、爱一行、专一行”,牢固树立“社兴我兴、社衰我衰”的工作意识,全身心地投入工作;时刻把文明优质服务作为衡量各项工作的标准来严格要求自己,力求做一名合格的信合员工;积极参加联社举行的各种学习、培训活动,认真做好学习笔记,并在实际工作中加以运用;为更好地适应工作奠定良好的基础。
二、恪守规章制度,履行岗位职责。
在给银监局报送1104工程报表时,能够及时、准确上报各类报表,踏踏实实的做好本职工作。我热爱自己的本职工作,能够正确认真的去对待每一项工作任务,在工作中能够采取积极主动,认真遵守规章制度,能够及时完成领导交给各项的工作任务。我还兼职贷前调查小组成员和档案管理小组成员,在工作中认真遵守规章制度,能够及时完成领导交给各项的工作任务。一是严格规章制度,把好信贷资产质量的第一道关口;二是坚持信贷原则,做好贷前调查。我深知:信贷资产的质量事关信用社经营发展大计,责任重于泰山,丝毫马虎不得。我深感自己肩上的担子的分量,稍有疏忽就有可能出现信贷风险;因此,我不断的提醒自己,不断的增强责任心,提高工作质量,尽心尽职做好各项工作。
三、团结奋进,共同营造良好的工作环境。
“团结他人,与人为善”一直是我待人的准则。在工作中,能够团结同事,和睦相处,相互学习、相互促进;在生活中,互相帮助,互相关心,共同创造和谐的氛围。同时,不断地进行自我定位,更新观念,与同事们能搞好团结,服从领导的安排,积极主动的做好其他工作,为全社经营目标的顺利完成而同心同德,尽心尽力。
四、工作中存在的不足
回顾一年的工作,自己感到仍有不足之处,主要表现在以下几个方面:
(一)与同事配合不够默契,处理问题的方法简单。
(二)业务能力方面提高不快,法律知识较少,还需要努力学习。
(三)自己所做工作与其他同行相比还有差距,特别是财会知识和文字材料写作还需要进一步提高。
五、下步工作计划
篇5
信息科在2020年度较好的完成了我中心的信息化管理和建设工作,具体如下:
一、维护和保障本中心网络通畅,及时解决各科室网络故障、电脑故障、保障各科室业务正常开展。继续完善医院管理系统各项功能的测试和完善,配合泰安财金信息技术公司维护医院管理系统,在放射科安装测试了PACS 医院影像管理系统,完成了检验科LIS 检验科数字化管理系统的数据采集、网络布线,部分设备的数据连接。
二、完成了卫生室报销系统的安装、调试、部分卫生室重新做了网络优化,使卫生室管理更便捷。
三、疫情期间,安装使用了预检分诊软件,使就诊人员信息有迹可循。
充分利用了视频会议设备,传达上级的最新防疫信息,学习防疫知识和开展远程业务培训。
四、安装测试了医院科室排队叫号系统,增加了科室门口电子屏更新医生个人简介,使患者更直观方便到科室就诊。
五、门诊大厅安装公共卫生健康查体一体机,数据接入公共卫生系统、在大厅导航机安装了电子健康档案查询功能,方便群众查询。
六、对全中心监控系统更新改造,全部换装高清网络摄像头,保障中心24小时监控全覆盖,为中心安全护航。根据市政府要求加装了平台上传功能,实现了监控共享。
七、收款室收费地纬系统增加异地就医模块,实现电子医保码,山东电子健康码扫码就医,方便了人们群众就医。根据市医保局要求做更换电子发票的准备工作。
八、安装妇科两癌筛查的网络、设备,保障了项目顺利完成,圆满完成了中心优质服务基层行的资料整理上传。
2021年信息科将再接再厉做好本职工作,继续为中心信息安全、信息建设努力:
一、完成LIS系统的调试,实现检验科信息科室共享,实现化验单患者自助查询。
二、门诊大厅导航机与LIS对接,实现住院患者费用自助查询,更好的方便群众。
篇6
一、 20__年完成的主要工作:
(一)、开展重点用能企业节能监察行政执法。依据《节能法》、《__省〈节能法〉实施办法》、《重点用能单位管理办法》、《__省节能监察办法》等法律法规,组织开展了20__年度(第一批)全市重点用能企业现场节能监察,主要是对企业能源统计及计量、节能管理制度建设、节能宣传及培训、单位产品能耗、节能目标完成情况、节能技改项目完成情况、淘汰落后用能设备情况等进行现场监督检查。检查由中心牵头负责,组织广汉、中江节能监察中心,采取异地交叉检查方式,完成了15户重点企业的节能监察。从监察的情况来看,大部份企业能源基础管理工作较扎实,能源管理制度较完善,机构职能职责健全,制定有明确的企业能源方针及节能标准;但部份企业虽成立了能源管理机构,职能职责未健全,部份企业存在有国家明令淘汰的设备等情况,针对被监察企业的不同情况,已分别下发《节能监察行政执法结论及整改意见书》,提出整改意见,并督促企业进行整改。
