供销社食品安全工作总结

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2014我社食品安全工作在县委、县政府以及县食药监局的高度重视和正确领导下，各部门各负其责，紧密协作，以关注民生为出发点，继续大力提升人民群众的安全意识，强化重点部位、重点环节的监管，确保了人民群众的饮食安全。结合我社实际，认真开展了食品安全工作，现将我社2014食品安全工作总结如下：

一、加强领导，完善监管机制

我社按照上级领导工作的部署，主任高度重视，制定了专项整治方案、应急预案和工作计划，成立了食品安全专项整治领导小组，由主任、副主任领导小组，明确了责任人和责任科室，层层落实食品安全专项整治工作。

二、食品安全专项整治情况

今年来，我社按照食品安全工作要求，采取日常监管、专项整治、部门联合执法等多种形式规范了食品经营环境，以节日市场整治为重点，开展了“元旦、春节、五．一、国庆”食品安全专项整治工作，落实了措施。严厉打击了注水猪肉、病害猪肉和病害牛肉的违法经营活动，出动综合市场办人员8人次，共出动检查60次，下达整改通知书28份。通过日常监管和专项整治，生猪屠宰市场、蔬菜流通秩序明显好转，确保了肉品和食品安全。

三、加大宣传，提高全民食品安全消费意识

1、我社围绕食品安全的总体部署，结合安全生产宣传月活动积极开展了《生猪屠宰管理条例》、《省管理条例》等法律法规的宣传，提高人民群众食品安全意识和自我保护能力，形成了全民关注、人人参与食品安全的社会氛围，提高了我社的食品安全保障水平。“3.15”期间，我社精心组织人员在综合市场设立宣传点，展出知识宣传栏，散发宣传资料20余份，切实维护了消费者的合法权益。

2、按照上级领导要求，以食品安全法实施主题，加强了食品安全法律、法规的宣传教育，进一步普及了食品安全科学知识，通过广泛深入的宣传、教育，提高了人民群众食品安全意识和自我保护能力，营造了灾后重建期间食品安全的良好氛围。

四、下一步工作思路

（一）继续打击私屠滥宰、屠宰注水猪、病害猪、病牛肉等违法行为。

（二）联合相关职能部门继续开展定期不定期专项整治，确保灾后重建食品安全。