十一食品监管通知

导语：十一食品监管通知一文来源于网友上传，不代表本站观点，若需要原创文章可咨询客服老师，欢迎参考。

各县人民政府、各食品安全委员会成员单位：

为进一步贯彻落实党中央、国务院、区政府关于加强食品安全监管的通知要求，切实加强我地区婴幼儿问题奶粉等食品的监管工作，不断净化我地区食品市场秩序，确保我地区人民群众饮食安全。根据国务院办公厅《关于进一步做好婴幼儿奶粉事件处置工作的通知》（国办发明电[2008]36号）、《关于切实加强我地区乳制品质量安全监管工作的紧急通知》（阿食安委[2008]10号）精神，切实将我地区食品监管工作抓实、抓细、抓深，保证食品安全，保障人民群众饮食安全，促进食品产业经济持续健康发展，现就进一步加强食品监管工作紧急通知如下：一、进一步加强食品安全综合监管，强化组织协调能力

按照国务院、区政府的有关要求，在当地政府的领导下，积极主动协调配合相关食品安全监管部门，认真对照国家质检总局公布的含三聚氰胺婴幼儿配方奶粉和液态奶名单，加大监督检查力度，在加强日常监管的同时强化联合专项检查，突出重点，全面协调，做到不留监管盲区，不留检查死角，对不合格的乳制品要依法采取全部下架、封存和销毁等措施，确保我地区乳制品的质量安全。同时，进一步加强与工商、商务、卫生、质监、防疫等相关部门的信息沟通、及时收集上报含三聚氰胺婴幼儿配方奶粉和液态奶监管检查等相关情况。

1、检查的重点：在十一国庆节即将来临之际，各县人民政府、各食品安全成员单位在做好乳制品专项检查监管的同时，根据节日期间饮食消费特点，以粮、肉及肉制品、酒类（尤其是散装白酒）、水果、卤制品以及儿童食品、保健品等节日畅销食品为重点品种，以批发（农贸）市场、食品商场、超市、餐饮、学校食堂、工地食堂等为重点单位，以旅游景区、城乡结合部、乡镇、人群集中场所为重点区域，以原料采购、生产加工、贮存、流通、消费为重点环节，积极组织协调有关部门开展监督检查工作，保证节日期间食品质量安全，预防和杜绝重大食品安全事故的发生，确保节日期间人民群众饮食消费安全。

2、加强食品市场监督检查工作。地区食品安全委员会各成员单位及各县人民政府要在“十一黄金周”前夕，按照各自职责分别对辖区内的各大超市和食品批零点、餐饮企业进行一次大检查，依法查处和取缔各种形式的无证经营活动，坚决打击利用节假日进行制售假劣食品的违法行为。地区食品安全委员会将组织各成员单位于9月26日，利用2天时间对狮泉河镇范围内进行一次联合大检查。

二、进一步加强食品安全事故应急工作

一是按照我地区重大食品安全事故应急预案的要求，切实加强应急管理工作，安排专人承担应急值守工作，认真落实24小时值班制度和领导带班制度，实行“0”报告制度，做好食品安全事故应急准备工作。

二是要及时了解、掌握食品安全动态，做好食品安全检测、预警与报告工作，做到“早发现、早报告、早控制、早解决”，防患于未然。

三是各成员单位及各县务必于2008年9月26日前将各单位值班名单报地区食品安全委员会办公室（地区食品监督管理局）。

四是各县“0”报告务必每日下午17点前报地区食品安全委员会办公室，电话：2826383，传真2826383。

五是各县政府、各成员单位检查情况务必于10月7日前，以书面形式报地区食品安全委员会办公室。