(二)、组织上报“企业能源利用状况报告及节能自查表”,开展企业节能及全市工业能耗工作的分析预测。按照省经委要求,组织企业按年上报“能源利用状况分析报告及自查表”,根据新的报告格式,指导企业填报数据做到更详实具体,并结合企业开展的节能审计和规划,通过县(市、区)积极配合,促进了企业对自身节能工作的不断改进和完善。同时,针对全市企业及行业耗能情况和节能监察工作开展情况,对全市节能管理工作和现状适时开展了深入分析与预测。
(三)、加强节能法律法规培训及节能宣传活动。参加并组织相关企业参加省上“节能执法培训”、“节能法培训”、“能源利用状况分析报告编写培训”、“企业单位产品能耗标准培训”、“节能技术知识培训”、“新产品、新技术(如cmd清洁发展机制、epc合同能源管理)推荐会”、“ 分布式能源发展研讨”、“节能监察标准研讨”等各类培训学习会议共计60余人次。积极组织并参与“节能宣传周活动”、“节能知识推介”等各类形式多样的活动。
(四)、配合节能主管部门开展项目及各类考评工作。按照委工作安排,加强了对企业节能管理工作的督促指导,并积极协助配合环资处,指导全市重点用能企业在项目申报、节能量考核、淘汰落后产能、能耗对标检查等方面的工作,有效地促进了企业自身节能管理工作的开展,并顺利完成全省开展的相关各项节能工作的检查考核。
(五)、省级相关节能任务交叉检查工作
1、开展对广安、南充、遂宁三市15户列入国省239户的重点用能单位“十一五”节能目标的专项监察
20__年3月10日至3月19日,根据《__省工业节能降耗办公室关于对239户重点用能单位“十一五”节能目标进行专项监察的通知》(川工节【20__】3号)的要求,开展了对广安、南充、遂宁三市15户列入国、省重点用能企业的“十一五”节能目标完成情况(含节能技改、关闭淘汰落后)的专项监察检查工作,其中,广安6户、南充4户、遂宁5户。主要涉及的行业有化工、水泥、发电、采煤、炼油等行业。
2、开展对遂宁、广安、南充、达州四市13户申报淘汰落后产能中央财政奖励资金项目的专项检查
20__年5月11日至5月14日,根据《__省财政厅 __省经济和信息化委员会 __省能源局关于现场核查申报20__年淘汰落后产能中央财政奖励资金项目的通知》(川财建函〔20__〕36号)文件要求,开展了对遂宁、广安、南充、达州四市13户企业申报20__年淘汰落后产能中央财政奖励资金项目的现场核实工作,其中,遂宁5户、广安3户、南充3户、达州2户。主要涉及水泥、印染、制革等行业。
3、开展对广安、南充、遂宁三市15户申报20__年度关闭小企业中央财政补助资金项目的专项核查
20__年6月10日至6月17日,根据《__省经济和信息化委员会__省财政厅关于转发20__年度关闭小企业计划批复的通知》(川经信〔20__〕316号)文件要求,开展了对广安、南充、遂宁三市15户企业申报20__年度关闭小企业中央财政补助资金项目的企业进行了现场核查工作,其
中,广安6户、南充5户、遂宁4户。主要涉及冶炼、丝绸、化工、水泥等行业。20__年,我中心继在20__年承担全省交叉检查任务35户后,又承担了上述43户的检查工作,涉及的行业种类、检查类别、以及检查要求等方面都更具复杂性和多样性。中心认真准备、精心组织、积极工作,均顺利圆满完成省上交办的各项监察检查任务,得到了上级领导的肯定,同时,锻炼了队伍,提高了工作能力,也为全省的工业节能降耗工作做出了一定贡献。
根据省经信委20__年节能工作安排,预计我中心在年底前还将承担全省申报国家关闭淘汰落后企业现场核查、工业节能专项资金项目检查等工作,中心将继续努力,圆满完成各类专项监察任务。
二、存在的主要问题
