秋季西兰花技术工作意见

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一、品种特征特性：选择日本西兰花品种“优秀”。该品种早熟，播后90天开始采收，其生长势强，叶色绿，叶形长卵圆形，蜡质中等，植株直立，侧枝少。花球紧实、高圆型，直径11--13cm，单球重350--400g，球深绿色，花蕾细，不易空心，适合地区春、秋两季栽培。

二、栽培技术要点：

1、播种：地区播种适期在7月底--8月上旬。采用工厂化育苗方式。苗长至3--4片真叶时定植。

2、定植：选地势高爽、通风、排灌两便、近水源、土质疏松肥沃的土地。采用露地栽培，宜在晴天的傍晚进行定植。定植前每亩施腐熟厩肥2000kg、三元复合肥（N﹕P﹕K=15﹕15﹕15）50kg作基肥面施，施好基肥后，耕翻，使肥料充分混匀在耕作层内，畦面筑平前再每亩施硼肥1kg，然后做平田块作畦，按1.5米宽作畦，其中沟宽30CM，沟深25CM，小方沟，做到深沟高畦(畦面微拱)，并将田内、田外沟系配套好，随时排灌畅通。最后，在定植前1-2天的傍晚每亩用除草通2.5-3两加水30-40kg水+辛硫磷500倍均匀喷洒，以防草害、地下害虫。每畦种3行，株距35厘米，每亩密度为2500株。

3、水分管理：定植后立即浇搭根水，隔天复水，要求在凉水凉土时浇，复水要二次以上，以提高秧苗成活率。二周内要求干湿间隔，以促进根系生长；二周后，结合追肥，要求经常保持田间湿润，以水吊肥。现蕾后，应保持土表湿润，保证水分供应，尤其要防止花芽分化后及花球膨大期缺水，造成早蕾、小蕾，影响产品外观和商品产量，采收前几天禁止灌大水。另外，要做好秋季多雨时排水准备。

4、养分调控：定植一周后，追施提苗肥，每亩用2.5kg尿素兑水浇。以后结合中耕，追肥2次，每亩追施10kg三元复合肥和2-3kg尿素。现蕾后施结球肥1次，每亩追施15kg三元复合肥和5-10kg尿素。

5、中耕、松土：暴雨致土壤严重板结时要及时中耕松土。一般地中耕、除草2--3次。

6、病虫害防治：秋季栽培西兰花，以治虫为主，防病为辅。西兰花上主要虫害有：地下害虫（小地老虎、蝼蛄、蛴螬等）、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、菜青虫、小菜蛾、蚜虫、烟粉虱等。病害主要有：黑茎病、霜霉病、叶斑病、细菌性软腐病等。主要防治方法见附表。

注意事项:（1）只能使用附表中所列农药品种。（2）防治时注意农药交替使用，一般情况下每种农药使用不超过2次。（3）使用时严格掌握农药浓度和安全间隔期。（4）在现蕾约直径2厘米后要停止用药（在采收前20天左右），以免农药残留超标影响出口。

7、及时采收：秋栽西兰花一般在10月底--11月上旬开始采收，出口加工专用标准花球直径达到10.5--13.5cm大小，要及时采收，采收在清晨越早越好，要带叶采收以保护花球，并快速运往加工厂或销地。亩产量在800--1000kg。