食品安全示范县建设工作情况报告

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县食安委：

自开展创建国家级食品安全示范县工作以来，我局按照县政府的安排部署，在食安委的具体指导下，目标任务明确，工作进展顺利，前阶段工作任务落实，完成较好，现将情况报告如下：

一、领导重视，任务落实

3月初，我局根据县政府会议精神要求，成立了国家级

食品安全示范县建设领导小组，由党组书记、局长肖胜安同志任组长，副局长李星万同志任副组长，具体分管该项工作，同时，抽出专人负责日常工作的处理，确保了工作有人管，有人抓，具体工作有人做。

二、基础工作扎实，措施到位

（一）创建工作方案落实。县局于3月7日下发了《创建食品安全示范县实施方案》，要求各企业和机关的相关人员学习并加以落实，在实际工作中按照方案所要求的步骤，全面完成规定的各项任务。

（二）制定了各项规章制度。5月份，结合工作实际，制定了《食品安全管理职责制度》共16项，内容涉及食品安全监督、检查、质量监测、信息报告、责任追究、宣传教育等方面的内容。

（三）加强信用体系建设。我系统共有大米加工企业18家，为营造粮食行业大米加工经营质量安全诚信的良好社会氛围，推动大米安全信用体系建设的不断完善，县局于5月制定了《大米加工经营安全信用体系建设实施方案》，要求各大米加工企业必须按照国家稻谷和大米加工质量标准进行严格检测，确保产品上市质量。

（四）日常监管措施落实。县局食品安全领导小组配合粮食流通行政执法大队定期对各企业的产品质量及加工环节的各项工作进行了巡查，并作好了检查登记，同时，县局与各企业签订了加工经营承诺书，企业具备了各种经营执照、证件，生产场地符合安全、卫生条件。县局设置了大米质量投诉登记簿，检查登记簿，信用等级考评表等，用以加强日常监管，并将监管网络图、应急求援预案、食品安全组织机构、制度建设等在食品安全管理办公室上墙公布。

（五）加强了宣传教育力度。一是利用会议、宣传栏、集中学习等方式，在系统内广泛宣传食品安全示范县建设的重要性，召开了动员大会，各企业及机关全体职工对这项工作人人知晓。二是向社会群众宣传。上半年积极配合了县食安委组织的各项街头宣传，下乡赶场宣传等活动，同时，结合县上举办的其他几次大型宣传活动，一并对食品安全进行了宣传，如科技下乡活动，迎奥运法律宣传活动等，内容主要是大米、面粉、食用油的识别、选购方法，助农科技储粮的有关知识。特别是在上半年的3月初，由于食用油价格上涨，导致大米价格波动，为防止经销商掺杂使假，经销假冒伪劣产品，我局组织了三个组，利用一个多月时间，对*县南城、河市片区的粮油价格、库存、质量进行了24小时监管，对维护市场稳定，保护消费者合法权益起到了重要作用。

总之，我局在食品安全示范县创建工作中，按照县政府的安排和食安委的工作计划，完成了前阶段预定的目标任务，但仍还存在部分扫尾工作，如对加工企业的信用等级考核评定等，还有待进一步完善，我们打算在上级检查验收前将所有工作全面结束，保持与全县同步，争取创建工作验收一举成功。