1、执法力度不够。随着企业生产不断发展,耗能规模逐渐加大,部分企业或因对节能工作重视不足,或因历史欠帐太多,或因相关节能技改工作投入不够等多种原因,企业节能工作仍然存在很多问题。如仍有应淘汰而未淘汰的设备,相关节能管理制度不完善,报告报表不按要求报送等,这些还有待加强对企业节能管理工作的检查指导,加大执法力度,加大对企业节能监察整改意见的督促落实,严格依法执法。
2、基础数据掌握不全。由于企业耗能及能种结构的统计基础资料较差,统计局按年或季公布的全市重点行业、企业的耗能数与在对企业实际监察中掌握的能耗数存在较大出入。计划利用省和我委正在建立的数据、项目网上报送平台,逐步完善月、季、年的企业能耗报表网报制度,做好基础资料的清整,准确反映我市能耗情况。
3、中心能力建设有待加强。面对节能减排工作形势和节能监察工作开展的实际需要,中心人员相对紧缺、技术力量不足、人员选调工作又难度巨大,同时,由于相关配套法规未修订完善,处罚措施的虚置,使监察执法工作力度不足。希望委领导多多指导与关心,力争在我中心的人员扩充、设备配备、技术培训等方面有更进一步的改善,使我中心的业务能力和水平得到更大提高。
三、20__年主要工作计划
1、继续开展对全市重点用能企业单位产品能耗限额标准执行情况的专项监督检查和重点用能企业的现场节能监察,在完成今年20户的基础上,20__年计划完成25户的现场节能监察任务。
2、继续加强对企业节能管理工作的指导,配合主管部门,围绕企业在节能项目申报、节能量考核、淘汰落后产能、能耗对标检查等方面开展工作,促进企业节能管理工作的提高,顺利完成省上下达的各类考核任务和目标。
篇7
一、勤奋努力,爱岗敬业。在担负储蓄工作时,坚持逐日营业终了做到帐实符合、账款符合。能够认真办理人民币大小票币、损伤币的兑换业务,整点时做到点准、墩齐、挑净、捆紧,盖章清楚。对客户普通话、三声服务,细致地解决客户题目,面对个别客户的无礼,奇妙应对,不伤和气,面对客户的称赞,谦虚谨慎,不骄不躁。经过不断努力学习,在实际工作中延续磨练,现在已熟练把握了相干业务及规章制度,逐渐成为一位业务熟手。随着业务的发展,窗口的业务爬升,我不断总结经验,进步速度,单月业务量接近xx笔,日均业务量近xx笔。这迫使我不断提示自己要认真再认真,严格依照行里制定的各项规章制度操纵流程来办理各项业务,并连续数月无过失。
二、团队协作,共同进步。银行工作需要的是集体合作,一个人的气力是有限的。所以不能仅仅满足于把自己手中的工作干好,还要与同事相互帮助。与同事交换经验,向他们学习,也将自己的经验毫无保存地告知他们。只有整体的素质进步了,支行的业务水平才能上一个台阶。
三、强化业务学习,进步本身综合素质。我积极参加金融业相干各项考试,考取了xx。拓展业务知识,利用休息时间来柜面学习把握会计柜业务。在同事的帮助下,我学了很多东西,真的是“三人行,必有我师焉”。
篇8
一、学习情况
我站认真学习科学发展观,深刻领会科学发展观的精神和内涵,以科学发展观为指导,认真做好海洋监视监测任务。在学好党的理论的同时,我站认真学习执行中心站《质量体系文件》文件,我们在年初1-3月份,每月抽出1-2天时间组织学习质量手册、程序文件;系统学习相关的所有体系文件。通过学习,我站领会掌握了质量体系的内容与要求,为做好海洋监测监视工作打下了良好的基础。
二、工作情况
1.水文气象监测
今年上半年(1-5月份)我站石礁测点共获取海洋水文气象资料99145组,发送资料35份表报,报文599份。数据采集率99.99%,报文发送率99%,报表发送率100%。沙岗头测点共获取潮位资料43235组,发送资料594份表报,报文10份。数据采集率99%,报文发送率99%,报表发送率100%。
去年12月份接收黄港测点后,我站对基本水准点、校核水准点进行联测,因第一次对该点的测量,为达到数据的准确可靠,2个月后又对其进行了联测,往返误差4mm,符合三等水准测量要求。今年1月份由于气象测点太阳能转化电路故障,我站顶着大风进行了清洁、维护,保证仪器的正常运行;并每月按规定对自动化数据进行人工比对工作,为了仪器维护时人员安全,我站配置了高空作业保险带,确保人员安全工作,仪器的正常运行。
