粮食局总体工作部署

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根据市委、市政府统一部署，结合我们工作实际，2012年粮食总体工作思路是：坚决贯彻执行市委、市政府的指示和部署，发扬亮剑和愚公移山精神，稳中求进，积极稳妥扎实地推进各项工作。

一、全力以赴做好政府“放心粮油”工作

重点抓好政府“放心粮油”工程建设四方面的工作：一是质，二是量，三是服务，四是宣传。

（一）抓质量，确保安全。首先是选好、选准“放心粮油”加工企业和产品，与供货企业签订质量保证承诺书，不折不扣地按国家粮油质量和卫生标准过筛子，不合格的产品坚决不能上架；其次是抓好粮油质量检测站建设。配备必要的粮油检化验设施，尽早、尽快具备相应的检测能力。三是搞好配送人员培训。提高“放心粮油”配送人员的业务素质和能力，拉起一支有战斗力的工作队伍。

（二）抓销量，扩大经营。加快“放心粮油”销售网点建设，新增网点10处，建设专业主食加工配送中心1个。巩固现有“放心粮油”工程建设成果，积极推进“放心粮油”进校园和机关企事业单位食堂工作，全年要达到30处以上。

（三）抓服务，开拓市场。牢固要树立起“顾客永远是对的”这个服务理念，强化服务措施，提高服务质量，以优质的服务、过硬的质量打开市场、占领市场。

（四）抓宣传，营造声势。通过报纸、广播、电视、网络等渠道，利用展销、咨询活动等载体，全方位宣传“放心粮油”，在潜移默化中扩大“放心粮油”的影响力，让越来越多的人认识“放心粮油”、消费“放心粮油”，让“放心粮油”主导粮油消费市场。

二、全力以赴做好粮食企业发展工作

指导企业抓好6个重点：价格管理、市场和内部管理、品牌创新、市场营销、强化内部考核、企业文化建设，提高生产经营管理水平。对已经投入生产的项目，要提高产品技术含量，确保质量，强化营销，打造品牌，将项目的潜力最大限度的挖掘出来。同时根据市场需求再开发新的生产项目，将企业的生产经营搞上去。

三、全力以赴做好粮食收储管理工作

一是加大夏粮收购工作力度。早动手、争主动，提早联系老客户，争取一批新客户，力争多收粮，收好粮。要严把入库质量关口，确保收购工作保质保量完成。

二是加大粮食储存管理力度。认真贯彻执行“以防为主，综合防治”的保粮方针，按制度规定及时组织粮情安全检查。重点仓库、重点部位要落实制度、卡实责任、死看硬守，确保储粮安全。

三是加大仓储基础设施建设力度。在前期工作基础上，继续投入资金，加快仓储机械设备购置更新步伐，力求在今年将我们的仓储基础设施配套完善，扭转我市粮食仓储设施落后的局面。