关于开展食品安全专项整治第一阶段工作的情况汇报

导语：关于开展食品安全专项整治第一阶段工作的情况汇报一文来源于网友上传，不代表本站观点，若需要原创文章可咨询客服老师，欢迎参考。

关于开展食品安全专项整治第一阶段工作的情况汇报

XX：

为切实加强流通环节食品安全监管工作，维护消费者合法权益和食品市场经营秩序，今年以来，我市各级工商部门在当地党委、政府的统一领导下，按照国家工商总局及省工商局的要求，精心组织，周密安排，并组织精干力量，采取有力措施，继续深入开展了食品安全专项整治工作，取得了新成效，现将食品安全整治行动第一阶段工作总结如下：

一、领导重视，统一认识，专项整治工作扎实

1、加强领导，健全机构。为把整治工作推向纵深发展，我局结合当地实际，一是市局成立了以局长张大中任组长，副局长王勇、王安平、蒋定喜为副组长，消保科、市场科、红盾办、办公室等相关科室为成员单位的食品安全专项整治领导小组，各县（区）局、分局也成立了相应的组织机构；二是签定了流通领域商品（食品）质量监管责任书，实行一把手负总责、分管领导具体抓、一级抓一级、层层抓落实的责任制，以及对不履行职责、监管力度不够、不作为等情况实行责任追究制；三是印发了《遂宁市工商行政管理局2006年食品安全三次集中整治行动实施方案》，同时按照省、市政府及国家工商总局、省局的有关要求，及时对专项整治工作的时间、内容、措施、要求等进行调整，紧紧围绕重点品种、重点对象、重点区域开展食品安全专项整治工作，确保了整治工作取得新的成效。

2、突出重点，认真开展各项专项执法行动。

（1）认真开展包装食品安全及食品添加剂专项执法检查。在整治中，以“六查六看”为主要监管内容，重点检查饮料、酒、奶制品、儿童食品、营养保健食品、豆制品、腌熏制品、调味品、罐头、食用油等十大类品种。重点查看包装标示是否虚假，是否有产品名称、厂名、厂址，是否标明食品主要成分和含量，是否标明生产日期和有效期限，查看食品商标是否有侵权和违法使用行为，查看食品广告是否有虚假和误导宣传行为，是否存在滥用食品添加剂、超标使用食品添加剂等行为。

（2）开展春季食品安全综合整治。我局从2006年X月X日起至X日在全市开展了春季食品安全专项整治。在农村、城乡结合部及长期存在制假售假行为的区域，重点检查了粮、油、肉、蔬菜、水果、酒、乳制品、豆制品、水产品、儿童食品。X月X日，省春季食品安全督查组对我市春季食品安全综合工作进行了督查，督查组对我市春季食品安全综合整治工作予以了高度评价。

（3）开展了对含苏丹红食品进行查处的执法行动，严格按省局要求实行了日报制，启动了重要食品备案制，对流通领域销售的食品（包括辣椒油、红油豆瓣、火锅底料、方便面、含辣椒的腌菜等食品）实行了重要食品备案。

（4）加强节日市场监管。元旦、春节、“五一”期间，我局开展了大规模的节日市场专项整治，严厉打击扰乱节日市场秩序和损害消费者合法权益的行为，有力地维护了的节日市场秩序，为广大消费者营造了安全放心的消费环境。在整治中，一是以“六查六看”为主要监管内容，重点检查十大类包装食品；二是督促指导食品经营户建立查验登记制度，严防不合格食品进入市场；三是加强流通领域节庆食品和季节性热销食品的执法检查，强化了食品流通领域中重点市场、超市的抽样检测，确保了广大群众的消费安全。

（5）重拳出击，切实保障广大儿童的身体健康和生命安全。按照国家工商总局、省局要求，结合我市实际，我局在“六一”儿童节前夕对全市儿童食品销售网点进行一次全面清查。

（6）继续深入开展“重质量、讲诚信”、“百城万店无假货”等活动。加强了对农村食品安全监管力度，进一步开展“千村万户拒伪劣”活动，每个工商所联系了10户农民消费者，将维权工作落到了实处。

3、加强监管，继续完善食品安全长效监管机制。

（1）在流通领域食品质量监管中，我局结合省局“四制两查”，继续完善和深化市局“五制二查一承诺一指导”的监管模式，注重我局结合实际，积极探索企业自律、部门监管、社会监督的监管机制，加强督促检查，强化经营者自律意识，严把食品质量准入关，从根本上杜绝假冒伪劣食品进入流通领域环节。市直属分局在食品、家用电器、燃气用具等行业中，聘请了17名市城区首批流通领域商品质量监督员，并进行了专门培训，明确了监督员及工商部门在流通领域商品质量监管中的主要职责，了解经营者如何加强行业自律，如何建立和完善各项制度，如何将“五制一承诺”落到实处，建立了“行政执法、社会监督、企业自律”三位一体的监管机制。

