食品安全违法违规整治行动方案3篇

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第一篇

根据省、市、县食安办的统一部署，为扎实做好我县严厉打击餐饮服务环节食品安全违法犯罪行为百日专项行动工作，保障全县人民群众的食品安全，结合实际，制定本方案。

一、总体目标

坚持“突出重点、带动全面”的原则，用100天的时间，针对人民群众关心的餐饮、保健食品安全重点、难点和热点问题，对重点单位、重点环节、重点内容集中开展整治，严厉打击餐饮、保健食品安全领域违法违规行为，切实保障人民群众身体健康和生命安全，全面维护社会和谐稳定。

二、工作任务

（一）整治重点

1、重点单位：①餐饮方面：学校和托幼机构食堂、农村流动餐饮、建筑工地食堂、旅游景区饭店、农家乐及承接“年夜饭”等重大接待活动的餐饮单位；②保健食品方面：保健食品专兼营企业及大型超市。

2、重点环节：①餐饮方面：原料采购环节、加工环节、餐具清洗消毒环节、食品留样环节及餐厨废弃物处理环节；②保健食品方面：采购、验收及储存环节。

3、重点内容：①餐饮方面：加工经营的硬件设施是否符合标准要求、布局流程是否合理、加工经营的各项制度是否落实、加工操作是否规范、原料采购验收是否到位、采购原料是否合格、加工环境是否整洁、从业人员是否健康；②保健食品方面：经营假冒保健食品文号、标志以及未经批准声称特定保健功能产品。

（二）主要任务

1、严厉打击餐饮无证经营行为，餐饮经营者非法添加非食用物质，利用食品添加剂和食品调味料掺杂掺假、掩盖食品腐败变质征象以及滥用食品添加剂，从非法渠道购进食品原料行为及超范围或不按规范要求加工经营凉拌菜的行为。

2、严厉打击采购使用来源不明的肉品、病死或死因不明的畜禽及其制品的行为。

3、严厉打击采购使用“地沟油”及使用假冒伪劣调味品的行为。

4、继续开展保健食品“打四非”专项行动。以减肥、辅助降血糖、缓解体力疲劳等功能保健食品为重点，加大市场保健食品检查力度，严厉打击违法违规行为。

三、工作步骤

（一）动员部署阶段（2014年1月20日前）

成立相应的组织领导机构，结合本局实际，制定切实可行的行动方案，并对百日行动相关工作进行具体安排部署。

（二）集中行动阶段（2014年1月20日至4月10日）

按照专项行动方案要求，集中力量对重点单位、重点环节、重点内容开展集中整治行动，有效解决突出问题，严厉查处餐饮消费环节违法违规行为。

（三）总结验收阶段（2014年4月10日至4月20日）

根据要求，对专项行动工作认真进行总结和巩固，查找薄弱环节，梳理存在的问题，以建立长效管理机制为目的，探索建立食品监管长效机制，巩固专项行动成果。

四、工作要求

（一）加强领导，落实责任。为切实抓好百日专项行动工作，成立由局长任组长，分管领导任副组长，其他股室负责人为成员的专项行动领导小组，把该项工作作为当前的一项重要任务抓实抓好，明确专人负责，做到组织领导到位、任务分解到位、责任落实到位，确保百日行动有力、有序、有效开展。

（二）加大力度，严格执法。集中精力对各环节进行一次拉网式大检查、大排查，切实做到不漏企业、不落环节、不留死角，真正把底数摸清、情况搞实、问题找准。要加大力度，严格执法，严厉打击餐饮、保健食品安全违法违规行为。同时坚持边整治、边总结、边探索，大胆创新，探索长效监管机制，提高监督能力。

（三）加强宣传，营造氛围。充分发挥新闻媒体的作用，坚持正确的舆论导向，大力宣传食品安全的法律法规、方针政策和知识，宣传开展百日专项行动的重要意义，营造人人关注、人人重视食品安全的社会氛围。大力推行食品安全有奖举报制度，鼓励社会各方力量参与食品安全工作，形成群防群控的强大社会合力。

（四）规范报送，认真总结。落实专人负责信息收集、整理及报送工作，按规范上报工作动态、工作进展情况及好经验、好做法等相关信息。活动结束后，对百日专项行动进行认真总结并上报县食安办。

