农产品质量提升措施
时间:2022-09-12 04:28:00
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党中央、国务院历来高度重视产品质量和食品安全工作,农产品质量是产品质量和食品安全的重要组成部分。随着人民生活水平的提高和经济全球化进程的加快,国内外市场对农产品质量安全的关注越来越多,要求越来越高。设立标准、质量等技术壁垒,已经成为国际贸易保护的一个重要手段。食用农产品质量安全已经成为提高市场竞争力和影响国际贸易的关键因素。近年来,市农委坚持不懈狠抓“六大措施”,着力提升农产品质量安全水平。
一是抓无公害农产品生产基地创建。怀远县荣获全国无公害蔬菜生产示范基地县和固镇县全省无公害蔬菜生产示范基地县;固镇天源棉花、王庄花生和淮上区八大集生猪3个被纳入国家农业标准化示范区;怀远县20万亩绿色食品标准化(小麦)原料示范基地、固镇县45万亩绿色食品标准化(花生)原料示范基地被农业部授牌。全市有17家企业的22个产品获绿色食品标志认证,22个产品获无公害产品认证,26家企业(协会)、20多万亩获无公害农产品产地认证。全市种植业农产品生产正向规模化、标准化、无害化方向迈进。
二是抓标准化养殖小区建设。全市已建成有万头以上规模养殖场5个,标准化生猪养殖小区37个,标准化养禽小区42个。有以“八大湖”为中心的名特优水产品生态养殖基地。这些基地普遍采用统一品种、统一防疫、统一饲料、统一技术标准、统一销售的“五统一”管理模式,保障了农产品质量可靠性。
三是抓农业生产投入品监管。每年都制定全市农资专项整治工作方案,集中开展农业生产环节用药及农业投入品生产销售监督检查,加强农业投入品使用管理,依法惩处违法行为,规范流通,防止含有国家禁止使用的农药、兽药或者其他化学物质的农业投入品进入农产品生产经营环节,严格农药、兽药、饲料和饲料添加剂的监管,有效地净化了生产源头。
四是抓农业标准化技术服务和培训。市农委组织修订了36项农产品生产技术规程,积极开展标准化技术推广应用,动员农技推广队伍、科研机构、农民专业组织和龙头企业的力量,加强指导,每年都要组织全市范围内的“放心农资下乡暨春季农技培训宣传周”活动,深入乡村农户,走进田间地头,把优质放心农资送到乡村,把有关法律法规宣传到户,把识假辨假知识传授给农民,把农产品质量安全技术传授到农民手中,特别是加强禁限用农兽药有关知识的培训,做到县不漏村,村不漏户,确保法规要求和强制性标准进村入户。
五是抓重大动物疫病防控。全市动物检疫部门严格实行动物防疫双轨目标责任制,责任层层包到村,以创新工作机制,狠抓春防、秋防措施落实,加大畜禽免疫工作力度。落实动物防疫资金,积极储备防疫疫苗、消毒药品和各类防控物资,保证全市动物防疫工作的顺利完成。全市高致病性禽流感、牲畜口蹄疫等重大动物疫病免疫率达100%,挂标100%,免疫卡发放率100%;鸡新城疫、猪瘟等常规免疫工作也都及时到位,确保了无重大动物疫情发生。
六是抓上市农产品质量安全监管。全市已建成由市农产品质量安全检测中心、市畜牧水产品质量安全检测中心,市蔬菜批发市场蔬菜质量安全检测中心,怀远县、固镇县、五河县、淮上区、龙子湖区、蚌山区、禹会区蔬菜农药残留检测站组成的农产品质量安全监督检测体系,定期不定期开展蔬菜农药残留、猪产品“瘦肉精”残留检测,并抽样畜产品、水产品送省农产品质量安全检测中心进行违禁药物残留检测。同时配合商务部门按照“定点屠宰,集中检疫”的管理体制,严格加强肉类产品检疫,确保市民吃上“放心农产品”。