旅游行业“品质提升年”活动实施方案
时间:2022-05-09 04:51:00
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为进一步提高旅游行业整体素质,提高旅游企业服务品质,规范旅游市场秩序,优化旅游发展环境,全面增强旅游业的实力、活力和竞争力。市旅游局决定在全市旅游行业开展以“标准化管理、个性化服务,促品质提升”为主题的“品质提升年”活动。特制定活动实施方案如下:
一、指导思想
以科学发展观为指导,坚持以人为本,进一步加强推进旅游行业规范化、制度化、标准化管理。通过品质提升年活动,着力优化旅游行业管理者的经营理念,优化旅游从业人员素质,提升旅游企业的品质意识和品牌意识,树立良好的旅游企业形象,创造良好的旅游服务环境,为实现我市旅游业可持续发展作出贡献。
二、组织机构
三、目标任务
(一)切实做好规范文章,加强行业自律。坚持旅游企业依法设立、依法运行、依法管理的原则,创建收放有序、经营遵章守纪、管理宽严适度的旅游环境。加强旅游行风建设,强化质量监督,重视旅游安全,规范市场秩序,维护游客和旅游企业的正当权益。
(二)切实做好提质文章,提升行业水平。巩固旅游A级景区、星级饭店复评复核成果,引导改进设施设备,改善服务质量,提高内在品质。推动旅行社诚信体系建设,提高外联能力,拓展市场空间。
(三)切实做好增量文章,扩大行业规模。引导非星饭店和商务宾馆、社会餐馆加入旅游接待行列和创星工作。引导农家乐项目参评星级旅游区。扶优扶强旅行社,鼓励本地旅行社与外地旅行社开展紧密型的合作,加快旅游公共服务体系建设。
四、活动内容
1、星级饭店。提倡用心服务,微笑服务、人性化服务,切实关注服务细节;及时、快捷、准确地为客人提供各种服务,给客人以情感关怀。
(1)开展全员培训,组织岗位比武和技能比赛,并适时组织人员相互观摩或评比。
(2)深化“感动宾客”活动,认真挖掘和发现身边的感人事迹,积极参加“我感动了宾客”或“他(她)感动了宾客”的信息报送活动。鼓励工作人员记“感动日记”。
(3)搭建星级饭店互检平台,通过明查和暗访对服务质量进行现场监督和控制。
(4)组织星级饭店管理人员赴外地高星级酒店学习考察,提高管理和服务水平。
(5)开展星级饭店前厅总台、客房卫生班、餐饮值台等岗位的“岗位标兵”评选活动。
(6)加大饭店的改造和建设力度,积极引进数字电视等高科技产品服务于顾客,提升饭店硬件档次。
(7)开展“最佳品质饭店”的评选活动。
2、旅行社。提倡诚信经营、诚信服务,提升旅游品质,引
导旅游者理性、明白消费。
(1)逐步建立全市旅行社质量公示制度,利用旅游网及旅游简报,对全市旅行社服务质量和基本情况进行公示。对在经营过程中出现的违规、失信行为以简报或网上通报的形式进行公示,并结合年检、年审依法处理。
(2)杜绝超范围经营行为,加强旅行社的合同管理制度。
(3)狠抓旅游安全用车备案制度的落实,严禁使用证照不齐,保险手续不全、车况不佳的车辆,确保游客的人身财产安全。
(4)积极推行《旅行社品质评定标准》,规范旅行社的经营管理。
(5)严禁虚假违规广告,规范旅游广告的基本内容。
3、导游员。提倡宾客至上,爱岗敬业,周到服务,切实维护游客的合法权益。
(1)积极参加导游人员业务培训班,提高导游员的带团技能,努力提升导游整体素质。
(2)导游上团规范,不擅自改变旅游行程,不私拿回扣或小费,提高导游服务质量。
(3)树立品牌意识,建立导游诚信档案。
(4)开展全市“十佳导游”、“优秀导游”评选活动。
4、景区(点)。提倡以游客为中心,以宾客满意为标准,完善服务细节,强化管理水平,提升景区品位。
(1)健全清扫保洁队伍和保洁制度,引导景区搞好绿化、美化、净化、亮化,保障景区(点)清洁卫生。
(2)以游客为中心,严格执行服务规范和制度,工作人员、导游人员坚持规范着装,为游客提供文明、规范、细致、周到、热情的服务。
