宾馆个人打算
时间:2022-08-29 09:51:00
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新年新风新气象。新年伊始,春风春色春光暖。面对新的机遇和挑战,一定要上下一心,团结一致,乘风破浪,勇往直前,加强管理,节支增效,要以饱满的精神,十分的热情迎接挑战,力争在2011年再创辉煌!
不难看出饭店市场环境的残酷和恶劣,饭店周围有酒店、酒店、酒店、集团筹建的四星级酒店、志达集团筹建的五星级饭店等强力竞争对手。但是有信心也有能力去抢占属于我领地。
建立目标经营责任制一以经济效益为中心。
要准确定位,确定目标消费群体,转变观念,加大营销力度。根据不同季节制定营销计划,注意稳定老客户,发展新客源,重新整合营销队伍,面对激烈的市场竞争。建立起以专业营销人员为主、动员全体员工进行营销的大营销网络,富都上下,人人都是服务员,个个都是营销员,营销中有服务,服务中有营销,并建立起相应的奖励机制,最大限度地调动每一个人的工作积极性,内挖潜力,外拓客源。
要继续以经济效益为中心,新的一年。加强管理,饭店将会与各部门签定目标责任状,把饭店的效益和你利益紧密联系在一起,做出的贡献越大,获益也就越多,反之,则按部门完成指标的差距按即定比例扣发工资,多劳多得,按劳分配。
提高员工福利待遇二加强精神文明建设。
围绕以经济建设为中心的前提下,今年的工作重点。要积极加强精神文明建设,提高员工综合素质,以崭新的面貌迎接2011年的挑战。这方面,饭店决定从以下方面着手:
经研究决定:凡本店员工连续工作2年以上者,1为提高员工福利待遇。签定三年合同,饭店为其缴纳养老保险,解决员工的后顾之忧;
凡在本店连续工作6个月以上的员工,2一年一度的黄金周期间。饭店将会组织他出去旅游,大前年是千山,前年到丹东凤凰山和鸭绿江,去年登上了北京八达岭,今年我也许去大连。
今年将组织多种赛事让大家参与进来,3为了丰富员工的业余文化生活。各赛事均设三等奖,愉悦身心的同时,还要给予物质奖励。比赛如:拔河、象棋、跳棋、扑克等,欢迎大家踊跃报名,为部门争光。
为让努力工作一年,4年终岁尾。并且创造良好效益的员工过好春节,将组织大家聚餐开联欢,开开心心过大年。
为饭店做出巨大贡献的优秀员工,5对于平时表现突出。将在饭店年终总结大会上给予表彰,颁发荣誉证书和奖金。
将在各部门经理的协助和配合下,6为规范管理。争取于2011年9月28日—富都饭店开业5周年之日,奉上《富都饭店管理手册》
希望大家能够群策群力,此。广提合理化意见和建议,解决管理中存在问题,也希望大家能树立主人翁责任感,真正以店为家。
提高服务质量:三加大培训、考核、质检力度。
加大学习规章制度的力度,针对培训进行定期考核,遵循质检制度,保证服务高质量,以竞赛活动树立岗位标兵。培训采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗培训,同时各部门要举行岗位大练兵,各部门制定可行性培训计划。每月每季进行考核,巩固业务技能,提高服务质量。全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。
四加强安全和后勤保障工作
并制定应急预案;食品卫生工作常抓不懈,认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防突发事件的工作。强调食品卫生的重要性;注意加强对设施设备的维责任明确,修和保养工作;各部门一定要分工清楚。充分发挥员工的积极性和主动性,做好安全检查和防范措施。
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