第二篇

一、指导思想

以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,深入学习贯彻党的十八大、十八届三中全会、系列讲话和省委十三届七次全会精神,紧紧围绕作风建设“踏实工程”的总体要求，以“谋发展、比实干、争先进”为主题，以大学习、大调研、大讨论活动为载体，脚踏实地、真抓巧干、以新一轮思想大解放推动食品药品监管事业新一轮大发展。

二、目标要求

进一步解放思想，更新观念，提升能力，转变作风，狠抓落实，创新监管方法和手段，更新监管理念，提升食品药品监管效能，增强食品药品安全保障能力。进一步拓宽思路、强化举措，不断提高服务医药经济的主动性，不断优化行业发展环境，促进我县医药经济快速健康发展。

三、主要任务

围绕“五谋、五比、五争”，重点做好以下工作：

1、努力开创工作新局面，取得新成效。结合各自分工，制定工作计划。坚持以人为本，以科学发展观为统领，认真贯彻党的十八届三中全会和省、市食品药品监管工作有关精神，以“两突破、两加强”（两突破：食品药品机构改革工作和餐饮监管体系建设上有突破；两加强：加强药械监管和稽查工作）为工作重点，进一步增强学习和工作的主动性，以学习提升素质，着重提高业务工作能力和水平。畅通群众投诉举报渠道，加大打假治劣的力度，深挖一批大案要案，震慑食品药品违法犯罪行为，加大宣传力度，宣传食品药品安全知识及工作措施和成效，创新工作方法与思路，增强工作的预见性、主动性和创造性，力争创特色、出亮点工作。

2、努力营造风清气正、干事创业的良好氛围。以开展为民务实清廉为主要内容的党的群众路线教育实践活动为契机，认真贯彻落实中央“八项规定”，着力解决“四风”突出问题。摈弃群众办事“门难进、脸难看、事难办”的不正之风。树立“为发展服务，让群众受益”的服务理念，进一步完善和落实“首问负责制、限时办结制、服务承诺制、审批公示制、重大事项全程跟踪制”等服务制度，强化服务意识，提升服务水平，实现服务“五零”化，即受理零推诿、服务方式零距离、服务过程零障碍、服务流程零差错、服务结果零投诉。大力实施素质提升工程，深入开展创建“学习型组织”、“学习型机关”活动，加强干部教育培训工作，提高干部适应新体制、新形势的工作能力，营造风清气正、干事创业的良好氛围。

3、努力帮促医药经济发展。围绕帮扶医药企业做大做强，优化政务环境，减少企业落户成本，正确处理好监管与服务，安全与发展这两对矛盾，进一步转变职能，要变重事前审批为重日常监管，积极推进电子监管、网络监管，拓宽监管口径。

四、重点活动

1、组织学习讨论。全局干部职工充分利用报刊、网络多方式学习党的十八大、十八届三中全会、系列讲话、省委十三届七次全会等省市重要会议精神。同时组织集中研读原文、研讨交流等形式开展学习讨论，提升大发展意识，增强大服务理念。

2、组织座谈调研。围绕推进踏实工程、加强作风建设等专题，有针对性开展调研座谈，广泛征求干部、群众、行政相对人的意见建议，从干群建议中选金点子，提出加快食品药品监管事业发展的新思路、新举措。

3、积极参与电视才艺大赛和巡回观摩。组织干部职工积极参与县首届电视才艺大赛和巡回观摩等活动。

五、实施步骤

本次活动从11月初开始，与我局党的群众路线教育实践活动相结合，分三个阶段进行：

1、前期准备阶段（11月初—11月中旬）。搞好调查研究，制定活动方案，广泛征求意见，成立组织机构，推动活动开展。

2、讨论谋划阶段（11月中旬—12月底）。按照“谋发展、比实干、争先进”的要求，按照活动的主要任务和活动重点，精心组织开展各项活动。

3、实践提高阶段（2014年1月—6月）。与党的群众路线教育实践活动同步推进，认真总结活动中的经验和宣传推介典型。

六、有关要求

1、加强领导。成立县药监局“谋发展、比实干、争先进“解放思想大讨论活动领导小组，负责本局活动的部署、组织、协调和指导。组长由局长担任，副组长由副局长担任，其他干部和职工为成员，同志牵头负责具体工作，制定工作方案和推进措施。

