酒店销售工作述职报告

时间:2022-11-23 08:58:00

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酒店销售工作述职报告

非常荣幸今天能够代表销售部做今年的述职报告,下面分几点来分别谈一下今年的各项工作。

一、xx酒店业绩稳步增长

xx年,我与全体员工一道开拓进取,迈出了多元化发展坚实的一步,积累了丰富的经验,取得了较好的成绩。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项基本建设”。

——抓住了一个中心:就是紧紧抓住营销这个中心,整合成立市场营销部,打造一流销售队伍。整合后的市场营销部,新的人才梯队为xx年经营收入的圆满完成打下了坚实的基础。今年,酒店相继举办了五届美食节,为酒店餐饮收入提供了新的增长点,突破以往的经营传统、在汲取其它酒店的特色餐饮精髓的基础上做了大胆尝试,也使广大宾客在酒店享受了五次美食盛宴。

——实现了两个亮点:就是实现了酒店客房收入最大化和餐饮收入最大化这两个效益亮点。

今年,客房平均房价达xx元/间,较xx年上浮xx元,客房收入预计较去年增长xx万元;餐饮日均收入xx万元,餐饮收入预计较去年增长xx万元,成绩非常喜人。特别是清餐厅结构调整后,餐饮收入突飞猛进,这些都得益于新项目的引进、硬件设施的改进、菜品质量的提高。尤其是百味源肥牛以其优良的品质、低廉的价格形成每日宾客等候就餐的喜人局面,保持了餐饮良好的发展势头,形成了酒店餐饮名牌特色。

——搞好了三项基本建设:一是硬件基础设施建设,二是强化执行力建设,三是员工队伍建设。

1.大力加强基础设施建设。xx年上半年,酒店自筹资金对三个餐厅后堂、清餐厅前厅、洗衣房进行了全面改造,更新了外围电动伸缩门、装修改造了xx美食超市。根据指挥部投资计划,完成了客房、夜总会、桑拿的品质升级改造,使客房的硬件设施更舒适,适应了当前宾客娱乐消费的需求,为夜总会、桑拿今后的经营打下了良好的基础。

二季度,为解决长期以来宾客投诉居高不下的网络问题,改善酒店网络运行环境,酒店对客房网络进行了一次全方位的优化改良,投资xx万元将xx台客房电脑更换为19寸液晶电脑,使各区域的网络运行环境得到了实质性的提升。率先在全集团的成员酒店中推广使用西湖管理软件。新版的酒店管理软件以科学的方法,将酒店所有的管理纳入到了一个可以控制、监督的范围之内。

通过硬件设施的改造和更新,使酒店进一步适应酒店发展的需要,满足了宾客对酒店硬件日益多元化的需求,为酒店各项工作的顺利开展和经济效益的持续提高奠定了基础。

2.不断加强员工队伍建设。开展竞聘上岗活动,不拘一格选人才是我一直倡导的人才选用方式。根据任人唯贤的原则,适时调整充实了新的管理力量。今年,通过几次竞聘活动,使一部分优秀的领班、主管、部门经理脱颖而出,走向了管理岗位施展才华,为酒店管理层注入了新活力,带来了新气象。企业要发展,关键是人才,而人才往往就在你面前,看你善不善用,敢不敢用,大胆使用塔里木自己培养的人才,是我们的一大收获。

实施绩效考核改革是酒店人力资源建设的一项重点工程。今年通过绩效考核改革,实现了企业效益和员工收入的同步增长,员工的平均工资额占到了酒店总收入的xx%,而一般民营企业员工的工资额最多占收益的xx%,仅此一点,酒店今年在员工待遇上的投资就比去年增长了xx万元。而用于增加员工伙食标准、改善员工居住环境的投资更是酒店长期坚持不懈的举措。

在以提高员工满意度为中心的基础上,今年组织了全体员工赴苜蓿台国家森林公园郊游、优秀员工赴南疆考察学习、发放防暑降温慰问品、设立网络留言版并及时回复,这些实质性的举措,激发了全员为宾客提供优质服务的热情。善待员工,不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得方面,更重要的是让他们感受到企业大家庭的温暖,让有才干的人在xx酒店的大舞台上得到充分展示。

——业绩稳步增长

xx年酒店计划经营收入指标为xx万元,预计完成xx万元,超额完成xx万元,实现利润xx万元。预计较上年增长xx%。

今年对酒店国宾接待来说,是一次历史性的考验,圆满完成总书记的接待任务不仅是xx酒店的光荣,更是塔里木油田、乃至中国石油天然气总公司的荣誉。国务院副总经理曾培炎、部长刘云山、塔吉克斯坦代表团、吉尔吉斯斯坦代表团等一系列重要国宾、外事接待任务的圆满完成,真正检验了酒店的管理和服务水平,全面提升了酒店国宴和国宾服务的能力,再次提高了xx酒店在社会上的知名度和美誉度。

