农业局打击非法生产销售通知

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各市、县（区）农牧（农业、畜牧）局：

现将《农业部办公厅关于严厉打击非法生产销售和使用瘦肉精行为的紧急通知》转发给你们，请遵照执行。并将有关事项通知如下：

瘦肉精学名盐酸克伦特罗，是国家法规明令禁止在饲料和饲养过程中使用的药品，近年来，一些不法分子为谋取暴利，非法生产、销售和使用瘦肉精，直接危害畜产品质量安全，严重威胁人民身体健康。最近发生的广州的食用含有瘦肉精猪肉中毒事件表明，仍有不法分子顶风作案，危害人民身体健康。

为保证城乡居民食品消费安全，维护社会稳定，保障饲料和养殖业持续健康发展，各地要进一步强化饲料质量安全监管工作，严厉打击生产、销售和使用瘦肉精等违禁药物的行为。

一、高度重视，落实安全监管职责

各地畜牧饲料管理部门要认清瘦肉精等违禁药物危害的严重性，按照畜牧饲料监管职责，明确分工，各司其职，做好协调衔接工作；要进一步完善工作机制，落实工作措施，查找薄弱环节，细化工作目标，主要领导要亲自指挥部署；逐个区域、逐个企业、逐个基地、逐个产品的整治，整治一个巩固一个，彻底消灭监管盲区，决不留监管死角，切实建立起"纵向到底，横向到边"的饲料产品质量安全监管网络。

二、突出重点，严厉打击非法使用违禁添加物行为

2009年是农产品质量安全整治暨农产品质量安全执法年，农业部将组织一系列专项整治工作，巩固去年的专项整治成果。

各地畜牧饲料管理部门要认真总结前一阶段饲料质量安全整治工作，将强化饲料质量安全监管工作作为打击瘦肉精等违禁药物的重要抓手，严厉打击非法使用瘦肉精等违禁添加物的行为，迅速果断处理违法添加违禁添加物案件，切实保障养殖产品安全。

三、积极监控，排除饲料安全隐患

各地畜牧饲料管理部门要围绕饲料质量安全整治工作目标和重点，认真梳理辖区内存在的问题，抽检排查生产、经销和使用环节，加大对饲料生产、经销和使用环节的检查频次。

要密切关注生产环节，对饲料生产企业进行认真梳理排查，重点对其核心原料库房进行突击检查，对发现的可疑物质及时抽样送检。各地畜牧饲料管理部门要加大对饲料原料的监控力度，督促饲料生产企业落实生产纪录、原料进厂记录和进厂检验制度。

要以养殖环节为监控核心，对生猪养殖场户自配饲料、食槽饲料和育肥猪生猪为监控重点，配合国家统检，在生猪生产区进行大范围、高密度的瘦肉精等违禁药物拉网式监测，对发现的可疑物质及时抽样送检。

四、及早安排，时刻做好应急准备

各级畜牧饲料管理部门要加大对突发事件的应急准备，按照"应急与预防并重"的原则，提前做好人员安排和应急准备工作。要密切关注舆情动态，做好舆情监测和预警工作。主动搜集在网络等媒体上危及饲料安全的信息，做好本辖区内的信息核查工作。对于重大突发事件，要迅速处置，及时上报。对不实报道，要积极回应，澄清事实。同时要做好饲料质量安全事件的举报处置工作。