上半年,我们对本站部的业务用房进行了维修,重新加做了防水隔日设施,更换了站部大门及验潮井门窗,并对站部、气象观测场、验潮井安装了防雷实施;更新了全部自动化仪器,增加能见度要素。安装卫星小站并投入使用,对观测场地进行了清理,对周边杂草进行了修剪和整理;中心站组织在汛期前对我站各项工作内容进行检查,落实了安全措施,确保汛期各项工作正常。
2.海水分析监测工作
去年12月开始,我站开展了海水水质常规项目分析准备工作,把分析仪器送到舟山市质量监督局进行鉴定。全站监测人员,通过监测规范学习,在熟练人员带领下,每个月进行海水监测分析演练。每次演练结束,我站开会进行讨论总结,找出问题,不断改进。特别是分析用水,我们试过的当地市面上的纯净水,并到沈家门、石浦等地采购进行测试空白对比,但本地的均不符合分析要求,外地的成本太高不宜长期使用。通过多方打听,我站找到当地的一家药品试剂公司生产的去离子水,经过测试比对符合检测要求,解决了分析用水难的问题。5月份中心质管科组织对我站进行专项质量监督检查,发现操作不规范,组织监测准备不充分等问题,对此我站专门组织开会讨论,分析问题原因,总结经验不断改进。通过我站的努力及近半年的监测实验分析,我站能够承担环境监测常规项目分析,6月份我站协助县环境监测站对石礁海域增养殖区进行监测分析,
紧密监视海水变化,时刻准备赤潮来临。我站从4月份起值班人员紧密监本海域的海水变化情况,出动人员监视监测3次,陆地48公里,海上65海里,出海人员8人;分析样品6个,尚未发现赤潮现象。
上半年我们共外派出人员18人次,60天,承担0912悬浮物检测任务,分析样品。协助调查0915石礁港疏浚物临时海洋倾倒区外业、0939石礁中心渔港外业调查任务,0945石礁大桥水文观测外业.,及海区断面海洋调查任务。
3.海洋“防灾减灾”宣传
5月初,我站按中心站开展首个“防灾减灾”日科普宣教活动实施方案的精神要求,在石礁小学和双海龙小学举办了海洋“防灾减灾”宣传活动,在王台小学,石礁三中,开展了海洋科普知识教育。这些活动普及了海洋科普知识,宣传“防灾减灾”的作用,取得良好效果。
三、存在不足
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关键词:培训效果;成才步伐
培训是达成工作目的与效果最直接的办法,是提升员工整体素质、专业水平的最有效方式。自2003年系统导入学习型组织理念,全面开展学习创新型企业建设以来,沧州供电公司牢固树立了人力资源是企业发展首要资源的理念,充分认识到只有提高人力资源素质,强化和完善对人力资源进行科学有效的管理和开发,才能充分调动员工的积极性,建设一流的员工队伍,实现企业的效益和发展目标。沧州供电公司将新员工培训视为工作的领航者,重视新员工培养,为他们健康成长创造条件,是企业培养人才、提升公司竞争力的最重要环节。近些年,沧州供电公司许多入局几年的员工,经过工作锻炼,在省公司及国网公司比赛调考中取得了优异的成绩,有些已成为技术能手、拔尖人才、岗位标兵,成为沧州供电公司的有生力量。新员工之所以能得到较快成长和发展,与企业注重新员工培养和管理、建立培训常态机制、健全激励机制、创新培训方式密不可分。
一、注重以人为本,建立培训常态机制
新员工进入公司,需要尽快转变角色,以最佳状态进入工作,这就需要培训工作在专业基础培训的同时有针对性的融入职业生涯规划培训,并引导其增进企业归属感和职业使命感。在深入生产基层定岗实习期间,要求把实习新员工纳入班组管理,扎实、有效的开展专业培训,把岗位上是师傅,台上是讲师的互助式培训落到实处。通过对新员工一年实习期的日常培训,使其对生产作业现场具备初步了解,提高了员工的职业兴趣和专业素质以及员工与企业的信任度。
二、创新培训方式,搭建人才储备平台