——见证一年辛勤喜获多项殊荣

通过全员一年的艰苦努力,酒店获得了诸多荣誉,这些光环见证了我们抓服务、重管理、求发展的坚定信念与不懈拼搏。系列荣誉有:十五”期间新疆旅游业做出突出贡献的先进集体、世界金钥匙酒店联盟5c品质奖、全国旅游行业先进集体等。一系列荣誉的获得是对酒店全体员工一年来拼搏与付出的肯定与回报,在荣誉面前,我们长期的辛苦与一直以来的坚持不懈都是有价值的,都是值得的。荣誉,它给了我们前进的勇气与动力,也是我们今后要以更多的努力去超越的目标。

——借服务创新东风谱酒店发展新曲

为积极响应集团公司“服务创新年”活动,酒店召开了服务创新年活动动员大会,举行了“迎店庆、全员大练兵”活动,成立了督导员队伍,进行了别开生面的摆台创意大赛,征集优秀服务案例,积极开展“用心为您服务活动”,在旺季每月开展“名牌系列”评比活动,系列活动为“服务创新年”活动增添亮彩。通过进一步挖掘酒店个性化服务的内涵,激发酒店员工在服务创新方面的热情,逐步培育具有酒店集团公司特色的创新文化体系。

——拓宽经营领域多元化发展迈出坚实步伐

为拓宽酒店经营创收渠道,一季度酒店成立了酒店管理公司,向多元化发展的道路上迈出了坚实的第一步,管理公司的两个项目——xx工会干部培训学校、乌苏宾馆当年就创收xx万元。6月,xx超市的营业,标志着酒店餐饮开始向社会餐饮挺进。目前,xx的经营已逐步走向良性循环发展的轨道。

xx年,在集团公司的正确领导下,经过全体员工的共同努力,我们在经济效益、酒店管理、服务水平、文化建设、品质升级改造等方面都取得了可喜的成绩,xx酒店的品牌效应大大增强,国宾馆地位更为突出,美誉度不断攀升。

可以说整个酒店,每位员工每时每刻都在用心工作,以积极乐观的态度面对宾客、面对自己一天的工作。为了这些可爱的员工,我必须努力,带领大家下定决心,越是在紧要关头,我越是要身先士卒,排除万难,把企业做的更好,来回报企业,回报全体员工。通过全体员工的共同努力,我们的经营业绩保持了连续xx的增长率。在我取得上述工作成绩的背后,更多的是酒店全体员工集体付出的辛劳。

回顾我所取得的成绩,内心充满了沉甸甸的收获。接待中更多的感动也让我拥有了更多的自豪,每当我看到宾客表扬信的时候,员工们用心极致以个性化服务使宾客满意加惊喜的时候,由于大家的共同努力获得王乐泉书记、司马义•铁力瓦尔地主席、中石油领导由衷发出赞叹的一刹那,这一切又怎能不令我自豪!

二、塔里木石油国际旅行社实现大跨越,发展势头迅猛

今年,xx国旅不断拓展市场潜力,大力开发国内国外旅游市场,提前一个季度完成了xx年全年经营目标,各项指标创历年经济收益的最好水平。预计全年完成经营收入xx万元,实现利润xx万元。塔里木石油国际旅行社得到了快速、持续的发展,实现了三年三大跨越。xx国旅全体员工努力开展了如下工作:

1、紧抓市场脉搏,深挖市场潜力。通过自主外联和自我宣传,在接待好塔里木职工疗养团的基础上,大力开发国内外旅游市场,不断扩大塔里木石油国际旅行社的外部影响力和知名度,使xx国旅能够得到快速发展。同时跳出传统操作的模式,提前进行市场预热,对未来可能火爆的线路和产品进行持续的不间断的宣传,始终做到快人一步,走在其他旅行社的前面,紧紧抓住了市场的主动权,

2、加紧驻外机构设立。完成了成都、西安、哈密办事处以及库车经营部的建设,对xx国际旅行社在外省进行了很好的宣传。部分办事处在十一黄金周期间已开始投入运营,操作团队。这些办事处的投入运营标志着xx国际旅行社对外扩张和快速持续发展的开始,对国旅今后的发展将起到不可低估的作用。

