防震避灾食品安全的工作总结

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5月12日14时28分左右，我省**县发生里氏8级破坏性地震。我镇受到了地震灾害的影响。为确保防震避灾期间食品安全，根据达县食品安全协调委员会办公室《关于做好防震避灾期间食品安全工作的通知》（达县食安委办〔2008〕7号）文件精神，石梯镇开展了为期一个半月的防震避灾期间的食品安全工作专项整治活动，现将活动情况总结如下：

一、领导重视，落实到位

在接到文件通知后，石梯镇党委、政府立即启动了警急预案，要求各相关职能部门从讲大局、讲政治的高度，充分认识做好抗震救灾期间食品安全监管工作的重要意义，严格抗震救灾期间食品安全的监管。组织了、安监、工商、派出所、卫生等部门在全镇范围了开展了食品卫生巡查，确保了防震避灾期间我镇食品卫生安全，人民群众的生命健康安全。

二、完善机制，强化预警

我镇按照《达县食品安全应急预案》要求，各村食品安全办公室、各食品安全监管单位落实了24小时值班、食品安全卫生信息每日一报告制度，进一步完善了食品安全应急预警机制，为镇党委、镇政府做出科学的决策提供了依据。

三、加大力度，维护秩序

为了掌握及时的食品安全信息，办公室加强了对本地食品安全信息的收集和上报。各食品安全监管相关单位各司其职，各尽其责，突出重点，严格检查。对米、面、油、酱油、醋等基本日用食品，以及饼干、方便面、饮料、香肠、瓶装水等救灾亟需的方便食品，要组织专项整治。要密切关注和了解辖区内食品生产经营环节的贮备状况，加大市场检查力度，随时准备为灾区群众提供安全放心的食品。加大了对食品市场巡查力度，严厉打击了利用灾害时机制售假冒伪劣食品、销售过期间变质食品和不卫生食品等行为，维护食品供应消费秩序、保障灾后重建的顺利进行。

在此次特殊时期的专项整治活动期间，石梯镇创新形式，加强宣传。各村食品安全办公室，镇食品安全相关部门结合实际，采取多种形式，按照“三贴近三进”（即“贴近实际、贴近生活、贴进群众”“进乡村、进社区、进学校”）的要求，做好了公路沿线、车站、学校、医院等重点地区的食品监测，做好了生活用水、快速、方便等重点食品的检测，严格审查了食品生产经营环境和原辅料，从源头确保了食品的卫生安全，保障了我镇防震避灾期间的食品卫生安全。