区流通领域蔬菜监测通知

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各无公害蔬菜检测单位、有关流通企业：

为加大无公害蔬菜监测力度，落实检测责任，确保消费安全。现就进一步加强我区流通领域蔬菜监测工作通知如下：

（一）提高认识，加强领导。无公害蔬菜监测工作一项利民的事业，各无公害蔬菜检测单位、各有关流通企业，要从保障人民群众身体健康和生命安全的高度出发，把无公害蔬菜监测工作作为一项重要任务，加强领导，明确责任，确保本单位经营的蔬菜安全可靠，让消费者放心食用。

（二）建立信用制度。无公害蔬菜检测单位要建立市场业户诚信档案和蔬菜来源信息档案，并实现信息共享，通过采取与蔬菜生产基地、供应商签定质量协议的形式，控制蔬菜质量，确保蔬菜质量责任可追溯；餐饮行业要建立蔬菜来源信息档案，建立健全索票索证制度，不得采购未经检测的蔬菜，以确保就餐人员的食品安全。

（三）建立警示制度。各无公害蔬菜检测单位主办单位要针对管理对象，分别建立“绿、黄、红”警示制度，并制定相应的管理措施，对不合格蔬菜经营业户、不合格蔬菜来源地等登记造册，规范管理。

（四）建立健全信息上报制度。各无公害蔬菜检测单位要严格按照市经贸委的要求，及时将有关蔬菜监测信息上报区财贸局；检测出不合格蔬菜需要销毁时，要提前上报区财贸局。从即日起，按照市经贸委的要求，凡是来源的黄瓜一律进行封存，并将有关信息报区财贸局。同时，各无公害蔬菜检测单位每日上午10点前将蔬菜检测情况报区财贸局。

（五）加大检测力度。各无公害蔬菜检测单位落实目标责任制，责任到人，确保蔬菜检测及时、准确，确实起到引导消费者安全消费的作用。

（六）严格落实不合格蔬菜协议销毁制度。通过采取经营业户、监测人员和市场分管责任人“三方签字”等方式，确保销毁到位，防止不合格蔬菜回流市场，确保蔬菜市场质量安全。