3、内抓质量、外塑形象。真正做到高质量、高品质、高回头率,给每一位服务和接待过的客人留下美好的记忆,为国旅将来走高端客户市场,政府代表团,商务休闲团等高规格客人的接待工作打下了坚实的基础。

xx国旅xx年大跨越的发展让所有国旅员工为之振奋,也受到了旅游局行业领导的关注。未来的xx国旅,已做好了蓄势待发的准备,将以全新的姿态跻身我区国际社前五强行列。

三、外联接待部充分发挥桥梁作用,服务功能日趋完善

今年,我和外联接待部全体员工全面超额完成了各项工作任务及经济指标。在人员少、任务重的情况下,通过全科同志的不懈努力,超额完成了集团公司下达的经济指标。预计为集团公司创收xx万元,实现利润xx万元,利润超额完成xx万元。

1、牢固树立为集团主业服务的思想,积极配合酒店、国旅做好重大接待、vip、会议的接待工作,完成了集团公司网站的日常维护工作及信息,为集团各成员酒店和国旅积极寻找客源,为酒店赢得稳定的、不断发展的客户网。

2、圆满完成了xx团、xx考察团等多个团体的接待工作,得到了各级领导的一致好评。

3、积极拓宽服务领域,充分发挥公关职能,强化与地方政府、民航、铁路、石油石化行业等部门的联系,为指挥部、油田公司各二级单位提供了优质的服务。

4、增加了集团公司网站的功能,完善了新闻系统、在线客服系统、论坛系统,为网站今后的长期发展奠定了良好好的基础。

可以说,“披星戴月站月台,舍家为企联纽带”是对外联接待部员工工作最真实的写照。“年年岁岁人不同,岁岁年年服务优”,这是一位中石油老领导对他们工作最好的评价。

四、党建团建添彩,职业道德建设成效突出

今年,酒店党支部完善了体制,健全了机构,规范了各项工作制度,酒店集团公司团委按照指挥部团委的统一部署,紧扣酒店集团公司开展了“服务创新年”活动,通过深入开展“三大一提高”主题活动、促进了青工素质的提高。在确保正常经营的情况下,组织了“颂歌献给党”文艺演出,在讴歌党的光辉历程的同时,也真正体现了塔里木大家庭其乐融融的景象;十一前夕积极为广大团员青年们举办了“创新杯”友谊赛活动,锻炼了团员青年的体魄,增强了广大团员青年的凝聚力和战斗力,使团员青年们紧密围绕在集团公司党委的周围,以高度的热情投入到酒店的两个文明建设中去。

6月,酒店党支部深入到各部门听取了各部门工作中存在的困难和需解决的问题,通过召开员工代表座谈会等形式,广泛征求了基层员工代表对酒店党支部的意见和建议,基本掌握了员工的思想动态、酒店党建工作存在的问题,为今后深化党建工作奠定了基础。

通过一年的努力,酒店的党建、团建、职业道德建设喜获丰收:被重新考核认定为“旅游行业2005年度全国青年文明号”;酒店党支部荣获指挥部“十面红旗党支部”;xx总工会授予酒店“职业道德建设双十佳建设先进集体”、开发建设新疆奖状;酒店集团公司团委荣获指挥部“红旗团委”;酒店餐饮部被指挥部团委授予“青年文明号”,保安部被授予“青年突击队”;酒店集团公司6名青工在指挥部第六届职业技能竞赛中被授予“指挥部技术能手”称号。

xx年,在集团公司的正确领导下,经过全体员工的共同努力,我们在经济效益、酒店管理、服务水平、企业文化建设、品质升级改造等方面都取得了可喜的成绩,xx酒店的品牌效应大大增强,国宾馆地位更为突出,美誉度不断攀升。

五、个人的思想、学习、廉政建设情况

一年来,我不断加强党性方面的修养,认真学习党的各项方针政策,不断提高自身领导水平,学习集团公司领导推荐的材料xx篇,以及管理、酒店方面的专业书籍xx余本,逐步领悟了领导工作的真谛,领导工作不仅需要充满激情,更需要充满智慧和魄力,要放眼全局,用开阔的视野、宽阔的眼界看问题、想事情。还要立足微观、树立细节意识,重点把握好关键点、要害点。