2、加强宣传。充分利用省市局、政府门户网站、手机报等媒介做好信息宣传工作，营造浓厚的活动氛围。要求局班子成员每人至少完成1篇调研报告，2条工作信息，其他干部职工每人至少完成2条工作信息。

3、加强落实。加强调度，每月召开局务会对该项工作进行调度，切实达到要求。

第三篇

一、指导思想及目标

以邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观为指导，全面贯彻落实党的十八大精神，围绕保障公众饮食用药安全中心，结合密切联系群众教育实践活动，通过扎实开展“争创诚信示范窗口”活动，不断加强社会公德、职业道德、家庭美德、个人品德建设，深入推进食品药品监管行风建设，牢固树立宗旨观念，着力解决群众反映的食品药品安全问题，全面提升我县食品药品安全监管水平，不断推进全县食品医药经济健康发展。

二、活动内容

（一）开展诚信教育活动。坚持教育为本，深入开展干部职工诚信教育，提高干部职工爱岗敬业、无私奉献、诚实守信意识，培育诚信精神，忠诚服务公众健康。要结合食品药品监管工作实际，逐步建立健全诚信评价机制、激励机制、失信惩罚机制和监督机制。要通过开展岗位练兵，岗位服务评比等竞赛活动，不断提升干部职工履行职责的能力，塑造单位的文明形象。

（二）推进“道德讲堂”建设。利用“道德讲堂”有效载体，加强干部职工道德教育，不断推进“道德讲堂”规范化建设和常态化运行，充分发挥“道德讲堂”净化心灵、提升境界的积极作用。

（三）开展诚信问题自查自纠。办公室要通过问卷调查、民意测验、设立公众信箱、行风热线、微博、手机短信等方式广泛征求意见，梳理出本单位在诚信服务、依法行政和政风行风方面存在的问题，制定整改措施，完善相关制度，形成行业诚信承诺，并通过一定形式向社会公开。

（四）建立服务规范机制。以加强诚信体系建设为目标，建立和完善工作制度、办事流程，落实限时办结、预约服务等便民利民措施，引导干部职工自觉践行为民服务宗旨，切实纠正不正之风，树立本单位良好形象。

（五）开展行风评议监督。以发放调查问卷等形式邀请人大代表、政协委员、普通市民进行行风大家评活动，充分发挥群众监督的作用，定期召开食品药品行风特邀监督员座谈会，认真听取意见和建议，切实改进工作作风。

（六）注重选树宣传典型。着力挖掘身边的先进典型，大力宣传他们的事迹，激励干部职工学习先进、争当先进。要及时总结“诚信服务”成功案例的好经验好做法，并加以宣传推广。

三、方法步骤

（一）宣传发动阶段（8月下旬）。开好动员会，采取多种形式，加强诚信教育，做好宣传发动工作，制定下发工作方案。

（二）组织实施阶段（9月上旬至11月下旬）。各股室结合本职工作实际，认真梳理本股室在诚信和公德方面存在的突出问题，制定整改措施并自觉接受群众监督。同时，根据岗位特点，开展不同形式的岗位培训、岗位练兵、岗位竞赛活动，规范服务行为，提升服务质量，引导干部职工爱岗敬业、廉洁从业、自觉奉献，以一流的服务打造“诚信服务示范窗口”的品牌。深入开展涉药单位诚信体系建设，全面推进药品经营使用单位重信守诺、以德兴业，诚信健康发展。

（三）活动总结阶段（11月下旬至12月）。局活动办要对开展主题实践活动情况进行认真全面的总结，并做好先进典型和特色工作的报道。同时，整理好活动资料，迎接上级检查。

四、工作要求

（一）加强领导，精心组织。局成立主题活动领导小组。领导小组办公室要加强督促检查，搞好指导。

（二）结合实际，务求实效。要把开展“争创诚信示范窗口”主题实践活动与正在开展药品“两打两建”专项整治、与密切联系群众教育实践活动结合起来，把活动的切入点放在解决群众反映强烈的热点和难点问题，重实际，求实效，真正使食品药品安全监管水平有明显提高，让群众得到实惠。

（三）重视宣传，营造氛围。要充分利用网络、宣传栏等媒介，加强正面宣传和舆论引导，及时反映先进典型，反映活动的成效，营造浓厚氛围，充分展示药监干部无私奉献的形象。