工商局商品供应调研报告

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为确保广大市民过上一个欢乐祥和平安的春节,吉林市商务局按照市委、市政府要求，积极采取切实有力措施，保障春节期间市场供应，维护流通安全，满足广大百姓的消费需求。

一、提高思想认识，加强组织领导，切实抓好春节期间市场供应和食品安全。要求各县（市）、区商务局及各大商贸企业认真贯彻落实省商务厅和市委、市政府的有关会议精神，切实做好节日市场供应和食品安全工作，主要领导要亲自抓，层层落实好各项责任，确保市场物价稳定、服务优良、群众满意。

二、精心组织货源，采取有效措施确保市场供应充足。一是号召全市商贸企业重视节日市场保障供应工作，精心组织货源，充分满足百姓的消费需求,力争做到节日商品品种丰富多样，档次结构合理，上市均衡有序。目前全市节日期间生活必需品储备情况是：大米35000吨、面粉1400吨、食用油13000吨。肉类：每天屠宰生猪1000—1200头（约70吨）；牛120—150头（约23吨）；禽10000只（约25吨）、蛋类150吨。蔬菜：每天外地调入蔬菜400—500吨；地产白菜、萝卜、土豆、叶类菜等150—200吨。必要时将动用省级储备活猪2000头来保障市场供应。继续发挥“万村千乡市场工程”流通渠道作用，强化农村节日市场商品的供应，提高农村节日市场的消费水平和质量，切实维护农民利益，确保农村市场繁荣稳定。二是打造假日经济和旅游经济，积极抓住旺销时段扩大消费。市商务局充分利用春节和第十四届中国吉林国际雾凇冰雪节这一吉林市特色节日的有利旺销时段，组织全市商业企业开展购物嘉年华和美食嘉年华活动。通过一系列降价打折、有奖促销、延时服务、送货上门、电话预约、绿色食品等促销活动，营造全市欢乐和谐、繁荣兴旺的节日景象。三是加强对市场进行监测和调控，保障节日市场平稳运行。启动对重点流通企业、城市生活必需品、重要生产资料的日监测、日上报工作制度，及时将监测结果上报省商务厅。一旦发现生活必需品价格发生异常波动，立即启动《吉林市生活必需品市场供应应急预案》，保障市场商品供应。

三、加大食品安全的监督检查力度，确保流通领域市场节日期间安全运行。一是在联合开展“月抽检”食品安全活动的基础上，进一步加强畜禽定点屠宰管理，坚决打击私屠滥宰不法行为,严肃查处屠宰加工病死肉、注水肉等违法行为。加强酒类流通备案登记和监管，依法清理和规范经营主体资格。二是进一步抓好优质服务。认真落实有关食品安全工作要求，严防不合格商品上柜销售,发现超期和变质食品及时下架、销毁，确保上市食品安全。三是加强对商场、宾馆、饭店、批发市场、集贸市场等经营场所和定点屠宰企业开展安全隐患排查，制定详细安全保障应急预案,落实责任，防止危险事故发生。