作为酒店党支部书记的我,倡导开放式的民主管理,每月召开两次总经理办公会,对重大重要议题,认真吸取、采纳各类意见和建议后全体班子成员表决通过,增强了决策的准确性和透明度。坚持用两个《条例》及指挥部的相关规定严格要求自己,在任何环节上,都做到了廉洁奉公、不徇私情。在对工程改造、财务审批事项,坚持做到“三抓、三不、三交”,即只抓决策,抓制度,抓落实;而不直接介入,不招呼说情,不违规审批;对属于部门职权范围内的交给部门,不揽权;对属于招标确定的交给市场,不滥权;对须由集体讨论决策的提交集体讨论,不越权。在酒店任何物资采购中,从未指定过供应商,也从未和任何供应商见面交往,从未利用职权给亲友特殊房价、餐价,安排旅游,更没有给自己发放过一分钱的奖金。把广大员工赋予我的权力当作一种责任和义务,一切从企业以及广大员工的利益出发,从不以个人私利侵害企业和员工的利益,做到了敬业勤政、廉洁奉公、关心员工疾苦。能够严格执行集团公司各项规章制度,在全年节假日中,均能身先士卒,坚持领导班子带头值班。

在廉政建设中,一是坚持开好每半年度领导班子民主生活会,采取自律与他律相结合的方法开展自查自纠,广泛开展批评和自我批评。二是把党风廉政教育和总经理办公结合起来,每次召开总经理办公会,都专题强调领导班子要做到拒腐防变。在对新竞聘上岗管理人员廉政教育方面,党支部书记都要同他们进行任前廉政谈话,坚持了立足教育,着眼防范,及早构筑了思想道德防线。

总结我个人的工作,离上级的要求与企业发展还有一定差距。表现在政治理论不够丰富、业务知识学习少。我诚恳地请求大家对我多提意见和建议,以利于促进企业发展和我个人进步。

在此,我要衷心的感谢集团领导和组织上对我多年的培养,更要感谢大家对我工作的一贯支持。我深知,我个人也有很多不足之处,在今后的工作中,恳请各位批评、指正与帮助。

六、安全生产情况

今年,我一直将安全管理工作作为各项管理活动的重中之重,全面贯彻指挥部“安全生产月”活动要求,多次在各类会议中强调安全生产的重要性,并做了具体部署。每月两次坚持亲自带队对酒店进行安全、卫生大检查,及时查处了隐患,并认真落实整改。对酒店所有灭火器进行了定检,并实行定置定位管理,更换和换装灭火器xxx具,确保了消防设备的完整和有效,并投资xx余万元更新安装了消防中心自动消防报警系统。同时,为加强全员的消防安全意识和应对火灾的组织、自救能力,邀请了市政安防火知识宣传中心教官对酒店员工进行了两次大规模的消防知识讲座,聘请专业讲师为全员做了“急救知识”的培训,全年共组织了两次“消防疏散演习”,在“119”宣传日举行了一次消防知识竞赛,有效提高了全员的安全意识和预防能力。xx酒店全年安全生产情况平稳,未发生一起治安、消防事件。

xx国旅在xx年的工作中把安全操作、安全运行融入到每一个团队的接待过程之中,采取为团队客人购买人身意外伤害险和旅行社责任险来规避风险,制定了塔里木石油国际旅行社重大事故处理应急预案,完善了事前预防、事中应急、事后处理的一整套程序,确保了xx国旅全年旅游团队安全高效、高质量的运行。使得塔里木石油国际旅行社xx年全年没有发生一起交通事故,没有发生一起人员伤亡事故,没有发生一起游客投诉事件,保证了游客满意率达到xx﹪以上。

即将过去的一年,酒店、国旅、外联接待部全体员工只争朝夕、奋力拼搏,圆满完成了各项工作任务,服务质量明显提高,经营收入大幅提升,队伍建设进一步加强,整体工作稳步推进,已成为酒店集团发展中不可或缺的重要组成部分,为我们完成新一年目标任务奠定了良好的基础。

我可以自豪的说,我无愧于企业,无愧于各位领导和同事们对我的期望。这一年,我看到了企业在不断进步,看到了管理团队的凝聚力在不断增强,看到了员工们期待和信任的眼神,这一切都感召着我,感动着我,我无时无刻都被这种氛围所感染着,持续努力、不断进步是我为这个企业奋斗的目标。

尤其是我身边那些可敬可爱的员工们,他们任劳任怨、不怕苦累,用辛勤的汗水谱写着企业发展的华章。我的每一点进步,都凝聚了xx名员工的付出。在此,我真诚的感谢指挥部、集团公司领导对我的培养,感谢大家一年来对我工作的支持,你们的一点一滴都铭记在我的心里,将永远激励着我。

新的一年已经向我们走来,始终以全部的精力投入到我笃信的事业中去则是我一成不变的初衷。我坚信,以我来日不懈的努力和追求,以我无比骄傲的团队为依托,我会脚踏实地、用汗水和智慧去迎接新的挑战,努力使xx酒店和xx国旅再创佳绩,谱写我们家园最美、最靓丽的乐章!

谢谢大家!