（2）监管的重点和工作重心下移，切实加强农村食品安全监管力度。农村是食品安全监管的薄弱环节，针对假冒伪劣商品向农村转移的特点，我局加大了对农村、城乡结合部执法力度，市局食品检测车开到了永兴、安居、老池、三星、白马、横山、栏江等乡镇的食品经营户进行了拉网式的检查，对平时不易清理的“死角”进行了重点清查，取得了明显成效。

（3）积极探索新措施，切实加强流通领域食品质量监管。为切实加强流通领域食品质量监管，安居区工商局增添措施，一是指定专人负责流通领域食品安全工作，工商所与干部、并与每位经营者签订《食品安全责任书》，使担子落在肩上，分工明确，措施到位，责任到人；二是针对农村食品市场特点，使监管到位，不走形式，工商所先后印制了《流通环节食品安全整治名册》等，在日常检查中做好登记，并要求经营户签字；三是工商所成立了食品安全检查小组，除日常不定期检查外，每月还对辖区食品市场进行了一至两次大检查。射洪工商局突出重点，加强农村、社区、城乡结合部的监管力度，同时结合实际，按照以点带面，逐步推进，全面开展的工作思路，以食品质量安全为重点，基本完善并落实了“五制”。XX县工商局加大对农民消费群体法律法规知识宣传力度，将“食品、药品放心工程”会议开到了乡镇，党政一把手亲自参加，提高了群体意识，杜绝危害农村消费者权益等现象的发生。开发区分局严查无证照、掺假、冒充他人品牌、涂改伪造生产信息、添加非食用物质、滥用食品添加剂或回收过期食品再加工的七类行为。船山区工商局调整内部职能股室队的分工，从工商所抽调精兵强将充实整治力量，开展了大规模的节日市场专项整治，有力地维护了良好的节日市场秩序。

（4）积极稳妥开展食品质量监测工作。我局委托XX市质量检测所对面粉、食用油两类食品质量进行监测抽查，其中面粉抽样19个批次，食用油抽样19个批次，面粉合格18个批次，不合格1个批次，食用油合格5个批次，不合格14个批次，以上检测正进行结果确认程序。

4、加大力度，严查假冒伪劣食品大案。为了切实加强流通领域食品质量监管，打击各种销售假冒伪劣食品违法违规行为，我局一是积极主动与名优企业联手打假维权，例如蓬溪县工商局邀请四川绵竹剑南春酒业有限公司、四川太白花茶业有限公司的专业打假人员一道，对辖区商家经营的太白花茶、剑南春酒进行了拉网式的检查，查获假冒太白花茶140件，立案查处5件；假冒剑南春酒23瓶，立案查处3件，维护了企业及广大消费者的合法权益；二是充分发挥12315消费者申诉举报网络的作用，认真受理消费者的申诉举报，加强对食品案件的排查、协查和督查，积极解决食品消费纠纷，大力推进消费维权进社区、进村镇、到厂家、到商家，逐步建立总局、省局、市局、县局、工商所五级贯通的食品安全预警防范和快速反应机制。三是加大打击力度，上半年共查处无照经营42户，捣毁制假售假窝点1个，立案查处各种违法违规案件119件，查获物质价值24.93万元，处罚款20.32万元。3月3日晚，根据群众举报，市工商局直属分局城南工商所与城北工商所联合行动，在龙坪一大二队捣毁一注水猪窝点，依照《投机倒把行政处罚暂行条例细则》的相关规定，对当事人肖某处以没收已注水的生猪33头及所有用于活猪注水的工具，并处罚款16700元。

二、第一阶段食品安全整治工作成效

基本情况：在2－6月份的整治中，我局共出动执法人员7395人次，出动执法车辆499台次，检查食品经营户14193户次，查处无照经营42户，立案查处各种违法违规案件119件，查获物资价值24.93万元，处罚款20.32万元。查获假冒伪劣物资主要有：过期变质饮料978瓶、奶粉2051公斤、营养保健食品66.5公斤、罐头43听、食醋、豆油115瓶、啤酒3085瓶、半汁葡萄酒458瓶、大豆油36桶（5升／桶）、芝麻油5瓶，质量不合格食用油2004公斤、散装白酒750公斤、大米40吨、儿童小食品232公斤，假五粮液13瓶，注水猪肉5000公斤，其他劣质食品1437.58公斤。

通过整治，我市百姓的食品安全信心明显提高，食品安全形势出现好的趋势，专项整治工作取得了阶段性成效。，一是生产者、经营者食品安全意识增强；二是广大人民群众的食品安全意识有也了很大提高；三是一些食品安全突出问题得到了切实解决。

三、下一步工作打算

我局将继续认真贯彻落实省局文件精神，认真组织开展第二阶段的农村食品市场和农产品、水产品、畜产品安全专项执法检查。在整治中，把组织开展专项整治与日常监管结合起来，稳妥规范地搞好食品质量监测工作，充分发挥12315综合执法网络作用，严厉打击各种销售假冒伪劣食品违法行为，切实保护广大消费者的合法权益，营造安全、健康、放心消费环境，努力将食品安全专项整治工作提高到一个新水平。