食品安全监管工作通知

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各区县食品安全协调委员会办公室：

今年入夏以来，我市部分区县相继发生了群体性宴席聚餐食物中毒事故。目前，气温越来越高，细菌容易生长繁殖，现正是高考录取的高峰期，各种谢师宴、状元酒等群体性聚餐较多。为了防止和减少群体性食物中毒事件的发生，保障人民身体健康和生命安全，现就进一步加强群体性聚餐监管的相关事项作如下通知；

一、各区县食安办要认真组织食安委相关成员单位加强对群体性聚餐监管工作的领导，采取行之有效的措施，坚决杜绝群体性宴席食物中毒事故的发生，确保广大民众的生命安全。

二、要进一步严格落实食品安全责任制，要将食品安全各项制度细化落实到人，坚持群体性聚餐的申报、督导制度。

三、各区县食安办要认真分析本地区群体性聚餐监管工作中存在的问题，加强与相关职能部门的协调，对群体性聚餐，特别是农村群体性聚餐制度的落实情况进行一次专项检查，如发现有令不行、有禁不止、工作失职渎职、不作为等行为，引发食物中毒事故的，要严格追究其责任。

四、要进一步加强宣传工作，一方面要明确各级政府在在食品安全工作中负总责的责任意识，另一方面要向广大人民群众宣传食品安全知识，提高对群体性宴席报告制度重要性的认识，增强食品安全防范意识和自我保护能力。

五、各区县食安办、食品药品监督管理局要严格落实食品安全突发事件报告和处置责任，一旦发生群体性聚餐食物中毒事故，要在规定时间内及时报告，并妥善应对，科学处置，将不良影响和损害降到最小。

特此通知！

*年七月三十日