“3+1”培训: 本着让新员工多学知识,多提问题,公司针对新员工独创了“3+1”培训法。公司新员工上岗管理办法中规定:新员工岗位培训期满考试合格首次上岗,执行初始岗8级(未取得职业资格证书的执行7级),以后每3个月进行一次理论或技能考试,合格后方可上调1级,直到本专业工种规范岗级后才纳入正常的岗位管理。“3+1”培训机制的展开由工区培训主管会同专业主管和班组长为定岗的新员工制定包括理论和操作技能等学习计划,相应制定其3个月后应能达到的理论技能考试标准,并告知新员工。并组织相应培训,督促员工加强自学。每3个月末工区主导考试工作,并由工区主任、培训主管、专业主管组成考试考核小组实施考试,人资部派员全程监督。
通过此项培训方法,使得工区基层单位更加注重新员工的技能培训,同时也调动了新员工的学习积极性和主动性,确保了人才培养的质量和效果。
背诵《安规》培训:公司在入职培训内容中,有项一雷打不动的培训内容,那就是背诵《安规》,背诵《安规》考核充分体现了远期培训的效果,在的工作中,员工们把《安规》铭记在心,活学活用,把安规当作启明星,指引安全工作。
青工专业技术比武:为加快培养青工技术人才,提升青工专业技术队伍整体素质,深化培训效果。通过青工竞赛活动,公司内掀起比学赶帮超的学习热潮,推动了岗位培训、岗位练兵的蓬勃发展,培养和造就一批年轻的专业技术队伍,达到以赛促培、以赛促学、共同提高的目的。
新进人员跟踪培养闭环管理:为激励新人员成才步伐,加大人才培养力度,保证人才储备,公司出台了《沧 州 供 电 公 司新进人员跟踪培养闭环管理办法》,由公司统一领导,统一规划、统一标准、分级管理,分级负责的原则,实行公司、各单位(部门)、班组三级管理体制,相互发挥作用,形成闭环。通过充分发挥企业在员工成才道路上的外因作用,激励员工自身的积极因素,达到促进其快速成才的目的。
同时,在日常培训中,公司统一制定新员工岗位工作学习记录本。新员工要在记录本上于每个工作日记录当日完成的工作任务、学习的内容、取得了哪些进步、有哪些不足,如何改进等;对一周、一月、一季度工作进行小结,分别交给班长和领导;并记录月度、季度和年度各级领导对自身评价的认识。
基层单位也根据自身特点,摸索总结出了一些新员工培训中的新方法。如运行工区通过“捆绑式”教学和导游式引导,双管齐下,提出“青工笔记现场评”的做法。该做法以“一评二测三绩效”三步走的程序开展,形成月度测评的常态机制,有效推进了工区新人员自学水平的提升。
三、健全激励机制,创建人才培养评价体系
公司建立三级考核激励体系:一是对基层单位:新进人员跟踪培养工作,纳入各单位(班子)年度业绩考核。评选年度工作先进单位。二是对班组:评选年度新进人员跟踪培养先进班组,进行奖励。三是对新进员工:跟踪培养评价作为其今后发展的重要依据,公司每年评选年度新进人员模范奖和年度新进人员进步奖。
篇10
厨师长的工作是什么?怎么写工作总结呢?接下来小编为大家推荐的是厨师长年度工作总结报告,希望对大家有所帮助,欢迎阅读。
厨师长年度工作总结报告一
你们好,我是xx店厨师长xx,紧张而忙碌的XX已经结束了,回顾这一年的 工作有许多收获和体会。为了今年的工作更上一层楼,总结一下去年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一 下总结:
一 工作的 整体回顾
作为企业赢利是她的第一目标(需要解释的 是目标不是目的) ,只有实现了赢利才可能实现一年里四次加薪,才能履行企业对员工对社会的 承诺和责任,赢利也是企业生存的 唯一法则。做为一个服务性部门为顾客提供——安全,清洁,可口的 食品 是我们的首要工作,但同时我 们还担负着为企业创收,节支的责任 ,一年来经过分店全体员工和领导的 共同努力,我店实现了 双达标。在努力创收的 同时我们也不忘节约和安全教育,部门全年都把安全和节约工作贯穿始终,在保证工作质量,不影响对客服务和员工工作·休息的情况下,尽最大的努力降低成本,安排安全培训,我们深知只有安全才能生产,节约下来的每分钱都是企业的 利润同时也是我们自己的。
二 XX年我完成了以下工作
1,顺利接手华天厨师长的工作。XX年4月正式接手华天厨部的工作,因为我自己个性较强,渴望军事化的管理凡事都希望别人能服从自己,还有洁癖,所以自己还是有点担心,不过我 相信自己最终在领导的帮助下,自己努力的付出融入和同事的配合下顺利的完成了交接工作,前三月人员,营收,毛利都保持平稳。
