关于食品安全监管工作汇报

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根据工作安排，我局加强了2013年端午节和中高考期间食品安全监管工作，现将工作开展情况汇报如下：

一、强化组织领导

端午节和中高考期间是食品安全高发期，我局根据消费权益，制定了具体的工作方案和保障措施，确保了各项工作部署落实到实处，确保端午节和中高考期间食品安全，成立了工作领导小组，切实加强组织领导，落实工作责任。

二、强化巡查

根据节日和考试期消费特色及我县食品生产加工企业特点，我局重点对含乳制品、黄酒和大米生产加工企业开展监督检查，加大了巡查力度，要求企业严格按照有关法律法规认真落实食品安全主休责任，加强检测力度，要求企业认真开展检验检测，确保食品质量，做到不合格食品不流出厂门。对城乡结合部和工业园区的生产加工小作坊开展了突出检查，要求小作坊严格索票索证，不得使用非食品食用物质，不得超范围，超量使用添加剂，本次巡查，我局共出动执法人员40人次，车辆10辆次。

三、加强了宣传

我局开展了“质监邀您看企业，食品安全大家行”和“食品安全宣传周”等活动，加在了食品知识定做宣传力度，切实提高人民群众的食品安全意识，努力营造人人关注、支持和参与食品安全的良好氛围。

四、加强值班，制定应急预案

制定了突发事件应急预案，制定了节日和中高考期间值班制度，确保工作落到实处。