畜牧产业化发展调查与思考

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加快畜牧业发展是发挥农业的资源优势，增加农民收入和解决“三农”问题的有效途径，具有十分重要的意义。近几年，不少地方紧紧围绕农业产业化发展要求，全面提升畜牧业产业化、组织化、规模化发展水平。但是，当前畜牧业发展中也存在一些问题。

一是治安状况不佳，影响了农户养殖的积极性。近年来，由于农村劳动力大部分外出创业，农村只留下老人和小孩儿，防范能力不强，农户因怕被盗而不搞养殖。

二是政策扶持跟不上，影响了养牛业的快速发展。在资金方面，由于每头牛犊的价格都在二三千元左右，养殖户要想形成一定规模，加上场房投资就需数万元以上的资金，仅靠养殖户手中的积蓄，远远不够，养殖户贷款难，筹措资金难，特别是现在乡镇一级金融部门仅留下农村信用合作社一家，其他银行已全部撤走，有限的放贷资金不能满足广大农民群众发展的需要。在用地方面，随着农业税的取消，农民对土地的重视程度高涨，协调征用土地十分困难，这些都制约了农户的规模养殖和集中连片发展。

三是畜牧业大个少，规模小。大多数还是，分户饲养，形不成规模效益和品牌效应。

四是缺乏龙头组织，转化增值能力不强。全镇畜牧加工龙头企业不多，畜产品不能有效加工增值，带动能力不强。

五是市场体系不健全，农民缺乏有序的市场引导。没有建立完善的产品销售市场体系，虽然，养殖户在村党支部的引导下，自发形成了养殖协会，但养殖协会缺乏有效的引导和帮扶，功能发挥不够到位，带领农民找信息、创市场的能力较弱，大部分产品还是自产自销，或是销到周边县、镇，市场拉动能力有限。

六是科技服务体系滞后，科技长入步伐缓慢。乡镇一级仅依靠畜牧站及农村的零星兽医点充当着服务的功能，不符合规模发展的需要。在饲养方式上，种草养牛、青贮养牛等先进喂养方式被群众接受少，影响肉牛的产出质量和效益。

针对上述问题，笔者认为应该从以下方面做工作才能更好地促进畜牧业的持续健康发展。

一是进一步加大社会治安综合治理力度，创造平安养殖环境。

二是加大政策扶持力度。要围绕土地、资金等热点、难点问题，研究制定切实可行的扶持政策和解决办法。

三是加大对龙头企业的培育和引进。要通过优化发展环境、出台优惠政策、创新招商机制等措施，大力引进畜牧龙头组织。

四是加强科技普及和人员培训，完善服务体系。要对技术人员、饲养和管理人员，进行先进、实用、配套技术培训，尽快提高其职业素质。要尽快完善畜牧兽医综合服务体系建设，提高服务功能。

五是积极推介，创优品牌。要打响畜产品基地的招牌，积极寻求合作，争取能够与一些国内知名肉食品企业取得合作，推动畜牧业的大发展。