区奶牛场及奶站专项整治方案

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为认真贯彻落实9月22日农业部、农林厅奶站专项整治行动视频会议精神，消除生鲜奶重大安全隐患，保障我区清查工作的彻底、全面、到位，防止损害奶农的切身利益，特制定本方案。

一、整治目标

对奶牛养殖场、奶站进行彻底清查，实现监管全覆盖，不留空隙，不留盲区和死角。切实做到“三不”，即不漏一个养殖场（站）、不漏一头奶牛、不漏一个环节，确保人民群众身体健康和生命安全。

二、整治重点

区农工办要加强对全区奶牛养殖场、奶站的检测管理。在全区范围内组织开展生鲜牛奶拉网式抽查检测，扩大监测范围，增加抽检频次，要求对20头以上的规模奶牛养殖场和所有奶站，每周进行一次抽检，一经发现原奶中添加三聚氰胺等化学物质，要立即停产整顿，并依法追究责任。其所在街道办事处要全力做好善后处理的有关工作，尤其是衔接好奶农的原料销售问题，严防造成原奶销售梗阻，维护好奶农的利益。区畜牧兽医站要建立健全奶牛场和奶站监督管理责任制。对20头以上奶牛规模养殖场及所有奶站实行“一对一”监管措施，明确所在辖区承担防疫责任的兽医防疫员为养殖场和奶站的监管第一责任人，要做到定人、定场、定时跟踪，严格监管，确保奶牛场、奶站生鲜牛奶不发生三聚氰胺污染事件。

区发改经贸委要加强对奶牛饲料的进货、食品添加剂使用、产成品质量的监管，督促养殖场、奶站把好生鲜奶质量关。对检查中发现有添加三聚氰胺等有害物质的违法行为，要严厉查处，切实保证生鲜奶质量。

区工商分局要加强养殖场、奶站的监督管理。对全区现有养殖场、奶站进行全面清理整顿，对经营主体不明、证照不全、设施设备不符合、购销关系不稳定、经营行为不规范的要求限期整改，坚决取缔非法经营。

区卫生局要加强养殖场、奶站的卫生管理。对于卫生条件不合格及没有取得《卫生许可证》的单位进行处罚并限期整改。

三、工作要求

（一）各街道办事处、各有关部门要从以人为本、构建和谐社会的高度，充分认识此次专项整治对于提高食品安全水平，维护广大人民切身利益，维护社会稳定的重要性紧迫性，明确职责，狠抓落实，及时、有效、妥善地处理好相关问题，切实抓好此次集中整顿工作。

（二）各街道办事处、各有关部门要各司其职，各负其责，全力抓好此次整治工作。整治工作从9月22日开始，为期一个月，分为三个阶段。第一阶段为准备阶段，时间安排9月22日—25日；第二阶段为清查阶段，时间安排9月26日—10月10日；第三阶段为整改总结阶段，时间安排10月11日—10月22日。

（三）各街道办事处、区各有关部门要加强沟通，加强协调，及时上报有关信息。重要信息随时报，常规信息每天上午10点前上报至区政府办公室和区农工办。