(3)景区购物点管理有序,经营者挂牌服务,文明守法,无价格欺诈、坑蒙拐骗行为。
(4)准确把握农(渔)家乐的发展定位,不断丰富农(渔)家乐休闲旅游业的内容和功能,挖掘发展具有本土特色的民俗风情、民间文化等娱乐活动,形成较为完善的服务体系。
(5)落实安全保卫制度,消防、防盗、救护设施齐全。以开展“平安景区”活动为抓手,彻底消除重大责任事故隐患,强化旅游安全管理,保障游客生命财产安全。
五、实施步骤
第一阶段:宣传发动阶段(4月)。及时印制下发“品质提升年”活动方案。召开动员大会,认真部署安排实施方案,做好宣传发动工作,营造活动的声势和氛围。各单位根据实施方案的要求,制定本单位提升品质提升方案,于4月底前报市旅游行业“品质提升年”活动领导小组办公室(行业管理科)。
第二阶段:组织活动阶段(4月-12月)。积极开展多种形式的活动,努力提升旅游企业的文化品位和服务内涵,增强旅游企业的凝聚力和向心力,关注服务细节,提升服务品质,着力打造人性化、健康化、亲情化的旅游服务环境。
1、组织开展多种形式的培训教育活动,强化行业标准,提
升服务质量。开展导游人员业务知识、星级饭店上岗、景区从业人员服务意识、旅游咨询人员等培训。(4月-11月)
2、择优评选“旅游推荐单位”,努力推动旅游公共服务体系建设。(5月-10月)
3、举办全市导游人员知识竞赛活动,努力拓宽导游人员旅游知识面,提高导游服务水平。(6月)
4、组织全市星级饭店管理人员赴外地高星级酒店考察。(7月)
5、举办全市“名菜名点”评比活动,大力推广和创新具有
温岭本土特色的菜肴和点心,积极提升我市厨师队伍的业务技能和素质。(7月-9月)
6、以为契机,举办旅游系统文艺汇演,全面展示
旅游人的精神面貌和风采(10月)。
7、开展综合执法检查活动,市局对全市旅游市场秩序、安全隐患、游客投诉等进行检查,联合各职能部门加强对旅游市场的综合治理。(10月)
8、组建旅游系统质监员队伍,采取明查或暗访的形式在旅游企业内部进行互检,并将检查结果在网站或旅游简报上予以通报。(10月—12月)。
9、对活动中成绩突出、表现优异的一线从业人员,开展“岗位标兵”、“十佳导游”、“优秀导游”评选活动,采取单位推荐,民主评议、实地检查等方式,倡导全市旅游从业人员爱岗敬业,争做先进。(11月-12月)
10、根据品质提升年活动开展情况,在全市星级饭店范围内评选“最佳品质饭店”,树立行业标兵,推动全行业的评先争优。(12月)
第三阶段:总结经验阶段(12月)组织开展系列活动,推出优质服务项目和典型,召开现场示范观摩会,达到互相学习互相提高的目的。同时,总结活动情况,汇总活动成果,形成书面材料,于12月20日前报市旅游行业品质提升年活动领导小组办公室(行业管理科)。积极宣传典型经验,在全市旅游行业范围内进行推广。
六、活动要求
(一)加强领导,确保活动扎实有效开展。要切实加强领导,成立专门组织机构,认真制订行动计划,采取多种形式开展品质提升达标活动,提高活动的针对性和有效性。引导从业人员强化服务意识,改进管理,提高质量,在全行业迅速掀起诚信守信、规范服务工作热潮。
(二)加大培训,努力提升服务与管理品质。通过采取专题讲座、技术比武、业务交流、外出考察等多种形式,扎实开展品质提升年活动。要认真制定全员培训计划,有步骤、分层次展开业务培训。建立品质提升考核制度,逐个岗位进行考试和达标考核确保活动取得实效。
(三)树立典型,积极组织经验交流活动。各单位要组织开展多种形式的现场观摩交流、演示会、技术比武等活动。在旅游企业中总结和推广典型企业的经验和做法。
(四)积极宣传,营造浓厚的舆论氛围。各单位要充分调动员工参与活动的热情和积极性,通过各种形式,认真做好此项活动的宣传推广。市局将依托旅游网、旅游简报、本地电视、报纸等方式对品质提升年活动进行全面报道,营造浓厚舆论氛围,树立我市旅游行业的崭新形象。
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