2,对编制内员工的轮岗培训。现厨部除一人外,其余人最少能熟练操作生产区的两个工作岗位(不包括水吧)。
3,对新入职员工的培训。自去年4月起到9月底,以接待培训各店新入职新员工25 人, 在领导的 帮助下按照(新员工培训程序)逐一逐条并尽可能安排熟手员工一对一进行培训,同时也注意给新员工一个好的第一映像,并寻求时机给其灌输做人和与人相处的自我调控和隐忍法则。着重强化安全培训,迄今为止还没出现我处培训的新员工发生安全事故上报公司的。
4,分店所有能自行处理的 工程维修除煤气外,均自行处理,保证分店正常的供需和不因为自己的工作而给别人添麻烦。
三 由于各种原因是,使我的 工作中存在着一些问题
1,容易将个人情绪带到工作中,心情好时运作顺畅,卫士满意,充满激情,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这些状况。
2,员工的卫生意识还需要提高 ,洗消和厨杂炉头的源头卫生正在进行中。
3,自控力差。还记得洪少跟我说过一句话:要做好管理就要管好自己。公司的培训课程,拓展训练里所表现的所希望我们明白的,可以说我都知道,都明白,也都理解,只是太多的时候我放纵了自己,没有约束自己,在以后的工作和生活中管好自己。
四 关于XX我的计划
1,认真做好每一天每一项的工作;
2,细化安全,出品,卫生措施,提高顾客满意度;
3,加强教育培训,强化员工素质,尽可能的实现--新员工一对一培训;
4,约束自我,规范管理,不断调整员工岗位轮训;
5,本月底针对节约煤气和,毛利控制的详细计划上交分店经理共同商讨执行;
6,多学习其他东西,充实自己。
实践证明,随着市场竞争的不断加剧,我们不能只停留在过去的十年和亚运成绩,首先要革新观念,随着员工年龄层次的变化而改变策略和改变自己适应社会,期望在明年的此时大家都踏上一个新的台阶更上一层楼,最后衷心希望能跟大家一起抗战二十年,谢谢!
厨师长年度工作总结报告二
20xx年已经成为了历史,在这过去一年,感谢各位领导对我工作的指导,感谢广大同事对我工作的支持,作为厨师长我一定会在今后的工作中坚持以身作则,严格要求自己,带领导我们的团队为宾客提供服务,同时弥补我们发现的不足,以下对自己的工作做一总结:
一、员工的思想方面
1、目前本部厨工没有思想波动。
2、对领导今年的二次涨工资大家都非常满意,促进了工人工作积性同时也稳定了员工的流失情况。
3、大部份员工认为自己的能力能得到充分的发挥认为这份工作都适合自己。
二、人员管理方面
1、进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高员工的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。
2、今年对厨工做了多次调整,调整的原则是以老带新灵活运用,以提高对厨工技能为准。
三、菜肴质量方面
采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、打苛把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任,制定菜品的操作流程与投料标准并执行。
四、成本方面
首先掌握库存执行先进先出的原则。
在菜品设计上要让宾客满意经济实惠做到物尽所值。
五、在食品卫生安全、消防安全方面
1、严格执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生安全工作。
2、严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣。
六、厨房存在的问题
1、厨房地沟不锈钢防护架部份老化需要更换,虽是小细节问题时间久了恐出事故。
2、男生宿舍漏雨需要做防水。
3、厨房门把手大部分已损坏全部需要更换。
4、部分员工基础差接收能力差,给工作带来一定的压力。
七、XX用餐情况
接待了四次大型会议。
中餐每月接待200桌左右的宾客。
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